Professional Documents
Culture Documents
Manggis
Manggis
Manggis (Jawi: )مڠݢيس, sementah (Jawi: )سمنتهatau mesetor (nama saintifik: Garcinia mangostana) ialah
tumbuhan malar hijau yang bertaburan asal di kawasan tropika sekeliling Lautan Hindi yang ditanam
sejak
Buah manggis sering digandingkan dengan buah durian sebagai "ratu buah" pasangan kepada durian
yang "raja
segala buah". Walau bagaimanapun, buahnya mudah cepat rosak serta membesar pada kadar relatif
perlahan sehinggakan ia hanya dapat dipasarkan dalam tempoh singkat antara enam hingga sepuluh
minggu.
Buah manggis kaya dengan 40 dan lebih bahan xanthones Diarkibkan 2007-08-04 di Wayback Machine
yang merupakan sejenis super-antioksida. Buah ini dikatakan boleh membantu memulihkan sistem
imunisasi badan.
Kulit buah manggis telah digunakan secara meluas di India sebagai ubat cirit-birit. Kulit buah manggis
sekitar sesuku
inci tebal dan mengandungi cecair amat pengering (astringent), yang mana, pada musim
hujan,menghasilkan cecair melekit
kekuningan, yang merupakan sejenis gamboge. Orang-orang Cina menggunakan kulit pokok sebagai
sumber pewarna hitam,
dan turut juga menggunakannya bagi mengubat cirit-birit.
Selain itu, manggis juga mempunyai cathechin, polyphenol dan polisakanida yang berkesan menjadi
agen
Vitamin C, zat besi, niasin, kalsium, protein, serat, vitamin B1 & B2 dan lain-lain mudah diperolehi secara
semula