TIỆC CƯỚI TRỌN GÓI (*)
(*) Mỗi thực đơn được đổi tối đa 2 món ăn cùng loại. Các món ăn đổi cao giá hơn sẽ có chi phí bù chênh lệch.
Các món ăn đổi thấp giá hơn sẽ không khấu trừ chênh lệch
Ưu đãi không có giá trị qui đổi thành tiền mặt hay khấu trừ vào tổng chi phí buổi tiệc
THỰC ĐƠN A 4.000.000 VNĐ / bàn tiệc cho 10 khách
SET 01
• Bánh Pate Chaud
• Khai Vị 2 Món
o Gỏi Bồn Bồn Tôm Thịt
o Chả Giò Hải Sản Thảo Mộc
• Xúp Sò Điệp Tứ Quí Tảo Biển
• Tôm Rang Tẩm Muối Thịt Xông Khói Vân Nam
• Bắp Bò Úc Nấu Rượu Vang Đỏ Kiểu Bordeaux
– Bánh Mì
• Cơm Chiên Cá Hồi Kim Chi Rau Củ
• Chè Nhãn Nấu Nho Khô Thạch Hoa Quế
THỰC ĐƠN B 4.250.000 VNĐ / bàn tiệc cho 10 khách
SET 01
• Bánh Pate Chaud
• Khai Vị 3 Món
o Gỏi Sứa Vịt Quay
o Chả Giò Hải Sản Thảo Mộc
o Gà Xào Húng Quế Tương Hải Sản Hoisin
• Xúp Măng Tây Xanh Thịt Ghẹ Nấu Lúa Mạch
• Cá Chẻm Hấp Xốt Bào Ngư dùng kèm Cải Thìa
Xào Tỏi
• Bắp Bò Úc Nấu Kiểu Malaysia – Bánh Mì
• Lẩu Hải Sản Hoa Bốn Mùa – Bún Tươi
• Chè Củ Năng Tuyết Nhĩ Hoa Đậu Biếc
SET 02
• Bánh Pate Chaud
• Khai Vị 2 Món
o Gỏi Củ Hũ Dừa Táo Xanh Bò Nướng Ớt
o Tôm Tempura Xốt Trái Olive
• Xúp Măng Tây Xanh Thịt Ghẹ Nấu Lúa Mạch
• Tôm Xào Nấm Shiitake Củ Sen Xốt Tương Đậu Nành
• Gà Nướng Muối Hồng Vị Thái – Xôi Lá Cẩm
• Mì Udon Xào Bò Tẩm Tiêu Đen Với Đậu Que Nhật
• Chè Trà Xanh Trái Vải
SET 02
• Bánh Pate Chaud
• Khai Vị 3 Món
o Gỏi Củ Hũ Dừa Táo Xanh Bò Nướng Ớt
o Chả Giò Cá Hồi Mayonnaise Wasabi
o Gà Xào Tương Hàn Quốc
• Xúp Sò Điệp Tứ Quí Tảo Biển
• Cá Chẻm Chiên Xốt Mận dùng kèm Bí Ngòi Áp Chảo
• Bắp Bò Úc Hầm Cay Vị Hoa Hồi – Bánh Mì
• Cơm Hấp Lạp Vịt Mai Quế Lộ
• Chè Hạt Sen Hồng Táo Thạch Quí Khuê
 TIỆC CƯỚI TRỌN GÓI (*)
(*) Mỗi thực đơn được đổi tối đa 2 món ăn cùng loại. Các món ăn đổi cao giá hơn sẽ có chi phí bù chênh lệch.
Các món ăn đổi thấp giá hơn sẽ không khấu trừ chênh lệch
Ưu đãi không có giá trị qui đổi thành tiền mặt hay khấu trừ vào tổng chi phí buổi tiệc

THỰC ĐƠN C 4.500.000 VNĐ/ bàn 10 khách

SET 01
• Bánh Pate Chaud
• Khai Vị 3 Món
o Gỏi Củ Hũ Dừa Táo Xanh Bò Nướng Ớt
o Chả Giò Hải Sản Hong Kong
o Gà Chiên Mè Xốt Mayonnaise Trà Xanh
• Xúp Sò Điệp Tứ Quí Tảo Biển
• Tôm Sú Đút Lò Phô Mai Parmesan Dùng Kèm Khoai
Tây Hương Thảo
• Cải Thảo Hấp Nấm Đông Cô Xốt Bào Ngư
• Bắp Bò Úc Nấu Rượu Vang Đỏ Kiểu Bordeaux
- Bánh Mì
• Lẩu Cá Lăng Nấu Riêu Thì Là – Bún Tươi
• Chè Hạt Sen Hồng Táo Thạch Quý Khuê
SET 02
• Bánh Pate Chaud
• Khai Vị 3 Món
o Gỏi Hải Sản Riềng Và Sả
o Sườn Heo Đút Lò Lá Thơm Kiểu Mexico
o Chả Giò Hải Sản Thảo Mộc
• Xúp Hải Sản Hạt Sen Nấm Đông Cô
• Cá Chẻm Hấp Xốt Nấm Trùng Thảo
• Bông Cải Xanh Xốt Thịt Ghẹ
• Fillet Bò Áp Chảo Xốt Gochujang
• Mì Yaki Udon Xào Tôm Và Rau Củ
• Bánh Mousse Chanh Dây

THỰC ĐƠN D 4.800.000 VNĐ/ bàn 10 khách

SET 01
• Bánh Pate Chaud
• Khai Vị 3 Món
o Gỏi Bồn Bồn Tôm Thịt
o Chả Giò Hải Sản Hong Kong
o Tôm Tempura Xốt Trái Olive
• Xúp Hải Sản Hạt Sen Nấm Đông Cô
• Fillet Cá Tầm Nướng Xốt Thái
Dùng Kèm Đu Đủ Trộn Dầu Olive
• Cải Thảo Hấp Nấm Đông Cô Xốt Bào Ngư
• Sườn Heo Hầm Ngũ Vị - Khoai Tây Đút Lò
• Lẩu Hải Sản Hoa Bốn Mùa – Bún Tươi
• Bánh Tiramisu
SET 02
• Bánh Pate Chaud
• Khai Vị 3 Món
o Salad Bò Nướng Với Táo Xốt Tahini
o Sườn Heo Đút Lò Lá Thơm Kiểu Mexico
o Chả Giò Hải Sản Thảo Mộc
• Xúp Măng Tây Xanh Thịt Ghẹ Nấu Lúa Mạch
• Fillet Cá Tầm Đút Lò Xốt Mirin Zuke
Dùng Kèm Bí Ngòi Áp Chảo
• Bông Cải Xanh Xốt Thịt Ghẹ
• Bắp Bò Úc Nấu Rượu Vang Đỏ Kiểu Bordeaux – Bánh Mì
• Lẩu Tôm Thủy Mộc – Mì Trứng
• Bánh Yogurt Dâu Tây
 TIỆC CƯỚI TRỌN GÓI (*)
(*) Mỗi thực đơn được đổi tối đa 2 món ăn cùng loại. Các món ăn đổi cao giá hơn sẽ có chi phí bù chênh lệch.
Các món ăn đổi thấp giá hơn sẽ không khấu trừ chênh lệch
Ưu đãi không có giá trị qui đổi thành tiền mặt hay khấu trừ vào tổng chi phí buổi tiệc

THỰC ĐƠN E 5.300.000 VNĐ/ bàn 10 khách

SET 01
• Bánh Pate Chaud
• Khai Vị 3 Món
o Gỏi Ngó Sen Nha Đam Tôm Thịt
o Sò Điệp Đút Lò Trứng Cá Chuồn
o Mực Xào Tứ Xuyên
• Xúp Măng Tây Xanh Thịt Ghẹ Nấu Lúa Mạch
• Cá Mú Hấp Nấm Reishi Kỷ Tử
• Gà Ta Phan Thiết Hấp Hành Hương – Xôi Hạt Sen
• Bắp Bò Úc Nấu Rượu Vang Đỏ Kiểu Bordeaux
– Bánh Mì
• Lẩu Cá Lăng Nấu Riêu Thì Là – Bún Tươi
• Chè Trà Xanh Trái Vải
SET 02
• Bánh Pate Chaud
• Khai Vị 3 Món
o Gỏi Hải Sản Riềng Và Sả
o Sườn Heo Đút Lò Lá Thơm Kiểu Mexico
o Chả Giò Hải Sản Thảo Mộc
• Xúp Hải Sản Hạt Sen Nấm Đông Cô
• Cá Hồi Đút Lò Xốt Teriyaki Dùng Kèm Bí Ngòi và
Khoai Tây Hương Thảo
• Tôm Rang Tẩm Muối Thịt Xông Khói Vân Nam
• Giò Heo Hầm Rượu Mirin – Salad Dưa Leo
• Lẩu Hải Sản Bắp Bò Nấu Bách Thảo - Mì Trứng
• Chè Hạt Sen Hồng Táo Thạch Quí Khuê

THỰC ĐƠN F 5.600.000 VNĐ/ bàn 10 khách

SET 01 SET 02
• Bánh Pate Chaud • Bánh Pate Chaud
• Khai Vị 3 Món • Khai Vị 3 Món
o Gỏi Sứa Vịt Quay o Salad Bò Nướng Với Táo Xốt Tahini
o Cá Chẻm Chiên Xốt Nụ Bạch Hoa o Tôm Tempura Xốt Trái Olive
o Sườn Heo Nướng Xốt Mật Mía o Chả Giò Hải Sản Hong Kong
• Xúp Sườn Trà Tiềm Hoa Nguyệt Quế • Xúp Bí Đỏ Kabocha Cua Kani
• Cá Mú Hấp Nấm Reishi Kỷ Tử • Cá Mú Hấp Nấm Shiitake Dùng Kèm Cải Thìa Xào Tỏi
• Tôm Sú Đút Lò Phô Mai Parmesan Dùng Kèm • Tôm Xốt Sake Tobanjan – Củ Sen Áp Chảo
Khoai Tây Hương Thảo • Sườn Nướng Vị Quế Quảng Nam – Xà Lách Somtum
• Thăn Bò New Zealand Đút Lò Xốt Tiêu Xanh Hoặc • Lẩu Cá Tầm Nấu Lá Chanh Kaffir – Bún Tươi
Xốt Kem Nấm Porcini – Khoai Tây Chiên • Bánh Mousse Chanh Dây
• Lẩu Cá Tầm Nấu Măng Chua Trái Mơ – Bún Tươi
• Bánh Tiramisu
 TIỆC CƯỚI TRỌN GÓI (*)
(*) Mỗi thực đơn được đổi tối đa 2 món ăn cùng loại. Các món ăn đổi cao giá hơn sẽ có chi phí bù chênh lệch.
Các món ăn đổi thấp giá hơn sẽ không khấu trừ chênh lệch
Ưu đãi không có giá trị qui đổi thành tiền mặt hay khấu trừ vào tổng chi phí buổi tiệc

THỰC ĐƠN ĐẶC BIỆT NHẬT BẢN 6.400.000 VNĐ/ bàn 10 khách
• Bánh Pate Chaud phục vụ đầu giờ
• Khai Vị 2 Món
Salad Bò Nướng Với Táo & Xốt Tahini
Sò Điệp Đút Lò Trứng Cá Chuồn
• Xúp Bí Đỏ Kabocha Cua Kani
• Cá Tầm Nướng Batayaki – Salsa Táo Và Mơ Muối Nhật
• Tôm Xốt Sake Tobanjan – Củ Sen Áp Chảo
• Giò Heo Hầm Rượu Mirin – Salad Dưa Leo
• Mì Yaki Udon Xào Tôm Và Rau Củ
• Bánh Dâu Tây Kem Phô Mai

THỰC ĐƠN ĐẶC BIỆT HONG KONG 8.700.000 VNĐ/ bàn 10 khách
• Bánh Pate Chaud phục vụ đầu giờ
• Khai Vị 2 Món
Gỏi Sứa Vịt Quay
Chả Giò Hải Sản Hong Kong
• Xúp Bào Ngư Sò Điệp Hoa Trùng Thảo
• Tôm Xào Phù Trúc Nấm Xốt Hồng Xíu
• Cá Mú Hấp Nấm Reishi Kỷ Tử
• Sườn Heo Hầm Ngũ Vị & Khoai Tây Đút Lò
• Cơm Hấp Lạp Vịt Mai Quế Lộ
• Chè Yến Sào Bạch Quả Hạt Sen
 TIỆC CƯỚI TRỌN GÓI (*)
(*) Mỗi thực đơn được đổi tối đa 2 món ăn cùng loại. Các món ăn đổi cao giá hơn sẽ có chi phí bù chênh lệch.
Các món ăn đổi thấp giá hơn sẽ không khấu trừ chênh lệch
Ưu đãi không có giá trị qui đổi thành tiền mặt hay khấu trừ vào tổng chi phí buổi tiệc

THỰC ĐƠN CHAY 3.850.000 VND/ bàn tiệc 10 khách

(Thực đơn chay không trứng, không sữa, nguyên liệu chuẩn mực theo chế độ chay thuần thực vật. Một thực đơn chay tinh tế tại
Le Jardin chắc chắn sẽ để lại nhiều ấn tượng trong lòng các quí vị thực khách)
SET 1 SET 2
• Khai vị 3 món: • Khai vị 3 món:
Gỏi Bắp Chuối Đậu Phộng Diếp Cuốn Xốt Đậu Phộng
Chả Giò Trái Cây Chả Giò Bắp
Bánh Cuốn Nấm Hương Cuộn Lá Lốt Nấm Bào Ngư
• Xúp Củ Sen Hồng Táo Tiềm Sâm • Xúp Nấm Linh Chi Tóc Tiên
• Đậu Hủ Non Hấp Xốt Nấm Kiểu Thượng Hải • Đậu Hủ Non Hấp Xốt Nấm Kiểu Thượng Hải
• Nấm Đùi Gà Xốt Gừng • Nấm Đùi Gà Xốt Gừng
• Phù Trúc Bắc Kinh – Xôi Hạt Sen • Curry Xanh Rau Củ - Bánh Mì
• Lẩu Nấm Kyoto – Mì Soba • Lẩu Rau Vị Thái – Mì Chùm Ngây
• Chè Trà Xanh Trái Vải • Chè Hạt Sen Hồng Táo Thạch Quý Khuê