แผนการเรียน หลักสู ตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.

) พุทธศักราช 2556
ประเภทวิชาอุตสาหกรรมท่องเทีย่ ว สาขาวิชาการโรงแรม
สาขาวิชา การโรงแรม
สาขางาน การโรงแรม
รหัสวิชา รายละเอียดรายวิชา หมายเหตุ
ปวช.ชั้นปี ที่ 1 ภาคเรียนที่ 1
2000-1201 ภาษาอังกฤษในชีวิตจริ ง 1
2000-1401 คณิตศาสตร์พ้นื ฐาน
2000-1501 หน้าที่พลเมืองและศีลธรรม
2000-1607 เพศวิถีศึกษา
2700-1001 อุตสาหกรรมท่องเที่ยว
2700-1004 พฤติกรรมนักท่องเที่ยว
2700-1007 ธุรกิจโรงแรม
2701-2001 ความปลอดภัยในโรงแรม
2701-2002 การพัฒนาบุคลิกภาพ
2701-2101 สนทนาภาษาอังกฤษในงานโรงแรม
2200-1008 กฏหมายพาณิชย์
2000-2001 กิจกรรมลูกเสือวิสามัญ 1
เสริ มภาษาอังกฤษ ( E )
ปวช.ชั้นปี ที่ 1 ภาคเรียนที่ 2
2000-1101 ภาษาไทยพื้นฐาน
2000-1202 ภาษาอังกฤษในชีวิตจริ ง 2
2000-1406 คณิตศาสตร์พาณิชยกรรม
2000-1504 อาเซียนศึกษา
2000-1601 พลศึกษาเพี่อพัฒนาสุขภาพ
2001-1001 ความรู ้เกี่ยวกับงานอาชีพ
2001-2001 คอมพิวเตอร์และสารสนเทศเพื่องานอาชีพ
2701-2008 งานส่วนหน้าโรงแรม
2701-2105 ภาษาอังกฤษในงานบริการอาหารและเครื่ องดื่ม
2701-2120 การจัดดอกไม้
2701-2110 ศิลปะการจัดตกแต่งอาหาร
2000-2002 กิจกรรมลูกเสือวิสามัญ 2
เสริ มภาษาอังกฤษ ( E )
ปวช.ชั้นปี ที่ 2 ภาคเรียนที่ 1
2000-1203 ภาษาอังกฤษฟัง-พูด 1
2000-1301 วิทยาศาสตร์เพื่อพัฒนาทักษะชีวิต
2700-1002 ศิลปวัฒนธรรมไทย
2700-1006 การตลาดเพื่ออุตสาหกรรมท่องเที่ยว
2701-2007 เครื่ องดื่มและการผสมเครื่ องดื่ม
2701-2009 คอมพิวเตอร์ในงานโรงแรม
2701-2104 ภาษาอังกฤษสาหรับงานครัวโรงแรม
2701-2109 แกะสลักผักและผลไม้
2000-2003 กิจกรรมองค์การวิชาชีพ 1
เสริ มภาษาอังกฤษ ( E )
ปวช.ชั้นปี ที่ 2 ภาคเรียนที่ 2
2000-1102 ภาษาไทยเพื่ออาชีพ
2000-1215 ภาษาอังกฤษสาหรับงานโรงแรม
2000-1303 วิทยาศาสตร์เพื่อพัฒนาอาชีพธุรกิจและบริ การ
2700-1003 ศิลปะการให้บริ การ
2700-1005 เครื่ องใช้สานักงานในงาน
อุตสาหกรรมท่องเที่ยว
2701-2004 งานแม่บา้ นโรงแรม
2701-2005 งานบริ การอาหารและเครื่ องดื่ม
2001-1002 การเป็ นผูป้ ระกอบการ
2701-2102 ภาษาอังกฤษสาหรับงานส่วนหน้าโรงแรม
2000-2004 กิจกรรมองค์การวิชาชีพ 2
เสริ มภาษาอังกฤษ ( E )
ปวช.ชั้นปี ที่ 3 ภาคเรียนที่ 1
2701-2010 ภาษาอังกฤษเพื่อการโรงแรม
2701-2112 การจัดแสดงอาหาร
2701-2116 อาหารอาเซี่ยน
2701-8001 ฝึ กงาน
2000-2005 กิจกรรมองค์การวิชาชีพ 3
เสริ มภาษาอังกฤษ ( E )
ปวช.ชั้นปี ที่ 3 ภาคเรียนที่ 2
2701-2003 งานครัวโรงแรม
2701-2006 ภัตตคารและงานจัดเลี้ยง
2701-2103 ภาษาอังกฤษสาหรับงานแม่บา้ นโรงแรม
2701-2106 การพัสดุโรงแรม
2701-8501 โครงการ
2000-1204 ภาษาอังกฤษฟัง-พูด 2
2701-2122 การจัดตกแต่งสถานที่
2000-2006 กิจกรรมองค์การวิชาชีพ 4
เสริ มภาษาอังกฤษ ( E )