CSOKIS-MASCARPONÉS GOFRI
A csokis-mascarponés gofri elkészítéséhez a
2 főre
A csokikrémhez
250 ml tej
10 g 40 g-os kiszerelés csokis pudingpor
2 - 3 ek ízlés szerint cukor
250 g mascarpone
6 db bolti gofri
A tetejére
30 g tejcsoki
1 ek kókuszreszelék
www.streetkitchen.hu
tej kb. felében csomómentesre keverjük a
pudingport, majd hozzáöntjük a többi tejet
és a cukrot is. Közepesen erős lángon,
folyamatosan kevergetés mellett sűrű
pudingot főzünk belőle. Lehúzzuk a tűzről,
és szoba-hőmérsékletűre hűtjük.
A pudinghoz hozzáadjuk a mascarponét, és
egy gépi habverő segítségével kb. 1 perc
alatt kihabosítjuk. Ezután habzsákba töltjük a
krémet, és a gofrik tetejére nyomjuk.
Amennyibben ti magatok szeretnétek
elkészíteni a gofrit, az oldalunkon szuper
recepteket találtok. Íme egy elronthatatlan
verzió.
A darabokra tört csokit egy kis tálba rakjuk,
és kb. 1 percre betesszük a mikróba.
Félidőnél érdemes átkeverni. Ha megolvadt
a csokoládé, megcsorgatjuk vele a gofrikat,
végül megszórjuk némi kókuszreszelékkel,
és már ehetjük is.
 Csokis-mascarponés gofri

Elkészítési idő: 10 perc

Pihentetés: kb. 30 perc
Összesen: kb. 40 perc

Ha tetszett a csokis-mascarponés gofri

receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat,
exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok
minket a Facebookon, és kövessetek minket
az Instagramon!

Még több fantasztikus gofri:

Házi gofri édes és sós verzióban

Sütőtökös gofri sós karamellel
Tripla sajtos gofriszendvics

www.streetkitchen.hu

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)