You are on page 1of 40

108.

hu
a minőségi életmód magazinja

súlyvesztő
Mitől is akkora vegetáriánusok
„sztár” az
a Napüdvözlet? Mi történik
alvás közben?
Április a biokertben

Ingyenes 3 . é v f o lya m 4 . s z á m 
Életre keltünk!
Gyere el tanfolyamainkra!
Tanfolyam Kezdő időpontok Időtartam Ár Link
Vegetáriánus főzőtanfolyamok
2 0 1 2 . Á p r i l i s - j ú n i u s ta n f o lya m a i n k

Vegetáriánus Cook and Run máj. 17., jún. 14. – 18 órától 90 perc 2.990 Ft

Indiai főzőtanfolyam máj. 12-13, jún. 16-17 2 x 4 óra 14.000 Ft

Ájurvédikus főzőtanfolyam máj. 26-27. 2 x 4 óra 14.000 Ft

Magyaros-vegetáriánus jún. 23-24. 2 x 4 óra 14.000 Ft

Indiai sós csemegék és csatnik jún. 7. 3 óra 7.000 Ft

Indiai édességek máj. 19 3 óra 7.000 Ft

Szabdzsi workshop ápr. 21. 3 óra 7.000 Ft

Tavaszi menü ápr. 28. 3 óra 7.000 Ft

Ízletes ételek reform alapanyagokból jún. 9. 3 óra 7.000 Ft

Jógatanfolyamok

Kezdő jógatanfolyam (hatha-jóga) ápr. 17. 8 x 2 óra 16.000 Ft

Haladó jógatanfolyam (hatha-jóga) ápr. 25. 8 x 2 óra 16.000 Ft

Gyermekjóga (7-13 éves korig) péntekenként 17:30-tól

Hatha-jóga gyakorló

További tanfolyamok, előadások


Ájurvédikus gyógyítás ápr. 30. 4 x 2 óra 16.000 Ft

Megújulás tanfolyam ápr. 29. 5 óra 8.000 Ft

Démonok az emberi szívben ápr. 20. 6 x 2 óra 12.000 Ft


– önismereti tanfolyam

Stresszkezelés felsőfokon ápr. 28-29 2 x 4 óra 10.000 Ft

Családállítás

Pszichodráma csoport

Részletes információért és jelentkezésért kattints a tovább gombra vagy érdeklődj e-mailben, telefonon.
A programváltoztatás jogát fenntartjuk. A tanfolyamokat csak megfelelő jelentkezőszám mellett indítjuk.
Kedves Tartalom
Olvasónk! 4 Súlyvesztő vegetáriánusok
Néhány tipp, ha nem eszel húst, de
küzdesz a kilókkal
Napsütéses tavaszt kívánunk olvasóinknak a húsvéti
ünnepnapok elmúltával. Reméljük, vidám, családi 8 Az ezeregyedik jógastúdió Kiderült,
összejövetellel, kellemes pihenéssel telt az ünnep. mit vár egy jógás az ideális stúdiótól
Végérvényesen beköszöntött a meleg, aki olyan 10 Mi történik alvás közben? Az
szerencsés, hogy konyhakertje van, bizony sok időt ideális alvásról, és az alváshiány
tölthet már kerti munkával. Kibújtak az első virágok, következményeiről
és van aki már saját termesztésű spenótból vagy
12 Kövirózsa Mire is jó?
fejes salátából készíti az ebédet. Aki nem, annak
14 Mérni a mérhetetlent? És miért?
javasoljuk, hogy a nagyáruházak helyett inkább a
piacra látogasson. Az elme és a meditáció
E havi számunkban nagyszerű hírrel jelentkezünk 16 Mitől is akkora „sztár” az a Nap-
a jógásoknak: első alkalommal köszönt be a Hello üdvözlet? Most megtudhatod, miért
Inside, egy innentől állandó 6 oldalas rovat, ami a rajongunk érte...
jógával kapcsolatos kérdésekről szól. Most például 18 Jógamatrac: milyen legyen? 5+1
arról, hogy miért is akkora „sztár” a napüdvözlet, vagy
alaptanács jógamatrac vásárlása előtt
milyen jógamatracot érdemes vásárolni a gyakor-
19 Hello inside! Azaz Üdv idebent!
lóknak. Írunk arról is, hogyan adhatja le felesleges
kilóit egy túlsúlyos vegetáriánus, és megtudhatjátok, 20 Táplálkozástörténelem Ételek
mi történik az emberrel alvás közben. Nem maradnak régen és ma
el a tavaszi receptek, és a biokert tippek sem. 24 Április a biokertben Megszaporod-
Kellemes időtöltést kívánunk! tak a kerti munkák!
26 Receptek
Palacsinta, sós túrórúd, sóskamártás,
borzacska (tócsni)
30 A bazsalikom Fűszernövény és
gyógytea
Életmódközpont 34 Ültess egy fát! … s nem éltél hiába!
38 Cikkírók jelentkezését várjuk –
Oszd meg tudásod a világgal!

Lájkolj bennünket
Facebook oldalunkon.
108 Életmódközpont Az interaktív magazin letölthető ipad, android típusú
készülékekre is. Együttműködő partnerünk: Dimag.hu
1137 Budapest, Szent István krt. 6., III/12. (27-es csengő),
Tel.: (30) 464-7760, E-mail: info@108.hu, Honlap: www.108.hu
Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 3
Súlyvesztő
vegetáriánusok

4 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


„ Az idényzöldségek és
gyümölcsök felhasználásával
A statisztikák szerint általában a vegetáriánusok kar- főzött, megfelelően
csúbbak, mint a húsevők. Ez persze nem jelenti azt, összeállított teljes értékű ételek
hogy ha valaki vegetáriánus lesz, akkor megszabadul nem csak abban segítenek,
súlyfeleslegétől, illetve az sem igaz, hogy a vegetáriá-
hogy megszabaduljunk


nusok között nincsenek elhízással küzdők. Ennek oka,
hogy vegetáriánusként is élhet valaki rendszertelenül,
súlyfeleslegünktől, hanem
illetve táplálkozhat helytelenül. Gyakori, hogy valaki bőséges vitaminnal és
a húst gyorsételekre cseréli, melyeknek alacsony a tápanyagokkal látják el
tápértéke, viszont annál magasabb a kalória tartalma. szervezetünket.
Mint pl. a csipsz, a sajt, a snack, a pizzák, a tésztafélék
és társaik.
Íme néhány tipp, amely segít a súlyfelesleg leküz- Egyél több gyümölcsöt és zöldséget
désében és a helyes testsúly megtartásában vege-
táriánus étrend mellett. A gyümölcsök és zöldségek alacsony kalóriás, magas
tápértékű élelmiszerek. Egészséges kalóriát biztosíta-
nak, melyek segítségével energikus leszel egész nap.
Fogyassz teljes értékű ételeket! Ha megszokod ezt az érzést, kicsi a valószínűsége,
hogy visszatérsz rossz szokásaidhoz.
Mint azt már említettük, a legtöbb készétel rengeteg
kalóriát, ugyanakkor kevés tápanyagot tartalmaz. Nassolj intelligensen
Nem beszélve arról, hogy szinte „előre megemész-
tett” élelmiszerek, azaz testünk kevesebb energiát A nassolást nem tudjuk mindig kikerülni, néha ránk
használ fel beépítésükhöz. Az idényzöldségek és támad a vágy, és szeretnénk valamit rágcsálni két
gyümölcsök felhasználásával főzött, megfelelően étkezés között. Ez különösen igaz, ha valaki pl. iro-
összeállított teljes értékű ételek nem csak abban dai munkát végez, és lehetősége is van arra, hogy
segítenek, hogy megszabaduljunk súlyfeleslegünktől, minden további nélkül eszegessen.
hanem bőséges vitaminnal és tápanyagokkal látják Próbáld korlátozni a nassolások számát! Határozd
el szervezetünket. el, hogy mondjunk kettőnél többször nem nassolsz
Tégy egy próbát, és cseréld a készételeket frissen naponta. Amikor rád tör a vágy, győződj meg róla,
főzött ételekre, fogyassz teljes kiőrlésű gabonákat hogy egészséges élelmiszert fogyasztasz. Ez lehet
(mint pl. a barna rizs, a quinoa, teljes kiőrlésű tészták), pl. egy marék dió, egy friss gyümölcs, vagy nyers
hüvelyeseket (bab, borsó), zöldségeket, gyümölcsö- zöldség. Ezekből kapsz energiát, ugyanakkor nagyon
ket és olajos magvakat. Ezek nem csupán a fogyás- egészségesek! Legyen mindig egy tál friss gyümölcs
ban lesznek segítségedre, de bőségesen ellátnak az asztalon, hogy rájárhass, amikor szükséges, és a
energiával, és meglátod, rövid idő múlva zsebedbe tehess egyet, amikor kirohansz reggel
jobban érzed magad a bőrödben. az ajtón.

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 5


Több testmozgást
Fogyás közben fontos, hogy mit eszünk, de az is
fontos, hogyan használjuk fel a kalóriákat. Testmoz-
gás nélkül zsírt égetni nem lehet, ezért ha valóban
fogyni akarsz, iktasd be a mozgást a napirendedbe.
Természetesen nem arról van szó, hogy kezdőként
fuss 10 km-t naponta. Egyáltalán nem. Kezd mondjuk
napi 30 perc sétával gyors ütemben. Ez egy kiváló
mozgásforma, nem kellenek eszközök, terembér-
let, stb. Változtathatsz a szokásaidon is a mozgás
érdekében, ha lehetőséged van rá, járj biciklivel a
munkahelyedre. Ha buszozol, szállj le egy megállóval
korábban. Vidd el kirándulni a családot, sétáltasd a
kutyát. A szabadban végzett mozgás csodás hatással
van a fizikai és mentális egészségre.

Figyelj oda a vásárlásra


Egészséges alapanyagokból is könnyedén össze-
Ha egészséges étrendet szeretnél üthetsz egy egészséges, ugyanakkor laktató és ízletes
követni, vásárolj egészséges alap- vacsorát. Csinálhatsz burritot, könnyű szendvicseket,
anyagokat. Ha a kamrádban jó minő- salátákkal. A dietetikusok szerint könnyebb, ha előre
ségű olaj, sokféle gyümölcs megtervezzük az egész heti étkezést, így nem csak
és zöldség, teljes kiőrlésű elméletben készülünk fel a hétre, hanem a gyakor-
gabona, hüvelyes talál- latban is. Bevásárlólistát készíthetünk időben, hogy
ható, akkor biztosan kiküszöböljük a buktatókat.
ebből fogsz enni és
főzni. Ha magadnak
készíted az ételt, A legfontosabb: ne hagyd abba!
biztos lehetsz
abban, hogy mi A fogyás nem megy egyik napról a másikra, ahogy
az, amit beviszel, a túlsúly sem három nap alatt jött létre. A diétához
nincs plusz zsír, alkalmazkodnia kell a szervezetnek. De ne csüggedj,
só és cukor, amik legyél türelmes! Biztos lehetsz benne, ha egészséges
a készételeket kísé- ételeket eszel, megfelelő mennyiségben, valamint
rik, és sokszor nem is rendszeresen mozogsz, a fogyás természetes lesz,
gondoljuk. és ami a legjobb: nem jönnek vissza a leadott kilók.

108.hu
6 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin
Szeretnél
megtanulni
jógázni?

Gyere el 8 x 2 órás
jógatanfolyamra,
vagy gyere el
gyakorló jóga óráinkra.

www.108.hu/joga Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 7


Az ezeregyedik
jógastúdió
Ilyen lenne,
ha lenne
„ideális”…

Egy elvakult állatkert-rajongó, aki a világ ezer állatkertjében járt már, fel- JógaLujza persze még nem járt
tehetőleg határozott elképzeléssel rendelkezik arról, hogy milyen lehet ezer jógastúdióban, de kezd kiala-
az „Ideális Állatkert”. Kellemesen hűvös sétányok nyáron is, barátságos kulni egy elképzelése, milyen is
és életvidám állatsereglet szinte simogatható állapotban, mindenkinek lenne egy „Ideális Jógaiskola” – ha
csillog a szőre, tolla, pikkelye. Lényegretörő, informatív és designos lenne ilyen. Természetesen nincs.
eligazító táblácskák, a büfében pedig természetesen béka, elefánt és És nem azért nincs, mert még sen-
anakonda formájú sütik, miközben a belépti díj sem túl magas. kinek nem sikerült összehoznia
ilyet, vagy mert elképzelhetetle-
Ezer helyen járt már viszont ezer jógázó!:) Megkérdeztük a Jógablog nül magas követelmény-rend-
Facebook-oldalán, hogy kinek mik a legfontosabb szempontok az szer lenne. Hanem azért, mert
„ideális jógastúdió” elképzelésekor, és csodálatosan változatos, mégis minden jógastúdió más és
egybehangzó kórus született.:) más, ahogy mindegyiket más
és más energiák találkozása
Íme, ők ezeket a jellemzőket tartották a legfontosabbnak.
hívja életre. Amit a stúdió közve-
tít, amit egy oktató közvetít, amit

békés csendes harmónikus


derűs frisslevegő
egy konkrét jógaóra közvetít, az
mindig egyszeri és megismétel-
hiteles jó jó szellőzés komfortos nyugodt otthonos
tiszta
meleg hetetlen, és mindenki számára
más- és másképpen „érkezik meg”.
szellőzés színes tágas változatos
Hiszen a befogadó is szűr, ő sem
uniformizálható.

8 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


Ha viszont játékból gondolnánk bele, milyen képzelem az ideális jógaiskola működését is. Illesz-
egy „tökéletes”, akkor lehet, hogy ilyesmi lenne: kednek egymáshoz az órák kezdési és befejezési
időpontjai, az öltözőben nem nagyon alakul ki tumul-
tus, és előre tudom, hogy ha egy-két percet késem,
Pontos és hiteles kommunikáció akkor már megzavarom a többieket az érkezésemmel
(ezért ezt nem is teszem). Megintcsak a tiszteletadás
Saját weboldalán, a Facebook-on, a házban, az eme- – a szervezők (a jógaiskola) oldaláról –, ami a stúdió
leten, ahol található, minden információt azonnal és látogatói számára is fontos kiindulópontot nyújt,
pontosan megtalál a látogató – akkor is, ha életében alkalmazkodni fognak hozzá.
először találkozik a stúdióval.

Állandóság és változatosság kreatív


Tiszta, rendezett, világos környezet keveréke

Olyasmi, mint amilyen lakásban is szeretünk létezni. Kiszámítható és megszokható órarendje mellett
A test templommá tételének helye pláne nem lehet változatos „egyéb” programjaival dobja fel néha a
se piszkos, se rendetlen. Jógamatracunk, és a jógá- mindennapok rendjét. Néha előadásokat, tematikus
zásra szolgáló hely makulátlansága tulajdonképpen workshopokat, nyáron táborokat, télen kis kényez-
tiszteletadás. tetéseket (főleg a régi és szorgalmas tanulóknak),
tulajdonképpen „ünnepeket” illeszt be a programba.
Mint amikor kedvesünk csak-úgy jelleggel egy csokor
Kedves, nyitott, befogadó, virággal lep meg bennünket.
támogató emberek

Elképzelhető (vagy csak előítélet?), hogy „jógás körök- … és a megnevezhetetlen +


ben” igazán könnyű dolog a fent leírt jellemzőkkel
találkozni. De egy jógaoktató esetében amúgy is Vannak helyek, ahova belépsz, és rögtön érzed, hogy
kiemelten fontos szerepe van a személyiségnek, ide tartozol. Ez mindenkinek az ideális jógastúdió.
hiszen amit átad a jóga révén, tulajdonképpen ő maga.
Egyébként már a recepción is fontos első személyes
benyomásokat kapunk egy stúdióról, és aki ott fogad JógaLujza
minket, már a köszönésével segíthet ráhangolódni www.joga.blog.hu
a jógaórára. www.facebook.com/
jogablog

Szervezettség, de nem szigor, kiszámít-


hatóság, de nem katonás fegyelem

Ismered a „flow”, az áramlás fogalmát? Valahogy így

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 9


Mi történik
alvás közben?
Sokat tudunk arról, hogy mi történik alvás közben, és nagyon kicsi az agyi tevékenység. Ez a szakasz 60
de nem igazán tudjuk, miért van szükségünk az éves kor után eltűnik Az alvás mintája leginkább az
alvásra. Az anyagcsere-folyamatok alvás közben életkor, a kondíció, és a fizikai aktivitás függvénye. A
lelassulnak, az agyműködés azonban nem, csupán szélsőséges alváshiány személyiségbeli változásokat
megváltozik. Az elalvást, az ébredést, az agytörzs és emlékezetkiesést is okozhat.
szabályozza, ahogyan az álommal teli és az álom Az éjszakánként átlagosan hat-nyolc óráig tartó
nélküli alvás ciklusát is. alvás jobb életminőséget eredményez. A megköze-
Alvásunkat 5 fázisra oszthatjuk: az egyik a lítőleg ennyit alvó emberek életminősége jobb, és
REM-fázis, amikor a legtöbb álom fordul elő, kisebb valószínűséggel süllyednek depresszióba,
ez az alvás gyors szemműködéssel járó szaka- mint azok, akik kevesebbet alszanak. Valószínűleg
sza. Ezen kívül NREM-fázisokat különböztetünk sokan tudják, hogy életminőségük romlik, ha nem
meg, amikoris a test hőmérséklete, vérnyomása alszanak eleget, de azt nem ismerik fel, hogy a túl
és szívverése lecsökken: ezek közül az első fázisra sok alvás is negatív hatást gyakorolhat. Egyes kuta-
jellemző, hogy ebben a legfelszínesebb alvás, tások kimutatták, hogy a 9 óránál több alvás is okoz-
második NREM-fázisban a légzés mélyül, harma- hat ugyanolyan károsodásokat, mint az alváshiány.
dikban növekedési hormon termelődik, ennek a Viszont az alvásigény személyenként változhat, ezért
szakasznak a hossza felnőttkorban lecsökken, és természetesen ezek a számok egyénenként eltérőek
végül az NREM-fázis 4, amikor a legmélyebb az alvás lehetnek.

10 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


Az alvás hiányának negatív hatásai lehetnek többek között:

kevés alvással kevésbé tudunk koncentrálni, nehézséget okoz munka, tanulás, minden-
napi feladatok megoldásában, nehezebben vesszük az akadályokat

szervezetünknek nem jut elég ideje a tápanyagok rendes feldolgozására, így hosszabb
ideig tartó alváshiány akár hízáshoz is vezethet

ha nem alszunk eleget türelmetlenekké, mondhatni zsémbessé válhatunk, ami kihat


környezetünkre is, így aztán adódhat a probléma, hogy nem úgy viselkedünk azokkal,
akik körülöttünk vannak, ahogy szeretnénk

immunrendszerünk meggyengül, sokkal hajlamosabbak leszünk a betegségekre

elegendő pihenés szükséges a bőr és a haj megújulásához is, nem elég például 3 óra
a „szépítő” alváshoz

a kóros alváshiány, akár csak az alkohol, növelheti a reakcióidőt, így akár számos balesetet
előzhetünk meg, ha rendszeresen és eleget alszunk.

Ahhoz, hogy eleget és kiadósat alhassunk, sok tényezőnek


kell egybevágnia. Fontos például, hogy milyen ágyban
és pózban alszunk. Legyen elég helyünk, kényelmesen
mozoghassunk, ne kelljen görcsös pózokat felvennünk a
hely szűke miatt. A számunkra legkényelmesebb pozitúrát
kell megtalálnunk, hogy ne ébredjünk hát-, nyak-, vagy akár
gerincfájdalmakkal. Ha mégis ezeket tapasztaljuk, alakítsuk
át fekhelyünket, cseréljük ki matracunkat megfelelő, nem
túl kemény, de nem is túl puha társára, és ha továbbra sem
múlnak a fájdalmak, mindenképp forduljunk orvoshoz.
Mindent egybevetve, igyekezzünk annyit és úgy aludni,
ahogy az nekünk a leghatékonyabb és legpihentetőbb,
hiszen ahogy a fentiek is bizonyítják, életünk számos terü-
letére hatással van a kialvatlanság, betegségeket okozhat,
egészségünk romlásához vezet, és mint tudjuk, ennek
megőrzése életünk egyik legfontosabb feladata.

Rohály Vanda

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 11


Kövirózsa
– Sempervivum tectorum
Úgy érzed, hogy elakadtál az
életedben?
Nem tudod kezelni a nagy stresszt,
ami rád nehezedik?
Tudtátok, hogy a kövirózsát sokfelé a tetőre ültették?
Miután Jupiter növényének tartották az ókorban, úgy Úgy érzed, hogy az életed csak elte-
lik és nem tudsz előrelépni?
hitték, az megvéd a villámcsapástól.
Sok kertészeti változatát legtöbben, mint sziklakerti Úgy érzed, hogy saját magad vagy a
növényt tartják. Ugyanakkor ismertek gyógyhatású fajai sikered és boldogságod legnagyobb
(Sempervivum tectorum), melyeket a népi gyógyászat akadálya?
egyszerűen csak fülfűnek nevez. Nem véletlenül. Ezen Szeretnéd újra felfedezni, hogy
fajoknak a levélnedvéből készítenek tinktúrákat például milyen ki nem aknázott lehetőségek
középfülgyulladásra. szunnyadnak benned?
Nyersen is használhatjuk ezt a zöldes színű nedvet,
Ha a fenti kérdésekre legalább egy igen
ha vattára csöpögtetjük, és úgy tesszük a fülbe éjszakára
válaszod van, ne aggódj, mert
fülfájás, fogfájás esetén. 1. Ez teljesen normális. Sokan érzik így magu-
További erénye, hogy teljesen igénytelen. Ha ele- kat, még ha nem is kürtölik világgá.
gendő napsütés éri, másra már alig van szüksége. Ked- 2. Tudok neked segíteni, egyszerűbben és
gyorsabban, mint gondolnád.
veli a kevés humuszt tartalmazó, jó vízáteresztő talajt,
hihetetlenül jól bírja a szárazságot. Az egyetlen, amire Próbáld ki, hogy milyen lenne egy life coach-
rosszul reagál, ha vízben áll, attól hamar kirohadhat. csal dolgozni. Egy 20 perces, ingyenes life
A kövirózsa közepéből, a nyári hónapokban várható, coaching konzultációt ajánlunk skype-on
vagy vezetékes telefonon.
hogy kiemelkedik annak virága, amely pompás ernyővi-
Ne hagyd ki ezt a lehetőséget. Hozd ki te is
rágzatban nyílik. Fajtól függően különböző színű lehet. a maximumot az életedből! Jelentkezz most
Leggyakrabban fehér, rózsaszín és piros színekben, vala- az ingyenes life coachingra!
mint azok árnyalataiban nyílik. Mindössze annyit kell tenned, hogy kül-
desz egy emailt a m@108.hu címre. Ebben írj
Télire visszahúzódik a növényke, a rózsák elpusztulnak,
egy pár sort magadról, és arról, hogy miben
de tavasszal a legyökerezett sarjak, melyek átteleltek új tudna neked Manorám segíteni. Add meg az
növényt hoznak. Ahogy latin neve is mutatja: semper, elérhetőségeidet is, ahol időpont egyeztetés
azaz mindig, és vivum, azaz eleven, vagyis örökké él. miatt keresni fogunk.
Ha pedig már most kedvet kaptál és sze-
retnél life coachingra jelentkezni, akkor azt a
Bánki Viktória / mamasita.hu www.108.hu/lifecoaching linken teheted meg.
További információ: (30) 231-8722.
12 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin
Megújulás – fiatalodj meg!
Élj fiatalosan, fitten, egészségesen, jókedvűen
…teljes testi-lelki újjászületés!

Fáradság, kimerültség, levertség, energiahiány, rossz közérzet


lehangoltság?

Szeretnél változtatni?
Állítsd vissza szervezeted természetes egyensúlyát!

Testünk és elménk nem csak hanyatlik, öregszik folyamatosan, ha-


nem képes a változásra, megújulásra. Érzelmi és testi jólétünkhöz
valamennyi gondolatunk hozzájárul, ezért fontos, hogy a gondol-
kodásodat is képes legyél változtatni és akkor újjászülethetsz mind
biológiai, mind lelki értelemben.
Kurzusunkon egy olyan programot ismerhetsz meg, mely nem csak
a fizikai test egészségét állítja a középpontba, hanem hat a gon-
dolkodásodra és az érzelmi világodra is.

Foglalkozunk az egészséges táplálkozással, életfelfogás meg-


változtatásával, belső harmónia elérésével, életmóddal, napi
időbeosztással, testmozgással, kreativitás és elme fejlesztésével
kapcsolatos megújulással.

Praktikus tanácsokat, konkrét gyakorlatokat kapsz, melyeket


beépítve a hétköznapjaidba energiadúsabb, harmonikusabb
életmódot alakíthatsz ki és azonnal tapasztalható lesz a közér-
zeted javulás!

Oktató: Vitai Katalin


Időpont: 2012. április 29.
Részvételi díj: 8 000 Ft
Helyszín: 108 Életmódközpont,
1137 Budapest Szent István krt 6. III/12 (27-es csengő)

Jelentkezés: (30) 464-7760, info@108.hu,


További információk: www.108.hu/megujulas
Mérni a Hogyan is lehetne lemérni mondjuk a tenger
kékségét, a sziklák csöndjét, vagy a meditáció
mélységét? Talán furcsán hangzik, de létezik

mérhetetlent?
olyan eszköz, ami utóbbit bizony képes szá-
mokká és grafikonokká alakítani. EMG-nek,
elektromiográfiának hívják az eljárást, melynek
működése talán kevésbé érdekes (amúgy a

És miért?
homlok izmaiban megjelenő izomfeszültsé-
gét veszi alapul), sokkal inkább az, hogy mire
lehet felhasználni a kapott eredményeket.
Nagyszerű visszajelzést adhatnak arról, hogy
a meditáció által elért tudatállapotra milyen
hatással van a hétről hétre, hónapról hónapra
végzett gyakorlásnak.
Sokkoló lenne megmutatni néhány mene-
dzsernek a saját EMG-jét, hogy lássa, mennyi
feszültség van benne, majd felvilágosítani őt
arról, hogy néhány éven belül mindez biztos
infarktushoz vezet. Ezek után átadni számára
a meditációt mint eszközt, segíteni neki tuda-
tosan megtanulni az ellazult állapotot, majd
néhány hónap elteltével új mérésre invitálni.
Talán ezúttal az sokkolná, hogy mennyit vál-
tozhat elméjének (egész lényének) állapota a
meditáció hatására.
Születésünk pillanatában megtalálható a
fizikai testünk minden egyes sejtjét tartalmazó
térkép az elmében és ezen keresztül az agyban.
Azt a sejtszintű megújulást is, amire azt szokták
mondani, hogy hétévente teljes cserélődést
eredményez, már egy ezen a térképen meg-
található algoritmus irányítja. Két különböző
megközelítés létezik arra vonatkozóan, hogy
mennyire avatkozhatunk bele ebbe a műkö-
désbe. Szokásos nyugati gondolkodásunk
szerint az agy, és vele a központi idegrend-
szer működésének része az elmeműködés,

14 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


amivel kapcsolatban pedig tudatosak vagyunk az Az elme számára a jógik „mutatványa” bizonyítja,
elménkben, az a tudat. A keleti megközelítés épp hogy ő maga – azazhogy az elme – egész pusztán
fordítva magyarázza: tudatosságunknak egy kis része statiszta-szerepet játszik… Ugye most azt gondolod
az elme, és ennek a fizikai szintű manifesztációja az (az elméddel), hogy nem befolyásolhatod, mennyi a
agy, vele pedig a központi idegrendszer. Meglepő pulzusod? Pedig igen. Gondolj csak bele, mire len-
vagy nem, de mindez nem hit kérdése. Vannak jógik, nénk képesek, ha szép lassan megtanulnánk mind-
akik képesek „olvasni”, sőt, még bele is avatkozni ebbe ezt alkalmazni is. Érdemes elindulni ezen az úton
a térképbe, és fizikai testüket ezen keresztül irányítani. kísérlezetni. Olyan eszközrendszert ad a kezedbe,
Képesek hőmérséklet-különbséget előidézni két amivel saját laboratóriumodban lehetsz a tudós. Az
kezük között, megállítani az anyagcsere-folyamato- a tudós pedig, aki a meditáció „erejét” elektronikus
kat, vagy lelassítani, akár le is állítani szívverésüket, berendezéssel méri, már csak a saját elméjét fogja
légzésüket. Ha ezt teszik, azzal épp azt jelzik, hogy meggyőzni arról, hogy a kísérlet tárgya valójában:
az egész test, ezzel együtt az agyunk egy tudatosan ő maga.
manipulálható kód alapján működik.

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 15


Mitől is akkora Aki jógázik, napüdvözletet is végzett már. Szinte
nincs is kivétel, előbb-utóbb biztos, hogy szem-
bejön az ászanák, gyakorlatsorok között. De

„sztár” az a
miért pont ez a gyakorlatsor az örök „sztár”?
Miért van annyi változata, hogy össze se lehet
számolni? Miért van az, hogy az összes irány-
zat tanítja, minden guru beépíti a tanításába, a

Napüdvözlet?
legtöbb jógaórán valamilyen formában egész
biztosan előkerül?
Többek között azért, mert ez egy komp-
lett, teljes gyakorlat, a fordított testhelyzet és a
csavarás kivételével minden bennevan a jóga
„tudományából”. Komplett, teljes szádana (azaz
gyakorlat), amivel bármeddig el tudsz jutni a
jóga útján. Ebben a gyakorlatban tudod megta-
pasztalni azt, ahogy a testtel végzett mutatvány
imává, meditációvá válik, amikor mozgás közben
tökéletesen elcsitul az elme – csak az áramlás…
Képzelj el egy bonyolult edényt, aminek van
egy csomó altégelye és titkos belső rekesze.
Képzeld el, hogy ebben az edényben folyadék
van, amelyet ahogy mozgatod, fel-alá töltesz
az edény belsejében. Nos, az edény te magad
vagy, a testi és a finomabb, szubtilis rétegeiddel
együtt, amit pedig fel-alá töltögetsz, az energia.
A napüdvözlet (és nem mellesleg a holdüdvöz-
let) mozdulatai nemcsak testi szinten hatnak, jól
átmozgatnak-nyújtóztatnak, hanem leginkább
az energiaáramlást befolyásolják. Töltöd velük
fel-alá az energiát a testedben, hogy kiegyen-
súlyozódjanak a polaritások…
És akkor még mindig csak a mozgásnál járunk
– mert itt lép be mellé a légzés. Van, ahol előbb
a mozdulatokat tanítják, van, ahol maga a légzés
mozgatja a testet, tehát a kettő elválaszthatatlan
egységben jut el a tanítványhoz, de a legtöbb
verzióban minden egyes lélegzethez tartozik egy
mozdulat. (Vagy egy lélegzet alatt tolod végig

16 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


a teljes kört. Az „durva”. Vagy eltöltesz egy csomó vagy arra való ráhangolódást fejeznek ki. Amikor
ki- és belégzést egy-egy mozdulatnál… Hát igen, fölfelé nyújtózol, kifejezed háládat, hogy a Nap min-
mondtuk, hogy rengeteg verziója létezik!:) denre süt. Amikor a Föld felé hajolsz, örülsz annak,
Ami viszont nagyon valószínű – mivel a légzés hogy mindenre és mindenkire egyaránt süt.
az elmével közvetlen kapcsolatban áll: ha áramlik a Amikor a teljes önátadás lelkiállapotában vég-
légzés, áramlik az elme is –, hogy a folyamatos, mély, zed a gyakorlatot, már nem az a kérdés, hogy hova
szabad légzés segítségével végül meditációvá válhat viszed a koncentrációdat, hanem hogy hogyan adsz
a napüdvözleted. tiszteletet a Nap energiának. Ha ez az ima elmélyül,
Tudtad, hogy minden mozdulat mellé egy-egy akkor válik a napüdvözlet meditációvá.
mantra is illeszthető? Rövid, vagy hosszú mantrák,
amelyek a nap különböző aspektusai előtti tisztelgést,

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 17


Jógamatrac: milyen legyen?
5+1 alaptanács jógamatrac vásárlása előtt
1. Ellenőrizd, hogy választottad jól tapadjon, stabil legyen a felülete!
Ezt ne pont a fent leírt napüdvözlet gyakorlásával teszteld, mert annak például
nem tesz jót a túlságos tapadás.

2. Csekkold, hogy mosható, vagy nem!


Mivel aktívan mocorogni fogsz rajtak, és remélhetőleg rendszeresen, kifejezetten
fontos szempont, hogy könnyen tisztítható legyen.

3. Kérdezz rá: természetes anyagokból készült-e!


Ha az alapanyaga kaucsuk, akkor a moshatóság szempontja sajnos
elvész. Viszont jobb érzés ilyen matraccal érintkezni. Sőt, általában
drágább is, és hamarabb is tönkremegy. Mégis sokan választják,
épp azért, mert természetes alapanyagú, a textilszálak közé beren-
dezett kaucsukkal.

4. Hol fogod használni? Otthon vagy időnként cipeled


magaddal?
Azok a matracok, amelyek megfelelően vastagok, szuperkényelmesek
lehetnek, kivéve, ha minden nap valahova magaddal kell cipelned.
Otthonra választhatod, utazáshoz legyen kéznél egy könnyebb verzió!

5. Gondold át, hogy milyen gyakorláshoz használod?


Ha például sok gördülős ászanát végzel, akkor a túl vékony matracon „átüt”
a gerinced, amit könnyen megnyom a padló, jobb hozzá a vastagabb
szőnyeg. Ha sokat fogsz izzadni, mert pl. valamilyen hot jógát választasz,
akkor megintcsak speciális matracra lesz szükséged.

+1. Először inkább az általad választott jógastúdió matracán kísérletezz,


és ha már nagyjából látod, hogy milyen lesz az otthoni gyakorlásod, akkor
vásárolj magadnak saját jógamatracot. Figyelj arra, hogy még a színét is
kedveld – fontos társa lesz az életednek!:)

18 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


„Hello inside, vagyis: Üdv idebent! Ezt hogy értsem…? Azt akarja
mondani, hogy eddig kívül voltam? De min kívül? És egyáltalán mi az az
ajtó, amin átléptem, ahhoz, hogy „idebent” legyek? Hogyan érdemel-
tem ki ezt a köszönést..?

Rendben, továbbmegyek, hátha kiderül…

Egy pillanat, még nem is viszonoztam az üdvözlést. Erre a köszönésre


mit kell egyáltalán mondani? „Üdv!”? Az olyan személytelen. „Csá!” Ááá,
itt nem kell lazának látszanom… „Csókolom!”, mint a szomszéd néninek
gyerekkoromban…?:) Fogalmam sincs. Talán ez is kiderül később. Talán
semmit nem is kell mondanom… Menjünk egyszerűen tovább.

Várjunk csak. Ha már idebent vagyok – a fenti üdvözlet szerint legalábbis –


akkor most hova haladjak tovább? Haladok én egyáltalán valamerre? Vagy
már megérkeztem?

Egyáltalán, mi fogad itt? Nincs se sötét, se fény. Se hideg, se meleg. Se illat,


se légmozgás. Se hangok, se csend. Csend? Talán... El sem tudom dönteni,
úgy tűnik, itt nem pont úgy érzékelek, mint ahogy megszoktam. Tetszik ez
nekem vajon? Azt se tudom, hogy mihez képest tetszik-e.

Meglátjuk… Kíváncsi vagyok!”

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 19


Táplálkozástörténelem
Ételek régen és ma

ŐSKOR NÖVÉNYI TÁPLÁLKOZÁSA


A táplálkozástörténelem az emberek táplálkozását A legrégebbi élelemszerzési forma nagy valószínű-
vizsgálja az ősidőktől kezdve napjainkig. séggel a gyűjtögetés volt, gabonák, gyümölcsök,
Összefüggéseket keres, hogy az egyes külső zöldségek, gombák és fűszerek alkották az akkori
tényezők (háború, éghajlati változások, ideológiák) étlapot.
miként befolyásolták az étkezés alakulását.
A klíma hűvösebbé válása például más növények Ősgabona
termesztését teszi lehetővé, ezért vagy fajtát váltottak
és egy hidegtűrőbb növényt részesítettek előnyben, Gabonákat már a földművelés kialakulása előtt is
vagy változtattak az étkezés összetételén. fogyasztottak, a vadon nőtt szemek összegyűjtésé-
Háborús időszakban a szükség miatt előtérbe vel. Legősibb gabona valószínűleg a vadköles volt.
kerül a leleményesség: miként lehet a legyszerűbb A köles lúgosító hatású, jótékony hatást gyakorol
alapanyagokat emberi fogyasztásra felhasználni. a bőrre, körömre és a fogakra.
A gabonákkal (köles, búza, árpa) levest sűrítettek,
Eszmék, divat vagy őskori lepény-kenyeret készítettek belőlük.

Az eszmei áramlatok, egy-egy kor divatja is megnyil- Kövön sült lepény


vánul a táplálkozásban. A középkor végén megje-
lenő reneszánsz például nem csak a gondolkodás- A lepényt izzó köveken készítették. A tésztát durvára
módban, hanem a táplálkozásban is újjászületést őrölt gabona és víz keverékéből állították össze.
hozott. A kovászt csak később fedezték fel. A tészta a
Egy-egy élelmiszer divatja addig tartja magát, napon vagy melegen hagyva megerjed, azaz kovász
amíg nehezen beszerezhető. A középkor keleti fűsze- jön létre, ettől pedig a kenyér levegősebb és maga-
reinek népszerűségét az idővel jelentkező túlkínálat sabb lesz.
miatt lekörözte az addig szinte ismeretlen cukor.
Napjaink gondolkodásmódjára ugyanez jellemző, Kőkorszaki leves
sokszor a drágán elérhető után vágyakozunk és
megfeledkezünk a rendelkezésre álló, de ugyanolyan Az őskori leves készítése a következőképpen történ-
hasznosról. hetett: Földbe vájt üregekbe tették az alapanyagokat

20 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


(magvakat, leveleket, gyökereket, gumókat), majd izzó
köveket tettek bele. A forró víztől az élelem megpuhult.
Fűszerezésre hamut és illatos növényeket alkalmaz-
tak. Később homokból kiáztatott sót.
Édesítésre a vadméhek mézét, vagy a juharfa nedvét
használták.

Gazdálkodó ember
A földművelés kialakulásával, a termesztett növények
sorai között megtaláljuk a hüvelyeseket pl. csicseriborsó,
bab, lencse, csillagfürt. Túrós sütemény
A hüvelyesek sok növényi fehérjét tartalmaznak,
fontos szerepet töltenek be a vegetariánus étrendben. Hozzávalók:
A zöldségfélék közül a retek, a paszternák, a sárgarépa Tészta:
termesztése, a fűszerek közül a mustár, a turbolya, a 25 dkg teljes kiőrlésű 1 dl tej
köménymag szintén létezett már abban az időben. búzaliszt csipet só
Az olajos magvak közül ismerték és fogyasztották a 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál
mákot. Előnyös tulajdonsága, hogy sok vasat és kalci- 25 dkg vaj szódabikarbóna
umot tartalmaz, erősíti a csontokat.
Töltelék:
Gyűjtsünk ma is! 1/2 kg túró ½ citrom leve
2 evőkanál tejföl 1 citrom reszelt héja
A gyűjtögetés a későbbi korokban is fennmaradt, bizo- 3 evőkanál nádcukor 5 dkg mazsola
nyos formái egészen napjainkig (pl. erdei gyümölcs-,
gyógynövénygyűjtés). A mazsolát beáztatjuk. A lisztet elkeverjük a szó-
Gyűjtötték és fogyasztották a vadon nőtt gumókat dabikarbónával és a sóval, majd elmorzsoljuk a
(pl. csicsóka) és gyökereket (pl. bakszakáll, feketegyökér, vajjal. Hozzáadjuk a tejet, és összegyúrjuk.
torma). Leszűrjük a mazsolát, majd a hozzávalókat
A salátafélék, leveles növények (pl. pitypang, katáng, összekeverve elkészítjük a tölteléket.
csalán) fogyasztása különösen előnyös, hiszen lúgo- A tésztát két részre osztjuk. Az egyik felét
sító hatásúak, klorofillben gazdagok, így tisztítják és kinyújtjuk, és sütőpapírral kibélelt tepsibe (30x30
méregtelenítik a szervezetet. cm méretű) tesszük. A tölteléket egyenletesen
A szabadon gyűjthető növények szedésekor ügyel- rásimítjuk. A tészta másik felét kinyújtva a tölte-
jünk arra, hogy szennyeződéstől távoli helyekről sze- lékre helyezzük.
rezzük be őket. A tészta tetejét megszurkáljuk, és előmelegített
sütőben, 180 fokon 40 percig sütjük.
Kálmán Renáta
www.lettudatos.com Kálmán Renáta

21
108 Állandó tanfolyamok

Vegetáriánus
Cook and run
90 perces minitanfolyam, ahol
megfőzheted ebédedet vagy
vacsorádat, majd folytathatod a
napod.
Időpontok: máj. 17., jún. 14. –

Főzőklub
18:00 óra
További info » » »

Indiai főzőtanfolyam
Ismerd meg az indiai ételek
• Lepd meg szeretteidet saját elkészítésének alapjait.
készítésű ínycsiklandozó Időpontok:
máj. 12-13, jún. 16-17
vacsorával! További info » » »
• Mélyülj el a vegetáriánus
konyhaművészetben! Magyaros vegetáriánus
• Tapasztald meg, hogy a Szereted a tradicionális
magyaros ízeket, és kipróbál-
vegetáriánus ételek izgalmasak, nád, milyen lenne hús nélkül
vonzóak és ízletesek! elkészíteni őket? Itt a helyed!
Időpont: jún. 23-24.
• A programokat ételkóstoló zárja. További info » » »

A tanfolyamokat a népszerű Ájurvéda főzőtanfolyam


Ismerd meg ájurvédikus
www.vegavarazs.hu testtípusod és étkezz annak
gasztroblog írója, A kerttől a konyháig megfelelően. Így válj önma-
gad gyógyítójává.
című szakácskönyv szerzője, Időpont: máj. 26-27.
Hémangi tartja. További info » » »

A foglalkozások helyszíne: 108 Életmódközpont • 1137 Budapest, Szent István krt. 6. III/12. (27-es csengő)
(Ha a digitális verziót nézed, akkor a tanfolyamok címére klikkelve további információkat találsz róluk.)
Speciális tanfolyamok,
Időszakos tanfolyamok képzések

Indiai sós csemegék


és csatnik
Ismerd meg a leghíresebb
indiai sós csemegéket a hoz-
zájuk illő csatnival.
Időpont: jún. 7.
További info » » »
Csapatépítő tréning
Szabdzsi workshop – Főzőtanfolyammal
Az egy alkalmas kurzus kizáró- Ha szeretnéd a csapatod még jobban
lag különleges indiai főételek összekovácsolni, egy közös főzés
(szabdzsik) receptjeivel kiváló lehetőség erre.
ismertet meg. Ínyenceknek További info » » »
kötelező!
Időpont: ápr. 21. – 14 óra
További info » » »

Tavaszi menü
(Szezonkezdet a konyhában)
Töltsd fel szervezetedet vita-
minnal a hosszú tél után.
Időpont: ápr. 28. – 14 óra
További info » » » Főzőtanfolyam
az otthonodban
Tanuld meg az otthonodban a vege-
táriánus konyha művészetét! Hemangi
Indiai édességek főzni tanít a saját konyhádban!
Egy kurzus, melyen megtud- További info » » »
hatod, miért is világhírűek az
indiai édességek.
Időpont: máj. 19. – 14 óra
További info » » »

Ízletes ételek reform


alapanyagokból
Most megtanulhatod, hogyan Gasztrotúra Indiában
csempészhetsz egészséges alap- Gyere velünk egy gasztro kirán-
anyagokat a konyhádba. Mottónk: dulásra Indiába! Ismerd meg a
finomat egészségesen! sokszínű országot egy kulturális és
Időpont: jún. 9. – 14 óra kulináris körút keretében.
További info » » » További info » » »

www.108.hu/fozotanfolyam
REGISZTRÁLJ MOST A FENTI TANFOLYAMOKRA VAGY ADD SZERETTEDNEK AJÁNDÉKBA.
További infó és jelentkezés: www.108.hu/fozotanfolyam, info@108.hu, 06-30-464-7760
Április
a biokertben
A korai vetésű fajokat néhány hét leforgása alatt sike-
rült a helyükre tennünk: szabadföldbe vagy palánta-
nevelési céllal tejfölös poharakba.
A talajt idén csak
viszonylag kis területen ajándékoztuk meg kom-
poszttal. Bár a bio zöldségtermesztés egyik lényeges
eleme a talaj megfelelő minőségű és mennyiségű
szerves anyaggal való ellátása, jelentősebb men�-
nyiségű érett komposzt híján, és bízva abban, hogy
frissen feltört talajunk megfelelő minőségű, idén nem
végeztük el a teljes területen ezt a fontos műveletet.
A komposztálást viszont természetesen elkezdtük,
pontosabban tovább építjük az előző lakó kupacát.
Mindazonáltal ajánljuk mindenkinek, hogy ebben ne
kövesse idei példánkat! Komposzt hiányában kerté-
szeti szakáruházakban vásárolható érett marhatrágya,
és feltétlenül javasoljuk saját kerti komposzt készíté- és kétféle petrezselyem (fehérrépa), retek, korai fajta
sét is! Hiszen egyrészt szépen újrahasznosítható így saláta. Amiből két félét vetettünk, abból az egyik
a konyhai szerves hulladék, másrészt fontos a talajok korábban lesz betakarítható, a másik tovább bírja,
természetes módon történő javítása. jótékonyan kitolva a szedés időintervallumát. Két
Márciusban több hullámban elvetettük a követ- ágyás is lett mángoldból, mert tudjuk, hogy itt jól
kező fajokat:
Cukorborsó, velőborsó, kapor, fekete- érzi magát (a korábbi lakó is vetett, késő ősszel még
gyökér, lóbab, spenót, mángold, kétféle sárgarépa szedhettünk belőle). És persze a mángold nagyon
sokrétűen használható, csodálatos levélzöldség!
A cukorborsót a köznyelv gyakran más zöldborsó
fajtákra (velőborsó, kifejtő borsó) használja. Hivata-
losan azonban a cukorborsót zsenge, széles, lapos
hüvelyével együtt fogyasztják, amikor a borsószemek
még nem fejlődtek ki benne. Sajnos hazánkban még
nem eléggé elterjedt. Pedig érdemes kipróbálni,
csodálatosan zsenge és kiváló ízű zöldség!
Na és a
feketegyökér. Erre mi is nagyon kíváncsiak vagyunk,
mert még soha nem kóstoltuk. (Nem is vetettünk

24 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


belőle túl sokat, idén meglátjuk, hogyan szerepel.)
Vetés előtt többé-kevésbé kitarackoztuk, gereb-
lyével elegyengettük a talajt. Majd a zacskón meg-
adott sortávolságnak megfelelően egy kis kapával
párhuzamos barázdákat húztunk. Egy ágyásba álta-
lában 3 párhuzamos vetőbarázda fért el.
A magvak vetés előtti áztatása egyike az alter-
natív biokertészeti fogásnak. A Krisna-völgyi kerté-
szek javaslatára a magokat egy-két órára kamilla és különböző állatövi jegyek szerint. Hogy ez pontosan
kakukkfű langyosra hűlt főzetébe áztattuk vetés előtt. mit jelent, ahhoz nem értünk, szerencsére azonban
Azt mondják, úgy lett volna az igazi, ha a tökféléket rendelkezésünkre áll az ún. „Vetési naptár”, ami jól
(tök, uborka, dinnye) tejben, a babféléket pedig áttekinthetően, napra lebontva közli, hogy aznap
tejsavóban áztatjuk, s csak az egyéb, kis méretű termés-, virág-, levél- vagy gyökér nap van-e, illetve
magvakhoz alkalmazzuk a kamillát és/vagy a kakukk- hogy mikor vannak az ültetési időszakok.
füvet és/vagy reszelt torma főzetet. De azért így is Termésnapon például olyan növényeket érde-
jó, ellenállóbbak lesznek a növények a kártevőkkel, mes vetni és kapálni, gondozni, amelyeknek majd
betegségekkel szemben. a termése (gyümölcse, hüvelyeseknél a magja, stb.)
Az áztatás és a vetés között feltétlenül érdemes lesz ehető. Levélnapon foglalkozzunk a leveléért,
a magokat egy rövid időre száradni hagyni (épp száráért termesztett növényekkel (mángold, spenót),
csak a felszínük száradjon meg), hogy vetésnél ne és így tovább.
tapadjanak a kezünkhöz, hanem peregjenek. Ha A Krisna-völgyi tapasztalatok mellett még egy
ezt nem tesszük, az eléggé megnehezíti – főleg a vonalon ráerősítést kaptunk a Vetési Naptár hasz-
kisméretű -  magok egyenletes eloszlatását a sorban. nálatára: az egyik Fenntarthatósági Nyílt Napunkon
(Ahogy ezt mi is megtapasztaltuk… nem baj, majd vendégünk volt a Corvinus Egyetem soroksári bio
egyelünk, ahol túl sűrű lett.) tangazdaságának vezetőnője. Elmesélte, hogy évek
óta végeznek tudományos kísérleteket a Vetési nap-
tárral, és a kísérletek szignifikánsan igazolják a Vetési
Mikor vessünk? – Vetési Naptár a Naptár helyességét.
A Vetési Naptár megvásárol-
mindennapokban ható a Biokultúra Szövetség irodájában: Budapest, VI.
Anker köz 2-4. III/4.
www.biodin.hu
Tel.: 1/200-78-67
A biokertészeti módszerek közül Krisna-völgyi tanács- Amúgy személyes tapasztalat, hogy a Vetési Nap-
adóink második legfontosabb javaslata – a talaj szer- tárhoz való igazodás újabb keretet ad az ember
ves trágyázása után – a Hold és a bolygóállások figye- napjainak. Tudatosabb lehetek arról, hogy éppen
lembe vétele gyakorlatilag minden kerti munkánál. ma éppen mit csináljak a kertben, és miért pont azt.
Tapasztalatok szerint a kozmosz jelentős hatást Mert hát tennivalóból ugye nincs hiány…
gyakorol a növények fejlődésére. Például másféle Sikeres időbeosztást mindenkinek!
hatások érvényesülnek leszálló és felszálló holdfázis
esetén (ez nem azonos a telő és fogyó Holddal!), és a Rév Szilvia, Kun András
www.okovolgy.hu

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 25


Palacsinta
Bár a palacsintát általában édességként tartjuk számon, ne feledjük, hogy sós töltelékkel és mártással ízletes
főétel is lehet. Spenótszezonban kötelező!
-
Hozzávalók:
A palacsintához:
20 dkg liszt késhegynyi sütőpor 1 evőkanál olaj
½ kávéskanál cukor 3 dl tej
1 kávéskanál só 3 dl szénsavas ásványvíz

A töltelékhez:
3 evőkanál olívaolaj ¼ kávéskanál őrölt chili 2 dl tejföl
½ kávéskanál asafoetida (aszat- (elhagyható) 2 evőkanál olvasztott vaj
gyanta, hing) 40 dkg spenót (friss vagy mirelit) 10 dkg reszelt füstölt sajt
½ kávéskanál őrölt koriander 30 dkg túró

26 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


A palacsintatésztát a szokásos módon elkészítjük: egy tálban elkeverjük a lisztet, a cukrot és a sütőport,
majd habverő segítségével csomómentesre keverjük a tejjel, a vízzel és az olajjal. Negyed órán keresztül állni
hagyjuk, majd felforrósítjuk a palacsintasütőt, beleöntjük a tésztát, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
A kisült palacsintákat félretesszük, és elkészítjük a tölteléket. Először alaposan megmossuk a spenótleve-
leket, majd összefogjuk és apróra vágjuk. Egy lábosban felmelegítjük az olajat, beleszórjuk az asafoetidát,
és állandó keverés mellett, lassú tűzön pirítjuk. Úgy fél perc múlva hozzáadjuk az őrölt koriandert és a
chiliport (amit hagyjunk ki, ha gyerekeknek is készül), és még 10-15 másodpercig pirítjuk. Beletesszük a
spenótot és addig kevergetjük, míg a levelek  meg nem fonnyadnak. Ha ez megvan, levesszük a tűzről. A
spenóthoz adjuk a sót, a túrót és 2-3 evőkanál tejfölt, majd alaposan összekeverjük.
Most következik az összeállítás. A palacsintákat megtöltjük, feltekerjük és 3 részre vágjuk. Kivajazunk egy
kerámia sütőtálat, a palacsintadarabokat szorosan egymás mellé rakosgatjuk, majd leöntjük a maradék
tejföllel és az olvasztott vajjal. A tetejét megszórjuk a reszelt sajttal, és előmelegített sütőbe toljuk. 200
fokon addig sütjük, amíg a tetején megpirul a sajt – ez nagyjából 12-15 percet vesz igénybe.

Forrás: Hemangi / www.vegavarazs.hu

Sós túrórúd
Hozzávalók:
50 dkg liszt 50 dkg vaj
50 dkg túró 3 kk só

A tetejére:
1/2 dl tej némi
1 dkg vaj köménymag

A hozzávalókat jól összegyúrjuk, a tésztát meghint-


jük liszttel és nejlonzacskóba tesszük. Legalább egy
napig, de akár kettőig is a hűtőben pihentetjük. Sütés meghintjük sóval, kicsit lenyomkodjuk a köményt,
előtt egy órával kivesszük a hűtőből és ujjnyi vas- és az egészet ujjnyi csíkokra, majd tetszőleges hos�-
tagra nyújtjuk. A tejben felolvasztjuk az 1 dkg vajat, szúságú rudacskákra vágjuk. Kikent tepsibe tesszük
majd kicsit hűlni hagyjuk. Amikor dermedni kezd, a rudakat, majd halványbarnára sütjük.
megkenjük vele a kinyújtott tésztát. Ezután fogjuk a
köménymagot és megszórjuk vele a tetejét. Finoman Forrás: Hemangi / www.vegavarazs.hu

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 27


Sóskamártás
Nem is lehetne aktuálisabb ételt ajánlani, hiszen a friss sóska a tavasz első hírnökei közé tartozik. Elkészí-
tése gyors és  egyszerű. És persze a hosszú tél után kifejezetten ínycsiklandó finomság is, hiszen ilyenkor
nagyon vágyunk már a friss zöldekre.

Hozzávalók 2 főre:
15 dkg sóska, 2 púposkásabb evőkanál liszt, só,
2 evőkanál olaj, 1/2-3/4 liter tej, és ha szükséges icipi cukor.

A sóskát megtisztítom váltott vízben, leszárazom, aztán az olajon sóval pirítani kezdem. Először összeesik
(nyugodtan rakhatjuk kisebb edénybe is, mert alig marad a nagy kupócból valamennyi) és levet enged.
Addig párolom, míg a levét elfővi. Ekkor megszórom a liszttel és így is pirítom 1-2 percig. Apránként, min-
dig simára keverve adagolom hozzá a tejet. Végül sózom, és ha nagyon vadsavanyú lenne, pici cukrot is
keverek bele. Ha nem főtt eléggé szét a sóska, botmixerrel szép simára krémesítem. 
Borzacskával (tócsni) kínálom.
Duende/szellemafazekban.blogspot.com

28 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


Borzacska
(tócsni)
hozzávalók 2 főre:
60 dkg burgonya (tisztítva),
1 mokkáskanál só,
1,5 dl víz,
10 dkg kukorica - vagy rizsliszt,
olaj a sütéshez.

A burgonyákat hámozom, és nagy


lyukú reszelőn (vagy robotgép-
ben) szálkásra reszelem. Sózom,
hozzáadom a vizet és a lisztet is.
Felhevített, közepesen bő olaj-
ban ( a serpenyőben olyan 1 cm
magasan legyen az olaj), közepes
lángon sütöm ropogósra úgy,
hogy evőkanállal kis halmokat
engedek az olajba és kissé el is
lapogatom őket.
Szalvétára szedem ki, hogy az
olaj lecsöpögheessen róla. Isteni
finom, ropogós krumplicsoda!

Duende/
szellemafazekban.blogspot.com

Tipp: A masszának kissé “levesnek” kell len-


nie, mert ha nagyon szárazra hagyjuk, akkor
nagyon kemények lesznek a borzacskák
is. Szóval olyan kissé tocsogós legyen a
massza, az a jó állag.

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 29


teacseppek

A bazsalikom
A bazsalikom emésztés és étvágyserkentő, szél- is, bár ritkán alkalmazzák erre a célra. Jó idegerő-
hajtó, enyhe tejelválasztást elősegítő hatású. Túlnyo- sítő. A gyógynövény csökkenti a magas vérnyo-
mórészt fűszerként használják, de a népi gyógyászat- mást, és megvéd a stresszes állapot kialakulásától.
ban gyomor- és bélpanaszok, valamint a húgyutak A gyógyszerészek bebizonyították, hogy szoptató
megbetegedéseinek kezelésére és a garat gyulladá- anyukáknál serkenti a tejelválasztást (ld. figyelmez-
sának enyhítésére, toroköblögetőszerként is haszná- tetést). A növény leveléből kinyert lé bőrgyulladá-
latos. Homeopátiás készítményei húgycsőgyulladás sok és rovarcsípések gyógyítására alkalmazható.
ellen hatásosak. Antibakteriális hatása miatt torokgyulladásoknál
Tea: Forrázzunk le 1 csésze vízzel 1 teáskanálnyi öblögetőszerként, kenőcsökben nehezen gyógyuló
szárított bazsalikomot, hagyjuk állni 10-15 percig, sebekre alkalmazzák.
majd szűrjük le. Köhögés csillapítására, idegnyugta-
tóul, étvágyjavítóul, vizelethajtóul isszák. Bazsalikom Forrás: gyogynovenyhatarozo.hu
lé: A levélből kivont lé bőrfertőzések és rovarcsípések
gyógyítására ajánlott. Öblítő: Toroköblítőként hasz-
nálják, valamint kelések érlelésére. Por: Szájfekély Böngésztünk a neten
esetén alkalmazandó. Fűszerként: Mártások, pásté-
• 5 dolog, amit jó tudni az édesítő-
tomok, saláták, paradicsom és hüvelyes zöldségek szerekről (tovább: hazipatika.hu)
ízesítőjeként használják leginkább. Erős, jellegzetes,
• A harag megbetegít
édeskés ízű fűszernövény. A jellegzetes olasz pesto (tovább: napidoktor.hu)
nevű pikáns szósz fő alkotóeleme.
• Milyen a jó babaágy
A növény cseranyagai és illóolajai a felfúvódást (tovább: egeszsegkalauz.hu)
csökkentik, valamint gyomorrontás esetén segítenek. • Itt az allergiaszezon
A bazsalikomnak ismeretes étvágyjavító, szélhajtó, (tovább: webbeteg.hu)
köhögés csillapító hatása. Ismert vizelethajtó hatása

Látogasd meg a 108.hu magazin online webshopját!


Indiai ajándéktárgyak • Ájurvéda termékek • Bio kozmetikumok, tisztítószerek • Lelki témájú könyvek
Kiadványaink megrendelhetôek címünkön:
1137 Budapest, Szent István krt. 6., III/12.
(27-es csengő), Tel.: (30) 464-7760,
e-mail: info@108.hu
A könyveket postai utánvéttel küldjük ki.

aruhaz.108.hu

30 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


Zöldségek:
• brokkoli
• burgonya
• cékla
Étkezz és főzz
• fejes káposzta
• fejes saláta
• karalábé
• karfiol
szezonálisan!
• kelbimbó
• kínai kel Április-május
• retek Jó híreink vannak: vége a fagynak, szikrázó napsütés,
• sárgarépa és itt a medvehagyma szezon.
• spárga
• spenót
• sóska
• zeller
• zöldborsó

Gyümölcsök:
• alma
• cseresznye
• dió
• eper
• földimogyoró
Vegetáriánus Cook & Run
108.hu
életmódközpont és magazin
Ősztől ismét egy új főzőtanfolyammal jelentkezünk,
amely külföldön már jól ismert, hazánkban azonban
még nem elterjedt, és a miénk az egyetlen vegetáriá-
nus formája. A Cook & run egy expressz vegetáriánus
főzőtanfolyam azoknak, akiknek nincs túl sok idejük,
Hirdesd Te is az egészséges életmóddal ám szeretik az ínyencségeket, és már megunták a hét-

kapcsolatos szolgáltatásaidat, vagy céged köznapi kínálatot. Gyere el hozzánk ebéd- vagy vacsora
időben, egy óra alatt megtanítjuk neked a receptet,
termékeit a 108.hu magazinban!
elkészítjük az ételt, s az ízletes fogások elfogyasztása
Egy forradalmi megközelítés: a hirdetéseknek után visszatérhetsz a rohanó világba. Ínycsiklandó szó-
rakozás, az étkezésre szánt idő eltöltésének tökéletes
nincs fix ára, hanem adományokért
módja barátokkal, kollégákkal! Meghitt hangulatú, kis
jelentetjük meg. További infó: létszámú tanfolyamok.

www.108.hu/hirdetes
Folyton újuló menü, az egzotikus ízektől a hagyomá-
nyos ételek vegetáriánus változatáig.
A 108 Életmódközpont májusban egy
www.108.hu/fozotanfolyam/
gyönyörű, tágas helyre költözött a Jászai vegetarianus-cook-and-run

Mari térnél. A 108 életmódközpont

termei jógaoktatóknak és

masszőröknek alkalmanként kiadó.

Ha nincs állandó helyed és szeretnél

egy jó lehetőséget, kedvező áron,

hívj minket!

Érdeklődni lehet: (30) 464-7760,

info@108.hu, www.108.hu/teremberlet

32 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


Hémangi Dévi Dászi
Vegetáriánus kalandozás
a magyar konyhában
Ha vegetáriánus vagy, vagy csupán
szeretnéd egészségesebben elkészíteni
a megszokott magyaros ételeket, akkor
neked szól Hémangi új szakácskönyve.

•54 klasszikus magyaros recept – vegetáriánus


módon
• a hús elhagyásával sem lesznek az ételek
kevesebbek, minőségi fogásokat kapsz
• többféle ötletet meríthetsz a hús pótlására
• kipróbált receptek, olyan egyszerűen leírva,
hogy még te is el tudod készíteni
Dászi
Hémangi Dévi

t á r i á n u s k a l a n d o zás • garantáltan azt kapod, ami a képen látsz


Vege b an
• 30 különleges színes ételfotó
a m a g y a r k o n y h á • 60 színes oldalon, A kerttől a konyháig
szakácskönyvben megszokott színvonalas
megjelenésben

A könyv bolti ára 1990 Ft. Neked, a 108.hu maga-


zin olvasójának lehetőséget adunk arra, hogy 25 % Hémangi a népszerű
kedvezménnyel, azaz csak 1500 Ft-ért   kaphasd www.vegavarazs.hu
meg akciónk keretében.   gasztroblog írója, A kerttől a
A könyvet átveheted személyesen a 108 Életmódköz- konyháig című szakácskönyv
pontban, de ha szeretnéd, postán is kiküldjük neked, szerzője. Vegetáriánus tanfolya-
ez esetben rászámoljuk a postaköltséget (990 Ft). A mait kezdőknek és haladóknak a
könyveket november második felében postázzuk. 108 Életmódközpontban tartja.

Rendeld meg itt:


www.108.hu/szakacskonyv/vegetarianus-kalandozas-a-magyar-konyhaban
Ültess egy fát!
Ültess egy fát, s nem éltél hiába -  tartja az ősi mondás. 
Ahhoz, hogy ennek jelentését valóban megértsük,
először nézzük meg milyen fontos hatásai vannak a
környezetünkre a fáknak!

Levegő megtisztítása: Legfontosabb hatás-


nak a szén-dioxid feldolgozását kell tekinteni.
1 hektár 70-80 éves erdő fennállása alatt 900
tonna szenet von ki a levegőből. Egyetlen
fa életműködése alatt 20 millió köbméter
levegőt képes kémiailag megtisztítani a szén-
dioxidtól. Egy idős fa évi oxigénproduktuma
közel 200 kg, vagyis több mint egy ember
évi felhasználása. Egy autó évi oxigén-fel-
használása 5000 kg, azaz ezt már 30 fa tudja
pótolni. A közlekedési lobbi által bőségesen
terjesztett adatok közül mindig kimarad, hogy
1 kg üzemanyag elégetése – amelyhez
17 kg levegő szükséges – 12-14 köbméter
szennyezett levegőt produkál.

34 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


Hőmérséklet szabályozása: Nyári melegben a fák Talajerózió megfékezése: A szelek pusztító hatá-
és egyéb növények párolgása 5-6 fokkal is lehűt- sán túl a fák az esőzés által okozott károkat is
heti a környezetet, kellemessé téve a parkokban csökkentik azáltal, hogy a gyökereik és az általuk
való tartózkodást. A lehűtött levegő helyet cserél védett aljnövényzet által megkötött földet nem
a házakon, utakon felmelegedett, ezért könnyebb engedi elmosni.
levegővel. Az így előidézett fuvallat kifújja a port
és egyéb szennyeződést a város levegőjéből. A Élőhely: Számtalan élőlény számára szolgálnak
klímaszabályozás fontos eleme, hogy a növényzet élőhelyül a fák. Amikor kivágjuk a fákat, azzal meg-
a napfénysugárzás egy részének visszaverésével, szüntetjük számos madár és rovarfaj fennmaradási
más részének hőenergiaként való felhasználásával, lehetőségét. Ezáltal a tápláléklánc megszakadhat,
valamint az éjszakai visszaverődő sugárzás féke- ami pedig sok más fajra is káros hatással lehet.
zésével kiegyenlített hőmérsékleti körülményeket
teremt. Zajvédő szerep: Kísérletek bizonyítják, hogy a
növényzet a betonfalnál is hatékonyabban véd
Árnyékhatás: A fák közismert árnyékhatása is az egészséget károsító zaj ellen. Zöldterületen a
kiszámítható. 1 hektár parkterületen 90-110 darab zajvédő hatáshoz még hozzászámítandó a levelek
40-60 éves fával számolva, mintegy 35%-os árnyék- zizegéséből származó, úgynevezett elfedő zaj, ami
felület várható. Ez jelentős védelmet biztosít az inkább nyugtató, mint terhelő.
aljnövényzet kiégése ellen. Krisna-völgyben emiatt
néhány éve elkezdtük a tehenek legelőterületeinek
fásítását. Ezért mindannyian próbáljunk meg minél több fát
ültetni azok helyett, amiket papírként, bútorként,
Szelek megfékezése: A napjainkban egyre erő- tűzifaként, stb. felhasználtunk. Akinek van lehető-
södő szelek jelentős károkat idézhetnek elő az sége az a saját telkén, kertjében, akinek ez nincs,
épületekben, a mezőgazdasági területekben. Ezek azok a különböző fásítási programok keretében
megfékezésére jól használhatók az erdősávok, tudnak javítani ezen a helyzeten.
melyek megakadályozzák ezen károk keletkezését.
Ezen kívül lényegesen kevesebb a fűtésszezonban Premamoya das
a hóveszteség, ha az épület nem egy szélcsator- http://oktatas.krisnavolgy.hu/
nában található.

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 35


Nézd meg és töltsd le
korábbi számainkat!
108.hu 108.hu 108.hu
a minőségi életmód magazinja a minőségi életmód magazinja a minőségi életmód magazinja

HOGYAN VÁLASSZ
JÓGAISKOLÁT?

AMALGÁNTÖMÉS
MÉREG A FOGBAN?
A LÉLEK SZÁMÍT,
NEM AZ ÉVEK ÉLETÜNK ÚTJAI

Hogyan legyél GYERMEKJÓGA SZÍNEK ÉS HATÁSAI FŰTSÜNK FÁVAL


egészséges
Jógatípusok vegetáriánus KIT ÉRDEKEL A JÓGA?
Melyik az igazi
valóság?

Márciusi biokert

Ingyenes 3 . é v f o lya m 3 . s z á m 
Életre keltünk! Ingyenes 3 . é v f o lya m 2 . s z á m 
Életre keltünk! Ingyenes 3 . é v f o lya m 1 . s z á m 
Életre keltünk!

16. Megtekintés Letöltés 16. Megtekintés Letöltés 15. Megtekintés Letöltés

108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
A TArTAlomból A TArTAlomból A TArTAlomból

A változás virágai A hely,


Karácsony ahol élünk

Aromaterápia
Ünnepi asztalra A pénz gyakran
a hétköznapokban
túl drága

Ájurvédikus életmód madáretetés Ha ránk tör a depi

INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre KelTÜnK!  INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre kelTünk!  INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre kelTünk! 

14. Megtekintés Letöltés 13. Megtekintés Letöltés 12. Megtekintés Letöltés

108.hu
A minŐségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A MINŐSÉGI ÉLETMÓD MAGAZINJA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
A TArTAlomból A TARTALOMBÓL
A TArTAlomból

Fenntartható Megelőlegezett
ökoház bizalom befőzés, tartósítás

A nő valódi Táplálkozási tippek


ékszere forró napokra Védikus esküvő

Őszi receptek Táplálék allergiák A festészet élvezete:


gyógyír vagy méreg?
INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre kelTünk!  INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin ÉLETRE KELTÜNK!
INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre kelTünk! 

11. Megtekintés Letöltés 10. Megtekintés Letöltés 9. Megtekintés Letöltés

Tetszenek a 108.hu magazinok? Szeretnéd, hogy saját szolgáltatásod, terméked és üzleted is ilyen szín-
vonalasan jelenjen meg? Segítünk plakátod, szórólapod, reklámanyagaid elkészítésében. Keress bennünket
az alábbi elérhetőségeken. info@108.hu 06-30-464-7760, www.108.hu/grafikai-munka
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minősÉgi ÉleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
A TArTAlomból A TArTAlomból A TArTAlomból

A gyógyító Ételed legyen légy önmagad


étrend az orvosságod pszichológusa

Készítsünk léböjt kúra A jóga segít


potpourrit! felépülni a rákból

Felejtsd el az allergia Takarékoskodjunk A dósák a betegségek


gyötrelmeit! a vízzel! helyszínei

INGYENES 108.hu éleTre KelTünK!  INGYENES 108.hu ÉleTre kelTünk!  INGYENES 108.hu éleTre kelTünk! 

8. Megtekintés Letöltés 7. Megtekintés Letöltés 6. Megtekintés Letöltés

108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi élETmód mAgAzinjA
A TArTAlomból A TArTAlomból A TArTAlomból

Tavaszi Vegetáriánus Az ájurvédikus


nagytakarítás gyerekek életmód előírásai

Kerti tippek legyél Előzzük meg


márciusra fitt kismama! a téli betegségeket

A vasztu mendhi - testi és lelki Hogyan tartsd be


és a konyha terápiás élmény újévi fogadalmaidat?

INGYENES 108.hu éleTre KelTünK!  INGYENES 108.hu éleTre kelTünk!  INGYENES 108.hu élETrE kElTünk! 

5. Megtekintés Letöltés 4. Megtekintés Letöltés 3. Megtekintés Letöltés

108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minŐségi éleTmód mAgAzinjA

A TArTAlomból A TArTAlomból

Kedélyjavító Kismama jóga

Felkészülés Az evés ájurvédikus


a várandósságra tudománya

Ki az ökotáriánus? Őszi ízek

INGYENES 108.hu éleTre KelTünK!  INGYENES éleTre KelTünK! 

2. Megtekintés Letöltés 1. Megtekintés Letöltés


Életmódközpont

108.hu Magazin – 2012/4. szám A lap munkatársai:


Felelős szerkesztő: Kozák Mihály (Manorám Dász)
A 108 Életmódközpont havonta megjelenő kiadványa, mely a
Szerkesztő: Stefán Helga (Hémangi Déví Dászí)
környezetvédelem érdekében csak elektronikus formában publikált.
Tördelés: Jakab Sándor (Szundara-rúpa Dász)
A kiadványban megjelent fizetett hirdetések és cikkek nem felté-
KIADJA: © Lalita Kft.
tlenül képviselik a szerkesztőség nézeteit.
1039 Budapest, Lehel u. 15-17.
Képforrás: Sutterstock.com, Fotolia.com Tel.: (30) 464-7760, info@108.hu
Cikkírók jelentkezését várjuk!

Keresünk bloggereket, lelkes írókat, akik a honlapunkhoz


és magazinunkhoz közelálló témákról írnának cikkeket.

Területek:
• Vegetáriánus konyha • Gyógynövények,
• Vegetáriánus receptek fűszernövények
• Öko és zöld tippek • Ájurvéda
• Biokertészeti tanácsok • Natúr élet
• Természetes • Egyszerűség a
házi praktikák, mindennapokban
szépségmegoldások • stb

Hol jelenik meg a cikk?


A cikkek elsősorban a 108.hu portálon jelennek meg. A jól
sikerült cikkek, amik témájukban elnyerik a tetszésünket
és úgy gondoljuk, hogy az olvasóknak hasznos lenne, a
108.hu magazinban is megjelentetjük.

Mit kapsz cserébe?



Megismerhet a világ, rajongóid lehetnek, elindulsz az írói

Szeretnéd karrier útján… 
Na jó, viccet félretéve.  Mivel ez az újság


ingyenes, ezért a cikkekért nem tudunk fizetni. Egy nagy
köszönetet kapsz tőlünk.


tudásod
– A magazinban berakjuk a neved és a blogod, oldalad
linkjét.

– A 108.hu portálon a neved, blogod/oldalad linkje mellé

megosztani
egy pár soros életrajzi leírást, ahol szerepelhet a blogod
neve, címe,  akár a termékeid is. Vedd figyelembe, hogy
az emberek nem szeretik, ha direkt hirdetésekkel bom-
bázzák, szóval, kérjük, kezeld ezt érzéssel.

a világgal? Fontos, hogy mielőtt belekezdesz egy cikkbe, egyeztess


velünk, hogy biztosan fel tudjuk-e használni, mivel nem
szeretnénk, hogy a lomtárnak dolgozz.

További információ:
www.108.hu/cikkiras, Email: info@108.hu

vagy hívj bennünket a 06-30-464 7760 számon.

38 Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


ajándék testnek és léleknek
upon
Ajándékk
ódközpont
tanfolyamár
a Születésnapra vagy más alkalmakra jándékozz egészséget!
a 108 Életm
Vásárolj ajándékutalványt bármely tanfolyamunkra, és kápráztasd
részére
el családtagjaidat és barátaidat egy különleges meglepetéssel!
típusa:
A tanfolyam

Idôpontja:
Az utalványt e-mailben, telefonon keresztül, vagy személyesen
Helyszín: tudod megrendelni és megvásárolni.
Dátum:

Kiállította: Elérhetőségeink: 108 Életmódközpont,


1137 Budapest, Szent István krt. 6., III/12.
(27-es csengő), Tel.: (30) 464-7760
Természete
s
E-mail: info@108.hu
Masszázs gyógymódok
Ájurvédikus

Fôzôtanfolya
m Jóga öngyógyítás www.108.hu/ajandek

108.hu
– a minôségi életmód magazinja
108.hu
a minőségi életmód magazinja

Havonta megjelenő, ingyenes magazinunk


40 színes oldalon, tele izgalmas cikkekkel,
PDF formátumban érkezik meg hozzád e-mailben.

Egyszerű, de könnyű tippek


a teljesebb életedhez

Segíti a testi és lelki feltöltődésed


súlyvesztő
Mitől is akkora
„sztár” az
vegetáriánusok
Mindez környezetbarát módon,
a napüdvözlet? Mi történik

április a biokertben
alvás közben? papír nélkül a gépeden
Ingyenes 3 . é v f o lya m 4 . s z á m Életre keltünk!

Szeretnék havonta friss híreket, információkat kapni arról,


FELIRATKOZOM
hogyan tehetem minôségibbé az életemet.

You might also like