TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM

THÍ NGHIỆM
KHOA CN HOÁ HỌC-THỰC PHẨM
HOÁ HỮU CƠ
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC

BÁO CÁO THÍ NGHIỆM

BÀI 7 SẮC KÝ CỘT

Ngày thí nghiệm: ĐIỂM

Lớp: Nhóm:

Tên: MSSV:

Tên: MSSV: Chữ ký GVHD

Tên: MSSV:

A. CHUẨN BỊ BÀI THÍ NGHIỆM

(Sinh viên phải hoàn thành trước khi trước khi vào PTN làm thí nghiệm)

1. Mục tiêu thí nghiệm

- Dùng kỹ thuật sắc ký cột để tách và tinh chế các hợp chất hữu cơ.

- Dùng kỹ thuật đo nhiệt độ nóng chảy để kiểm tra hiệu quả kỹ thuật sắc ký cột

- Nắm được nguyên tắc chung của sắc ký cột và có thể áp dụng được vào việc tách, tinh chế một
hỗn hợp bất kỳ.

2. Tính chất vật lý và tính an toàn của các hoá chất

Tên Cấu trúc MW mp bp Tỷ Tính
hợp chất (oC) (oC) trọng an toàn
n-Hexane 86,18 -95,3 68,7 0,6606 + dung dịch dễ bắt
lửa
+ có thể tử vong nếu
nuốt hoặc hít.
+ gây kích ứng da
+ gây chóng mặt
+ tổn thương cơ
quan hô hấp
+ gây ảnh hưởng
xấu và lâu dài cho
môi trường nước.

Acetone 58,08 -96,55 55,7 0,7845 + dung dịch dễ bắt

5 lửa
+ gây kích ứng nặng
cho mắt
+ gây buồn ngủ,
chóng mặt

Ethyl 88,11 -83,6 77,1 0,9003 + Khả năng bắt cháy

acetate cao
+ gây kích ứng mắt
nghiêm trọng
+ gây chóng mặt,
buồn ngủ

Methanol 32,042 -97,6 64,7 0,792 + Khả năng cháy

cao
+ độc nếu nuốt phải
+ độc nếu tiếp xúc
với da
+ độc nếu hít phải

Sodium Na2SO4 142,04 884 1429 2,671 Nguy hiểm đến sức
sulfate khỏe

Silica gel SiO2 60,084 1710 2230 2.2 + gây ung thư
 + gây tổn thương
các cơ quan nếu tiếp
xúc lâu dài, liên tục

3. Quy trình tiến hành thí nghiệm

a) Liệt kê các bước chính thực hiện sắc ký cột

Bước 1: Chọn hệ dung môi

Bước 2: Chọn lượng chất hấp phụ và chọn đường kính cột

Bước 3: Nhồi cột

Bước 4: Nạp cột

Bước 5: Triển khai cột

Bước 6: Quan sát tiến trình xảy ra trong cột

Bước 7: Gộp các phân đoạn

Bước 8: Dọn dẹp

b) Tiến trình thí nghiệm sắc ký cột chi tiết

Vẽ sơ đồ quá trình thí nghiệm sắc ký cột (gợi ý: dùng hình ảnh)
B. BÁO CÁO QUÁ TRÌNH THÍ NGHIỆM
(Sinh viên hoàn thành phần này theo từng nhóm thí nghiệm)

1. Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình thí nghiệm sắc ký cột
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
2. Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình thí nghiệm sắc ký lớp mỏng sản phẩm tách ra từ
sắc ký cột
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
2. Kết quả sắc ký cột
a) Chất màu vàng
- Thể tích (mL):
- Màu sắc:
- Rf:

b) Chất màu xanh

- Thể tích (mL):
- Màu sắc:
- Rf:
3. Kết quả sắc ký lớp mỏng trên sản phẩm thu được
Dán hình TLC của các mẫu: dịch chiết lá mồng tơi, chất màu vàng, chất màu xanh
Hệ dung môi giải ly:

d) Nhận xét
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
C. TRẢ LỜI CÂU HỎI