Professional Documents
Culture Documents
Ikigai - The Japanese Secret To A Long and Happy Life (PDFDrive - Com) - Converted - En.fa
Ikigai - The Japanese Secret To A Long and Happy Life (PDFDrive - Com) - Converted - En.fa
com
در راز ژاپنی به آ عمر طوالنی و شاد
هکتور گارسیا
و فرانسیس میرالس
375خیابان هادسون
حق چاپ © 2016توسط هکتور گارسیا و فرانسیس میرالس حق چاپ ترجمه © 2017توسط Penguin Random House LLC
پنگوئن از کپی رایت پشتیبانی می کند .حق چاپ به خالقیت دامن می زند ،صداهای متنوع را تشویق می کند ،آزادی بیان را
ترویج می کند و فرهنگ پر جنب و جوش ایجاد می کند .از شما برای خرید نسخه مجاز این کتاب و رعایت قوانین کپی رایت با
عدم تکثیر ،اسکن یا توزیع بخشی از آن به هر شکلی بدون اجازه ،سپاسگزاریم .شما از نویسندگان حمایت می کنید و به پنگوئن
اجازه می دهید به انتشار کتاب برای هر خواننده ادامه دهد.
در ابتدا به زبان اسپانیایی با نام Ikigai: Los Secretos de Japón para una vida larga y felizتوسط ،Ediciones Uranoبارسلونا منتشر شد.
تصویر اینجا Abbie/Shutterstock :حق چاپ همه تصاویر دیگر © 2016توسط Marisa Martínezحق چاپ گرافیک © 2016توسط
Flora Buki
Miralles, Francesc, 1968 کتابخانه کنگره فهرست نویسی-در-اطالعات انتشار نام ها :گارسیا ،هکتور – 1981 ،نویسنده| .
– نویسنده .عنوان :ایکیگای :راز ژاپنی برای یک زندگی طوالنی و شاد /هکتور گارسیا و فرانسیس میرالس; ترجمه هدر
کلیری .عناوین دیگر :ایکیگای .انگلیسی
توضیحات | New York : Penguin Books، [2017] :در اصل به زبان اسپانیایی بهعنوانـ « Ikigai: Los secretos de Japón para una vida
»larga y felizتوسط Ediciones Uranoدر سال 2016منتشر شد | ".شامل منابع کتابشناختی | .شرح بر اساس نسخه چاپی و
دادههای CIPارائه شده توسط ناشر؛ منبع مشاهده نشد.
شناسه( LCCN 2017005811 :چاپ) | ) | LCCN 2017022599 (ebook) | ISBN 9781524704551 (ebookشابک 9780143130727
(جلد گالینگور) موضوعات :LCSH :طول عمر-ژاپن | .طول عمر | خوشبختی | .طبقه بندی کیفیت زندگیLCC RA776.75 (ebook) | :
( LCC RA776.75 .G3713 2017چاپ) | DDC 613-dc23
رکورد LCدر https://lccn.loc.gov/2017005811موجودـ است
نه ناشر و نه نویسنده درگیر ارائه مشاوره یا خدمات حرفه ای به خواننده نیستند .ایده ها ،روش ها و پیشنهادات موجود در این
کتاب به عنوان جایگزینی برای مشاوره با پزشک شما در نظر گرفته نشده است .تمام مسائل مربوطـ به سالمتی شما نیاز به
نظارت پزشکی دارد .نه نویسنده و نه ناشر هیچ مسئولیتی یا مسئولیتی در قبال هرگونه از دست دادن یا خسارتی که ادعا می
شود ناشی از هر گونه اطالعات یا پیشنهاد در این کتاب باشد ،ندارند.
در حالی که نویسنده تمام تالش خود را برای ارائه شماره تلفن ،آدرس اینترنتی و سایر اطالعات تماس دقیق در زمان انتشار
انجام داده است ،نه ناشر و نه نویسنده هیچ مسئولیتی در قبال اشتباهات یا تغییراتی که پس از انتشار رخ می دهد را بر عهده
نمی گیرند .عالوه بر این ،ناشر هیچ کنترلی بر وب سایت های نویسنده یا شخص ثالث یا محتوای آنها ندارد و هیچ مسئولیتی را
بر عهده نمی گیرد.
تصویر روی جلد توسط اولگا گرلیک
Roseanne Serraکارگردانی هنری جلد توسط
نسخه_2
برای برادرم ،آیتور،
کـــه بیشـــتر از هـــر کس دیگـــری بـــه من میگویـــد:
«نمیدانم با زندگیام چه کنم».
-اچ ÉCTORجیARCÍA
صفحه عنوان
کپی رایت
فداکاری
اپیگراف
پیش درآمد
ایکیگای :یک کلمه مرموز
ایکیگای .I
هنر جوان ماندن در حین پیری
پایان
ایکیگای :هنر زندگی کردن
یادداشت
درباره نویسندگان
مقدمه
این کتاب برای اولین بار در یک شب بارانی در توکیو به وجود آمد ،زمانی که نویسندگان آن
برای اولین بار در یکی از بارهای کوچک شهر کنار هم نشستند.
ما آثار همدیگر را خوانده بودیم اما هرگز مالقات نکرده بودیم ،به لطف هزاران مایل راه که
بارسلون را از پایتخت ژاپن جدا می کند .سپس یک آشنای مشترک ما را در تماس قرار داد و
دوستی را راه اندازی کرد که منجر به این پروژه شد و به نظر می رسد قرار است یک عمر ادامه
یابد.
دفعه بعد که دور هم جمع شدیم ،یک سال بعد ،در پارکی در مرکز شهر توکیــو قــدم زدیم
و در نهایت در مورد روندهای روانشناسی غربی ،به ویژه لوگـوتراپی ،صـحبت کـردیم کـه بـه
مردم کمک می کند هدف خود را در زندگی پیدا کنند.
اشاره کردیم که معنادرمانی ویکتور فرانکل در میان درمانگران حرفه ای که طرفدار سایر
مکاتب روانشناسی بودند ،از مد افتاده بود ،اگرچه مردم هنوز در جستجوی معنا در آنچه انجام می
دهند و چگونه زندگی می کنند .ما از خود چیزهایی مانند:
معنای زندگی من چیست؟
آیا هدف فقط طوالنی تر شدن زندگی است یا باید به دنبال هدفی باالتر باشم؟
چرا برخی از مردم می دانند که چه می خواهند و به زندگی اشتیاق دارند ،در حالی که برخی
دیگر در سردرگمی از بین می روند؟
در نقطه ای از گفتگوی ما ،کلمه اسرارآمیز ikigaiمطرح شد.
این مفهوم ژاپنی ،که تقریبا ً به عنوان "خوشبختی از همیشه مشغول بودن" ترجمه می شود،
مانند منطق درمانی است ،اما یک قدم فراتر می رود .همچنین به نظر میرسد این یکی از
راههای توضیح طول عمر خارقالعاده ژاپنیها است ،بهویژه در جزیره اوکیناوا ،جایی که به ازای
هر 100000نفر جمعیت 24.55نفر باالی 100سال وجود دارد که بسیار بیشتر از میانگین
جهانی است.
کسانی که مطالعه می کنند چرا ساکنان این جزیره در جنوب ژاپن بیشتر از مردم هر جای دیگر
جهان عمر می کنند ،معتقدند که یکی از کلیدهای
عالوه بر یک رژیم غذایی سالم ،یک زندگی ساده در فضای باز ،چای سبز و آب و هوای نیمه
گرمسیری (متوسط دمای هوا مانند هاوایی است) -ایکیگای است که زندگی آنها را شکل می دهد.
در حین تحقیق در مورد این مفهوم ،متوجه شدیم که حتی یک کتاب در این مقاله وجود ندارد
حوزههای روانشناسی یا رشد شخصی به آوردن این فلسفه به غرب اختصاص دارد.
آیا ایکیگای دلیل وجود صدساله ها در اوکیناوا از هر جای دیگری است؟ چگونــه مــردم را
ترغیب می کند تا تا آخر فعال بمانند؟ راز زندگی طوالنی و شاد چیست؟
همانطور که موضوع را بیشتر بررسی کردیم ،متوجه شدیم که یک مکان خاص ،اوگیمی ،یک
شهر روستایی در انتهای شمالی جزیره با جمعیتی بالغ بر سه هزار نفر ،دارای باالترین امید به
زندگی در جهان است -واقعیتی که باعث شده است نام مستعار روستای طول عمر
اوکیناوا جایی است که بیشتر شیکوواسا ژاپن -میوه ای لیمــویی کــه دارای آنــتی اکســیدان
فوق العاده ای است -از آنجا می آید .آیا این می توانــد راز زنــدگی طــوالنی اوگیمی باشــد؟ یــا
خلوص آبی است که برای دم کردن چای مورینگای آن استفاده می شود؟
تصمیم گرفتیم برویم شخصا ً اسرار صد ساله های ژاپنی را مطالعه کنیم .پس از یک سال
تحقیق اولیه ،با دوربینها و دستگاههای ضبط در دست به دهکده رسیدیم -جایی که ساکنان آن به
گویش باستانی صحبت میکنند و مذهبی آنیمیست را انجام میدهند .به محض ورود ما
میتوانستیم صمیمیت باورنکردنی ساکنان آن را حس کنیم ،که در میان تپههای سرسبز که از
آبهای کریستالی تغذیه میکردند ،بیوقفه میخندیدند و شوخی میکردند.
وقتی مصاحبههایمان را با بزرگترین ساکنان شهر انجام میدادیم ،متوجه شدیم که چیزی
بسیار قدرتمندتر از این منابع طبیعی در کار است :شادی غیرمعمولی از ساکنان آن جاری میشود
و آنها را در سفر طوالنی و لذتبخش زندگیشان راهنمایی میکند.
باز هم ایکیگای مرموز.
اما این دقیقا چیست؟ چگونه آن را دریافت می کنید؟
هرگز تعجب ما را متوقف نکرد که این پناهگاه زندگی تقریبا ً ابدی دقیقا ً در اوکیناوا واقع شده
بود ،جایی که در پایان جنگ جهانی دوم دویست هزار زندگی بی گناه از دست رفت .با این حال،
اوکیناوائیها به جای دشمنی با خارجیها ،بر اساس اصل ichariba chodeزندگی میکنند ،یک
عبارت محلی که به معنای «با همه مثل یک برادر رفتار کنید ،حتی اگر قبال ً آنها را ندیدهاید».
به نظر می رسد یکی از رازهای خوشبختی ساکنان Ogimiاین است که احساس کنند بخشی
از یک جامعه هستند .آنها از سنین پایین به تمرین yuimaaruیا کار گروهی می پردازند و به
همین دلیل به کمک به یکدیگر عادت دارند.
پرورش دوستی ها ،سبک غذا خوردن ،استراحت کافی و انجام ورزش منظم و متوسط ،همه
بخشی از معادله سالمتی خوب هستند ،اما قلب شادی زندگی که این صدساله ها را به جشن
گرفتن تولد و گرامی داشتن هر روز جدید ترغیب می کند ،آنهاست .ایکیگای
هدف این کتاب این است که اسرار صد ساله های ژاپن را برای شما بیاورد و ابزاری برای پیدا
کردن ایکیگای خود در اختیار شما قرار دهد.
زیرا کسانی که ایکیگای خود را کشف می کنند ،همه چیزهایی را دارند که برای یک سفر
طوالنی و شاد در زندگی نیاز دارند.
سفر مبارک!
اچ ÉCTORجی ARCÍA ANDافRANCESC M
RALLES
من
IKIGAI
آنها نه تنها بسیار طوالنی تر از بقیه جمعیت جهان زندگی می کنند ،بلکه از بیماری های
مزمن کمتری مانند سرطان و بیماری قلبی نیز رنج می برند .اختالالت التهابی نیز کمتر
شایع هستند.
بسیاری از این صدسالهها از سطوح غبطهانگیز نشاط و سالمتی برخوردارند که برای افراد در
سنین باال در جاهای دیگر غیرقابل تصور است.
آزمایش خون آنها رادیکال های آزاد کمتری (که مسئول پیری سلولی هستند) را نشان می
دهد ،در نتیجه نوشیدن چای و غذا خوردن تا زمانی که معده آنها تنها 80درصد پر شود.
زنان در دوران یائسگی عالئم متوسطتری را تجربه میکنند و هم مردان و هم زنان سطوح
باالتری از هورمونهای جنسی را تا اواخر عمر حفظ میکنند.
میزان زوال عقل بسیار کمتر از میانگین جهانی است.
شخصیت های پشت ایکیگای
در ژاپنی ،ایکیگای به صورت 生き甲斐نوشته میشود که ترکیبی از 生きبه معنای
«زندگی» و 甲 斐به معنای «ارزشبودن» است 甲 斐 .را می توان به شخصیت های
甲که به معنی "زره"" ،شماره یک" و "اولین نفر بودن" (به میدان رفتن ،ابتکار عمل به
عنوان یک رهبر) و 斐به معنای "زیبا" تقسیم می شود .یا "زیبا"
اگرچه ما هر یک از این یافتهها را در طول کتاب بررسی خواهیم کرد ،تحقیقات به وضوح نشان
میدهد که تمرکز اوکیناواها بر ایکیگای به هر روز احساس هدف میدهد و نقش مهمی در سالمت و
طول عمر آنها دارد.
اوکیناوا ،ژاپن (به خصوص قسمت شمالی جزیره) .مردم محلی رژیم غذایی غنی از سبزیجات و توفو را که معموال ً در .1
بشقاب های کوچک سرو می شود ،می خورند .عالوه بر فلسفه ایکیگای ،موآی یا گروه دوستان نزدیک (به صفحه 15
مراجعه کنید) ،نقش مهمی در طول عمر آنها دارد.
ساردینیا ،ایتالیا (به ویژه استان های Nuoroو .)Ogliastraمردم محلی این جزیره روزانه مقدار زیادی .2
سبزیجات و یک یا دو لیوان شراب مصرف می کنند .همانطور که در اوکیناوا ،ماهیت منسجم این جامعه یکی دیگر
از عوامل مرتبط مستقیم با طول عمر است.
لوما لیندا ،کالیفرنیا .محققان گروهی از ادونتیست های روز هفتم را که از طوالنی ترین افراد در ایاالت متحده .3
هستند ،مورد مطالعه قرار دادند.
شبه جزیره نیکویا ،کاستاریکا .مردم محلی پس از نود سالگی به طور قابل توجهی فعال هستند .بسیاری از .4
ساکنان مسن منطقه مشکلی ندارند که ساعت پنج و نیم صبح از خواب بیدار شوند و در مزرعه کار کنند.
ایکاریا ،یونان .از هر سه ساکن این جزیره در نزدیکی سواحل ترکیه ،یک نفر بیش از نود سال سن دارد (در مقایسه با .5
کمتر از 1درصد جمعیت ایاالت متحده) ،واقعیتی که به آن لقب جزیره زندگی طوالنی را داده است .به نظر می رسد
راز محلی یک سبک زندگی است که به 500سال قبل از میالد برمی گردد.
در فصل های بعدی ،ما چندین عامل را که به نظر می رسد کلیدهای طول عمر هستند و در
سراسر مناطق آبی یافت می شوند ،بررسی خواهیم کرد و توجه ویژه ای به اوکیناوا و به اصطالح
روستای طول عمر آن خواهیم داشت .با این حال ،ابتدا باید به این نکته اشاره کرد که سه مورد از
این مناطق جزیرهای هستند که منابع در آنها کمیاب است و جوامع باید به یکدیگر کمک کنند.
برای بسیاری ،کمک به دیگران ممکن است یک ایکیگای قوی باشد که بتواند آنها را زنده نگه
دارد.
به گفته دانشمندانی که پنج منطقه آبی را مطالعه کرده اند ،کلیدهای طول عمر رژیم غذایی،
ورزش ،یافتن هدف در زندگی (یکیگای) و ایجاد روابط اجتماعی قوی -یعنی داشتن دایره وسیع
دوستان و روابط خوب خانوادگی است.
اعضای این جوامع برای کاهش استرس ،مصرف کم گوشت یا غذاهای فرآوری شده و نوشیدن
1
الکل در حد اعتدال ،زمان خود را به خوبی مدیریت می کنند.
ورزشهــای شــدید انجــام نمیدهنــد ،امــا هــر روز حــرکت میکننــد ،پیــادهروی میکننــد و در
باغهای سبزیجات خود کار میکننــد .مــردم منــاطق آبی تــرجیح می دهنــد پیــاده روی کننــد تــا
اینکه رانندگی کنند .باغبانی که شــامل حــرکت روزانــه بــا شــدت کم اســت ،عملی اســت کــه
تقریبا ً همه آنها مشترک هستند.
راز 80درصد
یکی از رایج ترین جمالت در ژاپن "هارا هاچی بو" است که قبل یا بعد از غذا خوردن تکرار می
شود و به معنای چیزی شبیه "شکم خود را تا 80درصد پر کنید" است .حکمت باستانی توصیه
میکند تا زمانی که سیر نشدهایم غذا نخوریم .به همین دلیل است که مردم اوکیناوا وقتی احساس
میکنند شکمشان به 80درصد ظرفیتش رسیده است ،به جای پرخوری و فرسودگی بدنشان با
فرآیندهای گوارشی طوالنی که اکسیداسیون سلولی را تسریع میکند ،دست از خوردن میکشند.
البته هیچ راهی برای تشخیص عینی این که آیا معده شما در 80سالگی است وجود ندارد
درصد ظرفیت درسی که از این ضرب المثل می توان گرفت این است که وقتی شروع به احساس
سیری می کنیم باید از خوردن دست بکشیم .غذای جانبی اضافی ،میان وعده ای که می خوریم
وقتی می دانیم که واقعا ً به آن نیاز نداریم ،پای سیب بعد از ناهار -همه اینها می توانند
در کوتاه مدت ما را خوشحال می کند ،اما نداشتن آنها در دراز مدت ما را شادتر می کند.
نحوه سرو غذا نیز مهم است .ژاپنی ها با ارائه وعده های غذایی خود در بشقاب های
کوچک ،کمتر غذا می خورند .یک غذای معمولی در رستورانی در ژاپن در پنج بشقاب در سینی
سرو می شود که چهار عدد از آنها بسیار کوچک و غذای اصلی کمی بزرگتر است .داشتن پنج
بشقاب جلوی شما باعث می شود به نظر برسد که قرار است مقدار زیادی غذا بخورید ،اما
چیزی که بیشتر اوقات اتفاق می افتد این است که در نهایت کمی احساس گرسنگی می کنید.
این یکی از دالیلی است که غربیها در ژاپن معموال ً وزن خود را کاهش میدهند و مرتب
میمانند.
مطالعات اخیر توسط متخصصان تغذیه نشان می دهد که مردم اوکیناوا به طور متوسط روزانه
1800تا 1900کالری مصرف می کنند ،در مقایسه با 2200تا 3300کالری در ایاالت متحده ،و
شاخص توده بدنی آنها بین 18تا 22است ،در حالی که در ایاالت متحده 26یا 27است.
رژیم غــذایی اوکینــاوا سرشــار از توفــو ،ســیب زمیــنی شــیرین ،مــاهی (ســه بــار در هفتــه) و
سبزیجات (تقریبا 11اونس در روز) است .در فصل اختصاص داده شده به تغذیه خــواهیم دیــد کــه
کدام غذاهای سالم و غنی از آنتی اکسیدان در این 80درصد گنجانده شده است.
در ادامه این مقدمه مختصر درباره موضوعات مطرح شده در این کتاب ،به چند دلیل پیری
زودرس در زندگی مدرن نگاه می کنیم و سپس عوامل مختلف مرتبط با ایکیگای را بررسی می
کنیم.
II
اسرار ضد پیری
برای بیش از یک قرن ،ما موفق شده ایم هر سال به طور متوسط 0.3سال به امید به زندگی خود
اضافه کنیم .اما چه اتفاقی میافتد اگر ما فناوری اضافه کردن یک سال امید به زندگی را در هر
سال داشته باشیم؟ در تئوری ،با رسیدن به "سرعت فرار" پیری ،به جاودانگی زیستی دست
خواهیم یافت.
محققانی مانند Ray Kurzweilو Aubrey de Greyکه به آینده چشم دوخته اند ،ادعا
می کنند که ما در عرض چند دهه به این سرعت فرار خواهیم رسید .دانشمندان دیگر
خوشبین نیستند و پیشبینی میکنند که ما به یک محدودیت میرسیم ،حداکثر سنی که
نمیتوانیم از آن فراتر برویم ،مهم نیست چقدر فناوری داریم .به عنوان مثال ،برخی از زیست
شناسان ادعا می کنند که سلول های ما پس از حدود 120سال بازسازی نمی شوند.
بین آنچه برای کسی خوب است و کاری که او می خواهد انجام دهد تنش وجود دارد .این به این دلیل است که افراد،
به ویژه افراد مسن ،دوست دارند کارها را همانطور که همیشه انجام می دادند انجام دهند .مشکل این است که وقتی
مغز عادت های ریشه ای پیدا می کند ،دیگر نیازی به فکر کردن ندارد .کارها به سرعت و کارآمد در خلبان خودکار
انجام می شود ،اغلب به روشی بسیار سودمند .این تمایل به پایبندی به روالها را ایجاد میکند و تنها راه شکستن
1
آنها مواجهه مغز با اطالعات جدید است.
با ارائه اطالعات جدید ،مغز ارتباطات جدید ایجاد می کند و احیا می شود .به همین دلیل
است که بسیار مهم است که خود را در معرض تغییر قرار دهید ،حتی اگر خارج شدن از منطقه
راحتی به معنای احساس کمی اضطراب باشد.
اثرات آموزش ذهنی به طور علمی ثابت شده است.
طبق گفته کالینز همینگوی و شلومو برزنیتز در کتاب حداکثر قدرت مغز :به چالش کشیدن مغز
برای سالمت و خرد ،آموزش ذهنی در سطوح مختلف مفید است :او می نویسد« :شما با انجام
یک کار خاص برای اولین بار شروع به تمرین مغز خود می کنید" .و در ابتدا بسیار دشوار به نظر
می رسد ،اما همانطور که یاد می گیرید چگونه آن را انجام دهید ،آموزش در حال حاضر کار می
کند .بار دوم ،متوجه می شوید که انجام آن آسان تر است ،نه سخت تر ،زیرا در آن بهتر می
شوید .این تاثیر فوق العاده ای روی خلق و خوی افراد دارد .به خودی خود ،این تحولی است که
نه تنها بر نتایج به دست آمده ،بلکه بر روی تصویر او نیز تأثیر می گذارد».
این توصیف از "تمرین ذهنی" ممکن است کمی رسمی به نظر برسد ،اما صرفا ً تعامل با
دیگران -برای مثال انجام یک بازی -محرک های جدیدی را ارائه می دهد و به جلوگیری از
افسردگی که می تواند با تنهایی ایجاد شود کمک می کند.
نورون های ما در حالی که هنوز در دهه بیست زندگی خود هستیم شروع به پیر شدن می کنند.
این فرآیند است
با این حال ،فعالیت فکری ،کنجکاوی و میل به یادگیری کند شد .به نظر می رسد مواجهه با
موقعیت های جدید ،یادگیری چیزهای جدید هر روز ،بازی کردن و تعامل با افراد دیگر از استراتژی
های ضد پیری برای ذهن هستند .عالوه بر این ،دیدگاه مثبت تر در این زمینه ،مزایای ذهنی
بیشتری را به همراه خواهد داشت.
این فرآیندها ،در حد اعتدال ،سودمند هستند -به ما کمک می کنند بر چالش های زندگی
روزمره خود غلبه کنیم .با این وجود ،استرسی که امروزه بشر در معرض آن قرار دارد ،آشکارا مضر
است.
استرس در طول زمان اثر تخریبی دارد .وضعیت اضطراری پایدار بر نورونهای مرتبط با
حافظه تأثیر میگذارد و همچنین مانع از ترشح برخی هورمونها میشود که فقدان آنها
میتواند باعث افسردگی شود .از اثرات ثانویه آن می توان به تحریک پذیری ،بی خوابی،
اضطراب و فشار خون باال اشاره کرد.
به این ترتیب ،اگرچه چالش ها برای فعال نگه داشتن ذهن و بدن خوب هستند ،اما باید
سبک زندگی پر استرس خود را تنظیم کنیم تا از پیری زودرس بدن خود جلوگیری کنیم.
پیاده تا محل کار بروید یا فقط به پیاده روی بروید هر روز حداقل بیست دقیقه به جای آسانسور یا پله برقی از
پاهای خود استفاده کنید .این برای وضعیت بدنی ،ماهیچه ها و سیستم تنفسی شما و سایر موارد مفید است.
در فعالیت های اجتماعی یا اوقات فراغت شرکت کنید تا زمان زیادی را جلوی تلویزیون سپری نکنید.
غذاهای ناسالم خود را با میوه جایگزین کنید و شما تمایل کمتری به میان وعده خواهید داشت و مواد مغذی
بیشتری در سیستم خود خواهید داشت.
به میزان مناسب بخوابید .هفت تا نه ساعت خوب است ،اما بیشتر از آن ما را بی حال می کند.
با کودکان یا حیوانات خانگی بازی کنید یا به یک تیم ورزشی بپیوندید .این نه تنها بدن را تقویت می کند ،بلکه باعث
تحریک ذهن و افزایش عزت نفس می شود.
مراقب برنامه روزانه خود باشید به منظور شناسایی عادات مضر و جایگزینی آنها با عادات مثبت تر.
با ایجاد این تغییرات کوچک ،می توانیم بدن و ذهن خود را تجدید کنیم و امید به زندگی خود
را افزایش دهیم.
بهترین راز نگهداری شده یک مدل
اگرچه ما هم از نظر بیرونی و هم از لحاظ درونی پیر میشویم ،هم از نظر جسمی و هم از نظر
ذهنی ،یکی از چیزهایی که بیشتر از همه در مورد سن افراد به ما میگوید ،پوست آنها است که
با توجه به فرآیندهایی که در زیر سطح انجام میشود ،بافتها و رنگهای مختلفی به خود
میگیرد .اکثر کسانی که به عنوان مدل زندگی خود را می گذرانند ،ادعا می کنند شب قبل از
نمایش مد بین 9تا 10ساعت می خوابند .این به پوست آنها ظاهری کشیده و بدون چین و
چروک و درخشندگی سالم و درخشان می دهد.
علم نشان داده است که خواب یک ابزار کلیدی ضد پیری است ،زیرا وقتی میخوابیم
مالتونین تولید میکنیم ،هورمونی که به طور طبیعی در بدن ما وجود دارد .غده صنوبری آن را با
توجه به ریتم های روزانه و شبانه ما از انتقال دهنده عصبی سروتونین تولید می کند و در چرخه
خواب و بیداری ما نقش دارد.
مالتونین یک آنتی اکسیدان قوی است که به ما کمک می کند طوالنی تر زندگی کنیم و
همچنین مزایای زیر را ارائه می دهد:
به همه این دالیل ،مالتونین یک متحد عالی در حفظ جوانی است .البته باید توجه داشت که
تولید مالتونین پس از سی سالگی کاهش می یابد .ما می توانیم این را با موارد زیر جبران کنیم:
کارشناسان در تالشند تا تعیین کنند که آیا تحریک مصنوعی مالتونین می تواند به کند کردن
روند پیری کمک کند یا خیر . . .که این نظریه را تایید می کند که ما راز طول عمر را در درون خود
داریم.
اکنون میتوانیم از انگشتان خود برای ورق زدن صفحه به فصل بعدی استفاده کنیم ،جایی که به
رابطه نزدیک بین طول عمر و کشف زندگی خود خواهیم پرداخت.
ماموریت
III
جام داد ،نشان داد که در بین بیماران و پرسنل ،حدود 80درصد معتقد بودند که انسانها به دلیلی برای زندگی نیاز دارند و حدود 60درصد احساس میکردند که کسی یا چیزی در
جستجوی معنا
جستجو برای هدف تبدیل به یک نیروی محرکه شخصی شد که به فرانکل اجازه داد به اهداف
خود دست یابد .فرآیند لوگوتراپی را می توان در این پنج مرحله خالصه کرد:
فرد احساس پوچی ،سرخوردگی یا مضطرب می کند. .1
درمانگر به او نشان می دهد که آنچه او احساس می کند میل به داشتن یک زندگی معنادار است. .2
بیمار هدف زندگی خود را (در آن مقطع زمانی خاص) کشف می کند. .3
بیمار با اراده آزاد خود تصمیم می گیرد که آن سرنوشت را بپذیرد یا رد کند. .4
این اشتیاق تازه به زندگی به او کمک می کند تا بر موانع و غم ها غلبه کند. .5
خود فرانکل برای اصول و آرمان هایش زندگی می کند و می میرد .تجربیات او به عنوان یک
زندانی در آشویتس به او نشان داد که "همه چیز را می توان از یک انسان گرفت جز یک چیز:
3
آخرین آزادی انسان -انتخاب نگرش در هر مجموعه ای از شرایط ،انتخاب راه خود ".این
چیزی بود که او مجبور بود به تنهایی و بدون هیچ کمکی از آن عبور کند و تا آخر عمر به او الهام
بخش بود.
در مطالعه ای که در بیمارستان پلی کلینیک وین انجام شد ،تیم فرانکل دریافتند که 55
درصد از بیمارانی که با آنها مصاحبه کردند درجاتی از بحران وجودی را تجربه می کردند.
4
بر اساس منطق درمانی ،کشف هدف خود در زندگی به فرد کمک می کند تا این خأل وجودی را
پر کند .فرانکل ،مردی که با مشکالت خود روبرو میشد و اهداف خود را به عمل تبدیل میکرد،
میتوانست با پیری به زندگی خود در آرامش نگاه کند .او
مجبور نبود به کسانی که هنوز از جوانی خود لذت می برند حسادت کند ،زیرا او مجموعه وسیعی
از تجربیات را جمع آوری کرده بود که نشان می داد برای چیزی زندگی کرده است.
در صفحات بعدی ،چهار مورد از رویه خود فرانکل را بررسی خواهیم کرد تا جستجوی معنا و
هدف را بهتر درک کنیم.
موریتا درمانی
در همان دهه ای که لوگوتراپی به وجود آمد -در واقع چند سال قبل از آن
شوما موریتا درمان هدف محور خود را در ژاپن ایجاد کرد .ثابت کرد که در درمان روان رنجوری،
اختالل وسواس فکری-اجباری و استرس پس از سانحه موثر است.
شوما موریتا عالوه بر روان درمانگر بودن ،یک ذن بودایی بود و درمان او اثر معنوی ماندگاری بر
ژاپن گذاشت.
بسیاری از اشکال غربی درمانی بر کنترل یا اصالح احساسات بیمار تمرکز دارند .در غرب ،ما معتقدیم که آنچه فکر می
کنیم بر احساس ما تأثیر می گذارد ،که به نوبه خود بر نحوه عمل ما تأثیر می گذارد .در مقابل ،درمان موریتا بر آموزش
بیماران برای پذیرش احساسات خود بدون تالش برای کنترل آنها متمرکز است ،زیرا احساسات آنها در نتیجه اعمالشان
تغییر می کند.
موریتا درمانی عالوه بر پذیرش احساسات بیمار ،به دنبال ایجاد احساسات جدید بــر
اساس اعمال است .به گفته موریتا ،این احساسات از طریق تجربه و تکرار آموختــه می
شوند.
درمان موریتا برای از بین بردن عالئم نیست .در عوض به ما می آموزد که خواسته ها ،اضطراب ها ،ترس ها و نگرانی
های خود را بپذیریم و آنها را رها کنیم .همانطور که موریتا در کتاب موریتا درمانی و ماهیت واقعی اختالالت مبتنی بر
اضطراب می نویسد" :در احساسات ،بهترین کار این است که ثروتمند و سخاوتمند باشید".
موریتا ایده رها کردن احساسات منفی را با افسانه زیر توضیح داد :االغی که با طناب به تیری
بسته شده است ،برای رهایی خود در اطراف تیرک میچرخد ،اما بیشتر بیحرکت میشود و به
تیر میپیوندد .همین امر در مورد افرادی که دارای تفکر وسواسی هستند نیز صدق می کند که
5
وقتی سعی می کنند از ترس و ناراحتی خود فرار کنند ،بیشتر در دام رنج خود گرفتار می شوند.
.1احساسات خود را بپذیرید .اگر افکار وسواسی داریم ،نباید سعی کنیم آنها را کنترل کنیم یا از شر آنها خالص شویم.
اگر این کار را انجام دهیم ،شدت آنها بیشتر می شود .استاد ذن در مورد عواطف انسانی میگوید« :اگر بخواهیم با موجی
دیگر از شر یک موج خالص شویم ،در نهایت با دریای بیکران مواجه میشویم» .ما احساسات خود را ایجاد نمی کنیم .آنها
به سادگی به سراغ ما بیایید ،و ما باید آنها را بپذیریم .ترفند استقبال از آنهاست .موریتا احساسات
را به آب و هوا تشبیه کرد :ما نمی توانیم آنها را پیش بینی یا کنترل کنیم .ما فقط می توانیم آنها را
مشاهده کنیم .در این مورد ،او اغلب از راهب ویتنامی Thich Nhat Hanhنقل قول میکرد که
6
میگفت« :سالم ،تنهایی .امروز چطوری؟ بیا پیش من بنشین و من از تو مراقبت خواهم کرد».
.2کاری را که باید انجام دهید انجام دهید .ما نباید روی از بین بردن عالئم تمرکز کنیم ،زیرا بهبودی خود به خود
انجام می شود .ما باید به جای آن بر لحظه حال تمرکز کنیم ،و اگر رنج میکشیم ،باید آن رنج را بپذیریم .مهمتر از همه ،ما
باید از روشنفکری کردن شرایط اجتناب کنیم .ماموریت درمانگر این است که شخصیت بیمار را توسعه دهد تا بتواند با هر
موقعیتی روبرو شود و شخصیت بر اساس کارهایی است که ما انجام می دهیم .موریتا درمانی به بیماران خود توضیحاتی
ارائه نمی دهد ،بلکه به آنها اجازه می دهد تا از اعمال و فعالیت های خود بیاموزند .به شما نمی گوید که چگونه مدیتیشن
کنید ،یا چگونه به روشی که درمان های غربی انجام می دهند ،یادداشت روزانه داشته باشید .این به بیمار بستگی دارد که
از طریق تجربه به اکتشافات دست یابد.
.3هدف زندگی خود را کشف کنید .ما نمی توانیم احساسات خود را کنترل کنیم ،اما می توانیم هر روز مسئولیت
اعمال خود را بر عهده بگیریم .به همین دلیل است که ما باید درک روشنی از هدف خود داشته باشیم ،و همیشه شعار
موریتا را در ذهن داشته باشیم« :در حال حاضر چه کاری باید انجام دهیم؟ چه اقدامی باید انجام دهیم؟» کلید دستیابی به
این امر این است که جرأت داشته باشید به درون خود نگاه کنید تا ایکیگای خود را پیدا کنید.
چهار مرحله درمان موریتا
درمان اصلی موریتا ،که پانزده تا بیست و یک روز طول می کشد ،شامل مراحل زیر است:
.1انزوا و استراحت (پنج تا هفت روز) .در هفته اول درمان ،بیمار در اتاقی بدون هیچ گونه محرک خارجی استراحت
می کند .بدون تلویزیون ،کتاب ،خانواده ،دوستان یا صحبت کردن .تنها چیزی که بیمار دارد افکار اوست .او بیشتر روز را
دراز می کشد و به طور منظم توسط درمانگر ویزیت می شود و او سعی می کند تا حد امکان از تعامل با او اجتناب کند.
درمانگر صرفا ً به بیمار توصیه میکند که همچنان باال و پایین شدن احساسات خود را در همانجا مشاهده کند .هنگامی که
بیمار خسته می شود و می خواهد دوباره کارها را شروع کند ،آماده است تا به مرحله بعدی درمان برود.
.2کاردرمانی سبک (پنج تا هفت روزه) .در این مرحله بیمار کارهای تکراری را در سکوت انجام می دهد .یکی از
اینها یادداشت روزانه افکار و احساسات اوست .بیمار پس از یک هفته تعطیلی بیرون می رود ،در طبیعت قدم می زند و
تمرینات تنفسی انجام می دهد .او همچنین شروع به انجام فعالیت های ساده مانند باغبانی ،طراحی یا نقاشی می کند.
در این مرحله ،بیمار هنوز اجازه ندارد با کسی صحبت کند ،به جز درمانگر.
.3کاردرمانی (پنج تا هفت روزه) .در این مرحله بیمار کارهایی را انجام می دهد که نیاز به حرکت فیزیکی دارد .دکتر
موریتا دوست داشت بیمارانش را برای خرد کردن چوب به کوه ببرد .عالوه بر کارهای فیزیکی ،بیمار در فعالیت های
دیگری مانند نوشتن ،نقاشی یا ساخت سرامیک نیز غوطه ور است .بیمار می تواند در این مرحله با دیگران صحبت کند،
اما فقط در مورد وظایفی که در دست دارد.
.4بازگشت به زندگی اجتماعی و دنیای "واقعی" ..بیمار بیمارستان را ترک می کند و دوباره به زندگی اجتماعی
معرفی می شود ،اما شیوه های مدیتیشن و کاردرمانی را که در طول درمان ایجاد شده است ،حفظ می کند .ایده این است
که به عنوان یک فرد جدید ،با احساس هدف و بدون کنترل شدن توسط فشارهای اجتماعی یا عاطفی ،دوباره وارد جامعه
شوید.
مدیتیشن نایکان
موریتا استاد بزرگ ذن در مراقبه درون نگر نایکان بود .بیشتر درمان او بر دانش و تسلط او در این
مکتب استوار است ،که بر سه سؤالی است که فرد باید از خود بپرسد:
چه چیزی از شخص Xدریافت کرده ام؟ .1
من به شخص Xچه داده ام؟ .2
چه مشکالتی برای شخص Xایجاد کرده ام؟ .3
از طریق این بازتاب ها ،ما از شناسایی دیگران به عنوان عامل مشکالت خود دست می کشیم
و احساس مسئولیت خود را عمیق تر می کنیم .همانطور که موریتا گفت« :اگر عصبانی هستید و
میخواهید دعوا کنید ،سه روز در مورد آن فکر کنید.
7
پس از سه روز ،میل شدید به مبارزه خود به خود از بین می رود.
و حاال ،ایکیگای
تصور کنید در حال اسکی کردن در یکی از پیست های مورد عالقه خود هستید .برف پودری مانند
ماسه سفید از دو طرف شما باال می رود .شرایط عالیه
شما تا جایی که می توانید کامال ً روی اسکی تمرکز کرده اید .شما دقیقا می دانید که چگونه در هر لحظه حرکت کنید.
آینده ای وجود ندارد ،گذشته ای وجود ندارد .فقط حال وجود دارد.
شما احساس می کنید برف ،اسکی های خود ،بدن و آگاهی خود به عنوان یک موجود واحد متحد شده اند .شما کامال ً در
این تجربه غوطه ور هستید و به هیچ چیز دیگری فکر نمی کنید یا حواس شما را پرت نمی کند .منیت شما از بین می رود
و شما بخشی از کاری می شوید که انجام می دهید.
این همان تجربهای است که بروس لی با معروف خود «آب باش ،دوست من» توصیف کرد.
همه ما احساس کردهایم وقتی خودمان را در فعالیتی که از آن لذت میبریم گم میکنیم،
حس زمان از بین میرود .شروع به آشپزی می کنیم و قبل از اینکه متوجه شویم ،چندین
ساعت گذشته است .یک بعدازظهر را با کتاب می گذرانیم و دنیا را فراموش می کنیم تا اینکه
متوجه غروب خورشید می شویم و متوجه می شویم که شام نخورده ایم .ما به موج سواری می
رویم و تا روز بعد که ماهیچه هایمان درد می کند متوجه نمی شویم چند ساعت در آب سپری
کرده ایم.
برعکس آن نیز می تواند اتفاق بیفتد .وقتی باید کاری را که نمیخواهیم انجام دهیم ،هر دقیقه
مانند یک عمر است و نمیتوانیم از نگاه کردن به ساعت خود دست برداریم.
همانطور که کنایه منسوب به انیشتین می گوید« :دستت را برای یک دقیقه روی یک اجاق گاز
داغ بگذار تا به نظر یک ساعت می رسد .یک ساعت با یک دختر زیبا بنشین ،و به نظر می
رسد یک دقیقه است .این نسبیت است».
نکته خنده دار این است که ممکن است شخص دیگری واقعا ً از همین کار لذت ببرد ،اما ما
می خواهیم در اسرع وقت به پایان برسانیم.
چه چیزی باعث میشود از انجام کاری آنقدر لذت ببریم که در حین انجام آن ،نگرانیهایی که
ممکن است داشته باشیم را فراموش کنیم؟ چه زمانی شادتر هستیم؟ این سواالت می توانند به ما
در کشف ایکیگای خود کمک کنند.
قدرت جریان
این سؤاالت همچنین در مرکز تحقیقات روانشناس Mihaly Csikszentmihalyiدر مورد تجربه
غوطه ور شدن کامل در کاری که انجام می دهیم قرار دارد Csikszentmihalyi .این حالت را
"جریان" نامید و آن را به عنوان لذت ،لذت ،خالقیت و فرآیند زمانی که ما کامال ً در زندگی غوطه
ور هستیم توصیف کرد.
هیچ دستور العمل جادویی برای یافتن شادی ،برای زندگی بر اساس ایکیگای شما وجود ندارد،
اما یک عنصر کلیدی توانایی رسیدن به این حالت جریان و از طریق این حالت ،داشتن یک
"تجربه بهینه" است.
برای دستیابی به این تجربه بهینه ،باید بر افزایش زمانی که صرف فعالیتهایی میکنیم که
ما را به این وضعیت میرسانند ،تمرکز کنیم ،نه اینکه به خودمان اجازه دهیم درگیر فعالیتهایی
شویم که لذت آنی را فراهم میکنند (مانند خوردن زیاد ،سوء استفاده) .مواد مخدر یا الکل ،یا
خودمان را با شکالت جلوی تلویزیون پر کنیم.
همانطور که سیکسزنت میهالی در کتاب خود «جریان :روانشناسی تجربه بهینه» بیان میکند،
جریان «وضعیتی است که در آن افراد چنان درگیر فعالیتی هستند که به نظر میرسد هیچ چیز
دیگری مهم نیست .خود این تجربه آنقدر لذتبخش است که مردم حتی با هزینههای گزاف آن را
به خاطر انجام آن انجام میدهند».
این تنها متخصصان خالق نیستند که به دوزهای باالی تمرکز نیاز دارند که جریان را افزایش می
دهند .بیشتر ورزشکاران ،شطرنج بازان و مهندسان نیز بیشتر وقت خود را صرف فعالیت هایی می
کنند که آنها را به این وضعیت می رساند.
طبق تحقیقات ،Csikszentmihalyiیک شطرنجباز با وارد شدن به حالت جریان همان
احساسی را دارد که ریاضیدانی که روی فرمول کار میکند یا جراح در حال انجام یک عمل
جراحی است ،Csikszentmihalyi .استاد روانشناسی ،داده های افراد در سراسر جهان را تجزیه
و تحلیل کرد و کشف کرد که جریان در بین افراد در هر سن و فرهنگ یکسان است .در نیویورک و
اوکیناوا همه ما به یک شکل به حالت جریان می رسیم.
اما وقتی در آن حالت هستیم چه اتفاقی برای ذهن ما می افتد؟
وقتی جریان داریم ،بدون هیچ مزاحمتی بر روی یک کار مشخص تمرکز می کنیم .ذهن ما
"در نظم" است .برعکس زمانی اتفاق می افتد که ما سعی می کنیم کاری را انجام دهیم در
حالی که ذهنمان روی چیزهای دیگر است.
اگر اغلب هنگام کار روی چیزی که مهم می دانید تمرکز خود را از دست می دهید ،چندین
استراتژی وجود دارد که می توانید برای افزایش شانس خود برای دستیابی به جریان استفاده کنید.
داشتن یک هدف روشن در دستیابی به جریان مهم است ،اما ما همچنین باید بدانیم که چگونه آن را پشت سر بگذاریم،
زمانی که به تجارت می پردازیم .هنگامی که سفر آغاز شد ،ما باید این هدف را بدون وسواس در مورد آن در ذهن داشته
باشیم.
وقتی ورزشکاران المپیک برای کسب مدال طال رقابت می کنند ،نمی توانند فکر کنند که مدال
چقدر زیباست .آنها باید در لحظه حضور داشته باشند -آنها باید جریان داشته باشند .اگر آنها برای
لحظه ای تمرکز خود را از دست بدهند و فکر کنند که چقدر به نشان دادن مدال به والدین خود
افتخار می کنند ،تقریبا ً به طور قطع در یک لحظه حساس مرتکب خطا می شوند و در مسابقه پیروز
نمی شوند.
یکی از مثالهای رایج آن ،بالک نویسنده است .تصور کنید یک نویسنده باید یک رمان را در
سه ماه تمام کند .هدف روشن است؛ مشکل این است که نویسنده نمی تواند از وسواس در مورد
آن دست بردارد .او هر روز از خواب بیدار می شود و فکر می کند "من باید آن رمان را بنویسم" و
هر روز مشغول خواندن روزنامه و تمیز کردن خانه می شود .هر شب او احساس ناامیدی می کند و
قول می دهد که روز بعد سر کار خواهد آمد.
روزها ،هفتهها و ماهها میگذرند ،و نویسنده هنوز چیزی در صفحه نمیآورد ،در حالی که تنها
چیزی که الزم بود این بود که بنشیند و اولین کلمه و سپس کلمه دوم را بیان کند . . .به جریان با
پروژه ،بیان ikigaiخود را.
به محض برداشتن اولین قدمهای کوچک ،اضطراب شما از بین میرود و در فعالیتی که انجام
میدهید به جریانی دلپذیر دست خواهید یافت .اگر به آلبرت انیشتین برگردیم" ،یک مرد شاد
4
آنقدر از زمان حال راضی است که نمی تواند به آینده فکر کند".
هدف به وضوح تعریف شده و تمرکز میل وسواسی برای دستیابی به هدف در
هدف مبهم
حالی که فرآیند را نادیده می گیرد بر فرآیند
تثبیت روی هدف به جای گرفتن گیجی؛ زمان و انرژی تلف شده
جریان
به تجارت وظایف بی معنی
بلوک ذهنی جریان بلوک ذهنی
اگر ما آن را کنترل کنیم ،فناوری عالی است .اگر کنترل ما را در دست بگیرد چندان عالی
نیست .برای مثال ،اگر مجبور به نوشتن یک مقاله تحقیقاتی هستید ،ممکن است پشت رایانه
خود بنشینید و از Googleبرای جستجوی اطالعات مورد نیاز خود استفاده کنید .با این حال،
اگر خیلی منظم نیستید ،ممکن است به جای نوشتن آن مقاله ،به گشت و گذار در وب بپردازید.
در این صورت گوگل و اینترنت تسلط خواهند یافت و شما را می کشند
خارج از حالت جریان شما
از نظر علمی نشان داده شده است که اگر به طور مداوم از مغز خود بخواهیم بین وظایف خود
جابهجا شود ،زمان را تلف میکنیم ،اشتباهات بیشتری مرتکب میشویم و کمتر کارهایی را که
انجام دادهایم به یاد میآوریم.
چندین مطالعه انجام شده در دانشگاه استنفورد توسط کلیفورد ایوار ناس ،نسل ما را به
عنوان یک بیماری همه گیر چندوظیفه ای توصیف می کند .یکی از این مطالعات رفتار صدها
دانش آموز را تجزیه و تحلیل کرد و آنها را بر اساس تعداد کارهایی که در یک زمان انجام می
دادند به گروه هایی تقسیم کرد .دانشآموزانی که بیشتر به چندوظیفهای معتاد بودند ،معموال ً بیش
از چهار کار را به طور متناوب انجام میدادند .به عنوان مثال ،یادداشت برداری در حین خواندن
یک کتاب درسی ،گوش دادن به پادکست ،پاسخ دادن به پیام ها در گوشی هوشمند خود ،و گاهی
اوقات بررسی جدول زمانی توییتر خود.
به هر گروه از دانش آموزان صفحه ای با چند فلش قرمز و چند آبی نشان داده شد .هدف از
تمرین شمردن تیرهای قرمز بود.
در ابتدا همه دانش آموزان بالفاصله و بدون دردسر پاسخ صحیح دادند.
با افزایش تعداد فلشهای آبی (تعداد فلشهای قرمز ثابت ماند؛ فقط موقعیت آنها تغییر کرد) ،اما
دانشآموزانی که به چندوظیفهای عادت داشتند ،در شمارش فلشهای قرمز در زمان تعیینشده یا
به سرعت دانشآموزانی که این کار را انجام میدادند ،مشکل جدی داشتند .به یک دلیل بسیار
ساده معموال ً چند کار انجام نمی شود :آنها با فلش های آبی حواسشان پرت شد! مغز آنها برای
توجه به هر محرکی بدون توجه به اهمیت آن آموزش دیده بود ،در حالی که مغز سایر دانش آموزان
برای تمرکز بر روی یک کار -در این مورد ،شمارش فلش های قرمز و نادیده گرفتن فلش های آبی-
5
آموزش دیده بود.
مطالعات دیگر نشان میدهد که کار کردن روی چندین چیز به طور همزمان ،بهرهوری ما را
حداقل 60درصد و ضریب هوشی ما را بیش از ده امتیاز کاهش میدهد.
یک مطالعه با بودجه شورای سوئد برای زندگی کاری و تحقیقات اجتماعی نشان داد که یک
گروه نمونه متشکل از بیش از چهار هزار جوان بین سنین بیست تا بیست و چهار سال که به تلفن
های هوشمند خود معتاد بودند ،خواب کمتری داشتند و احساس ارتباط کمتری با جامعه خود
6
داشتند .در مدرسه ،و احتمال بیشتری داشت که عالئم افسردگی را نشان دهند.
برای جلوگیری از قربانی شدن این اپیدمی مانع جریان ،چه کنیم؟ چگونه می توانیم مغزمان
را طوری تربیت کنیم که روی یک کار واحد تمرکز کند؟ در اینجا چند ایده برای ایجاد یک فضا و
زمان بدون حواسپرتی وجود دارد تا شانس ما برای رسیدن به حالت جریان و در نتیجه تماس با
ایکیگای خود را افزایش دهد:
اولین ساعتی که بیدار هستید و آخرین ساعت قبل از خواب به هیچ نوع صفحه نمایش نگاه
نکنید.
قبل از رسیدن به جریان ،تلفن خود را خاموش کنید .هیچ چیز مهمتر از وظیفه ای که در
این مدت انتخاب کرده اید نیست .اگر این خیلی شدید به نظر میرسد ،عملکرد «مزاحم
نشوید» را فعال کنید تا فقط نزدیکترین افراد بتوانند در مواقع اضطراری با شما تماس
بگیرند.
یک روز از هفته ،شاید یک شنبه یا یکشنبه ،روز «روزه داری» تکنولوژیک را تعیین کنید ،و
فقط برای خواننده های الکترونیکی (بدون وای فای) یا پخش کننده های MP3استثنا قائل
شوید.
به کافهای بروید که وایفای ندارد.
فقط یک یا دو بار در روز ایمیل را بخوانید و به آن پاسخ دهید .آن زمان ها را به وضوح
تعریف کنید و به آنها پایبند باشید.
تکنیک پومودورو را امتحان کنید :برای خود یک تایمر آشپزخانه تهیه کنید (بعضی از آنها
شبیه پومودورو یا گوجه فرنگی هستند) و متعهد شوید که تا زمانی که یک کار در حال
اجراست کار کنید .تکنیک پومودورو 25دقیقه کار و 5دقیقه استراحت برای هر چرخه را
توصیه می کند ،اما می توانید 50دقیقه کار و 10دقیقه استراحت نیز انجام دهید .سرعتی
را پیدا کنید که برای شما بهترین است .مهمترین چیز این است که در تکمیل هر چرخه
منظم باشید.
جلسه کاری خود را با مراسمی که از آن لذت می برید شروع کنید و با یک جایزه به پایان
برسانید .وقتی متوجه شدید که حواستان پرت میشود ،ذهنتان را طوری آموزش دهید که
به زمان حال بازگردد .تمرکز حواس یا شکل دیگری از مدیتیشن را تمرین کنید ،به پیاده
روی یا شنا بروید -هر چیزی که به شما کمک می کند دوباره متمرکز شوید.
در فضایی کار کنید که حواس شما پرت نشود .اگر نمی توانید این کار را در خانه انجام
دهید ،به یک کتابخانه ،یک کافه ،یا اگر وظیفه شما شامل نواختن ساکسیفون است ،به یک
استودیو موسیقی بروید .اگر متوجه شدید که اطراف شما همچنان حواس شما را پرت می
کند ،به جستجو ادامه دهید تا جایی که مکان مناسب را پیدا کنید.
هر فعالیت را به گروه هایی از وظایف مرتبط تقسیم کنید و به هر گروه مکان و زمان خاص
خود را اختصاص دهید .به عنوان مثال ،اگر در حال نوشتن مقاله ای در مجله هستید ،می
توانید صبح ها در خانه تحقیق کنید و یادداشت برداری کنید ،بعد از ظهر در کتابخانه
بنویسید و شب ها روی مبل ویرایش کنید.
کارهای معمولی مانند ارسال صورتحساب ،برقراری تماس تلفنی و غیره را دسته بندی کنید
و همه آنها را یکجا انجام دهید.
هنر تاکومی
تویوتا از «صنعتکاران» استفاده میکند که میتوانند نوع خاصی از پیچ را با دست بسازند .این
تاکومی یا متخصصان در یک مهارت دستی خاص ،برای تویوتا بسیار مهم هستند و جایگزینی آنها
سخت است .برخی از آنها تنها افرادی هستند که می دانند چگونه مهارت دقیق خود را انجام
دهند ،و به نظر نمی رسد که نسل جدید این مانتو را در دست بگیرد.
سوزن های گردان گردان نمونه دیگری است :آنها تقریبا ً منحصرا ً در ژاپن تولید می شوند،
جایی که می توانید آخرین افرادی را بیابید که می دانند چگونه از ماشین آالت مورد نیاز برای
ساخت این سوزن های دقیق استفاده کنند و سعی دارند دانش خود را به فرزندان خود منتقل
کنند.
در بازدید از کومانو ،شهر کوچکی در نزدیکی هیروشیما ،یک تاکومی را مالقات کردیم .ما آن
روز آنجا بودیم و بر روی یک مقاله عکس برای یکی از معروف ترین برندهای برس آرایش در
غرب کار می کردیم .تابلوی تبلیغاتی که از بازدیدکنندگان در کومانو استقبال می کند ،طلسمی را
نشان می دهد که یک برس بزرگ در دست دارد .عالوه بر کارخانه های برس ،شهر پر از خانه
های کوچک و باغ های سبزیجات است .با رفتن به داخل ،می توانید چندین زیارتگاه شینتو را
در پایه کوه هایی که شهر را احاطه کرده اند ببینید.
ساعتها در کارخانههای پر از افراد در ردیفهای منظم عکس میگرفتیم ،که هر کدام یک
کار را انجام میدادند -مانند نقاشی کردن دستههای برسها یا بار کردن جعبههای آنها در
کامیون -قبل از اینکه متوجه شویم هنوز کسی را ندیدهایم که واقعا ً موها را درون آن قرار دهد.
سر برس ها
پس از اینکه ما در این مورد پرسیدیم و چندین بار با آن مخالفت کردیم ،رئیس یک شرکت
موافقت کرد که نحوه انجام آن را به ما نشان دهد .او ما را به بیرون از ساختمان هدایت کرد و از
ما خواست سوار ماشینش شویم .بعد از پنج دقیقه رانندگی در کنار سازه کوچکتر دیگری پارک
کردیم و از پله ها باال رفتیم .او دری را باز کرد و ما
وارد اتاق کوچکی شدم که پر از پنجره بود که نور طبیعی دوست داشتنیـ را وارد می کرد.
وسط اتاق زنی بود که نقاب زده بود .فقط چشمانش را می دیدی او به قدری روی انتخاب
موهای منفرد برای برسها متمرکز بود -دستها و انگشتانش را با ظرافت حرکت میداد ،از
قیچی و شانه برای مرتب کردن برسها استفاده میکرد -که حتی متوجه حضور ما نشد .حرکات
او به قدری سریع بود که به سختی میتوانست بگویم چه کار میکند.
رئیس شرکت صحبت او را قطع کرد تا به او بگوید که در حین کار او عکس می گیریم .ما نمی
توانستیم دهان او را ببینیم ،اما درخشش در چشم او و خم شدن شاد در صحبت های او به ما نشان
داد که او لبخند می زند .او خوشحال و مفتخر به نظر می رسید که در مورد کار و مسئولیت خود
صحبت می کرد.
ما مجبور شدیم از سرعت شاتر بسیار سریع برای ثبت حرکات او استفاده کنیم .دستانش با
ابزار و موهایش که مرتب میکرد ،میرقصیدند و سرازیر میشدند.
رئیس جمهور به ما گفت که این تاکومی یکی از مهم ترین افراد شرکت است ،حتی اگر او در
یک ساختمان جداگانه پنهان شده بود .هر برس از هر برس شرکت ساخته شده از دستان او عبور
کرد.
سادگی پیچیده
صنعتگران ،مهندسان ،فلسفه ذن و آشپزی ژاپنی چه وجه اشتراکی دارند؟ سادگی و توجه به
جزئیات .این یک سادگی تنبل نیست ،بلکه پیچیده ای است که به دنبال مرزهای جدید است،
طبق ایکیگای فرد ،همیشه شی ،بدن و ذهن ،یا آشپزی را به سطح باالتری می برد.
همانطور که Csikszentmihalyiمی گوید ،کلید همیشه داشتن یک چالش معنادار برای
غلبه بر به منظور حفظ جریان است.
مستند Jiro Dreams of Sushiنمونه دیگری از تاکومی را این بار در آشپزخانه به ما می دهد.
شخصیت اصلی آن بیش از هشتاد سال است که هر روز سوشی درست می کند و صاحب یک
رستوران کوچک سوشی در نزدیکی ایستگاه متروی گینزا در توکیو است .او و پسرش هر روز به
بازار ماهی معروف Tsukijiمی روند و بهترین ماهی را برای بازگرداندن به رستوران انتخاب می
کنند.
در مستند ،یکی از شاگردان جیرو را می بینیم که در حال یادگیری تاماگو (املت نازک و کمی
شیرین) است .هر چقدر هم تالش کند نمی تواند تایید جیرو را جلب کند .او سال ها به تمرین
ادامه می دهد تا اینکه باالخره این کار را انجام داد.
چرا شاگرد حاضر به تسلیم شدن نیست؟ آیا او حوصله پختن هر روز تخم مرغ را ندارد؟ نه،
زیرا درست کردن سوشی نیز ایکیگای اوست.
جیرو و پسرش هر دو هنرمند آشپزی هستند .وقتی آشپزی می کنند حوصله شان سر نمی رود
-آنها به حالت جریان می رسند .زمانی که هستند کامال از خود لذت می برند
در آشپزخانه؛ این شادی آنهاست ،ایکیگای آنها .آنها یاد گرفته اند که از کار خود لذت
ببرند ،حس زمان را از دست بدهند.
گذشته از رابطه نزدیک بین پدر و پسر ،که به آنها کمک می کند تا چالش را هر روز ادامه دهند،
آنها همچنین در یک محیط آرام و آرام کار می کنند که به آنها اجازه می دهد تمرکز کنند .حتی پس
از دریافت رتبه سه ستاره از
میشلن ،آنها هرگز به باز کردن مکان های دیگر یا گسترش تجارت فکر نکردند .آنها در بار رستوران
کوچک خود به طور همزمان از ده مشتری خدمات ارائه می دهند .خانواده جیرو به دنبال پول
درآوردن نیستند .در عوض آنها برای شرایط کاری خوب و ایجاد محیطی که بتوانند در آن جریان
داشته باشند و در عین حال بهترین سوشی جهان را درست کنند ،ارزش قائل هستند.
جیرو ،مانند یوکیو شاکوناگا ،کار خود را از "منبع" آغاز می کند .او برای یافتن بهترین ماهی
تن به بازار ماهی می رود .شاکوناگا برای یافتن بهترین ظروف چینی به کوهستان می رود .وقتی
دست به کار می شوند ،هر دو با شیئی که خلق می کنند یکی می شوند .این وحدت با ابژه ای
که در حالت جریان به آن می رسند ،در ژاپن معنای خاصی پیدا می کند ،جایی که طبق آیین
شینتوئیسم ،جنگل ها ،درختان و اشیا یک کامی (روح یا خدا) در درون خود دارند.
وقتی کسی – خواه یک هنرمند ،مهندس یا سرآشپز – قصد خلق چیزی را دارد ،مسئولیت او
این است که از طبیعت برای دادن «حیات» و در عین حال احترام به آن طبیعت در هر لحظه
استفاده کند .در طی این فرآیند ،صنعتگر با شی یکی می شود و با آن جریان می یابد .یک
آهنکار میگوید که فلز عمر خودش را دارد ،همانطور که کسی که سرامیک میسازد میگوید که
خاک رس دارد.
ژاپنی ها در کنار هم قرار دادن طبیعت و فناوری مهارت دارند :نه انسان در مقابل طبیعت ،بلکه
اتحاد این دو.
طهارت گیبلی
کسانی هستند که می گویند ارزش شینتو در ارتباط با طبیعت در حــال از بین رفتن اســت .یکی
از سرسختترین منتقدان این باخت ،هنرمند دیگری با یـک ایکیگـای مشـخص اسـت :هایـائو
میازاکی ،کارگردان فیلمهای انیمیشن تولید شده توسط استودیو گیبلی.
تقریبا ً در تمام فیلمهای او ،ما انسانها ،فناوری ،فانتزی و طبیعت را در حالت تضاد و در نهایت
با هم میبینیم .یکی از تکان دهنده ترین استعاره های او در فیلم Spirited Awayروح چاق
پوشیده شده در زباله است که نشان دهنده آلودگی رودخانه ها است.
در فیلم های میازاکی ،جنگل ها شخصیت دارند ،درختان احساسات دارند و روبات ها با
پرندگان دوست می شوند .به عنوان یک گنج ملی توسط دولت ژاپن،
میازاکی هنرمندی است که می تواند کامال ً در هنر خود جذب شود .او از تلفن همراه اواخر دهه
1990استفاده می کند و تمام تیمش را با دست نقاشی می کند .او فیلمهایش را با نمایش بر روی
کاغذ حتی کوچکترین جزئیات «مدیریت» میکند ،نه با استفاده از رایانه ،بلکه با طراحی به
جریان میرسد .به لطف این وسواس از سوی کارگردان ،استودیو گیبلی یکی از تنها استودیوهای
جهان است که تقریبا ً تمام مراحل تولید با استفاده از تکنیک های سنتی انجام می شود.
کسانی که از استودیو گیبلی بازدید کردهاند ،میدانند که در یک یکشنبه معین ،دیدن یـک فـرد
منفرد در گوشهای ،سخت در حال کار ،کامال ً معمولی است -مردی با لباسهای ســاده کــه بــدون
سر به باال با اوهایو (سالم) به آنها سالم میکند. .
میازاکی آنقدر به کار خود عالقه دارد که یکشنبه های زیادی را در استودیو می گذراند و از
وضعیت جریان لذت می برد و ایکیگای خود را باالتر از هر چیز دیگری قرار می دهد .بازدیدکنندگان
میدانند که تحت هیچ شرایطی نمیتوان میازاکی را آزار داد ،میازاکی که به خلق و خوی سریعاش
معروف است – بهویژه اگر در حین طراحی با او قطع شود.
در سال ،2013میازاکی اعالم کرد که می خواهد بازنشسته شود .برای بزرگداشت
بازنشستگی او ،ایستگاه تلویزیونی NHKمستندی ساخت که او را در آخرین روزهای کارش
نشان می دهد .او تقریبا ً در تمام صحنه های فیلم نقاشی می کشد .در یک صحنه ،چند نفر از
همکارانش دیده میشوند که از یک جلسه بیرون میآیند و او در گوشهای نقاشی میکشد و به
آنها توجهی نمیکند .در صحنه ای دیگر ،او نشان داده می شود که در 30دسامبر (یک روز
تعطیل ملی در ژاپن) به سمت محل کار خود می رود و درهای استودیو گیبلی را باز می کند تا
بتواند روز خود را در آنجا سپری کند و به تنهایی نقاشی بکشد.
میازاکی نمی تواند نقاشی را متوقف کند .روز بعد از «بازنشستگی» ،به جای رفتن به
تعطیالت یا خانه نشینی ،به استودیو گیبلی رفت و به نقاشی نشست .همکاران او بهترین چهره
های پوکری خود را به نمایش گذاشتند و نمی دانستند چه بگویند .یک سال بعد ،او اعالم کرد که
دیگر فیلم بلند نخواهد ساخت ،اما تا روز مرگش به طراحی ادامه خواهد داد.
آیا کسی واقعا ً می تواند بازنشسته شود اگر به کاری که انجام می دهد عالقه مند باشد؟
راز کماندار
برنده مدال طالی المپیک 1988برای تیراندازی با کمان یک زن هفده ساله اهل کره
جنوبی بود .وقتی از او پرسیدند که چگونه آماده شد ،او پاسخ داد که مهمترین بخش
تمرین او مدیتیشن به مدت دو ساعت در روز است.
اگر میخواهیم در رسیدن به حالت جریان بهــتر شــویم ،مدیتیشــن یــک پــادزهر عــالی بــرای
گوشیهای هوشمند ما است و اعالنهای آنها دائما ً توجه ما را جلب میکنند.
یکی از رایج ترین اشتباهات در بین افرادی که شروع به مدیتیشن می کنند ،نگرانی در مورد
انجام «درست» آن ،رسیدن به سکوت مطلق ذهنی یا رسیدن به «نیروانا» است .مهمترین چیز
این است که روی سفر تمرکز کنید.
از آنجایی که ذهن یک چرخش دائمی از افکار ،ایدهها و احساسات است ،کاهش سرعت
«سانتریفیوژ» -حتی برای چند ثانیه -میتواند به ما کمک کند که احساس آرامش بیشتری داشته
باشیم و حس وضوح را برای ما به ارمغان بیاورد.
در واقع ،یکی از چیزهایی که در تمرین مدیتیشن می آموزیم این است که نگران چیزی نباشیم
که در صفحه ذهنی ما می چرخد .ایده کشتن رئیسمان ممکن است در ذهن ما جرقه بزند ،اما ما
به سادگی آن را به عنوان یک فکر میگذاریم و بدون قضاوت یا رد کردن ،اجازه میدهیم مانند یک
ابر بگذرد .به گفته برخی کارشناسان ،این فقط یک فکر است -یکی از شصت هزار نفری که هر
روز داریم.
مدیتیشن امواج مغزی آلفا و تتا تولید می کند .برای کسانی که در مدیتیشن تجربه دارند ،این
امواج بالفاصله ظاهر می شوند ،در حالی که ممکن است نیم ساعت طول بکشد تا یک مبتدی
آن را تجربه کند .این امواج مغزی آرامشبخش ،آنهایی هستند که درست قبل از خواب ،زمانی
که زیر نور خورشید دراز میکشیم یا درست بعد از حمام داغ فعال میشوند.
همه ما هر جا که می رویم یک اسپا با خود داریم .این فقط یک موضوع است که بدانیم چگونه
وارد شویم -کاری که هر کسی می تواند با کمی تمرین انجام دهد.
به گزارش گروه تحقیقات پیری شناسی ،تا آوریل ،2015مسن ترین فرد زنده جهان میسائو اوکاوا
بود که پس از 117سال و 27روز زندگی در یکی از مراکز مراقبتی در اوزاکای ژاپن درگذشت.
دختر یک تاجر نساجی ،در سال 1898به دنیا آمد ،زمانی که اسپانیا مستعمرات خود را در
کوبا و فیلیپین از دست داد و ایاالت متحده هاوایی را ضمیمه کرد و پپسی کوال را راه اندازی کرد.
این زن -که در سه قرن مختلف زندگی می کرد -تا سن 110سالگی بدون کمک از خود مراقبت
می کرد.
هنگامی که متخصصان در مورد روال مراقبت از خود سؤال کردند ،میسائو به سادگی پاسخ داد:
«خوردن سوشی و خوابیدن» ،که باید به آن اضافه کنیم ،داشتن تشنگی فوق العاده
برای زندگی .وقتی از راز طول عمــر او پرســیدند ،او بــا لبخنــد پاســخ داد :من از خــودم همین را
1
میپرسم.
اثبات اینکه ژاپن همچنان کارخانه عمر طوالنی است :در جوالی همان سال ســاکاری مومــوی
در 112سال و 150روز از دنیا رفت .در آن زمان او مسن ترین مرد جهان بود ،اگرچــه از پنجــاه و
هفت زن جوانتر بود.
من خوشحالم و خدا را شکر می کنم که مرا نگه می دارد .هیچوقت فکر نمیکردم اینقدر عمر کنم ،فکر میکــردم خیلی
وقته که میمیرم .شوهرم ،آنتونیو کاپوویال ،ناخدای یک کشتی بود .او در 84سالگی دار فانی را وداع گفت ،ما دو دختر
و یک پسر داشتیم و االن هم نوه ها و نوه های زیادی دارم.
در قدیم اوضاع بهتر بود .مردم رفتار بهتری داشتند .ما قبال می رقصیدیم ،اما بیشتر خودداری می کردیم .این یک
آهنگ بود که دوست داشتم با آن برقصم" :ماریا" از لوئیس آالرکون .هنوز اکثر کلمات را به یاد دارم .دعاهای زیادی هم
یادم می آید و هر روز می خوانم.
من والس را دوست دارم و هنوز هم می توانم آن را برقصم .من همچنان کاردستی میسازم ،هنوز هم برخی از
2
کارهایی را که در مدرسه انجام میدادم انجام میدهم.
وقتی یادآوری گذشتهاش تمام شد ،شروع به رقصیدن کرد -یکی از عالیق بزرگش -با انرژی
که او را چندین دهه جوانتر نشان میداد.
وقتی از او در مورد راز طول عمر پرسیدند ،او به سادگی پاسخ داد" :من نمی دانم راز زندگی
طوالنی چیست .تنها کاری که انجام می دهم این است که در عمرم گوشت نخورده ام .من آن را
به آن نسبت می دهم».
والتر برونینگ که در سال 1896در مینه سوتا به دنیا آمد ،توانست سه قرن از عمر خود را ببیند.
او در سال 2011در مونتانا به دالیل طبیعی درگذشت .او دو همسر و پنجاه سال کار در راه آهن
داشت .در هشتاد و سه سالگی به یک مرکز زندگی کمکی در مونتانا بازنشسته شد و تا زمان مرگش
در آنجا ماند .او دومین پیرترین مرد (با سن تایید شده) است که تاکنون در ایاالت متحده متولد
شده است.
او در سالهای پایانی زندگیاش مصاحبههای زیادی انجام داد و اصرار داشت که طول عمرش
از جمله از عادتهایش به خوردن فقط دو وعده غذایی در روز و تا آنجا که میتوانست ،سرچشمه
میگیرد« .ذهن و بدن شما .او در جشن تولد 112سالگی خود گفت ،شما هر دو را مشغول هستید،
مدت زیادی اینجا خواهید بود .در آن زمان او هنوز هر روز ورزش می کرد.
از دیگر رازهای برونینگ :او عادت داشت به دیگران کمک کند و از مرگ نمی ترسید.
همانطور که او در مصاحبه ای با آسوشیتدپرس در سال 2010اعالم کرد" ،همه ما خواهیم مرد.
4
بعضی ها از مردن می ترسند .هرگز از مردن نترس چون تو برای مردن به دنیا آمده ای».
گفته می شود قبل از مرگ در سال ،2011او به یک کشیش گفته بود که با خدا معامله کرده
است :اگر قرار نبود بهتر شود ،زمان رفتن فرا رسیده بود.
ایکیگای هنرمندان
با این حال ،راز زندگی طوالنی تنها در اختیار افراد فوق صد ساله نیست .بسیاری از افراد در سنین
باال هستند که اگرچه موفق به ثبت رکوردهای جهانی گینس نشدهاند ،اما به ما الهام میدهند و
ایدههایی برای آوردن انرژی و معنا به زندگیمان ارائه میکنند.
برای مثال هنرمندانی که به جای بازنشستگی مشعل ایکیگای خود را حمل می کنند ،این
قدرت را دارند.
هنر ،در تمام اشکال آن ،یک ایکیگای است که می تواند شادی و هدف را به روزهای ما
بیاورد .لذت بردن یا خلق زیبایی رایگان است و همه انسان ها به آن دسترسی دارند.
هوکوسای ،هنرمند ژاپنی که چاپ های چوبی را به سبک ukiyo-eمی ساخت و 88سال،
از اواسط قرن هجدهم تا اواسط قرن نوزدهم زندگی کرد ،این پس نوشته را به اولین نسخه از صد
6
منظره کوه فوجی اضافه کرد:
همه چیزهایی که من قبل از 70سالگی تولید کرده ام ارزش شمارش را ندارد .در سن 73سالگی است که من تا
حدودی شروع به درک ساختار طبیعت واقعی ،حیوانات و علفها ،درختان و پرندگان ،ماهیها و حشرات کردم .در
نتیجه در 80سالگی پیشرفت بیشتری خواهم داشت .در 90سالگی امیدوارم به راز چیزها نفوذ کرده باشم .در 100
سالگی باید به درجه شگفت انگیزی می رسیدم ،و وقتی 110ساله شوم ،تمام کارهایی که انجام می دهم ،هر نقطه و
هر خط ،غریزه زندگی است.
در صفحات بعدی ،برخی از الهامبخشترین کلمات هنرمندانی را که بـا کامیـل سـوینی بـرای
7
نیویورک تایمز مصاحبه کردهاند ،گردآوری کردهایم .از بین کسانی که هنوز زندگی می کنند ،هیچ
یک بازنشسته نشده اند ،و همه هنوز از اشتیاق خود لذت می برند ،چیزی که قصد دارند تا آخرین
نفس خود دنبال کنند و نشان دهند که وقتی هــدفی روشــن داریــد ،هیچ کس نمی توانــد مــانع شــما
شود.
کریستوفر پالمر بازیگر ،که هنوز در هشتاد و شش سالگی کار میکند ،آرزوی تاریکی را آشکار
میکند که در میان بسیاری از عاشقان این حرفه مشترک است« :ما میخواهیم مرده را روی
8
صحنه بیاوریم .این یک راه نمایشی خوب خواهد بود".
اوسامو تزوکا ،پدر مانگای مدرن ژاپنی ،این احساس را داشت.
قبل از مرگش در سال ،1989آخرین کلمهاش در هنگام کشیدن آخرین کارتون این بود« :لطفا،
9
اجازه بدهید کار کنم!»
فردریک وایزمن فیلمساز هشتاد و شش ساله در یک گردش در پاریس اعالم کرد که دوست دارد
کار کند و به همین دلیل است که این کار را با شدت انجام می دهد .او گفت« :همه از دردها و
10
اینها شاکی هستند ،اما دوستانم یا مردهاند یا هنوز مشغول به کار هستند.
کارمن هررا ،نقاشی که به تازگی وارد صدمین سال زندگی خود شده است ،اولین بوم نقاشی
خود را در هشتاد و نه سالگی فروخت .امروزه آثار او در مجموعههای دائمی تیت مدرن و موزه
هنر مدرن است .وقتی از او پرسیده شد که آینده خود را چگونه می بیند ،او پاسخ داد" :من
11
همیشه منتظر هستم تا کار بعدی را تمام کنم .پوچ است ،می دانم .من روز به روز می روم».
ممکن است پیر شوید و در آناتومی خود بلرزید ،ممکن است شب ها بیدار بخوابید و به
اختالل رگ های خود گوش دهید ،ممکن است تنها دلتان را از دست بدهید.
ای عشق ،ممکن است جهان پیرامون خود را که توسط دیوانگان شیطانی ویران شده است
ببینی ،یا بدانی که آبروی خود را در مجرای فاضالب ذهن های پست زیر پا گذاشته است.
فقط یکی هست
چیزی برای آن پس -برای یادگیری .بیاموزید که چرا دنیا تکان میخورد و چه چیزی آن
را تکان میدهد .این تنها چیزی است که ذهن هرگز نمی تواند آن را خسته کند ،هرگز از
آن بیگانه نشود ،هرگز تحت شکنجه قرار نگیرد ،هرگز بترسد یا بی اعتماد شود ،و هرگز
رویای پشیمانی را نداشته باشد».
-تی وایت ،پادشاه روزگار و آینده
به نوبه خود ،طبیعت شناس و نویسنده ادوارد او .ویلسون اظهار داشت« :احساس می کنم
تجربه کافی برای پیوستن به کسانی که به پرسش های بزرگ می پردازند را دارم .حدود ده
سالها پیش ،وقتی شروع به خواندن و تفکر گستردهتر در مورد این پرسشها کردم که ما چیستیم،
12
از کجا آمدهایم و به کجا میرویم ،از این که چقدر این کار کم انجام میشود شگفتزده شدم».
السورث کلی ،هنرمندی که در سال 2015در سن نود و دو سالگی درگذشت ،به ما اطمینان داد
که این ایده که ما با افزایش سن توانایی های خود را از دست می دهیم ،تا حدی یک افسانه
است.
زیرا در عوض وضوح و ظرفیت بیشتری برای مشاهده ایجاد می کنیم" .این یک چیز در مورد پیر
شدن است ،شما بیشتر می بینید ...............................هر روز من به دیدن ادامه می دهم
13
چیزهای جدید .به همین دلیل است که نقاشی های جدید وجود دارد».
در هشتاد و شش سالگی ،معمار فرانک گری به ما یادآوری میکند که برخی از ساختمانها
ممکن است هفت سال طول بکشد «از زمانی که استخدام میشوید تا زمانی که کارتان تمام
14
واقعیتی که به نفع نگرش صبورانه با توجه به گذشت زمان است .مرد مسئول موزه شود».
گوگنهایم بیلبائو اما می داند که چگونه در اینجا و اکنون زندگی کند« :شما در زمان خود بمانید.
شما به عقب برنمیگردید فکر میکنم اگر با زمانی که در آن هستید ارتباط برقرار کنید ،چشمها و
گوشهایتان را باز نگه دارید ،روزنامه بخوانید ،ببینید چه خبر است ،در مورد همه چیز کنجکاو
15
باشید ،خود به خود در زمان خود خواهید بود».
به دلیل ثبت احوال قوی آن ،بسیاری از کسانی که تأیید شده اند که طوالنی ترین عمر را
داشته اند در ایاالت متحده یافت می شوند .با این حال ،صد ساله های زیادی در
روستاهای دور افتاده در کشورهای دیگر زندگی می کنند .به نظر می رسد زندگی آرام در
روستا در میان افرادی که یک قرن را تماشا کرده اند بسیار رایج است.
بدون شک ،سوپراستار بین المللی طول عمر ژاپن است که باالترین امید به زندگی را
در بین کشورهای جهان دارد .عالوه بر یک رژیم غذایی سالم ،که به تفصیل آن را بررسی
خواهیم کرد ،و یک سیستم مراقبت بهداشتی یکپارچه که در آن افراد برای معاینات منظم
برای جلوگیری از بیماری به پزشک مراجعه می کنند ،طول عمر در ژاپن با فرهنگ آن
ارتباط نزدیکی دارد ،همانطور که در ادامه خواهیم دید. .
حس اجتماع و این واقعیت که ژاپنیها تالش میکنند تا انتها فعال بمانند ،عناصر
کلیدی راز زندگی طوالنی آنهاست.
اگر میخواهید حتی زمانی که نیازی به کار نیست ،مشغول بمانید ،باید یک ایکیگای
در افق شما وجود داشته باشد ،هدفی که شما را در طول زندگی راهنمایی کند و شما را
وادار کند چیزهای زیبایی و مفید برای جامعه و خودتان بسازید.
VI
ورود به اوگیمی
بعد از دو ساعت در جاده از ناها ،بــاالخره میتــوانیم نگــران ترافیــک نباشــیم .در ســمت چپ مــا
دریــا و یــک ســاحل خــالی اســت .در ســمت راســت مــا ،جنگــل کوهســتانی جنگــل هــای یانبــارو
اوکیناوا.
هنگامی که مسیر 58از ناگو می گذرد ،جایی که آبجو - Orionافتخار اوکیناوا -ساخته می
شود ،از ساحل می گذرد تا به Ogimiبرسد .هرازگاهی چند خانه و فروشگاه کوچک در قسمت
باریک زمین بین جاده و پایه کوه ظاهر می شود.
وقتی وارد شهرداری اوگیمی میشویم ،از مجموعههای کوچکی از خانههای پراکنده اینجا و
آنجا رد میشویم ،اما شهر واقعا ً مرکزی ندارد GPS .ما در نهایت ما را به مقصدمان راهنمایی
می کند :مرکز پشتیبانی و ارتقای رفاه ،که در یک ساختمان غیرجذاب سنگی درست در نزدیکی
بزرگراه قرار دارد.
از در پشتی وارد می شویم که مردی به نام تایرا منتظر ماست.
در کنار او زنی ریزه اندام و بشاش است که خود را یوکی معرفی می کند .دو زن دیگر بالفاصله از
روی میزها بلند می شوند و ما را به اتاق کنفرانس نشان می دهند .همانطور که در ادامه خواهیم
دید ،آنها برای هر کدام یک فنجان چای سبز و چند شیکوواسا ،یک مرکبات کوچک که ارزش
غذایی زیادی دارد ،سرو می کنند.
تایرا با کت و شلوار رسمی اش روبروی ما می نشیند و یـک پالنـر بـزرگ و یـک کالسـور سـه
حلقه ای را باز می کند .یوکی کنارش می نشیند .صحافی شــامل فهرســتی از تمــام ســاکنان شــهر
است که بر اساس سن و «باشگاه» یا موآی سازماندهی شده انــد .تــایرا خاطرنشــان می کنــد کــه
این گروه از افرادی که به یکدیگر کمک می کنند از ویژگی های اوگیمی هستند .موآی ها هستند
حول یک هدف مشخص سازماندهی نشده است .آنها بیشتر شبیه یک خانواده عمل می کنند.
تایرا همچنین به ما می گوید که کار داوطلبانه ،به جای پول ،بیشتر اتفاقاتی را که در اوگیمی
می افتد هدایت می کند .همه پیشنهاد می دهند که وارد شوند و دولت محلی وظیفه تعیین
تکلیف را بر عهده می گیرد .به این ترتیب ،همه می توانند مفید باشند و احساس کنند بخشی
از جامعه هستند.
اوگیمی ماقبل آخر شهر قبل از کیپ هدو ،شمالی ترین نقطه شهر است
بزرگترین جزیره در مجمع الجزایر
از باالی یکی از کوههای اوگیمی ،میتوانیم کل شهر را به پایین نگاه کنیم .تقریبا ً همه چیز
سبز جنگل یانبارو است و ما را وادار به تعجب می کند که نزدیک به سی و دویست ساکن در
کجا پنهان شده اند .ما می توانیم چند خانه را ببینیم ،اما آنها به صورت خوشه های کوچک در
نزدیکی دریا یا در دره های کوچک قابل دسترسی از طریق جاده های فرعی پراکنده هستند.
زندگی جمعی
از ما برای صرف غذا در یکی از معدود رستورانهای Ogimiدعوت شدهایم ،اما وقتی رسیدیم
تنها سه میز از قبل رزرو شدهاند.
نگران نباشید ،ما به جای آن به چورائومی خواهیم رفت .یوکی در حالی که به سمت
ماشینش برمیگردد میگوید :هرگز پر نمیشود.
او هنوز در سن هشتاد و هشت سالگی رانندگی می کند و به این موضوع افتخار می کند.
خلبان او نود و نه ساله است ،و همچنین تصمیم گرفته است که روز را با ما بگذراند .در
بزرگراهی که گاهی خاکی آن بیشتر از آسفالت است ،باید سریع رانندگی کنیم تا از آنها عقب
نمانیم .باالخره با رسیدن به انتهای دیگر جنگل ،باالخره میتوانیم برای غذا خوردن بنشینیم.
یوکی در حالی که روی صندلی می نشینیم می گوید« :من واقعا ً به رستوران نمی روم .تقریبا ً هر
چیزی که میخورم از باغ سبزیام میآید و ماهیام را از تاناکا میخرم ،کسی که برای همیشه
دوست من بوده است».
این رستوران درست در کنار دریــا اســت و بــه نظــر می رســد چــیزی از ســیاره تــاتوئین ،از
جنگ ستارگان باشد .این منو با حروف بزرگ به خود می بالد که "غذای آهسته" تهیــه شــده
با سبزیجات ارگانیک که در شهر رشد می کنند سرو می کند.
یوکی ادامه می دهد" :اما در واقع ،غذا کم اهمیت ترین چیز است ".او برونگرا و نسبتا ً
زیباست .او دوست دارد در مورد نقش خود به عنوان مدیر چندین انجمن که توسط دولت محلی
اداره می شود صحبت کند.
او می گوید« :غذا به شما کمک نمی کند بیشتر زنده بمانید" .راز لبخند زدن و خوش گذرانی
است".
در Ogimiهیچ باری وجود ندارد و فقط چند رستوران وجود دارد ،اما کسانی که زندگی می کنند
در آنجا از یک زندگی اجتماعی غنی که حول محور مراکز اجتماعی می چرخد لذت ببرید .این
شهر به هفده محله تقسیم شده است و هر محله دارای رئیس جمهور و چندین نفر مسئول امور
فرهنگی ،جشنواره ها ،فعالیت های اجتماعی و طول عمر است.
ساکنان به این دسته آخر توجه زیادی دارند.
ما به مرکز اجتماعی یکی از هفده محله دعوت شده ایم.
این یک ساختمان قدیمی درست در کنار یکی از کوههای جنگل یانبارو است که خانه بوناگایا،
جانوران نمادین شهر است.
خدایان اوکیناوا
مذهب اصلی در اوکیناوا به نام ریوکیو شینتو شناخته می شود .ریوکیو نام اصلی مجمع الجزایر
1
اوکیناوا است و شینتو به معنای "مسیر خدایان" است .ریوکیو شینتو عناصری از تائوئیسم چینی،
آیین کنفوسیوس ،بودیسم و شینتوئیسم را با عناصر شامانیستی و آنیمیستی ترکیب می کند.
بر اساس این ایمان باستانی ،تعداد بی نهایتی در جهان وجود دارد
ارواح به چند نوع تقسیم می شوند :ارواح خانه ،جنگل ،درختان و کوهستان .دلجویی از این ارواح
از طریق مراسم و جشن ها و با تقدیس مکان های مقدس مهم است.
اوکیناوا پر از جنگلها و جنگلهای مقدس است که بسیاری از دو نوع اصلی معابد در آن
یافت میشوند :اوتاکی و اوگانجو .ما از یک اوگانجو یا معبد کوچک در فضای باز که با عود و
سکه تزئین شده بود ،در کنار آبشاری در اوگیمی بازدید کردیم .اوتاکی مجموعهای از سنگها
است که مردم برای دعا به آنجا میروند و ظاهرا ً ارواح در آنجا جمع میشوند.
در اعمال مذهبی اوکیناوا ،زنان از نظر معنوی برتر از مردان در نظر گرفته می شوند ،در حالی
که برعکس در مورد شینتوئیسم سنتی در بقیه ژاپن صادق است.
یوتا زنانی هستند که توسط جوامع خود به عنوان رسانه ای برای برقراری ارتباط با قلمرو روح از
طریق مناسک سنتی انتخاب می شوند.
پرستش اجداد یکی دیگر از ویژگی های مهم تمرین معنوی در اوکیناوا و به طور کلی در ژاپن
است .خانه نخستزادههای هر نسل معموال ً حاوی یک بوتسودان یا محراب کوچکی است که
برای دعا و تقدیم به اجداد خانواده استفاده میشود.
مابوئی
هر فردی یک جوهره یا مابوئی دارد .این مابوئی روح ما و منبع نیروی زندگی ما است.
جاودانه است و ما را همانی که هستیم می سازد.
گاهی اوقات ،مابوی کسی که مرده است در بدن یک فرد زنده به دام می افتد .این
وضعیت مستلزم یک مراسم جدایی برای آزاد کردن مابوی متوفی است .اغلب زمانی
اتفاق میافتد که فردی بهطور ناگهانی میمیرد – به خصوص در سنین جوانی – و مابوی
او نمیخواهد به قلمرو مردگان برود.
مابوئی همچنین می تواند از طریق تماس فیزیکی از فردی به فرد دیگـر منتقـل شــود.
مــادربزرگی کــه بــرای نــوهاش حلقهای میگــذارد ،بخشــی از مــابوی خــود را بــه او منتقــل
میکند .عکس ها همچنین می توانند رسانه ای برای عبور مابویی در بین مردم باشند.
مصاحبه ها
در طول یک هفته ،در مجموع صد مصاحبه انجام دادیم و از بزرگترین اعضای جامعه در مورد
فلسفه زندگی ،ایکیگایشان و رازهای طول عمر پرسیدیم .ما این مکالمات را با دو دوربین برای
استفاده در یک مستند کوچک فیلمبرداری کردیم و چند جمله به خصوص معنادار و الهام بخش را
برای گنجاندن در این بخش از کتاب انتخاب کردیم.
«بهترین راه برای جلوگیری از اضطراب این است که در خیابان بروید و به مردم سالم کنید .من هرروز انجامش می
دهم .بیرون می روم و می گویم" :سالم!" و "بعدا می بینمت!" سپس به خانه می روم و از باغ سبزی ام مراقبت
می کنم .بعد از ظهر با دوستان وقت می گذرانم».
اینجا همه با هم کنار می آیند .سعی می کنیم مشکلی ایجاد نکنیم .صرف زمان با هم و خوش گذرانی تنها چیزی
است که اهمیت دارد».
عادات خوب را در خود پرورش دهید .2
هر روز صبح که ساعت شـش از خـواب بیـدار می شـوم و پـرده هـا را بــاز می کنم تــا بــه بـاغم نگـاه کنم ،جـایی کـه
سبزیجات خودم را می کارم ،احساس شادی می کنم .من درست بیرون می روم تا گوجه هایم ،پرتقــال مانــدارینم را
بررسی کنم . . .من عاشـق دیـدن آنهـا هسـتم -این بـه من آرامش می دهـد .بعــد از یـک سـاعت در بـاغ بـه داخـل
برمیگردم و صبحانه درست میکنم».
کلید تیزبینی در دوران پیری در انگشتان شماست .از انگشــتانتان تــا مغزتــان و دوبــاره برگردیــد .اگــر انگشــتان خــود را
مشغول نگه دارید تا صد نفر زنده خواهید ماند».
من هر روز ساعت چهار بیدار می شوم .زنگ ساعتم را برای آن زمان تنظیم کردم ،یک فنجان قهوه مینوشم و کمی
ورزش میکنم و دستهایم را بلند میکنم .این به من برای بقیه روز انرژی می دهد".
من از همه چیز کمی می خورم .من فکر می کنم این راز است .من تنوع غذایی را دوست دارم .به نظر من طعم بهتری
«وقتی از خواب بیدار می شوم ،به بوتسودان می روم و بخور می دهم .شما باید اجداد خود را در نظر داشته باشید .این
اولین کاری است که هر روز صبح انجام می دهم».
«من هر روز در همان ساعت ،زود از خواب بیدار می شوم و صبح را در باغ سبزی خود می گذرانم .من هفته
ای یک بار با دوستانم می رقصم».
من هر روز ورزش می کنم و هر روز صبح کمی پیاده روی می کنم .من هرگز
فراموش نمی کنم که تمرینات تایسو خود را هنگام بلند شدن انجام دهم.
"برای زندگی طوالنی باید سه کار را انجام دهید :ورزش کنید تا سالم بمانید ،خوب غذا بخورید و وقت خود را با مردم
بگذرانید".
"صحبت کردن هر روز با افرادی که دوستشان دارید ،این راز زندگی طوالنی است".
"من می گویم" ،سالم!" و "بعدا می بینمت!" به بچههایی که در راه مدرسه هستند ،و برای همه کسانی که با
ماشینشان از کنار من میروند دست تکان بده" .ایمن رانندگی کنید!" من می گویم .بین ساعت 7:20صبح تا 8:15
صبح ،من تمام مدت روی پاهایم بیرون هستم و به مردم سالم می کنم .وقتی همه رفتند ،دوباره به داخل میروم».
با همسایههایم چت میکنم و چای مینوشم .این بهترین چیز در زندگی است .و با هم آواز می خوانیم».
هر روز ساعت پنج از خواب بیدار می شوم ،خانه را ترک می کنم و به سمت دریا می روم .بعد بــه خانــه یکی از
دوستان می روم و بـا هم چـای می خـوریم .این راز زنـدگی طـوالنی اسـت :دور هم جمـع شـدن بـا مـردم و رفتن از
جایی به جای دیگر.
من چیزهایی را با حصیری درست می کنم .این ایکیگای من است .وقتی از خواب بیدار می شوم اولین کاری که
انجام می دهم نماز است .سپس تمریناتم را انجام می دهم و صبحانه می خورم .در هفت سالگی با آرامش شروع به
کار روی حصیری خود می کنم .وقتی ساعت پنج خسته می شوم ،به دیدن دوستانم می روم».
«انجام کارهای مختلف هر روز .همیشه مشغول ماندن ،اما انجام یک کار در یک زمان ،بدون غرق شدن».
راز زندگی طوالنی این است که زود بخوابید ،زود بیدار شوید و پیاده روی کنید .زندگی آرام و لذت بردن از چیزهای
کوچک .با دوستان خود کنار بیایید .بهار تابستان پاییز زمستان . . .لذت بردن از هر فصل ،با خوشحالی".
و هشت سال دارم ،اما خود را جوان بدان .من هنوز کارهای زیادی برای انجام دادن دارم».
من تا صد سالگی زندگی خواهم کرد .البته من هستم! این یک انگیزه بزرگ برای من است».
"رقصیدن و آواز خواندن با نوه های خود بهترین چیز در زندگی است".
من احساس می کنم خیلی خوش شانس هستم که اینجا به دنیا آمده ام .من هر روز از آن
تشکر می کنم" ».مهمترین چیز در اوگیمی ،در زندگی ،این است که به لبخند زدن ادامه
دهید".
«من کار داوطلبانه انجام می دهم تا مقداری از آنچه را که به من داده است به روستا برگردانم .برای مثال ،من از
ماشینم برای کمک به دوستانم برای رسیدن به بیمارستان استفاده میکنم».
هیچ رازی برای آن وجود ندارد .ترفند فقط زندگی کردن است».
منبع :سازمان بهداشت جهانی ;1966 ،وزارت بهداشت ،کار و رفاه ژاپن ;2004 ،وزارت بهداشت و
خدمات انسانی ایاالت متحده CDC، 2005 /
نمودار باال که امید به زندگی در ژاپن ،استان آن اوکیناوا ،سوئد و ایاالت متحده را مقایسه
می کند ،نشان می دهد که در حالی که امید به زندگی در ژاپن به طور کلی باال است ،اوکیناوا
از میانگین ملی فراتر رفته است.
اوکیناوا یکی از مناطق ژاپن است که بیشترین آسیب را از جنگ جهانی دوم متحمل شد .در
نتیجه نه تنها درگیریها در میدان نبرد ،بلکه به دلیل گرسنگی و کمبود منابع پس از پایان جنگ،
میانگین امید به زندگی در دهههای 1940و 1950خیلی باال نبود .با این حال ،هنگامی که
اوکیناواها از ویرانی بهبود یافتند ،آنها به برخی از طوالنی ترین شهروندان این کشور تبدیل شدند.
ژاپنی ها چه رازهایی برای زندگی طوالنی دارند؟ چه چیزی در مورد اوکیناوا است که
آن را از نظر امید به زندگی بهترین از بهترین ها می کند؟
کارشناسان خاطرنشان میکنند که اوکیناوا تنها استان بدون قطار در ژاپن است .ساکنان آن باید
در صورت عدم رانندگی پیاده روی یا دوچرخه سواری کنند .همچنین این تنها استانی است که
توانسته به توصیه دولت ژاپن برای خوردن کمتر از ده گرم نمک در روز عمل کند.
مردم محلی انواع مختلفی از غذاها ،به ویژه سبزیجات را می خورند .به نظر می رسد
تنوع کلیدی است .مطالعه روی صد سالههای اوکیناوا نشان داد که آنها ۲۰۶غذای
مختلف از جمله ادویهها را به طور منظم میخوردند .آنها هر روز به طور متوسط هجده
غذای مختلف می خوردند ،که تضاد قابل توجهی با فقر تغذیه ای فرهنگ فست فود ما
دارد.
هر روز حداقل پنج وعده میوه و سبزیجات می خورند .حداقل هفت نوع میوه و سبزیجات
توسط مردم اوکیناوا به صورت روزانه مصرف می شود .ساده ترین راه برای بررسی اینکه آیا
تنوع کافی روی میز شما وجود دارد این است که مطمئن شوید "رنگین کمان" را می خورید.
به عنوان مثال ،میز فلفل قرمز ،هویج ،اسفناج ،گل کلم و بادمجان ،رنگ و تنوع زیادی را
ارائه می دهد .سبزیجات ،سیب زمینی ،حبوبات ،و محصوالت سویا مانند توفو ،اصلی ترین
رژیم غذایی اوکیناوا هستند .بیش از 30درصد کالری روزانه آنها از سبزیجات تامین می شود.
غالت اساس رژیم غذایی آنهاست .ژاپنی ها هر روز برنج سفید می خورند و گاهی نودل هم به آن اضافه می کنند.
برنج غذای اصلی در اوکیناوا نیز هست.
آنها به ندرت شکر می خورندو اگر بکنند ،نیشکر است .ما هر روز صبح در مسیر رسیدن به
اوگیمی از چندین مزرعه نیشکر رانندگی میکردیم و حتی در قلعه ناکیجین یک لیوان آب
نیشکر مینوشیدیم .در کنار غرفه ای که آب میوه می فروخت ،عالمتی بود که فواید ضد
سرطانی نیشکر را توصیف می کرد.
عالوه بر این اصول اولیه غذایی ،مردم اوکیناوا به طور متوسط سه بار در هفته ماهی می
خورند .بر خالف سایر نقاط ژاپن ،گوشت خوک بیشتر مصرف می شود ،اگرچه مردم محلی آن را
فقط یک یا دو بار در هفته می خورند.
در این راستا ،مطالعات ماکوتو سوزوکی موارد زیر را نشان می دهد:
مردم اوکیناوا به طور کلی یک سوم بیشتر از بقیه جمعیت ژاپن شکر مصرف می کنند ،به
این معنی که شیرینی و شکالت بسیار کمتر بخشی از رژیم غذایی آنها است.
آنها همچنین تقریبا ً نصف سایر نقاط ژاپن نمک می خورند 7 :گرم در روز ،در مقایسه با
میانگین .12
آنها کالری کمتری مصرف می کنند :به طور متوسط 1785کالری در روز در مقایسه با 2068
کالری در بقیه نقاط ژاپن .در واقع ،دریافت کالری کم در بین پنج منطقه آبی رایج است.
توفو میسو
ماهی تن
هویج
گویا (خربزه تلخ) کومبو
(کلپ دریایی) کلم
نوری (جلبک دریایی)
پیاز
جوانه سویا
هچیما (کدوی خیار مانند) سویا (آب پز
یا خام)
فلفل سیب زمینی
شیرین
سانپین چا (چای یاسمن)
چای سفید با غلظت باالیی از پلی فنول ها ممکن است حتی در برابر پیری موثرتر باشد .در
واقع ،این محصول طبیعی با بیشترین قدرت آنتی اکسیدانی در جهان در نظر گرفته می شود -به
حدی که یک فنجان چای سفید ممکن است به اندازه یک دوجین لیوان آب پرتقال باشد.
به طور خالصه :نوشیدن هر روز چای سبز یا سفید می تواند به کاهش رادیکال های آزاد در بدن
کمک کند و ما را برای مدت طوالنی تری جوان نگه دارد.
شیکوواسا قدرتمند
شیکوواسا میوه مرکبات برتر اوکیناوا است و Ogimiبزرگترین تولید کننده آن در سراسر ژاپن
است.
این میوه بسیار اسیدی است :نوشیدن آب شیکوواسا بدون رقیق کردن آن با آب غیرممکن
است .طعم آن چیزی بین لیموترش و پرتقال ماندارین است که شباهت خانوادگی به آن دارد.
شیکوواساس همچنین حاوی سطوح باالیی از نوبیلتین ،فالونوئید غنی از آنتی
اکسیدان است.
همه مرکبات -گریپ فروت ،پرتقال ،لیمو -سرشار از نوبیلتین هستند ،اما شیکوواساهای
اوکیناوا چهل برابر پرتقال دارند .ثابت شده است که مصرف نوبیلتین از ما در برابر تصلب
شرایین ،سرطان ،دیابت نوع 2و به طور کلی چاقی محافظت می کند.
شیکوواساس همچنین حاوی ویتامین های Cو ،B1بتا کاروتن و مواد معدنی است .از آنها در
بسیاری از غذاهای سنتی و برای طعم دادن به غذا استفاده می شود و برای تهیه آب میوه آن را
فشرده می کنند .در حین انجام تحقیقات در جشن تولد "پدربزرگ و مادربزرگ" شهر ،کیک
شیکوواسا از ما پذیرایی شد.
در سال 2010روزنامه انگلیسی Daily Mirrorفهرستی از غذاهای توصیه شده توسط
متخصصان برای مبارزه با پیری را منتشر کرد .از جمله این غذاها که در غرب به راحتی
در دسترس هستند عبارتند از:
سبزیجاتی مانند بروکلی و شاتوت به دلیل غلظت باالی آب ،مواد معدنی و فیبر
ماهی های روغنی مانند سالمون ،ماهی خال مخالی ،ماهی تن و ساردین برای
تمام آنتی اکسیدان های موجود در چربی آنها
میوه هایی مانند مرکبات ،توت فرنگی و زردآلو؛ آنها منبع عالی ویتامین هستند و
به دفع سموم از بدن کمک می کنند
انواع توت ها مانند زغال اخته و گوجی بری؛ آنها سرشار از آنتی اکسیدان های
فیتوشیمیایی هستند
میوه های خشک که حاوی ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستند و به شما انرژی
می دهند
غالتی مانند جو و گندم که به شما انرژی می دهند و حاوی مواد معدنی هستند
روغن زیتون ،به دلیل اثرات آنتی اکسیدانی که در پوست شما نشان می دهد
شراب قرمز ،به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و گشاد کنندگی عروق ،در حد اعتدال
غذاهایی که باید حذف شوند عبارتند از شکر و غالت تصفیه شده ،محصوالت پخته شده
فرآوری شده و غذاهای آماده به همراه شیر گاو و تمام آن
.مشتقات پیروی از این رژیم به شما کمک می کند جوان تر شوید و روند پیری زودرس را کند کنید
هشتم
ا به ماهیچهها منتقل میکنند ،جایی که میتوانند بسوزند ،سرعتشان را کاهش میدهند .و پس از دو ساعت ،کلسترول خوب 20درصد کاهش می یابد .فقط پنج دقیقه بیدار شدن همه
.بردلی یکی از متخصصان برجسته در این زمینه و مدیر یک سازمان بین الملل
اگر در شهری زندگی میکنیم ،ممکن است هر روز به سختی بتوانیم بــه روشهــای طــبیعی و
سالم حرکت کنیم ،اما میتوانیم به ورزشهایی روی بیاوریم که قرنها ثابت شده برای بدن مفیــد
هستند.
رشته های شرقی برای به تعادل رساندن بدن ،ذهن و روح در غرب بسیار رایج شده است ،اما
در کشورهای مبدأ آنها برای سال ها برای ارتقای سالمت مورد استفاده قرار می گرفتند.
یوگا -که در اصل هندی است ،اگرچه در ژاپن بسیار محبوب است -و چیگونگ و تای چی
چین ،در میان سایر رشته ها ،به دنبال ایجاد هماهنگی بین بدن و ذهن افراد هستند تا بتوانند با
قدرت ،شادی و آرامش با جهان روبرو شوند.
از آنها به عنوان اکسیر جوانی یاد می شود و علم نیز این ادعا را تایید کرده است.
این تمرینات مالیم فواید سالمتی خارقالعادهای را ارائه میکنند و مخصوصا ً برای افراد مسنتر
که زمان سختتری برای تناسب اندام دارند مناسب است.
نشان داده شده است که تای چی ،در میان چیزهای دیگر ،پیشرفت پوکی استخوان و بیماری
پارکینسون را کاهش می دهد ،گردش خون را افزایش می دهد ،و تون و انعطاف پذیری عضالت را
بهبود می بخشد .فواید عاطفی آن به همان اندازه مهم است :سپر عالی در برابر استرس و
افسردگی است.
الزم نیست هر روز یک ساعت به باشگاه بروید یا در ماراتن بدوید .همانطور که صدساله های
ژاپنی به ما نشان می دهند ،تنها چیزی که نیاز دارید این است که حرکت را به روز خود اضافه
کنید.
تمرین هر یک از این رشته های شرقی به طور منظم یک راه عالی برای انجام این کار است.
یک مزیت اضافه این است که همه آنها مراحل کامال ً مشخصی دارند و همانطور که در فصل
چهارم دیدیم ،رشته هایی با قوانین واضح برای جریان خوب هستند .اگر هیچ یک از این رشته ها
را دوست ندارید ،با خیال راحت تمرینی را انتخاب کنید که دوست دارید و باعث حرکت شما
می شود.
در صفحات بعدی نگاهی خواهیم داشت به برخی از تمرینهایی که باعث افزایش سالمتی و
طول عمر میشوند -اما ابتدا کمی پیش غذا :یک تمرین منحصر به فرد ژاپنی برای شروع روز
شما.
رادیو تایسو
این گرم کردن صبحگاهی از قبل از جنگ جهانی دوم وجود داشته است .قسمت «رادیویی» نام
آن مربوط به زمانی است که دستورالعملهای هر تمرین از طریق رادیو مخابره میشد ،اما امروزه
مردم معموال ً این حرکات را در حالی انجام میدهند که روی یک کانال تلویزیونی یا ویدیوی
اینترنتی تنظیم شدهاند که مراحل را نشان میدهد.
یکی از اهداف اصلی انجام تایسو رادیویی ،تــرویج روحیــه وحــدت در بین شــرکت کننــدگان
است .تمرینات همیشه بـه صــورت گــروهی ،معمــوال ً در مـدارس قبــل از شــروع کالس هــا ،و در
مشاغل قبل از شروع روز کاری انجام می شود.
آمار نشان میدهد که 30درصد ژاپنیها هر روز صبح چند دقیقه تایسو رادیویی را تمرین
میکنند ،اما تایسو رادیویی چیزی است که تقریبا ً تمام افرادی که در اوگیمی با او مصاحبه کردیم
مشترک بودند .حتی ساکنان خانه سالمندانی که ما به آن سر میزدیم ،هر روز حداقل پنج دقیقه را
به آن اختصاص میدادند ،هرچند برخی تمرینها را از روی ویلچر خود انجام میدادند .ما در تمرین
روزانه آنها به آنها ملحق شدیم و برای بقیه روز احساس شادابی کردیم.
هنگامی که این تمرینات به صورت گروهی انجام می شود ،معموال ً در یک زمین ورزشی یا در
یک سالن پذیرایی بزرگ است و معموال ً نوعی بلندگو را شامل می شود.
تمرینات پنج یا ده دقیقه طول می کشد ،بسته به اینکه همه آنها را انجام دهید یا فقط برخی
از آنها را انجام دهید .آنها بر کشش پویا و افزایش مفصل تمرکز می کنند
تحرک یکی از نمادینترین تمرینهای تایسو رادیویی این است که به سادگی دستهای خود را
باالی سر خود ببرید و سپس آنها را در یک حرکت دایرهای پایین بیاورید .این ابزاری برای بیدار
کردن بدن است ،یک تمرین حرکتی آسان که شدت آن کم است و بر تمرین تا حد امکان
مفاصل تمرکز دارد.
ممکن است ابتدایی به نظر برسد ،اما در زندگی مدرن ما ،میتوانیم روزها را بدون باال بردن
بازوهایمان باالی گوشمان بگذرانیم .در مورد آن فکر کنید :هنگام استفاده از رایانه ،هنگام استفاده
از تلفن های هوشمند ،هنگام خواندن کتاب ،دست های ما پایین است .یکی از معدود مواقعی
که دستهایمان را روی سرمان باال میبریم ،زمانی است که در کمد یا کمد به دنبال چیزی
میرویم ،در حالی که اجداد ما همیشه هنگام جمعآوری اشیاء از درختان دستهای خود را باالی
سر خود باال میبردند .رادیو تایسو به ما کمک می کند تا تمام حرکات اولیه بدن را تمرین کنیم.
در حالی که پاهای خود را کنار هم قرار دهید ،صاف بایستید اما عضالت خود را آرام نگه دارید .بازدم .1
کف دستان خود را در مقابل قفسه سینه قرار دهید .از این حالت ،در حالی که بازوهای خود را باالی سر خود می .2
آورید ،نفس بکشید و کمی به سمت عقب خم شوید.
در حالی که به جلو خم می شوید نفس خود را بیرون دهید تا زمانی که با کف دستان خود زمین را لمس کنید، .3
بدون اینکه زانوهای خود را خم کنید.
یکی از پاها را به عقب بکشید تا با نوک انگشتانتان کف را لمس کنید .دم کنید. .4
در حالی که نفس خود را حبس می کنید ،پای دیگر را به عقب برگردانید و پاها و دست ها را صاف نگه دارید. .5
در حین بازدم ،بازوهای خود را خم کرده و قفسه سینه خود را به زمین و سپس به سمت جلو بیاورید و زانوهای .6
خود را روی زمین قرار دهید.
بازوهای خود را صاف کرده و ستون فقرات خود را به عقب خم کنید و نیمه پایینی بدن خود را روی زمین نگه .7
دارید .دم کنید.
در حالی که دست ها و پاهای خود را روی زمین قرار دهید ،باسن خود را باال بیاورید تا دست ها و پاهای شما صاف .8
شوند و بدن شما یک Vوارونه را تشکیل دهد .در طول حرکت بازدم کنید.
همان پایی را که قبال ً به عقب کشیده بودید به سمت جلو بیاورید و آن را خم کنید تا زانو و پای شما در زیر سر و .9
بین دستان شما قرار گیرند .دم کنید.
در حالی که پای عقب خود را به سمت جلو می آورید ،بازدم کنید و پاهای خود را صاف کنید و دستان خود را مانند .10
حالت 3روی زمین نگه دارید.
بازوهایتان را باالی سرتان بیاورید و کف دستها را کنار هم قرار دهید و همانطور که در وضعیت 2انجام .11
دادید ،در حالی که نفس میکشید ،کمی به سمت عقب خم شوید.
در حالی که بازدم را انجام می دهید ،بازوهای خود را به حالت اولیه خود در حالت کوهستانی پایین بیاورید. .12
شما فقط به خورشید سالم کردید .اکنون شما برای داشتن یک روز فوق العاده آماده اید.
تایچی
تای چی که با نام ( t'ai ch'uanیا )taijiquanنیز شناخته می شود ،یک هنر رزمی چینی است
که می توان آن را صدها سال به بودیسم و آیین کنفوسیوس ردیابی کرد .در ژاپن نیز بسیار
محبوب است.
طبق سنت چینی ،توسط استاد تائوئیست و تمرین کننده هنرهای رزمی ژانگ سانفنگ ساخته
شد ،اگرچه این یانگ لوچان بود که در
قرن نوزدهم این فرم را به بقیه جهان آورد.
تای چی در اصل یک نئیجا یا هنر رزمی داخلی بود ،به این معنی که هدف آن رشد شخصی
بود .با تمرکز بر دفاع شخصی ،به کسانی که آن را تمرین می کنند می آموزد که با استفاده از
کمترین نیروی ممکن و با تکیه بر چابکی ،دشمنان خود را شکست دهند.
تای چی ،که به عنوان وسیله ای برای شفای بدن و ذهن نیز دیده می شد ،بیشتر مورد
استفاده قرار گرفت تا سالمت و آرامش درونی را تقویت کند .دولت چین برای تشویق
شهروندانش به فعالیت بیشتر ،آن را به عنوان یک تمرین تبلیغ کرد و ارتباط اصلی خود را با
هنرهای رزمی از دست داد و در عوض منبعی از سالمت و رفاه برای همه شد.
تاج سر خود را باال ببرید و تمام انرژی خود را در آنجا متمرکز کنید. .1
قفسه سینه خود را سفت کنید و پشت خود را باز کنید تا پایین تنه خود را سبک کنید. .2
کمر خود را شل کنید و اجازه دهید بدن شما را هدایت کند. .3
با دانستن نحوه توزیع وزن خود ،تفاوت بین سنگینی و سبکی را بیاموزید. .4
شانه ها را شل کنید تا اجازه حرکت آزادانه بازوها را بدهید و جریان انرژی را تقویت کنید. .5
چابکی ذهن را بر قدرت بدن ارج نهاد. .6
باال و پایین بدن را یکسان کنید تا هماهنگ عمل کنند. .7
درونی و بیرونی را برای همگام سازی ذهن ،بدن و نفس یکی کنید. .8
جریان حرکت خود را نشکنید .حفظ سیالیت و هماهنگی .9
به دنبال سکون در حرکت باشید .بدن فعال منجر به ذهنی آرام می شود. .10
تقلید از ابرها
یکی از شناخته شده ترین حرکات در تای چی ،پیروی از شکل ابرها در تمرینی به نام دست های
موج دار مانند ابرها است .در اینجا مراحل انجام می شود:
دست های خود را در مقابل خود دراز کنید و کف دست ها را پایین بیاورید. .1
کف دست ها را رو به داخل بچرخانید ،انگار که تنه درختی را در آغوش گرفته اید. .2
بازوهای خود را به پهلو باز کنید. .3
بازوی چپ را باال و مرکز ،و بازوی راست را پایین و وسط بیاورید. .4
شکل یک توپ را در جلوی بدن خود ترسیم کنید. .5
کف دست چپ خود را به سمت صورت خود بچرخانید. .6
وزن خود را به پای چپ منتقل کنید و از لگن به سمت آن سمت بچرخید ،در حالی که چشمان شما حرکت دست .7
خود را دنبال می کنند.
دست چپ خود را به سمت کمر و دست راست را جلوی صورت خود بیاورید. .8
وزن خود را به پای راست منتقل کنید. .9
به سمت راست خود بچرخید و تمام مدت به دست راست باال رفته خود نگاه کنید. .10
این حرکت را به صورت روان تکرار کنید و در حالی که دستان خود را تغییر می دهید وزن خود را از یک پا به .11
پای دیگر منتقل کنید.
بازوهای خود را دوباره در مقابل خود دراز کنید و به آرامی پایین بیاورید و به حالت اولیه خود بازگردید. .12
چیگونگ
همچنین به عنوان چی کونگ شناخته می شود ،نام آن ترکیبی از چی (نیروی زندگی یا انرژی) و
گونگ (کار) است ،که نشان می دهد این فرم با نیروی زندگی فرد کار می کند .اگرچه هنر
چیگونگ نسبتا ً مدرن است ،به خصوص با نام فعلی آن ،هنر چیگونگ بر اساس تائو یین است،
هنری باستانی که به منظور تقویت رفاه ذهنی و جسمی است.
این تمرین در آغاز قرن بیستم در گزارشهای مربوط به آموزش و هنرهای رزمی ظاهر شد و تا
دهه 1930در بیمارستانها مورد استفاده قرار گرفت .دولت چین بعدا ً آن را محبوب کرد ،همانطور
که با تای چی انجام داده بود.
چیگونگ شامل تمرینات بدنی ایستا و پویا است که تنفس را در حالت ایستاده ،نشسته یا دراز
کشیده تحریک می کند .سبک های مختلفی از چیگونگ وجود دارد ،اما همه آنها به دنبال تقویت و
بازسازی چی هستند .اگرچه حرکات آن معموال ً مالیم است ،اما تمرین شدید است.
فواید چیگونگ
بر اساس مطالعات علمی بین المللی متعدد ،چیگونگ – مانند تای چی و یوگا – فواید سالمتی
قابل توجهی دارد .موارد زیر در میان آنها برجسته است
همانطور که دکتر کنت ام .سانسیر از موسسه چیگونگ سانفرانسیسکو در مقاله خود "کاربردهای
3
پزشکی چیگونگ" مشاهده کرد ،از طریق تحقیقات علمی اثبات شده است: .
تمرین این هنرها نه تنها ما را خوش فرم نگه می دارد ،بلکه به افزایش عمر ما نیز کمک می
کند.
تیاو شن ( :تنظیم بدن) با اتخاذ وضعیت صحیح -مهم است که روی زمین محکم باشید. .1
تیاو شی ( :تنظیم نفس) تا آرام و ثابت و آرام شود .2
تیاو هسین ( :تنظیم ذهن); پیچیده ترین بخش ،زیرا به معنای خالی کردن ذهن از افکار است .3
تیاو چی ( :تنظیم نیروی حیات) از طریق تنظیم سه عنصر پیشین ،به طوری که به طور طبیعی جریان یابد .4
Theتوضیح می تیاو شن( :تنظیم روح); همانطور که یانگ جوینگ مینگ در Essence of Taiji Qigong .5
4
دهد ،روح هم قدرت و هم ریشه در جنگ است.
به این ترتیب ،کل ارگانیسم آماده خواهد شد تا با هم در جهت یک هدف واحد کار کنند.
زمین
بایستید و پاها را از هم باز کنید و پاهایتان را مستقیما ً زیر شانه هایتان قرار دهید. .1
پاهای خود را کمی به سمت بیرون بچرخانید تا وضعیت بدن تقویت شود. .2
شانه های خود را آرام و پایین نگه دارید و بازوهای خود را در پهلوها ،کمی دور از بدن خود رها کنید (این حالت .3
وو چی یا ریشه دار است).
در حین دم ،بازوهای خود را در مقابل خود باال بیاورید تا زمانی که دستانتان همسطح شانه ها باشد ،کف دست ها به .4
سمت پایین باشد.
در حالی که زانوهای خود را خم می کنید نفس خود را بیرون دهید و بازوهای خود را پایین بیاورید تا زمانی که .5
دستانتان در سطح شکم قرار گیرند و کف دست ها به سمت داخل باشد.
این وضعیت را برای چند ثانیه نگه دارید و روی نفس خود تمرکز کنید. .6
اب
با شروع از وضعیت زمین ،زانوهای خود را به حالت اسکات خم کنید ،قفسه سینه خود را صاف نگه دارید و در تمام .1
طول بازدم را انجام دهید.
دنبالچه خود را به سمت پایین فشار دهید تا ستون فقرات کمری شما کشیده شود. .2
در حین دم ،بایستید تا به وضعیت زمین برگردید. .3
.4دو بار تکرار کنید ،در مجموع سه. .4
چوب
از وضعیت زمین شروع کنید ،کف دست خود را به سمت باال بچرخانید و بازوهای خود را به طرفین باز کنید و در .1
حین دم ،دایره ای تشکیل دهید تا زمانی که دستانتان همسطح ترقوه باشد .دستان خود را به گونه ای بچرخانید که
کف دست ها و آرنج ها به سمت پایین باشند ،در حالی که شانه های خود را آرام نگه دارید.
هنگام بازدم حرکت را معکوس کنید و با دستان خود دایره ای رو به پایین ایجاد کنید تا به موقعیت اولیه خود .2
برسید.
دو بار تکرار کنید ،در مجموع سه. .3
فلز
از وضعیت زمین شروع کنید ،بازوهایتان را باال بیاورید تا دستانتان همسطح جناغتان شود. .1
کف دست های خود را به سمت یکدیگر بچرخانید ،حدود چهار اینچ از هم فاصله داشته باشند ،انگشتان .2
خود را شل و کمی از هم جدا کرده و به سمت باال اشاره کنید.
در حین دم ،دست های خود را از یکدیگر دور کنید تا به اندازه عرض شانه ها از هم باز شوند. .3
در حین بازدم ،دستان خود را به سمت یکدیگر بیاورید تا زمانی که به موقعیت 2برگردند. .4
این کار را دو بار تکرار کنید ،در مجموع سه تا ،با توجه به تمرکز انرژی در حالی که دستان خود را جلوی ریه .5
های خود به هم نزدیک می کنید.
آتش
با شروع از وضعیت زمین ،هنگام دم ،دستان خود را با قلب خود در یک سطح قرار دهید ،طوری کــه یــک دســت .1
کمی باالتر از دیگری باشد و کف دست ها رو به روی هم قرار گیرند.
دستان خود را بچرخانید تا انرژی قلب خود را احساس کنید. .2
از کمر به آرامی به سمت چپ بچرخید ،نیم تنه خود را آرام و ساعد خود را موازی با زمین نگه دارید. .3
در حالی که کف دستهایتان همچنان رو به روی هم هستند ،دستهایتان را از هم جدا کنید ،یکی را باال بیاورید تا با .4
شانهتان همسطح شود و دیگری را جلوی شکمتان پایین بیاورید.
از کمر خود به آرامی به سمت راست بچرخید ،نیم تنه خود را آرام و ساعد خود را موازی با زمین نگه دارید. .5
در حین بازدم ،اجازه دهید دستانتان جلوی قلبتان به هم برگردند. .6
در حالی که کف دستهایتان همچنان رو به روی هم هستند ،دستهایتان را از هم جدا کنید ،یکی را باال بیاورید تا با .7
شانهتان همسطح شود و دیگری را جلوی شکمتان پایین بیاورید.
در حال تکمیل سریال
از وضعیت زمین شروع کنید ،در حالی که دستهایتان را با شانهها همسطح میکنید ،دم کنید ،کف دستها رو به .1
پایین.
در حین بازدم ،بازوهای خود را پایین بیاورید تا در پهلوها استراحت کنید و به حالت اولیه وو چی بازگردید. .2
شیاتسو
شیاتسو که در اوایل قرن بیستم در ژاپن ساخته شد ،عمدتا ً برای درمان آرتروز ،بر جریان انرژی
از طریق اعمال فشار با شست و کف دست نیز کار می کنــد .در تــرکیب بــا تمرینــات کششــی و
تنفسی ،به دنبال ایجاد تعادل بین عناصر مختلف بدن است.
مهم نیست که یک تائو یین* نام دارد ،چیزی را تقلید می کند یا با یشم حکاکی شده است.
آنچه مهم است تکنیک و ماهیت آن است
آنچه واقعا ً تمرین می شود کشش و انقباض ،خم شدن و بلند کردن سر ،پا گذاشتن ،دراز
کشیدن ،استراحت یا ایستادن ،راه رفتن یا قدم زدن به آرامی ،جیغ زدن یا نفس کشیدن -
همه چیز می تواند یک تائو یین باشد.
5
-جی هونگ
شعر زیر از Sun Simiaoسرنخ هایی در مورد چگونگی خوب زندگی کردن مطابق با فصل
ارائه می دهد .اهمیت تنفس را به ما یادآوری می کند و
نشان می دهد که هنگام نفس کشیدن ،اندام های مرتبط با هر یک از صداهای شفابخش را تجسم
کنیم.
در بهار xu ،نفس بکشید تا چشمهای شفافی داشته باشید ،بنابراین چوب میتواند به کبد شما کمک
کند .در تابستان به سوی او دراز کن تا دل و آتش در آرامش باشد.
در پاییز ،سی را نفس بکشید تا فلز را تثبیت و جمع کنید و ریه ها را مرطوب نگه دارید .برای کلیه ها ،در
مرحله بعد ،چوی نفس بکشید و آب های درونی خود را آرام ببینید.
بخاری سه گانه به xiشما نیاز دارد تا تمام گرما و مشکالت را دفع کند.
در هر چهار فصل ،نفس عمیق بکشید تا طحال شما بتواند غذا را پردازش کند.
و البته از بازدم پر سر و صدا خودداری کنید .حتی گوش های خودت هم اجازه نده این تمرین بسیار عالی است و به
حفظ اکسیر الهی شما کمک می کند.
ارائه همه سنتهای شرقی که در این فصل معرفی کردهایم ممکن است گیج کننده باشد.
نکته اصلی این است که همه آنها یک تمرین بدنی را با آگاهی از نفس ما ترکیب می کنند .این
دو جزء -حرکت و نفس -به ما کمک می کنند تا به جای اینکه اجازه دهیم ذهنمان در دریای
نگرانی های روزمره غرق شود ،آگاهی خود را با بدن خود هماهنگ کنیم .بیشتر اوقات ،ما به
اندازه کافی از تنفس خود آگاه نیستیم.
IX
تاب آوری توانایی ما برای مقابله با موانع است .هرچه انعطافپذیرتر باشیم ،راحتتر میتوانیم
خودمان را جمع کنیم و به آنچه به زندگیمان معنا میدهد بازگردیم.
افراد تابآور میدانند که چگونه روی اهداف خود ،روی چیزهای مهم متمرکز بمانند ،بدون اینکه
تسلیم دلسردی شوند .انعطاف پذیری آنها منبع قدرت آنهاست :آنها می دانند که چگونه خود را با
تغییر و تغییر بخت وفق دهند .آنها روی چیزهایی که می توانند کنترل کنند تمرکز می کنند و نگران
چیزهایی نیستند که نمی توانند.
به قول معروف دعای آرامش اثر راینهولد نیبور:
مرحله :2در زمینه های خاص به صورت محافظه کارانه شرط بندی کنید و در برخی
دیگر ریسک های کوچک را انجام دهید
دنیای مالی در توضیح این مفهوم بسیار مفید است .اگر 10000دالر پس انداز دارید ،ممکن است
9000دالر از آن را در یک صندوق شاخص یا سپرده ثابت مدت قرار دهید و 1000دالر باقیمانده را
در ده استارت آپ با پتانسیل رشد عظیم سرمایه گذاری کنید -مثال ً 100دالر در هر کدام.
یکی از سناریوهای احتمالی این است که سه تا از شرکت ها شکست بخورند (شما 300دالر
از دست بدهید) ،ارزش سه شرکت دیگر کاهش یابد ( 100یا 200دالر دیگر از دست بدهید) ،ارزش
سه شرکت افزایش یابد ( 100یا 200دالر درآمد داشته باشید) و ارزش یکی از استارتآپها
بیست برابر میشود (شما نزدیک به 2000دالر یا شاید هم بیشتر درآمد دارید).
شما هنوز هم پول در می آورید ،حتی اگر سه تا از کسب و کارها کامال ً از بین بروند.
شما هم مانند هیدرا از این آسیب بهره مند شده اید.
کلید ضد شکننده شدن ،پذیرفتن ریسکهای کوچکی است که ممکن است به پاداش بزرگی
منجر شود ،بدون اینکه خود را در معرض خطراتی قرار دهیم که ممکن است ما را غرق کند،
مانند سرمایهگذاری 10000دالر در صندوقی با شهرت مشکوک که در روزنامه آگهی شد.
برای ایجاد انعطاف پذیری در زندگی خود ،نباید از نامالیمات بترسیم ،زیرا هر شکست
فرصتی برای رشد است .اگر نگرش ضد شکننده را اتخاذ کنیم ،راهی برای قویتر شدن با هر
ضربه پیدا میکنیم ،سبک زندگیمان را اصالح میکنیم و روی ایکیگایمان متمرکز میمانیم.
گرفتن یک یا دو ضربه را می توان به عنوان یک بدبختی یا تجربه ای در نظر گرفت که می
توانیم آن را در تمام زمینه های زندگی خود اعمال کنیم ،زیرا به طور مداوم اصالحات انجام می
دهیم و اهداف جدید و بهتری را تعیین می کنیم .همانطور که طالب در Antifragileمی نویسد،
"ما به تصادفی بودن ،بی نظمی ،ماجراجویی ،عدم اطمینان ،خودشناسی ،شنیدن قسمت های
آسیب زا ،همه این چیزهایی که زندگی را ارزش زندگی کردن می دهد نیاز داریم ".عالقه مندان به
مفهوم ضد شکنندگی را به خواندن کتاب ضد شکنندگی نسیم نیکالس طالب تشویق می کنیم.
زندگی نقص محض است ،همانطور که فلسفه وابی سابی به ما می آموزد ،و گذر زمان به ما
نشان می دهد که همه چیز زودگذر است ،اما اگر شما درک واضحی از ایکیگای خود داشته
باشید ،هر لحظه آنقدر احتماالت را در خود جای می دهد که تقریبا ً به نظر می رسد .مثل یک
ابدیت
اپیلوگ
میتسوآیدا یکی از مهم ترین خوشنویسان و هایکونویسان قرن بیستم بود .او نمونه دیگری از یک
ژاپنی است که زندگی خود را وقف یک ایکیگای بسیار خاص کرده است :برقراری ارتباط با
احساسات با اشعار هفده هجا ،با استفاده از قلم موی خوشنویسی شودو.
بسیاری از هایکوهای آیدا درباره اهمیت لحظه حال و گذر زمان فلسفه می ورزند .شعر بازتولید
شده در زیر می تواند به این صورت ترجمه شود" :در اینجا و اکنون ،تنها چیزی که در زندگی من
وجود دارد ،زندگی توست".
いまここにしかないわたし
.»のいのちあな
آیدا در شعر دیگری به سادگی می نویسد« :اینجا ،اکنون» .این یک اثر هنری است که به
دنبال برانگیختن احساسات یکنواختی بدون آگاهی (قدردانی مالیخولیایی از امر زودگذر) است.
いまここ
شعر زیر به یکی از رازهای وارد کردن ایکیگای به زندگی ما اشاره می کند" :خوشبختی همیشه
توسط قلب شما تعیین می شود".
しあわせはいつも自分の心がきめる
این آخری نیز توسط آیدا به معنای «ادامه بده .مسیرت را عوض نکن».
そのままでいいがな
هنگامی که ایکیگای خود را کشف کردید ،پیگیری آن و پرورش آن هر روز به زندگی شما معنا
می بخشد .لحظه ای که زندگی شما این هدف را داشته باشد ،در تمام کارهایی که انجام می دهید
به حالت شادی از جریان خواهید رسید ،مانند خوشنویسی که روی بوم نقاشی خود دارد یا
سرآشپزی که پس از نیم قرن همچنان با عشق سوشی را برای مشتریانش آماده می کند.
نتیجه
ایکیگای ما برای همه ما متفاوت است ،اما یک چیز مشترک ما این است که همه ما در
جستجوی معنا هستیم .وقتی روزهای خود را با احساس ارتباط با آنچه برای ما معنادار است
سپری می کنیم ،کاملتر زندگی می کنیم .وقتی ارتباط را از دست می دهیم ،احساس ناامیدی می
کنیم.
زندگی مدرن ما را بیش از پیش از ماهیت واقعی خود دور می کند و زندگی بی معنا را برای ما
بسیار آسان می کند .نیروها و مشوق های قدرتمند (پول ،قدرت ،توجه ،موفقیت) ما را به طور
روزانه منحرف می کند .اجازه نده آنها زندگی شما را تسخیر کنند
شهود و کنجکاوی ما قطب نمای داخلی بسیار قدرتمندی هستند که به ما کمک می کنند با
ایکیگای خود ارتباط برقرار کنیم .چیزهایی را که دوست دارید دنبال کنید و از آنها دور شوید یا
چیزهایی را که دوست ندارید تغییر دهید .کنجکاوی خود را هدایت کنید و با انجام کارهایی که شما
را پر از معنا و شادی می کند مشغول باشید .الزم نیست چیز مهمی باشد :ما ممکن است در
والدین خوب بودن یا کمک به همسایگانمان معنی پیدا کنیم.
هیچ استراتژی کاملی برای ارتباط با ikigaiما وجود ندارد .اما چیزی که از اوکیناواها آموختیم
این است که نباید زیاد نگران پیدا کردن آن باشیم.
زندگی مشکلی نیست که بتوان آن را حل کرد .فقط به یاد داشته باشید که کاری داشته باشید
که شما را مشغول انجام کاری کند که دوست دارید در حالی که در محاصره افرادی هستید که
شما را دوست دارند.
ما این سفر را با ده قانون که از خرد ساکنان با عمر طوالنی اوگیمی استخراج کرده ایم به پایان
می رسانیم:
.1فعال بمان؛ بازنشسته نشو کسانی که از کارهایی که دوست دارند دست می کشند و به خوبی انجام می دهند هدف
خود را در زندگی از دست می دهند .به همین دلیل است که حتی پس از پایان فعالیت حرفه ای "رسمی" خود ،بسیار مهم
است که به انجام کارهای ارزشمند ادامه دهید ،پیشرفت کنید ،زیبایی یا سودمندی را برای دیگران به ارمغان بیاورید ،کمک
کنید و دنیای اطراف خود را شکل دهید.
.2آهسته بگیرید .عجله داشتن با کیفیت زندگی نسبت معکوس دارد .همانطور که ضرب المثل قدیمی می گوید:
"آهسته راه برو تا دور برو ".وقتی اضطرار را پشت سر می گذاریم ،زندگی و زمان معنای جدیدی پیدا می کنند.
.3شکم خود را پر نکنید وقتی صحبت از غذا خوردن برای زندگی طوالنی به میان می آید ،کمتر است .طبق قانون 80
درصد ،برای اینکه بیشتر سالم بمانیم ،باید به جای سیر کردن ،کمی کمتر از نیازهای گرسنگی خود غذا بخوریم.
.4اطراف خود را با دوستان خوب احاطه کنید .دوستان بهترین دارو هستند ،برای محرمانه کردن نگرانی ها در
مورد یک چت خوب ،به اشتراک گذاشتن داستان هایی که روز شما را روشن می کند ،دریافت مشاوره ،تفریح،
رویاپردازی . . .به عبارت دیگر زندگی کردن
.5برای تولد بعدی خود خوش فرم باشید .آب حرکت می کند؛ زمانی که تازه جریان دارد و راکد نمی شود در بهترین
حالت خود قرار دارد .بدنی که در طول زندگی در آن حرکت می کنید کمی نیاز دارد
نگهداری روزانه برای کارکرد طوالنی مدت آن .به عالوه ،ورزش هورمون هایی را ترشح می کند که
به ما احساس شادی می دهد.
.6لبخند .نگرش شاد نه تنها آرامش بخش است ،بلکه به دوست یابی نیز کمک می کند .خوب است که چیزهایی
را که چندان عالی نیستند تشخیص دهیم ،اما هرگز نباید فراموش کنیم که بودن در اینجا و اکنون در دنیایی پر از امکانات
چه امتیازی است.
.7دوباره با طبیعت ارتباط برقرار کنید .اگرچه این روزها بیشتر مردم در شهرها زندگی می کنند ،انسان ها طوری
ساخته شده اند که بخشی از دنیای طبیعی باشند .ما باید اغلب به آن برگردیم تا باتری های خود را شارژ کنیم.
.8تشکر کن به اجدادتان ،به طبیعت ،که هوای تنفسی و غذایی که می خورید را برای شما فراهم می کند ،به
دوستان و خانواده تان ،به همه چیزهایی که روزهایتان را روشن می کند و به شما احساس خوش شانسی می دهد که زنده
هستید .هر روز لحظه ای را به شکرگزاری بگذرانید و شاهد رشد ذخایر شادی خود خواهید بود.
.9در لحظه زندگی کن .از افسوس خوردن گذشته و ترس از آینده دست بردارید .امروز تنها چیزی است که شما
دارید .بیشترین بهره را از آن ببرید .ارزش به خاطر سپردن را داشته باشد.
آیکیگای خود را دنبال کنید شور و شوقی در درون شما نهفته است ،استعدادی منحصربهفرد که به روزهایتان .10
معنا میبخشد و شما را وادار میکند تا بهترینهای خود را تا انتها به اشتراک بگذارید .همانطور که ویکتور فرانکل می
گوید ،اگر هنوز نمی دانید ایکیگای شما چیست ،ماموریت شما کشف آن است.
نویسندگان این کتاب برای شما زندگی طوالنی ،شاد و هدفمند آرزو می کنند .با
تشکر از شما برای پیوستن به ما،
اچ ÉCTORجی ARCÍA ANDافRANCESC
MIRALLES
یادداشت
برزنیتس ،شلومو و کالینز همینگوی .حداکثر قدرت مغز :به چالش کشیدن مغز برای سالمتی و خرد .کتاب های بالنتین،
.2012
بوتنر ،دن .مناطق آبی :درس هایی برای زندگی طوالنی تر از افرادی که بیشترین عمر را داشته اند .بازیابی شده از طریق
.http://www.bluezones.com/2016/11/power- 9/#sthash.4LTc0NED.dpuf
سیکسزنتمیهالی ،میهالی .جریان :روانشناسی تجربه بهینه .هارپر پرنیال.1990 ،
فرانکل ،ویکتور ای .دکتر و روح :از روان درمانی تا منطق درمانی.
وینتیج.1986 ،
——— .جستجوی انسان برای معنای نهایی کتاب های پایه.2000 ،
——— .اراده به معنا :مبانی و کاربردهای منطق درمانی.
مریدین/پلوم.1988 ،
فریدمن ،هاوارد اس .و لزلی آر .مارتین .پروژه طول عمر :اکتشافات شگفت انگیز برای سالمتی و زندگی طوالنی از مطالعه
تاریخی هشت دهه .پلوم.2012 ،
موریتا ،شوما .موریتا درمانی و ماهیت واقعی اختالالت مبتنی بر اضطراب.
انتشارات دانشگاه ایالتی نیویورک.1998 ،
طالب ،نسیم نیکالس .سری Incerto: Fooled by Randomness، The Black Swan، The Bed of
.Procrustes، Antifragileخانه تصادفی.2012 ،
ویلکاکس ،بردلی جی ،دی .کریگ ویلکاکس و ماکوتو سوزوکی .برنامه رژیم غذایی اوکیناوا :الغرتر شوید ،طوالنی تر زندگی کنید
و هرگز احساس گرسنگی نکنید .کالرکسون پاتر.2001 ،
درباره نویسندگان
هکتور گارسیا شهروند ژاپن است ،جایی که بیش از یک دهه در آن زندگی کرده است ،و شهروند
اسپانیا ،جایی که به دنیا آمده است .او که قبال ً مهندس نرم افزار بود ،قبل از نقل مکان به ژاپن در
سرن سوئیس کار می کرد و در آنجا نرم افزار تشخیص صدا و فناوری مورد نیاز برای استارت آپ
های سیلیکون ولی برای ورود به بازار ژاپن را توسعه داد .او خالق وبالگ پرطرفدار kirainet.com
و نویسنده کتاب A Geekدر ژاپن ،یکی از پرفروش ترین ها در ژاپن است.
فرانسیس میرالس نویسنده ای برنده جایزه است که تعدادی کتاب پرفروش خودیاری و الهام بخش
نوشته است .او که در بارسلونا به دنیا آمده ،روزنامهنگاری ،ادبیات انگلیسی و آلمانی خوانده است
و بهعنوان ویراستار ،مترجم ،نویسنده ارواح و موسیقیدان کار کرده است .رمان عشق با حروف
کوچک او به بیست زبان ترجمه شده است.
بعدی در لیست خواندن شما چیست؟
انتخاب های شخصی کتاب و اخبار به روز درباره این نویسنده را دریافت کنید.