Professional Documents
Culture Documents
Az értékteremtés folyamatai
Szerkesztette:
Demeter Krisztina
Negyedik, átdolgozott kiadás
Szerzők:
Bódi-Schubert Anikó (5. és 8. fejezet)
Chikán Attila (1. fejezet)
Demeter Krisztina (3. és 12. fejezet)
Gelei Andrea (2. fejezet)
Kiss János (4. fejezet)
Losonci Dávid (7. fejezet)
Matyusz Zsolt (10. fejezet)
Nagy Judit (5. és 9. fejezet)
Venter Lóránt (6. fejezet)
Vörösmarty Gyöngyi (11. fejezet)
Wimmer Ágnes (13. fejezet)
Lektor:
Vörös József
Kézirat lezárva:
2017. december 9.
Termelés Szolgáltatás
Eredménye zikailag megragadható Nem mindig ragadható meg zikailag
A tevékenység eredményének létrehozása Létrehozása és fogyasztása időben egybeesik, nem
a fogyasztástól időben elválik, raktározható raktározható
A termelés és a szolgáltatás a vállalat ikerfunkciói: az esetek legnagyobb
részében a két tevékenységtípus valamilyen kombinációja alkalmas a fogyasztói
igényt kielégítő megoldás nyújtására.
Az összekapcsolódó tevékenységi kör harmadik eleme a logisztika, amely
„biztosítja hogy az üzleti folyamatok zavartalan lebonyolításához szükséges
termékek a megfelelő helyen és időpontban, a szükségleteknek megfelelő
mennyiségben, minőségben és választékban rendelkezésre álljanak” (Chikán, 2008:
377. old.). A logisztika tehát mind a termelés, mind a szolgáltatások
megvalósításához (s így a fogyasztói igények kielégítéséhez) hozzájárul az
anyagi erőforrások biztosításával. (Megjegyezzük, hogy sokan a logisztikát is
szolgáltatásnak tekintik, nem minden alap nélkül. E helyütt célszerűnek
tartjuk a három tevékenység önálló tárgyalását.)
A korábban kifejtettekre vonatkoztatva így azt mondhatjuk, hogy a termelés
és a szolgáltatás elsősorban a használati érték, míg a logisztika a hely és idő
érték realizálására irányul. Az 1.2. ábra összefoglalóan jelzi az itt leírtakat.
1.2. ábra. A termelés, a logisztika és a szolgáltatás kapcsolata
A termelés nincs közvetlen kapcsolatban a fogyasztóval, a másik két funkció
mintegy közvetít (a logisztika például a termék helyszínre juttatásával, a
szolgáltatás pedig a használati utasítás átadásával). A szolgáltatás annyiban „át is
fed” a fogyasztóval, hogy az esetek egy részében a szolgáltatás eredménye
magát az ügyfelet változtatja meg.
(Ha egy fodrászüzletben hajmosási szolgáltatást veszünk igénybe, akkor
ehhez szükséges volt a sampongyártó termelési folyamata, a fodrászüzlet
beszerzőjének logisztikai tevékenysége, az eredményként kapott szebb és
tisztább haj, következményeiről pedig, ha máshonnan nem, számos TV-
reklámból tájékozódhatunk.)
A fogyasztó értékelése a fentiek értelmében a vállalati működés vezérlő
tényezője: a vállalatnak elemi érdeke, hogy ez az értékelés minél kedvezőbb
legyen. De, tudjuk, mindenkinek nem lehet kedvezni. Kinek a kegyeit
keressük tehát? A válasz elvben egyszerű, hiszen a vállalati stratégiaalkotás egyik
alapvető összetevője a célpiac kiválasztása, annak meghatározása, hogy kinek is
kívánjuk a terméket értékesíteni. A stratégia sikeres megvalósításának feltételét
képezi, hogy a vállalat a releváns piac alakulását, a fogyasztói értékeket
folyamatos gyelemmel kísérje. Ez a később tárgyalandó keresletmenedzsment
feladata.
Célszerű itt megjegyezni, hogy tankönyvünkben a fogyasztói érték
középpontba állítása összhangban van az üzleti vállalkozás alapvető céljának
(„fogyasztói igény kielégítése nyereség mellett”) hangsúlyozásával, hiszen a
fogyasztó igénykielégítésének mértéke (a fogyasztói érték nagyságának
megítélése) és a vállalat nyereségessége normális feltételek mellett
párhuzamosan, egymást feltételezve mozognak, s együtt vezetnek a vállalkozás
eredményességéhez. Az üzleti élet fejlődésével egyre erőteljesebbé válik az a
tendencia, hogy a vállalatok bevonják az ügyfeleket a termékek (javak és
szolgáltatások) megtervezésébe, előállításába, sőt disztribúciójába is. E felfogás
szerint nem az van, hogy létezik egy fogyasztói igény és egy termékkínálat,
amelyek aztán a piacon vagy egymásra találnak, vagy nem – hanem a fogyasztó
maga részt vesz az érték létrehozásában, egyszerre segítve elő a vállalat alapvető
céljában szereplő mindkét komponens kedvező alakulását. Így teszünk, amikor
az egyre szélesedő kínálatból magunk választjuk ki az „extrákat” az új autó
vásárlásakor, amikor megmondjuk a fodrásznak, hogy milyen hajat
szeretnénk, a számítógép gyártójának, hogy milyen speciális célokra akarjuk
használni a gépet, vagy leülünk a tervezővel megbeszélni, hogyan nézzen ki, s
milyen tulajdonságokkal rendelkezzen a ház, amit építeni akarunk.
Ez a tendencia egyre erősebb az üzleti életben, a Prahalad és Ramaswamy
(2000) által bevezetett fogalommal közös értékteremtésnek (co-creation)
nevezzük.
A jelenség szoros összefüggésben van a tömeges személyre szabás
tendenciájával, aminek lényege, hogy a javak illetve szolgáltatások
előállításának hatékonyságnövekedése ma már lehetővé teszi, hogy a
méretgazdaságosság, a tömeggyártás előnyeinek kihasználása mellett a vállalat
mégis az egyéni fogyasztói igények szerint alakítsa ki kínálatát.
1.1.2. A vállalati erőforrások és képességek
A vállalat erőforrásai a termelés, illetve szolgáltatás megvalósításához szükséges
anyagi vagy szellemi tényezők, amelyeket a vállalat a piacon megvásárol, illetve
maga állít elő. Így erőforrásnak tekintjük a gépi berendezéseket éppúgy, mint a
márkanevet vagy a vállalatnál a dolgozók tudását. Azt, hogy egy vállalat mit
tud (és mit akarhat) a fogyasztónak eredményesen felajánlani, attól függ, hogy
az erőforrások együttes működését, koordinált felhasználását miként tudja
megvalósítani, azaz milyen képességekkel rendelkezik.
A hatékonyság fogalma két fő összetevőt tartalmaz (az irodalom nem
egységes a szóhasználatban, tartalmilag azonban lényegében egyetértés van a
következőkben). A két összetevő az eredményesség és gazdaságosság. Az
eredményesség azt fejezi ki, hogy kielégítő-e, amit tesz a vállalat, a
gazdaságosság pedig azt, hogy megfelelő-e, ahogyan teszi.
A vállalati erőforrások és képességek végső soron mind a „mit”, mind
pedig a „hogyan” kérdéséhez szorosan kapcsolódnak. Az 1.1. ábrán (16. o.)
szereplő értelmezés szerint közvetlenül meghatározzák, mit képes a vállalat
ajánlani a fogyasztónak, s közvetve (a folyamatokon keresztül) azt is, milyen
tevékenységi rendszeren keresztül végzi el az igénykielégítés feladatát.
Az erőforrások és képességek megítéléséhez alapvető annak gyelembevétele,
hogy a piaci verseny körülményei között nem egyszerűen az a kérdés, hogy a
vállalat mit tud végrehajtani, hanem az, hogy mit tud másoknál jobban
végrehajtani. A vállalatok azon képességeit, amelyekre versenystratégiájukat
alapozzák, amelyek segítségével a fogyasztói rendeléseket el tudják nyerni, alapvető
képességeknek (core competences) nevezzük (Hammel – Prahalad, 1994 és
Chikán, 2008).
Az egyes vállalatok számára jelentősége van a könyvben tárgyalt ÉFM
folyamatoknak: van, ahol a lényegi képességek döntően erre építhetők (egy
logisztikai szolgáltató cégnél), míg máshol csak kiegészítő funkciót lát le (pl.
egy bankban). Az azonban kétségtelen, hogy az ÉFM elemei bármely
vállalattípusnál megjelennek.
1.1.3. A folyamatok
Az értékteremtő folyamatok de níciónk szerint a vállalat erőforrásainak
fogyasztói értékké konvertálását valósítják meg (Chikán, 2008: 331. old.). Ezen
folyamatok leírását hagyományos funkciókkal az 1.3. ábrán láthatjuk.
1.3. ábra. Az értékteremtő folyamatok
Az értékteremtő folyamatok eltérő szempontú ábrázolását adjuk meg az 1.4.
ábrán. Eszerint a folyamatok hármas tartalommal rendelkeznek:
– Magjukat egy anyagi folyamatrendszer alkotja, amely lényegében egy
irányban halad. A vállalat a szállítóktól átveszi a tevékenységek végzéséhez
szükséges anyagokat, alkatrészeket, energiahordozókat stb., és ezek a
technológiának megfelelő pontokon belépnek és előre haladnak a termelési
folyamatban. Az előrehaladás iránya itt a fogyasztó, hiszen az egész folyamat
annak érdekében megy végbe, hogy a fogyasztói igényt kielégítsük. A
folyamat végeredménye lehet késztermék, amelyet, mint az 1.2. ábrán (19.
o.) láttuk, logisztikai rendszer juttat el a fogyasztóhez, vagy egy szolgáltatás,
amelyet a fogyasztónak közvetlenül „kommunikálunk”. A tevékenység
eredménye mind a termelés, mind a szolgáltatás esetében kilép a vállalati
rendszerből.
– A való életben léteznek anyagi áramlások visszafelé is, mint például a selejtes
termék visszaküldése kijavításra. Ezek színezik a felvázolt képet, de
alapjellegét nem változtatják meg.
– A tevékenységek lebonyolításában az anyagi folyamatokat egy információs
folyamatcsoport kíséri. Ebben kétirányú áramlás van: az egyik irány a
fogyasztótól a szállító felé (tehát visszafelé) halad, s funkciója az egyes
tevékenységek lebonyolításához szükséges impulzusok megadása. Így a
fogyasztó rendelése kiváltja az addig érvényes értékesítési terv módosítását,
kiegészítését, ami egyebek mellett az erőforrás- és kapacitástervezésre, ezek
pedig a beszerzésre hatnak, s így irányítják a tevékenységek rendszerét.
– Az információk másik iránya az anyagi folyamatok előrehaladásával azonos,
azokat követi, felölelvén a lezajlott és a folyamatban lévő tevékenységek
jellemzőit, esetleges következményeit (például a költségek elszámolásában).
– Az anyagi folyamatokkal összefonódva egy értékáramlási folyamat is
végbemegy. Ez normális esetekben egyirányú, amennyiben a termelés
egymást követő szakaszai a benne szereplő termékek értékének
növekedésével járnak: a különböző fázisokban lévő félkésztermékek egyre
nagyobb értéket képviselnek, egyre magasabb áron adhatók el a piacon.
– A szaggatott vonal a tevékenységek és a vállalati keretek kapcsolatát jelzi.
Egyrészt azt, hogy a felső vezetés mindezeket a folyamatokat befolyásolja, és
hat rájuk az egyéb vállalati funkciók alakulása. Másrészt pedig jelzi az ábra,
hogy mindhárom folyamat mindkét irányban túllép a vállalati kereteken.
1.4. ábra. Az értékteremtő folyamatok hármas tartalma
Az értékteremtés folyamatát az 1.4. ábra az áramlásokon keresztül ragadja
meg. Feltétlenül szükséges azonban megemlíteni, hogy az áramlások mellett
mindig vannak állományok (készletek) is a folyamatban. Mindazokon a
pontokon, ahol az áramlások térben, időben vagy szervezeti okból megszakadnak,
rendszerint készletek képződnek zikai vagy gazdasági okokból. Így például
zikai kényszer a készletképződés, ha a legyártott félkészterméket át kell vinni
egyik gyárépületből a másikba (itt a helyváltoztatás az ok), vagy két termelési
fázis között szárítani kell (itt az időtényező a döntő). Gazdasági kényszer lehet
a készlettartásra, hogy egy másik vállalattól vásárolok (szervezeti ok), és ennek
sorozatnagysága az enyémtől eltér. A sorozatnagyságok összehangolása többe
kerülhet, mint az, ha valamelyikünk készletez.
Igaz ugyan, hogy a készletezés elvben mintegy megszakítja az áramlást, s így
lassítja az értékteremtő folyamat megvalósulását, ennek ellenére a készletezési
tevékenységet is értékteremtőnek kell felfogni, mivel a jelzett megszakítások
áthidalása készletekkel a valóságban épp a folyamatok zavartalan
lebonyolításának feltételét jelenti. A készletezési jelenség e kettős természete
képezi a készletgazdálkodási döntések alapját. Ezekről a későbbiekben
részletesen szólunk.
Name: Csendes Béla
Order: 1854498
Köszönjük a vásárlást a szerző és a kiadó, valamint a terjesztő
nevében is. Vásárlásával támogatta, hogy Magyarországon az
elektronikus könyvkiadás fejlődni tudjon, a digitális
kereskedelemben kapható könyvek választéka egyre szélesebb
legyen. Köszönjük, és reméljük webáruházunkban hamarosan
viszontlátjuk.
1.2. Az értékteremtő folyamatok szerkezete és
szervezeti keretei
A folyamatok megvalósulásához szükséges tevékenységek hatékony és
gazdaságos lebonyolítása érdekében a szereplők megfelelő munkamegosztására
és koordinációjára van szükség. Itt is érvényes az a gondolatmenet, amelyet a
vállalatgazdaságtan keretében kifejtettünk (Chikán, 2008): a gazdaság
egészében a szükségletkielégítéshez megvalósítandó tevékenységek aszerint
rendeződnek el az egyes szereplők között, hogy e tevékenységek elvégzéséhez
és piaci cseréjéhez milyen költségek kapcsolódnak. Azaz, a tágan értelmezett
termelési és tranzakciós költségek együttesen döntik el a munkamegosztás és a
koordináció módját. Adott vállalat esetén ez a kérdés a vertikális és horizontális
integráció keretében konkretizálódik – a termelési és tranzakciós költségek
mérlegelése alapján dől el, hogy a vállalat hogyan kapcsolódik be a gazdasági
tevékenységek hálójába.
A munkamegosztás kérdése nyilvánvalóan két szinten merül fel: egyrészt
arra nézve, hogyan alakulnak a vállalat külső kapcsolatai, másrészt pedig a
vállalaton belül végzett tevékenységekkel kapcsolatban. Az 1.5. ábrán – amely
egyúttal könyvünk szerkezetét is mutatja – látható az értékteremtő
folyamatokkal kapcsolatos tevékenységek elrendezése az értékláncban.
[Hangsúlyozzuk, hogy az alábbiak nem a teljes vállalati értékláncot
tartalmazzák, itt csakis az értékteremtő folyamatokat képező tevékenységekre
koncentrálunk. Az általánosabb kezelést lásd Chikán (2008) könyvében.]
Értéklánc alatt a vállalati tevékenységek értékalkotó összekapcsolását érjük:
tulajdonképpen az 1.4. ábra legalsó folyamatának (az értékfolyamat)
kon gurációját, azaz szerkezetét, tényleges megvalósulási módját. Az ellátási
lánc az értéklánctól csak szemléletében különül el, az értéklánc anyagi
folyamatának megvalósult formája. Ugyanakkor, míg az értékláncot általában
egy-egy vállalaton belül értelmezzük, addig az ellátási lánc esetében inkább
több vállalat egymáshoz való kapcsolódása áll a középpontban. Hiszen az
ellátási lánc a gyártás és ellátás egyes elemeit nyersanyagtól a végső felhasználóig
összekötő lánc (bár lehet belső – vállalaton belüli – ellátási láncról is beszélni).
Az értéklánc és az ellátási lánc tehát két meglehetősen összefonódó folyamat.
Az értéklánc elemei és a könyv felépítése a fentiek szerint a
következőképpen alakulnak.
1.5. ábra. Az értékteremtő folyamatok az értékláncban
Az értékteremtő folyamatok szempontjából tekintett értéklánc összefogó,
húzó erejét a vállalati stratégiából származtatott értékteremtő folyamatok
stratégiája jelenti. A folyton változó fogyasztói igényekhez és a környezet más
feltételeihez való stratégiai alkalmazkodás eszköze az innováció. A stratégia és
az innováció függvényében alakítja ki a vállalat működési módját: a kereslet
menedzselését és a folyamatok tervezését. Ezek fő szemléleti alapja a lean
menedzsment, amely egyben a megvalósítás első lépését is képezi. A
megvalósítási eszköztár további elemei: az anyagi folyamatok (beszerzés,
készletezés, disztribúció). A megvalósítás lépéseit az ellátási lánc menedzsment
fogja egységbe. Végül két olyan témakörre kerül sor, amelyek átfogóan
foglalkoznak az értékteremtő folyamatok eredményével: a minőség és az
általános értelmezett teljesítmény menedzsmentje. Ma már az értéklánc összes
elemét fejlett informatikai eszköztár támogatja.
Összefoglalás
Az értékteremtő folyamatok a vállalati tevékenység „magjához”, a vállalat fő
pro ljához kapcsolódó tevékenységek hordozói – céljuk, hogy az ehhez
szükséges erőforrások beszerzésével, kezelésével és felhasználásával előállítsák a
fogyasztó számára értékes terméket és/vagy szolgáltatást, amellyel megoldást
nyújtanak a fogyasztó valamely igényének (igényeinek) teljesülésére.
Az értéktermelő folyamatok a lehető legkonkrétabb formában válaszolják
meg a vállalat küldetésével kapcsolatos három alapkérdést: mely ügyfelek
milyen igényeit és hogyan kívánják kielégíteni. Ezen tevékenységi kört a
hagyományos vállalati funkciók közül a termelés és logisztika a hozzájuk
kapcsolódó szolgáltatásokkal együtt fedi le.
Kulcsfogalmak
alapvető képességek idő érték
eredményesség készletek
értéklánc közös értékteremtés
értékteremtő folyamat logisztika
fogyasztói érték szolgáltatás
fogyasztói igény termelés
gazdaságosság tömeges személyre szabás
használati érték tulajdon érték
hatékonyság vállalati erőforrások és képességek
hely érték vállalat küldetése
Ellenőrző kérdések és feladatok
1. Mi a fogyasztói érték? Mutassa be a fogyasztói érték dimenzióit!
2. Mutassa be a termelés, szolgáltatás, logisztika hármasának kapcsolatát a
fogyasztói érték három dimenziójával!
3. Adjon meghatározást a termelésre és a szolgáltatásra! Mutassa be a szűken
vett termelés és szolgáltatás főbb jellemzői közötti különbségeket!
4. Mutassa be a vállalati képességek és a hatékonyság közötti összefüggéseket!
5. Mutassa be az értékteremtő folyamatok (és kapcsolódó áramlások) hármas
tartalmát!
6. Értelmezze az értéklánc és az ellátási lánc fogalmát, mutassa be a köztük
lévő különbséget!
7. Adjon meghatározást az értékteremtő folyamatokra, a logisztikára, a
termelésre és a szolgáltatásra! Értelmezze a fogalmak közötti kapcsolatot!
8. Milyen értékteremtő folyamatokkal találkozunk az értékláncban? Hogyan
kapcsolódnak ezek az értékteremtő folyamatok egymáshoz?
Felhasznált irodalom
Chikán A. (2003): A kettős értékteremtés és a vállalat alapvető célja.
Vezetéstudomány, 34: (1) 79–87.
Chikán A. (2008): Vállalatgazdaságtan. Aula, Budapest.
Cook, D. P. – Chow-Huat, G. – Chung, C. K. (1999): Services Typologies: A
state of the art survey. Production and Operations Management, 8: (3) 318–
338.
Demeter K. – Gelei A. (2002): Szolgáltatásnyújtás a tevékenységmenedzsment
szemszögéből. Vezetéstudomány, 33: (2) 2–14.
Hammel, G. – Prahalad, C. K. (1994): Competing for the Future. Harvard
Business School Press, Boston MA.
Melnyk, S. A. – Denzler, D. R. (1997): Operations Management. A Value Driven
Approach. e Dryden Press.
Prahalad, C. K. – Ramaswamy, V. (2000): Co–opting Customer Competence.
Harvard Business Review, 78: (1) 79–87., magyarul: Parahalad, C. K. (2009):
Új menedzsment-paradigmák felé. Alinea Kiadó – Rajk László
Szakkollégium, 249–265.
2. fejezet
Az üzleti hálózatok egy másik szempont szerint leszűkített értelmezése az
ellátási lánc, amennyiben az ellátási láncot az üzleti hálózat azon szereplőire –
illetve a közöttük kialakult kapcsolatokra – szorítkozva értelmezzük, amelyek
közvetlenül részt vesznek a végső fogyasztó számára létrehozandó termék- és
szolgáltatáscsomag előállítási, azaz értékteremtő folyamataiban. Az ellátási lánc
fogalmának meghatározásakor két megközelítéssel is találkozhatunk. Az egyik
ellátásilánc-értelmezés szerint az nem más, mint három vagy több egységségből
(szervezet vagy egyén, pl. fogyasztó) álló csoport, melynek tagjai közvetlenül részt
vesznek meghatározott termék- és szolgáltatáscsomag kapcsán szükségessé váló, a
forrástól a végső felhasználás felé irányuló termék-, szolgáltatás-, információ-, pénz-
és értékáramlás biztosításában (Mentzer és szerzőtársai, 2001). Az ellátási lánc
ilyen értelmezése a lánc szereplőire, azaz a csomópontokra helyezi a hangsúlyt.
Az ellátási lánc tipikus szereplője (2.5. ábra) a központi vállalat, amely
jellemzően erős, a végső fogyasztói értékteremtésre alkalmas termék- és
szolgáltatáscsomag előállításában központi szerepet játszó, gyakran nemzetközi
nagyvállalat. További szereplők egyik oldalról az első, másod- stb. körös
beszállítók, beleértve a végső alapanyag-beszállítókat; valamint másik oldalról a
közvetlen, első körös, illetve a közvetett megrendelők, beleértve a végső
fogyasztót. Az ellátási lánc szereplői a logisztikai szolgáltatók, illetve a
termékfejlesztésben részt vevő kutatóintézetek is. Az ellátási lánc fogalma és
szereplői kapcsán meg kell jegyezni, hogy a belső és a külső üzleti hálózat
fogalmaihoz hasonló értelmezéssel megkülönböztethető a belső és a külső
ellátási lánc fogalma is.
2.5. ábra. Az ellátási lánc tipikus felépítése és szereplői
Az ellátási lánc valójában azonban nem láncszerű felépítést mutat, sokkal
inkább egy fa törzsére, gyökereire és ágaira emlékeztet, ezért az ellátási lánc
fogalmával azonos tartalommal szokás az ellátási háló (2.6. ábra) kifejezést is
használni.
2.6. ábra. Az ellátási háló struktúrája
Forrás: Lambert – Cooper, 2000.
Az ellátási lánc másik megközelítése szerint – s mi ezt tekintjük irányadó
meghatározásnak – az ellátási lánc adott termék- és szolgáltatáscsomag
létrehozásához szükséges értékteremtő folyamatok együttműködő szervezeteken
átívelő sorozata, mely vevői igények kielégítésére alkalmas terméket, illetve
szolgáltatást hoz létre (Chikán, 2008). Ez a de níció az elemzés középpontjába
azokat az értékteremtő folyamatokat helyezi, melyeken keresztül a végső
fogyasztó igényének kielégítéséhez szükséges üzleti megoldás létrejön,
realizálódik.
Mindig önálló döntések sorozataként alakul ki, hogy az egyes
kulcsfolyamatok mely része mely ellátásilánc-szereplőhöz kerül. Ez a döntés a
bizonyos tevékenységegyüttesek kiszervezéséről vagy éppen házon belüli
megvalósításáról szól, amit részletesebben tárgyalunk a 2.3.1. alfejezetben.
A fejezetben eddig értelmeztük az üzleti hálózat, az ellátási háló és az ellátási
lánc fogalmait. A valóságban ezek a konstrukciók nem újak, mindig is léteztek.
Az újdonságot ezek tudatos kezelése jelenti. Az ellátási lánc
menedzsmentjének fogalmát legátfogóbban úgy határozhatjuk meg, mint az
abban részt vevő szervezetek között kialakuló kapcsolatok, illetve a közöttük zajló
folyamatok tudatos, a résztvevők versenyképességének javítását célzó kezelését
(Gelei, 2003 alapján). E konkrét menedzsmenttevékenység számos módon,
színes eszköztár alkalmazásával valósulhat meg. Ugyanakkor mindegyikben
közös, hogy az együttműködő partnerek összehangolt erőfeszítéseket tesznek a
részt vevő vállalati kör versenyképességének növelésére.
2.3. Az ellátási lánc menedzsment eszköztára
Az ellátási lánc menedzsment eszköztára széles, ugyanakkor három nagyobb
kérdéskör köré csoportosítható:
1. Az ellátási lánc struktúrája és annak alakítása,
2. Az ellátási láncban együttműködő vállalatok közötti kapcsolatok
menedzsmentje,
3. A fogyasztónak értékesített termék- és szolgáltatáscsomag létrehozását
biztosító, szervezeti határokon átívelő folyamatok összehangolt
menedzsmentje.
2.3.1. Az ellátási lánc struktúrájának kialakítása
Az egyes tevékenységek kiszervezésének (outsourcing), vagy házon belül
tartásának, illetve visszaszervezésének (insourcing) döntésével a
menedzsment az ellátási lánc felépítését, struktúráját határozza meg. Arról
dönt tehát, hogy a végső fogyasztói igény kielégítésére alkalmas terméket
és/vagy szolgáltatást létrehozó értékteremtő folyamat-együttes mely elemeit
valósítsa meg saját szervezetének keretein belül, s melyek legyenek azok,
amelyek kivitelezését külső partnerre bízza.
A kiszervezéssel vagy az annak tükörképeként értelmezett visszaszervezéssel
kapcsolatos döntés mindenekelőtt azt igényli, hogy a vállalatvezetés a vevői
érték teremtésében részt vevő teljes folyamatrendszert feltérképezze, és annak
belső összefüggéseit megértse.
Ez az elemzés három nagyobb lépésre bontható. A vállalat vezetésének
először azt kell mérlegelnie, hogy a vizsgálat tárgyát képező folyamat (pl. az
árueljuttatás mellett a termék raktározását is felölelő logisztikai vevőkiszolgálási
folyamat) mennyire tartozik a vállalat alapvető folyamatai közé. Bizonyos
esetekben a döntés egyértelmű. A logisztikai vevőkiszolgálási folyamat például
egy logisztikai szolgáltató vállalatnál egyértelműen alapvető folyamat. Más
tevékenységek – pl. takarítás, biztonsági szolgálat – pedig egyértelműen nem
azok. Számos esetben azonban a vizsgált folyamatrészről nehéz eldönteni,
hogy alapvető folyamat-e. Gondoljunk például az imént említett logisztikai
vevőkiszolgálási folyamatra, de most egy termelő vállalat szempontjából! A
logisztikai vevőkiszolgálási folyamat alapvetően és közvetlenül befolyásolja a
vevői elégedettséget, pl. a pontos szállításon vagy éppen a rugalmas
alkalmazkodáson keresztül. Ugyanakkor az is világos, hogy a vállalat alapvető
folyamata a termék-előállítás, az erre rakódó logisztikai szolgáltatás alapvető
jellege már megkérdőjelezhető.
Amennyiben az első elemzési lépés nem ad egyértelmű választ, a második
lépés a benchmarking. Azt kell megvizsgálni, hogy a vállalatnál kialakult
jelenlegi konkrét gyakorlat mennyiben felel meg az adott folyamat legjobb
gyakorlatának. Az összevetés során természetesen kiemelkedő szempont a
költségek vizsgálata. Nem szabad ugyanakkor elfeledkezni arról sem, hogy a
megoldás adott költségszinttel milyen minőséget, azaz példánkban milyen
logisztikai kiszolgálási színvonalat képes biztosítani.
2.7. ábra. A kiszervezés döntésének három fő lépése
Ha az előző két lépés során szükséges elemzések megszülettek, s megállapítást
nyer, hogy 1) a vizsgált folyamat megvalósítása nem alapvető folyamata a
vállalatnak, s 2) van a piacon olyan partner, mely minőség és költség terén
egyaránt megfelel az elvárt legjobb gyakorlatnak, harmadik lépésként a
vállalat vezetésének ún. kapcsolati elemzést érdemes végeznie. Ez feltárja,
hogy a kihelyezés milyen erőviszonyokkal jellemezhető, és a kapcsolat hogyan
helyezkedik el a felek saját kapcsolati hálójában. Természetesen a cél a
kiegyensúlyozott együttműködés, vagy ha ez nem lehetséges, legalább a vállalat
vezetése legyen tisztában ezzel, s mérje fel potenciális kockázatait, továbbá
készítsen ezek kezelésére alkalmas tervet.
A kiszervezés jelensége az elmúlt évtizedben nemzetközileg meghatározó
tendencia volt. Ezt az egyértelmű és átütő jelenséget a pénzügyi és gazdasági
világválság megakasztotta. Számos vállalat ugyanis a kiszervezések
felfüggesztésével, sőt bizonyos tevékenységek visszaszervezésével reagált a
válságra. Ennek természetesen több oka is van, az okok közül azonban
kiemelkedik, hogy a vállalatok a képzett és lojális munkaerő megtartására
törekednek. Ezért a korábban külső szolgáltató partner által végzett
tevékenységet visszahozzák szervezeten belülre, munkalehetőséget teremtve a
más működési területen feleslegessé vált munkaerőnek. Az, hogy a kiszervezési
hullám lassulása meddig tart, s mennyire tekinthető átmeneti állapotnak, ma
még nem lehet biztosan megmondani, valószínűsíthető azonban, hogy a
válságot követően a tevékenységek kihelyezése ismét fellendül.
2.3.2. Kapcsolatok kezelése
A kiszervezés a vállalatok legfelső vezetésének kompetenciája és alapvetően az
összvállalati stratégia szintjén merül fel. A kialakult ellátási lánc struktúrán
belüli üzleti kapcsolatok és az együttműködő partnereken átívelő folyamatok
kezelése azonban már az ellátási lánc menedzsment funkcionális stratégiájának
feladatai közé tartozik. E két szakmai feladatkör közül vizsgáljuk meg elsőként
az üzleti kapcsolatok kezelését!
Az ellátási lánc szereplői között létrejövő kapcsolatok sokszínűek. A
kapcsolattípusok között elsőként említjük a belső ellátási lánc szereplői között
meg gyelhető együttműködést. Ezek kezelése viszonylag egyszerű feladat,
hiszen a felek közös tulajdonossal rendelkeznek, aki könnyen tudja
érvényesíteni szándékát. Természetesen az ilyen kapcsolatoknak is számos
nehézsége lehet, hiszen nem feltétlenül zökkenőmentes a multinacionális
nagyvállalat központjában született döntések megvalósítása az egyes
leányvállalatokban. Az ellátási lánc kapcsolatok kezelésében az igazi kihívást
mégis az eltérő tulajdonossal rendelkező, külső ellátási lánc szereplők között
létrejövő üzleti kapcsolatok kezelése jelenti. Ezért a következőkben ezzel
foglalkozunk részletesebben.
Az ellátási lánc központi szereplője és a külső hálózat tagjai – beszállítók,
megrendelők, logisztikai szolgáltató vállalatok – közötti kapcsolatok is
sokfélék. Az ellátási lánc partnerek együttműködésének tartalmát az
együttműködő felek között meg gyelhető kapcsolatspeci kus befektetések, a
kialakuló bizalom és elkötelezettség mértéke, az együttműködés során megosztott
információk köre, a közösen végzett, a vállalati határokon túlnyúló
tevékenységek aránya, a szerződés hossza, és a kizárólagosság foka (Dyer, 1996;
Dyer és szerzőtársai, 1998; Bensaou, 1999) mentén jellemezhetjük. E
működési jellemzők alapján számos konkrét kapcsolattípus alakulhat ki, a
valóságban minden kapcsolat más és más, a fenti jellemzők egymástól eltérő
kombinációjával írható le. E sokszínűség ellenére ki kell emelni két különösen
fontos, gyakran előforduló kapcsolattípust, a piaci cserekapcsolatot (szokták
versenyeztető együttműködési modellnek is nevezni), és a stratégiai
partnerkapcsolatot (szokás egyszerűen partnerkapcsolatnak hívni).
A piaci cserekapcsolatban mindkét együttműködő fél kapcsolatspeci kus
– azaz csak az adott kapcsolatban használható – befektetése kicsi, ami alacsony
kölcsönös függőségre utal. Az egymásra utaltság, s ebből fakadóan a kockázat
alacsony szintje miatt a bizalom szerepe kisebb. Információmegosztás terén
dominál a mindennapi működés hatékony menedzsmentjéhez szükséges
adatok, információk cseréje: a megrendelő rendelkezésre bocsátja a konkrét
rendelési adatokat és a rendelésteljesítési feltételeket (pl. határidő, kiszerelés). A
beszállító a rendelést visszajelzi, és a rendelésteljesítés állapotára vonatkozó
adatokat megosztja a vevővel (esetleges késedelem mértéke, új határidő,
tervezett termékhelyettesítés). Ebben a kapcsolattípusban minimális az
egymással együttműködő vállalatok között a vállalati határokon túlnyúló közös
tevékenységek aránya. Jellemzően rövid távú szerződéseket kötnek, melyek
sikeres együttműködés, a felek kölcsönös elégedettsége esetén – újabb
versenyeztetés után – ismét megköttethetnek. Így a piaci cserekapcsolatban is
kialakulhatnak hosszú élettartamú kapcsolatok. Ugyanakkor nem jellemző a
kizárólagosság, egy-egy konkrét termék- és szolgáltatáscsomag cseréje kapcsán
mindkét fél több partnerrel működhet együtt.
A stratégiai partnerkapcsolatban nagyarányú és kölcsönös a
kapcsolatspeci kus beruházások szintje, amit az erőteljes egymásra utaltság
mértéke magyaráz. E kapcsolattípus hatékony működtetésének feltétele ezért a
bizalom, az elkötelezettség magas foka és annak folyamatos fenntartása.
Jellemző továbbá az alapinformációk megosztásán túl egyéb, a hosszú távú
versenyképesség szempontjából fontos, az egyes vállalatok számára klasszikusan
érzékeny információk megosztása is. Ilyen információ lehet például a termék
végső eladási pontján meg gyelhető tényleges értékesítési adatok alakulása; az
együttműködő felek tényleges készlet- és kapacitásadatai; érzékeny pénzügyi
adatok, a termék, illetve technológia fejlesztése során nyert új adatok,
információk; stratégiai tervek, alkalmazott taktikák.
Jellemző továbbá a vállalati határokon túlnyúló, közös cél érdekében végzett
tevékenységek magas aránya. Az együttműködés feltételeit rögzítő szerződések
a piaci cserekapcsolathoz képest eleve hosszabb időszakra köttetnek meg, s
gyakori a felek közötti együttműködés kizárólagossága: a megrendelő az adott
konkrét termék- és szolgáltatáscsomagot egy forrásból szerzi be, illetve
fordítva, a beszállító egy kizárólagos megrendelővel működik együtt.
A megrendelő és beszállító vállalatok között kiépülő piaci cserekapcsolatok
lehetővé teszik, hogy a beszállítók több megrendelővel is tartsanak fenn üzleti
kapcsolatot. Ennek fontos pozitív hozadéka, hogy e beszállítók nagyméretűvé
válhatnak, és megvan a lehetőségük, hogy több kapcsolatból tanuljanak. Ezzel
szemben a stratégiai partnerkapcsolatban a kapcsolatok exkluzivitása a
megrendelők számára azzal az előnnyel jár, hogy a beszállítók fejlesztést célzó
befektetései nem gyűrűznek tovább más megrendelők felé, az így végzett
innováció ezért versenyképességük hosszú távú forrása lehet. Ennek a
gyakorlatnak a következménye ugyanakkor az is, hogy a beszállítók viszonylag
kicsik maradnak, tehát a méretgazdaságosságból adódó előnyöket sem ők, sem
megrendelőik nem tudják teljesen realizálni. Negatívum továbbá, hogy a
kizárólagos kapcsolat korlátozza, hogy a beszállító más megrendelőtől
tanuljon. Mindkét kapcsolattípusnak megvannak tehát az előnyei és hátrányai,
ezért fontos az üzleti kapcsolatok szegmentált kezelése, a kapcsolati portfólió
ennek megfelelő tudatos alakítása.
Beszállítói kapcsolatok
Dyer és szerzőtársai (1998) széles körű kérdőíves felmérésben vizsgálták meg
az amerikai, a koreai és a japán autógyártó vállalatok beszállítói
kapcsolatainak jellemzőit. Arra kérték a felmérésben szereplő vállalatokat,
hogy saját működési tapasztalatuk alapján jelöljék meg a két alapvető
kapcsolattípus (piaci cserekapcsolat, illetve stratégiai partnerkapcsolat)
gyakoriságát, és értékeljék azokat az együttműködés kiemelt jellemzői
alapján.
A táblázat alapján például a gyártelepek közötti távolság az amerikai
vállalatok között általában nagy, a koreai cégeknél kicsi, a kapcsolattípustól
függetlenül. Japánban viszont a stratégiai partnerek általában közel, a piaci
cserekapcsolatban együttműködő cégek viszonylag távol találhatóak
egymástól. Az eredmények összességében azt mutatják, hogy a nagy
amerikai autógyártók beszállítói kapcsolataiban a piaci cserekapcsolat
dominanciája a jellemző, míg a koreai partnerkapcsolatok domináns típusa
a stratégiai partnerkapcsolat. A japán autógyártók ugyanakkor
szegmentálják partnerkapcsolataikat, s párhuzamosan alakítanak ki
együttműködéseket a piaci cserekapcsolat, illetve a stratégiai
partnerkapcsolat jellemzői szerint. A beszállítói hálózatnak ez a szegmentált
kezelése számos irodalmi forrás szerint (Womack és szerzőtársai, 1990;
Dyer, 1996; Dyer és szerzőtársai, 1998) a japán autógyártás sikerének egyik
záloga volt, s ma már általánosan elfogadott menedzsment alapelv.
2.1. táblázat. A nagy autóipari hálózatok kapcsolatainak jellemzése
A kapcsolatok szegmentálásának egyik alapvető szempontja, hogy mennyire
fontos a beszállított termék. Stratégiai jellegű a termék (vagy szolgáltatás), ha
nagy értéket képvisel, közel esik a megrendelő lényegi képességéhez és
jelentősen hozzájárul a megrendelő termékének megkülönböztetéséhez. A
nem stratégiai termék standardizált, önmagában áll, és a stratégiai termékekhez
képest többnyire kisebb hozzáadott értéket képvisel. A kapcsolat kialakításakor
tehát kiemelkedő fontosságú a csere tárgyát képező termék, illetve szolgáltatás
jellege. További fontos szempontok a kapcsolatok szegmentálásakor a
beszállítói, illetve a megrendelői piac jellemzői, az ott meg gyelhető
versenytársak száma, a verseny intenzitása, illetve a potenciális együttműködő
felek képességei (Bensaou, 1999).
2.3.3. Az ellátási lánc fő értékteremtő folyamatai
Az ellátási lánc menedzsmentjének eszköztárában kiemelt jelentősége van a
folyamatok tudatos fejlesztésének. Ezért most bemutatjuk a fogyasztói
értékteremtéshez közvetlenül kapcsolódó, ellátási lánc szinten értelmezett
reálfolyamatokat és azok menedzsmentjének fő tartalmi elemeit.
Az ellátási lánc folyamatai alapvetően ugyanazok, mint a vertikálisan
integrált nagyvállalatok klasszikus funkcionális alapfolyamatai. Az ellátási lánc
folyamatmenedzsmentjének speciális kihívása abban rejlik, hogy az erőteljes
kiszervezés következtében az együttműködő partnerek között megosztott
folyamatokat szervezeti határokon túlnyúlóan kell menedzselni. Lambert
(2008) az ilyen láncszintű folyamatkoordinációt a következő folyamatoknál
tartja kiemelten fontosnak (2.8. ábra):
– A keresletmenedzsment folyamata,
– A vevőszolgálat folyamata,
– Termelési folyamat,
– Komplex rendelésteljesítési folyamatok,
– Termékfejlesztési folyamat,
– Visszutas áramlási folyamat.
A keresletmenedzsment a vállalati szintű keresletmenedzsment klasszikus
elemein túl (l. 5. fejezet) olyan menedzsmenteszközöket foglal magában,
amelyek elősegítik az ellátási lánc tagjainak rugalmas alkalmazkodását az
előrejelzéstől eltérő keresletingadozásokhoz, és amelyek biztosítják a kereslet
proaktív és tudatos alakítását, befolyásolását. Ilyen pl. a végső fogyasztói
értékesítési adatok (point of sales, POS) megosztása a lánc mentén.
A vevőszolgálat folyamatában szisztematikusan végig kell gondolni a
végfelhasználó igényeit és az igényekhez mérten a lánc belső képességeit. Ezek
összehangolásával szegmentált vevői szolgáltatáscsomagok határozhatók meg,
amelyeket rendszeresen felül kell vizsgálni.
2.8. ábra. Az ellátási lánc meghatározó reálfolyamatai
Forrás: Lambert szerk., 2008 alapján
A rendelésteljesítési folyamat a klasszikus logisztikai vevőkiszolgálási
folyamatot kezeli ellátási lánc szinten. A logisztikai vevőkiszolgálási folyamat
mindig konkrét megrendelő – beszállító vállalat között értelmezhető (Gelei,
2008), és a következő részfolyamatokból épül fel: rendelésfelvétel és
feldolgozás, raktározás, szállítás és készletezés. Mivel az ellátási láncban számos
ilyen megrendelő–beszállító kapcsolat épül egymásra, az ellátási lánc sikere
feltételezi ezek összehangolását (pl. a teljes ellátási lánc folyamatok
információigényének kezelését biztosító informatikai megoldások
alkalmazásával) is.
A termelési folyamat kezelésekor menedzsment feladatként jelenik meg az
ellátási láncban egymásra épülő termelési és szolgáltatás-előállítási folyamatok
közötti összhang kialakítása. Ez elsősorban azt a célt szolgálja, hogy ne csak a
láncot felépítő egyes megrendelő – beszállító kapcsolatokban, hanem a teljes
ellátási lánc szintjén is biztosított legyen a végső fogyasztói igényekhez
igazodás.
A termékfejlesztési folyamat lánc szintű összehangolására a tömeges
személyre szabás igénye és az egyre rövidülő termékéletciklusok mellett nagy
szükség van.
Végül az ellátási láncban zajló visszutas áramlási folyamatok lehetőséget
adnak a lánc szintű kezelésre, versenyelőnyt biztosítva ezzel az együttműködő
vállalati körnek.
Az alaptevékenységükre fókuszáló vállalatokból álló ellátási láncok komplex
értékteremtő folyamatainak menedzsmentje komoly kihívás. A környezeti
terhelésben fontos ún. visszutas folyamatok teljes láncra történő
optimalizálása sem egyszerű feladat. Első lépésként a működő folyamatok és
ún. szén-dioxid lábnyomuk, vagy carbon lábnyomuk (carbon foot print)
feltérképezése szükséges, hiszen ez szolgáltathatja az alapot elemzések és
fejlesztési javaslatok megfogalmazásához.
Az ellátásilánc-szereplők/-folyamatok CO2-kibocsátása és annak
elfogadhatósága megjeleníthető egy hálózati diagram segítségével (2.10. ábra
felső része). Az ábrán világosszürkével jelölve látható az a szereplő,
amelyiknek a kibocsátása fenntartható, sötétszürkével az, amelyik a
megadott határ környékén mozog, tehát oda kell gyelni rá, valamint
feketével az, ami elfogadhatatlan és sürgős beavatkozást igényel (Barna,
2012).
2.10. ábra. Zöld ellátási lánc (Barna, 2012)
Lee (2011; in: Barna, 2012) alapján az alábbi lépéseket követve alakítható ki
az ellátási láncok alapelemére, a vállalatokra, vagy annak egyes folyamataira
vonatkozó CO2-számítási módszer:
Első lépésben ki kell alakítani az egyes konkrét partnerek vonatkozásában
a kibocsátás mérésének módszertanát, annak útmutatóját, valamint a
jelentési folyamatot.
Ezt követően fel kell építeni az ún. karbon folyamatok térképét (carbon
process map), melynek célja, hogy azonosítsa az ellátási lánc összes lényeges
szereplőjét, folyamatát (pl.: gyártás, disztribúció). Ez alapján pedig meg lehet
határozni az összes folyamatra jutó kibocsátás szintjét, valamint a felmerült
költségeket. Ezáltal pedig az ellátási lánc szereplői közösen tudnak dolgozni
azon, hogy lecsökkentsék az energiafelhasználást, ezáltal csökkentve a
kibocsátást és a költségeket.
A második lépés adatai alapján tudjuk, hogy az egyes folyamatok milyen
kibocsátással járnak. Ezek lebonthatóak egyedi termékek szintjére,
amelyeket összegezve az ellátási lánc mentén, meghatározható az adott
termék szén-dioxid lábnyoma.
Összegzés, amely egyrészről megvalósulhat teljes ellátási lánc szinten (pl.:
egy termék ellátási láncának teljes kibocsátása), valamint megállapítható
termék szinten (pl. egyetlen termék előállításából eredő emisszió).
Következtetések levonása – a következtetések (és alapvetően a mérés is)
akkor relevánsak igazán, ha az ellátási lánc minden tagja megfelelően tudja
alkalmazni az adott módszert. Ha egy vállalat nem úgy vagy nem azt méri,
mint a többi vállalat az ellátási láncban, akkor az ő adatai nem vagy kevésbé
lesznek összehasonlíthatóak, és ez kevésbé optimális döntéseket
eredményezhet, amely rontja az egész ellátási lánc teljesítményét.
2.4. Szolgáltatások ellátási láncának speciális
menedzsmentjellemzői
A szolgáltatások az 1. fejezetben tárgyalt sajátosságai (megfoghatatlanság,
tárolhatatlanság, párhuzamosság) leginkább az emberre irányuló, a
szolgáltatásnyújtási folyamat és fogyasztója közötti erőteljes integrációval
rendelkező szolgáltatásoknál, az ún. tiszta szolgáltatásoknál jelentkeznek a
legerőteljesebben. Ezért a szolgáltatások ellátási láncának és ellátási lánc
menedzsmentjének tárgyalásakor is elsősorban e szolgáltatástípusra
fókuszálunk (Gelei, 2009).
Ugyanakkor hangsúlyozzuk, hogy a kérdéskört nem csak e speciális
szolgáltatástípusnál tartjuk fontosnak. A szolgáltatások itt bemutatott ellátási
láncai, ha eltérő mértékben is, de megjelennek más szolgáltatástípusoknál is,
sőt relevánsak a hagyományos termelőipar vállalatai és ellátási láncai számára,
hiszen ma már a fogyasztók szinte kivétel nélkül komplex termék- és
szolgáltatáscsomagokat vásárolnak meg. Levitt már 1972-ben megfogalmazta:
„Nincs olyan, hogy szolgáltatási iparág! Csak olyan iparágak vannak, ahol a
szolgáltatáselem jelentősebb, mint mások esetében. Mindenki a
szolgáltatásokban dolgozik!”
Tankönyvünk ezen alfejezetében tehát bemutatjuk azokat a
menedzsmentsajátosságokat, amelyek a tiszta szolgáltatást értékesítő ellátási
láncoknál kimutathatóak. A sajátosságok értelmezésekor és leírásakor az
összehasonlítás alapját a fejezet korábbi részében már bemutatott klasszikus
vagy termékellátási lánc jelenti.
2.4.1. A szolgáltatások ellátási láncának strukturális sajátosságai
A szolgáltatásmenedzsment irodalom ismert megállapítása, hogy szolgáltatás
előállításának folyamata és annak elfogyasztása egymással párhuzamosan megy
végbe. A párhuzamosság fontos hatása, hogy a szolgáltatások ellátási
láncának vevői oldala rövidebb, mint a termékekhez kapcsolódó ellátási lánc
megfelelő szakasza. A fogyasztói jelenlét ugyanis szükségtelenné teszi a
disztribúciót.
A szolgáltatások ellátási lánc struktúrájából tehát szükségszerűen
kiiktatódnak bizonyos szereplők (pl. közvetítő kereskedők), és ezzel csökken a
lánc komplexitása és hossza.
A szolgáltatások általában a fogyasztói input állapotának megváltoztatására,
annak fejlesztésére, javítására irányulnak. Ebből adódóan a működés első
szintű beszállítója maga a fogyasztó, aki saját testének, pszichikai állapotának,
hozzá tartozó tárgyainak vagy információinak rendelkezésre bocsátásával vesz
részt a szolgáltatás előállításának folyamatában.
A szolgáltatások ellátási láncának speciális strukturális jellemzője, hogy a
fogyasztó egyben beszállító is. Ezt a jelenséget a fogyasztó – beszállító
dualitásának nevezzük (2.2. táblázat).
Fontos megjegyezni, hogy amikor a fogyasztó – beszállító dualitásának
jelenségét értelmezzük, akkor az előállítási rendszerbe vitt fogyasztói inputok
közül kizárjuk a vevői visszacsatolásokat, és a vevő általános véleményét,
információit (ide tartoznak pl. általános piackutatási információk is), hiszen
ezek nem a konkrét szolgáltatásnyújtás, hanem a szolgáltatásfejlesztés
folyamatának részei. Ezen inputok kivételével elmondható, hogy a fogyasztó –
beszállító dualitása a termékek ellátási láncaiban nincs jelen. A termelő
vállalatok és ellátási láncaiban a beszállítók csak beszállítók, a vevők pedig
vevők, közöttük nincs átfedés. Abban a pillanatban, amikor egy termelő cég
elkezd vevője valamely inputján dolgozni, a vállalat szolgáltatást nyújtó
cégként kezd el működni (Sampson, 2000).
2.2. táblázat. Példák a vevő – beszállító dualitásának jelenségére szolgáltatásellátási láncban
A szolgáltatások kétirányú ellátási lánca lehet egyszintű és kétszintű. Egyszintű,
kétirányú az ellátási lánc, amikor a vevő a folyamathoz szükséges inputot a
szolgáltató vállalat rendelkezésére bocsátja, a szolgáltató a szükséges
tevékenységet maga végzi el, majd azt visszajuttatja a fogyasztóhoz. Kétszintű,
kétirányú a lánc, ha a vevővel kapcsolatot tartó központi szolgáltató vállalat a
szolgáltatási folyamatot vagy annak egy részét másik szolgáltatóhoz szervezi ki
(Sampson, 2000).
A fejezetben tett elméleti megállapításainkat a Budapesti Corvinus Egyetem
(BCE) Logisztikai menedzser posztgraduális képzésének ellátási láncával
illusztráljuk. E képzés alapvető célja, hogy a már gyakorlattal rendelkező és
vezetői beosztásra pályázó logisztikai szakembereknek nemzetközi színvonalú,
elméletileg megalapozott, gyakorlatorientált szakmai továbbképzést nyújtson.
A szóban forgó ellátási lánc termékcsokrának központi szolgáltatáseleme maga
a fogyasztók számára értéket jelentő szaktudás és az ehhez kapcsolódó
képességek. Ennek a tudásnak az átadására és a szükséges képességek
fejlesztésére a hallgató – oktató közötti interakció során, tehát a szűken
értelmezett oktatási folyamatban kerül sor. A hagyományos termékekhez
hasonlóan erre a szolgáltatásmagra is további fontos elemek rakódnak. Ezek
közül kiemelkedik az oktatási szolgáltatás szervezési folyamata által biztosított
pontos és korrekt tájékoztatás és adminisztráció. A vizsgált konkrét ellátási
láncban a BCE mint központi vállalat a kínált szolgáltatáscsomag központi
elemét képező tudástranszfert és képességfejlesztést biztosító oktatási
folyamatra, mint lényegi képességre koncentrál. Az oktatásszervezés fontos, a
fogyasztói elégedettséget szintén erőteljesen befolyásoló kiegészítő
szolgáltatásnyújtási részfolyamatot ugyanakkor a központi vállalat kiszervezte
egy a logisztikai szakmában meghatározó szerepet játszó és az
oktatásszervezésben is jártas szervezethez, a Magyar Logisztikai, Beszerzési és
Készletezési Társasághoz (MLBKT).
A szolgáltató ellátási lánc kétirányúsága e példában is egyértelműen
bemutatható. A lánc fogyasztói azok a gyakorló logisztikai szakemberek, akik
már meglévő tudásukat, ismereteiket és képességeiket inputként beviszik az
oktatási folyamatba, közvetlenül és erőteljesen befolyásolva azt. Az oktatási
folyamat csak akkor lehet sikeres és eredményezhet elégedett fogyasztókat, ha
felhasználja a hallgatók már meglévő ismereteit, arra építve az órák tartalmát és
menetét. Mivel ez a hallgatói, fogyasztói input jellemzően heterogén, az
oktatási szolgáltatás intenzív oktató–hallgató interakciót és egyben magas fokú
testreszabást igényel. Vizsgált ellátási láncunk tehát jó példája a tiszta
szolgáltatások ellátási láncának.
A lánc egyszintű lenne (2.12. ábra), ha a központi szolgáltató vállalat
szerepét betöltő egyetem nemcsak a konkrét oktatási folyamatot, hanem az
ahhoz kapcsolódó teljes adminisztrációs folyamatot is maga végezné.
Ha a vevővel kapcsolatot tartó vállalat a szolgáltatási folyamatot vagy annak
egy részét másik szolgáltatóhoz szervezi ki – pl. a BCE a szervezést és
adminisztrációt az MLBKT-nek adta át –, az ellátási lánc áramlási folyamatai
komplexebbé válnak, és eljutunk a kétszintű, kétirányú ellátási lánchoz (2.13.
ábra).
2.12. ábra. A hagyományos egyetemi képzés egyszintű kétirányú ellátási lánca
2.13. ábra. A BCE – MLBKT képzés kétszintű, kétirányú ellátási lánca
A szolgáltatások ellátási láncai nemcsak a lánc disztribúciós oldalán mutatnak
fel sajátosságokat (fogyasztó – beszállító dualitása és a lánc kétirányú jellege),
hanem a klasszikus ellátási, beszállítói oldalon is vannak specialitásaik. A
klasszikus termékek ellátási lánca és a láncban zajló értékteremtő folyamatok, a
termék és a hozzá kapcsolódó inputok előállításának részfolyamatai jól
szakaszolhatók, a központi vállalat működéséhez szükséges kész inputokat az
értékteremtésben részt vevő beszállító vállalatok készletezhetik. A termék
ellátási láncának központi vállalata ily módon saját értékteremtő folyamatát le
tudja választani beszállítóinak folyamatairól. A tárgyiasulás következtében ez a
le- vagy szétválasztás ugyanakkor a termékek ellátási láncában nemcsak hely és
idő, hanem a minőség szempontjából is megtörténik.
A szolgáltatásoknál nem ez a helyzet. A tiszta szolgáltatások központi
vállalatai is törekednek arra, hogy fogyasztóiknak minél komplexebb
szolgáltatáscsomagot nyújtsanak, s ennek megvalósításában bizonyos
szolgáltatáselemek előállítását külső partnerekre bízzák. Egy légitársaság
például a repterein működő éttermi vagy bolti szolgáltatásokat jellemzően nem
maga végzi el, hanem külső partnerre bízza. E kiszervezett szolgáltatások
jelentős része szintén nem tárgyiasul, előállítása és elfogyasztása párhuzamosan
megy végbe. És ami ezzel kapcsolatban fontos, ezeknek a kapcsolódó
szolgáltatáselemeknek (beszállítói inputoknak) az előállítási folyamata a központi
szolgáltatáselem nyújtásához közvetlenül kapcsolódik, arról nem lehet leválasztani.
Ebből adódóan tiszta szolgáltatásoknál az ellátási lánc szereplői nagyobb arányban
kötődnek a helyi piacokhoz és a befogadó gazdasághoz, beágyazottságuk
erőteljesebb, mint a termék ellátási láncokban (Baltacioglu és szerzőtársai, 2007).
2.4.2. A szolgáltatások ellátási lánc kapcsolatainak menedzsmentje
Az előbbi példánkban szereplő BCE–MLBKT kapcsolatra konkretizált 2.12.
ábra jól mutatja, hogy összetett tiszta szolgáltatásokban a központi vállalat
szűken értelmezett saját értékteremtő folyamatai a fogyasztóval és az első szintű
szolgáltatásinputot biztosító beszállító értékteremtő folyamataival egyaránt
összecsúsznak, azokkal térben és időben egyszerre mennek végbe. Az
értékteremtő folyamatnak pedig jellemzően van egy olyan szakasza is, ahol az
ellátási lánc mindhárom kitüntetett jelentőségű szereplője – fogyasztó,
központi vállalat és első körös beszállító – egyszerre van jelen.
Visszatérve a BCE – MLBKT képzésre, az MLBKT mint kulcsbeszállító
szolgáltató vállalat jelenik meg az ellátási láncban, amely tevékenységét részben
a lánc többi szereplőjétől függetlenül végzi, pl. kapcsolatot tart a nyomdával. A
konkrét oktatási portfólió kialakításába vagy a tananyag (könyvek, cikkek,
fóliák) aktualizálásának és sokszorosításának fázisába az MLBKT mellett már
bekapcsolódik a BCE is. Végül az órák, a vizsgák ütemezésének kialakításában,
lebonyolításában, valamint a képzés értékelésében a BCE mellett az ellátási
lánc harmadik szereplője, a fogyasztó is megjelenik. Jól követhető, hogy a
beszállító önálló tevékenysége mellett hogyan alakultak ki párhuzamos
tevékenységek először a központi vállalat, majd a fogyasztó folyamataihoz
kapcsolódóan. A BCE folyamatai is szükségszerűen a többi szereplőével
párhuzamosan valósulnak meg. Bekapcsolódik például az MLBKT
oktatásszervezési tevékenységébe, amikor az órák időpontját összehangolják, és
a termeket biztosítják.
Ezt követően lezajlanak az órák. A központi vállalat mellett jelen van az
MLBKT is, hiszen pl. a kurzusok első óráján rendelkezésre bocsátja az aktuális
tananyagot, és folyamatosan végzi a kurzusok koordinációját, kapcsolatot tart
a hallgatókkal, előkészíti a vizsgáztatást. Ugyanakkor kezdetét veszi a fogyasztó
tevékenysége is, hiszen az órákon való részvétellel ő is részesévé, sőt
létrehozójává válik az értékteremtő folyamatnak. A szolgáltatás alapvető
szolgáltatáseleme, maga az interaktív tudásátadás és képességfejlesztés folyamata
ugyanakkor már csak a BCE, illetve annak képviselői, az oktatók és a
fogyasztó között zajlik az órai munkában. Természetesen az értékteremtő
folyamatnak vannak olyan elemei is – pl. a hallgatók otthoni felkészülése
órára, vizsgára –, melyeket a fogyasztók maguk, a többi szereplő folyamataitól
függetlenül végeznek.
A központi vállalat és a kulcsbeszállító értékteremtő folyamatai az ellátási
láncban tehát nagyrészt egymással párhuzamosan zajlanak, ezért a konkrét
Í
szolgáltatási folyamat minőségét előre nem lehet ellenőrizni. Így a központi
szolgáltatáshoz kapcsolódó beszállított szolgáltatáselemek kulcsfontosságúak –
mint például az oktatási szolgáltatás esetében az oktatásszervezés –, beszállítóik
pedig magas kockázatot jelentenek a központi vállalat számára (Fitzsimmons –
Fitzsimmons, 2000). Az ilyen beszállítói kapcsolatok stratégiai jelentőségűek a
központi vállalat számára, hiszen közvetlenül befolyásolják saját termék-,
illetve szolgáltatásmagjának sikerét. A szolgáltatás ellátási láncának központi
vállalata és az első körös szolgáltató beszállítók között kialakuló kapcsolatok
kezelése a klasszikus beszállítói kapcsolatokhoz kötődő modellek közül ezért
gyakran a stratégiai kapcsolat vagy együttműködési beszállítói modell
alkalmazását igényli.
2.14. ábra. Párhuzamosságok a posztgraduális képzési folyamat értékteremtése során
Forrás: Baltacioglu és szerzőtársai, 2007 alapján.
2.4.3. A szolgáltatások ellátási láncának folyamatai
A szolgáltatási ellátási láncban zajló folyamatok közül ki kell emelni a vevői és
a beszállítói kapcsolatokat és ezek megfelelő menedzsmentjének folyamatát.
Tekintettel a szolgáltatások ellátási láncának strukturális sajátosságaira, e két
terület még nagyobb menedzsment gyelmet kíván a központi vállalat
vezetésétől.
Szolgáltatásoknál az értékteremtő folyamat outputjának megfoghatatlansága
miatt talán még nagyobb a keresletmenedzsment jelentősége, mint
hagyományos termékeknél. Számos esetben (pl. sürgős orvosi ellátás) nincs
lehetőség a kereslet aktív befolyásolására, máskor (pl. tervezett orvosi
szolgáltatások) a kereslet tudatos menedzsmentjével (pl. bejelentkezési
rendszer) terelhető, s ezzel jelentősen javítható a szolgáltatások működésének
gazdaságossága.
A szolgáltatások nem készletezhető volta miatt külön kiemeljük a
kapacitásmenedzsment folyamatának jelentőségét a szolgáltatások ellátási
láncaiban, hangsúlyozva a humán erőforrás szempontját.
A szolgáltatás ellátási lánc további fontos folyamata maga a
szolgáltatásnyújtási vagy szolgáltatás-előállítási folyamat. Ez a kiemelt szerep
érthető, hiszen a tiszta szolgáltatások ellátási láncában ez a folyamat a teljes lánc
működésének kritikus pillanata. Ebben az ún. „igazság pillanatában” a
fogyasztó és a beszállító leválaszthatatlansága miatt nemcsak a központi vállalat
szolgáltatásnyújtási folyamatát, de a kiegészítő szolgáltatáselemeket kínáló
beszállítók szolgáltatásának minőségét is értékelik a folyamatban részt vevő
fogyasztók.
A szolgáltatásfejlesztési folyamat szintén stratégiai fontosságú. A fejlesztés
során több szervezet eltérő kultúrái csiszolódnak össze, hogy a végeredmény a
fogyasztó szemében már egy egységes megjelenés képét mutassa. A
pénzáramlási folyamat jelentősége is nagy. Érdekes, hogy ezt a folyamatot – bár
nyilvánvalóan fontos – jellemzően nem emelik ki a termékek ellátási láncával
foglalkozó szakirodalomban (Lambert és szerzőtársai; 2008). E folyamat
kiemelése a szolgáltatások ellátási láncában elsősorban azzal magyarázható,
hogy sok esetben ezeknél az ellátási láncoknál a központi vállalat és kiegészítő
szolgáltatásokat nyújtó beszállítója közötti elszámolás jellemzően nem követi a
konkrét üzleti tranzakciókat, hanem periodikus jellegű, és a korábbi periódus
múltbeli teljesítményén alapul (CAPS Research 2002).
Összefoglalóan azt mondhatjuk, hogy a szolgáltatások ellátási láncának
kritikus, ellátási lánc szintű tudatos kezelést igénylő folyamatai a következők:
– Vevői kapcsolatok menedzsmentje,
– Beszállítói kapcsolat menedzsmentje,
– Kereslet menedzsmentje,
– Kapacitásmenedzsment,
– Szolgáltatásnyújtási folyamat,
– Szolgáltatásfejlesztési folyamat,
– Pénzáramlási folyamat.
Összefoglalás
Könyvünk e részében az értékteremtő folyamatok kezelésének vállalati
határokon átívelő, ún. szervezetközi kontextusára hívtuk fel a gyelmet. A
fejezet alapvető célja az volt, hogy megismertesse az olvasót az üzleti hálózat, az
ellátási lánc és ellátási lánc menedzsment alapvető fogalmaival, koncepcióival,
és bemutassa azokat a kiemelt fontosságú menedzsment eszközöket, melyek
révén az ellátási lánc teljesítménye javítható.
Elsőként tárgyaltuk azt a kérdést, hogy mi vezetett el a hálózati működés,
ezen belül az ellátási lánc menedzsment koncepció kifejlődéséhez és
jelentőségének növekedéséhez. Ezt követően bemutattuk az üzleti hálózat, az
ellátási lánc és menedzsmentjének fogalmi meghatározását, értelmezését.
Harmadik témakörként részletesen ismertettük az ellátási lánc menedzsment
három fontos eszközét, a kiszervezési döntést, az ellátási láncban kialakult
kapcsolatok kezelésének kérdéskörét és az ellátási lánc kritikus folyamatait.
Kulcsfogalmak
Belső ellátási lánc Külső ellátási lánc
Belső üzleti hálózat Külső üzleti hálózat
Ellátási lánc Piaci cserekapcsolat
Ellátási lánc folyamatai Stratégiai partnerkapcsolat
Ellátási lánc menedzsment Szolgáltatások ellátási láncának
Ellátási lánc menedzsment fő sajátosságai
eszközei Tiszta szolgáltatás
Hálózati működési modell Üzleti hálózat
Kapcsolatok szegmentálása Vertikálisan integrált vállalati működési
Kapcsolatspeci kus befektetés modell
Kiszervezés (outsourcing) Visszaszervezés (insourcing)
Központi vállalat
Ellenőrző kérdések és feladatok
1. Értelmezze az ellátási lánc, az ellátási háló és az üzleti hálózat fogalmait!
Milyen hasonlóságok és különbözőségek mutathatók ki az egyes fogalmak
között?
2. Hasonlítsa össze a vertikálisan integrált nagyvállalati működési modellt a
hálózati működési modellel! Milyen tényezők vezettek el a hálózati
működési modell kialakulásához és megerősödéséhez?
3. Keressen egy szakcikket, mely egy ellátási láncot mutat be, és rajzolja fel az
ellátási lánc struktúráját!
4. Nevezze meg és röviden értelmezze az ellátási lánc szintű koordinációt
igénylő folyamatokat!
5. Határozza meg az ellátási lánc menedzsment fogalmát!
6. Mit jelentenek az outsourcing és az insourcing fogalmai?
7. Mutassa be az outsourcing egyes döntési lépéseit!
8. Hasonlítsa össze a piaci cserekapcsolatot és a stratégiai partnerkapcsolatot a
legfontosabb kapcsolati jellemzők alapján!
9. Mutassa be a tiszta szolgáltatások ellátási láncainak speciális jellemzőit!
Felhasznált irodalom
A
Baltacioglu, T. – Ada, E. – Kaplan, M. D. – Yurt, O. – Kaplan, Y. C. (2007):
new framework for service supply chains. e Service Industry Journal, 27:
(2) 105–124.
Barna Zsolt (2012): Carbon Footprint – A szén-dioxid lábnyom mérésének
néhány gyakorlati alternatívája a raktározás és áruszállítás tekintetében;
Tudományos Diákköri Dolgozt, Budapesti Corvinus Egyetem, 2012
Bensaou, M. (1999): Portfolios of buyer-supplier relationships. Sloan
Management Review, 40: (4) 35–44.
Borbély Sz. (2001): Nemzetközi üzleti hálózatok Magyarországon (Az
Ericsson, a Microsoft, az Elektrolux és a Knorr-Bremse példáján). Európai
Tükör, (4) 41–62.
CAPS Research Benchmarking Study (2002): De ning and determining the
services spend. in: Today’s Services Economy; Tempe, AZ.
Chikán A. (2008): Vállalatgazdaságtan, Aula Kiadó, Budapest.
Demeter K. – Gelei A. – Jenei. I. – Nagy J. (2008): Tevékenységmenedzsment.
Aula Kiadó, Budapest.
Dicken, P. (2003): Global shift – Reshaping the global economic map in the 21st
century. SAGE Publications, London.
Dyer, J. H. (1996): Specialized supplier networks as a source of competitive
advantage: evidence from the auto industry. Strategic Management Journal,
17: (4) 271–291.
Dyer, J. H. – Cho, D. S. – Chu, W. (1998): Strategic supplier segmentation: the
next „best practice” in supply chain management. California Management
Review, 40: (2) 57–77.
EC (2011): Commission staff working document accompanying the White
paper – Roadmap to a Single European Transport Area – Towards a
competitive and resource efficient transport system. SEC (2011) 391 nal.
European Commission, Brussels.
Ellram, M. – Tate, W. L. – Billington, C. (2004): Understanding the service
supply chain. Journal of Supply Chain Management; 40: (4) 17–32.
Fitzsimmons, J. A. – Fitzsimmons, M. J. (2000): Service Management:
Operations, Strategy and Information Tech nology. McGraw-Hill, New York.
Ford, D. – Gadde, L.-E. – Håkansson, H. – Snehota, I. (2003): Managing
Business Relationships. Second Edition, Wiley.
Gecse G. (2012): A disztribúció fenntarthatóságának dilemmái; in: Gelei A.
(szerk.): Disztribúciós logisztika – Stratégiai és irányítási témakörök a vállalati
menedzsment és az ellátási lánc kontextusában; Budapesti Corvinus Egyetem
Vállalatgazdaságtan Intézet, Jegyzet
Gelei A. (2003): Az ellátási lánc típusai és menedzsment kérdései.
Vezetéstudomány, 34: (7–8) 24–34.
Gelei A. (2007): Beszállító-típusok és azok alapvető kompetenciái a hazai
autóipari ellátási láncban. PhD disszertáció, Budapesti Corvinus Egyetem,
Gazdálkodástudományi Doktori Iskola
Gelei A. (2008): A Tevékenységmenedzsment tárgya. In: Demeter K. – Gelei
A. – Jenei I. – Nagy J. (2008): Tevékenységmenedzsment. Aula Kiadó,
Budapest.
Gelei A. (2009): Szolgáltatások ellátási láncának speciális menedzsment jellemzői.
BCE Vállalatgazdaságtan Intézet, 141. műhelytanulmány.
Håkansson, H. (1997): Organization networks. In: Sorge, A. – Warner, M.
(ed.) (1997): e IEBM Handbook of Organizational Behaviour.
International omson Business Plan, London, 232–240.
Håkansson, H. – Ford, D. (2002): How should companies interact in business
networks? Journal of Business Research, 55: (2) 133–139.
Laage-Hellman, J. (1997): Business Networks in Japan – Supplier-Customer
Interaction in Product Development. Routlege, London.
Lambert, D. M. – Cooper, M. C. (2000): Issues in Supply Chain Management.
Industrial Marketing Management; 29: (1) 65–83.
Lambert, D. M. (ed.) (2008): Supply Chain Management – Processes, Partnerships,
Performance. Supply Chain Management Institute, Sarasota, Florida.
Lee, K.-H. (2011): Integrating carbon footprint into supply chain management:
the case of Hundai Motor Company (HMC) in the automobile industry,
Journal of CleanerProduction 19 (1216–1223.)
Levitt, T. (1972): Production-Line Approach to Service. Harvard Business
Review, 50: (5) 41–52.
Lovelock, C. H. – Yip, G. S. (1996): Developing global strategies for service
business. California Management Review, 38: (2) 64–86.
Mentzer, J. T. – DeWitt, W. – Keebler, J. S. – Min, S. – Nix, N.W. – Smith, C.
D. – Zacharia, Z. G. (2001): De ning supply chain management. Journal of
Business Logistics, 22: (2) 1–25.
Sampson, S. E. (2000): Customer–supplier duality and bidirectional supply
chains in service organizations. International Journal of Service Industry
management. 11: (4) 348–364.
Shary, P. B. – Skøtt-Larsen, T. (2001): Managing the Global Supply Chain.
Copenhagen Business School Press, Handelshøjskolens Forlag.
Womack, J. P. – Jones, D. T. – Roos, J. D. (1990): e Machine that Changed
the World. Rawson Associates, N. Y.
Ajánlott internetes források:
Az Industrial Marketing and Purchasing Group honlapja:
http://www.impgroup.org
Az International Federation for Purchasing and Supply Management szervezet
honlapja: http://www.ifpsm-ezine.org
Az MLBKT honlapja: http://www.logisztika.hu
A Supply Chain Council honlapja: http://www.supply-chain.org
A Supply Chain Management Institute honlapja: http://www.scm-institute.org
3. fejezet
Megkülönböztető stratégia esetén a vállalat az igények kielégítése során
felmerülő költségeket várhatóan tovább tudja hárítani, a vevő hajlandó az
egyedi termékért magasabb árat zetni. Az értékesítési hálózat nem kiterjedt, a
vevői kapcsolat közvetlen. A termelés ilyenkor jellemzően rendelésre gyárt,
azaz csak akkor kezdi el egy konkrét termék előállítását, ha arra vevői
megrendelés érkezik. A termelés megindítására tehát a jelzést a vevő adja.
Rendelésre gyártásnál a preferált termelési szerkezet a műhelyrendszerű
gyártás. Ez a termelési folyamat mindenekelőtt az alkalmazott munkaerővel
szemben támaszt magas igényeket. A jól képzett munkaerő általános, többcélú
szerszámgépekkel dolgozik, a működés elsősorban a humán erőforrás
ütemezésére helyezi a hangsúlyt. A vevői igények–marketing–értékesítés–
termelés láncolat tovább fűzhető, hiszen ez a működési mód a logisztika
számára is következményekkel jár. A megkülönböztető stratégiából fakadóan a
logisztikának – az értékesítéshez hasonlóan – nem elsősorban a költségek
csökkentésére kell koncentrálnia. Sokkal fontosabb a beszerzendő termékek
minősége és a vevőkiszolgálás színvonala. A vevői igények egyedi jellege a
beszállító vállalatokkal szemben is megjelenik. A szállítókkal való kapcsolat – a
vevői kapcsolathoz hasonlóan – közvetlen és intenzív.
A tömegigények kielégítése a porteri csoportosításban a költségcsökkentő
stratégiákkal kapcsolható össze. A vevő érzékeny az árak emelkedésére, ezért a
költségcsökkentésre törekvés az egész gazdálkodást áthatja. Az értékesítés nagy
volumenű termékek terítésére rendezkedik be, így a hálózat többszereplőssé
válik, a végső fogyasztóval a kapcsolat közvetettebb lesz, ezért a
kommunikációs politika nagyobb hangsúlyt kap. A termékek volumenéből
adódóan rendszerint készletre termelnek a vállalatok, hiszen nagy
valószínűséggel rövid időn belül képesek a termékeket értékesíteni, a
rendelkezésre álló készletek pedig lehetővé teszik a kereslet azonnali
kielégítését. A termelés indítására tehát az impulzust a marketing által készített
kereslet-előrejelzés adja. E piac preferált termelési rendszere a
folyamatrendszerű, futószalagszerű gyártás. Míg a műhelyrendszer az emberi
szaktudásra helyezi a hangsúlyt, itt a főszerepet a célgépek játsszák, melyek
működtetéséhez alacsony képzettség is elég. A termelési sor kibocsátó
képességének növelése, illetve a költségcsökkentés érdekében nagy szerepe van
a termelési folyamat kiegyensúlyozásának, a zökkenőmentes anyagellátásnak, a
hatékony készletgazdálkodásnak. A beszállítók ugyancsak tömegigényt
elégítenek ki alacsony árak mellett. Ez kedvez a piaci cserekapcsolatoknak,
ahol a kiválasztott beszállító általában hosszabb távú, keretjellegű szerződés
részese.
A harmadik porteri stratégia, a niche stratégia többnyire a megkülönböztető
stratégiának felel meg, csak kisebb piacon. Ezért értékteremtés szempontjából
legfeljebb a szükséges kapacitások mérete miatt tér el attól.
Természetesen a fenti leírás leegyszerűsítetten mutatja be a stratégiai
megfelelés kérdéskörét. Nem is a teljes körű leírás volt a cél, sokkal inkább
annak érzékeltetése, milyen erős a kölcsönhatás az összvállalati stratégia és az
egyes funkcionális stratégiák között.
3.1.3. Az üzleti stratégia és az értékteremtés céljainak
összekapcsolása
Mint a 3.1. ábra bemutatja, az üzleti stratégia kitűzi azokat a célokat, amelyek
mentén az értékteremtő folyamatnak saját céljait kell megfogalmaznia. A 3.2.
ábra e célok és az elvárások közötti kapcsolatot mutatja. A vállalat stratégiai
céljait a vevői és tulajdonosi elvárások vezérlik. A vevő a megfelelő ár/érték
arányt keresi, ahol az árat az értékteremtés költségtényezői, az értéket a
minőség, a megbízhatóság, a rugalmasság és a gyorsaság határozza meg, ha az
értékteremtés hozzájárulását vizsgáljuk2. Az értékteremtés teljesítménye
azonban közvetetten a tulajdonosi értéket is befolyásolja. Minél jobb ugyanis
az ár/érték arány, annál több terméket lehet eladni, ami nagyobb árbevételt
eredményez. És minél kisebb a termék előállítás és kezelés költsége, annál
nagyobb lehet az árbevétel és a költség különbözetéből létrejövő pro t.
3.2. ábra. Kapcsolat a célok, elvárások és értékek között
3.1.4. Értékteremtő képességek – az értékteremtés alapja
Mint az 1. fejezetben láthattuk, a képességek közvetlenül meghatározzák, mit
képes a vállalat ajánlani a fogyasztónak, s a folyamatokon keresztül azt is,
milyen tevékenységi rendszeren keresztül elégíti ki az igényeket. Mindehhez
arra van szükség, hogy legyenek a vállalatnál kialakult rutinok. Egy munkahelyi
gyakorlat akkor válik rutinná, ha már kialakult, bejáratott módon hajtjuk végre
az adott tevékenységsort (Miller és szerzőtársai, 2002). Pontosan tudjuk, hogy
mikor hova kell nyúlnunk, milyen eszközöket kell felhasználnunk és kikre van
szükségünk, hogy a folyamatot zökkenőmentesen, hibátlanul végre tudjuk
hajtani, és végeredményben azt tudjuk kínálni, amit ígértünk. Valójában
mindenféle folyamat – legyen termék-előállítás, termékfejlesztés,
stratégiameghatározás stb. – igényel képességeket, nem véletlen, hogy a
vállalatok általában előnyben részesítik a tapasztalatokkal – rutinnal –
rendelkező munkaerőt, illetve partneri kapcsolatokat.
Bár a rutin a változatlanság, a berögzült gyakorlatok érzetét keltheti,
léteznek olyan rutinok (dinamikus képességek) is, melyek segítségével a
vállalatok folyamatos megújulásra, tanulásra képesek (Eisenhardt – Martin,
2000). A termékfejlesztési folyamat rutinszerűvé tétele, a rendszerek
folyamatos felülvizsgálatának és megújításának rutinná válása, a vevői elvárások
alakulásának nyomon követése, az alkalmazottak rendszerszerű továbbképzése
e dinamikus képességeket, a napjainkban sokat emlegetett tanuló szervezetet
támogatja.
Képességekről beszélhetünk az egyének, csoportok, szervezetek szintjén
egyaránt. Az egyéni képességek nem válnak szükségszerűen szervezeti
képességekké, a legkiválóbb focistákból sem feltétlenül válik a legütőképesebb
csapat. Ehhez szervezetszintű rutinok, gyakorlatok kialakítására van szükség,
amelyekben természetesen az egyének képességeire lehet építeni.
A képességek fontos szerepet játszanak a vállalatok versenyképességében.
Míg az erőforrások ugyanis a piacról általában beszerezhetőek, addig a
képességek építése hosszabb időbe telik. Ezért a képességek kialakítására
tudatosan gyelő vállalatok hosszú távon versenyelőnyre tudnak szert tenni,
feltéve, hogy olyan képességek építésével foglalkoznak, amelyeket a piac
elismer.
A képességek, erőforrások és folyamatok teremtik meg annak lehetőségét,
hogy a vállalat egy olyan teljesítményszintet érjen el, ami a vevő elvárásnál sem
magasabb, sem alacsonyabb. Ha magasabb, akkor a vállalat erőforrásokat
pazarolt, és a tulajdonosok látják kárát, ha alacsonyabb, akkor a vevő lesz
elégedetlen.
3.2. Az értékteremtő folyamatok stratégiájának
teljesítménycéljai
Az üzleti stratégia által kijelölt versenyelőnyforrások képezik a működés számára a
teljesítménycélok alapját. Az üzleti szinten meghatározott preferenciák értelemszerűen
a működés szintjén is érvényesek, az adott területre kicsit konkrétabban és
pontosabban megfogalmazva. Ezért most először azt nézzük meg, hogy melyek a
lehetséges fő versenyelőnyforrások (működés szintjén teljesítménycélok), majd
egyenként kicsit behatóbb vizsgálat tárgyává tesszük ezeket, az értékteremtéssel való
kapcsolatukat vizsgálva.
3.2.1. A versenyelőny forrásai
Egy vállalat nagyon sok szempont közül választhat, amikor versenyelőnyforrást keres
(3.4. ábra). Mindig létezik olyan kombináció, amit más nem tud, vagy nem akar
nyújtani, és van rá zetőképes kereslet. Természetesen a választás szabadságfoka
iparáganként változik, de a határok a technológia fejlődése miatt rugalmasak.
Bár nincs két ugyanolyan versenyelőnyökkel rendelkező vállalat, mégis lehet
tendenciákat, jellemző irányokat felvázolni. Napjainkban például a fejlett országokban
egyre fontosabb a tervezési minőség, és minimális követelménnyé válik a
speci kációknak megfelelő termék (gyártásminőség vagy konformitás).
Törökországban a rugalmasság fontosabb, míg Magyarországon a gyártási minőség
vezeti a sort az árral karöltve (Laugen – Boer, 2009). Hosszabb időszakot átölelve jól
látható, hogy a versenyelőnyforrások egymáshoz viszonyított helyzete időben
dinamikusan változik (Grössler, 2009). Vajon miért?
3.4. ábra. A versenyelőny forrásai
A magyarázat rendkívül egyszerű. A versenyelőnyforrások rangsorát nem statikusan,
hanem dinamikájában kell szemlélni. Néhány évtizede Japánban valószínűleg
előkelőbb helyen szerepelt a konformitás, mint bárhol másutt a világon. Mára
azonban olyannyira általános követelménnyé vált náluk, hogy ott a silány minőséggel
egyszerűen nem lehet „labdába rúgni”. Ezt a jelenséget, amikor egy versenyelőnyforrás a
versenyben maradás feltételévé válik, a szakirodalom minősítő kritériumnak (qualifying
criterion) nevezi. Rendeléselnyerő kritériumnak (order winning criterion) pedig azt
hívják, amivel egy vállalat a piacon megrendelést nyer el, mert az adott téren jobbat
nyújt versenytársainál.
A sikeres működésnek tehát alapfeltétele, hogy a vállalat feltárja, mely tényezők
tartoznak a minősítő kritériumok közé, amelyben az elvárt szintet kell teljesítenie, de
annál magasabbat nem érdemes (pl. egy minőségre törekvő vállalatnál ne legyen cél az
árak letörése, inkább egy még elfogadható árszintet érdemes belőni, ami a minőségi
előrelépéshez szükséges pro tot előteremti). A rendeléselnyerő kritériumban azonban
maximumra kell törekedni, hiszen olyat kell nyújtani, amit más nem tud. A minősítő
és rendeléselnyerő kritériumok rendszere jól mutatja, hogy nem elég egyetlen
versenyelőnyforrásra koncentrálni, a többiből is (legalább) egy elvárt minimális szintet
kell teljesíteni.
A továbbiakban részletesen bemutatjuk a versenyelőnyforrásokat – ár, minőség,
megbízhatóság, rugalmasság, gyorsaság – és kapcsolatukat az értékteremtéssel.
3.2.2. Ár/költség
Az ár általában a vállalat tágabb versenypolitikájának része, és döntően a marketing
felségterülete. Elképzelhető, hogy egy termék árát azért nem igazítják alacsonyabb
költségeihez, hogy annak imázsa ne szenvedjen csorbát, mivel a magas ár egyben
magasabb minőséget is sugall. A költségek azonban – hosszú távon mindenképpen – az
árak egyfajta minimumszintjét határozzák meg, és e költségek jelentős része a működés
területén merül fel. A továbbiakban tehát – bár tudatában vagyunk az ár és a költség
közötti különbségeknek – a költségek versenyelőnyforrásként való használatáról
ejtünk néhány szót.
Az árat nem rendeléselnyerő kritériumként használó vállalatok feladata egy olyan
árküszöb megtalálása, amelynél a fogyasztó még hajlandó a rendeléselnyerő
kritériumnak köszönhetően megvenni a terméket. Ez nem jelenti azt, hogy a jobb
termékeknél – pl. minőségverseny esetén – nem alakul ki árverseny (is). A GE és az
OSRAM pl. igen erős árversenyben vannak egymással, bár termékeik
világszínvonalúak. Nemcsak az árral versengő vállalatok törekednek tehát a költségek
csökkentésére, melyben a folyamatos fejlesztés módszerei (l. Demeter és szerzőtársai,
2008, 11. fejezet) nagy segítségükre lehetnek.
Az árverseny kimenetelére döntő hatást gyakorol a méretgazdaságosság. A nagyobb
volumenű termelés, szolgáltatás és kiszállítás a
– speciális, hatékonyabb gépek,
– kisebb termékre, illetve szolgáltatásra jutó általános költség,
– jobban szervezhető elosztási hálózat, tele rakományok,
– személyes ügyfélkapcsolat helyett nagyobb tömegek kezelésére alkalmas elektronikus
kommunikációs csatornák,
– szakosodott ügyintézők, szakértők használata
miatt általában gazdaságosabb, mint ha kisebb tételeket gyártanak, illetve
diverzi káltabb igényeket elégítenek ki. Ezért a nagyobb piaci részesedés rendszerint
alacsonyabb költségekkel párosul, az alacsonyabb költségek pedig alacsonyabb árat
tesznek lehetővé.
A vállalati gyakorlatban ma már köztudott, hogy a hagyományosan elkülönülten
kezelt anyagi folyamatok – például készletgazdálkodás és szállítás – között átváltások
léteznek, és tényleges költségcsökkenés csak abban az esetben valósul meg, ha
döntéseinket a teljes költségek alapján, ezen átváltások gyelembevételével hozzuk
meg. A teljes költség alapján hozott döntés egyben felhívja a gyelmet az anyagi
folyamatok széttagoltságra is, ami általában szervezeti, döntéshozói és felelősségköri
szempontból egyaránt fennáll.
Napjainban a sűrű termékváltás miatt a gyors betanulásnak óriási szerepe van,
hiszen az segíti a termelés gyors felfutását. Ezt méri a tanulási görbe, ami azt mutatja,
hogy milyen mértékben csökken az egy termék legyártásához szükséges munkaidő az összes
legyártott termék megduplázódásával.
3.2.3. Minőség
A minőség a versenyelőnyforrások közül az egyik legösszetettebb fogalom. Ennek
egyik oka, hogy hajlamosak vagyunk a minőség fogalmába a termék és különösen a
szolgáltatás számos olyan jellemzőjét is beleérteni, ami valójában más kategóriába
tartozik, a minőséget tehát átfogó, értékelő fogalomként fogjuk fel. Rossz
minőségűnek tekintjük például a szolgáltatást, ha lassú, ha kiszámíthatatlan, sőt,
sokszor az alacsony árat is a rossz minőséggel párosítjuk, holott ezek valójában a
minőségtől eltérő versenyelőnyforrások.
A másik ok, hogy a termék és a hozzá kapcsolódó szolgáltatás minősége együttesen
számít, még ha meglehetősen különböző szempontok alapján ítéljük is meg őket.
Termék esetében a termék fő jellemzői, termékleírásnak való megfelelése, élettartama,
megbízhatósága, javíthatósága, esztétikai jellemzői esnek a latba, melyeket együttesen a
minőség kemény, jobban megfogható dimenziói közé sorolhatunk. A termékhez
kapcsolódó, vagy önmagában nyújtott szolgáltatásnál viszont inkább a puha
dimenziók számítanak, például a személyzet udvariassága, kedvessége, hitelessége,
kommunikációs és problémaazonosítási képességei.
Érdemes észrevenni, hogy a szolgáltatásnál olyan dimenziók is megjelennek,
amelyek a nyújtott szolgáltatás végeredményét befolyásolhatják ugyan, de sokkal
fontosabb, hogy nem a végeredmény, hanem maga a folyamat értékelődik. A
termékkel ellentétben a szolgáltatásoknál nem a végeredmény az értékelés egyetlen
alapja, a végeredmény mellett a szolgáltatásnyújtási folyamat jellemzői is szerepet
játszanak. Egy légitársaság például eljuttathat minket A-ból B pontba, és ezzel a
használatba vétel tényleges célját kielégíti, de egyikünknek sem mindegy, hogy ez a
folyamat miként zajlik le. A végeredmény minőségének jellemzésére szokták a
technikai, a folyamatéra a funkcionális minőség fogalmakat is használni.
A megfelelő minőség eléréséhez tehát a teljes értékteremtő folyamatot végig kell
követni, az alapanyagok beérkezésétől a vevőhöz jutásig. De a minőséget befolyásolja a
termékáramlás mellett az információáramlás is, sőt az áramlások mellett például az
időzítésnek, a koordinációs eszközöknek, az erőforrások minőségének is van hatása.
Ennyi talán már igazolja, miért fontos a minőség menedzsmentjével külön
foglalkozni, amit a könyv vége felé meg is teszünk.
3.2.4. Megbízhatóság
A megbízhatóság, különösen a szállítások megbízhatósága világszerte az egyik
legfontosabb versenyeszköz. A termelési, illetve tágabban fogalmazva a gazdálkodási
folyamatok tervezhetősége szempontjából, és nem utolsósorban költségmegfontolások
alapján a szállítás megbízhatósága nagyobb szerepet játszik, mint az esetenkénti
gyorsaság.
A szállítás időbeli pontosságát támogatja, ha
– kapacitástartalék áll rendelkezésre meghibásodás esetére,
– megelőző karbantartást használnak a meghibásodás megelőzésére,
– megbízható tervezési rendszert alkalmaznak a kiszámíthatóság érdekében,
– biztonsági termelésközi, illetve késztermék készletet tartanak fenn, valamint
– gyors az információáramlás a váratlan helyzetek gyors megoldására.
A termék tényleges előállításán túl a háttértevékenységet végzők és a beszállítók
megbízhatósága, jól működő elosztási rendszer, valamint integrált információs
rendszer szükséges. Ez utóbbi kellő információt nyújt a megrendelések lehetséges
igénykielégítési idejéről és előrehaladottsági állapotukról.
A megbízhatóság a pontosság mellett a szerződésben rögzített feltételek – minőség,
mennyiség, csomagolás, számlázás ideje és módja – betartását is jelenti.
3.2.5. Rugalmasság
A rugalmasság a változásokra való reagálás képessége. Nagyon sok fajtája létezik, és
ezek mindegyike más feltételeket követel. Három alcsoportja a) a technikai vagy
termékrugalmasság, b) a mennyiségi rugalmasság és c) a szállítási rugalmasság.
A technikai vagy termékrugalmasság a terméktervezés és a működés közös
jellemzője. Idetartozik a termékterv változtatási hajlandóság, illetve képesség, valamint
az új termék bevezetésének „könnyedsége”. E rugalmasságtípus feltétlen követelménye a
működés és a termékfejlesztés közötti szoros együttműködés, valamint a magasan
képzett munkaerő, a gyors tanulási képesség. Nem elhanyagolható az új anyagok és
beszerzési csatornák felkutatására irányuló tevékenység sem. Szolgáltatásoknál is létezik
termékrugalmasság. Egy-egy új hitelkonstrukció, új biztosítási forma, más feltételekkel
nyújtott (gyorsabb, vagy magasabb minőségű) szolgáltatás is ebbe a kategóriába
tartozik. Ezeknek a megfelelő hátteret többnyire a számítógépes szoftverek és
hálózatok biztosítják.
A mennyiségi rugalmasság a működés felségterülete. Az összmennyiséggel kapcsolatos
rugalmasságot elsősorban a nagy kapacitás- és munkaerő-tartalékok teszik lehetővé. A
termékmix-változtatás képessége – azaz az a képesség, hogy több termék esetén ezek
aránya szabadon változtatható – az értékteremtő folyamat összefüggőségének, illetve a
kapacitástartalékoknak a függvénye. Ha minden termék egy-egy külön terméksoron
készül, vagy minden szolgáltatást más ügyfélkiszolgáló ablak nyújt, akkor a
rugalmasságot elsősorban az egyes sorokon (ablakoknál) meglévő tartalékok teszik
lehetővé. Ha az egyes termékek előállítása nem ennyire elszigetelt egymástól, akkor
valószínűleg több a termékmixben a variációs lehetőség. A termékmix-változtatás
képességét az átállítás ideje és költsége is befolyásolja. A termékválaszték és az egyedi
igények kielégítésének képessége nagymértékben növelhető rugalmas gépek – sok
művelet elvégzésének képessége, rövid átállítási idő, jól paraméterezhető szoftver –,
illetve sokoldalú munkaerő segítségével. A szezonális rugalmasságot az alacsony állandó
költségek, a könnyen betanulható műveletek, a változó munkarend segíti. Ez utóbbira
a szolgáltatásoknak különösen szüksége van, mivel rendszerint nem lehet készletezni,
ezért a vevői igényeket az adott helyen és időben kell kielégíteni.
A szállítási rugalmasság a gyors reagálás mutatója. A megfelelő szintű készletek, a
gyorsan reagáló beszállítók, a sokoldalúan képzett munkaerő, a rugalmas eljárások, a
gyors információáramlás, a rendeléskezelés / nyomon követés rendszere, a
terméktervezés módja és a termékáramlás szervezettsége segíthet a váratlanul
szükségessé váló gyorsabb reagálásban.
3.2.6. Gyorsaság
Míg a rugalmasság alapvetően a változásokra való reagálás kiterjedtségével és idejével
áll kapcsolatban, addig a gyorsaság a normális működéshez kapcsolódó kiszolgálási időt
jelzi. A rövid határidejű szállítás eléréséhez a folyamatátfutási idő rövidítésére van
szükség, ami a gépek teljesítményének növelésével, jobb termelés- és
szállításszervezéssel, az átállítási idők csökkentésével érhető el. A kapacitástartalékok
fontos szerepet játszanak a keresleti csúcsok leküzdésében.
3.2.7. A versenyelőnyforrások kapcsolata
Sokáig tartotta magát az a nézet, hogy az ár és a többi forrás közötti kapcsolat trade-
off jellegű. Ezt az átváltásos kapcsolatot enyhíti például a technikai fejlődés, melynek
köszönhetően a rugalmas gépek és technológiák jelentősen csökkentik a
méretgazdaságossághoz szükséges termékmennyiségeket, ami lehetővé teszi a
választékgazdaságosságot, a differenciált fogyasztói igények elfogadható költségek
melletti kielégítését. Szokták ezt a jelenséget tömeges személyre szabásnak is nevezni,
ami terjedhet néhány lehetséges választási lehetőség biztosításától (pl. a gépkocsi színe)
egészen a terméktervezés egyedivé tételéig (pl. egyedi, a talp méretéhez igazodó
futócipő gyártása).
De a minőség és a költség közötti átváltásos kapcsolat is átértékelődött. A japánok
USA-beli megjelenése a ’60-as években jó minőségű, mégis olcsó gépkocsikkal
megcáfolta ezt a nézetet. Kiderült, hogy az erőfeszítéseket a hibamegelőzésre fordítva a
minőség összköltsége a minőség javulása mellett is csökkenthető. A minőség sokirányú
hatására gyeltek fel a homokkúp (sand cone) modell megalkotói is (Ferdows – De
Meyer, 1990). A modell szerint a minőség, megbízhatóság, gyorsaság és
költséghatékonyság versenyelőnyforrások egymásra épülnek (l. 3.5. ábra).
3.5. ábra. A homokkúp modell
A modellben egy vállalat úgy tud szállításának paraméterein, gyorsaságán vagy
költséghatékonyságán hosszú távon javítani, hogy rendezi minőségügyi problémáit. A
minőségi hibák csökkenésével ugyanis tervezhetőbbé válnak a kiszállítások, egy-egy
termék kevesebb idő alatt is elkészülhet, és csökkennek a selejt és a javítás költségei. A
szállítási pontosság növelésével a vállalat rövidebb határidőket is be mer vállalni, azaz
gyorsasága is javulhat és például a késésekből származó kötbért sem kell meg zetnie. A
gyorsabb teljesítés pedig a vevői rendelések növekedésével csökkentheti az
egységköltségeket. Látható tehát, hogy a lentről felfelé építkezés logikájával több téren
is javulhat egyszerre a vállalat. (egymást erősítő folyamat, nincs átváltás). Ha azonban
hiányoznak az alapok, és pl. költségcsökkentésre törekszik a cég, akkor csak egy másik
versenyelőnyforrás rovására – erőforrások kivonásával – tudja célját elérni (ebben az
esetben átváltás működik).
A versenyelőnyforrásokkal kapcsolatban tehát a következőkre kell gyelni:
– Melyek vállalatunk minősítő és rendeléselnyerő kritériumai?
– Milyen kapcsolatok vannak versenyelőnyforrásaink között (statikus szemlélet), és
milyen hatással van egy-egy változtatás ezekre a kapcsolatokra (dinamikus szemlélet)?
– Milyen módon tud a működés javítani a kiválasztott versenyelőnyforrásokon, és
hogyan tudja ezzel növelni a vállalat piaci sikerét?
Mégsem minden vállalat menedzseli tudatosan ellátási láncát, ehhez a feladathoz fel
kell nőni. Először a belső, vállalaton belüli integrációt kell megvalósítani, hiszen valódi
információkat csak akkor tud a vállalat partnereinek adni, ha ő maga átlátja saját
folyamatait. És még ha el is ér erre a szintre, egyáltalán nem biztos, hogy a kapcsolatok
tudatos menedzsmentje, a sok találkozó, egyeztetés, az információs rendszerek
összehangolása, az interfészek kiépítése stb. ki zetődő. Az integrálásnak tetemes
költségei lehetnek, ezért sem érdemes mindenkinek belevágni, és nem érdemes
minden partnerrel erre törekedni.
3.3.3. Folyamatválasztás, berendezés és technológia
A folyamatválasztás az értékteremtő folyamatok stratégiájának talán legfontosabb
területe, ami a legsokrétűbb és legmélyebb hatást gyakorolja a működésre. A
folyamatoknak négy alaptípusát különböztetik meg: a) projekrendszer, b)
műhelyrendszer, c) folyamatrendszer, d) folyamatipar.
Projektrendszerben nem a termék áramlik végig az értékteremtő folyamaton,
hanem a gépeket, eszközöket, a munkaerőt viszik a termékhez. Az építőipar ilyen
rendszerű termelést testesít meg, de ilyen a tanácsadás vagy a tűzoltás is.
Műhelyrendszerben az azonos műveleteket végző gépeket egy műhelyben helyezik
el. Más szavakkal, a termék az egyes műhelyek között, össze-vissza áramlik, ahogyan a
gyártás/szolgáltatás menete azt megkívánja. Műhelyrendszerben a gépek, műhelyek
összetétele adott (egy festőgépet sosem helyeznek el pl. egy forgácsoló műhelyben),
csak a műhelyek helyét kell meghatározni. Mivel a termék mozgását a gépek helye
határozza meg, ezért a hozzá tartozó berendezési formát gépelvűnek is szokták
nevezni. A gépelvű létesítmény berendezés célja általában az anyagmozgatás
minimalizálása (bár szolgáltatásoknál más szempontok, pl. egy-egy áruosztály vagy
akár az egész szolgáltató egység vonzerejének befolyásolása is szerepet játszhat). A
műhelyeket úgy kell elhelyezni, hogy a gyakran egymást követő műveletek minél
közelebb legyenek egymáshoz. Műhelyrendszerben működnek a specializáltabb
igényeket kielégítő, nagy termékválasztékot előállító vállalatok, de például a kórházak
is.
Folyamatrendszerben a termék egy összefüggő láncon, sokszor futószalagon halad
végig, azaz a termelési folyamat egyes lépései aszerint követik egymást a térben,
ahogyan azt a termék előállítás lépései megkívánják. A folyamatrendszer elve alapján
felépített termelési folyamathoz termékelvű létesítmény berendezés tartozik.
Termékelvű létesítményberendezésnél az a feladat, hogy a termelést megfelelő számú
és jellegű munkafolyamatra osszuk szét. Meg kell találni a munkaállomásoknak azt a
számát, ami a kellő kibocsátást biztosítja oly módon, hogy az egyes állomásoknál
elvégzendő munka mennyisége (időigénye) ne térjen el túlságosan egymástól. Így
készülnek a tömegtermékek, és így működik például egy önkiszolgáló étterem.
A folyamatipart nem diszkrét (folyékony, ömlesztett) termékekre használják, ahol a
termékek megmunkálása silókban, medencékben, csőrendszereken keresztül,
jellemzően kémiai változtatások útján zajlik. Jó példa rá a sörgyártás vagy a
gyógyszergyártás.
Az egyes folyamattípusok fő jellemzőit a 3.2. táblázat foglalja össze és Demeter és
társai (2008) könyve is további ismeretekkel szolgál.
Az egyes termékek előállítási folyamatának hatékonyságát a termékek választéka és
az előállított mennyiségek jelentősen befolyásolják. Márpedig a termékek volumene a
termékek életciklusának megfelelően változik. Ennek a dinamikának a nyomon
követésére szolgál az ún. termék–folyamat mátrix, ami a termék- és a gyártás
életciklusa között teremt kapcsolatot.
3.2. táblázat. Az egyes folyamattípusok néhány fő jellemzője
Termék-/szolgáltatásjellemzők
Termék jellege speciális speciális → standard standard
Beruházás és költségjellemzők
Beruházás mértéke változó kicsi → nagy nagy
Szervezeti jellemzők
Beszállítói változó informális → formális hosszú távú
kapcsolat szerződések
A 3.6. ábrán szereplő termék–folyamat mátrix csak a műhely- és a folyamatrendszer
közötti választási lehetőségeket vizsgálja, ezek között lehetséges csak átváltás. A termék
iránti kereslet a piaci fejlődés kezdetén még alacsony, és a standardizáltság foka is kicsi.
A kereslet növekedésével és a termékterv kiforrottá válásával nagy volumenben lehet
egyre standardabb, ugyanakkor egyre kevesebb fajta terméket előállítani. A hanyatló
életciklusban a gyártási volumen újra alacsony. A termelési folyamat eleinte
műhelyszerűen elhelyezett gépekből áll. A gyártási folyamat standardizálódásával a
gyártás útvonala egyre áttekinthetőbbé és egyben kötöttebbé válik.
A mátrixban minden termék az átlóban helyezkedik el, hogy a termék és a folyamat
megfeleljen egymásnak: kis volumenű termékhez inkább a műhelyrendszer, nagyon
kevert áramlás illik (nem érdemes külön folyamatot létrehozni az adott termékhez), a
volumen és a standardizáció növekedésével viszont a folyamatrendszer válik
gazdaságossá. A fejlődés iránya jobbra lefelé mutat.
A termék–folyamat mátrixot a legmodernebb technológia, például a rugalmas
gyártórendszer (számítógéppel vezérelt, sokféle termék gyártására alkalmas, gyorsan
átállítható gépekből álló, futószalaggal összekötött gépek együttese) fellazítja: kis
sorozatokat is lehet folyamatrendszerben gazdaságosan termelni vele, illetve nagy
volument is lehet gazdaságosan műhelyrendszerben előállítani.
Lazítja a rendszert a műhely és a folyamatrendszer közötti átmenetet képező ún.
csoporttechnológia is. A csoporttechnológia alapjait azok a termelési cellák képezik,
amelyek egymást követő munkafolyamatokból állnak, a termékelvű berendezést
testesítve meg. Ugyanakkor a cellák között az anyag-, illetve félkésztermék-áramlás a
gépelvű berendezés elveivel zajlik. A csoporttechnológia a műhelyrendszer
alternatívájaként szolgál: műveletcsoportokat szervez folyamatrendszerbe, amelyek a
termékek nagyobb részénél, például egy-egy termékcsaládnál ugyanolyan sorrendben
követik egymást. Így – a rugalmasság megtartásával – gyorsul a termelési rendszer,
könnyebbé válik a termelés-, a minőség- és a készletszabályozás, és csökken az
egységköltség.
3.6. ábra. A termék–folyamat mátrix
Forrás: Schmenner, 1990: 253. old. alapján.
A technológiaválasztás a többi stratégiai döntéshez hasonlóan hosszú távra
meghatározza a termelési rendszer teljesítményét. Ma egy-egy új technológia
beszerzése, beállítása akár több hónapot, esetleg évet is igénybe vehet. Ilyen esetben
nem szabad csak a pénzügyi szempontok, a megtérülési mutatók alapján döntést
hozni, és a döntést a bevezetés során többször is értékelni kell.
A megfelelő technológia kiválasztásánál tudnunk kell, hogy mire akarjuk
használni. A termékek jellege (egyszerű/bonyolult, standard/egyedi), amit a
technológiával gyártani akarunk, volumenük, a termékfajták száma más és más
technológiát követel. De további szempontok is szerepet játszanak. Gondoljunk csak a
termékekhez használt anyagra; a munkaerőt ért szociális hatásra, a munkakör, a
munkafeltételek megváltozására, esetleg az egészen eltérő képzettségi igényre; arra,
hogy a technológia miképpen illeszkedik be a többi gép közé; a működtetés költségei,
a karbantartás lehetőségei is fontos szempontok.
A technológia és a versenyelőnyforrások közötti kapcsolat nagyon szoros. A
rugalmas gépek gyors szállítást, nagyfokú rugalmasságot biztosítanak, gazdaságos
termelést nagy termékválaszték mellett (választékgazdaságosság). A fejlettebb
technológia általában nagyobb precizitással dolgozik, jobb minőséget lehet vele elérni.
A céltechnológia egyáltalán nem rugalmas, ellenben alacsony költségeket eredményez.
Szolgáltatásoknál, amelyek jellemzően kevesebb technológiát használnak, kiemelt
szerepe van az információs rendszereknek: egy gyorsan változtatható, jól
paraméterezhető szoftver felbecsülhetetlen értékű lehet.
3.3.4. Szervezet és fejlődés
Két látszólag nagyon különböző terület tartozik ebbe a csoportba, melyek
legfontosabb közös jellemzője, hogy a nehezen megfogható, ún. infrastrukturális
elemek, azaz a szabályok, a normák, az emberek vannak bennük túlsúlyban, a
strukturális, zikai, műszaki tényezők szerepe elenyésző.
Szervezet
A szervezeti felépítés – a szervezetben dolgozók hatásköre, jogai és kötelezettségei, a
feléjük támasztott elvárások és a számukra megteremtett feltételek révén – lényegesen
befolyásolja, hogy a vállalat és azon belül az értékteremtés milyen hatékonyan és
gazdaságosan tud működni, a jövő kihívásaira mennyire tud felkészülni. A
szervezettervezés során – az értékteremtés szempontjából – két fő feltételt kell
gyelembe venni:
1. Milyen mértékben képes a szervezet a piac igényeinek megfelelni, azaz a megfelelő
költséghatékonysággal működni, de ugyanakkor a piaci változásokra gyorsan
reagálni és a sokszínű piaci igényeket kielégíteni;
2. Milyen mértékben tudja a szervezet a megfelelő erőforrásokat, képességeket – gépeket,
embereket, csoportokat, partnereket – kombinálni, kiaknázni és fejleszteni, azaz
nemcsak a mindennapi működés rutinszerű követelményeinek megfelelni, hanem a
belső és a külső környezet változásaira minél hatékonyabban és gyorsabban reagálni.
A szervezeti felépítés követi a külső környezet változásait. Stabil környezethez
inkább a működés standardizálása illik. Dinamikusan változó környezethez a gyorsan
átalakítható, mozgósítható, tanuló szervezet megy jobban. Ez utóbbi inkább pazarlás
stabil feltételek között. A mai vállalati gazdálkodás környezetében bekövetkezett
változások – amelyekről a fejezet elején szóltunk – a vállalatok értékteremtő
folyamatait az elmúlt években stratégiai szintre emelték. Hatékony kezelésük az
összvállalati siker szempontjából meghatározóvá vált. Ahhoz, hogy ezeknek az
elvárásoknak eleget lehessen tenni, az értékteremtés rendszerszerű megközelítésére, a
belső erőforrások minél nagyobb fokú kiaknázására van szükség. Ezt csak az eddig
elkülönült részrendszerek közötti koordináció javításával lehet biztosítani, amit –
többek között – a vállalatoknál zajló centralizációs és integrációs folyamatokban
érhetünk tetten.
A centralizáció az értékteremtéssel kapcsolatos döntéseket a szervezeti hierarchia
magasabb szintjére emeli. A beszerzési centralizáció során pl. a beszerzendő termékeket
vállalati szinten aggregálják, és a nagyobb volumenekkel árcsökkentés érhető el.
Ráadásul javulhat a beszerzési munka hatékonysága és minősége is, mivel a kevesebb
beszállítóval tudatosabb kapcsolat alakítható ki. Hasonló folyamatok játszódtak le a
disztribúcióban: megjelentek a disztribúciós központok, és radikálisan leépítették a
raktárhálózatokat (ezekkel a tendenciákkal a 9. és a 11. fejezetek foglalkoznak). A
centralizáció elsősorban a költséghatékonyságot és a megbízható minőséget támogatja.
Az integráció az értékteremtés – például a logisztika egyes tevékenységei, illetve a
logisztika és a termelés között – összehangolását, a széttagoltság megszűnését
eredményezi. Egyre gyakrabban találkozhatunk keresztfunkcionális csoportokkal; más
vállalatoktól a céghez kihelyezett termékfejlesztővel, vagy kapcsolattartóval;
problémamegoldó ülésekkel; vagy olyan vállalaton belüli képzési programokkal,
melyek egyik célja a résztvevők közötti informális szálak erősítése. E szervezeti
megoldások teremtik meg az információáramlást és a tudásmegosztást a szervezeten
belül és a szervezetek között. Az integrált vállalatirányítási rendszerek – amelyek ma
már a kisvállalatoknak is elérhetőek – szintén jelentős előrelépést jelentenek az
integrációban. Az integráció főleg a rugalmasságot, a gyors reagálóképességet erősíti. A
folyamatok és erőforrások jobb összehangolásával azonban a költségekre is kedvező
hatást gyakorolhat.
A szervezetelmélet szerint a szervezetalakítás egyik kulcskérdése, hogy a szervezeti
egységeket milyen elv alapján hozzák létre: mi a szervezeti egységek közötti
munkamegosztás alapja. A hagyományos szervezetelmélet a munkamegosztásnak több
fajtáját különbözteti meg. A munkamegosztás létrejöhet tevékenységek alapján. Ez
vezet el a hagyományos funkcionális szervezetekhez. Másik fontos elv a termék vagy
régió szerinti szervezetfejlesztés, amely a divizionális szervezet alapja. A projektek és a
folyamatszemlélet elterjedése, valamint a funkcionális és divizionális szervezetek
hátrányainak kiküszöbölése iránti igény eredményezte a többdimenziós szervezeti
formák, például a mátrixszervezet megjelenését. Újabb jelenségnek tekinthető a
hálózatos szervezet, ami a 2. fejezetben mondottak egyenes következménye. A
hálózatos szervezetek laza szervezeten belüli és kívüli kapcsolatokra épülnek. Sokszor
csak rövid időre, konkrét célra, egy-egy projekt erejéig jönnek létre. Az egyes
szervezeti formák kapcsolatát a a) piaci igénykielégítéssel és b) erőforrás-, illetve
képességkihasználási lehetőségeivel a 3.3. táblázat mutatja.
Jól látható, hogy a hálózatos szervezet felel meg minden tekintetben a leginkább a
piaci elvárásoknak és a képességek kiaknázásának. Ugyanakkor egy ilyen szervezet
folyamatos fenntartása rendkívüli oda gyelést és koordinációt, állandó megújulást
igényel, ezért kevésbé változó környezeti feltételek mellett nem éri meg fenntartani. A
funkcionális szervezet az egyéni szakmaspeci kus képességek fejlesztésében jó, de
merev struktúrája nem kedvez a változások kezelésének és a kiszolgálás színvonalának.
Ez utóbbira, a kiszolgálás javítására alkalmasabb a piaci igények alapján kialakított
divizionális szervezet, ahol viszont a szakmabéliek közötti tudásmegosztás ütközik
nagyobb nehézségekbe. A többdimenziós formák segítenek az egyszerűbb formák
hátrányait kiküszöbölni.
3.3. táblázat. A szervezeti formák összevetése a két fő feltétel szempontjából
Az értékteremtő funkciók működési módja is változik az egyes szervezeti formákban.
A formák 3.3. táblázatban szereplő sorrendjét fentről lefelé követve, a technikai
specializáció és a centralizáció mértéke a funkcionálistól a hálózatos szervezet felé
haladva egyre csökken, ugyanakkor a hatáskörök delegálása nő. A más funkciókkal és
külső partnerekkel kialakított kapcsolat a formális, korlátozott kapcsolattól az
informális, sok ponton összefűződő szálak felé halad.
Az értékteremtés stratégiai szerepének fejlődése
Wheelwright és Hayes (1985) a termelés stratégiai szerepének négy fejlődési szakaszát
különbözteti meg a vállalati célok támogatása függvényében. Bár a stratégiai
szerepmodell a termelésre lett kifejlesztve, logikája tökéletesen illik a szolgáltatásokra és
a működés logisztikai alrendszerére is, ezért a továbbiakban ebben a tágabb felfogásban
tárgyaljuk.
Az egyes fejlődési szakaszokon a vállalatoknak végig kell menniük, nincs lehetőség
ugrásokra. A szakaszok jellemző vonásait foglalja össze a 3.7. ábra.
3.7. ábra. Az értékteremtés stratégiai szerepe a szervezetben
Az egyes szakaszok tartalma a következő:
1. Befelé semleges szakasz. Az értékteremtő képességet néhány egyszerű döntés
eredményének tekintik a kapacitásra, a létesítmények elhelyezésére, az alkalmazott
technológiára és a vertikális integrációra vonatkozóan. E kérdésekben jellemzően a
felső vezetés dönt külső szakértők segítségével. A vállalat működéssel foglalkozó
részlegei csak napi – a termékek elkészítésével és kezelésével kapcsolatos –
problémák megoldására hivatottak. A működésben dolgozó munkások és
menedzserek általában alacsonyan képzettek. A cél az értékteremtő potenciál
negatív hatásainak minimalizálása, a legnagyobb problémák orvoslása. A
technológia fejlesztése nagyon lassú. A menedzsment kevés beruházási kockázatot
vállal az értékteremtés területén. Az értékteremtő folyamatok ebben a fázisban
jellemzően visszatartják a szervezetet a további fejlődéstől.
2. Kifelé semleges szakasz. Az értékteremtő folyamat viszonylag standardizált és
egyszerű. Technológiai beruházásra akkor kerül sor, ha a versenytársak is
változtatnak, és a vásárolt technológia sem különbözik a versenytársakétól. Az új
technológiát inkább kívülről vásárolják, mint fejlesztik. A felső vezetést leginkább
erőforrás-allokációs döntések foglalkoztatják. A döntések elsődleges alapja a
méretgazdaságosság. A gyelem ebben a fázisban a versenytársaknál bevált
gyakorlatok alkalmazására irányul, a cél a másokhoz hasonló színvonal elérése.
3. Befelé támogató szakasz. Az értékteremtő folyamatra vonatkozó döntések az üzleti
stratégia támogatása érdekében születnek, ami lényeges változás a megelőző
szakaszok semlegességéhez képest. Az értékteremtő folyamatok részlegei saját
hatáskörükben hozhatják döntéseiket, amelyek összhangban vannak az átfogó
célokkal. Az értékteremtő folyamat funkcióinak látásmódja hosszú távú, kreatív, de
csak addig a pontig, amíg ez a kreativitás megfelel a már létező üzleti stratégiának.
4. Kifelé támogató szakasz. Az értékteremtő folyamat nemcsak támogatja az üzleti
stratégiát, de hozzájárul annak fejlesztéséhez is. Az értékteremtő folyamat funkciói
adják a vállalat versenyelőnyét. A döntések hosszú távúak. Nem csak gépekbe
ruháznak be, hanem emberekbe és rendszerekbe is. Az értékteremtés – a többi
funkcióhoz képest – proaktív szerepet játszik, a vállalat hajtóerejéül szolgál. A
funkciók közötti kommunikáció intenzív. Horizontális szerkezet jellemző, ahol
egyik funkció sem fontosabb a másiknál.
Érdemes a fejlődési folyamatban észrevenni, hogy a külsőleg semleges szintig
stratégiai szemléletről nem lehet beszélni, ezért az értékteremtés sem tudja az üzleti
stratégiának alárendelni magát. Jobb híján tehát a versenytársaktól próbálja a
meg gyelhető és bevált gyakorlatokat ellesni. A tudatos üzleti és az azt támogató
funkcionális stratégia a 3. szinten jelenik meg. A legtöbb jól működő vállalat ebbe a 3.
kategóriába tartozik. Kevés vállalat jut el a 4. szintre, hiszen az iparági elvárások
újrade niálására is nagyon ritkán kerül sor, és egyébként sem minden vállalatnak az
értékteremtés képezi a magját. Ugyanakkor léteznek ilyen vállalatok, például az
Amazon betörése a könyvpiac teljes átalakulásához vezetett az internetalapú
könyvértékesítés kialakításával; az IKEA modulszerűen összeállítható és lapra szerelt
bútorainak megjelenése a bútorpiac működését alakította át, és a Toyota lean (karcsú)
termelési rendszere (l. 7. fejezet) az autóipar működésében (sőt ma már más
iparágakban, szolgáltatásokban, logisztikában is) hozott drámai változásokat.
Összefoglalás
A hatékony működés alapja a jól kialakított stratégia és ez az értékteremtő
folyamatokra is érvényes. Az értékteremtő folyamatok működésének elveit,
legfontosabb céljait annak stratégiája rögzíti, amelyet természetesen a vállalati
és üzleti stratégia határol be; őket viszont a termékek és erőforrások piacai
befolyásolják. A keretek ismeretében már „könnyű” a döntéseket meghozni.
Mindössze az a kérdés, hogy a választás a célok felé mozdítja-e el a vállalatot.
Az értékteremtő folyamatok összetett rendszert alkotnak. Rengeteg döntést
kell hozni ahhoz, hogy egy üzem vagy egy szolgáltató létesítmény megnyissa
kapuit. Döntenek a kapacitások szintjéről és elhelyezkedéséről, az ellátási
hálóban elfoglalt helyről, a felhasznált folyamatokról és technológiákról
csakúgy, mint a szervezetről és a fejlődés lépéseiről. E döntéskörök segítségével
elkészülhet a létesítmény zikai valója és a hozzátartozó működési
szabályzatok. Ezek a döntések soha nem statikusak, hiszen a külső és belső
környezet is folyamatosan változik, amihez a stratégiának is igazodnia kell.
Kulcsfogalmak
Csoporttechnológia Piacpozícionált raktár
Értékteremtő folyamatok stratégiája Projektrendszer
Folyamatipar Rendeléselnyerő kritérium
Folyamatorientált elhelyezés Rendelésre gyártás
Folyamatrendszer Rugalmas gyártórendszer
Funkcionális minőség Strukturális döntés
Gépelvű létesítményberendezés Szállítási rugalmasság
Homokkúp modell Tanulási görbe
Infrastrukturális döntés Technikai minőség
Készletre gyártás Termék–folyamat mátrix
Konformitás Termékelvű létesítményberendezés
Mennyiségi rugalmasság Termékorientált elhelyezés
Minősítő kritérium Termékrugalmasság
Műhelyrendszer Termeléspozícionált raktár
Piacorientált elhelyezés Választékgazdaságosság
Ellenőrző kérdések és feladatok
1. Melyek a fejlődés legújabb, az értékteremtésre is hatást gyakorló trendjei?
Milyen közvetlen hatásai vannak a trendeknek az értékteremtő folyamatok
stratégiájára?
2. Mit ért értékteremtő képességek alatt? Mik a rutinok?
3. Melyek az értékteremtő folyamatok stratégiájának jellemző céljai? Az Ön
cége, szervezete milyen stratégiai célokat követ?
4. De niálja és példával mutassa be a minősítő és rendelésnyerő kritériumot!
5. Hogyan, milyen formákban jelenik meg a méretgazdaságosság az
értékteremtésben?
6. A rugalmasságnak milyen fajtáit ismeri, és mit takarnak az egyes fajták?
7. Keressen a szaksajtóban cikke(ke)t, amelyekből azonosíthatóak egy cég
értékteremtő stratégiájának céljai! Milyen konkrét működési elemek
köthetőek a talált cikkek alapján a célokhoz?
8. Hogyan hathatnak egymásra a vesenyelőny forrásai?
9. Ismertesse a homokkúp modell koncepcióját!
10. Gyűjtse össze az értékteremtés stratégiai döntéseinek négy csoportját!
11. Szedjen össze az egyes stratégiai döntéscsoportokon belül fontos stratégiai
döntéseket!
12. Milyen érvek szólhatnak egy szerelvény esetén annak gyártása, illetve
vásárlása mellett/ellen?
13. Szedjen össze öt lehetséges stratégiai döntést az értékteremtés területén, és
csoportosítsa őket strukturális / infrastrukturális jellegük szerint!
14. Válasszon egy folyamattípust és részletesen jellemezze azt!
15. Mutassa be a termék–folyamat mátrix koncepcióját!
16. Hogyan befolyásolhatják az egyes szervezeti formák az értékteremtő
folyamatok képességét a piaci igények kielégítésére?
17. Milyen fejlődési szakaszai lehetnek az értékteremtő tevékenységek
stratégiai szerepének?
Felhasznált irodalom
Bartek-Lesi M. – Bartók I. – Czakó E. – Gáspár J. – Könczöl E. – Pecze K.
(2008):Vállalati stratégia. Alinea Kiadó, Budapest.
Chikán Attila – Czakó Erzsébet (2009): Versenyben a világgal. Vállalataink
versenyképessége az új évezred küszöbén, Akadémiai Kiadó, Budapest
Demeter K. – Gelei A. – Jenei. I. – Nagy J. (2008): Tevékenységmenedzsment.
Aula Kiadó, Budapest.
Dyer, J. H. – Nobeoka, K. (2000): Creating and managing high-performance
knowledge-sharing network: e Toyota case. Strategic Management
Journal, 21: (3) 345–367.
Eisenhardt, K. M. – Martin, J. A. (2000): Dynamic capabilities: What are
they?. Strategic Management Journal, 21: (10-11) 1105–1121.
Ferdows, K. – De Meyer, A. (1990): Lasting improvements in manufacturing
performance: in search of a new theory. Journal of Operations Management,
9: (2) 168–184.
Garvin, D. A. (1988): Managing quality. e Free Press, New York.
Grössler, A. (2009): e development of manufacturing capabilities in
emerging and developed markets. 16th International Annual EurOMA
Conference, CD Proceedings, Göteborg
Hill, A. – Hill, T. (2009): Manufacturing Operations Strategy. ird edition,
Palgrave Macmillan, London.
Kolos K. – Demeter K. (1995): Szolgáltatások: a fogyasztók elvárásai és
választási szempontjai. Vezetéstudomány, 27: (6) 12–19.
Laugen, B. – Boer, H. (ed.) (2008): e International Manufacturing Strategy
Survey, Global Report 2006. CINet Research Series, Serial Number 2008-6,
Continuous Innovation Network (http://www.continuous-innovation.net)
Liker, J. K. (2008): A Toyota módszer, 14 vállalatirányítási alapelv. HVG Kiadó,
Budapest.
Miller, D. – Eisenstat, R. – Foote, N. (2002): Strategy from the Inside Out:
Building Capabilities – Creating Organizations. California Management
Review; 44: (3) 37–54.
Parasuraman, A.– Zeithmal, V. A. – Berry, L. L. (1985): A conceptual model of
service quality and its implications for future research. Journal of Marketing,
49: 41–50.
Porter, E. P. (1985): Competitive Advantage. e Free Press, New York.
Porter, E. P. (1993): Versenystratégia. Akadémiai Kiadó, Budapest.
Schmenner, R.W. (1990): Production/Operations Management. 4th ed.
MacMillan, New York, 1990
Skinner, W. (1969): Manufacturing – missing link in corporate strategy.
Harvard Business Review, 47: (3) 136–145.
Slack, N. – Chambers, S. – Johnston, R. (2010): Operations Management.
Sixth Edition, Prentice Hall.
Slack, N. and Lewis, M. (2002): Operations Strategy. Prentice Hall.
Szegedi, Z. – Prezenszki, J. (2003): Logisztika-menedzsment. Kossuth Kiadó,
Budapest.
Turzó Á. P. (2016): A mai ismert világot totálisan elsöpri a negyedik ipari
forrada-lom. https://www.portfolio.hu/vallalatok/it/a-ma-ismert-vilagot-
totalisan-elsopri-a-negyedik-ipari-forradalom.237125.html (megjelent:
2016.09.20., letöltve: 2017.12.03)
Wheelwright, S. C. – Hayes, R.H. (1985): Competing through manufacturing.
Harvard Business Review, 63: (1) 99–109.
Ajánlott internetes források
IBM információk: http://www-05.ibm.com/hu/services/gbs/szolgaltatasok/
International Manufacturing Strategy Survey honlapja: http://imss.frick.on-
rev.com/
Global Manufacturing Research Group honlapja: www.gmrg.org
Legfrissebb világszintű információk a gyártócégekről: www.manufacturing.net
4. fejezet
A versenyképességnek fontos feltétele, hogy a termék- és termelésfejlesztésben
egyszerre legyen kiváló egy szervezet. Nagyrészt a termelésfejlesztés minőségétől
függ például, hogy az új termékeknél milyen gyorsan tudják felfuttatni a
termelést a tervezett szintre. Ez pedig nagyon fontos versenytényező, hisz
minél gyorsabban éri el a vállalat a normál termelés szintjét, annál hamarabb
térülhet meg, amit az új termékbe fektetett. Gyorsabban hódíthatja meg a
piacokat, az ebből adódó nagy volumennek köszönhetően pedig előbb
kezdődhet a termelési tapasztalatok felhalmozása (Pisano – Wheelwright,
1995).
A termelésfejlesztési kiválóság hozzájárulhat a versenyelőny tartósabb
fenntartásához is. Amikor a termékszabadalmak egyre kisebb védelmet
nyújtanak az utánzókkal szemben, a nehezen másolható és a versenytársak
szeme elől jobban elrejtett, innovatív termelési technológiákkal védhetők
leginkább a megszerzett piaci pozíciók.
A termelési technológiák fejlesztésére persze nem csak a termékfejlesztéshez
kapcsolódóan kerülhet sor. A vállalatnak állandóan gyelnie kell azokat a
műszaki-gazdasági változásokat, amelyek a meglévő technológia egy-egy
elemének módosítását vagy merőben új technológia bevezetését követelhetik
meg a vállalat versenyképességének megőrzéséhez vagy növeléséhez.
A már termelésbe került termékek és a hozzájuk kapcsolódó termelési
folyamatok tökéletesítése szinte soha nem érhet véget. Jól szolgálhatja ezt a
kaizen lozó a alkalmazása [l. a 7. és 12. fejezeteket, valamint Demeter és
társai (2008) könyvét].
4.3. Párhuzamos termékfejlesztés
Az előzőekben a termék- és szolgáltatásfejlesztés folyamatát úgy mutattuk be,
mint jól elkülönülő tevékenységek egymásutánját, melyben a fejlesztés
következő szakasza akkor kezdődhet el, ha az előző befejeződött, s az egyes
tevékenységeket különböző funkcionális részlegek keretei között végzik.
Különösen a nyolcvanas évek második felétől kapott ezzel szemben nagy
hangsúlyt a termékfejlesztés párhuzamos megközelítése (concurrent vagy
simultaneous engineering), amely szerint egyidejűleg, egymással átfedésben is
végezhetők a termékfejlesztés egyes tevékenységei (4.2. ábra). Ennek
előfeltétele az, hogy minél hamarabb hozzájussanak a fejlesztéssel kapcsolatos
információkhoz a folyamat menetében később következő fázisok szakemberei.
Az egyes tevékenységek időtartama ugyan hosszabb, de mivel lényegében
egyidejűleg végzik őket – legalábbis jelentős átfedésekkel –, az egész fejlesztési
ciklus lerövidül. Például az ötletgyűjtés lezárása előtt elkezdődhet az addig
felmerült ötletek kiértékelése, s a nyilvánvalóan megvalósíthatatlanok elvetésre
kerülhetnek. Továbbá az ötletszűréssel párhuzamosan folyhat bizonyos
alkatrészek tervezése, amelyekre egyértelműen szükség lesz a termékhez. A
próbagyártás, esetleg a terméktervezés is folyamatban lehet még, amikor már
elkezdődik a marketing mix kialakítása, vagy a hosszú átfutási idejű anyagok,
alkatrészek beszerzési forrásainak a felkutatása és a rendelésfeladás.
A párhuzamos fejlesztés fontos előnye a hagyományossal szemben, hogy a
terméktervezési hibák sokkal korábban felszínre kerülnek. Hagyományosan a
fejlesztési részleg például az új termék tervét csak akkor adja át a termelésnek,
miután teljesen kidolgozta, amiből adódóan gyakran utólag merülnek fel a
terméktervvel kapcsolatban olyan problémák, amelyek szükségessé tehetik az
áttervezést, jelentősen megnövelve ezzel a fejlesztési időt és a költségeket. A
fejlesztési folyamat minél későbbi fázisaiban kerül sor módosításra, annál
költségesebb a változtatás. A nyolcvanas évek második felében például
összevetették az akkor már concurrent engineering elvek szerint tevékenykedő
japán autóipari vállalatok termékfejlesztési gyakorlatát a hagyományosabb
módszereket követő amerikai versenytársaikkal. Azt tapasztalták, hogy egy-egy
modell kifejlesztése során nagyjából ugyanannyi áttervezést hajtottak végre
mindkét ország vállalatainál, de míg a japánoknál ezek száma a fejlesztések
elején (termékkoncepció kialakítása, prototípus elkészítése) volt magas, addig
az amerikaiaknál a már a gyártás-előkészítés és kereskedelmi felkészítés
szakaszáig jutott termékeket kellett újból visszaadni a tervezőknek,
fejlesztőknek. A japán autók nemzetközi sikeréhez a termékfejlesztésnek ez a
fajta megközelítése is hozzájárult.
4.2. ábra. A termékfejlesztés hagyományos és párhuzamos megközelítése
A közös munka keretét párhuzamos fejlesztésnél az ún. interdiszciplináris
csapatok jelentik, ez a szervezeti forma biztosíthatja leginkább a gyors és
Í
hatékony információáramlást a fejlesztésben résztvevők között. Így érhető el
például leginkább, hogy már a terméktervezés során érvényesüljenek a
gyárthatósági és összeszerelhetőségi szempontok. A fejlesztőkön és a gyártásban
dolgozó mérnökökön kívül más területek szakemberei is részt vesznek a
teamek munkájában, például a piaci szempontokat közvetítő marketingesek és
piackutatók. Több kutatás is azt erősítette meg, hogy a munkacsoportok akkor
igazán hatékonyak, ha a projektek élén jelentős hatalommal – legalább
akkorával, amekkorával egy funkcionális vezető rendelkezik – felruházott
vezető áll (heavyweight project manager),. (Clark és társai, 1987). Övé a teljes
felelősség a projekt sikeréért, ugyanakkor a team tagjai a projekt időtartama
alatt egyértelműen az ő irányítása alá tartoznak. A funkcionális vezetők szerepe
csak a munkájuk segítése lehet, más feladattal nem bízhatják meg
munkatársaikat. Így biztosítható a csoport kohéziója, az, hogy mindenki erre a
feladatra összpontosítson.
A DFMA legfontosabb alapelvei közé tartozik az alkatrészek és kötőelemek
számának minimalizálása, lehetőség szerint standardizált és multifunkcionális
alkatrészek használata, moduláris részegységek alkalmazása, a speciális
szerszámok használatának a kerülése, s az összeszerelési lépések számának
minimalizálása. Az értékelemzés (value engineering) célja, hogy megpróbálja
csökkenteni a költségeket, még mielőtt az adott termék gyártása elkezdődne.
Általában terméktervezőkből, beszerzési szakértőktől, termelési mérnökökből
és pénzügyi elemzőkből álló team végzi ezt a feladatot. Először beazonosítják a
legnagyobb gyelmet érdemlő alkatrészeket, majd mélyrehatóan elemzik
esetükben az egyes funkciók és a költségek közötti viszonyt. Megpróbálnak
hasonló alkatrészeket, komponenseket találni, amelyek az adott funkciót
alacsonyabb költséggel ugyanolyan jól ellátják, megkísérlik csökkenteni a
komponensek számát, olcsóbb anyagokat használni, vagy a gyártásban az
összeszerelést egyszerűsíteni.
4.4.3. QFD és a „Minőség háza”
A minőségfunkciók tervezése (Quality Function Deployment, (QFD) módszer
legfő-képpen azt a célt szolgálja, hogy az új termék vagy szolgáltatás minél
jobban megfe-leljen a vevői elvárásoknak. Az először a japán autógyárakban
(főként a Toyotánál) alkalmazott tervezési technika megpróbálja a „mit”, azaz
a vevő igényeit, „hogyan”-ra, azaz terméktervezési paraméterekre lefordítani.
Például ahhoz, hogy egy gépkocsi 220 km/óra sebességgel tudjon haladni
(mit), megfelelő motorra, áramvonalas kialakításra stb. van szükség (hogyan). A
4.3. ábra a QFD megjelenítési eszközéül szolgáló „minőség háza” használatát
egy információs rendszer terméken mutatja be. A „Mit” oszlop sorolja fel a
fogyasztói elvárásokat, amelyek egymáshoz viszonyított fontosságát 1-től 10-ig
osztályozzák. A „hogyan”-ok (műszaki jellemzők) a fogyasztói elvárások
lehetséges műszaki megvalósításait veszik számba. A mátrix vevői értékelés része
a saját termék teljesítményjellemzőit veti össze a versenytársakéval, jelen
példában egy ötfokozatú skálán. A középső mátrix, amelyet gyakran
kapcsolatmátrixnak is neveznek, a mit és a hogyan közötti kapcsolatokat
mutatja, a tervező team (amelyben műszakiak mellett marketingesek is
vannak) értékelése szerint. Szimbólumok jelzik a kapcsolatok erősségét,
például a táblázatból az olvasható ki, hogy a rendszerhez történő távoli
kapcsolódási lehetőség és a termék intranet-kompatibilitása között nagyon
szoros kapcsolatot feltételeznek a tervezők. A mátrix minden elemét
megvizsgálják, az üresen maradt négyzetek a kapcsolatok hiányát jelzik. A ház
alapzatán kapnak helyet a kiértékelő sorok. A felső sor az egyes
termékjellemzők fontosságát mutatja. Például a tűzfal kapta a második legtöbb
pontot, tehát erre nagy gyelmet kell szentelni a fejlesztés során [(9x8) + (3x6)
= 90]. Az alatta lévő sor tartalmazza ez alapján a jellemzők relatív fontosságát,
a legalsóban pedig 1-től 5-ig pontozzák, hogy az egyes jellemzők magas
színvonalú kivitelezése milyen mértékű műszaki nehézségeket állít a mérnökök
elé. A ház „tetőzetén” szemléltetik, hogy a team tagjainak ismerete szerint
milyen pozitív vagy negatív korreláció van a hogyan-ok, azaz a designjellemzők
között, melyek erősítik, illetve melyek gyengítik egymást. Létezhet két
termékjellemző között trade-off jellegű kapcsolat, s előfordul, hogy az egyik
jellemző fejlesztése pozitívan hat egy másik teljesítményére. A 4.3. ábrán
bemutatott minőségház az első ház, ami a vevői igényeket konvertálja műszaki
paraméterekké. A második ház a műszaki jellemzőket alakítja részfeladatokká,
a harmadik a részfeladatokat technológiai jellemzőkké, végül a negyedik a
technológiai jellemzőket minőségellenőrzési tervvé.
4.5. A beszállítók szerepe a termékfejlesztésben
A 2. fejezetben említettük a kiszervezések előtérbe kerülését, elsősorban olyan
iparágakban (például autóipar), ahol a termék nagyszámú komplex
komponensből tevődik össze, s a komponensek egymáshoz illeszkedése jól
meghatározott és standardizált. Arra is utaltunk, hogy a vállalatok nem csupán
az alkatrészek, részegységek gyártását bízhatják külső beszállítókra, hanem azok
fejlesztésébe is bevonhatják őket. A beszállítók bevonásának mértékében
különbségek vannak attól függően, hogy a fejlesztés mely szakaszában lépnek
be, és milyen önállóságot kapnak, amit a fejlesztési képességük alapján dönt el
a vevő (Kamath – Liker, 1994). A beszállítói létrán a feljebbjutás feltétele, hogy
a vállalat szélesítse technológiai bázisát, szert tegyen innovációs képességekre, s
hogy a jelenlegi pozíciójában tökéleteset nyújtson.
4.3. ábra. Egy információs rendszer termék minőségháza
Forrás: Slack és társai, 1995: 146. old.
– Lényegében egyenlő partnerek közötti viszonyról beszélhetünk, amikor az
adott termék alrendszereinek (az autó esetében például a generátor,
légkondicionáló, fűtési rendszer, ülések) gyártói már az új modellek
koncepciójának kialakításában részt vesznek, s a vevővel közösen határozzák
meg a beszállítandó termék fő paramétereit. Az alrendszer komplexitása
általában szükségessé teszi a szoros együttműködést a fejlesztés során. Ilyen
pozíciót csak az adott területen komoly szakértelemmel rendelkező cégek
vívhatnak ki, amelyek élenjáró kutatás-fejlesztési tevékenységet folytatnak, a
vevők közvetlen igényeitől függetlenül is.
– Az alrendszereket gyártó beszállítókkal más esetekben csak a
termékkoncepció kialakítása után veszik fel a kapcsolatot, amikor az új
modell designja már kész van, azaz a legfontosabb paramétereket már
meghatározták (például egy teherjármű hátsó futóművének mekkora
terhelést kell kibírnia, mekkora lehet a súlya, térfogata), s ezek alapján kell az
adott alrendszerrel kapcsolatos konkrét fejlesztési és terméktervezési munkát
elvégeznie a beszállítónak. Valójában persze sokszor előfordul, hogy a
beszállítónak olyan változtatási javaslatai vannak, amelyek érintik az adott
részegység speci kációit is. (Például a beszállító mondhatja, hogy
amennyiben pár centivel nagyobb lehetne a hátsó futómű átmérője, a
terhelése ennyivel és ennyivel nőhetne.) Ilyenkor, ha a vevőt sikerül
meggyőzni, módosulhatnak is a korábban megadott paraméterek. A
teszteléseket az ilyen jellegű kapcsolatokban a beszállító végzi, s mivel
általában hosszú időre visszanyúló kapcsolatokról van szó, a vevő ezeket nem
ellenőrzi. Elvárás ugyanakkor a beszállítótól, hogy a maga területén
rendszeresen új innovációkkal álljon elő, a rendelések elnyerésének ez fontos
kritériuma.
– A vevő megítélése szerint a termékfejlesztésben nem a legkiválóbbak közé
tartozó beszállítóknak részletes speci kációkat adnak meg. Tőlük is kikérhetik
előzetesen a véleményüket, de a végső döntést a termék paramétereiről a
vevő hozza meg. A beszállító feladata a termékterv részleteinek a kidolgozása,
valamint a prototípus legyártása és tesztelése, amit ellenőrzésképpen
rendszerint a vevő is megismétel.
– Lényegében nem beszélhetünk fejlesztési együttműködésről, amikor a
bedolgozó cégek részletes speci káció alapján gyártanak standardizált
alkatrészeket, s legfeljebb a termelés konkrét kialakításáról dönthetnek
önállóan.
Több empirikus kutatás kimutatta, hogy a beszállítók bevonása a
termékfejlesztés folyamatába hozzájárul a termék minőségének javulásához, a
költségek és a fejlesztési idő csökkenéséhez (Wheelwright – Clark, 1992;
Nishiguchi, 1994). A gyorsaság azonban nemcsak a fejlesztési fázisban
jelentkezik, hanem az innovatív eredmények gyártásba való átültetésében is,
hiszen a beszállítóval való együttműködés segíthet egyes gyártási, logisztikai
vagy ellátási jellegű probléma mihamarabbi megoldásában (Sanchez – Perez,
2003).
A projektszintű előnyök mellett stratégiai haszna is van az
együttműködéseknek (Echtelt és társai, 2008). Mindenekelőtt a hosszú távú
együttműködés alatt a partnerek alaposan megismerhetik egymás folyamatait,
valódi igényeit és képességeit, melynek révén a beszállítók sokkal testre
szabottabb javaslatokat tehetnek, amit a partner gyelembe vehet a termék
vagy egyes komponenseinek tökéletesítése során. További előnye az
együttműködésnek, hogy közelről meg gyelhetőek ily módon a beszállítók
(új) technológiái, ami a jövőbeli termékfejlesztési tevékenység számára bírhat
stratégiai jelentőséggel. Végül a harmadik fontos előnye a szállítók
bevonásának, hogy a közös munka során az egyik projekt keretében született
megoldások alkalmazhatók később más projekteknél is.
Nyílt innováció
Chesbrough 2003-as könyvével arra hívja fel a gyelmet, hogy sok vállalat,
különösen a csúcstechnológiai szektorokban másképpen áll az
innovációhoz, mint korábban. Paradigmaváltásról beszél, aminek a lényege
a zárt innováció modelljéről való átállás a nyílt innovációra (open
innovation). Ennek keretében innovációs ötletekre „vadásznak” az egész
világra kiterjedően, ami magában foglalhatja meglévő termékeik
alkatrészeinek, részegységeinek, minden komponensének a
továbbfejlesztését, tökéletesítését, de vadonatúj termékek és szolgáltatások
ötleteit is. A jó ötletek megvalósításához pedig megadják a szükséges
szakmai, technológiai és pénzügyi támogatást. A zárt innováció
megközelítése szerint alapjában véve a vállalat csak önmagában bízhat, s csak
úgy lehet sikeres, ha megszerzi a legjobb, legokosabb szakembereket, ha
maga fedezi fel, fejleszti ki és viszi piacra az innovációt.
A nyílt innováció modelljében az ötletek és technológiák jöhetnek
belülről is, kívülről is, az eredmények piaci bevezetése pedig történhet a cég
saját disztribúciós csatornáin, de értékesítésre kerülhetnek spin-off
vállalkozásokon keresztül licenc formájában is. A nyílt innováció alapelvei
Chesbrough szerint az alábbiak:
– A vállalatnak nem kell feltétlenül minden jó szakembert magának
alkalmaznia, elég a külsőkkel együttműködni.
– A saját K+F-re azért is szükség van, hogy képes legyen a vállalat
hasznosítani a külső innovációs erőfeszítéseket.
– A versenyben fontosabb egy jó üzleti modell, mint elsőnek lenni a piaci
bevezetésben.
– A győzelemhez nem alapkövetelmény, hogy miénk legyen a legtöbb és
legjobb ötlet, hanem hogy legjobban hasznosítsuk a meglévő belső és
külső ötleteket.
– Proaktív szellemi tulajdonjog menedzsment, amely átengedi, ha kell külső
cégeknek a hasznosítást, ugyanakkor megveszi mások szellemi termékét,
ha az beleillik és pozitívan járul hozzá az üzleti modellünkhöz.
A nyílt innováció elmélete tehát miközben erőteljesen hangsúlyozza a külső
források igénybe vételének fontosságát, nem kérdőjelezi meg a saját K+F
szerepét, már csak a külső információk hasznosítása miatt sem, ami e nélkül
nehezen menne.
A nyílt innováció előtérbe kerülésének okai a következőkben jelölhetőek
meg:
– A technológiai intenzitás számos iparágban jelentősen megnőtt, így a
legerősebb K+F-el rendelkező cégek sem engedhetik meg maguknak,
hogy egyedül fejlesszenek. A technológiák komplexitása is sokkal
nagyobb, és számos nehéz tudományos probléma merül fel, ami
interdiszciplináris kutatásokat kíván meg. Mindezek miatt az innováció
költsége és kockázata egyre nagyobb.
– A technológiai tudás piaca jelentőset fejlődött. Sok cég egyelőre csak rutin
kutatási feladatokkal bíz meg külsősöket, s nem hajlandó erre kritikus
feladatok esetén. Azonban, mint Chesbrough kifejti, a külső beszállítók
technológiai képességei egyre jobbak, a cégek egyre bővülő tudásbázisból
meríthetnek.
– Egyre nagyobb számban állnak rendelkezésre magasan képzett, mobil
tudásipari szakemberek, ami azt jelenti, hogy egyre többen képesek
hasznos tudást létrehozni. Ehhez az is hozzátartozik, hogy ez a hasznos
tudás megoszlik a szállítók, fogyasztók, partnerek, strat-up cégek,
konzulens cégek, egyetemek és kutatóintézetek között.
– A magasan képzett szakemberek növekvő mobilitása a tudás terjedésének
és kiszivárgásának (spillover) gyorsulását vonja maga után. A vállalatok
számára a legegyszerűbb mód új tudás bevonására a tehetségek
megszerzése, s sokszor ezek révén informális hálózatokhoz is hozzáférést
nyernek.
Forrás: Chesbrough, Henry W. (2003): Open Innovation. e New Imperative for Creating and
Pro ting from Technology. Harvard Business School Press.
Összefoglalás
Ma azok a vállalatok lehetnek versenyképesek, amelyek egyre rövidebb idő
alatt képesek kifejleszteni új termékeket és szolgáltatásokat az egyre
szegmentáltabb és igényesebb fogyasztói igények kielégítésére, a költségek
kézben tartása mellett. A fejezetben azt mutattuk be, hogy milyen szervezési
megoldásokkal próbálnak megfelelni a vállalatok e kihívásoknak, s milyen
eszközök, módszerek segíthetik őket a fejlesztési tevékenység során.
A párhuzamos termékfejlesztés lényege, hogy lehetőleg a kezdetektől egy, a
különböző részlegek delegáltjaiból álló team viszi végig a fejlesztést, így
biztosítva, hogy annak a mindenkori állásáról informált szakemberek a maguk
területén (termelés, marketing stb.) még a végleges termékkoncepció vagy a
prototípus elkészülése előtt elkezdhessék a munkát, jelentősen lerövidítve ily
módon a fejlesztés idejét. A modell lényegéhez tartozik ezen kívül, hogy minél
korábban igyekeznek feltárni a hibákat – legkésőbb a prototípus alapján
történő próbagyártás megkezdése előtt –, mert így kevesebb pótlólagos
ráfordítást igényel, valamint kevesebb minőségi probléma lép fel a
későbbiekben. Fejezetünkben bemutattunk a párhuzamos termékfejlesztést
támogató módszerek közül néhányat, amelyek a fogyasztói igények tervezési
paraméterekké transzformálását segítik (QFD), s megpróbálják leszorítani a
termelési és logisztikai költségeket a gyárthatósági szempontok
terméktervezésbe való beépítésével (DFMA, értékelemzés). Jellemző tendencia
napjainkban a beszállítók bevonása a fejlesztési folyamatba, mivel ez is
hozzájárulhat a minőség javulásához, a költségek és a fejlesztési idő
csökkenéséhez. Az új termékek és szolgáltatások sikerében elengedhetetlen
feltétel a gyártási és logisztikai folyamatok fejlesztése is; minél előbb áll készen
a vállalat a gyártás beindítására, annál hamarább vezetheti be a terméket, s
használhatja ki a piacra elsőként lépők minden előnyét.
Kulcsfogalmak
Értékelemzés Prototípus
Gyártásra és összeszerelésre tervezés Számítógéppel támogatott
(DFMA) terméktervezés (CAD)
Interdiszciplináris csapat Számítógéppel támogatott termelés
Minőség háza (CAM)
Minőségfunkciók tervezése (QFD) Termékfejlesztés párhuzamos modellje
Próbagyártás Termékkoncepció
Termelés felfuttatása
Ellenőrző kérdések és feladatok
1. Sorolja fel az új termékek és szolgáltatások típusait, s mondjon mindegyikre
egy-egy példát!
2. Milyen lépésekből áll a termékfejlesztés, s mi az egyes lépések tartalma?
3. Ismertesse a párhuzamos termékfejlesztés legfontosabb jellemzőit és előnyeit
a hagyományos termékfejlesztéssel szemben!
4. Ismertesse a számítógépes terméktervezés és gyártás (CAD/CAM) lényeges
elemeit!
5. Hogyan próbálják meg a vállalatok terméktervezés során csökkenteni a
termékek komplexitását, s ezáltal megkönnyíteni a gyárthatóságot?
6. Mutassa be a „Minőség háza” módszer fő összetevőit!
7. Ismertesse a beszállítói szerepek különböző szintjeit a termékfejlesztésben!
8. Melyek a mozgatórugói a termékfejlesztés globalizálódásának?
Feladatok
1. Gondoljon vissza néhány 8-10 évvel ezelőtti piacvezető, jól ismert termékre!
Mi lett velük mára és miért tartanak ott, ahol tartanak?
2. Milyen módszerekkel gyűjthet termékötleteket egy vállalat?
3. Hogyan járulhat hozzá a végső sikerhez a termékfejlesztési projektben részt
vevő beszerzési, értékesítési, logisztikai, termelési és pénzügyi menedzser?
Milyen szempontokat érvényesíthetnek?
4. Fejtse ki, hogy miért a termékfejlesztés párhuzamos modellje felel meg
leginkább a mai kihívásoknak!
5. Keressen a sajtóban olyan hazai cégekről cikkeket, amelyeknél a
legmodernebb termelési technológiák már megtalálhatók!
Felhasznált irodalom
Chesbrough, Henry W. (2009): Open Innovation. e New Imperative for
Creating and Pro ting from Technology. Harvard Business School Press.
Clark, K.B. – Chew, W. B. – Fujimoto, T. – Meyer, J. – Scherer, F. M. (1987):
Product Development in the World Auto Industry. Brookings Papers on
Economic Activity, 1987: (3) 729–781.
Demeter K. – Gelei A. – Jenei I. – Nagy J. (2008): Tevékenységmenedzsment.
Aula, Budapest.
Echtelt, van F. E – Wynstra, F. – Weele, van A. – Duysters, G. (2008):
Managing supplier involvement in new product development: A multiple
case study. Journal of Product Innovation Management, 25: (2) 180–201.
Hippel, von E. A. (1982): Get new products from customers. Harvard Business
Review, 60: (2) 117–122.
Kamath, R. R. – Liker, K. J. (1994): A second look at Japanese product
development. Harvard Business Review, 72: (6) 154–170.
Liker, J. K. (2008): A Toyota-módszer – 14 vállalatirányítási alapelv. HVG
Kiadó Zrt., Budapest.
Nishiguchi, T. (1994): Strategic industrial sourcing: e Japanese advantage.
New York: Oxford University Press.
Pisano, G. P. – Wheelwright, S. C. (1995): High-tech R&D. Harvard Business
Rewiew, 73 (5) 93–105.
Sanchez, A. M. – Perez, M. P. (2003): Cooperation and the ability to minimize
the time and cost of new product development within the Spanish
automotive supplier industry. Journal of Product Innovation Management,
2003. Vol. 20., No. 1., 57–69.
Slack, N. – Chambers, S. – Harland, C. – Harrison, A. – Johnston, R.
Operations Management, London, Pitman Publishing, 1995.
(1995):
Slack, N. – Lewis, M. (2008): Operations Strategy, Prentice Hall.
Wheelwright, S. C. – Clark, K. B. (1992): Revolutionizing product development.
New York, Free Press.
Ajánlott internetes források
DMFA-val kapcsolatos információk: http://www.design-iv.com/
Magyar Innovációs Szövetség honlapja: http://www.innovacio.hu/
Product Development and Management Association honlapja:
http://www.pdma.org/
5. fejezet
Keresletmenedzsment
Nagy Judit – Bódi-Schubert Anikó
Mielőtt hozzálátnánk az egyes résztevékenységek elemzéséhez, fontosnak
tartjuk megindokolni, hogy miért lényeges a vállalati gyakorlatban a kereslet
tudatos menedzselése. A pontos keresleti információk, illetve a végső kereslet
vállalati célokkal azonos irányba mutató befolyásolása több szempontból is
fontos a vállalat számára (Chikán – Demeter szerk., 1999):
– segítségével elkerülhetővé válik a felesleges kapacitások kiépítése és
fenntartása;
– elősegítheti az értékesítés-előrejelzési adatok megbízhatóságának növekedését,
amelynek eredményeként a vállalat által nyújtott kiszolgálási színvonal
növekszik, a felesleges alapanyag- és késztermékkészlet-állomány csökken,
valamint a vállalat működőtőke-helyzete javul;
– lehetővé teheti a rugalmasabb termelésütemezést, így gyorsabb
alkalmazkodást biztosít a változó piaci igényekhez;
– hozzájárul a termék- és vevőportfólió optimalizálásához, ezáltal az egységnyi
árbevételből származó eredmény maximalizálásához.
A fejezet további részében külön-külön tárgyaljuk az egyes tevékenységeket,
bemutatva azoknak a vállalati működés során legjellemzőbb
résztevékenységeit, és egymáshoz, illetve a többi értékteremtő folyamathoz
való kapcsolódási pontjait.
Piaci környezet alatt az adott termék szempontjából releváns iparági verseny
azon elemeit értjük, amelyek keresletbefolyásoló tényezővel bírnak. Ilyen
elemek közé tartoznak a következők:
Versenytárs termékek száma, piacszerkezet. Az egyes termékek keresletét
nagyban befolyásolja, hogy mekkora piaci versennyel, ehhez kapcsolódva
milyen piacszerkezettel találkoznak, hány versenytárs termék van jelen a
piacon és azok kereslete milyen tendenciákkal jellemezhető, illetve milyen
promóciókat szerveznek a versenytársak annak érdekében, hogy saját
termékeik forgalmát növeljék.
Fogyasztói lojalitás, márkaismertség. A fogyasztói magatartás jellemzői erős
befolyással lehetnek a kereslet ingadozására. Ha stabil, márkahű kereslettel
állunk szemben, az előrejelzések bizonytalansága jelentősen csökken. Ha
viszont a lojalitás alacsony és a kereslet nagyon árérzékeny, akkor a
versenytársak különböző promóciós technikákkal nagyon könnyen
csábíthatnak el fogyasztókat, s a kereslet előrejelezhetősége is meglehetősen
gyenge.
Az iparág (piac) érettsége, állapota. Ha egy fejlődő, dinamikusan növekvő
piaccal állunk szemben, akkor valószínűleg minden termék iránti kereslet – ha
nem is feltétlenül egyenletes ütemben – bővül. Telített, érett iparágban viszont
csak a versenytársak részesedésének és ezáltal keresletének rovására tudják saját
pozíciójukat (keresletüket) növelni az egyes termékek. Hanyatló állapotban
csökken a termékek iránti érdeklődés.
A termék tulajdonságai azokat a szempontokat határozzák meg, amelyek
hatással vannak a fogyasztói döntésekre, és ezáltal a termék keresletére is.
Szezonalitás. Számtalan termék keresletében megjelenik a szezonális hatás,
amely összefüggésben lehet az időjárással, ünnepekkel, társadalmi
eseményekkel. A szezonális hatása tovább árnyalható, így beszélhetünk
tipikusan csak egy adott időperiódusban keresett termékekről (karácsonyfa
vagy húsvéti csokitojás), illetve viszonylag állandó keresletű termékekről,
amelyet szezonális hatás befolyásol (elektromos áram, üdítőitalok).
Termékéletciklus aktuális állapota. A termékek életgörbéjének négy klasszikus
szakasza van: a piaci bevezetés, növekedés, érettség és hanyatlás (Chikán,
2008). Nyilvánvaló, hogy a termékéletciklus egyes stációi eltérő keresleti
tulajdonságokkal bírnak. A bevezetés szakaszában alacsony és nagyon ingadozó
kereslettel szembesülhet a vállalat, amely a növekedés idején hirtelen és
dinamikusan emelkedésnek indulhat. Az érettség állapotában stabil és
kiegyensúlyozott kereslet jellemző, amely ismét csökken a hanyatlás során.
Végtermékek és alkatrészek kereslete. A végtermék iránti kereslet független a
vállalat által kontrollálható vagy ismert hatásoktól. Az alkatrészek kereslete a
végtermék iránti igény ismeretében a szükséglettervezés során pontosan
meghatározható (Demeter és szerzőtársai, 2008).
Szolgáltatások kereslete. A szolgáltatások keresletének sajátosságai némileg
eltérnek, illetve speciálisak a termékekhez képest. Az, hogy a szolgáltatások
előállítása és fogyasztása egy időben zajlik (Demeter – Gelei, 2002), két
problémát vet fel: (1) a fogyasztó integráns része a folyamatnak, és gyakran
maga is erőforrásként szolgál (kórház); (2) a szolgáltatás jellegétől függően a
kereslet meglehetősen ingadozó, ezért a kapacitások megtervezése alapos
munkát igényel. Alapvető feladat, hogy a kiépített kapacitások a x költségek
szintjén olyan szolgáltatásminőséget eredményezzenek, amely elégedett
fogyasztót és ezáltal magas árbevételt generál. Nagyon fontos ugyanakkor
felhívni a gyelmet arra, hogy szolgáltatásoknál a magas kapacitáskihasználtság
a fogyasztó által érzékelt minőség romlásához vezet (leterhelt postahivatal,
hosszú sorban állás).
Téli vérellátás
Az óév végén hosszúra nyúló ünnep, az év elejei többnapos pihenő és a téli
szabadságok következtében hazánkban minden év első két hónapjában
csökken a véradók száma. Ugyanakkor az egészségügyi intézmények
változatlan kapacitással működnek, és a sok vért igénylő műtétek január–
február hónapokban sem állnak le.
A hideg, szürke hónapok kedvezőtlen időjárási körülményei, a vírusos
megbetegedések időszaka nagymértékben befolyásolja a véradási aktivitást.
Az újév, az új feladatok, az előző év lezárásának periódusában nehezebb
megszólítani az embereket, kevésbé lehet számítani a munkahelyeken
szervezett véradásokra is. Szinte egyenként kell az embereket véradásra
„buzdítani”, akik közül természetesen sokan tudnak és akarnak is segíteni.
Az Országos Vérellátó Szolgálat feladata az ország vérkészletének
biztosítása, a nemzeti vérkészlettel történő gazdálkodás. Magyarországon a
véradási aktivitás átlagosan 4,8–5,0% között mozog. A vérvételek száma
átlagosan naponta 1500 egység, ami hetente 8000–9000 egység vér levételét
jelenti. A havi véradások száma 30 000-40 000 egység, évente pedig 450
000–500 000 egység, ezt mintegy 300 ezer véradó adományozza. A véradók
így kb. 200 ezer beteg életét mentik meg évente.
Forrás: http://www.ovsz.hu/hu/veradas20080116. Letöltés: 2010. január 5.
5.2. A kereslet tervezése és előrejelzése
A kereslet-előrejelzés az a tevékenység, amelynek során a vállalat értékteremtő
folyamatokat menedzselő szervezeti egységei – saját tapasztalataikra, illetve
historikus adatokra alapozva, különböző időtávokra vonatkozóan – közösen
megbecsülik a vállalat által gyártott termékek, illetve termékcsoportok várható
piaci keresletét (Mentzer – Moon, 2004 alapján).
Röviden azt mondhatjuk, hogy azért szükséges a kereslet-előrejelzés, hogy a
várható jövőbeli kereslet ismeretében a vállalat működése és anyagi folyamatai
tervezhetőek legyenek, s e tervezhetőség alapját az előrejelzési adatok adják. A
kereslet-előrejelzés tehát jóval több, mint egyszerű számadatok a logisztika
számára; erre épül a teljes vállalat középtávú gazdálkodása, a kereslet-előrejelzés
során becsült várható értékesítési adatok jelentik az aggregált szükséglettervezés
kiindulópontját (Mentzer – Moon, 2004). Ez utóbbi állítás megértéséhez és
kibontásához először számba vesszük, hogy termékcsoportok, illetve
időhorizontok szintjén milyen típusú kereslet-előrejelzések készülnek egy
vállalatnál, mely szervezeti egységeknek miért van szüksége az előrejelzésekre,
majd bemutatjuk a kereslet-előrejelzés sematikus folyamatát, illetve néhány
közismert előrejelzési módszert.
A vállalati kereslet-előrejelzés alapvetően a független keresletű (vég)termékek
iránti fogyasztói igényt becsüli. Az ezek előállításához szükséges alap- és
segédanyagok mennyiségét a vállalati szükséglettervezés során származtatják. Az
egyes szervezeti egységek és divíziók eltérő részletességű és időhorizontú
előrejelzésekre támaszkodnak munkájuk során, ennek megfelelően aggregálják
a kereslet-előrejelzéseket, illetve bontják le az aggregált szinteket
(diszaggregálás) (Wallace – Stahl, 2002).
Termékek szintjén vizsgálva az előrejelzés alapegységei jellemzően maguk az
egyes egyedi késztermékek, vagy a szaknyelvben elterjedt angol betűszót
használva SKU-k.5 Az egyes késztermékeknek számos további változata
létezhet, amelyek egymástól bizonyos tulajdonságok tekintetében eltérnek, ám
szigni káns paramétereikben nem különböznek, így a hasonló tulajdonságú
termékek termékcsoportokat alkotnak. Gondoljunk csak a különböző méretű,
ízesítésű csokoládékra vagy eltérő teljesítményű motorral felszerelt és/vagy
különböző színűre festett gépkocsikra. A vállalati gyakorlatban gyakran
alkalmazzák azt az egyszerűsítő technikát, hogy nem az egyes SKU-k, hanem az
egyes egyedi termékek gyártási és logisztikai szükségleteit tömörítő előrejelzési
termékcsoportok (forecast group) szintjén készítik a kereslet-előrejelzést, amelyet
már csak a gyártás anyagszükséglet-tervezése során bontanak önálló egységekre.
Ha az üzleti tervezés során csak nagyságrendi tendenciákat, durva
kapacitásbecsléseket kívánunk tenni, úgy valószínű, hogy pl. az egyes gyártott
termékcsoportok márkája nem mérvadó, és érdemes együttesen kezelni az
azonos alapanyag-szükségletű termékeket.
Az egyes szervezeti egységeknek különböző mélységű információigénye van a
jövőbeli keresleti adatokra vonatkozóan, ezeket az 5.1. táblázatban
rendszerezünk.
Természetesen van összefüggés az előrejelzés időhorizontja és az
aggregálás szintje között. Ha ellátási lánc stratégiánkban arról kívánunk
döntést hozni, hogy megtisztítsuk-e vagy éppen bővítsük termékportfóliónkat,
és ennek kapcsán termelési és disztribúciós létesítményekre vonatkozó
beruházási vagy éppen megszüntetési döntést kívánunk hozni, akkor valószínű,
hogy nem egyedi termékek, de még csak nem is termékcsoportok szintjén
vizsgáljuk a kereslet közép- és hosszú távú várható tendenciáit. Amikor viszont
a gyártás rövid távú ütemezését és az ehhez kapcsolódó kapacitástervezést
végezzük, SKU-szinten egészen pontosan kell tudnunk a legyártandó
mennyiségeket. Látható tehát, hogy az aggregálás megfelelő szintjeinek
megállapítása elsősorban a vállalati reálfolyamatokhoz illeszkedő testreszabás
kérdése, lényeges azonban, hogy közép- és hosszú távon az alkalmazott
aggregálási gyakorlat rugalmasan alakítható, a vállalati folyamatokhoz minél
inkább illeszkedő legyen.
5.1. táblázat. Az egyes szervezeti egységek kereslet-előrejelzésre vonatkozó jellemző
információszükséglete
É É É
Előrejelzési Érték és Érték és Volumen Volumen Érték
mértékegység volumen volumen
Releváns 18–24 hónap 18–24 hónap 18–36 hónap 18–36 hónap 1–5 év
előrejelzési
időhorizont
5.2.1. A kereslet-előrejelzés folyamata
Jelen fejezetben először azt tekintjük át, hogy milyen információk szükségesek
a pontos közelítő becsléseket tartalmazó keresleti terv elkészítéséhez, és mely
szervezeti egységek közreműködése szükséges hozzá. A kereslet-előrejelzés
elkészítéséhez szükséges információkat az 5.3. ábra foglalja össze. Fontos
érzékelnünk, hogy az előrejelzés elkészítése nem egyszeri esemény, hanem
állandó, rendszeres időközönként (jellemzően 4-6 hetente) ismételt
folyamat, (ún. gördülő tervezés), amelynek eredményeként a vállalat által
használt előrejelzéseket felülvizsgálják, módosítják. Így az előrejelzés készítői
egyre pontosabb becsléseket tesznek a várható kereslet alakulására. Fontos
azonban megjegyezni, hogy minden előrejelzésnek van ún. lezárt időszaka
(frozen period), amely adatokat már nem módosítanak a gördülő tervezés
során, hiszen a szükséglettervezés az átfutási idők miatt már nem tudná a
változásokat kezelni. A vállalati gyakorlatban ez jellemzően az aktuális dátumtól
számított 4-6 hetet jelent. Az előrejelzés elkészítésének koordinálása jellemzően
a logisztika hatáskörébe tartozik, de szükséges hozzá az értékesítés, a
marketing,6 a termelésirányítás és a pénzügyi osztály közreműködése is. Az
alábbiakban számba vesszük, hogy melyek azok a legfontosabb információk,
amelyek be kell hogy épüljenek a kereslet-előrejelzésbe.
5.2. ábra. A kereslet-előrejelzés információszükséglete
Forrás: Crum – Palmatier, 2004 alapján.
Historikus adatok elemzése
A kereslet-előrejelzés során nagymértékben támaszkodunk a vállalati
adatbázisok historikus értékesítési adataira Ezek felhasználásával, statisztikai
előrejelzési módszereket alkalmazva megbecsülhetjük a következő
időszakok várható keresletét.7 Becslésünk pontossága azonban függ attól,
hogy milyen hosszúságú és pontosságú idősor áll rendelkezésünkre, illetve sok
esetben nem árt előzetesen is megvizsgálni adatainkat, hogy megtisztítsuk őket
a becsléseink értékét torzító kiugró értékektől, szezonális hatásoktól. Kiinduló
lépésként érdemes tehát a rendelkezésünkre álló adatokat mélyebben
megismerni, elemezni, megpróbálni azonosítani, hogy milyen hatások
játszhattak közre a múltbeli értékesítés alakulásában, majd ennek alapján
létrehozni azt az adatbázist, amellyel megbízható előrejelzéseket készíthetünk.
Az adatok előkészítését, elemzését, illetve a tisztított adatok felhasználásával tett
előrejelzést szemlélteti az 5.3. ábra.
5.3. ábra. A múltbeli adatok elemzése és az idősoros előrejelzés
Forrás: Crum – Palmatier, 2004 alapján.
A várható kereslet alakulására vonatkozó statisztikai becslésünket két fő
módszerrel, regressziós modellekkel vagy idősoros becsléssel készíthetjük el. A
regressziós modellek esetében olyan változót vagy változókat építünk be a
modellünkbe (magyarázó változó), amelyek az általunk modellezni kívánt
kereslet (eredményváltozó) mozgását jól követik, lévén hogy arra törekszünk,
hogy a környezetben olyan magyarázó változókat keressünk, amelyek az
eredményváltozó – azaz az adott termék keresletének – alakulására közvetlenül
vagy közvetve hatnak. Ezzel szemben az idősoros modellek az idősor mozgását
önmagában vizsgálják, s még a legfejlettebb, legbonyolultabb modell is „csak
arra képes”, hogy az idősor adatainak változásait a lehető legjobban kövesse. A
statisztikai idősorok három fő komponensből tevődnek össze: az
alapirányzatból vagy más néven trendből, a periodikus ingadozásból, mely
utóbbi állhat ciklikus (szezonális), illetve véletlen elemekből. A komponensek
becslésére leggyakrabban alkalmazott módszertani eljárásokat az 5.2. táblázat
foglalja össze.
Nem elég azonban megelégednünk azzal, hogy statisztikai becslésekkel
előrejelzést teszünk, hiszen számos vállalati döntés, illetve a versenytársak
lépései befolyásolhatják a jövőbeli értékesítést. Ezért lényeges, hogy miután a
múltbeli statisztikákon alapuló becslésünk elkészült, felülvizsgáljuk és szükség
esetén pontosítsuk azt a rendelkezésünkre álló belső vállalati, illetve a külső
piaci információk alapján.
5.2. táblázat. Idősorok komponenseinek vizsgálata
A kereslet felbontása állandó és változékony részekre
Christopher és Towill (2001) szerint a keresleti mintázatot érdemes felbontani
alapkereslet és hullámzó kereslet részekre (5.4. ábra). Az alapkereslet az a
kereslet, amely általában egyenletes, előre jelezhető a múltbeli tapasztalatok
alapján, és kielégíthető hagyományos (karcsú) folyamatokkal,
méretgazdaságosan. A hullámzó kereslet részben megismerhető a szezonok és
trendek feltárásával, de jelentős részét a véletlen befolyásolja, így nem jelezhető
előre, és csak drága, rugalmas folyamatokkal szolgálható ki. Ilyen stratégiát a
ruhaiparban gyakran alkalmaznak, az általános, alapterméket legyártják
alacsony munkaerő-költségű országokban, míg a termelés befejező része már a
piachoz közel, helyben történik. Habár a helyben végzett gyártás drága lesz, de
ellátási lánc szintjén számottevő előnyök tapasztalhatók. A szétválasztás
megtörténhet zikailag, külön termelősor alkalmazásával, vagy időben, akkor
halmozva fel egyenletes keresletű terméket, amikor hullámzóból alacsony az
igény. Nagyon fontos minden esetben, hogy az elvet egész ellátási lánc szinten
egységessé kell tenni.
5.4. ábra. A bázis és a hullámzó kereslet szétválasztása
A keresleti terv pontossága
A kereslet-előrejelzés gyakorlatilag nem más, mint egy vállalati és piaci
információkkal korrigált statisztikai becslés. Ennélfogva csak közelíteni tudja a
majdani forgalom tényleges értékét. Teljesen pontos becslést tehát
nyilvánvalóan nem tudunk készíteni, azonban a becslés tényleges kereslethez
viszonyított pontosságának elemzése az egyik legfontosabb teljesítménymutató
az értékteremtő folyamatok hatékonyságának vizsgálatakor. A keresleti terv
pontosságának vizsgálatát minden esetben egyedi termékegységek szintjén kell
végeznünk, hiszen a vevő egyedi terméket rendel, így fontos, hogy az általa
keresett termék akkor és ott legyen elérhető, amikor szüksége van rá. Ebből
következően bármilyen aggregálás alkalmazása a keresleti terv pontosságának
számításakor jelentős adatveszteséget, illetve megtévesztő információkat
eredményezhet.
A kereslet-előrejelzési pontosság rendszeres mérésének és az eredmények
visszacsatolásának az előrejelzési folyamatokban azért van jelentősége, mert a
kereslet alá- és fölébecslése egyaránt hatékonyságveszteséget okoz. Gondoljunk
csak bele: ha folyamatosan magasabb értékeket prognosztizálunk, mint a
tényleges eladás, akkor az el nem adott termékekkel szükségtelenül növeljük
raktárkészleteinket, így működőtőke-veszteséget szenved el a vállalat. Ha
viszont alábecsüljük a várható keresletet, akkor vásárlókat veszítünk, és
kevesebbet értékesítünk, mint amennyire lehetőségünk lett volna, s valószínű,
hogy gyártási és disztribúciós kapacitásaink is az optimális kihasználtsági szint
alatt működnek majd. Az előrejelzés pontosságának tehát kiemelt szerepe van
az értékteremtő folyamatok hatékony működésében.
A kereslet-előrejelzési módszer megfelelőségét, tehát a kereslet-előrejelzés
jóságát többféle módon is lehet mérni (Varley, 2006). A leginkább használt ún.
hatékonysági metrika az ún. átlagos abszolút eltérés mutató (Mean Absolute
Deviation, MAD), amely jelzi, hogy az előrejelzett és a ténylegesen meg gyelt
értékek különbsége mekkora:
ahol n a meg gyelések száma, di a kereslet at i-edik periódusban, és fi az
előrejelzett érték (forecast). A fokozott pontosság érdekében a mutatót ajánlatos
az előrejelzés időhorizontjával azonos dimenzióban számítani. Az abszolút
értéknek azért van jelentősége, mert a kereslet alá- és fölébecslése egyaránt
problémás.
A kereslet-előrejelzést befolyásoló további inputok
Az értékteremtő folyamatok szempontjából a marketing legfőbb feladatai közé
az egyes márkák imidzsének, arculatának megteremtése és formálása, az ehhez
kapcsolódó termékportfólió-döntések, illetve fogyasztói promóciók szervezése
és a piackutatás tartozik. Ennek alapján a várható értékesítési adatokat a
marketing döntései és rendelkezésre álló piacismerete, tapasztalata a következő
intézkedésekkel, információkkal befolyásolhatja:
– Az előrejelzett időszakban bevezetünk-e új márkát, vagy a már bevezetett
márkák csoportját bővítjük-e új SKU-kal? Ha igen, hány új (márka)termék
bevezetésére kell számítani, és ezek várható piaci megjelenését mikorra
időzítjük?
– Tervezünk-e portfólió-tisztítást, és a jelenleg gyártott (forgalmazott) SKU-k
számának csökkentését? Ha igen, akkor mely termékegységeket mikor
vonunk ki a piacról?
– Tervezünk-e az egyes vállalati márkák támogatására olyan fogyasztói
marketingtevékenységet, amely a márkatermékek keresletét fellendítheti? Ha
igen, mikorra időzítjük ezt és várhatóan mekkora forgalomnövekedést
generál majd?
– Tudunk-e a versenytársaink által szervezett fogyasztói promóciókról? Ha igen,
akkor azok várhatóan mikor jelentkeznek, s mekkora forgalomcsökkenést
idézhetnek elő?
Az értékesítés azért felelős, hogy eladja a vállalat által gyártott
késztermékeket az ellátási lánc következő tagjának (jellemzően a nagy- és/vagy
kiskereskedőknek). Ennek kapcsán az értékesítés a következő információkkal
módosíthatja a promóciós tervek alapján a kereslet-előrejelzést:
– Várható-e, hogy újabb vevőkkel kapcsolatot alakítunk ki az előrejelzett
időszakban? Ha igen, akkor ezek a vevők várhatóan mekkora
keresletnövekedést generálnak?
– Várható-e, hogy a jelenlegi vevőink még többet vásárolnak, esetleg olyan
termékeket is keresnek majd, amelyeket eddig nem rendeltek tőlünk
(belistázás)? Mekkora lesz ennek a keresletnövelő hatása?
– Várható-e az előző két pont ellenkezője, azaz hogy elveszítjük valamelyik
vevőnket, vagy a jelenlegi vevőink kevesebb SKU-t vásárolnak majd
(kilistázás)? Ha igen, akkor ez mennyivel csökkenti a termékeink iránti
keresletet?
– Tervezünk-e olyan promóciókat, amelyek a vevőink vásárlási kedvét növelik
(egyedi árkedvezmények, testreszabott termékcsomagok stb.)? Mekkora lesz
ennek a keresletnövelő hatása?
– Tudunk-e arról, hogy a versenytársaink milyen (testreszabott) vevői
promóciókkal készülnek? Ezek várhatóan mennyivel vetik vissza saját
keresletünket?
A termelésirányítás a marketinghez és az értékesítéshez képest mérsékeltebben
befolyásolhatja a jövőbeli eladási adatokat, azonban bizonyos információkat
erről a szakterületről is gyelembe kell vennünk a kereslet-előrejelzés
elkészítésekor:
– Az előrejelzés időszakában minden termelési kapacitás elérhető lesz-e,
várható-e kapacitásbővítés vagy csökkentés, amely a gyártható (eladható)
árumennyiséget befolyásolja?
– Vannak-e olyan kapacitáskorlátok, amelyek a jövőben legyártható (eladható)
termékmennyiséget befolyásolják? Alkalmaz-e a termelésirányítás kvótázást –
kiemelt szempontok alapján történő termelésütemezést – a szűk kapacitású
periódusokban, s milyen elvek alapján teszi azt?
A termelési kapacitáskorlátokon túl létezhetnek olyan logisztikai korlátok is,
amelyekre a vállalatnak gyelemmel kell lennie a kereslet tervezésekor.
Elsősorban a szezonális, illetve egyéb ingadozó keresletű8 termékeknél jelenthet
szűk keresztmetszetet a disztribúciós (raktározási és szállítási) kapacitások
elérhetősége. A beszállítói teljesítmény, illetve a gyártáshoz szükséges
alapanyagok rendelkezésre állása szintén módosíthatja a vevői igényekre épülő
statisztikai becslések szerinti és a ténylegesen legyártható/értékesíthető
késztermékek mennyiségét.
A kereslet-előrejelzésnek a vállalat középtávú üzleti terveivel is összhangban
kell lennie, amely a vállalati stratégiából származtatható. Ennek következtében
az elkészült terveket időszakosan (jellemzően negyedévente) szükséges
felülvizsgálni, hogy megfelelő mértékben tükrözik-e a pénzügyi tervek
eléréséhez szükséges értékesítést, illetve fedezetet. Amennyiben a felülvizsgálat
során eltérés tapasztalható a pénzügyi tervvel, illetve a kereslet-előrejelzéssel
előrebecsült forgalom között, úgy legtöbb esetben a vállalatok újragondolják,
hogy milyen értékesítési és marketingakciókat lehet szervezni az eltérések
csökkentésére. Így tehát a kereslet-előrejelzés elkészítésében, amikor annak
összhangját vizsgálják az üzleti tervekkel, a pénzügyi osztály is szerepet kaphat.
A múltbeli adatokat felhasználó statisztikai becslés, illetve a marketing,
értékesítés, logisztika, termelésirányítás és pénzügy terveivel korrigált
módosított kereslet-előrejelzés értékei között potenciálisan jelentkező eltérést az
5.5. ábra illusztrálja. Jól látható, hogy a várható kereslet mindkét esetben
hasonló, a belső vállalati és a külső piaci információk alapján módosított becslés
értékei viszont eltérnek a statisztikai becslőfüggvény értékeitől. Valószínű, hogy
a vállalatnál olyan fogyasztói és/vagy vevői keresletet ösztönző promóciók
megvalósítására készülnek az előrejelzés időszakának első felében, amely
megnöveli a várható keresletet, azaz a vevők előrehozzák majd vásárlásaikat,
hogy kedvezményes áron jussanak a termékhez. Utána viszont
prognosztizálható, hogy az előrehozott vásárlások miatt a kereslet visszaesik,9 és
a versenytársak is erős eladásösztönző akciókba foghatnak, amelyeket a múltbeli
adatokon nyugvó statisztikai becslés értelemszerűen nem tud gyelembe venni.
Így a vállalat szakemberei – hogy a várható kereslethez pontosabban
közelítsenek – korrigálták az értékeket.
5.5. ábra. A múltbeli adatokon alapuló, illetve a vállalati és piaci információk alapján készített
becslés közötti potenciális eltérés
Az előző ábrák és leírások is jól szemléltetik, hogy a kereslet-előrejelzés olyan
komplex és ismétlődő folyamat, amely ugyan a múltbeli adatokra támaszkodik,
de számos további szempontot gyelembe vesz, amely a tervek megvalósulását
és értékeit befolyásolhatja. Ezért az értékteremtő funkciót ellátó szervezeti
egységeknek együtt kell azt megalkotniuk és adott időközönként10
felülvizsgálniuk.
5.3. A kereslet befolyásolása
A kereslet befolyásolására elsősorban a marketing- és értékesítési területeken áll
rendelkezésre széles eszköztár. Ennek a fejezetnek nem célja a
marketingértékesítés befolyásolási módszertanának tárgyalása, mindössze
felhívja a gyelmet a kereslet menedzsmentjét érintő hatásokra.
Korábban is szóltunk róla, hogy a promóciós tevékenység a vevőket
vásárlásaik előrehozására ösztönzi, keresletüket időben átrendezi. Az ösztönzés
hatására a kereslet irreálisan megnő, míg a promóció végével lezuhan, mivel a
vevők a korábban felhalmozott készletet élik fel.
A kereslet befolyásolásának leggyakrabban alkalmazott eszköze az
árpromóció alkalmazása. Ezzel magunk is gyakran találkozhatunk akár napi
bevásárlásaink alkalmával is. Célja a normál bolti árhoz képest alacsonyabb ár
alkalmazásával a forgalom, az eladott mennyiség növelése. Ez a növekedés
azonban egyes esetekben olyan irreálisan nagy lehet, hogy a tervezett készlet
nem is fedezi a vásárlók szükségleteit. Az árpromóció az irreálisan nagyra
dagasztott kereslet eredményeként általában rövidtávon kiválóan megtérül, ám
hosszú távon kedvezőtlen következményekkel jár.
Másik lehetséges eszköz az „everyday low price” elv, amely elveti az árak le-fel
mozgatásának gyakorlatát, és helyette inkább az árak folyamatosan alacsony (a
le-fel gyakorlathoz képest alacsony-közepes) szinten tartására törekszik. Ilyen
gyakorlatot folytat például a kiemelkedően hatékony logisztikai folyamatairól
ismert Wal-Mart, amely felismerte az előbbi stratégia káros hatását.
Létezik az előbbi két stratégiát kombináló kereskedői magatartás is, amellyel
hazánkban a hard-diszkont láncok (PennyMarket, Lidl, Aldi) jellemezhetők. A
keresletbefolyásolás további eszköze a hűség- és pontgyűjtő kártyák
alkalmazása, amely ráadásul visszatérésre ösztönzi a vevőt, aki hűségéért
kedvezményben részesül.
A promóciók alkalmazása szolgáltatásoknál is alkalmazható, elsősorban
keresleti völgyek esetén, ám akad néhány speciális keresletterelési módszer is.
Elérhető pl. az ügyfelek tájékoztatásával, hogy máskor vegyék igénybe a
szolgáltatást, időpontot egyeztethetnek, vagy a szolgáltató kedvezményeket
biztosíthat nekik a csúcsidőn kívül.
5.3.1. Az ostorcsapás hatás
Az előző pontban bemutatott keresletnövekedést célzó megoldások sokszor az
ellátási lánc működésére hosszú távon negatív hatást gyakorolnak az ún.
ostorcsapás hatás előidézése miatt. Ezt az ellátási láncok kiegyensúlyozott és
hatékony működését veszélyeztető jelenséget a következőképpen írhatjuk le.
Bár a végső fogyasztók általában azonos és időben sem változó mennyiségeket
fogyasztanak az egyes termékekből, mégis meg gyelhető az a jelenség, hogy az
ellátási láncban a vevőtől a gyártó felé haladva a megrendelések mennyiségbeli
változékonysága egyre inkább felerősödik, nagy készletingadozásokat okozva
ezzel a lánc tagjainál (Lee és szerzőtársai, 1997). Az ostorcsapás hatás mint
menedzsmentprobléma felismerésében és tudatos kezelésében olyan vállalatok
jártak élen, mint a Procter&Gamble vagy a Hewlett-Packard. Az ostorcsapás
hatásnak az ellátási lánc szereplőinek keresletére gyakorolt hatását az 5.6. ábra
illusztrálja.
5.6. ábra. Az ostorcsapás hatás az ellátási lánc mentén
Forrás: Lee et al. (1997).
Az ostorcsapás hatás jelenségének kialakulása jellemzően a következő négy
indokra vezethető vissza:
A kereslet-előrejelzés rendszeres és indokolatlan kiigazítása
A legtöbb vállalatnál a múltbeli keresleti adatokból kiindulva próbálnak
becslést adni a következő időszakok keresletére. Ezeket az előrejelzéseket
azonban jelentősen befolyásolják a becslést végzők percepciói. Emellett
gyakori problémaként merülhet fel az is, hogy az értékesítési csatorna „rossz
jelzéseket”, azaz alá- vagy túlbecsült megrendeléseket közvetít hosszabb időn
keresztül a lánc többi tagja felé. Ezek a jelenségek arra késztethetik a termelő
vállalatot, hogy folyamatosan felülbírálja a keresletről kialakított elképzeléseit,
ez viszont adott esetben kapacitáshiányhoz, máskor túltermeléshez vezethet. A
becslési hibák lehetősége különösen az új vagy újra bevezetésre került termékek
esetében nagy, illetve a hosszú átfutási idők is jelentősen felerősíthetik a
jelenséget.
A megrendelések ütemezése
Az ostorcsapás hatás előidézésében gyakori problémaként merülhet fel, hogy
sok vevő ritkán vagy rendszertelenül ad fel megrendeléseket. Erre az
ösztönözheti őket, hogy a gyártók gyakran kedvezményes árakat biztosítanak
azoknak a vevőknek, akik rendeléseit teljes kamionokkal (full track)
szállíthatják, és így nem marad kihasználatlanul szállítási kapacitás, és/vagy
mennyiségi kedvezményt biztosítanak az eladási árból. Így a vevői kereslet
általában egyenetlenül alakul, túlzottan ingadozóvá válik, ami nehezítheti az
előrejelzést, s bizonyos periódusokban túlzott készletállomány-növekedéshez,
máskor viszont hiányhoz vezethet.
Fogyasztóiár-akciók
A gyártók sokszor nem is sejtik, hogy egy árakció hatására fellendülő fogyasztói
kereslet s az ezt tükröző javuló értékesítési mutatók hosszú távon valójában
mekkora költséget róhatnak a vállalatra. Hiszen mielőtt a gyártó meghirdet
egy árakciót, idejekorán kommunikálja azt az értékesítési csatorna tagjai felé,
akik reagálván erre megemelik a szokásosan rendelt termék(ek) mennyiségét.
Természetesen az üzletláncok is időben eljuttatják a fogyasztókhoz az időszakos
árcsökkenés hírét – akciós újságban való megjelentetés, hirdetések stb. –, akik
értesülve az eseményről, szintén többszörösét vásárolják az adott termékből
szokásos mennyiségnek. A hiba azonban ott keletkezik, hogy a vásárlók nem
fogyasztanak ettől többet az adott termékből, pusztán otthonaikban
felhalmozzák az olcsón megvásárolt mennyiséget, és csak viszonylag hosszú idő
elteltével szereznek majd be újabb adagot belőle. Viszont az akció hatására
hirtelen felduzzadt kereslet téves jelzéseket szolgáltat az ellátási lánc tagjainak,
minden résztvevő spontán reakcióként az akció idején túl is növeli
megrendeléseinek mennyiségét, ami oda vezet, hogy hatalmas felesleges
készletmennyiség halmozódik fel a rendszerben. Több FMCG-szektorban
működő beszállító és kereskedő ezért nem időszakos árakciókat alkalmaz,
hanem a kereslet hosszú távú robusztusságát elősegítő „tartósan alacsony árak”
technikával növeli termékei forgalmát.
A hiánnyal és a megrendelésekkel való játék
Ez a probléma főleg abban az esetben fordul elő, ha az értékesítési csatorna
tagjai tévesen egy-egy kiemelt esemény vagy ünnep (karácsony, húsvét,
nemzeti ünnepek, sportesemények) hatására a kereslet nagyarányú növekedését
várják, s ennek megfelelően adják le rendeléseiket. Idővel az tapasztalható
azonban, hogy a vásárlási kedv elmarad az előzetes várakozásoktól, így a
kiskereskedők csökkentik vagy szélsőséges esetben visszavonják az előzetes,
nagy mennyiségre szóló megrendeléseiket, hatalmas készlet-felhalmozódást
okozva ezzel főként a gyártóknál és a nagykereskedőknél.
5.4. Kommunikáció a vevőkkel
Ebben az alfejezetben foglalkozunk egyrészt azzal a kommunikációs
folyamattal, amely a kereslet-előrejelzés, tervezés kapcsán az ellátási lánc
szereplői között végbemegy, másrészt pedig a vevői kapcsolatok
menedzsmentjének kérdéskörével.
5.4.1. Információmegosztás a tervezésben
Ahogyan arról már korábban szóltunk, a keresleti terv pontosságának egyik
kulcsa, hogy az ellátási lánc szereplőinek előrejelzései össze vannak-e hangolva,
és a résztvevők tapasztalatai, piacismerete hogyan épülnek be a keresleti tervbe.
A kereslet-előrejelzési, tervezési, majd erre építve az anyagáramlási
folyamatok ösz-szehangolásának eszköze az ellátási láncban a kollaboratív
tervezés, előrejelzés és fel-töltés (collaborative planning, forecasting and
replenishment, CPFR). A módszer elsősorban az információmegosztásra és a
közös tervezésre koncentrálva javítja az ellátási lánc termelési, logisztikai
folyamatait és teljesítményét.
A CPFR fókuszában a közös tervezési, előrejelzési és feltöltési feladatok
állnak, ami mélyebb információmegosztást és együttműködést igényel az
ellátási lánc szereplőitől. A CPFR olyan együttműködés, ahol két vagy több
ellátási lánc szereplő közösen tervezi értékesítési tevékenységét és összehangolja
előrejelzéseit, amelyek később a termelési és feltöltési folyamatok megvalósításának
alapját képezik [Skjött–Larsen és szerzőtársai, 2003].
A CPFR létrejöttéhez vezető tendenciák közül leglényegesebb az egyes
piacokon tapasztalható verseny erőssége. A vevők széles termékválasztékot
várnak el, de az erős versenyben a hatékonyság és méretgazdaságosság elérése
nem könnyű. Fontos szerepet játszott a CPFR kialakulásában és elterjedésében
a termékek magas innovációtartalma (ruhaipar), illetve hosszú életciklusa
(élelmiszer). Ahogyan az ellátási láncok egyre komplexebbé váltak, elterjedt a
globális beszerzés és elosztás, és a vevők által elvárt széles termékválaszték
jelentősen megnövelte az SKU számot. Így megjelent az igény egy újabb, az
ellátási lánc tagjait koordináló eszköz iránt. A CPFR-nek különösen ott van
nagy szerepe, ahol az ellátási lánc földrajzilag kiterjedt, mert az rontja az
átláthatóságot és növeli az átfutási időt.
Az eszköz alkalmazása nagyon szoros együttműködést kíván. A
résztvevőknek ne-hézkes lehet SKU szinten készíteni az előrejelzést, ezért itt
alkalmazható a már korábban említett előrejelzési termékcsoport. A sikeres
alkalmazás második letéteményese a friss értékesítési pont (point-of-sale, POS)
adatok megosztása, amely az ellátási lánc további szintjein is javítja az
előrejelzési és tervezési pontosságot. Ennek alapfeltétele egy jól kiépített IT
rendszer.
A CPFR révén tehát javulhat a kereslet-előrejelzés és a tervezés pontossága,
rugalmasabbá válhat a vállalati működés. Mindezek alapja azonban a magas
szintű információmegosztás és bizalom az ellátási lánc vállalatai között. A
módszer hozzájárul az ellátási lánc átláthatóságának növekedéséhez és a
költségek optimalizálásához. Jótékony hatású, hogy a pontosabb tervezés és az
arra épülő utánpótlási folyamatok révén csökken a készletszint az egész
láncban, egyrészt, mert egyes készletezési pontok megszüntethetők, másrészt,
mert kevesebb hiány, illetve beragadt készlet keletkezik. Javul az átfutási idő és
a rendelésteljesítési ráta, amelyek következtében nőhet az értékesítés. A
kapacitáskihasználtság javulása is a pontosabb tervezés és a folyamatos
utánpótlás következménye.
5.4.2. Vevőkapcsolatok menedzsmentje
A vevőkapcsolat-menedzsment (customer relationship management, CRM) a
marketing és a logisztika határterülete. A vevők igényeinek megismerése,
befolyásolása, adataik gyűjtése hagyományosan marketing feladatkör, ám a
begyűjtött adatok értékes információként szolgálnak a logisztikai (és
termelés)tervezési feladatok kivitelezésében. Ezért tartjuk szükségesnek a
módszertan rövid tárgyalását a keresletmenedzsmenthez kapcsolódóan, és
hívjuk fel a gyelmet az értékteremtésben betöltött szerepére.
A CRM
Knox és társai (2003) a következőképpen határozzák meg a CRM fogalmát: A
CRM olyan stratégiai megközelítés, amelynek célja a tulajdonosi érték növelése oly
módon, hogy magas szintű kapcsolatot épít ki a vállalat kulcsvevőivel, illetve
vevőcsoportjaival. A CRM egyesíti az IT és kapcsolatmarketing megoldásokat
annak érdekében, hogy jövedelmező és hosszú távú partnerkapcsolatokat építsen ki.
A CRM működtetéséhez az információtechnológia az adattárház és a
szo sztikált adatbányászati módszerek használatának lehetővé tételével járul
hozzá. Az adattárház feltöltésében a front és back office szakemberek vesznek
részt. A front office munkatársak nemcsak adatokat gyűjtenek a vevőkről,
hanem az ügyfelekkel is napi kapcsolatban állnak, igényeket elégítenek ki,
problémát kezelnek. A front és back személyzet tapasztalataival, valamint az
adatbányászat eredményeivel a vállalat képes lehet adaptálódni az ügyfelek
elvárásaihoz, és tanulni azokból a jelzésekből, amelyeket a vevők közvetítenek.
A CRM kialakulásának és vállalati alkalmazásának Payne (2006) szerint
számos előfeltétele volt. Szükséges volt egyrészről a számítástechnika magas
szintre fejlődése a tárolt adatmennyiség növekedése és a feldolgozáshoz
használható ki nomult eszközök miatt, továbbá hogy a számítógépek ára, az
egységnyi adat tárolásának költsége radikálisan csökkenjen. Az e-kereskedelem
a vásárlókat könnyebben elérhetővé is tette. Másrészről a vállalatok
felismerték, hogy az ügyfelek megtartásának képessége versenyelőnyforrás, és
törekszenek a vevői élettartam növelésére, a vásárlói életciklus kitolására és
változatos módszerek kifejlesztésére az ügyfelek megragadása céljából.
Értékteremtés a vevőnek
A mai vállalati gyakorlatban egyre elterjedtebb a vevőközpontú gondolkodás.
A magas szintű vevői érték létrehozása a fontos versenyelőnyforrás lehet. A
vevő általában nem egy terméket, szolgáltatást keres, hanem valamilyen
megoldást egy adott problémára. Ez gyakran nem egy puszta termék lesz,
hanem a termék és a rárakódó különböző kiegészítő szolgáltatások csomagja.
Lovelock (idézi Payne, 2006) szerint a terméket körülvevő szolgáltatások
nagyon sokfélék lehetnek, és jelentőségük is eltérő, ám valamennyi
besorolható a következő nyolc kategória valamelyikébe: információ,
tanácsadás, rendelésfelvétel, gyelmes bánásmód, biztonság, kivételek,
számlázás, zetés.
A termék jellegétől és a vevői szegmens elvárásaitól is függ, hogy mely
kiegészítő szolgáltatáselemek értelmezhetők, illetve egy vállalat melyiket kezeli
hangsúlyosan. Fogyasztási cikkekre különösen igaz, hogy egy idő után maga a
termék tömegcikké válik, és a verseny a kiegészítő szolgáltatásokra tevődik át.
Ezek a kiegészítő szolgáltatások különböztetik meg a sikeres vállalatokat a
kevésbé sikeresektől. Egy új termék kifejlesztése nagyon költség- és időigényes
lehet, míg a kiegészítő szolgáltatások kialakítása szerényebb költségű és kevésbé
összetett feladat, mégis nagy hatást gyakorolhat az ügyfelekre.
A termék mellé kapcsolt szolgáltatások mellett a márkanév is növeli a vevői
értéket. Ennek oka, hogy a márkanévről az ügyfelek összességének már
kialakult valamilyen véleménye, az alapján kapcsolható a termékhez
teljesítményszint, és ez megkülönbözteti a gyártót más termelőktől.
A vevőknek nyújtott termék- és szolgáltatáscsomag kialakítása kapcsán
nagyon lényeges feladat a különböző ügyfelek igényeinek megismerése. Nagy
szerepe van a vevői szegmensek elkülönítésének és annak, hogy megtudjuk, az
egyes szegmensekben mi teremt értéket. Azt is meg kell ismernünk, hogy
milyen tényezők befolyásolják a vevői szükségleteket, illetve milyen jelenségek
befolyásolják az észlelt vevői értéket. Figyelmet kell fordítani arra, hogy a
vevők mekkora hasznosságot tulajdonítanak az egyes terméktulajdonságoknak,
szolgáltatáselemeknek. Ez egy nagyon szubjektív értékítélet, és megismerése
nem egyszeri folyamat, mivel az ügyfelek véleménye az egyes tényezőkről
idővel is változhat. Gelei (2008) a vevői értéket az 5.7. ábrán látható módon
értelmezi.
Amint arról már szóltunk, a vevő által észlelt haszon a termékről és a
kapcsolódó szolgáltatásokról kialakult együttes véleménye alapján születik.
Ezeket az észlelt hasznokat azonban mindenképpen korrigálni kell a hasznok
megszerzésére fordított költség, illetve a termék/szolgáltatás használata során
adódó további ráfordítások mértékével.
5.7. ábra. A vevői érték eredete
Forrás: Gelei, 2008: 64. old.
A vevőportfólió jövedelmezősége
A vevők értékelése lehetővé teszi a vállalatnak, hogy saját elvárásai alapján
megrajzolja azt a vevőképet, amely ideálisan kiszolgálható. Meredith szerint a
vevők értékelése azért nagyon lényeges, mert fel kell tárni azokat a
kapcsolatokat, amelyek a legértékesebbek a vállalatnak, illetve amelyekben a
jövőbeli növekedési potenciált látja a cég (Meredith, 1993). Az értékelés
segíthet a vevői portfólió szegmentálásában, az egyes vevőcsoportok igényeinek
megértésében, és a megfelelő marketing-mix, termék- és szolgáltatáscsomag
kiajánlásában. Fontos feladat a jövőbeli kockázatok feltárása, amelyek nemcsak
a vevői összetételből, hanem az egyes vevők kapcsán is jelentkezhetnek. A
vevőértékeléssel feltárt „jó vevő” szempontok a potenciális vevők megkeresését
is elősegíthetik.
A vállalatnak nélkülözhetetlen információ, hogy a vevők maguk milyen
értéket te-remtenek a vállalatnak. A vevők értékelésével kapcsolatban általában
kétféle szemlélet terjedt el a cégek körében: az egyik szerint a vásárlók
értékelésének célja, hogy ki-szűrjék azokat a vevőket, vevőcsoportokat, akik a
legnagyobb jövedelmet generálják a vállalatnak. Nekik fejlesztenek további
szolgáltatásokat, és javítják kiszolgálásuk színvonalát. A kiemelt vevői
kapcsolatok kezelésének elterjedt gyakorlata a kulcsvevők menedzsmentje (key
account management). A másik szemlélet képviselői teljes vevőközpontúságot
hirdetnek, akiknek minden vevő fontos. Ez utóbbiak a vevőértékelést belső
kontrolling célokra alkalmazzák, és nem kockáztatják a kevésbé jelentős vevők
elpártolását a kiszolgálás jelentős differenciálásával.
A kulcsvevő (key account) a vállalatnak az a vevője, aki a legtöbb pro tot
termeli, vagy potenciálisan képes rá, illetve egyéb szempontból stratégiai
jelentőségű (lehet több is!). Az ezzel a vevővel folytatott partnerkapcsolat
fejlesztése és a vevőmegtartás tehát a vállalat számára elemi üzleti érdek, a siker
kulcsa. A kulcsvevők menedzsmentje során különös hangsúlyt fektetnek arra,
hogy feltárják, mikor melyik vevő mekkora jelentőséggel bír a vállalat számára,
és a kulcsvevőknek milyen igényeik, elvárásaik vannak. A folyamat során arra
törekszenek, hogy a kulcsvevők folyamatosan prémiumkiszolgálásban
részesüljenek, és vevői elégedettségüket állandóan javítsák.
A vevők teljesítményének értékelésével kapcsolatosan kétféle
mutatószámcsoportot különítünk el. Az egyik a vevők és a vállalat
kapcsolatának tartósságát értékeli. Ebbe tartozik a vevői életciklus, amely azt az
időtartamot jelöli, amíg a vásárló a vállalat rendszeres ügyfele. A
vevőmegtartási ráta pedig a vállalat visszatérő vevőinek számát vizsgálja az
összes vevők számához képest.
A másik vevőértékelési mutatószámcsoport a vevők jövedelmezőségét
vizsgálja. Meredith (1993) számos erre alkalmas direkt és indirekt mutatót
sorol fel. A legfontosabb direkt mutatókat az 5.3. táblázat szemlélteti.
5.3. táblázat. Vevőértékelési mutatók
Mutatószám Jelentés
A vevő piaci részesedése, a piaci E három mutató arra szolgál, hogy megítéljük az ügyfél piaci
részesedés növekedése, az helyzetének stabilitását, és a neki szánt értékesítés potenciális
értékesítési volumen növekedése növekedését.
Nettó érték-, illetve hitelpozíció Mindkét mutató a vevő pénzügyi stabilitásának felmérésére szolgál.
Célja, hogy felmérje annak kockázatát, ami az ügyfélnek nyújtott
kereskedelmi hitel miatt keletkezhet.
A vevő által generált értékesítési bevétel és a kiszolgálásával kapcsolatban
felmerült költségek viszonya alapján a vevők négy csoportba sorolhatók (5.8.
ábra).
5.8. ábra. A vevők csoportjai jövedelmezőségi szempontból
A Fejlesztendő kategóriába olyan vevők tartoznak, amelyeknek kiszolgálása
aránylag olcsó, de kevés forgalmat is generálnak. A legfontosabb kérdés, hogy
növelhető-e a nekik eladott árumennyiség (és érték) anélkül, hogy a költségek
számottevően megemelkednének. Az értékesítési szakembereknek ezzel a
vevőcsoporttal kapcsolatban arra kell törekedniük, hogy nagyobb értékű
beszerzésre ösztönözzék a vásárlókat, magasabb pro ttartalmú termékmixet
adva el nekik.
A Veszélyes zónába tartozó megrendelőkkel óvatosan kell bánni. Át kell
tekinteni, közép- vagy hosszú távon látszik-e mód arra, hogy növeljük feléjük
az értékesítést vagy csökkentsük a kiszolgálás költségét. Van-e valamilyen
stratégiai oka, hogy megtartsuk őket, hiszen lehet, hogy nagy mennyiséget
vásárolnak, de a keletkező nyereségtartalom alacsony.
Az a vevőcsoport, amellyel kapcsolatban a Költségeket alakítani kell, magas
nyereségtartalmú termékmixet vásárol, ugyanakkor a kiszolgálás költségei nem
állnak arányban a generált forgalommal. Meg kell fontolni valamilyen
gazdaságosabb rendeléskezelési rendszer alkalmazását, az adott vevő felé
érvényesített minimális rendelési mennyiséget/értéket, vagy a kiszállítások
konszolidálását más megrendelésekkel.
A vállalatnak a Megőrizendő ügyfelek az ideálisak, hiszen nagy nyereséget
termelnek, és olcsó kiszolgálni őket. Velük kapcsolatban a cégnek arra kell
törekednie, hogy csökkentse a vevő elpártolásának valószínűségét. További
feladat az értékesítés növelési lehetőségek feltárása, a költségek szigorú korlátok
között tartása mellett.
A vevői hűség azért nagyon lényeges a vállalatnak, mert a lojális ügyfelek
hajlamosak nagy tételben vásárolni, esetleg kizárólagos beszállítóként
alkalmazni a céget. E kötődés miatt kevésbé jellemző az árérzékenység, és
referenciaként szolgálnak – esetlegesen aktív támogatóként lépnek fel – új
ügyfelek elérésében. Az elégedett, hosszú távon együttműködő vevőkkel
lehetőség van a kooperáció magasabb szintre emelésére, az előrejelzési-tervezési
tevékenység összehangolására. Amire még a vállalatoknak ügyelniük kell, hogy
egy-egy vevő megszerzése jelentős beruházással járhat, és ez a költség csak
hosszú idő után térül meg, ráadásul csak akkor, ha az ügyfél elégedett.
Szolgáltatásoknál különösképpen igaz, hogy ha a fogyasztó elégedett a
szolgáltatóval, akkor lojális hozzá. Viszont a gyenge minőség miatt elpártoló
vevők visszaszerzése nagyon költséges, ha egyáltalán lehetséges.
Szolgáltatásoknál a pozitív és a negatív szájreklámnak egyaránt nagy
jelentősége van.
Összefoglalás
Fejezetünk fókuszában a kereslet-előrejelzés és a vevővel való kapcsolattartás
folyamatai, feladatai álltak.
Először számba vettük a termékek keresletét alapvetően befolyásoló
hatásokat; részletesen elemeztük a vállalati kereslet-előrejelzés folyamatát, az
egyes szervezeti egységek keresleti terv elkészítéséhez nyújtott inputjait;
tárgyaltuk a kereslet-előrejelzési pontosság jelentőségét. Bemutattuk azt is,
hogyan befolyásolható a kereslet, és milyen hatása van a tervezési-előrejelzési
folyamatokra a promóció alkalmazása.
A vevőkapcsolatok menedzsmentjének tárgyalásakor megismertettük az
olvasót a CRM fogalmával és annak lényegesebb elemeivel. A könyv egészében
a vevői értékteremtés áll a középpontban, így áttekintettük, hogyan is
keletkezik ez az érték. Felhívtuk ugyanakkor a gyelmet arra is, nem mindegy,
a vevő milyen értéket teremt a vállalat számára. A megrendelőknek leginkább
megfelelő termék- és szolgáltatáscsomag kialakításakor nagy szerepe van a
vevői szegmentumok elkülönítésének és igényeik ismeretének.
Kulcsfogalmak
Árpromóció Ostorcsapás hatás
Kereslet-előrejelzés Tartósan alacsony ár
Kereslet-előrejelzéshez szükséges Vevői életciklus
inputok Vevői érték
Keresleti terv pontosság Vevőkapcsolat-menedzsment
Készletezési egység (SKU) (CRM)
Kollaboratív tervezés, előrejelzés Vevőmegtartási ráta
és feltöltés (CPFR)
Kulcsvevő-menedzsment (Key account
management)
Ellenőrző kérdések és feladatok
1. Mely tényezők befolyásolhatják a termékek keresletét?
2. Mit jelent a historikus adatelemzés, és milyen módszertanokat alkalmaz?
3. Mely funkcionális területekről származó információkkal szükséges
korrigálni a statisztikai előrejelzésen alapuló keresleti tervet?
. Milyen információkkal korrigálja az értékesítés a kereslet-előrejelzés adatait?
5. Mit jelent a keresleti terv pontosság?
6. Mit jelent az ostorcsapás hatás, és hogyan kezelhető?
7. Mi a jelentősége a CRM-nek a vállalati működésben?
8. Milyen kiegészítő szolgáltatások teremtenek értéket a vevő számára?
9. Milyen mutatókkal értékelhetjük a vállalat egy vevőjének teljesítményét?
10. Miként lehet kedvezőtlen a promóció hatása a kereslet
előrejelezhetőségére?
Felhasznált irodalom
Chikán A. (2008): Vállalatgazdaságtan. Aula Kiadó, Budapest.
Chikán A. – Demeter K. (szerk.) (1999): Értékteremtő folyamatok
menedzsmentje. Aula Kiadó, Budapest.
Christopher, M. – Towill, D. (2001): An integrated model for the design of
agile supply chain. International Journal of Physical Distribution & Logistics
Management, 31: (4), 235–246.
Christopher, M. – Peck, H. (2003): Marketing logistics. Butterworth-
Heinemann, Oxford.
Crum, C. – Palmatier, G. E. (2004): Enterprise Sales and Operation Planning, J.
Ross Publishing Inc., Florida.
Demeter K. – Gelei A. (2002): Szolgáltatásnyújtás a tevékenységmenedzsment
szemszögéből. Vezetéstudomány, 33: (2) p. 2–14.
Demeter K. – Gelei A. – Jenei I. – Nagy J. (2008): Tevékenységmenedzsment.
Aula Kiadó, Budapest.
Gelei, A. (2008). A vállalati folyamatok teljesítménye és összetevői. In: Demeter
K. – Gelei A. – Jenei I. – Nagy J. (2008): Tevékenységmenedzsment. Aula
Kiadó, Budapest (61–81).
Hunyadi L. – Vita L. (2004): Statisztika közgazdászoknak. KSH, Budapest.
Knox, S. – Maklan, S. – Payne, A. – Peppard, J. – Ryals, L. (2003): Customer
Relationship Management. Butterworth-Heinemann, Oxford.
Lee, H. – Padmanabhan V. – Whang, S. (1997): e Bullwhip Effect in Supply
Chains, Sloan Management Review, Vol. 38, No. 3, pp. 93–102.
Mentzer, J. T. – Moon, M. (2004): Sales Forecasting Management: A Demand
Management Approach. Sage Publications, California.
Meredith, L. (1993): A customer evaluation system. e Journal of Business &
Industrial Marketing 8: (1)
Payne, A. (2006): CRM-kézikönyv. HVG Könyvek, Budapest.
Skjött-Larsen, T. – ernoe, C. – Andresen, C. (2003): Supply chain
collaboration: eoretical perspectives and empirical evidence. International
Journal of Physical Distribution & Logistics Management, 33: (6) 531–549.
Varley, R. (2006): Retail Product Management. Rutledge, New York, 4th
republishing.
Wallace, T. F. – Stahl, R.A. (2002): Sales Forecasting. T. F. Wallace&Company
Cincinnati, Ohio.
Ajánlott internetes források
Demand Management Systems tanácsadó cég honlapja:
www.demandmgmt.com
Magyar Logisztikai Beszerzési és Készletezési Társaság honlapja:
www.logisztika.hu
SCM Monitor szaklap honlapja: http://www.scmonitor.hu
6. fejezet
6.2. ábra. A tervezési horizont, az alternatívák és a kimeneti bizonytalanság kapcsolata
Forrás: Finch, 2003 alapján.
A kimenetek jobb elemzése érdekében a tervezők megpróbálhatnak javítani az
ismeretek minőségén, ennek következtében nagyobb biztonsággal
tervezhetnek hosszú távra, de a tervezési horizontot is összenyomhatják, és
inkább a rövid távú tervekre összpontosíthatnak. Ezek a megállapítások okot
adnak arra, hogy feltegyük a kérdést, amelyet a tervezés folyamatában
mindenképpen meg kell válaszolni: milyen időtávra tervezzünk.
A kérdésre adható válasz egyik fele könnyen megválaszolhatónak tűnik: a
legrövidebb, még kivitelezhető tervezési horizont, azaz a legrövidebb táv,
ameddig legalább szükséges előre tervezni, megegyezik az alapanyagok
beszerzésétől a termék leszállításáig terjedő átfutási idővel, mivel ennél
rövidebb időtávon belül már problémákba ütközhet a változtatások
végrehajtása. Készletről gyártásnál azonban ez az idő tovább csökkenhet,
hiszen a beépülő termékek akár azonnal is rendelkezésre állnak. A tervezési
horizont növelésével egyre magasabb szintű döntések kerülnek előtérbe, ezek
bonyolultsága és fókusza szerint pedig érdemes a tervezési folyamatot
szétbontani. A hatékony tervezéshez szükség van hosszú, közép- és rövid távú
tervezésre is, amelyek hierarchikusan kapcsolódnak egymáshoz.
A 6.3. ábrán a tervezési folyamat áttekintése látható, amely megmutatja,
hogy a termelés és a szolgáltatások tervezése során alkalmazott eljárások
hogyan kapcsolódnak össze az egyéb tervezési, valamint vezetői
tevékenységekkel. Az ábra nemcsak a tervezéskor elvégzendő feladatokat,
hanem az azokért elsősorban felelős személyek vállalati hierarchiában elfoglalt
helyét is mutatja.
6.3. ábra. A termelési és szolgáltatási folyamatok tervezési szintjei és feladatai
Forrás: Heizer – Render, 2000; Chase és szerzőtársai, 2006; Davis – Heineke, 2005 alapján.
6.1.1. Hosszú távú tervezés
Hosszú távú tervezésre általában évente egyszer kerül sor, az átfogott tervezési
időhorizont azonban, bár iparáganként változik, jellemzően hosszabb, mint
egy év. Azokban az iparágakban, ahol a gyárak és telephelyek megtervezéséhez
és így a tényleges gyártás beindításához hosszú idő szükséges, az időhorizont
akár 5 vagy 10 év is lehet. Az olyan iparágakban, ahol a kapacitás bővítése
gyorsabban is végbemehet (például a textilipar vagy a legtöbb szolgáltatási
iparág), a tervezési időhorizont 2–5 év, vagy akár kevesebb is lehet.
A hosszú távú tervezés a következő 2–10 évre szóló, a piaci trendekhez
igazodó szervezeti célok meghatározásával, az üzleti előrejelzéssel kezdődik. A
vállalati stratégiai terv azt fejezi ki, hogy a célokat hogyan lehet a vállalati
képességek, valamint a gazdasági és politikai környezet függvényében
legkönnyebben elérni. A stratégiai tervezés szintjén határozzák meg a termelési
folyamatot, hozzák meg a minőségi és árpolitikai döntéseket, valamint rögzítik
a piacra lépés céljait. A termék- és piaci tervezés keretében transzformálják az
információkat önálló piaci és termelésifolyamat-célokká, amely így
meghatározza a hosszú távú termelési tervet. Tulajdonképpen előrejelzést
kapunk a legyártandó termékek elkövetkező két vagy több évre szóló sorsáról.
A pénzügyi tervezés feladata a célok pénzügyi teljesíthetőségének ellenőrzése,
amelynek során a tőkekövetelményeket és a befektetési célok megtérülésének
lehetőségét elemzik. Az erőforrás- (kapacitás-) tervezés, vagy más szavakkal a
hosszú távú kapacitástervezés során végül a hosszú távú tervek eléréséhez
szükséges építményekről, valamint munkaerő-szükségletről születik döntés.
A hosszú távú tervezésnél felmerülő döntések az igazgatóság, valamint a
vállalati felső vezetés felelősségi körébe tartoznak. A döntések során a jövőbeli
fejlesztéseket, valamint a beruházásokat értékelik, amelyek a vállalati célok
alapján irányt mutatnak a kapacitások, valamint a stratégiai feladatok
meghatározásához.
6.1.2. Középtávú tervezés
A középtávú terv általában 6–18 hónapot fog át, amelyet legtöbbször
hónapokra, vagy negyedévekre bontanak. A középtávú terveket jellemzően
negyedévente átnézik és frissítik.
Ahogy a 6.3. ábrán (159. o.) is látszik, a hosszú távú stratégiai tervek és a
középtávú tervezési tevékenységek közötti elsődleges kapcsolatot az aggregált
termeléstervezés biztosítja. A terv tartalmazza a termékcsoportokra lebontott
kibocsátási szükségleteket, miközben tájékoztat az elérésükhöz szükséges
erőforrásokról a munkaóra és a termelési eszközök tekintetében. Legfontosabb
inputjai a termék- és a piaci tervek, valamint az erőforrás- (kapacitás-) terv,
amelyek a hosszú távú tervezés eredményeit tartalmazzák. Az aggregált
termelési terv célja, hogy a termelési időszakra úgy kombinálja a munkaerő-
szükségletet és a készletszinteket, hogy minimalizálja a termeléshez kapcsolódó
teljes költséget, és teljesítse a termék iránt előre jelzett keresletet. Az aggregált
tervezés feladata összefoglalva tehát az, hogy középtávon meghatározza a
termelés mennyiségét és ütemezését. Az aggregált tervezés mindig átfogó kép
kialakítására törekszik annak érdekében, hogy a tervező gyelmét ne vonják el
a részletek. Az aggregáltság foka azonban már minden tekintetben tervezői
döntés, amelyre nem adhatók meg pontos szabályok. Az aggregált tervezés
során a tervező a termelési ráta, a munkaerőszint, a készletszint, a túlórák, az
alvállalkozók bevonása, valamint egyéb változók alakításával igyekszik azt a
leginkább költséghatékony utat megtalálni, amellyel az előre jelzett kereslet
kielégíthető. Fontos azonban kiemelni, hogy bár az aggregált tervezés célja a
tervezési időszakra vonatkozó költségek minimalizálása, a vállalatoknak
sokszor nem az alacsony költség, hanem egyéb stratégiai célok elérése áll a
középpontban. A kiegyensúlyozott munkaerő-színvonal, az alacsony
készletszintek tartása vagy a szolgáltatáscsomag minősége sokszor fontosabb
prioritást kap az alacsony költségeknél. A szolgáltató vállalatoknál az aggregált
terv jelentősége még nagyobb, hiszen míg a termelő vállalatoknál a vállalat
stratégiai céljait a középtávú termelési tervekkel köti össze, a szolgáltató
vállalatoknál a stratégiai célokat egyenesen a rövid távú ütemezési kérdésekkel
kapcsolja össze.
Az aggregált tervezéshez szorosan kapcsolódik a tételszintű előrejelzés, amely
becslést ad a beépülő termékek és cserealkatrészek szükségletéről. Ezen
információ integrálásakor nagy szerepet kap a keresletmenedzsment is. Az
előrejelzett kereslet elérése érdekében a termelési tervet az egyes termékekre
szétbontva kapjuk meg a termelési vezérprogram inputjait, az anyagszükségleti
terv pedig a végtermékekből kiindulva ad információt a termeléshez szükséges
anyag- és időszükségletekről. A termelési vezérprogram általában rövid távon,
6-8 hétre rögzített, miközben támaszkodik az aggregált termelési tervből
levezethető termék, kereslet és erőforrás szintű tervekre. A termelési
vezérprogram kapcsolódik a durva kapacitástervezéshez is, így biztosítva, hogy
megfelelő szintű, a termeléshez és a raktárgazdálkodáshoz szükséges épület,
eszköz és munkaerő álljon rendelkezésre, valamint azt is, hogy a
kulcsfontosságú beszállítók megfelelő mennyiségű erőforrással rendelkezzenek,
hogy a szükséges alapanyagokat a vállalat rendelkezésére tudják bocsátani.
A középtávú tervezés során felmerülő döntések jellemzően a termelésvezetés
felelősségi körébe tartoznak. Az itt születő terveknek és döntéseknek
konzisztensnek kell maradniuk a vállalati felsővezetés hosszú távú
stratégiájával, azaz a magasabb szinten meghozott, erőforrás-allokációra
vonatkozó döntéseket gyelembe véve kell megvalósulniuk.
6.1.3. Rövid távú tervezés
A rövid távú tervezés iparágtól függően az egy naptól 6 hónapig tartó
időszakaszt jellemzően heti bontásban tárgyalja. Az anyagszükséglet-tervezés
(MRP, material requirements planning) a termelési vezérprogram adatait
felbontva a beépülő alkatrészek szintjéről ad információt. A részletes
kapacitástervezés az egyes munkaállomásokra vagy gépekre vonatkozó részletes
ütemezési lépéseket tartalmazza, meghatározva az egyes lépésekhez szükséges
időtartamot. A végső összeszerelési ütemezés azokat a tevékenységeket fogja át,
amelyek a végtermék összeszerelésénél játszanak szerepet, az input-output
tervezés pedig a már ütemezett kereslet és a kapacitáskorlátok összehangolásával
foglalkozó feladatokat tartalmazza. Az üzemszintű termelésirányítás szintjén így
a nagyon rövid távra, általában egy napra vonatkozó ütemezések irányítási
feladatairól döntenek, amikor az azonnali prioritások eldöntésére a termelési
vezérprogramot használják keretként. A beszerzéstervezés és kontroll már a
megvásárolt alapanyagokkal kapcsolatos feladatokkal és
kontrolltevékenységekkel foglalkozik, amely az input-output tervezéssel
kapcsolatban nemcsak az aktuálisan felhasznált termékekre fókuszál, hanem
minden beszerzett alapanyagot gyelembe vesz, így például azokat a
termékeket is, amelyeknél a szállítások újraütemezésére van szükség.
A rövid távú tervezési feladatok jellemzően az üzemi vezetés felelősségi
körébe tartoznak. Az itt megjelenő terveket a középtávú tervek szétbontásával,
a feladatok heti napi, vagy akár órákra vonatkozó ütemezésével kapják.
A szolgáltatásoknál az aggregált szintű tervezést rögtön a hetekre vagy akár
napi szintre lebontott munkaerő- és keresletütemezés követi. A munkaerő
ütemezésekor gyelembe veszik a vevő igényének kielégítéséhez szükséges
rendelkezésre állási időt, valamint azt, hogy milyen speciális képességekre van
szükség a tervezési horizont egyes időszakaiban. Sok szolgáltatás ezen kívül
olyan speciális, a teljesítésre vonatkozó időkerettel és egyéb törvényileg
meghatározott korlátokkal rendelkezik, amivel a termelési folyamatok nem. A
kereslet ütemezésekor a találkozók megszervezése, a szolgáltatást igénybe vevők
foglalásainak menedzselése és megérkezésükkor a feladatok meghatározása
történik.
A különböző időtávú tervezési szintek mind arra fókuszálnak, hogy a
fölöttük álló tervezési szinteken meghatározott igények alapján a meglévő
kapacitásokat és a változékony keresleti igényeket összehangolják, majd az
alattuk álló tervezési szintek folyamatait ütemezzék és kontrollálják, azaz egy
hierarchikus rendszert hozzanak létre.
6.2.1. A termékéletciklus hatása a tervezésre
A termeléstervezési stratégia egyik speciális inputjaként értelmezhető, hogy
mennyi ideig érdemes a termék vagy szolgáltatás piaci jelenlétével számolni. Az
elektronikai cikkek rendkívül gyorsan változnak, a divattermékek lehet, hogy
csak egy szezont élnek túl. A legtöbb termék és szolgáltatás rendelkezik
életciklussal, a tervezés hatékonysága szempontjából pedig általában az lenne
kívánatos, ha életciklusuk minél hosszabb lenne, és eközben a termék nem
lenne kitéve piaci versenynek. Sokszor azonban éppen a rövid
termékéletciklusok jelentenek belépési korlátot a versenytársak számára. Sok
vállalat ezért inkább a rövid életciklusú termékekre fókuszál, amelyeknél
azonban az erőforrásokat megtartani rendkívül nehéz feladat. Miközben tehát
a rugalmasság a gyorsan változó környezetben kritikus sikertényező, a
termelési eszközök magas költsége viszonylag nagy megtermelt mennyiséget
kíván a megfelelő pénzügyi jövedelmezőség eléréséhez. Felismerve, hogy a
rövid termékéletciklusok és a magas kezdeti befektetések kon iktusban állnak
egymással, az ilyen termékek gyártására kifejezetten jellemző tevékenység a
kiszervezés (Finch, 2003).
6.3. A termeléstervezés stratégiái
A termelési tervek készítésekor a termelésvezetőknek számos kérdést kell
feltenniük, hogy meg tudják határozni a számukra legmegfelelőbb stratégiát.
1. Milyen mértékben lehet a tervezési szakasz alatt fellépő keresleti
ingadozások kiküszöbölésére felhasználni a készleteket?
2. Esetleg érdemesebb a változásokat a munkaerő nagyságának változtatásával
kiküszöbölni?
3. Vagy elég lehet részmunkaerő alkalmazása, munkaidő-csökkentés vagy
túlóra beiktatása az ingadozások kiküszöbölésére?
4. Vajon érdemes alvállalkozókat bevonni a kereslet változó részének
kielégítésére, miközben a vállalat stabil munkaerőt alkalmazhat?
5. Hogyan lehet az árakat vagy egyéb faktorokat változtatva befolyásolni a
keresletet?
A kapacitás vagy a kereslet befolyásolására számos megoldás létezik. A
kapacitást érintő lehetőségek igénybe vételével a vállalat alkalmazkodhat a
tervezési időszakban megjelenő változó kereslethez, a keresletet érintő
lehetőségekkel pedig megpróbálhatja kisimítani azt.
6.3.1. A kapacitás befolyásolásának lehetőségei
A készletszintek változtatása: az alacsony keresletű időszakokban a vezetők
készletnöveléssel felkészülhetnek a magas kereslettel rendelkező időszakokra.
Bár ez növeli a készlettartás költségeit, lehetővé teszi, hogy a vállalat a
szolgáltatási színvonal csökkenése és az átfutási idő növekedése nélkül nézzen
szembe a változékony kereslettel.
A munkaerő felvétele és elbocsátása a kereslethez igazodás másik lehetősége. Az
új dolgozókat azonban be kell tanítani, ami időszakosan csökkentheti a vállalat
termelékenységét. Az elbocsátás ugyancsak csökkentheti a termelékenységet,
hiszen rontja a dolgozói morált.
Lehetőség van a termelési ütem változtatására túlóra vagy holtidő
beiktatásával. Ezzel a termelés növelése azonban csak kismértékben lehetséges,
a túlórákra ráadásul magasabb munkabéreket kell zetni és könnyen lehet,
hogy a dolgozók annyira elfáradnak, hogy a termelékenység az eredeti szint alá
csökken.
Alvállalkozók igénybevételével lehetőség van időszakos kapacitástöbbletet
szerezni. Ez ugyanakkor számos csapdát is rejt: jelentősen megnövelheti a
költségeket, a vevők átpártolhatnak a versenytársakhoz, valamint a megfelelő
minőségben és időben szállító alvállalkozó megtalálása is komoly erőforrások
lekötését igényli.
A részidős munkaerő alkalmazása leginkább a szolgáltatási szektorokban
elterjedt megoldás. Ez azonban csak olyan munkaköröknél lehetséges,
amelyekhez nem szükséges speciális szaktudás.
6.3.2. A kereslet befolyásolásának lehetőségei
A kereslet várakoztatására akkor van lehetőség, ha a vevő hajlandó várni igényei
kielégítésére anélkül, hogy csökkenne a vállalati goodwill, vagy a vevő elállna a
tranzakciótól. A kereslet várakoztatására olyan esetekben kerül sor, amikor a
vállalat a vevő megrendelését elfogadta, de nem rendelkezik az igény
kielégítéséhez szükséges termékkel vagy szolgáltatással. Készletei alacsony
szinten tartása érdekében sok vállalat várakoztatja vevőit. Azt a
készletmennyiséget, amellyel a vállalat túllépi a kereteit, negatív készletnek
nevezzük. Ilyenkor sikeresen várakoztatja vagy elveszíti a vevőit, mely utóbbi
nehezen mérhető költségekkel járhat.
Szezonális termék- és szolgáltatásvariánsok kifejlesztésével a vállalatok az
alacsony keresletű időszakokban is leköthetik kapacitásaikat. Ezzel a
megoldással ugyanakkor megnő a veszély, hogy a vállalatnak új
kompetenciákat kell szereznie, vagy meg kell változtatnia addigi célcsoportját.
Végül reklámozással, promóciókkal, vagy árcsökkentéssel is lehet befolyásolni a
keresletet. A tervezési lehetőségek előnyeit és hátrányait a 6.1. táblázat mutatja.
Sztrájkolnak az iPhone 5-öt gyártó dolgozók
2012. 10. 06. 20:05
Becslések szerint 3-4 ezer dolgozó lépett sztrájkba Kínában, az Apple cég
iPhone 5-ös okostelefonját összeszerelő gyártósorokon – közölte szombaton
egy munkajogi csoport.
A New York-i székhelyű China Labor Watch szervezet beszámolója szerint
a munkabeszüntetés pénteken kezdődött a tajvani Foxconn Techology
Group csengcsoui (Zhengzhou) gyárában, az észak-közép-kínai Honan
(Henan) tartományban. Az Apple legnagyobb beszállítójának üzemében
több gyártósor egész pénteken állt a dolgozók tájékoztatása szerint. „A
sztrájkot az okozta, hogy a munkásokra túl nagy nyomás nehezedik” –
mondta Li Csiang (Li Qiang), a nonpro t munkajogi szervezet egyik
igazgatója. Közlése szerint a Foxconn túlságosan szigorú minőségi
követelményeket állított a munkások elé, anélkül, hogy biztosította volna
számukra a megfelelő szakirányú ismeretek és fogások elsajátítását.
Elégedetlenséget váltott ki közöttük az is, hogy az év leghosszabb kínai
ünnepe, a hétfőig tartó nyolcnapos Aranyhét alatt is dolgozniuk kell. Az
incidens tovább fékezheti a legújabb iPhone okostelefon eladásait. Az Apple
korábban azt közölte, hogy világszerte hiány mutatkozik az iPhone 5-ös
készülékek utánrendeléseinél, miután a múlt hónapban rekordmennyiséget,
5 millió darabot értékesítettek a készülékből.
A kaliforniai társaság kiélezett versenyben van a dél-koreai Samsung
Electronics Co.-val, hogy melyikük lesz a világ legnagyobb okostelefon-
gyártója.
Forrás: http://www.vg.hu/vallalatok/infokommunikacio/sztrajkolnak-az-iphone-5-ot-gyarto-
dolgozok-388361, Letöltve: 2012. 11. 12 .
6.1. táblázat. Tervezési lehetőségek a termeléstervezésben
A tervezési lehetőségek szempontjából érdemes gyelembe venni, hogy a
keresletlehetőségeket sokszor már a marketingstratégia tervezésekor beépítik az
előrejelzésekbe, a termelésvezetők feladata így a kapacitásbefolyásolásra
korlátozódik. A különböző lehetőségek alkalmazásával számos
termeléstervezési stratégiát lehet elkülöníteni, melyekben a munkaerő
nagyságát, a munkaidőt, a készleteket, illetve a készlethiányos állapotokat
tekintve átváltások keletkeznek.
6.3.3. A keresletkövető termeléstervezési stratégia
A lehetséges stratégiák skálájának egyik végletét a keresletkövető
termeléstervezési stratégia jelenti, ahol a kibocsátási rátákat úgy határozzák
meg, hogy az teljes mértékben kövesse a kereslet-előrejelzést. A keresletkövető
stratégia elsősorban a készlettartás és a hiány költségeit csökkenti, azonban
állandóan kon iktust teremt a kapacitásterhelés terén, amelynek feloldása
komoly szervezést igényel és jelentős költségek forrása.
6.3.4. A stabil termeléstervezési stratégia
A stabil vagy más néven egyenletes ütemű termeléstervezési stratégiánál nem
lépnek fel a kapacitásszint változtatásával járó költségek. Ennél a megoldásnál a
kon iktusok a készletek képződése és a ki nem elégített kereslet körül
jelentkeznek, amelyeknek szintén költségei lesznek. A kiegyensúlyozott
kibocsátás ezzel együtt kevesebb zavart okoz a termelési és a termelést
kiszolgáló rendszerben, amely az operatív folyamatok szintjén előnyöket, a
felsőbb szinteken azonban problémákat okoz. A 6.5. ábra a kereslet és a
termelés elméleti viszonyát mutatja a két tárgyalt stratégia mellett.
6.5. ábra. A keresletkövető és a stabil stratégia
A két stratégiatípus közötti kon iktus forrása az ún. termelési dilemma, amely
a gyors alkalmazkodási igény és a lassan módosítható erőforrások közötti
ellentmondás. A stratégiákat lehet önmagukban, tisztán használni, ha a vállalat
keresletkövető, vagy stabil stratégiát választ, de arra is van lehetőség, hogy az
egyes elemek változtatásával vegyes termeléstervezési stratégiák jöjjenek létre.
Ez utóbbi esetben kontrolláló változókat építenek a modellekbe, amelyek több
elérhető termeléstervhez vezetnek. A vegyes stratégiák általában komplexebbek
a tiszta stratégiáknál, de hatékonyabbak is. A vegyes stratégia legelterjedtebb
formája, amikor a vállalat stabil munkaerőt alkalmaz, aki rugalmas, változó
munkaórában dolgozik. Ezzel úgy lehet változtatni a kibocsátást, hogy a
munkaerő nagysága stabil marad, nincs szükség a munkaerőfelvétellel és
elbocsátással járó költséges megoldásokra. Ez a lehetőség ugyanakkor egyéb, a
rugalmas munkaidőhöz kapcsolható költségeket generál, valamint csak kis
mértékben, meghatározott keretek között képes követni a kereslet változásait.
Összefoglalás
A fejezet célja az volt, hogy áttekintse a tervezési folyamathoz tartozó
tevékenységeket. Elsőként a tervezési horizont fő kategóriáival és az azokhoz
kapcsolódó tervezési feladatokkal ismerkedtünk meg, majd rátértünk az
aggregált tervezésre, amelynek inputjait is megvizsgáltuk. Megismertük a
termeléstervezés különböző stratégiai lehetőségeit, valamint kategóriákba
rendeztük a felmerülő költségeket, amelyek az aggregált tervezés egyik
fókuszát képezik, mivel a költségek csökkentése stratégiai feladatnak számít.
Ezt követően röviden megismerkedtünk a tervezési folyamatok során használt
módszerekkel, majd külön foglalkoztunk a hozammenedzsmenttel, amelyet
leginkább a szolgáltatások tervezésekor alkalmaznak. Végezetül a tervezési
folyamat informatikai támogatása kapcsán az ERP rendszerek egyes elemeit
ismertettük, valamint kitértünk a logisztikai folyamatok tervezésére és az
anyagszükséglet-tervezésre is.
Kulcsfogalmak
Aggregált tervezés Matematikai tervezési eljárások
Anyagjegyzék (BOM) Nettó szükséglet
Anyagszükséglet-tervezés (MRP I) Próba-hiba módszer
Bruttó szükséglet Rövid távú tervezés
Gyártási erőforrás tervezés (MRP II) Stabil termeléstervezési stratégia
Hosszú távú tervezés Termelési dilemma
Hozammenedzsment Termelési vezérprogram (MPS)
Informális tervezési eljárások Tervezési időhorizont
Keresletkövető termeléstervezési stratégia Vegyes termeléstervezési stratégia
Középtávú tervezés
Ellenőrző kérdések és feladatok
1. Hogyan határozhatjuk meg a legrövidebb tervezési horizontot?
2. Mi az aggregált tervezés feladata?
3. Milyen hatással vannak a tervezési folyamatra az egyre rövidebb
termékéletciklusok?
4. Milyen lehetőségek vannak a kapacitás vagy a kereslet befolyásolására?
5. Melyek az aggregált tervezés lényeges költségelemei?
6. Melyek az aggregált tervezés matematikai módszerei?
7. Milyen szerepe van az előrejelzéseknek a fejezetben tárgyalt tervezési
módszerekben?
8. Miben különbözik a termelési és a szolgáltatási folyamatok tervezése?
9. Hogyan alkalmazná a hozammenedzsment elgondolását egy
fodrászüzletben? És egy üdítőital-automatánál?
10. Melyek az MRP alapvető inputjai?
Felhasznált irodalom
Chase, R. B. – Jacobs, F. R. – Aquilano, N. J. (2006):Operations Management
for Competitive Advantage. McGraw-Hill/Irwin, Boston, US.
Chikán A. (2008): Vállalatgazdaságtan. Aula Kiadó, Budapest.
Davis, M. – Heineke, J. N. (2005): Operations Management: Integrating
Manufacturing and Services. McGraw-Hill/Irwin, Boston, GB.
Emmett, S. – Sood, V. (2010): Green Supply Chains. John Wiley & Sons, West
Sussex
Finch, B. J. (2003): OperationsNow.com: Processes, Value and Pro tability.
McGraw-Hill/Irwin, Boston, US.
Gelei A. (2008):A megvalósítás tervezése, in Demeter K. – Gelei A. – Jenei I. –
Nagy J.: Tevékenységmenedzsment. Aula Kiadó, Budapest.
Heizer, J. H. – Render, B. (2000): Operations Management. Prentice-Hall,
Upper Saddle River.
Lőrincz P. (1999): Aggregált tervezés, in Chikán A. – Demeter K. (szerk.): Az
értékteremtő folyamatok menedzsmentje. Aula Kiadó, Budapest.
Mucsi B. (1999): A szükséglettervezési rendszerek (MRP), in Chikán A. –
Demeter K. (szerk.): Az értékteremtő folyamatok menedzsmentje. Aula Kiadó,
Budapest.
Russell, R. S. – Taylor, B. W. (1998): Operations Management: Focusing on
Quality and Competitiveness. Prentice-Hall, Upper Saddle River.
Slack, N. – Chambers, S. – Johnston, R. – Betts, A. (2009): Operations and
Process Management: Principles and Practice for Strategic Impact, FT/Prentice
Hall, Harlow.
Ajánlott internetes források
Aggregált tervezési rendszer: http://aggregate.tibbo.com/solutions/sensor-
network.html
APICS kurzusok: http://www.apics.org/Education/
Microsoft Dinamics üzleti megoldások:
http://www.microsoft.com/dynamics/en/us/default.aspx
7. fejezet
Lean menedzsment
Losonci Dávid
A lean megvalósítása öt stratégiai alapelven nyugszik (Womack – Jones, 2009).
– Érték (value): meghatározni a vállalat által nyújtott értéket;
– Értékáram (value stream): a legjobb sorrendben felsorakoztatni az
értékteremtő tevékenységeket;
– Áramlás ( ow): mindenféle megszakítás nélkül elvégezni az értékteremtő
tevékenységeket;
– Húzásos rendszer (pull): csak vevői igény alapján cselekedni;
– Folyamatos fejlesztés (kaizen, continouos improvement): mindezeken a
folyamatos fejlesztés szellemében javítani.
Autóipari gyökerei ellenére mára a lean menedzsment nem korlátozódik a
tömegtermelésre. Sőt a lean elvek adaptálásával a termelés mellett a
legkülönfélébb szolgáltatási folyamatokban is találkozhatunk. Azaz, az öt
alapelv bármilyen folyamat lean szellemiségű alakításában iránytűként szolgál.
A lean szolgáltatógépezet
Az életbiztosításokkal és életjáradékkal foglalkozó amerikai szolgáltató, a
Jefferson Pilot Financial jó példája annak, hogy a lean termelésben rejlő
lehetőségeket a szolgáltatók is használhatják. A cégnél az autóipari analógia
adott volt, hiszen az általuk kezelt biztosítási kötvény a futószalaghoz
hasonlóan egy sor folyamaton halad végig (pl. ajánlatkérés,
kockázatelbírálás, kiállítás). A cég szakemberei nem tettek mást, mint a
meglévő folyamatokat lean elvek és eszközök (cella, folyamatos áramlás és
kiegyensúlyozás, ütemidő, standardizált munka, létesítményberendezés,
vizualizáció stb.) alapján újragondolták. Az első projekt kitűnő eredménnyel
fejeződött be: az ajánlatkérés beérkezésétől a kötvény kiállításáig tartó idő
50 százalékkal csökkent, kb. negyedével csökkent a munkaerőköltség, a
hibára visszavezethető ismételt kitöltések aránya negyven százalékkal
mérséklődött. Az új rendszer bevezetése mindösszesen másfél évet vett
igénybe a vállalatnál. Az előrelépés ékes bizonyítéka, hogy a cég elismerte:
ezek az eredmények nagyban hozzájárultak a vállalat dinamikus
növekedéséhez.
Forrás: Swank, 2004 alapján
Az öt lean alapelvre mint a lean stratégiai szintjére tekinthetünk (Hines és
társai, 2004). A lean vállalat ezt a stratégiai szintet az operatív szinten használt
eszközökkel egészíti ki, ahogyan a 7.2. ábra is szemlélteti.
Az egyes eszközök nem köthetők egy-egy alapelvhez, illetve egy-egy eszköz
több helyen is szerepet kap. A Toyota esete és a sikeres példák arra hívják fel a
gyelmet, hogy a hosszú távú eredményeket a lean rendszer szisztematikus és
kiterjedt használata alapozhatja meg (lásd erről a 7.5. fejezetet). Jelen
fejezetben a lean eszközök bemutatására csak olyan mértékben kerül sor,
amely az alapelvek megértéséhez szükséges.12
7.2. ábra. A lean menedzsment stratégiai és operatív szintje
7.1.1. Érték
A lean menedzsment középpontjában a vevői értékteremtés áll – megfelelő
minőségben, mennyiségben, áron, időben és helyen a vevő igényének
megfelelő termék vagy szolgáltatás (a továbbiakban termék) nyújtása. Első
lépésben a meghatározó vevőkkel folytatott párbeszédben de niálni kell a
vevői értéket, majd „lefordítani” azt a megfelelő termékre. Egy autógyár
vevője az autóvásárló, egy banknál a szolgáltatást (pl. hitelt) igénybe vevő. A
vevői érték meghatározása az ellátási lánc valamennyi vevő–szállító
relációjában hasonló logikára épít (pl. autógyár és beszállító vállalat
kapcsolatában). A lean menedzsment hangsúlyosan kezeli a belső vevő
koncepciót is. Vevő–szállító relációként értelmezhetjük az egymást kiszolgáló
munkatársakat/osztályokat is, pl. autógyárban a futószalag mellett egymást
követő munkaállomásokat vagy egymást követő két üzemet; hitelelbírálási
folyamat eltérő lépéseiben dolgozókat.
Az érték, azaz a vevői igénynek megfelelő termék kijelöli az értékteremtő
lépéseket (értékáram). Az érték egyben „determinálja”, hogy mely
tevékenységekért nem hajlandó zetni a vevő. Lean terminológiában ez a
pazarlás13 (angolul waste, japánul muda).
Az értékáram meghatározásával kijelöljük a támogató
területeket/folyamatokat és azok feladatát is, pl. autógyárban támogató
folyamat a számvitel, kontrolling; bankban az informatika. A támogató
folyamatok azzal járulnak hozzá a vevői értékteremtéshez, hogy belső
vevőjüket, az értékteremtés fő folyamatát kiszolgálják.
A lean rendszerre sokáig költségcsökkentő termelési technikaként tekintettek.
Fejlődését jól tükrözi, hogy az 1990-es évektől felértékelődött a szervezeti
értékteremtésben játszott szerepe. A lean menedzsment kapcsolatát a
költségcsökkentéssel és az értékteremtéssel a 7.3. ábra mutatja.
7.3. ábra. Vevői értékteremtés a lean menedzsmentben
Forrás: Hines és társai, 2004: 997. old.
A 7.3. ábra a termékeket aszerint csoportosítja, hogy a vevő értékelése alapján
milyen azok relatív költség–érték aránya. A költség–érték egyenes azokat a
helyzeteket reprezentálja, ahol a termék értéke megegyezik a vevő zetési
hajlandóságával. Minél magasabban van egy termék a költség–érték
egyenesnél, annál vonzóbb a vevőnek. Látható, hogy az értékteremtésnek két
módja van:
1. Értéket teremtünk, ha megszüntetjük a belső pazarlásokat. A pazarló
tevékenységek megszüntetése (pl. hibák felszámolása, felesleges szállítások
megszüntetése) csökkenti a költséget, javítja a vevő relatív költség–érték
ítéletét. Fontos, hogy a pazarlások kiiktatása egyben az értékteremtés alapja
is, pl. javul a minőség, csökken az átfutási idő.
2. Az értékteremtés másik módja a vevői érték fejlesztése. Ebben az esetben
további költségek nélkül a vevő igényeinek megfelelően fejlesztünk, pl.
rövidebb szállítási ciklus, kisebb szállítási sorozat stb. Vegyük észre, hogy a
pazarlások kiiktatása egyben az értékteremtés alapja is lehet, pl. a hibák
felszámolásával javul a minőség, csökken az átfutási idő.
A lean rendszer egyszerre képes a horizontális (1. nyíl) és a vertikális (2. nyíl)
dimenzió mentén mozogva vevői értéket teremteni. A lean rendszerben a
vevői értékteremtés alapját a párhuzamosan akár több dimenzióban is
javuló versenyelőnyforrások (költség, minőség, rugalmasság) adják.
Vállalatgazdaságtani szempontból a vevői értékteremtés mellett
kiemelkedően fontos a tulajdonosi értékteremtés. A lean rendszer hatására
több pénzügyi mutató javulhat: (i) eszközarányos nyereség (return on assets),
(ii) árbevétel-arányos nyereség (return on sales), (iii) cash ow. A pénzügyi
mutatók javulása és a lean menedzsment alkalmazása közötti kapcsolatot a
javuló működési teljesítmény teremti meg: adott kibocsátásra jutó kisebb
élőmunkaigény csökkenti az operatív költségeket; adott kibocsátás mellett a
javuló készletforgás csökkenti az eszközigényt, ami készpénzt szabadít fel; a
hatékonyságjavulás miatti kapacitásbővülés és a jobb vevői megítélés
változatlan eszközállomány mellett is nagyobb kibocsátást tesz lehetővé.
Vitathatatlan, hogy a lean menedzsment számos esetben pénzügyi előnyökkel
is jár. Azonban sok vállalat van, amely mégsem tudja a várt pénzügyi
előnyöket realizálni. Az iparági szerkezet, a vevő és szállító közötti erőviszony
miatt a pénzügyi előny egy része máshol jelenik meg, jellemzően az ellátási
lánc erősebb szereplőinél, csökkenő végfelhasználói árakban (Demeter –
Losonci, 2011). A lean rendszerrel elérhető eredmények így sokszor annak
alapját teremtik meg, hogy a vállalat a nemzetközi versenyben megfelelő
pénzügyi eredményeket tudjon felmutatni. A lean rendszerrel elérhető
előnyök hatását a versenytársak hasonló irányú erőfeszítései is tompítják –
miközben ez a verseny a lean rendszer alkalmazását és elmélyítését teszi
szükségessé.
7.1.2. Értékáram
Az értékáram14 mindazon tevékenységek összessége, amelyeket egy
meghatározott termék előállítása megkövetel. A vállalati gyakorlatban az
értékáramot jellemzően egy-egy termékre, termékcsaládra értelmezzük. Az
értékáramhoz tartozó tevékenységek három fajtáját különböztetjük meg:
1. Értékteremtő tevékenységek: azok a tevékenységek, amelyek minden
kétséget kizáróan értéket teremtenek.
2. Szükséges nem értékteremtő tevékenységek – amelyek nem hoznak létre
értéket, de meglévő intézményi és technológiai környezetben
elkerülhetetlenek.
3. Pazarlás – a megmaradt tevékenységek közös jellemzője, hogy nem
teremtenek értéket és azonnal megszüntethetőek (Monden, 1983).
A tapasztalatok szerint az „értékteremtő – szükséges nem értékteremtő –
pazarlás” egymáshoz viszonyított aránya 5:35:60. Gyakori, hogy az
értékteremtés a teljes átfutási idő 0,05–5%-ában történik (Liker, 2008). A három
csoport eltérő megközelítést igényel.
Az értékteremtő tevékenységeknél a felhasznált erőforrások optimalizálására
kell törekedni. A szükséges nem értékteremtő tevékenységeket csak azon a
minimális szinten kell biztosítania, amelyet az értékteremtő tevékenységek
megkövetelnek. Az ide tartozó tevékenységek többnyire csak rövid távon
tekinthetők adottnak. Középtávon mindent meg kell tenni azért, hogy ezt a
csoportot megszüntessük. Ide soroljuk azokat a folyamatokat is, amelyek nem
vagy csak nagyon közvetett módon hozhatók kapcsolatba a szervezet vevőivel
(pl. megfelelés a törvényi előírásoknak). A pazarló tevékenységeket fel kell
számolni. A teljesítményjavítás legnagyobb potenciális lehetősége a „színtiszta”
pazarlást jelentő közel 60%-nyi tevékenység megszüntetése.
Csavargó csavarok
„A tréningemen részt vevő mérnökök és vezetők biztosítottak arról, hogy
folyamatuknak nem válhat előnyére a lean termelés, hiszen rendkívül
egyszerű folyamatról van szó: az üreges acélhengereket fogadják, majd
feldarabolják, menetet vágnak beléjük, hőkezelik, és a termékeket
dobozokba rakják. Az automatizált gépek percenként több száz anyát
ontanak ki magukból. Amikor azonban nyomon követtük az érték- (és nem
érték-) áramlást, kiderült, hogy nevetséges az állításuk. Az alapanyag
fogadására szolgáló dokknál indultunk el, és minden alkalommal, amikor
azt hittem, hogy most már biztosan vége a folyamatnak, még egyszer
végiggyalogoltunk a gyáron egy újabb lépéshez. Az anyák a folyamat egy
bizonyos pontján néhány hétre elhagyták a gyárat, mert a vezetőség
kiszámította, hogy gazdaságosabb alvállalkozókra bízni a hőkezelést. Mire
minden befejeződött, akkorra a néhány órás hőkezelés kivételével
mindössze pár másodperces lépésekben zajló csavaranya-gyártási folyamat
heteket, sőt néha hónapokat is igénybe vett. Kiszámítottuk különféle
termékcsaládok esetén az értékteremtő idő arányát, és 0,008%-tól 2-3%-ig
terjedő eredményeket kaptunk.”
Forrás: Liker, 2008: 55. old.
A lean rendszerben a termékhez tartozó folyamat lépéseit az értékáram elemzés
(value stream mapping, VSM) módszerével vizsgálják [lásd erről bővebben:
Rother és Shook (2012)]. A VSM-ben sztenderd ábrákat használnak. Első
lépése az eredeti állapot folyamattérképének meghatározása. Felrajzolják az
eredeti folyamat (akár vállalati határokon átívelően is) lépéseit, termékeit,
szereplőit, felmérik a munkaerő- és időigényt, felvázolják az anyag- és
információáramlás útvonalát és formáját, illetve számos fontos további
jellemzőt (pl. vevői igények, anyagtárolás módja). Gyakori, hogy az elemzést
kiegészítik egy létesítményberendezési térképpel is. A jelenlegi helyzet
ábrázolása után felvázolják a folyamattól elvárt célállapotot (és elrendezést). Az
eredeti állapot és a cél közötti különbség lehetőséget teremt a fejlesztési lépések
azonosítására és a problémák megoldását célzó akciótervek (projekt, határidő,
felelős, résztvevő) kidolgozására.
Pazarlás
A lean folyamatok kialakításakor folyamatosan azt kell kérdezni, hogy „Mit
vár el a vevő ettől a folyamattól?” (Liker, 2008: 51. old.). Mint arról már volt
szó, a lean menedzsment pazarlásnak tekint minden olyan tevékenységet,
amiért a vevő nem hajlandó zetni. A Toyota ezt úgy fordította le, hogy
pazarlás van egy folyamatban, ha az értékteremtéshez elengedhetetlenül
szükséges berendezések, anyagok, részegységek és dolgozók (munkaidő)
minimális mennyiségén túl több áll rendelkezésre. Szeretnénk felhívni a
gyelmet, hogy a lean elvekhez hasonlóan a veszteségek is értelmezhetők
minden típusú folyamatban. Sőt, egyre gyakoribb is, hogy a termelési
folyamatok mellett az információs folyamatokat is veszteségek aspektusából
elemzik. A 7.1. táblázat néhány példát mutat be.
A Toyota hét veszteségforrást különböztet meg.
1. A termékek, alkatrészek készleteinek felszámolása nemcsak azért indokolt,
mert a készlet nem teremt értéket (= pazarlás), hanem mert számos szervezeti,
szervezési problémát is elfed, elrejt. A készletszint csökkentése így messze
túlmutat a működőtőke igényre gyakorolt pozitív hatáson. A kisebb
készlettel járó rövidebb átfutási idő, kisebb amortizáció, kevesebb sérült áru,
kisebb szállítási és raktározási költség is eredménynek tekinthető. Vegyük
észre azonban, hogy a készletek önmagukban nem, csak a készletképzés
okainak felszámolásával csökkenthetőek. Márpedig a lean rendszer ezen
okok felszámolására helyezi a hangsúlyt (pl. átállási idő csökkentése,
összehangolt ütemidők, karbantartás)! Bizonyos készletszintre a folyamatok
időbeli és térbeli szakadása miatt (esetleg gazdasági megfontolásból) a
reálfolyamatokban mindig szükség lesz. Sőt, a készletmenedzsment a lean
rendszernek is fontos része (pl. kanban, szupermarket).
2. Veszteség az anyagok, információk szállítása, a termelésközi készlet
többszörös kezelése (annak minden adminisztrációs igényével). A szállítás
nagyon megnövelheti az értékteremtő folyamatok átfutási idejét. A szállítási
pazarlás felszámolásakor különbséget kell tennünk a szállítás racionalizálása
(rossz hatásfokú szállítás) és a szállítási igény megszüntetése között. Jó
megoldás lehet a szállítás automatizálása (pl. e-mail), de sokkal jobb, ha a
szállítási igényt sikerül megszüntetni. A szállítási utak rövidítését szolgálja pl.
a cellás munkavégzés. A cella az egymást követő munkafolyamatok
(munkavállalók és gépek) csoportos összevonásával gyorsítja meg a zikai
áramlást.
3. A selejt (hibák) megszüntetése jelentősen javíthatja a termelékenységet.
Már a hibás termék is pazarlás, amihez hozzáadódnak a következmények: a
javítás, az átdolgozás, a póttermelés és az ellenőrzés igénye, nem mellesleg az
elégedetlen vevő. Rendre olyan erőforrásigényes tevékenységek, amelyeknek
a kiváló minőség elejét veszi. Jegyezzük meg, hogy önmagában a folyamat
kiválósága nem szünteti meg a selejtet! A minőség csak a
termék-/technológiatervezéssel és -fejlesztéssel szorosan együttműködve
valósítható meg.
4. A Toyota a pazarlások között tartja nyilván a várakozási időt. A várakozási
idő kihasználatlan kapacitással jár. Gondoljunk azokra a munkavállalókra,
akiknek nincsen egyéb dolguk, minthogy egy-egy gép működését gyelik.
De az is életszerű, hogy a dolgozók eszközre várakoznak, vagy anyaghiány,
információhiány, gépleállás miatt nem tudnak dolgozni. Cellás
munkavégzésnél egy-egy képzett munkavállaló a gépek és műveletek zikai
közelsége miatt párhuzamosan több tevékenységet is elláthat. A
feladattartalmak kiegyenlítésével egyenletes terhelés biztosítható. Mindkettő
csökkenti a munkavállaló várakozási idejét.
5. A veszteségek közé soroljuk a felesleges folyamatokat, más néven a
túlfeldolgozást is (Liker, 2008). Gondoljuk el, hogy a részegységek
hatékonyabb tervezése, a magasabb színvonalú karbantartás járhat-e
tevékenységek megszüntetésével a termelési vagy minőségellenőrzési
folyamatokban. Fontos, hogy nemcsak a céltól való elmaradás, de a
túltervezés is veszteségforrás lehet, pl. ha a szükségesnél jobb minőségű
terméket állítanak elő, amit a vevő nem hajlandó meg zetni; egyben a
folyamatokat is túlbonyolítja.
6. A lean rendszerben pazarló mozdulat pl. az alkatrészek és eszközök
keresése, elővétele vagy felhalmozása. A mozdulatból eredő veszteségek
csökkentésének egyik legfontosabb forrása a munka szabványosítása. A
munka szabványosítása biztosítja, hogy a tevékenységeket egyszerűen és
hatékonyan végezzék el. Az egységes és dokumentált munkavégzés egyben a
folyamatos fejlesztés alapja – a fejlesztési ötletek bárhonnan jöhetnek,
miközben eredményeit mindenki használhatja.
7. A Toyota véleménye szerint a túltermelés, a megrendelés nélküli gyártás a
legfontosabb veszteségforrás. Ami logikus elgondolás, hiszen a
túltermelésben összeadódik valamennyi korábban tárgyalt veszteség. A
feleslegesen legyártott termékek készletfelhalmozáshoz vezetnek, szállítási
igényük van, selejtként jelenhetnek meg. A legfontosabb probléma, hogy a
túltermelés olyan biztonsági tartalékot jelent, ami elejét veheti a folyamatos
fejlesztésnek: miért foglalkozzunk karbantartással, ha a leállás semmit nem
befolyásol; miért jelent problémát a rossz minőség, ha ki lehet dobni a
selejtes alkatrészt?
7.1. táblázat. Példák a veszteségek típusaira az iparban, egy irodában és az egészségügyben
Hibák Nem megfelelő Adatbeviteli hibák, hiányzó információk, Orvosi hibák, rossz
termékek. hiányzó speci kációk, elveszett dokumentáció,
feljegyzések, nincs ellenőrző lista, nem összecserélt betegek,
megfelelő berendezés (pl. megvilágítás). rosszul végrehajtott
vagy félreértett
eljárások, utasítások,
rövidítések.
Forrás: Graban, 2009: 43. old. nyomán in: Jenei, 2009: 32. old.; és Losonci, 2006 alapján.
7.1.3. Áramlás
Az értékteremtő tevékenységeket úgy szervezzük, hogy a termék megszakítás
nélkül „végigáramolhasson” az értékáramon.
Az áramlás megvalósításának nagy gátja, hogy a szervezetek specializációban
gondolkodnak. A gyakorlatban ez funkcionális területek kialakítását és nagy
sorozatok előállítását jelenti. A hagyományos gondolkodás szerint egy ilyen
rendszer hatékony: a gépek folyamatosan kihasználtak és nagy sorozatokat
termelnek. A lean gondolkodás szerint egy ilyen rendszer problémája, hogy a
termék nagyon lassú haladása miatt a rendszer rugalmatlan. A rugalmatlanság
fő oka, hogy a nagy sorozatok miatt a termék az átfutási idő nagy részét
pazarló várakozással tölti. A Toyotánál Taiichi Ohnonak (Ohno, 1988) és
csapatának az áramlásban sikerült ötvöznie a méretgazdaságosságot és
választékgazdaságosságot. A Toyota a Ford üzemek szerelőszalagjainak
teljesítményét a változó vevői igények korában is fenn tudta tartani.
Az értékáramban a következő lépések összehangolt végrehajtásával érhetjük
el az áramlást:
– Kiválasztani az értékáramot, amiben az áramlás megvalósítását tervezzük. Ez
lehet bármilyen folyamat, termékfejlesztési, rendelésfeldolgozási, termelési
tevékenységsorozat is. Javasolt a legfontosabb (belső) vevőt kiszolgáló,
általában a legnagyobb volumenű termékkel kezdeni.
– Az adott termék folyamatos áramlásának útjában álló valamennyi akadály
megszüntetése. Itt nemcsak a pazarlások megszüntetésére vagy technikai
jellegű problémákra kell gondolni, pl. egy-egy gép kapacitása vagy rossz
létesítményberendezés. Különösen fontos (és érzékeny) terület a
hagyományos szervezeti és felelősségi határok átalakítása.
– Az áramlás megvalósításában támaszkodjunk a lean eszközökre. Az áramlást
szolgálja a gépek átállási idejének csökkentése és a cellás munkavégzés is,
lévén az minimalizálják a várakozást és a szállítást. A kiváló minőség (termék,
folyamat, gép) szintén alapvető, hiszen a selejt „megtöri” az áramlást.
Az ideális „lean állapot” a folyamatos áramlás, vagyis a rendszer célja az egy
darabos sorozatnagyság. Az egy darabos áramlás azonnali reagálást tesz
lehetővé, pl. a vevő igényére. Az egydarabos áramlás megvalósításával az
átfutási idő megközelíti a műveleti idők összességét. Az egydarabos áramlás
idealizált célként jelenik meg. A megvalósítás korlátai miatt a gyakorlatban az a
jellemző, hogy adott volument nagy sorozatok helyett több kisebb sorozatban
állítják elő. A lean rendszerben ezt a módszertant termelés simításnak hívják
(production leveling and smoothing). A simítás saját folyamataink és beszállítói
hálózatunk egyenletes terhelése és jól tervezhető készletszint mellett biztosítja a
rugalmas alkalmazkodást.
Termelés simítás
A havi igény három termékből a következő: A termékből 400 db, B
termékből 800 db, C termékből 200 db; és a gazdaságos sorozatnagyság
mindhárom terméknél 400 db. Hagyományos rendszerben tehát 400
darabot állítunk elő a termékekből. A lean menedzsmentben az ütemidővel
(takt time) számolunk: vagyis a kereslet és a rendelkezésre álló munkaidő
hányadosával. A lean menedzsment a havi keresletet napi keresletre bontja,
és ez alapján készíti el a termelési tervet. 20 munkanapos hónapot
feltételezve A termékből napi 20 db-ra van szükség. A napi 20 darabos
keresletű A termékre 8 órás (480 perc) munkanapot feltételezve 24 perc lesz
az ütemidő, azaz 24 percenként kell egy-egy terméket elkészíteni. B termék
ütemideje 12 perc, míg C terméké 48 perc lesz. Vagyis 48 perc alatt 2 A, 4 B
és 1 C terméket kell legyártani, lehetőleg az egy darabos áramlás elve
alapján.
Jól érzékelteti a két megközelítés közötti különbséget, ha feltételezzük,
hogy egy vállalat 5 darabos megrendelést kap a C termékre. A hagyományos
rendszerben – a termékek ábécé sorrendjét tartva – elképzelhető, hogy C
termék gyártása csak folyó hónap 17. munkanapján indul. A simítást
alkalmazó vállalatnál már az első munkanap végén leszállítható ez a
mennyiség. A simítás fokának növelésével javítható a rugalmas reagálás
képessége, amelynek alapvető feltétele az átállási idő csökkentése (7.4. ábra
és 7.3. táblázat).
7.4. ábra. A simítás, az átállítási idő és a rugalmasság összefüggései
7.3. táblázat. Havi igény kielégítésének alternatívái
Forrás: Vörösmarty, 1999: 217–218. old. és Slack és szerzőtársai, 2004: 537. old. alapján
7.1.4. Húzásos rendszer
A vevői igény kielégítésének két modelljét különböztetjük meg: a nyomásos
(push) és a húzásos (pull) rendszert (7.5. ábra). A nyomásos rendszer (ábra A
része), amire sokszor hagyományos rendszerként utalunk, készletekkel köti
össze a vállalati folyamatokat. A készletek a folyamatokat elválasztják
egymástól. A rendszer a nagy készletmennyiség átfutási időre gyakorolt hatása
miatt rugalmatlan és nehezen nanszírozható. Különösen nehezen
fenntartható egy ilyen rendszer, ha a választék növekedése miatt egyre többféle
készlettel kell dolgoznia.
A húzásos rendszer megvalósulását a 7.5. ábra B része mutatja. Itt az ismert
vevői igény indítja el a vállalati folyamatokat, és az egyes vállalati folyamatokat
az igényből származtatott utasítások vezérlik. Az egyes lépések műveleti
idejének összehangolásától és hosszától függ, hogy a vevőnek mennyit kell
várni (Demeter és társai, 2008; Vörösmarty, 1999). Ennek egyik szélsőséges
esete a rendelésre gyártás (vagyis a konkrét vevői igény ismeretében indítjuk el
a folyamatot), amikor is a vevő hajlandó kivárni a teljesítéshez szükséges összes
időt. Ez az idő magában foglalja a beszerzést, a transzformációs folyamatot, a
kiszállítást és a teljesítést. Jó példa lehet erre egy komplex beruházási döntést
előkészítő tanácsadói munka vagy egy nagyértékű egyedi gép beszerzése.
A vevők leggyakrabban nem hajlandók várni, mégis gyors és rugalmas (pl.
volumenben, összetételben) teljesítést várnak el. Ilyen környezet kezelésére
alkalmas a fogyasztásvezérelt rendszer (7.5. ábra C része). Ez a rendszer a
vevőt egy szabályozott készletezési pontból (lean terminológiában
szupermarketből) elégíti ki. A vevői igény azonnal teljesíthető a szabályozott
készletezési pontból. A szupermarketből történő fogyás utasítja a beszállító
folyamatot a fogyásnak megfelelő mennyiség pótlásra. A szupermarket méretét
természetesen úgy kell meghatározni, hogy a pótlásig biztosítható legyen a
vevői igény kielégítése.
A szabályozott készletezési pont (és a belső folyamatok összehangolása)
kiküszöböli a túltermelést, vagyis megvalósítja a vevői igényre történő gyártást.
A szabályozott készletezési pont további fontos tulajdonsága, hogy megvédi a
folyamatokat a vevői igényingadozások okozta működési problémáktól.
Gondoljunk bele, hogy hagyományos rendszerben egy kisebb ingadozás is a
termelési terv újragondolásával jár. (A rendszer legfeljebb 10-20 százalékos
ingadozás kezelésére alkalmas.) Szabályozott készletezési pont nem csak vevői
relációban, de az eltérő ütemben dolgozó belső folyamatok között, illetve a
beszállító irányába is.
A lean menedzsment egyik alaptétele, hogy termék előállítása nem
kezdődhet meg vevői igény nélkül. A lean szemléletnek leginkább a húzásos
és a fogyasztásvezérelt rendszer felel meg leginkább. Mégis a gyakorlatban egy-
egy rendszer domináns jelenléte mellett párhuzamosan a többi rendszer is jelen
van. Sőt bizonyos termékeknél a lean cégeknek is a hagyományos
megközelítés a megfelelő.
7.5. ábra. A nyomásos (push), a húzásos (pull), és a fogyasztásvezérelt rendszer
A nyomásos és az éppen időben logika
A húzásos rendszer a folyamatok szintjén az éppen időben elv (just-in-time,
JIT15) megvalósulását jelenti. Az éppen időben elv arra utal, hogy a
termékeket pontosan akkor, ott és olyan mennyiségben kell leszállítani,
amikor, ahol és amennyire abból szükség van. A szükségesnél korábbi teljesítés
készletet eredményez, a szükségesnél későbbi teljesítésnél a vevő kényszerül
várakozásra. A további két kritérium, a térbeli és mennyiségi megfelelőség
alapvető a vevői értékteremtésben. Vegyük észre, hogy a JIT-ben a
túltermelésre sincsen mód! Mindezeken túl a JIT kikényszeríti a kiváló
minőséget is. Hiszen készlet hiányában nincs lehetőség a selejt cseréjére.
Miközben az is nyilvánvaló, hogy a pontosság egyéb dimenziói mit sem érnek
hibás, selejtes termék és/vagy szolgáltatás esetén.
A szolgáltatási és a termelési folyamat outputja közötti fontos különbség,
hogy a szolgáltatások egy köre természeténél fogva a húzásos rendszer szerint
folyik. Mivel a szolgáltatások nem készletezhetők, illetve a folyamat a vevő
bevonásával történik, a folyamat a vevő igényére indul. Még ilyen
szolgáltatásoknál is előfordul, hogy a szolgáltatási folyamat egyes jól
meghatározható részei a nyomásos logika alapján szerveződnek, illetve hogy az
áramlás mint szervező elv, nem érvényesül.
A hagyományos megközelítésben a termelési folyamat minden egyes lépése
készletet képez az általa előállított termékekből. Ez a készlet egyfajta biztonsági
készletet jelent, hiszen az egyes lépéseket „izolálja” a folyamat többi lépésétől. A
következő fázis igény esetén a megelőző fázis készletéből dolgozik, és
feldolgozás után újabb biztonsági készletet képez a következő lépés előtt. Ezek
a biztonsági készletek nem véletlenül vannak a rendszerben, éppen azzal a
céllal halmozzák, hogy a szomszédos fázisokat elszigeteljék. A biztonsági
készletek az egyes állomásokat viszonylag függetlenné teszik, így például ha az
1. állomás bármilyen okból leáll (géphiba, anyaghiány), akkor a 2. állomás egy
ideig még biztosan dolgozik. A 3. állomás még hosszabb ideig marad
működőképes. Minél nagyobb a biztonsági készletek szintje, annál nagyobb az
egyes állomások függetlensége, és egyúttal annál kisebb az esetlegesen
előforduló problémák hatása. Ennek a függetlenségnek azonban ára van, amit
a vállalat készletek (forgótőke) és hosszú átfutási idő (lassabb reagálás a vevői
igényekre) formájában zet meg.
A hagyományos megközelítéssel szembeni legerősebb érv éppen annak
legalapvetőbb feltételét kezdi ki: az egyes állomások függetlenségét. Egy-egy
állomás problémája nem jelenik meg azonnal a rendszerben. A probléma
megoldásának felelőssége alapvetően az érintett állomás munkavállalóinak
feladata. Teljesen eltérő logika alapján szerveződik a húzásos folyamat. Itt az
alkatrészek a feldolgozást követően közvetlenül, éppen időben kerülnek a
következő állomásra, ahol azonnal kezdődik is a megmunkálásuk. A felmerülő
problémáknak a JIT logikában teljesen más hatása van a rendszerre, mint
láttuk azt a hagyományos megközelítésben. Az 1. állomás leállását a 2. állomás
azonnal, a 3. állomás pedig nagyon rövid időn belül észleli. Egy-egy állomás
problémája az egész termelési folyamatot érinti, azonnal az egész rendszer szintjén
megjelenik. Ennek egyik következménye, hogy a problémák megoldásának
felelőssége nincsen állomáshoz rendelve, hanem közös. Ez jelentősen növeli a
probléma megoldásának esélyét, mivel minden probléma túl fontos ahhoz,
hogy egyszerűen gyelmen kívül lehessen hagyni. Egy-egy gép folyamatos
rendelkezésre állása mindenkinek érdeke lesz. A készletek oldaláról közelítve
ez azt jelenti, hogy az egyes állomások közötti készletfelhalmozás
megszüntetése növeli a vállalati hatékonyságjavítás esélyét.
A fenti érvelés a vállalati tevékenységek szintjét, azaz a mikroszintet írja le.
De ugyanez a gondolatmenet használható komplexebb folyamatok,
kapcsolatok jellemzésére is, ahol minden egyes állomás egy makroszintű elem.
Vagyis 1., 2. és 3. lépések akár a szállító–termelő–fogyasztó hármast is
illusztrálhatják. A húzásos rendszer az ellátási lánc vállalatai közötti
kapcsolatokat is irányíthatja. A JIT logikájából következik, hogy ebben a
relációban a szállítók és vevők menedzsmentje kiemelt fontosságú.
Lényeges, hogy nemcsak az anyagáramlás menedzselésében van különbség a
két szemléletmód között. A hagyományos rendszer a központi irányítás
utasításai alapján dolgozik. A központ szabja meg az egyes munkaállomások
feladatát. A feladatok kiosztásának elsődleges célja a kapacitás maximális
kihasználása, vagyis az egyes műveletek nem egymást szolgálják ki. A központi
irányítás folyamatos és nehézkes koordinációval jár együtt. Gondoljunk csak a
kommunikációs igényekre, a kommunikációs utak számára és a megosztott
felelősségekre. A lean menedzsmentben a vevő „diktál”: a vevői információ
indítja el a folyamatokat. A folyamatok egymást koordinálják és vezérlik: a
vevői igényt az egyes munkaállomások közvetítik egymás felé, ezzel is
biztosítva, hogy ne lehessen a szükségesnél többet előállítani. A
fogyasztásvezérelt rendszerben a vevői igényt a szabályozott készletezési pont
közvetíti.
Kanban
A húzásos termelésirányítást a kanban támogatja. A kanban szó eredeti
jelentése „látható jelzés”. Legtöbbször adatokat tartalmazó kártyát (papír
vagy műanyaglap) értenek alatta. De egy-egy doboz, láda, konténer is
szolgálhat kanbanként. A Kawasaki egyik gyárában színes gol abdák
„szállítják” az információt az egyes munkaállomások között.
A lean rendszerben a kanban egy termelésirányítási és ütemezési eljárás. A
kanban utasítást tartalmaz szállítási/termelési művelet elvégzésére. A
kártyákat doboznyi (konténernyi) mennyiségű termék szállításához, illetve
gyártásához kötik. A dobozok (konténerek) standard méretűek, lényegében
egy „sorozatnyi” termék tárolására, szállítására szolgálnak. A kártyák
nagyban megkönnyítik a termelésirányítás feladatát, hiszen a kanban
alapján egyértelműen nyomon követhető a tevékenységek elvégzése,
bármikor ellenőrizhető a készletszint, sőt a készletszint a kártyák számának
növelésével vagy éppen csökkentésével bármikor befolyásolható.
A kártyák kombinálásának számos változata létezik, a következőkben a
legegyszerűbb modellt mutatjuk be (7.6. ábra I. és II. folyamatának
összekapcsolása).
I.: A folyamat – a lean szemléletnek megfelelően – a vevői igénnyel,
vagyis a 7.6. ábra jobb oldalán található összeszereléssel kezdődik (I.
folyamat). Az összeszerelés elhasznál egy doboznyi alkatrészt. Az üres doboz
kanbanja visszakerül az alkatrészraktárba. A kanbanért „cserébe” az
összeszerelés a raktárból munkája folytatásához kap egy teli doboz alkatrészt.
A teli doboz alkatrésszel érkezik a hozzá tartozó kanban is.
II.: Az alkatrészraktárból a szabad kanban az alkatrészgyártásba kerül. A
kanban az alkatrészgyártásban egy teli doboz gyártásának, praktikusan az
összeszerelésen korábban kiürült doboz megtöltésének igényét jelenti.
Amikor a teli doboz elkészül, a kanbannal együtt visszakerül az
alkatrészraktárba. A teli doboz ott várakozik az összeszerelés újabb igényére,
azaz egy újabb kanbanra.
A modell jól szemlélteti, hogy a kanban a vevői felhasználás alapján
ütemezi a tevékenységet. A két művelet közti szabályozott készletezési
pontot szupermarketnek nevezik – ahogy korábban utaltunk rá.
A kanban működési logikája az áruházakból ismert polcfeltöltésre
vezethető vissza. Amikor a vevő elvesz egy terméket, az áruház alkalmazottja
pótolja a hiányt. A kanban vállalati határokon átnyúlóan, a szállítók és
vevők irányába is kiterjeszthető. A szupermarket nemcsak vállalaton belüli
műveleteket, műveletcsoportokat, de folyamatokat és üzemeket is
összekapcsolhat, használatos vevő–szállító relációban is.
7.6. ábra. Egy szállítási kanban áramlási útvonala
Már csak egy kérdés maradt megválaszolatlanul: milyen termékeknél
használható? Ahhoz, hogy ezt meg tudjuk válaszolni, a gyártás
rendszeressége és előrejelezhetősége alapján termékcsoportokat kell képezni.
Megkülönböztetjük a futó (runners), azaz gyakran, hetente gyártott
termékeket, alkatrészeket; az ismétlődő (repeaters), azaz rendszeresen, de
hosszabb időközönként gyártott termékeket, alkatrészeket és a különleges
(strangers) rendszertelenül és előre nem jelezhető időpontban gyártott
termékeket, alkatrészeket. A JIT logika és a kanban a futó és az ismétlődő
termékeknél használható eredményesen.
Forrás: Vörösmarty, 1999 és Chase és szerzőtársai 2004: 431. old. alapján.
A húzásos rendszer és az anyagszükséglet-tervezés (MRP) kapcsolata
Az eddigiek tükrében úgy tűnhet, hogy a lean (húzásos rendszer, JIT) és az
MRP16 működési logikája szemben áll egymással. A lean a húzásos rendszer
elveit igyekszik megvalósítani, miközben az MRP a nyomásos rendszerben
használatos. Vegyük azonban észre, hogy a két nézőpont más szinten tekint a
tevékenységekre: a lean menedzsment sokkal több, mint egy
tevékenységtervezési és -irányítási rendszer. A lean az értékteremtő
folyamatokat átható stratégia, ami természetesen kiterjed a folyamatok
tervezésére és irányításra (ütemezésére) is. Az MRP ugyanakkor „csak” egy
tervezési és irányítási „kalkuláció”, ami rugalmatlansága miatt merev keretet
szab a vállalati folyamatoknak. Ennek tudható be, hogy – akár lean keretek
között is – jól használható a tervezésben, de gyenge az irányításban. Pont
azokban az esetekben gyenge irányító, amikor a lean gördülékenyen
nomhangolja a vállalati folyamatokat (a változásokhoz). Ha megfelelő
termékeket, illetve megfelelő feladatokat (tervezés vagy irányítás) rendelünk a
leanhez és az MRP-hez, akkor a vállalatok operatív működésében jól
kiegészítik és támogatják egymást.
Az MRP egyik erénye, hogy jól tűri a komplexitást, legyen szó
alkatrészekről vagy végtermékről. Nemcsak általában kezeli jobban a (nagyon)
részletes alkatrészigényeket, de a ritkán és alacsony volumenben előállított
termékekre is jól használható. A húzásos rendszer kevésbé képes választ adni
olyan keresleti változásokra, amikor az opciók és alkatrészek száma nő. A lean
rendszer azokat a termékterveket „szereti”, amelyek nagyszámú közös alkatrészre
egyszerűbb termékstruktúrákat építenek. Levonhatjuk tehát azt a következtetést,
hogy a különböző termékekre különböző rendszer illik. Ahogy korábban
bemutattuk, a JIT (lean) a futó és az ismétlődő termékeknél, alkatrészeknél
viselkedik jól. Ezen termékeknél, alkatrészeknél az MRP használata a szállítók
ütemezésére korlátozódik. (Bár a futó és ismétlődő alkatrészek és termékek
szállítóinak ütemezésére is gyakran használnak kanbant.) MRP irányításra
valójában csak a különleges termékeknél van szükség, itt ugyanis a –
tömegszerűséget „kedvelő” – húzásos rendszer nem használható eredményesen.
Kéz a kézben
Egy targoncákat gyártó vállalat műhelyrendszerben működő cégként
tekintett magára. Csupán az adatokat nézve ez nem is meglepő: a cég 240
000 végtermék opciót kínált, amelyből 20 000-et aktuálisan az értékesítési
listában szerepeltetett, és összesen 8000 termékre rendelkezett termelési
tervvel. A vállalat szakemberei projektet indítottak termékeik áttekintésére.
A cég termékkínálatát öt csoportra osztották fel. Az adott termékcsoporthoz
tartozó termékek anyagjegyzékének alapos elemzése után azt találták, hogy
az alkatrészek 50%-a közös, azaz az adott termékcsalád valamennyi
termékébe beépül. Ez lehetőséget adott arra, hogy a közös alkatrészek
körében felhagyjanak az MRP használatával, és esetükben húzásos rendszerű
ütemezést alakítsanak ki. Tehát a közös részeket (futó és ismétlődő) a
húzásos alapon működő, felhasználás alapú, heti utánpótlási rendszerrel
„szerezték be”. Az egyenetlen ütemben felhasznált (különleges) alkatrészeket
továbbra is az MRP segítségével tervezték és ütemezték.
Forrás: Slack és szerzőtársai, 2004.
Mikor használjunk húzásos rendszert, MRP-t és mikor a kettő kombinációját? A
rendszerek közötti választást a termelési folyamatok és termékek alapos
vizsgálata előzi meg. A termelési folyamatok (jelen esetben a termékáramlás
útvonalának felel meg) és a termékek komplexitásának közös koordináta-
rendszerét a 7.7. ábra szemlélteti.
7.7. ábra. Tervezési és irányítási rendszerek a folyamatok és termékek komplexitása szerint
Előbbi a függőleges, utóbbi a vízszintes tengelyen ábrázolva. Az ábra szerint
a húzásos rendszerbe azokat az egyszerű termékeket érdemes bevenni,
amelyeknek gyártási folyamata is egyszerű, illetve gyártásukat nagyban
ismétlődő útvonal jellemzi. A húzásos ütemezés használhatósága a termékek és
útvonalak egyre komplexebbé válásával, illetve az egyes alkatrészek
felhasználásának rendszertelenné válásával csökken. A komplexitás
növekedésével megjelenik az igény az MRP és a húzásos rendszer
kombinációjára, majd egy „kritikus” szint után már csak az anyagszükséglet-
tervezési rendszer használható. Nagyon szo sztikált esetekben (pl. tipikus
egyedi gyártás: építési projektek) hálózati módszerek alkalmazása, pl. program
értékelő és áttekintő technika (program evaluation and review technique,
PERT)17 is indokolt lehet.
7.1.5. Folyamatos fejlesztés18
A folyamatos fejlesztés (angolul continuous improvement, japánul kaizen) nem
jelent mást, mint még kevesebbel még többet nyújtani. A lean működésének
keretét az első négy elv alkalmazásával teremtjük meg. A keretet folyamatosan
fejleszteni kell: még jobban megérteni a vevők igényeit (érték); felkutatni az
értékáramban „megbújó” pazarlásokat; felszámolni az áramlás útjában álló
akadályozó tényezőket; tovább nomítani a húzásos rendszert.
Az esetek többségében egyértelműen kiderül, hogy a tökéletesítési fázisban
igen komoly fejlesztési potenciál rejlik még a folyamatokban. A fejlesztés
mögötti motiváció abból származik, hogy a lean menedzsment céljai egyfajta
ideális állapotként vannak megfogalmazva. Vegyük például az éppen időben
elvet, amikor nincsenek készletek a rendszerben. A valóság azonban az, hogy a
JIT készlet nélkül sehol nem működik, és a készletek kezelésére sokszor
kanbant (szabályozott készletezési pontot) használ. A lean menedzsment
azonban nem elégszik meg a jelenlegi állapottal, pl. fejlesztési ötletekkel
változtatják a létesítmény berendezését és a gépek karbantarthatóságát, így
ezáltal is csökkentik a várakozási időket és a szükséges készleteket. Hasonlóan
ide sorolható még a nulla hiba, azaz a tökéletes minőség célja, az egyszámjegyű
gépátállási idő, vagy általában véve a pazarlásmentes folyamatok ideája.
A lean menedzsmentben a folyamatos fejlesztés hajtja a szervezetet az ideális
állapot irányába. A folyamatos fejlesztés nem szakértők vezette, erőforrás-
igényes radikális fejlesztési projektek indításáról szól. A kaizen a haladást a kis
fejlesztési lépésekkel valósítja meg: ahol a folyamatokról meglévő tudás
alapján tökéletesítünk.19 Nem egy új gépet fejlesztünk ki, hanem a
meglévőnek csökkentjük az átállítási idejét és javítjuk a rendelkezésre állását.
Egy kórház betegfelvételi folyamatát nem informatikai beruházásokkal
gyorsítjuk, hanem a regisztrációs folyamat rövidítésével, a többszörös
adatbevitel kiszűrésével.
A folyamatos fejlesztés fenntarthatóságát a munkavállalók teljes körének
bevonása biztosítja. Nem elszigetelten egy-egy személy felel a fejlesztésért,
hanem minden munkavállaló részt vállal benne. A folyamatok közötti szoros
kapcsolatok szükségszerűen közös problémamegoldást indokolnak. A
folyamatos fejlesztés két jól ismert szervezeti kerete a minőségi körök és a
javaslattételi rendszer. Az elmúlt évtizedek tapasztalatai azt mutatják, hogy ezek
igazán hatékonyan csak a japán vállalatoknál működnek.
7.2. A lean menedzsmenthez kapcsolódó
kulcsterületek
A lean menedzsment mélyen beágyazódik a szervezetbe. Az alábbiakban olyan
szervezeti területeket veszünk számba, amelyek fejlesztése és újragondolása
fontos a lean rendszer építésében. Az érintett funkciók (humán erőforrás,
ellátásilánc-menedzsment, terméktervezés, teljesítménymenedzsment) széles
köre arról árulkodik, hogy a lean menedzsment egy, a vállalati működést
átható menedzsmentrendszer.
7.2.1. Emberi erőforrás
A lean rendszer céljainak megvalósításában kiemelt szerepe van az elkötelezett
és fejlesztésekbe bevont munkavállalóknak. Az operatív szinten dolgozók
tapasztalataira és tudására építő rendszer a hagyományos felfogástól gyökeresen
eltérő vállalati kultúrát követel meg. A lean rendszert támogató vállalati kultúra
megteremtése a menedzsment felelőssége, és felső vezetői elkötelezettség nélkül nem
képzelhető el. A lean rendszer ebből a szempontból nagyban hasonlít a teljes körű
minőségmenedzsmentre (TQM). A hagyományos és lean gondolkodásmód
közötti legfontosabb különbségeket a 7.3. táblázat foglalja össze.
7.3. táblázat. A hagyományos és a lean gondolkodásmód
Forrás: Metzen, 1994; és Miller, 2005: 5. old. (idézi Jenei, 2009: 17. old.) alapján.
Az emberi erőforrás menedzsmentjének kiemelt szerepére utal a lean rendszer
emberek tisztelete (respect for people) pillére (Sugimori és szerzőtársai,
1977). E pillér jelentőségét az adja, hogy a lean vállalatok úgy tekintenek saját
dolgozóikra, mint a további fejlődés, a folyamatos fejlesztés legfontosabb
forrására. A mögöttes logika szerint a munkavállalók rendelkeznek
legmegfelelőbb tudással a különféle tevékenységekről, ezért a továbblépésben is
rájuk kell alapozni. A vezetőknek meg kell hallgatniuk a dolgozókat,
nyitottnak kell lenniük javaslataikra és gyelniük kell problémáikra. A sikeres
fejlesztések és a gyors problémamegoldás szempontjából kritikus, hogy a
dolgozói észrevételeket és javaslatokat formálisan kezeljék, gyorsan mérlegeljék és
megvalósítsák. Ez kétirányú és nyitott kommunikációs csatornák kiépítését
feltételezi. Ha nem vonjuk be a munkavállalókat, akkor a lean
menedzsmenttel realizálható előnyök egy jó részéről is lemondhatunk.
A lean vállalatok jól azonosítható emberierőforrás-menedzsment gyakorlatokat
használnak. Ide tartozik a csapatmunka, a csoportos problémamegoldás, a
munkakör gazdagítása (pl. karbantartás, átállítás), a rotáció és a többcélúan
képzett munkaerő. Ezen tényezők, illetve a lean eszközök bevezetése az
alkalmazottak (folyamatos) képzését igényli. A képzések azt a célt is szolgálják,
hogy a munkavállalók megértsék a lean menedzsment mibenlétét, annak
eszközeit. Lean környezetben a nagyfokú személyes felelősség, a munka „gazdája”
érzés kialakítása, valamint az elkötelezettség bír még kiemelt jelentőséggel. A
bevezetési tapasztalatok azt mutatják, hogy a felsorolt gyakorlatokat nem szabad
a lean vállalatok leíró jellemzőinek tekinteni, mivel használatuk sokkal inkább
a lean menedzsment bevezetésének alapvető feltétele.
Csoportmunka a Suzukinál
A szalag mellett 150 munkaállomáson egy műszakban közel 400 dolgozó
végzi az összeszerelést. „A gyártósorokon a dolgozók csoportos formában
dolgoznak. Tíz fő van egy csapatban, ehhez tartozik egy csoportvezető –
akinek nincs beosztott állása –, illetve egy csoportvezető helyettes, akinek az
a feladata, hogy a csoportvezető távollétében gyeljen a csapatra, valamint,
ha hiányzik egy dolgozó, akkor helyettesítse az adott munkakörben.
Emellett még a csapathoz tartozik egy úgynevezett jelenlétpótló ember,
tehát egy csapatban 3 fő többlet van, akiknek nincs konkrétan beosztott
feladata. Ők gyelik, hogy a sorozatgyártás szigorú követelményeinek eleget
tesznek-e a dolgozók, ismerik-e a műveleti utasításokat, pontosan hajtják-e
végre azokat, illetve elvégzik-e egy-egy műveletnél – amennyiben az a
műveleti utasításban szerepel – az előírt önellenőrzést. Négy-öt
csoportvezető tartozik egy művezető alá, aki így mintegy 60 főt irányít. A
szervezeti egységben a művezetők fölött a főművezető van, aki az összes
gyártási tevékenységért, a minőségért, a biztonságért stb. felel” – ismertette
Novák Gyula a Suzuki gyakorlatát.
Forrás: Hatvanhárom másodpercenként egy autó c. cikk szerkesztett változata, Supply Chain
Monitor 2012. május, elérhető: http://www.scmonitor.hu/index.php?p=contents&cid=1391,
letöltve: 2012. szeptember 4.
A lean menedzsment vállalaton belüli kiterjedésével együtt jár, hogy a terület
saját vezetőt kap. Ez a pozíció a magyar terminológiában is lean
menedzserként került be. A nagyobb szervezeteknél a munkavállalók egy
csapata (lean team) is foglalkozhat a leannel. Az itt dolgozók legfontosabb
feladata az elvek és eszközök alapos ismerete és ezek szervezeten belüli
továbbadása. Ennek legjellemzőbb formája a projektekben való aktív részvétel
és az oktatás. A lean menedzsment azonban nem maradhat specialisták
feladata. Ha valódi lean szervezetet építünk, akkor a lean idővel minden
munkatársunk mindennapi munkájának szerves részévé válik.
Többször komoly kritikával illetik a lean menedzsmentet, hogy a fejlesztési
törekvéseknek, a pazarlások felszámolásának a munkavállalók „ zetik meg” az
árát. A szervezetben tisztázni kell, hogy a fejlesztések célja az adott
mennyiségű munkával elvégezhető értékteremtő tevékenységek számának,
arányának növelése. Ha egy-egy adatbevitelt, forgácsolást végző
alkalmazottnál azt tapasztaljuk, hogy idejének jelentős részét tölti adatok,
papírok vagy alapanyag keresésével, akkor a pazarló tevékenységek
megszüntetése csupán az értékteremtés arányát növeli. A tevékenységekben lévő
pazarlások megszüntetése azonban, ha nem is nehezebb, de mindenképpen
intenzívebb munkához vezet. Alapszabály, hogy a fejlesztési programok
eredménye nem járhat a munkahely elvesztésével. Egy-egy munkavállaló nem
„fejlesztheti ki” magát a vállalatból, ilyenkor más munkakört kell számára
keresni.
7.2.2. Ellátási lánc menedzsment
A lean akkor működik igazán kiválóan, ha a vevőkkel és szállítókkal közösen
dolgoznak céljai megvalósításán. A pazarlások ellátási lánc szinten szűrhetők ki
optimálisan. Itt is érvényes az a megállapítás, hogy egy-egy rész javítgatása csak
szuboptimális eredményt hozhat. Az intenzív együttműködés további nagyon
fontos érve, hogy egy-egy lean rendszer nagyon érzékeny a keresleti
ingadozásokra – ahogy arra utaltunk –, legfeljebb 10-20 százalékos ingadozást
tud kezelni.
A vevői igények pontos ismerete elengedhetetlen, hogy éppen akkor és
annyit termeljünk, amennyire szüksége van. Így a szállító vállalat nem pazarol
(pl. készlet, túltermelés), és nem sérti az áramlás és a húzásos rendszer
alapelveit. Ez csak a vevővel szorosan együttműködve valósítható meg.
Vegyük észre, hogy az ilyen típusú vevői igények rákényszerítik a
beszállítóra a lean rendszert. Természetesen havi egyszeri és nagy volumenű
kiszállítás esetén is érdemes lehet lean folyamatokkal dolgozni, de az igazi
potenciál akkor realizálható, ha a vevő már lean szállításban gondolkodik.
Ennek megfelelően osztja meg az információkat, kér szállítást, vár el
termékfejlesztést és beruházást, nyújt fejlesztési segítséget.
Az eddigiekből is egyértelmű, hogy kiemelten fontos a beszállítók
menedzsmentje. A lean rendszer (különösen a JIT) elképzelhetetlen
megbízható beszállítói hálózat nélkül. A Toyota ebben is példamutató, többen
úgy vélik, hogy kiválóságát éppen hatékony beszállítómenedzsmentjének
köszönheti. Kisszámú beszállítóval hosszú távú és nagyon szoros
munkakapcsolatot alakított ki, akiknek többsége a Toyota Cityben található
Toyota üzemek néhány tíz kilométeres körzetében telepedett le. Az egész
autóiparra jellemző, hogy az érdekelt cégek a végső összeszerelő által nagyon
erősen kontrollált úgynevezett beszállítói piramisba kapcsolódnak be. A lean
rendszert jellemző alacsony készletszint a rendszeresen és kis tételekben
szállítók koordinálását követeli meg. Sokakban éppen ezért az a kép alakul ki,
hogy a rendszer a készleteket a szállítókra „nyomja”. Az elmúlt évtizedek
tapasztalataira visszatekintve annyi biztosan állítható, hogy a lean
menedzsment megváltoztatta a beszállítók kiválasztásának és a termékek
szállításának hagyományos mintáit. A 2.3. Az ellátási lánc menedzsment
eszköztára c. alfejezet főbb következtetései itt is irányadóak. (A lean és a
beszerzés kapcsolatával bővebben foglalkozik Vörösmarty és Tátrai, 2010.)
7.2.3. Terméktervezés
A lean rendszerrel a standard termékkon gurációban és kevesebb,
szabványosított alkatrészek használatában gondolkodó tervezés van leginkább
összhangban. Amikor egyszerű, rutinszerűen végrehajtható folyamatok
építése a cél, minden lehetséges módot meg kell találni a végtermék és az
anyagok „sokszínűségének” csökkentésére. (Ahogy a 4. fejezet utal rá, az
egyszerűségre törekvés egyébként is jellemző a termék- és
szolgáltatástervezésben, de a lean menedzsmentben gondolkodó vállalatok élen
járnak ebben.)
Vegyük észre, hogy az egyszerűség a rendszer stabil és kiegyensúlyozott
működését szolgálja. Ezzel is igyekszik elkerülni a változatosságot, amit a lean
rendszer nem „szeret”. Az értékteremtő folyamatok tervezése és a terméktervezés
integrálása szoros együttműködést kíván a folyamattervezők, terméktervezők,
valamint a termelési és szolgáltatási szakemberek között. A közös munka nem
csak a termék gyárthatóságát javítja, de a későbbiekben felmerülő változtatási
igények is könnyebben kezelhetőkké válnak. Másként fogalmazva: a
folyamatok későbbi fejlesztésének szempontjából is fontosak.
A tervezésben nemcsak a vevői érték, de az értékteremtés költsége is
alapvető sarokkő. A tervezés a célköltség számítás eredményéből indulva rakja
össze a terméket vagy szolgáltatást, illetve az előállítási folyamatot. A célköltség
számítás során kiszámítják, hogy az adott vevői érték (funkcionalitás) milyen
minimális költségszint mellett elégíthető ki. Fontos hangsúlyozni, hogy nem a
termék ára, hanem annak költsége a kiindulási alap. A célköltség
meghatározásakor sokszor számolnak a termék életciklusa alatti tanulás
költségcsökkentő hatásaival is.
7.2.4. Költségek és teljesítmény
A lean „utazás” (lean journey) folyamatos fejlődésen alapuló folyamat. A
megvalósított fejlesztések pedig az eszközök, de leginkább a munkavállalók
oktatása miatt lehetnek költségesek. Ezek a költségek azonban
elkerülhetetlenek, és a lean menedzsmentben sikeres vállalatok példái alapján
rendre többszörösen megtérülnek.
Sikeres lean hatására a vevői értékteremtésben kiemelten fontos működési
mutatók (pl. költség, minőség, idő) terén jelentős előrelépés várható.
Félrevezető lehet tehát, ha a rendszer eredményeinek értékelésekor (csak)
pénzügyi mutatókban gondolkodunk. A szervezetek többségénél uralkodó
pénzügyi „szigorúság” is elejét veheti a fejlesztéseknek. A helyes kalkulációk
elkészítése a hagyományos költségszemlélet miatt sokszor korlátokba ütközik,
ilyenkor a vezetők tapasztalata és akarata döntő fontosságú. A lean
menedzsment folyamatszemléletére jól illeszkedik a tevékenység alapú
költségszámítás (activity based costing, ABC) módszertana (l. 13. fejezet) és a
teljes költség koncepció. A lean rendszerben gondolkodóknak hosszú távon
ebbe az irányba is el kell mozdulniuk.
A teljesítmény megítélésében az operatív és pénzügyi mutatókon túl is be
kell vonni további tényezőket, amit például a kiegyensúlyozott mutatószámok
módszere (Balanced Score Card, BSC) támogathat (l. 13. fejezet).
Létezik számos további tényező, amelyeket nem lehet számszerűsíteni. A
dolgozók kényelmét szolgáló ergonomikus megoldások kialakítását,
megvásárlását, a lean elvekkel összhangban álló eszközök beszerzését (pl.
nagyobb kanban konténerek kisebbre cserélése), a rend és tisztaság fenntartását
és az átláthatóságot, a gyorsabb kommunikációs csatornákat sokszor nem lehet
megfelelően mérni.
A lean villámfejlesztés egy-egy folyamat kisebb, jól meghatározható részére
koncentrál. A fejlesztés fókuszában általában a pazarlások megszüntetése és a
minőség fejlesztése áll. A célok eléréséhez korlátozott számú lean eszközt
használ.
Az elmondottakból következik, hogy a teljes bevezetés szükségszerűen
integrálja a villámfejlesztést, utóbbi a teljes bevezetési terv fontos része lehet.
Eközben a tapasztalatok azt mutatják, hogy a villámfejlesztés „korlátozottabb”,
többnyire taktikai megfontolást szolgál: a problémás területek átalakítását
célozza. Azért is népszerű megközelítés, mert gyors és látványos eredményeket
ígér, miközben – a teljes bevezetéshez képest – a meglévő menedzsment
„stílust” nem „piszkálja”, szervezeti szinten nem érvényesíti a lean alapelveket.
Ezek a munkatársak körében is pozitívumnak mondhatók. A gyors
eredmények, a bevonás tovább erősíti elkötelezettségüket. Fontos észrevenni,
hogy jelen esetben az erőfeszítések nem a hosszú távú, hanem sokkal inkább a
rövid távú eredményekre fókuszálnak. A villámfejlesztéseknél semmi nem
ösztönöz arra, hogy a munkatársak a kitűzött cél elérése után tovább folytassák
a munkát. Teljes mértékben hiányzik mögüle a folyamatos fejlesztés igénye.
Előfordulhat, hogy olyan szervezeti közeget hoz létre, amely a későbbiekben a
teljes bevezetést is ellehetetleníti.
A két irány összevetéséből világosan látszik, hogy az átfogóbb megközelítés,
a teljes bevezetés lozó ája komolyabb sikereket ígér. A lean úttörőjénél, a
Toyotánál is ez a szemlélet érvényesül.
Összefoglalás
A lean menedzsment a vállalati értékteremtő folyamatok pazarlásmentes
megvalósítását tűzi ki célul. Nemcsak a klasszikus tömegtermelő cégek követik
a Toyota példáját, de a kisebb termelő vállalatok, a szolgáltató szektor szereplői
is a lean elvei alapján szervezik értékteremtő tevékenységüket. A lean rendszer
„népszerűségének” oka, hogy adaptálása a vevői értékteremtés több
dimenzióját is egyszerre javítja. A lean menedzsment bevezetése többről szól,
mint lean eszközök alkalmazásáról. A sikeres (és sikertelen) vállalatok példái
rávilágítottak, hogy a fenntartható változáshoz elengedhetetlen a lean
menedzsment teljes körű adaptálása, a vállalati kultúra „újraszabása”. A vevők
gyors és minőségi kiszolgálását biztosító pazarlásmentes folyamatok
kialakításának és folyamatos fejlesztésének alapja a munkavállaló. Az „igazi”
lean vállalatra egyszerre jellemző a stratégiai elköteleződés és a folyamat- és
munkaerő-szervezési eszközök integrált alkalmazása.
Kulcsfogalmak
Áramlás Lean rendszer
Emberek tisztelete Lean teljes bevezetése
Éppen időben (just-in-time) Lean villámfejlesztés
Értékáram Nyomásos rendszer
Értékteremtő tevékenység Pazarlás
Fogyasztásvezérelt rendszer Szabályozott készletezési pont
Folyamatos fejlesztés Szükséges, nem értékteremtő tevékenység
Húzásos rendszer Termelés simítás
Kanban
Ellenőrző kérdések és feladatok
1. Miről kapta a lean menedzsment a nevét? Mire utal a lean elnevezés?
2. Sorolja fel, és röviden mutassa be a lean menedzsment stratégiai alapelveit!
3. Mit nevezünk pazarlásnak? Mi a pazarlás hét fajtája? Soroljon fel ipari és
szolgáltatói (pl. banki és logisztikai tevékenységek) példákat az egyes
kategóriákhoz!
4. Határozza meg az értékáram fogalmát! Mutassa be az értékáram elemzés
során a tevékenységek osztályozására használt három kategóriát! Mi a
teendő az egyes kategóriák tevékenységeivel? Válaszát példával támassza alá!
5. Milyen lépések összehangolásával teremthető meg az áramlás?
6. Mit jelent a termelés simítása? Milyen kapcsolat van a simítás foka, az
átállási idő és a termelés rugalmassága között?
7. Ábrázolja és hasonlítsa össze a nyomásos, a húzásos és a fogyasztásvezérelt
rendszert!
8. Hasonlítsa össze a nyomásos és az éppen időben logikát! Írja le részletesen
az egyes rendszerek működését, illetve alapjellemzőik működésre gyakorolt
hatását!
9. Ismertesse a kanban rendszer működését! Milyen termékcsoportokat
különböztethetünk meg a gyártás rendszeressége és előrejelezhetősége
alapján? Ezek közül melyiknél (és miért) használható jól a kanban?
10. Mutassa be a húzásos rendszer és az anyagszükséglet-tervezés kapcsolatát!
Mi jellemzi az egyes rendszerek ideális kontextusát? Milyen előnyei és
hátrányai vannak az egyes rendszereknek? A termékek és a termékút
komplexitása alapján melyik hol használható?
11. Mit jelent a lean menedzsmentben a folyamatos fejlesztés?
12. Hasonlítsa össze a hagyományos és a lean gondolkodásmódot!
13. A lean szervezet céljainak megvalósításában kiemelt szerepe van az
elkötelezett és bevont munkavállalónak. Mutassa be a lean vállalatok
emberierőforrás-menedzsmentjének legfontosabb jellemzőit! Milyen
kritika merül fel a lean vállalatokkal szemben?
14. A lean menedzsment áthatja az egész vállalat működését, megköveteli a
kapcsolódó funkciók illesztését. Mutassa be a lean vállalatok ellátásilánc-,
költség- és teljesítménymenedzsmentjének, illetve terméktervezésének
főbb jellemzőit, legfontosabb gyakorlatait!
15. A mindennapi gyakorlatban a lean menedzsmentnek két „megközelítése”
él. Ismertesse a teljes bevezetés és a villámfejlesztés koncepcióját! Melyik és
miért áll közelebb a lean szemléletmódhoz?
Felhasznált irodalom
Bicheno, J. (1998): e Lean Toolbox – A Quick and Dirty Guide for Cost,
Quality, Delivery, Design and Management. PICSIE Books, Buckingham,
England.
Chase, R. B. – Jacobs, F. R., Aquilano, N. J. (2004): Operations Management for
Competitive Advantage. Tenth Edition 2004, McGraw-Hill.
Chikán A. – Demeter K. (szerk., 1999): Az értékteremtő folyamatok
menedzsmentje, Aula Kiadó, Budapest
David, M. M. – Heineke, J. (2005): Operations Management – Integrating
Manufacturing and Services. Fifth Edition. McGraw-Hill Irwin 2005.
Demeter K. (2008): Folyamatos fejlesztés, in: Demeter – Gellei – Jenei – Nagy
(2008)
Demeter K. – Gelei A. – Jenei. I. – Nagy J. (2008): Tevékenységmenedzsment.
Aula Kiadó, Budapest.
Demeter K. – Losonci D. (2011): Lean termelés és üzleti teljesítmény –
nemzetközi empirikus eredmények. Vezetéstudomány, 42: (10) 14–27.
Dénes F. (1999): Projektmenedzsment, in: Chikán – Demeter (szerk.)
Hines, P. – Holweg, M. – Rich, N. (2004): Learning to evolve – A review of
contemporary lean thinking. International Journal of Operations &
Production Management, 24: (10) 994-1011.
Jenei I. (2009): A lean elvek alkalmazása az egészségügyi folyamatok fejlesztésében.
Budapesti Corvinus Egyetem, Vállalatgazdaságtan Intézet, 110.
műhelytanulmány. Elérhető: http://edok.lib.uni-
corvinus.hu/305/01/Jenei110.pdf, letöltve 2009-06-30.
Jones, D. T. – Hines, P. – Rich, N. (1997): Lean Logistics. International Journal
of Physical Distribution & Logistics Management, 27: (3-4) 153–173.
Karlsson, C. – Ahlstrom, P. (1996): Assessing change towards lean
production. International Journal of Operations & Production Management,
16: (2) 24–41.
Krafcik, J. F. (1988): Triumph of the lean production system. Sloan
Management Review, 30: (1) 41–52.
Liker, J. K. (2008): A Toyota-módszer – 14 vállalatirányítási alapelv. HVG
Kiadó, Budapest.
Losonci, D. (2006): A karcsú iroda. Szakdolgozat, Budapesti Corvinus
Egyetem.
Metzen, H. (1994): Schlankenheitskur für den Staat – Lean Managment in der
öffentlichen Verwaltung. New York: Campus Verlag, 1994.
Monden, Y. (1983): Toyota Production System – Practical Approach to
Production Management. Industrial Engineering and Management Press,
Norcross, Georgia USA.
Ohno, T. (1988): Toyota Production System: Beyond Large-Scale Production.
Productivity Press.
Radnor, Z. – Walley, P. – Stephens, A. – Bucci, G. (2006): Evaluation of e
Lean Approach to Business Management and Its Use in the Public Sector.
Scottish Executive Social Research, Warwick Business School.
Rother, M. – Shook, J. (2012): Tanulj meg látni. LEI Magyarországi
Egyesülete
Slack, N. – Chambers, S. – Johnston, R. (2004): Operations Management.
Fourth Edition Pearson, England.
Sugimori, Y. – Kusunoki, K. – Cho, F. – Uchikawa, S. (1977): Toyota
production system and Kanban system. Materialization of just-in-time and
respect-for-human system. International Journal of Production Research, 15:
(6) 553–564.
Swank, C. K. (2004): A karcsú szolgáltatógépezet. Harvard Business Manager, 6:
(8) 55–61.
Takeda, H. (2006): e Synchronized Production System – Going Beyond Just-in-
time rough Kaizen. Kogan Page.
TGI (2008): What is lean Healthcare?
http://transformationgroupinc.com/Documents/Lean%20Healthcare.pdf
letöltve: 2008. 02. 21.
Vörösmarty Gy. (1999): A JIT rendszer. in: Chikán A. – Demeter K. (szerk.):
Az értékteremtő folyamatok menedzsmentje. Aula, Budapest.
Vörösmarty Gy. – Tátrai T. (2010): Beszerzés – Stratégia, folyamatok,
információ, CompLex Kiadó, Budapest
Wiegand, B. – Franck, P. (2004): Lean Administration – How to make business
processes transparent. Lean Management Institut Stiftung, Aachen.
Womack, J. P. – Jones, D. T. – Roos, J. D. (1990): e Machine that Changed
the World. Rawson Associates, N.Y.
Womack, J. P. – Jones, D. T. (2009): Lean szemlélet – A veszteségmentes, jól
működő vállalat alapja. HVG Kiadó, Budapest.
Ajánlott internetes források
A lean termelési rendszer a Toyota honlapján:
http://www2.toyota.co.jp/en/vision/production_system/
A Toyota termelési rendszerét – és az érintett fontosabb lean fogalmakat –
bemutató rövid angol nyelvű videó: http://www.toyota-
forklifts.hu/SiteCollectionDocuments/Video/toyota_production_system/to
yota_production_system.wmv
A lean termelés eszközeit bemutató Lean szótár: http://leanszotar.hu/page.php?
5
A lean termelés eszközeit bemutató online lean szótár:
http://leanszotar.hu/page.php?6
A lean menedzsmenttel kapcsolatos egyik legjobb angol honlap. Az eszközök
részletes leírása, esettanulmányok, segédanyagok, könyvek és szakértői
vélemények: www.lean.org
Magyar nyelvű szakmai oldalak (jó áttekintést adnak a hazai rendezvényekről,
vállalatlátogatási lehetőségekről, könyvekről és workshopokról):
www.leancenter.hu, www.leandesign.hu, lean.logisztika.hu, lean.org.hu
Magyar nyelvű blogok: www.kaizen.freeblog.hu, www.7veszteseg.blog.hu,
http://www.lean-hr.hu
8. fejezet
Az elosztási szükséglettervezés (Distribution Requirements Planning, DRP)
funkció a vállalati működés során az elosztási rendszerek középpontjában levő
disztribúciós központok, a kereslet-előrejelzés, a termelési vezérprogram és
ebből következően közvetetten az anyagszükséglet-tervezés között teremt
kapcsolatot. A DRP kiindulópontja a kereslet-előrejelzés által becsült, az egyes
vevőknél jelentkező független keresleti igény, amely informatikai rendszertől
függően termékek vagy termékcsoportok szintjén jellemzően aggregálásra
kerül, az adatok egyszerűbb és gyorsabb kezelése, illetve feldolgozása
érdekében. Ezen keresleti igények aggregált értékei a disztribúciós központ
bruttó keresletét jelentik, amelyeknek a központokban található készletekkel
történő korrigálása után a központ nettó keresleti igényéhez jutunk. A bruttó-
nettó igények meghatározása minden központban megtörténik, s így végül a
gyártási igény meghatározásához jutunk, amely az anyagszükséglet-tervezés
kiindulópontja.
A termelési vezérprogram (MPS) az ellátási lánc funkciók működésének
többségére hatással van, mert meghatározza a termelési, a disztribúciós és a
beszerzési tevékenységek kiindulási pontjait. A kereslet-előrejelzéstől és a DRP-
től kapott adatokból kiindulva ún. „durva kapacitástervezést” végez, és
meghatározza, hogy az anyagszükséglet független keresletű termékeiből a
szükséglettervezés időperiódusa szerinti bontásban hány termék gyártására,
ehhez milyen erőforrásokra lesz szükség. Ezáltal megadja a termelési terv, a
„ nomított kapacitástervezés” működéséhez szükséges inputokat, amelyek
további befolyással bírnak a beszerzési szükségletek meghatározására, illetve a
disztribúció középtávú működésére.
A termelési vezérprogram megvalósíthatósága megköveteli, hogy a
rendeléseket és az előrejelzéseket a gyárthatósági feltételek szerinti
sorozatnagyságokban „állítsák be” a termelésütemezés során, ezt a munkát
végzi el a termeléstervezés. Működéséhez szükséges legfontosabb inputok a
termelési vezérprogram által meghatározott kapacitások kihasználtsága, illetve
a készletszintek nagysága és időbeli eloszlása. A termeléstervezés a rövid távú
kereslet-előrejelzési, illetve kapacitáskihasználtsági adatoknak megfelelően
korrigálja és diszaggregálja a termelési vezérprogram adatait, és kialakítja a
termelésütemezéshez és üzemszintű irányításhoz szükséges inputokat. Továbbá
a termelési sorozatnagyságok és azok időzítéseinek meghatározása a
kiszállítások szervezéséhez és az elosztó központokban levő készletmennyiségek
meghatározásához az elosztási erőforrás-tervezés számára is inputokat
szolgáltat.
A vállalatirányítási rendszerekben a termelésütemezés feladatai közé tartozik
a végső termelési sorozatnagyságok meghatározása, termelési ciklusokra
(napokra, informatikai rendszertől függően akár órára is) pontosan adja meg
termékenként a legyártandó mennyiségeket, s az egyes termelési ciklusokban
az adott késztermék és félkész termék készletszintek arányát, illetve az egyes
gyártósorokon történő termelés mennyiségét. A termelésütemezés által
számított adatok a disztribúciós központokba történő kiszállítások
mennyiségének ütemezéséhez szolgáltatnak inputokat, emellett pedig az
anyagszükséglet tervezés számára a konkrét alap- és csomagolóanyag-
szükségletek meghatározásának és ezáltal konkrét a rendelések feladásának
alapját jelentik.
Az anyagszükséglet-tervezés (MRP) középtávú feladata a termelési
vezérprogramból származtatott, a gyártáshoz szükséges alap- és
csomagolóanyag-szükséglet meghatározása. Az MRP kiinduló adata a termelési
vezérprogram által meghatározott, illetve a termeléstervezés által diszaggregált
termelési szükséglet. A termelési szükséglet előállításához szükséges
alapanyagok meghatározása az anyagtörzsben termékenként tárolt
gyártmányfák (bill of material) alapján történik. A gyártmányfák segítségével
az információs rendszer automatikusan kalkulálja az egyes termelési
ciklusokhoz szükséges alap- és segédanyagok mennyiségét, amelyeket az MRP
a már rendelkezésre álló mennyiségekkel korrigál, s meghatározza a tényleges
nettó szükségletet. Ezt követően a beszerzés feladata a szükséges alap- és
segédanyagok rendelkezésre állásának biztosítása. Az operatív beszerzési
folyamat szintén jelentős informatikai automatizálással zajlik, a megrendelések,
jóváhagyások, teljesítésigazolás, számviteli bizonylatok képzése, illetve a
pénzügyi teljesítés tekintetében előre rögzített elektronikus munkafolyamat
alapján. Az operatív feladatok mellett a beszerzési funkció tevékenységei közé
tartozik a megfelelő beszállítók kiválasztása és értékelése, a beszállítói
szerződések megkötése, illetve a szerződés és a beszállító paramétereinek az
informatikai rendszer szállítói adattörzsében való rögzítése és karbantartása.
A szállításszervezési operatív funkció (delivery scheduling) kettős feladatot
lát el. Megszervezi és időzíti a termelőegységtől az elosztó központokba
történő áruáramlás mennyiségét a termelésütemezés által szolgáltatott
információkból kiindulva, másrészt az elosztó központokból a vevőkhöz
történő kiszállítások szervezését végzi a vevőszolgálat rendelései által rögzített
inputadatok alapján.
A vevőszolgálati funkció (customer service) a vevőktől érkező
megrendelések rögzítésével, teljesítésének koordinálásával, illetve a teljesítést
követő számlázás feladataival foglalkozik. A vevőszolgálat által felvett
rendeléseket a disztribúciós központ automatikusan „érzékeli”, s a valós idejű
készletnyilvántartás alapján megtörténik a rendelés azonnali visszaigazolása,
illetve esetleges hiány esetén a termék legkorábbi elérhetőségének jelzése. A
vevőszolgálat megrendelései a legtöbb nagyvállalat gyakorlatában automatikus
összeköttetésben állnak a raktárirányítási rendszerrel, s egyben automatikus
kiszedési utasításokat is jelentenek. A rendelések teljesítése után – amennyiben
a vevő problémamentesen átvette a termékékeket – a számlák kiállítása is
automatikusan végbemegy.
8.2.3. Az intergált vállalatirányítási rendszer előnyei
Az előző alfejezetben részletesen elemeztük, hogy a vállalatirányítási rendszerek
„magját” tulajdonképpen a szükséglettervezés jelenti. Ehhez kapcsolódnak a
vállalat további funkcionális területeire kiterjedő alkalmazások, amelyeknek a
vállalat vevői és beszállítói hálózatát is átfogó együttese jeleníti meg az ERP-
rendszer integrált voltát. Az ERP-rendszer előnyei azonban jóval túlmutatnak
a szükséglettervezés informatikai támogatásán, s hatékonyságnövelő
tulajdonságai elsősorban a folyamatszervezés terén jelentkeznek. Az alábbi
bekezdésekben számba vesszük az ERP-rendszer potenciális előnyeit.
Hangsúlyozzuk azonban, hogy az ERP-rendszer használata önmagában nem
eredményez hatékonyságnövekedést és a vállalat működési költségeinek
csökkenését. Az ERP-rendszerekben rejlő potenciális előnyök kihasználásához
az operatív szinten túlnyúló, hosszú távra fókuszáló
menedzsmentgondolkodás szükséges. Megfelelő kon gurációt és bevezetést
követően az ERP-rendszer legfontosabb alapkövének az ellátási lánc szintjén
újraformált működési folyamatoknak, struktúráknak kell lenniük, melyek
a vállalati stratégiához jobban illeszkedve segítenek a hatékonyság hosszú távú
elérésében és megőrzésében (Koloszár, 2009).
Az ERP-rendszerekre jellemző általános üzleti előnyök leginkább az
automatizáltabb, rugalmasabb, áttekinthetőbb üzleti folyamatokban, az ehhez
kapcsolódó fokozott szervezeti hatékonyságban, gyorsabb átfutási időkben,
illetve jobb adat- és információminőségben és a széles körű döntéstámogató
funkciókban jelentkeznek. A felsorolt előnyök közül részletesebb kifejtést
érdemel a fokozott szervezeti működési hatékonyság, illetve a
döntéstámogató funkció (Wallace – Kremzar, 2006).
Az ellátási lánc funkciókat átfogó információs rendszerek egyik kiemelt
előnye a korábbi részautomatizációt alkalmazó, csak egyes üzleti
tevékenységeket (például könyvelés, bérszámfejtés, számlázás) támogató
szigetszerű alkalmazásokhoz képest abban rejlik, hogy a teljes ellátási láncra
kiterjedő, rendkívül erős folyamattámogatás és erőforrás-optimalizáció
jellemzi őket. Integrált mivoltukból fakadóan a vállalatirányítási rendszerek
különböző interfészek segítségével kapcsolódhatnak a szintén automatizált
termelésirányítási folyamatokhoz (CIM: CAD, CAPE21), illetve
raktármenedzsment-rendszerekhez (warehouse management system, WMS),
amelyek sok esetben az irányítási funkcióit, feladatait is átveszik. Elvégzik a
kiszállítások optimalizálását, kapcsolódnak a vevők és beszállítók
rendelésteljesítési és készletmenedzsment folyamataihoz (EDI segítségével),
tranzakcióik beépülnek az ERP-rendszer adattárházába is, s az értékteremtő
folyamatok teljes vertikumát átfogják. Az értékteremtő folyamatok ERP-
rendszerben történő integrált funkcionalitását22 szemlélteti a 8.3. ábra.
8.3. ábra. Az értékteremtő folyamatok integrációja az ERP-rendszerben
A korszerű ERP-rendszerek a vállalati funkciókat átfogó támogatással
automatizálják és „kiszűrik” a duplikált feladatokat, a vállalatok számára
adottságaként jelentkező folyamatmenedzsment struktúra támogatja és
egyúttal „ki is kényszeríti” a hatékonyabb folyamatszervezést, illetve az ehhez
kapcsolódó innovatív szervezeti megoldásokat. Az ERP-rendszer bevezetésével
és alkalmazásával párhuzamosan a vállalatok elkerülhetetlenül szembesülnek
azzal, hogy a régi, nehézkes, párhuzamos funkciók megszűnnek, és
folyamatorientált megoldások váltják fel őket. Azáltal, hogy az ERP
segítségével a szervezeti funkciók feladatait és határait újragondolják, jelentős
előrelépést érnek el a működési hatékonyság fokozása és az ebből következő
költségcsökkentés terén. Ebből következően az ERP-rendszer alkalmazása
általában radikális szervezet-fejlesztést (business process reengineering, BPR)
von maga után. Ezek a szervezetfejlesztési feladatok rendszerint nagyon
mélyen érintik az értékteremtő funkciók működését, a hozzájuk kapcsolódó
dokumentum- és információáramlást, illetve a kapcsolatok menedzselését a
vevőkkel és a beszállítókkal.
A vállalatirányítási rendszerek további fontos hozzájárulása a szervezeti
hatékonysághoz a külső és belső folyamatokra kiterjedő integrációjukból
fakad. Így minden működési folyamathoz szükséges külső inputadatot
egyetlenegyszer kell a rendszerbe betáplálni, utána az egyes funkciók
automatikusan továbbítják egymásnak a szükséges információt. Ezáltal
elkerülhető a különböző struktúrájú, nem kompatibilis adatbázisok és jelentős
emberierőforrás-igényű, félig automatizált, egymással nem kommunikáló
funkciók működtetése. Természetesen az integrált struktúra egyben kihívást is
jelent, hiszen ha a betöltött alapadatok nem helyesek, akkor minden
rendszeralkalmazás pontatlan lesz. Ennél fogva minden ERP-rendszer
„lelkét” a törzsadatok határozzák meg, amelyeknek három fő csoportját
azonosítjuk: a termékadatbázist, valamint a vevői és a szállítói adatbázisokat. A
törzsadatok nélkül nem létezhet pontos szükséglettervezés,
készletnyilvántartás, rendelésteljesítés és számlázás, beszerzési folyamat, illetve
az ezekhez kapcsolódó számviteli műveletek (Wallace – Kremzar, 2006). A
termékadatbázisokban megvalósuló terméknyilvántartás alapja a 8.5.
alfejezetben bemutatandó vonalkód és a GTIN kód alapú termékazonosítás.
Ezekhez kapcsolódnak az egyes termékek gyártmányfái, mint az
anyagszükséglet-tervezés kiindulópontjai.
Az ERP-rendszer működésével, illetve potenciális előnyeivel kapcsolatban a
fejezetben eddig a termelő vállalatok szempontjából írt értékelést olvashattunk,
így joggal merülhet fel a kérdés: a szolgáltatásoknál alkalmazhatók-e ezek a
rendszerek, s az említett potenciális előnyök realizálhatók-e. Nyilvánvaló, hogy
az ERP-rendszerek historikus alapját jelentő szükséglettervezési alkalmazás
nem vagy csak nagyon korlátozottan releváns a szolgáltatásoknál. Így az ERP-
rendszerek moduláris felépítését kihasználva a szolgáltató vállalatok alapvetően
a pénzügyi és emberierőforrás-menedzsmenthez, illetve az elektronizált és
automatizált beszerzéshez kapcsolódó alkalmazásokat használják –
többnyire kiváló eredménnyel. Az ERP-rendszerek fejlesztésére szakosodott
vállalakozások testre szabhatóvá tették saját rendszereiket, így gyakran
jellemző, hogy speciális alkalmazásokat kínálnak a szolgáltató vállalatoknak.
Ennek köszönhetően az ERP-rendszerek használata Magyarországon
általánosan elterjedtté vált a pénzügyi szolgáltatásokban és a
közszolgáltatásokban egyaránt (Hetyei, 2009).
8.2.4. ERP-rendszerek alkalmazása a kis- és középvállalatok esetén
Az ERP-rendszerek eddig bemutatott működési logikájából és előnyeiből
következően jellemzően a nagyvállalatok esetén terjedt el a tömeges
alkalmazásuk. A kis- és középvállalatok (KKV) esetén nem minden esetben
egyértelmű annak megállapítása, hogy mely tevékenységek esetén jelenthet
komoly hatékonyságbeli előrelépést az ERP-rendszer, hiszen a KKV-k
jellemzően egyszerűbb tevékenység- és folyamatstruktúrával rendelkeznek a
nagyvállalatokhoz képest. Emellett pedig a bevezetés és rendszerkarbantartás
jelentős, hosszú távon megtérülő költségei is sok esetben visszatartó erőként
jelentkezhetnek az alkalmazásuk terén (Hetyei, 2004).
Hazánkban jellemzően a 2000-res évek elejétől tapasztalható a KKV szektor
nyitása az ERP-rendszerek használata felé, illetve a nagy ERP-szoftvergyártók
is jellemzően ettől az időszaktól számítva nyitottak a KKV-k irányába. A
magyar KKV szektort főként a „dobozos” (kész, standard fejlesztésű) integrált
vállalatirányítási információs rendszerek használata jellemzi. Az alkalmazott
modulok szerint a legtöbb KKV a pénzügy, a számvitel (könyvelés), a
készletgazdálkodás, a gyártáshoz kapcsolódó anyagszükséglet-tervezés és az
értékesítés folyamatainak támogatására használja az ERP-rendszereket. A
vállalkozások többsége saját versenyhelyzete szempontjából főként az ún.
operatív (pénzügyi, számviteli-könyvelési) modulokat látja a
leghasznosabbnak, ami arra utal, hogy jelenleg az ERP-rendszereket sokkal
inkább operatív, mint stratégiai támogató eszközként értékelik a KKV-k
(Koloszár, 2009).
Az ad hoc és a standard jelentések összekapcsolásának egyik hasznos
alkalmazási lehetősége, hogy a rutinszerű vezetői tájékoztatást szolgáló,
leegyszerűsített, szintetizált beszámolókhoz opcionálisan mélyebb
adattartalom, részletesebb információhalmaz kapcsolható, azaz praktikusan
„gördíthető le”. További példa ebben a kategóriában, amikor az egyes
értékesítési, pénzügyi, rendelésteljesítési kulcs teljesítménymutatókra (key
performance indicator, KPI) egy általános, leegyszerűsített felületet de niálnak,
amely alapvetően a menedzsmentnek szolgáltat adatokat.
A vállalati tervezés, teljesítményértékelés, illetve terv–tény összehasonlítás
folyamatát általában szintén opcionálisan bővíthető, szintetizált struktúrájú
jelentésrendszer támogatja, amely – elsősorban a múltbeli adatokra és az
elérhető kereslet-előrejelzésre támaszkodva – segít megalkotni a pénzügyi
tervezés sarokszámait, illetve periódusonként nyomon követni azok teljesülését
(Bőgel, 2004).
A vállalati kontrollingrendszerben készített elemzések, kimutatások és
rendszeresen vizsgált mutatószámok is rendszerint e három jelentéstípust
alkalmazzák a teljes vállalati, illetve ellátásilánc-folyamatok tervezésekor,
mérésekor és értékelésekor.
Az ERP-rendszerek döntéstámogató funkcióinak harmadik legfontosabb
eleme a jellemzően elemző-kutató munkához kapcsolódó adatbányászat (data
mining). Az adatbányászat célja a historikus, nagyméretű, egymással látszólag
nem kapcsolódó adathalmazokban rejlő összefüggések feltárása. Ez segítheti a
mélyen húzódó, felszín alatti, de alapvető, meghatározó működési trendek
megértését és azonosítását. Az adatbányászat eredményeire gyakran
támaszkodik a stratégiai döntéshozatal folyamatában a felső vezetés. A vevő- és
szállítókapcsolatok elemzésének is nélkülözhetetlen eszköze (Wallace –
Kremzar, 2006).
SAP Business Objects a Vodafone-nál
A Vodafone 2001 óta alkalmazza az SAP Business Objects megoldásait. Heizer
Roland, a Vodafone Magyarország Zrt. központi és általános riportfejlesztési
menedzsere segítségével abba nyerhetünk bepillantást, milyen támogatást
nyújthat az SAP Business Objects rendszere a riportkészítésben. A Business
Objects (BO) rendszert a Vodafone 2001 óta használja riportok készítésére.
Egy ilyen rendszert úgy kell elképzelni, hogy egy adathalmazból – mely egy
ilyen vállalat esetében lényegében a cég adatvagyonát jelenti, benne például az
ügyféladatokkal, bevételekkel, költségekkel – információkat lehet előállítani. A
riporting eszközökkel olyan üzleti jelentéseket, komplex elemzéseket,
riportokat lehet előállítani, megjeleníteni akár a felső vezetés számára is,
melyek döntéstámogatást nyújtanak az operatív működéshez.
„A cél hasznos információval bíró, üzleti érték előállítása, melyet fel tud
használni saját munkájához egy marketinges elemző, ügyfélszolgálaton ülő
kolléga vagy akár a felső vezetők is. Az eszköz segítségével lehetséges olyan
formában megjeleníteni az adatokat, hogy abból egy pénzügyi vezető
következtetéseket tudjon levonni.”
Forrás: Heti Válasz, http://hetivalasz.hu/pr/sap-uzleti-intelligencia-rendszerek-a-hatekonysag-
erdekeben-28303/; Letöltve: 2010.08.12.
Forrás: GS1.
A GTIN azonosító kulcs és vonalkód összekapcsolt alkalmazásával (8.5. ábra)
lehetővé vált a nemzetközi kereskedelmi- és áruforgalomban részt vevő
termékek kétséget kizáró, automatizált azonosítása, így jelentősen csökkent a
raktározási, kiskereskedelmi és áruszállítási folyamatok átfutási ideje és az
egyedi, nem standard termékazonosítók használatából adódó félreértések is
minimalizálódtak. Mára azonban sokszor a x, nem aktualizálható, nem
módosítható termékazonosító alkalmazása is „kevésnek bizonyul”. A
technológiai fejlődés és a globális áruforgalom bővülése olyan
termékazonosítási technika használatát kívánja meg, amely az áruáramlás és
termékfelhasználás folyamatában bővíthető, aktualizálható információtartalom
közlését teszi lehetővé.
A fenti üzleti elvárást az áruazonosításban jelenleg még nem széleskörűen
elterjedt, ám rohamosan teret hódító rádiófrekvenciás azonosítás (radio
frequency identi cation, RFID)28 technológia teljes mértékben teljesíti. A
rádiófrekvenciás áruazonosítás legfőbb előnye a vonalkódhoz képest, hogy
vizuális kontaktus nélkül is azonosíthatóak és nyomon követhetőek a
termékek. Sőt, a technológia megengedi a termékazonosító információk
frissítését, módosítását folyamat közben. Így globális szinten meghatározható a
termékek aktuális tartózkodási helye, s készültségi foka bármely iparág ellátási
láncaiban.
EDI az Opel-beszállítóknak
Néhány évvel ezelőtt az Opel áttért a korábban használt üzenetszabványról
a nemzetközileg elfogadott EDIFACT szabványkészletre. Ez egyben teljes
logisztikai váltást is jelent: a földrészenkénti logisztikát egységes logisztikai
rendszer váltja fel, amihez alkalmazkodnia kell a beszállítóknak is. A
beszállítói EDI rendszer képes mind a régi, mind az új logisztikai
kapcsolatok kiszolgálására. A rendszerfejlesztés alkalmat nyújtott egyéb
bővítésekre is, például a gyár igényeihez alkalmazkodó szállítmányozási
címkenyomtató modul előállítására. A címke adatai között szerepelnek az
összeszerelő üzem paraméterei, ahová az alkatrészt szállítani kell, egészen a
megfelelő gyártósor adott pontjáig, így vonalkód-olvasóval irányítható a
szállítmány útja. Ma öt Opel-beszállítónál működik a rendszer. Az EDIEx
hamarosan kiegészül más autó-összeszerelő üzemek követelményei szerinti
dokumentumokkal, és igény esetén tovább bővíthető, például az
elektronikai ipari beszállítás felé.
Költségérzékenysége miatt az autóipar világszerte élen járt az EDI
alkalmazások bevezetésében. Fontos szempont az Opel beszállítóinak (kis- és
közepes cégeknek) kiválasztásánál is az EDI kommunikációs képesség. A
problémára a Számalk Softec Kft. alacsony bekerülési költségű, az
igényekhez rugalmasan alkalmazkodó megoldást dolgozott ki.
Hat éve fejlesztették ki az első, PC-n üzemeltethető EDI szoftvert a
beszállítóknak. Mint Vető István ügyvezető igazgató elmondta, igaznak
bizonyult az elmélet, hogy az EDI bevezetésének csak 20-30 százaléka
technikai kérdés, a többi tervezési, szervezési munka a cégen belül és a
partnerekkel. Tapasztalatok szerint az EDI akkor növeli igazán a
hatékonyságot, ha az integrálódik a vállalati informatikai rendszerrel. Ezt
oldja meg a Számalk Softec EDIEx családja (neve az Excel-kapcsolatra utal),
amely Microsoft-környezeten alapul, és külön modulokat tartalmaz az
Opel-üzenetek számára.
Forrás: http://old.hungary.com/telecomputer/4_06/8_1k.htm
A megfelelő kiszolgálási színvonal garantálása, a rugalmas reagálás a vevői
igényekre, illetve az ellátásbiztonság megteremtése érdekében szükségessé vált
az áruáramlás valós idejű nyomon követése, amely a globális helymeghatározási
rendszer (Global Positioning Sytem, GPS) technológia segítségével valósítható
meg. Az RFID-hoz hasonlóan e megoldás is a katonai logisztikából31 terjedt át
az üzleti területekre. A GPS műholdak által sugározott jelek segítségével
napszaktól és földfelszín feletti magasságtól független háromdimenziós
helymeghatározást, idő-, illetve sebességmérést tesz lehetővé. A GPS alkalmazása az
üzleti életben az 1990-es évek második felében terjedt el, mára a műholdas
helymeghatározáson alapuló navigációs megoldások szinte minden – főként
köz- és vasúti – fuvareszközben megtalálhatók, az alkalmazás elérhető áron
hozzáférhető. A GPS használata a logisztikai folyamatok hatékonyságnöveléséhez
a következőképpen járul hozzá:
– támogatja az útvonaltervezést és optimalizálást;
– a szállítmányok útja valós időben nyomon követhető, segíti az árukezelési
és/vagy rakodási pontatlanságok, illetve dézsmálás, lopás megelőzését;
– navigációs rendszerével gyorsan reagálhatunk az útvonal-módosításokra,
közúti közlekedésben segíti a forgalmi torlódások kezelését;
– segít a fuvareszközök futásteljesítményének optimalizálásában;
– támogatja az üzemanyag-gazdálkodás optimalizálását, és segít az esetleges
visszaélések elkerülésében.
Összefoglalás
Fejezetünkben bemutattuk az ellátási lánc folyamatok optimalizációját
támogató integrált vállalatirányítási rendszer felépítését, működési logikáját és
kiemeltük a legfontosabb előnyeit. Ehhez kapcsolódóan részleteztük a
szükséglettervezés információs folyamatait, az ERP-rendszer integrált
funkcionalitását, szemléltetve kapcsolatát a különböző logisztikai
kommunikációs, szükséglettervező és egyéb folyamattámogató
alkalmazásokkal. A vállalatirányítási rendszerek további legfontosabb előnye a
folyamatoptimalizálás mellett a különböző jelentések, illetve az adatbányászat
segítségével megvalósítható döntéstámogató funkció, külön részfejezetben
tárgyaltuk az ERP-rendszer legfontosabb jelentéstípusait. Az ellátási lánc
folyamatainak támogatásában az előző funkciókon túl a logisztikai
kommunikációs rendszerek kapnak fontos szerepet, amelyeknek működési
alapjait a termékek globális szabványoknak megfelelő azonosítása jelenti – e
megoldásokat fejezetünk utolsó szakaszában mutattuk be.
Kulcsfogalmak
Adatbányászat Integrált vállalatirányítási rendszer
Áru azonosítás és nyomkövetés (ERP)
Elektronikus adatcsere (EDI) Logisztikai információs rendszer
Globális helymeghatározási rendszer Rádiófrekvenciás azonosítás (RFID)
(GPS) Vonalkód
Globális kereskedelmi tételszám
(GTIN)
Ellenőrző kérdések és feladatok
1. Ismertesse az ERP-rendszerrel szemben támasztott megfelelési feltételeket!
2. Milyen hatással van az ERP-rendszer alkalmazása a szervezet működési
hatékonyságára?
3. Ismertesse a szükséglettervezés információigényét és azoknak fő
kapcsolódási pontjait!
4. Milyen fő csoportokba sorolhatjuk az ERP-rendszerekben elérhető
jelentéseket?
5. Melyek az ERP-rendszer által nyújtott előnyök realizálásának feltételei?
6. Mik az ad hoc jelentések legfőbb jellemzői?
7. Miért fontos a szabványalapú azonosítás a nemzetközi áruforgalomban?
8. Hasonlítsa össze a vonalkód alapú és a rádiófrekvenciás termékazonosítási
rendszer főbb tulajdonságait!
9. Melyek az EDI alkalmazásának előnyei?
10. Mi a GPS, és hogyan támogatja a logisztikai működés hatékonyságát?
Felhasznált irodalom
Demeter K. – Gelei A. – Jenei I. – Nagy J. (2008): Tevékenységmenedzsment,
Aula Kiadó, Budapest
Gelei A. (2008): Rendelésfeldolgozás, in: Demeter és szerzőtársai, 2008
Gelei A. – Kétszeri D. (2007): Logisztikai információs rendszerek felépítése és
fejlődési tendenciái. BCE Vállalatgazdaságtan Intézet, 80. műhelytanulmány
GS1 (2007): Nyomon követés globális szabványokkal. GS1 Magyarország Kht.,
Budapest.
Halászné Sipos E. (1998): Logisztika, szolgáltatások, versenyképesség. Logisztikai
fejlesztési Központ, Magyar Világ Kiadó, Budapest.
Hetyei J. (2004): ERP rendszerek Magyarországon a 21. században.
Computerbooks Kiadó, Budapest.
Hetyei J. (2009): ERP rendszerek Magyarországon a 21. században 2. kiadás,
Computerbooks Kiadó, Budapest.
Kiss I. (2004): Hogyan válasszunk ERP rendszert? URL:
http://www.kte.mtesz.hu/05rendezvenyek/250704utugyi_napok0907/ea_bi
nx/1_szekcio/Kis_Istvan_Szucs_Janos/Hogyan_valasszunk_ERP_rendszert
_2.ppt
Koloszár L. (2009): Információrendszer fejlesztése, bevezetése és sajátosságai a
vállalati gyakorlatban, különös tekintettel a kis- és középvállalkozásokra.
Doktori értekezés, Nyugat-magyarországi Egyetem, Széchenyi István
Gazdasági folyamatok elmélete és gyakorlata Doktori Iskola, Sopron.
Nah, F. F. – Lau, J. L. – Kuang, J. (2001): Critical factors for successful
implementation of enterprise systems. Business Process Management Journal,
7: (3) 285–296.
Schubert A. (2007): Az ellátási lánc információs folyamatai. BCE
Vállalatgazdaságtan Intézet 85. műhelytanulmány.
Stadtler, H. – Kilger, C. (szerk., 2002): Supply Chain Management and
Advanced Planning. Springer, Germany.
Szatmári F. (2004): Integrált vállalatirányítási rendszerek (ERP) és a controlling
(OLAP) informatikai támogatása. Budapesti Gazdasági Főiskola, Magyar
Tudomány Napja Előadáskötet
Wallace, T. F. – Kremzar, M. H. (2006): ERP – Vállalatirányítási rendszerek.
HVG Kiadó, Budapest.
Wallace, T. F. – Stahl, R. A. (2006): Sales & Operations Planning – e
Executives Guide, Wallace & Company, T. F.
Internetes források utolsó letöltésének dátuma: 2009. 12. 07.
Ajánlott internetes források
Globálisan alkalmazott integrált vállalatirányítási szoftverek gyártóinak
honlapjai: www.sap.com; www.oracle.com; www.baan.com
Globális termékazonosításról bővebb információk (GS1):
http://www.gs1hu.org/
Integrált vállalatirányítási rendszer bevezetésével foglalkozó tanácsadók
honlapjai: www.regens.hu; www.erp.hu
9. fejezet
Disztribúció
Nagy Judit
A táblázatból látható, hogy az életciklus változásával a kereslet egyre
pontosabban előrejelezhető, ami – a méretgazdaságos termeléssel egyetemben
– jótékonyan hat a logisztikai egységköltségre. A termék piaci elterjedtségével
párhuzamosan a vevők pontosabb szegmentálására is lehetőség nyílik. Így a
kiszolgálási színvonal differenciálható. Legjövedelmezőbb vevőcsoportjának
magasabb szintű, testre szabott szolgáltatást kínálhat a vállalat.
A kiszolgálási színvonalnak összhangban kell lennie a disztribúciós
struktúrával, az általa nyújtott lehetőségekkel. A megcélzott vevőcsoportnak
vannak bizonyos elvárásai a disztribúciós struktúra működési teljesítményével
szemben, pl. a rendelés átfutási időt, a szállítási megbízhatóságot, a
rugalmasságot illetően. A vállalatnak természetesen differenciálnia kell a
nyújtott kiszolgálási színvonalat a termék piaci életciklusának és a vevői
szegmentumoknak megfelelően.
Amikor a vevőket szegmentáljuk, kiválasztjuk azokat az output
dimenziókat, amelyek a szegmentáció alapját képezik. A kiemelt partnerek
élvezik majd a legösszetettebb szolgáltatást. A szegmentációban segítségünkre
lehetnek az egyes partnereknél tapasztalt forgalmi adatok is.
9.1.2. A disztribúciós struktúra típusai
A termék és a vevői igények ismeretében kezdődhet meg az ezekhez illő
disztribúciós struktúra kiépítése. Elsőként meg kell határozni a disztribúciós
struktúra vertikális felépítését, azaz az elosztási lépcsőfokok számát.
Hagyományosan közvetlen (direkt) elosztásnak tekintjük az egylépcsős
megoldást, amikor a gyártó közvetlenül juttatja el termékét a felhasználónak.
Egy ilyen gyártóhelyen létrehozott, központi raktárból történő kiszolgálás
teljes termékválasztékot biztosíthat a vevőnek, a vállalat pedig megkíméli
magát a sok készletezési pont fenntartásától, a tőkelekötéstől. Ez a direkt
megoldás akkor célszerű, ha kevés, nagy tételnagyságban rendelő vevő van,
akik földrajzilag is közel helyezkednek el.
Rendszerint azonban két vagy több lépcsőben, közvetetten (indirekt)
áramlik az áru a disztribúciós struktúrában, azaz köztes szereplők is
bekapcsolódnak a termék eljuttatásának folyamatába. Ilyenkor a disztribúciós
hálózat horizontális szerkezetének – azaz az egyes lépcsőfokokon egymással
párhuzamos funkciót ellátó szereplők számának – meghatározására is szükség
van (Halászné, 1998). A disztribúciós struktúra szereplői a gyár, és a saját
tulajdonban, vagy a logisztikai szolgáltató tulajdonában álló
raktárlétesítmények, valamint a vevő készletezési pontja(i) – rendszerint nagy-
vagy kiskereskedő –, ahova kiszállít a vállalat.
Közvetett elosztásnál a készletezési pontok több információval rendelkeznek
a kiszolgált terület igényeiről, így azokat a termékeket tartják készleten, amiket
gyakran keresnek a helyi vevők. Ez ugyan nem feltétlenül jelent teljes
választékot, ám a kiszolgálás minősége így is magas, hiszen a gyakran keresett
cikkek rendelkezésre állnak, és rövid az átfutási idő, mivel a vevők közel
vannak.
Előfordul, hogy az elosztási hálózatban a közvetlen és a közvetett megoldást
kombinációban használják, rugalmas rendszerben. Ennek egyik változata,
amikor a megrendelő teljes kocsirakomány árut rendel, vagy egy adott
értékhatár feletti összegben ad fel rendelést. Ilyenkor rendelését közvetlenül
teljesítik, míg a kiszolgálás más esetekben közvetett. Ez az ún. rutin rendszer. A
másik változat, amikor a gyár sürgős esetben közvetlenül szállít ki, normál
ügymenetben viszont közvetetten látja el partnerét.
A közvetlen és a közvetett elosztás lényeges különbsége – azon túl, ahogyan
a termékjellemzőkhöz és a vevői elvárásokhoz alkalmazkodik – hogy a
közvetett mód kezelhetővé teszi a vállalatnak a megrendelői kapcsolatok
számát is.
Modern elosztási hálózatokban alkalmazzák a cross-docking létesítményeket,
amelyekben nem folyik a klasszikus értelemben vett tárolás és készletezés.
Magyarul átrakási pontnak szokták nevezni e speciális raktárakat. Az átrakási
pont célja, hogy a disztribúciós folyamatban gyorsítsa a termék áramlását a
beszállító és a megrendelő értékesítési pontja között úgy, hogy közben
csökkenti a tárolási és egyszerűsíti az anyagmozgatási szükségletet a raktárban
vagy disztribúciós központban (Garry, 1994), emellett jellemzően csökkenti a
szállítási költségeket. A tényleges tárolás, készletezés a gyártóhelyi központi
raktárban, centralizáltan történik. A vevőhöz közeli átrakási pontban a
beérkező raklapot megbontják, az egyes értékesítési pontok szükségletei szerint
az árukat újrakomissiózzák, kiszállításra előkészítik, majd az eladási helyre
juttatják, anélkül, hogy a raktárban tényleges raktározás történne (Gelei,
2008b). Ennek feltételei a legmodernebb információtechnológiai megoldások
– az EDI, a vonalkód vagy RFID áruazonosító berendezések (l. 8. fejezet) –,
valamint az épület adottságai: alacsony mennyezet, kevés állvány, sok rámpa,
nagy rakodótér (Harris – Swatman, 1997), továbbá rugalmasan ütemezhető
munkaerő (Schaffer, 2000). Megköveteli továbbá a partnerek szoros
együttműködését, a bizalmat és a hosszú távú szemléletet.
9.1.3. A disztribúciós költségek és átváltásaik
A disztribúció költségei alapvetően két csoportba, a zikai és piacközvetítési
költségek közé sorolhatók. A zikai költségek a disztribúció anyagi
folyamatainak zikai megvalósításakor merülnek fel, így a készletezéshez,
raktározáshoz, azon belül az anyagmozgatáshoz és csomagoláshoz, valamint a
szállításhoz kapcsolódnak. A piacközvetítési költségek közé tartoznak az
információ költségei, illetve – hiány vagy túlkészletezés esetén – a rendkívüli
zikai folyamatok költségei, veszteségei. A termék tulajdonságai és a gyártó
piaci stratégiája határozza meg, melyikre helyezi a nagyobb hangsúlyt. A
disztribúciós költségekre mutat példát a 9.2. ábra.
A kialakított disztribúciós struktúra is determinálja a disztribúció
költségeinek viszonyát egymáshoz (9.3. ábra). Jellemzően a készletezési pontok
számának növekedésével a raktározás és készlettartás ráfordításai növekednek,
ugyanakkor csökken a szállítási költség. Ezenkívül többnyire kevesebb
elmaradt értékesítéssel kell számolni.
A disztribúció egységköltségére hatással van a termék piaci életciklusa,
ahogyan azt a 9.1. táblázat összefoglalja. A termék zikai tulajdonságai,
elsősorban értéksűrűsége (egységnyi tömegre/térfogatra eső érték) is
befolyásolja, hogy mekkora disztribúciós költséget lehet ráterhelni a végső ár
kialakításakor.
9.2. ábra. A disztribúciós költségek típusainak jellemző megoszlása egy termelő vállalatnál
Forrás: Logistics costs and services, 2008, CSCMP Conference, www.estabilishinc.com
9.3. ábra. A logisztikai költségek és összefüggéseik
Forrás: Horváth, 1999: 325. old.
A disztribúciós költségeket jelentősen meg tudja növelni egy széles
választéktölcsér (9.4. ábra). A választéktölcsér azonos alapelemekből felépülő,
a végén azonban különböző termék formájában megjelenő árukat foglal
magába, amelyek így külön-külön készletezési egységet (SKU) képeznek (l. 5.
fejezet), és amelynek következtében a disztribúciós folyamatokban elkülönült
kezelésük megnöveli a költségeket. A logisztikai szolgáltatók ugyanakkor
kínálnak olyan értéknövelt szolgáltatásokat, amelyek éppen a széles
választéktölcsér dilemmáját hidalják át. Értéknövelt szolgáltatás lehet a termék
végleges csomagolása, címkézése (nyelvi változatok), összecsomagolása más
termékekkel (árukapcsolás), amelyet így nem kell a gyártás során elvégezni,
hanem a logisztikai folyamat legvégén, a vevőhöz közel történik meg a
különböző SKU-k létrehozása. Ezt a jelenséget, amikor a választékot, illetve a
végső terméket csak akkor állítják elő, amikor a kereslet már ismert,
késleltetésnek nevezik.
9.4. ábra. Választéktölcsér
A 9.5. ábra az elosztás fő költségtípusai között meg gyelhető tipikus
átváltásokat mutatja be. Célja annak az ideális számú készletezési pontnak a
megtalálása, amely – a teljes költség koncepció jegyében – az összköltséget
minimalizálja.
9.5. ábra. A disztribúciós költségek átváltásai
Forrás: Horváth, 1999: 333. old.
Az információs folyamatok tehát alapvető hatással vannak a disztribúció
tevékenységeire és teljesítményére (Chopra and Meindl, 2010), amelyet az
alábbi mérőszámokon keresztül mutathatunk ki:
– rendelési ciklusidő: mennyi idő telik el a rendelésfelvételtől a kézbesítésig,
– rendelésfelvételi hibák aránya: a hibásan felvett rendelések száma,
– problémás rendelések aránya: azon megrendelések aránya az összes
megrendeléshez képest, amelynek teljesítésekor valami nem volt rendben,
– problémás rendelések kezelésének időigénye: mennyi időt igényel átlagosan
a rendelésteljesítési hiba megoldása,
– előrejelzés időtávja: milyen időhorizont(ok)ra készül az előrejelzés,
– az előrejelzés frissítésének gyakorisága: milyen gyakran vizsgálják felül az
előrejelzéseket,
– előrejelzési hiba: mekkora az eltérés az előre jelzett és a tényleges kereslet
között,
– szezonális faktorok: az átlagostól egy-egy szezonban mekkora eltérés várható,
– a tervtől való eltérés varianciája: a tervezett termelés/készlet és a tényleges
termelés/készletek eltérése.
Raktározási folyamat
A raktári folyamatok gördülékenysége alapvetően befolyásolja a
rendelésteljesítés idejét és ily módon erős hatást gyakorol a logisztikai
kiszolgálási színvonalra.
A raktározás feladata, hogy áthidalja azt a térbeli és időbeli eltérést, amely a
termék gyártása és a vevői szükséglet felmerülése között tapasztalható. Célja,
hogy biztosítsa a vevő számára az áru elérhetőségét, a lehető legalacsonyabb
költségszinten. Vannak vállalatok, amelyek egyetlen központi raktárból látják
el vevőiket, mások készletezési pontok hálózatát építik ki. A struktúra erősen
függ a termék jellegétől, a vevői portfóliótól és a kiszolgálási célkitűzésektől. A
raktárgazdálkodás feladatai:
– Raktári infrastruktúra megszervezése: ide tartozik a raktári árutárolási rendszer
kialakítása a termékjellemzők gyelembevételével, a komissiózási módszer
kiválasztása és a raktári operációs területek kijelölése. Technológiai
szempontból fontos a fenti elveknek és működésnek megfelelő
anyagmozgató gépek kiválasztása és egy – a működést segítő – informatikai
rendszer bevezetése.
– Az anyagmozgatás és csomagolás az áruk raktáron belüli mozgatásáért, a
szállítójármű helyes megrakodásáért felel. Ide tartozik a sima és veszélyes
áruk szállítási csomagolása (és esetlegesen a konténerképzés is).
– Szállításra előkészítés: a megrendelt áru vevőhöz szállításának előkészületei
tartoznak ide. A szállítójárműveket a raktári dokkokban rakodják meg,
amelyhez anyagmozgató gépeket használnak, és rendszerint a raktári
dolgozók végzik. A fő feladatok e tevékenység során a megrendelésnek
megfelelően a jármű megrakodása (szállítmány konszolidáció és ütemezés) és
a szállítási okmányok elkészítése.
– Értéknövelő szolgáltatások: csomagolás (árukapcsolás), címkézés, egyes
esetekben kvázi termelő tevékenységek.
A raktározási folyamat hozzájárulását az összvállalati logisztikai kiszolgálási
színvonalhoz az alábbi mérőszámokon keresztül mutathatjuk ki:
– kapacitás: a raktár árubefogatási képessége,
– kihasználtság: a lehetséges árumennyiségből mennyit használ ki ténylegesen a
raktár,
– raktározási egységköltség: egy raklapnyi árura eső raktározási költség,
– a raktár elméleti átbocsátó képessége: a kiszolgáló személyzet és gépek által
adott időegység alatt megmozgatni képes áru mennyisége (raklap/óra),
– a raktár tényleges átbocsátó képessége: adott időegység alatt ténylegesen
megmozgatott áru mennyisége,
– választék: a kezelt SKU mennyisége,
– a top 20 termék részesedése a raktári forgalomból,
– a raktári tevékenységek átfutási ideje: a rendelés beérkezésétől a
szállítójárműbe való berakodásig eltelt idő hossza,
– komissiózási hibák aránya: a hibásan kigyűjtött vevői megrendelések aránya
az összes megrendeléshez viszonyítva,
– átlagos kiszedési sor: egy megrendelés átlagosan hány tételt tartalmaz.
Készletezési folyamat
A késztermék készletek kezelése sokféle tevékenységet ölel fel onnantól kezdve,
hogy meghatározzuk a készletszintet, odáig, hogy hogyan osszuk el az árut az
elosztási struktúra készletezési pontjai között. A legkritikusabb folyamat talán
annak meghatározása, hogy melyik termékből mekkora készletet tartsunk
annak érdekében, hogy a vevői igényeket ki lehessen elégíteni, de ne lépjen fel
készlethiány, a készletezési költségek is alacsonyak legyenek, és elkerüljük azt a
helyzetet, hogy a túl sok készlettől csak árengedmény útján, veszteséggel
tudjon a vállalat megszabadulni. A készletoptimalizálás a vállalat
készlettervezőinek feladata, akik IT támogatással gyelik a készletelemek
fogyási trendjeit, a rendeléseket és az utánpótlást.
A készletezés hozzájárulását az összvállalati logisztikai kiszolgálási
színvonalhoz a következő mutatókon keresztül mérhetjük:
– készpénzkonverziós ciklus: a beszerzett áru után ki zetett ellenérték mennyi
idő elteltével folyik be az áru értékesítését követően,
– az átlagkészlet nagysága: egy-egy SKU átlagos mennyisége,
– a készletforgás sebessége: egy év alatt hányszor cserélődik ki egy adott SKU,
– átlagos biztonsági készletszint: egy-egy SKU-ból tartott biztonsági készletek
nagysága,
– szezonális készlet: az az SKU szám és készletmennyiség, amely időszakosan
jelenik csak meg,
– rendelkezésre állás: a készletről hiánytalanul kielégített megrendelések száma,
– készlethiányos idő hossza: az az időtartam, amíg egy SKU-ból nem tud a
vállalat vevőt kiszolgálni,
– lejárt szavatosságú készlet nagysága: az a készletmennyiség, amely a lejárati
időig nem került értékesítésre.
Szállítás
A legtöbb elosztási folyamatban a szállítás a legköltségesebb folyamatelem, nem
ritkán az összes logisztikai költség feléért felelős. A disztribútorok öt szállítási
mód közül választhatnak: közúti, vasúti, vízi, légi és csővezetékes szállítás (9.2.
táblázat). A szállítás célja, hogy folyamatossá tegye az anyagáramlást,
kihasználja a jármű kapacitásait, ezáltal méretgazdaságosan juttassa el a
címzetthez az árut, és mindezt időben és pontosan, minimalizálva az árukárt.
A szállítás megszervezése gyakran nem országhatárokon belül, hanem azokat
átívelően megy végbe.
Á
A szállítmányok magyarországi fuvarozásában a MÁV Cargo Zrt. vállal
aktív szerepet, a fogadó terminál működtetője a MÁV Cargo Csoport tagja,
a MÁV Kombiterminál Kft. Heti rendszerességgel eddig három, a kínai
határon összerendezett úgynevezett blokkvonat érkezett a MÁV Cargo
Csoport szolnoki konténertermináljára, a negyediket napokon belül várják.
Egy-egy vonat összesen 500–1000 tonna árut szállít a tengeri szállításhoz
képest összehasonlíthatatlanul gyorsabban és lényegesen gazdaságosabban.
A konténerekben elsősorban elektronikai berendezéseket és gépipari
alkatrészeket szállító szerelvények a több mint 7000 kilométeres távolságot
alig két hét alatt teszik meg, míg ugyanez a tengeren két hónapot vesz
igénybe.
A vonatok a Szolnoki Ipari Parkba érkeznek, ahol 12 ezer
négyzetméternyi raktárterület alakítható ki a Kínából érkező termékek
számára.
Európa és a Távol-Kelet között az áruforgalom hagyományosan
kombinált fuvarozással, vagyis tengeri és szárazföldi úton bonyolódik. Ez a
fuvarozási mód azonban nem elég gyors és kockázatos. A kikötők
túlterheltsége, az óceánjáró hajók menetrendje ugyanis előre nem látható
késéseket okozhat, valamint a rakományok megosztásából fakadó további
költségnövekedéshez vezethet. A sikerrel debütált vasúti konténerszállítás
ezeket a kockázatokat szünteti meg.
Forrás: http://www.bilkkombi.hu/hu/sajtoszoba/hirek/154-mav-cargo-csoport-expressz-kontener-
vonatok-kinabol.html Letöltve: 2012. november 15.
9.2. táblázat. A szállítási módok összehasonlítása
A szállítási módokat gyakran nemcsak önmagukban alkalmazzák, hanem
más módokkal együtt, kombinált fuvarozás formájában.
Az intermodális fuvarozás kulcsa, hogy egy fuvarokmány keretében
alkalmaznak két vagy több fuvareszközt. Alapvetően kétféleképpen valósulhat
meg: két fuvareszköz kombinálásával úgy, hogy az egyik a másikat továbbítja
(huckepack rendszer); vagy standard konténerek alkalmazásával, amelyek
szabványos méretük révén több fuvareszközön is szállíthatók.
Az intermodális szállítás speciális szolgáltatás, és egyes esetekben költsége
alacsonyabb, mint egyetlen szállítási módé, mert kihasználhatók a különféle
szállítási módok előnyös tulajdonságai. Így komplex szolgáltatás nyújtható
alacsonyabb összköltség mellett. Az intermodális megoldások népszerűségüket
annak köszönhetik, hogy mind több globális viszonylatban működő
megrendelő igényli a hatékony és gazdaságos szállítást.
A legelterjedtebb kombinált fuvarozási mód a Ro-La (Rollende Landstrasse
– gördülő országút), amely a közút rugalmasságát és a vasút nagy távolságon
biztosított alacsony költségét kombinálja. Ennek mechanizmusa, hogy a vasút
továbbítja a tehergépjárművet (vagy a konténert) egyik termináltól a másikig,
majd ott a gépkocsi továbbgördül, illetve a konténert rakják rá egy közúti
szállítójárműre és indítják tovább.
A Ro-Ro (roll on, roll off) megoldásnál a tehergépkocsikat szállítják hajóval.
Működnek olyan speciális Ro-Ro hajók is, amelyek belsejében vágányok
találhatók, így vasúti kocsik továbbítására is alkalmasak.
Számos hazai és a legtöbb nemzetközi szállításban konténereket
alkalmaznak. A konténerek olyan szabványos méretű „dobozok”, amelyek 8
láb 6 inch magasak, 8 láb szélesek és 20, 30 vagy 40 láb hosszúak (1 láb =
0,3048 méter). Egy Távol-Keletről érkező árut tekintve példának, a feladó az
indulási helyen egy saját vagy bérelt konténerben helyezi el az árut, amit aztán
közúton, vasúton vagy vízi úton elszállít a konténerhajóig, amely eljuttatja a
rendeltetési kikötőbe. Ott újra közúti, vasúti vagy vízi szállítójárműre rakják,
amely eljuttatja azt a vevőhöz. A konténeres szállítás előnye, hogy a feladónál
berakodott árut a szállítás során a konténeren belül nem mozgatják, és a
feladásnak megfelelően érkezik meg a rendeltetési helyre. A konténerek
használata a kombinált forgalomban csökkenti az élőmunkaigényt, a rakodás
közben a káreseményeket és a dézsmálást, valamint a kikötői árukezelés
idejének rövidülésével a szállítási időt. Így a feladó megtakarítást érhet el nagy
mennyiségű áru szállításával.
A szállítás a disztribúciós folyamat kulcseleme, és – a raktározás mellett –
felelős a zikai árumozgatás döntő hányadáért. Teljesítménye döntő hatással
van a megvalósított kiszolgálási színvonalra. Hozzájárulását az összvállalati
logisztikai kiszolgálási színvonalhoz az alábbi mérőszámokon keresztül
mutathatjuk ki:
– átlagos inbound (beszállítási) szállítási költség: az áru beszerzésekor felmerülő
szállítási költség,
– átlagos beérkezési tételnagyság: egy SKU-ból egy megrendelésben beszerzett
mennyiség,
– átlagos inbound szállítási költség/szállítmány,
– átlagos outbound (kiszállítási) tételnagyság: egy SKU-ból az egyszerre
kiszállított átlagos mennyiség,
– átlagos outbound (kiszállítási) szállítási költség: egy megrendelés
kézbesítésének átlagos szállítási költsége,
– átlagos outbound szállítási költség/szállítmány,
– szállítási módok részesedése az összes szállítmányból.
9.3. Disztribúciós folyamatok informatikai
támogatása
Ebben a fejezetben áttekintjük a disztribúció egyes tevékenységi területeinek,
valamint a kapcsolódó területeknek az informatikai támogatását, azok
tartalmát és célját.
A vevőszolgálat munkája során a rendeléskezelés különösen fontos feladat,
mert a vevő ezen a rendszeren keresztül találkozik először a vállalattal, a tőle
nyert információ itt kerül be a tervezési rendszerbe. A rendeléskezelés kulcsa,
hogy minél egyszerűbben sikerüljön elindítani a rendelési folyamatot (online
vagy telefonon). Célszerű olyan rendeléskezelő rendszert kialakítani, amely
már a rendelés feladásakor számos információ lekérdezését teszi lehetővé: pl. a
rendelésfeladó vevő milyen határidőre zet, van-e felhalmozott tartozása,
vannak-e speciális igényei.
Célszerű a rendeléskezelést összekapcsolni más tervezési rendszerekkel, így
pl. a termelési vezérprogrammal, amely lehetővé teszi a beérkező rendelés
azonnali beütemezését a termelésbe. Előfordulhat olyan eset is, hogy a
beérkező rendelés kielégíthető már meglévő készletből, ennek ellenőrzéséhez a
beérkező információ a készlet-nyilvántartási rendszernek továbbítható, amely
elvégzi ezt az ellenőrzést. Ezt követően a beérkező rendelés a raktárirányítási
rendszernek továbbítható, amely ellenőrzi a megrendelt áru helyét és jelzi a
kirakás igényét. A komissiózási és kiszállítási rendszer pedig összeválogatja a
vevői megrendelésnek megfelelő termékeket, majd a kiszállítást is megtervezik.
A beérkezett rendelések kezelésében jut jelentős szerep a raktár informatikai
támogatottságának. A zárt rendszer lehetővé teszi a gyors és pontos
rendelésfeldolgozást és -továbbítást. Az informatikai rendszer hozzájárul a
feldolgozási idő radikális csökkentéséhez, az automatizáció (pl. automatizált
magasraktár) mellett pedig a kiszedés gyorsan és alacsony költséggel valósítható
meg (kevesebb hiba, alacsonyabb munkaerőköltség).
Az előrejelzés és tervezés folyamatában az informatikai rendszer szerepe a
nagy mennyiségű historikus adatállomány tárolásában rejlik, ami lehetővé teszi
az adatbányászatot, az elemzést, a keresleti mintázat megrajzolását. A kereslet-
előrejelzési adatok ezt követően a DRP-ben játszanak fontos szerepet, hiszen a
várható kereslet értékei alapján meghatározhatóvá válnak az egyes készletezési
pontokra tervezett készletek és az ezzel kapcsolatos szállítási igény. A DRP
végső feladata pedig, hogy az elosztási struktúra keresleti információinak
feltérképezése és korrekciója után támogassa a termelési vezérprogram
előállítását (9.7. ábra).
A raktárirányítási rendszerek előtérbe kerülésének egyik oka, hogy a Just in
Time beszállítói rendszerek magas elvárásokat támasztanak a beszállító
vállalatokkal szemben: beszállítás gyakori, kis tételekben, pontosan és
hibamentesen. Ilyen körülmények között kell a vállalatoknak költségeiket
optimalizálniuk és versenyképességüket növelniük.
A raktárirányítási rendszerrel szembeni legfőbb elvárás a gyors
rendelésátfutás és ezáltal a gyors rendelkezésre állás. A folyamat gyorsítható
különféle megoldásokkal, amelyek az egyes termékekre, tárolási helyekre
vonatkozó információkat elektronikus formában tárolják (vonalkód, RFID,
részletesebben l. 8. fejezet). A raktárirányítási rendszernek gyelembe kell
tudnia venni az elosztó központ sajátosságait, pl. méretét, az általa lefedett
földrajzi területet. Kezelnie kell a visszaérkező árut: nemcsak a hibásat, hanem
– amennyiben a vállalat olyan iparágban tevékenykedik – a visszagyűjtési
kötelezettségének is eleget kell tennie.
A pénzügyi modul alapvető az ellátási lánc irányítása szempontjából,
nélkülözhetetlen a releváns, pontos, naprakész információk ismerete az ellátási
lánc tagvállalatainak pénzügyi és költségadatairól. A begyűjtött információk,
illetve az adatgyűjtés több forrása lehetővé teszik az azonnali reagálást a piac
változásaira, illetve megvalósulhat a költségek hozzárendelése a
költségviselőkhöz. A tevékenység alapú költségszámítás alkalmazása kedvezően
hat a folyamatok átláthatóságára, és lehetővé teszi a redundáns és nem
értékteremtő folyamatok kiszűrését.
A legfontosabb költséginformációk a logisztikai költségek lebontásából
származnak, és elemezhetők területek, termékcsoportok, termékek szintjén.
Fontos a pontos és időszerű beszámolás a logisztikai költségek és a kiszolgálási
színvonal összefüggéséről (minél magasabb a kiszolgálási színvonal, annál
magasabbak a logisztika költségei, így meg kell találni a kettő közötti
optimumot), illetve lényeges lehet az egyéb logisztikai költségek közötti
átváltások (trade-off) további vizsgálata is (9.3. ábra, 237. old.).
A pénzügyi modul feladata, hogy a készletezési költségeket (készletekben
lekötött tőkét) folyamatosan nyilvántartsa és optimalizálja. Képesnek kell
lennie a szállítási költségeket szállítási mód, útvonal, vevő bontásban előállítani
a hatékonysági vizsgálatokhoz. Lényeges az összes direkt és indirekt működési
költség részletes lebontása, bemutatása termékcsoportonként, üzleti
egységenként.
A szállítás megtervezésekor nemcsak az alapanyagok beszállításának tervezését
és ellenőrzését kell megtervezni a termelési tervnek megfelelően, hanem
ugyanez szükséges a végtermék kiszállításakor is. A rendszer feladata a szállítási
szerződésekkel kapcsolatos adminisztráció ellenőrzése, a fuvarozáshoz szükséges
úti okmányok kiállítása. A szállítási modul fontos eszköz lehet a szállítás
útvonalának megtervezésében, körjárat, túratervezés, a rakomány berakodási
sorrendjének meghatározásában. Lényeges része lehet e modulnak a
szállítmánykövetés, amely a vevőknek pluszszolgáltatás, pl. egy GPS
nyomkövetővel felszerelt tehergépjármű útvonalának interneten keresztüli
gyelése (l. még a 8. fejezetet).
Stratégiai készletgazdálkodás
Matyusz Zsolt
A készletek és az erőforrás-tartalékok
Létezik a készleteknek egy másik fontos, és ezért mindenképpen említésre
méltó tárgyalási módja, mégpedig az erőforrás-tartalékok felől közelítve. E
szerint a tartalék a vállalatnál adott időpontban jelenlevő és elvileg a
termelési-forgalmi folyamatba (szolgáltatásba) bevonható kihasználatlan
erőforrás. A kihasználatlan erőforrások tartalék jellegét nem befolyásolja az,
hogy végül is bevonják-e őket a termelésbe. Nem tekinthetők azonban
tartaléknak, ha a vizsgált időpontban elvileg sem vonhatók be. A
tartalékoknak három fő formája létezik, a munkaerő-tartalék, a
kapacitástartalék és a készlet.
A közgazdasági elmélet meglehetősen mostohán kezeli a tartalékokat. Az
általános egyensúlyelméleten alapuló fő vonulatban ugyanis ez a probléma
egyáltalán nem létezik, hiszen feltételezi az azonnali és tökéletes
alkalmazkodást, ami feleslegessé teszi a tartalékokat. Feltétlenül meg kell itt
említeni Kornai János nevét, aki Hiány című munkájában a ’slack’
fogalmának bevezetésével a tartalékprobléma új, részletes tárgyalását adta,
komoly nemzetközi hatást kiváltva.
Forrás: Balaton és szerzőtársai (1988).
Hublot
A svájci luxusórák piacán a Hublot az elmúlt években szándékosan
korlátozta a kínálatát az ékszerészek felé: ha valaki tíz darabot rendelt, a cég
csak hetet volt hajlandó neki leszállítani. Ennek okát Jean-Claude Biver, a
Hublot vezére nagyon egyszerűen fogalmazta meg: „Csak arra vágysz, amit
nem kaphatsz meg. Az emberek exkluzivitást akarnak, ezért a fogyasztót
mindig éheztetned és frusztrálnod kell.” Ezzel a stratégiával a Hublot 2004
és 2007 között megötszörözte eladásait, és a válságban is képes volt
megőrizni márkaértékét. Eladásai 2009-ben csak 15%-kal csökkentek – ami
az iparági 30%-os átlaghoz képest remek eredmény.
Forrás: Salesman of the irrational. e Economist, 2009. november 14., 76. old.
A termelés kiszervezése is népszerű lépés, de ennek vizsgálata túlmutatna a
jelen fejezet keretein. A vállalati tevékenységek kiszervezésével általában a
könyv 2. fejezete foglalkozik bővebben. Érdemes azonban jobban
megvizsgálni a készletek és a mennyiségi rugalmasság közötti átváltási
lehetőségeket. Utóbbit jellemzően akkor használják, ha a kereslet változékony
vagy bizonytalan, illetve ha a fogyasztó befolyásolni tudja az átfutási időket,
esetleg a termék életciklusa rövid. A két megközelítés – a készlet és a
mennyiségi rugalmasság – nem tökéletes helyettesítője egymásnak, vannak
olyan termékek, melyeknél csak az egyik vagy a másik jöhet szóba.
Folyamatosan, éjjel-nappal működő termelési rendszerekben csak a készletek
jöhetnek szóba. Ezek a termelőegységek a kereslet változásaira általában csak
készleteken keresztül tudnak reagálni, mert vagy túl költséges a gépek
átállítása, vagy nem is lehetséges technikailag. A termékek jellemzően nagy
volumenben készülnek. Készlethiánynál rendeléshátralék keletkezik, és ezt a
későbbi termeléssel pótolják. Ilyen tiszta esetek ritkán fordulnak elő. Példa
lehet az alumíniumkészítés vagy bizonyos vegyipari termékek gyártása.
Mindkét mechanizmus használható – akár együttesen is –, ha a készletezhető
termékeket nem folyamatos gyártásban állítják elő. Ezek jellemzően standard
termékek hosszú polcidővel (pl. margarin, háztartási gépek). A mennyiségi
rugalmasságra akkor kell hangsúlyt fektetni, ha a termékek nem készletezhetők
(pl. rendelésre gyártás miatt, vagy mert a termék romlandó). Erre lehet példa a
szendvics vagy a különleges, egyedi kérésre gyártott gépek, berendezések,
munkaeszközök (Oke, 2003). Végezetül az időszaki munkások is
szolgálhatnak pufferként a termelés kisimítására, hasonlóan a készletekhez.
Ezzel a kérdéssel a fejezet további részében (a vállalati aggregált
készletszinteknél) bővebben foglalkozunk (Alfaro – Tribó, 2003).
10.1. táblázat. A régi és az új készletezési paradigma összehasonlítása
Szupermarketek készletei
A készletezési stratégia fontosságát illusztrálja a következő eset, amiből
kiderül, hogy nagy promóciós akciókban a marketingstratégiának is komoly
hatása lehet a készletekre. Az 1990-es évek elején a szupermarketek akár
hathavi készleteket is hajlamosak voltak felépíteni bizonyos termékekből. Ez
természetesen visszahatott a termelőkre: amíg a szupermarketek nem
hagytak fel az ilyen jellegű akciókkal, előfordult, hogy a gyárak egy
hónapon keresztül napi 24 órán át termeltek, majd hónapokig sokkal
kisebb kapacitáskihasználással üzemeltek, mert a szupermarketek dugig
tömték raktáraikat a vállalatok termékeivel. Mondani sem kell, hogy ez a
hektikusság hosszú távon nem volt túl ki zetődő a termelő vállalatoknak.
Forrás: Lovell (1992).
A készletezési stratégia első két tényezőjével kapcsolatban a következőkben
megvizsgáljuk azok legfontosabb alkotóelemeit, a vállalat aggregált
készletszintjét befolyásoló hatásokat, a készletszerkezettel és -értékeléssel
kapcsolatos kérdéseket, a készletbefektetési célokat, valamint a készletezési
politika kialakításával járó nehézségeket.
10.3. A vállalatok aggregált készletszintje
Noha a jelen fejezet fókuszában a vállalati készletezési stratégia áll, érdemes a
vállalati aggregált készletszint vizsgálata előtt röviden említést tenni az iparági
hatásokról is. Maga az iparág jellege ugyanis, amiben a vállalat működik,
hatással van a készletszintekre. Vannak olyan iparágak, melyek kevésbé
készletigényesek, mint az átlag (ide tartoznak a szolgáltatások), és vannak az
átlagnál készletigényesebb iparágak (pl. mezőgazdaság vagy a feldolgozóipar,
azon belül is a vegyipar vagy az elektronikai ipar) (Chikán és szerzőtársai,
2008). Ezt a jelenséget mindenképpen érdemes gyelembe venni a vállalati
készletszintek megítélésekor.
A vállalatok aggregált készletszint meghatározásának bizonyos elemeit
alaposan megvizsgálták és elemezték a termelés- és szolgáltatásmenedzsment
(operations management) szakirodalomban. Ezek alapján arra a következtetésre
jutottak, hogy az aggregált készletek szintjét több tényező befolyásolja, pl. a
menedzserek törekvése a vállalat teljes működési költségének minimalizálására
bizonytalan működési feltételek mellett; a vállalati stratégia tartalma; az
elbocsátások és a készletváltozások közötti kapcsolat vizsgálata, azaz annak
elemzése, hogy az időszaki munkások hogyan szolgálhatnak egyfajta pufferként
a termelés kisimítására; és még folytathatnánk. Itt utalunk vissza a fejezet
elején írtakra, ahol a készlettartást a bizonytalanságot csökkentő eszközök
egyikeként mutattuk be. Más fontosnak tűnő tényezők gyelembevételére –
mint a termelési vezetők befolyására, a vállalat tulajdonosi szerkezetére vagy a
részvénykibocsátások hatására – azonban csak az elmúlt időszakban fordítottak
gyelmet.
Korábban senki nem vizsgálta, hogy a termelésvezetők milyen befolyással
bírnak a vállalat készletezési politikájára. Mint egy erre vonatkozó kutatás
során kiderült, a vezető kinevezésének ideje nagy hatással van erre, és további
befolyásoló szempontok lehetnek a vezetői szerződés egyéb részletei, valamint
a vezető kompenzációs sémája és bónuszai. A kutatók a kinevezést tekintve két
típust különböztettek meg a vezetők között, a nem régen kinevezetteket,
valamint a régebben kinevezetteket. Előbbiek legfeljebb 2 éve voltak a
vállalatnál, míg az utóbbiak legalább 2 éve, és az adatgyűjtést követő évben
sem cserélték le őket. Azt találták, hogy a nem régen kinevezett vezetők
jellemzően rövid távú szemlélettel bírnak, hogy biztosítsák jövőbeli hosszabb
alkalmazásukat. Nagyobb hangsúlyt fektetnek a jelenlegi keresleti
problémákra, emiatt a keresleti változásokra inkább időszaki munkások
alkalmazásával reagálnak. Ezzel szemben a régebben kinevezett menedzserek a
vállalat készletezési politikájának megtervezésekor nemcsak a jelenlegi keresleti
problémákat veszik gyelembe, hanem a jövőbeli keresleti problémákkal
kapcsolatos várakozásaikat is. A vállalat optimális készletszintjét pontosabban
meg tudják becsülni, és minden időszakban ehhez a szinthez próbálják
igazítani a készleteket. Az elemzések ezen túlmenően további érdekes
összefüggéseket is feltártak:
– minél régebben neveztek ki egy vezetőt, annál kisebb a vállalat készleteinek
relatív változása az iparági átlaghoz képest;
– az alkalmazottak számának szigni káns változása növeli annak esélyét, hogy
a vállalati készletek is szigni kánsan megváltozzanak, és ez sokkal inkább
igaz a nem régen kinevezett vezetőknél;
– a nem régen kinevezett vezetők a készleteket és az időszaki munkásokat
sokkal szívesebben alkalmazzák együttesen, hogy a keresleti változásokra
reagáljanak, mint a régebben kinevezett vezetők. Utóbbiak ezt a két eszközt
inkább egymástól függetlenül használják (Alfaro – Tribó, 2003).
A vállalat tulajdonosi szerkezete két csatornán – a likviditáson és az
irányításon – keresztül hathat a vállalat készletezési politikájára (Tribó, 2007).
Előbbi esetében a vállalat pénzügyi struktúrája létrehozhat olyan pénzügyi
nyomást, melyre a vállalat úgy készül fel, hogy viszonylag likvid eszközökbe,
például készletekbe fektet be. A likviditási nyomás azonban készlethiányhoz
vezethet, ha ez a befektetés nem megfelelő mértékű. Ezt több tényező is
befolyásolja, úgymint
– a termékpiac szerkezete: piaci hatalommal bíró vállalat kevésbé hajlamos arra,
hogy készleteket képezzen a készlethiány elkerülésére, mert a keresletet
befolyásolhatja árképzéssel. Az intézményi befektetők jelenléte jellemzően
növeli a vállalat piaci hatalmát. Ugyanakkor oligopol piacoknál egy nagyon
érdekes, de ellentmondó jelenségre bukkanhatunk. Bizonyos oligopol
piacokon a vállalatok az árak változtatása helyett inkább hajlamosak
készletekkel elnyelni a keresletingadozások hatásait, hogy megőrizzék
ármeghatározó hatalmukat. Ezenfelül egy oligopolista kivételesen magas
készletet is tarthat, hogy hitelesen fenyegethessen meg árháborúval más, a
kialakult árstruktúrára veszélyt jelentő vállalatokat. Azaz a piac szerkezete
mellett sok függ a vállalat szándékától is, attól, hogy mennyire erősen
kívánja fenntartani a meglevő árviszonyokat (Lovell, 1992).
– a nanszírozás időtartama: a rövid távú eszközök magasabb likviditási
nyomást jelentenek, de egy banki befektető ezt képes ellensúlyozni. Így ez
arra ösztökél, hogy a vállalat kevesebb rövid távú likvid eszközt (pl. készletet)
tart.
– hozzáférés a különböző pénzügyi instrumentumokhoz: minél kevesebb a
pénzügyi lehetőségek száma, annál nagyobb a likviditási nyomás. A
korlátozott hozzáféréssel rendelkező cégek hajlamosabbak arra, hogy a
likviditási sokkokat készletekkel hidalják át, melyek likvid
puffereszközökként szolgálnak. Intézményi befektetők, különösen bankok
jelenléte megkönnyítheti a vállalatnak, főleg egy kisebbnek, hogy a pénzügyi
instrumentumokhoz hozzáférjen, így kevéssé lesz ráutalva a készletekre.
– a menedzserek észlelése a likviditási szükségletekről: az intézményi befektetők a
hosszú távú menedzseri víziót támogatják. Ez kisimítja a lokális likviditási
problémákra adott menedzseri reakciókat, ami pedig a készletszint
csökkenését vonja maga után.
Összefoglalóan kijelenthető, hogy az intézményi befektetők jelenléte a
magas vállalati készletszintek kialakítása ellen hat. Ezenfelül egy kisvállalat
banki és/vagy más intézményi befektetőkkel a tulajdonosi szerkezetében
kisebb készletet halmoz fel, mint más tulajdonosi szerkezetű kisvállalatok.
Érdekes módon ez a jelenség nagyvállalatoknál nem gyelhető meg.
Az irányítás szemszögéből nézve a kisrészvényesek érdekeit jobban védi az,
ha a nagy tulajdonosok száma nagy, mert ebben az esetben valószínűbb az
érdekütközés közöttük, ami csökkenti a megállapodás esélyét bizonyos
befektetési politikákkal kapcsolatban. Ilyen befektetési politikák lehetnek az
indokolatlan befektetések, például a túl intenzív készletképzés is. Az
alapfeltevés e mögött az, hogy a túlzott készletképzés a nem megfelelő irányítás
jele.
A részvénykibocsátások kapcsán az elsődleges nyilvános forgalomba hozatal
(initial public offering, IPO) hatását vizsgálták a vállalati készletszintre
(Tribó, 2009). Az IPO-t követően csökken a tőkeköltség, ami megkönnyíti a
beruházást a készletekbe, ugyanakkor a vállalat kevésbé lesz kitéve likviditási
zavaroknak, ami a készletek csökkenése felé hat. Csak a likviditási
vonatkozások alapján tehát még nem tudunk következtetéseket levonni a
készletszint alakulásáról. Ugyanakkor az IPO után jellemzően bekövetkező
tulajdonosi felhígulás a készletfelhalmozás ellen dolgozik, amiről már szóltunk
részletesebben az előbbiekben. További érdekességek, hogy
– az IPO utáni készletcsökkenés intenzívebb lesz a nyersanyagkészleteknél,
mint a késztermékkészleteknél, mert a nyersanyagkészletek likvidebbek
(kevésbé speci kusak és könnyen értékesíthetők az inputtényezők piacán);
– az IPO utáni készletcsökkenés erőteljesebb lesz a kisebb cégeknél, és a
pénzügyi nehézségekkel küzdő vállalatoknál;
– a készletcsökkenés hangsúlyosabb lesz az IPO után, mint a rákövetkező
részvénykibocsátásokat követően; valamint
– a készletcsökkenés nagyobb lesz részvénykibocsátás esetén, mint ha hitellel
nanszírozná a működését a vállalat.
Látható, hogy az IPO és a tulajdonosi szerkezet alakulása sokszor szorosan
összefügg, így e tényezők hatását értelemszerűen együttesen, és minden
vállalatra egyedileg kell értékelni a megfelelő döntéshez.
Érdemes azt is megemlíteni, hogy a készletek bármely vállalatnál
rendszeresen, ciklikusan ingadoznak. Ez gazdasági szerepükből következik,
hiszen mint a vállalati alkalmazkodás eszközei, hol kiterjednek, hol
visszahúzódnak a külső tényezők változásainak hatására. További uktuációs
tényezők is közrejátszanak, ugyanis
– a legtöbb iparágban a kereslet szezonális jellegű, ezzel összefüggésben a
készletszinteknek is bizonyos fokig szezonálisaknak kell lenniük;
– minden vállalati terv előrejelzésekre épül, melyek a tényleges
megvalósulásnál mindig bizonyos mértékig hibásnak bizonyulnak, emiatt a
készletszinteket utólag a valósághoz kell igazítani;
– bizonyos mértékű hibás készletezési magatartásnak maradnia kell, mert
valamennyi kiküszöbölése vagy ellenőrzése rendszerint gazdaságtalan lenne;
és
– függetlenül attól, hogy mennyire tudjuk csökkenteni az információs
késéseket, az utánpótlási (beszerzési) időket, és milyen jól tudjuk
megszervezni az elosztási rendszerben alkalmazott döntési szabályokat,
bizonyos készletfelhalmozódás mindig maradni fog.
Ezek és más belső tényezők (pl. szervezeti felépítés, tervezési folyamat,
technológiai kötöttség, információszerzés) vállalaton belüli ciklikus
ingadozásokat indíthatnak be. Nagy multinacionális vállalatoknál a készletnek
az árbevételhez viszonyított aránya nagyfokú ingadozást mutat: a viszonylag
alacsony készletszintet viszonylag magas készletszintű évek követik, 4-5 éves
periódusidővel (Chikán, 1984).
Készletforgás változása
Egy több mint 1000 vállalatra kiterjedő kutatás keretében 27 országban
elemezték globális vállalatok készletforgási mutatóit 15 éves időtávban.
Ahogy az előbb említettük, a készletforgási sebesség nemcsak pénzügyi
mutatószámként alkalmazható, hanem jelzi a készletezési erőfeszítések
mértékét is. A vizsgált vállalatoknak csak 34%-a volt képes legalább 10 éven
keresztül egyértelműen javítani készletforgási sebességét. Néhány ismertebb
példa ezek közül a Dell (1989–2002 között az 1,7-es készletforgási
sebességét 91,6-ra növelte) és a Wal-Mart (1990–2003 között 4,1-ről 7,7-re
változott). A nagyobb, kétharmados sikertelen csoportban is vannak híres
szereplők. A Toyota készletforgási sebessége 1971-ben 45,7 volt, ez 2003-ra
11,3-re esett, míg a General Electric készletforgási sebessége a 20. század
második felében gyakorlatilag változatlan volt. A régiós eltéréseket vizsgálva
a japán vállalatok 27%-a, az amerikaiak 36%-a, a skandinávok 48%-a jelzett
javulást. Iparágak tekintetében a high-tech innovatív iparágak (félvezetők,
elektronikai és tesztberendezések) voltak az élvonalban, az autógyártók és
nehézgépjármű gyártók a hátsó felében kullogtak a mezőnynek, míg az
olajvállalatok, textilgyártók és gyógyszeripari cégek voltak a legrosszabbak
ilyen téren. Utóbbiak esetében egyaránt közrejátszott a rugalmatlan
termelés, a lassú beszerzés és a nagy készletszintek.
Forrás: Schonberger (2003).
A forgási sebességet a készletek zikai forgására is szokták vonatkoztatni.
Ilyenkor a keresletet és a készlet mennyiségét közvetlen zikai mennyiségként
viszonyítják egymáshoz. Ez esetben az áruk tényleges forgási idejéről
beszélhetünk, amely nem azonos a forgási sebesség pénzügyi értelmezésével
(Mucsi, 1999).
Összefoglalás
Könyvünk e fejezetében a készletgazdálkodás stratégiai jelentőségét mutattuk
be. Alapvető célunk az volt, hogy megismertessük az Olvasót a készletek
magasabb szintű problémáival, a téma viszonylagos kiforratlanságával, és
rendszerbe foglalva átadjuk a jelenleg rendelkezésünkre álló legfrissebb
ismereteket és tudást.
A készleteket a bizonytalanság oldaláról közelítettük meg. Először
elhelyeztük a bizonytalanságot csökkentő eszközök körében, majd ismertettük
a készletek fogalmát és szerepét. A készletezési célok időbeli változását és
kapcsolódását a vállalati célokhoz a készletek régi és új paradigmája mentén
értékeltük, és megnéztük, milyen viszonyban áll a készletezési stratégia a
vállalati stratégiával, illetve a többi funkcionális stratégiával. Megvizsgáltuk a
készletezési stratégia fő összetevőit, valamint ezen összetevők fontosabb
alkotóelemeit. Végül kitértünk a készletezi rendszer hatékonyságának
értékelésére, valamint kapcsolatára a vállalati teljesítménnyel.
Kulcsfogalmak
Cikluskészlet Marketingkészlet
Forgási sebesség Speci kus költség módszer
Inkurrens készlet Stratégiai szintű készletezési döntések
Kihelyezett készlet
Ellenőrző kérdések és feladatok
1. Milyen eszközökkel kezelhetik a vállalatok a fogyasztói kereslet
bizonytalanságait? Hogyan helyezhetők el a készletek ezek között?
2. Miben különbözik egymástól a készletek régi és új paradigmája?
3. Hogyan kapcsolódnak a készletezési célok a vállalati célokhoz?
4. Hogyan épül fel a készletezési stratégia?
5. Milyen tényezők hatnak a vállalatok aggregált készletszintjére?
6. Hogyan csoportosíthatjuk a készleteket?
7. Milyen nehézségekbe ütközhetünk a készletezési rendszer kialakításakor?
8. Milyen szempontok alapján értékelhetjük a készletezés hatékonyságát?
9. Milyen kapcsolatban áll a készletezési teljesítmény a vállalat
teljesítményével?
Felhasznált irodalom
Alfaro, J. A. – Rábade, L. A. (2009): Traceability as a strategic tool to improve
inventory management: A case study in the food industry. International
Journal of Production Economics, 118: (1) 104–110.
Alfaro, J. A. – Tribó, J. A. (2003): Operations manager turnover and inventory
uctuations. International Journal of Production Economics, 81–82: (January)
51–58.
Balaton K. – Berács J. – Chikán A. – Fazekas K. – Járai Zs. – Pálfi J. –
Paprika Z. (1988): Erőforrás-tartalékok a vállalati gazdálkodásban.
Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, Budapest.
Cannon, A. R. (2008): Inventory improvement and nancial performance.
International Journal of Production Economics, 115: (2) 581–593.
Capkun, V. – Hameri, A. – Weiss, L.A. (2009): On the relationship between
inventory and nancial performance in manufacturing companies.
International Journal of Operations and Production Management, 29: (8)
789–806.
Chikán A. (1984): A vállalati készletezési politika. Közgazdasági és Jogi
Könyvkiadó, Budapest.
Chikán A. (2007): e new role of inventories in business: Real world changes
and research consequences. International Journal of Production Economics,
108: (1–2) 54–62.
Chikán A. (2008): Vállalatgazdaságtan. Aula Kiadó, Budapest.
Chikán A. – Kovács E.– Matyusz Zs. (2008): Inventory investment and
sectorial characteristics in OECD countries. 15th International Symposium
on Inventories. Budapest, Hungary.
Chikán A. (2009): An empirical analysis of managerial approaches to the role
of inventories. International Journal of Production Economics, 118: (1) 131–
135.
Corbett, J. – Hay, D. – Louri, H. (1999): A nancial portfolio approach to
inventory behaviour: Japan and the UK. International Journal of Production
Economics, 59: (1–3) 43–52.
Demeter K. – Gelei A. – Jenei I. – Nagy J. (2008): Tevékenységmenedzsment.
Aula Kiadó, Budapest.
Hill, T. (1993): Manufacturing Strategy. e strategic management of the
manufacturing function. Second edition, Macmillan, London.
Hill, A. – Hill, T. (2009): Manufacturing Operations Strategy. ird edition,
Palgrave Macmillan, London.
Krautter, J. (1999): Inventory theory: New perspectives for corporate
management. International Journal of Production Economics, 59: (1–3) 129–
134.
Krzyzaniak, S. (2009): Inventories today: a curse, a blessing, a must…? Előadás
a 9. ISIR Summer School keretében, Katowice, Lengyelország.
Lovell, M. C. (1992): Researching Inventories: Why Haven’t We Learned
More. International Journal of Production Economics, 35: (1–3) 33–41.
Mucsi B. (1999): A készletezés menedzsmentje, in: Chikán A. – Demeter K.
(szerk.) (1999): Az értékteremtő folyamatok menedzsmentje, Aula Kiadó,
Budapest.
Oke, A. (2003): You may not use inventory levels to ll orders if…: Evidence
from a survey of UK manufacturing plants. International Journal of
Production Economics, 81–82: (January) 85–94.
Oke, A. – Szwejczewski, M. (2005): e relationship between UK
manufacturers’ inventory levels and supply, internal and market factors.
International Journal of Production Economics, 93–94: (January) 151–160.
Schonberger, Dr. R. J. (2003): e right stuff, revisited. MSI: IT for
Manufacturing Executives, 21: (9) 26–30.
Tribó, J. A. (2007): Ownership structure and inventory policy. International
Journal of Production Economics, 108: (1–2) 213–220.
Tribó, J. A. (2009): Firms’ stock market otation: Effects on inventory policy.
International Journal of Production Economics, 118: (1) 10–18.
Vastag, Gy. – Whybark, D.C. (2005): Inventory management: Is there a
knock-on effect? International Journal of Production Economics, 93–94:
(January) 129–138.
de Vries, J. (2009):Assessing inventory projects from a stakeholder perspective:
Results of an empirical study. International Journal of Production Economics,
118: (1) 136–145.
Ajánlott internetes források
International Society for International Research (ISIR) honlapja: www.isir.hu
Magyar Logisztikai, Beszerzési és Készletezési Társaság (MLBKT) honlapja:
www.mlbkt.hu
11. fejezet
Beszerzés
Vörösmarty Gyöngyi
11.3.1. Beszállítói kapcsolatok irányítása
A vevő-beszállító kapcsolat elemzése, kialakítása stratégiai szintű döntés,
amelynél a válaszok sokszor nem triviálisak, a kapcsolatrendszer irányítását
szolgáló eszközök megválasztásához pedig hosszú távra tekintő gondolkodás, az
eszközök gondos megválasztása szükséges.
Az eszközök megválasztásához át kell gondolni, hogy milyen beszállítói
kapcsolattípusok vannak, és hogyan érdemes e típusok közül választani. A
kapcsolattípusok elméleti alapjait a 2. fejezetben már bemutattuk, ebben a
fejezetben a kapcsolatok irányításának alapvető módjait vázoljuk fel egy, a
szakirodalomban általánosan tárgyalt megközelítés bemutatásával. Amikor a
beszerzési szakirodalom a beszállítói kapcsolatok irányítási módját tipizálja,
leggyakrabban a tranzakció-orientált és az együttműködő irányítási módot
különbözteti meg (11.2. táblázat).
A tranzakcióorientált irányítási mód lényege a versenyeztetés, melyben
hangsúlyos szerepet kap az ár. A legalacsonyabb árat – és az ellátás
folyamatosságát – pedig úgy lehet elérni, hogy ha a beszállítókat egymással
versenyeztetik, a szállításokat a potenciális beszállítók között szétterítik. Így
tehát minél több beszállítót fedezett fel magának egy vállalat, annál nagyobb
biztonságban tudhatja magát, hiszen a megrendelést az kapja, aki a
legalacsonyabb árat képes ajánlani, az ellátásban rejlő bizonytalanság pedig
több potenciális beszállító között megosztható. Összességében a beszerzés saját
hatalmi helyzetének, pozíciójának kihasználására törekszik, illetve a beszállító
erejét ellensúlyozza. Ebben a kapcsolatban jellemző megoldás tehát, hogy a
megrendeléseket több különböző szállítónak adják, elősegítik alternatív
források belépését, előmozdítják a standardizálást, fenntartják a vertikális
integráció lehetőségét, illetve minimalizálják a beszállítóváltás költségeit. Az ár
mellett a másik hangsúlyos tényező a rövid táv: a beszerző a rövid távon
elérhető előnyöket, illetve hátrányokat mérlegeli az eszközök megválasztásánál
és döntései során.
A másik irányítási mód az együttműködésre helyezi a hangsúlyt. A beszerzés
fő célja a vállalati versenyképesség javítása, azaz a közvetlen árelőny helyett
elsősorban az összköltséget, a fejlesztést, a minőséget helyezi a középpontba. E
megközelítés szerint a vállalati célok elérését, az ellátás biztosítását sokkal
inkább az szavatolja, ha a beszállítók száma minél kisebb, velük viszont olyan
kapcsolatot alakít ki a beszerző vállalat, amely kölcsönös előnyökön, a felek
közötti bizalmon alapszik. Gyakran hosszabb távú együttműködés jön létre,
melynek során a felek egymás rendelkezésére bocsátják ismereteiket,
eszközeiket, erőforrásaikat. E kapcsolatok keretében – a szorosabb
együttműködésre építve – a vállalatok összehangolják logisztikai rendszereiket,
termékfejlesztésüket, bizalmas információkat nyújtanak egymásnak pl. a
pénzügyi helyzetről, költségstruktúráról, termelési tervről.
11.2. táblázat. A beszállítói kapcsolatok két tipikus irányítási módjának összehasonlítása
11.3.2. Beszállítói lehetőségek elemzése
A beszerzési politika nem lehet hatékony a beszállítói piacok ismerete nélkül,
amihez aktív megközelítésre van szükség. Azaz a beszállítói piac lehetőségeit
folyamatosan keresni és elemezni kell. Ennek egyik eszköze a beszerzési
piackutatás, amely a piaci szereplők megismerésével és a piaci struktúrák
feltárásával fontos információkat biztosít a beszerzésnek. További eszköz a
beszerzési portfólió technikák alkalmazása, melyek közül az egyik
legismertebbet, a Kraljic-mátrixot fogjuk bemutatni. Harmadik eszköz a
beszállító teljesítményének megismerése, ami információt nyújt a beszállító
kiválasztásához, fejlesztéséhez, valamint a kapcsolat irányításához.
Beszerzési piackutatás
Az értékesítéshez hasonlóan a beszerzési tevékenységben is nagy segítséget
nyújthat az új információk feltárásával, illetve a rendelkezésre álló adatok
rendszerezésével a piackutatás. A beszerzési piackutatás a szisztematikus
információgyűjtés és feldolgozás eszköze a vállalat beszerzési piacairól,
beszállító partnereiről. A beszerzési piackutatás célja, hogy a beszerzési piacok
áttekinthetőségét javítsa; a beszerzési zavarok elkerülését és ezzel a termelés
zavartalan működését biztosítsa; más szervezeti egységeket, pl. a kutatás-
fejlesztést információkkal lásson el; új beszerzési forrásokat kutasson fel és
értékeljen; egyes termékek helyettesítési lehetőségeit értékelje, és nyomon
kövesse a technikai fejlődést.
A beszerzési piackutatásnak a hagyományos beszerzésnél elsősorban az új,
korábban még nem használt anyag beszerzésénél volt nagy szerepe. A beszerzés
azonban ma már nem csak ezeknél kell, hogy gyelje a piac alakulását. A
globalizáció, a válság és más gazdasági tendenciák a szállítói piacok gyors
átalakulását hozhatják, a uktuáló energia- és alapanyagárak a költségszerkezet
megváltozását eredményezhetik. A jelenlegi szállítók munkájának értékelése, az
összemérés más szállítókkal, a gyors technológiai fejlődés, új források
megjelenése, politikai megfontolások, esetleg a beszállítói bázis racionalizálása
mind igényli a piac ismeretét.
Beszerzési portfólióelemzés
A portfóliótechnikák hasznos segítséget nyújtanak ahhoz, hogy adott beszerzési
szituációban értékelni tudjuk, vajon az adott beszerzésnél rövid vagy hosszú
távon melyik irányítási mód a legcélravezetőbb, a piaci változások kezelésére
hogyan kell változtatni a korábbi gyakorlaton, vagy hogy az adott szituáció
kezelésére milyen kompetenciákkal kell rendelkeznie a beszerzőnek. A
portfóliótechnikák a lehetséges beszerzési szituációk elemzésének
segédeszközei. A szakirodalomban legtöbbször tárgyalt és általánosan
elfogadott iránymutató Kraljic (1983) portfólióelemzése.
A mátrix tankönyvekben leggyakrabban alkalmazott változata szerint az
elemzés elvégzéséhez a beszerzendő termékeket a következő két szempont
szerint kell osztályozni:
– az adott termék fontossága a vállalatnak (Kraljic ezt főként a beszerzési
értéken keresztül méri, de kiegészíthető egyéb szempontokkal, például a
termék hiányának költségével is),
– a beszerzés kockázata – ez olyan tényezőkkel mérhető, mint a potenciális
szállítók száma, a kereslet nagysága, a termék helyettesíthetősége, a hozzáférés
biztonsága.
E két dimenzió mentén rajzolhatóak fel az egyes csoportok, melyekhez
speciális beszerzési stratégia tartozik (11.2. ábra).
11.2. ábra. Kraljic-mátrix
A mátrix négy kockájának tartalma a következő:
– A rutintermékek (routine products) beszerzése egyszerűen megoldható,
ugyanakkor nincs nagy szerepük a vállalat működésében. Itt nem célszerű
olyan beszerzési kapcsolatot fenntartani, amely jelentős erőforrásokat kötne
le, azonban fontos gyelni arra, hogy a beszerzési folyamat ne legyen
túlságosan költséges. Gyakori az elektronikus eszközök (pl. elektronikus
katalógus) alkalmazása a folyamat hatékonyságának biztosítására.
– A befolyásolható termékek (leverage products) rendszerint nagy értéket
képviselnek a termék előállítási költségein belül, ugyanakkor számos
beszerzési forrás áll rendelkezésre. Ezen termékeknél a beszerzőnek van
lehetősége arra, hogy válasszon, hogy milyen kapcsolatot alakít ki a
beszállítóval, és van tere arra, hogy a beszállítókat akár keményen
versenyeztesse.
– Kraljic stratégiai termékeknek (strategic products) nevezte el azokat a
termékeket, amelyek ellátási kockázata magas, ugyanakkor a vállalat
szempontjából jelentős értéket képviselnek. A beszerzésnek arra kell
törekednie, hogy az ellátás folyamatosságát biztosítsa. Célszerű hosszabb
távú, esetleg stratégiai partnerkapcsolatokat kiépíteni a beszállítókkal.
– A szűkkeresztmetszeti termékek (bottleneck products) a beszerzési érték kis
hányadát képviselik, ugyanakkor beszerzésük valamilyen kockázatot jelent. A
beszerzés fókuszában a kockázatcsökkentésnek kell állnia. Pl. termék
újratervezése, új beszállítók felkutatása.
A Kraljic-féle elemzés jól tükrözi, hogy a vevő–beszállító kapcsolatok
kialakítását külső és belső szempontok egyaránt befolyásolják. A beszállítói
kapcsolat jellegének meghatározásánál a fentieken kívül más tényezők is
gyelembe vehetőek, például a piaci erőviszonyok, a vállalatméret, a
beszállítók felkészültsége, hozzáállása, illetve a vásárlás egyszeri vagy ismétlődő
jellege.
A Kraljic-mátrixon kívül a szállítói kapcsolatok tipizálására más modellek is
léteznek (pl. 2. fejezet; Bensaou, 1999; Cox, 2004).
A modellek haszna sokszor az elkészítésükhöz kötődő elemzési folyamatnak
köszönhető. Az a szakmai vita és együttgondolkodás, amely egy ilyen
portfólióelemzés kialakításánál folyik – különösen, ha ezek elkészítése
csoportmunkában, más vállalati területek bevonásával történik –, jelentős
hozadékkal bír (Gelderman – van Weele, 2003).
11.3.3. Beszállítóértékelés
A beszállító tudásának, lehetőségeinek és teljesítményének megismerése, erre
vonatkozóan adatok gyűjtése és elemzése a jó beszerzési munka lényeges
eleme, melyet beszállítóértékelésnek nevezünk. Erre a célra nagyon sokféle
eszközt alkalmaznak a vállalatok. A beszállítók értékelését gyakran de niálják
úgy, mint olyan tevékenység, amelynek segítségével a beszállító teljesítménye
jól nyomon követhető és a legjobban teljesítő beszállító kiválasztható. A
beszállítók értékelésének a fejlett beszerzési rendszerekben azonban más
indítékai is lehetnek, három alapvető célját különböztethetjük meg (Stannack
– Osborn, 1997).
Történhet a lehető legmegfelelőbb beszállító kiválasztása érdekében. Ilyenkor
az a kérdés, hogy „az adott helyzetben ki a legmegfelelőbb beszállító
számunkra”. A beszállító alkalmasságának tesztelése érdekében számos tényező
vizsgálható. Ilyen például a termék maga (vizsgálhatjuk a termék árát,
minőségét stb.), a nyújtott szolgáltatás (szállítás időben, reklamációkezelés,
szállítások pontossága stb.), a szállító sajátosságai (mérete, alkalmazott
technológia, telephely elhelyezkedése, tulajdonos), a környezet (hány beszállító
található, piaci tendenciák, erőviszonyok stb.)
Szolgálhatja a beszállító teljesítményének javítását. Ennek kiindulópontja
kettős. Egyrészről meg kell fogalmazni azokat a célokat és elvárásokat,
amelyeket a beszállítótól elvárunk, illetve amelyek irányába teljesítményét
javítani szeretnénk. Másik oldalról a fejlesztés alapját a beszállítói teljesítmény
erősségeinek és gyenge pontjainak teljesítménye kell hogy képezze.
Megcélozhatja a beszállító és a vele való kapcsolat irányításának megszerzését.
A beszállítóértékelés tehát komplex tevékenységrendszer, ami jelentheti
egyszerűen ajánlatok összevetését (ajánlatértékelés), a beszállító
tevékenységének mélyebb és részletes vizsgálatát (beszállítói audit), vagy a
beszállítók pl. teljesítményük szerinti csoportosítását (beszállító minősítése).
Az értékelés módszertanát, illetve tartalmát annak függvényében kell
kialakítani, hogy a fenti célok közül éppen melyekkel kívánunk foglalkozni. A
következőkben három közismert beszállító értékelési módszert mutatunk be.
Kategorikus eljárás
A kategorikus eljárás előre meghatározott szempontrendszer alapján értékeli a
beszállító teljesítményét. Az eljárás lényege, hogy az értékelő személy a
beszerzést követően minden kategóriához egy értéket rendel. Az értékelés
rendszerint viszonylag durva skálán történik (például pozitív, negatív vagy
semleges). Az értékelésbe a beszerzésen kívül gyakorta bevonják a
minőségbiztosítást, a termelést, az anyaggazdálkodást vagy más érintett
területet. A 11.3. táblázat egy beszállításról készült adatlapot mutat.
11.3. táblázat. Egy beszállítás adatlapja
Szempont Súly
Rendelkezésre állás 60%
Ár 40%
A két vizsgált beszállító teljesítménye
Szempont A beszállító B beszállító
Rendelkezésre állás 97% 95%
Ár 85Ft/db 82 Ft/db
Teljesítmény
Költségalapú módszerek
A beszerzési döntésekhez a beszerzendő termékek ára önmagában nem nyújt
elég információt. Sok egyéb feltétel létezik, amelyek gyelembevétele,
összemérése nem egyszerű kérdés. A költségalapú módszerek arra vállalkoznak,
hogy az egyes szempontok költség alapon közös nevezőre hozva végzik el a
beszállítók összehasonlítását. A költségalapú módszerek közül a legismertebb a
tulajdonlás teljes költsége (total cost of ownership, TCO) megközelítés. Ez az
eszköz számba vesz minden olyan költséget, amely felmerül a beszállítói
kapcsolattartás során (a beszerzés előtt, közben és után).
A beszerzés értékelését befolyásoló költségek a következő kategóriákhoz
kapcsolódhatnak: beszerzési ár, a beszerzés lebonyolításának költségei, a
készlettartás költségei (raktározás, tőkelekötés, biztosítás stb.), a minőség
költségei, a szállítási megbízhatóság költségei, az elveszett eladások vagy üzleti
lehetőségek.
Az eljárás előnye, hogy világosan rámutat a valódi költségekre. Így a
beszállítóértékelés megbízható eszköze, képes a beszerzés komplex értékeinek
tükrözésére. A módszer hátránya azonban, hogy bevezetése komoly
nehézségekkel járhat, például bizonyos tényezőket nehéz számszerűsíteni, és a
rendszer kialakítása meglehetősen időigényes (bővebben l. Wimmer, 2003).
11.4. Közbeszerzés
A beszerzési feladatokat az eddigiekben főként a pro torientált vállalatok saját
forrásainak elköltése szempontjából vizsgáltuk. A beszerzési tevékenység
menedzselése azonban fontos a közpénzek elköltésekor a nem pro torientált
szervezetek, közszolgáltatók, vagy az állami támogatást felhasználó
pro torientált szervezeteknél is.
Azok a feladatok, amelyeket a beszerzésnek el kell látnia, e szervezeteknél
sem különböznek lényegesen a korábban leírtaktól. A világ legtöbb országában
azonban törvényekkel szabályozzák e beszerzéseket. A törvényi szabályozás
indokai hazánkban a következők:
– A GDP körülbelül 5-7%-ának elköltésekor a hatékony közpénzelköltés
mellett érvényre lehet juttatni pl. az adó zetési morált erősítő vagy a
feketemunkát gátló szempontokat.
– E beszerzések volumene miatt az eljárásrendek egységes kezelése
hatékonyabb lebonyolítást eredményezhet. Egyes ún. kiemelt
termékkörökben esetében pl. a központi költségvetési szervek részére
központosított módon történik a vásárlás.
– Az eljárással és a létrejövő szerződéssel kapcsolatos adatok nyilvánosak, ami
megkönnyíti a jogszerűtlen cselekedetek, etikátlanságok kiszűrését.
– A törvényi szabályozás egységesíti a közbeszerzések során folytatandó
gyakorlatot, ezáltal átláthatóbbá teszi ezeket a beszerzéseket. Ennek előnye,
hogy ily módon a megrendelésekért zajló verseny ebből a szempontból az
esélyegyenlőséget és a versenysemlegességet támogatja.
– Az Európai Unió országaiban alkalmazott irányelvi szabályozás beépítése az
egyes tagállamok jogrendjébe folyamatos, melynek célja a közbeszerzésben
alkalmazott megoldások egységesítése, a határon átnyúló partneri viszonyok
kialakításának támogatása (Tátrai, 2009).
Magyarországon a közpénzköltés szabályait a közbeszerzésekről szóló 2011. évi
CVIII. törvény átfogóan szabályozza. A célokat a következőkben jelöli meg:
– a közpénzek ésszerű és hatékony felhasználása és nyilvános
ellenőrizhetőségének megteremtése,
– a közbeszerzések során a verseny tisztaságának biztosítása,
– mikro-, kis- és középvállalkozások közbeszerzési eljárásban való
részvételének, a fenntartható fejlődés, az állam szociális célkitűzései és a
jogszerű foglalkoztatás elősegítése.
E jogszabály határozza meg, hogy mely szervezetek milyen beszerzéseiknél
kötelesek közbeszerzési eljárást lefolytatni, továbbá azt is, hogy mikor milyen
típusú közbeszerzési eljárások alkalmazhatók a minél szélesebb nyilvánosság
biztosítása érdekében. A jogszabály ezen túl a közbeszerzések ellenőrzésével,
illetve a jogorvoslattal, a közbeszerzési intézményrendszer szereplőinek feladat-
és hatáskörével, valamint a közbeszerzési eljárás alapján megkötött szerződések
teljesítésével és módosításával kapcsolatosan is tartalmaz rendelkezéseket. A
beszerzési eljárást tehát – az előkészítéstől egészen a teljesítésig követő – szigorú
szabályrendszer szerint kötelező lefolytatni az arra kötelezetteknek.
A törvény felhatalmazása alapján számos végrehajtási rendelet született (pl.
az eljárásokat megindító és egyéb hirdetmények közzététele, a bizonyos
termékeket kötelezően egy szervezethez központosító központosított
közbeszerzések, vagy az építési beruházások közbeszerzésekkel összefüggő
speciális szabályai terén). Ezek az alacsonyabb szintű jogszabályok az adott
terület részletszabályait tartalmazzák.
A törvény hatálya a központi költségvetési szerveken kívül érinti az
önkormányzatokat, az általuk létrehozott gazdálkodó szervezeteket, a többségi
részben támogatott szervezeteket, valamint ún. közszolgáltatási tevékenységet
folytató gazdasági társaságokat. E gazdasági szereplők kötelesek a törvény
versenyeztetési szabályai szerint eljárni a törvény tárgyi hatálya alá tartozó
(árubeszerzés, építési beruházás, építési koncesszió, szolgáltatásmegrendelés,
szolgáltatási koncesszió), a szabályozásban megjelölt értékhatárt meghaladó
beszerzések során. A hazai szabályozást az Európai Direktívák által előírt
kötelezettségek gyelembevételével alakították ki. Jelenleg két eljárásrend
létezik, a nemzeti és közösségi. A nemzeti eljárásrend szabályai a közösségi
értékhatár alatti, de a nemzeti értékhatárt elérő értékű beszerzésekre, míg a
közösségi eljárásrend a közösségi értékhatárt elérő értékű beszerzésekre
vonatkoznak.
A törvény értelmében minden ajánlattevő, illetve ajánlatkiíró köteles
biztosítani, illetve tiszteletben tartani a verseny tisztaságát. A beszerzéseket
nyilvánosan kell végrehajtani. Ez azt jelenti, hogy a beszerzésekre meghirdetési
kötelezettség vonatkozik. Hazánkban a közbeszerzési törvény értelmében a
közbeszerzési eljárás négy legfontosabb fajtája létezik:
1. Nyílt eljárás. Ebben az esetben a meghirdetett ajánlatkérésre bárki ajánlatot
tehet.
2. Meghívásos eljárás. Ezt akkor lehet alkalmazni, ha az ajánlattevői kör széles, s
az ajánlatkérő az ajánlattételt megelőzően – a részvételre jelentkezőket
versenyeztetve – csak a legjobbakat engedi ajánlatot tenni.
3. Versenypárbeszéd. Ennek az eljárásfajtának az alkalmazása akkor javasolt, ha a
beszerzés tárgya nagyon bonyolult, vagy a szerződéses viszonyok
tisztázatlanok. Segítségével az ajánlatkérő rugalmasan tudja alakítani a
szerződéses feltételrendszert és a beszerzés tárgyát annak érdekében, hogy pl.
a legjobb műszaki megoldást választhassa.
4. Tárgyalásos eljárás. Akkor használják, ha az ajánlatkérő részletesen tárgyalni
kíván az ajánlattevőkkel, de a beszerzés tárgya nem változhat meg
nagymértékben a tárgyalások során. Speciális, előzetesen meghirdetés
nélküli fajtáját csak nagyon szigorú feltételek fennállása esetén lehet
alkalmazni.
A fenti eljárástípusokat vegyesen alkalmazó olyan megoldások, mint például
a keretmegállapodásos eljárás, ötvözik egyes eljárástípusok előnyeit: pl. hogy
egy nyílt, meghívásos vagy tárgyalásos eljárást követően az ajánlatkérő
keretmegállapodásokat köt az ajánlattevőkkel, aminek alapján még nem
történik teljesítés. Az igény felmerülésekor pedig megversenyezteti beszállítóit,
a keretmegállapodásos partnereket, azaz csak a valódi, pontos igény
meghatározásakor bonyolít le rövid versenyt, amikor már nem kell a korábbi
bonyolult alapeljárást újból lebonyolítani. Ennek eredményeként tehát
racionálisabb beszerzési eljárással lehet a valódi igényeknek megfelelő,
rövidebb távra biztosabb és pontosabb előrejelzést, de kevesebb adminisztrációt
igénylő, jól parametrizálható beszerzési tárgyakat beszerezni.
Az előbbiekben bemutatott keretmegállapodásos eljárás vagy a kreativitást
igénylő versenypárbeszéd megjelenése a közbeszerzésben mutatja, hogy a
pro torientált szféra megoldásai a közbeszerzésben is egyre inkább
megjelennek. Napjainkban pedig – hasonlóképpen az elektronikus beszerzési
technikák megjelenéséhez és elterjedéséhez – elektronikus aukciók és
elektronikus katalógusok alkalmazásának lehetünk tanúi a közbeszerzésben.
Erre példa a Központi Szolgáltatási Főigazgatóság közbeszerzési katalógusa,
mely Európában az egyik legnagyobb (www.kozbeszerzes.gov.hu).
11.5. Trendek és menedzsmentmegoldások a
beszerzésben
A beszerzés számos változáson ment, megy keresztül. E változások eredménye,
hogy a beszerzési feladatok nagymértékben átalakulnak. Három olyan trendet
emelünk ki, amelyeket az eddigiekben csak érintőlegesen említettünk,
ugyanakkor a beszerzési gyakorlatban kiemelkedő fontosságú.
11.5.1. Globális beszerzés
A világ több földrészén is jelen lévő vállalatok kulcsterületeiken (pl. a
beszerzés, innováció) globális, az egész vállalatot átfogó stratégiákat és
működési elveket alakítanak ki. A globális beszerzés (global sourcing) ennek
értelmében a beszerzési tárgyak közös részének, a folyamatoknak, a
technológiáknak és a beszállítóknak az integrálását és koordinációját jelenti
(Trent – Monczka, 2005). A jól működő globális beszerzési rendszerek
feltételezik a felső vezetés támogatását, jól de niált folyamatokat, integrált
információs rendszereket, a szervezet megfelelő kialakítását (pl. felügyelet,
stratégiai és operatív beszerzési feladatok szétválasztása), a rendszeres
kommunikációt és koordinációt, a megtakarítások mérését.
A globális rendszereket a beszerzés centralizálásából származó előnyök és
hátrányok gyelembevételével. Az előnyök egyik legfontosabb forrása, hogy a
beszerzett termékeket standardizálják, ami volumennövekedéshez, és
kereskedelmi kedvezményekhez vezet. Így nagyobb a tárgyalóerő, a
szervezeten belül nagyobb a specializáció lehetősége, a piac- és termékismeret
koncentrálódik. A másik fontos szempont, hogy a beszerzések a
központosítással erősítsék a központ kontrollját annak érdekében, hogy
jobban meg tudjanak felelni a központi stratégiai céloknak, a
munkafolyamatok és teljesítmények standardizálásával nőjön a hatékonyság.
Azokat a beszerzéseket végzik lokálisan (decentralizáltan), amelyeknél a fenti
előnyök nem tudnak érvényre jutni, pl. mert az igények egyediek, sajátos helyi
szükségletekhez kötődnek, vagy a beszállítói megoldások helyben kedvezőbb
megoldást biztosítanak.
11.5.2. Fenntarthatóság, környezeti és társadalmi szempontok
A környezeti és a társadalmi szempontok a vállalatok számára egyre fontosabb
tényezővé válnak. Éppen ezért egyre több vállalat törekszik arra, hogy a
beszerzési gyakorlatában is érvényre juttassa a társadalmi felelősségvállalás
értékeit és a környezetbarát megoldásokat.
A környezeti szempontokat a beszerzésben többféleképpen lehet
megjeleníteni. Környezetbarát termékeket és szolgáltatásokat részesítenek
előnyben (alacsonyabb fogyasztású berendezések vásárlása), a beszerzési
folyamatokat a környezeti szempontok gyelembevételével bonyolítják le (pl.
újrahasznált papír a belső nyomtatásokhoz, a nyomtatások csökkentése). Vagy
a beszerzés vizsgálhatja, hogy a beszállító termelési folyamatai összhangban
vannak-e a környezettel. A társadalmi szempontok közül kiemelendő a helyi
közösségek támogatása, a hátrányos helyzetű beszállítók segítése (pl.
megváltozott munkaképességűeket alkalmazó beszállítók), munkabiztonsági
szempontok érvényesítése, pénzügyi felelősség, jogkövetés (be van-e jelentve a
beszállító alkalmazottja) (Vörösmarty és társai, 2009).
11.5.3. Az elektronikus megoldások szerepe
A beszerzési tevékenységet a legtöbb vállalatnál támogatja ma már valamilyen
informatikai rendszer. A beszerzést támogató megoldások tárháza igazán
bőséges, s egyre több ilyen eszköz jelenik meg a piacon. A népszerű integrált
vállalatirányítási szoftverek legtöbbje rendelkezik a beszerzést támogató
funkcionalitásokkal (pl. SAP SRM modul), de sok, kifejezetten a beszerzési
tevékenységet támogató szoftver is kapható (pl. Ariba).
A stratégiai beszerzési tevékenységet támogató eszközök közül a
legismertebbek talán az elektronikus aukciós megoldások. Ezek előnyei közé
szokták sorolni a beszerzés és az ajánlatok átláthatóságát, az adminisztrációs
igény csökkenését, az átlátható versenyfeltételeket. A beszerzést támogató
informatikai megoldásoknak ma már elengedhetetlen eleme a beszállítói
adatbázis kezelése, a költéselemzések, a szerződésmenedzsment megoldások, az
e-tendereztetési rendszerek. Az elektronikus beszerzési lehetőségek körét
bővítik az elektronikus piacterek. Az operatív beszerzési feladatokat támogatják
az elektronikus beszállítói katalógusok, melyek felgyorsítják az igénykezelési
folyamatot, vagy az elektronikus számlakezelési lehetőségek, amelyek a
számlák fogadását, jóváhagyását, ellenőrzését egyszerűsítik stb. A beszállítói
kapcsolattartás egyik fontos eszköze az EDI (lásd 8. fejezet).
Ezek a megoldások megfelelő célokra, megfelelő helyzetekben és megfelelő
szakértelemmel alkalmazva nagyban segíthetik a beszerzés kommunikációját az
érintettekkel, támogathatják a hatékonyabb és gyorsabb feladatvégzést.
Összefoglalás
A fejezet a beszerzés feladatait, eszközeit és a beszerzésre ható trendeket
tekintette át, rövid ízelítőt nyújtva arról, hogy a modern vállalati működésben
milyen új feladatok jelennek meg. Bár pl. az Egyesült Államokban már a 20.
század elején nagy szerephez jutott a beszerzés (létezett beszerzésképzés,
beszerzési szakmai szervezet), s azóta jelentős fejlődésen ment át, hazánkban
csak az elmúlt években vált jellemzővé, hogy a vállalatok szélesebb körénél
működik átfogó beszerzési szervezet. Ezek működési logikájának megértéséhez
jelentenek a fejezetben bemutatott ismeretek alapvető tudást.
Kulcsfogalmak
Beszállítóértékelés Indirekt beszerzés
Beszerzési portfólióelemzés Kiterjesztett beszerzési felfogás
Beszerzési stratégia Közbeszerzés
Direkt beszerzés Kraljic-mátrix
Együttműködő kapcsolat Operatív beszerzés
Globális beszerzés Stratégiai beszerzés
Hagyományos beszerzési felfogás Tranzakció-orientált kapcsolat
Ellenőrző kérdések és feladatok
1. Hogyan fogalmazná meg a beszerzés céljait?
2. Mi a beszerzés hagyományos és kiterjesztett értelmezése közötti különbség?
3. Mutassa be a direkt beszerzés fogalmát és jellemzőit!
4. Melyek az indirekt beszerzés legjellemzőbb csoportjai? Ismertesse
beszerzésük legfontosabb jellemzőit!
5. Mutassa be a beszállítói kapcsolatok irányításának legfontosabb típusait!
6. Melyek a bemutatott szállítóértékelési eljárások előnyei, hátrányai és
alkalmazásának feltételei?
7. Milyen forrásokból lehet információt szerezni a beszerzési piackutatáshoz?
8. Milyen okai vannak a közbeszerzés szabályozásának?
9. Mit jelent a globális beszerzés fogalma?
10. Mit jelent a fenntartható beszerzés fogalma?
Továbbgondolásra késztető feladatok
1. Hogyan strukturálná a beszerzési piackutatáshoz a beszerzendő adatokat?
2. A beszerzés szerepének változásával párhuzamosan hogyan változott az,
hogy egy beszerzőnek milyen képességekkel és tudással kell rendelkeznie?
3. Melyek lehetnek a feltételei egy vevő–szállító között létrejövő
együttműködő kapcsolat sikerességének?
4. Hogyan mérhető (milyen elemekből áll) a beszerzési szervezet teljesítménye?
5. Milyen tényezők befolyásolták a beszerzés vállalaton belüli szerepének
változását az elmúlt években?
6. Milyen előnyei illetve hátrányai vannak a globális beszerzésnek?
7. Keressen példákat a fenntarthatóság beszerzésben való megjelenésére!
Felhasznált irodalom
Bensau, M. (1999):Portfolios of Buyer- Supplier Relationships. Sloan
Management Review, 40: (4) 35–44.
Cox, A. (2004): Business relationship alignment: on the commensurability of
value capture and mutuality in buyer and supplier exchange. Supply Chain
Management, 9: (5) 410–420.
Esse Bálint (2012): A beszállító-kiválasztási folyamat szerepe és stratégiái,
Vállalatgazdaságtan TM 36. sz. Műhelytanulmány 41.
Gelderman, C. J. – van Weele, A. (2003): Handling measurement issues and
strategic directions in Kraljic’s Purchasing Portfolio Model. Journal of
Purchasing and Supply Management, 9: (5–6) 207–216.
Kraljic, P. (1983): Purchasing must become supply management. Harvard
Business Review, 61: (5) 109–117.
Kumar, N. (1996): e power of trust in manufacturer-retailer relationship.
Harvard Business Review, 79: (6) 93–107.
Stannack, P. – Osborn, M. (1997): e politics of vendor assesment. in:
Chikán, A. (ed.): Emerging Issues in Purchasing and Supply Chain
Management, IFPMM Publications Volume 1.
Tátrai Tünde (2009): Verseny a közbeszerzési piacon. Közgazdasági Szemle,
LVI: szept. 835–848.
Tátrai Tünde (2010): Közbeszerzés jogi és hatékonysági aspektusai.
Vezetéstudomány 7–8, 68–76.
Trent, R. J. – Monczka, R. M. (2005): Achieving excellence in global sourcing,
MIT Sloan Management Review, 47: (1) 24–32.
Vörösmarty Gyöngyi – Dobos Imre – Tátrai Tünde (2009): Fenntartható
beszerzés, Vállalatgazdaságtan Intézet, 117. műhelytanulmány.
Wimmer Ágnes (2000): Anyagi folyamatok pénzügyi elemzése, BKÁE Logisztika
és Termelésmenedzsment Kutató Központ, Kézirat.
Wimmer Ágnes (2003): A tulajdonlás teljes költsége, in: Chikán A. – Wimmer
Á. (szerk, 2003): Üzleti fogalomtár. Alinea Kiadó, Budapest, 191–192.
Ajánlott irodalom
Esse Bálint (2008): A beszállító-kiválasztási döntés szempontjai,
Műhelytanulmány Vállalatgazdaságtan Intézet, Budapest.
Ogden, J. A. – Rossetti, C. L. – Hendrick, T. E. (2007): An exploratory cross-
country comparison of strategic purchasing, Journal of Purchasing & Supply
Management, Vol 13. Issue 1. 2–16.
Vörösmarty Gyöngyi – Tátrai Tünde (2010): Beszerzés – stratégia,
folyamatok, információ. Complex Kiadó, Budapest
Vörösmarty Gyöngyi (2010): Hatékony piacok, Hatékony beszerzés (2010),
Vezetéstudomány, 7–8.
Zheng, J. – Knight, L. – Harland, C. – Humby, S. – James, K. (2007): An
analysis of research into the future of purchasing and supply management,
Journal of Purchasing and Supply Management, Vol. 13. Issue 1. 69–83.
Ajánlott internetes források
Beszerzési Vezetők Klubja: www.beszerzesivezetok.hu
CIPS (Brit beszerzési szövetség): www.cips.org
Electool Kft: www.electool.hu
ISM (USA beszerzési szövetség): www.ism.ws
Közbeszerzési portál: www.kozbeszerzes.gov.hu
12. fejezet
Minőségmenedzsment
Demeter Krisztina
A mai minőségmenedzsment csírái a 19. évszázad második felére nyúlnak
vissza, az ipari forradalom korára, amikor általánossá vált, hogy egy terméket a
céhesipari hagyományokkal szakítva nem egy ember állított elő, hanem a
később tudományos menedzsmentnek elnevezett irányzat elveit (Taylor,
Gilbreth) követve egyre intenzívebb munkamegosztás jellemezte a vállalatokat.
Mivel sok ember befolyásolta a végső termék minőségét, ezért először a teljes
termelési folyamatot felügyelő művezető felelősségi körébe tartozott a termék
minőségének ellenőrzése. A művezetői minőségellenőrzés azonban a termelt
mennyiségek növekedésével egyre nagyobb terhet rótt a művezetőkre, akiknek
egy személyben kellett a termelésirányítói és minőségellenőri szerepet
betölteniük. Ez vezetett az elkülönült minőségügyi osztályok megjelenéséhez,
ahol speciális képzettséggel rendelkező szakemberek dolgoztak. Az elkülönülés
egyben a szakterület fejlődésének felgyorsulását is eredményezte. Egyrészt
megjelent a statisztikai minőségszabályozás (statistical quality control), melynek
segítségével elég volt egy kisebb minta minőségét megvizsgálni, és az alapján
döntést hozni a terméksorozat minőségéről. Másrészt jelentős lépés volt, hogy
a minőség-ellenőrzés a végtermékekről áttolódott a termelés folyamatára,
ahova egyre több minőségellenőrzési pontot telepítettek. Sőt, a beérkező
anyagok minőségének ellenőrzéséig is visszamentek. Ráadásul már nemcsak a
hibák kiszűrése volt a cél, hanem a minőség szabályozása, valamint az adatok
rendszeres elemzésével a minél korábbi beavatkozás, hogy a hibákat elkerüljék.
Innen már csak egy lépés volt annak felismerése, hogy a minőség mindenki
felelőssége, és a minőség nemcsak a termelésben, sőt csak kisebb részt a
termelésben dől el, színvonalában a teljes vállalati működés szerepet játszik. Bár
ez utóbbi lépés ma már kicsinek tűnik, sok kiváló kutató hozzájárulása kellett
hozzá. Az ő munkásságuk mind a mai napig a minőségmenedzsment alapjait
jelentik. A továbbiakban ezen kiváló kutatók – akiket a szakma minőségi
guruknak is nevez – fő elgondolásai alapján igyekszünk bemutatni a terület
elmúlt fél évszázadban lezajlott fejlődését, sokszínűségét és néhány fő
koncepcióját, az Alinea Kiadó (Akik a világot…, 2009) könyvére
támaszkodva.
W. Edwards Deming (1900–1993)
A japán gazdasági csoda egyik atyjának tekinthető, és mindmáig nevéhez
fűződik Japánban a legnagyobb minőségi kitüntetés (Deming-díj), a tudós
amerikai származása ellenére. Deming munkáiban inkább a
minőségmenedzsment vezetési aspektusaira, főként a folyamatos fejlesztésre,
mint a konkrét statisztikai technikákra helyezte a hangsúlyt, de mindkét
oldallal behatóan foglalkozott. Pontosan a két oldal – az emberi kapcsolatok
kezelése és az emberek irányítása, valamint a matematikai és statisztikai
eszköztár – egységes, összehangolt kezelése jelentette megközelítésének
erősségét. Statisztikai technikák terén kutatásai középpontjában az a kérdés
állt, hogy a folyamatok miért nem mindig ugyanúgy zajlanak le, mi a
szórásnak az oka. Vizsgálódásai eredményeképpen a szórást általános és egyedi
(kiváltó) okokra vezette vissza, ahol az általános okok (pl. hőmérséklet,
műszakváltás) természetes eltéréseket okoznak a folyamatokban, de hatásuk
bizonyos határokon belül tartható. Az egyedi okok azok, amelyek a
folyamatok olyan eltéréseihez vezetnek, amelyek már problémákat
eredményeznek, illetve azokra utalnak (pl. elhasználódott szerszámok, hibás
anyag felhasználása, rossz gépbeállítás). E kiváltó okok megkereséséről,
megszüntetéséről, a probléma ismételt megjelenésének kiküszöböléséről szól a
minőségi körökre (dolgozók kis, önkéntes csoportjaira) épülő folyamatos
fejlesztés, és az annak motorjául szolgáló PDCA ciklus (plan, do, check, action,
azaz tervezés, megvalósítás, ellenőrzés, cselekvés), mely utóbbi a fejlesztés
lépéseihez nyújt fogódzót (l. Demeter és szerzőtársai, 2008). A folyamatos
fejlesztés elsősorban a vezetés felelőssége. A vezetés kezében vannak ugyanis
azok a döntések, amelyek a munkások szükséges képzésen túl a megfelelő
minőségszabályozási módszerek és rendszerek bevezetéséről, valamint a
minőségfejlesztési eszközök alkalmazásáról szólnak. Állítása szerint a hibák
85%-áért a felelősség a vezetőket terheli.
Joseph M. Juran (1904–2008)
A romániai származású, de családjával gyermekkorában Amerikába települt
Juran szintén Japánban tette a legtöbbet a minőségmenedzsment fejlődéséért,
elsősorban a minőségtervezés és a minőségpolitika terén. Míg Deming a
folyamatos fejlesztés mellett tette le a voksát, Juran az áttörésszerű haladás híve
volt. Bár fontosnak tartotta a megfelelő minőségszabályozási rendszer
kialakítását, hangsúlyozta, hogy az elsősorban a standardokhoz való
ragaszkodásra, a kiszámíthatóságra, a változások elkerülésére összpontosít, a
vezetésnek azonban legalább ilyen fontos feladata a fejlődés, az áttörés elérése,
és ezekhez dolgozott ki Juran vezetési módszereket. Juran nevéhez fűződik
például a Pareto-elv alkalmazási lehetőségének felismerése, mely szerint a
minőségi hibák 80%-át a hibafajták mindössze 20%-a okozza. Ezért a néhány
legjelentősebb hibafajta feltárásával és kiküszöbölésével ugrásszerű javulás
érhető el. Minőségfejlesztési trilógiája a minőségtervezés, a minőségszabályozás
és a minőségfejlesztés hármasán alapul. A minőségtervezés a vevők és vevői
igények azonosításáért és értelmezéséért felelős, a minőségszabályozás olyan
folyamatok és termékjellemzők kialakításáért, amelyek kielégítik a vevői
igényeket és megvalósíthatóak a gyakorlatban, végül a minőségfejlesztés az
optimalizálás, a környezethez adaptált gyakorlat, a műveletek szintjéig
vizsgálódó fejlesztéssel operál.
Philip B. Crosby (1926–2001)
Crosby a minőséget mindig a – vevőkkel karöltve kialakított –
követelményeknek való megfelelésként értelmezte. Ő találta ki a nulla hiba
(zero defect) elvét, melynek lényege, hogy a terméket elsőre jól kell
megcsinálni. Azaz a hangsúlyt az utólagos minőségellenőrzés helyett a hibák
megelőzésére kell helyezni. Ha erre törekszünk, akkor „A minőség ingyen
van” (ez leghíresebb könyvének címe), hiszen a minőség érdekében tett
erőfeszítések segítségével a hibajavítás terén jelentős megtakarítások érhetőek
el. Márpedig Crosby becslése szerint a hibás termékekből eredő költségek – a
nem megfelelőség ára – a vállalatok árbevételének 20-35%-át is elvihetik. A
nulla hiba elve nem jelenti azt, hogy egy ilyen rendszerben az emberek nem
követnek el hibákat. Nem kezdenek azonban bele úgy a termékek
előállításába, hogy eleve terveznek egy bizonyos hibaszázalékkal. Deminghez
hasonlóan Crosby is elsősorban a vezetést tette felelőssé a rossz minőségért,
mivel a termelés minőségi kritériumait a vezetés határozza meg. 14 lépésből
álló programjában leírja azokat a teendőket, amelyek révén egy vállalat a nulla
hiba elv megvalósításának útjára léphet.
Genichi Taguchi (1924–)
Taguchi elsősorban sajátos minőségértelmezésével és a minőségtervezés terén
alkotott egyedit. Bevezette a minőségveszteség fogalmát, mely szerint a
meghatározott célértéktől való mindenféle eltérés a társadalom vesztesége, még
akkor is, ha a szóban forgó érték az elfogadhatóság határain belülre esik. A
veszteség egyrészt a vállalatnál jelentkezik, a hibakezelés és javítás tevékenységei
révén, másrészt a fogyasztónál, aki nem jut időben a termékhez, illetve nem
tudja azt megfelelően használni. Létrehozta a minőségveszteség-függvényt,
melynek segítségével lehetővé teszi a minőségi eltérésből származó költségek
számszerűsítését. Ily módon könnyen eldönthető, hogy a minőségszórás
csökkentése mennyiben növeli a társadalom hasznát és egyben csökkenti a
selejtből származó költségeket. Másik innovatív ötlete a jel/zaj arány
alkalmazása a minőségtervezésben. A jelek az ún. befolyásolható tényezők,
amelyeknek értékeit a vállalat a tervezés és a termelés során kontrollálni tudja.
A zajok olyan tényezők, amelyek a külső környezetből származnak, és
alakulásukat a vállalat nem ismeri pontosan, illetve nem képes befolyásolni. A
terméktervezés célja, hogy a jel/zaj arány minél magasabb legyen, és ezáltal a
termék minőségét a tervezés és a gyártás során leginkább kézben tudják tartani.
Taguchi a kísérleti tervezésben az egyes tényezők (jelek) – korábban jellemző –
egyenkénti hatáselemzése helyett kísérleti mátrix alapján – az egyes tényezők
együttes, de a mátrix révén jól elkülöníthető hatása révén – határozta meg az
elvégzendő kísérletek számát és paramétereit. A mátrix segítségével minimálisra
csökkenthető a kísérletek száma, mégis egyértelműen azonosíthatóak azok a
beállítások, amelyek mellett a minőség ingadozása minimalizálható.
Armand V. Feigenbaum (1922–)
Feigenbaum nevéhez fűződik a teljes körű minőségszabályozás (total quality
control, TQC) fogalma, ahonnan már csak egy lépés a teljes körű
minőségmenedzsment (total quality management, TQM) kialakulása. Szerinte
a TQC hatékony rendszer arra, hogy a különböző vállalati csoportok
minőségfejlesztési, minőségfenntartási és minőségjavítási erőfeszítéseit a
szervezeten belül integrálják. Ezáltal a termelés és szolgáltatás gazdaságos
szinten megvalósítható a vevő teljes megelégedésére. Fontosnak tartotta a
minőséggel kapcsolatos elszámoltathatóságot, hiszen ami mindenki felelőssége
– márpedig a minőség az –, az valójában senkié. Ezért szorgalmazta, hogy a
minőséggel aktívan foglalkozni kell a vezetés legmagasabb szintjein.
Feigenbaum foglalta egységes rendszerbe a minőségköltségeket, kitérve
nemcsak a rossz minőségből származó költségekre, amelyeket Juran többé-
kevésbé már összegyűjtött, hanem a hibamegelőzés és minőségellenőrzés terén
tett erőfeszítések költségeire is (Feigenbaum, 1956).
Kaoru Ishikawa (1915–1989)
Ishikawa a halszálka, vagy ok-okozat diagramról vált híressé, amit néha
Ishikawa diagramnak is szoktak nevezni. A diagram célja, hogy
szisztematikusan feltárja egy konkrét probléma lehetséges okait. A probléma
alkotja a hal gerincét, amiből halszálkaszerűen ágaznak ki a lehetséges fő okok,
és azokból további szálkák mutatják a fő okok részletesebb bontását. Kevésbé
ismert, hogy Ishikawa volt az első, aki a Deming által kialakított minőségi
körök koncepcióját a gyakorlatban kipróbálta a Nippon Wireless and
Telepgraph Vállalatnál 1962-ben, természetes kiterjesztéseként a felső, majd
később a középvezetés bevonásának és képzésének. A dolgozókból álló kis,
önkéntes csoportok feladata a munkájukhoz kapcsolódó problémák megoldása
volt. Ishikawa később két könyvet is írt a hamar nagy sikert arató minőségi
körökről, mely koncepció később a TQM (total quality management, teljes
körű minőségmenedzsment) egyik fő alkotórészévé vált, ugyanúgy, ahogy a
„belső vevő” gondolata is, mely szerint minden egyes dolgozó folyamatokat
hajt végre, melyek eredményét a szervezeten belül valaki, egy belső vevő
felhasználja. A dolgozó feladata, hogy belső vevőjével kommunikáljon,
kiderítse igényeit, hogy feladatát az ő nagyobb megelégedésére tudja ellátni.
Shoji Shiba (1933–)
Különösen magyar vonatkozása kapcsán fontos megemlíteni Shoji Shiba
nevét, aki a TQM nemzetközi elterjesztésében, a probléma megoldási folyamat
formalizálásában, a nem számszerűsíthető adatok gyűjtésében és elemzésében, a
szervezeti áttöréses irányítást befolyásoló tényezők tisztázásában vette ki a
részét. Magyarországon is több évet töltött el a TQM elterjesztésével, 35
vállalattal ismertetve meg a rendszer alapjait. Egyéves tiszteletdíja felajánlásával
hozták létre a IIASA-Shiba díjat hazánkban vállalatok és magánszemélyek
részére, a minőségi törekvések elismerésére. 2002-ben elnyerte a Deming-díjat,
és a közelmúltban magyarul is megjelent David Waldennel együtt írt könyve
Áttöréses irányítás (Breakthrough Management) címmel, amely a változás- és
áttöréses menedzsment módszertanát írja le számos esetpéldával alátámasztva.
Shiba a minőség fogalmának négy szintjét különböztette meg a fejlődés egyes
szakaszainak megfelelően:
1. megfelelés a szabványnak (a táblás csoki valóban 100 g súlyú);
2. megfelelés a használatra való alkalmasságnak (ehető a csokoládé, nem
tartalmaz káros anyagokat);
3. megfelelés a vevő nyilvánvaló igényeinek ( nom a csokoládé, a vevők
többségének ízlik);
4. megfelelés a vevő látens igényeinek (egyedi, korábban nem forgalmazott íz).
A sikeres vállalatok a 3. és 4. szakasz szerint fogják fel a minőséget.
A minőségi guruk legfőbb hozzájárulását a 12.2. táblázatban foglaltuk össze.
12.2. táblázat. Minőségi guruk és fő hozzájárulásuk
Guruk Hozzájárulás
Deming A folyamatos fejlesztés emberi és statisztikai alapjai: a rossz minőségért a vezetés
felelős, minőségi körök elveinek kialakítása, általános és kiváltó okok elkülönítése,
PDCA ciklus
Juran Pareto-elv a minőségben, minőség trilógia: tervezés, szabályozás, fejlesztés
Crosby Nulla hiba elv, rossz minőségért a vezetés a felelős
Taguchi Minőségveszteség, minőség betervezése a termékbe
Feigenbaum A minőségért mindenki felelős, minőségköltségek rendszerezése
Ishikawa Halszálka diagram, minőségi körök a gyakorlatban
Shiba A minőségértelmezés szintjei, TQM nemzetközi terjesztése, áttöréses irányítás
12.4. A minőségmenedzsment
A minőséget – ami önmagában is sokszínű és komplex fogalom – szinte
minden befolyásolja. Ha tevékenységeinket folyamatszerűen követjük végig,
akkor a marketingtől és a termékek tervezésétől kezdve a beszerzésen át a
termelés, a készletezés, a disztribúció, a vevőszolgálat mind befolyásolja, de
valójában a támogató tevékenységek is, ezek közül elsősorban az
emberierőforrás-menedzsment, a technológiamenedzsment és az
információmenedzsment. És valójában nem érdemes megállni a vállalat
szűken vett határainál, a végső minőségre az egész ellátási lánc hatást gyakorol.
Ha valamit nem megfelelő módon, nem a megfelelő anyagokon, nem a
megfelelő időben, nem a megfelelő erőforrásokkal hajtunk végre, akkor annak
mindig van minőségi következménye. E következmények egy része
költségekben, más része vevői panaszokban, rosszabb esetben a vevők
elégedetlenségében és elpártolásában csapódik le.
A minőségmenedzsmenten belül a szakirodalom csak elszórtan foglalkozik
azzal, hogy egy elkövetett és a vevő által elszenvedett hibát egy vállalat miként
orvosol. Holott egy sértett, elégedetlen ügyfél problémájának szakszerű és főleg
gyors kezelése egyes kutatók szerint lojálisabb vásárlóhoz vezet, mint amilyen
az ügyfél korábban volt. Hiszen megtapasztalja, hogy még ha hibázik is a
vállalat (ami mindenkivel előfordulhat), a cég képes a hiba kezelésére.
Szolgáltatásokban, ahol a minőségi hibák kiszűrése menet közben a szolgáltatás
sajátosságából adódóan nem mindig megoldható, különösen nagy jelentősége
van a panaszkezelési folyamat szakszerű menedzsmentjének. Az egyes üzleti
tevékenységek esetleges negatív minőségi következményeire a 12.3. táblázat
szolgál példákkal.
Banki panaszkezelés
A banki ügyfelek panaszait a legtöbb pénzintézet központosítva kezeli: azaz
külön főosztályt vagy csoportot tartanak fenn a beérkező panaszok
kivizsgálására és orvoslására. Az ügyfelek a call-centereken keresztül,
levélben, e-mailen, faxon és persze személyesen is benyújthatják
észrevételeiket vagy kifogásaikat, aminek kivizsgálására és az érdemi válasz
megküldésére a bankoknak tizenöt nap áll rendelkezésre. Ezt az előírást –
különösen az országos hálózatot kiépítő pénzintézetek – csak így tudják
hatékonyan kezelni, és ez a rendszer évek óta működik. Az új
Fogyasztóvédelmi Törvény előírja, hogy valamennyi telefonon tett szóbeli
panaszt, illetve az ügyfélszolgálat és a fogyasztó közötti telefonos
kommunikációt hangfelvétellel rögzíteni kell, amelyet öt évig meg kell
őrizni, és kérésre a fogyasztó rendelkezésére kell bocsátani.
Ha az ügyfél bank ókba megy panaszt tenni, legjobb, ha meg sem áll a
ókvezetőig, aki úgyis leíratja vele az ügyet, és – ha a panaszt nem tudja saját
hatáskörben orvosolni – azonnal továbbítja a bank központi panaszkezelési
osztályára. Más kérdés, hogy sokan nem ismerik jogaikat és lehetőségeiket,
így akár hónapokig is eltarthat, mire a megfelelő helyre kerülnek. Ez a
bankoknak sem érdeke, mert szeretnék megtartani a magas reklám- és
munkaerőköltség árán megszerzett ügyfeleiket, így a legtöbb helyen
panaszkezelési tréningekkel igyekeznek erősíteni ügyfelekkel foglalkozó
munkatársaik elkötelezettségét és szakértelmét.
Forrás: Gyarmati Júlia: Panaszkezelési hercehurca bankoknál, 2009.01.14.
http://fogyasztok.hu/cikk/20090114/fogyasztovedelem_bank_penzintezet_ugyfelszolgalat_panaszk
ezeles, letöltve: 2010.01.26.
12.3. táblázat. Példák az üzleti tevékenységek minőségi következményeire
Terület Példa
Marketing Rosszul időzített kampány, rosszul meghatározott célcsoport vagy vevői
igény
Terméktervezés Rossz konstrukció, bonyolult megmunkálási igény
Beszerzés Téves, gyenge minőségű anyag
Termelés Nem megfelelő anyagon, téves vagy hibásan végrehajtott művelet
Készletezés Sérülés, avulás, elkeveredés veszélye
Disztribúció Sérülés rakodás és szállítás közben, téves célállomás, téves termékmix
Vevőszolgálat A panaszok kezelése lassú és inkorrekt, félretájékoztatás
Terület Példa
Emberierőforrás- A dolgozók elégtelen képzettsége, rossz hangulata, gyenge motiváltsága
menedzsment
Technológiamenedzsment Szerszámok elhasználódása, a gép alacsony precizitása
Információmenedzsment Információ megfelelő helyen és időben: téves művelet, téves termék
Ellátásilánc- Termékvisszahívás beszállítói hiba miatt, hibásan teljesítő szakszerviz
menedzsment
A szolgáltatásminőség résmodellje
A szolgáltatásminőség résmodellje (gap model) a szolgáltatásnyújtó
szemszögéből tárja fel a szolgáltatásminőség jellemzőit. A modell a
szolgáltatások sikertelenségét okozó résekre hívja fel a gyelmet. A modell
szerint a szolgáltatás minősége nem más, mint a fogyasztók minőséggel
szembeni elvárásai és tapasztalatai közötti eltérés. A modellt a 12.2. ábra
mutatja be.
„A modell egyik kulcselemét, az észlelt szolgáltatást alapvetően a vállalati
tevékenység határozza meg: mennyire ismeri a vállalat, illetve vezetés a
fogyasztói elvárásokat (1. rés); ha ismeri, képes-e ennek megfelelő szolgáltató
rendszer felállítására (2. rés); a helyesen meghatározott irányelveket,
szabályokat betartják-e az alkalmazottak (3. rés); a vállalat külső
kommunikációja nem tájékoztatja-e félre a vevőt (4. rés). A modell másik fő
elemének, az elvárásoknak a kialakulásában leginkább négy tényező játszik
szerepet: a vállalat kommunikációja, a személyes szükségletek, a múltbeli
tapasztalat és a fogyasztók közötti kommunikáció” (Kolos – Demeter, 1995:
13. old.). A négy rés összegződéseként alakul ki az 5. rés, ami a tapasztalt
szolgáltatás és az elvárás között található. A résmodellt elsősorban
egyéneknek nyújtott szolgáltatásokra találták ki. Ennek ellenére a
koncepció maga jól használható ipari szolgáltatói környezetben is, és
termelővállalatok is eredményesen használhatják.
A minőség menedzsmentje nemcsak arról szól, hogy a nem megfelelőségeket
kiküszöböljük, és ezzel a terméket és a vele együtt nyújtott vagy önmagában
álló szolgáltatást az aktuális elvárásoknak megfelelően elvégezzük. A
versenykörnyezetben működő vállalatok rá vannak kényszerítve, hogy
termékeik minőségét a növekvő elvárásokhoz igazítsák, minőségi
színvonalukat folyamatosan növeljék. Ehhez pedig a minőség tudatos
tervezésére, irányítására és fejlesztésére van szükség.
A minőség menedzsmentjében számos különböző fogalom és tevékenység
van egyszerre jelen, ami megnehezíti és a sajátos szaknyelv miatt sokszor
nehezen értelmezhetővé teszi a területet. A továbbiakban igyekszünk ezt
elkerülni viszonylag egyszerű nyelvezetet használva. A hangsúlyt a
minőségmenedzsment fogalmak közötti összefüggésekre helyezzük, amit
összefoglalóan mutat a 12.3. ábra.
12.2. ábra. A szolgáltatásminőség résmodellje (gap model)
Forrás: Parasuraman és szerzőtársai, 1985.
12.3. ábra. A minőségmenedzsment fogalmainak fő összefüggései, jelentésük
A minőségmenedzsment vezérlő része a minőségirányítás, amely minden
olyan irányítási tevékenységet magába foglal, ami a célok kitűzésével és a
célokhoz rendelt eszközök meghatározásával foglalkozik. A hangsúly
elsősorban a tevékenység vezetési, irányítási jellegén van.
A minőségirányítás feladata a minőségpolitika (quality policy)
megfogalmazása, amely a szervezetnek a minőségre vonatkozóan, a felső
vezetés által hivatalosan kinyilvánított általános szándékait és irányvonalát
tartalmazza. A minőségpolitika fogalmazza tehát meg azokat a célokat,
amelyekhez az eszközöket rendelni kell.
Az eszközöket a vállalatok minőségügyi rendszerükben (quality
management system, magyarul minőségirányítási rendszernek is nevezik)
foglalják össze. A minőségügyi rendszerek rendszerint magukba foglalják a
minőségirányítás megvalósításához szükséges szervezeti felépítés, eljárások,
folyamatok és erőforrások összességét. Írott formában tartalmazzák a
minőségirányítás elveit, a minőségpolitikát, a végrehajtás és a dokumentálás
módszereit, de még a minőségügyi rendszer felülvizsgálatának menetét is.37 A
jól ismert ISO 9000 szabványsorozaton alapuló rendszerek (Magyarországon
MSZ EN-nel – azaz magyar szabvány, európai eredet – jelölik ezeket a szó
szerint magyarra fordított szabványokat) is ilyen komplett, a teljes vállalati
működést átfogó minőségügyi rendszerek.
A minőségügyi rendszernek része minden minőséggel kapcsolatos tevékenység,
ami a vállalati működésben felmerül38:
– A minőség ellenőrzése (quality inspection), melynek feladata a hiba feltárása
a folyamatok közben és végén.
– A minőség szabályozása (quality control), amely folyamatosan nyomon
követi a folyamatokat, és szükség esetén beavatkozik azokba. Azokat az
operatív módszereket és tevékenységeket öleli fel, amelyek a minőségi
követelmények teljesítését szolgálják. A statisztikai folyamatszabályozás
(statistical process control, SPC) és a statisztikai minőségszabályozás (statistical
quality control, SQC) a minőségszabályozás statisztikai alapú
eszközrendszerei. A kettő közötti fő különbség, hogy az SQC a
végtermékekre irányul, az SPC viszont már az előállítási folyamatokon belül
is visszajelzésre és beavatkozásra törekszik.
– A minőségbiztosítás (quality assurance) a minőségügyi rendszeren belül
alkalmazott és szükség szerint igazolt minden tervezett és rendszeres
tevékenység, amely megfelelő bizalmat hivatott kelteni arra, hogy az egység
teljesíti a minőségi követelményeket. Hétköznapibb nyelven fogalmazva, a
minőségbiztosítás feladata a hiba elkerülése, megelőzése. A minőségbiztosítás
egyik eszköze az ún. hibamód és hatáselemzés (failure mode and effect
analysis, FMEA), melynek segítségével meghatározható az egyes
folyamatokban előforduló hibák fajtája, következményük jellege és
kiterjedtsége. Ezek ismeretében megelőző lépések tehetők a legnagyobb
potenciális károk enyhítésére, illetve megelőzésére. Crosby „nulla hiba” elve
elsősorban erre a területre összpontosít.
Az ISO
Az ISO (International Organization for Standardization) tanúsítás
megszerzésének előnye, hogy ezzel a szervezet bizonyítja, folyamatai
átgondoltak, mindig ugyanúgy végrehajtottak, és folyamatosan fejlesztik
őket. Ez potenciális vevőinek a nemzetközi piacon biztosítékul szolgál – ha
nem is biztos garancia – a megfelelő minőségre, és ezáltal a vevőknek
megkönnyíti új beszállítók felkutatását. Kétségtelen előny az ISO a
beszállítóknak is, hiszen könnyebben bekerülhetnek a minősített beszállítói
körbe. Bár ma már mindez nagyon ésszerűnek hangzik, két évtizeddel
ezelőtt egy autóipari beszállító vállalatnak minden autógyárhoz külön
minőségi tanúsítványt kellett szereznie, hogy beszállítóvá válhasson. A
szabványok egységesítése ellenére – ami az egymásra találás első lépését teszi
könnyebbé – a nagy autógyárak még ma is szigorú auditokkal biztosítják,
hogy beszállítóik a gyakorlatban is megfeleljenek a tanúsításukban
leírtaknak.
12.4. ábra. A folyamatszemléletű minőségirányítási rendszer modellje
Forrás: www.hik.hu/tankonyvtar/site/books/b10109/ch01s10s04s05.html
Az ISO szabványok folyamatosan fejlődnek. Egyrészt egyre több terület kap
külön szabványt (például a környezetirányítás EN ISO 14001-es
rendszerszabványa), másrészt az egyes szabványok is sokkal mélyebbé,
ki nomultabbá válnak. A minőségügyi szabványsorozat például már
harmadik generációját éli. Az első generáció még a minőség
dokumentálására és változatlanságára összpontosító csomag volt. A második
generáció (2000-ben) már erősebben épített a minőségfejlesztésre, sőt
magának a vállalati minőségirányítási rendszernek a fejlesztésére is, és
lényeges előrelépés történt a vevői igények becsatornázása, azoknak való
megfelelés terén. Az ISO második generációja jobban hangsúlyozza a
mérések és a vezetői elkötelezettség szerepét is. Logikáját a 12.4. ábra
mutatja.
A harmadik generáció (2008-ban) a másodikhoz képest csak kisebb
nomításokat tartalmaz, főleg magyarázatokat. Új elemként jelenik meg
benne a kockázat, személyes adatok és az információs rendszer, és
szellemiségében közelít a környezetirányítási rendszerszabványhoz.
– A minőségjavítás és/vagy minőségfejlesztés (quality improvement and
development) a minőség kis vagy éppen nagyobb lépésekben zajló fejlesztését
takarja. Legközismertebb megjelenési formája a folyamatos fejlesztés
(continuous improvement vagy kaizen). A minőségfejlesztés terén Deming és
Juran tette a legtöbbet a minőségfejlesztési gyakorlat legfőbb elveinek és
eszközeinek meghatározásával.
– A minőségtervezés (quality engineering) a minőség termékbe tervezését
jelenti. Az a célja, hogy a minőségi szempontok már a termék tervezése során
előtérbe kerüljenek. Ha egy terméket így terveznek meg, akkor sokkal
nagyobb az esély, hogy a megvalósítás során kevesebb hiba fordul majd elő,
és ezzel a termék megbízhatósága, robusztussága nő. Taguchi elsősorban ezen
a területen dolgozott. Ugyancsak nagyobb az esély, hogy a termék meg fog
felelni a vevői elvárásoknak. Ezt támasztja alá a minőségfunkciók tervezése
(quality function deployment, QFD) módszer, illetve annak megjelenítési
eszköze, a minőség háza. A QFD lényege a vevő igényeinek és
követelményeinek strukturált megközelítése és tervezési paraméterekké
konvertálása abból a célból, hogy a termék megfeleljen a vevő elvárásainak
(l. 4. fejezetet).
A minőségirányításnak, a minőségpolitikának a vállalat külső és belső
környezetével összhangban folyamatosan változnia, igazodnia kell, hogy
megfeleljen az újabb és újabb kihívásoknak. A felfedezett hibák kiküszöbölése
érdekében, a folyamatos fejlesztés ötleteinek köszönhetően ugyancsak új
szabályok, eljárások, mérési módszerek alakulnak ki, amelyeket be kell építeni
a minőségügyi rendszerbe. A minőségmenedzsment alkotóelemei tehát
rendszeres felülvizsgálatra szorulnak, amit a vállalatoknál legalább évenkénti
belső és háromévenkénti külső auditok biztosítanak.
A minőség fejlődését közvetlenül szolgálják a szervezeti önértékelésre épülő
minőségi díjak. A minőségi díjak egyfajta benchmarking eszközei a
vállalatoknak, melyek segítségével felmérhetik, hol állnak versenytársaikhoz
képest, és feltárhatják azokat a pontokat, ahol leginkább fejlődésre szorulnak.
Az első minőségi díj a Japánban 1957-ben létrehozott Deming-díj volt, amit
az USA Malcolm Baldrige díja követett harminc évvel később. Az Európai
Minőségi Díjat 1992-ben hozták létre. Az Európai Minőségi Díj hazai
megfelelője az 1996 óta működő Nemzeti Minőségi Díj. Ezt azonban
megelőzte a IISA-Shiba Minőségi Díj, amit 1989-ben alapított a minőségi
guruk sorában már említett Shiba professzor. Az összes minőségi díj a
következőkben röviden vázolt TQM-re épül. A minőségi díjakról a Demeter
és szerzőtársai (2008) könyvében és a www.kivalosag.hu honlapon további
információk találhatók.
A teljes körű minőségmenedzsment (total quality management, TQM)
tulajdonképpen a fent felsorolt minőségirányítás, minőségpolitika és
minőségügyi rendszer sajátos megjelenési formája, egy átfogó
minőségirányítási rendszer, melynek fő sajátosságai – visszaköszönve a
minőségi guruk tanításaiból – a következők (Slack és szerzőtársai, 2010):
– Elégítsük ki a vevők igényeit és elvárásait! Ehhez szükség van a vevői igények
pontos ismeretére, tudatos feltérképezésére.
– Fedjük le a szervezet minden részét! A belső vevő – belső szállító korábban
már említett koncepciója segít abban, hogy a szervezet minden része,
minden funkcionális területe érezze, hogy konkrét vevői igényeket kell
kielégítenie.
– A szervezet minden emberét vonjunk be! A minőség a forrásnál, a konkrét
műveletek végrehajtójánál jön létre. Így minden ember hozzájárul a
minőséghez, és mindenki el is ronthatja azt. Ezért fontos a szervezet minden
tagjának aktív részvétele a minőség javításában.
– Vizsgáljunk minden minőséggel kapcsolatos költséget, különösen a
hibaköltségeket! Minél közelebb jár a termék a vevőhöz, amikor fény derül a
hibára, annál költségesebb az a vállalatnak. Ezért érdemes a hibákat még a
vállalaton belül, a folyamatok elején kiszűrni!
– Csináljunk mindent jól elsőre, például tervezzük be a minőséget, ahelyett,
hogy ellenőrzéssel biztosítanánk azt! A legjobb, ha megelőzéssel elejét vesszük
a hiba felmerülésének. Ha eljárásaink tökéletesen hibamentesek, akkor még
az ellenőrzés is elkerülhető.
– Dolgozzuk ki a minőséget és fejlesztést támogató rendszereket és eljárásokat!
Erre szolgálnak a minőségirányítási rendszerek, például az ISO különböző
alrendszerei.
– Dolgozzuk ki a fejlesztés ismétlődő folyamatát! A minőség fejlesztésével soha
nem szabad leállni, annak be kell épülnie az emberek és az egész vállalat
mindennapi gyakorlatába és kultúrájába.
Grant és a TQM
Elgondolkodtató színfoltja a TQM megközelítésének Grant érvelése.
Cikkének lényege, hogy a TQM valójában egy alternatív vezetési lozó a,
amelynek emberképe és alapfeltevései homlokegyenest eltérnek a
hagyományos vezetési elméletektől. Míg a TQM abból indul ki, hogy az
emberek jellemzően önmegvalósítók, addig a hagyományos elméletek
szerint inkább végrehajtók, racionálisak, önérdekkövetők, akik nem
szeretnek dolgozni, és ezért munkájukat folyamatosan felügyelni kell. Ha az
előbbi feltevés a helyes, akkor érdemes őket motiválni, és a döntési
folyamatokba bevonni. Gondoljuk el, mennyivel több fejlesztés, ötlet
születhet meg, ha egy szervezet minden dolgozója a működő rendszer jobbá
tételén gondolkodik és munkálkodik, mintha csupán a közép- és felső
vezetés, illetve néhány specialista feladata a rendszerek javítása. Fontos
kérdés persze, hogy miként lehet egy szalagmunkást vagy egy pénztárost
érdekeltté tenni, de a munkahelyi környezet alakítása, a gyors és pozitív
visszacsatolás, annak bemutatása, hogy az illető milyen csavar a gépezetben,
általában pozitív hatást fejtenek ki.
A TQM azonban nemcsak emberképében tér el a hagyományos vezetési
elméletektől. Irányultsága is különböző, hiszen alapvetően a mindennapi
tevékenységekből indul ki, alulról felfelé építkezik és célja az adott
tevékenységek minél magasabb szintű elvégzése a vevői igények kielégítése
érdekében. Ezzel szemben a hagyományos elméletek inkább a gazdasági és
költségszempontokkal foglalkoznak, a pro tmaximalizálás áll a
középpontjukban, és szinte kizárólag fentről lefelé történik a döntéshozatal,
a munkásnak nem sok beleszólása van.
Forrás: Grant, 2008 alapján.
Ugyancsak átfogó, a minőségirányítás, a minőségszabályozás és a
minőségfejlesztés kérdéseivel egyaránt foglalkozó, de a TQM-nél
statisztikusabb megközelítés a napjainkban egyre nagyobb népszerűségnek
örvendő hat szigma. A hat szigma erősen épít a kitűzött minőségi célokra és az
azokhoz igazított kiterjedt mérésekre. Eszköztára elsősorban statisztikai,
mélyebb, mint a TQM-é, éppen ezért megvalósításában minőségi területen
jártasabb szakemberek veszik ki a részüket, nem a végrehajtásban dolgozók.
Középpontjában a folyamatok szórásának csökkentése áll (a hat szigma
elnevezés a hosszú távon megcélzott szórás mértékére utal), melynek
segítségével a minőségi hibák száma minimálisra csökkenthető. Ha egy vállalat
eléri a hat szigma szintet, akkor egymillió termékéből mindössze 3,4 lesz hibás.
Részletesebben l. Demeter és szerzőtársai (2008). A hat szigma lozó ai háttere
és emberierőforrás-menedzsment megoldásai jobban megfelelnek a nyugati
társadalmaknak, mint a TQM keleti országok kultúrájára – főleg a
csoportmunkára és a vállalati lojalitásra – építő megközelítése. Ennek ellenére
számos sikeres TQM bevezetéssel találkozhatunk a nyugati társadalmakban is.
Természetesen a vállalatok fejlettségének, piaci helyzetének függvényében a
minőségmenedzsment egyes alrendszerei különböző mértékben találhatók
meg egy-egy vállalatnál. Minél felkészültebb egy vállalat, annál jellemzőbb a
megelőzés és a minőségi elemek minél korábbi megjelenése a terméktervezési
és előállítási folyamatban. Ugyanakkor minél jobb egy vállalat piaci helyzete,
termékei és technológiája, valószínűleg annál nagyobb szerepet kap az elért
előnyök kihasználása, a minőség tartása, és annál kisebb szükség van a minőség
javítására, illetve fejlesztésére. Nincs azonban olyan helyzet, ahol ez utóbbiak
teljesen elhanyagolhatóak lennének, hiszen a legjobb vállalat is könnyen
versenyelőnyének elvesztését veheti észre, ha elalszik.
12.5. Sarokpontok a minőségmenedzsmentben
Talán már az eddigiekből is kitűnik, hogy a minőségmenedzsment rendkívül
sokrétű megközelítést igényel. Sikerességéhez szükség van megfelelő
technikákra, rendszerekre és azok ismeretére ugyanúgy, mint az alkalmazottak
és a vezetők megfelelő hozzáállására, szemléletére. A minőségmenedzsment
nemcsak azt jelenti, hogy képesek vagyunk folyamatosan ugyanazt előállítani,
hanem állandó változást, fejlődést követel meg a szervezettől. A továbbiakban
néhány olyan sarokpontról szólunk részletesebben, amelyek nélkül a
minőségmenedzsment nem tud jól működni.
A vezetés elkötelezettsége
A vezetés szakértelme és elkötelezettsége elsőrendű és megkérdőjelezhetetlen
követelmény a megfelelő minőségmenedzsment kialakításához. A vezetésnek
aktívan, mindennapi tevékenységével kell alátámasztania, hogy elkötelezettje a
minőségnek. Az elkötelezettség abban jelenik meg, hogy erőforrásokat biztosít
és hatáskört azoknak, akik ezen a területen dolgoznak; nyomon követi
statisztikák, vezetői beszámolók és a saját tapasztalatai alapján a minőség
alakulását, és aktívan befolyásolja azt. Amikor arról dönt, hogy minőség vagy
költség, minőség vagy mennyiség, mindig szem előtt kell tartania, hogy hosszú
távon az előbbi vezet versenyelőnyhöz, ezért döntéseit ennek kell alárendelnie.
A legsikeresebb vállalatok megszállott elkötelezettjei a minőségnek.
Folyamat és szervezet
A minőség legjobb megközelítése, ha kialakulását folyamatban szemléljük.
Mivel sok ember sok apró részt tesz hozzá az elkészült termékhez, illetve
szolgáltatáshoz, ezért a minőségi problémák feltárásához elengedhetetlen
annak ismerete, hogy ki, mikor és hogyan járult hozzá a végeredményhez. A
folyamatokban gondolkodás segít megérteni a folyamatok vevőjének és
beszállítóinak igényeit, az igénykielégítés növelésének lehetőségeit, az
eredményorientált magatartást.
A minőség ügyét jól szolgáló folyamatszemlélet életképességéhez rugalmas,
puha határokkal rendelkező szervezeti keretekre van szükség. A szervezeti
hierarchiában a minőségnek a legfelső szinten, a vezetéshez hozzárendelve, a
termelés hatáskörétől elkülönülten – ugyanakkor működésébe szervesen
beépülve – kell megjelennie ahhoz, hogy függetlensége biztosítható legyen.
Emberek
A mindennapi működés és fejlődés kulcsa az ember, napjainkban a
legfontosabb erőforrás. Az emberek kellő motivációja, pozitív hozzáállása
nélkül a legjobb rendszerek sem képesek jól működni. A motiváció mellett a
dolgozók megfelelő színvonalú képzése is elengedhetetlen. Az elkötelezett,
motivált, jól képzett és megfelelő képességekkel rendelkező alkalmazottak, ha
megfelelő irányítás alatt dolgoznak, nemcsak a rutinfeladatokat képesek jó
minőségben megoldani, hanem folyamatosan törekednek az aktuális rendszer
fejlesztésére. Azzal, hogy a problémák megoldásába bevonjuk, felhatalmazzuk
(empowerment), őket, a rendszer fejlesztésére fordított energiák
megsokszorozhatók. A rájuk ruházott döntések révén a döntési folyamatok
felgyorsíthatók, és a döntések is jobbak, hiszen pontosan azok hozzák őket,
akiket a legjobban érintenek, akik a legjobban értik a döntést befolyásoló
tényezőket.
Minőségköltség, mérés
A minőséggel kapcsolatos költségeket Feigenbaum (1956) nyomán négy
csoportba szokták sorolni:39
– megelőzési költségek: minden költség, ami azért merül fel, hogy a hibákat el
se kövessük (például munkaerő minőségre oktatása, minőség betervezése a
termékbe),
– feltárási (ellenőrzési) költségek: minden költség, ami a potenciális hibák
feltárásával függ össze (például mérőműszerek vásárlása és kalibrálása,
minőségellenőr zetése),
– belső hiba költségek: minden költség, ami a már elkövetett és a vállalat
kapuin belül felfedezett hibák kezelésével kapcsolatban merül fel (például
újramegmunkálás, selejt),
– külső hiba költségek: minden költség, ami az elkövetett és a vállalat kapuin
kívül, az ügyfeleknél felmerült hibák kezelésével kapcsolatos (például
leértékelés, garancia).
Ezek közül a legnehezebben talán a megelőzési költségek ragadhatóak meg,
amelyek azért merülnek fel, hogy a hibát el se kövessük. De például a tervezés
során mi az, ami a szimpla termék tervezéséhez kapcsolódó költség, és mi az,
ami a minőség betervezéséhez tartozó költség? A gyártásnál mi az, ami a gyártás
normális menetét biztosító költség, és mi sorolható a hiba megelőzésének
kategóriájába? A munkások betanítása során meddig tart a normális
munkavégzés megtanítása egy új technológia használatakor, és honnan
kezdődik a hiba elkerülése? Látható, hogy sokszor nehéz az elválasztás.
Ugyanakkor a minőségköltségek koncepciójának nem az a lényege, hogy
pontos kimutatást készítsünk a költségekről. Sokkal inkább célja, hogy lássuk,
milyen tételekből áll össze a minőség, és hogyan lehet egy adott állapoton
javítani.
A minőségköltségek csoportjai között szoros összefüggés van. A megelőzési
és feltárási költségek növelése révén javul a termékek minősége, ami a
hibaköltségek csökkenését eredményezi. Mivel annál többe kerül a hiba, minél
később, a vevőhöz minél közelebb derül rá fény, ezért a vállalatoknak
egyértelműen a megelőzési költségekre kell helyezniük a hangsúlyt. Majd a
minőségellenőrzésen kell javítani, hiszen minél hamarabb fedezik fel a hibát,
annál kevesebb további erőfeszítést tesznek a hibás termék elkészítésébe. És
még mindig olcsóbb a vállalaton belül kiküszöbölni az esetleges hibákat, mint
a vevők után menni, és onnan visszavenni a termékeket, illetve elveszteni a
vevők bizalmát.
A minőség költségének mérése mellett – ami elsősorban a tulajdonosi érték
növelését szolgálja – elengedhetetlen a minőség és a vevői érték közötti
kapcsolat feltárása is. Ez utóbbit objektív és szubjektív, abszolút és relatív
mutatókkal egyaránt mérni lehet. A hangsúly azon van, hogy fejlődést csak
akkor tudunk kimutatni, ha az új állapotot van mivel összehasonlítani. Az
összehasonlítás alapja lehet egy korábbi állapot, de lehet a vevői igény vagy
éppen a versenytársak teljesítménye is. Mérni, értékelni tehát minden olyan
tényezőt érdemes, amely a vállalati teljesítményt és versenyképességet
befolyásolja. E tényezők közé tartozik a minőség, annak számos dimenziója, és
a minőséget befolyásoló hatóerők egyaránt. A minőség mérésében – mint
minden más mérésben is – az információs rendszer szerepe kardinális, hiszen
minden mérés idő- és energiaigényes. Ezért az automatizálhatóság fontos
szempont a mérési rendszer kialakításakor.
A minőség mérésének sajátos és a mérésen túlmutató eszköze a minőségi
díjak keretében zajló szervezeti önértékelés. Erősségét az adja, hogy sikeres
szereplés esetén nemcsak a szervezet fejleszthető, hanem a vállalati image-t, és
ezen keresztül a versenyképességet közvetlenül is növeli.
Összefoglalás
Ebben a fejezetben a minőség és annak menedzsmentje állt a fókuszban. A
minőség ismérveit, minőségcéljait ma már szinte minden szervezet – legyen az
üzleti vagy közfeladatokat ellátó intézmény, gyár, szolgáltatás vagy
minisztérium – meghatározza magának. Az ismérvek és azok mért értékei
alapján könnyen megállapítható az adott szervezet felkészültsége és hozzáállása
a fogyasztókhoz. Mivel minden szervezet az ügyféligények kielégítésére
törekszik, és a minőségmenedzsmentnek is a vevői igények minél magasabb
fokú kielégítése áll a középpontjában, ezért a minőségmenedzsment a
működés alapjait érinti.
A minőségmenedzsment komplex feladatainak megértése érdekében
felvillantottuk a minőségmenedzsment fejlődésének főbb állomásait és a
minőségmenedzsment területén fellelhető fogalmakat és összefüggéseiket.
Végül azokat a szempontokat emeltük ki, amelyek a leginkább befolyásolják
egy szervezet minőségügyi rendszerének sikerét.
Kulcsfogalmak
Á
Áttöréses irányítás Minőségi guru
Hat szigma Minőségirányítási rendszer
Minőség Minőségköltség
Minőségbiztosítás Minőségpolitika
Minőségdimenziók Minőségszabályozás
Minőségellenőrzés Szolgáltatásminőség résmodellje
Minőségfejlesztés Teljes körű minőségmenedzsment (TQM)
Ellenőrző kérdések és feladatok
1. Mit jelent a minőség?
2. Milyen dimenziói vannak a termékminőségnek? Mely dimenziókban játszik
a termelés fontos szerepet?
3. Miért mások a szolgáltatásminőség dimenziói?
4. Szedje össze, hogy egy tanóra során milyen folyamatok vannak, és milyen
következményekkel jár e folyamatok rossz minősége!
5. Hol alakulnak ki minőségrések a szolgáltatások nyújtásakor a
szolgáltatásminőség résmodellje szerint? Alkalmazza a modellt a 4. kérdésre!
6. Magyarázza el a folyamatszemléletű minőségirányítási rendszer modelljét!
Hogyan biztosítja a modell, hogy a vevők mindig elégedettek legyenek?
7. Mi a kapcsolat a szabályozás, a folyamatos fejlesztés és az áttöréses fejlesztés
között?
8. Melyek a jó minőségmenedzsmenthez szükséges legfontosabb összetevők
(sarokpontok)?
Felhasznált irodalom
Akik a világot mozgatják – Üzleti gondolkodók. Alinea Kiadó, 2009 (szerző
nélkül)
Brun, A. – Caniato, F. – Caridi, M. – Castelli, C. – Miragliotta, G. –
Ronchi, S. – Sianesi, A. – Spina, G..: Logistics and supply chain
management in luxury fashion retail: an empirical investigation of Italian
rms. International Journal of Production Economics, 111, 554–570.
Darbi, R. – Karni, E. (1973): Free competition and the optimal amount of
fraud, e Journal of Law and Economics 16: (4) 67–88.
Demeter K. – Gelei A. – Jenei I. – Nagy J. (2008): Tevékenységmenedzsment.
Aula Kiadó, Budapest.
Feigenbaum, AV. (1956): Total Quality Control. Harvard Business Review 34:
(6) 93–101.
Garvin, D. A. (1988): Managing quality. e Free Press, New York, 1988.
Grant, R. M. (2008): Tudás és stratégia: Siker dinamikus környezetben. Alinea
Kiadó, Budapest
Juran, J. M. (1966): Minőség, tervezés, szabályozás, ellenőrzés. Műszaki Kiadó,
Budapest
Kolos K. – Demeter K. (1995): Szolgáltatások – A fogyasztók elvárásai és
választási szempontjai. Vezetéstudomány 27: (6) 12–19.
Nelson, P. (1970): Information and Consumer Behavior. Journal of Political
Economy 78: (2) 311–329.
Parasuraman, A. – Zeithalm, V. A. – Berry, L. L. (1985): A Conceptual Model
of Service Quality and its Implications for Future Research. Journal of
Marketing 49 (4): 41–50.
Shiba, S. – Walden, D. (2006): Az áttöréses fejlesztés irányítása. Szövetség a
Kiválóságért Közhasznú Egyesület, Budapest
Slack, N. – Chambers, S. – Johnston, R. (2010): Operations Management. Six
Edition, Prentice Hall.
Ajánlott internetes források
Az ISO hivatalos honlapja: www.iso.org
Magyar Minőség Társaság honlapja: www.quality-mmt.hu
Minőség honlapokhoz linkek: www.minosegportal.hu
Minőségfejlesztési Központ honlapja: http://ifka.hu/hu/mik
Szövetség a Kiválóságért Közhasznú Egyesület: www.kivalosag.hu
13. fejezet
Teljesítménymenedzsment
Wimmer Ágnes
Az üzleti teljesítmény értékelésekor általában a múltbeli eredményekre
helyeződik a hangsúly, de természetesen fontos a jövőbeli eredményeket
befolyásoló képességek fejlesztése, s a megújulás, a változásképesség. Nem
véletlen, hogy a teljesítményfejlesztés célterületei között a hatékonysági
jellemzők mellett az innováció és a megújulás képessége is egyre fontosabbnak
tartják (erre szolgál példával a következő keretes anyag).
13.2.2. Működési folyamatok és pénzügyi célok
A pénzügyi teljesítmény értékelésének szokásos szempontjai a jövedelmezőség,
a likviditás, a nanszírozás és az eszközgazdálkodás hatékonysága.43 A
logisztikai és a termelési rendszer működése a nyújtott kiszolgálási színvonalon
(a fogyasztó számára megjelenő minőség, rugalmasság, gyorsaság, pontosság
stb.) keresztül hat az árbevételre. A megvalósításhoz kapcsolódó költségek és az
eszközgazdálkodás hatékonysága (ezen belül a készletgazdálkodás) befolyásolja
a vállalat jövedelmezőségét, a szükséges befektetéseket és a kapcsolódó
nanszírozási igényt. A vállalaton belüli termelési és a szolgáltatási folyamatok
hatékonysága, valamint az együttműködés a vevőkkel és a beszállítókkal
(például a zetési határidők) a nanszírozási igény mellett a likviditásra
( zetőképességre) is hatással van.
13.3. ábra. A működési döntések hatása a jövedelmezőségre (A Du Pont-modell logisztikai
kiterjesztése)
A 13.3. ábra a működési (termelési, szolgáltatási, logisztikai) döntések és a
jövedelmezőség kapcsolatának egy lehetséges elemzési keretét mutatja.44 Ez a
viszonylag egyszerű modell megteremti a kapcsolatot a pénzügyi mutatók és az
operatív szintű tevékenységek között. Más hasonló modellek is léteznek,
melyek az ok-okozati kapcsolódások vizsgálatával segítik a különböző üzleti
döntések, a működési, befektetési, nanszírozási döntések pénzügyi hatásainak
részletes nyomon követését. A tulajdonosi érték hálójában Rappaport (2002)
a tulajdonosi érték növelését állítja a középpontba. A különböző pénzügyi
értékteremtő tényezők elemzésekor arra is példákkal szolgál, hogy különböző
stratégiák (pl. költségvezető vagy megkülönböztető stratégia) mellett
mennyiben más taktikák, milyen működési, befektetési és nanszírozási
döntések támogathatják az értékteremtő tényezők (például az árbevétel
növekedése vagy a forgóeszközlekötés csökkenése) kedvező alakulását.
(Részletesebben lásd Rappaport, 2002.) E modellek segítségével nyomon
követhetők, illetve becsülhetők a különböző üzleti döntések hatásai.
A pénzáramlások nyomon követését segíti a pénzkonverziós ciklus (cash-to-
cash cycle, C2C-cycle) elemzése. A pénzkonverziós időszak hosszának
kiszámítása képet ad a forgóeszköz-gazdálkodáshoz kapcsolódó nanszírozási
igényről is. Ezt a folyamatot foglalja össze a 13.4. ábra.
13.4. ábra. A pénzkonverziós ciklus
Kövessük végig a pénzkonverziós folyamatot:
– Beszerzés: A vállalat megrendeli a működéséhez (termeléshez, szolgáltatási
folyamathoz) szükséges alapanyagokat, termékeket. A beérkező tételeket
készletre veszik, megnő a vállalkozás készletállománya. Ha nem készpénzzel
zet a cég, nem történik azonnal pénzkiáramlás, a vállalatnak tartozása
keletkezik a beszállítók felé, növekednek a kötelezettségek (nő a
szállítóállomány).
– Termelési folyamat és készletezés: A készleten lévő alapanyagokból
termelésközi készlet, félkész termékek, majd késztermékek lesznek. A
termelési, szolgáltatási folyamatban a vállalatnak bér- és egyéb, bérhez
kötődő járulékkötelezettségei is keletkeznek. (Jellemzően itt is utólag
történik a zetés, azonnali cash- ow hatás ebben az esetben sincs.) Amíg az
elkészült termékeket nem értékesítik, azok a késztermékkészleteket növelik.
– Fizetés a beszállítóknak: Pénzkiáramlás akkor történik majd, amikor a
vállalkozás a beszállítóinak zet, illetve rendezi a munkavállalók,
alvállalkozók, hatóságok stb. felé keletkezett tartozásait.
– Értékesítés: A késztermékeket értékesítik. Ha a vevők nem készpénzzel
zetnek, nincs azonnali pénzbeáramlás, de nő a vevők felé a követelések
állománya.
– Követelések beszedése (a vevők zetnek): A pénzkonverziós ciklus akkor ér
véget, amikor a vevők zetnek. A ciklus végén lesz a pénzből (melyet az
alapanyagokra és kapcsolódó erőforrásokra költött a vállalkozás) újra pénz
(mely a létrehozott termékek és szolgáltatások értékesítéséből ered).
A pénzkonverziós időszak hossza az előbbiekkel összhangban a
következőképpen számítható ki:
Pénzkonverziós időszak =
= Átlagos készletforgási idő +
+ átlagos beszedési idő – átlagos zetési idő
A pénzkonverziós ciklus tehát annak az időszaknak a hosszát mutatja meg,
amely a vállalat tevékenységének végzéséhez szükséges erőforrásokhoz
kapcsolódó pénzkiáramlások és az értékesített termékek (szolgáltatások)
bevételeinek beszedése között telik el.
A pénzkonverziós ciklus elemzése jelzi, hogy milyen forgóeszközlekötéssel
működik a vállalat (hány napi értékesítésnek felel meg a készletekben, illetve
vevőállományban lekötött tőke), s hogy ebből mennyit nanszíroznak a
beszállítók. Minél hosszabb a pénzkonverziós időszak – vagyis az az időszak,
amíg az alapanyagokra és a kapcsolódó erőforrásokra költött pénzből
létrehozott termékek és szolgáltatások értékesítéséből eredő pénz befolyik –,
annál több pótlólagos nanszírozásra van szüksége a vállalkozásnak. A ciklus
gyorsítása – vagyis a pénzkonverziós időszak csökkentése s ezáltal a
nanszírozási igény csökkentése – több területen is a termelési, szolgáltatási
folyamatokhoz és az ellátásilánc-menedzsmenthez kapcsolódó döntésekhez
köthető.
A pénzkonverziós időszakot rövidíti (a pénzkonverziós ciklust gyorsítja):
– az átlagos készletforgási idő csökkentése, melyet a hatékonyabb
készletgazdálkodás, a rugalmasabb beszállítók igénybe vétele, a termelési és
értékesítési folyamatok gyorsítása (átfutási idők csökkentése, rendelésre
gyártás) segíthet;
– az átlagos beszedési idő rövidítése, a követelések beszedésének gyorsítása,
mely történhet az azonnali vagy rövid időn belüli zetés ösztönzésével (akár
kedvezményekkel), a készpénzes zetési formákkal működő értékesítési
formák előtérbe helyezésével (pl. internetes értékesítés bankkártyás zetéssel
vagy azonnali átutalással, kiszállításkor készpénzes zetéssel);
– az átlagos zetési idő hosszabbítása, vagyis a zetési határidők kitolása,
megállapodás a beszállítókkal kedvezőbb zetési feltételekben, illetve a
kedvezőbb zetési feltételeket kínáló beszállítók előtérbe helyezése (egyéb
feltételek változatlansága mellett).
13.3. Teljesítménymérési és
teljesítménymenedzsment szemléletmód és
eszköztár
„Ha valamit mérni tudunk, és számokkal kifejezni, akkor már tudunk valamit
róla.” – idézik gyakran Lord Kelvint a teljesítményméréssel és
teljesítménymenedzsmenttel foglalkozó szakirodalomban. A
teljesítménymérés kulcsfontosságú minden vállalkozásnak. A rendszeresen
gyelt teljesítménymutatók visszajelzést nyújtanak arról, hogy hol tart a
vállalat céljai elérésében, segítséget adnak a problémák okainak feltárásához és
a döntéshozatalhoz. A teljesítménymérési rendszer feladata a megalapozott
döntések és cselekvések támogatása, azáltal, hogy a megfelelő adatok
összegyűjtésével, feldolgozásával, rendszerezésével, elemzésével és
értelmezésével számszerűsíti a múltbeli cselekedetek gazdaságosságát és
eredményességét (Neely és szerzőtársai, 2004). A teljesítménymérés akkor éri el
célját, ha beépül a teljesítménymenedzsment folyamatba, az eredményeket
felhasználják a vállalatvezetésben.
A teljesítménymenedzsment célja az üzleti teljesítmény nyomon követése és
a kapcsolódó információk felhasználása a vállalatvezetésben a teljesítmény
fejlesztése érdekében. A teljesítménymenedzsment folyamatában fontos
elemek (1) az üzleti teljesítménnyel kapcsolatos célok (elvárások)
megfogalmazása, (2) az üzleti teljesítmény mérése, értékelése, (3) a
teljesítményt befolyásoló tényezők feltárása, megértése, (4) visszacsatolások
biztosítása s (5) a teljesítmény tudatos alakítása, fejlesztése.
A teljesítménymenedzsment fogalmát tágítja ki az üzletfejlesztés gondolata,
melyet az üzleti modellek, stratégiák, folyamatok tudatos alakításaként
határozhatunk meg, az üzleti teljesítmény fejlesztése, az értékteremtés növelése
érdekében; a vállalaton belül és a vállalat határain túl; az üzleti kapcsolatokban
és az érintett-kapcsolatokban (l. Reszegi – Wimmer, szerk, 2010, valamint a
BCE Üzletfejlesztési Kutatóközpont honlapját).
13.3.1. A teljesítményméréssel és teljesítménymenedzsmenttel
kapcsolatos elvárások
A teljesítménymérés feladata tehát, hogy visszacsatolást adjon a vállalati
szakembereknek, és információt nyújtson döntéseik támogatásához. Emellett
egyfajta kommunikációs eszköz is, mely segítheti a vállalati célok és részcélok
ismertetését, az egyének, csoportok, az egyes funkciók, tevékenységek és
folyamatok szerepének és felelősségének a megértetését. Mindebből
következően a teljesítménymérés a motiváció és a kontroll eszköze is. Az üzleti
teljesítménymérés mellett egyre inkább a teljesítménymenedzsment, s a
teljesítményfejlesztés fogalma kerül előtérbe, mely jobban kiemeli, hogy a
teljesítménymérés eszköz, melynek célja az üzleti döntések támogatása, a
fejlesztés elősegítése.
A teljesítmények mérése és értékelése több szinten történhet: vizsgálhatjuk
az egyéni, illetve csoportszintű teljesítményeket, az üzemek,
termelési/szolgáltatási egységek, a folyamatok teljesítményét, a szervezeti
egységek (stratégiai üzleti egységek, támogató funkciók stb.) teljesítményét, a
vállalat egészének vagy akár az ellátási lánc (vagy hálózat) teljesítményét.
Könyvünk témájához igazodva elsősorban a vállalati szintű teljesítménnyel
foglalkozunk, gyelembe véve azt, hogy az üzleti vállalkozások teljesítményét
alapvetően befolyásolja, hogy ellátási láncokban, hálózatokban működnek. A
globalizáció erősödésével, az üzleti tevékenységek nemzetközivé válásával –
melynek megjelenési formái a külföldi befektetések, nemzetközi
vállalatcsoportok, a külpiaci beszerzési, illetve értékesítési lehetőségek
növekedése – a teljesítmények értékelése (illetve a használt viszonyítási alapok)
is egyre inkább nemzetközivé válnak.
Egy jó vállalati teljesítménymérési rendszer alapot jelenthet arra, hogy a
stratégiai célok teljesülését és a megvalósításukhoz kapcsolódó erőforrás-
felhasználást nyomon kövessék, és ezáltal a különböző szintű vezetői
döntéseket támogassák. A vállalatokon belül a hierarchia minden szintjén –
funkciótól függetlenül – folyamatos visszacsatolásra van szükség: információra
arról, hogy „Hol tartunk a célok teljesítésében?”, ami alapul szolgálhat a további
döntésekhez. Valójában több kérdés is adódik, hiszen a „Hol tartunk most?”
mellett azt is érdemes szem előtt tartani, hogy „Honnan jöttünk?”, „Hová
akarunk eljutni?”, „Mit kell tennünk, hogy odaérjünk?” és nem utolsósorban azt,
hogy „Honnan fogjuk tudni, hogy megérkeztünk?” (Lebas, 1995).
Az előbbi kérdésekre adott válaszok egy részének a mindennapi működéshez
kell kapcsolódnia. Különösen igaz ez a termelés, a logisztika, az ellátásilánc-
menedzsment területén dolgozók szempontjából, illetve a vállalati hierarchia
alsóbb szintjein: a tulajdonosoknak vagy a felső vezetésnek fontos pénzügyi
információk a zikai megvalósítás szintjén közvetlenül nehezen értelmezhetők.
Meg kell határozni, hogy milyen működési célokat kell kitűzni, milyen
operatív tényezőkön keresztül befolyásolható a pénzügyi eredmény, hogyan
érhetők el a pénzügyi célok.
A célkitűzések lebontása
„A legtöbb ember, ha megkérik, hogy rajzolja le a vállalatát, valamilyen
szervezeti ábrát vet a papírra. Pedig a vállalatok hírneve nem a
felépítésükben, hanem a képességeikben rejlik. Változó világunkban a
cégvezetés számára egyre inkább nyilvánvaló tény, hogy egy vállalat
versenyelőnye a szellemi tőke megőrzésében és folyamatos fejlesztésében
rejlik. Az emberi tudás és elkötelezettség a záloga annak, hogy sikeresen
teljesítsük a célkitűzéseket. Azt a folyamatot, amelynek során a vezetők
lebontják a fő célkitűzéseket a szervezet különböző részeire és a dolgozókra,
és meghatározzák, hogy az egyes szereplőknek mit kell tenniük ahhoz, hogy
a vállalat stratégiai céljai megvalósuljanak, teljesítménymenedzsmentnek
nevezzük. A teljesítménymenedzs-ment fontos, sokak szerint legfontosabb
eleme a teljesítménymérés és a mérési módszerek. De ne felejtsük el, a célok
teljesülése csak következménye annak, hogy mennyire motiváltak,
mennyire hajlandók csapatban dolgozni, és milyen szaktudással
rendelkeznek a munkavállalók. Mindez akkor működik jól, ha megvan a
bizalom vezető és beosztott között.
Forrás: Károlyi, 2012, 303–304. old.
Azért, hogy a vállalati teljesítménymérési rendszer képes legyen az említett
célok támogatására, több követelménynek meg kell felelnie. Ezekkel a 3.5.
alpont elején foglalkozunk bővebben.
13.3.2. A hagyományos teljesítménymérési módszerek korlátai és
fejlődésük
A vállalati teljesítménymérés hagyományosan pénzügyi információkra épül. A
pénzügyi számvitel eszköztárában használatos módszerek, a kötelezően
készítendő aggregált kimutatások (mérleg, eredménykimutatás, cash ow-
kimutatás) mellett általában költségtervek is készülnek, s különböző pénzügyi
mutatószámok adnak képet a vállalkozások múltbeli, pénzügyi
teljesítményéről és aktuális helyzetéről. Üzemi szinten jellemzően
naturáliákban mérik a teljesítményt (kapacitás, alapanyag-, gépóra-,
munkaóra-felhasználás, termelt mennyiség stb.). Problémát jelent, hogy
általában nincs, s nehezen is teremthető meg a kapcsolat a két szint között: az
üzemi tevékenységek költség- és eredménykihatásainak elemzését a
hagyományos költségkalkulációs módszerek és pénzügyi elemzések nem teszik
lehetővé. A szolgáltatások előtérbe kerülése, illetve a tudásalapú erőforrások
növekvő szerepe is további kihívásokat állít a hagyományos teljesítménymérés
elé.
A nyolcvanas évek végétől különösen sok kritika érte a hagyományos
teljesítménymérési módszereket, főként amiatt, hogy meglehetősen
korlátozottan használhatóak a működési szintű döntések támogatására, mivel:
– a pénzügyi mutatók túlsúlya jellemző, hiányoznak a nem pénzügyi,
működési szinten értelmezhető mutatók, nincs (vagy csak korlátozottan)
információ a kiszolgálási színvonal elemeiről;
– a költséginformációk nem elég részletesen és nem megfelelő szerkezetben
állnak rendelkezésre, s általában nem elég pontosak, így nem lehet reális
módon a különböző termékek, szolgáltatások előállításának, a vevők
kiszolgálásának költség- és jövedelmezőségét elemezni;
– nem követhető nyomon a kapcsolat a működési döntések és pénzügyi
következményeik között, a teljesítménymérési rendszerek nem alkalmasak a
kölcsönhatások kezelésére, s az egyes vállalati döntések várható hatásainak
nyomon követésére;
– az információk általában túl későn állnak rendelkezésre, s nem elég
részletesek a működési szintű döntéshozatal támogatásához.
E problémák enyhítésére számos módszer született s terjedt el a kilencvenes
évektől a vállalati gyakorlatban. A vezetői számviteli megközelítések
fejlődésével a működési folyamatokhoz jobban kapcsolódó s azokról reálisabb
képet adó költséggazdálkodási eszköztár fejlődött (példa erre a
tevékenységalapú költségszámítás és menedzsment).45 A teljesítménymérési és
kontrolling eszköztárban ma már nagyobb hangsúlyt kapnak a nem pénzügyi,
a működési és a piaci teljesítményt jellemző információk, s nagyobb gyelem
irányul a teljesítménymutatók megfelelő kialakítására és felhasználására (lásd
pl. Neely és szerzőtársai 2004, 5. fejezet). Törekvések gyelhetők meg az ok-
okozati kapcsolatok nyomon követésére (példa erre a Du Pont-modell 4.
ábrában bemutatott kiegészítése, vagy a szintén említett tulajdonosiérték-háló),
melyet az elmúlt évtizedekben megjelent többszempontú
teljesítménymenedzsment keretek is támogatnak (például a Balanced
Scorecard és a kapcsolódó stratégiai térképek módszere vagy a
teljesítményprizma-megközelítés – melyekről a 3.5. alfejezetben lesz szó
röviden).
Annak ellenére, hogy elviekben rendelkezésre állnak megfelelő eszközök a
teljesítménymérés és menedzsment fejlesztéséhez, sok jelzett probléma
napjainkban is megjelenik. Manapság azonban már gyakran nem annyira a
működési információk hiánya, hanem sokkal inkább az információbőség,
pontosabban az információs rendszerek fejlődésével elérhetővé vált nagy
mennyiségű adatok feldolgozásának, s a releváns információk felhasználásának
problémájával jellemzik a teljesítménymérés új válságát. Az információs irónia
fogalma (Fawcett és szerzőtársai, 2007) arra utal, hogy az
információtechnológia ugyan sok adat elérhetőségét biztosíthatja, de az adatok
értelmezése, a rendszerezési és szűrési szempontok meghatározása, s
felhasználása a döntésekhez továbbra is az emberekre vár. Az információ és a
tudás (mint egyre inkább elismert erőforrás) előállítása és felhasználása sokkal
inkább múlik az embereken, mint a technológián. Az integrált
vállalatirányítási rendszerek fejlődése jó lehetőséget jelent a vállalaton belüli
területek összekapcsolására, az információ megosztására, az ellátásilánc-
partnerekkel az információáramlási kapcsolatok fejlesztésére. A technika adta
lehetőségek kihasználásához azonban gondosan ki kell munkálni a vállalati
folyamatokhoz igazodó, a cégre szabott elvárásoknak megfelelő tartalmi
elemeket.
A teljesítménymérési gyakorlatot ért újabb kritikák tartalmi oldalról a
vállalati működés érintettjei, a környezeti és a társadalmi teljesítmény, a
fenntarthatóság szempontjainak megjelenítését hiányolják. Az első felvetésre
kínál megoldást az üzleti teljesítmény érintett-alapú megközelítésére épülő
teljesítményprizma (Neely és szerzőtársai, 2004). A környezeti és a társadalmi
teljesítményt tekintve az értelmezési kérdések mellett a mérhetőség, a
közvetlen hatások nyomon követésének problémájával is gyakran
szembesülnek a vállalatok. A környezeti teljesítmény különböző
megközelítéseinek jó áttekintését adja Harangozó (2008). Egyben felhívja a
gyelmet arra a környezeti teljesítménymérésnél gyakran előforduló hibára,
hogy azt tekintjük környezeti teljesítménynek, amit mérni tudunk, míg a
nehezebben kimutatható összetevőket gyelmen kívül hagyjuk (i. m. 29. old.).
Ez a probléma – vagyis a könnyen mérhető jellemzők előtérbe helyezése a
valóban fontos tényezők helyett – más területeken is jelentkezik.
Az elmúlt évtizedekben nemcsak egyszerű technikai, módszertani fejlődésen
ment keresztül a vezetői számvitel, a kontrolling és az üzleti teljesítménymérés.
Filozó aváltásnak lehettünk tanúi, melyet leginkább az erősödő verseny és a
megváltozott termelési környezet indukált azzal, hogy nyilvánvalóvá tette a
hagyományos módszerek elégtelenségét. A fejlődés kulcstényezője nem
önmagában az új típusú, nem pénzügyi teljesítménymutatók szélesebb körű
alkalmazása, hanem az átfogó szemlélet megjelenése. Ez olyan vállalati szintű,
egységes rendszer kialakítását célozza, mely a különböző döntési szinteken és
funkcionális területeken egyaránt megfelelő információt képes nyújtani, s ezzel
szolgálhatja a teljesítménymenedzsment, a teljesítményfejlesztés folyamatát.
13.3.3. A teljesítménymenedzsment folyamata
A vállalatvezetési lozó ák változásával tehát a hangsúly a teljesítmények
méréséről egyre inkább a teljesítmények menedzselésére helyeződik. A mérés
nem cél, hanem eszköz, melynek a teljesítmény javítását kell szolgálnia. Ez a
folyamat a PDCA (plan – do – check – act, tervezés – végrehajtás – ellenőrzés –
beavatkozás) ciklus elveire épül (l. 12. fejezet). A teljesítménymenedzsment
három fő folyamata a teljesítmények tervezése, a végrehajtás (ehhez
kapcsolódóan a teljesítmény fejlesztése) és az ellenőrzés, vagyis a teljesítmények
mérése, visszacsatolások biztosítása (Rolstadås, 1995). Ebben a
megközelítésben a folyamatos fejlesztési tevékenység a megfogalmazott
teljesítményelvárások alapján történik. A teljesítménymérési rendszerben az
állandóan gyelt tényezők mellett a változó elemek biztosítják a stratégia,
illetve a folyamatok változásához az alkalmazkodást. A teljesítmény
értékelésekor a teljesítménymutatók és a kulcsfolyamatok ellenőrzése, a
tervezett teljesítménnyel, illetve a külső referenciákkal (versenytársak
gyakorlata, fogyasztók véleménye stb.) az összevetés, illetve a vállalati stratégia
és az érintettek szempontjainak gyelembevétele is szükséges. Az ún.
teljesítményrés46 a tervezett és a tényleges teljesítmény eltérése. Az értékelés
eredménye természetesen befolyásolja az újabb teljesítményelvárások
megfogalmazását, és ezzel a ciklus újrakezdődik.
A fejlesztéshez nem elegendő csupán belső elvárásokat megfogalmazni és
belső információkat felhasználni. A hatékony teljesítménymenedzsment épít a
külső információkra, az információ megosztására az üzleti partnerekkel, a
vélemények, külső elvárások becsatornázására. Az értékelésben a belső
(ön)értékelés mellett az érintettek (vevők, beszállítók stb.) véleménye is fontos,
mivel elégedettségük és döntéseik befolyásolják a vállalat teljesítményét. A
teljesítmények értékelésekor és a fejlesztési javaslatok megfogalmazásakor
hasznos lehet a bevonás, az érintettek (munkatársak, beszállítók, vevők stb.)
ötleteinek gyelembevétele, az összevetés a versenytársakkal, illetve más
iparágakból merített tapasztalatok becsatornázása. Utóbbiak eszköze lehet a
benchmarking, mely termékek, szolgáltatások és folyamatok összehasonlító
elemzése a legközelebbi versenytársakkal vagy az iparág, illetve az adott
folyamatok legjobbjaival (Horváth, 2003).
b) Raktározási költségek
B. Output-mérőszámok
1. Kiszolgálási színvonal a) Azonnal rendelkezésre álló készletek
13.3.4. Teljesítménymutatók az értékteremtő folyamatok
támogatásában
A rendszeresen gyelt teljesítménymutatók kiválasztása korántsem egyértelmű,
hiszen el kell dönteni, hogy mit, hogyan és milyen gyakorisággal mérjünk,
valamint hogyan használjuk fel az összegyűjtött adatokat, hogy valóban
hasznos információval szolgáljanak. A 13.4. táblázat a teljesítménymutatók
egy lehetséges rendszerezését mutatja a „Mit mérünk?”, a „Hogyan mérjük?” és
a „Hogyan használjuk az eredményeket?” kérdések alapján csoportosítva.
13.4. táblázat. A teljesítménymutatók rendszerezése
Szempont Csoportosítás
Mit mérünk? Versenyelőny- Pénzügyi: költségek, nanszírozás, likviditás
források Nem pénzügyi: minőség, idő (gyorsaság, rugalmasság),
megbízhatóság, szolgáltatások
Folyamatorientáció Input (felhasznált erőforrások)
Transzformáció (folyamat)
Output (eredmény)
Hogyan Mérhetőség Objektív (mért, kvantitatív)
mérjük? Szubjektív (véleményen alapuló, kvalitatív vagy kvantitatív)
Információforrás Belső
Külső (ügyfél, beszállító, versenytárs stb.)
Hogyan Referencia, Összehasonlítás saját adatokkal (múltbeli adatok, elvások)
használjuk? viszonyítási alap Benchmarking
Kölcsönhatások Egyedi mutatók összefüggések elemzése nélkül
Többszempontú, átfogó rendszer
Következmények Döntéstámogatás
Értékelés, visszacsatolások biztosítása
Motiválás, javadalmazás alapja
Nincs következmény
Forrás: White, 1996 és Caplice – Sheffi, 1994 felhasználásával, Wimmer, 1999, 2004.
A „Mit mérünk?” kérdésre adandó lehetséges válaszokat csoportosíthatjuk
például a pénzügyi és a nem pénzügyi teljesítményjellemzők szempontjából, de
a versenyelőnyforrásokhoz,47 vagy folyamatokhoz kapcsolódásuk szerint is. A
folyamatorientációt tekintve a teljesítménymutatók irányulhatnak a
folyamatok végeredményére (eredménymutatók), illetve magának a
folyamatnak a hatékonyságára (folyamatmutatók). Az utóbbi esetben
különválasztható az inputok kihasználtsága, illetve magának a
transzformációnak a gazdaságossága, vagyis a termelékenység. A 13.5. táblázat
a teljesítménymutatók folyamatorientáció szerinti típusaira mutat példákat.
Míg a kihasználtság, illetve az eredményesség mutatói a tényadatokat
hasonlítják a normához (a tervhez, illetve a rendelkezésre álló kapacitáshoz) az
input, illetve az output oldalon, addig a termelékenység a tényleges
inputfelhasználást viszonyítja a teljesítésekhez.
A „Hogyan mérjük?” kérdésre keresve a lehetséges megoldásokat, a mérés
módszerét, illetve az információ jellegét vehetjük alapul. Eszerint
megkülönböztethetünk objektív és szubjektív, illetve belső vagy külső forrásból
származó információkat. Szubjektív információról akkor beszélhetünk, ha a
teljesítménymérés véleményen vagy becsléseken alapul. Ezzel szemben az
objektív információ meg gyelhető tényekre, mérésre épül. A minőség
mérésére használható objektív mutató például a selejtarány vagy a reklamációk
száma, szubjektív teljesítménymutató lehet a fogyasztói osztályzat vagy
minősítés (pl. gyenge, még megfelelő, jó, kiváló).
13.5. táblázat. A teljesítménymutatók folyamatorientáció szerinti rendszerezése
A tapasztalatok szerint a vállalatok a hagyományosan alkalmazott objektív
adatok mellett egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek a szubjektív információkra,
melyek a fogyasztói vélemények becsatornázásának egyik fő módját jelentik.
Utóbbi azért is fontos, mert önmagában nem elegendő, hogy a vállalat kiváló
teljesítményt nyújt saját vagy az iparág normái szerint, ha a fogyasztók észlelése
ettől eltér. A fogyasztók megkérdezése nem mindig jár számszerűsíthető
információ gyűjtésével: a kérdés irányulhat fontossági sorrend
meghatározására, vagy ordinális skálán mérhető összehasonlításra (pl. jobb,
rosszabb, egyforma).
A teljesítménymérés épülhet belső vagy külső információforrásokra. A
minőséghez kapcsolódó teljesítménymutatók példájaként említett selejtarány
belső, míg a vevői reklamációk száma külső forrásból származó adat. Tegyük
hozzá, hogy a két említett mutató a minőség két eltérő értelmezéséhez
kapcsolódik, hiszen az egyik a konformitást, a másik a fogyasztói igényeknek
való megfelelést tükrözi.
A fogyasztóktól származó információk a leggyakrabban használt külső
információk, emellett azonban hasznos lehet a szállítóktól, illetve a
versenytársaktól származó információk felhasználása is. Az információcsere a
vevőkkel és a szállítókkal hozzájárulhat az ellátási lánc koncepciójának
eredményes alkalmazásához is.
A legizgalmasabb kérdés, hogy „Hogyan használjuk fel a mérés eredményét?” a
gyakorlatban. A teljesítménymérés lényege nem önmagában a mérés, hanem
az ily módon megszerzett információ felhasználása. A teljesítménymutatók
kiválasztását és az adatok összegyűjtését az eredmények gyakorlati használata
kell, hogy kövesse. A felhasználás szempontjából fontos, hogy
– mi az értékelés alapja, mi jelenti a referenciát, a viszonyítási alapot, így
például az előzetesen kitűzött célokhoz, a múltbeli teljesítményekhez vagy
más vállalatok eredményeihez viszonyítva történik az értékelés;
– vizsgálják-e a kölcsönhatásokat, oksági kapcsolatokat, integráltságra törekvő
rendszerről van szó, vagy egymástól függetlenül kezelik az egyedi mutatókat;
– milyen következmények kapcsolódnak a teljesítménymutatók alakulásához:
felhasználják a vállalati döntéshozatalban, az egyéni, illetve a csoportos
teljesítmények értékelésére, vagy egyszerűen a ók mélyére (vagy a vállalati
információs rendszerek, kontrollingrendszerek ritkán használt jelentéseibe)
kerülnek.
A referencialehetőségekre és a benchmarkingra már utaltunk a
teljesítménymérés folyamata kapcsán. Az átfogó, integrált teljesítménymérési
rendszerekkel a 3.5. alfejezet foglalkozik. A következményekkel kapcsolatban
érdemes kiemelni, hogy vállalati felelősök, ún. „mutatógazdák” megbízása
segítheti, hogy a teljesítménymérés eredményeit tudatosan beépítsék a vállalati
döntéshozatalba, támogatva a fejlesztéseket is.
Nemzetközi kutatási tapasztalatok szerint az elmúlt évtizedben nőtt a nem
pénzügyi, pl. a minőség, a vevőkiszolgálás, a szállítási megbízhatóság
teljesítménymutatóinak használata. A belső, vállalati forrásból származó
információk túlsúlya mellett nő a külső információk szerepe, ideértve nemcsak
a vevőktől, hanem az üzleti partnerektől és a versenytársaktól származó
információkat is. A teljesítménymérésre használt információk többsége az
output oldalról származik, a kibocsátással kapcsolatos mutatókat és
hatékonyságot gyelik elsődlegesen a vállalatok, de egyre több cég fordít
gyelmet a folyamatok elemzésére is.
Forrás: a BCE Versenyképesség Kutató Központ versenyképességi vállalati felmérése 1996 és 2009;
részletesebben lásd pl. Wimmer, 2004, 2005b és Wimmer – Csesznák, 2012.
13.3.5. Átfogó teljesítménymenedzsment megközelítések
Az átfogó, illetve a funkcióorientált teljesítménymérési rendszerekkel szemben
támasztott követelmények megfogalmazásában a szakértők számos ponton
egyetértenek. Caplice és Sheffi (1995) eredetileg a logisztikai
teljesítménymérési rendszerek értékeléséhez megfogalmazott, a vállalati
teljesítménymérés egészére is kiterjeszthető javaslata szerint egy jó
teljesítményértékelési rendszer:
– Átfogó, vagyis több dimenzióban ragadja meg a teljesítményt, valamennyi
érintett szempontjait gyelembe veszi.
– Ok-okozat orientált, vagyis nemcsak az eredményeket vizsgálja, hanem
azokat a tényezőket is, amelyek az eredményeket befolyásolják. Ez a
követelmény utal a nem pénzügyi teljesítménymutatók használatának
fontosságára, hiszen az operatív tevékenységek befolyásolják a pénzügyi
eredmények alakulását.
– Vertikálisan integrált, vagyis segít a vállalati stratégia „lefordításában” a
különböző szervezeti szintek döntéshozói számára.
– Horizontálisan integrált, vagyis a vállalati folyamatok mentén szervezett,
átfog minden fontos tevékenységet, funkciót, szervezeti egységet. Ez a
folyamatorientált megközelítés egyben az ellátási lánc koncepciót tükrözi.
– Belső összehasonlíthatóságot biztosít, vagyis alkalmas a különböző
teljesítmény-dimenziókra gyakorolt hatások, átváltások (trade-off)
követésére.
– Hasznos, vagyis a döntéshozók könnyen tudják értelmezni és iránymutatást
nyújt a cselekvéshez.
Az előbbi értékelési szempontok mellett az egyik legfontosabb feltétel, hogy
a teljesítménymenedzsment rendszer „testreszabott” legyen, megfeleljen az
adott vállalat igényeinek. Mindez nemcsak azt jelenti, hogy egy vállalaton
belül egyszerre többféle értékelési szempont létezhet – például az egyes
üzletágak számára –, hanem azt is, hogy a teljesítménymenedzsment
rendszernek, ahogyan az idő halad, változnia kell a környezet és a stratégia
változásának megfelelően. Minthogy a problémák diverzi káltak, nincsen
egységesen alkalmazható módszer a teljesítménymenedzsmentben sem.
A következőkben néhány átfogó, többszempontú teljesítménymenedzsment
rendszert, értékelési keretet tekintünk át röviden, kiemelve kapcsolódásukat a
működési folyamatokhoz és az ellátási lánc menedzsmenthez.
Tevékenységalapú menedzsment
A tevékenységalapú költségszámítás (activity based costing, ABC) módszerét a
nyolcvanas évek végén fejlesztették ki, összhangban a felismeréssel, hogy a
hagyományos mennyiségarányos vetítési alapokat használó költségkalkulációs
módszerek már nem adnak reális képet a termékek, szolgáltatások költségeiről
a megváltozott termelési és piaci környezetben. A tevékenység alapú
megközelítés a működési folyamatok jobb megismerését is igényli, hiszen az
általános költségek reálisabb, ok-okozati felosztásához szükséges a
költségokozók, vagyis a költségek alakulását (az erőforrások igénybe vételét)
befolyásoló tényezők, feltárása. Az ABC reálisabb költségkalkulációt
eredményezhet a korábbi leegyszerűsített költségkalkulációkban gyakran
„elrejtett költségek” – például a kisebb sorozatok magasabb sorozatindítási
költségeinek – feltárásával. Az ABC alapjaira épülő tevékenységalapú
menedzsment (activity based management, ABM) a költségcsökkentést, s a
jövedelmezőség javítását, a hatékonyabb működést támogató fejlesztési
javaslatok s egy átfogó teljesítménymenedzsment rendszer alapja lehet, mely a
stratégiai fejlesztéseket helyezi előtérbe. Az ABC és ABM gyakorlati
alkalmazásai azt példázzák, hogy a működési folyamatokhoz igazodó
költségszámítás sokszor a termékek, illetve a vevőkiszolgálás jövedelmezőségi
problémáira hívja fel a gyelmet, egyben a lehetséges fejlesztési irányokra is
rávilágítva. (Részletesebben lásd pl. Atkinson – Kaplan, 2003; Kaplan –
Cooper, 2001; a logisztikai kapcsolódásokról Dolgos – Wimmer, 1995.)
A Balanced Scorecard
A Balanced Scorecard48 (BSc) stratégiai mutatószámrendszer (Kaplan –
Norton, 1992) lehetővé teszi, hogy a stratégia célokat az operatív mutatókhoz
kapcsoljuk. A módszer kifejlesztői négy nézőpontot javasolnak a vállalati
célkitűzések és a kapcsolódó teljesítménymutatók megfogalmazásához: a
hagyományos pénzügyi szemléletmódot a vevőkhöz, a működési folyamatokhoz
és a tanulás, fejlődéshez kapcsolódó célokkal és mutatókkal egészítik ki. (L. a
13.10. táblázat példáit.)
A rendszer kifejlesztői már a kezdetekben hangsúlyozták, hogy a BSc az
innovatív vállalatoknak a stratégiai menedzsment rendszer kereteként
szolgálhat. Ezt mutatja a kialakítás folyamata is, mely nagy hangsúlyt helyez a
stratégiai kapcsolódásra és a szervezeten belüli kommunikációra. A BSc fontos
jellemzője az ok-okozati kapcsolatok elemzésének lehetősége. Ez nemcsak a
négy nézőpont között felállítható logikai kapcsolatban, hanem a később
kifejlesztett, a teljesítménymutatókat összekapcsoló stratégiai térképeken is
megjelenik (lásd pl. Kaplan – Norton, 2005).
A BSc nézőpontjai között szerepelnek a működési folyamatok, ami
közvetlenül is ráirányítja a gyelmet az operatív szintre. Hiányosságaként
említik, hogy nem nevesíti a beszállítói kapcsolatokat, bár a működési
folyamatokhoz kapcsolódóan ez a szempont is beilleszthető a rendszerbe.
13.10. táblázat. Célok és teljesítménymutatók a Balanced Scorecard-ban
A teljesítményprizma
A teljesítményprizma (13.5. ábra) megközelítés alapja, hogy feltérképezik a
kapcsolatokat a különböző érintett-csoportokkal.
13.5. ábra. A teljesítményprizma
A
adatbányászat
aggregált tervezés
alapvető képességek
anyagjegyzék
anyagszükséglettervezés
áramlás
áruazonosítás
átrakási pont
áttöréses irányítás
B
Balanced Scorecard
befektetése
belső ellátási lánc
belső üzleti hálózat
benchmarking
beszállítóértékelés
beszállítói portfólióelemzés
beszerzési stratégia
bruttó szükséglet
C, Cs
CAD
CAM
cikluskészleteket
CPFR
CRM
csoporttechnológia
D
DFMA
direkt beszerzés
direkt beszerzések
disztribúció
DRP
E, É
EDI
együttműködés
ellátási lánc
ellátási lánc folyamatai
ellátási lánc menedzsment eszköztára
ellátási lánc menedzsmentjének
emberek tisztelete
éppen időben elv
eredményesség
eredménymutatók
értékáram
értékelemzés
értéklánc
értéksűrűség
értékteremtő folyamat
értékteremtő folyamatok stratégiája
értékteremtő tevékenységek
F
fenntarthatóság
zikai költségek
fogyasztásvezérelt rendszer
fogyasztói érték
fogyasztói igény
folyamatipar
folyamatmutatók
folyamatorientált cég
folyamatos fejlesztés
folyamatrendszer
forgási sebesség
funkcionális minőség
G
gazdaságosság
gépelvű berendezési forma
globális beszerzés
GPS
GTIN
gyártásra és összeszerelésre tervezés
H
hagyományos felfogás
hálózati működési modell
használati érték
hatékonyság
hat szigma
hely érték
hosszú távú tervezés
hozammenedzsment
húzásos rendszer
I
idő érték
indirekt beszerzés
informális tervezési eljárások
infrastrukturális döntések
inkurrens
integrált vállalatirányítási rendszer
interdiszciplináris csapatok
intermodális fuvarozás
K
Kanban
kapcsolatok szegmentálása
kapcsolatspeci kus
kereslet-előrejelzés
keresleti terv pontossága
keresletkövető termeléstervezési stratégia
késleltetés
készletek
készletre termelés
kiszervezésének (outsourcing)
kiterjesztett beszerzésértelmezés
konformitás
középtávú terv
közös értékteremtés
központi vállalat
közvetetten (indirekt) áramlik
közvetlen (direkt) elosztás
Kraljic
kulcsvevők menedzsmentje
külső ellátási lánc
külső üzleti hálózat
L
lean rendszer
lean teljes bevezetése
logisztika
logisztikai információs rendszerek
logisztikai kiszolgálási színvonal
logisztikai szolgáltatók
M
matematikai tervezési eljárások
mennyiségi rugalmasság
műhelyrendszer
minőség
minőségbiztosítás
minőség dimenzió
minőség ellenőrzése
minőségfejlesztés
minőség háza
minőségi guru
minőségirányítás
minőségirányítási rendszer
minőségköltség
minőségpolitika
minőség szabályozása
minősítő kritérium
N, Ny
nettó szükséglet
nyomásos rendszer
O
operatív beszerzési tevékenység
ostorcsapás hatás
P
pazarlás
pénzkonverziós ciklus
piaci cserekapcsolat
piacközvetítési költség
piacorientált elhelyezés
piacpozícionált raktár
portfólióelemzés
próbagyártás
próba-hiba módszer
projektrendszer
prototípus
Q
QFD
R
rendeléselnyerő kritérium
rendelésre gyártás
RFID
rövid távú tervezés
rugalmas gyártórendszer
S, Sz
simítás
SKU
speci kus költség módszere
stabil termeléstervezési stratégia
stratégiai beszerzési tevékenység
stratégiai partnerkapcsolat
stratégiai szintű döntések
strukturális döntések
szabályozott készletezési pont
szállítási rugalmasság
számítógéppel támogatott terméktervezés
számítógéppel támogatott termelés
szolgáltatás
szolgáltatásminőség résmodellje
szolgáltatások
szükséges nem értékteremtő tevékenységek
T
tanulási görbe
technikai minőség
technikai vagy termékrugalmasság
teljesítménymenedzsment
teljesítménymérés
teljesítményprizma
teljes körű minőségmenedzsment
termékelvű létesítményberendezés
termékfejlesztés párhuzamos megközelítése
termék–folyamat mátrix
termékkoncepció
termékorientált elhelyezés
termelékenység
termelés
termelés felfuttatásá
termelési vezérprogram
termeléspozícionált raktár
tervezési horizont
tevékenységalapú költségszámítás
tevékenységalapú menedzsment
tiszta szolgáltatások
tömeges személyre szabás
tranzakcióorientált
tulajdon érték
Ü
üzletfejlesztés
üzleti hálózat
V
választékgazdaságosság
választéktölcsér
vállalati erőforrások és képességek
vertikálisan integrált nagyvállalati működési modell
vevői életciklus
vevői érték
vevőmegtartási ráta
visszaszervezésének (insourcing)
vonalkód
1 A digitális technológia fejlődése mára olyan szintet ért el, hogy néhány
éve már a negyedik ipari forradalom kifejezés is megjelent a gazdasági
életben. A negyedik ipari forradalom „arról szól, hogy a zikai gépek és
tárgyak egy információs hálózatba kapcsolódnak, a reál-gazdaság egyetlen
hatalmas, intelligens információs rendszerbe integrálódik” (Turzó, 2016). E
folyamatok hazai irányítására jött létre 2016-ban az ún. Ipar 4.0 Nemzeti
Technológiai Platform a gazdaságirányítás, cégek és egyetemek részvételével
(www.i40platform.hu).
2 Természetesen a belső működés mellett a piac és a verseny körülményei
is befolyásolják az árat, de ettől most eltekintünk, hiszen ezt az értékteremtő
folyamat legfeljebb saját teljesítményével képes befolyásolni.
3 Például ingatlan, gépjármű, nagy értékű tartós fogyasztási cikkek.
4 Az OEP által támogatott gyógyszerek listáján szereplő készítmények
forgalma akár három-négyszerese is lehet az ugyanolyan hatóanyag-
tartalmú, ám nem támogatott készítményekének.
5 Stock Keeping Unit-készletezési egység: önállóan nyilvántartott
termékegység.
6 Az értékesítést és a marketinget sokszor összevontan csak
marketingként emlegetik a tankönyvek. A nagyvállalatok szervezeti
felépítését és működését ismerve azonban szükségesnek látjuk
megkülönböztetni a két funkciót, mivel azok sok esetben önálló, független
szakterületekként működnek.
7 Alapvető kérdés, hogy a tényleges értékesítési adatokból vagy a vevői
megrendelésállományból indulunk-e ki a statisztikai becslések során.
Amennyiben az előrejelzéshez használt időszakban nem volt készlethiány,
úgy gyakorlatilag bármelyik adatsort használhatjuk. Ha viszont előfordult,
hogy bizonyos termékek nem voltak elérhetőek, úgy praktikusabb a vevői
megrendelésekből kiindulni, hiszen az közelíti jobban a tényleges keresletet.
Ebben az esetben viszont a rendelésállományból ki kell szűrnünk azokat az
ismétlődéseket, amelyeket azért adott fel a vevő, mert hosszú ideig nem
jutott a kívánt termékekhez.
8 Lehet, hogy a vevői igények alapján a karácsony előtti időszakban
kétszer annyi csokimikulást és szaloncukrot tudott volna értékesíteni a
vállalat, mint a ténylegesen realizált árbevétele, de ez nem történt meg,
ugyanis a korlátozott tárolási kapacitások miatt nem tudott több terméket
előregyártani.
9 A jelenséget ostorcsapás-hatásnak nevezi a szakirodalom, s kezelésére a
tartósan alacsony ár (everyday low price) használatát javasolja.
10 Bár vállalatfüggő, de jellemzően 4 vagy 6 hetente készítenek közös, új
terveket az összes érintett szervezeti egység közreműködésével a vállalatok. A
„köztes” időszakokban a már elkészült tervek pontosítása zajlik, amit
jellemzően a logisztikai szervezeti egység végez.
11 A nyugati szakirodalomban lean management-ként megjelenő
kifejezést magyarul karcsú menedzsmentnek fordíthatjuk. A hazai
szakemberek körében az angol elnevezés használatos. A lean kifejezéssel
először 1988-ban találkozhattunk Krafcik cikkében (Krafcik, 1988). A
japán autóipart vizsgáló amerikai kutatók lean (karcsú) jelzővel illették a
Toyota termelési rendszeréből kinőtt menedzsmentrendszert. A lean
megnevezés azonban csak a kilencvenes évek végére vált elfogadott
terminológiává, az azt megelőző évtizedekben a rendszert számos, máig
használatos névvel – pl. Toyota termelési rendszer (Toyota Production
System), Just-in-time, szinkronizált termelés – illették.
12 A lean eszközökről részletesebben lásd Liker (2008) könyvét. Jó
áttekintést ad a lean menedzsment eszközeiről Kosztolányi–Schwahofer
(2012): Lean szótár c. ingyenesen letölthető kiadványa. Ide sorolható még
Takeda (2006) angol/német nyelven elérhető munkája.
13 Az angol waste kifejezés magyar fordítása pazarlás, veszteség. A magyar
szaknyelv mindkettőt egyenértékűen használja. Ezek mellett a muda
elnevezés is elterjedt.
14 A value stream fogalmának több egyenértékű magyar fordítása is
használatos: az értékáram mellett az értékfolyam vagy értékfolyamat is
elterjedt.
15 Az angol JIT rövidítés ötletes magyar fordítása a Jól Időzített Termelés.
16 Az MRP-ről részletesen a 6. fejezetben van szó.
17 A PERT a projektek tervezésében és irányításában használt módszer.
Alapformái arra koncentrálnak, hogy megtalálják a legtöbb időt igénylő utat
a feladatok hálójában. A PERT-et eredetileg új fejlesztésekhez kapcsolódóan
használták, ezért az időpontok valószínűségét explicit módon kezeli (Dénes,
1999 alapján).
Dénes, F. (1999): Projektmenedzsment. In: Chikán – Demeter (1999).
18 A folyamatos fejlesztés koncepciójáról és eszközeiről bővebben
Demeter, K. (2008): Folyamatos fejlesztés. In: Demeter és szerzőtársai
(2008) 281–306. old.
19 A lean menedzsmentben a kaikaku utal a radikális fejlesztésre.
20 A szükséglettervezési funkciók közötti információáramlás leírása
Stadtler – Kilger (2002), Wallace–Stahl (2006) és Schubert (2007) alapján
készült.
21 Computer integrated manufacturing, részei: computer aided design és
computer aided production engineering.
22 PPS: Production Planning and Scheduling, CATS: Computer Aided
Transport Scheduling, CAQS: Computer Aided Quality Assurance, CRM:
Customer Relationship Management.
23 Informatikailag támogatott átfogó folyamatmenedzsment-rendszer,
melynek célja a vállalati folyamatok optimalizálása.
24 Hierarchiába rendezve, egyedi termékek vagy kiszállítási pontok
szintjén, aggregálva vagy diszaggregálva stb.
25 Az áruazonosításról szóló szakasz megírásakor elsősorban a GS1 által
készített és kiadott „Nyomon követés globális szabványokkal” című
kiadványra támaszkodtunk.
26 Az egyedi termékazonosító mellett széleskörűen alkalmazzák a
szállítási egységek (konténerek) azonosítására a 18 jegyű ún. SSCC-kódot,
illetve létezik a GTIN-kódnak egy 8 jegyű „rövidített” változata is, amelyet
már elsősorban csak vállalaton belüli, vagy különleges egyedi termékek
azonosítására használnak.
27 A képzéséről és felépítéséről lásd bővebben: Gelei (2008), 153–159.
old.
28 A technológia maga már több mint ötven éve létezik, az 1990-es évek
végéig elsősorban a katonai logisztikában használták. Alkalmazása az üzleti
folyamatokban a jelenlegi évtizedben gyorsult fel. Az RFID technológiáról
lásd bővebben: Gelei (2008), 160–164. old.
29 Electronic data interchange.
30 ENSZ EDIFACT alkészlete, bővebben lásd: Gelei (2008), 165–168.
old.
31 A GPS alapját képező műholdrendszert az 1970-es években építették
meg az Amerikai Egyesült Államok csillagháborús tervének részeként. A
beruházás költsége akkori értéken meghaladta a 12 milliárd dollárt.
32 1, 2, 3, 4PL (1st, 2nd, 3rd, 4th party logistics) – a logisztikai szolgáltatás
komplexitására utal. Az 1PL a vállalat házon belül megvalósított logisztikája,
a 2PL fuvarozó, a 3PL szállítmányozó, a 4PL komplex ellátási lánc
megoldást kínáló logisztikai szolgáltató igénybevételét jelenti.
33 Az angol nyelvű szakirodalom általában MRO (maintenance, repair
and operating material, azaz működtetési, javítási és karbantartási anyagok)
rövidítéssel jelöli ezt a csoportot. Használják még a közvetett anyagok
elnevezést is.
34 A szolgáltatások általában az indirekt beszerzések közé tartoznak, ezért
tárgyaljuk ebben a fejezetben. Természetesen előfordulhat, hogy tartalmilag
inkább direkt jellegű a beszerzés.
35 „A guru „súlyosat” jelent. E szó a lelki tanítómesterre utal, akinek
tanításai, tudása és lelki megvalósítása nagyon „súlyosak”, lényegesek.”
(Terebess Ázsia Lexikon, http://www.terebess.hu/keletkultinfo/lexikon.)
36 A szakirodalom a minőség előre látható (search quality) és tapasztalati
(experience quality) dimenziójaként különbözteti meg azokat a jellemzőket,
amelyeket a szolgáltatás igénybevétele előtt, illetve utána tud a fogyasztó
meghatározni (Nelson, 1970). Azt a dimenziót, amit a szolgáltatás
igénybevételét követően sem tud a vevő megítélni, bizalmi minőségnek
(credence quality) nevezik (Darbi – Karni, 1973).
37 A felülvizsgálatot szaknyelven auditnak vagy tanúsításnak nevezik.
Auditálni lehet az egész minőségügyi rendszert – ez a rendszeraudit –, de
lehet a termékeket, a folyamatokat, a beszállítókat is auditálni.
38 A Demeter és szerzőtársai (2008) könyv három fejezete is az itt
kifejtetteknél részletesebben foglalkozik a minőség kérdéseivel: a folyamatos
fejlesztéssel, a statisztikai minőségszabályozással, a teljes körű
minőségmenedzsmenttel (TQM), és sok egyéb, itt csak említett elemzési és
fejlesztési eszközzel.
39 A belső és külső hiba költségeket nem mindig választják szét, és
hibaköltségként tartják nyilván, de mi úgy gondoljuk, hogy a költségek
mértékét jelentősen befolyásolja, hogy a hibára a rendelésteljesítési és
felhasználási folyamat mely részén derül fény.
40 Ez a logika rokon a logisztikai teljesítmény értékelésénél szokásos,
összköltség-szemléletű megközelítéssel: a kiszolgálási színvonal és a
kiszolgálás költsége (a nyújtott kiszolgálási színvonal biztosításához
felhasznált erőforrások) együttesen határozzák meg a logisztika, illetve a
működési folyamatok, az értékteremtő folyamatok teljesítményét.
41 Szemben azokkal a leegyszerűsítő nézetekkel, amelyek csak a
jótékonykodásra vagy a környezetvédelemre szűkítik le a fenntarthatóság és
a felelősség fogalmait.
42 Itt jegyezzük meg, hogy az angol „effectiveness – efficiency”
fogalompár többféle fordítása is előfordul a hazai szakirodalomban. A
hatékonyság kifejezés mindkét fogalom megfelelőjeként előfordul. A
különböző szóhasználat azonban nem változtat a megközelítés lényegén,
mely jelzi, hogy valódi hatékonyságról akkor beszélhetünk, ha a mindkét
jelzett feltétel teljesül, s a célok elérése a gazdaságosság (hatékony
erőforrásfelhasználás) mellett valósul meg.
43 A pénzügyi teljesítménymutatók típusai is ezekre a kategóriákra
épülnek, a tőzsdén jegyzett cégeknél kiegészítve a piaci mutatókkal, melyek
a vállalkozás piaci értékének, árfolyamának alakulását is gyelembe veszik (l.
például Brealey és Myers, 2005; Chikán 2008, III. 7. fejezet).
44 Az elemzési mód az ismert Du Pont-modellre épül, mely az
eszközarányos jövedelmezőség (ROA, return on assets) mutatóját egy
jövedelmezőségi és egy forgási mutató szorzatára vezeti vissza: Eredmény /
Eszközök = Eredmény / Árbevétel x Árbevétel / Eszközök = Árbevétel-
arányos eredmény x Eszközforgás.
45 Részletesebben lásd például: Atkinson – Kaplan (2003), Kaplan –
Cooper (2001).
46 A teljesítményrés elemzésére épül a szolgáltatásmenedzsment
résmodellje is, melyet a 3. fejezetben mutattunk be.
47 Ezek kapcsolatát a működéssel az 1. fejezetben már megvizsgáltuk, így
most nem térünk ki rá újra.
48 Jelentése kb. „kiegyensúlyozott értékelőlap”, de a hazai szaknyelvben is
az angol kifejezés honosodott meg.
49 Az EFQM kiválósági modelljét 2009-ben újították meg, erről
részletesebben lásd Sugár, 2009, illetve az EFQM honlapján:
http://ww1.efqm.org/en/tabid/132/default.aspx.