C 0 N T E N T

001-011

.....................................................
MARVEL aam ................................................................................................................................................................
002
7-11 fifi8tlfJJ!A ................................................................................................................................................................... 003
Gaysorn �-Z� 004
s *a-amaiil!f ti ................................................................................................................................................................ 005
,J,�W.$11 Im.pact Speed Park ................................................................................................................................. 006
:a:
�W T.!i Oi;>en House...................................................................................................................................................... 007
'i!i'B.lif.i'fl Lhong 1919..................................................................................................................................................... 008
m m.-ft.!fmffi
D Baan Bangkhen .............................................................................................................................. 009
1fl tlif.i'ffl Changchui Market...........................................................................................................................010-011

13-025
ff�tffi!I SHOW DC ......................................................................................................................................................... 014
'i!i.!iia-W Nightingale-Olyillpic................................................................................................................................. 015
,j, T.!iffi lft:111! The Com.m.ons............................................................................................................................................ 016
�Wfi� BOX SPACE Ra-tchayothin ................................................................................................................... 017
in.Jlll$if.i'ffi Asiatique The Riverfront ...................................................................................................................... 018
*r,il.rn TALAD NEON............................................................................................................................................... 019
,j,fflffitffifl Siaill Discovery ......................................................................................................................................... 020
-x�a-W Sian1 Centre..................................................................................................................................................... 021
*•ifi'ffi Talad Rot Fai Ra-tchada........................................................................................................................... 022
ffl'i!iif.i'ffi JJ Green Market .......................................................................................................................................... 023
�DllZil Hua Muill Night Market......................................................................................................................... 024
tffiii , if.i'ffi:111! Ill ..................................................................................................................................................................... 025

- • J,i- ..............................................................................................................................................................028-039
*_I:
lffifl*_l:ffl"� Fant-asia Lagoon ................................................................................................................................. 029
if.i'fl Am.phawa.......................................................................................................................................................... 030
�ft*II Dinosa.ur Planet ........................................................................................................................................... 031
*l-mf •• Bang Krachao ...................................................................................................................................... 032-033
�if.i'•• Ill Sunset Ride ................................................................................................................................................. 034

�-ta-•ffi.
•$:fl£. Boxing King ........................................................................................................................................................ 035
Sc>r.Vorapin Gyill 2 ........................................................................................................................... 036
•�fl£. SiloIll Cooking School.................................................................................................................................... 037
II'ffl._.11 Za..nook Wake Park ..................................................................................................................................... 038
• · m.-m111 .......................................................................................................................................................................
039
│ 001 │
 場內互動設施可扮神盾局特工。

東 南 亞 第 一 間 超 級 英 雄 體 驗 館（The Marvel
Experience）將於今年年中前開幕，佔地一萬平方
米，更有許多高科技互動設施，遊客可透過遊戲模
式、多媒體影像等科技體驗 Marvel 劇情，美國隊長、
Iron man、雷神等神盾局特工都有得扮，而且是繼
美、韓後第三家擁有 “Hero Experience”的體驗
館，可學蜘蛛俠爬行、黑寡婦避雷射和變形俠醫摧毀
物品，想化身超級英雄再唔係難事。 場館佔地一萬平方米。

Mega Bangna, 38-39 Bangna - Trad Road Tambon Bang Kaeo,

Amphoe Bang Phli, Chang Wat Samut Prakan
marvelthailandfan.wordpress.com
乘搭 BTS 到 BTS Udom Suk（出口 5），
有免費穿梭巴士服務到 Megabangna，每 30 分鐘有一班車
體驗館今年開幕。
東南亞首間超級英雄
 繼美國、日本等國家相繼推出智能便利店後，
泰國亦新設置首間智能 7-11 旗艦店。當你走入 店外有電動車充電站和共
店舖，會有 AI 機器人打招呼和介紹商品，貨架 享單車車位使用。

上價錢標示變成電子版；自動付款 節省了排隊

有
時間；買完食物想叮熱？只要掃掃食品

AI
機器人打招呼和介紹商品。
上 QR code，智能微波爐就自動幫你加
熱。另外更設可按喜好調校顏色和口味
的智慧飲料機，和 24 小時 QR code 自
動取貨服務，去開旅行不妨入去智能 7-11
走轉。
用智能微波爐加熱食物。
掃掃食品 QR code

Soi Chaengwattana - Pakkret 28,

Chaengwattana Road, Nonthaburi
24 小時
乘搭 BTS 到 Bang Krasor 站，
再轉乘 20 分鐘的士即可到達
就可

泰國新設置首間智能 7-11 旗艦店。

 泰國高檔生活百貨中心 Gaysorn Village 與商
場內十家國際餐廳聯合成立的「Gaysorn 美食
之城」（Gaysorn Food Village），剛於 2017
年 開 幕， 當 中 包 括 倫 敦 漢 堡 龍 蝦 店 Burger
& Lobster、 歐 洲 餐 廳 Riedel Wine Bar & 許多餐廳皆全世界獨家。

Cellar、德國百年茶沙龍 1823 Tea Lounge by

Ronnefeldt 、法國餐廳 Provence、Starbucks
Reserve™ Experience Store 等 十 家 大 有 來
頭的餐廳，其中不少餐廳是獨一無二，只有
Gaysorn 先食到。

Gaysorn Food Village 有十家國際餐廳。

各國美食也可品嚐到。

Gaysorn Village 999 Phloen Chit Rd, Khwaeng Lumphini,

Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon
10am-10pm
(+66) 2 656 1149
thegreatgastro.com/en/gaysorn-village-gaysorn-food-village
乘搭 BTS Chit Lom 站，再步行兩分鐘即可抵達

│ 004 │
 貨品一如以往地多元化。
古靈精怪雜貨也
能在唐吉訶德內
找到。

萬眾期待的日本最大平價雜貨店唐吉訶德（Don
Quijote，又稱激安殿堂）將於今年下半年在曼谷
開幕。貨品一如以往地多元化，日常用品、電子
產品、食品、護膚產品、古靈精怪的雜貨也找得
到。唐吉訶德暫定 1、2 樓作為連鎖品牌店鋪；5、
6 樓會有室內運動和娛樂等設施，以後想搵日本雜
貨在 Bangkok 也買得到。

日本最大平價雜貨店唐吉訶德今年在曼谷開幕。
Ekkamai Soi 5, Khlong Tan Nuea, Watthana
24 小時
www.donki.com/en
乘搭 BTS 到 Ekkamai 站下車，旁邊就是 Ekkamai 商場

│ 005 │
 玩家需要佩戴頭盔。

充電中的小型賽車。

作為泰國最大的小型賽車場，賽道特色是
每個月也會改變，玩家可以挑戰每月最快
排名榜。雖然小賽車最高時速可達每小時
70 公里，不過彎路位較多，每位車手也需
要佩戴頭盔，保障安全。參與 8 分鐘一節
的賽事前，需要先觀看一段安全指示影片，
聽從教練講解基本的操作。7 至 13 歲及身
高 120cm 或以上的小童也可以參與，不過
最高時速限制為 30 公里。
購買節數越多價錢
越便宜。

IMPACT Lakeside, Popular 4 Road, Banmai,

Pakkred, Nonthaburi
賽道每個月也會改變。
6am-12mn ( 星期一至五 )、12nn-12mn ( 星期六、日 )
(+66) 02 055 8900
www.impactspeedpark.com
8 分鐘 600 泰銖（$146）；一年會員費 100 泰銖（$24）
由廊曼國際機場坐 20 分鐘的士
 （上）書 店 內 的 共 用
工作空間。
（下）樓 底 高， 空 間
感十足。

位於 Central Embassy 商場 6 樓，結合了書店、美

食、兒童遊樂場以及共同工作空間於一身。兩層樓
高的書架有超過 2 萬本書，範疇包括了煮食書、兒
童、藝術、攝影等；場內設有小童專用的彈床和波
波池，家長閱讀時，小朋友也有娛樂。餐廳有西式
Pizza、海鮮、日式壽司以及和牛等選擇，最特別設
有一個 Co-thinking Space，共用工作空間，綠色休
閒為主題，在店內消費一杯飲品 200 泰銖就可以使
用 3 個小時。

一筆一筆畫出來。
牆頂的樹葉由人手
Level6, Central Embassy , 1031 Ploenchit Road , Pathumwan
10am-10pm ( 星期一至四 )、10am-12mn ( 星期五、六、日 )
(+66) 2119 7777
www.centralembassy.com/anchor/open-house
距離 BTS Phloen Chit 站步行 3 分鐘
超過 萬本書藏可供購買。

2
 重新開幕的 Lhong1919 是位於曼谷吞武里 「黌利故居」是汕頭
沿岸的百年古蹟園區。當中的「火船廊」是 陳氏家族的老宅。

1850-1910 年間的海外船運碼頭，以「火船」
Lhong1919 原是曼谷百
（蒸氣船）運送貨物，來往香港、新加坡、中 年古蹟園區。
國等地，兩年前因修繕時發現有大量珍貴中式
壁畫而被列為受保護古蹟；「黌利故居」則是
當時對泰、中貿易有極大貢獻的汕頭陳氏家族
的老宅，現成為文化保育建築，作為畫廊、咖
啡吧、舉辦文藝活動、創意市集之用。
修繕時發現極珍貴中式壁畫。

現在變成創意園區，舉辦文藝活動和市集。

Khwaeng Khlong San, Khet Khlong San, Krung Thep Maha Nakhon
8am-10pm
(+66) 91 187 1919
www.facebook.com/lhong1919
免費
乘搭 BTS 到 Saphan Taksin 站，步行兩分鐘到中央碼頭，有免費船來往於中央碼頭（Sathorn Pier）、
Sri Phaya pier（N3 碼頭）和 Lhong 1919 碼頭。中央碼頭每天 12 點起發船，周六日最晚班次為 10:45pm
 亞洲最大可口可樂博物館是曼谷新懷舊景點。

處可見。
六十年代佈置隨

曼谷新懷舊景點 Baan Bangkhen，當中有亞洲最

大可口可樂博物館，可睇到極具特色的可樂產品，
包括第一支汽水和第一部汽水機。室外有充滿懷
舊味道的露天 food court，六十年代佈置隨處可
見，食物款式豐富；懷舊佈景區更可一睹舊時泰
國理髮店、電器舖、藥房、課室等風貌。另有家
通宵營業、十足十博物館一樣的 vintage 餐廳，是
影呃 like 相的勝地。

104/58 Phahonyothin Rd, Khwaeng Anusawari,

Khet Bang Khen, Krung Thep Maha Nakhon
24 小時營業
(+66) 85 921 6666 （上）館 內 可 看 到 極 具
www.facebook.com/baanbangkhen 特色的可口可樂
產品。
20 泰銖（Baan Bangkhen 入場費） （下）入 場 費 只 需 買 一
搭地鐵至 Phahon Yothin 站再轉的士 支可口可樂。
新開「飛機市集」是曼谷潮人新打卡點。
創辦人 Mr. Somchai 買起一整架退役飛
機作市集地標，周邊擺放 80 多檔小食和
購物攤，主打本土設計。貨櫃區售賣古 （上）場內有價錢實惠的美食車及小食檔。
（下）創意市集設有不少拍照位。
及古玩，同時賣服飾精品。飛機變成
米芝蓮級餐廳，由星級名廚 Andy Yang
主理；近機尾有紅色迴旋形滑梯，食完
飯可從兩層樓高餐廳瀡落地面。

462 Sirindhorn Rd, Khwaeng Bang Phlat,

Khet Bang Phlat, Krung Thep Maha Nakhon
11am-11pm ( 星期二至日，部份區域下午 4 時開始營業 )
(+66) 81 817 2888
en.changchuibangkok.com
$25
坐 BTS 到勝利紀念碑站，再轉 BMTA 巴士 515 或 539 號

市集中央的退役飛機最搶眼。

周邊擺放 80 多檔小食
和購物攤。
 曼谷新開飛機市集，內有很多新奇趣怪的小
食。印度風味的洋 餡餅，外皮很脆，包 濃
稠咖喱和豬肉粒。日式蠔吧當場即開生蠔，約有
6 款品種選擇，進口自澳洲和法國；南澳 Smoky
Bay 生蠔每隻約 30 港元，蠔身偏爽口，海水味 日式蠔吧新鮮即開
生蠔。100-150 泰銖
豐腴，叫夠三隻更送一杯白酒伴蠔，新鮮抵食。亦 （$25-37）
有檔口賣以真冰杯盛載的凍飲，冰杯由老闆人手雕
琢，再倒入水果味沙冰，透出彩虹色彩。

462 Sirindhorn Rd, Khwaeng Bang Phlat, Khet Bang Phlat,

Krung Thep Maha Nakhon 以真冰杯盛載的水果味沙冰。
11am-9pm Green Zone；4pm-11pm Night Zone 82 泰銖（$20）
（星期一至日，星期三休息）
(+66) 81 817 2888
en.changchuibangkok.com
免費入場
坐 BTS 到勝利紀念碑站，再轉 BMTA 巴士 515 或 539 號
晚上的市集迷幻浪漫。
 曼谷玩，識去一定去各大商場和市集尋寶搵食：
Siam 三連體商場、
市內首間古早百貨 Nightingale-Olympic、潮人必到 The Commons、
第三代火車市集 Talad Rot Fai Ratchada 等，
也是潮人朝聖之地。

│ 013 │
 SHOW DC 是曼谷第二家以韓國作主題的
商場， 面包括韓國購物城、樂天免稅店、
韓流明星餐廳，更把首爾明洞、東大門等
著名購物區搬到室內成為「韓國步行街」，
主 打 韓 國 服 飾、 美 妝 美 容 等 產 品。 韓 國
藝 人 如 BY GRACE（ 尹 恩 惠 ）、BUGSY 可直接從商場搭乘巴士前
往芭堤雅、華欣等城市。
DOG（ 崔 始 源 ）、AFTER THE RAIN、
PSY-MIEN 等開設的餐廳和咖啡店也進駐
在內，頂樓還有韓國 YG 娛樂旗下的 YG 購物城主打韓國服飾和美妝美容產品。
Republique 娛樂公園和美食。

99/6-9 Rim Klong Bangkapi Road, Bangkapi,

Huai Khwang
10am-10pm
(+66) 2 203 1890
www.showdc.co.th
乘搭 BTS 到 Rama IX、Phetchaburi 或 Makkasan 站下車，
再轉的士前往

SHOW DC 是曼谷第二家以韓國
作主題的商場。

│ 014 │
 Nightingale-Olympic 於 1960 年代落成。
像中國古代囚車的奇特桑拿盒。

以為是跑步機，原來是美腰器。

作為曼谷一間沒人去但依然堅持做生意的古
早 百 貨， Nightingale-Olympic 至 今 仍 售 賣
50 年前的貨物，古早大富翁、1948 年出版的
《Improve Your Boxing》、產自西德的曼陀
林弦線等，甚至能看到 60 年代流行的古早按
摩床、美腰機、像囚車的桑拿盒和小腿肌肉訓
練器等古怪物品。市內第一間百貨公司非浪得
虛名，成為外國人喜愛的獵奇景點，復古迷入
去當博物館咁睇，包有驚喜。

70 年代用來訓練小腿肌肉的
70 Tri Phet Rd, Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon 按摩床。
9am-5pm（星期日休息）
(+66) 2 221 9733
www.bangkok.com/magazine/nightingale-olympic.htm
乘 MRT 至 Hua Lamphong 站，轉乘的士前往，車程約 20 分鐘

│ 015 │
 被 曼 谷 本 地 人 稱 為「 城 市 後 花 園 」 的 the
COMMONS，是走小清新路線又成功彈起的社
區商場，5,000 平方米的三層樓商場走 loft 設計 商場外牆以清水模簡約設計。
風，一半以上也是半開放公共空間，進駐許多
個性十足的設計小店和餐廳，例如有電器、家
品、鮮花、輕盈甜品的小店；地面與地庫有由 商場一半以上也是公共空間。

18 間食店組成的 food court，手沖咖啡、手作

麵包、墨西哥美食等一應俱全，全都是有質素、
有新意的小餐館，適合一家大細前往。

最適合周末前往。
the COMMONS
氣氛悠閒，

335 Soi Thonglor17 Klongton Nue, Wattana

8am-12mn
(+66) 89 152 2677
www.facebook.com/thecommonsbkk
乘坐 BTS 到 Thong Lo 站，沿 Soi Sukhumvit55 步行 12 分鐘

│ 016 │
 曼 谷 文 青 新 蒲 點 Box Space， 是
「ASIATIQUE」 集 團 又 一 新 文 搞
作，是個由大大小小貨櫃組成的文青
空間，有 食有 玩，露天廣場更有
live band 表演，做生意的後生仔女
大多數英文流利，而且攤檔老闆都是
靚仔靚女，整個市集都朝氣勃勃，勁
有氣氛，本地或是外國潮人也必到！

20/126 Ratchadaphisek Road, Khwaeng Chatuchak

9am-12mn（星期一至五）
晚上上貨櫃頂層用餐別有
(+66) 2 117 1111 一番風味。
www.facebook.com/boxspace.ratchayothin
乘坐 MRT 地鐵在 Thailand Cultural Centre 3 號出口出，
面向馬路向左走到商場前轉左進去，沿途有指示

做生意的後生仔女大 以貨櫃來做攤檔很有創意。
多數英文流利。
 Asiatique 是美景與夜市結合的行街好地點。 河畔白色摩天輪是該區地標。

格調相對較 chill
市集空間寬敞，
。
位於河邊的 Asiatique 河畔觀光夜市， 更有泰拳等表演觀賞。
是曼谷出名美景與夜市結合的行街好地
點。歐洲風格建築、美麗的昭拍耶河和
曼谷市景，露天市集空間大、異國特
色小店尤其多，更有人妖 show、泰拳
show 睇。碼頭旁有頗具格調的特色餐
廳，亦有價格實惠的美食區，是一個相
對較 chill 較好逛的市集。

2194 Charoen Krung Rd, Khwaeng Wat Phraya Krai,

Khet Bang Kho Laem, Krung Thep Maha Nakhon
5pm-12mn
(+66) 2 108 4488
www.asiatiquethailand.com/home.php?lang=en
乘搭 BTS 到 Saphan Taksin 站，2 號出口出站，步行到碼頭有免費接駁船
 重開的 TALAD NEON 夜市位於水門區，交通方便。

場內不乏美食車擺檔。

曾 撤 出 曼 谷 中 心 的 TALAD NEON 夜 市
檔，吃和買各佔半。
市集 超過 400

近 年 捲 土 重 來， 位 於 水 門 區， 旁 邊 正 正 是
Berkeley Hotel Pratunam 酒店，被稱為交通
最方便的市集之一。市集 超過 400 檔攤檔，
檔攤

吃的和買的各佔半，本土小食、衣飾、精品、
手作等應有盡有，價廉物美，而且市集空間寬
敞不擁擠，非常好行，以後除了行火車市集等
大型 market 外，就有別的選擇了。
市集空間寬敞不擁擠，
非常好行。

1087 New Petchaburi Rd, Khwaeng Makkasan,

Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon
4pm-12mn（星期三至日）
(+66) 2 121 8000
www.facebook.com/taladneon
乘搭 BTS 到 Chit Lom 站後步行 11 分鐘，水門雞飯的斜對面

│ 019 │
 Siam Discovery 去年翻新後，由六層擴建成
八層，引入超過 5,000 個品牌。三樓 O.D.S. 專
區集合 130 多個品牌，包括瓷杯、木器、人手
編織的家具等，不少為泰國得獎設計師作品；
一樓有泰國品牌 CAZH 專區，除了現成貨品，
更可揀皮和布訂製皮鞋及牛仔褲；三樓 Cafe
（上）CAZH 專區可訂做皮鞋，
Now 食材由農場直送，炭燒走地雞美味香口， 女 裝 約 $877 起； 男 裝 約
$934 起。
菜單由曾獲得「亞洲 50 最佳餐廳」的泰國餐 （下）LoFt 專區售賣泰國手做布
廳 Bo.Lan 負責設計，絕對試得過。 袋，約 $657。
O.D.S.
130 專區收集了
多個泰國手作品牌產品。

草間彌生展覽專
區發售紀念品。
Rama I Rd, Khwang Pathum Wan
10am-10pm
(+66) 2 658 1000
www.siamdiscovery.co.th
乘搭 BTS 到 National Stadium 站 3 號出口出

│ 020 │
 Siam Discovery、Siam Center、 層 是 食 店 的 Gourmet Garden，
Siam Paragon 三 座 商 場 各 有 特 正宗泰菜、日本菜或其他亞洲菜
色，Center 是全泰國第一間大型 也有，東南亞最大水族館 Sea Life
百貨公司，同是本地時裝品牌集中 和世界著名的 KidZania 樂園也位
地；Paragon 只 開 業 十 年， 名 店 處商場中，不論是年輕潮人抑或
林立，但較大吸引力的應是地面全 一家大細，也適合假日蹓蹥。

Siam Center
是全泰國第一間大型百貨公司。
時裝店舖寬敞舒適。
東 南 亞 最 大 海 洋 水 族 館 Sea
Life
，位於 Siam Paragon地庫。

Rama I Rd, Pathum Wan

10am-10pm
(+66) 2 658 1000
www.siamcenter.co.th
乘 BTS 至 Siam 站，可穿過 Siam Center 前往
 第三代 Talad Rot Fai 火車夜市是近年最新
之一，位於 Thailand Cultural Center 旁邊
Esplanade 商場後方，由以前的夜蒲點變成現
在的新夜市。新夜市食買玩檔口依然多，更有
一區是美食車檔，除了有各種類小食飲品外，
也有賣不少自家設計的手工藝品，雖然暫時攤 （上）新 夜市食買玩檔口依然
檔種類不及一、二代市集多，但改良後應會有 多，熱鬧非常。
（下）檔 口不少是自家設計的
更多新檔進駐，可拭目以待。 手工藝品。

Talad Rot Fai 夜市是近年最新一個火車市集。

食車檔口。
市集有一區放滿美

Ratchadaphisek Road, Khwaeng Din Daeng,

Khet Din Daeng, Krung Thep Maha Nakhon
6pm-12mn
(+66) 92 713 5599
www.facebook.com/taradrodfi.Ratchada
乘坐 MRT 地鐵在 Thailand Cultural Centre 3 號出口出，
面向馬路向左走到商場前轉左進去，沿途有指示

│ 022 │
 喜歡到二手市場尋寶的人，定不會錯過主打
復古的 JJ Green 市集。除了各式各風格的
地攤，亦有大大小小餐廳、有 live band 的
市集內有餐廳、有 live band
酒吧和美食區，很多當地人自駕私家車或 的酒吧和美食區。
vintage 電單車來擺檔售賣復古小物，更能
找到坊間少見的創意商品，復古雜貨、別出
心裁的異國小物也比外面市集多，專誠來尋
寶或他條遊逛也適合。

地攤有很有別出心裁的異國
小物。

市集有大量價廉物美的潮流服裝。 當地人自駕車子來擺地攤賣復古雜貨。

Kamphaeng Phet 3 Rd, Chatuchak

6pm-1am（星期三至日）
(+66) 92 461 5951
www.facebook.com/jjgreen59
乘坐 BTS 到 Mo Chit 1 號出口出，穿過 Chatuchak Park，方可抵達
區，一般地道小食也有。 場內有大型模型畀你影相。
夜市分為行街區和美食

曼谷知名一點的市集都已人多擠逼，近年
較新的 Hua Mum Market（華馬夜市）
遊客相對較少，規劃完善空間大，算行
得舒服。夜市分為行街區和美食區，也
是售賣衣飾、創意精品和二手物品為
主，風格獨特價錢也不貴；美食區基
本上曼谷流行的小食飲品也能找到，也
有不少外國料理和酒吧。不喜歡人多擠
逼的人，不妨將它放入 Bucket list。

11 Kasertnawamin Ladprao
5pm-12mn（星期二至日）
(+66) 99 4926658 市集遊客少、空間大，
乘坐 MRT 地鐵到 Mochit 站後再轉的士 行得好舒服。
 02
03

12

09

06
08 10
05 07
04

11

01

01 Asiatique The Riverfront

02 Box Space Ratchayothin Night Market
03 Hua Mum Night Market
04 The Nightingale-Olympic Co.,LTD.
05 Siam Discovery
06 Siam Center
07 Siam Paragon
08 TALAD Neon
09 Talad Rot Fai Ratchada
10 SHOW DC
11 theCOMMONS
12 JJ Green Market

│ 025 │
 曼谷淨係食買嘆會唔會太 dry ？識玩梗係跟手去埋各大玩樂點。
獨愛水鄉風情的可去 amphawa 水上市場、
追求刺激就有 Dinosaur Planet 恐龍樂園；想在市中心玩水上活動？
位於商場上蓋的 Fantasia Lagoon 水上樂園或
Zanook Wake Park 衝浪公園是最佳選擇。
當然唔少得學泰拳、泰菜和單車團的推介啦！

│
│ 028
028 │
│
當水上樂園已進化到毋須出市中心，行完商
場就可上天台玩水玩餐飽，你還有甚麼理
由 不 去 曼 谷？ 曼 谷 The Mall Bangkae 和
The Mall Bangkapi 上 就 分 別 有 Fantasia
Lagoon 水上樂園，麻雀雖小但五臟俱存，
基本水上樂園的設施也齊備，而且有游泳池。
在商場頂樓望 高樓和幾十米下的街道瀡滑
梯，齋諗都覺刺激，完全是另一番風味。

275 1 Phet Kasem Rd, Khwaeng Bang Khae Nuea,

Phasi Charoen, Krung Thep Maha Nakhon
10:30am-8:30pm（星期一至五）、
10am - 8:30pm（星期六、日）
(+66) 2 487 1000
www.facebook.com/fantasialagoon
大人 200 泰銖（$49）；小孩 80 泰銖（$20）
乘搭 BTS 到 Bang Wa 站搭的士去前往，車程 20 分鐘 附設游泳池。

基本水上樂園的設施也齊備。
 泰 國 水 上 市 場 眾 多， 但 位 於 曼 谷 市 郊 的
Amphawa 尤其迷人，一排排沿河而建的高
腳木屋，拱橋兩旁是售賣湯米粉、BBQ 海鮮
等各種小食的木舟，更可搭船仔在河道遊覽
穿梭，沿途連體屋有不少工藝品店、餐廳、
cafe、泰式按摩店，晚上更能在燈火通明的河
上欣賞夜景，在露天平台上小酌一杯，體驗不
一樣的泰式市集風情。 Amphawa 比 其 他 水 上 市 場 更 有
風韻。
拱橋兩旁是售賣湯米粉、 BBQ

附近是一排排沿河而建的高腳木屋。
海鮮等各種小食的木舟。

Amphawa District , Samut Songkram, Amphawa

12nn-8pm（星期五至日）
乘搭 BTS 到 Victory Monument 站出口 4，
乘搭附近小巴前往（停靠在 Century the Movie Plaza 前面）
 2016 年開幕、以恐龍為主題的公園 Dinosaur
門口兩隻巨型腕龍，條頸伸
Planet 成為一時佳話，由門口到園內已有 150 到 2 樓咁高。
隻 1:1 識郁恐龍散落在草叢，場內景點包括可
睇到冰河時期恐龍的透明摩天輪、4D Deep
World 睇火山下的恐龍世界、可騎上小孩最愛
的電動恐龍，最觸目當然是 Raptor X-treme：
要邊做任務找出口，一邊避過速龍追殺。雖然
略帶土炮味，但不失為一個搞笑景點。
Raptor X-treme 需要邊做任
務找出口，邊避過速龍追殺。

Dinosaur Planet 是 2016 年開，以恐龍為主題的公園。

過癮，小朋友最愛。
Dino Farm
電動恐龍相當

EM Sphere, between Sukhumvit Sois 22 and24, Wattana

10am-10pm
(+66) 63 167 6975
成人 600 泰銖（$146）、小童 400 泰銖（$98）、90cm 以下小童免費
www.dinosaurplanet.net
乘坐空鐵 BTS 至 Phrom Phong 站，步行 3 分鐘

│ 031 │
 細心發掘，有不少影相打卡位。
公園像泰版迪欣湖。

10 泰銖單程船票坐本地小
船來到湄南河對面。

在湄南河對面的 Bang Krachao，有曼谷綠洲之

稱，沒有摩天大廈，只有鄉村小路、椰林樹影和
原野小屋。需要坐小船前往，在碼頭上有單車舖，
租單車 20 港元一天，1,000 泰銖按金，晚上七點
還車。單車店附送一張自家製山寨地圖，周六、
日有水上市場以及鬥魚館可以參觀，平日也可以
到 Sri Nakhon Khuean Khan Park，公園被樹林
包圍，像泰版迪欣湖加韓國南怡島，中間有一個
湖配上小橋涼亭，影相打卡一流。

（Sri Nakhon Khuean Khan Park）Tambon Bang Kachao,

曼谷人假日的後花園 Bang
Amphoe Phra Pradaeng, Chang Wat Samutprakan Krachao。
5am-7pm
(+66) 2 461 0972
MRT Queen Sirkit National Convention Centre 站
坐 10 分鐘的士到 Klong Toey Port 碼頭，轉小船
 租單車四圍探索最方便。

咖啡小店老闆和媽媽。

有 曼 谷 綠 洲 之 稱 的 Bang
Krachao，沿路亦有一些本地
食 店 讓 人 充 飢，Mum & ME
Coffee Bar 咖啡小店，由老闆
和媽媽一同開設，小店放滿了 （Mum & ME Coffee Bar）15/2
Moo4 Soi Petchpun33, Bangkaew,
木製的桌子椅子，設計簡約舒 Prapradang, Samut Prakan
適，而且冷氣夠大，適合夏天 8am-6pm
乘涼。即叫即做的火腿吐司， (+66) 92 407 1397
www.facebook.com/
麵包非常脆口，芝士融入了自 momandmecoffeebar
火腿吐司、吞拿魚沙 家 製 醬 汁， 味 道 有 點 像 韓 國 踢單車由 Klong Toey Port 碼頭
律、泰式奶茶，總數 大約 30 分鐘
149 泰銖（$36）。 Issac 吐司。吞拿魚沙律感覺也
很清新，值得一試。

Bang Krachao 保留不少河道。

 入夜後踩單車走進平民區，看看城市的另一面。

騎單車途經馬路狹窄的空訕
夜遊曼谷有許多種方法，沉醉於精采夜 縣市場區。

生活之外，也能參加城市日落單車團體
常見於印度教與佛教
驗不一樣的曼谷。單車團渡船經過湄南 拜祭儀式的萬壽菊。
河畔，途經空訕縣市場區，在排檔、熟
食檔、矮樓之間穿梭；夜探黎明寺、
佛寺、大皇宮；平民餐廳食咖喱炸雞，
再夜遊花卉市集，看看泰民生活日常，
和曼谷被城市化前的面貌。

Bangkok Sunset Ride，網上預約，一團最多 8 人

路經舊城小市集， 全程 4 至 4.5 小時，5:30p.m 於喜來登酒店門外集合
衣物比外面便宜。
每人 1,759 泰銖（$427），包單車及用具租賃、
英語導遊解說、晚飯
(+66) 2 107 2500
www.facebook.com/BangkokBiking
很多人會專程去泰國學泰拳，其中地點
較便利的便是位於 Siam Square Soi 1
的這間拳館， 面師傅全為退役拳王，拳
館為學生提供拳套、沙包等裝備，但衣 師傅全為退役拳王，認真猛料。
服要自備，最重要是價錢夠實惠，90 分
鐘課程只需 149 港元，打完仲可到附近
行街，夠晒方便。

沙包等裝備。
拳館為學生提供拳套、
Siam Square Soi 1, Khwaeng Pathum Wan,
Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon
10am-10pm
泰拳群體班 90 分鐘（6 人或以上）成人 600 泰銖（$149）
(+66) 2 658 4551
www.facebook.com/boxingking2014

拳館位於 Siam Square Soi 1，很便利。

嫌泰拳只上一日堂唔夠皮？可選包埋住
宿伙食的兩日一夜泰拳班 Sor.Vorapin
Gym 2，由泰國第一位女性拳館館主創
辦，雖然要入到遠離人煙的小村落中上 連男神霆鋒
堂，但 1979 年創立的拳館大有來頭， 都有學。

很多教練也是得獎退役元老，更出過不
少香港得獎拳手。深入小村莊專心練拳
之餘又可靜心，不需要食宿的話一堂也
只收 500 銖，值得一試。

2016
年拳館翻新了設施和房間。
可邊學拳邊欣賞自然景觀。

77/17 Chakrabongse Rd, Chana Songkhram, Phra Nakhon

8am-9:30am、3pm-4:30pm
(+66) 2 433 9768
一日泰拳班，包早晚兩餐、兩節訓練、普通單人房 1,300 泰銖（$317）；
冷氣單人房 1,500 泰銖（$366）
www.thaiboxings.com
 走廊上一人一爐學煮飯勁有風味。

煮飯前先跟老師去街市買 。

學泰菜係近幾年新興行程，有乜有特色得過可
跟老師去街市買 ，再到其住宅外的走廊上一
人一爐學煮飯？老師出名風趣幽默，而且上堂
地點正正 佢屋企，雖然沒有專業設備和冷氣，
卻因為夠親切平民價錢實惠，日日教不同食
物，每次有 5 至 6 款菜式供選擇而廣受遊客歡
日日教煮不同食物，每次有
5 至 6 款菜式。 迎，想學地道泰菜的話不可錯過。

Silom Cooking School 16543, 50 Silom Soi, 13

9am-9pm
(+66) 84 726 5669
1,000 銖（$244），3-4 小時一堂，5-6 道菜
www.bangkokthaicooking.com
樂園提供頭盔、救生衣和衝
浪板等裝備。

誰說去曼谷就注定跟刺激的水上活動絕
緣？ 除 了 水 上 樂 園， 曼 谷 也 有 衝 浪 樂
園！ Zanook Wake Park 位 於 曼 谷 西
面，衝浪前可先取樂園提供的頭盔、救
生衣和衝浪板等裝備，連小朋友也可在
大人陪同下體驗衝浪。園區提供四條衝
浪路線，每路線也有一條纜索連接衝浪
扶手，分別在人造泳池四邊，安全易玩；
有些路線設置滑台，遊客可衝上去再飛
下來，非常刺激。

77 Khwaeng Bang Bon, Khet Bang Bon,

Krung Thep Maha Nakhon
滑台遊客可衝上滑台再飛下來， 12nm-9:30pm（星期一至五）；9am-9:30pm（星期六、日）
非常刺激。 星期一至五 500 泰銖起（$122）
星期六、日 550 泰銖起（$134）
(+66) 2 104 9050
www.zanook.com
樂園亦有水上浮台障礙陣，設 乘搭 BTS 到 Silom 站，轉坐的士到達，約 25 分鐘路程
多個充氣關卡。

用品購買。
場內有衝浪

路經舊城小市集，
衣物比外面便宜。
 Mom&Me Coffee Bar

玩意To Play
Recreational Bangkok Biking
Boxing King
Sor.Vorapin無標題的圖層
Gym
Silom Thai Cooking School
Fantasia Lagoon

Zanook Wake Park

Amphawa Floating Market
Dinosaur Planet

Sri Nakhon Khuean Khan Park

And Botanical Garden
Mom&Me Coffee Bar
Recreational Bangkok Biking
08
Boxing King
Sor.Vorapin Gym
Silom Thai Cooking School
Zanook Wake Park

01
02
04 09
03

05 06
07 10

01 Sor.Vorapin Gym
02 Boxing King
03 Silom Thai Cooking School
04 Dinosaur Planet
05 Recreational Bangkok Biking
06 Sri Nakhon Khuean Khan Park And Botanical Garden
07 Mom&Me Coffee Bar
08 Amphawa Floating Market
09 Fantasia Lagoon
10 Zanook Wake Park

│ 039 │
 泰國 spa 出名平靚正，
糅合泰拳和按摩的 Arom:D life、識浮的太空 spa Bangkok Float Center、
一反傳統的日本火山岩石 The One Sand Bath、
拿過奢華 spa 大獎的 Divana spa 等，
仲唔 bookmark 定去 spa 天堂按到夠？

│ 040 │
泰式按摩試得多，不如反傳統試 泰拳和按
摩二合為一的精品按摩？創辦人認為泰式
按摩和泰拳同為泰國獨有藝術，所以以按
摩糅合泰拳藝術。客人可根據心情揀選不
同主題的香薰精油，換上 boxer 衫褲和戰
袍；按摩師以拉筋、快速拍打、按壓等動 按摩前需先換上
boxing 的服裝。
作助客人放鬆筋骨，喜歡新鮮感的人不妨
一試。

可自行揀選不同主題
2F Naiipa Art Complex, 46 Sukhumvit Road 的香薰精油。
10am - 9pm
(+66) 2 392 1329
2,500 泰銖（$610）90 分鐘
www.aromdlife.com/home
乘搭 BTS 到 Prakanong 站出口 4 出閘

泰拳按摩是把泰拳糅合於按摩中。
 曼谷的 Show DC 商場中，有一家做 spa 的
漂浮中心。做 SPA 做到玩埋漂浮？只因中心
以類似太空艙的裝置注滿 400 公斤藥用鹽，
因為鹽份密度高，所以浸在鹽水中，人就能漂
浮水上，享受點音樂，放鬆一下。更可選擇到
私人漂浮房，職員會提供耳塞、毛巾和沐浴用
品，可不穿泳衣慢慢嘆。

（上）太 空艙池中注滿 400 公斤

藥用鹽。
（下）鹽份密度高，所以人能漂浮
水上。

私人漂浮房可不穿泳衣慢慢浸。

Show Dc Entertainment Mall, 99/9-99/6 Rama 9,

(next to RCA), Rachada
10am - 10pm
(+66) 98 628 9599
60-90 分鐘，2,100-2,500 泰銖（$514-612）
www.bangkokfloatcenter.com
乘搭 BTS 到 Rama IX、Phetchaburi 或 Makkasan 站下車，再轉的士前往

│ 042 │
 傳統泰式按摩試得多，就會想尋覓新鮮但同樣
舒緩疲勞的 spa 一試。The One Sand Bath
像日本流行的熱砂按摩，以日本進口的火山岩 小店亦提供有其他種類按。
石顆粒覆蓋全身，岩石會在浴缸加入熱水後吸
收熱力，緩解身體疲勞和各種痛症，而且每次
有兩位按摩師為客人進行熱砂按摩和身體磨
沙，完全是至高享受。此處亦有傳統泰式按
摩、精油香薰 spa 和腳底按摩，任君選擇。

做 spa 前量一下血壓，確保
身體情況良好 。
身體磨砂和按摩。
按摩師為客人進行
身體痛症。
有效緩解疲勞及

(The One Residence) 319 Srinakarin Road, Nongbon Prawet

12pm-10pm
(+66) 2 185 6364
Sand Bath 2,500 泰銖（$610）45 分鐘
www.theonesandbath.com
乘搭 BTS 到 Bang Na 站再轉乘的士，約 15 分鐘即達

│ 043 │
全店使用有機
天然產品。

客人可享受特別的池畔按摩。

老牌 spa Lavana Bangkok Spa 近年與曼谷

有名酒店 The Eugenia Hotel 合作，把酒店
變成 Spa House，主打平民價錢享受五星級
酒店的 spa。全店皆使用有機天然產品和食
Spa 中心提供健康餐飲和住宿。
材，提供跟海水浴療法概念相似的天然療程，
更可在戶外泳池區享受池畔按摩。舊酒店十幾
個房間改建成 spa 房，全保留獨立浴室，秉承
Eugenia 酒店古歐洲的懷舊典雅韻味。

Sukhumvit 31, Khlong Tan Nuea,Watthana

9am-12mn 保留 Eugenia 懷舊典雅風格。
(+66) 2 258 0465
60 分鐘泰式按摩 750 泰銖起（$183）
lavanagrand.com
搭乘 BTS 到 Phrom Chit 站或到 Terminal 21，該店會安排 duk-duk 在這兩站等候
900 多元的 Spa 療程，抵唔抵見仁見智。 以特製鹽浸腳，再加牛奶洗腳。

曾榮獲亞洲奢華 Spa 大獎的貴婦

級按摩 Divana Virtue Spa 中心，
主打歐洲酒店 Spa 風格，每間房 71 Sukhumvit 11, Wattana
有獨立沐浴空間，可根據自己喜好 11am - 11pm（星期一至五）；
10am - 11pm（星期六、日）
選擇精油和按摩方式，例如有瑜伽 (+66) 2 651 2916
與按摩結合的按摩、暹羅草本熱 足部按摩 1,450 泰銖起（$354）；
敷、泰國古代溫泉療法、薰衣草熱 身體按摩 3,950 泰銖起（$963）
www.divanaspa.com/NurtureSpa
油按摩等，想試試何謂貴婦等級服 搭乘 BTS 到 Phrom Chit 站或到 Terminal
務的 Spa，這間是不錯選擇。 21，該店會安排 duk-duk 在這兩站等候

內設大型蓮花浴缸浸浴。
 鴛鴦 treatment可同時享受泰按和油按。

新開不久的 Sook Sabai 位於 Silom 路上，

主打法越式按摩，裝潢設計以古舊的東南
亞色彩為主，不論是甚麼類型按摩，也有
布簾或木板隔 ；油按房間都提供獨立浴
室，更提供少見的鴛鴦 treatment，一個 按摩房有布簾或木板隔 。
價錢同時享受泰按和油按兩種服務，兩個
字：抵玩！
油按房間都提供獨立浴室。

裝潢設計以古舊的東
南亞色彩為主。 23/13-14 YJA Building 3rd floor.
soi Saladeang 1, Silom
10am-10:30pm
(+66) 2 637 5575
星期一至五 500 泰銖起（$122）；
星期六、日 550 泰銖起（$134）
www.sooksabaispa.com
乘搭 BTS 到 Silom 站二號出口出
 04

03
02

01

05

06

01 Sook Sabai Health Massage

02 Divana Massage & Spa
03 Lavana Grand Sukhumvit
04 Bangkok Float Center
05 arom:D artisan spa
06 The One Sand Bath Spa

│ 047 │
 曼谷街頭小食遠近馳名，即使去年年底泰國政府開始整頓小販，
但還是可以跟 我們的推介吃盡美食，
當地人至愛炭燒烤豬肉、米芝蓮新上榜豬手飯和煎蠔餅、
泰國 foodie 推介的鹹甜冬甩和芒果糯米飯老店 ......
曼谷小販文化也許難復見，跟住清單去掃街吧！

│ 048 │
 被稱為泰國國民 Top 1 的街頭美食
椰子冰，用椰子殼當碗，將刮下來的
椰肉放到 面，加上香甜濃郁的椰奶
雪糕，加入椰果、紅豆、花生、糯米
等配料，睇見都流曬口水！而比較
有名的椰子冰就可到曼谷 Chatuchak
Weeken Market 的 Coco JJ 中 試。 椰肉和椰奶雪糕
作 底， 再 加 入 椰

子冰。
被稱為泰國國民
2008 年開業至今的小檔總是大排長 果、紅豆、花生、
糯米 等配料。
龍，行開市集必定要食返個。

587/10 Kamphaeng Phet 2 Rd, Khwaeng Chatuchak, Khet

Top 的
Chatuchak, Krung Thep Maha Nakhon

1 街頭美食椰
9am-8pm（星期六、日）
(+66) 95 956 5556
www.facebook.com/CoconutIcecreamjj
乘搭 MRT 到 Kamphaeng phet 站 2 號出口出，或
乘搭 BTS 在 Mo Chit 站下車，由 1 號出口步行 5 至 10 分鐘到達
2008
年開業至今總是大排長龍。
 炭燒豬肉加自家製臘腸及醃鴨蛋，再淋上濃甜醬汁。36 泰銖（$8.8）

曾 經 在 曼 谷 大 皇 宮 一 帶 擺 檔 的 小 販「 張 雄
記」，搬到 Thanon Mahannop 舊城現址已
經 60 載。小店主打烤豬肉，豬肉只加豉油來
炭烤，帶出天然甜香，配飯再淋上用花生及芝
麻製成的濃汁，非常惹味。近年在餐牌上加上 配飯的醬汁用花生及芝麻製成，
元祖風味的清湯冬蔭公，更配以魚肉及魚春， 香甜濃厚。

酸辣輕盈而且鹹甜兼備，風味十足，也是必試 清湯冬蔭公濃香酸辣，配上魚肉
及魚春。145 泰銖（$35）
之選。

152 Thanon Mahannop, Phra Nakhon

(+66) 81 734 0016
乘搭 BTS 到 Silom 站二號出口出

│ 050 │
 Charoen Saeng Silom 豬腳，每件 100 泰銖（$25）；白飯每碟 5 泰銖（$1.2）

泰式豬手飯老字號 Charoen Saeng 去年剛上

米芝蓮推介榜，有超過 50 年歷史，當地人叫
它做「柯華田豬手飯」，因醬汁帶有柯華田味
而得名。賣的滷水豬手滷得極之入味軟腍，肉
質軟滑不肥膩，入口即溶。豬手和飯分開上，
方便客人配搭，特製酸辣醬亦非常惹味。

去年剛上米芝蓮 豬手飯被譽為曼谷最好味。
推介榜。

492/6 Silom Road

8:30am-1:30pm
(+66) 2 234 8036
乘搭 BTS 到 Saphan Taksin 站，再步行到 State Tower 北面 Silom 路，
轉入 Silk Suite 巷子內

Trip 精 卓｜

│ 051 │ 店家只由上午營業至下午，每日的午市也大排長龍，要吃要趁早。
 唐人街的 Nai Mong Hoi Tod 是當地出名
吃泰式煎蠔餅的小店，每件蠔餅有最少八粒
蠔仔，並用炭火炒，香脆可口。店家有三
款蠔餅提供，包括泰式煎蠔餅，將雞蛋、蠔
蠔烙是將餅皮煎至脆口後
仔及木薯粉等撈勻後再煎，並以鐵板上碟。 再 加 上 蠔 仔，70-80 泰 銖
另一款是蠔烙，將餅皮煎至脆口後再加上蠔 （$17-20）。

仔。最後一款則是改用青口，每款均配上惹
味的甜辣醬吃。各款煎蠔餅只要約 20 港元，
非常抵食。
去年上榜車胎人美食推介。

539 Phlap Phla Chai Rd, Khwaeng Pom Prap, Khet Pom Prap
Sattru Phai, Krung Thep Maha Nakhon
11am-9pm
(+66) 09 773 3133
乘搭 MRT 至 Hua Lamphong 站下車，步行 5 分鐘至唐人街，
再從耀華力路（Yaowarat Road）步行 5 分鐘到達

泰式煎蠔餅 70-80 泰銖（$17-20）

Thanon Mahannop 曼谷舊城，是泰國美食
Blogger Oh Sirin 推介的地道美食區。她心水
之一，是來自一家 38 年小店的四款鹹甜「冬
甩」，甜的似牛 酥，鹹的似油炸鬼，兩者
皆可蘸自家咖央醬來吃。配上來自泰國西部 冬甩配以店家自製咖央醬享用。
Ratchaburi 獨立農場、以全脂奶調製的香濃
奶茶或咖啡，實是一大地道享受。

每個 27
以全脂奶調製奶茶，味道香濃。
泰銖。（ $）
7

孖條形鹹冬甩（左、每個 4.5 泰銖）、圓形甜冬甩（中前、

每個 4.5 泰銖）、四腳甜冬甩（中後、每個 6 泰銖）辮子
形鹹冬甩（右、每個 14 泰銖）（$1.1- $3.4）

Raan Kafae Boran Patongo Phuket,

142 Thanon Mahannop, Phra Nakhon
星期一至五
乘搭 3、12 或 42 巴士前往 Sao Chingcha 站，下車走三分鐘到達
 Kor Panich 是區內最有名的芒果糯米飯老店。

泰國美食 Blogger Oh Sirin 推介，同是

賣點是用農家芒果。
位於 Thanon Mahannop 曼谷舊城區的
入口香甜煙韌，口感獨佳。 Kor Panich，小店是區內最有名的芒果
100 泰銖（$24） 糯米飯老店，已有 80 年歷史，賣點是用
農家芒果加泰北美真糯米製作，入口香
甜煙韌，口感獨佳，值得一試。

431-433 Tanao Road, Phranakorn, Banglamphu

7am-7pm（星期日休息）
以泰北美真糯米製作。
(+66) 2 221 3554
乘搭 MRT 到 Hua Lamphong 站再轉的士
同在 Thanon Mahannop 曼谷舊城區的 70
年小店，賣風味老舊的雪糕，連《LV City
Guide》都有介紹，最元祖的椰奶雪糕由店
主祖母研製，可配不同糖漬配料，更有多
小店 70 年來都保持原貌。
種口味選擇，雪糕加入了煮過的斑蘭葉水
製作，入口香氣淡淡；椰青水口味與烤花
生非常搭配；芒果味則用上泰國彩虹芒果
（Mahachanok），味道天然香濃。 芒果雪糕以泰國彩虹芒果製
作，味道天然香濃。36 泰銖
（＄8.8）

94 Phraeng Phuthon Rd, Khwaeng San Chao Pho Sua,

Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon
9am-5pm（星期日休息）
(+66) 2 222 2686
乘搭 BTS 到 National Stadium 站後再轉搭的士坐約 17 分鐘

由店主祖母研製，可加不同糖漬配料。
27
泰銖（ $6.6
）
 03

01

02
05
04

06

07

01 Nattaporn Ice Cream

02 Kor Panich
03 Raan Kafae Boran Patongo Phuket
04 張雄記
05 Nai Mong Hoi Thod
06 Charoen Saeng Silom
07 Cocojj @Chatuchak Market

│ 056 │
 曼谷食物出名選擇多，
補充蛋白質之選：昆蟲 Fine Dining，你又敢唔敢試 ?
外國插旗：紐約最好食班戟、英國 Burger & Lobster、
港人開設 Cafe 小店、平中貴價任君選擇。

│ 057 │
 曼谷新分店由紐約進口招牌楓糖漿，再按照獨
門比例混合牛油，淋上班戟面，甜蜜滋味縈繞
口腔，秉承了原店風味。足三層的班戟厚身，
完全是美國人的份量。圍邊煎得些微焦脆，入
口卻鬆化不已，湧出楓糖香，配搭酸甜的藍莓 炸雞窩夫 340 泰銖（$83），
炸皮超鬆脆。
醬，剛好解膩。另一款 Brochie 西多士，包身
鬆軟得來富蛋香，香蕉被焦糖重重包圍，加上
酥脆果仁口感豐富。

座落 Siam Paragon 地下美食

廣場。
三層疊藍莓班
340 泰銖（$83）
焦糖
290
泰銖 ( $71
Brochie
香蕉西多士
）

G Floor, Siam Paragon ,991 Rama 1 Road

8am-10pm
(+66) 2 129 4861
clintonstreetbangkok.com
人均消費 400-700 泰銖（$96-171）
BTS Siam 站步行 5 分鐘

│ 058 │
 前菜拼盤
320 泰銖（$78）
新 分 店 聯 乘 本 土 人 氣 咖 啡 店「Roots Coffee
Roaster」，露台位置面向湄南河黎明寺美景。
泰菜源自老闆祖母的祖傳食譜，沿用傳統正宗的
東北煮法。前菜拼盤將肉碎、酥脆花生、乾蒜
等食材包入泰國香葉和鋪上柑橘肉，加埋特製醬
汁，入口清新多汁。咖啡方面，大樹菠樹冷泡
咖啡面頭有香蕉乾， 面再加入零碎的大樹菠蘿
乾，咖啡的苦澀味夾雜點點果香，感覺新奇。

Riva Arun Hotel River Front, 392/25-26 Mahraj Road, Phraborom

大樹菠樹冷泡咖啡

Maharajawang, Phra Nakhon 餐廳約有 70 個座位。

150

11:30am-10:30pm
泰銖（ $35

(+66) 02 714 7608

露台位置面向黎明寺。
www.supannigaeatingroom.com
人均消費 500-1000 泰銖（$121-244）
）

MRT Hua Lamphong 站坐 20 分鐘的士

 蟻家伴石斑 550 泰銖（ $134）
石斑上堆積如山的蟻后，蟻卵煮成白汁。

泰國素來有吃蟲文化，但大多數人視為零
食，用昆蟲煮成前菜、主菜和甜品倒是首次。
昆蟲從合作農場送來時已經冷藏，小量的水
蟲會原隻放在水中運輸。處理手法跟肉類大
同小異，煎、炒、煮、炸、熬汁，菜式盡量
將駭人的外表隱藏在菜式之中。如主菜意大
利雲吞，就把水蟲剝殼取肉，包入蛋皮。甜
品用蠶蟲製作意大利 Tiramisu，肥大的蠶
蟲外脆，一咬即爆漿，汁液溢滿口腔。 餐單用上
20 款食用昆蟲。

成功把可怕的水蟲外貌修飾。
水蟲意大利雲吞 270
飛機市集內。
餐 廳 在 ChangChui

泰銖（ $66
）

462 Sirindhorn Rd, Khwaeng Bang Phlat, Khet Bang Phlat, Krung Thep Maha Nakhon
4pm-11pm（星期三休息）
(+66) 2 035 7000
insectsinthebackyard.com/index.html
人均消費 500-1000 泰銖（$121-244）
BTS Victory Monument 站轉 515 號巴士到 ChangChui 飛機市集

│ 060 │
 燒帶子 140 泰銖（$34）
,

主打海鮮，雖然不近遊客區，但餐牌也
很貼心，有圖有英文。感覺很像香港大
牌檔非常地道，例如燒大頭蝦用炭火
（上）粉絲蟹煲
380泰銖（$93） 燒，蝦殼有炭火焦香。街邊正常每斤大
（下）冬蔭魚湯
260 泰銖（$63） 頭 蝦 也 要 約 500 泰 銖， 但 這 的 大 頭
蝦手臂粗壯，體形也較一般大頭蝦更大 很有大牌檔氣氛。

隻，所以每公斤 800 泰銖也很合理。冬

蔭公湯也很特別，除了配蝦，也可以選
配魚或其他海鮮，不過味道非常辣，記
得先叫個椰青解辣。

Si Vara Road (Opposite Town in Town Hotel)

Wang Thong Lang
4pm-11pm（星期一至六）、11:30am-11pm（星期日）
(+66) 2559 0628
www.obaroi.com/home.html
人均消費 600-1200 泰銖（$146-293）
Ramkhamhaeng 站轉 15 分鐘的士

燒大頭蝦半斤
400 泰銖（$98）
 Nattapong 看起來很年輕，原來已經是第三代傳
人。
羊肉燉藥材湯
200
泰銖（ $49
）

泰式街頭牛肉麵店有超過 50 年歷史，沒有 牛肉粿條

100 泰銖（$25）
冷氣，非常本土。老闆看起來很年輕，原來
已經是第三代傳人，這間店最令人印象深刻
的，莫過於店面那個大型牛肉湯鍋，由未開
店就一直滾，滾到晚上關店為止，所以鍋
面的牛筋牛腩燜得非常入味。必試的還有羊
肉燉藥材湯，藥材有當歸、淮山等，味道不
算太濃，但湯頭就非常濃稠，而且羊肉大大 炸 雞 窩 夫 340 泰 銖（ 約 $83 港
元），炸皮超鬆脆。
塊，夠足料。

認住店面的大型牛肉湯鍋，
只此一間，別無分號。
336-338 Ekkamai Soi 18, Sukhumvit Road
10am-8pm
(+66) 2391 7264
人均消費 100-200 泰銖（$24-49）
BTS Ekkamai 站 1 號出口步行約 15 分鐘

│ 062 │
 蝦仁炒滑蛋飯
59 泰銖（$14）

店 主 Sunny 是 香 港 人， 在 韓 國 讀 書
時 認 識 了 現 在 的 泰 國 藉 老 婆 Pinn
Leeprasertpan，於是毅然搬到泰國生活，
並開了一間白色貨櫃小 café。小店菜式由
Sunny 發辦，推薦蝦仁炒滑蛋飯，很有香
港的味道；飲品則由 Pinn 負責設計，必試
哈密瓜奶咖啡，色彩層次漂亮分明，味道
也意想不到地配合。走時別忘了在 café 外
的椅子坐下拍照留念，不過入夜後街道會很
黑，所以建議黃昏前就要拍照了。

哈密瓜奶咖啡

玫瑰花奶茶
Lat Phrao 18 Alley, Lane 10, Khwaeng Chom Phon,
55

65
泰銖（ $）

泰銖（ $16
Khet Chatuchak, Krung Thep Maha Nakhon
10am-8pm（星期二休息）
(+66) 92 572 6200
13

）
www.facebook.com/meatfriendscafe
人均消費 50-200 泰銖（$12-49）
MRT 站 Lat Phrao 步行約 8 分鐘

café 白色貨櫃
矗立在小巷，絕對是影相位。
 位 於 大 型 商 場 Central Embassy，
Open House 書店內的 Lady Nara，裝
修偏向少女風格，白色雲石 加上藤編 小童餐雞鎚飯 220 泰銖（$54）

造型的椅子，感覺高貴優雅。Nara 提
供三層高的英式下午茶以及花茶一壺，
甜點包括鬆餅配果醬及牛油，鹹點有芝 Central Embassy, Open House 6 floor ,
士三文治等，足夠雙人享用。戶外擺放 Ploenchit road Lumpini Khet
Pathum Wan
了鞦韆造型的椅子，影相打卡一流。同
10am-10pm
場亦有一些賣相精緻的小童餐，媽媽也 (+66) 2160 5637
可以帶小朋友一同 High Tea。 www.facebook.com/LadyNaraRestaurant
人均消費 500-1,000 泰銖（$122-244）
距離 BTS Phloen Chit 站步行 3 分鐘
850英式下午茶
泰銖（ $207
）

（上）藤編造型的椅子
（下）戶外擺放了鞦韆椅子
 設計成玻璃屋一樣的小店。

有機蔬菜及辣醬配飯
130 泰銖（$32）

Patom 是一間綠色生活店，現代化的玻璃
屋由很多舊木去建設。每天都有售新鮮蔬
菜、水果，也有冷榨果汁和泰北產咖啡豆沖
泡的咖啡。店內廚房新鮮製作的有機午餐
盒，因應當日材料泡製而成，還有自家製的
店內日照充足。

傳統泰式甜品。Patom 約 10 年前開始了有
機農場，很快就取得國際認證，更用上當地
天然或有機材料生產了一系列護膚品。
（左）泰式椰奶甜糕
60 泰銖（$15）
（右）椰子布甸
100 泰銖（$25）
 Sukhumvit 49/6 (Soi Prompak),
9/2
Klongtan-Neur, Wattana
9am-6pm（星期一休息）
(+66) 2084 8649
patom.com
人均消費 100-300 泰銖（$24-73）
BTS Phrom Phong 站坐 10 分鐘的士

│ 065 │
 裝潢風格頗有法國小餐館的
Feel
。
（ $34
Wild Gardenia 140
）是招牌飲品。

遠離市區及地鐵站的餐廳及精品店，中古世紀 Lifestyle Shop 售賣老闆娘從世

界各國帶回來的精品。
似的大宅內盡是昆蟲蝴蝶標本、七彩玻璃窗
引進日光，到處都是影相位。尤其招牌飲品
泰銖

Sparkling Apothecary，共有四種口味，冰塊
中央都有食用花，用藥水瓶盛載的調味果汁加
進蘇打水內，自行左調右校就是一杯很上鏡的
飲品。食物實際一些，pizza 有真實力，脆脆的
薄餅皮，欲斷難斷的 Mozzarella ，簡單又美味。
餐廳旁有是小小的 Lifestyle Shop 售賣老闆娘
從世界各國帶回來的飾品、皮具、香薰等。

60 Pridi Banomyong 31 Khlong Tan Nuea

10:30am-10pm（星期二休息） 辣肉腸 Pizza 290 泰銖（$71）。
(+66) 97 058 6846
www.facebook.com/featherstonecafe
人均消費 400 泰銖（$98）
距離 Ekkamai 站還需要步行 20 分鐘，建議直接坐曼谷計程車會比較方便

│ 066 │
 英國必食的人氣龍蝦漢堡包店殺入曼谷，食
物與英國本店大致相同，主打漢堡、龍蝦包
餐廳不設預約，
以及原隻龍蝦，1.5 磅重的龍蝦可以選擇烹 只能 walk-in。
調方法，清蒸或燒烤。另一款人氣原味龍蝦

（下）

（上）原味龍蝦包
包配備日式沙律醬及檸檬，同樣賣 1,500 泰
銖比英國貴。甜品方面亦加入了泰國獨有的

2,900
B

1,500

芒果糯米飯。

&L
泰銖（
泰銖（ $707
Truffle

Original
$
Beast
366
）
）
999 Phloen Chit Rd, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan,

龍蝦牛肉漢堡
Krung Thep Maha Nakhon

Roll
11am-10pm（星期一至三、日）、11am-11pm （星期四至六）
(+66) 0 26561111
www.burgerandlobster.com/en
人均消費 1,500-3,000 泰銖（$366-732）
BTS Chit Lom 站步行 5 分鐘
餐廳預留了等位區。
 任食的燒烤餐廳一般是冰鮮海鮮，而 Taikong
Seafood 主打新鮮以及互動元素，在餐廳內擺
放了一條類似日本流水麵的流水道，投入生猛
新鮮大蝦，讓客人自己夾戰利品，然後放在炭
爐上燒。同場海鮮亦包括蜆、扇貝、青口、蟶
露天帳篷，中間有一條流水道。
子等，當然不少得蛋糕以及雪糕等甜品，以無
時限任食來說可算是超值。

餐廳旁邊有一個噴水池。
不同海鮮選擇。

即夾即燒新鮮大蝦。

40/1704 Khwaeng Bang Bon, Khet Bang Bon, Krung Thep Maha Nakhon
5pm-11pm
(+66) 9 5269 6425
www.facebook.com/taikongseafoodbuffet
599 泰銖（$146）任食無限時
BTS Wutthakat 站轉乘 20 分鐘的士
 店內煎炒煮炸燜皆是用炭火煮成。

粉絲肉蟹煲
每公斤 2,200 泰銖
（$537）
TRIP
精推介

泰國出名多潮州人，但出名的潮州菜
館並不多，偏偏這間廖兩成長期都很
多人幫襯。老闆是第三代，幾乎每道
菜都是他親自以炭火炒出來，來這兒
吃飯除了要預約，也要有耐性，分分
鐘每道菜都要等一小時。店內全部用
炭爐，煎炒煮炸燜皆是用炭火煮成，
極度推介炭爐肥腩煲仔飯，混合了
蒜頭及肥豬肉，炭火將豬油逼出，滲
透入飯粒，脂香十足。
芋頭腩肉煲仔飯
500
泰銖（ $122

蒸筍殼魚
113,115 Rama 4 Road, Pomparbsatrupai 每公斤 1,300 泰銖（$317）
10:15am-11pm
）

(+66) 2 234 5791

人均消費 1,000-2,000 泰銖（$244-488）
MRT Hua Lamphong 站步行約 10 分鐘

│ 069 │
 Savoey 開業於 1972 年，是以蟹煲起家的老
字號海鮮餐廳，以新鮮而價格合理馳名，深得
當地人喜愛，很多當地人都說他們的咖哩蟹
比另一老字號建興酒家還要好。目前在曼谷
有 8 家分店，很多都是在商場之內，推薦在
Sukhumvit 分店環境很舒適，每人
粉絲蝦煲 Sukhumvit 的第八間分店，地舖樓底高、地 消費約二百港元。
方寬闊，是坐得最舒服的一家。

薑 蟹

（Sukhumvit 26 分店）120/4 Soi Sukhumvit 26, Klongton, Klongtoey

11am-9pm
(+66) 02 020 7462
www.savoey.co.th
人均消費 800 泰銖 ($195)
BTS 坐到 Phrom Phong 站，於 4 號出口再轉 taxi 前往
 13
07

01

08

04
02 05 06 09
03
10
11
12

01 Insects in the Backyard

02 Supanniga Eating Room×Roots Coffee
03 廖兩成
04 Clinton Street Baking Company
05 Burger & Lobster
06 Lady Nara at Central Embassy
07 Meat Friends Cafe & Restaurant
08 ObAroi
09 Patom Organic Living
10 Wattana Panich
11 Featherstone Bistro Cafe & Lifestyle Shop
12 Savoey
13 Taikong Seafood

│ 071 │
 首屆泰國米芝蓮有 17 間餐廳入圍，最令人意外是三星餐廳懸空！
二星餐廳有 3 間，
當中包括連續三屆獲得「亞洲 50 最佳餐廳」第一位的分子料理餐廳 Gaggan。
摘一星的餐廳共有 14 間，包括法國菜、泰菜及日本菜等
位於舊城區的地道小炒店 Jay Fai 亦上榜，鮮有平民餐廳能夠摘星。
米芝蓮車胎人推介，以及餐盤推介亦有不少性價比十分高的小店。
│ 072 │
燒肉 55 泰銖（$13）

小店招牌不是十分起眼。

車胎人美食推介 Mr.Joe 可謂是在泰國吃燒肉和

豬雜湯最出名的店。平日中午十二點來到，通
常已經爆場，客人以泰國人為主。必食的燒肉，
由新鮮豬燒製而成，非常脆口，只賣 55 泰銖 豬雜湯粿條
60 泰銖（$14）
（$13）。另一款招牌豬雜湯，可以按喜好選擇
不同內臟配料，餐廳亦非常細心，設有英文餐
牌，遊客不用擔心看不懂泰文。

46 Chan 44, Khwaeng Wat Phraya Krai, Khet Bang

Kho Laem, Krung Thep Maha Nakhon
11am-4pm
(+66) 2 213 3007
人均消費 150-200 泰銖（$37-49）
BTS Saphan Taksi 站坐 10 分鐘的士
 Ann 是第二代老闆。

雞肉湯
50 泰銖（$12）
50 炸雞皮
泰銖（ $12

Ann 開業至今近 60 年，日日都賣超過五百碟

炒河，廚房設於後巷，一般人不會走進來，
）

原因並非不可參觀，而是因為他們用炭火炒
河粉，油煙很大。這檔街邊炒河老店，自從
創始人 22 年前去世後，他的仔女就接手來做，
店名中的 Ann 字就是他女兒的名字。他們 8
年前搬入舖後，多了很多新菜式，招牌菜是
雞肉海鮮流心蛋炒河。

419 Luang Road, Pom Prap Sattru Phai, Krung Thep

4pm-1am
(+66) 2 621 5199
人均消費 100-200 泰銖（$24-49）
MRT Hua Lamphong 站坐 10 分鐘的士 雞肉海鮮流心蛋炒河
60 泰銖（$14）
 小店有接近 40 年歷史，在泰國極具人
氣。老闆 Jay Fai 今年 78 歲，掌勺三、
四十年全憑自學自創地道風味留住客
自創的豬肉奄列
人，每晚帶上眼罩與冷帽在拋鑊炒菜， 800 泰銖（$195）
早已成為舊街角的標誌。正宗傳統的冬
蔭公、咖喱炒蟹、以及自創的泰式豬肉 咖喱炒蟹鹹香與軟滑兼備。
800 泰銖起（$195）
奄列，都用上新鮮食材，河蝦大粒夠真
材實料，每一碟的份量偏大。

327 Mahachai Road, Samranras Subdistrict, Phra Nakon

District
2pm-1am（星期日休息）
(+66) 2 223 9384
人均消費 800-1,500 泰銖（$195-366）
MRT Hua Lamphong 站坐 15 分鐘的士
老闆
Jay Fai
戴上眼罩與冷帽在拋鑊炒菜。

大蝦冬蔭公湯
1,000 泰銖（$244）
 餐廳以橙色作為主調。

餐廳於紐約的分店在 2016 年也曾經拿到米芝

連一星，主打東北泰菜，招牌的木瓜沙律拼盤 生蝦 125 泰銖（$30）

280 泰銖（$68），有炸豬皮、炸蝦、含羞草、
麵線等，份量足夠 4 人享用，性價比十分高。
另外必食的豬肉串燒，配上泰式酸辣汁及豐富
的肉汁，開胃醒神。$30 有一碟 6 隻的生蝦，
肥美鮮甜，一個人絕對可以鯨吞一碟。
豬肉串燒
105 泰銖（$26）

木瓜沙律拼盤 280 泰銖（$68）

5/5 Sala Daeng Road , Silom

11am-2:30pm、4:30pm-10:30pm
(+66) 2632 4499
somtumder.com/home.html
人均消費 300-1,000 泰銖（$73-244）
BTS Sala Daeng 站步行 5 分鐘

│ 076 │
 澳洲草飼牛面頰配青檸椰奶
800 泰銖（$195）
兩層高洋房外形的餐廳。

Issaya 連續四年入選「亞洲 50 最佳餐廳」，是

奪星的大熱之選，最後竟然只獲列入「米芝蓮餐
盤」。總廚 Ian Kittichai 曾經是泰版「料理鐵人」
的固定嘉賓，2015 年來港開 Issaya 時，受到香港
的租金拖累，香港店於 2017 年頭結業。曼谷店如
置身在熱帶花園的洋房，菜式大多取自外國食材， 總廚
因應不同時令採用當造的食材，冬天會選用緬因 Ian Kittichai

龍蝦，肉質較結實。
蒜辣醬茴香葉炒緬因龍蝦
1,800 泰銖（$439）

4 Soi Sri Aksorn, Chua Ploeng Road, Sathorn

11:30am-3pm、6pm-10:30pm
(+66) 0 62 787 8768
www.issaya.com/home-1
800-1,500 泰銖（$195-366）
MRT Khlong Toei 站步行 10 分鐘
 餐廳座位間十分寬敞。
火炙本地海鱸魚
配牛油果蓉及薑檸 喱

今次未能摘星算是大熱倒灶，主廚兼老闆是年
僅 32 歲的泰國人，2013 年開設這間餐廳後，
主廚 Thitid Tassanakajohn
2017 年更入選「亞洲 50 最佳餐廳」。餐廳
主打摩登泰菜，結合了不同國家的烹飪技巧，
但不論食材，配料以及調味料，也堅持用泰
國本地的。主廚 Thitid Tassanakajohn 強調
「菜式擺盤類似歐洲菜般，但仍然是泰國菜的
味道。」

燒豬下巴配烤洋蔥及秋葵

399/3 Silom soi7 Silom Bangrak

6pm-10pm（星期日休息）
(+66) 92 919 9969
www.ledubkk.com
4 道菜單 1,690 泰銖（$412）、6 道品嚐菜單 2,990 泰銖（$729）
BTS Chong Nonsi 步行 5 分鐘

│ 078 │
 主廚
Bee Satongun

澳洲大廚 Jason 和泰國太太 Bee 於 2013 年

創立餐廳時，是屈在 Sukhumvit49 的一條
窄巷之內，後來因為很受歡迎，高級商場
Gaysorn 邀請他們進駐。他們雖然參考古老
食譜做菜式，但在保留 泰菜味道的原則之
新鮮熱情果芒果餡朱
下，不論所用的食材，抑或菜式賣相都非常 古力半圓球，500 泰銖
摩登。好像 Massaman 咖喱羊肉打破了傳統 （$121）。

配薯仔的組合，加入了榴槤以及風乾的耶子
芯片，做法新穎。

炭燒西班牙紅蝦紅柚沙律，
1,200 泰銖（$293）。
950
Massaman
泰銖（ $238
咖喱羊肉，
）。

3rd Floor, Gaysorn, 999 Ploenchit Road, Lumpini

12pm-2pm、6:30pm-11pm
(+66) 02 656 1003
pastebangkok.com
人均消費 500-1,000 泰銖（$122-244）
BTS Chit Lom 站步行 5 分鐘

│ 079 │
 配芝士脆洋
德國南部手切蛋麵
這店由兩位德國孖仔主理，連續三年雄據「亞
洲 50 最佳餐廳」榜首的 Gaggan Anand 也有
份投資。主廚 Thomas Suhring 說：「當我們
跟別人說起德國菜，所有人只知道慕尼黑啤酒
節，這是他們所認知的德國菜。」餐廳提供 9
道或 12 道 Fine Dining 套餐，擺盤以及賣相
也相當精緻，亦有一些來自柏林的街頭小食，
例如咖哩香腸，希望大家認識更多德國菜。
錐形蛋卷配
北極鱒魚魚子

秋季黑松露煮龍蝦配 27 款蔬菜

及 Mathias Suhring
主廚 Thomas Suhring
。
（左）

No.10, Yen Akat Soi 3, Chongnonsi, Yannawa

5:30pm-9:30pm
(+66) 0 2287 1799
www.restaurantsuhring.com
9 道菜 2,900 泰銖（$707），12 道菜 3,400 泰銖（$829）
MRT Lumphini 站坐 10 分鐘的士
 餐廳設於小巷當中，
非常低調。

由夫妻檔開設的泰菜餐廳，餐廳名由泰國女主
廚 BO 及澳洲男主廚 Dylan 的名字結合而成，
亦有古早的意思。由 2013 起幾乎年年入圍「亞
洲 50 最 佳 餐 廳 」（2016 年 並 無 入 圍 ）， 而
BO 亦曾經在倫敦擔任歐洲第一家米芝蓮泰式
餐廳「Nahm」主廚首席助手，實力毋庸置疑。
餐牌一律是不同的品嚐菜單，由主廚挑精心選
不同食物組合，沒有單點的菜式。

24 Soi Sukhumvit,53 Klongtonnua, Wattana 燒草飼雞肉粒配日曬鹹魚

午市（星期六、日）12pm-2:30pm、
晚市（星期二至日）6pm-10:30pm、逢星期一休息
(+66) 2 260 2962
www.bolan.co.th/2014
9 道品嚐菜單 2,680 泰銖（$654）
BTS Thong lor 站步行 5 分鐘
柚子鴨沙律
BO女主廚
以及男主廚
Dylan
。
 魚柚子青檸香茅沙律 ， 660
泰銖（ $161
）。

Nahm 主廚
Prin Polsuk
Nahm 每年都入選「亞洲 50 最佳餐廳」，
2014 年更是排名第一，有世界最強泰菜
之稱。創始人兼總廚 David Thompson
於 2001 年在倫敦開了首間 Nahm，後
薑 黃 椰 奶 咖 喱 花 蟹，770 泰 銖 來更將它帶回曼谷，2013 年就將曼谷
（$188）。
店 的 主 廚 之 位， 交 給 泰 國 弟 子 Prin
Polsuk。餐廳幾乎有八成菜式是用古
老食譜，不足兩成是參考本地其他地方
的風格，就連烹調技巧都非常傳統。

COMO Metropolitan Bangkok,

餐廳位於酒店內。 27 South Sathorn Road, Tungmahamek Sathorn
12pm-2pm，6:30pm-10:30pm（星期一至五）、6:30pm-10:30pm（星期六、日）
(+66) 2 625 3388
www.comohotels.com/metropolitanbangkok/dining/nahm
人均消費 800-1500 泰銖（$195-366）
MRT Lumphini 步行 5 分鐘
 Gaggan
計劃到日本福岡開店。
Yogurt Explosion 將乳酪製成分子料理。

創辦人兼主廚 Gaggan Anand，2007 年來到曼

谷創辦 Gaggan，主打印度新派分子料理。餐廳
第一道菜 Yogurt Explosion，將乳酪製成如蛋
黃般的東西，輕輕咬穿薄膜，順滑的乳酪隨即在
口中爆發，令人回味無窮，成功打響 Gaggan 招
牌。不過 Gaggan 表示 2019 年起不再接受任何
獎項，希望團隊專注在食物上。2020 年更加會關
閉餐廳，計劃與 La Maison de la Nature Goh
的主廚福山剛，在日本合作開設一間周末營業的
餐廳 GohGan。
Gaggan 來 自 貧 窮 家 庭， 但
一心要成為全印度最好的
廚師。
68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road Lumpini Khet Pathum Wan,
Krung Thep Maha Nakhon
6pm-11pm
(+66) 2 652 1700
eatatgaggan.com/index.php
The Gaggan Experience 5,000 泰銖（$1,220）
BTS Chit Lom 站步行 15 分鐘
 01
02
05

06

07
04 11
08
10

03 09

01 Raan Jay Fai

02 Ann Guay Tiew Kua Gai
03 Mr Joe Crispy Pork
04 Le Du
05 Paste
06 Gaggan
07 Somtum Der
08 Nahm
09 Suhring
10 Issaya
11 Bo.lan

│ 084 │
 曼谷每年也有新酒店開幕，
5 星新酒店 137 Pillars 連天台無邊際泳池、
4 星性價比之選 x2 vibe ，以至 $50 住一晚的 hostel，
豪玩到窮遊應有盡有。

│ 085 │
 樓層以雀鳥為題，由當地畫家親手髹上壁畫，
連房卡亦印上相同圖案，甚具設計感。大堂以
冷色調搭配雲石，大方得體。房間面積 300 至
485 呎，mini bar 的零食和咖啡免費享用，每
間房都配備熨斗和日本進口的全自動馬桶，感
覺貼心。天台泳池旁邊的休息室，內有多種益
智遊戲解悶，如 Uno、層層 、甚至迷你麻雀， 泳池旁的休息室。
大班朋友就最 住。

酒店房間提供浴袍、沐浴用品等。

天台泳池。
雲石作為主打。
酒店以白色以及

24 Soi Sukhumvit57（Baan Kluy Nua）, Klong Ton Nua, Wattana

(+66) 02 072 2885
3,500 泰銖（$854）
www.thesalilhotel.com
BTS Thong Lo 站步行 8 分鐘

│ 086 │
酒店內有餐廳小酒吧，走工業藝術風格。

戶外自然風格。
木地板和燈飾配合

酒店隱藏於樹林當中，位於湄南河對面，需
要坐船接駁，遠離鬧市煩囂之選。房間 323
呎起跳，簡約木地板及木製家具配合落地大
玻璃面設計，私人獨立大露台飽覽湄南河
美景。酒店走工業藝術風格，四周佈滿色彩
繽紛的花；更有一個舊式碼頭，不少人在這
影相打卡。餐廳小酒吧開放給公眾，一杯
酒店保留舊式木板碼頭。
Mocktail 大約 $30，天台位置可以欣賞日落
美景，建議租用半天單車探周邊景點。
有不少影相打卡位。

60 Moo 1, Petch Cha Hueng Road, Bang Namphueng,

供獨立浴室。
油按房間都提

Phra Padaeng, Samut Prakarn

(+66) 82 995-1150
www.bangkoktreehouse.com/index.php
3,900 泰銖起（$951）
BTS Bangna 站坐 5 分鐘的士到 Bangna Pier，轉綠色小船前住
 酒店提供溫泉服務。

酒店大堂設計富現代感。

酒店鄰近 BTS 站，有購物中心以及超級市

場在旁邊，分為酒店及服務式公寓兩座。
品牌以湖藍綠作為主調顏色，酒店客房
301 呎起跳，設計富現代感，以白色牆身
及灰色地板為主色，以同色系咕 、盆栽、
水杯等小擺設豐富房間色彩。服務式公寓
設有開放式廚房，配備微波爐、雪櫃等設 客房 301 呎起跳。

施，晚上可叮宵夜食。除了一般健身中心、
泳池，亦有溫泉可供使用。

10/125 Sukhumvit 13
(+66) 02 331 9091
x2vibe.com
1,690 泰銖起（$412）
BTS On Nut 站步行 5 分鐘
 河景房間。 開放式酒店大堂設計。

酒店的前身，是 1992 年開幕泰國第一 69/4-8 Wat Rakhang Kositaram

Woramahawihan Alley,
個露天劇場名為 Patravadi Theatre， Khwaeng Siriraj,
是一個現代表演藝術的地點。位於大 Khet Bangkok Noi,
Krung Thep Maha Nakhon
皇宮對岸，需要靠船接駁出入，是遠
(+66) 2 848 9488
離繁囂的一個好選擇。酒店分了四款 www.theatreresidence.com
房間，高級、豪華、尊貴以及河景， 2,700 泰銖起（$660）
BTS Saphan Taksin 站轉船到
清一色 344 呎，杏色設計配合木製家
Wanglang N-10 碼頭
具，有一種家的感覺。房間亦有雪櫃、
微波爐以及小廚房等設備，非常實用。

酒店前身是露天劇場。
尊貴房面向泳池。
 套房採用輕觸式系統調節冷氣和燈光。

迎合一家大細。
廚 房 及 洗 衣 機，
服務式公寓配備
酒店標榜貴賓級服務和配套，分為套房及服務
式公寓兩種房型，前者每晚索價 $3,700。標
準房型 690 呎大，浴缸足夠容納四個人浸浴，
加多 $500 可升級多享一個客廳及客廁。僅有
套房住客可使用最高的天台泳池，270 度飽覽 27 樓大型水療按摩池。

市景。同幢性價比較高的服務式公寓每晚只需
$1,300，適合一家大細，可以使用 27 樓的泳
池和特大水療按摩池。

38 Sukhumvit Soi 39, Klongton-Nua, Wattana

(+66) 02 079 7137
套房 15,000 泰銖起（$3,659）， 公寓 5,300 泰銖起（$1,293）
137pillarshotels.com/hotels/bangkok
BTS Phrom Phong 站，每 15 分鐘有穿梭巴士接駁

270 度無邊泳池堪稱坐擁最佳市景。
 酒店座落於 Central Embassy 商場樓上。

頂樓餐廳，時尚感十足。
（上）落地玻璃房間。
（下）採用開放式浴室間隔。

坐落於大型商場 Central Embassy 之上，佔 Central Embassy, 88 Wireless Road,

Lumpini, Pathumwan
盡地理優勢。基本房面積超過 500 呎，開放式 (+66) 2 012 1234
浴室加上全天候落地玻璃，十分光猛。9 樓有 11,000 泰銖起（$2,683）
40 米長無邊泳池，面向英國大使館。位於頂 bangkok.park.hyatt.com/en/
hotel/home.html
樓的餐廳，樓底高裝潢時尚，坐擁璀璨繁榮的 距離 BTS Phloen Chit 站
曼谷夜景。通過紅色的走廊，會來到時尚感十 步行 3 分鐘
足的小酒吧，過百款威士忌可供選擇，價格由
$75 起。
Trip 精 Ivan ｜

│ 091 │ 自助早餐非常豐富，有即叫即煮熱食供應。
 床位有獨立床鋪、叉
電、燈位、儲物櫃。

床鋪空間感十足。

地面有一個共用空間，聯誼的長
梳化。

除大酒店外，曼谷有不少平價青年旅舍，這間
以馬騮作為招牌的青年旅舍，6 人共用房間，單
人床位連稅不用 $50，是窮遊首選。地面大堂是
一個共用空間，有聯誼用的長 梳化，水泥牆身
上有手繪曼谷地圖，入旅舍前旅客需要在門口除
鞋。房間冷氣充足，設有獨立床鋪、叉電位、燈
位以及拉簾保障私隱。旅舍環境乾淨整齊，設男
女共用浴室和廁所，提供沐浴露、風筒和冷熱
水，住客需自備毛巾。

1/52, Sukhumvit 30, Klongtoey

(+66) 92 490 5789
monkeynaphostel.com 水泥牆身有手繪的曼谷地圖。
190 泰銖（$46）
BTS Phrom Phong 站，徒步約 10 分鐘

│ 092 │
 01
02
03
04
05

06

07

01 Theatre residence
02 Park Hyatt Bangkok
03 137 Pillars Suites & Residences Bangkok
04 Monkey Nap Hostel
05 The Salil Hotel Sukhumvit 57
06 X2 Vibe Bangkok Sukhumvit
07 Bangkok Tree House

│ 093 │
 曼谷除了大品牌之外，亦有不少價廉物美的手信。
女生必買化妝品精選，
似足 Chloe 的平民版香水、 三合一 3D 眉筆，
必食泰味薯片以及必掃雜貨，飛一轉包你滿載而歸。

│ 094 │
 系香水
Memories of Love
維多利亞風美妝店 Beauty 在眾多大型商場都
Cottage
有 分 店， 其 中 Memories of Love
系列香水被認為極似
系列啞致唇膏
Memories of Love
的經典味道，雖然香味不太持久，但勝在價廉物美，
Chloe 唇膏亦曾經被新加坡權威美容雜誌《 Cleo
》選它為最佳經濟價格
曬想慳住荷包的朋友。 550 泰銖（ $135 ） 啞致紅唇之選， 345
泰銖（ $84
）
一支有深淺兩色，cream-gel 狀的眉膏在筆蓋兩邊，可以用來填
補眉色和修補眉形邊沿，非常容易上手。159 泰銖（$38）
Mistine Brow Sharpener
三合一
Mistine 眉筆
3D
泰 國 第 一 彩 妝 品 牌 Mistine
，它的
三 用 眉 筆 一 支 有 齊 眉 筆、 眉 粉 同 眉
，方便到極， 179
gel 泰銖（ $44 ）
 StylPro booth
網上大熱的洗掃神器，在
曼 谷 也 有 開 設 分 店， 可
以 20 秒 內 洗 淨 化 妝 掃，
洗 500 次都不會令掃頭變
形。「神器」內有不同大
細的接駁頭，適合不同粗
幼 的 化 妝 掃 使 用。3,900
泰銖（$951）

他產品。肥皂 125
青檸等，亦有沐浴露、香草球等其
泰國特色味道，如山竹、香茅以及
起家。肥皂包裝精美外，亦有很多
品 牌 於 1997
Mt. Sapola

Srichand Powder
年 成 立， 以 手 工 肥 皂

控油透亮蜜粉
手工肥皂

控油蜜粉除了可以用作定
泰銖（ $30

妝，說明書亦建議，可以
用一份碎粉加兩份水，混
合 敷 30 分 鐘 做 面 膜， 一
物二用非常方便。79 泰銖
）。

（$19）

│ 096 │
 Nestea 即沖青檸紅茶、泰式奶茶
這款即沖青檸紅茶，品牌大家見慣見熟，但用上泰式茶底以及青檸作為配合，味道截然不同。
泰式奶茶味，一般較港式味道甜，一袋有 13 包，非常抵飲。 60 泰銖（$15）

冬蔭功百力滋
泰國芒果、 香蕉朱古力、
抵！ 10
滋只是
曼 谷 大 型 超 級 市 場 內， 優 惠 包 裝 十 盒 百 力
盒 120
120
泰銖，換算約 $港
泰銖（ $29 ）
3 幣一盒，好

Lays 泰式辣海鮮青檸味
雖則是辣海鮮味，但不太辣，帶少少甜酸，非
常開胃。39 泰銖（$10）

│ 097 │
 便攜式蚊怕水
香港又濕又熱，自備蚊怕水驅蚊，
細細支隨身攜帶夠方便。 35
泰銖（ $）
9
雙頭薄荷棒
POY-SIAN
薄荷棒成份包括了薄荷精油、尤加利葉精油以及薰衣草
精油，雙頭設計，一面用鼻吸，另一面用來擦被蚊咬的
位置。 20
泰銖（ $）
5
痕癢，不少人也買定一兩盒回家「看門口」。
聲稱可以搽在被小昆蟲咬傷部位，紓緩皮膚

樟腦成份，皮膚容易敏感人士便要留意了。
不過青草膏含有 5.48% 尤加利精油同 1.76%
Zam-Buk 青草膏

Madame Heng
興太太手工
興太太有超過 60 年歷史，堅持用純天然草
本製作，皇室也指定使用。必買的 Merry

37 泰銖（$9）
，出名使用時多泡沬，除了沖身，
Bell Soap
也可以用來洗面以及洗頭，成份也是天然
材料。 40 泰銖（ $10
）

│ 098 │
│ 099 │
 的士車身有標誌。

查 詢：www.allthaitaxi.com/website/en/home/index.php

查 詢：www.grab.com/th/en

│ 100 │