108.

hu
a minőségi életmód magazinja

A menta is megér
egy misét

A Bach
virágterápia

Egészséget csokival?
Igen!

Gyógyfüvekkel
a visszér ellen

Az ezer áldás napja

Ingyenes 3 . é v f o lya m 6 . s z á m 
Életre keltünk!
 Gyere el tanfolyamainkra!
Tanfolyam Kezdő időpontok Időtartam Ár Link
Vegetáriánus főzőtanfolyamok
2 0 1 2 . j ú n i u s - j ú l i u s ta n f o lya m a i n k

júl. 12., aug. 16., szept. 20. –

Vegetáriánus Cook and Run 18 órától 90 perc 2.990 Ft

Indiai főzőtanfolyam júl. 14-15., aug. 25-26.,

szept. 15-16., okt. 20-21. 2 x 4 óra 14.000 Ft

Ájurvédikus főzőtanfolyam szept. 8-9. 2 x 4 óra 14.000 Ft

Magyaros-vegetáriánus jún. 23-24., okt. 13-14. 2 x 4 óra 14.000 Ft

Indiai sós csemegék és csatnik okt. 18. 3 óra 7.000 Ft

Indiai édességek 3 óra 7.000 Ft

Befőzés tartósítószer nélkül júl. 28 3 óra 7.000 Ft

Nyári egészséges menü júl. 7. 3 óra 7.000 Ft

Szabdzsi workshop szept. 20. 3 óra 7.000 Ft

Jógatanfolyamok

Kezdő jógatanfolyam (hatha-jóga) júl. 3. 8 x 2 óra 16.000 Ft

Haladó jógatanfolyam (hatha-jóga) 8 x 2 óra 16.000 Ft

Gyermekjóga (7-13 éves korig) péntekenként 17:30-tól

Hatha-jóga gyakorló

További tanfolyamok, előadások

Ájurvédikus gyógyítás 4 x 2 óra 16.000 Ft

Megújulás tanfolyam 5 óra 8.000 Ft

Démonok az emberi szívben 6 x 2 óra 12.000 Ft

– önismereti tanfolyam

Stresszkezelés felsőfokon 2 x 4 óra 10.000 Ft

Családállítás

Pszichodráma csoport

Részletes információért és jelentkezésért kattints a tovább gombra vagy érdeklődj e-mailben, telefonon.
A programváltoztatás jogát fenntartjuk. A tanfolyamokat csak megfelelő jelentkezőszám mellett indítjuk.
Kedves Tartalom
Olvasónk! 4 A menta is megér egy misét
6 Egészséget csokival? Igen!
8 Gyógyfüvekkel a visszér ellen
Egy igazán színes számmal köszöntjük a nya- 10 A Bach virágterápia 2. Szelíd gyógy-
rat, reméljük, mindenki talál izgalmas olvasnivalót mód természetes anyagokkal
12 Az endometriózis
kiadványunkban.
12 Hello Inside
Bemutatjuk, milyen gyógynövényekkel lehetséget a - Ahimszá: kihez legyek kíméletesebb?
visszér gyógyítása, és szakértő segítségével górcső alá - Természetben jógázni hidegben
vesszük a rejtélyes női betegséget, az endometriózist nem csábító, de annál menőbb
- Szegény gyökércsakra
is. Bemutatjuk a sokoldalú menta gyógyhatását, és
- Hippik zenés varázsereje
szuper hírrel jelentkezünk édesszájú olvasóinknak: a - Karma jóga: kényszermunka vagy
csokoládé bizony gyógyszer! Szóval félre a lelkiismeret spirituális út?
furdalást! - Relaxáció horkolás aláfestéssel
- A taxis drazsé
A jógásoknak is újdonsággal szolgálunk: elérhető az - A matracon túl
utóbbi számokban olvasható Hello Inside weboldala, - Jó jógához szól a nóta
amiből most mi is szemezgettünk. 20 A középkor növényi táplálkozása
26 Receptek
E számunkban számos izgalmas, nyári programra Kókusztejes-ribizlis édesrizs, házi
is felhívjuk a figyelmet, és természetesen nem marad- pesztó, rántott patisszon, tejszínes-
hatnak el a közkedvelt receptek sem, immár nyári cukkinis penne
31 Krisna-völgy még fenntarthatóbb!
hangulatban.
Új ökológiai lábnyomszámításunk
Kalandokkal teli nyarat kívánunk! eredményei
32 Kamilla
36 Az ezer áldás napja
Szekérfesztivál 2012
40 Cikkírók jelentkezését várjuk –
Oszd meg tudásod a világgal!
42 Vaisnava jógamester-képzés A
Bhaktivedanta Hittudományi Főiskolán
Életmódközpont
44 Széleskörű összefogás a
volt MALÉV dolgozókért
Sajtóközlemény

Lájkolj bennünket
Facebook oldalunkon.
108 Életmódközpont Az interaktív magazin letölthető ipad, android típusú
készülékekre is. Együttműködő partnerünk: Dimag.hu
1137 Budapest, Szent István krt. 6., III/12. (27-es csengő),
Tel.: (30) 464-7760, E-mail: info@108.hu, Honlap: www.108.hu
Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 3
A menta is megér
egy misét
Tudtad, hogy egy ókori szerelemnek köszönhetjük
e zamatos-illatos fűszernövény létezését? Egy mito-
lógiai történet arról mesél, hogy Pluto, az alvilág
istene beleszeretett Minthébe, a gyönyörű nimfába.
Pluto féltékeny felesége hatalmas haragra gerjedt, és
Minthét azonnal gyógynövénnyé változtatta. Pluto
nem tudta megmenteni szerelmét, de a növényt
finom illattal ruházta fel, és a nimfáról nevezte el.
Azóta a mentának több száz változata terjedt el a
világban, és számos felhasználása ismert. Talán te is a
fodormentát és a borsmentát ismered legjobban. Ez
a két faj a legelterjedtebb, s szinte minden kertben
megtalálható. Ha nálad még nincs, ne késlekedj, mert
nagyon hálás növény, rendkívül könnyen kezelhető
és gyorsan terjed (télen a lakásban is megél). Ha csak
pici teraszod van, egy mutatós cserépbe is ültethe-
ted ezt a hasznos gyógynövényt, hogy élvezni tudd
illatát, zamatát és gyógyhatásait.
4 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin
A menta, mint gyógyító 
Frissít és élénkít a hőségben, a gyomorbántalmak
esetén oldja a görcsöket. Télen a megfázás és inf-
luenza idejében támogathat a torok fájdalmai és
az eldugult orrok ellen, nyáron pedig az allergiások
támogatója. Segíti az emésztésed, ha hányingered
lenne, ezt is enyhítheted a mentával, sőt a puffa-
dást is megszűnteti. Ha érzékeny az epéd, ihatod a
borsmenta teát, vagy csak rágj el egy-két friss leve-
let. Erősre készített teája csillapítja a fejfájást, erős
nyugtató hatású és oldja a stresszt. Menstruációs
görcsöknél is segíthet, sőt a mostani szúnyogin-
vázióban remekül enyhíti a csípések viszketését.
Dörzsölj szét egy levelet az ujjaid között, és kend
be a csípés helyét!
Gyógyteát könnyen készíthetsz belőle: Két
teáskanálnyi szárított borsmentát forrázz le 1 csészé-
nyi forró vízzel, majd 5-7 perc után szűrd le, és már
ihatod is. Friss mentával még ízesebb és üdítőbb!
Illóolajat házilag: Vágj apróra 4-5 szál borsmen-
tát (csak a levelét) keverd hozzá 100 ml olajhoz. 3-4
hétig hagyd állni, majd szűrd le. Sötét, légmentesen
záródó üvegben tárold hűvösebb helyen. Ha fáj a
fejed dörzsöld be vele halántékod, vagy teheted
frissítőnek a fürdővizedbe. A nyári hőség idején,
esténként, egy kisebb csodával felér egy jó lábfürdő
amelybe egy kevés tengeri só is kerül a házi menta
olajod mellé.
Inhalálj a borsmentával: 2- 3 teáskanálnyi szá-
rított borsmentát tegyél egy tálba, és önts rá forró
vizet. Hajolj fölé, úgy hogy takard be fejed egy törölközővel, kancsó aljában törj össze néhány mentale-
majd 10 percig inhalálj. Az allergiás időszakban kitisztítja velet, tegyél hozzá lime vagy citromlevet,
az orrüregeidet, nátha esetén enyhíti a légúti fertőzést és mézet vagy bolondítsd meg lágy barna-
torokfájást, valamint a bőrödet is felfrissíti.  cukorral, mehet hozzá a jég és a hűvös
víz. Ha szereted a különleges ízeket, még
finomabbá teheted fahéjjal, gyömbérrel.
A menta, mint finomság Egészségedre!
Mentával színesebb lesz minden ételed,
Az ókorban nemcsak Plutóhoz köthetjük a mentát. A és egészségesebb is, hiszen az emészté-
történelmi leírások szerint a féktelen lakmározások után sed serkenti, s könnyebb lesz tőle minden
az urak friss mentaágat rágcsáltak, hogy serkentsék az vacsora. Te is szerezd be ezt a házi kedvencet
emésztésüket, valamint a friss leheletet is biztosították a piacon és ültesd el egy színes kaspóba!
ezzel. Manapság már széles körben használjuk a mentát Nem fogod megbánni!
a konyhában is. Számos finom recept ismeretes, melyből Egészséget, jókedvet kívánok szeretettel!
megosztok Veled néhányat.
Mentás joghurt öntet: Vágj apróra egy maréknyi Sándor Szilvi
menta levelet, 2 dl hideg joghurthoz keverd hozzá. Facsarj nekedholfaj.blogspot.hu
bele egy kis citromlevet, ízesítsd sóval, borssal egy pici
fokhagymával. Használhatod a megszokott mártogatósok
helyett tortilla chips és vékony szeletekre vágott friss zöld-
ségek mellé. Felfrissíthetsz vele bármilyen sült burgonyát,
vagy rántott zöldségeket.
Hideg mentás-uborka leves (4 fő): Egy nagyobb
turmixgépbe dobáld be a következő összetevőket: 1
apróra vágott kígyóuborka, 1-2 kanálnyi picire vágott
mentalevél, 1-2 gerezd fokhagyma, reszelt citromhéj,
6-8 dl natúr joghurt, kis kömény, korianderzöld, só, bors,
kevéske citromlé. Most dolgozzon a turmixgép! Ha kész az
öntetszerű „csodalé”, tedd be a hűtőbe vagy mélyhűtőbe,
és hidegen tálald, friss mentával díszítve a forró estéken.
Nagy sikere lesz!
Sárgarépa mentával: Hámozz meg és vágj apróra
60-70 dkg sárgarépát, majd főzd 5 percig sós, vegetás víz-
ben. Eközben serpenyőben forrósíts fel egy kis olívaolajat,
a lecsepegtetett répát hirtelen pirítsd meg. Sózd, borsozd
kedved szerint, tegyél hozzá egy kis vajat, valamint egy
csokor apróra vágott mentát. Dolgozd össze, tartsd mele-
gen. Köretként könnyű finomság, de magában is remek
fogás egy szelet pirított fokhagymás rozskenyérrel.
Az elmaradhatatlan frissítő – a mentás limonádé: Egy
 Egészséget
csokival?
Igen!
A kakaóval kapcsolatban már nagyon régen folynak
kutatások, amelyek bebizonyították, hogy a benne
található flavanolok csökkentik a szabad gyökök által
okozott károsodásokat, és egyre több bizonyíték
van arra, hogy különféle módon segítenek a szív- és
érrendszer egészségének megőrzésében is.
A kakaót a XVI-XX. század között több mint száz
különféle megbetegedés kezelésére használták, például:
leromlott, lesoványodott betegek felhizlalása, kimerült,
gyenge, erőtlen betegek idegrendszerének stimulálása,
emésztési és kiválasztási funkciók javítása, vérszegénység,
étvágytalanság, szellemi kimerültség, székrekedés, luesz,
tuberkolózis, köszvény, vesekőbetegség, lázas állapot
kezelésére, vérzéscsillapításra, a szülési folyamat meg-
könnyítésére, az anyatej elválasztásának serkentésére, a
szexuális vágy, illetve teljesítmény növelésére, stb. .
A kakaó gazdag ásványi- és tápanyag-forrás. Magas ener-
giaértéke miatt sportolóknak, hegymászóknak, s nagyobb
túrára indulóknak azt javasolják, hogy vigyenek magukkal
néhány tábla étcsokoládét, szerepel a katonák tartalék-
adagjában és az űrhajósok étrendjében is. Foszfor tartalma
az emlékezet karbantartását segíti. Gazdag B1-, B2-, B6- és
E-vitaminban. A B-vitaminok létfontosságúak az idegrend-
szer működésének biztosításához. Az E-vitamin hatékony
antioxidáns és kedvező hatása van az immunrendszerre,
ásványi anyagok közül pedig, magnéziumot, káliumot,
kalciumot és rezet tartalmaz számottevő mennyiségben.
A réz, mint nyomelem elengedhetetlen a vérképzéshez
és a központi idegrendszer működéséhez.
6 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin
 Fentiek ellenére, eddig az orvosok a napi 6
grammnál nagyobb mennyiségű csokoládé-
fogyasztást már nem javasolták, mivel a fel-
dolgozás során kivont kakaóvaj pótlására, illetve az
ízvilág gazdagítása érdekében hozzáadott különféle
adalékanyagok (zsírok, cukor, színezékek, ízfokozók,
stb.) elhízást, cukorbetegséget és egyéb egészség-
károsodást okozhattak.
Jó hír a csokirajongóknak, hogy a kakaó fel-
dolgozásnak egy új, világszabadalommal védett
technológiai eljárásával megalkották az EGÉSZSÉ-
GES CSOKOLÁDÉT! A szabadalom lényege, hogy a
kakaóbabból - természetes módon történő szárítását
követően - hidegpréseléssel készül a csokoládé. Nem
fermentálják, nem hevítik, nem vesznek ki belőle,
és nem adnak hozzá semmit. Vagyis a kakaó meg-
őrzi jótékony összetevőit, melyek miatt első helyen
áll az antioxidánsban leggazdagabb zöldségek és
gyümölcsök listáján.

A legjobb 12 antioxidáns tartalmú gyümölcs és zöldség:

(Az amerikai független, Brunswick Laboratories adatai alapján.)

Gyümölcs ORAC / 100g Zöldség ORAC / 100g

Kakaó 26.000 Kelkáposzta 1.740
Acai bogyó 18.500 Fokhagyma 1.662
Aszalt szilva 5.770 Spenót 1.260
Gránátalma 3.307 Tök 1.150
Mazsola 2.830 Kelbimbó 980
Fekete áfonya 2.400 Brokkoli 890
Földi szeder 2.036 Cékla 840
Tőzegáfonya 1.750 Avokádó 782
Eper 1.540 Szőlő 739
Málna 1.220 Paprika 710
Szilva 949 Hagyma 450

ORAC = Oxygen Radical Absorbance Capacity; Szabadgyök

lekötő képesség, mely megmutatja egy bizonyos élelmiszer
szabadgyök-pusztító és -semlegesítő képességét.

Szerző: Molnárné Papp Gyöngyi

mxi.myvoffice.com/egeszsegetcsokival/
Feedback.html

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 7

Gyógyfüvekkel
a visszér ellen
A visszér kialakulásához számos rizikófaktor járulhat
hozzá. Ilyen például az álló- vagy ülőmunka vég-
zése, a terhesség, de a magas sarkú cipő viselése
is növelheti a kockázatot. Szerencsére a természet
patikájában bőséggel találhatunk megoldást erre az
esztétikailag is látványos betegségre.
Kétségtelen: a visszér ma már népbetegség. Talán
te is ismersz olyan fiatalt, aki duzzadó ereit fájlalja. Saj-
nos már fiatal korban is jelentkezik a visszér, ez főleg
az életmód változására vezethető vissza: egyre több
az ülőmunkát végző, mozgásszegény életmódot
8 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin
folytató irodai munkás, egyre többen cipelnek túl-
súlyt magukon. Súlyos esetekben a műtét a bevett
megoldás, de itt van pár módszer, mellyel jelentő-
sen csökkenthetők a tünetek, na meg a kialakulás
veszélye, ha még időben lépsz!
1. Érfalerősítő teakeverék
Kúraszerűen fogyaszd az alábbi gyógynövényes teát:
cickafark, körömvirág, apróbojtorján, somkóró, orvosi
zsálya – ezek keverékéből egy evőkanálnyit forrázz
le 0,5 liter vízzel, majd hagyd állni húsz percig!
2. Gyógyfürdő visszeres lábaknak
Hasonló elegyből készül, mint a tea: körömvirág,
rozmaring, orbáncfű és apróbojtorján keveréké-
ből 4-5 evőkanálnyit főzz 10 percig két liter vízben,
majd keverd a lábfürdődhöz! A 15 perces fürdés
folyamán masszírozd a fájós ereket, utána pedig
gyógykenőccsel kend be, és könnyű, laza kötéssel
kösd át éjszakára.

3. Vadgesztenye csepp 4. Ginkgo, mint értágító

Tiszta, egészséges gesztenyeszemeket hámozás
után reszelj le, és áztasd a reszeléket alkoholban két
hétig! Ezután következik a szűrés. Ha ezzel is meg-
vagy, töltsd kis fiolába, és akár a fenti kenőcshöz is
cseppenthetsz belőle 10-15 cseppet, de közvetlenül
a lábba masszírozva is alkalmazhatod.
A ginkgo biloba kedvelt gyógynövény, egyre több
készítményben bukkan fel, mint az agyi vérkeringés,
ezáltal a memória serkentője. Nem csak az agy ereire
hat azonban: általános értágító tulajdonsággal ren-
delkezik. Ginkgo kivonat szedésével tehát javíthatod
a láb vérkeringését.

Jusztin Ági
www.onlineegeszseg.hu

Szeretnél te is
15.000
olvasót elérni?
Hirdess a 108.hu Magazinban!
www.108.hu/hirdetes
 A Bach virágterápia
A szerválasztás 2.
“A betegség lényegében a Lélek és az emberi Személyiség közötti
konfliktus következménye, és emiatt másképpen nem is irtható ki,
csakis gondolati és szellemi erőfeszítések árán. Ezen erőfeszítések – ha
valódi megértéssel járnak együtt – képesek meggyógyítani a betegsé-
get. Egyetlen, csupán a testre irányuló erőfeszítés sem képes többre a
károk felületes javításánál; ám ez nem gyógyítás, hiszen az okok meg-
maradnak. Sok esetben a látszólagos gyógyulás káros is lehet, mivel
elrejti a beteg elől panaszainak valódi okát, és míg helyreállt egészségének örvend, a kiváltó
ok a háttérben észrevétlenül erőre kap. Ha a beteg ezen erők semlegesítését tűzi ki célul, és
ha fáradozásaiban állhatatos, a betegség el fog tűnni.
   A betegség, ha gonosznak tűnik is, alapvetően jótékony és javunkat szolgálja,
és – ha jól megértjük – lényeges hibáinkhoz vezethet el minket. Helyesen
kezelve alkalmat ad e hiba legyőzésére, segít jobbá válnunk és fejlődnünk.
A szenvedés javító jellegű, a megértendő leckére utal, és ezért soha nem
szabad eltüntetni, míg a leckét meg nem tanultuk.”
(Dr. Edward Bach)

Szert választani többféleképpen is lehet.

1. Manapság elterjedt a Bach kártyacsomag használata: problémánkra

koncentrálva annyi lapot húzunk a pakliból, amennyit intuíciónk súg. Jó
lehet, de inkább játék, mint valódi szerválasztás.

2. Teszt kitöltésével. Ezt a módszert sem igazán ajánlom, mert szinte minden
kérdést és választ passzosnak fogunk érezni.

3. Terápiás beszélgetéssel. Dr. Bach ezt legalább annyira fontosnak tartotta,

mint a cseppek használatát. Hitte, hogy a megértés az egyetlen, ami
valódi gyógyuláshoz vezethet, hogy az igazság az ami szabaddá, s ezzel együtt

10 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


egész-ségessé tehet bennünket. A Bach terápiás
beszélgetések lényegesen különböznek egy hagyo-
mányos orvosi konzultációtól, ahol is az orvos dönt
mindenben, mint egy tőlünk különálló, s felettünk
álló isteni hatalom. Mintha nem is lenne közünk saját
magunkhoz. Ezzel ellentétben egy Bach terápiás
beszélgetésben a terapeuta és a páciens közösen
döntenek a virágesszenciákról.
A terapeuta elsősorban azt kérdezi meg, s azt veszi
figyelembe, hogy éppen most mi az az elsődleges
probléma, amire gyógyírt szeretne a páciens. Tehát
soha nem komplexen kezelünk, hanem a hozzánk
forduló elsődleges és adott panaszát vesszük maxi-
málisan figyelembe, s arra keresünk megoldást mind
a beszélgetésben, mint a szerválasztásban.
4. Sokan nem önmaguknak szeretnének Bach
cseppeket, hanem másoknak: házastársnak,
anyósnak, főnöknek, stb... Úgy gondolják, majd titok-
ban adagolják a szert, mert hát a másik az, akivel
baj van, aki irritál, idegesít, lefáraszt,
stb... bennünket. Ez nagyon tipikus
jelenség. Nem adunk másnak szert,
nem etikus titokban Bach keverékkel
itatni bárkit is. Ilyenkor azt az érzelmet keressük meg,
amit a titokban kezelendő rokon, munkatárs, stb.
kivált a hozzánk forduló emberben. Két kivétel van:
a kisgyermekek és az állatok.
A terápiás beszélgetés körülbelül 1-1,5 óra. Ha a
páciens igényli, lehet konzultálni végig a terápia alatt,
tehát több feltáró beszélgetést is alkalmazni. Ha nem
olyan komoly a probléma vagy nem igényli a páciens,
akkor egy konzultációt tartunk a szerválasztáskor.
A terápiás beszélgetés és esszenciakeverék
nagyon hatékony és gyors segítség tud lenni. Nem
cél, hogy a hozzánk forduló évekig terápiára járjon.
Milyen virágokból áll a Bach esszenciasorozat? Mit
és mire választhatunk?
Folyt. köv.
Duende
azurelefant.blogspot.hu
„A magazinban a szép színek és a pozitív
beállítottsága tetszik összességében, ezért
ajánlom másoknak is. A gyógynövényekről
szeretek legjobban olvasni, és az ételekről,
meg az évszakokhoz köthető dolgokról.”
              S. Olga
Te mit gondolsz a magazinról?
Írd meg nekünk: info@108.hu
Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 11
Az endometriózis Egy rejtélyes
női betegség

12 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

Mi ez az egész?
Az endometriózis mindmáig sok fejtörést okoz a
kutatóknak, orvosoknak, hiszen rejtélyes eredetű
betegséggel állunk szemben. A betegség elnevezése
az endometrium latin szóból ered, ami a méhet belül-
ről borító nyálkahártyát jelenti. Az endometrium a
női hormonális ciklus változásaira reagálva hónapról
hónapra megvastagszik, majd leválik, és menst-
ruációs vérzés formájában távozik a szervezetből.
Normális esetben az endometrium szövet csak a
méh belső falát borítja, endometriózisban azonban
megjelenik ettől eltérő helyeken is a szervezetben,
általában a méh külső falán, a petefészkeken, a méh-
tartó szalagokon, a húgyhólyagon, összenövéseket
alkothat a hashártya borítékán. Ennél is rosszabb
esetben a betegség érintheti a beleket is, és igaz,
ritkán, de leírtak már endometriózist a külső nemi
szerveken, ízületekben, (pl. térd ízület) a tüdőben
és az agyban is. Ez már eddig is rosszul hangzik,
igaz? Most azt képzeld el, hogy ezek a rendellenes
helyen elhelyezkedő szövetek ugyanúgy viselked-
nek, mintha a méh üregén belül lennének, minden
ciklusban megvastagszanak, majd véreznek is. Ez a
vér azonban a menstruációval ellentétben nem tud
kiürülni a szervezetből, erőteljes fájdalmat, görcsö-
ket okoz, és úgynevezett steril gyulladást kelthet
az érintett szerven és annak környezetében. Erre
a gyulladásra aztán hiába írják fel újra és újra az
antibiotikumot…A betegség leggyakoribb tünetei
a fájdalmas menstruáció, erős, rendszertelen hüvelyi
vérzés, krónikus alhasi és deréktáji fájdalom, fájdalmas
szex, krónikus fáradtság, a teherbe esés nehezített-
sége, vagy akár teljes meddőség.
Kiket érinthet a betegség?
Általában a termékeny korban levő nőket, tehát az
első menstruáció megjelenésétől egészen a meno-
pauza beálltáig okozhat tüneteket az endometriózis.
(Amennyiben klimax után is jelen van a betegség, az
nagy valószínűséggel exogén, külső forrásból szár-
mazó ösztrogén kezeléssel van összefüggésben.) Ma
a világon mintegy 176 millió nő él endometriózissal,
tehát minden 10. nő érintett!
Kezelhető az endometriózis?
Kapaszkodj meg: sajnos mind a mai napig nincs
biztos és végleges gyógymód az endometriózisra. A
laparoszkópos és a nyílt hasi műtétek mellett vannak
hormonális gyógyszerek, amivel kezelhetik, kordá-
ban tarthatják, de egyik sem használható hosszú-
távon a kifejezetten súlyos mellékhatások miatt.
Az endometriózis sajnos nagyon makacs, és még a
legalaposabban elvégzett műtéti eljárások után is
hajlamos a kiújulásra. Folyamatosan zajlanak azon-
ban a kutatások a témában, léteznek már ígéretes,
reménykeltő jövőbeli terápiák. Ha ezekről szeretnél
többet megtudni, vagy csak egy alaposabb tájékoz-
tatást kapni a betegségről, javaslom átböngészésre
a www.endoblog.hu honlapot, illetve a hamarosan
megjelenő Endometriózis – Nők a fájdalom árnyé-
kában című könyvemet.
Árvai Nóra, pszichológus, író
www.endoblog.hu
Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 13
Frissen, ropogósan került ki néhány napja az
internetre a Hello inside magazin, mely saját
önmeghatározása szerint egy „online jógamat-
rac”. Persze ez félig vicc, mert a jóga gyakorlá-
sát semmiféle „olvasgatás” nem pótolhatja, de
érdemes itt kezdeni a jógával való ismerkedést
(ha még csak most kezdenéd), és érdemes ide
visszatérni, ha már az életed részévé vált a jóga,
mert a Hello inside rengeteg hasznos és érdekes
szempontot és konkrét információt ad a jógában
való elmélyüléshez.
Alábbi válogatásunkban a Hello inside cikkeiből
szemezgetünk.
14 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin
Ahimszá: kihez legyek
kíméletesebb?
„Összesen 10 jamát és nijamát sorol fel a rádzsa
jóga rendszere, melyekbe elég belekukkantani – a
nem-ártás, vagy a hazugságtól való tartózkodás elve,
mások tulajdonának tiszleletben tartása, stb –, és
máris a zsidó-keresztény kultúrkör tízparancsolatára
asszociálhatunk. Alapvető és érdekes különbség,
hogy utóbbi leginkább egyszerű tiltások listája, a
jamák és nijámák pedig inkább olyanok, mint a guru
jótanácsai, mire is érdemes törekedni, ha fejlődni
szeretnél.
Tehát. Az első jama, vagyis kvázi-tiltás az ahimszá, a
nem-ártás elve. Több szinten gyakorolhatjuk, legkön�-
nyebben cselekvésben, következő szinten a szavak
szintjén, ha pedig már ez is flottul megy, léphetünk
tovább, hogy gondolatban se ártsunk többé soha
senkinek. Önmagunknak sem.”
A hello inside szerzője azt boncolgatja az
ahimszáról szóló cikkében, hogy ütközik-e egymással
a magamnak való nem-ártás és a másoknak való
nem-ártás elve.
»»» Kattints a teljes cikkért a helloinside.hu-ra!

Természetben jógázni
hidegben nem
csábító, de annál
menőbb
„Gerillajógázni szép, jó és nem kerül semmibe, csak
elhatározás kérdése, hogy nekiindulsz-e a lakásból a
természetbe. Meg persze kell hozzá egy adag nyitott-
ság és őszinteség magad felé, hogy a sokféle stílust
képviselő oktatók közül neked mi, ki szimpatikus,
vagy egyáltalán bejön-e ez a jóga dolog.”
Szita Niki jógaoktató cikke elkalauzol minket egy
konkrét Gerilla jóga megmozdulásra: leírja, hogy
a természetben jógázás – melynek rendszeres és
ingyenes verzióját Magyarországon a Gerilla jóga
mozgalom vezette be – elég kihívásossá válhat, ha
nincs kifejezetten jó idő, de mivel a napüdvözletek
kellemesen felmelegítették a csapatot, már a hűvös
tavasz sem foghatott ki rajtuk.
»»» Kattints a teljes cikkért a helloinside.hu-ra!
Szegény
gyökércsakra
„Anna le volt égve. Ha visszagondolt a pénzhez
való viszonyára, világos volt, hogy ők sosem voltak
jóban.
Mikor eljött hozzám, ez az energiablokk tisztán
látszott. A gyökércsakra szelvénye (ami a talpaktól a
farokcsigolyáig, a farizomig tart) enyhén deformált
volt a test egészéhez képest. Nemcsak véznább
volt, de az izomtónus is eltért és a farokcsigolya is
ki volt csúszva egy kicsit hátrafelé. A súlypont sem
volt a helyén: fölfelé húzott a test egésze, így a lábak
kicsit súlytalanok voltak – ékesen hirdetve, hogy a
gyökércsakra alulműködik. Ilyenkor az ember nehe-
zen veti meg a lábát az anyagi világban.”
Balázs Valéria cikk-sorozata arról fogja fellebben-
teni a fátylat, hogy az egyes csakrák túl- vagy alulmű-
ködése hogyan befolyásolja az ember életét, sorsát.
A sorozat első cikke a gyökércsakrával foglalkozik.
Balázs Valéria, a cikk szerzője jógaoktató, az Anamé
jógaiskola vezetője és az Anamé Kundalini Program
megalkotója.
»»» Kattints a teljes cikkért a helloinside.hu-ra!
Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 15
 Fotó: Budinszky Gabriella
Hippik zenés varázsereje
„A zenekedvelő hippik kapva kaptak a lehetőségen, és lelkesen belevetet-
ték magukat a mantra-éneklésbe, Allen Ginsberg, George Harrison, vagy akár
Krishna Das vezetésével. Az elmúlt harminc év alatt az amerikai köztudatban
szinte elválaszthatatlanul összefonódott a kírtan-éneklés és a jóga gyakorlása,
egymást váltják az olyan, több napos fesztiválok, amelyeken a jógaórák és a
kírtan egyaránt fontos szerepet kapnak, sőt, gyakran a jógik élő zene és mantrák
kísérete közben végzik az ászanáikat.”
Arról, hogy milyen lehetőségen is kaptak kapva a hippik, olvasd el Gauranga
Das cikkét a Hello inside oldalán, amiből megtudhatod azt is, hogy hogyan
lett a kírtan divat, és hogy hogyan illeszkedik a jógikus hagyományok közé.
Gauranga Das az Atma Center vezetője és jógaoktatója, Agni-jóga és
Ashtanga-jóga órákat tart.

»»» Kattints a teljes cikkért a helloinside.hu-ra!

16 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

Karma jóga:
kényszermunka vagy
spirituális út?
„Teljes átéléssel elkezdtem mesélni a barátaimnak a
jógáról, szerettem volna, hogy ők is átéljék mindazt,
amiket én. Meséltem nekik a hajnali ászanákról és
pránájámákról, a Satyananda Yoga Nidráról, a tantri- az általános iskolában nem lehet diplomát szerezni.
kus meditációkról, a karma jógáról, a bhakti jógáról Ahhoz le kell szállni a szivacsról, és magasabb osz-
a rádzsa jógáról, a gururól, a mantrákról és a többi tályba kell lépni, ami a jógában az önzetlen szolgálat
élményemről. és adás útja.”
Azonban hiába voltam komoly, nekik minden A szerző a Satyananda Yoga Magyarországon
élményemre valami vicces reakciójuk volt. Amikor Alapítvány elnöke és az első magyarországi jóga
a karma jógáról mesélve elmondtam nekik, hogy ásram, a Magyar Jóga Társulás Központ vezetője.
egy hónapig vécét pucoltam, és hogy ennek milyen
mély hatása volt a spirituális fejlődésemre, perce- »»» Kattints a teljes cikkért a helloinside.hu-ra!
kig a levegőt kapkodták, könnyes szemmel visítva
nevettek, majd felajánlották, hogy járjak el hozzájuk
vécét pucolni, mert az olcsóbb, mint kimenni sok
pénzért Indiába.”
Ha elolvasod Bhaktananda cikkét, te már soha
többet nem fogsz visítva nevetni a karma jóga meg-
nyilvánulásain, mert megtudod, hogy a karma jóga
a jóga felsőbb ágai közé tartozik: „Be kell látni, hogy

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 17


Relaxáció horkolás
aláfestéssel
„Sokan azt gondolják, hogy ha belealszanak a rela-
xációba (főleg, ha még horkolnak is), az gáz. Pedig
csak a turíján való áthaladást gyakorolják, lehet, hogy
többször is, oda-vissza hullámozva alvás és ébrenlét
közt. Olyan mélyre ritkán mennek, hogy ne hallanák
például az oktatói az instrukciót, „kezdj el visszatérni
a fizikai testedhez”, tehát nem tűnnek el a csoport-
ból az alvók sem, csak más szinteken hullámoznak.
Ha pedig téged zavar a melletted horkoló, akkor
ahelyett, hogy megpróbálnád kizárni a zajt – amire
nincs semmi esélyed, ugyanis az elme számára nem
létezik a „nem” szó, tehát a „nem hallom” csak ront
az eleve szorult helyzeten – tedd rá a figyelmed a
zavaró hanghatásra. Villamos, babasírás, horkolás,
légkalapács – meglátod, az elméd egy idő után elunja
a hangokkal való foglalkozást, és egy idő után maga
fog sértődötten továbbállni róluk…”
A hello inside cikkéből megtudthatod, hogy
mit tegyél, ha relaxálás közben esetleg a szomszéd
matracon gyakorló hangos horkolásba kezd, vagy
bármilyen más zavaró hanghatással találkozol belső
utazásod során. Érdemes megfogadni a tanácsait,
mert lehet, hogy a relaxációd alap-élménye fog
változni!
»»» Kattints a teljes cikkért a helloinside.hu-ra!
A taxis drazsé
„Nem is nagyon gondolják róla kollégái, hogy nor-
mális – mesélte nevetve. Ha belefut egy koccanásba,
vagy valami közúti szituációba, ahol minden „nor-
mális” ember üvöltve száll ki az autójából, ő szép
nyugisan előveszi a betétlapot, így intézkedik. Minek
ordítozzon, így is, úgy is meg kell csináltatni az autót,
hát nem? Nyugodtsága retardáltnak mutatja a taxisok
között, lelki békéje és derűje viszont a hátsó ülésről
is pompásan érzékelhető.”
A hello inside szerzője teljesen véletlenül egy
olyan taxisofőr autójába ült be, aki hozzávetőleg öt
évtizede óta jógázik. Hogy egy ilyen konstellációt
hogyan is rendez az élet, arról olvasd el a taxis „dra-
zsét”, a kicsi, színes és fincsi helloinside-cikkek közül!
»»» Kattints a teljes cikkért a helloinside.hu-ra!
A matracon túl
„A valódi jóga nem a matracon, hanem azon túl
kezdődik. Igen, izzadunk, nyújtunk, talán pillana-
tokra meg is halunk időnként a gyakorlás közben…
próbálgatjuk határainkat, bejárjuk mélységeinket
– magasságainkat. De valóban csak erről a napi
másfél-két óráról szólna a jógázás?”
Seszták Ágota cikke arról szól, hogy a jógázás
esszenciáját valójában hogyan is érdemes lepárolni.
„Tedd fel tehát magadnak a kérdést, miután lejöt-
tél a járgányodról: Hogyan tudom hasznosítani a
gyakorlás közben megélteket a napi pörgésben?
Segíti a gyakorlásom azt, hogy jobban megismerjem
magam? Mit fedeztem fel magammal kapcsolatban,
mióta jógázom? Valódi harmóniát és békét tudok
teremteni magam körül, a kapcsolataimban?”
A szerző, Seszták Ágota pszichológus, fókusz
kísérő, jógainstruktor.
»»» Kattints a teljes cikkért a helloinside.hu-ra!
Jó jógához szól a
nóta
„BKS Iyengar, az egyik legismertebb modern jóga-
mester azt mondja. ‘A jóga olyan, mint a zene. A
test ritmusa, az elme dallama, és a lélek harmóniája
alkotják az élet szimfóniáját.’
Ha ez így van, akkor nyilván jó ötlet jógaórán zenét
hallgatni, hogy a jóga hatását felerősítsük. Igen ám,
de a zenehallgatás külső érzékszervi észlelés, ami
határozottan eltereli a figyelmet a célról: hogy befelé
figyeljünk, befelé haladjunk. A zene az elmében kön�-
nyen szólíthat meg és aktiválhat olyan tartalmakat,
amelyek zavart okoznak az elmélyülésben: puff, már
ott is vagy, ahol az emlékeid vannak. Az pedig nem
az ászana mélye.”
A hello inside cikkében arról olvashatsz, hogy
mely irányzatok ajánlják jóga gyakorlásához a zenét,
melyek nem – és amelyek nem, azok miért nem.
»»» Kattints a teljes cikkért a helloinside.hu-ra!
Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 19
A KÖZÉPKOR
NÖVÉNYI TÁPLÁLKOZÁSA
A 4. századtól kezdődő ún. népvándorlás
során Európába új népek érkeztek. Az eltérő
életmóddal, szokásokkal rendelkező idegeneket
„barbárok” néven illették.
„Barbárok” eledele
Táplálkozásukban főleg a hús dominált, valamint
gabonaként az Európában addig ismeretlen zab
és árpa szerepelt. A középkorban a gazdagok étke-
zésében jelentősen megnőtt a hús szerepe, ezzel
párhuzamosan gyakoribbá vált a köszvény előfor-
dulása. Az ókorra jellemző sokszínű étkezés tova-
tűnt. A parasztok étkezésében viszont továbbra is
a gabonafélék domináltak: zabkása, fekete kenyér.
20 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin
Mellette a zöldségek (káposzta, répa, hagyma, főtt
gesztenye) és a tej- illetve tejtermékek szerepeltek
az étlapon.
Fűszerek aranyárban
A középkorban a kereskedelem kiszélesedett, az
egyik távolsági útvonal Európát kötötte össze Kelet-
tel. Ennek köszönhetően olyan fűszerek jutottak el
hozzánk, mint a fahéj, szerecsendió, szegfűszeg,
bors és gyömbér. A 13-14. században valóságos
fűszer-őrület jellemezte Európát, a fűszer a fényűzés
és a hivalkodás jelképe lett. A borsnak akkora értéke
volt, hogy fizetőeszközként alkalmazták. A fűszerek
lopásáért, hamisításáért a legszigorúbb büntetéseket
alkalmazták.
Keresztes lovagok
A keresztes hadjáratok révén több új növény és fűszer
került Keletről Európába, pl. rizs, citrom, narancs,
görögdinnye, hajdina.
Amerikából jöttünk…
Amerika felfedezésével – Kolumbusz és utódai révén
– a tengerentúlról származik a burgonya, kukorica,
paradicsom, paprika, kakaó, vanília, ananász, tök,
napraforgó. Ezek népszerűvé válása viszont nem
következett be rögtön, a paradicsomot például
sokáig dísznövényként tartották. A kukorica és a
burgonya termesztése és fogyasztása csak a 18. szá-
zadban vette kezdetét, addig nem igazán ismerték
fel jelentőségüket a táplálkozásban.
Kolostori konyha
A középkorban a keresztény egyház még jóval több
böjti napot tartott, mint manapság. Az év fele böjti
időnek számított, ezalatt nem fogyaszthattak húst,
tojást és tejet. A szerzetesek étrendje elég visszafo-
gott volt, két étkezésből állt, mely két fogást és cse-
megét tartalmazott. A kolostorok lakói gyógynövé-
nyek termesztésével is foglalkoztak. A leghíresebb és
később mintaként követett herbárium (füveskert) a
szentgallen-i kolostor (mai Svájc) kertjében található.
Perec és mézes
A korszak kedvelt édességei között említhetjük a fán-
kot és a mézeskalácsot. Ez utóbbi készítésében főként
a szerzetesek jeleskedtek, ők foglalkoztak ugyanis
méhészkedéssel. A viaszt gyertyaöntéshez, a mézet
étkezéshez és mézeskalács-készítéshez alkalmazták.
A receptíró csillagjós
A középkorban íródott gasztronómiai témájú köny-
vek egyike a jóslatairól híres és ismert asztrológus:
Nostradamus! Kézikönyvében egy új tartósítási
módszert mutat be, mely a gyümölcsöket nem
aszalással hanem cukorszirupban konzerválja.
Reneszánsz konyhaművészet
15-16. század Dél-Itáliájában megjelent egy új
eszmei, szellemi áramlat: a reneszánsz (jelentése:
újjászületés). Az új stílus nemcsak a művészetek-
ben, hanem az étkezésben is megújulást hozott. A
konyha kifinomultabbá vált, a mennyiség helyett
a minőség és az ízletesség került előtérbe. A
reneszánsz étkezést több zöldség és gyümölcs
fogyasztása jellemezte. A lágy ízeket vaj és olívaolaj
alkalmazásával érték el. A sütemények, tésztafélék
választéka jelentősen bővült.
Új divat: a cukor-láz
A fűszerek lassan kezdtek veszíteni vonzerejük-
ből, hiszen már nagy mennyiségben és viszonylag
olcsón lehetett hozzájuk jutni. A nagy fűszertermő
helyek varázsa megkopott. A gazdagság új jele az
addig ritkaságszámba menő cukor lett.
Kálmán Renáta
www.lettudatos.com
Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 21
108 Állandó tanfolyamok

Vegetáriánus
Cook and run
90 perces minitanfolyam, ahol
megfőzheted ebédedet vagy
vacsorádat, majd folytathatod a
napod.
Időpontok: júl. 12., aug. 16.,

Főzőklub
szept. 20. – 18:00 óra
További info » » »

Indiai főzőtanfolyam
Ismerd meg az indiai ételek
• Lepd meg szeretteidet saját elkészítésének alapjait.
készítésű ínycsiklandozó Időpontok: júl. 14-15., aug.
25-26. szept. 15-16., okt. 20-21.
vacsorával! További info » » »
• Mélyülj el a vegetáriánus
konyhaművészetben! Magyaros vegetáriánus
• Tapasztald meg, hogy a Szereted a tradicionális
magyaros ízeket, és kipróbál-
vegetáriánus ételek izgalmasak, nád, milyen lenne hús nélkül
vonzóak és ízletesek! elkészíteni őket? Itt a helyed!
Időpont: jún. 23-24., okt. 13-14.
• A programokat ételkóstoló zárja. További info » » »

A tanfolyamokat a népszerű Ájurvéda főzőtanfolyam

Ismerd meg ájurvédikus
www.vegavarazs.hu testtípusod és étkezz annak
gasztroblog írója, A kerttől a konyháig megfelelően. Így válj önma-
gad gyógyítójává.
című szakácskönyv szerzője, Időpont: szept. 8-9.
Hémangi tartja. További info » » »

A foglalkozások helyszíne: 108 Életmódközpont • 1137 Budapest, Szent István krt. 6. III/12. (27-es csengő)
(Ha a digitális verziót nézed, akkor a tanfolyamok címére klikkelve további információkat találsz róluk.)
 Speciális tanfolyamok,
Időszakos tanfolyamok képzések

Befőzés tartósítószer
nélkül
Sajátítsd el a befőzés tartósító-
szer nélküli módját! Őrizd meg
az eredeti ízeket!
Időpont: júl. 28.
További info » » »
Csapatépítő tréning
Szabdzsi workshop – Főzőtanfolyammal
Az egy alkalmas kurzus kizáró- Ha szeretnéd a csapatod még jobban
lag különleges indiai főételek összekovácsolni, egy közös főzés
(szabdzsik) receptjeivel kiváló lehetőség erre.
ismertet meg. Ínyenceknek További info » » »
kötelező!
Időpont: szept. 20.
További info » » »

Nyári egészséges menü

(Szezonkezdet a konyhában)
Töltsd fel szervezetedet vita-
minnal a hosszú tél után.
Időpont: júl. 7. – 14 óra
További info » » » Főzőtanfolyam
az otthonodban
Tanuld meg az otthonodban a vege-
táriánus konyha művészetét! Hemangi
Indiai édességek főzni tanít a saját konyhádban!
Egy kurzus, melyen megtud- További info » » »
hatod, miért is világhírűek az
indiai édességek.
Időpont: További info » » »

Indiai sós csemegék

és csatnik
Ismerd meg a leghíresebb
indiai sós csemegéket a hoz-
zájuk illő csatnival.
Időpont: okt. 18.
További info » » »
Gasztrotúra Indiában
Gyere velünk egy gasztro kirán-
dulásra Indiába! Ismerd meg a
sokszínű országot egy kulturális és
kulináris körút keretében.
További info » » »

www.108.hu/fozotanfolyam
REGISZTRÁLJ MOST A FENTI TANFOLYAMOKRA VAGY ADD SZERETTEDNEK AJÁNDÉKBA.
További infó és jelentkezés: www.108.hu/fozotanfolyam, info@108.hu, 06-30-464-7760
Tartásjavító,
gerincterápiás
minitanfolyam
Ülőmunkát végzel?
Túl merev a csípőd? Problémáid vannak a
testtartásoddal?
Fáj a hátad, derekad, nyakad? 
Tartásjavító, gerincterápiás foglalkozás
célja, hogy elsajátítsd a helyes testtartást és
megszabadulj a fájdalmaktól.

A minitanfolyam témái:
• Anatómiai alapok, gerincbetegségek háttere
• Gerincproblémák megelőzése, helyes
testtartás tudatosítása és a gerincbarát
életmód
• kialakult problémák kezelése
• a gerinc egészségének megőrzéséhez fontos
gyakorlatok, technikák és a csípő merevség
oldása

A minitanfolyamot gyógyító és megelőző céllal

egyaránt ajánljuk, teljesen kezdőknek és
rendszeres gyakorlóknak!

Időpont: 2012.07.28. szombat 10:00-15:00-ig

Részvételi díj: 6 500 Ft
Jelentkezés: 108 életmódközpont
információk: 108.hu/joga/gerinc-workshop 
108.hu
Ingyenes
Életmód
Magazin
Regisztrálj most!
www.108.hu/magazin
Kókusztejes-ribizlis édesrizs
Hozzávalók:
1 l kókusztej fél citrom reszelt héja csipet só
25 dkg barna rizs ¼ kávéskanál őrölt kardamom ribizli
3 evőkanál nádcukor fél babérlevél

A rizst megmossuk és lecsepegtetjük. Hozzáadjuk a tejet, babérlevelet, kardamomot, sót és alacsony lángon
puhára főzzük. A főzés végén beletesszük a cukrot és a reszelt citromhéjat. Gyümölccsel kiegészítve tálaljuk.

Kálmán Renáta, http://lettudatoskonyha.blogspot.hu/

26 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


Házi pesztó
Akik a házi készítésű pesztóra (mártásra) esküsznek,
azt mondják, aki egyszer készít otthon, többet nem
vesz gyárit. Ki merem jelenteni, hogy aki csak kész,
üveges pesztót evett eddig, az még sosem evett
pesztót. Itt a nyár, érdemes frissen készíteni, hiszen
pillanatok alatt megcsinálhatjuk. Ízes, karakteres,
ugyanakkor selymes, illatos és garantáltan sikeres
lesz! Felhasználási módja végtelen: tehetjük tésztára,
pirítósra, salátához, grillezett zöldségekkel tálalhatjuk.
A sok-sok változatnak csak a fantáziánk szab határt.
Hozzávalók:
2 marék bazsalikom 3 ek fenyőmag (vagy dió)
1,5 dl olívaolaj ½ bögre reszelt parmezán
Első lépésként megmossuk az illatos bazsalikomleve-
leket. Innentől több megoldás van rá, hogy az összes
hozzávalóból szószt készítsünk. A legegyszerűbb ter-
mészetesen turmixgépbe tenni minden alapanyagot
és egy perc alatt összezúzni. Egy másik megoldás, hogy
ledaráljuk a bazsalikomot és a fenyőmagot (vagy diót),
lereszeljük a parmezánt és az egészet jól kikeverjük
az olívaolajjal. Az is egy módszer, hogy mozsárban
összetörjük a hozzávalókat.
Forrás: Hemangi / www.vegavarazs.hu
Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 27
Rántott patisszon
A rántott patisszon egy remek nyári étel. Petrezselymes krumplival és tejfölös uborkasalátával klasszikus nyári
ebéd. Nem mondom, hogy túl gyakran készítek, mert a meleg nyári napokban kissé nehéz az olajban készült
rántott étel, de időnként nagyon jó. Ha mégsem akarunk bő olajban sütni, kissé olajozzuk be a bepanírozott
szeleteket, és süssük sütőben, tepsiben.

Hozzávalók:
1 közepes fej patisszon 1,2 dl tej (vegánoknak víz) 10-15 dkg zsemlemorzsa
4 púpozott ek liszt ½ kk só olaj a sütéshez

A panírozás előtt egy órával előkészítjük a patisszont: kettévágjuk, a vágott felére helyezzük, majd szépen
felszeleteljük, 6-8 mm-es szeleteket vágva. Egyesével megfogjuk, a héját körbevágjuk, és amelyikben magok
vannak, azoknál a magokat is kikanyarítjuk. Ha végeztünk minden szelettel, besózzuk mindkét oldalukat és
egy órára félretesszük.
A panírozás előtt felitatjuk a vizet a szeletekről. Egy kis tálkában simára keverjük a lisztet, a tejet és a sót, ebből
egy sűrűbb palacsintatészta lesz. A zsemlemorzsát egy másik tálba tesszük. Ezután az összes szeletet bepa-
nírozzuk: a patisszonszeletet először a palacsintatésztába forgatjuk, a felesleget lecsöpögtetjük róla, majd
meghempergetjük a zsemlemorzsában, s rányomkodjuk, amit felvesz. Felmelegítjük az olajat, és ha már elég
meleg, beletesszük a bepanírozott szeleteket, szép barnára sütjük az egyik oldalukat, majd megfordítjuk, és
a másikat is megsütjük.
Forrás: Hemangi / www.vegavarazs.hu

28 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

Tejszínes-cukkinis penne
Kellemes, harmonikus tésztaféle, amit az aszalt paradicsom nagyon feldob. Általános szabály, hogy a kis és
közepes méretű cukkiniket nem kell meghámozni.

Hozzávalók:
2 ek olívaolaj 4 bazsalikomlevél apróra vágva 25 dkg penne durumtészta
¾ kk asafoetida 4 szelet aszalt paradicsom 5 dkg reszelt füstölt sajt
2 zsenge cukkini lereszelve   apróra vágva 5 dkg reszelt sajt
½ kk frissen őrölt feketebors 2 dl tejszín

Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, beleszórjuk az asafoetidát, és lassú tűzön egy-két percig pirítjuk.
Hozzáadjuk a cukkinit, borsozzuk, és addig főzzük, míg a leve elfő. Közben sós vízben feltesszük főni a tésztát.
Ha a cukkini már jó, beletesszük az aszalt paradicsomot, a bazsalikomot, és néhány perc alatt összepirítjuk.
Felöntjük tejszínnel, sózzuk, majd az egészet felforraljuk. Két percig rotyogtatjuk, majd levesszük a tűzről,
és hozzáadjuk a kifőtt tésztát. A tetejét megszórjuk a kétféle reszelt sajt keverékével.

Forrás: Hemangi / www.vegavarazs.hu

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 29

Regisztrálj a
108.hu
Ingyenes
Életmód Magazinra
www.108.hu/magazin

30 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

Krisna-völgy még
fenntarthatóbb!
Új ökológiai lábnyomszámításunk eredményei
Tasnádi Marina 2011 májusában kezdte meg kutatásait
Krisna-völgyben, az Öko-völgy Alapítvány közreműkö-
désével. A Debreceni Egyetem hallgatója által készített
új ökológiai lábnyomszámításból többek között kide-
rült, hogy Krisna-völgy lábnyoma továbbra is a biológiai
kapacitás értékén belül van, vagyis a közösség tagjai
fenntartható módon élnek.
A korábbi, 2009-ben készült elemzéskor Krisna-
völgy lakóinak ökológiai lábnyoma 1,485 ha/fő volt. Az
pedig, hogy a közösség fenntartható módon él, abból
derült ki, hogy a lakosok ökológiai lábnyoma a terület
biológiai kapacitásán (1,733 ha/fő) belül volt. A biológiai
kapacitás azt mutatja meg, hogy a terület természeti
adottságaiból következően mekkora fogyasztást tud
fenntarthatóan kielégíteni.
Az egyenleg akkor 0,248 ha/fő pozitívumot mutatott,
tehát megfelelt a fenntarthatóság kritériumának.
A megismételt elemzés során kiderült, hogy az
elmúlt két esztendőben mind az ökológiai lábnyom,
mind a biológiai kapacitás értéke növekedett. Az ökoló-
giai lábnyom értéke 2011-re 1,548 ha/fő, a biológiai
kapacitás pedig 2,283 ha/fő lett. A biológiai kapacitás
növekedésének mértéke azonban jóval meghaladta
a lábnyom növekedését.
A különbség most 0, 735 ha/fő pozitívum,
ami azt jelenti, hogy arányaiban növekedett a
fenntarthatóság, mivel a lábnyom nem nőtt olyan
mértékben, ahogy a biológiai kapacitás. Krisna-völgy
ökológiai lábnyoma tehát 2011-ben nagyobb mérték-
ben volt a biológiai kapacitáson belül, mint 2009-ben.
A biológiai kapacitás, és ezzel a fenntarthatóság
mértékének a számottevő növekedése elsősorban az
átgondolt környezeti fejlesztéseknek, erdők, legelők,
gyümölcsfák telepítésének, az ökrös munkák területi
növelésének, és az aktív természetvédelmi tevékeny-
ségnek (élőhelyek regenerációja) köszönhető.
Összehasonlításul, a világ ökológiai lábnyoma 2,7
ha/fő, biológiai kapacitása 1,8 ha/fő, így ökológiai
deficitje mínusz 0,9 ha/fő. Magyarország ökológiai
lábnyoma 3,55 ha/fő, biológiai kapacitása 2,82 ha/fő,
így az ökológiai deficit mínusz 0,73 ha/fő.
Ez azt jelenti, hogy a világ lakossága átlagosan 0,9
ha/fővel, Magyarországé pedig 0,73 ha/fővel haladja
meg az eltartó képességet, míg Krisna-völgy 0,735 ha/
fővel alatta marad.
Az ökológiai lábnyom-elemzés alapján tehát Krisna-
völgy ökofalu továbbra is bőven a fenntarthatóság
keretein belül működik, miközben lakóinak kielégítő
életminőséget biztosít.
Kun András
okovolgy.hu
Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 31
 teacseppek
Kamilla
A kamillát, sok gyógynövénnyel ellentétben kisma-
mák és kisgyermekek is bátran használhatják.
A kamilla elsődlegesen gyulladáscsökkentő, görcs-
oldó, bélfertőtlenítő hatásáról ismert. A kamilla kitűnő
gyógyír székrekedés ellen, hiszen a „has meghajtása”
nélkül fejti ki hatását. Mindemellett segít a hasmenés,
puffadás, egyéb gyomorbántalmak esetén is.
Az anyaméhfű, szűzekanyja népies elnevezései
utalnak arra, hogy e virág „ereje” a női panaszok
gyógyításában is hathatós segítséget nyújt. Haté-
konyan csökkenti a menstruációs görcsök okozta
fájdalmat, ülőfürdő formája pedig hüvelygyulladás
esetén nyújt gyors orvoslást a panaszok enyhítésére.
A szájüreg, torok-, fogíny gyulladásainak csökkenté-
sére a kamilla forrázatával történő öblögetés jelenti
az egyik legkönnyebben és legolcsóbban elkészít-
hető gyógyírt. Míg a kamillagőzölés és borogatás
bőrünk gyulladásaira, arcunk tisztítására is kiváló ír, a
virágból nyert olaj már az ókorban is ismert, mint az
idegfájdalmak, végtagok fájdalmainak, fáradtságának
megszüntetője. Amennyiben a munkás hétköznapok
által kiváltott stressz gyötörné idegrendszerünkert, a
kamilla akkor is a segítségünkre siet. Kiváló idegnyug-
tató, stresszoldó hatású szer. Kamilla alkalmazásával
Látogasd meg a 108.hu magazin online webshopját!
Indiai ajándéktárgyak • Ájurvéda termékek • Bio kozmetikumok, tisztítószerek • Lelki témájú könyvek
32 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin
a stresszes nap után álmatlanság sem gyötörhet
többé, hiszen a kamilla ellazítja a testet, könnyebbé
téve az elalvást.
Kamilla tea: Enyhíti a gyomorpanaszokat, csök-
kenti a hányinger érzetet. Menstruációs görcsök
enyhítésére, vajúdás lerövidítésére is alkalmazzák,
erre utalnak népies nevei: szűzek anyja, anyafű.
Elkészítése: 1 csésze vízzel forrázzunk le 1-2 evő-
kanál szárított kamillavirágzatot. Hagyjuk állni kb. 10
percig, majd szűrjük le. Napi adag: 3-4 csésze.
Forrás: gyogyteak.hu
Böngésztünk a neten
• Vasban a hajhullás ellenszere?
(tovább: napidoktor.hu)
• Mérgező a konyhasó?
(tovább: hazipatika.com)
• Alvási problémák kisbabáknál
(tovább: webbeteg.hu)
• Testfeszesítés otthon
(tovább: pink.hu)
Kiadványaink megrendelhetôek címünkön:
1137 Budapest, Szent István krt. 6., III/12.
(27-es csengő), Tel.: (30) 464-7760,
e-mail: info@108.hu
A könyveket postai utánvéttel küldjük ki.
aruhaz.108.hu
Zöldségek:
• brokkoli
• burgonya
• cékla
Étkezz és főzz
• cukkini
• fejes káposzta
• fejes saláta
• karalábé
szezonálisan!
• karfiol
• kelbimbó Június-július
• kelkáposzta
• kínai kel
• mángold
• retek
• sárgarépa
• spárga
• spenót
• sóska
• tök
• uborka
• zeller
• zöldborsó

Gyümölcsök:
• alma
• cseresznye
• dió
• eper
• földimogyoró
• málna
• rebarbara
• ribizli
 108.hu
életmódközpont és magazin
Hirdesd Te is az egészséges életmóddal
kapcsolatos szolgáltatásaidat, vagy céged
termékeit a 108.hu magazinban!
Egy forradalmi megközelítés: a hirdetéseknek
nincs fix ára, hanem adományokért
jelentetjük meg. További infó:
www.108.hu/hirdetes
A 108 Életmódközpont májusban egy
gyönyörű, tágas helyre költözött a Jászai
Mari térnél. A 108 életmódközpont
termei jógaoktatóknak és
masszőröknek alkalmanként kiadó.
Ha nincs állandó helyed és szeretnél
egy jó lehetőséget, kedvező áron,
hívj minket!
Érdeklődni lehet: (30) 464-7760,
info@108.hu, www.108.hu/teremberlet
34 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin
Úgy érzed, hogy elakadtál az
életedben?
Nem tudod kezelni a nagy stresszt,
ami rád nehezedik?
Úgy érzed, hogy az életed csak elte-
lik és nem tudsz előrelépni?
Úgy érzed, hogy saját magad vagy a
sikered és boldogságod legnagyobb
akadálya?
Szeretnéd újra felfedezni, hogy
milyen ki nem aknázott lehetőségek
szunnyadnak benned?
Ha a fenti kérdésekre legalább egy igen
válaszod van, ne aggódj, mert
1. Ez teljesen normális. Sokan érzik így magu-
kat, még ha nem is kürtölik világgá.
2. Tudok neked segíteni, egyszerűbben és
gyorsabban, mint gondolnád.
Próbáld ki, hogy milyen lenne egy life coach-
csal dolgozni. Egy 20 perces, ingyenes life
coaching konzultációt ajánlunk skype-on
vagy vezetékes telefonon.
Ne hagyd ki ezt a lehetőséget. Hozd ki te is
a maximumot az életedből! Jelentkezz most
az ingyenes life coachingra!
Mindössze annyit kell tenned, hogy kül-
desz egy emailt a m@108.hu címre. Ebben írj
egy pár sort magadról, és arról, hogy miben
tudna neked Manorám segíteni. Add meg az
elérhetőségeidet is, ahol időpont egyeztetés
miatt keresni fogunk.
Ha pedig már most kedvet kaptál és sze-
retnél life coachingra jelentkezni, akkor azt a
www.108.hu/lifecoaching linken teheted meg.
További információ: (30) 231-8722.
 Hémangi Dévi Dászi
Vegetáriánus kalandozás
a magyar konyhában
Ha vegetáriánus vagy, vagy csupán
szeretnéd egészségesebben elkészíteni
a megszokott magyaros ételeket, akkor
neked szól Hémangi új szakácskönyve.

•54 klasszikus magyaros recept – vegetáriánus

módon
• a hús elhagyásával sem lesznek az ételek
kevesebbek, minőségi fogásokat kapsz
• többféle ötletet meríthetsz a hús pótlására
• kipróbált receptek, olyan egyszerűen leírva,
hogy még te is el tudod készíteni
Dászi
Hémangi Dévi

t á r i á n u s k a l a n d o zás • garantáltan azt kapod, ami a képen látsz

Vege
a m a g y a r k o n y h á
b an
• 30 különleges színes ételfotó
• 60 színes oldalon, A kerttől a konyháig
szakácskönyvben megszokott színvonalas
megjelenésben

A könyv bolti ára 1990 Ft. Neked, a 108.hu maga-

zin olvasójának lehetőséget adunk arra, hogy 25 % Hémangi a népszerű
kedvezménnyel, azaz csak 1500 Ft-ért   kaphasd www.vegavarazs.hu
meg akciónk keretében.   gasztroblog írója, A kerttől a
A könyvet átveheted személyesen a 108 Életmódköz- konyháig című szakácskönyv
pontban, de ha szeretnéd, postán is kiküldjük neked, szerzője. Vegetáriánus tanfolya-
ez esetben rászámoljuk a postaköltséget (990 Ft). A mait kezdőknek és haladóknak a
könyveket november második felében postázzuk. 108 Életmódközpontban tartja.

Rendeld meg itt:

www.108.hu/szakacskonyv/vegetarianus-kalandozas-a-magyar-konyhaban
 Az ezer áldás napja
Szekérfesztivál 2012
2012.07.08. Budapest
11:00 Hősök tere -> ünnepi menet -> 14:00 Vörösmarty tér
A Szekérfesztivál eseménye több ezer éves hagyo-
mányokra nyúlik vissza. Krisna-hívők, hinduk ilyenkor
hatalmas menetben kísérik végig a tereken az Úr Krisna
egy különleges formáját, Dzsagannáthot, az Univerzum
Urát és örök Társait, akik több mint ötezer évvel ezelőtt
jelentek meg a Földön. A Szekérfesztivál különösen lát-
ványos esemény. A hívők hatalmas, virág-girlandokkal
díszített szekéren vezetik az Istenség Legfelsőbb Szemé-
lyiségét, a színpompás menetben táncosok, felékesített
paripák, zenészek, énekesek, mutatványosok haladnak.
Ez az esemény azért kiemelt jelentőségű a hívők szá-
mára, mert egy bensőséges kedvteléshez kapcsolódik
az Úr Krisna életéből, amikor hosszú időszak után vis�-
szatér szeretett barátaihoz, társaihoz, a tehénpászto-
rokhoz. Az út szerettei körébe és maga a találkozás a
36 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin
Legfelsőbb Személy és az egyéni lelkek, önálló, de Isten
parányi részeként működő élőlények kapcsolódásának
csodálatos szimbóluma is egyben. A Szekérfelvonulás a
lehető legszebben fejezi ki azt a vágyat, ahogy minden
élőlény szeretne visszajutni sajt természetes helyzetébe,
menedékébe, Akitől, ahonnan származik. Ez egy transz-
cendens állapot, amelyből magunk is ízelítőt kaphatunk,
ha ellátogatunk 2012. július 8-án, vasárnap a belvárosba.
A Szekérfesztivál nemzetközi esemény, hiszen a szekér,
amelyen a hívők az Úr Krisnát húzzák, bejárja az egész
világot, s városról városra haladva kerül az ünnepség
megrendezésre, keletről, nyugatra. A legnagyobb forgatag
természetesen az indiai Purí városában tapasztalható,
ahol nem is egy, hanem három szekérre van szükség,
ezen utaznak az Úr Krisna és Testvérei. Hinduk milliói
zarándokolnak ekkor a szent városba és százezrek húzzák
a kocsikat az egyik templomból a másikba – ahol bő tíz
napos pihenőt töltenek az istenszobrok, s ahol különleges
imádatot mutatnak be Nekik.
A szekér húzása egyébként rendhagyó szolgálat-
tétel, amellyel az ember jelképesen segíti az Istenség
Legfelsőbb Személyiségét – Aki bár megteremtette az
egész univerzumot és irányítja azt, mégis számunkra úgy
tűnhet, a szekéren csak a mi segítségünkkel utazhat. Ez
a kedves illúzió varázslatos hangulatot és lehetőségeket
teremt arra, hogy mindenki részt vegyen a menetben.
Énekkel, tapssal, tánccal lehet csatlakozni hozzá, s aki
a szekér kötelét csak egy pillanatra is megérinti, az fel-
szabadul minden korábbi bűnös tettének visszahatása
alól! Ha pedig ennél többre is vágynánk, áldást is kérhe-
tünk, ha egy kis aprósággal meglepjük Dzsagannáthot.
A szekérre a menet elindulása előtt, 11 óra előtt kevéssel
lehet feladni az apró ajándékokat, virágokat, gyümölcsöt,
natúr, sótlan olajos magvakat, a meleget jól tűrő, kevéssé
pépesedő meglepetéseket. Az Úr Dzsagannáth formája
azért is különleges, mert bár a Haré Krisna Központok
oltárain csak szerzetesek főzhetnek és ajánlhatnak fel éte-
leket, e fesztiválra magunk is készíthetünk finomságokat
ajándékképpen. Azok, akik édességgel vagy sós cseme-
gékkel kedveskednek az Úrnak, ún. mahápraszádam-
jegyet kapnak, s az ételeket a felajánlás után kiosszák az
adományozó résztvevők között. Ez egy szép kifejeződése
a tradicionális védikus kultúrának, amely nagy hangsúlyt
fektet az adakozásnak és az adomány elfogadásának, vala-
mint a vendéglátásnak a részleteire, a kölcsönösség és a
felebaráti szeretet jegyében. Fontos azonban tudni, hogy
csak vegán, tehát mindenféle állati terméktől mentes –
ezáltal erőszakmentes – alapanyagokból dolgozhatunk,
kerülni kell a húst, halat, tojást, hagymát, gombát, kávét,
és bárminemű káros, mámorító szereket a főzés során. A
konyhánk legyen tiszta és rendezett, elménkkel figyeljünk
a folyamatra, hiszen meditációnk, gondolataink, maga a
szeretet is belesül abba, amit készítünk.
Bárminemű kedves, őszinte, szívből jövő felajánlás, egy
ima, pár jó szó ezerszeres erővel száll vissza ezen a napon
ránk, amikor megpillantjuk Dzsagannáth formáját. Egy
történet szerint, az 1500-as években még maga a király
is példamutatóan szolgálta Dzsagannáth istenszobrát,
amely a védikus megértés szerint teljes képviselője Isten-
nek, azaz nem különbözik tőle, tehát teljesértékű isteni
megjelenés. Egy Szekérfesztivál alkalmával az uralkodó
saját maga seperte fel az utat az Úr szekere előtt, ezzel is
kifejezve, hogy nem számít, milyen helyzetbe születünk,
milyen lehetőségeket, sorsot tudhatunk magunkénak egy
leszületésünk során, a reinkarnáció végtelen tengerében,
mindannyian a Legfelsőbb egyenrangú teremtményei
vagyunk és kötelességünk szolgálni őt. Ez a szolgálat
azonban nem kiszolgálást, hanem gondoskodást, figyel-
mességet, odaadást jelent. Ez az odaadás a kapcsolódás,
- akár a jóga szó eredeti jelentésében - egy kapcsolódási
pont eredetünkkel, forrásunkkal. Hasonló ahhoz, amikor
évtizedek után először látogatunk el a családi otthonba,
ahol felnőttünk, vagy gyermekkori nyaralóhelyünkre
ahová számos kedves emlék köt. Ez a visszatérés, a kap-
csolódás édes érzése teheti teljessé az életünket. Mint
egy háztartási eszköz, amelyet csak akkor tudunk hasz-
nálni, ha a vezetékét csatlakoztatjuk az áramkörbe. Az
élőlények ebben az eredeti helyzetben válnak igazán
működőképessé. Ez adja a belső lelki boldogságot és
örömöt is számunkra, amely minden ember legtermé-
szetesebb és legösztönösebb vágya. A Szekérfesztivál
ennek a szeretetteljes hangulatnak a kifejeződése.
Az ünnepi menet azonban csak a program első része.
Ezt követően, a Vörösmarty térre érkezvén az indiai kultúra
jegyeivel ismerkedhetnek meg a látogatók. Indiai zene,
tánc, jógabemutató, színdarab, dobshow, gasztronómiai
sátor, ételkóstoló, tudományos előadások, keleti könyvek,
kelmék és holmik vására várja az érdeklődőket! A fesztivál
ingyenes!
A Szekérfesztiválhoz számos más legenda is kapcso-
lódik, pl. Indrajumna király csodálatos története. Más
történetek itt: www.szekerfesztival.krisna.hu
További információk: www.krisna.hu
Fodor Kata
Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 37
 Nézd meg és töltsd le
korábbi számainkat!
108.hu 108.hu 108.hu
a minőségi életmód magazinja a minőségi életmód magazinja a minőségi életmód magazinja

jógAStúdió-etikett

A bAch
virágterápiA

ÖniSmereti munkA
A feng Shui SegítSégével Hogyan legyél
egészséges
Jógatípusok vegetáriánus
Szépülj kívül-belül súlyvesztő
terméSzeteSen! Mitől is akkora vegetáriánusok Melyik az igazi
„sztár” az
valóság?
a napüdvözlet? Mi történik
mi fán terem alvás közben? Márciusi biokert
A moSódió? április a biokertben

Ingyenes 3 . é v f o lya m 5 . s z á m 
Életre keltünk! Ingyenes 3 . é v f o lya m 4 . s z á m 
Életre keltünk! Ingyenes 3 . é v f o lya m 3 . s z á m 
Életre keltünk!

19. Megtekintés Letöltés 18. Megtekintés Letöltés 17. Megtekintés Letöltés

108.hu 108.hu
a minőségi életmód magazinja a minőségi életmód magazinja

108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
A TArTAlomból

HOGYAN VÁLASSZ
JÓGAISKOLÁT?

AMALGÁNTÖMÉS
Karácsony
MÉREG A FOGBAN?
A LÉLEK SZÁMÍT,
NEM AZ ÉVEK ÉLETÜNK ÚTJAI

GYERMEKJÓGA SZÍNEK ÉS HATÁSAI FŰTSÜNK FÁVAL

KIT ÉRDEKEL A JÓGA? Ünnepi asztalra

Ájurvédikus életmód

Ingyenes 3 . é v f o lya m 2 . s z á m 
Életre keltünk! Ingyenes 3 . é v f o lya m 1 . s z á m 
Életre keltünk! INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre KelTÜnK! 

16. Megtekintés Letöltés 15. Megtekintés Letöltés 14. Megtekintés Letöltés

108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minŐségi éleTmód mAgAzinjA
A TArTAlomból A TArTAlomból A TArTAlomból

A változás virágai A hely, Fenntartható

ahol élünk ökoház

Aromaterápia
A pénz gyakran A nő valódi
a hétköznapokban ékszere
túl drága

madáretetés Ha ránk tör a depi Őszi receptek

INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre kelTünk!  INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre kelTünk!  INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre kelTünk! 

13. Megtekintés Letöltés 12. Megtekintés Letöltés 11. Megtekintés Letöltés

Tetszenek a 108.hu magazinok? Szeretnéd, hogy saját szolgáltatásod, terméked és üzleted is ilyen szín-
vonalasan jelenjen meg? Segítünk plakátod, szórólapod, reklámanyagaid elkészítésében. Keress bennünket
az alábbi elérhetőségeken. info@108.hu 06-30-464-7760, www.108.hu/grafikai-munka
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
A TArTAlomból A TArTAlomból
A TArTAlomból

Vegetáriánus A gyógyító
gyerekek befőzés, tartósítás étrend

legyél Védikus esküvő Készítsünk

fitt kismama! potpourrit!

mendhi - testi és lelki A festészet élvezete: Felejtsd el az allergia

terápiás élmény gyógyír vagy méreg? gyötrelmeit!

INGYENES 108.hu éleTre kelTünk!  INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre kelTünk!  INGYENES 108.hu éleTre KelTünK! 

4. Megtekintés Letöltés 9. Megtekintés Letöltés 8. Megtekintés Letöltés

108.hu
A minősÉgi ÉleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
A TArTAlomból A TArTAlomból
A TArTAlomból

Ételed legyen légy önmagad Tavaszi

az orvosságod pszichológusa nagytakarítás

A jóga segít Kerti tippek

léböjt kúra felépülni a rákból márciusra

Takarékoskodjunk A dósák a betegségek A vasztu

a vízzel! helyszínei és a konyha

INGYENES 108.hu ÉleTre kelTünk!  INGYENES 108.hu éleTre kelTünk!  INGYENES 108.hu éleTre KelTünK! 

7. Megtekintés Letöltés 6. Megtekintés Letöltés 5. Megtekintés Letöltés

108.hu
A MINŐSÉGI ÉLETMÓD MAGAZINJA
108.hu
A minőségi élETmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
A TARTALOMBÓL A TArTAlomból
A TArTAlomból

Megelőlegezett Az ájurvédikus
bizalom életmód előírásai Kedélyjavító

Táplálkozási tippek Előzzük meg

forró napokra Felkészülés
a téli betegségeket a várandósságra

Táplálék allergiák Hogyan tartsd be

újévi fogadalmaidat? Ki az ökotáriánus?
INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin ÉLETRE KELTÜNK!
INGYENES 108.hu élETrE kElTünk!  INGYENES 108.hu éleTre KelTünK! 

10. Megtekintés Letöltés 3. Megtekintés Letöltés 2. Megtekintés Letöltés

108.hu Magazin – 2012/6. szám A lap munkatársai:

Felelős szerkesztő: Kozák Mihály (Manorám Dász)
A 108 Életmódközpont havonta megjelenő kiadványa, mely a
Szerkesztő: Stefán Helga (Hémangi Déví Dászí)
környezetvédelem érdekében csak elektronikus formában publikált.
Tördelés: Jakab Sándor (Szundara-rúpa Dász)
A kiadványban megjelent fizetett hirdetések és cikkek nem felté-
KIADJA: © Lalita Kft.
tlenül képviselik a szerkesztőség nézeteit.
1137 Budapest, Szent István krt. 6. III/12.
Életmódközpont
Képforrás: Sutterstock.com, Fotolia.com Tel.: (30) 464-7760, info@108.hu
 Cikkírók jelentkezését várjuk!

Keresünk bloggereket, lelkes írókat, akik a honlapunkhoz

és magazinunkhoz közelálló témákról írnának cikkeket.

Területek:
• Vegetáriánus konyha • Gyógynövények,
• Vegetáriánus receptek fűszernövények
• Öko és zöld tippek • Ájurvéda
• Biokertészeti tanácsok • Natúr élet
• Természetes • Egyszerűség a
házi praktikák, mindennapokban
szépségmegoldások • stb

Hol jelenik meg a cikk?

A cikkek elsősorban a 108.hu portálon jelennek meg. A jól
sikerült cikkek, amik témájukban elnyerik a tetszésünket
és úgy gondoljuk, hogy az olvasóknak hasznos lenne, a
108.hu magazinban is megjelentetjük.

Mit kapsz cserébe?


Megismerhet a világ, rajongóid lehetnek, elindulsz az írói

Szeretnéd karrier útján… 
Na jó, viccet félretéve.  Mivel ez az újság

ingyenes, ezért a cikkekért nem tudunk fizetni. Egy nagy
köszönetet kapsz tőlünk.


tudásod
– A magazinban berakjuk a neved és a blogod, oldalad
linkjét.

– A 108.hu portálon a neved, blogod/oldalad linkje mellé

megosztani
egy pár soros életrajzi leírást, ahol szerepelhet a blogod
neve, címe,  akár a termékeid is. Vedd figyelembe, hogy
az emberek nem szeretik, ha direkt hirdetésekkel bom-
bázzák, szóval, kérjük, kezeld ezt érzéssel.

a világgal? Fontos, hogy mielőtt belekezdesz egy cikkbe, egyeztess

velünk, hogy biztosan fel tudjuk-e használni, mivel nem
szeretnénk, hogy a lomtárnak dolgozz.

További információ:
www.108.hu/cikkiras, Email: info@108.hu

vagy hívj bennünket a 06-30-464 7760 számon.

40 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

Európai ökofalu találkozó
Krisna-völgyi nyílt napja
2012. július 11., szerda

A nyílt nap minden érdeklődőnek lehetőséget nyújt, hogy betekintést

nyerjen a különböző európai ökofalvak életébe. Megismerhetőek a kipróbált
természetbarát megoldások az építkezés, az energiaháztartás, valamint az
élelmiszertermelés területén.

Előzetes program: Helyszín:

Délelőtt (9:00-12:30):
• A Nemzetközi Ökofalu Hálózat
munkája
• Beszámoló a Rio+20
konferenciáról
• Magyarországi élőfalvak
bemutatása
Délután (14:30-19:00):
• Séta Krisna-völgyben
• Beszélgetés az élőfalvak jövőjéről
Krisna-völgy
Indiai Kulturális Központ és Biofarm
8699 Somogyvámos, Fő utca 38.
Részvételi díj (ami tartalmazza
egy többfogásos vegetáriánus ebéd
árát is): 3.500.- Ft
Jelentkezés és regisztráció a nyílt
napra: www.okovolgy.hu

További információ: info@okovolgy.hu

A konferencia honlapja: http://gen-europe.org/activities/gen-conference/
 Bhaktivedanta Hittudományi Fôiskola
1039 Budapest, Attila u. 8.
Vaisnava jógamester-képzés
a Bhaktivedanta Hittudományi Főiskolán
Napjainkban láthatjuk, hogy egyre népszerűbb a
jóga, mint filozófiai és életvezetési rendszer. Ha-
zánkban több jógarendszernek / jógastúdiónak léte-
zik olyan oktatóképzése, mely igen magas színvona-
lú, alapos felkészítést nyújt, sőt, sok jógaoktató több
mester mellett sajátítja el és szélesíti ki gyakorlati,
elméleti, filozófiai tudását. Örömhír, hogy ez a tudás
2009 óta helyet kapott a magyar felsőoktatás rend-
szerében.
A főiskolán a képzés 6 félévének sikeres elvégzésé-
vel jógamesteri BA diplomát, államilag elismert fel-
sőfokú képesítést szerezhetnek a résztvevők. A
Bhaktivedanta Hittudományi Főiskolán induló
vaisnava jógamester-képzés nem csupán a jelenlegi
vagy leendő jógaoktatókat célozza meg, hanem
mindazokat, akik a hindu, különösen a vaisnava fi-
lozófiára nyitottak, annak mélyebb megértésére tö-
rekszenek, vagy az ájurvéda gyógyító rendszere
iránt érdeklődnek egészségük megőrzése, életük ki-
teljesítése céljából.
A Főiskola felvételi előkészítő tanfolyamokat is indít folyamatosan!
E-mail: tanfolyamok@bhf.hu
Az élhető tudás
A képzés a jóga-tradíció szerkezetének megfelelően
két részből áll: az egyik az elméleti oldal, amelyben
a filozófiai, vallási ismeretekkel, meditációs techni-
kákkal, a megfelelő életvezetési módszerekkel is-
merkednek meg a hallgatók. A másik oldal ezzel
összhangban a test felkészítése erre a magasabb
rendű, tisztább életre, azaz az ászanák gyakorlása.
A gyakorlati képzés részeként a hallgatók elsajátít-
ják a legfontosabb kezdő és haladó szintű ászanákat
(testtartásokat) és légzőgyakorlatokat, bizonyos re-
laxációs és meditációs technikákat, illetve megta-
nulják helyesen és biztonságosan oktatni azokat. E
tudás megalapozását más tantárgyak – anatómia,
élettan, pszichológia – is segítik. A képzésre járók
megismerkednek a jóga történetével, elmélyedhet-
nek a jógairodalomban, a szanszkrit nyelvórák pe-
dig lehetőséget adnak a szakkifejezések (például az
ászanák nevének) megértésére és könnyebb elsajá-
títására.
Pótfelvételi lehetőség két szakon!
- vaisnava jógamester BA alapképzési szak
- vaisnava teológia BA alapképzési szak
• Államilag akkreditált felsőfokú diploma
• Nappali és levelező tagozat mindkét szakon
• Diákigazolvány
Pótfelvételi jelentkezési határidő: 2012. augusztus 15.
Felvételi jelentkezés és információ:
Tel:  (1) 321-77-87 (Csibi Gábor)
E-mail: tanulmanyio@bhf.hu
www.bhf.hu
 Látogassa meg az év legnagyobb fesztiválját!

Krisna völgyi

búcsú
2012. július 20-22.
Belépôdíjak: Diák /Nyugdíjas: 950 Ft/fő, Felnőtt: 1450 Ft/fő
Nyitva tartás: mindennap 10.00–17.00
Krisna-völgy, Indiai Kulturális Központ és Biofarm
8699 Somogyvámos, Fô u. 38.,
info@krisnavolgy.hu, Tel. / Fax: (85) 540-002
Turisztikai szervezô: (30) 641-2309, csoport@krisnavolgy.hu

www.krisnavolgy.hu, www.bucsu.krisnavolgy.hu
Széleskörű összefogás
a volt MALÉV dolgozókért
sajtóközlemény
Közel félszáz coach fogott össze a Nemzetközi
Coach Szövetség (ICF) és a MALÉV F.A. közös
projektjében, amelynek keretében a volt MALÉV
dolgozók ingyenes, pro-bono outplacement
coaching támogatást kapnak munkahelyük
elvesztésének feldolgozásához, hogy jobb esé-
lyekkel foghassanak neki a karrierváltásnak.
Az ICF Magyar Tagozata társadalmi felelősségválla-
lási programjának egyik legfontosabb célja, hogy a
társadalom felé a tagjaink számára fontos értéke-
ket (összefogás, együttműködés, empátia, tisztelet,
felelősségvállalás) közvetítsük, társadalmilag fontos
szerepet teljesítsünk és változást indítsunk el a hát-
ránnyal, méltánytalansággal küzdők életében.
Mindezeket a célokat szolgálja a Malév-dolgo-
zók ingyenes outplacement coaching támogatása,
amelyben a Nemzetközi Coach Szövetség (ICF)
Magyar Tagozata minden második tagja részt vesz,
önkéntes alapon, szabadidejében. A coachok rend-
szeres szakmai támogatást kapnak a projektben részt-
vevő tíz mentortól, szupervízortól. A coachok a volt
MALÉV dolgozók számára 3 hónapos outplacement
coaching folyamatot ajánlottak fel, kilencven volt
malévos élt ezzel lehetőséggel. A coaching folya-
matok lassan végükhöz érnek, amelyek eredmé-
nyeképpen a dolgozók egy része új munkahelyet
44 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin
talált, más részük tudatosan és felkészülten jár már
az interjúkra, piacképes önéletrajzzal, megerősödött
önbizalommal és csiszolt interjútechnikával.
Komoly kihívást jelent, hogy gyakran több évti-
zedes, speciálisan a repüléshez kötődő karriert tört
meg a vállalat felszámolása. Érzelmileg nehéz hely-
zetbe kerültek az elbocsájtott dolgozók, hiszen sokan
érettségi, vagy az első diploma kézhezvétele óta,
szinte családtagként jártak nap mint nap a munka-
helyükre - ez az állapot egyik pillanatról a másikra
szűnt meg. Kikerültek a munkaerőpiacra, ahol sokuk
semmilyen tapasztalattal nem bírt. A coachingban
résztvevők többsége csalódással, de belenyugvással
vette tudomásul a MALÉV felszámolását. Többek-
nél egy új munkalehetőségtől való megrettenés,
a végleges változás tudatosulása okozta sokk fel-
dolgozása vált a coaching során feladattá. Hasznos
önismereti felismerésekkel gazdagodtak, és a korábbi
sikertörténeteik, a nehéz helyzetek megoldásában
való részvételük, korábbi kihívások megoldásának
összegyűjtése által megerősödött önértékelésük,
tudatosultak azon erősségeik, amelyek komoly érté-
ket jelentenek bármely vállalat számára. Aktívan és
érdeklődéssel vesznek részt a folyamatban, lelkiisme-
retesen és együttműködően dolgoznak a jövőjükön.
Az ICF önkéntesei mind azon dolgoznak, hogy ezek
az értékes emberek ismét megtalálják a helyüket a
világban, és a coaching erejével felismerjék és
tudatosítsák az erősségeiket, amelyekre a jövő-
jüket szilárdan építhetik.
Az ICF részéről Hegedűs Dóra elnökségi tag
és Schäffer Beáta CSR felelős vezetik a 140
embert érintő projektet, amely vonzó szakmai
kihívás a szervezet számára és hatalmas kohéziós
erőt teremt a tagok között. Érezhető azt a napról
napra növekvő energiaszint, ahogy a sok coach
elkezdett együttműködni.

Hogyan látja a coaching eredményét egy volt MALÉV dolgozó?

„Már 2,5 hónapja kerestem állást, amikor elkezdődött a coaching, tehát addigra a lehető
legtöbb mindent elolvastam a CV írásról, motivációs levélről stb, mégis a coach tudott
valami újat, hasznosat mondani. A leghasznosabbnak azonban azt tartom, hogy önbi-
zalmat adott,  megerősített a hitemben, abban, hogy jó irányba haladok és minden
akadályt le tudok küzdeni. Vannak konkrét megkereséseim és úgy érzem nem vagyok
kiszolgáltatott helyzetben, mert annyira jó vagyok, hogy örüljön egy cég, ha megszerez
engem :) Ez persze lehet, hogy most túlzásnak tűnik, de én biztos vagyok benne, hogy
egy állásinterjún számít, ha valaki remegve beszél vagy van egy olyan pozitiv, magabiztos,
de mégsem öntelt kisugárzása, ami jó benyomást mutat róla és elhiteti a céggel, hogy
nála nincs jobb jelölt.”

Király József HR igazgató, MALÉV F.A.:

„Nagyon örültem, amikor a Malév leállását követően egy volt kollégámon keresztül sikerült
felvennünk a kapcsolatot az ICF-el. Rekord-rövid idő alatt, kemény, intenzív munkával
sikerült megszerveznünk, hogy 90 maléves kolléga professzionális segítséget kapjon az
őket ért sokk feldolgozásához, a Malév utáni élet elindításához. Meggyőződésem, hogy
a programban résztvevők könnyebben fogják feldolgozni a munka elveszítésével járó
helyzetet, és nagyobb eséllyel fognak elindulni egy új élethez vezető úton. Kollégáim
nevében is köszönöm a program szervezésében és lebonyolításában résztvevő vala-
mennyi coach áldozatos önkéntes munkáját és segítségét.”

További információ:
Hegedűs Dóra elnökségi tag, ICF
dora.hegedus@coachfederation.hu
+36/20/9661636
www.coachfederation.hu

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 45

 ajándék testnek és léleknek
upon
Ajándékk
ódközpont
tanfolyamár
a Születésnapra vagy más alkalmakra jándékozz egészséget!
a 108 Életm
Vásárolj ajándékutalványt bármely tanfolyamunkra, és kápráztasd
részére
el családtagjaidat és barátaidat egy különleges meglepetéssel!
típusa:
A tanfolyam

Idôpontja:
Az utalványt e-mailben, telefonon keresztül, vagy személyesen
Helyszín: tudod megrendelni és megvásárolni.
Dátum:

Kiállította: Elérhetőségeink: 108 Életmódközpont,

1137 Budapest, Szent István krt. 6., III/12.
(27-es csengő), Tel.: (30) 464-7760
Természete
s
E-mail: info@108.hu
Masszázs gyógymódok
Ájurvédikus

Fôzôtanfolya
m Jóga öngyógyítás www.108.hu/ajandek

108.hu
– a minôségi életmód magazinja
108.hu
a minőségi életmód magazinja

Havonta megjelenő, ingyenes magazinunk

46 színes oldalon, tele izgalmas cikkekkel,
PDF formátumban érkezik meg hozzád e-mailben.
a menta is meGér
eGy misét
Egyszerű, de könnyű tippek
a Bach a teljesebb életedhez
viráGterápia

eGészséGet csokival?
iGen!
Segíti a testi és lelki feltöltődésed
GyóGyfüvekkel
a visszér ellen Mindez környezetbarát módon,
az ezer áldás napja papír nélkül a gépeden
Ingyenes 3 . é v f o lya m 6 . s z á m 
Életre keltünk!

Szeretnék havonta friss híreket, információkat kapni arról,

FELIRATKOZOM
hogyan tehetem minôségibbé az életemet.