Ehető Adventi naptár készült, vajas kekszből

HOZZÁVALÓK
 A kekszekhez:
 40 dkg liszt
 20 dkg porcukor
 20 dkg vaj
 1db tojás
 A cukormázhoz:
 1db tojásfehérje
 25 dkg porcukor
 1ek citromlé
 A díszítéshez:
 cukorgyöngy
 ehető filc

ELKÉSZÍTÉS
A lisztet a porcukorral, a vajjal és a könnyedén felvert tojással összedolgozzuk, majd
tésztát gyúrunk belőle. Folpackba csomagoljuk, és legalább 1 órára hűtőszekrénybe
tesszük.

Lisztezett deszkán kb. 5 mm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, és 180 fokos sütőben 5-

6 perc alatt megsütjük.
A cukormázhoz összekeverjük a tojásfehérjét, a porcukrot és a citromlevet, majd
megkenjük vele a kisült vajas kekszeket. Tetszés szerint díszíthetjük
cukorgyönggyel. 1 nap szárítás után beszámozzuk őket az ehető filccel.