Effect of giving tempeh to the increase

in hemoglobin levels in pregnant

women at the Karta Raharja Health
Center in 2020

Firda Agustina

ABSTRACT
Anemia is a health problem, especially in developing countries. The biggest possible
impact of anemia occurs in many pregnant women. Anemia is also one of the indirect causes of
death of pregnant women, therefore anemic pregnant women can have an impact on LBW.
Besides the condition of anemia in pregnant women also interfere with nutrition in the fetus,
premature birth, fetal death, and cause bleeding in labor. The purpose of this study was to
determine the effect of tempe consumption on increasing hemoglobin levels in anemic
pregnant women at the Karta Raharja health center. This research is a source of information
and input for pregnant women to better understand the dangers of anemia.
Pregnancy is a condition where the fetus is conceived in the mother's body, which
begins with the process of fertilization. The main causes of maternal death are postpartum
hemorrhage and placenta previa, all of which stem from deficiency anemia. Tempe contains
various nutrients needed by the body such as protein, fat, carbohydrates, and minerals. Several
studies have shown that the nutrients of tempe are more easily digested, absorbed, and utilized
by the body.
This research uses quasi-experimental or quasi-experimental methods. in this study
were all pregnant women, a sample of 36 pregnant women. The sampling method of this study
uses non-probability with a purposive sampling technique. This research was conducted for 15
days.
 Pengaruh pemberian tempe terhadap
kenaikan kadar hemoglobin pada ibu
hamil di Puskesmas Karta Raharja
Tahun 2020
Firda Agustina

ABSTRACT

Anemia merupakan satu masalah kesehatan terutama negara berkembang. Dampak

kemungkinan terbesar anemia banyak terjadi pada ibu hamil. Anemia juga merupakan salah satu faktor
penyebab tidak langsung kematian ibu hamil, oleh karena itu kondisi ibu hamil anemia dapat berdampak
pada BBLR. Selain itu kondisi anemia pada ibu hamil juga mengganggu nutrisi pada janin, kelahiran
premematur, kematian janin, dan menyebabkan perdarahan pada persalinan. Tujuan penelitian untuk
mengetahui pengaruh konsumsi tempe terhadap kenaikan kadar hemoglobin pada ibu hamil yang
mengalami anemia di puskesmas Karta Raharja. Penelitian ini menjadi salah satu sumber informasi dan
bahan masukan bagi para ibu hamil agar lebih mengetahui bahaya anemia.
Kehamilan adalah suatu keadaan dimana janin dikandungan didalam tubuh ibu, yang diawali
dengan proses pembuahan. Penyebab utama kematian maternal adalah perdarahan pascapartum
dan plasenta previa yang kesemuanya berpangkal pada anemia defisiensi. Tempe mengandung
berbagai nutrisi yang diperlukan oleh tubuh seperti protein, lemak, karbohidrat, dan mineral.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa zat gizi tempe lebih mudah dicerna, diserap, dan
dimanfaatkan tubuh.
Penelitian ini menggunakan metode quasi eksperiment atau eksperimen semu. dalam
penelitian ini adalah seluruh ibu hamil, sampel sebanyak 36 ibu hamil. Metode sampling penelitian
ini menggunakan non-probability dengan teknik sampling purposive sampling. Penelitian ini
dilakukan selama 15 hari.