Professional Documents
Culture Documents
Zagreb, 2009.
SADRŽAJ
Predgovor hrvatskom izdanju 7 Analiza tla 33
Obrađivanje tla 33
Ova knjiga se može smatrati sastavnim Zato sam sretna što smo uspjeli pre
dijelom Mjesečevog sjetvenog kalen vesti i izdati knjigu koja će nam svima
dara, koji se kod nas izdaje već četvrtu upljepšati i olakšati rad u vrtovima.
godinu. Kalendar nas upućuje kada je Slijedeći prirodne ritmove (prema sav
najbolje posijati ili posaditi, njegovati i jetima iz knjige) postajemo prijemčiviji
ubrati pojedinu skupinu biljaka (korje-
za prirodu oko nas i postupno život post
naste, lisnate, plodonosne ili cvjetne), a
aje puniji i ljepši.
ovaj priručnik daje odgovor na pitanje
kako to učiniti na najbolji mogući
način. Hrvatsko izdanje knjige izlazi uoči Dana
planeta Zamlja 1999. i svojevrsni je pok
Danas, u vrijeme novih opasnosti od lon svima nama s naputcima kako njego
genetski manipuliranog sjemena i trans vati i čuvati ovu našu jedinu majčicu
genic) biljaka( ranije smo se bojali "samo" Zemlju.
pesticida i mineralnih gnojiva), autorica
nas uči kako ćemo uzgojiti vlastito sjeme Zlata Nanić
vrhunske kakvoće, kako se "nositi" sa Zagreb, proljeće 1999.
PREDGOVOR
Knjiga koja je pred Vama donosi pregled
dometa naših dosadašnjih pokusa i
istraživanja. Ti rezultati su već ranije
objavljivani u raznim časopisima i u iz
danjima vlastite naklade. Iz našeg sveu
kupnog rada teme smo birali tako da
su u središtu pozornosti pitanja koja si
vrtlar postavlja u vezi sjetve, obrade tla i
uzgoja biljaka.
Pokuse smo vršili na temelju biološko-
dinamičkog načina gospodarenja. Ta je
metoda razvijena i unapređivana prema
preporukama Rudolfa Steinera kako ih
je on iznio u svom tečaju za poljodjelce
i vrtlare, 1924. godine. Takav način
rada najstariji je u današnjim alterna
tivnim nastojanjima u poljoprivedi. U
mnogobrojnim pokusima uspoređivali
smo ga s drugim biološkim ili konven
cionalnim metodama. Pripravci koji se
u knjizi na raznim mjestima spominju
također su izrađeni prema preporu
kama Rudolfa Steinera, kao i postupak
za spaljivanje životinjskih štetočina i ko S u r a d n i c a k o d p r o c j e n j i v a n j a
ulja. Različiti p o s t u p c i
rova. Zahvaljujući našim dugogodišnjim s u l j a r i c a m a o d r a ž a v a j u se
istraživanjima mogli smo uočiti ve na k a k v o ć i i količini
d o b i v e n o g ulja.
liku raznovrsnost kozmičkih utjecaja.
Time smo proširili naše spoznaje glede
značajne povezanosti biljnog svijeta s
kozmičkim djelovanjem, što za praktičara
može biti od velike koristi.
ZODIJAK
Zodijak se sastoji od dvanaest zviježđa U sadašnje vrijeme Sunce stoji ispred
ispred kojih, tijekom godine, sa Zemlje ovih zviježđa Zodijaka:
doživljavamo Sunce. I Mjesec i plan
eti kreću se samo ispred tih zviježđa. Ribe od 11. ožujka do 17. travnja
Prolazeći ispred tih područja, Mjesec
Ovan od 18. travnja do 12. svibnja
i planeti posreduju impulse na Zem
Bik od 13. svibnja do 19. lipnja
lju (vidi crtež na prednjem preklopu
Blizanci od 20. lipnja do 18. srpnja
ovitka). Biljka ima sposobnost u svome
liku učiniti vidljivim djelovanja koja dol Rak od 19. srpnja do 9. kolovoza
aze s tih zviježđa. I u stvaranju hranjivih Lav od 10. kolovoza do 14. rujna
tvari kao što su npr. bjelančevine, masti, Djevica od 15. rujna do 31. listopada Vaga
ugljikohiđrati i soli, ona je prijemljiva za
od 1. studenoga do 18. studenoga
utjecaj kozmičkih ritmova; oni potiču i
Škorpion od 19. studenoga do 18. prosinca
njen rast.
Strijelac od 19. prosinca do 17.siječnja
Granice, odnosno prijelaze od jednoga
Jarac od 18. siječnja do 13. veljače
zviježđa do drugoga, ustanovili smo
tako što smo mnoge biljke sijali svakog Vodenjak od 14. veljače do 10. ožujka
sata. Bio je to, doduše, ogroman posao i
utrošak vremena, ali su nam biljke jasno
i nedvosmisleno pokazale put pojedinih
impulsa. Međutim, dolazilo je do odstu
panja kad bi se Mjesec na svojoj pu
tanji nalazio u perigeju ( P g ) ili apogeju
( A g ) , odnosno najbliže Zemlji ili najviše
udaljen od nje. Te pomake treba svake
godine iznova utvrditi kako bismo ih
mogli iskoristiti za naš Mjesečev sjetveni
kalendar.
POVEZANOST
S KOZMOSOM
Mala knjižica Ruclolfa Steinera "Praktično potražiti u "vremenu". Tako su počela
izgrađivanje mišljenja" potaknula nas je istraživanja čije rezultate možete naći u
prije 42 godine da počnemo promatrati ovoj knjizi.
biljke na način koji inače nije uobičajen.
Vrlo brzo se pokazalo da je unatoč istim
uvjetima kod obrade zemlje, kao npr.
C v j e t a č a : K o z m i č k i a s p e k t d a n a
predašnjeg nasada (usjeva), gnojenja
sjetve p o k a z u j e se u o b l i k o v a n j u ,
i sjemena dolazilo do znatnih razlika. stvaranju p l o d a . D e s n o i lijevo,
Tako je često jedna gredica imala veći cvjetača p o s i j a n a u d a n e
prinos od druge gredice iste površine. S za list, s t v a r a čvrste p u p o l j k e ,
d o k z a s i j a n a u d a n e
obzirom da su uvjeti zasijavanja bili isti,
za cvijet ( s r e d i n a ) ima
razlozi za to nisu mogli biti u "prostoru" rastresitu g l a v i c u
-da to tako nazovemo - već ih je trebalo i b r z o o d l a z i u cvijet.
Znamo da se svi organski procesi na (npr. salata glavatica u svojoj glavi)
Zemlji ponavljaju u "vremenu". Mnogi impulse koji dolaze od planeta, kao i od
od ovih tijekova uvijek se ponovno Sunca i Mjeseca. Sadržaj bjelančevina,
vraćaju ustaljenim ritmom. Najpoznati masti, ugljiko-hidrata i soli također je
ji primjer je ritam dan-noć koji kod ovisan o tim impulsima.
čovjeka izaziva vrlo velike razlike u Tijekom naših istraživanja sve je očitiji
svijesti (budno stanje, san, snovi). Ri postajao temeljni zakon: zviježđa Zodi
tam dan-noć nastaje vrtnjom naše Zem jaka su od velike važnosti za rast biljaka.
lje oko vlastite osi. Na strani okrenutoj Ona djeluju putem Sunca, Mjeseca i pla
prema Suncu je dan, a na suprotnoj noć. neta, a ovi svoje snage posreduju biljka
1 godišnji tijek ima ritam koji se uvi ma preko klasičnih elemenata topline,
jek iznova ponavlja. Zemlja se tijekom svjetla/zraka, vode i zemlje.
godine jedanput okrene oko Sunca. Vrijeme sjetve - dakle kada sjeme
Početkom siječnja je bliža Suncu, a biva predano zemlji - djeluje i oblikuje
početkom srpnja je udaljenija od njega. najjače. Vrijeme presađivanja je također
Smjena godišnjih doba: proljeće, ljeto, od velikog značenja. Ono može pojačati
jesen i zima nastaju zbog nagiba Zem- ili oslabiti impuls sjetve.
Ijine osi. Kako ta os ne stoji okomito Isto tako je važno i vrijeme obrađivanja
na Zemljinu putanju, već je prema njoj tla jer pri tome zemlju otvaramo utjeca
nagnuta otprilike 66 stupnjeva, na po jima i poticajima kozmosa. A k o je tre
lovima se izmjenjuju potpuni mrak zimi nutak povoljno odabran, potičemo rast.
i neprekidno djelovanje Sunčeva sv Odlučujuće je i doba berbe. Pobire-
jetla ljeti. Proljeće i jesen su umjerena mo li npr. u nepovoljno vrijeme sjeme
godišnja doba, medudoba. Naprotiv, na ili dijelove biljaka koji će poslužiti za
ekvatoru dan i noć traju jednako dugo razmožavanje, sljedeće godine bit će više
tijekom cijele godine, svaki po dvanaest bolesnih i slabih biljaka. Plodovi koje
sati. Osim godišjnjih doba koja su uvje uskladišćujemo brže će trunuti ako smo
tovana odnosom Zemlje spram Sunca, ih pobirali pod nepovoljnim kozmičkim
na životne procese na Zemlji djeluju još i impulsima. Više o tim povoljnim tre
ritmovi planeta i Mjeseca. Planeti našeg nucima možete pročitati na stranicama
Sunčevog sustava su Merkur, Venera, 18-31 gdje smo saželi rezultate naših
Mars, Jupiter, Saturn, Uran, Neptun i istraživanja o pojedinim vrstama biljaka.
Pluton. U stvaranju i oblikovanju "svoga Ostale rezultate možete naći na strani 95
tijela", biljke su u stanju učiniti vidljivim i dalje.
Siderički Mjesec
L u k i z p r o š l o g o d i š n j e b e r b e
u svibnju. I z v a đ e n na d a n
za list (na slici lijevo Mjesec u 27.3 dana jedanput obiđe Zem
s o z n a k o m A K ) trune.
lju. Za vrijeme tog kruženja prolazi mimo
I z v a đ e n n a d a n z a p l o d
i d a n za cvijet
svih 12 područja Zodijaka. Svaka dva
( o z n a k e W K i L K ) p o č i n j e do četiri dana dolazi pred novo zviježđe.
tjerati. S a m o onaj p o b r a n
Mjesec posreduje na našu Zemlju snage
u d a n e za korijen o s t a j e j e d a r ,
k a o i onaj p o b r a n u rujnu
onog zviježđa ispred kojeg putuje i to
koji o s t a j e takav s v e d o putem klasičnih elemenata (toplina,
s l j e d e ć e g k o l o v o z a ( o z n a k a E K ) .
zrak/svjetlo, voda, zemlja) - vidi tabelu
str. 13 i crtež na prvom preklopu ovitka.
Po tri zviježđa uvijek tvore jedan trigon.
Dvanaest zviježđa Zodijaka tvore četiri
trigona, svaki s po tri zviježđa. Svaki od
trigona pripisujemo jednom od klasičnih
elemenata (vidi tabelu na str 13 i crtež
na str. 1).
U početku smo tek usput primjećivali (vidi tabelu, npr. nakon dva do četiri
da je i promatranje vremenskih prilika dana voda se mijenja u toplinu).
potrebno za naša istraživanja u vezi Približno svakih devet dana Mjesec
biljaka. N o , pri tom promatranju se vrlo dolazi pred trigon snaga jednog te istog
brzo pokazalo da i tu postoje zakoni tipa i onda djeluje isti impuls. Okopa
tosti. Tako su dani što su donosili dobar vanjem i prskanjem kremenom, koje
razvitak lišća pokazivali veliku sklonost provodimo u ritmu trigona, ponovno
vlazi. Dani s najvećom vlagom i s najviše potičemo impuls što ga je sjeme primi
oborina u mjesecu, uvijek su bili ti "dani lo za sjetve.
lista". Iz promatranja vremena također Te temeljne zakonitosti, međutim, ne
je proizlazilo da klasične elemente treba vrijede uvijek. Opozicije planeta mogu
dodijeliti određenom biljnom organu te impulse promijeniti, položaji trigona
(vidi tabelu dolje). mogu aktivirati neki drugi element,
Kao što smo već spomenuli, Mjesec dol a ne onaj što ga Mjesec toga dana
azi svaka dva do četiri dana pred novo posreduje. Brojne konjunkcije djeluju
zviježđe. To znači da se svaka dva do negativno.
četiri dana pojedini impulsi mijenjaju
Zakonitosti koje proizlaze iz pokusa s biljkama i iz promatranja vremenskih prilika
možemo sažeti u sljedećoj tabeli:
Lijevo: N a slici p r i k a z a n i
p o l o ž a j i p l a n e t a m o g u
mijenjati i m p u l s e k o j e
b i zviježđe p o s r e d s t v o m
M j e s e c a u n o r m a l n i m
uvjetima i m a l o na biljku.
( Z e m l j a j e uvijek
p r i k a z a n a u sredini
v a n j s k o g a k r u g a ) .
Lijevo g o r e : O p o z i c i j a
M a r s a (lijevo) i S u n c a
( d e s n o ) .
S r e d i n a lijevo: T r i g o n s k i
položaj M e r k u r a (lijevo) i
J u p i t e r a ( d e s n o ) .
Lijevo d o l j e : K o n j u n k c i j a
S a t u r n a (lijevo) i V e n e r e
( s r e d i n a ) .
pomrčina i pokrivanja, i planet bliži Zem
lji prekida ili mijenja djelovanje udaljeni
jeg planeta. To vrijeme nije pogodno
ni za sjetvu ni za berbu. O v o je bio tek
kratak uvid u način proračunavanja.
Nije potrebno poznavanje astronomije
da bismo vrtlarili prema preporukama
knjižici Mjesečev sjetveni kalendar, koji
za sjetvu. Sva promijenjena i negativna
svake godine pripremi i izdaje naklada
djelovanja uzeli smo u obzir u našoj
M. Thun.
Planeti i njihovo o n o se, dapače, može prometnuti u
hladnoću. Dode li Merkur pred vodeno
djelovanje na Zemlju
zviježđe npr. pred Škorpiona, onda je
moguće da zbog djelovanja topline dođe
Kako bi mogli sudjelovati u stvaranju
do oborina.
vremenskih prilika, planeti se isto, baš
Putuje li Venera ispred nekog zviježđa zra
kao i Sunce i Mjesec, služe klasičnim
ka/svjetla kao stoje npr. Vaga, stvaraju se
elementima: toplinom, zemljom, zrakom/
preduvjeti za plavo nebo i duga sunčana
svjetlom i v o d o m kao posrednicima na
razdoblja te bistro ozračje. Međutim, ako
Zemlji.
Venera dode pred zemljano zviježđe kao
Taj poredak je prikazan na sljedećoj ta
npr. pred Djevicu, ona potiče prohladne
beli:
Ako klasični planeti stoje ispred zviježđa noći i nastanak magle. Pred vodenim
s kojima imaju isti element djelovan zviježđima, Venerino djelovanje zrak/sv
ja, djelovanje se pojačava (primjer: jetlo ne dolazi do izražaja niti do prevlas
Merkur ispred O v n a ) . Naprotiv, dolazi ti. Putuju li Mjesec i planeti koji djeluju
do slabljenja utjecaja, ili se on na Zemlji putem elementa vode ispred područja
uopće ne ispoljava, ako planet stoji is Zodijaka, koje se također očituje posred
pred zviježđa koje djeluje s drugačijim stvom elementa vode, moramo računati
elementom. s kišnim odnosno snježnim razdobljima.
Evo još nekoliko primjera: Ako plan Postoje još i drugi brojni utjecajni
et topline poput Merkura prolazi is čimbenici kao što su npr. opozicije pla
pred zviježđa Ovna, onda se njegovo neta međusobno ili prema Suncu. Takve
O v e k o r a b i c e s u p o s i j a n e u
vrijeme M j e s e č e v e b l i z i n e
Z e m l j i ( P g ) . O d 5 0 s a d n i c a
p o l o v i c a ih je razvila o v a k v e
" p l o d o v e " .
Dok se kod planeta Urana može kod Neptuna je to magnetizam, a kod
ustanoviti povezanost s elektricitetom, Plutona povezanost s vulkanizmom.
SJETVENI KALENDAR
Na osnovu naših iskustava utvrdili smo da izdajemo Mjesečev sjetveni kalendar
su za vrtlare i poljodjelce od odlučujućeg gdje možete naći navedene povoljne i
značenja djelovanje planeta, zviježđa nepovoljne dane za sjetvu, presađivanje
Zodijaka i drugih činitelja iz područja i obradu zemlje kao i savjete za berbu,
izvan Zemljine atmosfere. Svake godine skladištenje i konzerviranje plodova.
SJETVA
Trenutak kada sjeme predajemo Zemlji itd. (vidi i crteže na stražnjem preklopu
najviše utječe na rast, zdravlje i urod. ovitka). U slučaju da tamo ne nađete
Da bismo pronašli najpovoljniji termin, biljke koje tražite, možete i sami načiniti
moramo razmisliti koji dio biljke, koji podjelu. Jednostavno razmislite što želite
biljni organ želimo ubrati u svakom ubrati -taj biljni organ je odlučujući.
pojedinom slučaju. Ako je riječ o sjetvi
mrkve, onda je korijen o n o što želimo
Biljke koje sijemo u
uzgojiti. Sjetvu, dakle, treba provesti na
dan koji pogoduje korijenu (vidi i tabelu dane za korijen
strana 13.). Prema našim dugogodišnjim
istraživanjima i pokusima treba razliko Ove biljke donose *'plod" u području ko
vati četiri skupine biljaka: biljke korijena, rijena. U tu skupinu spadaju: celer, repa,
biljke lista, biljke cvijeta i biljke ploda. mrkva, pastrnjak, rotkvica, rotkva, cikla,
Za sjetvu biljaka korijena preporučuju se crni korijen i peršinov korijen. Najveće
dani za korijen, za biljke lista dani za list. prinose i dobro podnošenje skladištenja
postižemo ako sijemo u dane za korijen.
Isto vrijedi i za krumpir, luk i češnjak.
M a h u n e u b r a j a m o
u biljke p l o d a .
Sjeme
A k o ž e l i m o d o b i t i d o b r o s j e m e ,
m o r a m o voditi r a č u n a
d a g a s a k u p l j a m o
o d onih b i l j a k a koje s u
p o s e b n o d o b r o b i l e razvile
" p l o d " . R o t k v i c a u cvatu ( g o r e ) ,
b r o k u l a u cvatu ( d o l j e ) .
1 ) S j e t v a p o d p o v o l j n i m
i m p u l s i m a u d a n e za list.
2 ) S v u o b r a d u i n j e g u v r š i m o
u d a n e z a list s v e d o k s e
ne razvije lijepa velika g l a v i c a
3 ) K a d j e g l a v i c a s a z r e l a z a
b e r b u , d a l j e j e n j e g u j e m o
dobre glavice. Najpogodniji dani za u d a n e za p l o d i plod/sjeme
k a k o b i biljci o m o g u ć i l i
sjetvu i njegu salate su dani za list. Kada
s t v a r a n j e s n a ž n o g s j e m e n a .
se razvila čvrsta glavica, premještamo 4 ) S j e m e p o b i r e m o u d a n e
njegu biljke na dan za plod, ili plod/ z a list. N a taj n a č i n ć e biljke
koje će iz t o g s j e m e n a
sjeme. T i m e biljci p o m a ž e m o u raz izrasti imati v e ć u s k l o n o s t
vijanju snažnog i dobrog sjemena. z a "stvaranje p l o d a " - s a l a t n e
g l a v i c e s l j e d e ć e g o d i n e .
Sakupljanje sjemena ćemo, međutim,
S J E T V A
poduzeti opet u dane za list - s ciljem da korjenski "plod" u sljedećoj. Želimo
od tog sjemena uzgojimo lijepe čvrste li biljke ploda, kao npr. rajčicu ili
glavice. Isto vrijedi za cvjetaču i kora- krastavac, zasijati za dobivanje sjemena,
bicu. Mnoge kupusnjače, mrkva, cikla, preporučuje se sjetva kod impulsa Lava,
celer i stočna repa čuvaju se uskladištene dakle u dane za plod/sjeme. Daljnju
preko zime kako bismo sljedeće godine njegu provodimo također u dane za plod
od njih dobili sjeme. U proljeće ih treba i plod/sjeme. Sakupljanje sjemena opet
zasaditi i njegovati u dane za plod i plod/ mora uslijediti u dane za plod/sjeme (im
sjeme. Međutim, sjeme sakupljamo u puls Lava).
dane koji odgovaraju "organima ploda" Ako nije moguće sijati u pogodne dane,
za sljedeću godinu, npr. kod mrkve u onda svakako treba paziti da se okopava
dane za korijen. u pogodno vrijeme.
Ako cikla, celer ili repa u prvoj godini Time ćemo oslabiti negativni kozmički
šiknu u vis i odu u cvijet, ni sjeme od te impuls koji je djelovao u času sjetve.
prve godine neće donijeti dobar
i
OKOPAVANJE
Pri svakom pokretanju tla, dakle i kod Okopavanje u nepogodne dane slabi
sjetve i kod okopavanja, kozmičke snage pozitivan učinak povoljno odabranog
mogu ulaziti u zemlju i pri tome vršiti trenutka za sjetvu ili presađivanje,
pozitivan ili negativan utjecaj na rast bil- Za okopavanje ćemo, dakle, birati iste
jaka. Stoga je vrlo važno birati pogodno impulse koji su djelovali već pri sjetvi,
vrijeme za pojedine biljke. Primjerice, salatu ćemo i sijati i okopava-
Ako nas je loše vrijeme spriječilo da ti u dane za list (vidi i crteže na stražnjem
iskoristimo povoljne termine, treba preklopu ovitka),
pričekati da Mjesec otprilike devet dana Okopavamo otprilike samo tri cm dubo-
kasnije ponovno dode pred isti trigon ko, ne preporučujemo da to bude dublje,
snaga. Na taj način u tlo unosimo zrak što u sebi
ima visoki udio dušika.
Z a o k o p a v a n j e b i r a m o u pravilu
iste d a n e k a o i za sjetvu.
Nakon ispravne obrade tla u jesen (vidi Uspoređivanjem okopavanja došli smo
str. 33.) u zemlji će biti dovoljno bakterija do ovih rezultata:
koje dušik mogu vezati na zemlju. Prema
našim iskustvima takvim okopavanjem - okopavanje u dane za korijen
postižemo lagani učinak gnojidbe. pospješuje povezivanje s dušikom
I doba dana nam može biti od koristi pri - okopavanje u dane za list pobuđuje
okopavanju. Ujutro tlo izdiše. Okopa procese kalcija
vamo li. dakle, jutrom, previše mokra - okopavanje u dane za cvijet povećava
zemlja može izdahnuti, otpustiti vlagu. aktivnost kalija i fosfora,
Navečer tlo udiše. Stoga, okopavamo - okopavanje u dane za plod pobuđuje
li navečer, presuho tlo može iz okoline procese sumpora.
udahnuti vlagu i unijeti je u zemlju (vidi
u vezi toga str. 66.).
L e d e n k a s p a d a m e d u
biljke lista.
PRESAĐIVANJE
Ako sadnice, grmlje ili drugo raslinje
premještamo s jednog staništa u zem
lji na drugo, govorimo o presađivanju.
Za presađivanje ć e m o birati vrijeme si
laznog Mjeseca (to se nikako ne smije
poistovjetiti s Mjesecom u opadanju; vidi
crtež na str. 1.), koje nazivamo razdoblje
presadnje.
A što je to vrijeme silaznog Mjeseca? Ot
prilike u 27 dana Mjesec jedanput obiđe
Zemlju. Od najniže točke (u području
Strijelca) imamo Mjesec koji uzlazi, a od
najviše točke do najniže. Mjesec koji
silazi.
Za vrijeme silaznog Mjeseca Zemlja udiše,
P r e s a đ u j e m o uvijek u
snage i strujanje sokova se usredotočuju v r i j e m e s i l a z n o g M j e s e c a
na donji dio biljke. Dolazi do boljeg i o b z i r o m d a o n d a s n a g e j a č e
struje u d o n j e biljne dijelove.
snažnijeg rasta korijena, što je od koristi
To p o s p j e š u j e brži i
nakon presađivanja. Za vrijeme uzlaznog snažniji razvitak korijena
Mjeseca, međutim. Zemlja izdiše tako da (vidi i crtež na str. 1.).
Tulipani ( g o r e ) i n a r c i s e
( d o l j e ) s p a d a j u u
l u k o v i č a s t o cvijeće.
P r e p o r u č u j e se s a d n j a u
d a n e za cvijet u s t u d e n o m
tijekom r a z d o b l j a p r e s a đ u j e
(silazni M j e s e c ) .
i
RAZMNOŽAVANJE
REZNICAMA
Reznice se trebaju što brže ukorijeniti, u vrijeme Mjeseca ispred Blizanaca u
dakle, za stavljanje u zemlju ili vodu dane za cvijet.
odabrat ćemo vrijeme silaznog Mjeseca Reznice šiba odrezat ćemo i pohraniti
(vidi prethodno poglavlje Presađivanje). u hladnoj prostoriji za vrijeme uzlaznog
Snage idu u stvaranje korijena i utječu Mjeseca. Možemo ih umotati u vlažni
na bolje i brže zakorjenjivanje. Osim papir, a kasnije, tijekom razdoblja pre-
toga, treba uzeti u obzir tip biljke prema sadnje, zabosti u zemlju. Kako kod reza
tome je li riječ o biljci lista, cvijeta itd. nja, tako i kod zabadanja, preporuča se
Reznice afričke ljubičice, biljke cvijeta, uzeti u obzir i "tip ploda".
cvale su najburnije ako su bile posađene
R e z a n j e i z d a n k a fuksije
BERBA I
KONZERVIRANJE
U pravilu su najbolji dani za berbu oni svježe odrezano, da bismo ga odmah u
koji su najpovoljniji i za sjetvu, što će reći kuhinji obradili, ne moramo se obazirati
da ćemo biljke korijena brati u dane za na dan. Temeljno je pravilo: što svježije
korijen, biljke lista u dane za list, biljke - to bolje.
cvijeta u dane za cvijet, a biljke ploda u Za berbu voća najpovoljniji su dani za
dane za plod. plod u vrijeme uzlaznog Mjeseca. Za kor-
Iznimku čine dani za list. Uvijek su, jenasto povrće biramo dane za korijen za
naime, nepovoljni za berbu povrća koje silaznog Mjeseca. To smo već obrazložili
želimo uskladištiti. Povrće se u skladištu u prethodnom poglavlju: snage i sokovi
ne drži dugo. Da bismo to donekle iz struje pri silaznom Mjesecu prema dolje,
bjegli, birat ćemo dane za cvijet i dane a pri uzlaznom prema gore. Jagode se
za plod, a za kupusnjače samo dane za posebno isplati ubirati u dane za cvijet i
cvijet. dane za plod. Tada su mnogo ukusnije i
Na o v o m e mjestu treba još jednom na duže ostaju svježe.
glasiti da to vrijedi samo za o n o povrće Glede kuhinjskog i ljekovitog bilja
koje ćemo uskladištiti. Ako je povrće preporučujemo sljedeće: lisne i cvjetne
dijelove ć e m o sakupljati u dane za cvijet,
sjeme i divlje plodove u dane za plod, a
korijenje u dane za korijen. Pridržavamo
li se ovoga pravila, bit ćemo nagrađeni
dobrom aromom. Za konzerviranje tre
ba birati dane za cvijet.
Lijevo: Z a b e r b u v o ć a
b i r a m o d a n e z a p l o d u
vrijeme u z l a z n o g M j e s e c a ,
k a d a s n a g e j a č e struje u
g o r n j e d i j e l o v e b i l j a k a .
V o ć e tada m n o g o b o l j e
p o d n o s i u s k l a d i š t e n j e .
D e s n o : B e r b a v o ć a .
Prije p o d n e s n a g e idu
o d o z d o p r e m a g o r e .
Z b o g t o g a j e t o povoljno
vrijeme z a b e r b u b i l j a k a
lista.
N a slici j e k u p u s .
Poslije p o d n e s n a g e idu
o d o z g o p r e m a dolje.
To je p o v o l j n o vrijeme za
b e r b u , o d n o s n o v a đ e n j e
k o r j e n a s t o g p o v r ć a .
N a slici j e luk.
Vrijeme za b e r b u
Biljke korijena najbolje u dane za korijen nikako u dane za list
za zimnicu pri silaznom Mjesecu
Biljke lista za skladištenje u dane za kupus u dane za cvijet
cvijet ili plod. vrijedi i za bilje
ili dijelove listova za čajeve,
kao i za kupus za kiseljenje
Pobiremo li plodove za dnevnu uporabu, samo se po sebi razumije:
što svježije - to bolje. Beremo, dakle, neovisno o danu.
ugine, duša odlazi, ali nagonska kompo izmjeriti kad smo provodili okopavanje
nenta ostaje povezana s mrtvim tijelom pri položaju Mjeseca ispred Bika, Djevice
te "istrune". To nagonsko svojstvo biva i Jarca.
pomoću organizama u tlu preobraženo
u životne i osjetilne procese kod kompo- Obrađivanje tla
stiranja. Gnojimo li rogom, kostima,
kožom, dlakom, perjem, vunom ili Kod svakog pokretanja tla kozmičke
čekinjama, a da proces pretvaranja nije snage struje u zemlju. Stoga svako
išao putem komposta, nagonsko svojst okopavanje treba provoditi samo u vri
vo prelazi na biljku i privlači životinjske jeme povoljno za biljku. Ti povoljni vre
štetočine. menski termini jednaki su onima za
Ta tri čimbenika: "glina" (iz stijenja), sjetvu. Primjerice, biljke lista, kao što je
"život" (iz biljke) i "osjeti i osjećaji" (od salata, sijemo i njegujemo u dane za list
životinje) osposobljavaju tlo, da time (vidi crteže na stražnjem preklopu ovit
što ga čovjek obraduje može prihvatiti ka). Iznimke str. 101.
kozmičke snage. Stoga vrtlari i poljodjel Vrijeme okopavanja može za nas imati
ci moraju iskorištavati povoljne kozmičke povoljan utjecaj i na klijanje korova.
utjecaje (vidi str. 23.) kako bi mogle rasti Vidi poglavlje Korovi str. 71. i str. 36.
biljke koje čovjeku omogućuju zdravu Obrađivanje tla u podne pokazalo se
prehranu. nepovoljnim.
I Mjesec utječe na količinu dušika. i doktora Debruck-a, tijekom 23 godine
Najveću sadržinu dušika bilo je moguće provođeni su pokusi različitim meto-
T L O
Z e m l j a iz krtićnjaka
p o s e b n o j e p l o d n a z a t o š t o
j e b i l a i z l o ž e n a p o z i t i v n i m
z i m s k i m s n a g a m a .
D e s n o : S a d a j e sve s p r e m n o
za sjetvu ili p r e s a đ i v a n j e .
N a crtežu: s a d n j a s a l a t e
u d a n e lista za s i l a z n o g
M j e s e c a .
MALČIRANJE
Pod malčiranjem podrazumijevamo nedostatke. Pokrov, naime, služi mnogim
pokrivanje tla organskim (lišćem ili uve štetočinama, posebice puževima, kao
lom travom) ili anorganskim materijali dobrodošlo skrovište i leglo tako da je
ma (folijom). Ovdje će biti riječi samo o uvijek dobro prethodno razmisliti što
malčiranju organskim tvarima. pokrivanjem tla zapravo želimo postići.
Prednost pokrivanja tla jest potiskivan Mi naša tla nikada ne pokrivamo jer su
je rasta korova, a u sušno doba se tlo nedostaci te metode previše veliki.
na taj način štiti od daljnjeg isušivanja.
Međutim, taj postupak ima i znatne
KOMPOST
O v a k a v način k o m p o s t i r a n j a
p r i m j e n j u j e m o v e ć d e s e t l j e ć i m a :
ćetiri k o l c a za r a j č i c e z a b i j e m o u
z e m l j u u u g l o v e č e t v e r o k u t a .
U d a l j e n o s t k o l a c a iznosi o k o 1 rri.
V a ž n o j e d a m j e s t o b u d e sjenovito.
Z a t i m p o l o ž i m o k r o v n e letve ( d a s k e )
od 1.25 m d u ž i n e u ž o m s t r a n o m
i z m e đ u k o l a c a .
N e š t o s t a r o g k o m p o s t a s t a v i m o
n a z e m l j u k a o najdonji sloj, zatim
d o l a z e d o b r o izmiješani o r g a n s k i
o t p a c i koje uvijek o d m a h p o k r i v a m o .
S v r e m e n a na vrijeme p r e k o te hrpe
p o s i p a m o p o š a k u b r a š n a o d kostiju
ili r o g a , ili g u a n a .
K a k o h u m a k raste, t a k o s letvama
p o v i s u j e m o v a n j s k e z i d o v e . Truljenje
O v a k o k o d n a s n a g o s
s e u b r z a v a a k o j e d a n p u t m j e s e č n o
p o d a r s t v u i z g l e d a j u
s v e p r e l i j e m o p r i p r a v k o m o d kravlje
okviri za k o m p o s t . b a l e g e p o M . T h u n ( F l a d e n ) .
K a d j e k o m p o s t n i h u m a k d o s e g a o
visinu o d p o l a metra, d o d a j e m o prip
Na sreću, spravljanje komposta nailazi r a v k e za k o m p o s t .
O d v e l i k e j e važnosti d a j e h u m a k
na sve veći odziv, ima sve više prijatelja uvijek d o b r o n a v l a ž e n .
i nisu tek prazne riječi da je kompost
"zlato vrta". Mnogo je raznih postupaka
koji se preporučuju za dobivanje kom
posta. Jednom je to prethodno kom-
postiranje otpadaka, zatim dodavanje
glista, konačno se nude skupe posude
za njegovu pripravu. Mi već godinama
primjenjujemo vrlo jeftin postupak koji
se pokazao prikladnim i praktičnim. na sjenovitom mjestu u vrtu. Od letava
Potrebna su nam četiri kolca (za rajčice) i napravimo ogradu tako da ih unutar
neimpregnirane letve za krovišta dužine četvorine u parovima slažemo u križ. Na
1.25 m (ako su duže od 2.5m, treba ih zemlju treba staviti nešto staroga kom
raspiliti). Kolce ćemo zabiti u četverokut posta kako bi se proces truljenja ubrzao.
K O M P O S T
Dnevni organski otpaci slažu se u dosegao visinu od pola metra. Vrtlar
četverokut u slojevima i vlaže. Svaki može ove pripravke nabavitf i primijeniti
put ih pokrijemo prostirkom od slame ih prema priloženoj uputi (vidi str. 124).
ili rogoza, ili komadom tepiha. S vre Pokusi su pokazali da se truljenje ubrza
mena na vrijeme gore možemo nabaciti va, a gubitak supstancij jako smanjuje
i šaku brašna od roga, kostiju ili guana. ako kompostni humak dovoljno vlažimo,
Važno je da je sve dobro navlaženo. primjenjujemo pripravke za komposti
Proces truljenja možemo pospješiti tako ranje, a sam kompost okružimo tankim
da hrpu jedanput mjesečno prelijemo slojem treseta. Tako pripravljeni kom
pripravkom od kravlje balege (po Mariji post pogodan je za upotrebu nakon go
Thun). Biodinamičari dodaju i pripravke dine dana.
za kompost kad je kompostni humak Za kompostiranje ne preporučujemo
dodavanje određenih tvari: kuhanih
kuhinjskih otpadaka, kao ni korice li
muna, naranče, grejpa ili banane koji
ne potječu iz bioloških nasada. Korice
spljesnive i stvaraju antibiotike, što
ometa mikroorganizme zadužene za
truljenje. Korice možemo pustiti da pre-
vriju u poklopljenoj posudi s vodom i tek
tada ih dodati kompostu. Nakon toga
više ne ometaju proces truljenja. Korovi
koji se lako razmožavaju vegetativnim
putem, npr. izdanci korijena, vrlo se do
bro osjećaju u kompostu.
Lijevo g o r e : p r v o r a z g r a đ i v a n j e n a
k o m p o s t u o d s t a j s k o g g n o j a vrše
gljive g n o j i š t a r k e . P o t r e b n o im je
svjetlo, i r a s t u izvana na k o m p o s t u
a k o j e d o v o l j n o v l a ž a n .
Ako upotrijebimo tvari životinjskog po slabije napadaju biljke (vidi str.79.).
24-satni ekstrakt
Koprive stavimo u drvenu, glinenu ili po-
Za dobivanje o v o g ekstrakta narežemo cakljenu posudu i nalijemo 101 hladne ili
jedan kilogram svježe koprive (uzimamo mlake vode. Pustimo da odstoji 24 sata
cijelu nadzemnu biljku). Ne smeta ako i onda pažljivo procijedimo. Ekstrakt
su biljke u cvatu, ali ne smiju biti već u pomaže kod napada ličinki, ali i gusjen
stadiju stvaranja sjemena. ica. Tretiramo tri puta uzastopce unutar
K O P R I V A
nekoliko sati, prskajući napadnute biljke smije biti u stadiju stvaranja sjemena)
finim raspršivačem. prelijemo s 10 I hladne ili mlake vode.
Posuda neka bude od drva, gline ili po-
Gnojnica od koprive kao cakljena (emajlirana). Ostavimo da stoji
poticajno sredstvo dok lišće ne istrune. Vrijeme raspadanja
ovisi o izvanjskoj temperaturi. Gnojnica
1 kg svježe koprive (uzima se cijela će nastati nakon 8 dana, ili možda tek
nadzemna stabljika, smije cvasti, ali ne nakon 4 tjedna.
P O T I C A N J E R A S T A B I L J A K A
Biljke korijena U dane za korijen: tri puta tijekom jednog mjeseca
(što znači otprilike svakih devet dana jedanput) ujutro
nakon izlaska Sunca
Biljke lista U dane za list: tri puta tijekom jednog mjeseca; ujutro
nakon izlaska Sunca
Biljke cvijeta U dane za cvijet: tri puta tijekom jednog mjeseca;
nakon izlaska Sunca
Biljke za plod/sjeme U dane za plod/sjeme:
tri puta tijekom jednog mjeseca; nakon izlaska Sunca
na biološki proces, kako to proizlazi h ukopamo u zemlju. On koncentrira u
duhovno-znanstvenih istraživanja Ru- kremenom pripravku sunčano djelovan
dolfa Steinera. je ljeta.
Kravlji rog sa zdrobljenim kristalom ljeti Uzmemo 0.5 g pripravka kremen iz roga
i miješamo ga jedan sat u 4-5 1 vode. To
K o d m i j e š a n j a p r i p r a v k a ,
dostaje za 1000 m2 zasađenih površina.
npr. d r v e n i m š t a p o m ili
š t a p o m o d b a m b u s a , vrlo Za 100 m2 trebamo oko 0.5 1. Vrlo je
j e v a ž n o miješati tako d a važno miješati tako da nastane dobar li
nastaje lijevak. P o č i n j e m o
jevak. Miješanje (vidi i susjedni crtež te
o d v a n j s k o g r u b a p o s u d e
p a i d e m o p r e m a unutra, opis postupka!) mora početi od vanjskog
č i m e p r i v l a č i m o s n a g e i z
ruba glinene ili drvene posude i napre
o k o l i n e . M i j e š a t i s m i j e
s a m o j e d n a o s o b a . K a d dovati prema unutra, prema sredini, ali
n a s t a n e d o b a r lijevak, nikako od sredine prema van! Struja
i z v u č e m o š t a p i p u s t i m o
nastala vrtnjom privlači snage iz okružja
t e k u ć i n u d a s e j o š m a l o
vrti. T a d a m i j e š a m o ponov i koncentrira ih u središtu. Miješanjem
no, ali s a d a u o b r n u t o m od sredine prema van raspršujemo
s m j e r u i o p e t stvarajući
lijevak.
snage. Umiješani pripravak treba primi
jeniti unutar sljedeća 3-4 sata s obzirom
da nakon tog vremena brzo gubi djelot
vornost. Osim toga, vrlo je važno da
miješanje provodi samo jedna osoba,
nikako više njih.
P r i p r a v a k o d kravlje b a l e g e : o p i s a n i
p o s t u p c i su z a v r š e n i i p r i p r a v a k je
s p r e m a n z a u p o r a b u .
P R I P R A V A K O D B A L E G E
S p r a v l j a n j e p r i p r a v k a o d krav
lje b a l e g e
Pet 10-litrenih k a b l i ć a g o v e đ e
b a l e g e , 100 g s u h i h , fino
usitnjenih l j u s a k a od j a j a i 5 0 0
g b a z a l t n o g p i j e s k a ( z r n a t o s t
0.2 - 0.5 m m ) p r e k a p a m o u
1 I vode. Prelijemo preko sadržaja bačve
d r v e n o j kaci j e d a n s a t .
Z a t i m s t a v i m o m j e š a v i n u i i poklopimo drvenim poklopcem ili das
k o m p o s t n e p r i p r a v k e - k a k o je kama.
u t e k s t u o p i s a n o - u u k o p a n u
U našim poljoprivrednim pokusima
b a č v u b e z d n a i o s t a v i m o d a
miruje 4 tjedna. L o p a t o m j o š miješamo 20 minuta 60 g pripravka od
j e d n o m p r e k o p a m o . N a k o n kravlje balege u 10 1 vode (miješa jedna
daljnja četiri t j e d n a m i r o v a n j a ,
osoba počinjući od ruba posude prema
p r i p r a v a k m o ž e m o "razrijediti'
i u p o r a b i t i (vidi tekst str. 5 4 . ) . unutra kako bi nastao duboki lijevak -
P R I P R A V A K O D B A L E G E
vidi str. 51.). Ova količina dostaje za pr iznosimo gnoj ili kompost (ali samo po
skanje 2500 m2. Vrtlari trebaju, ovisno jedno prskanje). Prskamo i pri jesens
o veličini obradjene površine, mnogo kom zaoravanju (jedanput).
manje vode, a i manje samog pripravka. Pripravak od kravlje balege po M. Thun
Najbolje rezultate postižemo ako prip primjenjuje se u svim zemljama gdje
ravkom od kravlje balege prskamo tri se provodi biološko-dinamički način
dana uzastopce (tri do pet dana prije obrađivanja zemlje i vrta. Danas (1994.
sjetve). Isti pripravak je pogodan za pr godine) još ne možemo reći da li se
skanje još dva do tri dana; poslije više kao temeljna supstancija umjesto krav
nije djelotvoran. Prskamo predvečer. lje balege može upotrijebiti gnoj drugih
Pripravak od kravlje balege aktivira životinja. Pretpostavljamo da bi to even
pretvorbu u tlu, potiče organizme da tualno mogao biti i izmet ovaca, koza,
se pobrinu za bolju strukturu tla i bržu konja, kokošiju i kunića. Za nekoliko go
razgradnju anorganskih i organskih tvari. dina moći ćemo izvijestiti o rezultatima
Preporučljivo je prskanje i onda kad u tlo brojnih pokusa koji su sada u tijeku.
unosimo zelenu gnojidbu ili na polje
Pripravke gnoj iz roga, kremen iz roga, i pripravak od kravlje b a l e g e
m o r a m o prije prskanja procijediti kroz vrlo fino sito. N a j b o l j e će poslužiti
dvostruka najlonska čarapa. Prskalica se tada neće čepiti.
KAMENO BRAŠNO
Kameno brašno možemo primjenjivati Bazaltno brašno
kod gnojenja biljaka. Međutim, najbolje
je to učiniti putem komposta. Pojedine Ovdje ćemo posebno istaknuti bazaltno
vrste kamenog brašna dodajemo kom brašno. Bazalt je geološki relativno mla
postu u malim količinama. Te tvari do do stijenje koje je prošlo kroz toplinski
prinose kvaliteti komposta budući da proces, ali nije izgorjelo. U našem radu
one u tlu potiču stvaranje gline. bazaltno brašno predstavlja lijek, pa ga
se samo u malim količinama, smije do
davati zemlji putem komposta. Ljeko-
vi ne djeluju ako se uzimaju u većim
količinama u kakvima se uzima hrana.
B e r b a j a g o d i č a s t o g v o ć a
ZELENA GNOJIDBA
Pod zelenom gnojidbom podrazumijeva - mahunarke (leguminoze) - mogu na
mo ozelenjivanje tla određenim biljkama sebe vezati dušik iz zraka i unositi ga u
- biljkama za zelenu gnojidbu. Biljke os tlo. Ukopavanjem raslinja opskrbljujemo
taju na gredici kraće (nekoliko tjedana) zemlju organskim tvarima, što potiče
ili duže vrijeme (preko zime) i u pravilu život u tlu.
se pokose još zelene, a zatim ukopaju u Analizirajući tlo, ustanovili smo da se
tlo. To bilje djelomično služi i kao stočna nakon zasijavanja različkom. facelijom
hrana. Zelena gnojidba ima mnoge (Phacelia) i kukoljem povećava sadržaj
prednosti. Zaštićuje tlo i omogućuje izm fosfora u tlu. Nakon facelije i kukolja,
jenu usjeva zasađenih na istoj površini. ustanovili smo porast vrijednosti kalija,
Određene biljke za zelenu gnojidbu a nakon graška i lupine, porast kalcija.
Vrijeme sjetve biljaka za zelenu gnojidbu
ovisi o namjeni. Trebamo li mnogo lis
nate mase za stočno krmivo, sijemo u
dane za list. Mahunarke koje za saku
pljanje dušika trebaju što više razvijati
kvržice (gomoljčiće) sijat ćemo u dane za
korijen. Termin za košnju i unošenje bil
jaka za zelenu gnojidbu u tlo birat ćemo
u vrijeme silaznog Mjeseca (razdoblje
presadnje). Tada se snage usredotočuju
prema dolje, što potiče pretvorbu u tlu.
Preporučuje se dodatno prskanje pri
pravkom od kravlje balege; to će pret
vorbu još ubrzati.
L u p i n u ( v u č i k a žuta) p o s e b n o
p r e p o r u č u j e m o k a o biljku z a
z e l e n u g n o j i d b u
Daljnje vrlo korisne biljke za zelenu gno
jidbu u vrtu su: perzijska djetelina, lupi
na, facelija, livadni grahor, raž.
B i l j k a z a z e l e n u g n o j i d b u ,
facelija ( P h a c e l i a ) , m e d o n o s n a
je biljka, privlači p č e l e i
p o b o l j š a v a tlo ( g o r e ) .
B i l j k e z a z e l e n u g n o j i d b u
( o v d j e r a ž ) t r e b a u k o p a v a t i
u z e m l j u u vrijeme s i l a z n o g
M j e s e c a ( r a z d o b l j e p r e s a d n j e ) .
R a ž j e p o g o d n a z a u k o p a v a n j e
u j e s e n . U p r o l j e ć e b i s m o je
m o r a l i u k o p a v a t i m n o g o ranije,
d o k s u biljke j o š m a n j e ( d o l j e ) .
IZMJENJIVANJE USJEVA
I PLODORED
Na istoj gredici sijemo i sadimo razne kako ne bi dolazilo do jednostranog is
vrste biljaka. Od velike je važnosti da to crpljivanja hranjivih sastojaka u zemlji i
izmjenjivanje kultura provodimo smis nagomilavanja biljnih izlučevina u tlu, a
leno i planski. Potreban je višegodišnji time i pojave bolesti. Npr. kupus ne valja
prekid sijanja vrsta iz iste porodice saditi nakon cvjetače.
Dakle, iskorištavamo li tlo jednostra
no time što uzgajamo iste ili srodne
K a d a p l a n i r a m o p l o d o r e d
m o r a m o uzeti u o b z i r i biljke vrste biljaka u prekratkom vremenskom
z a z e l e n u g n o j i d b u koje s e
u k l a p a j u u r e d o s l i j e d .
N p r . g o r u š i c a s p a d a u krstašice,
p o r o d i c u u koju se
u b r a j a j u i k u p u s n j a č e .
B i l j k a proživljava
p e t e r o č l a n o s t -korijen/list/
cvijet/sjeme/plod -te tijekom
g o d i n a nastoji proći sve
o v e faze s v o g a razvitka. U
praksi, m e đ u t i m , d o l a z i m o d o
č e t v e r o č l a n e p o d j e l e : kori
jen, list, cvijet, plod/sjeme.
O b j a s n i t ć e m o t o o v d j e n a
p r i m j e r u k r s t a š i c a : rotkvice
u s r e d o t o č u j u s n a g e u korijenu
( g o r e lijevo). O n e k r s t a š i c e
koje razvijaju g l a v i c e , kao
npr. crveni k u p u s , z a d r ž a v a j u
s n a g e u p o d r u č j u lista (dolje
lijevo). K o n a č n o , cvjetača n a m
d a r u j e svoj p u p o l j a k n e u s p o r e
diva o k u s a ( g o r e d e s n o ) . K a k o
u vrtu n e m a m o k r s t a š i c u koju
b i s m o uzgajali z b o g s j e m e n a ,
tu p r a z n i n u m o ž e npr. ispuniti
k o r o v r u s o m a č a . M o ž e m o
zasijati i r e p i c u koja u poljo
privredi služi za d o b i v a n j e ulja
( d o l j e d e s n o ) .
razmaku, ili uopće bez stanke, na istoj redu obolijevale, moralo ih se tretirati,
gredici, najprije dolazi do pomanjkanja a kvaliteta je bila slabija. Da bismo os
određenih hranjivih tvari, zatim slijede tvarili smisleni plodored, treba uzimati u
bolesti i štetočine. Primjenom biljnih obzir biljne porodice.
zaštitnih sredstava, biljku, doduše, Objasnit ćemo to na primjeru hernije na
možemo održati, no kvaliteta uroda je kupusu. Kupusna hernija je određeno
trajno oštećena, što više ne možemo bujanje korijena izazvano gljivicom
ispraviti. Međutim, ako primjenjujemo što živi u zemlji. Ona napada korijenje
pravilan plodored, svi ovi nedostaci se kupusnjača i krstašica. Ne napada samo
uopće neće pojaviti. kupus i korabicu, već i repicu, gorušicu,
Za vrtlara koji se vrtlarstvom bavi iz rotkvice itd., dakle, biljke koje spadaju
hobija pravi je plodored teško izvediv. u porodicu krstašica. Čak i kod zelene
Na raspolaganju mu stoje samo male gnojidbe npr. gorušicom, treba voditi
površine, a za određenim vrstama računa o plodoredu. U o v o m slučaju
povrća vlada stalna potražnja. Zbog toga opredijelit ćemo se za drugu biljku, npr.
je važno početkom godine isplanirati face I iju. Preporučujemo da se tijekom
dobar plodored i zapisati kada ćemo što 5 godina na istu gredicu ne siju biljke iz
sijati, odnosno saditi. Ako to ne učinimo,
slijed sijanja nam brzo postaje nepregle
dan, a to onda dovodi do gore opisan
ih posljedica. Razne knjige i časopisi
preporučuju izmjenjivanje usjeva ovim
redom: prvo one koji jako iscrpljuju tlo,
zatim one manje zahtjevne i konačno
mahunarke. Mi smo, međutim, ustano
vili da je nakon kraćeg vremena ipak
potrebno primjenjivati biljna zaštitna
sredstva. Biljke su pri takvom plodo-
Primjer p l o d o r e d a z a koji s m o
utvrdili d a o p r a v d a v a n a š a
o č e k i v a n j a : c v j e t a č a prve g o d i n e
(lijevo g o r e ) , c i k l a d r u g e g o d i n e
(lijevo d o l j e ) , n i s k e m a h u n e treće
g o d i n e ( d e s n o g o r e ) , k r u m p i r
četvrte g o d i n e ( d e s n o d o l j e ) ,
zatim j a g o d e t i j e k o m s l j e d e ć i h
g o d i n a ( s a s v i m d e s n o ) .
iste porodice. Osim toga moramo imati da gredicu na kojoj je prve godine rasla
u vidu i stvaranje "biljnih organa". Biljka neka biljka lista, sljedeće godine zasa
proživljava peteročlanost i želi tijekom dimo biljkama koje zadebljavaju korijen.
godina doživljavati razne mogućnosti Treće godine biramo biljke u koje će tlo
razvijanja "ploda": korijen -list - cvijet moći, prethodno koncentrirane snage
- sjeme - plod. Ovdje se opet uspostav u donjem dijelu biljke (korijen), slati u
lja veza s već opisivanim kozmičkim im gornje područje biljke (sjeme ili plod).
pulsima koji uvažavaju upravo tih "pet Kao što i mi ljudi uvijek iznova moramo
članova" (vidi str. 13.). Njih treba uzimati pravilno izdahnuti, mora to moći učiniti
u obzir pri planiranju plodoreda. i tlo - a to omogućuje treća godina. U
Pokušat ćemo to razjasniti na prim četvrtoj godini na istome tlu rastu biljke
jeru porodice krstašica. U nju spadaju i cvijeta. Sada ne šiklja više suvišak sje
kupusnjače. Rotkva i rotkvica koncentri menskih snaga jer ga se tlo prethodne
raju snage u korijenu, one odebljaju u godine već oslobodilo. Tako kod bilja
području vrata korijena i ondje donose ka cvijeta ne može doći do neželjenog
plod. Kupusnjače zadržavaju snage pe stvaranja sjemena.
teljki u području lista i omataju list po Ako se uz izmjenu biljnih porodica oba-
list jedan oko drugoga sve dok se proces ziremo i na peteročlanost. odnosno
ne završi zrelošću za berbu. Korabica za- četveročlanost biljaka kod planiranja
debljava peteljku i tu razvija svoj plod. plodoreda (vidi tumačenje u pretho'd-
Cvjetača konačno preobražava svoje nom odlomku), onda stvaramo najbolje
srce da bi nam predstavila svoj pupoljak preduvjete za tlo i za rast biljaka. U
neusporediva okusa. sljedećim primjerima o plodoredu
U vrtu nema krstašica koje bismo uzga počinjemo izlaskom iz jedne ustajale
jali zbog sjemena, no u poljoprivredi je gredice s jagodama. Uzgajat ćemo ih na
to uljana repica. U vrtu bi poneki ko drugome mjestu. Nakon što smo pobrali
rovi, kao rusomača i poljski mašnjak, posljednje jagode, pokosit ćemo preo
mogli ispuniti tu prazninu tako da bi stale zelene dijelove i kompostirati ih.
putem biljke došlo do pune razmjene Gredicu zatim prekopamo i posijemo raž
s tlom. Tako postaje jasno da sljedeće i lupinu. Pokazalo se to vrlo pogodnim
godine ne treba uzgajati samo neku jer je potrebno da na tlu s vremena na
drugu biljnu porodicu, već da tu treba vrijeme raste trava. Osim toga raž pušta
rasti i drugačiji biljni organ. U praksi uzi duboko korijenje i tako razrahljuje i
mamo u obzir organe korijen, list, cvijet donje slojeve. Lupina, kao mahunarka,
i plod/sjeme - dobivamo, dakle, prikuplja dušik, što poboljšava sastav
četveročlanu podjelu. Preporučujemo tla. U proljeće ć e m o izrasle biljke
pokositi za zelenu gnojidbu i ukopati ih. gredicu istovremeno zasijati i lupinom.
To nam je dobra početna priprema za Pri okopavanju ne moramo o njoj
sjetvu krstašica, odnosno za razne vrste posebno voditi računa. Kad se na lupini
kupusnjača. pojave pupoljci, odrežemo ih, što rezul
U tabeli donosimo neke primjere plo tira bočnim izdancima i povećava lis
doreda. Iz toga svatko može sastaviti natu masu. Na taj način postižemo
vlastiti plodoredni sustav koji će od povećanu tvorbu kvržica i nakupljanje
govarati zemljištu i klimi određenog dušika na korijenju lupine.
područja. Naša iskustva s takvim plo- - Kad se u jesen poberu rajčice i krastav
doredom su bila vrlo dobra. Biljke su ci, možemo zasijati grahoricu.
bile i ostajale zdrave, a prinosi više nego Evo nekoliko primjera koji će objasniti
zadovoljavajući. zašto predlažemo gore navedeni plo-
Jagode ostaju pet do osam godina na dored: lisnati kelj i raštika trebaju snage
istoj gredici, zatim redoslijed zasijavanja za rahli nepovezani razvitak listova i pe
počinje opet ispočetka. teljki. Luk, što ga sljedeće godine sadimo
Još nekoliko savjeta: na gredicu, lako će oblikovati svoju gla
- Umjesto krumpira možemo uzgajati vicu, a da pri tome nema potrebu raz
1. god. 2. god. 3. god. 4. god. 5. god.
O d cvjetova v a l e r i j a n e ( o d o l j e n a )
s p r a v l j a s e ekstrakt (vidi str.121.)
R a z r i j e d i m o g a k a k o j e g o r e opi
s a n o i ujutro p o p r s k a m o m r a z o m
o š t e ć e n e biljke.
VELIKI PETAK,
VELIKA SUBOTA
Još u pokusima prije 25 i 30 godina jaju na Zemlji svake godine svoje tragove
višekratno smo ustanovili da Veliki petak Biljke to opažaju svojom osjetljivošću.
i Velika subota nisu pogodni dani ni za
sjetvu ni za presađivanje. Posijano sjeme
slabo je klijalo, presađene sadnice su
bile kržljave, ponekad su i odumirale.
Ovi za biljku nepovoljni utjecaji počinju
rano ujutro na Veliki petak, a prestaju na
Uskrs prije izlaska Sunca. Lijevo: k o r a b i c a , biljka lista
Korov može postati velikim problemom, sijati. Na taj način se poboljšava i kvalite
naročito u poljoprivredi. Rad si možemo ta tla (vidi str. 35. i 36.). Međutim, ako
olakšati uvažavanjem nekih temeljnih se kod obrade tla Mjesec nalazi ispred
pravila. Kod jednog pokusa su se po zviježđa Jarca, isklijat će vrlo malo ko
kazali začudni rezultati u vezi rasta ko rova. Stoga je taj termin vrlo povoljan za
rova. Jedno polje smo podijelili na više zadnje obrađivanje i okopavanje krum
parcela. Unutar 4 tjedna obrađivali smo pira i korjenastog povrća. U pokusima
svakog drugog dana drugu parcelu. Pre smo imali dobre rezultate prskanjem
thodno obavljena analiza tla pokazala D8-koncentratom spravljenim od pepela
je da nije bilo nikakvih razlika u sastavu sjemena ili pak posipavanjem pepelom
tla na čitavom polju. A onda smo kod od korova. Jasno se pokazalo da je na
obrađivanja gredice ustanovili da je vri tim površinama poslije takvih postupaka
jeme bilo odlučujuće za nicanje pojedinih raslo mnogo manje korova.
korova. Na prvoj parceli je niknula jedna
vrsta korova, a ne više njih. Na drugoj - D8-koncentrat za
pripremljenoj za sjetvu dva dana kasnije suzbijanje korova
- isklijao je uglavnom neki sasvim drugi
korov. Tako smo došli do zaključka da D8-koncentrat pripravljamo tako da u
nije niti tlo, niti zasađena biljka, mogla vrijeme Mjeseca ispred Lava na žeravici
biti odgovorna za to. već samo vrijeme, od drva spalimo mnoge vrste sjemena
što znači utjecaj kozmičkih impulsa kod korova. U tu svrhu nam može poslužiti i
obrađivanja. Nastavili smo i dalje s našim gril na drveni ugljen, kao stoje prikazano
promatranjima i ona su nam pokazala na crtežu (str.72.). Od opeka sagradimo
put za optimalno suzbijanje korova. malu pećicu sa zaštitnim krovićem od
Kad Mjesec dolazi pred zviježđe Lava svi lima.
korovi dobro klijaju. Stoga u to vrijeme, u
Najbolje je sjeme staviti u papirnatu
proljeće preporučujemo obradu tla prije
vrećicu i tako položiti na vatru od drva, ali
pripremanja gredice za sjetvu. Korov će
tek nakon što je nastala dobra žeravica.
isklijati i nakon 10-14 dana ukopat ćemo
Sjeme će do kraja izgorjeti samo na
ga u zemlju i tek nakon tog postupka
crveno užarenoj žeravici. Preko opeka
S p r a v l j a n j e D 8 - k o n c e n t r a t a o d
s p a l j e n i h s j e m e n k i k o r o v a u
svrhu s u z b i j a n j a k o r o v a
1. U vrijeme M j e s e c a i s p r e d
L a v a s p a l i m o m n o g o raznih
s j e m e n k i k o r o v a . P r e t h o d n o
ih s t a v i m o u p a p i r n a t u v r e ć i c u
i s p a l i m o na žeravici od d r v a .
2. P e p e o od s j e m e n k i k o r o v a i
drva t r e b a rastrljavati 1 sat (to
vrši j e d n a o s o b a ) .
treba odmah staviti lim za pečenje jer 3 . O d o v o g d i n a m i z i r a n o g pe
sjemenke poput kokica od kukuruza p e l a r a z r j e d i v a n j e m s p r a v l j a m o
D 8 - k o n c e n t r a t (vidi t e k s t na
pri spaljivanju prskaju naokolo. Kad je
str. 7 1 . i d a l j e do str. 7 4 . ) .
sjeme potpuno izgorijelo pepeo se ohla
dio, taremo ga 1 sat u porculanskom
mužaru i time dinamiziramo. To treba ra
diti ista osoba. Ako je riječ o korovu koji
se razmnožava i korijenom, potrebno
je sa sjemenom spaliti i nešto korijena. vode. Nakon svakog dolijevanja vode
Tako smo dobili koncentrat D2. Za tresemo po 3 minute. Od D3-koncentra-
koncentrat D3 moramo dodati 900 ml ta do D4-koncentrata može se 3 minute
vode. Za D4-koncentrat daljnjih 9 I i miješati.
Vrijeme spaljivanja i posipavanja pepelom u svrhu suzbijanja korova uko
liko ne postoji namjera pripravljanja homeopatskih potencija.
Mjesec ispred
zviježđa Zodijaka Biljka za spaljivanje
S obzirom da bismo na ovaj način pri četvrte decimalne potencije, započeti
D8-koncentratu došli do 100.000 1 opet s manjim količinama. Uzmemo, da
vode, najbolje je nakon D4, dakle kle, 1 ml D4-koncentrata i dolijemo 9 ml
djelotvorno sredstvo za suzbijanje koro
va. Želimo li smanjiti količinu određenog
korova treba uvažavati Mjesečeve rit
move za pojedine biljke (vidi tabelu na
str. 73.). U tom slučaju spalimo sjeme baš
te vrste. Općenito protiv korova uzima
mo mješavinu sjemena korova, spalimo
je u vrijeme Mjeseca ispred Lava i pepeo
posipamo po zakorovljenim površinama.
Prema savjetu Rudolfa Steinera postu
pamo kao da sipamo papar po jelu, i to
jedanput kod obrađivanja tla za sjetvu.
Preventiva
Prskamo tri večeri za redom na onim kako spraviti kompost od korova (vidi
K a k o m o ž e m o s a m i pripraviti
g n o j n i c u o d k o r o v a .
1. Vrijcžc i d i j e l o v e k o r i j e n a
korova s t a v i m o u b a č v u s
v o d o m . U d a n e z a list
kratko p r o m i j e š a m o .
2 . K a d dijelovi b i l j a k a pot
p u n o istrunu, p r s k a m o p r o
c i j e d e n o m g n o j n i c o m u vri
j e m e M j e s e c a i s p r e d R a k a
o n a m j e s t a u vrtu g d j e
ž e l i m o uništiti korov. N a
koji n a č i n i k a k o č e s t o to
p o n a v l j a m o , p r o č i t a j t e g o r e
u tekstu.
K O R O V
da smo u našim istraživanjima ustanovili pripravak od njena sjemena. Pepeo od
P r e s l i c a j e korjenasti k o r o v
koji n e v i đ a m o r a d o n a
n a š i m g r e d i c a m a .
M e đ u t i m , vrlo je k o r i s n a u
zaštiti b i l j a k a .
P o d b j e l ( T u s s i l a g o farfara)
GLJIVIČNE BOLESTI
BILJAKA
Zadaća gljivica u prirodi je, općenito počinile štetu i navode ljude da sjeme
uzevši, razgradivanje onoga što odumire. zaštićuju otrovnim ovojem? Je li ovdje
Ako ljeti na starim panjevima naidemo posvuda riječ o težnji prema smrti?
na panjevčice ili grmačice, znamo da je Rudolf Steiner nam u svojoj knjizi Pol
ovdje započeo prirodni proces razgradn joprivredni tečaj priopćuje da gljiv
je. Pečurke koje rastu na konjskoj ili krav ice napuštaju svoju prirodnu razinu,
ljoj balegi mijenjaju sastav tvari koje se površinu zemlje, kad Mjesečeve snage
tamo nalaze. Gljivice spadaju u najgornji počinju u zemlji previše snažno djelo
sloj tla pa je prirodno da tamo obavl vati. Mjesečeve snage djeluju u području
jaju i svoju zadaću. Zašto se, međutim, vodenoga te mogu postati prejake ako je
događa da gljivice napuste svoje prirod suviše kišilo.
no stanište i penju se na biljku? Zašto Primjenom čaja od poljske preslice
se naseljavaju na sjemenke da bi tamo (Equisetum arvense) možemo gljivice
M o g l i s m o primijetiti d a d o l a z i d o
p o j a č a n o g n a p a d a gljivica n a biljke
z a p u n o g M j e s e c a u vrijeme k a d s e
on na svojoj putanji n a l a z i n a j b l i ž e
Zemlji ( P g ) .
ponovno dovesti na razinu zemlje. T l o
ćemo prskati čajem tamo gdje napad
nute biljke rastu.
Već duže vremena opažamo da
Mjesečeve snage u tlu postaju prejake u
godinama s obilnim oborinama. Osim
toga, treba računati s jakim Mjesečevim
snagama i u onim godinama u kojima
puni Mjesec pada u vrijeme kad se Mje
sec na svojoj putanji nalazi najbliže Zem
lji. Tada dolazi do pojačanog napada
gljivica na kulturne biljke. Najbolja pre
ventiva je primjena čaja od preslice. Na
temelju naših dugogodišnjih opažanja
možemo navesti tri razloga koji dovode
do pojačanog napada gljivica na biljke.
Ako se držimo sljedećih savjeta, prema
našim su iskustvima sve mjere za suzbi
janje suvišne.
1) Mjesečeve snage su prejake, primjeri P r e s l i c a ( E q u i s e t u m a r v e n s e ) je u
ce, u godinama s preobilnim oborina stanju gljivice k o j e s u " u s p u z a l e "
Gljivične b o l e s t i na
različitim b i l j k a m a
Krumpir
Krumpir se ne smije okopavati ili ogrtati
u dane za list. Isto vrijedi i za dane kad
se Mjesec nalazi najbliže Zemlji ( P g ) .
K u p u s n a hernija ( n a korijenju) s p a d a u o n e
Obrada u te dane često dovodi do po b o l e s t i kojih s e n a n a š i m k u p u s n j a č a m a
jave gljivica, što uzrokuje trulež lista i najviše b o j i m o .
gomolja.
Kupus
Bolest koje se kod kupusnjača najviše
plašimo je kupusna hernija. Izaziva je
gljivica Plasmodiosphora brassicae. Be pozornost. Ona raste u blizini razine gljiv
zuvjetno je potrebno dosljedno prim ica, tek malo iznad zemljine površine.
jenjivati plodored tako da tek nakon 5 Većinom mora izaći na kraj s velikim
godina ista biljka dođe na istu gredicu obrocima gnojiva, što u biljci uzrokuje
(vidi str. 61.). I druge krstašice, kao repi sklonost nakupljanju vode. Po svojoj
ca, rusomača i gorušica (za zelenu gno prirodi, jagoda, međutim, voli kamenje
jidbu), obolijevaju od te bolesti. To treba i toplinu (šumska jagoda raste potpuno
uzimati u obzir kod plodoreda. Osim zdrava na kamenitim obroncima). Ve
toga, valja voditi računa o dovoljnoj like količine gnojiva pogoduju napadu
količini kalcija u tlu. Preniska vrijednost gljivica.
pH pogoduje širenju bolesti. Sto, dakle, možemo učiniti za našu vrtnu
miljenicu?
Jagoda U prvom je redu smijemo gnojiti samo
Vrtna jagoda iziskuje našu posebnu zrelim kompostom.
G L J I V I Č N E B O L E S T I B I L J A K A
Voćke
Kad odabiremo, sadimo i njegujemo
voće, pokušajmo se sjetiti i predočiti si
što su radili naši djedovi i bake. To će
nam pomoći da d o đ e m o do nekih do
brih savjeta za ispravan postupak. Danas
se uglavnom nude i hvale samo još sad
nice niskorastućih voćaka. Kod takvih
sadnica je krošnja drveta jako približena
površini zemlje, dakle, blizini područja
djelovanja gljivica. Ustanovilo se da je
visoko ili više drveće često zdravije od
niskog.
Nekad se deblo pažljivo njegovalo. Tako
npr. u časopisu Tehnološki prijatelj mladih
iz godine 1820. (Techonologischer Ju-
gendfreund) možemo pročitati recept
za rijetku kašu pripravljenu od goveđe
balege, ilovače, drvenog pepela, goveđe
dlake i sirutke. Time su se premazivala
debla voćaka. (Goveđu dlaku je bilo
lako sakupiti jer su seljaci goveda četkali
J a g o d e zahtijevaju n a š u p o s e b n u po po dva puta na dan. Nekada je bilo ne
z o r n o s t .
zamislivo da krave kao danas šeću nao
kolo uprljane vlastitom balegom.)
U današnje je vrijeme u voćnjacima
uobičajeno stavljati ispod rubova
krošanja ili, dapače, i ispod cijele krošnje
Osim toga je treba saditi i okopa uz samo deblo, nekompostirani gnoj
vati isključivo u dane za plod. Od ve koji gljivice tek trebaju razgraditi. U tom
likog je značenja i vrijeme berbe. Tu slučaju one mogu napustiti prirodnu
preporučujemo dane za cvijet ili plod. razinu svoga djelovanja, površinu tla, te
Jagode se smiju brati tek kad biljke više napadati deblo, lišće i plodove.
nisu mokre od rose. Pročitajte i upute na Mlade sadnice treba uzgajati i njegovati
str. 114. pod povoljnim kozmičkim impulsima.
G L J I V I Č N E B O L E S T I N A R A Z L I Č I T I M B I L J K A M A
Ako prethodno opisana sredstva za pred Rakom). Cijeli postupak treba po
sprečavanje širenja gljivica nisu dostat noviti još dva puta u razmaku od četiri
na, postoji još mogućnost prskanja pri tjedna.
pravkom od gnojnice dobivenom od Da bismo drveće oslobodili krastavosti
napadnutog lišća. i napada monilije, preporučujemo još i
sljedeći postupak:
Recept za suzbijanje napada Šaku oboljelih plodova koji leže ispod
gljivica na voćke drveta očistimo od sjemenki (važno!)
i spalimo na vatri od drva kad se Mje
Sakupimo otprilike šaku lišća napadnu sec nalazi ispred Škorpiona. Iz dobive
tog gljivicama, stavimo ga u glinenu po nog pepela pripravimo D8-koncentrat.
sudu i prelijemo s 10 1 v o d e . Lišće mora Točne ćete upute naći na str. 91. Tri
potpuno istrunuti. Ocijeđenu tekućinu dana uzastopce prskamo deblo, krošnju
prskamo sitno raspršujući po deblima, i tlo. Postupak treba ponoviti nakon četiri
krošnji i tlu ispod drveća (kad je Mjesec tjedna.
ŽIVOTINJSKE
ŠTETOČINE
Životinje koje nam ugrožavaju urod, Pojava lisnih uši na kulturnim biljkama
primjerice voća ili povrća, nazivamo izaziva u nama neraspoloženje, dok mra
štetočinama. Ipak, treba uzeti u obzir da vi drže te životinjice kao krave muzare.
je to sasvim subjektivna ocjena. Paze ih, njeguju i brane od neprijatelja
Miševi se, primjerice, ubrajaju u štetočine, da bi mogli uživati u njihovim slatkim
budući da jednako rado jedu žitarice izlučevinama.
kao i mi. Mačka, međutim, doživljava Kod napada insekata često pomaže za
miša sasvim drugačije. Ona toliko "voli" lijevanje navečer, ispod biljaka, čajem
tu malu životinju da je, nakon što se s od koprive ili vrlo razrijeđenom gnojni
njom do mile volje poigrala, konačno i com od koprive (vidi str. 45.). Kopriva
pojede. omogućuje biljci da sokovi opet počnu
normalno strujati, a time štetočine
nestaju. Opazili smo da topla kiša ima
isti učinak. Za razmnožavanje životinja
je, osim kozmičkih ritmova, naravno,
odlučujuća i ponuda hrane. Npr. škanjci
(mišari) u godinama kad ljeti vlada
najezda miševa, legu više jaja nego
inače. Divlje svinje imaju brojniji pod-
mladak u godinama kad hrastovi obilno
rode žirom.
S druge strane možemo u prirodi opaziti
da se životinje same ubijaju ukoliko prev
eliko razmnožavanje ugrožava vrstu. U
pojedinim godinama na tisuće norveških
štakora (leminga) odlaze u more da bi se
tamo utopili.
K u ć n i miš j e z a n a s š t e t o č i n a ,
ali za m a č k u ne.
J a k o g a voli, " z a p o ž d e r a t i " .
Kad čovjek razmišlja o suzbijanju
štetočina, trebao bi pri tome imati uvi
jek na umu da tek velika brojnost čini
životinje štetočinama. U vrtu koji njegu
jemo na najbolji način jedva da će doći
do prevelikog razmnožavanja. Stoga vri
jedi pravilo: ako ipak dode do prevelik
og razmnožavanja, treba razmisliti gdje
smo pogriješili te potražiti uzrok. Valja
upoznati životinjske navike. Tako ćemo
moći dokučiti na koji način ograničiti nji
hov broj kako ne bi došlo do štete na
biljkama. U idućim primjerima uzeli smo
sve ove aspekte u obzir.
Štetočine na G u s j e n i c e k u p u s o v o g b i j e l c a m o g u
nanijeti veliku štetu n a n a s a d i m a
k u p u s u i mrkvi k u p u s a .
Mrkvina muha
Ako mrkvu sijemo i njegujemo prema
njenim potrebama, možemo biti gotovo
sigurni da će mrkvina muha poštedjeti
biljke. Mrkva voli zrela tla koja dvije go
dine nisu bila pognojena.
Ovdje ona može dovesti bjelančevine do
sazrijevanja i stvoriti visoki udio šećera.
Naknadnim gnojenjem kvarimo okus
mrkve za naš osjet, ali ne i za mrkvinu
muhu. Naprotiv, njoj mrkva sasvim
G o r e : L i č i n k a k u p u s o v e p i p e n a stabljici
k u p u s a
D e s n o d o l j e : K a d mrkvin
vrat nije p o k r i v e n z e m l j o m ,
p o p r i m a z e l e n u b o j u .
M r k v a postaje g o r k a ,
što p o s e b i c e o d g o v a r a
z a l e g l o mrkvinoj sovici
p o z e m l j u š i .
Sovica pozemljuša
Mrkvinu sovicu nije teško otjerati. Ona
voli mrkvu čiji je vrat ogoljen i stoga ze
lene boje. Mrkva poprima aromu lista.
Za nas takve mrkve imaju gorak okus,
no čini se da gusjenice sovice pozemljuše
baš to vole. Pobrinemo li se da vrat
mrkve bude uvijek pokriven zemljom,
šteta će biti daleko manja.
Puževi ih preliju kipućom v o d o m . To su metode
kojih se laćamo u velikoj srdžbi, ali koje
Puževi su na nekim mjestima postali se ne mogu tolerirati. Osim toga nisu
prava napast. Nije mali broj onih ljudi ni smislene jer, u stvari, takvi postupci
koji već rano ujutro oboružani noževima samo privlače puževe iz okoline koji žele
stoje u zasjedi da bi ubili omraženog pomoći da se ozračje groblja ukloni. A
štetočinu koji nam preotima hranu. onda je često potrebno mnogo godina
Poneki i love te životinje s namjerom da da bi se u prirodi opet uspostavio stari
sklad s malim brojem puževa.
Morali bismo se pozabaviti sa životnim
navikama puževa i tako pronalaziti više
mogućnosti u svođenju njihova broja na
normalnu razinu. Tim više što nikome
ne bi trebalo biti u interesu da se puževi
sasvim protjeraju. Oni ispunjavaju važne
zadaće u održavanju sklada u prirodi.
Većina poljoprivrednika zna kako je iz
vanredno plodonosna puževa sluz.
Ali. pozabavimo se najprije pitanjem gdje
i zbog čega se puževi pojavljuju u većem
broju. Oni npr. vole kad se u "nepravo
vrijeme" umjetno zalijeva. Za njihov je
razvitak od velike koristi i pokrivanje tla.
Ispod vlažnog pokrova naći će oni ide
alne uvjete za razmnožavanje, što poseb
no dobro opažaju. Osim toga. ustanovili
smo da do velikog razmnožavanja dolazi
i uslijed prevelike količine kalcija iz alga,
ali i tamo gdje u tlu ima nekompostiranih
G o r e lijevo: P u ž e v i s u d v o s p o l c i .
O v d j e se u z a j a m n o o p l o đ u j u i
izmjenjuju s j e m e .
Lijevo: P u ž g o l a ć pri o d l a g a n j u
j a j a š c a .
životinjskih dijelova (vuna, kosti, itd.).
Zato posebno preporučujemo da se na
gredice stavljaju samo zreli komposti, već
pretvoreni u zemlju. Nadalje, moramo se
pobrinuti da na tlo i u tlo dopire i svjetlo i
zrak. Malčiranje valja primjenjivati samo
za sušnih perioda. Nakon obilnijih kiša,
pokrove treba odmah odstraniti. Mi za
lijevamo, kao što smo već napomenuli,
samo jedanput, i to pri presađivanju.
Inače prepuštamo nebu da se brine
za potrebnu vodu. Samo za sušnih
razdoblja nastojimo biljke potpomagati
prikladnim sredstvima (vidi str. 66.).
Kako su puževi za ježeve, žabe krastače,
sljepice, daždevnjake, kokoši, patke, pa
i druge ptičje vrste prava poslastica, bilo
bi korisno o v e životinje pokušati naseliti
u vlastiti vrt. Brzo će se pokazati da više
Ježevi s u n a m o d p o m o ć i
ne dolazi do njihovog prekomjernog
u s u z b i j a n j u p u ž e v a .
razmnožavanja. Primjenom pripravka O v i s u njihova o m i l j e n a
kremen iz roga moguće je puževsku po h r a n a .
Ako unatoč svim prethodno opisanim ista osoba), dakle, dinamizira se. Zatim
mjerama ipak dode do problema sa treba iz dinamiziranog pepela pripraviti
obrane. U tom slučaju se moramo post pepela i s 9 ml vode stavimo u dobro
log broja životinja i iznošenjem pepela Zatim dodamo 90 ml vode i ritmički
kod odgovarajuće zvijezdane konstel tre-semo 3 min kako bi nastao D2-
acije, obraćamo se toj "nevidljivoj ruci" koncen-trat. Za dobivanje koncentrata
s molbom da množenje životinja svede D3 potrebno je daljnjih 900 ml vode i
na podnošljivu mjeru. O v o zbivanje si pro-tresanje od 3 min. Nastavljamo tako
možemo predočiti na primjeru leminga dalje da bismo proizveli D8-koncentrat.
ruka" vodi do samouništenja utapljan- je započinjemo opet s malom količinom
jem kad je zbog prevelikog razmožavanja jer bismo inače morali tresti ili miješati
Od velike je važnosti da to spaljivanje (vidi o tome još i str. 71. - tamo je opisan
slučaju posao biti uzaludan. Moramo se Ustanovili smo da je djelovanje poseb
pokušati uklopiti u velike zakone bitka. no učinkovito ako prskamo u tri uzas
Priroda će tada uslišati našu molbu. U topne večeri vrlo finom prskalicom (po
sljedećem odlomku želimo prikazati ho- biljkama ako su one napadnute, a po
meopatsku metodu koja se u praksi po tlu, ako se radi o štetočinama na tlu).
kazala uspješnom. Naših se naputaka i Na taj način smo kod različitih štetočina
savjeta treba strogo pridržavati. postigli očito smanjenje razmnožavanja.
Ako se pokaže potrebnim, možemo na
kon 4 tjedna, u vrijeme istog položaja
Uputa
Mjeseca, (vidi tabelu str. 94.) uzeti od
Priskrbimo 50-60 štetočina i stavimo ih
D4-koncentrata od prvotnog pripravka
u kartonsku kutiju za jaja. Spalimo ih na
(uporabiv je dvije godine) i, kako je
vatri od drva. Spaljivanje i prskanje se
gore opisano, napraviti D8-koncentrat.
mora provesti kod primjerene zvjezdane
Prskamo opet tri puta za redom finim
raspršivačem.
Pripravljanje D 8 - k o n c e n t r a t a
Da bi se smanjilo razmnožavanje puževa,
z a s u z b i j a n j e š t e t o č i n a s p a l j i v a n j e m
potrebno je provoditi prskanje tla pos 1. S t a v i m o 5 0 - 6 0 p r i m j e r a k a
vuda po vrtu, tri večeri za redom. Ako o n e vrste š t e t o č i n a koje ž e l i m o
suzbijati u k a r t o n s k u
se radi o miševima, štakorima i drugim
kutiju z a j a j a . S p a l i m o n a vatri o d
glodavcima, ali i pticama, naći ćete ter d r v a .
mine za spaljivanje u našim godišnjim 2. P e p e o n a s t a o od š t e t o č i n a i
d r v a j e d a n s a t t a r e m o u
izdanjima Mjesečevog sjetve-nog kalen
p o r c u l a n s k o m m u ž a r u
dara. U tim slučajevima se spaljuje krzno (vrši j e d n a o s o b a ) .
ili perje pojedinih životinja. Za kraj ćemo 3 . N a k o n t o g a o d d i n a m i z i r a n o g
p e p e l a r a z r j e d i v a n j e m s p r a v l j a m o
još posebno naglasiti da spaljivati treba
D 8 - k o n c e n t r a t (vidi tekst od
samo one životinje koje zaista prave str. 9 1 . g o r e i od 7 1 . str. d o l j e ) .
štetu na gospodarstvu ili u vrtu.
Prema iskustvima znanstvenika, životinje
koje se u svrhu znanstvenih istraživanja
umjetno uzgajaju u laboratoriju ne daju
jednake rezultate.
L i s n e uši se ubrajaju u
n a j p o z n a t i j e š t e t o č i n e n a
n a š i m b i l j k a m a .
K r u m p i r o v a z l a t i c a
K a d a spaljivati štetočine i kada spravljati pepeo od štetočina te izrađivati
koncentrat D8 i njime prskati
Štetočina Vrijeme
Grinje (rastoči) i prelogrinja, crveni pauk Venera ili Mjesec ispred Vodenjaka
BILJKE KORIJENA
U biljke korijena ubrajamo sve one rotkvice celer
biljke koje svoj plod razvijaju u području rotkva žuta repa
korijena. Njih sijemo, okopavamo, nje (podzemna koraba)
gujemo, beremo i konzerviramo u dane cikla peršin (korijen)
za korijen (vidi crtež na unutarnjoj crni korijen luk
stranici stražnjeg ovitka). Iznimke od
ovih pravila naći ćete u daljnjim opisima
pojedinih biljaka. Lijevo: P a s t r n j a k se u b r a j a u biljke
U biljke korijena spadaju: k o r i j e n a
krumpir mrkva
D o l j e : G o m o l j a s t i celer, biljka
češnjak pastrnjak korijena
Lijevo: M r k v a s i j a n a i njego
v a n a u d a n e za korijen u s p i j e v a
o p t i m a l n o s o b z i r o m na o b l i k ,
prinos, o k u s i kvalitetu.
Lijevo d o l j e : M r k v a p o s i j a n a u
d a n e z a list p o k a z u j e s k l o n o s t
razvijanju r a č v a s t o g korijenja,
što o t e ž a v a č i š č e n j e k o d pri
p r e m e z a j e l o .
Mrkva
Cikla
Celer
R o t k v i c e : p o j e d i n e k o n s t e l a c i j e
p l a n e t a prekrivaju z o d i j a k a l n e
Celer sijemo u ožujku, kad je Sunce is M j e s e č e v e i m p u l s e p a p l a n e t i di
r e k t n o utječu n a biljke. Vršili s m o
pred Riba te, osim toga, u dane za ko
p o k u s e t a k o d a s m o sijali s v a k o g a
rijen. Dok se Sunce još nalazi ispred s a t a ; na taj n a č i n s m o m o g l i ustano
Vodenjaka, ne bismo nipošto smjeli viti v r e m e n s k a r a z g r a n i č e n j a .
padu, kad se Sunce nalazi ispred Djevice.
dobro i dugo, dapače, do kolovoza Njegu biljaka preporučujemo provoditi u
sljedeće godine. Lišće potjera tek kad je dane za korijen, što donosi najbolji pri
Sunce ispred područja Lava. nos i češnjak se najduže drži.
Osim toga, skladištenje u sijenu ili slami
pridonosi da se luk dugo i dobro drži. K r u m p i r
Bolje ga je gnojiti biljnim kompostom
nego kompostom od gnoja (balege). Krumpir najljepše raste i najzdraviji je
Ustanovili smo da tako biljke ostaju ako smo površine u jesen pognojili zre
zdravije. Kompost od gnoja, naime, lim kompostom. Nikako nije poželjno
privlači lukovu muhu pa dolazi do na primjenjivati gnojiva koja pospješuju
pada ličinki. rast i sadrže mnogo dušika.
v
Najbolje rezultate smo postizali kad smo
češnjaka izabrat ć e m o dane za korijen. previše naraste, ne smijemo je pokositi.
Jesenji nasad uspijeva bolje od proljet Radije ćemo prskati kremenim prip
noga. Posebno su povoljni dani u listo ravkom jedanput, poslije podne, u dane
L i j e v o g o r e : L u k - n e o p h o d a n u kuhinji
G o r e : Č e š n j a k - biljka korijena
Lijevo dolje: v a đ e n j e k r u m p i r a u d a n e
za korijen
O d k r u m p i r a m o ž e m o izrezati
s a m o s r e d n j a o k a n c a
g o m o l j a i p o s a d i t i za
d o b i v a n j e s j e m e n s k o g k r u m p i r a .
BILJKE LISTA
U biljke lista se ubrajaju sve one biljke Mnogi pokusi su pokazali da brokula
koje donose "plod" u području lista. To najbolje uspijeva pri konstelacijama pod
su: čijim utjecajima su dani za cvijet (vidi
peršin za list, str.110.).
cikorija, U pravilu, biljke lista sijemo, sadimo,
komorač, okopavamo i njegujemo u dane za list
većina kupusnjača, (vidi crtež na unutarnoj stranici prednjeg
korabica i cvjetača, ali ne brokula, preklopa ovitka). N o , važno je znati da
blitva, dani za list uopće nisu pogodni za berbu
sve vrste salata, endivija i matovilac, "plodova" koje ćemo uskladištiti, pa niti
šparoga, onda kad se radi o biljkama lista. Kao
špinat, alternativu ćemo uzeti dane za cvijet ili
trava plod, a kod kupusnjača dane za cvijet.
Kelj s p a d a u k u p u s n j a č e
B I L J K E L I S T A
K o r a b i c a
S a l a t a glavatica
M a t o v i l a c
Cikorija M a t o v i l a c
O d m a s l a č k a ( T a r a x a c u m officinale)
s e pripravlja j e d a n o d b i o l o š k o -
d i n a m i č k i h p r i p r a v a k a z a k o m p o s t .
BILJKE PLODA
U biljke ploda ubrajamo sve one biljke Kod biljaka ploda koje uzgajamo za
koje, u pravilu, pozitivno reagiraju na sjeme, sjetva, njega i berba u dane za
sjetvu, njegu i berbu u dane za plod. plod/sjeme (zviježđe Lava, vidi str. 13.)
O v a m o spadaju: omogućuje još bolju kvalitetu sjemena
- grah, grašak, leća, slanutak, za sjetvu nego u ostale dane za plod.
- buče, krastavci, dinje, lubenice, Dani za plod su, osim toga, posebno
- paprika, rajčica, patliđan, povoljni za pravljenje mlječnih proiz
- kukuruz, sve žitarice i riža, voda, kiselog kupusa i drugog prirodno
- jagode i jagodićasto voće. kiseljenog povrća (mljeČno vrenje), kao i
za pečenje kruha.
Polje s a p š e n i c o m :
p o p u t d r u g i h žitarica,
i p š e n i c a s p a d a u biljke p l o d a .
O v d j e v i d i m o p o k u s n o p o l j e s a
p š e n i c o m n a n a š e m imanju.
L E Ć A
I g r a š a k s p a d a u biljke
p l o d a .
U nastavku donosimo nekoliko posebnih manji prinos u plodovima, ali biljke razvi
uputa za pojedine vrste povrća i voća. jaju veliko mnoštvo kvržica. Stoga ćemo
mahunarke za zelenu gnojidbu svakako
G r a š a k i grah sijati u dane za korijen.
Rajčica J a g o d a
J a g o d e n a j b o l j e uspijevaju
k a d k o d s a d e n j a S u n c e i
M j e s e c stoje i s p r e d L a v a .
Jabuka 117
K A Z A L O
Opaska urednice
Navršilo se upravo 10 godina od prvog izdanja ove knjige. Potražnja i potreba se
javljala cijelo vrijeme otkako je prvo izdanje prodano u vrlo kratkom vremenu.
Zahvaljujući napretku tehnologije odlučila sam se za o v o skenirano izdanje, jer su u
tiskari zagubljeni materijali za reprint.
Nadam se da eventualno neznatno odstupanje od uobičajene tiskarske kvalitete
neće nimalo umanjiti praktičnu vrijednost i primjenjivost o v o g priručnika u vašim
vrtovima i na poljima.
Zagreb, 09.04.2009.
Zlata Nanić