You are on page 1of 57

A Y

Ü N l .
4181 Anaerobik Arıtma Sistemlerinde
G s i B ö
Proses Tasarımı
e t i t e h .
1. Ders
h m r s M ü
A i v e e
GİRİŞ
r . n v r
Prof. Dr. D
f. r Ü
Ahmet GÜNAY
i Ç e agunay@balikesir.edu.tr

r o es k.,
Balıkesir Üniversitesi, ahmetgunay2@gmail.com

P lık a
Mühendislik Fakültesi +90 505 529 43 17

F
Çevre Müh. Böl.
a
B h.
Çağış/Balıkesir

M ü
http://cevre.balikesir.edu.tr/index.php/doc-dr-ahmet-gunay-ders-notlari/anaerobik-aritma-
sistemleri-proses-tasarimi/
Ders sayısı Ders Final +
A Y
N l .
puanı + Eklenik
1  Devamsız

G Ü
 Devamsız

i ö
t s B
2  Devamsız  Devamsız
3 -10
e
-20

i t e h .
m r s ü
4 -6 -10
5 -4

A h v e
-4
M
6 0

r . ni
0

v r e
D Ü e
7 1 1

f. i r Ç
8 2 3

r o es k.,
9 3 6

P lık a
10 4 10

a F
11 5 15

B h.
12 5 20

M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
2
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t t e h .
GİRİŞhTARİHÇE m ers Mü i
. A i v r e
Anaerobik arıtmanın tarihçesi

D r Ü n e v
Anaerobik proses çeşitleri
Anaerobik arıtmanın avantajları ve dezavantajları

f. i r Ç
Anaerobik proseslerle aerobik proseslerin karşılaştırılması

o es k.,
Anaerobik proses safhaları

r
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
3
production principles and applications Samir Kumar)
A Y
Tablo Anaerobik biyoteknolojinin tarihi gelişimi (Anaerobic biotechnology for bioenergy

Anaerobic Technologies”
N l .
Developments in Chronological Order

Ü
Investigator(s) and Place A.

G i ö
Discovery of combustible air Recognized that anaerobic decomposition of organic Volta, Italy

t s B
— methane matters produces methane (1776)
Mouras Automatic Scavenger

e i t e h .
Patented in 1881; the system had been installed in M. L. Mouras, France

m s ü
the 1860s
Anaerobic filter
h e r M
Began operation in the 1880s Massachusetts Experimental

A i v e
Station, United States
A hybrid system — a digester

r . n v r
Constructed around 1890 or 1891 W. D. Scott Moncrieff, England

D Ü e
and an anaerobic filter

f. i r Ç
Septic tank Designed in 1895 with provision for recovery o D. Cameron, Exeter, England

r o es k.,
biogas for heating and lighting

P lık a
Waste disposal tank Designed in 1894 (Urbana); 1897 (Champaign) A. L. Talbot, United States Leper
Digestion tank with gas collection system (1897) colony, Matunga: Bombay, India

Travis tank
a
B h. F Development of a two-stage system for a separate
solid digestion (1904)
W.O. Travis

Imhoff tank

M ü Modified the Travis tank (1905) K. Imhoff, Germany

Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
4
Tablo Anaerobik biyoteknolojinin tarihi gelişimi (devamı)

A Y
Sludge heating system

Ü N l .
Development of first separate sludge digestion Essen-Rellinghausen Plant,

i ö
system (1927) Germany
Digester seeding and pH control

t G s . B
Realized the importance of seeding and pH control Fair and More

e i t e h
(1930)

m r s ü
Clarigester (high-rate anaerobic Realized the importance of SRT (1950) G. J. Stander, South Africa

h e M
processes)
Anaerobic contact process (ACP)

. A i v e
Developed ACP similar to aerobic- activated

r
G. J. Schroepfer, United States

r n v
sludge process (1955)

D Ü e
Anaerobic filter (AF) Reexamined AF for the treatment of soluble J. C. Young and P L. McCarty,

f. i r Ç
wastewater (1969) United States

r o es k.,
Anaerobic membrane bioreactor An external cross-flow membrane coupled with H. E. Grethlein, United States

P lık a
(AnMBR) anaerobic reactor (1978)

F
Developed commercial-scale AnMBR in early Dorr-Oliver, United States

a
B h.
1980s
Upflow anaerobic sludge blanket Based on his first observation of granular sludge in G. Lettinga, The Netherlands

ü
reactor Clarigester in South Africa (1979) 5

M
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
Tablo Anaerobik biyoteknolojinin tarihi gelişimi (devamı)

A Y
Ü N l .
ö
Expanded- bed reactor Developed fixed-film expanded-bed reactor (1980) M. S. Switzenbaum and W. J.

G i B
Jewell, United States
Anaerobic baffled reactor

e t es .
Retention of biomass within the baffles (1981)

t
P. L. McCarty, United States
Trace elements for methanogens

m i üh
Reported the importance of trace elements for

s
R Speece, United States

r
methanogenic activity (1983)
Anaerobic sequential batch reactor

A h v e M
Developed ASBR for the treatment of swine R Dague and S. R Pidaparti,

. i r e
(ASBR) manure (1992) United States

D r Ü n e v
f.
o es k., i r Ç
r
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
6
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
f. D i r Ü Ç e
r o es k.,
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
7
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
f. D i r Ü Ç e
r o es k.,
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
8
Atıksulardaki kirleticilerin etkileri

A Y
N
Evsel atıksular: Atıksular kullanım şekillerine bağlı olarak çok çeşitli kirleticiler içerir. Evsel atıksularda en temel

olarak sayılabilir.
Ü ö l .
kirleticiler organik maddeler (KOİ, BOİ), partiküler bileşenler (AKM), çözünmüş bileşenler ve makronütrientler

t G s i B
.
Endüstriyel atıksular: Endüstriyel atıksuların karakteri ile ilgili genel bir değerlendirme yapılamaz. Suyun

e i t e h
kullanıldığı proses tipine ve kullanım maksatlarına bağlı olarak endüstriyel atıksular daha spesifik olarak ele alınır

m s ü
ve atıksu arıtma prosesi seçimi arıtma standardı ve karakterizasyona bağlı olarak gerçekleştirilir.

h e r M
Tablo: Atıksularda bulunan temel kirletici bileşenler ve özellikleri
KİRLETİCİ BİLEŞENLER

. A
ETKİLERİ
i v r e
Askıda katı maddeler

D r Ü n v
Su kütlelerinin tabanında balçık olarak birikime ve septik şartların oluşmasına sebep olurlar.

e
f. i r Ç
Biyo-ayrışabilir organikler Su ortamlarında anaerobik şartların oluşmasına sebep olurlar.
Patojenler

r o es k.,Sulardan bulaşan hastalıkların yayılmasına sebep olurlar.

P lık a
Nütrientler Ötrifikasyona sebep olurlar.

a F
Ağır metaller Bitkiler ve canlılar üzerinde toksik etki gösterir.
Refrakter organikler
B h. Bitkiler ve canlılar üzerinde dolaylı toksik etki gösterir.
Çözünmüş katılar

M ü Suyun yeniden kullanımını engellerler.

Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
9
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
f. D i r Ü Ç e
r o es k.,
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
10
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
f. D i r Ü Ç e
r o es k.,
P lık a
F
Şekil: Atıksuyun BOİ ve debisine bağlı olarak biyolojik

a
B h.
proses seçimi
(Design of anaerobic processes for the treatment

ü
of industrial and municipal ... Yazar: Joseph F. 11

M
Malina,Frederick G. Pohland)
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
ANAEROBİK PROSES ÇEŞİTLERİ

A Y Sıcaklığa göre

N
Katı madde muhtevasına göre;
Islak tip

Ü
KM Muhtevası <%16 (2-15)

ö l . •Termofilik

Yarı kuru
G s
KM Muhtevası %16-%22

t i B
•Mezofilik

e
Kuru tip KM Muhtevası >%22 (25-45)

i t e h .
m s ü
(MSW, bitki atıkları) (KM>50 ise kuruluk İşletme şartlarına göre;

h r
aşırıdır ve mikrobiyal ativite durur)
Organik yüke göre;
A i v e e M • Kesikli,

. n r
• Sürekli,

r v
Yüksek hızlı

D Ü e
• Yarı sürekli ya da kesikli besleme

. r
Düşük hızlı
Reaktör tipine göre;
f
o es k., i Ç
r
P lık a
Askıda gelişen sistemler

a F
Biyofilm sistemleri

B h.
Çamur yataklı sistemler

M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
12
Anaerobic processes consist of four major components:

A Y
N
(1) a closed bio-reactor,
(2) a mixing system,
(3) a heating system, and
Ü ö l .
(4) a gas-liquld-solids separation system.

t G s i B
e i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
f. D i r Ü Ç e
r o es k.,
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
13
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t i t e h .
ANAEROBİK h m e r s M ü
. A i v r e
D r
PROSESLER Ü n e v
f.
o es k., i r Ç
r
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
14
Y
ANAEROBİK PROSESLERİN TARASIM DEĞİŞKENLERİ

A
Anaerobik bir prosesin tasarımında;

N l .
Sistem konfigürasyonu (atıksu debisi ve sürekliliği, atıksu karakterizasyonu, biyo-ayrışabilirlik, organik yük,

Ü ö
biyogaz-enerji üretimi, işletme sıcaklığı, sistem stabilitesi)
 Reaktör sıcaklığı (mezofilik 29-37 °C)

t G s i B


Hidrolik bekletme süresi ve çamur yaşı

e i t e h .
m s ü
Reaktör hacmi
 Rektörün karışım şartları
h e r M
 Biyokütle gelişimi

. A i v r e
r n

v
Gaz üretimi


Enerji dengesi
Kirleticilerin akıbeti
f. D i r Ü Ç e
r o es k.,
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
15
BİYOLOJİK ARITMA

A Y
N .
Organik maddelerin formu;
Doğadaki organik maddeler hangi formdadır?
Ü ö l
t G s i B
.
CaHbOc ?d ?e ?f ?g

Org. Madde Anaerobik


 
e i t e h
 CH 4  CO 2  H 2  NH 3  H 2S  energy
ayrıyrı

h m r s M ü
e
H

A i v e
Doğal gazdaki karbonun formu; CH4 H C H

r . n v r
Tablo Anaerobik arıtmada kirletici bileşenlerin giderimleri H

Kirletici bileşen

f. D i r Ü
Giderim

Ç e
o es k.,
•Organik madde Organik maddeler yüksek oranda giderilir, ancak, alıcı ortamlara deşarj

r
P lık a
etmek için post-aerobik arıtma gerekir.

•Azot ve fosfor
•Patojenler a
B h. F
Giderilmez.
İşletme sıcaklığı ve HBS arttıkça giderme verimi artar.
•Ağır metaller

M ü Giderilmez.

Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
16
Y
40-45 m3 biyogaz

A
(%60-70 CH4) 100 kg KOİ @ 35 m3 CH4

N
@ 1350 MJ

l .
Anaerobik prosesler enerji @ 380 kWh

Ü ö
üretir, çamur üretmez,

G i
100 kg KOİ

B
yavaştır. Seyreltik atıklara

s
+ ANAEROBİK 10-20 kg KOİ

t .
uygulanmaz

e
0,0 kWh

e i t h
100 kg KOİ için fayda;

m s ü
Bazı atıklar mutlak Havalandırma ihtiyacı yok: 100*3,6/0,4= 900 MJ

h r
Metan üretimi 1350-270 =1080 MJ

M
anaerobik arıtılır. 5 kg Çamur

e
1980 MJ

A
C5H7NO2

r . ni v r e
v
Isı kaybı

f. D i r Ü Ç e
o es k.,
100 kg KOİ

r
+ AEROBİK 10-12 kg KOİ
100 kWh

P lık a
Aerobik prosesler enerji
tüketir, çamur üretir,   5CO2  2 H 2O  NH 3

F
C5 H 7 NO2 5O2

a
30-60 kg Çamur

B h.
hızlıdır. C5H7NO2
113 g / mol 160 g / mol
Çamurun enerji değeri;
160 g / mol çamur
 1, 42 kg KOİ / kg çamur

ü
Bazı atıklar mutlak 1 kg çamur @ 1,42 kg KOİ 113 g / mol KOİ
17
@ 5,7 kWh-teorik (%35 verim)

M
aerobik arıtılır.
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
Y
TABLO Aerobik ve anaerobik proseslerin karşılaştırılması (Kaynak: https://ocw.tudelft.nl/wp-

A
content/uploads/8._Anaerobic_Treatment_Intro_UASB_design_base.pdf, Erişim: Ağustos 2017)
AEROBİK

Ü N l .
ANAEROBİK
Reaksiyon C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O

G s i B ö C6H12O6→3CO2+3CH4

t .
Enerji ∆G°’=-2840 kJ/mol glikoz ∆G°’=-393 kJ/mol glikoz
Karbon %50  CO2
e i t e h
%95  CH4+CO2 (biyogaz)
dengesi
m
%50 biyokütle (C5H7NO2)

h r s M ü %5  biyokütle (C5H7NO2)

e
Enerji %60 biyokütle (C5H7NO2) %90  CH4 içerisinde kalır
dengesi

.
%40 ısı üretimi
A i v r e
%5  biyokütle (C5H7NO2)

r n v
%5  ısı üretimi
Biyokütle
üretimi
f D i r Ü Ç e
Biyokütle hızlı çoğalır ve aerobik

.
sistemlerde çamur bertaraf problemi
Biyokütle yavaş çoğalır/ üretimi düşüktür ve bu
yüzden anaerobik reaktörlerin devreye alınması

o es k.,
ortaya çıkar. uzun sürer.

Enerji r
0,35-0,45 kg UKM/kg KOİ

P lık a
Aerobik reaktöre oksijen sağlamak için
0,05-0,15 kg UKM/kg KOİ
Prosesi ısıtmak için ihtiyaç duyulan enerji biyogaz
ihtiyacı
a F
havalandırmaya ihtiyaç duyulur ve bunun

B h.
için enerji gerekir.
ile sağlanabilir.

M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
18
Y
TABLO Aerobik ve anaerobik proseslerin karşılaştırılması (devamı)

N A
AEROBİK ANAEROBİK
Organik yük Yüksek yük (AF, UASB):

Ü ö l . Düşük hızlı (Aktif çamur):

i
0,5-1,5 kg KOİ/m3-gün 10-40 kg KOİ/m3-gün
Devreye alma

t G
Birkaç hafta (1-2 hafta)
s . B Birkaç ay (1-4 ay)

e
Spesifik sübstrat 0.15-0.75 kg KOİ/kg UKM-gün

i t e h
0,75-1,5 kg KOİ/kg UKM-gün

m s ü
kullanımı
Çamur yaşı
h
Çamur yaşı 4-10 gün

e r M
Çamur yaşı uzun
Mikrobiyoloji

. A i v
Tek tür mikroorganizma

r e
Farklı mikrobiyal türlerin senkronize aktivitesi
Çevresel

D r Ü n v
Çevresel şartlara toleranslıdır.

e
Anaerobik proses mikroorganizmaları

. r
faktörler çevresel şartlara karşı hassastır
Besleme
f
o es k., i Ç
Kesikli, yarı sürekli ya da sürekli Kesikli, yarı sürekli ya da sürekli
Sıcaklık
r Çerve şartlarında

P lık a
Mezofilik 35 °C ve termofilik 55 °C

a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
19
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
f. D i r Ü Ç e
r o es k.,
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
20
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
f. D i r Ü Ç e
r o es k.,
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
21
Anaerobic treatment is relatively cheap because of its
A Y
N
i. Low operating costs
ii. Less sludge production

Ü ö l .
i
iii. Low space requirements
iv. High biogas production

t G s . B
e i t e h
ü
Anaerobik biyoteknoloji uygulamaları, sadece kirlillik kontrolünde değil, aynı zamanda enerji üretimi ve

m r s
değerli yan ürün elde edilmesi sebebiyle önemli bir arıtma prosesidir.

h M
A i v e e
r . n r
Anaerobik arıtma prosesinin avantajları

D Ü e v
Less energy required: Anaerobic process requires less energy compared to aerobic process.

f. i r Ç
Less biological sludge production: As it involves less energy less biomass production occurs requiring less

o es k.,
r
volume for storage.

P lık a
Fewer nutrients required: Aerobic process needs more nutrients (as N, P, K) to treat industrial wastes. Their

a F
quantity is much less for anaerobic processes because less biomass is produced.

B h.
Higher volumetric loadings: Aerobic processes are designed for an organic loading of 0.5 to 3.5 kg COD/m³-d

ü
whereas it is 3.5 to 35 kg COD/m³-d for anaerobic processes.
22
(yüksek organik yük   küçük reaktör hacmi ).

M
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
ANAEROBİK BİYOLOJİK ATIKSU ARITIMI
A Y
N l .
Anaerobik biyolojik prosesler, ilk olarak atıksu arıtma çamurlarının bertarafı için geliştirilmiş,

Ü ö
sonraları yüksek konsantrasyonlarda organik madde içeren endüstriyel atıksuların arıtımı için

G s i B
uygulanmıştır. Bu metod, evsel atıksuların arıtımında da başarılı şekilde uygulanabilmektedir. Bu

t e .
prosesleri başlıca iki gruba ayırmak mümkündür:

m e
● Askıda gelişen sistemler (suspended growth),

s i t üh
h
▪ Aşağı ya da yukarı akışlı dolgulu yatak

e r M
▪ Genleşmiş yatak

. A i v r e
▪ Akışkan yatak

D r Ü n e v
f. i r Ç
▪ Yukarı akışlı çamur yatak (up-flow anaerobic sludge bed-UASB)

o es k.,
r
● Yüzeyde tutunmuş (biyofilm) sistemler (attached growth)

P lık a
▪ Tam karışışım anaerobik reaktör (complete mix anaerobic reactor)

a
▪ Anaerobik kontak reaktör

B h. F
Bunların yanında, anaerobik prosesin diğer modifikasyonları spesifik endüstriyel atıkların ve

ü
çamurların arıtımında popülerlik kazanmaktadır. 23

M
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
High Protein- and Nitrogen-Containing Wastewater

A Y
N .
ANAMMOX Prosesi

Ü l
Proteins are not completely degraded during anaerobic treatment. The partial degradation of proteins produces

ö
G i
amines that impart a foul smell. Little information exists on anaerobic degradation of amines (Verstraete and

t s . B
Vandevivere 1999). Similarly, nitrogen concentrations remain unchanged during anaerobic treatment, as

e
e t h
reducing equivalents necessary for denitrification are removed. Thus, in anaerobic treatment, only the forms of

m s i ü
nitrogen are changed; that is, organic nitrogen is simply transformed to inorganic ammonia or ammonium,

r
h
depending on pH. However, recent findings suggest that NH4+ can be anaerobically oxidized to N2 in the

A e M
presence of NO2−, as shown by the following biochemical reaction:

i v e
NH4+ + HNO2 → N2 + 2H2O
r . n v r
f. D i r Ü Ç e
The above process is commonly referred as anaerobic ammonia oxidation

o es k.,
(ANAMMOX).

r
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
24
Waste Characteristics for Anaerobic Treatment
A Y
N
• organic strength (BOD, COD) + composition
• alkalinity

Ü ö l .
i
• pH (methanogenic range 6.8 – 7.4)

t G
• inorganic nutrient content: BOD:N:P ratio (500~700:5:1)
s . B
e t e
• temperature
• potentially toxic materials

m s i üh
r
– heavy metals
– ammonia

A h v e M
i e
– common cations

r . n v r
.
Anaerobic Digesters faydaları

f D i r Ü Ç e
o es k.,
• Reduce Odors

r
• Reduce Pathogens

P lık a
• Reduce Greenhouse Gas Emissions
• Improve Water Quality

a
• Enhance Solid/Liquid Separation
• Provide Flexibility
B h. F
ü
• Produce Energy
25
• Provide Carbon Credits

M
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
A
Table Alto Grande Coffee Wastewater Characteristics Parameter
Y
Parametre
N
Kons. Birim

Ü l .
i ö
pH 4.2
Alkalinity

t G s . B
46 mg/L CaCO3
Chemical Oxygen Demand (COD)
e i t e
11 200 mg/L
h
Total Solids

h m r s
10 800 mg/L

M ü
Suspended Solids (TS)

A i v e 1 590 mg/L

e
r . n r
Volatile Suspended Solids (VSS) 1 550 mg/L
TotaI Nitrogen

D Ü e v 100 mg/L
Total Phosphorous

f.
o es k., i r Ç
30 mg/l

DEBİ? r
P lık a
F
Karakterizasyonda öne çıkan hususlar nelerdir?
Hangi parametre noksan?
a
B h.
Arıtma yönemine karar vermek için hangi parametreler değerlendirilir?

M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
26
A Y
Table Coffee Wastewater Cbaracteristics in tbe Colombia Study (Arias and Nigiani, 1987)

Ü N l .
ö
Parametre Kons. Birim

i
Karakterizasyonda öne çıkan hususlar
pH

t G s B
4.7

.
nelerdir?
Alkalinite
e i t e h
Hangi parametre noksan?

m r s ü
İletkenlik 578 mhos/c

h
Arıtma yönemine karar vermek için hangi

e M
m

A
parametreler değerlendirilir?
Total Solids

r . ni v r e
741 mg/L

v
Suspended Solids (TS) 410 mg/L

f.
Volatile Suspended Solids (VSS)
D i r Ü Ç e 345 mg/L

o es k.,
Uçucu aistler 118 mg/l

r
Chemical Oxygen Demand (COD)

P lık a
Biochemical Oxygen Demand (BOD)
15450 mg/L
6083 mg/L

TotaI Nitrogen a
B h.
Total Organic Carbon (T.O.C.)
F 310 mg/L MOC parametresine
göre değerlendimede
Total Phosphorous

M ü bu analiz yanlış mı?

Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
27
Table 1: Characteristics of spent wash collected from S.S.K.
istilleries (Ltd.), Niphad, Nasik, Maharashtra.
A Y
Parametre

Ü N l .
Kons. Birim

i ö
pH 3.3-3.9
Alkalinite

t G s . B
TDS
e i t e h
70 000-78 000 mg/l
Total Solids

h m r s ü
?9 000-10 000 mg/L

M
Sabit katılar

A i v e ?25 000-30 000 mg/L

e
r . n r
Volatile Suspended Solids (VSS) ?45 000-48 000 mg/L
Uçucu aistler

D Ü e v
f. i r Ç
Chemical Oxygen Demand (COD) 90 000-130 000 mg/L Karakterizasyonda öne çıkan

o es k.,
hususlar nelerdir?

r
Biochemical Oxygen Demand 45 000- 60 000

P lık a
(BOD) Hangi parametre noksan?
Cl- 5500-6000

a F
Arıtma yönemine karar vermek için

B h.
Sülfat 6000-6500 hangi parametreler değerlendirilir?
TotaI Nitrogen
Total Phosphorous

M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
28
Table Advantages and disadvantages of the anaerobic processes

A Y
N .
Avantajları Dezavantajları

Ü
•A substantial saving in operational costs as no energy is
ö l •Need for post treatment,

G i B
required for aeration; on the contrary energy is produced in depending on the requirements for

e t t es
the form of methane gas, which can be utilized for heating or

.
effluent standards.

i h
electricity production. • No experience with full-scale

h m
• The process can handle high hydraulic and organic

r s M ü application at low/moderate

e
loading rates. Thus, the applied technologies are compact. temperatures???.

A i v
• The technologies are simple in construction and

. r e
• Considerable amount of produced

r n
operation; so they are low cost. biogas, i.e. CH4 and H2S remains in

D Ü e v
• The systems can be applied everywhere and at any scale as the effluent especially for low

. r
strength wastewater (sewage).

f i Ç
little if any energy is required, enabling a decentralized

o es k.,
application. • Produced CH4 during anaerobic

r
• The excess sludge production is low, well stabilized and sewage treatment is often not

P lık a
easily dewatered so does not require extensive costly post utilized for energy production

a F
treatment.

B h.
• The valuable nutrients (N and P) are conserved which give
high potential for crop irrigation.

M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
29
A
Table Advantages and disadvantages of the anaerobic processes Y
Advantages

Ü N l . Disadvantages

G
• Low production of solids about 3 to 5 times lower

s i B ö • Anaerobic microorganisms are susceptible to

t .
than that in aerobic processes inhibition by a large number of compounds.

e
• Low energy consumption, usually associated with

i t e h
• Process start-up can be slow in the absence

m s ü
an influent pumping station, leading to very low of adapted seed sludge
operational costs.

h e r M
• Some form of post-treatment is usually

A v
• Low land requirements necessary
• Low construction costs

r . ni
• Production of methane, a highly calorific fuel gas
v r e • The biochemistry and microbiology of
anaerobic digestion are complex and still

f D
reactor feeding, for several months
i r Ü Ç e
• Possibility of preservation of the biomass, with no

.
require further studies
• Possible general ion of bad odours, although

r o es k.,
• Tolerance to high organic load they are controllable
• Application in small and large scale • Possible generation of effluents with

P lık a
• Low nutrient consumption unpleasant aspect

a F
• Unsatisfactory removal of nitrogen,

B h.
phosphorus and pathogens

M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
30
Tablo Havasız Biyoteknolojinin Olumlu Özellikleri (4)

A Y
•Proses stabilitesinin sağlanabilmesi

Ü N l .
G
•Biyokütle atığının bertaraf maliyetinin düşüklüğü

s i B ö
t .
•Besi maddesi sağlama maliyetinin düşüklüğü
•İnşa alanı gereksiniminin azlığı
e i t e h
h m r s
•Enerjinin korunması ile ekolojik ve ekonomik fayda sağlaması

M ü
e
•İşletme kontrolü gereksiniminin minimize edilmiş olması

. A i v r e
•Oluşan gazın hava kirlenmesi açısından kontrol edilebilir olması
•Köpük probleminin olmaması

D r Ü n e v
. r
•Havasız şartlarda biyolojik olarak parçalanamayan maddelerin parçalanabilmesi

f
o es k., i Ç
•Atıksudaki mevsimsel değişiklerde arıtmanın stabilitesinin sağlanabilmesi

r
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
31
Tablo Anaerobik Biyoteknolojinin Olumsuz Özellikleri (4).

A Y
N
Biyokütle gelişimi için uzun başlangıç evresinin gereksinimi

Ü l .
G
Seyreltik atıksularda yeterli alkalinitenin üretilememesi

s i B ö
e t i t e h .
Bazı durumlarda çıkış suyunda istenilen standart değerlerin sağlanamaması

m s ü
Seyreltik atıksuların arıtılması durumunda oluşan biyogaz miktarının az olması ve elde edilen enerjinin
sistemi ısıtmaya yetmemesi

h e r M
. A i v
Aşırı sülfatlı atıksularda koku probleminin olması

r e
Nitrifikasyonun mümkün olmaması

D r Ü n e v
. r
Metanojenlerin toksit maddelere ve çevre şartlarına aşırı duyarlı olması

f
o es k., i Ç
Düşük sıcaklıklarda kinetik hızların daha da düşük olması

r
P lık a
Biyokütlenin maksimun aktivitesi için gerekli olan azot konsantrasyonunun daha fazla olması

a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
32
Less Energy Requirement
A Y
N l .
Aerobic treatments are energy-intensive processes for the removal of organic matter, requiring

Ü ö
0.5–0.75 kWh of aeration energy for every 1 kg of COD removed (van Haandel and Lettinga

G i B
1994). Anaerobic treatments need no air/O2 supply. The aeration energy requirement is

t s
e .
calculated based on the following consideration: For the removal of 1 kg COD, 0.5–0.75 kgO2 is

e i t h
required during a conventional aerobic treatment process. The higher end of the range can be

m s ü
explained by the O2 requirement for endogenous respiration. The energy input for the transfer of

h e r M
O2 into liquid for most aerators is in the order of 1 kWh/kg O2.
The aeration energy requirement is:

. A i v r e
D
1 kWh 0.50  0.75 kg O 2r Ü n e v
. r
 
kg O 2 kgKOİ
f
o es k., i Ç
r
P lık a
 0.50  0.75 kWh/kg KOİ

a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
33
A Y
Compare the energy balance between aerobic and anaerobic processes for treating a food-

N
processing wastewater with the following characteristics:
Wastewater flow rate
Ü ö l .: 37.85 m³/day
Wastewater soluble chemical oxygen demand

t G s i B : 10 000 mg/L
Influent temperature
e i t e h . : 20 ºC

h m r s ü
The anaerobic reactor will be operated under mesophilic condition (35oC).

M
Anaerobic process:
A i v e e
r .
(a) Energy generation from methane gas
n v r kJ/day

f. D i r Ü Ç e
Methale yield  0.35 m 3 /kg COD at STP

o es k.,
COD loading rate  10 000 mg/L (10-6 kg/10 -3 m 3 )  37.85 m3 /day  378.5 kg COD/day

r
Total methane generation  0.35 m 3 /kg COD  378.5 kg COD/day

P lık a  132.5 m3 /day

a
B h. F
The net heating energy content of methane  35 846 kJ/m3 (at STP)
Thus, the total net energy content of methane  35 846 kJ/m3  132.5 m 3 /day

M ü  4.75  106 kJ/day

Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
34
Y
(b) Energy need for temperature increase from 20 to 35◦C

A
Heat energy needed  37 850 kg/day  ((35 – 20) o C)  (4 200 J/kg o C)

N
Ü
 2.38 106 kJ/day

ö l .
Aerobic process:

t G s i B
e t e
Aeration energy requirement = (0.75 kWh/kg COD) × (3,600 s/h)
×(378.5 kg COD/day)
i h .
m
= 1.02 ×106 kJ/day

h r s M ü
A i v e
Aeration energy requirement  (0.75 kWh/kg COD)  (3 600 s/h)

e
r . n
 (378.5 kg COD/day)

v r
f. D i r Ü Ç e
 1.02 106 kJ/day

o es k.,
Energy Anaerobic Aerobic

Methane gas (kJ/day) r


P lık a
Treatment
4.75 ×106
Treatment
-

Aeration energy (kJ/day) a


B h. F
Energy for reactor heating (kJ/day) −2.38 ×106
- −1.02 ×106
-

NET

M ü +2.37 ×106 −1.02 ×106


Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
35
A Y
Note : Anaerobic treatment provides a net energy gain, whereas aerobic process requires energy input. If the

N
costs of sludge handling, treatment, and disposal are included in this calculation, anaerobic process will
result even higher net energy gain.

Ü ö l .
t G s i B
e i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
f. D i r Ü Ç e
r o es k.,
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
36
A Y
Ü N l .
G s i B ö
ANAEROBİK e t i t e h .
h m r s M ü
A v e
PROSES
r . n i v r e
f. D i r Ü Ç e
r o SAFHALARI
e s . ,
P lık ak
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
37
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
f. D i r Ü Ç e
r o es k.,
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
38
ANAEROBİK BİYOLOJİK ARITMA
A Y
N l .
Anaerobik Arıtma: Atıksulardaki karbon bazlı substrat bileşenlerinin oksijensiz ortamda nihai

Ü ö
stabilizasyon ürünleri olan metan ve karbondioksite dönüşmesidir.

t G s i B
Anaerobik arıtmanın başarılı olabilmesi için, reaktördeki farklı bakteriler arasındaki etkileşim

e i t e .
mekanizmasının işler durumda olması gerekir. Biyokimyasal reaksiyonlarla metan üretimi

h
ü
gerçekleşmezse substrat (KOİ) giderimi olmaz.

h m r s M
e
Ayrışma üç farklı mikroorganizma tarafından beş safhada gerçekleşir.

. A i v r e
D r Ü n e v
f.
o es k., i r Ç
r
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
39
A Y Hidroliz aşamasında;
Proteinler  amino asitlere,

N .
Lipidler  uzun zincirli yağ asitlerine ve alkollere,

Ü l
Karbonhidratlar  mono sakaritlere (şekerlere),

ö
G i
Nükleik asitler  şekerelere

t es . B
Dönüşür.

m e s i t üh Asit fermentasyonu: Başlıca asetik asit olmak üze uçucu yağ

h r
asitleri (karboksilik asit) oluşum safhası

A i v e e M
. r
Asetik asit üretimi: Hidrojenin elektron alıcısı olarak kullanıldığı

D r Ü n e v
asetik asit üretim safhası

f. i r Ç
Metan üretimi: Metan üretimi iki biyokimyasal reaksiyonla

o es k.,
gerçekleşir.

r
P lık a
1-%70 CH3COOH CH4+CO2
2-%30 4H2+CO2 CH4+2H2O

a
B h. F İki fazlı reaktörlerde hidroliz ve asit üretim safhası ile metan
üretim safhası ayrı olur. Hidroliz ve asit üretim safhası pH’a

M ü karşı hassas değildir. Her safhadaki karıştırma, hidrolik


bekletme süresi ve organik yükü optimize etmek gerekir.
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
40
GİRİŞ-ARITMA KONSEPTİ

A Y
N .
Anaerobik arıtma: Atıksulardaki organik maddelerin, anaerobik ve fakültatif mikroorganizmalar tarafından

Ü l
oksijensiz ortamda sıvı, gaz (başlıca CH4 ve kalanı CO2) ve diğer stabil ürünlere dönüştürülmesidir. Proses üç

ö
G i
safhada gerçekleşir: hidroliz, asit üretimi ve metan üretimidir.

t es . B
Hidroliz: Kompleks organik bileşenlerin hidrolitik bakteriler tarafından basit substrat bileşenlerine

e
dönüşümüdür. Enzimler bu reaksiyonları katalizlerler.

m s i t üh
h r
Hidroliz, kısaca su ile reaksiyon olarak da değerlendirilebilir. Bu reaksiyonlar bütün çevresel

A e M
şartlarda gerçekleşebilir. Hidroliz, asit kullanarak kimyasal olarak da gerçekleştirilebilir.

i v e
r . n r
Hidroliz, bir oksidasyon-redüksiyon reaksiyonu değildir ve karbonun ortalama oksidasyon

v
D Ü
basamağı değişmez.

f. i r Ç e
Hidroliz, anaerobik ayrışmanın ilk safhası olmasına rağmen, prosesi kontrol etmez. Ancak, fazla biyolojik

o es k.,
çamurlar ve selülozik içerikli atıklar gibi hidroliz hızı düşük olan bileşenlerde hız kısıtlayıcı safha hidroliz
safhası olabilir.
r
P lık a
Polimerlerin hidrolizi genellikle yavaştır.

a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
41
GİRİŞ-ARITMA KONSEPTİ

A Y
N .
Hidroliz hızını ve derecesini etkileyen hususlar şunlardır (Anaerobic reactors, Yazar: Carlos Augusto de Lemos
Chernicharo):

Ü ö l
Reaktörün işletme sıcaklığı,

t G s i B
Substratın reaktörde bekletme süresi,

e i t e h .
m s ü
Substratın bileşimi (lignin, karbonhidrat, protein ve yağ bileşenleri),
Partiküllerin büyüklüğü,
h e r M
Ortamın pH’ı

. A i v r e
NH3-N konsantrasyonu,

D r Ü n e v
.
Hidroliz ürünlerinin konsantrasyonları (uçucu yağ asitleri)

f
o es k., i r Ç
r
Asit üretimi: Yüksek moleküler ağırlıklı kompleks organik bileşenlerin, mikroorganizmaların enerji ve karbon

P lık a
kaynağı olarak kullanılabileceği düşük moleküler ağırlıklı bileşenlere (başlıca uçucu yağ asitlerine)

a F
dönüşümüdür. Bu safhada KOİ-BOİ stabilizasyonu az miktarda gerçekleşir.

B h.
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
42
GİRİŞ-ARITMA KONSEPTİ

A Y
N .
Metan üretimi: Bu safhada, asit bakterileri tarafından ara ürün olarak üretilen uçucu yağ asitleri

Ü ö l
anaerobik şartlarda CO2 ve CH4 gibi basit nihai ürünlere dönüştürülür. Metan bakterileri mutlak

G i
anaerobiktir. Bu bakteriler, pH ve sıcaklık gibi çevresel parametrelere karşı asit bakterilerinden

t s . B
daha hassastır. Bu yüzden, prosesin hızını genellikle metan üretim safhası belirler. Organik

e
e t h
maddelerin stabilizasyonu bu safhada gerçekleşir.

m r s i ü
Hidrolitik bakteriler: Kompleks moleküllere su ilave ederek onları küçük-çözünmüş bileşenlere
parçalarlar.

A h v e M
. i r e
Fermantasyon: Organik bileşenlerden katabolik oksidasyon-redüksiyon reaksiyonlarıyla enerji

D r Ü n e v
üretimidir. Organik bileşenler hem elektron alıcısı hem de elektron vericisidir. Fermantasyonda
organik bileşenlerin bir kısmı elektron alıcısı olduğu için, organik maddelerin bir kısmı

f. i r Ç
oksitlenirken bir kısmı indirgenir. Şekerler, mayalar tarafından alkol ve karbondioksite

o es k.,
dönüştürülür. Fermentasyon için ORP <−100 ~+300 arasında olmalıdır. Fermentasyon anaerobik
şartlarda gerçekleşir.
r
P lık a
a F
• Asit üretim safhasında : BOİ5/KOİ ≥ 0,4

B h.
• Ara safhada : 0.4 > BOİ5/KOİ > 0,2
• Metan üretim safhasında : BOİ5/COD ≤ 0,2

M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
43
Y
1. Hidroliz: Partiküler 2. Asit üretimi: 3. Asetik asit

A
organiklerin çözünmesidir. (Acidogenesis: üretimi: Acetogenesis:

N .
(kompleks organik Asetojenesis) Başlıca nihai ürünler:

Ü l
maddelerin çözünmüş asetik asit ve hidrojendir.

ö
Çözünmüş moleküller

i
organik bileşiklere Methanogen bakterileri

G
hücre membranlarından

s B
dönüşümü) Biyokimyasal ikiye ayrılır:

t
geçer ve fermentasyonla

e .
bir prosestir. Hücre dışı 1. Hydrophilic

e t
kısa zincirli yağ asitlerine,

i h
bakteriyel enzimler alkollere ve laktik asite methanogens: Metan

m s ü
tarafından gerçekleştirilir. üretimin %28'i

r
dönüşür. Başlıca uçucu
4

h M
Bu safhada organikler

e
yağ asitleri: asetik, 4H 2  CO 2  CH 4  2 H 2O

A
stabil olmaz. Atıksu

v
propiyonik, bütrik, valerik 2. Acetophilic

. i e
arıtma çamurlarının

r
ve kaproik asittir. Bu methanogens:

r n
anaerobik

v
safhada H2 de açığa çıkar (Metanojenesis)

D Ü
stabilizasyonunda hız

e
ve H2 gazı asit üreten Metan üretimin %72'si 5

.
kısıtlayıcı safha

r
bakterileri inhibe eder.

f i Ç
hidrolizdir. CH3COOH   CH 4  CO 2

o es k.,
(Liquefaction: transformation

r
Biyo-ayrışabilir KOİ’nin en az Substrat giderimi bu safhada
into a liquid) %50'si bütrik ve propiyonik gerçekleşir. Metan suda

P lık a
asite dönüşür. çözünmediği için su ortamını
terk eder ve organik maddeler

a F
sudan giderilmiş olur.

B h.
Çözünmüş organik bileşik
ihtiva eden atıksular için hız

ü
kısıtlayıcı safha metan üretim
safhasıdır. 44

M
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
f. D i r Ü Ç e
r o es k.,
P lık a
a
B h. F ŞEKİL: Anaerobik prosesin olası
hız kısıtlayıcı safhaları

M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
45
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
f. D i r Ü Ç e Çoğu kimyasal ya da

o es k.,
biyokimyasal reaksiyon birden

r
fazla seri reaksiyonlar sonucu

P lık a
gerçekleşebilir. Reaksiyonun
hızı, en yavaş gerçekleşen

a
B h. F reaksiyon adımına göre
belirlenir.

M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
46
A Y
1. Disintegration: Extracellular process converting composite particulate materials to carbohydrates,

N
proteins, and lipids

Ü ö l .
2. Hydrolysis: Extracellular process converting particulates into soluble monomers

t G s i B
3. Acidogenesis: Conversion of monomers to bicarbonates, alcohols, hydrogen, and organic acids through
fermentation

e i t e h .
m s ü
4. Acetogenesis (Asetojenesis): Oxidation of alcohols and organic acids to hydrogen and acetate

h e r M
5. Methanogenesis (Metanojenesis): Formation of methane from hydrogen and acetate

. A i v r e
D r Ü n e v
Hydrolysis and Formation of Lower Fatty Acids by Acidogenic Bacteria

f. i r Ç
The formation rate of amino acids from proteins, glycerine and fatty acids from lipids and monosaccharides

o es k.,
from higher hydrocarbons depends on:

r
P lık a
• the mole mass of polymers,

a F
• their stability during hydrolysis,
• the portion of colloids,
B h.
• the concentration of enzymes.

M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
47
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
f. D i r Ü Ç e
r o es k.,
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
48
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
D Ü e
Figure The critical biochemical

f. i r Ç
reactions in the anaerobic

o es k.,
digestion process and production

r
P lık a
of methane include hydrolysis,
acid production, acetogenesis,

F
and methane production.

a
B h.
Methane production
may occur through the use of

ü
acetate, hydrogen and carbon 49

M
dioxide, and methano
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
Fermantasyon

A Y
N
Fermantasyon, organik bileşenlerin hem elektron alıcısı hem de elektron vericisi olarak kullanıldığı,

l .
anaerobik katabolizma mekanizmasına dayanan biyokimyasal reaksiyonlarla enerji üretimidir.

Ü ö
G i
Başka bir tanım, anoksik ortamda hetetrofik organizmaların organik molekül içerisindeki elektronları

t s . B
yeniden dizerek basit organik (asetat, etanol, H2, CH4 gibi) ve inorganik bileşenlere (CO2, H2O)

e
e t h
dönüştürmesi ve enerji üretmesidir.

m
C6H12O6 → 2CH3CH2OH (etanol) + 2CO2

r s i ü ΔG° = 239 kJ mol–1

A h
• Fermantasyon anaerobik solunumun bir formudur.

v e M
r . ni
• Fermantasyon anaerobik şartlarda gerçekleşir.

v r e
D Ü e
• Fermantasyonla kompleks organik bileşenler basit substrat bileşenlerine dönüşür.

f. i r Ç
• Fermantasyonla organik maddeler kısmen okside olur.

o es k.,
r
• Fermantasyonla büyük moleküllerden enerji çıkararak küçük moleküller üretilir. Bu yüzden organik

P lık a
madde içerisindeki potansiyel kimyasal enerjinin az bir kısmı açığa çıkar. Ayrışan organik bileşenin

a F
ihtiva ettiği enerjinin çoğu fermente olan ürün içerisinde kalır.

B h.
• Fermantasyon için ORP’nin <−100  +300 mV arasında olması gerekir.

ü
• Fermantasyonla molekül içerisindeki elektronlar yeniden dizilir. 50

M
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
ACETATE FERMENTATION

A Y
N
Acetate is produced in several fermentative pathways.
4H2 + 2CO2 CH3COOH + 2H2O
Ü ö l .
4CO + 2H2O  CH3COOH + 2CO2

t G s i B
4CH3OH + CO2  3CH3COOH + 2H2O

e i t e h .
m s ü
C6H12O6  3CH3COOH
ALCOHOL (ETHANOL) FERMENTATION
h e r M
. A i v r e
Although alcohol fermentation is the domain of yeast (mostly Saccharomyces), alcohol is produced by several

D r Ü n e v
species of bacteria in the genera Erwinia, Sarcina, and Zymomonas. These organisms produce ethanol from
the anaerobic degradation of hexoses such as glucose. At relatively low pH values (<4.5), alcohol is produced

f. i r Ç
by bacteria in the genera Enterobacter and Serratia.

o es k.,
r
C6H12O6  2C2H5OH + 2CO2

P lık a
•Fermantasyon: Organik bileşenlerden katabolik oksidasyon-redüksiyon reaksiyonlarıyla enerji üretimidir.
Organik bileşenler hem elektron alıcısı hem de elektron vericisidir. Fermantasyonda organik bileşenlerin bir

a
B h. F
kısmı elektron alıcısı olduğu için, organik maddelerin bir kısmı oksitlenirken bir kısmı indirgenir. Şekerler,
mayalar tarafından alkol ve karbondioksite dönüştürülür. Fermentasyon için ORP <−100 ~+300 arasında

ü
olmalıdır. Fermentasyon anaerobik şartlarda gerçekleşir.
51

M
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
METHANE FERMENTATION

A Y
N .
Three types of methane-forming bacteria achieve methane production—two groups of obligate

Ü ö l
chemolithotrophic methanogens and one group of methylotrophic methanogens.

G s i B
Chemolithotrophic methanogens produce methane from carbon dioxide and hydrogen (Equation 1) or

t e .
formate (Equation 2). Carbon monoxide also may be used by some chemolithotrophic methanogens in the
production of methane (Equation 3).

m e s i t üh
h r
Methylotrophic methanogens produce methane by using methyl group (–CH3)-containing substrates such as

A i v e e M
methanol (Equation 4), methylamine (Equation 5), and acetate (Equation 6). These organisms produce methane

.
directly from the methyl group and not via carbon dioxide.

r
Chemolithotrophic methanogens
n v r
D Ü e
CO2 + 4H2  CH4 + 2H2O (1)

f. i r Ç
2HCOOH  CH4 + CO2 (2)

o es k.,
4CO + H2O  CH4 + 3CO2 (3)

r
Methylotrophic methanogens

P lık a
3CH3OH + 3H2  3CH4 + 3H2O (4)

F
4(CH3) 3–N+6H2O9CH4+3CO2+4NH3 (5)

a
B h.
CH3COOH  CH4 + CO2 (6)

M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
52
TABLE Major Acids and Alcohols
A Y
N
Produced Through Fermentation
Processes in Anaerobic Digesters

Ü ö l .
Name Formula

t G s i B
Acetate CH3COOH
e i t e h .
Butanol CH3(CH2)2CH2OH

h m r s M ü
e
Butyrate CH3(CH2)2CH2COOH
Caproic acid CH3(CH2)4COOH
. A i v r e
Formate HCOOH

D r Ü n e v
TABLE Growth Yields (as % of
COD removed)

f. i r Ç
Ethanol CH3CH2OH

o es k.,
Substrate (waste) Yield

r
Lactate CH3CHOHCOOH

P lık a
Methanol CH3OH Alcohols 0.06-0.08

F
Propanol CH3CH2CH2OH Carbohydrates 0.08-0.1 5
Propionate
a
B h.
CH3CH2COOH Organic acids 0.02-0.04

ü
Succinate HOOCCH2CH2COOH Proteins 0.03-0.06
53

M
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
TABLE Volatile Acids Commonly Found In Anaerobic Digester

A Y
Volatile Acid Number of

Ü N
Formula
l .
i ö
Carbon Units
Formate 1

t G HCOOH
s . B
Acetate 2
e i t
CH3COOH
e h
Propionate 3

h m r s
CH3CH2COOH

M ü
Butyrate 4

A i v e CH3(CH2)2COOH

e
. r
Valeric acid 5 CH3(CH2)3COOH
Isovaleric acid

D r 5

Ü n e v
(CH3)2CHCH2COOH

f. i r Ç
Caproic acid 6 CH3(CH2)4COOH

r o es k.,
P lık a
The higher the volatile solids feed to the digester, the larger the amount of volatile acids formed in the

a F
digester. The larger the amount of volatile acids in the digester, the greater the impact of volatile acids on

B h.
digester alkalinity and pH. Therefore, sludges that have a high volatile content should be transferred

ü
slowly to an anaerobic digester.
54

M
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
A Y
Ü N l .
G s i B ö
e t i t e h .
h m r s M ü
A i v e e
r . n v r
f. D i r Ü Ç e
r o es k.,
P lık a
a
B h. F
M ü
Anaerobic biotechnology-environmental protection and resource recovery, p112
55
A Y
Methane-forming bacteria are strict anaerobes and are extremely sensitive to changes in alkalinity, pH, and

N l .
temperature. Therefore, operational conditions in the digester must be periodically monitored and

Ü
G i ö
maintained within optimum ranges. In addition to alkalinity, pH, and temperature, several other operational

s B
e t i t e h .
conditions should be monitored and maintained within optimum ranges for acceptable activity of methane-

m s ü
forming bacteria. These conditions are gas composition, hydraulic retention time (HRT), oxidation-

h e r
reduction potential (ORP), and volatile acid concentration.
M
. A i v r e
r n
The difficulty in achieving proper digester operation is the presence of different bacterial groups that

D Ü e v
have different optimum values or ranges of values for operational conditions. For example, there are

f.
o es k., i r Ç
two optimal temperatures for anaerobic digestion of solids. The acid-forming bacteria have an optimum

temperature at 35°C. r
temperature at 30°C, and the mesophilic, methane-forming bacteria have an optimum

P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
56
GENEL KAYNAKLAR

A Y
N l .
Karia & Christian, G L Karia R A Christian, Wastewater Treatment: Concepts And Design Approach.

Ü
G i B ö
Türker, M., (2008). Anaerobik Biyoteknoloji ve Biyoenerji Üretimi, Çevkor Vakfı Yayınları, İzmir, 260 sayfa.

s
e t t e h .
Türker, M., (2007). Biyogaz Teknolojisi, Çevkor Vakfı Yayınları, İzmir.

i
h m r s
Öztürk, İ, Anaerobik Arıtma ve Uygulamaları, SU VAKFI YAYINLARI

M ü
A i v e e
Samir Kumar Khanal, Anaerobic biotechnology for bioenergy production : principles and applications, John

r . n
Wiley & Sons, Inc., 2008, ISBN: 978-0-813-82346-1

v r
f. D i r Ü e
Gerardi, Michael H. The microbiology of anaerobic digesters, ISBN 0-471-20693-8

Ç
r o es k.,
P lık a
a
B h. F
M ü
Prof. Dr. Ahmet GÜNAY, Balıkesir Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Müh. Böl. Çağış/Balıkesir, agunay@balikesir.edu.tr, ahmetgunay2@gmail.com
57

You might also like