ΓΕΥΜΑΤΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ ΓΕΥΜΑΤΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ

ΠΡΩΤΕΙΝΩΝ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ
Κρέας με Μελιτζάνες Μακαρονάδα με λαδί ή Βούτυρο
Κρέας Κολοκυθάκια αυγολέμονο Σπαγγέτι με σάλτσα χωρίς τυρί
Κρέας με Πράσα Σπαγγέτι με σάλτσα- μανιτάρια
Κρέας με Λάχανο Πατάτες τηγανιτές
Σούπες με Σπανάκι Πατάτες φούρνου κοκκινιστές
Μπριζόλες, συκώτι, κατσίκι, αρνί Πατάτες- Κουνουπίδι γιαχνί,
Κοτόπουλο κοκκινιστό Τουρλού
Κοτόσουπα χωρίς ρύζι Τηγανιτές πιπεριές- Μελιτζάνες-
Ομελέτα με τυρί- κασέρι- αλλαντικά κολοκυθάκια
Ψάρια ψητά, Ψάρια πλακί Ντολμαδάκια
Ψαρόσουπα χωρίς ρύζι και πατάτα Γεμιστά λαδερά
Καλαμαράκια Φάκες
Μύδια σαγανάκι με ντομάτα- τυρί Πιλάφι με αρακά
Γαρίδες σαγανάκι Ρύζι με καλαμπόκι
Ντοματοσαλατα τυρί- πιπεριές- ελιές Φασολάκια
Τόνο με μαρούλι Φασόλια γίγαντες φούρνου
Τροχήλατα, μελιτσανοσαλατα, Αγκινάρες με κουκιά
Τζατζίκι Χορτόπιτα, Πρασόπιτα
Γιαούρτι με φρούτα Πρασόρυζο, Λαχανοκόμο,
Χταπόδι ψητό ή μαγειρευτό Σπανακόρυζο
Σαλάτα μαρούλι- κοτόπουλο- Ντοματοσαλατα πιπεριές- Ελιές
μαγιονέζα- κασέρι- αυγό- παρμεζάνα Μελιτζανοσαλατα
κτλ. Μελιτζάνες ριγανάτες
Μπιφτέκια χωρίς φρυγανιά Πιπεριές με σάλτσα
Αγκινάρες με αυγολέμονο Πατατοσαλάτα με κρεμμύδι
Μπακάλικος χωρίς πατάτα Σαλάτα λάχανο-κουνουπίδι-
Αυγά βραστά με λαδί- πιπέρι- τυρί μπρόκολο-παντζάρι-ρεπάνι
Σαλάτα λάχανο- κουνουπίδι- Ντάκος με ντομάτα- λαδί ρίγανη
μπρόκολο- καρότο Μπριάμ
Φιλέτο μανιτάρια-κρεμά γάλακτος Χορτόσουπα με Ρύζι
Κοτόπουλο γεμιστό με κασέρι Κουλούρια σουσαμένια
Κουνέλι στιφάδο
Μουσακά με μελιτζάνες
Αλμύρα ψάρια για μεζέ
Τηγάνια χοίρινο, κοκορέτσι
Ότι δεν ανήκει σε καμιά από τις δυο κατηγορίες, συνεπώς απαγορεύεται: Παστίτσιο,
μακαρόνια με τυριά, γεμιστά με κύμα και ρύζι, λαχανοντολμαδες με κιμά, σουτζουκάκια-
μπιφτέκια με φρυγανιά ή τυρί, ψωμί με τυρί.
 ΚΑΤΙΓΟΡΙΑ ΠΡΩΤΕΙΝΩΝ ΚΑΤΙΓΟΡΙΑ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ

ΞΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ ΓΛΥΚΑ ΦΡΟΥΤΑ

Μήλο, αχλάδι, ανανάς, μανταρίνι, λεμονί, Καρπούζι, πεπόνι, φράουλες, βερίκοκο,

ακτινίδιο, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ σταφύλι, μπανάνα, σύκο, ροδάκινο,
χουρμάδες

ΠΡΩΤΕΙΝΟΥΧΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΑΜΥΛΟΥΧΕΣ ΤΡΟΦΕΣ

Όλα τα κρέατα, ψάρια, θαλασσινά Μακαρόνια, ρύζι, πατάτα, ψωμί, δημητριακά

(οστρακοειδή, μαλάκια), όλα τα τυριά, (χωρίς γλυκαντικά), φασόλια, φάβα, κουκιά,
γιαούρτι, αυγά, γάλα. φακή, φασολάκια, μπιζέλια, βρώμη,
καλαμπόκι, αραβόσιτος.

ΠΟΤΑ ΠΟΤΑ

Λευκό κρασί (μια φορά την εβδομάδα) Μπύρα (μια φορά την εβδομάδα)

ΟΥΔΕΤΕΡΕΣ ΤΡΟΦΕΣ: Φρέσκο βούτυρο, λάδι, αμύγδαλα και φουντούκια ωμα, σουσάμι,
και ΟΛΑ τα λαχανικά που δεν περιλαμβάνονται στις ποιο πάνω κατηγορίες. Δηλαδή:
ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, αγγούρι, λάχανο, μπρόκολο, κρεμμύδι, πράσο, κτλ

ΕΠΙΤΡΕΠΟΝΤΑΙ: Σόδα, νερό, τόνικ, καφές και τσάι χωρίς ζάχαρη ή ζαχαρίνη.

ΟΔΗΓΙΕΣ:

- ΟΛΕΣ οι τροφές από δεξιά μπορούν να φαγωθούν μαζί και ΟΛΕΣ οι τροφές από
αριστερά το ίδιο
-
- ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ ΠΟΤΕ ΝΑ ΜΠΕΡΔΕΨΕΤΕ ΤΡΟΦΕΣ ΤΗΣ ΔΕΞΙΑΣ ΜΕ
ΡΟΦΕΣ Της ΑΡΙΣΤΕΡΗΣ ΣΤΙΛΗΣ ΣΤΟ ΙΔΙΟ ΓΕΥΜΑ.
-
- ΟΙ ΟΥΔΕΤΕΡΕΣ ΤΡΟΦΕΣ μπορούν να φαγωθούν είτε με την αριστερή είτε με την
δεξιά στήλη.
-
- Η ΧΩΝΕΨΗ ΓΙΝΕΤΑΙ ΚΑΘΕ 4 ΩΡΕΣ, για αυτό μπορείτε να αλλάξετε κάθε 4
ώρες στήλη ή να παραμείνετε στην ιδία κατηγορία ανά 4 ώρες
-
- ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΟΡΙΑ στις ποσότητες των καταναλωτών τροφών.
-
- ΧΑΝΕΤΕ 11-15 ΚΙΛΑ ΣΕ ΕΝΑ ΜΗΝΑ ΚΑΙ ΔΕΚΑ ΗΜΕΡΕΣ