报告编号：

A2210072029102001ER2
Report No.:

检测报告
Test Report

样品名称：
Sample Name: 熟芝麻 ROASTED SESAME

委托单位： 烟台九品调味食品有限公司
Applicant: YANTAI JIUPIN FLAVORING FOOD CO.,LTD

检测类型： 委托检验
Testing Purpose: Entrust Testing

青岛市华测检测技术有限公司
Centre Testing International（Qingdao）Co., Ltd.
www.cti-cert.com
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报告编号： 第 1 页共 6 页
A2210072029102001ER2
Report No.: Page 1 of 6

委托单位： 烟台九品调味食品有限公司
Applicant: YANTAI JIUPIN FLAVORING FOOD CO.,LTD
地址： 烟台市芝罘区黄务东里工业园
Address: DONGLI INDUSTRY PARK, HUANGWU, ZHIFU, YANTAI, CHINA
样品信息/Sample Information：
样品名称 Sample Name ： 熟芝麻 ROASTED SESAME
CTI 样品编号 CTI Sample No. ： QN03725001
样品状态 Sample Status ： 固态 solid
样品数量 Sample Quantity ： 500 克 500g
生产日期 Product Date ： 2021.03.04
生产商 Manufacturer ：烟 台 九 品 调 味 食 品 有 限 公 司
YANTAI JIUPIN FLAVORING FOOD CO.,LTD
生产商地址 Manufacturer Address ：烟 台 市 芝 罘 区 黄 务 东 里 工 业 园
DONGLI INDUSTRY PARK, HUANGWU, ZHIFU,
YANTAI, CHINA
样品接收日期 Sample Received Date ： 2021/03/08
样品检测日期 Sample Tested Date ： 2021/03/08～2021/04/02

检测项目： 色泽，杂质，颗粒形态，口味，过氧化值（以脂肪计）等 23 项
Test Item(s): Color, Impurity, Particle shape, Taste，Acid value(Calculated in fat) etc. 23
items
检测结果： 请参见下页。
Test Result(s): Please refer to the following page(s)
检测结论： 经检验，该产品以下有限量的项目符合 GB/T 22165-2008《坚果炒货食品
Test Conclusion: 通 则 》 ,GB 19300-2014 《 食 品 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 品 》 ,GB
2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品
安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定要求。
The following inspected items of Samples which have limited provisions meet
the requirements specified in GB/T 22165-2008 General standard for roasted
seeds and nuts,GB 19300-2014 ,GB 2762-2017 National food safety standard
Maximum levels of contaminants in foods,GB 2760-2014 National food safety
standard for uses of food additives.

编制： 审核：
Complied by: Reviewed by:
批准： 日期：
Approved by: Date: 2021/04/02
赵华锋 Zhao Huafeng
授权签字人/ Technical
director
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检验结果：
Test Result(s):
结论
序号 检测项目 单位 检测结果 限量要求 检验方法
Conclusi
No. Test Item Unit Test Result Limit requirement Test Method
on
色泽均匀，不同品种
色泽均匀，具有相应
应具有相应的色泽，
的色泽，无明显焦色
不得有明显焦色和杂
和杂色
色
Uniform color and
色泽 Uniform color, 符合
1 / Lustre, with the GB/T 22165-2008
Color different varieties Pass
corresponding color
should have the
and Lustre, no
corresponding color,
obvious coke and
no obvious caramel
mottled
color and variegation
无肉眼可见外来杂
无肉眼可见外来杂质
杂质 质 符合
2 / No visible foreign GB/T 22165-2008
Impurity No visible foreign Pass
impurities
impurities
颗粒形态饱满，无明 颗粒形态饱满，不得
显异常颗粒 有明显异常颗粒
颗粒形态 符合
3 / The particle shape is The particle shape is GB/T 22165-2008
Particle shape Pass
full, and no obvious full, and no obvious
abnormal particle abnormal particle
香味、滋味与气味纯
香味、滋味与气味纯 正，无异味，烘炒类、
正，无异味，具有松 油炸类带壳产品具有
脆口感 松脆口感
口味 符合
4 / Pure flavor, taste and Pure flavor, taste and GB/T 22165-2008
Taste Pass
smell, no peculiar smell, no peculiar
smell, with shell has smell, baked and fried
a crisp taste products with shell
has a crisp taste

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Report No.: Page 3of 6

检验结果：
Test Result(s):
结论
序号 检测项目 单位 检测结果 限量要求 检验方法
Conclusi
No. Test Item Unit Test Result Limit requirement Test Method
on
过氧化值（以脂肪
符合
5 计） g/100g 0.0012 ≤0.50 GB 5009.227-2016
Pass
Peroxide value
酸价(以脂肪计)
Acid mg(KOH 符合
6 0.55 ≤3 GB 5009.229-2016
value(Calculated in )/g Pass
fat)
水分 符合
7 g/100g 1.23 ≤15 GB 5009.3-2016
Moisture Pass
铅(以 Pb 计) 未检出 符合
8 mg/kg ≤0.2 GB 5009.12-2017
Lead Absent(＜0.05) Pass
总砷（以 As 计）
9 mg/kg 0.017 / / GB 5009.11-2014
Total Arsenic
黄曲霉毒素 B₁ 未检出 符合
10 μg/kg ≤5 GB 5009.22-2016
Aflatoxin B₁ Absent(＜0.1) Pass
二氧化硫残留量 未检出 不得使用 符合
11 g/kg GB 5009.34-2016
Sulfur dioxide Absent(＜0.0100) Not allowed to use Pass
苯甲酸及其钠盐
(以苯甲酸计)
未检出 不得使用 符合
12 Benzoic acid, g/kg GB 5009.28-2016
Absent(＜0.01) Not allowed to use Pass
sodium benzoate
（As benzoic acid）
山梨酸及其钾盐
(以山梨酸计)
未检出 不得使用 符合
13 Sorbic acid, g/kg GB 5009.28-2016
Absent(＜0.01) Not allowed to use Pass
potassium sorbate
（As sorbic acid）

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检验结果：
Test Result(s):
结论
序号 检测项目 单位 检测结果 限量要求 检验方法
Conclusi
No. Test Item Unit Test Result Limit requirement Test Method
on
1#：＜10
2#：＜10 n=5,c=2,m=10
大肠菌群 符合
14 CFU/g 3#：＜10 CFU/g, M=10² GB 4789.3-2016
Coliform Pass
4#：＜10 CFU/g
5#：＜10
霉菌 符合
15 CFU/g ＜10 ≤25 GB 4789.15-2016
Moulds Pass
异丙甲草胺和精异
未检出
16 丙甲草胺*1 mg/kg / / GB 23200.113-2018
Absent(＜0.01)
Metolachlor
氯氰菊酯和高效氯
氰菊酯*1 未检出
17 mg/kg / / GB 23200.113-2018
Cypermethrin and Absent(＜0.01)
beta-cypermethrin
氯氟氰菊酯和高效
氯氟氰菊酯*1 未检出
18 mg/kg / / GB 23200.113-2018
cyhalothrin and Absent(＜0.01)
lambda-cyhalothrin
菌落总数
19 CFU/g ＜10 / / GB 4789.2-2016
Aerobic plate count
酵母菌 符合
20 CFU/g ＜10 ≤25 GB 4789.15-2016
Yeast count Pass
金黄色葡萄球菌
未检出 不得检出 符合
21 Staphylococcus /25g GB 4789.10-2016
Absent Absent Pass
aureus
沙门氏菌 未检出 不得检出 符合
22 /25g GB 4789.4-2016
Salmonella Absent Absent Pass
志贺氏菌 未检出 不得检出 符合
23 /25g GB 4789.5-2012
Shigella Absent Absent Pass
以下空白
Blank

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Report No.: Page 5of 6

备注： 1. *1 表示该项目/方法不在 CNAS 认可范围内。

2. 本报告对原报告（报告编号：A2210072029102001ER1）进行修改，并替
换原报告，修改内容如下：加测了苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和山梨酸及
其钾盐(以山梨酸计)。自本报告签发之日起原报告作废。
3. 采样方案系数：
n：同一批次产品应采集的样品件数
c：最大可允许超出 m 值的样品数
m：微生物指标可接受水平的限量值
M：微生物指标的最高安全限量值。
4. 在 n 个样品中，允许全部样品中相应微生物指标检验值小于或等于 m 值；
允许有≤c 个样品其相应微生物指标检验值在 m 值和 M 值之间；不允许有样
品相应微生物指标检验值大于 M 值。

Note(s): 1. *1 indicates the item(s)/ the method(s) is (are) not in CNAS accreditation
scope.
2. This report modifies and replaces the original report (Report NO. :
A2210072029102001ER1) with the following modifications : With the
measurement Benzoic acid, sodium benzoate（As benzoic acid） and Sorbic acid,
potassium sorbate（As sorbic acid）. The original report shall become invalid from
the date of this report issued.
3. Sampling scheme coefficient:
n：Number of samples that should be collected for the same batch of products
c：The maximum number of samples that can be allowed to exceed the m value
m：The limit value of the acceptable level of microbial indicators
M：The highest safety limit for microbiological indicators.
4. According to the indicators set in the secondary sampling plan, in n samples,
less than or equal to c samples are allowed to have their corresponding
microbiological index greater than the m value.

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Report No.: Page 6of 6

*** 报告结束 ***

*** End of report ***
声明 Statement：
1. 报告无批准人签字、检验检测专用章及报告骑缝章，或经涂改，以及复印报告未加盖红色检验检
测专用章均视作无效。
This report is considered invalidated in one or more of the following conditions: no approval signature; no
testing seal of CTI; no cross-page seal; altered; a copy without the red testing seal of CTI.
2．未经本公司批准，不得部分复制本报告。
Without written approval of CTI, this report shall not be reproduced partly.
3. 样品信息由客户提供，本报告检测结果仅对受检样品负责。
The sample Information is provided by the customer,and the results shown in this test report refer only to
the sample(s) tested.
4. 不得擅自使用检测结果进行不当宣传。
Unauthorized use of the test results for improper publicity is impermissible.
5. 如果对检测结果有异议，请于收到报告之日起 7 个工作日内向本单位提出异议，逾期不予受理。
Objection to the test results should be raised within 7 working days from the date of receiving the report ,
otherwise it will not be accepted.
6. 扫描报告首页二维码，即可查询报告真伪，如有疑问，请联系邮箱：fdd.checkreport@cti-cert.com。
Scan the QR code on the first page of the report, verify the authenticity of the report. For any questions, ple
ase contact the following email: fdd.checkreport@cti-cert.com.

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