Baklava

Sastojci
  12 osoba

 4 jaja
 2 dcl ulja
 3 jogurta
 1 prašak za pecivo
 60 dkg mljevenih oraha
 1/2 kg kore
 1/2 maslaca
 agda
 1 l vode
 70 dkg šećera
 1 vanilin šećer
 2 limuna

Priprema
1. 1.
Jaja, ulje, jogurt i prašak za pecivo dobro izmješati.

2. 2.
u škrovadu od pećice(d9uboku) redati kore, svaku koru premazati izmješanim nadjevom a
svaku treću prekriti mljevenim orasima i tako tri puta.Završavamo s tri kore koje su također
premazane osim zadnje.Zadnju koru premazati prethodno rastopljenim maslacem.Izrezati
na rombove ili kocke po želji te staviti peći na 180 oko sat vremena.Kada kora uhvati boju
možete smanjiti i na 150.

3. 3.
Preljev prethodno napravimo da se ohladi.U litru vode stavimo šećer, vanilin šećer i dva
limuna izrezana na fete.Kada uzavre kuhamo 20 – 30 min da trećina tekućine uzavre.

4. 4.
Gotov baklavu
 Ovako je drugima ispalo




