31st

 May  2012,  Doctoral  Colloquium     1:15pm     Concurrent  Session  3  –  Room:  KORKYRA  A  

8:00am     Registration   Pathaithip  (Purry)  Gun-­‐Ari,  Oxford  Brookes  University,  UK  
 “International  Hotel  Group  Expansion  in  Politically  Unstable  
9:00am     Welcome  Address  &  Opening  Speech   Environments:  Decision  Making  and  Risk  Reduction  Strategies”  
“Preparing  for  an  Academic  Career:  Things  I  Didn’t  Know”  
Fang  Wang,  Oxford  Brookes  University,  UK  
10:15am   Morning  Coffee  Break   “Evaluating  Management  Training  in  International  Hotel  Groups:  
Developing  an  Organisational-­‐Level  Framework”  
10:30am   Concurrent  Session  1  –  Room:  KORKYRA  A   Ali  Bavik,  Al-­‐Faisal  University,  Saudi  Arabia  
 “The  Need  for  Scale  Development  in  Hospitality  Industry  Organizational  
Mania  E  Lamprou,  University  of  Las  Palmas  de  Gran  Canaria,  Spain   Culture  “  
 “A  Methodology  Step  on  Estimation  of  Significance  of  the  Impacts-­‐  The  
Biodiversity  Because  of  Touristic  Plans  and  Programs”   1:15pm     Concurrent  Session  4  –  Room:  KORKYRA  B  

Raweewan  Proyrungroj,  University  of  Bedfordshire,  UK   Xiaolei  Zhang,  Oxford  Brookes  University,  UK  
 “An  Investigation  of  Local  Residents’  Attitudes  towards  Volunteer  Tourism   “Factors  Influencing  An  Organization’s  Risk  Appetite:  A  Conceptual  
in  Tai  Muang  District,  PhangNga  Province,  Thailand  “     Framework”  
Ioulia  Poulaki,  University  of  the  Aegean,  Greece   Philip  Murray,  Cork  Institute  of  Technology,  Ireland  
 “Air  Transport  Deregulation  and  Regional  Economic  Development  of    “Literature  Review  of  Performance  measurement  in  the  Hospitality  
Eastern  Aegean  Islands  and  Turkish  Aegean  Coast:  Evolutionary  patterns  in   Sector”    
Tourism  of  the  Geographical  Pairs  Samos-­‐Kusadasi&  Kos-­‐Bodrum”   Gilda  Hernandez-­‐Maskivker,  University  of  Rovira  i  Virgili  Tarragon,  Spain  
10:30am     Concurrent  Session  2  –  Room:  KORKYRA  B    “Queues  as  a  sign  of  value  in  tourism  services”    

Bruno  Sousa,  Universidade  do  Minho,  Portugal   3:00     Noon  Coffee  Break  
 “Consumer  Behavior  and  Profile  in  Cross-­‐Border  Tourism  Destinations”   3:15     Forum:  “Life  after  the  PhD”  
Lai  Mun  Yee,  Taylor’s  University  Lakeside  Campus,  Malaysia   Colloquium  Debriefing  
 “Why  We  Cook  What  We  Cook?  Cross  Generation  Influences  on  the  
Intention,  Process  and  Story  Behind  Chinese  Traditional  Cooking”     Closing  Address    

Marie  Avellino  Stewart,  University  of  Malta,  Malta   4:15pm     Programme  Adjourn  –  Conference  Registration  Desk  Open  
Consuming  Culture  in  Malta:    Invention  and  re-­‐invention  of  Home   7.30pm     Transfer  to  Paleopolis  Museum  
12:00pm   Lunchtime  Seminar   8.00pm     Welcome  Cocktail  to  Paleopolis  Museum  -­‐  Mon  Repos  
“  The  Truths  about  an  Academic  Career  in  Asia”   10.30pm     Transfer  to  Grecotel  Corfu  Imperial  Hotel  
  
11.30am     ROOM  KORKYRA  B:  MANAGEMENT  
FRIDAY  01/06/2012  
MODERATOR:  IOANNIS  KARAMANIDIS  
MARIA  SKIVALOU  
9.00am     KORKYRA  A  &  KORKYRA  B:  OPENING  CEREMONY  
The  Touch  Of  The  Soul  Is  A  Key  Factor  In  The  Success  Of  Management  
10.00am     KORKYRA  A  &  KORKYRA  B:  KEYNOTE  SPEECH   AKRIVI-­‐ANGELIKI  PAPADAKI  AND  LEVENT  ALTINAY  
ANGELA  GEREKOU,  FORMER  MINISTER  OF  TOURISM   Service  Innovation  Implementation  In  International  Hotel  Chains  
The  Greek  Tourism  at  Crossroads  
JOAQUIM  ANTUNES  
11.00am     COFFEE  BREAK  –  VERANDA  MAIN  BAR   The  Role  Of  Relationship  Marketing  In  Thermal  Spa  Management  
ANA-­‐MARIJA  VRTODUSIC  HRGOVIC  
11.30am     ROOM  KORKYRA  A:  MARKETING   Implementation  Of  Quality  Management  Systems  In  Large  And  Medium-­‐
MODERATOR:  CHRISTINA  BONAROU   Sized  Croatian  Hotel  Enterprises  
STEVEN  PIKE  AND  SAMANTHA  MURDY  
Perceptions  Of  Visitor  Relationship  Marketing  Opportunities  By   DOROTHEA  KOSSYVA,  KATERINA  SARRI  AND  NIKOLAOS  GEORGOPOULOS  
Destination  Marketers:  An  Importance-­‐Performance  Analysis   Female  Business  Venturing  In  Tourism:  Exploiting  Advances  Through  Value  
Creation  Networks  
THERESA  N.  CLEM,  SWATHI  RAVICHANDRAN  AND  ARYN  C.  KARPINSKI  
Understanding  Country  Club  Members’  Loyalty:  Factors  Affecting   LUCIA  GROE  
Membership  Renewal  Decisions   Social  Construction  Of  Tourism.  When  Relevant  Social  Groups  Shape  The  
Touristic  Hospitality  Process  
CHRISTINA  BONAROU  
"Greetings  From  Greece".  Perceptions  Of  Greekness  In  Contemporary   HEATHER  SKINNER    
Tourist  Postcards   Corfu:  Responses  To  The  AI  Phenomenon  

SMARANDA  COSMA,  MIHAELA  TUTUNEA    AND  MARIUS  BOTA     ALEKSANDRA  STOILKOVSKA  AND  GORDANA  LAZAROSKA  
Features  And  Behavioural  Differentiation  In  Using  Online  Tourism  Products   Corporate  Responsibility  And  Its  Connection  To  Organizational  
Responsibility  Of  Leaders  
AMANY  R.  MOHAMED  AND  LAMIAA  M.  MOUSTAFA  
The  Integrated  Marketing  Communication  (IMCM)  practices:  Evaluating   11.30am     ROOM  ALKINOOS  A:  FINANCE  &  ECONOMICS  
Perceptions  of  the  Egyptian  Tourism  &Hospitality  Marketers   MODERATOR:  DOGAN  GURSOY  
ILENIA  BREGOLI   STELIOS  MANOUSAKIS  AND  PANAGIOTA  DIONYSOPOULOU  
Experience  Marketing  And  Tourism:  An  Application  Of  Service-­‐Dominant   Effective  Room  Arrangement  And  Revenue  Forecasting  In  Times  Of  Crisis  
Logic  To  Addiopizzo  Travel  
XUAN  LORNA  WANG  AND  AKHIL  KADI  
LI  MIAO   Revenue  Management  In  Uk  Hotels  In  An  Uncertain  Time  
Emotion-­‐Regulation  In  Service  Encounter:  Coping  With  Behaviors  Of  Other  
Customers  
 SNEŽANA  ŠTETIĆ  AND  DARIO  ŠIMIČEVIĆ  
COSTAS  LEON  
How  To  Improve  The  Serbian  Tourist  Offer  After  Crisis  Through  Specific  
The  Singular  Spectrum  Analysis  As  A  New  Time  Series  Method  In  Tourism  
Forms  Of  Tourism  
And  Hospitality  Research  
IOANNIS  CHATZIANTONIOU,  GEORGE  FILIS  AND  BRUNO  EECKELS   11.30am     ROOM  PENELOPE:  DESTINATION  MANAGEMENT  
The  Relationship  Between  Tourism  Income,  Oil  Price  And  Economic   MODERATOR:  PAULINA  PAPASTATHOPOULOU  
Growth:  A  Structural  VAR  Approach  For  European  Mediterranean  
MARKOS  TSOGAS,  PAULINA  PAPASTATHOPOULOU,  DIMITRIOS  GEORGAKELLOS  AND  
Countries  
MARIA  ARMYRA  
SANDRA  JANKOVIC,  MILENA  PERSIC  AND  TATJANA  ZANINI-­‐GAVRANIĆ   Athens  In  The  Eye  Of  The  Beholder:  A  City  In  Turmoil  Through  The  Eyes  Of  
Customer  Profitability  Approach:  Measurement  And  Research  Directions   Residents  And  Tourists  
In  The  Hospitality  Industry    
TAKAMITSU  JIMURA    
ISABEL  CARRILLO  HIDALGO  AND  JUAN  IGNACIO  PULIDO  FERNÁNDEZ   Genbaku  Dome  And  Hiroshima  Peace  Memorial  Park:  A  Destination  Of  
Effectiveness  Of  International  Financial  Institutions  In  The  Financing  Of   Peace-­‐Learning  Tourism  
Tourism  And  Development  Tool  
GILDA  CATALANO  
Cities  As  Maps,  Icons,  Texts.  Three  Dimensions  In  Urban  Tourism  
11.30am     ROOM  ALKINOOS  B:  CRISIS  MANAGEMENT  
MODERATOR:  NIKOLAOS  –  IASON  KOUFODONTIS   JOAN  GRAINGER  AND  GEOFFREY  CROUCH  
'So  Not  Me':  The  Influence  Of  Dissociative  Reference  Groups  On  
NEVENKA  ČAVLEK,  INGEBORG  MATEČIĆ  AND  ANTONIO  VLAHOV  
Destination  Brand  Evaluations  
Evolution  Of  Crisis  Management  In  Tour  Operating  Business  
LAMPRINI  PIHA,  ANTONIOS  GIANNOPOULOS,  GEORGE  AVLONITIS,  PAULINA  
BARENT  N.  MCCOOL  
PAPASTATHOPOULOU  AND  ELENI  PAPPA  
“Are  You  Prepared  To  Manage  Crisis  In  The  Hospitality  Industry?”  
Exploring  The  Destination  Branding  Effectiveness:  Some  Preliminary  
ŽIKA  STOJANOVIĆ   Evidence  
Tourist  Services  Offer  And  Demand  In  Global  Crisis  Conditions  
VASILEIOS  DAVVETAS,  GEORGIA  ZOUNI  AND  ATHANASSIOS  KOUREMENOS  
SNEŽANA  DIČEVSKA   To  Stay  Or  Not  To  Stay?  Travel  Demographic  And  Behaviour  Characteristics  
Crisis  Impact  On  The  Financial  Sector,  The  Mechanisms  Of  Transmission   As  Stay  Determinants  At  A  Destination  
And  Consequences  Of  The  Crisis  To  The  Real  Sector  
1.30pm     LUNCH  BREAK  –  ROOM:  MON  REPOS  
ELI  AVRAHAM  
Slum  Tours,  Gulag  Vacations  And  Financial  Crisis  Tourism:  Spinning  
3.00pm     ROOM  KORKYRA  A:  MARKETING  
Liabilities  Into  Assets  In  Destination  Marketing  
MODERATOR:  CLEOPATRA  VELOUTSOU  
ELENI  GAKI,  MARIA  SALAMOURA  AND  NIKOLAOS  -­‐  IASON  KOUFODONTIS  
BRENDA  YEO  AND  ERDOGAN  EKIZ  
Enhancing  Tourism  Product  During  Economic  Crisis:  Towards  A  More  
Does  Old  'SERVQUAL'  Model  Still  Work?  The  Case  Of  International  Tourists  
Efficient  Place  Marketing  And  Branding  Strategy  
In  Malaysia  Beach  Resorts  
SRETEN  CUZOVIC,  IGOR  MLADENOVIC  AND  SVETLANA  SOKOLOV-­‐MLADENOVIC  
Business  Performance  Of  The  Trade  Sector  In  Serbia  In  Economic  Crisis  
 ENEA  CONSTANTA,  ENEA  CONSTANTIN  AND  STEGAROIU  CARINA  
ANASTASIA  MARIUSSEN,  DAVID  BOWIE  AND  ALEXANDROS  PARASKEVAS  
Importance  Of  Tourism  To  Increase  Outsourcing  Attractiveness  Of  
Affiliate  Marketing  Optimisation  In  Hospitality  And  Tourism:  A  Multiple  
Romania  Tourist  
Stakeholder  Perspective  
FERNANDO  MESSIAS,  JULIO  MENDES  AND  ILEANA  MONTEIRO  
CHIN-­‐YI  FANG  AND  SZU-­‐YING  CHEN  
Leadership  And  Well-­‐Being  In  Hospitality  Industry    
Do  The  Tour  Plants  Affect  Customer  Purchase  Behavior  And  Affiliated  
Firm’s  Performance?   ARLETTE  BOUZON  AND  JOELLE  DEVILLARD  
The  Management  Of  Uncertainty  In  Tourism:  Strategic  Paradoxes  And  
LIA  CODRINA  CONTIU,  MANUELA  ROZALIA  GABOR  AND  FLAVIA  OLTEAN  
Communication  
An  Analysis  Of  The  Communication  Approach  Of  The  Adventure  Tourism  
Providers  From  Romania   BRIGITA  BOSNAR-­‐VALKOVIC,  ŽELJKA  ŠTEFAN  AND  JADRANKA  ŠKUNCA  
The  Use  Of  Abbreviations  In  The  Language  Of  Tourism  
TULLIO  ROMITA  AND  FRANCESCO  FAVIA  
Self  Made  Tourism  Of  Families.  Meeting  And  Socializing  In  Residential   3.00pm     ROOM  ALKINOOS  A:  SPORTS  &  EVENTS  
Social  Tourism   MODERATOR:    GORDANA  RECKOSKA  
ANTONELLA  PERRI   DIMITRIOS  KAFETZOPOULOS  AND  SPYRIDON  MAMALIS  
The  Relationship  Between  Roots  Tourism  And  Residential  Tourism:  The   Quality  Practices  And  Performance  In  Greek  Restaurants  
Case  Of  A  Significant  Area  Of  Southern  Italy  
VALERY  GORDIN,  ELENA  CHERNOVA  AND  JULIA  TRABSKAYA  
AMANY  BESHAY,  HALA  HILALY  AND  DALAL  ABDELHADY   Gastronomic  Brand  Of  St.  Petersburg:  Haute  Cuisine,  Creativity,  Cultural  
Assessing  The  Effectiveness  Of  An  Egyptian  Integrated  Marketing   Traditions    
Communications  Campaign  On  Selected  Tourist  Markets  
CÁTIA  SIOPA  AND  PEDRO  LOPEZ  
CHIN-­‐YI  FANG  AND  YU-­‐HSUAN  CHUANG   A  Multi-­‐Attribute  Approach  Into  The  Selection  Of  A  Local  Food  Restaurant  
Use  Of  Balanced  Scorecard  Framework  To  Explore  The  Key  Success  Factors   –  An  Exploratory  Study  
In  Daily-­‐Rent  Based  Lodging  Houses  
MICHAEL  CANT  AND  CINDY  ERDIS  
3.00pm     ROOM  KORKYRA  B:  MANAGEMENT   Incorporating  Customer  Service  Expectations  In  The  Restaurant  Industry:  
MODERATOR:  ALEXANDROS  PARASKEVAS   The  Guide  To  Survival  
YANG  CHU  AND  ALEXANDROS  PARASKEVAS   GORDANA  RECKOSKA,  RISTO  RECKOSKI  AND  ELENA  PETROVSKA  
A  Systematic  Approach  To  Developing  And  Implementing  Risk   Gastronomy  Tourism  In  Ohrid  Rural  Region  -­‐  Legislative  And  Perspectives  
Management  Performance  Reporting  In  A  Hotel  Group  
ASAD  MOHSIN  AND  JORGE  LENGLER  
GEORGIOS  KOUKAKIS   Assessing  Staff  Turnover  Within  The  Fast  Food  Industry:  A  Case  Of  
Corporate  Social  Responsibility  In  Hospitality  &  Tourism  Sector,  13   Hamilton,  New  Zealand  
Methods  To  Be  More  Socially  Responsible  
HSI  TIEN  CHEN  AND  BRENDAN  CHEN  
ERIKS  LINGEBERZINS   Considering  Attribute  Confirmation  And  Service  Strategy  Development  Of  
Tourism  Product  In  Transforming  International  Tourism  Business   Competitors  For  Fast-­‐Food  Chain  Restaurants  In  Taiwan  
Environment  And  Management  
 
CHIAO  LING  YANG,  MUN  YEE  LAI  AND  CATHERYN  KHOO-­‐  LATTIMORE   GEORGE  DAMIANOS  AND  ELECTRA  PITOSKA  
Eat  To  Live  Or  Live  To  Eat?  Mapping  Malaysian  Chinese  Food  &  Eating   “Wine-­‐Tourism  And  Local  Development:  The  Case  Of  The  Municipality  Of  
Perception  With  Zmet   Amynteo  In  Northern  Greece”.    
MICHAEL  DU  TOIT  AND  CINDY  ERDIS   JOËLLE  BROUARD  AND  EVELYNE  RESNICK  
Defining  The  Factors  That  Drive  Consumer  Loyalty  Towards  Restaurants   Tourism  And  Wine  Blogging:  How  To  Talk  About  A  Place  
ADRI  KIRKMAN,  JOHAN  STRYDOM  AND  CINA  VAN  ZYL  
3.00pm     ALKINOOS  B:  SERVICE  QUALITY  
Using  Wine  Tourism  As  Marketing  Tool  In  South  Africa:  The  Case  Of  The  
MODERATOR:  SPYRIDON  MAMALIS  
Stellenbosch  Wine  Route  
SEVASTIA  AVOURDIADOU,  MARILENA  PAPAGEORGIOU  AND  NICHOLAS  THEODORAKIS  
ATHINA  NELLA  
Predicting  Customers'  Behavioral  Intentions  In  The  Context  Of  Health  And  
Proposing  A  Typology  For  The  Greek  Wine  Tourism  Market  
Fitness  Centers  In  Greece    
ELENI  MAVRAGANI  AND  CONSTANTINE  LYMPEROPOULOS  
OZGUR  OZER  AND  YUSUF  GUNAYDıN  
Museums’  Service  Quality  And  Visitors’  Future  Intention:  The  Case  Of  
The  Importance  Of  Customer  Satisfaction  And  Customer  Loyalty  In  Hotel  
Greek  Museums  
Enterprises:  An  Example  Of  A  Four  Star  Hotel  In  The  Marmaris  Region,  
Turkey   MARIE  AVELLINO  STEWART  
Consuming  Culture  In  Malta:  British  Tourists'  Invention  And  Re-­‐Invention  
EVANGELIA  PARISI  AND  DIMITRIOS  LAGOS  
Of  Home  
Research  Of  The  Tourist  Satisfaction  Of  Kefallonia  Island.    
4.30pm     COFFEE  BREAK  –  VERANDA  MAIN  BAR  
MUKHLES  AL-­‐ABABNEH  AND  ANDREW  LOCKWOOD  
Implementing  Total  Quality  Management  In  The  Hotel  Industry   5.00pm     ROOM  KORKYRA  A:  DESTINATION  MANAGEMENT  
MODERATOR:  ATHANASSIOS  DERMETZOPOULOS  
MARGARIDA  M.  VAZ  
Quality  Tourism  Experiences,  Tourist  Satisfaction  And  Sustainability   FRODE  FJELLDAL-­‐SOELBERG,  FRANK  LINDBERG  AND  ÖYSTEIN  JENSEN  
A  Dialectic  Relational  Approach  For  Understanding  Entrepreneurial  
CAROL  LU  AND  CÉLINE  BERCHOUX  
Marketing  –  Work  In  Progress  
The  Importance  Of  Qualiy  Attributes  Served  By  Luxury  Hotel  
RATKO  JOVICEVIC  
IRENE  KAMENIDOU,  SPYRIDON  MAMALIS  AND  GEORGIOS  KOKKINIS  
Marketing  Mix  In  The  Catering,  Hotel  Industry  And  Tourism  4p+3p  
Directions  For  Improving  Hotel  Performance  Based  On  Customer  
Satisfaction   NIKOLAOS  EFKOLIDIS,  PANAGIOTIS  KYRATSIS,  APOSTOLOS  TSAGARIS,  GEORGE  
KALEAS,  ELEFTHERIA  MEXI  AND  IOANNA  SIMELI  
3.00pm     ROOM  PENELOPE:  WINE  &  CULTURE  TOURISM   Packaging  And  Labeling  Design  For  Touristic  Promotion  Of  Greek  Products  
MODERATOR:  ELENI  MAVRAGANI  
NORBERT  WALCHHOFER  
MARIA  ALEBAKI,  OLGA  IAKOVIDOU  AND  GEORGE  MENEXES   Relating  Competitive  Pricing  With  Geographic  Proximity  For  Hotel  Room  
Current  State  And  Potential  Of  Wine  Tourism  In  Northern  Greece:   Offers  
Weighing  Winemakers’  Perceptions  
CARLOS  RICARDO  ROSSETTO,  ADRIANA  MARQUES  ROSSETTO  AND  MIGUEL  ANGEL  
5.00pm     ROOM  ALKINOOS  A:  INFORMATION  TECHNOLOGY  AND    
VERDINELLI  
E-­‐BUSINESS  
The  Variables  Of  The  Organizational  Environment  And  Its  Relation  To  The  
MODERATOR:  SPYROS  AVDIMIOTIS  
Strategic  Behavior:  A  Study  Of  Lodging  Facilities  (Inns)  In  The  City  Of  
Florianopolis  (Santa  Catarina  /  Brazil)   REZA  ETEMAD-­‐SAJADI  
The  Use  Of  Virtual  Agent  On  Website  To  Increase  The  “Web-­‐User  
ANASTASIA  MARIUSSEN,  DAVID  BOWIE  AND  ALEXANDROS  PARASKEVAS  
Experience”  
Affiliate  Marketing  Optimisation  In  Hospitality  And  Tourism:  A  Multiple  
Stakeholder  Perspective   CHRISTER  KUTTAINEN,  MARIA  LEXHAGEN,  MATTHIAS  FUCHS  AND  WOLFRAM  HÖPKEN  
Social  Media  Monitoring  And  Analysis  Of  A  Swedish  Tourism  Destination    
LEENA  ALAKOSKI  
Business  Customers’  Value  Formation  In  Nature-­‐Based  Tourism  Services   HILARY  MURPHY  AND  MARGRIT  NÖLLY  
An  Exploration  Of  The  Adoption  And  Drivers  Of  Facebook  As  A  Marketing  
TAKASHI  OGUCHI  AND  KEIKO  HIROKAWA  
Tool  In  Small  Medium  Sized  Enterprise  (Sme)  Hotels  
Group  tour  influences  tourists'  satisfaction  
SPYROS  AVDIMIOTIS  AND    EIRINI  SEVASTIDOU  
5.00pm     ROOM  KORKYRA  B:    WINE  &  CULTURE  TOURISM  
Development  Of  Tacit  Knowledge  Transfer  Mechanism  In  Hotels,  Based  On  
MODERATOR:  ATHINA  NELLA  
Customized  Rules  And  Routines  
ATHINA  NELLA,  EVANGELOS  CHRISTOU,  CONSTANTINOS  LYMPEROPOULOS  AND  
VASSILIS  MITSIOS    
MARIANNA  SIGALA  
Web  Marketing  For  Small  And  Medium  Accommodation  Providers  In  
Investigating  Differences  Between  Domestic  And  International  Winery  
Greece  (Current  Situation,  Advantages  And  Disadvantages)  
Visitors  In  Greece  
VASILIKI  VRANA  AND  KOSTAS  ZAFIROPOULOS  
MUN  YEE  LAI  AND  CATHERYN  KHOO  LATTIMORE  
A  Social  Networking  Analysis  Of  Wine  Blogs  
Predicting  Wine  Consumption  At  Different  Occasions  At  Malaysia:  A  
Situational  Approach   GIACOMO  DEL  CHIAPPA  AND  STEFANO  DALL'AGLIO  
Travellers’  E-­‐Rating  And  E-­‐Complaints  About  Hotel  Services:  An  Empirical  
KATARZYNA  BORTNOWSKA  AND  SIDNEI  VIEIRA  MARINHO  
Analysis  On  A  3s  Italian  Tourism  Destination  
Gastronomic  Festivals  And  Tourism:  A  Case  Study  Of  Valley  Of  The  
Vineyards,  Brazil   ISAAC  MIZRACHI  AND  CARMINE  SELLITTO  
A  Framework  For  Investigating  Social  Media  Adoption  By  Australian  Small  
RENATA  TOMLJENOVIC  AND  MILI  RAZOVIĆ  
And  Medium  Sized  Tourism  Enterprises  (SMTEs)  
Wine  Tourism  Supply:  The  Case  Of  Crotian  Adriatic  
5.00pm     ROOM  ALKINOOS  B:  SERVICE  QUALITY  
ANGELA  VASILESKA  
MODERATOR:  GABRIELA  RAKICHEVIKJ  
Strategies  For  Preventing  Excesive  Weight  Gaining  And  Obesity  On  Global  
And  Regional  Level   CHI  SHAN  CHEN,  CHIN-­‐CHENG  NI  AND  TSU-­‐JEN  DING  
Good  Servicescapes  Benefit  To  Hospitality?    
HASMIK  AMIRYAN  
Culturally  Diverse  Organizations   GAUNETTE  SINCLAIR-­‐MARAGH  
The  Experience  Economy  And  Visitor  Satisfaction:  A  Multi  -­‐  Perspective  
Approach  
GABRIELA  RAKICHEVIKJ  AND  SIMONA  MARTINOSKA  
SATURDAY  02/06/2012  
Contemporary  Issues  Of  Permanent  Education  In  Tourism  And  Hospitality  
In  F.Y.R.  Of  Macedonia   9.00am     KORKYRA  A  &  KORKYRA  B:  KEYNOTE  SPEECH  
GILDA  HERNANDEZ-­‐MASKIVKER,  GERARD  RYAN  AND  MARÍA  DEL  MAR  PÀMIES   PROF.  DIONYSIOS  CHIONIS,  DEMOCRITUS  UNIVERSITY  OF  THRACE  
PALLISÉ   Managing  Tourism  In  Turbulent  Times:  Surviving  The  
Queues  As  A  Sign  Of  Value  In  Tourism  Services     Economic  Crisis  
10.30am     COFFEE  BREAK  –  VERANDA  MAIN  BAR  
5.00pm     ROOM  PENELOPE:  TRANSPORTATION  &  TRAVEL  
MODERATOR:  OURANIA  VITOULADITI   11.00am     ROOM  KORKYRA  A:  MARKETING  
MODERATOR:  PANAGIOTIS  KASSIANIDIS  
NASHWA  ATTALLAH  AND  ABEER  ATTIA  
The  Role  Of  Internal  Marketing  In  Improving  The  Performance  Of  Travel   VICKY  KATSONI,  ATHINA  PAPAGEORGIOU  AND  PERICLES  LYTRAS  
Agencies  With  Application  On  Egypt   Applying  Consumer  Behavioral  Theory  To  VFR  Travellers  

MARGARIDA  VAZ,  JORGE  SILVA,  EMÍLIA  BALTAZAR  AND  TIAGO  MARQUES   NEVENKA  BLAZEVIC  AND  NIKOLINA  VAIC  
Regional  Airports,  Tourism  And  Development:  Two  Portuguese  Case   The  Use  Of  Anglicisms  In  Croatian  Tourism  Promotional  Materials  
Studies   KATHRYN  HASHIMOTO  AND  GEORGE  FENICH  
PHILIP  PEARCE  AND  VORAWAN  KANLAYANASUKHO   A  Pilot  Study:  Comparing  European  Destination  Images  Among  American  
Humour  And  Scams  In  Guided  Tours;  Synthesising  Issues  From  Embodied   Millenials  
International  Experiences   CARLOS  ALBERTO  MELLO  MOYANO  AND  JORGE  LENGLER  
FRANCESCA  SIMEONI   The  Use  Of  Adapted  ACSI  Satisfaction  Model  To  Tourism  Companies  To  
Advances  In  Motorcaravan  Tourism:  Possible  Sector  Convergence  And  The   The  Proposition  Of  Loyalty  Strategies:  The  Case  Of  The  2011  Oktoberfest  In  
Knowledge  Of  Motorhome  Users.  Remarks  From  An  Empirical  Analysis  On   Brazil  
The  German  Market.   CAROL  LU  AND  YU  H.  LIAO  
JOVANKA  BILJAN  AND  ALEKSANDAR  TRAJKOV   The  Effects  Of  Hedonic  And  Utilitarian  Values  On  Consumer  Behaviors  
International  Tourist  Arrivals  And  Transport  Infrastructure  In  The  FYR  Of   Toward  Green  Hotel
Macedonia:  Perspective  Overview   ANTONI  SERRA  CANTALLOPS,  JOSE  RAMON  CARDONA,  ROSA  ESTADES  AND  RAMON  
RAVINDRA  SAXENA  AND  BINDU  GUPTA   PALOU  AMENGUAL  
Flydubai-­‐  Moving  Aggressively  To  Dominate  Sector   A  Theoretical  Segmentation  On  Residents’  Attitudes  Towards  Tourism  
Development  
ELIZABETA  MITREVA,  ZLATKO  JAKOVLEV,  CANE  KOTESKI,  TANJA  ANGELKOVA  AND  
VLADIMIR  KITANOV   11.00am   ROOM  KORKYRA  B:  FINANCE  &  ECONOMICS  
Applying  The  Methodology  Of  Benchmarking  Strategy  Within  The  Within   MODERATOR:  EFSTATHIOS  VELISSARIOU  
The  Travel  Companies  In  The  Former  Yugoslav  Republic  Of  Macedonia     YALÇıN  ARSLANTÜRK  AND  MURAT  ATAN  
Economic  Growth,  Foreign  Exchange  And  Tourism  Receipts  Nexus:  An  
7.30pm     VISIT  TO  THE  MUSEUM  OF  ASIAN  CULTURE  AND  DRINK   Econometric  Analysis  On  Turkey  
9.00pm     FREE  NIGHT  TO  EXPLORE  CORFU  OLD  TOWN  
 BRENDAN  T.  CHEN  
REZA  ETEMAD-­‐SAJADI  
The  Impact  Of  Perceived  Value  On  Tv  Home  Shopping,  And  Purchase  
Revenue  Management  Practices  In  Restaurant  Industry  Vs  Airline/Hotel  
Intention  
Industries:  A  Consumer  Perception  Study  
MIFTAR  RAMOSAÇAJ  
IASON  KOUFODONTIS  AND  ELEFTHERIOS  KATARELOS  
The  Spread  Of  ICT  In  The  Hotel  Field,  A  Great  Opportunity  For  Their  
The  Balance  Of  Economic  Development  And  Purchasing  Power  Parity  
Integration  Into  The  Global  Market.  Case  Of  Coast  Of  Vlora  
Between  Tourist  Origin  And  Destination  Countries  As  A  Key  Factor  
Affecting  Tourism  Flows   AYSE  COLLINS  AND  SEDEN  ALGUR  
Content  Analysis  Of  Hotels’  Fan  Pages  On  Facebook  
EVANGELIA  KASIMATI  AND  NIKOLAOS  VAGIONIS  
The  Relationship  Between  Tourist  Receipts,  Real  Exchange  Rate  And  
11.00am   ROOM  ALKINOOS  B:  HUMAN  RESOURCES  
Economic  Growth  In  Greece  
MODERATOR:  VALENTINI  KALARGYROU  
MARINA  MILANOVIC  AND  MILAN  STAMENKOVIC  
LOIZOS  CHRISTOU  AND  GIAN  CASIMIR  
Causality  Between  Tourism  And  Economic  Growth:  A  Case  Study  Of  Serbia  
Machiavellianism  And  Leader  Member  Exchange:  The  Effects  Of  Self-­‐
VERA  KARADJOVA   Monitoring,  Role  Competence,  And  Emotional  Intelligence  
Disposable  Income,  Savings  And  Consumption  Of  The  Household  Sector  -­‐  
CHRISTOS  KAKAROUGKAS    
Indicators  Of  The  Country’s  Development  Level  
Cultural  Change  In  Hotels:  A  Research  Towards  The  Human  Fear  For  
Change  And  Ways  To  Overcome  It.  
11.00am   ROOM  ALKINOOS  A:  INFORMATION  TECHNOLOGY  AND    
E-­‐BUSINESS   INDERJEET  DAGAR    
MODERATOR:  ATHANASSIOS  DERMETZOPOULOS   HRD  In  Tourism  Industry  -­‐  Where  Is  It  Heading  
YI-­‐FEN  CHEN  AND  RUO-­‐YU  WANG   YANIV  BELHASSEN  
Effect  Of  Consumer  Impulsivity  Traits  And  Option  Framing  On  Online   Eilat  Syndrome:  The  Hospitality  Industry  As  A  Liminal  Workplace  
Consumer  Impulse  Buying  Intention  
VALENTINI  KALARGYROU  
CHRIS  D.  KOUNAVIS,  ANNA  E.  KASIMATI,  EFPRAXIA  D.  ZAMANI  AND  GEORGE  M.   People  With  Disabilities:  A  New  Model  Of  Productive  Labor  
GIAGLIS  
JAILAN  M.  ELDEMERDASH  
Enhancing  The  Tourism  Experience  Through  Mobile  Augmented  Reality:  
Hotel  Employees'  Work-­‐Family  Conflict  (WFC)  At  Different  Job  Levels  And  
Challenges  And  Prospects  
Among  Departments:  A  Study  In  Egyptian  Hotels  
ADAM  PAWLICZ  
ARETI  GOURGARI  -­‐  BESTA  AND  LOUKAS  DOUVAS  
Determinants  Of  Response  To  Customer  E-­‐Mail  Enquiries  To  Hotels:  
Critical  Evaluation  Of  Cultural  Diversity  And  Satisfaction  Of  Employees.  
Evidence  From  Poland  
Case  Study  Of  Delux  Hotels  In  Central  Macedonia  Region  
ANNELI  DOUGLAS  AND  BERENDIEN  LUBBE  
ASIM  SALDAMLI  AND  DOGAN  GURSOY  
The  Use  Of  Web  2.0  By  Backpacker  Establishments  In  South  Africa  
The  Impact  Of  Corporate  Strategy  On  Human  Resource  Practices  And  
ASHRAF  TAG-­‐ELDEEN   Business  Performance  In  Hotel  Business  
Assessment  Of  Electronic  Word-­‐Of-­‐Mouth  On  Customers’  Purchasing  
Decisions  Of  Hospitality  Services  In  Egypt  
 SNYMAN  OHLHOFF  
11.00am   ROOM  PENELOPE:  REGIONAL  DEVELOPMENT   In  Search  Of  Destination  Marketing  Metrics  
MODERATOR:  CHRISTINA  BONAROU  
EUGENIA  PAPAIOANNOU,  CHRISTOS  SARMANIOTIS,  CHRISTOS  GEORGIADIS  AND  
ROCIO  SERRANO-­‐BARQUIN,  DANIELA  PALMAS,  GRACIELA  CRUZ  AND  JESÚS  GUTIÉRREZ   COSTAS  ASSIMAKOPOULOS  
Harmonic  Tourism,  Local  Development  Facilitator.  Case  Study:  San  Pedro   Strategic  Integration  Of  Feedback  (Reputation)  Mechanism  With  Customer  
Tultepec,  State  Of  Mexico   Relationship  Management  (CRM)  System  In  The  Hotel  Sector  
CLAUDIA  SIMONS-­‐KAUFMANN,  FRIEDRICH  KAUFMANN,  PHILIP  SLOAN  AND  WILLY   OURANIA  VITOULADITI  
LEGRAND   Importance  Choice  Criteria  As  A  Basis  For  Tourism  Market  Segmentation  
Strategies  For  Fighting  Poverty  Through  Inclusive  Tourism:  Experiences   Techniques  
From  Two  International  Case  Studies  
3.00pm   ROOM  KORKYRA  B:  SUSTAINABLE  DEVELOPMENT  
ANNA  N.  POLUKHINA  
MODERATOR:  ANESTIS  FOTIADIS  
Ethno  Tourism  As  A  Tool  For  The  Regional  Economy  Development:  The  
Case  Of  Mari  El   ANESTIS  FOTIADIS,  CHRIS  VASSILIADIS  AND  TZUNG-­‐CHENG  HUAN  
Sustainable  Development  In  Hotel  SMEs,  A  Comparison  Between  Taiwan  
NIKOLINA  POPOVA  
And  Greece  
Spatial  Organization  Of  Tourism  In  Bulgaria  
STEPHANIE  CARRETERO,  JORGE  GARCÉS,  MIREIA  FERRI  AND  ESTRELLA  DURÁ  
CRUZ-­‐JIMÉNEZ  GRACIELA,  SERRANO-­‐BARQUÍN  ROCÍO  DEL  CARMEN  AND  MARTÍNEZ-­‐
Universal  Tourism  Self-­‐Evaluation  Model  For  Accessible  Social  Tourism  In  
VARGAS  ELVA  ESTHER  
All  Tourism  Resources  
Public  Policy  And  Tourism  In  San  Miguel  Almaya,  México  
ALEXIS  SAVERIADES  AND  MELINDA  KUTHY  
ELECTRA  PITOSKA  AND  THEMISTOKLES  LAZARIDIS  
Modeling  The  Use  Of  Tourism  Carrying  Capacity  Assessment  As  A  
Tourism  Development  Projects  In  The  Greek  Borderland:  Efficiency  And  
Management  Tool:  The  Case  Of  The  Tourist  Resort  Of  ‘Polis  Chrysochous’,  
Deviations  
Cyprus  
1.00pm   LUNCH  BREAK  ROOM:  MON  REPOS  
RALPH  CERVERA  
3.00pm    ROOM  KORKYRA  A:  MARKETING   Tourism  Capacity  Enhancement:  The  Exemplar  Of  A  Particular  Milieu  In  
MODERATOR:  ANGELOS  PANTOUVAKIS   Switzerland  
ANTONI  SERRA  CANTALLOPS,  JOSE  RAMON  CARDONA,  ROSA  ESTADES  AND  RAMON   GYÖNGYI  KOVÁCS  AND  KEREKESNÉ  ÁGNES  MAYER  
PALOU  AMENGUAL   Sustainable  Gastronomy  
Segmenting  Residents’  Attitudes  Towards  Tourism:  The  Case  Of  Ibiza  
ARMELA-­‐LINDA  RAHOVAN  
ANGELOS  PANTOUVAKIS  AND  ATHANASIOS  DIMAS   The  Importance  Of  The  Sustainability  In  The  Hospitality  Industry.  Case  
Does  Nationality  Influence  The  Satisfaction-­‐Loyalty  Link?  Some  Preliminary   Study:  The  Hotels  From  Transylvania.  
Evidences  From  The  Passenger  Shipping  Industry.  
HELEN  M.  BHOLA-­‐PAUL  
LJILJANA  STANKOVIC,  SUZANA  DJUKIC  AND  ANA  POPOVIC   The  Business  Of  Tourism  A  Passion  Or  Plight-­‐A  Case  Study  Of  Grenada,  
Consumer  Behavior  Research  As  The  Basis  For  Developing  Marketing   Barbados  And  Tobago  
Strategy  Of  Tourism  Organizations:  An  Empirical  Study  
 AHMED  ABDELBARY  AND  ROBERT  BOSSELMAN  
AGITA  LIVINA,  ILUTA  BERZINA  
Factors  Influencing  Adoption  Of  Biometrics  By  Employees  In  Egyptian  Five  
Sustainable  Tourism  Management  Principles  And  Factors  In  Large  Nature  
Star  Hotels  
Protected  Areas:  Case  Of  Latvia  
TAN  THANH  AND  D'ARCY  DORNAN  
3.00pm     ROOM  ALKINOOS  A:  INFORMATION  TECHNOLOGY  AND   Human  Resources  In  Hotel  Reception:  A  Socio-­‐Cultural  Interpretation  
E-­‐BUSINESS  
VIDOJE  VUJIĆ,  KRISTINA  ČRNJAR  AND  MARIJA  IVANIŠ  
MODERATOR:  IOANNIS  PANTELIDIS  
The  Efficiency  Of  The  HRM  Function  In  The  Croatian  Hotel  Industry  
BARBARA  NEUHOFER  AND  DIMITRIOS  BUHALIS  
HSI-­‐TIEN  CHEN  AND  KUEN-­‐SUAN  CHEN  
Understanding  And  Managing  Technology-­‐Enabled  Enhanced  Tourist  
Applying  An  IRPA  To  Assess  The  Performance  Of  Service  Attributes  For  
Experiences  
Tourist  Hotels  
KYRIAKI  STAMPOULIDOU  AND  IOANNIS  PANTELIDIS  
ERMELINDA  KORDHA,  FIORALBA  VELA  AND  REZARTA  BROKA  
Hospitality  Word  Of  Mouth  3.0-­‐  The  Importance  Of  Word  Of  Video  (WoV)  
Human  Capital  And  Its  Importance  In  Tourism  Development  In  Albania.  A  
JOSEP-­‐FRANCESC  VALLS  GIMÉNEZ,  ALFREDO  OURO,  DANIELA  FREUND  DE  KLUMBIS   Focus  On  ICT  Use  
AND  MARÍA  JOSÉ  ANDRADE  
Analysis  Of  Social  Media  Platforms  And  Their  Potential  Value  For  The   3.00pm     ROOM  PENELOPE:  HOSPITALITY  
Tourism  Industry   MODERATOR:  USTIJANA  SHIKOSKA  
YI-­‐FEN  CHEN  AND  SHI-­‐HAN  CHANG   CAFER  TOPALOĞLU  AND  ONUR  AKBULUT  
Online  Framing  Effect:  The  Moderating  Role  Of  Warning,  Brand  Familiarity   European  Customer  Satisfaction  Index  Scale  Compatibility;  Application  In  
And  Product  Type   Five  Star  Hotels  Of  Antalya  
MAHER  FOUAD  HOSSNY   ARIE  FRANS  VAN  DEN  BROEK,  JEAN  PIERRE  VAN  DER  REST  AND  KAROLINE  WIEGERINK  
The  Impact  Of  E-­‐Learning  In  The  Improvement  Of  Value  And  Efficiency   City  Hospitality:  In  Search  Of  Host-­‐Guest  Relationships  
Throughout  The  Hospitality  Industry  
CÁTIA  FERREIRA  AND  PEDRO  SALAZAR  
WEN-­‐CHI  VIVIAN  WU,  HSING-­‐CHIN  LEE  AND  TSUI-­‐LAN  ANNA  CHEN   An  Exploratory  Study  Of  The  Selection  Of  A  Hotel,  A  Multiattribute  
Integrating  Practical  Experience  And  Technology  Into  A  Tourism  English   Approach  
Course  
MARINA  SHERESHEVA  
International  Hotel  Chains  On  The  Russian  Market  
3.00pm   ROOM  ALKINOOS  B:  HUMAN  RESOURCES  
MODERATOR:  SPYROS  AVDIMIOTIS   MARIA  ALEJANDRA  GAZZERA,  CYNTHIA  ABRAHAM,  LORENNA  LOMBARDO  
Search  For  Internal  Resourses  And  Competitive  Capabilities  For  The  
PATRICIA  JANES,  TIMOTHY  OTTEMAN  AND  ROGER  COLES  
Hospitality  Industry  In  Patagonia  Argentina  
Effective  Marketing  Starts  With  A  Positive  Quality  Of  Work  Life  For
Employees   ABEL  USORO  AND  BRIDGET  ABIAGAM  
The  Influence  Of  Culture  On  Knowledge  Management  Adoption  In  The  
THEODOROS  STAVRINOUDIS  AND  MILTIADIS  FLORAS  
Hospitality  Industry  Of  Nigeria  
Enhancing  Performance  Through  Innovative  HRM  Practices  And  The  Role  
Of  Business  Strategy.  Evidence  From  Greek  City  Hotels  
 Sustainable  Community  Development  Through  Tourism  –  The  Case  Of  
4.30pm   COFFEE  BREAK  –  VERANDA  MAIN  BAR   Marstrand  In  West  Sweden    

5.00pm    ROOM  KORKYRA  A:  EDUCATION  &  TRAINING   FLORINA  COZEA  

MODERATOR:  IOANNIS  KARAMANIDIS   Sustainable  Tourism  Development  On  A  Cultural  Site  Included  In  UNESCO  
Heritage  Case  Study  Medieval  City  Of  Sighisoara    
MICHELLE  MILLAR  AND  SUN-­‐YOUNG  PARK  
The  Hospitality  Industry’s  Perspectives  Of  Sustainability  In  Education   PAOLO  CORVO  
Tourists,  Sustainability  And  Happiness  
AGATHE  DEACON,  GERRIE  DU  RAND  
An  Importance-­‐Performance  Analysis  Of  The  Catering  Component  Of  A   FEIFEI  XU  AND  DOROTHY  FOX  
Higher  Education  Institution   Anthropocentric  Or  Ecocentric  Attitudes  To  Nature  And  Their  Influence  On  
Attitudes  To  Sustainable  Tourism  Development  In  National  Parks  -­‐-­‐  A  Cross  
GABOR  FORGACS,  DAVID  MARTIN  AND  BERNARD  MCEVOY   Cultural  Comparison  Of  British  And  Chinese  Visitors  
Teaching  A  New  Discipline  Revenue  Management  
OLUSESAN  SOLA  OGUNLEYE  
RONG  HUANG   Tourism  And  Hospitality;  Issues  And  Strategies  For  Sustainable  Socio-­‐
An  Effective  Use  Of  Experiential  Learning  To  Integrate  Field  Trips  And   Economic  Development  In  Ondo  State,  Nigeria.  
Classroom  Teaching    
OMOTOSO  OLUWATUYI  
MATO  BARTOLUCI,  ZVJEZDANA  HENDIJA  AND  VANJA  BUDIMSKI   Insecurity,  A  Threat  To  A  Sustainable  Tourism  Development  In  Nigeria  
Specific  Aspects  Of  Tourism  Education  System  In  The  Republic  Of  Croatia  
DOLORES  MIŠKULIN   5.00pm   ROOM  ALKINOOS  A:  INFORMATION  TECHNOLOGY  AND  
Improving  Hospitality  Students'  Learning  Motivation  And  Proficiency  By   E-­‐BUSINESS  
Content  And  Language  Integrated  Courses   MODERATOR:  EFFIE  LAGOS  

EFSTATHIOS  VELISSARIOU   SUZANNE  AMARO  AND  PAULO  DUARTE  

Tourism  Education,  Work  Placement  And  Employment  Prespectives  Of  The   A  Proposed  Model  Of  The  Role  And  Impact  Of  Personality  In  Online  Travel  
Graduates  In  Greece:  A  Case  Study   Information  Search  And  Travel  Purchases  

CLARE  JOHNSON   YI-­‐FEN  CHEN  AND  YU-­‐TE  CHEN  

Lecturers’  Assessment  Of  The  Factors  Contributing  To  The  Academic  And   Do  Sponsor  Characteristics  Impact  Member  Decision:  A  Study  Of  Online  
Professional  Development  Of  Current  Students  And  Graduates  Of  The   Group  Buying  In  Taiwan  
Hospitality  Management  Degree  Programme  (HMDP):  Informing  Future   MICHAIL  GIANNAKOS,  ADAMANTIA  PATELI  AND  ILIAS  PAPPAS  
Course  Development     Investigation  Of  The  Hotel  Customers  Perceptions:  A  Study  Based  On  User-­‐
Generated  Content  Of  Online  Booking  Platforms  
5.00pm   ROOM  KORKYRA  B:  SUSTAINABLE  DEVELOPMENT  
MODERATOR:  OURANIA  VITOULADITI   AULI  GUILLAND  AND  MARKO  SINNEMÄKI  
Online  Service  For  Promotion  Of  Health.  Co-­‐Creation  Of  Services  With  
TULLIO  ROMITA  AND  ROSA  ADAMO   Teenagers.  
The  Role  Of  Microcredit  For  The  Social  Residential  Tourism  
MIA  LARSON  AND  KRISTINA  LINDSTRÖM  
 5.00pm     ROOM  PENELOPE:  ERASMUS  MUNDUS  TRACK  
EFFIE  LAGOS  AND  ALANA  HARRIS  
MODERATOR:  PANAGIOTIS  PAPAGEORGIOU  
Visitation  To  Gallipoli:  Website  Language  Patterns  And  Their  Effectiveness  
In  Forming  Travelers'  Motivation   ZIYA  AGHAYEV  
Development  Of  E-­‐Banking  Standards  In  Azerbaijan:  Case  Of  International  
MARIA  LEXHAGEN,  CHRISTER  KUTTAINEN,  MATTHIAS  FUCHS  AND  WOLFRAM  HÖPKEN  
Bank  Of  Azerbaijan    
Destination  Talk  In  Social  Media:  A  Content  Analysis  For  Innovation  
AKMAL  ABRUEV,  ATHANASIOS  THEOCHAROPOULOS  AND  STAMATIS  AGGELOPOULOS  
PANAGIOTIS  NOTOPOULOS  AND  STAMATIS  KONTSAS  
Technical  Efficiency  And  Management  Of  Livestock  Production:  The  Case  
A  Graph-­‐Theoretic  Structural  Modelling  Of  Complex  Tourism  Systems  
Of  Republic  Of  Uzbekistan  
ANASTASIA  ARGYROPOULOU,  PANAGIOTA  DIONYSSOPOULOU  AND  GEORGIOS  
MARIAM  MAKHATADZE  
MIAOULIS  
Prospects  For  Tourism  Development  In  Georgia  
TO.DE.RE.S.:  A  Web  Based  Prototype  System  For  Personalized  Tourism  
Destination  Discovery  And  Management   HARUTYUN  GEVORGYAN  AND  HRACHIK  JAVADYAN  
Analyses  Of  The  Comprehension  Of  Farmers  During  Consultation  Processes  
5.00pm   ROOM  ALKINOOS  B:  LEISURE  
MIRANDA  GIORGASHVILI  AND  AIKATERINI  SOUSAMIDOU  
MODERATOR:  GRAHAM  BUSBY  
Cognitive  Models  Of  First  Impression  
EUNJU  SUH  AND  MATT  ALHAERY  
GASIMOV  SAYAVUSH  
An  Exploratory  Study  Of  Crossover  Play  Between  Slot  And  Table  Games  
The  National  Interest  In  International  Relations  Theory  
GEORGE  SKOUFAS  AND  ANASTASIA  TSIRIKA  
LENA  HOVHANNISYAN  
Could  Posidonia  Oceanica  Meadows  Be  An  Attractive  Site  For  Recreational  
Tourism  Impact  On  The  Economy  Of  The  Republic  Of  Armenia  
Scuba  Diving?  
LIA  DAVITADZE  
GEORGE  SKOUFAS,  MELPOMENI  PSOMADAKI  AND  ANASTASIA  TSIRIKA  
Ways  Of  Improving  The  Prestige  Of  VET  In  Georgia  
Divers’  Profile  In  Greek  Recreational  Scuba  Diving  Market  
Rethinking  The  Role  Of  Casino  Hotels  In  Leisure  Tourism:  The  Case  Of  
7.30  pm     TRANSFER  TO  ACHILLEION  PALACE  (MUSEUM)  FOR    
Macao    
CONFERENCE  CLOSING  DINNER    
CORINE  COHEN  
Monte-­‐Carlo  Sbm  :  From  A  Great  Name  To  A  Legendary  Luxury  Brand   SUNDAY  03/06/2012  
ULRIKE  CHOUGULEY,  RICHARD  NAYLOR  AND  CRISTINA  ROSEMBERG  
Maintaining  the  Tourism  Impacts  of  the  Edinburgh  Festivals   9.00am   ROOM  KORKYRA  A:  ALTERNATIVE  FORMS  OF  TOURISM  
GEORGE  FENICH  AND  KATHRYN  HASHIMOTO   MODERATOR:  EVANGELOS  MANOLAS  
The  New  International  Meetings  And  Business  Events  Competency   LOIZOS  CHRISTOU  
Standards   Is  It  Possible  To  Combine  Mass  Tourism  With  Alternative  Forms  Of  
XIAORAN  TIAN,  RONG  HUANG  AND  GRAHAM  BUSBY   Tourism:  The  Case  Of  Spain,  Greece,  Slovenia  And  Croatia  
An  Investigation  Of  Event  Evaluation  Adopted  By  DMOs  In  China  
 NELSON  MATOS,  JULIO  MENDES  AND  PATRICIA  VALLE  
STILIANOS  TAMPAKIS,  EVANGELOS  MANOLAS,  GEORGIOS  TSANTOPOULOS  AND  
A  Model  Development  Of  Relationships  Between  Tourism  Experiences  And  
GABRIEL  CHRISTODOULOU  
Destination  Image  
Encouraging  Development  In  The  Mountainous  Villages  Of  Pafos:  The  
Views  Of  The  Local  Population  Regarding  Recreation  In  The  Troodos   DAWID  MILEWSKI  
National  Forest  Park   Evaluation  Of  Transport  Accessibility  Of  A  Tourist  Region.  Example  Of  The  
Westpomeranian  Province  In  Poland.  
GEORGIOS  TSANTOPOULOS,  EVANGELOS  MANOLAS,  STILIANOS  TAMPAKIS  AND  
THOMAI  KOUSMANI   9.00am   ROOM  ALKINOOS  A:  IMPACTS  OF  TOURISM  
Tourism  In  The  National  Park  Of  Prespes:  The  Views  Of  Locals  And  Visitors   MODERATOR:  DIMITRI  TASSIOPOULOS  
NACI  POLAT   STEPHANIE  CARRETERO  AND  MIREIA  FERRI  
Alternative  Tourism:  New  Offers  For  Diversifying  German  Society   Tourism  And  Demographic  Changes:  Research  Of  The  Impact  Of  The  
Tourism  On  The  Functional  Health  Of  The  Elderly  People  
PANAGIOTA  KOKKALI,  ALEX  KOUTSOURIS  AND  POLYMEROS  CHRYSOCHOU  
TDI  And  Rural  Destinations’  Attractiveness:  Evidence  From  Greece   ANTONI  SERRA  CANTALLOPS,  JOSE  RAMON  CARDONA  AND  RAMON  PALOU  
AMENGUAL  
MIRJANA  KOVACIC,  SRECKO  FAVRO  AND  DARKO  SAFTIC  
Tourism  Seasonality  And  Its  Impacts:  A  Theoretical  Analysis  
Comparative  Analysis  Of  Croatian  And  Mediterranean  Nautical  Tourism  
Ports   GUIDO  SOMMER  AND  THERESA  LUELF  
Cross-­‐Cultural  Interaction  Between  Tourists  And  A  Destination’s  Local  
9.00am   ROOM  KORKYRA  B:  DESTINATION  MANAGEMENT  
Residents  In  Andalusia,  Spain  
MODERATOR:  PANAGIOTIS  KASSIANIDIS  
ANASTASIA  KOPANELI  
STELLA  KLADOU  AND  JOHN  KEHAGIAS  
Tourism  Economic,  Environmental  Socio-­‐Cultural  Impacts.  Case  Studies  On  
Connecting  Culture  To  Destination  Brand  Equity  Dimensions:  Towards  A  
Tourism  Development  And  Marketing  -­‐  Management  
Conceptual  Model  
MARIA  VODENSKA  
DARKO  SAFTIC,  ANA  TEZAK  AND  MIRJANA  KOVACIC  
Residents’  Attitude  As  A  Measurement  Tool  For  Tourism  Impacts  
Importance  Of  Country  Of  Origin  In  Promotion  Of  Tourism  Destination  
ESTI  VENSKE  AND  CHRISTIAAN  HATTINGH  
ANTONIOS  GIANNOPOULOS,  STELLA  KLADOU,  ELENI  MAVRAGANI  AND  ALEXANDRA-­‐
Pink  Event  Tourism:  The  Case  Of  Post-­‐Apartheid  Cape  Town  
PARASKEVI  CHYTIRI  
Measuring  The  Effectiveness  Of  Destination  Brands:  A  Critical  Approach   DIMITRIS  TASSIOPOULOS  
The  Social  Impacts  Of  HIV  And  AIDS  On  The  Tourism  Industry:  A  Review.  
SAHAR  ELKASRAWY  AND  SAMAR  ELKASRAWY  
Marketing  Egypt  As  A  Dark  Tourism  Destination   POLY  A  IGBOJEKWE  AND  CHIGOZIE  UGO-­‐OKORO  
Sex  Tourism  Is  Not  Tourism:  What  Is  It?  
BOZENA  KRCE  MIOCIC,  VLADO  SUSAC  AND  TAMARA  MILKOVIC  
Interaction  Between  Low-­‐Cost  Airlines  And  The  Development  Of  Tourist   SMITH  MELANIE  
Destinations   Advances  in  Health  Tourism:  Recommendations  for  Greater  Uniqueness  
and  Competitiveness  
ŞÜKRÜ  YARCAN  
A  Comparison  Of  Istanbul  And  Antalya  As  Tourism  Destinations   CHRISTINA  FERIADI,  MARIANA  PALADI,  CHRISTINA  PARASKEVOPOULOU  
Investigating  couchsurfing  phenomenon  for  gay  and  lesbian  tourism  
9.00am     ROOM  ALKINOOS  B:  RELIGIOUS  TOURISM   ELENI  VANGJELI,  STELA  ZOTO  AND  FEMI  XHEMO  
MODERATOR:  JAN  W.  TE  KLOEZE   Agrotourism-­‐The  Alternative  For  A  Constant  Rural  Development  (Study  
Case  Korca’s  Region)    
VINKO  BAKIJA,  TOMISLAV  KLARIN  AND  LJILJANA  ZEKANOVIC-­‐KORONA  
Religious  Tourism  Prospects  In  The  Case  Of  Zadar  (Croatia)   FAIDON  THEOFANIDES  AND  VASILIKI  PAPANIKOLAOU  
Exploring  And  Exploiting  Medical  Tourism  Opportunities  In  Greece  
DAMIR  KRESIC,  JOSIP  MIKULIC  AND  KATARINA  MILICEVIC  
Identifying  Critical  Pilgrimage  Destination  Attributes  With  Neural-­‐Based  
12.00pm   ROOM  KORKYRA  B:  DESTINATION  MANAGEMENT  
Importance-­‐Performance  Analysis:  The  Case  Of  Medjugorje,  Bosnia  And  
MODERATOR:  ATHANASSIOS  DERMETZOPOULOS  
Herzegovina  
GOKCE  OZDEMIR  AND  OZGE  ADAN  
JACOB  ASHKENAZI,  MORDECHAI  AVIAM  AND  AMOS  S  RON  
Classification  Of  Destination  Slogans  In  Terms  Of  Their  USP  
The  Mosaic  Path:  Developing  Ancient  Christian  Touristic  Sites  In  A  Modern  
Urban  Context  –  Karmiel,  Israel   EDNA  MRNJAVAC  AND  NATASA  KOVACIC  
Cycling-­‐Friendly  Tourist  Destination  
JAN  W.  TE  KLOEZE  
Tourism  And  Religion  –  An  Uneasy  Relationship?   ZORAN  STREZOVSKI  
Branding  Ohrid  &  Struga  Region  As  A  Tourist  Destination  
11.30am     COFFEE  BREAK  –  VERANDA  MAIN  BAR  
FRIÐRIK  EYSTEINSSON  
Destination  Competitiveness  In  The  Eyes  Of  Tourists:  The  Case  Of  Iceland  
12.00pm   ROOM  KORKYRA  A:  ALTERNATIVE  FORMS  OF  TOURISM  
MODERATOR:  CLEOPATRA  VELOUTSOU   JUAN  IGNACIO  PULIDO-­‐FERNÁNDEZ  AND  MARCELINO  SÁNCHEZ-­‐RIVERO  
Quantitative  Methods  For  Measuring  The  Value  Chain  Of  Tourism  
MARY  CONSTANTOGLOU  AND  PERSEFONI  KALTSOUNI  
Destinations  
Alternative  Forms  Of  Tourism  And  The  Case  Of  The  Mountainous  Area  Of  
Konitsa-­‐Hpeiros.   MIKAEL  JONASSON  
Christiania  –  Performing  Multiple  And  Niched  Tourist  Spaces  Of  Resistance  
PIRITA  IHAMÄKI  
Through  Guided  Tours  
Creative  Tourism  Experiencescapes  By  Geocachers  
CHRYSSOULA  CHATZIGEORGIOU,  IOANNA  SIMELLI,  APOSTOLOS  TSAGKARIS  
CLEOPATRA  VELOUTSOU  AND  CHRYSOVALANTIS  CHREPPAS  
An  Exploratory  Study  On  Mobile  Social  Media:  Effects  On  Perceived  
Training  Or  Vacation?  The  Academic  Conference  Tourism  
Destination  Image  
BASSEY  ESU  AND  SAMUEL  UKATA  
12.00am   ROOM  ALKINOOS  A:  ENVIRONMENTAL  ISSUES  &  
Enhancing  The  Tourism  Value  Of  Cross  River  State  Monoliths  And  Stone  
CLIMATE  CHANGE  
Circles  Through  Geo-­‐Mapping  And  Ethnographic  Study  (Part  1)  
MODERATOR:  LORENA  BASAN  
FRANK  LINDBERG  AND  PER  ØSTERGAARD  
JAILAN  M.  ELDEMERDASH  AND  LAMIAA  M.  MOUSTAFA  
Struggling  To  Become  Someone  Else:  Consumer  Transformations  Between  
Exploring  Obstacles  Of  Employing  Environmental  Practices:  The  Case  Of  
Experiencescapes    
Egyptian  Green  Hotels    
NAUME  MARINOSKI  AND  KATERINA  ANGELEVSKA  
MARINA  KOBAKHIDZE,  ASLAN  DEVADZE  AND  GURAM  PAPUNIDZE  
Alternative  Forms  As  A  Development  Base  Of  Tourism  
Tourism  Role  In  Expansion  Of  Use  Of  Local  Resources    
NANCY  SCANLON  AND  XUEFEI  FAN   COZMA  LUJZA  TÜNDE  
The  Case  Of  Sustainable  Hotels  In  A  Mediterranean  Climate:  An  Analysis  Of   Hotel  And  Tourism  Development  In  Transylvania  With  Implications  For  
Sustainable  Operating  Practices  In  Miami,  Florida  Hotels  And  Resorts   Tourism  Planning  
PASCAL  LANGUILLON,  SIMON  MILNE  AND  KENNETH  F.  HYDE   ADINA  LETITIA  NEGRUSA  AND  VALENTIN  TOADER  
Understanding  Green  Motivation  In  Hotel  Choice:  The  Case  Study  Of  A   Networks  And  Clusters,  Ways  For  Developing  Tourism  Sector  In  Romania  
Vietnamese  Eco-­‐Resort  
NAÏADE  ANIDO  FREIRE  
NIMA  AZARI  AND  AFSANEH  EHSANI   Towards  A  Sensitive  And  Sensory  Mediterranean  Tourism  
Study  The  Tourism  Challenges  And  Outcomes  In  Indigenous  Community  In  
IRFAN  ARIKAN  AND  VICKY  KATSONI  
Conjunction  With  Conservation  In  Shib  Deraz  Village  -­‐  Qeshm  Island  -­‐  IRAN  
Strategic  Planning  For  Tourism  Development:  An  Analysis  Of  European  
OZAN  GULER,  BAHATTIN  HAMARAT,  EROL  DURAN,  EKREM  TUFAN  AND  MURAT   Union’s  And  Turkey’s  Tourism  Framework  
GÜMÜŞ  
RISTO  RECHKOSKI,  GORDANA  RECKOSKA,  ELENA  PETROVSKA  AND  USTIJANA  
Investigating  The  Effects  Of  Environmental  Threat  Perception  And  
SHIKOSKA  
Environmental  Knowledge  On  Environmental  Behaviour?  Do  I  Learn  When  
Legal  Framework  For  Categorization  Of  Hospitality  Objects  As  An  Advance  
I  Am  Threatened?  Case  Of  NGO’s  
For  Tourism  Development  In  The  FYR  Of  Macedonia  
LORENA  BAŠAN  
2.00pm     ROOM  KORKYRA  A  &  B:  CLOSING  CEREMONY    
Marketing  Macro-­‐Environmental  Factors:  An  Opportunity  For  Or  Threat  To  
The  Travel  Agency  Business  
CARLOS  EDUARDO  CARVALHO,  CARLOS  RICARDO  ROSSETTO  AND  MIGUEL  ANGEL  
VERDINELLI  
Strategic  Orientation  As  Mediator  Between  Environmental  Dimensions  
And  Performance  In  Brazilian  Hotel  Industry.  
12.00am   ROOM  ALKINOOS  B:  TOURISM  PLANNING  &  
DEVELOPMENT  
MODERATOR:  RISTO  RECKOSKI  
A.  CRAIG  WIGHT  
Identifying  Best  Practice  In  National  Tourism  Organisations:  Towards  
Stakeholder  Relationship  Management    
CRISTINA  BARROCO,  EDUARDO  CASTRO  AND  CARLOS  COSTA  
Foreign  Direct  Investment  In  The  Tourism  Sector:  Pull  Factors  
LUBOŠ  SMRČKA  AND  JAROSLAV  SCHÖNFELD  
Obstacles  To  The  Development  Of  Tourism  In  The  Czech  Republic  
TULLIO  ROMITA  
STIGTOURISM.  Self-­‐Organization  And  Social  Interaction  In  Tourism:  The  
Case  Of  Residential  Tourism  In  Some  Areas  Of  Italy.