Professional Documents
Culture Documents
Cuong Cong Nghe 9 E416261fce
Cuong Cong Nghe 9 E416261fce
2, Các yêu cầu kĩ thuật cần đạt của món hấp là gì?
3, Trình bày quy trình thực hiện món xôi vò và nêu yêu cầu kĩ thuật của thành
phẩm.
4. Em hãy xây dựng thực đơn sử dụng cho một bữa liên hoan có khoảng 10
người tham dự.