FUNGI

An Overview
 Karakter Fungi
► Eukaryotic
► Nonphotosynthetic (heterotroph)
► Tidak memiliki klorofil
► Uniseluler dan multiseluler
► Dinding sel mengandung kitin
► Habitat di tempat lembab

The study fungi is known as MYCOLOGY.

 Struktur Fungi
► Jamur terbentuk dari Septated
rangkaian sel membentuk
benang seperti kapas yang
disebut HIFA
► MYCELIUM mrpk kumpulan
hyphae yang berfungsi
menyerap makanan
Unseptated - coenocytic
► Some hyphae may divided
by cross sections called
septa
► Dinding sel mgd chitin.
 Chitin…Why So Important?
► Chitin is the substance
found in the cell walls of
fungi.

► It shimmers, and has a

crystalline appearance.

► It is important in making
the fungus resistant to
dryness, and makes it
more durable because of
its strength.
 Reproduction

► Reproduksi secara seksual dan aseksual.

► Reprod. Aseksual fungi uniseluler scr tunas, seksualnya
secara membentuk spora.
► Reproduksi aseksual jamur multiseluler secara
fragmentasi dan spora aseksual. Reprod seksual secara
peleburan inti jantan dan inti betina.
► Reproduksi aseksual – production of various types of
spores
▪ Sporangiophores – upright stalk with an enclosed
sac ( bread mold)
▪ Conidia - upright stalk with no enclosed sac
(penicillin)
▪ Fragmentation – hyphae dry out and shatter
releasing individual cells that act like spores
(athlete’s foot)
▪ Budding – small offspring
► Sexual reproduction
▪ “plus and minus” mating types
▪ Hyphae of different mating types fuse and give rise
to a specialized structure that produces spores (
diploid)
▪ Most fungi are haploid throughout most of their life
cycle
► When environmental conditions are favorable,
asexual reproduction occurs rapidly. When
unfavorable conditions stress the organism,
sexual reproduction occurs and the offspring
have an increased likehood that they will be
better suited for the environment.
 Fungi decompose dead plant and
animal matter.
► Called SAPROPHYTES, they act as recyclers of
dead organic matter, obtaining food from this
material.
► Hyphal tips release enzymes that eventually
decompose and release organic materials into the
surrounding environment.
► Saprophytic fungi appear on dead trees, logs,
plant litter such as leaves, and even dead insects
and animals. Examples: "Gem-studded Puffball"
(Lycoperdon perlatum) and "Turkey
Tail"(Trametes versicolor).
 KLASIFIKASI FUNGI
► ZYGOMYCOTA
► ASCOMYCOTA
► BASIDIOMYCOTA
► DEUTEROMYCOTA
 General Characteristics
► They produce a special
type of thick walled
spore, which develop
from zygotes during
sexual reproduction.

► They are mostly saprobic,

but some are parasitic,
living on plants, insects,
and other fungi.
► Hifa bercabang banyak,
tidak bersekat.
Struktur
► Miselium berkembang menjadi
beberapa bagian:

✓ Rizoid. Mensekresikan
enzymes, and menyerap
nutrients.

✓ Stolons: which grow

over the surface of the
food.
✓ Sporangiophores:
grow up from the stolons.
At the tip of each is a round
spore case called a
sporangium.
Struktur tubuh zygomycota
► Rizoid
► Stolon
► Sporangiofor
► Sporangium
► spora
Reproduction of Bread Mold
► Spora dihasilkan di
sporangium

► Sporadilepas saat
matang

► Ifthey land in
favourable
environments, they
will germinate and
form a new mycelium.
 Sexual Reproduction
► Terjadi melalui konjugasi.
► Hifa jantan (+) dan hifa betina (-) bertemu dan
melebur membentuk zygospora, that can survive
harsh conditions
► Inside, the + and – nuclei will have joined to form a
new diploid nuclei.
► If conditions are favourable, the zygospore will
germinate.
► Upon meiosis, only one haploid nucleus remains, as
the other three will degenerate.
► The new haploid cell, will then give rise to a
sporangiophore, which will go on to reproduce
asexually.
 Hifa -
Zigospora (n) didlm
Zigosporangium
Spora menyebar
Hifa +

Gametangia (n) Meiosis

Sporangium
Zigosporangium (2n)

Reproduksi Perkecambahan Reproduksi

seksual Zigospora Aseksual
 Phylum Basidiomycota
Karakteristik:
1. Miselium bersekat
2. Jamur makroskopik
3. Basidia and basidiospores
The formation of a clamp connection and
maintenance of the dikaryon in a
basidiomycete
Aphyllophorales Agaricales
 Reproduksi basidiomycota
► Aseksual membentuk konidium
► Seksual membentuk spora basidium
►
 ASCOMYCOTA
► Divisi Ascomycota tdd lebih dari 30,000 species of
unicellular (yeasts) and multi-cellular fungi
► Ciri utama: memiliki askus (struktur spt kantung)
► Tiap askus menghasilkan askospora
► ASKOSPORA adalah spora hasil reproduksi seksual,
berjumlah 8 spora yang tersimpan dalam kotak spora.
► Hidup secara saprofit, parasit, bersimbiosis
► Hifa bersekat melintang, bercabang
► Reproduksi aseksual mll tunas, pembentukan konidia,
dan fragmentasi
 Fungi and Humans
► Many people have allergies triggered by
mold.
► Fungal skin infections – skin, nails and hair
▪ Ringworm, athlete’s foot
► Internal organs - Histoplasmosis
 Fungi in Industry
► Fungi produce many products used in the
medical field such as penicillin,
cephalosporin antibotics, cortisone
► Fungi are used in genetic engineering –
vaccine for hepatitis B was developed using
the yeast plasmid as the vector.
► Yeast is used to make ethanol.
► Yeast are known for making breads rise.
 Fungi in the Food Industry
Mushrooms,
morels and
truffles are
widely consumed
by humans.
 Fungi are Plant Pathogens
► Many fungi attack
grain or fruit.
 Fungi form beneficial partnerships
(symbiosis) with other organisms such as
trees and flowering plants:

Algae

hyphae

Lichen – symbiotic
relationship between algae
and fungi
SIMBIOSIS MUTUALISME

▪ Jamur + g.hijau biru/g hijau

Liken (lumut kerak)

Liken

▪ Jamur + akar tanaman

tingkat tinggi

Mikoriza
LICHENES
► LICHENES merupakan
simbiosis mutualisme
antara jamur dan alga.
► Simbiosisnya membentuk
talus, sehingga terlihat
seperti satu organisme.
► Antara jamur Ascomycota
atau Basidiomycota
dengan Chlorophyta atau
Cyanobacteria
► Komponen fungi disebut mikobion dan komponen alga
disebut fikobion namun sering juga penyebutan Algae yang
ikut menyusun tubuh Lichenes disebut gonidium,
ganggangnya berupa ganggang bersel tunggal atau berupa
koloni.
► Lichenes dapat ditemukan mulai dari dataran rendah sampai
pada dataran tinggi.
► Lichenes dikatakan sebagai organisme perintis yang mampu
mengawali kehidupan dari kehidupan yang lain misalnya
hidup di atas batu.
► Menjadi tumbuhan perintis pada daerah-daerah yang keras
dan kering
 Reproduksi lichens
► Reproduksi seksual dilakukan sendiri-sendiri. Artinya
bagian jamur melakukan reproduksi, bagian alga
melakukan reproduksi.
► Reproduksi aseksual melalui fragmentasi dan pembentukan
soredia.
► Soredia tampak sebagai serbuk putih seperti tepung, dapat
terlepas dan jika jatuh di tempat yang cocok akan tumbuh
membentuk lichenes baru.
 Tipe-tipe lichenes
► Macam-macam lichenes:
▪ Krustosa, talus berbentuk kerak dan melekat erat,
contoh: Physcia
▪ Foliosa, talus berbentuk spt daun, cth: Parmelia.
▪ Frutikosa, talus spt semak/menggantung spt pita,
cth: Usnea.
 Macam-macam talus pada lichenes

Crustose Foliose

Fruticose
Squamulose, with fruticose
podetia Less commonly, lichens are sorediate or gelatinous
 Manfaat lichens
► Sebagai obat
► Sebagai penambah rasa/aroma
► Pigmen yang dihasilkan dapat dibuat sbg kertas
lakmus celup/indikator pH
► Pada daerah berbatu memulai pembentukan
tanah dengan melapukkan batuan.
► Indikator pencemaran udara
MIKORIZA
► MIKORIZA merupakan simbiosis antara jamur
dengan akar tumbuhan, seperti tanaman pinus
atau melinjo.
► Menguntungkan, karena jamur mendapat zat
organik, tumbuhan dapet asupan air dan unsur
hara.
► Macam mikoriza:
▪ Endomikoriza, hifa jamur menembus dinding sel
akar. Contoh jamur pada akar anggrek.
▪ Ektomikoriza, hifa jamur hanya pada permukaan sel
akar. Contoh jamur pada akar pinus.
1. Mengapa jamur dikelompokkan ke dalam kingdom
tersendiri? Jelaskan!
2. Tuliskan ciri organisme yang termasuk ke dalam
kelompok jamur!
3. Mengapa jamur tidak dapat berperan sebagai
produsen?
4. Spora yang dihasilkan jamur ada dua jenis, spora
aseksual dan spora seksual. Jelaskan perbedaan
antara keduanya!
5. Mengapa jamur umumnya ditemukan di tempat
lembab? Jelaskan!
6. Jelaskan siklus reproduksi jamur!