Druif Chardonnay

Oorsprong Frankrijk

Synoniem morillon

Klimaat van alles

Bodem kalk

Ziektes botytis

Herkomst (oude wereld)  Midden-Oosten

Herkomst (nieuwe wereld) frankrijk

Uitzicht tros Groen

Uitzicht bes Groen

Vroeg of laat rijp vroeg

Types wijn Fruitig vaak droog

Stijlen Lichtfrisse, strakdroge witte wijnen

Vinificatie en rijping lang

Blend Pinoit noir en  gouais blanc

Aroma’s fruit, kaneel, honing, peer,

geroosterd brood, verse boter,
noten en bij houtopslag vanille

Kleur De lang houdbare chardonnay

geeft een helder gele tot bleek
goudkleurige 
Zuren appelzuren

Tannines Heel weinig

Bewaren? 2 tal jaar

Foto druiventros