Professional Documents
Culture Documents
ειναι
θαυματουργά
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
Εισαγωγή ................................................ 11
(ΣυνένζυμοQ-10) ......................................... 37
(Hypeιicum perforatum) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
(Ginkgo biloba) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
στις αρτηρίες
(Ηπηκτίνητουγκρέιπφρουτ) . 77
........................... ...
(Πύρεθρο)...................................................................................................... 89
(Γζίντζερήπιπερόρριζα) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
Το φυτικό Antabuse
(Kudzu) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
Παράκελσος (1493-1541)
•11 •
• Η έκταση και η επιμονή με την οποία οι άνθρωποι αναζητούν πιο
ασφαλείς και αποτελεσματικές θεραπείες πέρα από τις συμ βατικές
θεραπευτικές αγωγές, ακόμη και όταν αυτό τους φέρνει σε αντίθεση με
τις καθιερωμένες ιατρικές μεθόδους.
• Η επιθυμία διακεκριμένων γιατρών και επιστημόνων - οι οποί οι
εργάζονται σε κέντρα υγείας, ερευνητικά ινστιτούτα και ακα δημα'ίκά
ιδρύματα- να εξετάσουν τις δυνατότητες των μη συμβα τικών
φαρμάκων και θεραπειών.
• Η διαρκώς αυξανόμενη επιστημονική μαρτυρία που υποστηρί ζει
την αξιοπιστία και την ασφάλεια των φαρμάκων που προέρ χονται
από τη φύση.
• Η εκτεταμένη μελέτη και χρήση τέτοιων φυσικών φαρμάκων και
θεραπειών από γιατρούς που ακολουθούντην παραδοσιακή
ιατρι κή σε πολλές χώρες και ιδιαίτερα στη Γερμανία.
• Το χάος που επικρατεί στη νομοθεσία σχετικά με τη χρήση των
8 15.
όλες αυτές θα έπρεπε να συμπεριλάβω στο βιβλίο. Ποιες έδειχναν
περισσότερο υποσχόμενες και είχαν τη μεγαλύτερη επιστημονική
τεκμηρίωση; Ποιες συνιστούσαν και ποιες χρησιμοποιούσαν οι πιο
διακεκριμένοι επιστήμονες και οι aυθεντίες αυτού του χώρου; Ποιες
ήταν περισσότερο ασφαλείς; Ποιες προσέλκυαν το ενδιαφέρον και την
προσοχή της ιατρικής κοινότητας για μελλοντική χρήση; Ποια θα
χρησιμοποιούσα εγώ η ίδια και ποια θα συνιστούσα στους φίλους και
στην οικογένειά μου, βασισμένη στην ύπαρξη σημαντικών στοιχείων
για την αποτελεσματικότητά τους;
Αυτό το τελευταίο ερώτημα ήταν αποφασιστικής σημασίας για
εμένα. Δηλαδή αν εγώ, γνωρίζοντας όσα ήδη ξέρω, θα aποφάσιζα με
ενθουσιασμό και δίχως κανένα ενδοιασμό να χρησιμοποιήσω ένα
φυσικό φάρμακο ή να το συστήσω σε όσους αγαπώ. Αυτός είναι ο
κύριος λόγος για τον οποίο κάποια φυσικά φάρμακα αναφέρονται με
μ εγαλύτερη λεπτομέρεια σε αυτό το βιβλίο και κάποια άλλα όχι.
Καθώς μελετούσα τη μακριά λίστατων φυσικών φαρμάκων που
σχεδίαζα να εντάξω στο βιβλίο, αναγκάστηκα να απορρίψω κά
ποια από αυτά, διότι δεν μπορούσα να βρω στοιχεία που θα επιβε
βαίωναν τις θεραπευτικές ιδιότητές τους. Οφείλω να ομολογήσω
ότι ορισμένα φυσικά φάρμακα περιλήφθηκαν στο βιβλίο μου λόγω
του σεβασμού μου προς τα άτομα που τα χρησιμοποιούν, ανάμεσα
στα οποία είναι ο δρ Τζιμ Ντιουκ, ένας δραστήριος βοτανολόγος, ο
δρ τζέιμς Γκόρντον, ένας γιατρός με πρωτοποριακό έργο και ο Τομ
Χάρκιν, ένας γερουσιαστής των ΗΠΑ, που έχει τη δύναμη και το
ενδιαφέρον να ασχοληθεί με τη μελλοντική εξέλιξη των φυσι κών
φαρμάκων στις ΗΠΑ. Όλα αυτά τα άτομα είναι υπεύθυνα, ευφυή και
ίσως σοφά, καθώς προσεγγίζουν το θέμα βασιζόμενα στις
εμπειρίες τους με τα φυσικά φάρμακα. Ορισμένες φορές, η
εγκυρότητα και η αξιοπιστία ενός φαρμάκου έγκειται στην επιτυ
χημένη χρήση και όχι σε μια ελεγχόμενη επιστημονική μελέτη,
όπως επισημαίνει ο δρ Γκόρντον.
Συνοψίζοντας, αυτό το βιβλίο αναφέρεται σε αυτά που πολλοί επι
στήμονες, γιατροί και ασθενείς πιστεύουν για τα φυσικά φάρμακα και
περιλαμβάνει τις πληροφορίες που μπορούμε να μάθουμε από
αυτούς. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι υπάρχουν νέες, συναρπαστικές
και αδιάσειστες μαρτυρίες που θα πρέπει να κάνουν τον κόσμο να
στραφεί με σύνεση προς τα φυσικά φάρμακα. Η ενημέρωση είναι
πολύ σημαντική, κι αυτό συμβαίνει διότι σύμφωνα με τα ευρήματα της
έρευνάς μου κατά τη διάρκεια της συγγραφής αυτού του βιβλίου:
• Τα βότανα, οι βιταμίνες και άλλα φυσικά φάρμακα φέρνουν
αποτέλεσμα, σύμφωνα με πολλούς ασθενείς, γιατρούς και
επιστή μονες-ερευνητές.
• Είναι ασφαλή όταν χρησιμοποιούνται κατάλληλα και έπειτα
από σωστή επιλογή.
• Συχνά τα φυσικά φάρμακα και βότανα είναι εξίσου, αν όχι
περισσότερο, αποτελεσματικά και ασφαλή με τα φάρμακα ή τις
θεραπείες της παραδοσιακής ιατρικής.
• Συνήθως έχουν πολύ μικρότερο κόστος.
• Έχουν επιτύχει «θαυματουργές θεραπείες» για πολλούς αν
θρώπους και είναι πολύ πιθανό να μπορούν να κάνουν το ίδιο
και για εσάς ή για κάποιον δικό σας άνθρωπο που έχει ανάγκη.
τι XPEIAZETAI ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ
ΓΙΑ ΝΑ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥfΕΙΤΕ ΤΑ ΝΕΑ ΕΥΡΗΜΑΤΑ
Ικαταστήματα
σως έχετε αναρωτηθεί αν τα διάφορα φυσικά φάρμακα που βλέ πουμε στα
υγιεινής διατροφής, στα φαρμακεία, στα
πολυκαταστήματα και στα σούπερ μάρκετ είναι ικανά να φέρουν
κάποιο αποτέλεσμα. Υπάρχει πράγματι κάποια επιστημονική αξιοπι
στία πέρα από τις υποσχέσεις για εντυπωσιακά αποτελέσματα; Και,
κυρίως, το ερώτημα είναι αν αυτά τα φυσικά φάρμακα μπορούν να σας
βοηθήσουν να θεραπευτείτε από μικρές, ασήμαντες ασθένειες, όπως
το κοινό κρυολόγημα και τα χαμηλά επίπεδα ενέργειας του
οργανισμού, ή αν μπορούν πραγματικά να βοηθήσουν και σε περι
πτώσεις σοβαρών, εκφυλιστικών και απειλητικών για τη ζωή νόσων,
όπως είναι η καρδιακή ανεπάρκεια, ο καρκίνος, η αρθρίτιδα, ο δια
βήτης, η κίρρωση, η κατάθλιψη και η ψυχική διαταραχή;
Θα μπορούσε κάποιος να θέσει αυτά τα ερωτήματα σε εκατομ
μύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο που έχουν χρησιμοποιήσει με
επιτυχία τα φυσικά φάρμακα. Αδιαμφισβήτητα, η απάντηση είναι
θετική. Η χρήση αυτών των φυσικών φαρμάκων και βοτάνων θα
μπορούσε να μειώσει ή και να απαλείψει τις δυσμενείς επιπτώσεις των
συμβατικών θεραπειών όσον αφορά την υγεία του ανθρώπου και το
οικονομικό κόστος. Θα έπρεπε τουλάχιστον να εξεταστούν οι
δυνατότητες και θεραπευτικές ιδιότητες των φυσικών φαρμάκων που
έχουν δοκιμαστεί και χρησιμοποιηθεί ευρέως με κυβερνητική έγκριση
σε πολλές χώρες, στις οποίες συμπεριλαμβάνονται η Γερ μανία, η
σtο μεταβαλλόμενο κλίμα σtο χώρο της ιατρικής και στην επερχόμε νη
ενσωμάτωση της εναλλακτικής ιατρικής στην παραδοσιακή ιατρική.
από την οποία προκύπtει η συμπληρωματική ιατρική. Ο δρ Τάκερ
χρη σιμοποιεί όλα τα κατάλληλα συμβατικά φάρμακα, αλλά όταν μια
ασφαλέσtερη, καλύτερη και πιο οικονομική θεραπευτική ουσία μπο ρεί
να έχει αποτέλεσμα, όπως συμβαίνει με ορισμένες θεραπευτικές
ουσίες στην περίπτωση τηςημικρανίας, τότε προτείνει και αυτές. Πολ
λοί διορατικοί γιατροί αρχίζουν να ενσωματώνουν την εναλλακτική
ιατρική στην καθημερινή πρακτική τους.
χώρο της βιομηχανίας υποστηρίζει ότι κάποιοι γιατροί φοβού νται πως
με τον τρόπο αυτό θα χάσουν τον έλεγχο της θεραπείας των ασθενών,
αφού «δεν μπορούν να ελέγχουν τη δοσολογία των φυσι κών
θεραπευτικών ουσιών μέσω της συνταγογράφησης. Επίσης, πολ λοί
γιατροί δικαιολογημένα διστάζουν να συστήσουν φυσικά φάρμα κα για
την αποτελεσματικότητα ή την ασφάλεια των οποίων δε γνω ρίζουν
πολλά. (Βλέπετε, σε αυτή την περίπτωση, δεν υπάρχουν εκπρόσωποι
φαρμακευτικών εταιριών, ώστε να χτυπήσουν την πόρτα του ιατρείου
τους για να τους δώσουν δωρεάν δείγματα και αναλυτι κές εξηγήσεις,
ερευνητικά αποτελέσματα και μεγέθη πωλήσεων, προκειμένου να τους
πείσουν να χρησιμοποιούν άφοβα μια φυσική θεραπευτική ουσία.)
Είναι πολύ χρονοβόρο για τους γιατρούς να παρακολουθούν τις
εξελίξεις στα κύρια φάρμακα και στις τεχνικές που χρησιμοποιεί η
παραδοσιακή ιατρική, πόσο μάλλον στις εξελί ξεις στην εναλλακτική
ιατρική. Έτσι, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγο νός ότι πολλοί γιατροί που
εξασκούν την παραδοσιακή ιατρική λένε ότι μαθαίνουν για τα φυσικά
φάρμακα κυρίως από τους γονείς τους.
•31 .
Σήμερα, με την αλματώδη αύξηση της γνώσης σχετικά με τη δράση
των aντιοξειδωτικών ουσιών στην καταπολέμηση διάφορων νόσων, η
θεωρία του «ενός φαρμάκου για κάθε ασθένειω> αρχίζει εμφανώς να
καταρρέει. Ακόμη και ο ίδιος ο ορισμός του αντιοξειδωτικού υποδη
λώνειτην ποικιλία καιτην ευρύτητατων θεραπευτικών ιδιοτήτων του
στην καταπολέμηση των νόσων. Σύμφωνα με τη θεωρία των ελεύθε
ρων ριζών, στο σώμα μας υπάρχουν μη ελεγχόμενες χημικές ενώσεις
που καλούνται ελεύθερες ρίζες, οι οποίες επιτίθενται διαρκώς στα
κύτταρα, προκαλώντας κάθε είδους χρόνια νόσο - όπως στένωση των
αρτηριών, καρδιακές προσβολές, καρκίνο, διαβήτη, καταρράκτη,
αρθρίτιδα, αλλά και εκφυλιστικές νόσους, όπως είναι η νόσος Πάρ
κινσον, η πλάγια μυατροφική σκλήρυνση, η νόσος Χάντινγκτον και η
νόσος Αλτσχάιμερ. Με την εξουδετέρωση αυτών των ελεύθερων
ριζών, οι aντιοξειδωτικές ουσίες εμποδίζουν την εμφάνιση και την
εξέλιξη αυτών των νόσων.
• 41 .
σχαν από καρδιακή ανεπάρκεια παρουσίασαν βελτίωση έπειτα από τη
λήψη 100 mg συνένζυμου Q-10 παράλληλα με τα φάρμακα που ήδη
έπαιρναν. Σε μια επόμενη μελέτη παρακολούθησης, η χορήγηση 50
mg συνένζυμου Q-10 ημερησίως για χρονική διάρκεια ενός μήνα. μόνη
της ή παράλληλα με τη χορήγηση άλλων φαρμάκων, βελτίωσε
σημαντικά τα συμπτώματα της καρδιακής ανεπάρκειας και την ποιό
τητα ζωής των ασθενών. Το συνένζυμο Q-10 θεωρείται φάρμακο και
προτιμάται ιδιαίτερα σε πολλές χώρες. Στα νοσοκομεία του Ισραήλ το
συνένζυμο Q-10 χορηγείται σε τακτική βάση στους ασθενείς που
πάσχουν από συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια. Άλλωστε, Ιάπωνες
γιατροί χρησιμοποιούν το συνένζυμο Q-10 για προβλήματα που σχε
τίζονται με την καρδιά, εδώ και περισσότερο από τριάντα χρόνια. Αυτή
τη στιγμή το συνένζυμο Q-10 αποτελεί μία από τις έξι φαρμα κευτικές
ουσίες που χρησιμοποιούνται περισσότερο στην Ιαπωνία.
Ο δρ Σινάτρα, που εργάζεται και ως επίκουρος καθηγητής στην
ΙατρικήΣχολήτου Πανεπιστημίου του Κονέκτικατ, είναι ένας απότους
Αμερικανούς γιατρούς που χρησιμοποιούν ολοένα και περισσότερο το
συνένζυμο Q-10. «Χρησιμοποιώ το συνένζυμο Q-10 σε όλους τους
ασθενείς μου που πάσχουν από συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, όταν
έχω τη συγκατάθεσή τους», αναφέρει ο γιατρός. Έχει χορηγήσει το
συνένζυμο Q-10 σε χιλιάδες ασθενείς που πάσχουν από καρδιακή νόσο
και εκτιμά ότι αυτό έχει βοηθήσει περισσότερο από το 70% από αυτούς.
Σε ορισμένες από τις περιπτώσεις που δε σημειώθηκε βελτίω ση με τη
χορήγηση του συνένζυμου Q-10, ο ίδιος εκτιμά ότι δε χορηγή θηκαν
κατάλληλες δόσεις ή ότι τα προ"ίόντα που χορηγήθηκαν είχαν μειωμένη
δραστικότητα. Η δόση πρέπει να είναι αρκετή προκειμένου να ανεβάσει τα
επίπεδα του συνένζυμου Q-10 στο αίμα. Όταν αυτό συμβαίνει, πιστεύει ότι
το 100% των ασθενών μπορούν να ωφεληθούν.
• 51 .
Η ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΉ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΗΣ ΕΛΙΖΑΜΠΕΘ Είχα
κατάθλιψη και το hyperίcum
μου έδωσε πίσω τη ζωή μου
Η επιστημονική μαρτυρία
Οι aντικαταθλιπτικές ιδιότητες του hypericum, που χρησιμοποιείται
στη θεραπεία της ήπιας έως μέτριας κατάθλιψης, έχει επιβεβαιωθεί
από πολυάριθμες, καλά σχεδιασμένες μελέτες, οι οποίες σύγκριναν το
βότανο με ουδέτερα και αδρανή δισκία (placebo ), καθώς και με άλλα
αντικαταθλιπτικά. Το μεγαλύτερο μέρος της έρευνας έχει
πραγματοποιηθεί στη Γερμανία και στην Αυστρία, με ένα παρα
σκεύασμα του βοτάνου το οποίο είναι γνωστό ως LI 160. Επιστημο
νικές μελέτες έδειξαν ότι το 60 με 80% των ατόμων που έπασχαν από
κατάθλιψη σημείωσαν βελτίωση με τη βοήθεια του hypericum και το
ποσοστό αυτό είναι παρόμοιο με αυτό που αναμένεται από τη χρήση
των συνήθων συνθετικών aντικαταθλιπτικών. Σε μια πρό σφατη
γερμανική έρευνα στην οποία συμμετείχαν 3.250 καταθλιπτι κοί
ασθενείς καθώς και οι γιατροί τους, το 80% ανέφερε βελτίωση
ή απαλλαγή από τα συμπτώματα της κατάθλιψης ύστερα από τη
λήψη του hypericum για τέσσερις εβδομάδες.
Όπως δείχνουν πολλές μελέτες, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το
hypericum είναι αποτελεσματικό. Μια μελέτη που έγινε σε 105 άτομα
με κατάθλιψη από ερευνητές του Πανεπιστημίου του Σάλτσμπουργκ
έδειξε ότι το hypericum ήταν 250% περισσότερο αποτελεσματικό σε
σχέση με το placebo. Το 67% των ασθενών που έπαιρναν 900 mg
hypericum ημερησίως σημείωσαν σημαντική βελτίωση μέσα σε τέσ
σερις εβδομάδες, ενώ το 28% των ασθενών ανέφερε βελτίωση με το
placebo. Το φυτικό αντικαταθλιπτικό βελτίωσε τη διάθεση και αντι
μετώπισε αποτελεσματικά το συναισθηματικό φόβο και τα ψυχοσω
ματικά συμπτώματα, όπως είναι οι διαταραχές ύπνου, οι κεφαλαλ γίες,
τα καρδιολογικά προβλήματα και η εξάντληση.
Μια παρόμοια μελέτη, στην οποία έλαβαν μέρος τριάντα εννέα
ασθενείς, έδειξε ότι το 70% των ασθενών δεν εμφάνιζε συμπτώματα
κατάθλιψης έπειτα από ένα μήνα. Τα συμπτώματα που αντιμετωπί
στηκαν καλύτερα ήταν: η έλλειψη ενεργητικότητας, η κόπωση, η
εξάντληση και οι διαταραχές του ύπνου. Μια άλλη γερμανική μελέ τη
που έγινε σε 135 ασθενείς που έπασχαν από κατάθλιψη εξέτασε τη
χορήγηση 900 mg hypericum ημερησίως σε σύγκριση με τη χορή γηση
75 mg ιμιπραμίνης, ενός δημοφιλούς τρικυκλικού aντικαταθλι πτικού.
Το φυτικό εκχύλισμα είχε τα ίδια θετικά αποτελέσματα -σε μερικές,
μάλιστα, περιπτώσεις ακόμη και 25% καλύτερα- σε σχέση με το
συνθετικό φάρμακο και ήταν πολύ περισσότερο ασφαλές,
δημιουργώντας λιγότερες και ηπιότερες ανεπιθύμητες ενέργειες. Άλλη
έρευνα έδειξε ότι το hypericum είναι εξίσου καλό ή ακόμη και καλύτερο
από το συνθετικό φάρμακο μαπροτιλίνη στην αντιμετώπι ση της
κατάθλιψης και στη βελτίωση των νοητικών λειτουργιών, όπως
επιβεβαιώνεται από ηλεκτροεγκεφαλογραφήματα.
Το hypericum μπορεί επίσης να ανακουφίσει από το σύνδρομο
εποχικής διαταραχής. Η συνήθης θεραπεία είναι η φωτοθεραπεία. Το
hypericum όμως καταπολεμά την κατάθλιψη, σύμφωνα και με το δρα
Ζίγκφριντ Κάσπερ του Πανεπιστημίου της Βιέννης στην Αυστρία, και
την Μπεγκόνα Μαρτίνεζ καθηγήτρια της Ψυχιατρικής
Πανεπιστημιακής Κλινικής της Βόννης, στη Γερμανία. Χορηγήθηκαν
900 mg hypericum ημερησίως και ήταν τόσο αποτελεσματικό, ώστε
θεωρήθηκε εναλλακτικό της φωτοθεραπείας. Ωστόσο, το θεραπευτι κό
βότανο ήταν ακόμη πιο αποτελεσματικό όταν η χορήγησή του
συνοδευόταν από φωτοθεραπεία.
Τα ιατρικάστοιχείαπου αποδεικνύουντην αποτελεσματικότητατου
hypericum στη θεραπεία της κατάθλιψης προκύπτουν και από τη
συγκριτική αξιολόγηση των αποτελεσμάτων είκοσι τριών κλινικών
μελετών σtις οποίες συμμετείχαν συνολικά 1.757 ασθενείς, τα οποία
δημοσιεύτηκαν σtο έγκριτο ιατρικό περιοδικό Brίtίsh Medίcal Joumal το
1996. Οι ερευνητές Γκίλμπερτ Ραμίρεζ του Πανεπισtημίου του Βορείου
Τέξας σtο Φορτ Γουόρθ και Κλάους Λίντε του Πανεπισtημίου του
Μονάχου εξέτασαν με τα ίδια αυσtηρά επισtημονικά πρότυπα το
hypericum και τα άλλα φαρμακευτικά αντικαταθλιπτικά, προκειμένου να
συγκρίνουν επισtημονικά την αποτελεσματικότητά τους. Έτσι κατέ ληξαν
σtο εξής συμπέρασμα: Το βότανο hypericum είναι εξίσου απο τελεσματικό
με τα συμβατικά αντικαταθλιπτικά. Με άλλα λόγια, το hypericum έχει την
ίδια δυνατότητα ανακούφισης σtην κοινή κατάθλι ψη με τα
συνταγογραφούμενα αντικαταθλιπτικά. Αυτό, όμως, που είναι ιδιαίτερα
σημαντικό είναι ότι το hypeήcum, αντίθετα με τα φαρμακευ τικά
αντικαταθλιπτικά, δεν παρουσιάζει ανεπιθύμητες ενέργειες.
Οι δύο γιατροί έψαξαν την ιατρική βιβλιογραφία για να βρουν κάθε
αξιόπιστη μελέτη σχετικά με το hypericum. Αξίζει να σημειωθεί ότι,
όπως οι ίδιοι ανέφεραν, αν είχαν περιορίσει την αναζήτησή τους σε
αγγλικές μελέτες, δε θα είχαν βρει τίποτα. Οι περισσότερες μελέ τες
ήταν σtη γερμανική γλώσσα και αυτό εμπόδιζε τους περισσότε ρους
Αμερικανούς, Βρετανούς και άλλους αγγλόφωνους γιατρούς και κατά
συνέπεια και τους ασθενείς τους να ενημερωθούν για τα ευρήματα
αυτών των μελετών.
Στη Γερμανία το hypericum αποτελεί εγκεκριμένη θεραπεία για
την ήπια έως μέτρια κατάθλιψη, το άγχος και το σtρες.
• 61 .
Συμβουλές για τους καταναλωτές
Προκειμένου να είστε σίγουροι ότι λαμβάνετε σταθερά την ίδια
ποσότητα της δραστικής ουσίας κάθε φορά, χρειάζεστε ένα τυποποι
ημένο προ'ίόν υψηλής ποιότητας. Στη Γερμανία τα περισσότερο δοκι
μασμένα και με τη μεγαλύτερη κυκλοφορία δισκία hypericum -για τα
οποία γράφονται 200.000 ιατρικές συνταγές κάθε μήνα, σε σχέση με
30. 000 ιατρικές συνταγές για το Prozac- έχουν το χημικό τύπο που είναι
γνωστός ως LI 160 και πωλούνται με το εμπορικό όνομα Jarsin. Το ίδιο
προ'ίόν πωλείται στις ΗΠΑ με το εμπορικό όνομα Κira, ενώ η εταιρία που
το παράγει είναι η Lichtwer Pharma του Βερολίνου.
Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να ενημερώνονται και από την
ιστοσελίδα του ψυχιάτρου Χάρολντ Μπλούμφιλντ για όλα τα
νεότερα σχετικά με τα προ'ίόντα που περιέχουν το hypericum και
την έρευνα που γίνεται γι'αυτό. Η ιστοσελίδα είναι η εξής: http:
www.hypericum.com.
Ε κπλη κτι κή φυσι κή θεραπευτι κή "
• 71.
Θα μπορούσε το ginkgo να θεωρηθεί φυσική θεραπευτική ουσία
που προστατεύει γενικά τον εγκέφαλο μετά τη μέση ηλικία; Σύμφω να
με το δρα Κοτ, κάτι τέτοιο θα μπορούσε πράγματι να ισχύει και γι' αυτό
και ο ίδιος, ηλικίας πενήντα ετών, παίρνει το ginkgo ως μέσο
πρόληψης για την απώλεια της μνήμης. «Αισθάνθηκα ότι είμαι πλέον
στην κατάλληλη ηλικία για να αρχίσω να το παίρνω>>, λέει ο ίδιος.
•72•
Πόσο ασφαλές είναι;
Περιστασιακά οι χρήστες του ginkgo έχουν αναφέρει πολύ ήπιες
και αναστρέψιμες ανεπιθύμητες ενέργειες, όπως οι στομαχικές
διαταρα χές και οι κεφαλαλγίες. Μόνο το 0,5% σε μια μεγάλη
μελέτη στην οποία συμμετείχαν 8.500 άτομα είχε τέτοιες
αντιδράσεις. Υψηλές δόσεις του ginkgo είναι δυνατό να
προκαλέσουν κάποιο αίσθημα ζάλης. Αν παρατηρηθεί ζάλη, οι
ειδικοί συνιστούν να ξεκινήσει κάποιος με χαμηλότερη δόση της
ουσίας αυτής και να προχωρήσει σε υψηλότερες δόσεις.
Ο δρ Ιτίλ δεν έχει σημειώσει καμία σοβαρή ανεπιθύμητη ενέργεια
σε 300 ασθενείς στους οποίους έχει χορηγήσει το ginkgo. Το θεωρεί
περισσότερο ασφαλές ακόμη και από τη βιταμίνη Ε, μια βιταμίνη που
έχει εξαιρετικό προφίλ ασφάλειας. Ωστόσο, στην ιατρική βιβλιογρα φία
έχουν αναφερθεί δύο νέες περιπτώσεις που σχετίζουν το ginkgo με
αυξημένη αιμορραγία πίσω από τον οφθαλμό και στον εγκέφαλο.
Μολονότι η αιτία αυτών των περιστατικών δεν έχει εξακριβωθεί, το
ginkgo παρατείνει τη διάρκεια της αιμορραγίας και αυξάνει τη ροή
του αίματος επομένως, οι υψηλές δόσεις είναι πιθανό να αντενδεί
κνυνται στα άτομα που ακολουθούν αντιπηκτική αγωγή ή έχουν μη
ελεγχόμενη υψηλή πίεση, αιμορραγικά προβλήματα ή ιστορικό
αιμορραγικού εγκεφαλικού. Σε αυτές τις περιπτώσεις συνιστάται
ιατρική επίβλεψη κατά τη διάρκεια λήψης του ginkgo.
Προσοχή: Αν παρουσιάζετε διαταραχές μνήμης, πρέπει να συμ
βουλευτείτε αμέσως το γιατρό. Οι διαταραχές μνήμης είναι δυνατό
να οφείλονται σε όγκο στον εγκέφαλο, που απαιτεί ιατρική αγωγή.
Δε θα πρέπει να θεωρήσετε αμέσως ότι υποφέρετε από σταδιακή
απώλεια μνήμης λόγω ηλικίας, η οποία είναι δυνατό να αντιμετωπι
στεί αυτόνομα με τη βοήθεια του ginkgo.
•73.
Πώς είναι δυνατό να καταλάβει κάποιος αν το ginkgo
είναι αποτελεσματικό;
Το καλύτερο μέτρο αξιολόγησης είναι η συνεχής παρατήρηση της
βελτίωσης της μνήμης ή άλλων καθημερινών λειτουργιών με τη
λήψη του ginkgo. «Αυτό είναι καλύτερο από οποιοδήποτε τεστ ή
δοκιμή που γίνεται στα χαρτιά, καθώς και από τις μετρήσεις των
εγκεφαλο γραφημάτων», ισχυρίζεται ο δρ Ί'ζέρι Κοτ, του Εθνικού
Ινστιτούτου Ψυχικής Υγείας των ΗΠΑ.
Θέματα καταναλωτών
Ποιος τύπος ginkgo είναι όμως ο καλύτερος; Είναι αλήθεια ότι δεν
έχουν όλα τα εμπορικά σκευάσματα την ίδια ισχύ. Από τα τρία είδη
που δοκίμασε ο δρ Ιτίλ μόνο το Ginkgold είχε την ισχύ και την αποτε
λεσματικότητα ενός φαρμακευτικού σκευάσματος. Καιτατρία δείγμα τα,
που αγοράστηκαν σε καταστήματα των ΗΠΑ, ήταν τυποποιημένα έτσι
ώστε να περιέχουν 24% γλυκοζίτες φλαβόνης και 6% τερπένια.
Παρ' όλα αυτά, το Ginkgold έδειξε μεγαλύτερη βιοδιαθεσιμότητα και
φαρμακοευτική δραστικότητα. Το Ginkgold είναι ταυτόσημο με το EGb
761, ένα τυποποιημένο προ·ίόν ginkgo που χρησιμοποιείται ευρέ ως
στη Γερμανία καιτη Γαλλία και είναι εγκεκριμένο από τη γερμανι κή
κυβέρνηση «για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της αγγειακής
και εκφυλιστικής άνοιας, στα οποία περιλαμβάνονται οι διαλήψεις της
μνήμης καιη αδυναμία συγκέντρωσης,καθώς καιη εμβοήτωνώτωνκαι
η διαλείπουσα χωλότητα (άλγοςτης κνήμης λόγω κακής κυκλοφορίας).
•74.
ουρολόγοι βρήκαν πρόσφατα ότι το ginkgo αποτελεί καλή θεραπεία
για την αντρική ανικανότητα. Η θεραπεία με το βότανο αυτό διεγεί ρει
τη ροή του αίματος μέσω των αρτηριών του πέους, ενισχύοντας με
αυτό τον τρόπο τη στυτική λειτουργία. Πράγματι, οι ερευνητές διαπί
στωσαν ότι το 78% πενήντα αντρών που υπέφεραν από «αρτηριακή
στυτική ανικανότητα» βελτιώθηκε έπειτα από λήψη 240 mg ημερη
σίως εκχυλίσματος ginkgo biloba για χρονικό διάστημα εννέα μηνών.
Η ροή του αίματος στις αρτηρίες του πέους γενικά βελτιώθηκε ύστε ρα
από τρεις μήνες. Είκοσι άντρες επανάκτησαν τη στυτική τους λει
τουργία έπειτα από έξι μήνες. Δεκαεννέα άντρες επανάκτησαν τη
στυτική τους λειτουργία όταν έλαβαν το ginkgo σε συνδυασμό με ορι
σμένα φάρμακα. Έντεκα άντρες παρέμειναν ανίκανοι σεξουαλικά. Σε
μια προηγούμενη μελέτη οι ερευνητές παρατήρησαν κάποια βελ τίωση
όταν χορηγούνταν ημερήσιες δόσεις 60 mg ginkgo. Καμία δόση δεν
προκάλεσε ανεπιθύμητες ενέργειες.
•75.
Η ουσία που μειώνει
τ η χοληστερίνη και διαλύει τους
θρόμβους στις αρτηρίες
(Η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ)
•77.
ακόμη και τα πιο σύγχρονα συνθετικά προ"ίόντα της φαρμακοβιο
μηχανίας έχουν αποτύχει να το καταφέρουν;
Υπάρχει μια τέτοια σκόνη και πολλοί είναι αυτοί που την έχουν
αναγορεύσει σε θαυματουργή ουσία.
•81 .
δοκιμάσει αυτό το προ'ίόν. Αν δε φέρει κανένα αποτέλεσμα
σε ένα μήνα, τότε μπορεί κάποιος να δοκιμάσει κάτι άλλο».
Παράλληλα, η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ είχε και άλλα ανα
πάντεχα αποτελέσματα. Έπειτα από τρεις μήνες χρήσης, η
τζόαν είχε χάσει, δίχως καμία προσπάθεια, περίπου 7,5 κιλά
ενώ ζύγιζε περίπου 80 κιλά και είχε ύψος 1,72. «Έπειτα από
δύο εβδομάδες περίπου συνειδητοποίησα ότι δεν πεινούσα
πλέον όσο προτού αρχίσω να παίρνω την πηκτίνη του γκρέιπ
φρουτ. Έτσι άρχισα να χάνω βάρος σταδιακά. Και δε με πιά νει
πλέον λαιμαργία για το φαγητό». Επιπλέον, τα επίπεδα της
ενέργειάς της εκτινάχτηκαν στα ύψη. Ενώ δεν ήταν πριν οπα
δός του τζόκινγκ, έπειτα από τη λήψη της πηκτίνης, άρχισε να
αθλείται κάνοντας γρήγορο βάδισμα, και μάλιστα, έπειτα από
τρεις μήνες, κέρδισε μετάλλιο για τη δεύτερη θέση σε έναν
αγώνα δρόμου που έγινε στο Σικάγο ανάμεσα σε 350 άτομα της
ηλικίας της. «Κερδίζω όλους τους άντρες της ηλικίας μου στο
τρέξιμο. Αυτό το προ'ίόν μού έχει αλλάξει τη ζωή».
Η τζόαν συνεχίζει να παίρνει την πηκτίνη του γκρέιπ φρουτ,
ελπίζοντας να μειώσει τη χοληστερίνη της στις 180 μονάδες.
Πολλοί από αυτούς που έμαθαν για το προ'ίόν αυτό έχουν
ενθουσιαστεί και σε αυτούς περιλαμβάνονται αρκετοί φίλοι της
από τον ιατρικό και επιστημονικό χώρο. Ωστόσο, υπάρχουν και
πολλοί άλλοι τους οποίους θα μπορούσε να βοη θήσει, αλλά
είναι σκεπτικοί και διστακτικοίνα το δοκιμάσουν. «Πολλοί
θεωρούν πως οτιδήποτε διαφορετικό από τα συνθετι κά
φάρμακα είναι αυτομάτως ύποπτο. Αυτό είναι πραγματικά πολύ
λυπηρό, διότι νομίζω ότι το προ'ίόν του γκρέιπφρουτ θα
μπορούσε να βοηθήσει πολύ κόσμο», λέει η τζόαν.
τ ης φuσης
( Π ύpεθρο)
ΗΠΑ,
έπιαναν περίπου μία φορά την εβδομάδα, με αποτέλεσμα να
καταστρέφονται τα σαββατοκύριακά της και οι διακοπές της
με τον άντρα της και τα τέσσερα παιδιά της. Οι ημικρανίες
ήταν τόσο φριχτές, ώστε όλοι στην οικογένεια υπέφεραν και
στενοχωριούνταν μαζί της. «Συνήθως αναγκαζόμουν να
μείνω στο κρεβάτι για μία ή δύο μέρες>>, λέει η ίδια.
Υπέφερε από όλα τα κλασικά συμπτώματα - διαταραχές της
όρασης, ευαι σθησία στο φως, μπέρδεμα στην ομιλία,
διαπεραστική κεφα λαλγία και ναυτία. «Ορισμένες φορές
καθόμουν όλη τη μέρα στο μπάνιο και έκανα εμετό».
Προκειμένου να βρει κάποια ανακούφιση, δοκίμασε όποιο
φάρμακο ήταν διαθέσιμο. Όταν οι κεφαλαλγίες ήταν
πραγματικά aνυπόφορες, αναγκαζόταν να πάει στο νοσοκο
μείο. «Εκεί μου έκαναν μια ένεση Demerol και με έστελναν
στο σπίτι για να κοιμηθώ». Κάποιος γιατρός της χορήγησε το
Inderal, ένα φάρμακο που συνήθως χρησιμοποιείται για τη
θεραπεία της υψηλής aρτηριακής πίεσης και συνταγογρα
φείται για την πρόληψη των ημικρανιών. Ωστόσο, αυτό δεν
είχε κανένα αποτέλεσμα. «Έτσι πήγα σε άλλο γιατρό. Δοκί
μασα όλα τα φάρμακα που κυκλοφορούσαν στο εμπόριο».
Σε καταστάσεις έντονων ημικρανιών, χρησιμοποιούσε ένα
και νούριο ενέσιμο φάρμακο, το sumatriptan (lmitrex), για να
σταματήσει τον πόνο. Όταν αισθανόταν το απειλητικό πλη
σίασμα των ημικρανιών, πήγαινε γρήγορα στο γιατρό για μια
ένεση ταχείας δράσης. «Θυμάμαι μια φορά πήγα στο ιατρείο
φορώντας γυαλιά για να προστατεύομαι από το φως και περ
πατώντας με μεγάλη δυσκολία. Παρ' όλα αυτά, έπρεπε να
παραστώ σε έναγάμο. Η ένεση ήταν σωτήρια εκείνη τη στιγ
μή», λέει. Ωστόσο, εκείνη ήταν και η τελευταία πολύ δυνατή
ημικρανία, καθώς και η τελευταία φορά που χρησιμοποίησε
συνθετικά φάρμακα για να αντιμετωπίσει το πρόβλημά της.
Τότε ήταν που ανακάλυψε το θεραπευτικό βότανο με την
ονομασία πύρεθρο.
Ο προ"ίστάμενός της, ο διευθυντής του σχολείου όπου εργα
ζόταν ως γραμματέας, της έστειλε ένα περιοδικό που είχε ένα
άρθρο σχετικά με αυτό το βότανο. Επιφυλακτική και δύσπιστη,
αλλά πρόθυμη να δοκιμάσει τα πάντα, αγόρασε ορισμένα δισκία
πύρεθρο από το κατάστημα ειδών υγιεινής διατροφής του
εμπορικού κέντρου της γειτονιάς της. «Έπαιρνα ένα
δισκίο τρεις φορές την ημέρα για τρεις μήνες», λέει. «Τώρα
παίρνω μόνο ένα δισκίο την ημέρα. Το αποτέλεσμα ήταν
εκπληκτικό. Είχα δοκιμάσει ό,τι ήταν δυνατό και αυτό το μικρό
δισκίο εξαφάνισε τις ημικρανίες μου. Τώρα ενδέχεται να έχω
κεφαλαλγία μία φορά στους έξι μήνες και όχι μία φορά την
εβδομάδα, και η κεφαλαλγία αυτή δεν έχει καμία σχέση με τις
φοβερές ημικρανίες που με βασάνιζαν - δεν είναι τόσο δυνα τή
και δε διαρκεί πολλή ώρα. Στην πραγματικότητα, τον τελευ ταίο
χρόνο δεν είχα καμία ημικρανία!»
Γνωρίζει τη δυνατότητα που έχουν τα δισκία Imitrex να
σταματήσουν τις ημικρανίες στο ξεκίνημά τους έτσι, κρατά
μερικά από αυτά στο συρτάρι της για την περίπτωση που θα
εμφανιστούν ξαφνικά δυνατές ημικρανίες. «Ωστόσο, φοβάμαι τις
ανεπιθύμητες ενέργειες που έχουν τα συνθετικά φάρμακα για
τις ημικρανίες και προτιμώ να μην τα παίρνω κάθε εβδο μάδα
για να σταματήσω τις κεφαλαγίες, εφόσον μπορώ να τις
aποτρέψω τόσο εύκολα με τη βοήθεια του βοτάνου και δίχως τη
συνοδεία σοβαρών ανεπιθύμητων ενεργειών. Επιπλέον, το
βότανο είναι πολύ πιο οικονομικό σε σχέση με τα συνθετικά
φάρμακα. Τώρα πια αισθάνομαι τόσο καλά, που φοβάμαι να
σταματήσω να παίρνω το πύρεθρο��, ομολογεί η ίδια.
Πρόσφατα η Τερέζα πήγε σε μια παρουσίαση, όπου ένας
νευρολόγος παρουσίασε διαφάνειες με στοιχεία για όλα τα
φάρμακα που κυκλοφορούν στο εμπόριο για τη θεραπεία των
ημικρανιών. Στο τέλος της παρουσίασης, τον ρώτησε αν γνώρι
ζε το πύρεθρο. Εκείνος απάντησε αρνητικά. «Προσπάθησα να
του εξηγήσω, αλλά δεν έδειχνε ενδιαφέρον», λέει η Τερέζα. «Το
προσπέρασε σαν κάτι ασήμαντο, μολονότι αρκετοί από το
ακροατήριο είπαν ότι το χρησιμοποιούσαν επίσης. Υποθέτω ότι
τον ενδιέφεραν μόνο τα συνθετικά φάρμακα, δυστυχώς».
Τι είναι το πύρεθρο;
Το πύρεθρο είναι ένα θεραπευτικό φυτόγνωστόαπότην αρχαιότητα και
ανήκει στην οικογένεια της μαργαρίτας. Στην αρχαία Ελλάδα το
χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία των ίδιων νοσημάτων και διατα
ραχών γιατα οποία χρησιμοποιείται η ασπιρίνη - τις κεφαλαγίες, τον
πυρετό και τις ρευματοειδείς φλεγμονές. Τη δεκαετία του 1600 οι
Βρετανοί γιατροί το ανακήρυξαν ως «πολύ αποτελεσματικό για όλους
τους πόνους στο κεφάλι��. Ο γιατρός τζον Χιλ στο βιβλίο του
The famίly Herbal το 1772 δήλωσε: «Ακόμη και στην πιο δυνατή κεφα
λαλγία, αυτό το βότανο υπερβαίνει σε αποτελεσματικότητα οτιδήπο τε
άλλο είναι γνωστό>>. Ωστόσο, δεν το χρησιμοποιούσαν για αρκε τούς
αιώνες, και αυτό γινόταν διότι το βότανο δεν ήταν αρκετά απο
τελεσματικό στην καταπολέμηση του πυρετού, αντίθετα με ό,τι
πιστευόταν. Το πύρεθρο επανέκτησε το κύρος του τη δεκαετία του
' 80, όταν Βρετανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι ήταν πολύ αποτελε
σματικό στις ημικρανίες.
• 92 .
από ημικρανίες, το 72% των ασθενών που μασούσαν φύλλα του
βοτάνου ισχυρίστηκαν ότι είχαν λιγότερες και πιο ήπιες ημικρα νίες.
Τότε ο δρ Τζόνσον αποφάσισε να ανακαλύψει αν οι ισχυρι σμοί
των ασθενών ήταν βάσιμοι ή αν ήταν προ"ίόν της φαντασίας τους.
Πήρε, λοιπόν, 17 ασθενείς που έπασχαν από ημικρανία και
μασούσαν συχνά φύλλα πύρεθρου για να αποφύγουν τις ημικρα
νίες. Παρασκεύασε κάψουλες με aποξηραμένη σκόνη από φύλλα
πύρεθρου, καθώς και πανομοιότυπες κάψουλες που δεν περιείχαν
τίποτα. Οι ασθενείς έπαιρναν καθημερινά και για διάστημα έξι
μηνών μια κάψουλα, δίχως να γνωρίζουν το περιεχόμενό της, και
κατέγραφαν τις ημικρανίες που είχαν. Τα αποτελέσματα ήταν
εντυπωσιακά και έδειχναν καθαρά ότι η δράση του πύρεθρου ήταν
πραγματική. Οι ασθενείς που έπαιρναν τις κάψουλες με το
πύρεθρο δεν είχαν σχεδόν καθόλου ημικρανίες. Ωστόσο, αυτοί
στους οποίους διακόπηκε απότομα η χορήγηση του βοτάνου αντι
μετώπισαν σημαντικά προβλήματα. Η συχνότητα των κεφαλαλ
γιών τριπλασιάστηκε και η έντασή τους έγινε τόσο ανυπόφορη,
ώστε ορισμένοι αναγκάστηκαν να διακόψουν τη συμμετοχή τους
και να εγκαταλείψουν τη μελέτη. Όταν άρχισαν να παίρνουν και
πάλι το βότανο, οι ημικρανίες τους μειώθηκαν σε μεγάλο βαθμό ή
εξαφανίστηκαν.
Η πιο συνταρακτική απόδειξη των θεραπευτικών ιδιοτήτων του
πύρεθρου προήλθε από μια άλλη μελέτη, στην οποία συμμετείχαν
ασθενείς που έπασχαν από ημικρανίες και δεν είχαν δοκιμάσει ποτέ
πριν το βότανο αυτό. Η μελέτη αυτή δημοσιεύτηκε το 1988 στο
βρετανικό ιατρικό περιοδικό The Lancet, από ερευνητές του Πανε
πιστημιακού Νοσοκομείου του Νότινγχαμ της Αγγλίας. Για δύο
περιόδους τεσσάρων μηνών οι ασθενείς που έπασχαν από ημικρα νίες
έπαιρναν καθημερινά μια κάψουλα αποξηραμένων φύλλων πύρεθρου
(περίπου δύο φύλλα μεσαίου μεγέθους) ή αποξηραμένα φύλλα
λάχανου ως placebo. Σε αυτή την περίπτωση το βότανο έδει ξε την
αξιοσημείωτη αποτελεσματικότητά του. «Όταν οι ασθενείς έπαιρναν το
δισκίο με το βότανο, η συχνότητα των ημικρανιών μει ώθηκε κατά το
ένα τέταρτο και οι κεφαλαλγίες ήταν πολύ πιο ήπιες, όπως και ο
εμετός και οι οπτικές διαταραχές». Γι' αυτό σήμερα μπορεί κάποιος να
βρει επεξεργασμένο πύρεθρο τυποποι ημένο σε δισκία ή σε κάψουλες
με την ίδια δραστικότητα και θερα πευτική ισχύ που έχουν και τα
συνθετικά φάρμακα που συνταγο γραφούνται συνήθως για τις
ημικρανίες.
Ουσιαστικά, δε χρειάζεται πλέον να χορηγώ φάρμακα για τις
ημικρανίες στους ασθενείς μου, αφού τους συμβουλεύω να
δοκιμάσουν το βότανο πύρεθρο, αναφέρει ο Ντάνιελ Τάκερ,
γιατρός από το Ουέστ Παλμ Μπιτς της Φλόριντα
ΤΟ ΘΑΥΜΑΤΗΣ ΦΙΛΙΣ
Απέφυγα την επέμβαση αντικατάστασης ισχίου
Τι είναι η γλυκοζαμίνη;
Η γλυκοζαμίνη είναι ένα θρεπτικό συστατικόπου βρίσκεται σε πολύ
μικρές ποσότητες στις τροφές. Επίσης, παράγεται από τα κύτταρα των
χόνδρων του σώματος. Η κύρια λειτουργία της είναι η ενίσχυση της
παραγωγής μακριών αλυσίδων σακχάρων που καλούνται γλυκο
ζαμινογλυκάνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για τον επανασχηματι
σμό του χόνδρου. Από το 1992 οι κτηνίατροι χρησιμοποιούν συνθετι
κή γλυκοζαμίνη ως διατροφικό συμπλήρωμα για την αντιμετώπιση της
αρθρίτιδας στα άλογα κούρσας, στα ζώα των αγροκτημάτων και στα
κατοικίδια. Ορισμένοι ασθενείς που έπασχαν από αρθρίτιδα και
σκέφτηκαν να δοκιμάσουν γλυκοζαμίνη, αφού διαπίστωσαν ότι ήταν
αποτελεσματική για τα σκυλιά τους. Η χονδρο"ίτίνη είναι μια άλλη
•100.
σημαντική ουσία, η οποία ενισχύειτην παραγωγή χόνδρου, και
γιατο λόγο αυτό διατίθεται ως συμπλήρωμα διατροφής
προερχόμενο από χόνδρο αγελάδας, καρχαρία ή φάλαινας.
•101•
σοβαρής μορφής οστεοαρθρίτιδα. Αντίθετα, ο χόνδρος των ασθενών
στους οποίους χορηγήθηκε γλυκοζαμίνη εμφάνιζε σχεδόν λείες επι
φάνειες και μόνο μικρές και ασήμαντες ενδείξεις οστεοαρθρίτιδας.
Η μελέτη έδωσε άμεσες οπτικές αποδείξεις ότι η γλυκοζαμίνη
ουσια στικά «επιδιορθώνει» τους χόνδρους, επιτιθέμενη στην αιτία
που προκαλεί οστεοαρθρίτιδα. Επιπλέον, η αναδημιουργία του
χόνδρου συνέβη μέσα σε τριάντα μέρες!
8102.
Σε μια άλλη μελέτη που έγινε το 1994, η γλυκοζαμίνη αποδεί
χτηκε επίσης περισσότερο αποτελεσματική από το piroxicam, ένα
πολύ γνωστό στην Ευρώπη φάρμακο για την αρθρίτιδα. Ο δρ Λου
ίτζι Ροβάτι των Ερευνητικών Εργαστηρίων Ρότα στην Ιταλία, ο
οποίος ανακάλυψε το μόριο της θειικής γλυκοζαμίνης στις αρχές
της δεκαετίας του 1960, βρήκε ότι η γλυκοζαμίνη ήταν πιο αποτελε
σματική στην καταπολέμηση της νόσου σε 329 ασθενείς με οστεο
αρθρίτιδα, σε σχέση με το placebo ή το piroxicam, ή το συνδυασμό
piroxicam και γλυκοζαμίνης.
Αυτό που επίσης καθιστά ανώτερη τη γλυκοζαμίνη από όλα τα
άλλα φάρμακα είναι η έλλειψη ανεπιθύμητων ενεργειών. Για παρά
δειγμα, σε μια τελευταία μελέτη του δρος Ροβάτι, μόνο το 15% των
ασθενών που έπαιρναν γλυκοζαμίνη είχε ανεπιθύμητες ενέργειες,
σε σχέση με το 41% των ασθενών που έπαιρναν piroxicam και το
24% αυτών που έπαιρναν placebo. Μια άλλη μελέτη που έγινε το
1994 σε 200 ασθενείς σε τρεις γερμανικές και μία ιταλική κλινική
έδειξε ότι η θειική γλυκοζαμίνη κατέστειλε τον πόνο το ίδιο αποτε
λεσματικά με το ibuprofen. Ωστόσο, το 35% των ασθενών που
έπαιρναν ibuprofen ανέφεραν ανεπιθύμητες ενέργειες, σε σχέση με
το 6% αυτών που έπαιρναν γλουκοζαμίνη.
•103.
Ο δρ Ντας έκανε με τη βοήθεια του ηλεκτρονικού υπολογιστή
του έρευνα στην ιατρική βιβλιογραφία των ΗΠΑ και δεν μπόρεσε να
βρει καμία μελέτη σχετικά με τη χρήση των ουσιών γλυκοζαμίνη
ή χονδρο·ίτίνη στη θεραπεία της αρθρίτιδας. Τότε αποφάσισε να
διεξαγάγει ο ίδιος μια μελέτη χρησιμοποιώντας τα υψηλότερα επι
στημονικά δεδομένα. Έτσι, άρχισε μια πιλοτική μελέτη χρησιμο
ποιώντας τις ουσίες αυτές σε ορισμένους από τους ασθενείςτου που
έπασχαν από οστεοαρθρίτιδα, ιδιαίτερα σε αυτούς που είχαν σοβα ρές
ανεπιθύμητες ενέργειες από τα aντιφλεγμονώδη φάρμακα.
Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά. «Πολλοί από τους ασθε
νείς μου ανακουφίστηκαν από τον πόνο», σημειώνει ο ίδιος. Επί
σης, ο δρ Ντας αναγκάστηκε να αναβάλει τις επεμβάσεις αντικα
τάστασης συνδέσμων σε αρκετούς από τους ασθενείς του, διότι ο
συνδυασμός γλυκοζαμίνης-χονδρο·ίτίνης κατέστησε τις επεμβάσεις
μη απαραίτητες. «Ένας φυσικοθεραπευτής που εργαζόταν στο
νοσοκομείο μας υπέφερε από σφοδρό πόνο και στα δύο γόνατα.
Τώρα ο πόνος έχει πια εξαφανιστεί», συνεχίζει. Ο πατέρας του
δρος Ντας, που είναι και ο ίδιος γιατρός, υποφέρει από σοβαρή
οστεοαρθρίτιδα στα γόνατα και κατάφερε να απαλύνει τον πόνο
σημαντικά λαμβάνοντας αυτές τις ουσίες.
Ωστόσο, υπάρχουν πραγματικά στοιχεία που αποδεικνύουν τη
βελτίωση στους ασθενείς; Υπάρχουν ακτινολογικά ευρήματα που
δείχνουν ότι ο συνδυασμός γλυκοζαμίνης-χονδρο·ίτίνης διέγειρε
την ανάπτυξη νέου χόνδρου, aντιστρέφοντας στην πραγματικότητα
την οστεοαρθρίτιδα; «Πράγματι, έχω δει ακτινολογικά στοιχεία που
αποδεικνύουν τη βελτίωση», λέει ο δρ Ντας. Πριν από αυτό, ο δρ
Ντας ήταν επιφυλακτικός σχετικά με τους ισχυρισμούς των
ευρωπα·ίκών μελετών για την αναδημιουργία χόνδρου. Όπως εξη
γεί, η σοβαρής μορφής οστεοαρθρίτιδα παρουσιάζει ακτινολογικά
μια χαρακτηριστική στένωση του διαστήματος των συνδέσμων,
καθώς ο χόνδρος εξαφανίζεται και τα οστά πλησιάζουν περισσό
τερο μεταξύ τους. «Ορισμένες ευρωπα·ίκές μελέτες δείχνουν ότι το
διάστημα των συνδέσμων επαναδημιουργείται, αλλά δεν το
πίστευα. Τώρα οφείλω να ομολογήσω ότι, στις ακτινογραφίες ορι
σμένων από τους ασθενείς μου που έπαιρναν τις ουσίες αυτές για
ένα έτος, παρατήρησα βελτίωση των διαστημάτων των συνδέσμων
προς τα φυσιολογικά επίπεδα». Αυτό αποτελεί αναμφίβολα από
δειξη ότι εμφανίζεται νέος χόνδρος και έτσι θεραπεύεται η βλάβη
και αποτρέπεται η εξέλιξη της νόσου.
8104.
Μ ε ποιον τρόπο δρουν η γλυκοζαμίνη και η χονδρο·ίτίνη;
Η γλυκοζαμίνη δρα κυρίως ενεργοποιώντας την επαναδημιουργία
του κατεστραμμένου χόνδρου. Επηρεάζει επίσης το μεταβολισμό
του χόνδρου έτσι ώστε να αποτρέπεται η διάσπασή του. Επιπλέον,
έχει aντιφλεγμονώδη δράση, αλλά βασικά ανακουφίζει από τον
πόνο, το πρήξιμο και την ευαισθησία, με τον επανασχηματισμό των
συνδετικών ιστών που ήταν σκληροί και κατεστραμμένοι και απο
τελούν την αιτία του πόνου. Η χονδρο·ίτίνη μεταφέρει υγρά στο
χόνδρο, γεγονός πολύ σημαντικό, καθώς με τα υγρά μεταφέρονται
θρεπτικά συστατικά στο χόνδρο και η ύγρανσή του τον καθιστά
σπογγώδη. Οι χονδρο·ίτίνες προστατεύουν τον παλιό χόνδρο από
πρόωρο εκφυλισμό και λειτουργούν ως δομικά υλικά για τη δημι
ουργία νέου υγιούς χόνδρου.
Η εκτεταμένη ευρωπα"ίκή έρευνα έδειξε ότι η γλυκοζαμίνη, κυρίως
με τη μορφή της θειικής γλυκοζαμίνης, είναι ιδιαίτερα αποτε λεσματική,
αλλά ορισμένοι εμπειρογνώμονες πιστεύουν ότι η προ σθήκη
χονδρο·ίτίνης την καθιστά ακόμη πιο ισχυρό φάρμακο.
•105.
σμα να αποφεύγεται ή να ελαττώνεται η λήψη των ισχυρών αναλγη
τικών και με τη μακρόχρονη θεραπεία σταματά ή μειώνεται ο εκφυ
λισμός του χόνδρου.
•106.
συμβουλευτείτε το γιατρό σας προτού πάρετε γλυκοζαμίνη. Είναι
καλύτερο να παίρνετε τα συμπληρώματα γλυκοζαμίνης μαζί με
τροφή, ιδιαίτερα μάλιστα αν πάσχετε από πεπτικό έλκος ή έχετε
γαστρεντερικές διαταραχές, όταν το παίρνετε.
•107.
όλη η έρευνα που έχει γίνει στην Ευρώπη, η οποία έδειξε θετικά
απο τελέσματα στην αντιμετώπιση της οστεοαρθρίτιδας,
αναφέρεται στη χρήση της θειικής γλυκοζαμίνης και μόνο αυτής και
όχι σε άλλες μορφές γλυκοζαμίνης, και μάλιστα όχι στο συνδυασμό
της με χον δρο"ίτίνες. Υποστηρίζει, μάλιστα, πως δεν υπάρχουν
κλινικές ενδεί ξεις ότι η λήψη γλυκοζαμίνης μαζί με χονδρο·ίτίνες
είναι ανώτερη από τη λήψη μόνο θειικής γλυκοζαμίνης.
Το συμπλήρωμα που χρησιμοποιήθηκε από τη Φίλις Ίγκλετον
(τη γυναίκα που αναφέραμε σε αυτό το κεφάλαιο) και τη Μόλι Χοκ
(την οποία θα αναφέρουμε παρακάτω) είναι και αυτό που δοκίμασε
ο δρ Ντας στηνκαινούριατου έρευνα. Πρόκειται για ένα συνδυασμό
γλυ κοζαμίνης και χονδρο"ίτίνης, γνωστό με το εμπορικό όνομα
Cosamin DS (διπλής ισχίος) και παρασκευάζεται από την εταιρία
Nutramax της Βαλτιμόρης. Κάθε δισκίο περιέχει 500 mg
υδροχλωρικής γλυκο ζαμίνης, 400 mg θειικής χονδρο"ίτίνης, καθώς
και 66 mg βιταμίνης C και 10 mg μαγγανίου.
Πρέπει να τη δοκιμάσετε;
Πρέπει να τη χρησιμοποιήσετε οπωσδήποτε αν πάσχετε από οστεο
αρθρίτιδα. Η γλυκοζαμίνη μπορεί να ανακουφίσει από τον πόνο και να
συμβάλει στηναναβολή ή καιτην αποφυγή της χειρουργικής επέμ
βασης αντικατάστασης συνδέσμων. Σε δύο μήνες θα έχετε διαπιστώ
σει αν είναι αρκετά αποτελεσματική για εσάς, και σε περίπτωση που
δε φέρει το αποτέλεσμα που επιθυμείτε, δε θα έχετε χάσει τίποτα,
αφού οι ανεπιθύμητες ενέργειες είναι ελάχιστες και ασήμαντες.
•108.
επιτυχία σε πρόσφατες δοκιμές που έγιναν σε aρουραίους για τη ρευ
ματοειδή αρθρίτιδα. Θεωρητικά ο συνδυασμός γλυκοζαμίνης-χονδρο'ί
τίνης συμβάλλει στη διακοπή της καταστροφής του χόνδρου στη ρευ
ματοειδή αρθρίτιδα, καθώς και στην οστεοαρθρίτιδα, υποστηρίζει ο
ίδιος. Ωστόσο, θα πρέπει να διεξαχθούν περαιτέρω μελέτες.
•109.
της οποίας την αποτελεσματικότητα είχε δοκιμάσει ο ίδιος
στα ζώα που έπασχαν από αρθρίτιδα; Έτσι η Μόλι άρχισε να
παίρνει μια μεγάλη άσπρη κάψουλα -κυριολεκτικά ένα από
τα δισκία που χορηγούσαν στα άλογα- της οποίας το
περιεχόμε νο άδειαζαν οι γονείς της και το διέλυαν σε χυμό.
Δύο χρόνια αργότερα, εξακολουθεί να το παίρνει, αφού οι
γονείς της υποστηρίζουν ότι την έχει ανακουφίσει από τον πόνο,
τη βοήθησε να γίνει περισσότερο κινητική και βελτίωσε
δραματικά τη λειτουργία του ανοσοποιητικού της συστήματος.
Επιπλέον, δεν είναι πλέον καθηλωμένη στο αναπηρικό καρο
τσάκι της. Τώρα, το χρησιμοποιεί μόνο όταν κουράζεται ή όταν
την πονούν πολύ τα πόδια της. «Προτού πάρει το Cosamin,
ήμαστε υποχρεωμένοι να μεταφέρουμε τη Μόλι παντού, να τη
βάζουμε στο κρεβάτι της, να τη βγάζουμε από το κρεβάτι της,
νατη μεταφέρουμε σταψώνια. Αλλά τώρα δε χρειάζεται να το
κάνουμε πια αυτό», λέει η μητέρα της. «Το Cosamin βοηθά τη
Μόλι να κινείται και να λειτουργεί σε καθημερινή βάση. Δεν
πονάπλέον διαρκώς όλο το εικοσιτετράωρο».
Η Μόλι εξακολουθεί να παίρνει παράλληληα τα συμβατικά
φάρμακα, αλλά οι γονείς της ελπίζουν κάποια στιγμή να τα στα
ματήσει διότι φοβούνται τις μακροπρόθεσμες ανεπιθύμητες ενέργειες
όσο είναι γνωστό, η Μόλι ήταν το πρώτο παιδί που δοκίμασε αυτή τη
μορφή γλυκοζαμίνης. Από τότε ο δρ Χέντερ σον έχει πληροφορηθεί
και για άλλες περιπτώσεις κατάτις οποί ες έχει αντιμετωπιστεί
αποτελεσματικά η νεανική αρθρίτιδα με τη βοήθεια της γλυκοζαμίνης,
αλλά δεν έχουν γίνει ελεγχόμενες μελέτεςπου να αποδεικνύουν αυτή
την αποτελεσματικότητα.
•110.
Μ οναδι κό όπλο
κατά των λοι μώξεων
( Η εχινάκια)
•111•
πωρεί, τουλάχιστον μπορείτε να είστε εφησυχασμένοι ότι δεν πρό
κειται να σας βλάψει.
Αυτό που κάνει την εχινάκια μοναδική είναι το γεγονός ότt δεν
ενεργεί με τον τρόπο που ενεργούν τα συμβατικά συνθετικά φάρμα κα.
li διαφορά μπορεί να περιγραφεί ως εξής: Αν πάσχετε από κάποια
λοίμωξη, μπορείτε να επιχειρήσετε να τη θεραπεύσετε παίρ νοντας
κάποια ουσία που μπορεί να ενεργήσει με τρεις διαφορετι κούς
τρόπους: με τον περιορισμό καιτην καταπολέμηση των συμπτω
μάτων, με την καταστροφή του συγκεκριμένου μικροοργανισμού που
προκαλεί τη λοίμωξη ή με την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού,
έτσι ώστε αυτό με τη σειρά του να κατατροπώσει τους λοιμογόνους
παράγοντες και να εξαλείψει τα συμπτώματα. Για παράδειγμα, σε ένα
κρυολόγημα τα aποσυμφορητικά είναι δυνατό να βοηθήσουν στον
περιορισμό των συμπτωμάτων, αλλά όχι και στη θεραπεία της νόσου.
Τα συνήθη συνθετικά αντιβιοτικά μπορεί να σκοτώσουν τα βακτήρια
που προκαλούν μια νόσο όπως είναι η πνευμονία. Από την άλλη πλευρά,
μια ουσία όπως η ιντερφερόνη μπορεί να διεγείρει τα «στρατεύματα» του
οργανισμού μας, τα αντισώματα και τα μακρο φάγα κύτταρα που τρώνε
τους παθογόνους μικροοργανισμούς, και να αυξήσει γενικά την αντίσταση
του οργανισμού σε διάφορους λοι μογόνους παράγοντες. Είναι σαν να
απομακρύνουμε τους εχθρούς μας ρίχνοντάς τους σφαίρες για να τους
σκοτώσουμε ή να κάνουμε τους εαυτούς μας πιο aνθεκτικούς, οχυρωμένοι
με πανοπλία που θα αποκρούει όλες τις επιθέσεις απ' όπου κι αν
προέρχονται.
Αν θέλετε να ενεργοποιήσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα για
να καταπολεμήσετε περισσότερο αποτελεσματικά τις ιώσεις -όπως κι
άλλες νόσους που ευδοκιμούν όταν το ανοσοποιητικό σύστημα είναι
εξασθενημένο, όπως είναι ο καρκίνος -το πρώτο που πρέπει να
δοκιμάσετε είναι η εχινάκια. Έχει φαρμακολογική δράση, όπως έχουν
δείξει ευρωπα·ίκές μελέτες, και χρησιμοποιείται ως «ανοσο
διεγερτικό» για την ενδυνάμωση του σώματος ενάντια σε κάθε είδους
λοιμογόνους παράγοντες, είτε πρόκειται για ιούς είτε για βακτήρια. Η
εχινάκια δε σκοτώνει απευθείας ούτε aπενεργοποιεί τα βακτήρια που
προκαλούν λοιμώξεις. Ωστόσο, πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι
επιτίθεται και προσβάλλει άμεσα τους ιούς, πράγμα αρκετά σπάνιο
ακόμη και για τα συνθετικά φάρμακα. Η εχινάκια χρησιμοποιείται
συχνά ως φάρμακο κατά του κοινού κρυολογήματος και του συναχιού,
αλλά φαίνεται ότι είναι πολλά υποσχόμενο φάρ μακο και για μια ευρεία
ομάδα παθογόνων μικροοργανισμών. Είναι
•112.
η πρώτη σε πωλήσεις φυσική ουσία με θεραπευτικές ιδιότητες στα
καταστήματα ειδών υγιεινής διατροφής στις ΗΠΑ - οι πωλήσεις
ανήλθαν στο 25% το 1996. Επιπλέον, εκατομμύρια ανθρώπων
ισχυ ρίζονται ότι η ουσία αυτή είναι αποτελεσματική, ακόμη και
όταν όλα τα άλλα φάρμακα δεν έχουν κανένα αποτέλεσμα.
•113.
δηλαδή συνολικά 800 mg». Είχε ενθουσιαστεί. Ο πονόλαιμος
άρχισε να υποχωρεί. Διέκοψε τη λήψη της εχινάκιας για
μερικές μέρες και τότε διαπίστωσε ότι ο πυρετός επέστρεψε.
«Έτσι, άρχισα και πάλι να παίρνω εχινάκια και ο πυρετός
υποχώρησε. Άρχισα να αισθάνομαι και πάλι καλύτερα» ομο
λογεί η ίδια.
Με τον πονόλαιμο και τον πυρετό να έχουν υποχωρήσει,
μπορούσε και πάλι να λειτουργήσει φυσιολογικά στην καθη
μερινή της ζωή. «Επιτέλους, άρχισα και πάλι να ζω». Όμως,
εξακολουθούσε να πονά, αλλά σε πολύ μικρότερο βαθμό. Επί
σης, οι γιατροί βρήκαν ότι έπασχε και από ινομυαλγία, ένα είδος
αρθρίτιδας που πιθανότατα σχετιζόταν με τη χρόνια λοί μωξη
από τον ιό Epstein-Barr. Τον Ιούλιο του 1996 επισκέ φτηκε το
δρα τζέιμς Γκόρντον, ένα νοσοκομειακό καθηγητή στην Ιατρική
Σχολή του Πανεπιστημίου της τζόρτζταουν στην Ουάσινγκτον.
Της συνέστησε να συνεχίσει να παίρνει εχινά κια για τρεις έως
τέσσερις εβδομάδες για να καταπολεμήσει τον ιό και να
ενισχύσει το ανοσοποιητικό της σύστημα. Επι πλέον, της
συνέστησε να παίρνει 3.000 mg βιταμίνης C, ένα δισκίο
συμπληρώματος πολυβιταμινών, διάφορα βότανα στα οποία
περιλαμβάνονταν ο aστράγαλος (γένος φυτών από ορι σμένες
ποικιλίες του οποίου λαμβάνεται το τραγαγκάθιο κόμμι), η
κόκκινη παιωνία και η γλυκόρριζα. Επίσης, της συνέστησε να
κάνει βελονισμό, γιόγκα και ασκήσεις στο λαιμό και στο άνω
μέρος της πλάτης της για να ανακουφιστεί από τον πόνο. Κατά
το δρα Γκόρντον, ο πόνος της οφειλόταν σε μεγάλο βαθμό στην
ινομυαλγία αλλά και σε κάποιο βαθμό στην άσχημη
ευθυγράμμιση της σπονδυλικής της στήλης, λόγω κάποιου
τραυματισμού που είχε κάποτε σε αυτοκινητικό δυστύχημα. Ο
πόνος σταδιακά υποχώρησε και η ασθενής ήταν και πάλι σε
πολύ καλή φυσική κατάσταση.
Η Γκέιλ θεωρεί ότι η ανάρρωσή της οφείλεται στην εχινάκια.
«Με έχει σώσει επανειλημμένως. Το ξέρω ότι ενισχύειτο ανοσο
ποιητικό μου σύστημα». Ο δρ Γκόρντον συμφωνεί. «Δεν υπάρχει
αμφιβολία ότι η εχινάκια την έχει βοηθήσει πολύ. Και αυτό δεν
προκαλεί καμία κατάπληξη, αφού η έρευνα έχει δείξει ότι το βότανο
αυτό έχει ιδιότητες κατά των ιών και ενισχύειτο ανοσο ποιητικό
σύστημα. Την παίρνω και ο ίδιος όταν αισθάνομαι ότι πρόκειται να
κρυολογήσω». Ωστόσο τονίζει ότι η εχινάκια, μολο-
•114.
νότι είναι αποτελεσματική, δεν αποτελεί μαγικό φάρμακο για
χρόνιες παθήσεις όπως είναι η ινομυαλγία. «Σε αυτές τις περι
πτώσεις χρειάζεται μια επιστημονικά προσεγμένη και ολοκληρω
μένη προσέγγιση που να απευθύνεται στις πολύπλοκες και πολ
λαπλές αιτίες που προκαλούν αυτές τις νόσους και όχι απλώς στα
συμπτώματα», λέει ο Γκόρντον. «Δυστυχώς, οι γιατροί που βασί
ζονται αποκλειστικά στη δυτική παραδοσιακή ιατρική συνήθως
ασχολούνται με τη θεραπευτική αντιμετώπιση καθενός από τα
συμπτώματα χωριστά, με αποτέλεσμα να χάνουν την ευρύτερη
εικόνα της νόσου», ισχυρίζεται ο δρ Γκόρντον.
Κατά τη διάρκεια της τετράμηνης αναζήτησής της για ανα
κούφιση από τα συμπτώματα που τη βασάνιζαν, η Γκέιλ Κάρτερ
επισκέφτηκε δώδεκα γιατρούς - τέσσερις παθολόγους, δύο
ωτορινολαρυγγολόγους, τρεις ειδικούς στις λοιμώξεις, ένα ρευ
ματολόγο, έναν ακτινολόγο και τελικά το δρα Γκόρντον.
Τι είναι η εχινάκια;
Η εχινάκια, που είναι γνωστή και ως «μοβ άνθος κουκουναριάς»,
είναι ένα αυτοφυές φυτό της Αμερικής. Άρχισε να χρησιμοποιείται
ως θεραπευτικό βότανο για πρώτη φορά στις ΗΠΑ το 1887 και χρη
σιμοποιήθηκε εκτεταμένα για την αντιμετώπιση μη σοβαρών λοιμώ
ξεων, όπως το συνάχι και το κοινό κρυολόγημα, γιατέσσερις περίπου
δεκαετίες. Το 1938 μια γερμανική φαρμακευτική εταιρία άρχισε να
διεξάγει επιστημονικές έρευνες για το βότανο αυτό και ανέπτυξε ένα
προ'ίόν με ιατρικές ιδιότητες που προκάλεσε παγκόσμιο ενδιαφέρον.
Το μεγαλύτερο μέρος των επιστημονικών δοκιμών γιατο βότανο έχει
γίνει στη Γερμανία, όπου έχει πάρει έγκριση ως φάρμακο που
διατί θεται δίχως συνταγή γιατρού για την ενίσχυση της άμυνας του
οργα νισμού και την αντιμετώπιση των λοιμώξεων του
αναπνευστικού συστήματος καθώς και των ουρολοιμώξεων.
•115.
σθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Μια μελέτη εξέτασε την επίδραση της
εχινάκιας σε 108 άτομα ηλικίας 13 έως 84 ετών που ήταν επιρρεπή στις
λοιμώξεις - είχαν προσβληθεί τουλάχιστον από τρεις λοιμώξεις που
σχετίζονταν με το κοινό κρυολόγημα κατάτη διάρκεια του χειμώ να. Για
οκτώ εβδομάδες, το 50% των ατόμων λάμβανε 4 ml χυμό εχι νάκιας δύο
φορές την ημέρα, ενώ στο άλλο 50% της ομάδας χορηγή θηκε ένα
αδρανές εκχύλισμα (placebo ). Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα άτομα που
έλαβαν εχινάκια είχαν 36% μικρότερη πιθανότητα να κρυολογήσουν.
Επιπλέον, τα κρυολογήματά τους ήταν συνήθως «ήπια>}. Οι ερευνητές
κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το βότανο ενί σχυσε το ανοσοποιητικό
σύστημα όσων τη χρησιμοποίησαν, προφυ λάσσοντάς τους από τα
κρυολογήματα και μειώνοντας τη χρονική διάρκεια αυτών. Επιπλέον, η
εχινάκια βοήθησε ακόμη περισσότερο τα άτομα που είχαν εξασθενημένο
ανοσοποιητικό σύστημα.
Σ ε μια παρόμοια γερμανική μελέτη στην οποία συμμετείχαν 180
υγιείς εθελοντές ηλικίας δεκαοκτώ έως εξήντα ετών, η εχινάκια βοή
θησε στη γρήγορη ανάρρωση από τα κρυολογήματα και το συνάχι
καθώς και στην ανακούφιση από τα συμπτώματα του ανώτερου ανα
πνευστικού συστήματος. Ιδιαίτερη σημασία σε αυτή τη μελέτη δόθη κε
στην κατάλληλη δόση του βοτάνου, η οποία ήταν υψηλότερη από αυτή
που χορηγείται συνήθως. Η εχινάκια είχε τα ίδια αποτελέσμα τα με το
placebo, όταν χορηγήθηκε στη χαμηλότερη δόση των 90 στα γόνων ή
450 mg δύο φορές την ημέρα. Η ημερήσια δόση των 180 στα γόνων ή
900 mg δύο φορές ημερησίως όμως παρήγαγε καλά έως πολύ καλά
αποτελέσματα, μειώνοντας δραματικά τα γενικά συμπτώ ματα της
γρίπης σε τρεις ή τέσσερις μέρες. Τα συμπτώματα της γρί πης, όπως
η βουλωμένη μύτη, το φτέρνισμα, τα ρίγη, η αδυναμία,
ο πονόλαιμος, οι κεφαλαλγίες και το μυ·ίκό άλγος, μειώθηκαν κατά
75% στα άτομα που έλαβαν εχινάκια, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό σε
αυτούς που πήραν το placebo ήταν 37%. Συμπερασματικά αναφέ
ρουμε ότι η εχινάκια ήταν δύο φορές περισσότερο αποτελεσματική σε
σχέση με το αδρανές φάρμακο στην καταπολέμηση της γρίπης.
•116.
- σε αυτές περιλαμβάνονται παλιές μελέτες, καινούριες μελέτες,
μελέτες που δεν έχουν σχεδιαστεί με τον καλύτερο τρόπο καθώς και
μελέτες που πληρούν τις υψηλότερες προδιαγραφές των σύγχρονων
δοκιμών. Το 1994 μια ομάδα Γερμανών ερευνητών υπό την καθοδή
γηση του καθηγητή Χίλντεμπερτ Βάγκνερ του Πανεπιστημίου του
Μονάχου εντόπισε είκοσι έξι μελέτες σχετικά με την εχινάκια. Ο δρ
Βάγκνερ κατέληξε στο συμπέρασμα ότι αρκετές περισσότερο πρό
σφατες μελέτες δείχνουν καθαρά τις ιδιότητες της εχινάκιας, μόνης της
ή σε συνδυασμό με άλλα βότανα, στην ενίσχυση του ανοσοποιη τικού
συστήματος καιτην καταπολέμηση των λοιμώξεων. Η εχινάκια
αποδείχτηκε αποτελεσματική στην αποτροπή και τη θεραπεία των
λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, όπως είναι το
συνάχι, σύμφωνα με τρεις καλές μελέτες. Η καλύτερη μελέτη για την
εχινάκια μόνη της έδειξε ότι καλύτερα αποτελέσματα είχε η ισχυρή
δόση των 900 mg ημερησίως. Ο δρ Βάγκνερ συμπέρανε ότι η ευρέως
διαδεδομένη χρήση του βοτάνου στην ενίσχυση της λειτουργίας του
ανοσοποιητικού συστήματος είναι επιστημονικά αξιόπιστη, ωστόσο
δεν είναι ακόμη σαφής ο καλύτερος τύπος και η βέλτιστη δόση.
•117.
πολλαπλασιασμό των λευκών αιμοσφαιρίων, ή των λευκοκυττάρων σε
άτομα με ιογενείς λοιμώξεις, απ' ό,τι σι-α άτομα που έπασχαν από
βακτηριακές κυρίως λοιμώξεις. Αυτό αποδεικνύει ότι η εχινάκια είναι
περισσότερο αποτελεσματική στην εξάλειψη των ιογενών λοιμώξεων
σε σχέση με τις βακτηριακές λοιμώξεις.
Σύμφωνα με μια άλλη εξήγηση, η εχινάκια ενισχύει την παραγωγή
ιντερφερόνης, μιας φυσικής ουσίας που παράγει το σώμα και έχει
κεφαλαιώδη σημασία για τη συνολική αμυντική ικανότητα του σώμα
τος. Ειδικότερα η ιντερφερόνη ενεργοποιεί τα φυσικά κύτταρα-δολο
φόνους του σώματος υποκινώντας τα να προσκολληθούν στα κύτταρα
που έχουν προσβληθεί από ιούς ή από καρκινικά κύτταρα, κάνοντάς
τα να αποσυντεθούν. Επιπλέον, η ιντερφερόνη προκαλεί την απελευ
θέρωση ενζύμων που διαταράσσουν και διακόπτουντη γενετική μηχα
νή των ιών (το DNA των ιών), παρεμποδίζοντας την ικανότητά τους να
πολλαπλασιάζονται και να εξαπλώνονται. Αν ο ιός δεν μπορεί να πολ
λαπλασιαστεί, τότε η λοίμωξη σταματάνα εξελίσσεται και τελικά υπο
χωρεί. Έτσι, η εχινάκιαφαίνεται ότι διαθέτειτην πρόσθετη ικανότητα να
παρεμποδίζει την ανάπτυξη των ιών. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι
οποιαδήποτε ουσία ενεργοποιεί και ενισχύει την παραγωγή ιντερφε
ρόνης έχει πολύ μεγάλη σημασία. Άλλωστε, η συνθετική ιντερφερόνη
έχει μελετηθεί εκτεταμένα ως ένας τρόπος για την ενίσχυση του ανο
σοποιητικού συστήματος για την αντιμετώπιση του καρκίνου.
•118.
σχέση με το δρα Ί'ζέιμς Γκόρντον που έχουμε προαναφέρει).
Η λοίμωξη στα αφτιά υποχώρησε μέσα σε δύο έως τρεις ημέ
ρες. Επιπλέον, ο Μάθιου έπαψε να κρυλογεί εύκολα, να βήχει, να
έχει ρινική καταρροή και άλλες λοιμώξεις.
Για δεκαπέντε χρόνια περίπου, ο δρ Γκόρντον χρησιμοποιεί
με μεγάλη επιτυχίατο βότανο εχινάκια ως βασική θεραπεία για
την αντιμετώπιση των συνήθων λοιμώξεων στα αφτιά των βρε
φών και των παιδιών. «Έχω θεραπεύσει εκατοντάδες, ίσως
ακόμη και χιλιάδες περιπτώσεις ωτίτιδας και λοιμώξεων στα
αφτιά με τη βοήθεια της εχινάκιας και γνωρίζω καλά ότι είναι
αποτελεσματική. Σπάνια αναγκάζομαι να χορηγήσω αντιβιοτι κά
ή να χρησιμοποιήσω σωληνάκια προκειμένου να καταπολε
μήσω αυτές τις λοιμώξεις», διαβεβαιώνει ο ίδιος. Μολονότι ο δρ
Γκόρντον δεν έχει κρατήσει στατιστικά δεδομένα και δεν έχει
πραγματοποιήσει μελέτες, εκτιμά ότι στις περισσότερες των
περιπτώσεων η εχινάκια βοηθά στην καταπολέμηση των
λοιμώξεων στα αφτιά, καθιστώντας τη θεραπεία πολύ πιο απο
τελεσματική και το κόστος χαμηλότερο σε σχέση με τις συνή θεις
μεθόδους θεραπείας που περιλαμβάνουν τη χορήγηση
αντιβιοτικών και τα σωληνάκια. Τονίζει ότι η εχινάκια δε θερα
πεύει κάθε περίπτωση ούτε και εξαλείφει την ανάγκη χορήγη
σης αντιβιοτικών σε ορισμένες περιπτώσεις, αλλά βοηθά στην
ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ο δρ Γκόρντον χρησιμοποιεί επίσης την εχινάκια για την αντι
μετώπιση κάθε είδους λοιμώξεων, συμπεριλαμβανομένων της
γρίπης και του συναχιού, στα βρέφη και στα παιδιά. Συνήθως
συμβουλεύει τους ασθενείς του να λαμβάνουν εναλλακτικά το
βότανο για δύο εβδομάδες, στη συνέχεια να διακόπτουν τη
λήψη του για άλλες δύο εβδομάδες και να επαναλαμβάνουν
τη λήψη του, αν αυτό είναι απαραίτητο.
Σημειώνουμε ότι για λόγους προστασίας των
προσωπικών δεδομένων, χρησιμοποιήθηκε ψευδώνυμο,
αλλά τα ιατρικά στοιχεία είναι ακριβή.
•119.
ληλη δόση. Γενικά, για την καταπολέμηση της γρίπης, του συναχιού ή
άλλων λοιμώξεων οι ενήλικοι χρειάζονται 900 mg ημερησίως τυπο
ποιημένου εκχυλίσματος σε μορφή σκόνης, τα οποία πρέπει να λαμ
βάνονται σε δόσεις των 300 mg, τρεις φορές την ημέρα. Για παιδιά
ηλικίας κάτω των έξι ετών, ο δρ Ντόναλντ Μπράουν από το Σιάτλτων
ΗΠΑ συνιστά να χορηγείται το ήμισυ της δόσης που είναι κατάλληλη
για ενηλίκους. Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια γρίπης ή συνα
χιού, ο δρ Μπράουν συνιστάνα παίρνει ο ασθενής εχινάκια για δέκα
έως δεκατέσσερις ημέρες δίχως διακοπή.
Ο παράγοντας ασφάλεια
Η εχινάκια είναι δυνατό να προκαλέσει ήπιες ανεπιθύμητες ενέρ
γειες, όπως στομαχικές διαταραχές και διάρροια. Δεν υπάρχουν
αναφορές για τοξικότητα σε ό,τι αφορά το βότανο. Οι ειδικοί προ
ειδοποιούν να μη γίνεται χρήση του βοτάνου αν κάποιος πάσχει από
μ ία αυτοάνοση νόσο, όπως είναι ο λύκος, ή άλλες προοδευτικές συστηματικές
νόσους, όπως είναι η φυματίωση, η σκλήρυνση κατά πλάκας, ο σακχαρώδης
διαβήτης και ιδιαίτερα το AIDS. Επίσης, ο δρ Μπράουν συνιστά να μην
παίρνει ο ασθενής εχινάκια εάν είναι αλλεργικός στα άνθη της οικογένειας της
μαργαρίτας.
Η Επιτροπή Ε της Γερμανίας συνιστά επίσης να μη λαμβάνεται
η εχινάκια για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο των οκτώ εβδομάδων,
δίχως διακοπή. Αυτό δεν οφείλεται στην ύπαρξη ενδείξεων βλάβης
που προκαλείται από τη συνεχή χρήση ούτε σημαίνει ότι η εχινάκια
χάνειτην αποτελεσματικότητά της με τη συνεχή χρήση. Απλώς εκφρά
ζεται η γενική αρχή σύμφωνα με την οποία δεν πρέπει να λαμβάνεται
ένα φάρμακο αν ο οργανισμός δεν το χρειάζεται πραγματικά.
•120.
Προσοχή: Αν και είναι ασφαλής η χρήση της για την αντιμετώπι ση
της κοινής γρίπης και του συναχιού, η αυτοδιάγνωση και η αντι
μετώπιση χρόνιων λοιμώξεων δίχως τη βοήθεια του ειδικού γιατρού
αλλά μόνο με τη βοήθεια του βοτάνου μπορεί να είναι επικίνδυνη.
Τέτοιου είδους λοιμώξεις είναι δυνατό να έχουν κάποιο υποκείμενο
παθολογικό αίτιο που είναι ίσως αναστρέψιμο και χρειάζεται ιατρι κή
φροντίδα. Αν μετά από μερικές εβδομάδες τα συμπτώματα της
λοίμωξης δεν υποχωρήσουν με τη βοήθεια της εχινάκιας, θα πρέπει
να αναζητήσετε ιατρική συμβουλή.
•121.
άλλη λοίμωξψ, λέει. «Όταν κάποιο βότανο έχει τέτοια αποτε
λέσματα, αυτό γίνεται γνωστό γρήγορα στον κόσμο». Για τη
μητέρα της το γεγονός αυτόήταν εκπληκτικό. Ήταν σαν να
είχε γίνει ένα θαύμα.
Κατάτην άποψη του Μπόουν, αυτή η περίπτωση δείχνει
τη διαφορά ανάμεσα στα φυσικά και τα συνθετικά φάρμακα.
«Η ιατρική που χρησιμοποιεί φυσικές μεθόδους στοχεύει στη
βασική αιτία του προβλήματος και όχι απλώς στα επιφανεια
κά συμπτώματα>}, ισχυρίζεται. «0 γιατρός συνήθως χορηγεί
αντιβιοτικά για να θεραπεύσει μια λοίμωξη αλλά αυτό δεν
μπορεί να σταματήσει την επόμενη λοίμωξη, όταν το ανοσο
ποιητικό σύστημα είναι εξασθενημένο. Με τη χρήση των
βοτάνων αποσκοπούμε στην τόνωση της άμυνας του οργανι
σμού έτσι ώστε να μην υποτροπιάσει η λοίμωξη».
Ο δρ Λιουκ Μπούτσι, ειδικός σταθεραπευτικά βότανα στην
Αμερική, συμφωνεί ότι η κυκλική χρήση της εχινάκιας με περιο
δικές διακοπές είναι μια άποψη που δε βασίζεται σε επιστημο
νικά δεδομένα. «Νομίζω ότι δεν υπάρχει πρόβλημα αν τη χρη
σιμοποιεί κάποιος συνεχώς ως τονωτικό του ανοσοποιητικού
συστήματος, αν αυτό είναι απαραίτητο}}, υπογραμμίζει ο ίδιος.
•122.
Valium
Το της φύσης
( Η βαλεριάνα)
•123.
ιδιότητες, είναι ασφαλές και ήπιο, δεν ενέχει κίνδυνο εθισμού,
χρησιμοποιείται ευρέως και είναι εγκεκριμένο σε πολλές χώρες ως
εναλλακτικό των ισχυρών και επικίνδυνων ηρεμιστικών φαρ
μάκων. Είναι γεγονός ότι υπάρχουν πολλά στοιχεία που αποδει
κνύουν ότι βοηθά αυτούς που το χρησιμοποιούν για να ηρεμούν,
χαλαρώνει τον εγκέφαλο, μειώνει το άγχος, λειτουργεί ως υπνωτι
κό και χαλαρώνει τους μυς δίχως να δημιουργεί βαρύ κεφάλι το
πρωί ή να επιφέρει ανεπανόρθωτες βλάβες στο χρήστη. Έτσι, αν
θα πρέπει κάποιος να διαλέξει ανάμεσα στο Valium και στη βαλε
ριάνα, ίσως πρέπει να προτιμήσει το βότανο που έχει χρησιμοποι
ηθεί εδώ και πολλές χιλιάδες χρόνια από τον άνθρωπο, πριν προ
χωρήσει σε άλλες λύσεις.
•124.
νο, έπαιρνε Xanax σε αρκετά υψηλές δόσεις επί ενάμιση
χρόνο περίπου. Προσπάθησε δύο φορές να διακόψει τη
λήψη του, διότι φοβόταν ενδεχόμενο εθισμό του σε αυτό.
Τότε όμως εμφάνισε σύνδρομο στέρησης και το άγχος και οι
κρίσεις πανικού επέστρεψαν, και μάλιστα σε χειρότερη
μορφή από πριν. Έτσι, αναγκάστηκε να επιστρέψει στο
Xanax. Αποθαρρυμένος και προβληματισμένος, ζήτησε τη
συμβουλή του δρος Μπράουν, ο οποίος του πρότεινε να
αρχίσει να παίρνει βαλεριάνα, μειώνοντας σταδιακά τη δόση
του Xanax. Έπειτα από περίπου πέντε εβδομάδες, ο μουσι
κός διέκοψε εντελώς τη λήψη του Xanax, αλλά εξακολούθη
σε να παίρνει το βότανο βαλεριάνα. Προς μεγάλη του ανα
κούφιση, το άγχος και οι κρίσεις πανικού δεν επέστρεψαν. Ο
νεαρός μουσικός μπορούσε να λειτουργήσει απόλυτα καλά
λαμβάνοντας μόνο βαλεριάνα. Και όταν αποφάσισε να αραι
ώσει τη χρήση του βοτάνου δεν είχε σύνδρομο στέρησης.
Σήμερα παίρνει βαλεριάνα μόνο περιστασιακά, προκειμέ νου
να αποτρέψει μια κρίση άγχους όταν βρίσκεται σε επι σφαλή
κατάσταση.
Με ποιο τρόπο η βαλεριάνα επιτυγχάνει μια τέτοια ομαλή
αποδέσμευση; Ο δρ Μπράουν πιστεύει ότι το θεραπευτικό
βότανο προσδένεται στους ίδιους υποδοχείς των εγκεφαλι κών
κυττάρων με το Xanax. Όταν το Xanax απουσιάζει, οι
υποδοχείς αναζητούν κάποιο ανάλογο μόριο για να προσδε
θούν. Η έλλειψη κάποιας ανάλογης ουσίας δημιουργεί πρό
βλημα στη λειτουργία των υποδοχέων. Αν όμως πάρει κάποι ος
βαλεριάνα, οι υποδοχείς αναγνωρίζουν τα ανάλογα μόρια και
λειτουργούν και πάλι όπως πριν. Σύμφωνα με το δρα Μπράουν,
πολλοί γιατροί χρησιμοποιούν βαλεριάνα για να πετύχουν μια
ασφαλή και ήρεμη μετάβαση, απαλλαγμένη από τις
ανεπιθύμητες ενέργειες του Xanax.
Τι είναι η βαλεριάνα;
Η ρίζατης βαλεριάνας, ενός ψηλού φυτού που μοιάζει με φτέρη, χρη
σιμοποιείται εδώ και πολλές χιλιάδες χρόνια ως ήπιο ηρεμιστικό. Από
το 1820 έως το 1942, η βαλεριάνα ήταν στη λίστα της φαρμακο ποιίας
των ΗΠΑ ως ηρεμιστικό. Χρησιμοποιείται ευρέως και είναι εγκεκριμένο
στην Ευρώπη ως ήπιο υπνωτικό για την ανακούφιση
από το άγχος και για την αντιμετώπιση της aϋπνίας.
•125.
Ποσο αποτελεσματική είναι;
Από όλες τις φυσικές ουσίες που έχουν καταπραϋντικές ιδιότητες,
η βαλεριάνα φαίνεται ότι είναι η πιο αποτελεσματική, σύμφωνα με
το δρα Βάρο Τάιλερ, ειδικό στα θεραπευτικά βότανα. Τα στοι χεία
που αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα και την ασφάλεια της
βαλεριάνας είναι τόσο ισχυρά και πειστικά, ώστε αρκετοί
Ευρωπαίοι κατασκευαστές φυσικών θεραπευτικών ουσιών έχουν
κάνει αίτηση στον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρ
μάκων να επιτρέψει την κυκλοφορία της βαλεριάνας ως βοήθημα
κατά της aϋπνίας, δίχως συνταγή γιατρού, με την έννοια ότι το
βοήθημα είναι μια ουσία που λειτουργεί καταπραϋντικά και ήπια
ηρεμιστικά. Η επιστημονική βιβλιογραφία περιλαμβάνει περισσό
τερες από 200 επιστημονικές μελέτες σχετικά με τη φαρμακολογία
της βαλεριάνας, οι περισσότερες από τις οποίες είναι ευρωπα·ίκές
μελέτες των τελευταίων τριάντα ετών.
Η βαλεριάνα είναι ένα καλά δοκιμασμένο υπνωτικό ρόφημα.
Τουλάχιστον έξι ελεγχόμενες κλινικές μελέτες που πραγματοποι
ήθηκαν στην Ευρώπη δείχνουν ότι μπορεί να μειώσει το χρονικό
διάστημα που μεσολαβεί μέχρι τον ύπνο, να παρατείνει τη διάρ κεια
του ύπνου, να αυξήσει τις φάσεις του βαθέος ύπνου και τα όνειρα,
να μειώσει τη συχνότητα των ξυπνημάτων κατά τη διάρ κεια της
νύχτας και να βελτιώσει την ποιότητα του ύπνου σε αυτούς που
κοιμούνται φυσιολογικά αλλά και σε αυτούς που πάσχουν από
αϋπνία. Μια κλασική μελέτη είναι αυτή που πραγ ματοποιήθηκε στα
μέσα της δεκαετίας του 1980, στα εργαστήρια της εταιρίας Nestle.
Για τρεις συνεχόμενες βραδιές τη φορά, αυτοί που συμμετείχαν στη
μελέτη έλαβαν είτε εκχύλισμα βαλεριάνας
ε ίτε ένα αδρανές φάρμακο (placebo ). Το 37% αυτών που πήραν
βαλεριάνα δήλωσαν ότι αποκοιμήθηκαν πιο γρήγορα, ενώ το αντί
στοιχο ποσοστό στην ομάδα που έπαιρνε το placebo ήταν 23%.
Επιπλέον, το 43% αυτών που πήραν βαλεριάνα είπαν ότι κοιμή
θηκαν καλύτερα απ' ό,τι συνήθως. Αυτοί όμως που επωφελήθηκαν
περισσότερο ήταν όσοι είχαν συστηματικά προβλήματα στον ύπνο
τους. Ανάλογα ήταν και τα αποτελέσματα μιας σουηδικής μελέτης.
Το 44% αυτών που αντιμετώπιζαν προβλήματα στον ύπνο τους
ε ίπαν ότι είχαν άριστο ύπνο μετά τη λήψη ενός προ.ίόντος 400 mg
βαλεριάνας. Το 89% δήλωσαν ότι ο ύπνος τους βελτιώθηκε.
•126.
Βαλεριάνα ή Halicon;
Η βαλεριάνα είναι εξίσου αποτελεσματική με το Halicon που
χορηγείται ως υπνωτικό με τη μορφή δισκίων. Σε μια γερμανική μελέτη
το 1992 έγινε σύγκριση της αποτελεσματικότητας της βαλε ριάνας (υπό
μορφή δισκίων που περιέχουν 160 mg βαλεριάνας κ�ι 80 mg
βάλσαμο λεμονιού) και του Halicon (υπό μορφή δισκίων που
περιέχουν 0,125 τριαζολάμης) σε είκοσι ανθρώπους ηλικίας τριά ντα
έως πενήντα ετών. Για μια χρονική περίοδο εννέα νυχτών, ο
συνδυασμός της βαλεριάνας αποδείχτηκε εξίσου αποτελεσματικός με
το Halicon με την έννοια ότι τα άτομα που έλαβαν βαλεριάνα
κοιμήθηκαν το ίδιο γρήγορα και το ίδιο καλά. Μάλιστα η βαλεριά να
ήταν περισσότερο αποτελεσματική στα άτομα που είχαν μεγα λύτερα
προβλήματα στον ύπνο. Ωστόσο, σε αντίθεση με τα άτομα που έλαβαν
βαλεριάνα, οι χρήστες του Halicon υπέφεραν από πονοκέφαλο καθώς
και έλλειψη συγκέντρωσης την επόμενη μέρα.
Ουσιαστικά, όλες οι δοκιμές δείχνουν καθαρά τη μεγάλη δια φορά
ανάμεσα στη βαλεριάνα και στα συνταγογραφούμενα φάρ μακα, όπως
το Valium και το Halicon. Το βότανο δεν επιφέρει πονοκέφαλο και
υπνηλία το επόμενο πρωινό ούτε μείωση της συγκέντρωσης ή
μειωμένη φυσική απόδοση. Επίσης, δεν αλληλεπι δρά με το αλκοόλ
έτσι ώστε να εντείνει τη μείωση της απόδοσης, όπως συμβαίνει με τα
συνθετικά φάρμακα που χορηγούνται για την αϋπνία. Μια γερμανική
μελέτη που έγινε το 1995 έδειξε ότι δεν υπάρχει καμία αλληλεπίδραση
ανάμεσα στο αλκοόλ και στη βαλε ριάνα που να επιφέρει μείωση της
συγκέντρωσης, της προσοχής, του χρόνου αντίδρασης ή της
απόδοσης κατά την οδήγηση αυτοκι νήτου. Συμπερασματικά, η
βαλεριάνα μπορεί να λαμβάνεται με την ίδια ασφάλεια όταν πρόκειται
να πάει κάποιος για ύπνο όπως και κατά τη διάρκεια της ημέρας,
γεγονός που κάνει το βότανο αυτό περισσότερο ευέλικτο και
κατάλληλο, ιδιαίτερα σε περιπτώσεις που κάποιος επιθυμεί να κρατά
υπό έλεγχο τα επίπεδα άγχους και στρες κατά τη διάρκεια της ημέρας.
•127.
Πώς ενεργεί η βαλεριάνα;
Ο μηχανισμός με τον οποίο η βαλεριάνα ενεργεί στον εγκέφαλο
μοιάζει με αυτό των φαρμάκων βενζοδιαζεπίνης - του Halicon και
του Valium. Τα φάρμακα αυτά στηρίζουν την κατασταλτική δράση
τους στην ενεργοποίηση του νευροδιαβιβαστή γ-αμινοβουτυρικό
οξύ, που μειώνει τη διεγερτική ικανότητα του εγκεφάλου. Στα ζώα
η βαλεριάνα επιφέρει το ίδιο ακριβώς αποτέλεσμα, προκαλώντας
την απελευθέρωση του γ-αμινοβουτυρικού οξέος από το φλοιό του
εγκεφάλου. Στα ποντίκια τόσο η βαλεριάνα όσο και το Valium επι
μηκύνουν τη διάρκεια του ύπνου. Έρευνα που πραγματοποιήθηκε
στο Ινστιτούτο Φαρμακευτικής Βιολογίας στο Μάρμπουργκ της
Γερμανίας έδειξε ότι τα συστατικά της βαλεριάνας στα οποία οφεί
λονται οι καταπραϋντικές της ιδιότητες μπορεί να προσκολλούνται
στα ίδια σημεία επαφής των υποδοχέων των εγκεφαλικών κυττά
ρων όπου προσκολλούνται και τα βαρβιτουρικά και οι βενζοδιαζε
πίνες. Στην πραγματικότητα, μάλιστα, η βαλεριάνα εκδίωξε τις
βενζοδιαζεπίνες από τα σημεία επαφής των υποδοχέων στα εγκε
φαλικά κύτταρα των ζώων.
Δεν έχουν ακόμη διευκρινιστεί πλήρως τα συστατικά της βαλε
ριάνας που έχουν κατασταλτική δράση στο κεντρικό νευρικό σύστη μα.
Το βαλεριανικό οξύ και τα valepotriates είναι χημικές ουσίες που
συναντώνται αποκλειστικά στη βαλεριάνα. Το βαλεριανικό οξύ
χρησιμοποιείται στην παρασκευή διαφόρων ευρωπα·ίκών προ·ίόντων
και συχνά συνδυάζεται με άλλα ήπια κατασταλτικά βότανα, όπως
ε ίναι το βάλσαμο λεμονιού, η πασσιφλόρα και το χαμομήλι. Σύμφω να
με το φυσιοδίφη Στίβεν Φόστερ, στη βαλεριάνα έχουν ανιχνευτεί
περισσότερες από 120 ενεργές χημικές ουσίες, ο συνδυασμός των
οποίων έχει ως αποτέλεσμα την κατασταλτική δράση της.
Σ ε ποιους απευθύνεται;
Καθένας μπορεί να πάρει βαλεριάνα για να χαλαρώσει, να κοιμηθεί
καλύτερα και να ηρεμήσει σε στιγμές ήπιου άγχους και στρες -ακόμη
και πριν δώσει κάποια διάλεξη ή εκφωνήσει κάποιο λόγο ή πριν μπει
στοαεροπλάνο, αν φοβάται τα ταξίδια με το αεροπλάνο- ακόμη και ως
μυοχαλαρωτικό. Μπορείνα το πάρει κατά τη διάρκειατης ημέρας
ή το βράδυ για καλύτερο ύπνο. Η βαλεριάνα μπορεί επίσης να απα
λύνει τα συμπτώματα της διακοπής λήψης συνθετικών φαρμάκων και
μπορεί να λειτουργήσει ως υποκατάστατο αυτών σε ανθρώπους με
ήπιο έως μέτριο άγχος και αϋπνία.
•128.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΔΡΟΣ ΝΤΕΪΝ Θεραπεύει
γρήγορα, δίχως πόνο
•129.
μείωση αυτής της δόσης κατά το ήμισυ, όταν λαμβάνεται ως ήπιο ηρε
μιστικό για να κατευνάσει το άγχος κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Η ποσότητα αυτή (150-300 mg) ισοδυναμεί με μισό έως ένα κουτα
λάκι του γλυκού υγρό εκχύλισμα βαλεριάνας και με ενάμιση κουτα
λάκι του γλυκού βάμμα βαλεριάνας. Τα αποτελέσματα είναι ορατά
μέσα σε 30-45 λεπτά.
•130.
προβείτε στη λήψη βαλεριάνας. Η μετάβαση από τα συνθετικά
ψυχο τρόπα φάρμακα που συνήθως συνταγογραφούνται στη
βαλεριάνα θα πρέπει να γίνεται με την επίβλεψη γιατρού.
•131.
ά
Τα θαυματουργ δισκία ,.
που προστατευουν
και θεραπεύουν το συκώτι
α�τά
που τρωμε, που πινουμε και που εισπνεουμε περνουν απο το
χημικό εργοστάσιο αποτοξίνωσης του οργανισμού μας που ονομάζε
ταιι ήπαρ. Αν οι τοξίνες που προσλαμβάνουμε είναι περισσότερες
από αυτές που μπορεί να επεξεργαστεί αποτελεσματικά το συκώτι,
τα ηπατικά κύτταρα καταστρέφονται, το συκώτι εξασθενεί και σε
ορισμένες περιπτώσεις παύει να λειτουργεί. Το συκώτι μας είναι ιδι
αίτερα επιβαρημένο από τα τοξικά παράγωγατου σύγχρονου πολιτι
σμού. Τα χημικά από το περιβάλλον, οι ρυπαντές του αέρα, τα φυτο
φάρμακα, τα καυσαέρια των αυτοκινήτων, τα φάρμακα που παίρ
νουμε με ή χωρίς συνταγή γιατρού και το αλκοόλτο επιβαρύνουν και
πολλές φορές προκαλούν σοβαρές και aπροσδόκητες ηπατικές βλά
βες. Πράγματι, το αλκοόλ ευθύνεται για το 80% των περιστατικών
ηπατικής νόσου στις χώρες της Δύσης. Ακόμη και η μέτρια κατανά
λωση αλκοόλ οδηγεί στην εμφάνιση λιπώδους ήπατος, γεγονός που
υποδεικνύει την απαρχή ηπατικής βλάβης. Από τη στιγμή που θα
δημιουργηθεί βλάβη, δεν έχει κανείς πολλές ελπίδες για ανάρρωση
με τη βοήθεια της παραδοσιακής ιατρικής. Οι θεραπείες συνίστανται
•133.
στη χρήση ισχυρών στεροειδών και ανοσοκατασταλτικών και ως
τελι κή λύση υπάρχει η μεταμόσχευση ήπατος.
Αν λοιπόν καταναλώνετε περισσότερο αλκοόλ απ' όσο πρέπει ή
παίρνετε φάρμακα που μπορεί να βλάψουν το συκώτι, όπως είναι τα
φάρμακα που μειώνουν τη χολεστερίνη, η ακεταμινοφαίνη και τα
αντικαταθλιπτικά, ή χρησιμοποιείτε φυτοφάρμακα ή εργάζεστε σε
χώρο με βιομηχανικά χημικά, όπως είναι ο τετραχλωριούχος άνθρα
κας, ή έχετε ήδη σημάδια βεβαρημένης και ανεπαρκούς ηπατικής
λειτουργίας, τότε θα πρέπει να γνωρίσετε τις εκπληκτικές ιδιότητες των
σπόρων ενός βοτάνου που ονομάζεται σίλυβο το μαριανό ή κου
φάγκαθο. Πρόκειται για την απάντηση της φύσης στο διαρκή βομ
βαρδισμό του σώματός μας από διάφορες τοξικές ουσίες.
Το σίλυβο το μαριανό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στηνΕυρώπη για
τη θεραπεία του ήπατος. Υπάρχουν αδιάσειστα επιστημονικά στοι
χεία που δείχνουν ότι το βότανο αυτό μπορεί να αποτρέψει και να
αναστρέψει τη βλάβη του ήπατος, αναγεννώντας τα κύτταρα και
μεγάλα τμήματα ιστών. Το μεγαλύτερο μέρος της έρευνας σχετικά
με τις ιδιότητες του σίλυβου του μαριανού έχει διεξαχθεί στη
Γερμανία, όπου το βότανο είναι εγκεκριμένο από το κράτος ως
υποστηρικτική θεραπεία για χρόνιες φλεγμονώδεις παθήσεις του
ήπατος καθώς και για την κίρρωση του ήπατος.
•134.
ενάντια στις πιο θανατηφόρες τοξίνες του ήπατος. Σε μια σειρά
μελε τών, που αποτέλεσε ορόσημο, οι ερευνητές κατέδειξαν ότι η
χορήγη ση μιας χημικής ουσίας βραδείας δράσης με
ηπατοπροστατευτικές ιδιότητες σε aρουραίους είχε ως αποτέλεσμα
το θάνατο όλων των αρουραίων σε χρονικό διάστημα 130 ημερών.
Όταν όμως στα πειρα ματόζωα χορηγήθηκε ταυτόχρονα σίλυβο το
μαριανό, το αποτέλεσμα ήταν ότι το 70% των αρουραίων επέζησε!
Από τότε, περισσότερες από 200 πειραματικές και κλινικές μελέτες
έδειξαν ότιτο κουφάγκαθο είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία διαφό ρων
ηπατικών νόσων, στις οποίες περιλαμβάνονται το λιπώδες ήπαρ -που
είναι συνήθης ακόμη και σε αυτούς που καταναλώνουν μέτρια ποσότητα
αλκοόλ- η οξεία και η χρόνια ηπατίτιδα, οι βλάβες από τα φάρμακα και
από την έκθεση σε τοξικά χημικά και ακόμη και η προ χωρημένη κίρρωση,
η οποία συνήθως είναι μη αναστρέψιμη και δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί
αποτελεσματικά από τα γνωστά συνθετικά φάρμακα των φαρμακευτικών
εταιριών. Μια μεγάλης κλίμακας γερμα νική μελέτη που
πραγματοποιήθηκε το 1992 έδειξε εκπληκτικά ευεργε τικά αποτελέσματα
από τη χρήση του σίλυβου του μαριανού σε 2.637 ασθενείς με ηπατικές
παθήσεις. Έπειτα από οκτώ εβδομάδες λήψης τυποποιημένου προ"ίόντος
σίλυβου του μαριανού σε μορφή κάψουλας, σε καθημερινή βάση, το 63%
των ασθενών ανέφερε ότιτα συμπτώματά του (ναυτία, κόπωση, ανορεξία
και διάταση της κοιλίας) είχαν εξαφα νιστεί. Οι εργαστηριακές αναλύσεις
επιβεβαίωσαν ότι οι αυξημένες τιμές των ηπατικών ενζύμων, οι οποίες
αποτελούν ένδειξη βλάβης του ήπατος, είχαν μειωθεί σημαντικά έως και
46%. Επιπλέον, το 27% των διογκωμένων ηπάτων είχε επανέλθει στο
φυσιολογικό μέγεθος και το μέγεθος στο 56% από αυτά είχε μειωθεί
σημαντικά. Επιπλέον, λιγότε ρο από το 1% των ατόμων που έλαβαν το
βότανο αναγκάστηκε να δια κόψει τη λήψη του, λόγω ανεπιθύμητων
ενεργειών, όπως είναι οι στο μαχικές διαταραχές, η ναυτία και η ελαφριάς
μορφής διάρροια.
•135.
ροντάς τα στη φυσιολογική λειτουργία τους. Σε μια μελέτη στην οποία
συμμετείχαν 116 άτομα με ηπατικές βλάβες που προκλήθηκαν από
κατανάλωση αλκοόλ, Γερμανοί ερευνητές δοκίμασαν το βότανο σε
δόσεις των 420 mg ημερησίως. Το βότανο είχε πρωτοφανή θερα
πευτική δράση ακόμη και μέσα σε διάστημα δύο εβδομάδων, όπως
φάνηκε από τις ευνο·ίκές μεταβολές που σημειώθηκαν στις συγκε
ντρώσεις των ηπατικών ενζύμων, που αποτελούν τους δείκτες της
κυτταρικής βλάβης στο συκώτι από τοξικούς παράγοντες. Πράγματι, οι
ερευνητές παρατήρησαν βελτίωση μέσα σε χρονικό διάστημα επτά
ημερών. Έτσι, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το βότανο βοήθησε
στην ανάκτηση της φυσιολογικής λειτουργίας του ήπατος και διέκο
ψ ε την εξέλιξη της νόσου. Σε μια άλλη μελέτη που δημοσιεύτηκε σε
ένα γερμανικό ιατρικό περιοδικό το 1981, ερευνητές δοκίμασαν το
βότανο σε είκοσι εννέα άτομα με διάφορες παθήσεις του ήπατος
που προκλήθηκαν από την κατανάλωση αλκοόλ, στις οποίες
συμπεριλαμ βάνονταν το λιπώδες ήπαρ, η αλκοολική ηπατίτιδα και
η κίρρωση. Όπως έδειξε ο εργαστηρικός έλεγχος, οι ασθενείς που
έλαβαν σίλυ βο το μαριανό παρουσίασαν σημαντική βελτίωση της
ηπατικής λει τουργίας. Οι ίδιοι αισθάνονταν πολύ πιο δυνατοί, με
βελτιωμένη όρεξη και λιγότερη ναυτία.
•136.
νείς με ηπατίτιδα και αποτελούν κύριο δείκτη της σοβαρότητας της
νόσου. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το σίλυβο το
μαριανό είναι αποτελεσματικό στη χρόνια ηπατίτιδα.
Ιταλοί ερευνητές μελέτησαν επίσης ένα άλλο προ'ίόν κουφάγκα
θου που θεωρείται ότι απορροφάται πολύ γρήγορα από τον οργα
νισμό. Η σιλυβίνη, το πιο ενεργό συστατικό του σίλυβου, συνδυά
ζεται με μια άλλη χημική ένωση, τη φωσφατιδυλοχολίνη, και το
αποτέλεσμα είναι το προ'ίόν που είναι γνωστό ως IdB 1016 ή
Silipide. Το 1993, ερευνητές του Ινστιτούτου Κλινικής Ιατρικής της
Φλωρεντίας το δοκίμασαν σε 60 ασθενείς με χρόνια ηπατίτιδα
ιογενούς αιτιολογίας ή ηπατίτιδα προερχόμενη από κατανάλωση
αλκοόλ και διαπίστωσαν ότι είχε ως αποτέλεσμα τη σημαντική
μείωση των ηπατικών ενζύμων και βελτίωσε την ηπατική λειτουρ
γία. Σε μια μικρής κλίμακας δοκιμή σε οκτώ ηλικιωμένους ασθε νείς
με χρόνια ηπατίτιδα Β και ηπατίτιδα C, το ίδιο προ'ίόν βελτίω σε τη
λειτουργία του ήπατος κατά 15%, όπως προσδιορίστηκε από τα
επίπεδα των ενζύμων.
•137.
Επιπλέον, το σίλυβο το μαριανό είναι δυνατό να αντιταχθεί και να
αντισταθμίσει τις καταστρεπτικές συνέπειες των συνθετικών φαρμά
κων στο συκώτι. Σε μια ιταλική έρευνα στην οποία συμμετείχαν 60
γυναίκες της ψυχιατρικής μονάδας ενός νοσοκομείου, η λήψη 400 mg
σίλυβου δύο φορές την ημέρα επί τρεις μήνες έκανε πιο ήπια τα βλα
βερά αποτελέσματα στο ήπαρ των ψυχοτρόπων φαρμάκων, τα οποία
χρησιμοποιούσαν οι γυναίκες για τουλάχιστον πέντε έτη.
Το βότανο φαίνεται ότι ασκεί προστατευτική δράση ενάντια στην
ηπατική τοξικότητα της ακεταμινοφαίνης. Το αναλγητικό σε υψηλές
δόσεις μπορεί να καταστρέψει ηπατικά κύτταρα. Σpμφωνα με
a
κανα δικές και γερμανικές μελέτες σε ανθρώπινα κύττ ρα, το
σίλυβο το μαριανό περιορίζει την τοξικότητα του φαρμάκου.
Το σίλυβο το μαριανό συμβάλλει στην προστασία ενάντια στη
βλάβη του ήπατος σε άτομα που εργάζονται σε χώρο με επικίνδυνα
χημικά και αναπνέουν τοξικά αέρια. Το 25% μιας ομάδας 200 Ούγ
γρων εργατών σε ένα χημικό εργαστήριο που είχαν εκτεθεί σε aτμούς
τολουενίου και ξυλενίου για πέντε έως είκοσι χρόνια παρου σίασε
σημάδια ηπατικής βλάβης. Σε ορισμένους από αυτούς χορηγή θηκε το
βότανο για τριάντα ημέρες και σε άλλους όχι. Εργαστηρια κός έλεγχος
της ηπατικής λειτουργίας έδειξε αδιαμφισβήτητη βελ τίωση στα άτομα
που έλαβαν το βότανο.
•138.
ΤΟ ΘΑΥΜΑ ΤΟΥ ΞΥΛΟΥΡΓΟΥ
Μια περίπτωση εξάλειψης του καρκίνου του ήπατος
•139.
Τι συνέβη λοιπόν; Τι έκανε τον καρκίνο του ήπατος να εξα
φανιστεί; Οι γιατροί παραξενεύτηκαν, προβληματίστηκαν και
κατέληξαν στην ακόλουθη θεωρητική ερμηνεία του φαινομέ νου:
Ίσως με κάποιο απίθανο και ακατανόητο τρόπο ο καρκί νος να
μην αναπτύχθηκε και να συρρικνώθηκε μέχρι σημείο
εξαφάνισης, λόγω έλλειψης των παραγόντων που τροφοδοτούν
την ανάπτυξή του. Ή ίσως η διακοπή της κατανάλωσης αλκοόλ
καιτου καπνίσματος να επηρέασε την ανάρρωση του ασθενούς.
Όμως, όπως είπαν, υπάρχει και άλλη μίαπιθανή εξήγηση.Αμέ
σως μόλις ο ασθενής έφυγε από το νοσοκομείο το 1990, άρχισε
να παίρνει 450 mg σίλυβου του μαριανού ημερησίως, με συντα
γή που του χορήγησε ο προσωπικός παθολόγος του. Ο ασθενής
κατανάλωνε το βότανο με θρησκευτική ευλάβεια, όπως ο ίδιος
ομολόγησε, κάθε μέρα επί έντεκα μήνες. Οι γιατροίτου δε γνώ ριζαν
άλλη περίπτωση θεραπείας του καρκίνου του ήπατος με τη βοήθεια
του σίλυβου του μαριανού. Θα μπορούσε να είναι κάτι περισσότερο
από απλή σύμπτωση; Συνέβαλε πράγματι το σίλυβο το μαριανό
στη θεραπεία του καρκίνου; Κανένας δε γνωρίζει την απάντηση με
βεβαιότητα. Ωστόσο, οι γιατροί συμ φώνησαν ότι δε θα ήταν κακό
να δοκιμάσουν οι ασθενείς που πάσχουν από μη εγχειρήσιμο
καρκίνο του ήπατος το βότανο αυτό, αφού είναι γνωστό ότι
εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες και συμβάλλει στην αναγέννηση
των ηπατικών κυττάρων.
Δυστυχώς, όμως, ο ξυλουργός που φαίνεται ότι κατάφερε
μόνος του να θεραπεύσει τον καρκίνο του ήπατος, τελικά
πέθανε το 1991 από επιπλοκές που του προκάλεσε
πρωτογε νής καρκίνος του στομάχου. Βέβαια, το γεγονός
αυτό δεν αναιρεί την πιθανή αντικαρκινική δράση του
σίλυβου του μαριανού στο συκώτι.
•140.
σουν τις λιπώδεις κυτταρικές μεμβράνες και να εισχωρήσουν στο
εσωτερικό των κυττάρων. Παράλληλα, το βότανο έχει την
ικανότητα να εξουδετερώνει τα τοξικά συστατικά που κατορθώνουν
να διεισ δύουν στο εσωτερικό των κυττάρων.
Επιπλέον, το σίλυβο το μαριανό ενεργοποιεί την πρωτεϊνική σύν
θεση στα ηπατικά κύτταρα με την αύξηση της γενετικής δραστηριότη
τας (του DNA και του RNA). Αυτό βοηθά στην αναδημιουργία των
κατεστραμμένων κυττάρων. Παράλληλα, το βότανο ενεργοποιεί και
τις άλλες aντιοξειδωτικές άμυνες των ηπατικών κυττάρων έτσι ώστε
να εξουδετερώνονται οι τοξικές ενώσεις που εισβάλλουν σε αυτό. Για
παράδειγμα, ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά συστήματα στο
σώμα και παράλληλα ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες
αποτοξίνωσης είναι η γλουταθειόνη. Σε υγιή άτομα, η σιλυμαρίνη είχε
ως αποτέλεσμα την αύξηση της συγκέντρωσης της γλουταθειόνης στο
συκώτι κατά 35%. Το σίλυβο το μαριανό αυξάνει, επίσης, τη δραστη
ριότητα ενός άλλου ισχυρού αντιοξειδωτικού, του ενζύμου δισμουτά
ση του υπεροξειδίου, στα κύτταρα των ατόμων με ηπατική νόσο.
Ενδιαφέρον προκαλεί το γεγονός ότι αυτό το αντιοξειδωτικό εντοπί
ζει και εξουδετερώνει τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες των χημικών
ουσιών που παράγονται στο συκώτι από το αλκοόλ.
•141•
δρα Βόγκελ, δείχνει ότι το σίλυβο το μαριανό παρενέβη <m]ν
κυκλοφορία του δηλητηρίου στα ηπατικά κύτταρα,
προστατεύο ντάςτα από περαιτέρω φθορά και
θεραπεύονταςτα κύτταραπου είχαν ήδη υποστεί βλάβη.
•142.
μόνο ήπιες ανεπιθύμητες ενέργειες, όπως στομαχικές διαταραχές
σε ποσοστό μικρότερο του 1% των χρηστών. Αξιοσημείωτη είναι
επίσης η ήπια καθαρτική δράση του, ιδιαίτερα στην αρχή της χρή
σης του. Δεν υπάρχουν στοιχεία που να καταδεικνύουν την τοξι
κότητα του βοτάνου ή τυχόν αλληλεπίδρασή του με άλλα φάρμα
κα. Μελέτες που έγιναν σε πειραματόζωα δεν έδειξαν βραχυπρό
θεσμη ή μακροπρόθεσμη τοξικότητα σε υψηλές δόσεις ούτε
κάποια αρνητική επίπτωση στην αναπαραγωγική ικανότητα ούτε
μεταλλαξιογόνο δράση. Έκπληξη προκαλεί το γεγονός ότι το
σίλυβο το μαριανό θεωρείται τόσο ασφαλές στη Γερμανία, ώστε
δεν υπάρχουν επισημάνσεις που να προειδοποιούν τους κατανα
λωτές για τη χρήση του βοτάνου ακόμη και κατά τη διάρκεια της
κύησης και της γαλουχίας.
•143.
να χρησιμοποιείτε το βότανο υπό την εποπτεία γιατρού ο οποίος
θα παρακολουθεί την εξέλιξη της νόσου και τη βελτίωση που
σημειώνετε με τη βοήθεια εξετάσεων. Επίσης, σε περίπτωση που
πάσχετε από κάποια ηπατική νόσο, επιβάλλεται ο περιορισμός της
κατανάλωσης αλκοόλ.
•144.
Το μυστηριώδες
� �
φαρμακο κατα
της αλλεργι κής
�
καταρροης
( Η γύρη μελισσών)
•145.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΓΕΡΟΥΣΙΑΣΤΉ ΧΑΡΚΙΝ
Τέλος στην ταλαιπωρία από την αλλεργική καταρροή
•146.
Ο Χάρκιν συνέχισε να παίρνει έξι δισκία την ημέρα, ως
μέτρο πρόληψης κατά της αλλεργίας του, ανεβάζοντας τη δόση
στην αρχή της άνοιξης και του φθινοπώρου όπου κορυ φώνεται η
συγκέντρωση της γύρης και των αλλεργιογόνων παραγόντων στην
ατμόσφαιρα. Μολονότι ορισμένοι γιατροί τού είπαν ότι η θεραπεία
αυτή είναι ανώφελη, ο ίδιος το αρνείται, αφού αποτελεί γι' αυτόν μία
στιγμιαία, θαυματουρ γή θεραπεία που του χαρίζει απίστευτη
ανακούφιση έπειτα από πολλά χρόνια ταλαιπωρίας, ακόμη κι αν
δεν μπορεί να εξηγήσει τον τρόπο με τον οποίο επιτυγχάνεται
αυτό. Βασί ζεται στην προσωπική του εμπειρία κι ας μην υπάρχουν
επι στημονικά δεδομένα που να αποδεικνύουν τη δράση του
βοτάνου. Υποστηρικτής και οπαδός των εναλλακτικών θερα πειών,
ο Χάρκιν συνέβαλε σημαντικά στη δημιουργία του Γραφείου
Εναλλακτικής Ιατρικής του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας των ΗΠΑ με
σκοπό τη χρηματοδότηση και το συντονι σμό της έρευνας για τις
εναλλακτικές θεραπείες, στις οποίες περιλαμβάνεται και τη γύρη
μελισσών.
•147.
εξαφανιστούν τα συμπτώματα από τα οποία έπασχε. Όπως είπε ο
δρ τίντεροου, το βότανο αποδείχτηκε αποτελεσματικό σε όλους
τους ασθενείς, με εξαίρεση τέσσερις στους οποίους δεν είχε την
αναμενόμενη θετική επίδραση. Ο μέσος χρόνος που απαιτήθηκε
για την εμφάνιση των πρώτων θετικών αποτελεσμάτων ήταν δέκα
λεπτά και ο μέσος αριθμός των δισκίων που χρειάστηκαν να
λάβουν οι ασθενείς ήταν δεκαπέντε. Ένας ασθενής χρειάστηκε
120 δισκία. Η ταχύτερη θετική επίδραση του προ"ίόντος παρατηρή
θηκε σε ένα τετράχρονο κορίτσι, το οποίο ήπιε τρεις κουταλιές της
σούπας σιρόπι Bee All Free, αντί δισκίων, και ανακουφίστηκε πλή
ρως από τα συμπτώματα μέσα σε ένα λεπτό περίπου. Τρεις ασθε νείς -
από αυτούς που δεν είχαν κανένα θετικό αποτέλεσμα αισθάνθηκαν ήπια
ναυτία αφού έλαβαν τα δισκία. Ο δρ Τίντεροου κατέληξε στο συμπέρασμα
ότι η γύρη μελισσών επέφερε μόνιμη ίαση στους περισσότερους ασθενείς,
γεγονός που σημαίνει ότι τα συμπτώματα δεν επανεμφανίστηκαν. Όπως
δήλωσε ο γιατρός, στους ασθενείς που παρουσίασαν αργότερα, εκ νέου,
συμπτώματα αλλεργίας, η λήψη μικρής επιπρόσθετης ποσότητας απ' το
προ.ίόν είχε ως αποτέλεσμα την υποχώρηση των συμπτωμάτων.
•148.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΔΡΟΣ ΤΖΙΜ ΓΚΟΡΝΤΟΝ
Η κηρήθρα θεράπευσε τις χρόνιες αλλεργίες μου
•149.
όπου υπάρχουν οι «τοπικοί» γυρεόκοκκοι. Φαίνεται, λοιπόν,
ότι, αντίθετα με τα αντιισταμινικά και τα δισκία για την ανα
κούφιση από τα αλλεργικά συμπτώματα που πρέπει να λαμβά
νονται τακτικά σε όλη τη διάρκεια της ζωής, η για σύντομο
χρονικό διάστημα χρήση της κηρήθρας θεράπευσε γρήγορα
την αλλεργία του, που σχετιζόταν με το φορτίο της γύρης στην
ατμόσφαιρα, τροποποιώντας σε μόνιμη βάση την αντίδραση
του ανοσοποιητικού του συστήματος.
Αναμφίβολα, η κηρήθρα ήταν περισσότερο αποτελεσματική
σε σχέση με τα συνθετικά αντιισταμινικά φάρμακα. Όμως, πώς
συνέβη αυτό; «Πραγματικά δε γνωρίζω γιατί η κηρήθρα είναι
τόσο αποτελεσματική, καθώς δεν είναι γνωστάτα ακριβή συστα
τικά της. Υπάρχει, φυσικά, γύρη από τις μέλισσες και δεκάδες
άλλα συστατικά, τα οποία δεν υπάρχουν στις αντιαλλεργικές
ενέσεις και στα αντιισταμινικά δισκία», λέει ο δρ Γκόρντον.
Η κηρήθρα είναι ένα φυσικό προ'ίόν που έχει σχεδιαστεί
απότη φύση για να προσφέρει τις θεραπευτικές του ιδιότητες
στον άνθρωπο. Είναι πιθανό η λήψη μιας τέτοιας μικρής
δόσης να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα κατά τρόπο
τέτοιον, ώστε να παρέχει στον οργανισμό ανοσία απέναντι
στα αλλεργιογόνα που προκαλούν την αλλεργική αντίδραση.
Όταν ρωτήθηκε για το αν υπάρχουν ελεγχόμενες επιστημο
νικές μελέτες που να υποστηρίζουν τη χρήση της κηρήθρας ως
μέσο για να απαλλαγεί κανείς από τις αλλεργίες, ο δρ Γκόρ
ντον απαντά ειλικρινά πως δε γνωρίζει καμία τέτοια μελέτη,
αφού δεν υπάρχουν οικονομικά κίνητρα στη βιομηχανία με
λιού προκειμένου να δαπανηθούν χρηματικά ποσά για την
πραγματοποίηση μελετών.
«Δεν αποφάσισα να δοκιμάσω την κηρήθρα επειδή υπήρ
χαν ελεγχόμενες επιστημονικές μελέτες σχετικά με αυτήν. Το
έκανα διότι η κηρήθρα είναι ένα φυσικό προ'ίόν που το
χρησιμοποιούν οι βοτανολόγοι και οι φυσικοθεραπευτές εδώ
και πολλούς αιώνες. Αν ένα φυσικό προ'ίόν είναι αποτελε
σματικό και αβλαβές ταυτόχρονα, κατά την άποψή μου, δε
χρειάζεται κάποιος την επιβεβαίωση μελετών προκειμένου
να το δοκιμάσει. Νομίζω πως θα πρέπει κανείς να πειραμα
τιστεί μόνος του και να δει αν η κηρήθρα είναι αποτελεσμα
τική γι' αυτόν. Μπορεί να θεραπεύσει τις αλλεργίες του,
όπως συνέβη και σε μένα».
•150.
Ο παράγοντας ασφάλεια
Ορισμένοι άνθρωποι είναι αλλεργικοί στα τσιμπήματα των μελισσών
τα οποία μπορεί να προκαλέσουν θανατηφόρο αναφυλακτικό σοκ.
Επιπλέον, υπάρχουν αναφορές σοβαρών αλλεργικών αντιδράσεων
στη γύρη μελισσών. Ο δρ Ντάνιελ Τάκερ, αλλεργιολόγος από το Γου
έστ Παλμ Μπιτς της Φλόριντα των ΗΠΑ, που παίρνει ο ίδιος γύρη
μελισσών ως διατροφικό συμπλήρωμα, συμφωνεί στο ότι μπορεί να
υπάρχει σοβαρός κίνδυνος αναφυλακτικού σοκ, αν κάποιο άτομο
είναι αρκετά αλλεργικό σε κάποιο από τα συστατικά της γύρης ή στα
αντιγόνα της μέλισσας. Για το λόγο αυτό, σε όσους αποφασίσουν να
δοκιμάσουν τη γύρη μελισσών δίνει αυτή τη συμβουλή: «Αρχικά δοκι
μάστε μία μικρή ποσότητα και παρατηρήστε αν έχετε κάποια αλλερ
γική αντίδραση. Στην περίπτωση αυτή, διακόψτε αμέσως τη λήψη του.
Αυτό κάνουν και οι γιατροί όταν εξετάζουν τις αλλεργίες των ασθε
νών. Τοποθετούμε πολύ μικρά κομμάτια στο δέρμα για να δούμε
αν θα υπάρξει αλλεργική αντίδραση. Αν κάποιο άτομο είναι
αλλεργικό σε μία ουσία, όσο μεγαλύτερη είναι η δόση τόσο
μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος σοβαρής αλλεργικής αντίδρασης. Γι'
αυτό το λόγο ξεκινά κανείς με μία μικρή δόση και την αυξάνει
σταδιακά». Ο δρ Τάκερ λέει, επίσης, ότι ορισμένοι έχουν
γαστρεντερικές διαταραχές όταν λαμβάνουν γύρη της μέλισσας.
Προσοχή: Πρέπει πάντα να ξεκινά κανείς με πολύ μικρές δόσεις
γύρης μελισσών ή κηρήθρας και να τις αυξάνει σταδιακά. Αν παρα
τηρήσετε οποιεσδήποτε αλλεργικές αντιδράσεις, όπως εξάνθημα ή
ερυθρίαση, κεφαλαλγία ή δυσκολία στην αναπνοή, διακόψτε αμέσως
τη λήψη. Αν είχατε παλιότερα κάποια αρνητική αντίδραση στο κεντρί
της μέλισσας ή σε προ'ίόντα που προέρχονται από μέλισσες, μη δοκι
μάσετε την ουσία αυτή ή κάντε το παρουσία γιατρού.
Κατάτο δρα Τάκερ, είναι πολύ πιθανό με την πλήρωση του
συστή ματός τους με αντιγόνα από τη γύρη μελισσών, τα άτομα
που τη χρη σιμοποιούν να απευαισθητοποιούνται από ορισμένους
παράγοντες που προκαλούν την αλλεργική καταρροή.
•151•
Η απάντηση της φύσης στη
θεραπεία της ναυτίας
(Τζίντζερ ή πιπερόριζα)
•153.
υπερατλαντική πτήση της στη διάρκεια ταξιδιού με το σύζυγό
της από τη Βαλτιμόρη προς το Λονδίνο, πριν από είκοσι χρό
νια. Λίγο μετά την απογείωση, το στομάχι της αναστατώθηκε
τόσο πολύ, ώστε είχε ναυτία στο μεγαλύτερο μέρος του ταξι
διού το οποίο διήρκεσε οκτώ ώρες. Η ζάλη και η ναυτία στο
νερό και στον αέρα είχαν γίνει πλέον μέρος της ζωής της.
Δύο χρόνια αργότερα, κατά τη διάρκεια διακοπών στο
Μεξικό, ξεκίνησε να πάει για ψάρεμα ανοικτής θαλάσσης και
πήρε ένα δισκίο δραμαμίνης για να καταπολεμήσει τη ναυτία
της, με αποτέλεσμα να την πιάσει υπνηλία σε τέτοιο βαθμό
ώστε έμει νε κοιμισμένη στο κατάστρωματου σκάφους και
έχασε όλη την εμπειρία του ψαρέματος.
Δεν πετούσε συχνά με το αεροπλάνο και έτσι η ζάλη που
ένιωθε στον αέρα δεν την απασχολούσε πολύ. Όμως, τη δεκαε
τία του 1990 άρχισε να παίρνει συχνότερα ένα μικρό επιβατι κό
αεροπλάνο που ερχόταν από το Χάγκερστάουν του Μέρι λαντ
και σταματούσε στη Βαλτιμόρη με κατεύθυνση το Νότο,
προκειμένου να επισκεφτεί κάποιους συγγενείς της. «Η εμπει
ρ ία αυτή ήταν ακόμη χειρότερη. Σε μικρό αεροπλάνο αγχώνο
μαι περισσότερο και ασθάνομαι πιο άρρωστη διότι έχει περισ
σότερες αναταράξεις». Τότε, κάποιος της μίλησε για την πιπε
ρόριζα. Την πρώτη φορά πουτη δοκίμασε, απλώς διέλυσε μισό
κουταλάκι πιπερόριζας σε σκόνη στο τσάι πριν από την απο
γείωση και είχε μαζί της επιπλέον πιπερόριζα για να τη βάλει
στοτσάιτης στο αεροδρόμιο, πριν αλλάξει πτήση και επιβιβα στεί
στο επόμενο αεροπλάνο. Είχε μείνει έκπληκτη με το απο
τέλεσμα. «Η πιπερόριζα ήταν πραγματικά αποτελεσματική. Δεν
είχα καμία στομαχική διαταραχή, καθόλου άγχος ούτε ναυτία ή
κάτι άλλο. Αισθανόμουν πραγματικά πολύ καλά».
Σε ένα ταξίδι της, την άνοιξη του 1994, πήρε μαζί της τη
δεκατριάχρονη εγγονή της Τζέσικα και έπρεπε να σταματή σει
σε δύο αεροδρόμια προτού φτάσει στον τελικό προορισμό της.
Η Τζέσικα πάντα ζαλιζόταν όταν ταξίδευε με αυτοκίνη το. Για να
κάνει τη μικρή της εγγονή να πάρει πιο εύκολα την πιπερόριζα,
αγόρασε κάψουλες των 500 mg πιπερόριζας.
Η καθεμιά τους πήρε από δύο κάψουλες, είκοσι με τριάντα
λεπτά προτού επιβιβαστούν στο αεροπλάνο. «Η τζέσικα δε
ζαλίστηκε καθόλου. Ήταν ένα πολύ ευχάριστο ταξίδι και για
τις δυο μας», λέει η τζούντι. «Ομολογώ ότι είναι εκπληκτικό.
•154.
Δεν ξέρω τι θα έκανα δίχως την πιπερόριζα. Μόνο μία φορά
σε μια πτήση αισθάνθηκα ναυτία, αλλά υπήρχαν πολλές
ανα ταράξεις και όλοι οι άλλοι επιβάτες αισθάνονταν πολύ
χειρό τερα από εμένα. Δε νομίζω ότι υπάρχει κάτι που θα
μπορού σε να με είχε βοηθήσει σε εκείνη την περίπτωση.
Όμως όλες τις άλλες φορές, η πιπερόριζα με βοήθησε
πραγματικά. Έτσι, τώρα πια αισθάνομαι πολύ καλά όταν
ανεβαίνω και όταν κατεβαίνω από το αεροπλάνο».
•155.
προτού κοιμηθεί. Μολονότι η πιπερόριζα δε θεράπευσε ολοκλη
ρωτικά τη ναυτία που αισθανόταν, ωστόσο τον βοήθησε σε πολύ
μεγάλο βαθμό. «Τίποτα άλλο και κανένα άλλο φάρμακο δε με
βοήθησε τόσο πολύ όσο η πιπερόριζα. Οποιοσδήποτε έχει
κάποιο πρόβλημα με το στομάχι του πρέπει να το δοκιμάσει.
Εξάλλου, είναι πολύ οικονομικό, ενώ είναι γεγονός ότι είχα
ακούσει διάφορες ιστορίες σχετικά με το ότι συνήθιζαν να
δίνουν στα παιδιά μπισκότα πιπερόριζας για το ταξίδι με το
αυτοκίνητο προκειμένου να ηρεμήσει το στομάχι τους, αλλά
πάντα νόμιζα ότι επρόκειτο για υπερβολές και ιστορίες που έλε
γαν οι γιαγιάδες. Όμως, είναι αλήθεια. Θα συνιστούσατην πιπε
ρόριζα σε όλους όσοι αντιμετωπίζουν στομαχικά προβλήματα».
Επιστημονικές μαρτυρίες
Πρωτοποριακές μελέτες του ψυχολόγου Ντάνιελ Μόουρι από τη
Γιούτα των ΗΠΑ, οι οποίες δημοσιεύτηκαν στο βρετανικό ιατρικό
περιοδικό The Lancet το 1982, παρουσιάζουν αξιόπιστα
επιστημονι κά στοιχεία για τις ιδιότητεςτου τζίντζερ κατά της
ναυτίας. Ο Μόου ρι διαπίστωσε ότι οι ασθενείς που τοποθετούνταν
σε κεκλιμένη περιστρεφόμενη καρέκλα είχαν λιγότερες πιθανότητες
να αισθαν θούν ναυτία όταν τους είχαν χορηγηθεί 1.000 mg
πιπερόριζας σε σκόνη (δύο κάψουλες) πριν υποβληθούν στη
δοκιμασία. Επιπλέον, η ανταπόκρισή τους ήταν καλύτερη σε σχέση
με τη χορήγηση δρα μαμίνης ή placebo.
•156.
Μια άλλη δοκιμασία στην οποία έλαβαν μέρος ογδόντα Σουηδοί
ναυτικοί δόκιμοι έδειξε ότι αυτοί που πήραν κάψουλες πιπερόριζας -
δηλαδή λιγότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού πιπερόριζα σε
σκόνη- μισή ώρα πριν συναντήσουν τρικυμιώδη θάλασσα είχαν λιγό
τερα συμπτώματα ναυτίας σε σχέση με τους δόκιμους που πήραν
placebo. Η πιπερόριζα μείωσε το ποσοστό των περιστατικών ναυτίας
στο 72% και συνολικά είχε προστατευτική δράση κατά 38%. Αυτή η
προστατευτική δράση είχε διάρκεια τεσσάρων ωρών περίπου.
Η ναυτία που ακολουθεί την αναισθησία έπειτα από μια χειρουρ
γική επέμβαση προσβάλλει περίπου το 30% των ασθενών. Οι έρευ
νες έχουν δείξει ότι η πιπερόριζα μπορεί να επιλύσει αυτό το πρό
βλημα. Σε μια μελέτη, ο Βρετανός γιατρός Μ. Ε. Μπόουν στο Νοσο
κομείο Σεντ Μπαρθόλομιου του Λονδίνου ανακάλυψε ότι η πιπερό
ριζα (σε ποσότητα ίση με το ένα τρίτο του κουταλιού του γλυκού) ήταν
περισσότερο αποτελεσματική στην αποτροπή της μετεγχειρητι κής
ναυτίας σε μια ομάδα εξήντα γυναικών, σε σχέση με το ενέσιμο
ηρεμιστικό μετοκλοπραμίδη που συνήθως χορηγείται σε αυτές τις
περιπτώσεις. Μια μελέτη που έγινε το 1993 και στην οποία συμμετεί
χαν 120 ασθενείς που υποβλήθηκαν σε χειρουργική επέμβαση έδειξε
το ίδιο ακριβώς αποτέλεσμα. Η πιπερόριζα έχει αποδειχτεί, επίσης,
αποτελεσματική στην καταστολή της ναυτίας καιτου εμέτου που απο
τελούν ανεπιθύμητες ενέργειες της χημειοθεραπείας, σύμφωνα με μια
μελέτη του Πανεπιστημίου της Αλαμπάμα των ΗΠΑ.
•157.
την ημέρα, μείωσε την ένταση της ναυτίας και τη συχνότητα του εμε
τού στην πρώτη φάση της εγκυμοσύνης (στις είκοσι πρώτες εβδομά
δες). Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι τα ευρήματα της μελέτης τους
καθώς και άλλων μελετών στην ιατρική βιβλιογραφία δείχνουν ότι δεν
υπάρχει λόγος ανησυχίας για ενδεχόμενες ανεπιθύμητες επιπτώσεις
της πιπερόριζας στο έμβρυο. Ο δρ Στίβεν Φάλντερ, Βρετανός εμπει
ρογνώμονας στις φυσικές θεραπευτικές ουσίες, έπειτα από από μια
εκτεταμένη έρευνα της ιατρικής βιβλιογραφίας το 1996, κατέληξε στο
συμπέρασμα ότι οι κανονικές δόσεις πιπερόριζας είναι «απόλυτα
ασφαλείς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης». Ωστόσο, καλό είναι οι
εγκυμονούσες γυναίκες να συμβουλεύονται πάντοτε το γιατρό τους
πριν πάρουν κάποια φυσική ουσία με θεραπευτικές ιδιότητες.
Ο παράγοντας ασφάλεια
Η πιπερόριζα χρησιμοποιείται εδώ και πολλούς αιώνες ως τρόφιμο
και ως φάρμακο. Σε μελέτες που έγιναν σε ανθρώπους, δεν έχουν
αναφερθεί ανεπιθύμητες ενέργειες από τη χρήση της πιπερόριζας
και δεν υπάρχουν καταγεγραμμένες περιπτώσεις τοξικότητάς της
στην ιατρική βιβλιογραφία. Σε μελέτες που έγιναν σε ζώα, η πιπε
ρόριζα δεν ήταν τοξική, ακόμη και σε πολύ υψηλές δόσεις. Έτσι,
χαρακτηρίζεται από τον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και
•158.
Φαρμάκων ως ασφαλής. Ωστόσο, οι έρευνες έχουν δείξει ότι η
πιπερόριζα διαθέτει aντιπηκτικές ιδιότητες, μειώνοντας την ικανό
τητα πήξης του αίματος. Για το λόγο αυτό, όσοι πάσχουν από προ
βλήματα πηκτικότητας του αίματος και παρουσιάζουν συχνά αιμορ
ραγίες, καθώς και αυτοί που ακολουθούν αντιπηκτική αγωγή πρέ
πει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στην κατανάλωση μεγάλης
ποσότητας πιπερόριζας. Η υπερβολική ποσότητα είναι δυνατό να
αυξήσειτην αρτηριακή πίεση και γι' αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα
επιβλαβής σε αυτούς που πάσχουν από χολολιθίαση.
Προσοχή: Αν είστε σε εγκυμονούσα κατάσταση, μπορείτε να χρη
σιμοποιήσετε την πιπερόριζα για να καταπολεμήσετε την πρωινή ναυ
τία, αλλά μόνο με τη συμβουλή γιατρού και με την προϋπόθεση ότι δε
θα καταναλώνετε περισσότερο από 1.000 mg ημερησίως, που είναι
και το όριο ασφαλείας των δόσεων που έχουν χρησιμοποιηθεί στις
μελέτες. Η χρήση της πιπερόριζας για την αντιμετώπιση της ναυτίας
κατά τη διάρκεια χημειοθεραπείας μπορεί να προκαλέσει γαστρεντε
ρική αιμορραγία όταν ο αριθμός των αιμοπεταλίων είναι χαμηλός. Γι'
αυτό επιβάλλεται η συμβουλή του προσωπικου σας γιατρού.
•159.
Θέματα που ενδιαφέρουν τους καταναλωτές
Βασισμένη σταπρόσφατα επιστημονικά δεδομένα και στη μακρόχρο
νη ασφαλή χρήση της πιπερόριζας σε πολλές χώρες, η Ευρω-Αμερι
κανική Συνομοσπονδία για τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες κατέθε σε
το 1995 αίτηση στον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρ
μάκων για την έγκριση κυκλοφορίας της πιπερόριζας ως φαρμάκου
που μπορεί να χορηγείται δίχως συνταγή γιατρού για τη ναυτία καιτη
νόσο των μεταφορών. Μέχρι το 1997 και παρά τα αδιάσειστα επιστη
μονικά στοιχεία, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ δεν
είχε δώσει την έγκρισή της για την κυκλοφορία της πιπερόριζας.
•160.
"Ενα νέο «εξωτι κό»
,
η ρεμιστικο
(Kava)
•161 •
με υψηλό κόστος, όπως τον εθισμό, τη σύγχυση, την απώλεια
συγκέ ντρωσης και μνήμης και, φυσικά, το σύνδρομο στέρησης.
Εντούτοις, είναι δυνατόν να βρει κάποιος ανακούφιση με τη βοή
θεια μίας ασυνήθιστης φυσικής θεραπευτικής ουσίας που χρησιμο
ποιείται εδώ καιπολλούς αιώνες στο Νότιο Ειρηνικό και η χρήση της
οποίας έχει τώρα δοκιμαστεί εκτεταμένα στην Ευρώπη. Πρόκειται για
ένα βότανο που γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλές, προσφέροντας μια
εναλλακτική λύση έναντι στις φαρμακευτικές ουσίες που συνή θως
χρησιμοποιούνται. Ένα εξωτικό βότανο που ονομάζεται kava μπορεί
να ηρεμήσει τα νεύρα σας και να σας ανακουφίσει από το άγχος
εξίσου αποτελεσματικά όπως και τα ηρεμιστικά που χορηγού νται με
συνταγή γιατρού και, μάλιστα, δίχως τις ίδιες ανεπιθύμητες ενέργειες
και το υψηλό κόστος. Σύμφωνα με τις μαρτυρίες πολλών χρηστών, το
βότανο αυτό επιφέρει ήπια ευφορία, μειώνει τον εκνευ ρισμό και το
άγχος και ανακουφίζει από διάφορα άλγη, χαλαρώνο ντας τους μυς
της πλάτης, του λαιμού και της σιαγόνος, και επιφέρει έναν υπέροχο,
αναζωογονητικό ύπνο.
•162.
βάτι. Για παράδειγμα, χθες πέταξα από το Όστεν στη Βοστόνη.
Το αεροπλάνο είχε καθυστέρηση. Περιμέναμε στο αεροδρόμιο
τρεις ώρες προκειμένου να γίνουν οι απαραίτητες επισκευές.
Όταν έφτασα πλέον στο ξενοδοχείο μου, στη Βοστόνη, η ώρα
ήταν σχεδόν τρεις τα ξημερώματα και στις οκτώτο πρωί έπρεπε
να παρευρεθώ σε μια συνάντηση. Πήρα kaνa προτού πέσω για
ύπνο, γνωρίζοντας ότι με τον τρόπο αυτό θα ξυπνούσα το πρωί
ξεκούραστος και ανανεωμένος, ακόμη και έπειτα από τέσσερις
μόνο ώρες ύπνου, διότι το βότανο βοηθά στο να επιτυγχάνει
κάποιος τη φάση REM του ύπνου, που είναι πολύ σημαντική. Το
kaνa μειώνει το άγχος. Είναι επίσης εξαιρετικό μυοχαλαρωτικό,
αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι το κεφάλι σου παραμένει καθα
ρό χωρίς κανένα σύμπτωμα υπνηλίας ή αδυναμίας συγκέντρω
σης. Είναι πραγματικά ένα εκπληκτικό βότανο!»
Τι είναι το kava;
Το kaνa προέρχεται από τη ρίζα ενός θάμνου που ανήκει στην ίδια
οικογένεια με το μαύρο πιπέρι. Είναι αυτοφυές στα νησιά του Νότιου
Ειρηνικού, όπου χρησιμοποιείται εδώ και πολλούς αιώνες ως τελε
τουργικό και εορταστικό μη αλκοολούχο ποτό, που επιφέρει χαλά
ρωση και ευχάριστη διάθεση. Στις ιατρικές του χρήσεις, στην ίδια
περιοχή, συμπεριλαμβάνονται η θεραπεία της γονόρροιας, της βρογ
χίτιδας και των ρευματισμών. Στην Ευρώπη χρησιμοποιείται ευρέως
ως ήπιο ηρεμιστικό -ένα ασφαλέστερο υποκατάστατο των ηρεμιστι
κών-κατευναστικών που έχουν ως βάση τη βενζοδιαζεπίνη, καθώς και
των υπνωτικών φαρμάκων, όπως είναι το Valium, το Xanax, το
Halicon, το Librium και το Dalmane- για την αντιμετώπιση του άγχους,
του στρες και της aϋπνίας.
Ο Κέρι Μπόουν, εμπειρογνώμονας στις ιατρικές φυσικές θερα
πευτικές ουσίες, τεχνικός διευθυντής και ιδρυτής της εταιρίας
MediHerb, της μεγαλύτερης εταιρίας παραγωγής φυσικών θεραπευ
τικών ουσιών της Αυστραλίας, περιέγραψε πρόσφατα τα αποτελέ
σματα του kaνa σε ένα άρθρο του επιστημονικού περιοδικού Brίtish
•163.
Joumal of Phytotherapy. Σε μικρές δόσεις, ισχυρίζεται ο Μπόουν, το
kaνa επιφέρει ήπια ευφορία, χαλάρωση και ξεκούραστο ύπνο. «Το
aφέψημα δημιουργεί ένα ήπιο μούδιασμα στο στόμα», γράφει ο
Μπόουν. «Αυτό ακολουθείται από μια διάθεση χαλάρωσης και ευχά
ριστης κοινωνικότητας, που συνοδεύεται από μείωση της κόπωσης και
του άγχους. Τελικά, ο χρήστης πέφτει σε βαθύ, ξεκούραστο ύπνο και
ξυπνά την επόμενη μέρα δίχως να αισθάνεσαι κουρασμένος ή
ζαλισμένος». Ωστόσο, ο Μπόουν σημειώνει ότι «η υπερβολική κατα
νάλωση είναι δυνατό να επιφέρει συμπτώματα ζάλης και μειωμένης
εγρήγορσης και, μάλιστα, στη βιβλιογραφία περιγράφεται το σύν
δρομο υπερκατανάλωσης kava και τα συμπτώματά του».
Πότε χρησιμοποιείται;
Το kava στην κατάλληλη δοσολογία βοηθά πολύ στην ανακούφιση
από το άγχος. Και αυτό που αξίζει να σημειωθεί είναι ότι δρα δίχως να
επηρεάζει την εγρήγορση ή την πνευματική διαύγεια του χρήστη.
Επίσης, θεωρείται εξαιρετικά ασφαλές ως βότανο με ιδιότητες
χαλαρωτικού των σκελετικών μυών και, κατά συνέπεια, είναι καλό
για τη θεραπεία των μυ"ίκών σπασμών και των κεφαλαλγιών που
προκαλούνται από το στρες. Εξάλλου, είναι κατάλληλο για τη θερα
πεία της aϋπνίας ήπιας μορφής, διότι είναι εξαιρετικό υπνωτικό. Το
kava είναι εγκεκριμένο στη Γερμανία ως ουσία που χορηγείται
δίχως συνταγή γιατρού για νόσους όπως είναι η νευρώδης
διαταρα χή, το άγχος και η ανησυχία. Στη Μεγάλη Βρετανία το kava
ανήκει στη λίστα των εγκεκριμένων φυσικών θεραπευτικών ουσιών
που διατίθενται στην αγορά.
•164.
Σύμφωνα με μια θεωρία, το kaνa επηρεάζει διαφορετικούς υποδο
χείς του εγκεφάλου σε σχέση με τα φάρμακα τύπου Valium. Οι
δοκι μές έχουν δείξει επίσης ότι το kaνa έχει την ιδιότητα να
χαλαρώνει τους σκελετικούς και τους μαλακούς μυς.
Όπως έδειξαν πολλές μελέτες, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το
kaνa είναι αποτελεσματικό στους ανθρώπους. Για παράδειγμα, σε
μια κλινική μελέτη, που πραγματοποιήθηκε το 1996, συμμετείχαν
58 Γερμανοί ασθενείς με διαταραχή άγχους, που δεν είχε προκλη
θεί από ψυχωσικές διαταραχές. Οι ασθενείς διαπίστωσαν ότι 100
mg εκχυλίσματος kaνa -τυποποιημένο ώστε να περιέχει 70 mg
καβαλακτόνες- τρεις φορές την ημέρα μείωσαν σε σημαντικό
βαθμό τα επίπεδα του άγχους τους. Η κατάσταση των ασθενών
είχε βελτιωθεί δραματικά έπειτα από μόλις μίας εβομάδας θεραπεία
με kaνa και η βελτίωση συνεχίστηκε σε όλη τη διάρκεια της μελέτης
που διήρκεσε τέσσερις εβδομάδες. Σε μια άλλη πρόσφατη κλινική
μελέτη, στην οποία συμμετείχαν 84 ασθενείς που υπέφεραν από
διαταραχή άγχους, η χορήγηση 400 mg ημερησίως ενός προ'ίόντος
του βοτάνου που είναι γνωστό ως καβα'tνη βελτίωσε τη μνήμη και
το χρόνο αντίδρασης. Το kaνa αποδείχτηκε επίσης αποτελεσματι
κό στη μείωση του άγχους, της κατάθλιψης και άλλων συμπτωμά
των σε σαράντα Γερμανίδες που βρίσκονταν σε εμμηνόπαυση, σε
μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 1991.
Πώς συγκρίνεται το kaνa με τα αντίστοιχα συνήθη συμβατικά
φάρμακα; Τα αποτελέσματα συγκριτικών κλινικών μελετών έδειξαν ότι
το kaνa είναι εξίσου αποτελεσματικό όπως και τα συμβατικά ηρε
μιστικά που συνήθως χορηγούνται. Για παράδειγμα, σε μια μελέτη
στην οποία συμμετείχαν τριάντα οκτώ ασθενείς που έπασχαν από
άγχος λόγω νευρωτικών διαταραχών, πήραν είτε kaνa με τη μορφή
καβα'ίνης είτε οξαζεπάμη, ένα συνθετικό ηρεμιστικό βενζοδιαζεπί νης
που ανήκει στην οικογένεια των ηρεμιστικών Valium. Το kaνa ήταν
εξίσου αποτελεσματικό με το ηρεμιστικό στη μείωση του άγχους,
σύμφωνα με αξιόπιστες μετρήσεις της αγχολυτικής δράσης του. Και οι
δύο ουσίες επέφεραν σταδιακή βελτίωση των επιπέδων άγχους των
ασθενών μέσα σε διάστημα τεσσάρων εβδομάδων.
Επιπλέον, η έρευνα απέδειξε ότι το kaνa είναι ανώτερο των ηρε
μιστικών τύπου Valium, διότι δεν επιβαρύνει τον ασθενή με ηρεμιστι
κή δράση που του στερεί την πνευματική διαύγεια και εγρήγορση.
Η κλινική μελέτη που πραγματοποίησε το 1993 ο Γερμανός επιστήμο
νας Χ. τζ. Χάινς, ένας κορυφαίος ερευνητής των ιδιοτήτων του kaνa,
•165.
έδειξε ότι έπειτα από τη λήψη της οξαζεπάμης οι ασθενείς είχαν βρα
δύτερες και λιγότερο ακριβείς αντιδράσεις στα ψυχομετρικά τεστστα
οποία υποβλήθηκαν. Με το kava συνέβη ακριβώς το αντίθετο. Οι
ασθενείς που είχαν λάβει τη φυσική θεραπευτική ουσία παρουσίασαν
βελτιωμένο χρόνο aπόκρισης και καλύτερη απόδοση στα τεστ μνήμης
στα οποία υποβλήθηκαν. Επίσης, είναι μικρότερες οι πιθανότητες
υπνηλίας και καταβολής δυνάμεων έπειτα από τη λήψη του kava σε
σχέση με τα συνθετικά ηρεμιστικά. Σαράντα υγιή άτομα στα οποία
χορηγήθηκε τυποποιημένο εκχύλισμα kava δεν έδειξαν καμία μείωση
της ικανότητας οδήγησης ή χειρισμού μηχανημάτων.
Επίσης, τα αποτελέσματα των ερευνών έδειξαν ότι η τυποποιημένη
δόση του kava δεν επιτείνει τις συνέπειες της παράλληλης κατανάλω σης
μικρής ποσότητας αλκοόλ, όπως συμβαίνει με τα άλλα ηρεμιστικά.
Μ ια μελέτη που έγινε το 1994 από δώδεκα Γερμανούς ερευνητές
σύγκρινε την αποτελεσματικότητα του εκχυλίσματος kava (τυποποιη
μένο ώστε να περιέχει 120 mg πυρόνες kava) με την αποτελεσματικό
τητα 10 mg Valium. Και τα δύο σκευάσματα είχαν ως αποτέλεσμα
παρόμοιες αυξήσεις στα βραδεία εγκεφαλικά κύματα, όπως έδειξαν τα
ηλεκτροεγκεφαλογραφήματα που απεικονίζουν τον εγκέφαλο, καθώς
και μείωση της έντασης των κυμάτων α ( alpha waves ). Η δράση του
Valium ήταν ταχύτερη, καθώς επέφερε μέγιστα αποτελέσματα στον
εγκέφαλο έπειτα από δύο ώρες. Τα αποτελέσματα του kava
κορυφώθηκαν σε έξι ώρες έπειτα από τη λήψη του. Ωστόσο, μόνο το
kava βελτίωσε την απόδοση των ασθενών σε απλά τεστ χρόνου aπό
κρισης, καθώς και σε σύνθετα τεστ aπόκρισης πολλαπλής επιλογής,
υποδεικνύοντας και πάλι ότι το βότανο kava επιφέρει χαλάρωση δίχως
να καταστέλλει και να επηρεάζει την πνευματική διαύγεια και
οξυδέρκεια των ατόμων που το χρησιμοποιούν.
•166.
βρίσκονται τα σημεία που ρυθμίζουν τα συναισθήματα. Αυτό
μπορεί να εξηγήσει γιατί το kava θεωρείται ότι βελτιώνει την
ψυχολογική διά θεση του ασθενούς.
•167.
Δεν πρέπει να λαμβάνεται το βότανο κατά τη διάρκεια της κύη
σης, της γαλουχίας (προφανώς, μπορεί να περάσει στο βρέφος
μέσα από το γάλα της μητέρας) ή αν πάσχετε από ενδογενή κατά
θλιψη καθώς και αν υποφέρετε από τη νόσο του Πάρκινσον. Επι
πλέον, ο δρ Ντόναλντ Μπράουν από το Σιάτλ των ΗΠΑ, ο οποίος
θεωρείται αυθεντία στο χώρο των βοτάνων, συνιστά να μη λαμβά
νεται το kava σε συνδυασμό με άλλες ουσίες που επιδρούν στο
κεντρικό νευρικό σύστημα, όπως το αλκοόλ, διάφορα φάρμακα
που χορηγούνται με συνταγή γιατρού, όπως τα ηρεμιστικά και τα
αντι καταθλιπτικά, καθώς και φυσικές θεραπευτικές ουσίες, όπως
το hypericum perforatum και η βαλεριάνα.
Ιδιαίτερη προσοχή: Μολονότι το kava δεν προκαλεί εθισμό, όπως
το αλκοόλ, τα ναρκωτικά και διάφορα συνθετικά φάρμακα, η κατά
χρησή του μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα. Σε υπερβολικές
δόσεις, το kava μπορεί να δημιουργήσει συμπτώματα μέθης. Πρόσφα
τα, στο Σολτ Λέικ Σίτι των ΗΠΑ, ένας άντρας συνελήφθη διότι οδη
γούσε υπό την επήρεια του kava. Είχε μεθύσει αφού είχε πιεί δεκαέξι
φλιτζάνια τσάι από το βότανο kava. Ο Κέρι Μπόουν από την Αυστρα
λία, που θεωρείται επίσης αυθεντία στο kava, σημειώνει ότι η συχνό
τητα εμφάνισης του συνδρόμου κατάχρησης του βοτάνου παρουσιάζει
αύξηση σε πολλά νησιά της Νότιας Θάλασσας, όπως στο Φίτζι, καθώς
και σε κάποιους πληθυσμούς στην Αυστραλία. Αυτοί που καταναλώ
νουν υπερβολικές ποσότητες kava συνήθως λαμβάνουν δόσεις τρεις
έως πέντε φορές μεγαλύτερες των θεραπευτικών δόσεων ή ισοδύναμα
δεκαπέντε δισκία ημερησίως, σύμφωνα με τον Κέρι Μπόουν.
•168.
Το φυτι κό Antabuse
(Kudzu)
Β
ότανο κατάλληλο για την αντιμετώπιση του αλκοολι σμού.
Η αποτελεσματικότητά του έχει αποδειχτεί στην Κίνα καθώς
και σε πειραματόζωα κατά τη διάρκεια δοκι μών. Σήμερα
πραγματοποιούνται επιστημονικές δοκι μές και στους
ανθρώπους.
Τι είναι το kudzu;
Το kudzu είναι ένα ανθεκτικό φυτό, τύπου κλήματος, της οικογένει ας
των ψυχανθών, που εξαπλώνεται με τέτοια ταχύτητα, ιδιαίτερα σε
θερμά κλίματα όπως είναι το νότιο τμήμα των ΗΠΑ, ώστε ο ποιητής
•169.
τζέιμς Ντίκι το αποκαλεί «ένα είδος φυτού-καρκίνου». Οι αμυλούχες
βολβώδεις ρίζες του χρησιμοποιούνται ως φάρμακο στην Κίνα από
το 200 π.Χ. Είναι γνωστό ότι καταπολεμά τη μέθη και έτσι
ενδείκνυ ται για τη θεραπευτική αντιμετώπιση του αλκοολισμού,
όπως αναφέ ρεται στην κινεζική φαρμακοποιία του 600 μ.Χ.
•170.
Αυτό έκανε το δρα Κέανγκ και τον καθηγητή του Πανεπιστημίου
Χάρβαρντ Μπερτ Λ. Βάλι να σχεδιάσουν και να πραγματοποιήσουν το
πρώτο επιστημονικό πείραμα με το kudzu σε μια ποικιλία χάμστερ που
είναιγνωστάγιατην έμφιπη ροπή τους προς το αλκοόλ.'Οταντους προ
σφερθεί αλκοόλ, τα ζώα αυτάτο καταναλώνουν σε πολύ μεγάλες ποσό
τητες - η ποσότητα είναι ανάλογη με αυτή ενός ανθρώπου που κατανα
λώνει 5 κιβώτια κρασί ημερησίως. Ωστόσο, όπως ανέφεραν οι ερευνη τές
το 1993, όταν στα πειραματόζωα χορηγήθηκε εκχύλισμα kudzu,
κατανάλωσαν τη μισή ποσότητα αλκοόλ από αυτή που είχαν καταγρά ψει
οι επιστήμονες δίχως τη βοήθειατου βοτάνου! Επιπλέον, αξίζει να
σημειωθεί ότι στα πειραματόζωα αυτά παρατηρήθηκε αποστροφή προς το
αλκοόλ, όταν τους χορηγήθηκαν δύο ουσίες, το daidzin και το daidzein, οι
οποίες απομονώθηκαν από τη ρίζα του kudzu. Επίσης, οι επιστήμονες
παρατήρησαν ότι όταν σταμάτησε η καθημερινή χορήγηση του βοτάνου
στα πειραματόζωα, τότε αυτά επέστρεψαν στη συνήθειά τους να
καταναλώνουν αλκοόλ. «Θεωρήσαμε ότι η εξέλιξη αυτή ήταν ιδιαίτερα
σημαντική», εξηγεί ο δρ Βάλι.
•171•
από τη μέθη πρωινό» και είναι γνωστό ως xing-jiu-ling, που ουσια
στικά σημαίνει «ξεμεθάω». Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν κινέζικο
kudzu, το οποίο επεξεργάστηκαν κατάλληλα ώστε να πάρουν το
εκχύλισμα που περιείχε τα κύρια ενεργά συστατικά του βοτάνου.
Ακόμη πιο συναρπαστικό είναι το γεγονός ότι η ερευνητική
ομάδα του Πανεπιστημίου της νότιας Καρολίνας, υπό την καθοδήγη ση
του δρος Αμίρ Ρετζβάνι, αναπληρωτή καθηγητή ψυχιατρικής στο ίδιο
πανεπιστήμιο, δοκίμασε το kudzu σε πιθήκους, που είναι οι πιο
κοντινοί βιολογικά συγγενείς του ανθρώπου. Και σε αυτή την περί
πτωση, το βότανο κατέστειλε την επιθυμίατων πειραματόζωων γιατο
αλκοόλ. Αφού εθίστηκαν στην κατανάλωση αλκοόλ, στους πιθήκους
χορηγήθηκε kudzu για μία εβδομάδα. Σύμφωνα με το δρα Αι, με τη
χορήγηση του kudzu οι πίθηκοι κατανάλωσαν 25% λιγότερο αλκοόλ. Ο
ίδιος ισχυρίζεται ότι το αποτέλεσμα αυτό είναι εξίσου καλό ή ακόμη
καλύτερο από αυτό που επιφέρει η ουσία ναλτρεξόνη η ουσία αυτή
είναι εγκεκριμένη από τον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και
Φαρμάκων για τη θεραπεία του αλκοολισμού. Αφού οι πίθηκοι είναι
σχεδόνταυτόσημοι βιολογικά με τους ανθρώπους, οι ερευνητές
θεωρούν δεδομένο ότι οι ουσίες που είναι αποτελεσματικές στα
θηλαστικά αυτά έχουν την ίδια επίδραση και στον άνθρωπο. Αυτό
κάνει τα νέα ευρήματα από τα πειραματόζωα πολύ συναρπαστικά.
Ωστόσο, το επόμενο βήματων επιστημόνων θα είναι η πραγματοποί
ηση μιας ελεγχόμενης επιστημονικής μελέτης με το kudzu σε αλκοο
λικούς ανθρώπους. «Αυτού του είδους οι μελέτες είναι απαραίτητες για
να πειστεί η κοινωνία για την αποτελεσματικότητα του kudzu αλλά και
για να προσδιοριστεί η κατάλληλη δόση για τους ανθρώ πους», λέει ο
δρ Αι. «Πρέπει να βρούμε ποιες είναι οι απαραίτητες ποσότητες των
ενεργών συστατικών του βοτάνου που επιφέρουν θετικό αποτέλεσμα
στον άνθρωπο».
Αυτό που κάνει το kudzu ιδιαίτερα σημαντικό για τον άνθρωπο
είναι η έλλειψη ανεπιθύμητων ενεργειών. Σε αντίθεση με αυτό, η
ναλτρεξόνη μπορεί να επιφέρει βλάβες στο ήπαρ. Και το Antabuse
ενεργεί ακριβώς μέσω των ανεπιθύμητων ενεργειών που
προκαλεί, δηλαδή της ναυτίας και του εμετού. «Αυτό είναι το πιο
σημαντικό στοιχείο στο βότανο αυτό», λέει ο δρ Αι. «Το kudzu είναι
ασφαλές. Δεν είναι ηπατοτοξικό».
«Όπως συμβαίνει συχνά με τις θεραπευτικές ουσίες αυτού του
είδους, που έχουν χρησιμοποιηθεί από τους ανθρώπους εδώ και
χιλιάδες χρόνια, και αυτή η φυσική θεραπευτική ουσία αγνοήθηκε
•172.
από τη σύγχρονη επιστήμη», αναφέρει ο δρ Βάλι του Πανεπιστημίου
Χάρβαρντ. «Όσο ψάχνουμε, συνειδητοποιηούμε ότι η φύση έχει
ακόμη πολλά να μας διδάξει», συμφωνεί ο δρ Χανς τζόρνβαλ, ένας
διακεκριμένος ερευνητής που ασχολείται με τον αλκοολισμό στο
Ινστιτούτο Καρολίνσκα, στη Στοκχόλμη της Σουηδίας.
•173.
αυτών των νευροδιαβιβαστών έχουν την τάση να καταναλώνουν
μεγάλες ποσότητες αλκοόλ. Σύμφωνα με αυτή τη θεωρία, το kudzu
μπορεί να συμβάλλει στην καταστολή της επιθυμίας και για άλλες
ουσίες που προκαλούν εθισμό, όπως συμβαίνει με τα τσιγάρα, τα
σκληρά ναρκωτικά και ορισμένες τροφές.
•174.
πιθανή αποτελεσματικότητά του και στους ανθρώπους. Ωστόσο,
η χρήση του στην αντιμετώπιση του αλκοολισμού βρίσκεται ακόμη σε
πειραματικό στάδιο, αφού δεν υπάρχει σίγουρος τρόπος για να απο
καλυφθεί ο καλύτερος τύπος του βοτάνου καθώς και η πιο κατάλλη λη
δόση. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει κίνδυνος αν το δοκιμάσει κάποι ος ως
θεραπεία για τη ναυτία που ακολουθεί τη μέθη ή απλώς για να
περιορίσει την επιθυμία για αλκοόλ. Ωστόσο, δεν αποτελεί υποκατά
στατο της συμβατικής θεραπείας για τον αλκοολισμό, μολονότι μπο ρεί
να συμπεριληφθεί στο πρόγραμμα ολικής αντιμετώπισής του.
•175.
Θαυματουργή θεραπεία
γ ια όλες τις ασθένειες
( Ιχθυέλαιο ή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα)
•177.
είναι υπερβολή να πει κάποιος ότι το ιχθυέλαιο -ή το κυριότερο
συστατικό του, που είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα- αποτελεί εξαιρε
τική φαρμακευτική ουσία, δίχως την οποία το σώμα μας καταρρέει.
Ο λόγος είναι ότι το ιχθυέλαιο, μαζί με τους άλλους τύπους λιπα
ρών ουσιών που βρίσκονται στις μεμβράνες που περιβάλλουν τα κύτ
ταρα, ουσιαστικά ελέγχει τη συμπεριφορά των κυττάρων. Και όπως
επηρεάζεται η λειτουργία των κυττάρων, έτσι κατ' επέκταση επηρεά
ζεται και η λειτουργία του υπόλοιπου σώματος. Μια μικρή ανισορ
ροπία των λιπαρών οξέων στα κύτταρα μπορεί να τα aποσυντονίσει σε
βαθμό τέτοιο ώστε να aπορρυθμιστεί όλο το σώμα μας.
Μόλις την τελευταία δεκαετία οι επιστήμονες άρχισαν να κατα
λαβαίνουν τον τρόπο με τον οποίο τα λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα
κύπαρα μπορούν να προστατέψουν τον οργανισμό από διάφο ρες
ασθένειες καθώς και τον τρόπο με τον οποίο η προμήθεια των
κυττάρων με τον κατάλληλο τύπο λιπαρών οξέων μπορεί να διορθώ
σει την ανισορροπία των λιπαρών οξέων στα κύτταρα, κάνοντας τα
δυσλειτουργικά κύτταρα να συμπεριφέρονται φυσιολογικά και τα
συμπτώματα των νόσων να υποχωρούν. Μεταξύ άλλων, τα ωμέγα-
3 λιπαρά οξέα των ψαριών ρυθμίζουν τις βίαιες φλεγμονώδεις
επιθέ σεις των κυττάρων σε άλλα κύτταρα, κάνουν τις μεμβράνες
των κυτ τάρων ευέλικτες έτσι ώστε αυτά να περνούν με ευκολία
μέσα από τα αιμοσφαίρια, ενισχύουν την aντιοξειδωτική άμυνα του
οργανισμού και ρυθμίζουν τη δίοδο των ηλεκτροχημικών
μηνυμάτων στον εγκέ φαλο και στα κύτταρα της καρδιάς.
Είναι γεγονός ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα δεν εμπίπτουν στον
ορισμό των συμβατικών φαρμάκων, διότι δε δρουν όπως τα
συνήθη συνθετικά φάρμακα, με τη στενή έννοια, όπου μια ουσία
προορίζεται για τη θεραπεία ενός και μόνου συμπτώματος ή
νόσου. Οι θεραπευ τικές δυνάμεις του ιχθυέλαιου έχουν τέτοια
ευρύτητα, ώστε θα φαί νονταν aπίστευτες αν δεν ήταν τόσο καλά
επιστημονικά τεκμηριωμέ νες. Κορυφαίοι επιστήμονες σε όλο τον
κόσμο αναγνωρίζουν το γεγονός ότι το ιχθυέλαιο αποτελεί ένα
θεραπευτικό θαύμα που κρύ βει πολλές εκπλήξεις.
3
Τι είναι tα ωμέγα- λιπαρά οξέα;
Ο ιδιαίτερος τύπος λιπαρών οξέων που συναντώνται στο ιχθυέλαιο
είναι μοναδικός. Ονομάζονται ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πρόκειται για
μακριές αλυσίδες λιπαρών οξέων. Ορισμένες φυτικές τροφές -η
ελαιοκράμβη, το λινέλαιο, τα καρύδια- περιέχουν επίσης ω-3 λιπαρά
•178.
οξέα, τα οποία, ωστόσο, δεν είναι το ίδιο ισχυρά και αποτελεσματικά
όπως τα αντίστοιχα που συναντώνται στο ιχθυέλαιο. Επιπλέον, τα
ωμέγα-3 λιπαρά οξέα του ιχθυέλαιου διακρίνονται σε δύο τύπους: Τα
ΕΡΑ, τις μακριές αλυσίδες των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που είναι ιδι
αίτερα σημαντικά για την καλή λειτουργία της καρδιάς και την πρό
ληψη της στεφανιαίας νόσου, και τα DHA, που είναι γνωστό σήμερα
ότι συμβάλλουν σε πολλές λειτουργίες του εγκεφάλου. Αυτά τα λιπα
ρά οξέα μπορεί κάποιος νατα προμηθευτείτρώγοντας λιπαρά ψάρια,
όπως το σκουμπρί, οι σαρδέλες, ο σολομός και η ρέγγα. Τυποποιημέ
νο ιχθυέλαιο που περιέχει συγκεκριμένες ποσότητες ωμέγα-3 λιπα
ρών οξέων μπορεί κάποιος να βρει και σε μορφή μαλακών καψουλών
ζελατίνης, που διατίθενται στο εμπόριο για θεραπευτικούς σκοπούς.
3
Ποιος; είναι ο τρόπος; δράσης; των ωμέγα- λιπαρών οξέων;
Όσο εκπληκτικό κι αν φαίνεται, είναι γεγονός ότι από τον τύπο των
λιπαρών οξέων στα κύτταρά μας εξαρτώνται πολλές αντιδράσεις στο
σώμα μας που καθορίζουν την καλή λειτουργία του οργανισμού μας.
Αυτό που έχει ιδιαίτερη σημασία είναι η ισορροπία των τύπων των
λιπαρών οξέων στα κύτταρα. Μεγάλη συγκέντρωση ενός τύπου λιπα
ρών οξέων, των ωμέγα-6 λιπαρών οξέων -που επικρατούν στο καλα
μποκέλαιο, για παράδειγμα- έχει ως συνέπεια την αύξηση της παρα
γωγής χημικών ενώσεων που προκαλούν φλεγμονές, πόνο στις
aρθρώ σεις και φλεγμονή στον εσωτερικό μανδύατου εντέρου. Από
την άλλη, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που συναντώνται κυρίως στα
ψάρια, έχουν την τάση να καταπολεμούν τη φλεγμονή - η οποία μπορεί
να προκα λέσει ένα μεγάλο εύρος νόσων, όπως είναι η αρθρίτιδα, το
άσθμα, η κολίτιδα, η ψωρίαση, ακόμη και η αρτηριακή νόσος. Το ιχθυέλαιο
επι φέρει την απελευθέρωση χημικών ενώσεων που επηρεάζουν τη δρα
στηριότητα της καρδιάς και έχουν ευεργετική επίδραση στον εγκέφα λο,
βελτιώνοντας την ψυχική διάθεση του ατόμου και ενισχύοντας την
πνευματική διαύγεια.
•179.
επίδραση του ιχθυέλαιου στον εγκέφαλο. Νέα ερευνητικά στοιχεία
δείχνουν ότι το ιχθυέλαιο μπορεί να έχει επίσης θεραπευτική δράση
στις διαταραχές της διάθεσης και του εγκεφάλου. Ο δρ Νόρμαν
Σάλεμ του Εθνικού Ινστιτούτου Πνευματικής Υγείας ισχυρίζεται ότι
τα χαμηλά επίπεδα των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων -ιδιαίτερα μάλιστα
των λεγόμενων DHA τα οποία βρίσκονται σε υψηλές συγκεντρώσεις
στο σολομό- συνδέονται με την κατάθλιψη, την επιθετική συμπερι
φορά, τις εγκεφαλικές βλάβες σε περιπτώσεις κατάχρησης αλκοόλ,
τη διαταραχή που σχετίζεται με την αδυναμία συγκέντρωσης και
πιθανώς με τη νόσο Αλτσχάιμερ. Σύμφωνα με το δρα Σάλεμ, χαμηλά
επίπεδα DHA και άλλων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στις μεμβράνες
των κυττάρων του εγκεφάλου είναι δυνατό να επηρεάσουν τη
σωστή λει τουργία του εγκεφάλου με πολλούς τρόπους. Όπως
εξηγεί ο ίδιος, τα DHA λιπαρά οξέα συμβάλλουν στη ρύθμιση των
λειτουργιώντων κυτ ταρικών μεμβρανών που εμπλέκονται στη
μεταφορά σημάτων ανά μεσα στα κύτταρα του εγκεφάλου. Η έρευνα
έχει δείξει ότι οι χημι κές ουσίες του εγκεφάλου, όπως η σεροτονίνη,
μεταφέρουν ευκολό τερα τα κατάλληλα μηνύματα, όταν η σύσταση του
λίπους στις μεμ βράνες που περιβάλλει τα κύτταρα του εγκεφάλου
είναι υγρή και ευέλικτη, όπως το ιχθυέλαιο, σε σχέση με την
περίπτωση όπου το λίπος είναι σκληρό και άκαμπτο, όπως το λαρδί.
Αν οι μεμβράνες των κυττάρων του εγκεφάλου δεν παίρνουν τον
κατάλληλο τύπο λιπαρών οξέων, τα μηνύματα που πρέπει να μεταφέ
ρουν μπορεί να μην ακολουθήσουν τη σωστή διαδρομή και να μην ολο
κληρωθεί η διαδικασία μεταφοράς τους. Αυτό μπορεί να σημαίνει δια
ταραχές στη διάθεση, στη συγκέντρωση, στη μνήμη, στην προσοχή και
στη συμπεριφορά του ατόμου. Αυτού του είδους τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
είναι επίσης ιδιαίτερα σημαντικά για τη σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου
στα έμβρυα, στα βρέφη και στα μικρά παιδιά, αλλά ακόμη και για τη
λειτουργία του εγκεφάλου στους ενηλίκους. Όπως ισχυρίζε ται ο δρ
Σάλεμ, το ψάρι φαίνεται πως είναι <<tροφή για τον εγκέφαλο».
•180.
τητα. Οι ερευνητές Λόρα Στίβενς και Ί'ζον Μπέργκες εξέτασαντα επί
πεδα των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων σε ενενήντα έξι αγόρια, ηλικίας έξι
έως δώδεκα ετών. Στο 50% αυτού του δείγματος διαπιστώθηκε υπερ
κινητικότητα. Όπως ισχυρίζονται οι Στίβενς και Μπέργκες, είναι
φανερό ότι «τα αγόρια που είχαν χαμηλότερα επίπεδα ωμέγα-3 λιπα
ρών οξέων παρουσίαζαν υψηλότερη συχνότητα προβληματικής
συμπε ριφοράς», στην οποία περιλαμβάνεται η υπερκινητικότητα, ο
παρορ μητισμός, το άγχος, οι εκρήξεις εκνευρισμού, καθώς και
διαταραχές στον ύπνο. Ωστόσο, είναι δυνατόν η επιπλέον λήψη
ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και άλλωνκατάλληλων λιπαρών οξέων να
θεραπεύσει την ανε πάρκεια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και να
περιορίσει τη συχνότητα εμφάνισης της υπερκινητικότητας.
Όταν οι δύο γιοι της, ο Ρίτσαρντ και ο Ί'ζέι, ήταν ακόμη μωρά με
τρία χρόνια διαφορά ο ένας από τον άλλο, η Ί'ζένιφερ Χιλ
συνειδητοποίησε ότι και τα δύο ήταν υπερκινητικά, παρουσία
ζαν προβλήματα στη συμπεριφορά και δεν μπορούσε να τα
ηρεμήσει. Όταν τα παιδιά άρχισαν να πηγαίνουν στο σχολείο,
η μητέρα τους ήταν πλέον βέβαιη ότι η σχολική τους επίδοση θα
ήταν πολύ άσχημη. Ο Ρίτσι είχε μαθησιακές δυσκολίες και για το λόγο
αυτό εντάχθηκε σε ειδική τάξη για παιδιά με προ βλήματα μάθησης.
Απελπισμένη η μητέρα του επιχείρησε να εφαρμόσει διάφορες
μεθόδους που υπόσχονταν βελτίωση, όπως την περίφημη δίαιτα
Φάινγκολντ, που αποκλείει τη ζάχα ρη, τη σοκολάτα, το γάλα και τα
πρόσθετα τροφίμων. Αυτό βοήθησε σε κάποιο βαθμό, αλλά δεν ήταν
απόλυτη επιτυχία.
Με μεγάλη επιφύλαξη έδωσε στον οκτάχρονο Ρίτσαρντ το
ενδεδειγμένο φάρμακο Ritalin. Η κατάσταση του Ρίτσαρντ επι
δεινώθηκε. Ο μικρότερος Ί'ζέι παρουσίαζε επίσης απότομες
εκρήξεις θυμού και εκνευρισμού και καθυστέρηση στηνομιλία.
Χορηγήθηκε και σε αυτόν Ritalin, με μικρή όμως επιτυχία.
Αργότερα, όταν ο Ρίτσαρντ έγινε δώδεκα ετών «άρχισε να ανα
πτύσσει σοβαρές κεφαλαλγίες με τη μορφή ημικρανιών».
Τότε ένας γιατρός, οικογενειακός φίλος των Χιλ, τους μίλη-
•181•
σε για δύο πρωτοποριακούς γιατρούς, τη δρα Σίντνι Μπέικερ
καιτο δρα Λίο Γκάλαντ του Ινστιτούτου Γκέσελ για την ανθρώ
πινη ανάπτυξη, στο Νιου Χέιβεν του Κονέκτικατ των ΗΠΑ.
«Έκαναν κάθε είδους βιοχημικές εργαστηριακές εξετάσεις στον
Ρίτσαρντ», λέει η μητέρα του, «Και βρήκαν ότι είχε ένα πολύ
ασυνήθιστο προφίλ λιπαρών οξέων. Έτσι, του χορήγησαν
μεγάλες δόσεις ιχθυέλαιου σε κάψουλες, έως και 12 γρ. ημερη
σίως και οι κεφαλαλγίες του άρχισαν να υποχωρούν. Επίσης
οι γιατροί χορήγησαν στον Ρίτσαρντ λινέλαιο και έλαιο
ηράνθε μου, που τον έκαναν να αισθάνεται πιο ήρεμος και
γενικά βελ τίωσαν τη φυσική του κατάσταση».
Οι γιατροί υπέβαλαν και τον Ί'ζέι σε εργαστηριακές βιο
χημικές εξετάσεις και διαπίστωσαν ότι παρουσίαζε και αυτός
ανεπάρκεια σε λιπαρά οξέα, με κάπως διαφορετικό τρόπο σε
σχέση με τον αδελφό του. Χορηγήθηκε και σ' αυτόν
ιχθυέλαιο σε κάψουλες της εταιρίας MaxEpa καθώς και
λινέλαιο. Η μητέρα του θυμάται χαρακτηριστικά «Πόσο καλό
του έκανε αυτή η αγωγή». Το αποτέλεσμα ήταν ότι τον
επόμενο χρόνο η επίδοση του Ί'ζέι στις σχολικές εξετάσεις
βελτιώθηκε από 60% σε 90% με βάση το άριστα που
-
•182.
ρά των παιδιών. Τώρα, όμως, γνωρίζουμε ότι αυτό είναι
γεγο νός». Ο Ρίτσαρντ και ο 'Γζέι, που σήμερα είναι είκοσι
πέντε ετών περίπου, εξακολουθούν να παίρνουν ιχυέλαιο σε
κάψου λες, καθώς και λινέλαιο, σε σχετικά χαμηλές δόσεις,
προκει μένου να διατηρήσουν την ενδεδειγμένη ισορροπία
των λιπα ρών οξέων στον οργανισμό τους.
Σημειώνουμε ότι χρησιμοποιήθηκαν ψευδώνυμα για την
προστασία των προσωπικών δεδομένων της οικογένειας
που αναφέραμε.
• 183 .
ιχθυέλαιο, όπως είναι το λάδι σολομού, του φρέσκου τόνου, της
ρέγγας και της σαρδέλας. Μέχρι σήμερα δεν είναι γνωστή η
ακριβής ποσότητα που είναι απαραίτητη για κάθε τύπο λιπα
ρών, προκειμένου να βελτιωθεί η κατάσταση του παιδιού που
πάσχει από ADHD, έτσι η χορήγηση ακολουθεί τη μέθοδο της
δοκιμής και σφάλματος. Για το λόγο αυτό διεξάγεται έρευνα
προκειμένου να διαπιστωθεί η κατάλληλη ποσότητα λιπαρών
οξέων που πρέπει να χορηγείται.
• Μη διακόψετε τη φαρμακευτική αγωγή που πιθανόν λαμβάνει
το παιδί σας, όπως είναι το φάρμακο Ritalin, για να την αντικα
ταστήσετε με λιπαρά οξέα, δίχως να συμβουλευτείτε το γιατρό.
• Μην περιμένετε τα ωμέγα-3 και άλλα λιπαρά οξέα να λύσουν
το πρόβλημα του παιδιού σας. Το ADHD είναι ένα σοβαρό
σύνδρο μο και η θεραπεία του περιλαμβάνει και άλλους
παράγοντες, όπως αλλαγή της συμπεριφοράς. Επίσης, δεν είναι
ακόμη σαφές ποιοι τύποι λιπαρών οξέων και σε ποια ποσότητα
είναι απαραίτη τοι σε κάθε περίπτωση.
Συμπέρασμα: Αν θέλετε να δοκιμάσετε συμπληρώματα λιπαρών
οξέων σε παιδιά με σύνδρομο ADHD, συμβουλευτείτε πρώτα
κάποιον ειδικό και μη σταματήσετε τη λήψη άλλης θεραπευτικής
αγωγής ή φαρμάκων δίχως τη συμβουλή γιατρού.
•184.
ότι το ιχθυέλαιο μπορεί να είναι ένα θαυματουργό φάρμακο που
συμβάλει στη ρύθμιση του καρδιακού ρυθμού, aποτρέποντας την
εμφάνιση των επικίνδυνων καρδιακών αρρυθμιών. Αυτός ο πολλά
υποσχόμενος ρόλος είναι εντελώς καινούριος για το ιχθυέλαιο.
Μολονότι οι ερευνητές γνώριζαν εδώ και πολλά χρόνια ότι η κατα
νάλωση λιπαρών ψαριών συντελεί στην αποτροπή της στεφανιαίας
νόσου, όλοι πίστευαν ότι αυτό οφειλόταν στην προστατευτική
δράση του ιχθυέλαιου στις αρτηρίες, που εμποδίζει τη δημιουργία
της αθηρωματώδους πλάκας και διευκολύνει τη ροή του αίματος.
Σήμερα οι ερευνητές πιστεύουν ότι είναι δυνατό η ευεργετική
δράση του ιχθυέλαιου στην καρδιά να οφείλεται στην άμεση προ
στασία της ηλεκτρικής δραστηριότητας της καρδιάς, που όταν είναι
μη φυσιολογική μπορεί να οδηγήσει σε ξαφνικό θάνατο.
Ο επίτιμος καθηγητής ιατρικής του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ των
ΗΠΑ δρ Αλεξάντερ Λιφ εξηγεί ότι το ιχθυέλαιο επηρεάζει άμεσα την
ηλεκτρική δραστηριότητα και «ενεργοποίηση» των κυτ τάρων της
καρδιάς, όπως κάνει και με τα κύτταρα του εγκεφάλου. Εντυπωσιακές
μελέτες του δρος Λιφ έδειξαν ότι είναι πολύ πιο δύσκολο να προκληθεί
καρδιακή αρρυθμία σε σκύλους στους οποί ους έχει προηγηθεί η
χορήγηση ιχθυέλαιου. Η έρευνα έδειξε, λοι πόν, ότι χρειάστηκε να
επιβληθεί 50% ισχυρότερη ηλεκτρική διέ γερση προκειμένου να
προκληθεί καρδιακή αρρυθμία σε κύτταρα της καρδιάς που περιείχαν
υψηλά επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Σήμερα, ο δρ Λιφ διεξάγει
νέα έρευνα προκειμένου να επιβεβαιώ σει αυτή τη θεωρία και στους
ανθρώπους. Σε αυτή την καινούρια μελέτη, σε ασθενείς με
εμφυτευμένους απινιδιστές, οι οποίοι έχουν υποστεί έμφραγμα, θα
χορηγηθεί ιχθυέλαιο σε μορφή κάψουλας ή placebo για ένα έτος. Η
μελέτη αυτή θα αποκαλύψει αν το ιχθυέ λαιο μειώνει τη συχνότητα
που ο απινιδιστής θα χρειαστεί να επέμ βει, προκειμένου να διορθώσει
μια καρδιακή αρρυθμία.
Τουλάχιστον δύο μεγάλες μελέτες στην Αγγλία και τη Γαλλία
επιβεβαιώνουν έμμεσα τη θεραπευτική ικανότητα των ωμέγα-3
λιπαρών οξέων να καταστέλλουν και να αποτρέπουν την εμφάνιση
επικίνδυνων καρδιακών αρρυθμιών, έπειτα από κάποιο έμφραγμα.
Μελέτη στην οποία συμμετείχαν 1.600 ασθενείς έδειξε ότι οι ασθε νείς
που λάμβαναν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, είτε με τη μορφή λιπαρών
ψαριών είτε σε κάψουλες ιχθυέλαιου είτε με τη μορφή ελαιοκράμ βης
είχαν μικρότερες πιθανότητες να υποστούν μελλοντικά κάποιο
θανατηφόρο επόμενο έμφραγμα (όχι απαραίτητα μη θανατηφόρο
•185.
έμφραγμα), σε σχέση με αυτούς που δε λάμβαναν υψηλές ποσότη
τες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Στην πραγματικότητα, σε μια μελέτη,
ούτε ένας ασθενής στον οποίο είχε χορηγηθεί υψηλή ποσότητα
ωμέγα-3 λιπαρών οξέων δεν πέθανε από ανακοπή. Επίσης, αξίζει
να σημειωθεί ότι την εκπληκτική ιδιότητα των ωμέγα-3 λιπαρών
οξέων καταδεικνύει και μια καινούρια μελέτη που πραγματοποιή
θηκε στη Δανία και στην οποία συμμετείχαν πενήντα πέντε ασθε
νείς που είχαν υποστεί έμφραγμα του μυοκαρδίου. Στο 50% των
ασθενών χορηγήθηκε ιχθυέλαιο σε μορφή κάψουλας (5 γρ. ή περί
που 15 κάψουλες ημερησίως) για χρονικό διάστημα τριών μηνών.
Το ιχθυέλαιο επέδρασε στην καρδιά τους με τρόπο που ανέστειλε
την εμφάνιση επικίνδυνων για τη ζωή καρδιακών αρρυθμιών.
«Αυτό που είναι πραγματικά αξιοσημείωτο», αναφέρει ο δρ Λιφ,
«είναι ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ως "φάρμακο", φαίνεται ότι
παρέχουν ταχεία προστασία ενάντια στονξαφνικό θάνατο από καρ
διακή ανακοπή». Οι ερευνητές παρατήρησαν μείωση των θανάτων
από έμφραγμα σε ένα μόλις μήνα από την έναρξη πρόσληψης αυξη
μένων ποσοτήτων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Αξίζει να συγκρίνει
κάποιος αυτό το αποτέλεσμα με το χρονικό διάστημα των δύο έως
τριών ετών που απαιτείται με τη «μέθοδο» της μείωσης της χοληστε
ρίνης του αίματος, προκειμένου να δράσει προστατευτικά ενάντια σε
ενδεχόμενο έμφραγμα. Αυτό το νέο επιστημονικό στοιχείο της άμε σης
επίδρασης των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στη λειτουργία της καρ διάς
εξηγεί και το λόγο για τον οποίο τα άτομα που καταναλώνουν μεγάλες
ποσότητες ψαριών παρουσιάζουν μικρότερη συχνότητα εμφραγμάτων
και μικρότερη πιθανότητα θανάτου από αυτά.
Επιπλέον, νέα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι το ιχθυέλαιο,
όπως και η βιταμίνη C, επηρεάζουν την πολύ σημαντική «αγγειακή
λειτουργία», διατηρώντας τις αρτηρίες σε καλή κατάσταση και
ανοικτές έτσι ώστε να διευκολύνεται η ροή του αίματος μέσα από
αυτές. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως και η βιταμίνη C, με κάποι
ον τρόπο προκαλούν την απελευθέρωση νιτρικού οξειδίου, της
χημικής ένωσης που συμβάλλει στην καλή φυσιολογία των τοιχω
μάτων των αρτηριών.
Συμπερασματικά, όποιος έχει υποστεί έμφραγμα -ή
παρουσιάζει συμπτώματα στεφανιαίας νόσου- αξίζει να εξετάσει
την περίπτωση λήψης ιχθυέλαιου, ως μέρος μιας ουσιαστικής
θεραπείας που μπορεί να αποβεί σωτήρια για τη ζωή, ιδιαίτερα με
την καταστολή του ινιδι σμού που επιτυγχάνει σε περίπτωση
εμφράγματος.
•186.
ΤΑ ΩΜΕΓΑ-3 ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ ΔΙΑΛΥΟΥΝ ΤΑ ΤΡΙΓΛΥΚΕΡΙΔΙΑ
•187.
επίπεδα των τριγλυκεριδίων μειώθηκαν κατά 34% και η χοληστερίνη
LDL μειώθηκε κατά 9,5%. Ο διακεκριμένος συγγραφέας Μπρους τζ.
Χόλουμπ του Πανεπιστημίου του Γκουέλφ, στο Οντάριο του Καναδά,
παροτρύνει τους ασθενείς να δοκιμάσουν τον «αποτελεσματικό και
ασφαλή» συνδυασμό του ιχθυέλαιου και του σκόρδου, προτού κατα
φύγουν στα δαπανηρά φάρμακα που χορηγούνται με συνταγή για
τρού για τη μείωση των τριγλυκεριδίων και της χοληστερίνης.
Η εναλλακτική λύση γιατη μείωση τωντριγλυκεριδίων είναιη λήψη
υψηλών δόσεων νιασίνης ή φαρμάκων που χορηγούνται με συνταγή
γιατρού, με όλες τις πιθανές επικίνδυνες ανεπιθύμητες ενέργειες.
•188.
Τα λιπαρά οξέα ενεργούν επεμβαίνοντας στη φλεγμονώδη διαδι
κασία που λαμβάνει χώρα μέσα στα κύτταρα. Για παράδειγμα, οι
εργαστηριακές δοκιμές έδειξαν ότι το ιχθυέλαιο καταστέλλει την
παραγωγή ειδικών λευκοτρενίων, που εντείνουν τη φλεγμονή.
•189.
τοξικά φάρμακα που μπορεί κάποιος να χορηγήσει σε ασθενείς που
βρίσκονται σε φάση ύφεσης της νόσου, σε μακροχρόνια βάση, προ
κειμένου να αποτραπεί πιθανή υποτροπή», αναφέρει ο δρ Άλμπερτ
Μπ. Ναπ, επίκουρος καθηγητής ιατρικής στην Ιατρική Σχολή του
Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης.
έ 3
Πόσο ασφαλήι; είναι η λήψη των ωμ γα- λιπαρών οξέων;
Αν θέλετε να δοκιμάσετε υψηλές δόσεις ιχθυέλαιου σε μορφή κάψου
λας για θεραπευτικούς λόγους, ζητήστε πρώτα τη γνώμη του γιατρού
σας, ειδικά αν λαμβάνετε και άλλα φάρμακα, ιδιαίτερα αντιπηκτικά,
καθώς επίσης και αν πάσχετε από κάποια σοβαρή νόσο ή διαταραχή.
Το ιχθυέλαιο επιφέρει παράταση της αιμορραγίας, μολονότι, όπως
αναφέρει ο δρ Λιφ του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, η επίπτωση αυτή
δεν είναι τόσο σοβαρή όσο θεωρείται γενικά πως είναι. Ο ίδιος τονί ζει
ότι μελέτες στο πλαίσιο των οποίων χορηγήθηκαν 10 γρ. ιχθυέλαι ου
μαζί με ασπιρίνη έδειξαν ότι αυτή η συγχορήγηση δεν επέφερε κάποιο
προαιμορραγικό αποτέλεσμα. Ωστόσο, είναι καλύτερο να
συμβουλευτείτε το γιατρό σαςγια οποιαδήποτε ενδεχόμενη αλληλεπί
δραση των φαρμάκων που ήδη λαμβάνετε με το ιχθυέλαιο.
Επιπλέον, υψηλές δόσεις ιχθυέλαιου είναι δυνατόν να βλάψουν
τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, εκτός και αν
εξισορρο πήσετε τον κίνδυνο αυτό με τη λήψη 200 IU (Διεθνών
Μονάδων) έως 400 IU βιταμίνης Ε ημερησίως, σύμφωνα με τους
ερευνητές του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ.
έ έ 3 έ
Ποια είναι η ενδεδειγμ νη δόση ωμ γα- λιπαρών οξ ων;
Δεν είναι γνωστή η ακριβής δόση των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που
απαιτείται για την προφύλαξη από ενδεχόμενη καρδιακή προσβο
λή, μολονότι η έρευνα υποδεικνύει ότι οι περισσότεροι υγιείς
άνθρωποι προσλαμβάνουν την απαραίτητη για την καρδιά και τις
αρτηρίες τους ποσότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, καταναλώνοντας
λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, το σκουμπρί, η ρέγγα, η σαρδέλα
και οι aντσούγιες, με συχνότητα δύο έως τρεις φορές ημερησίως.
Ωστόσο, αν δε σας αρέσει το ψάρι ή δεν μπορείτε να το καταναλώ
σετε σε αυτές τις ποσότητες ή έχετε υποστεί έμφραγμα ή ανήκετε
στην ομάδα υψηλού κινδύνου για στεφανιαία νόσο ή, ακόμη, αν
έχετε ανάγκη από υψηλότερες θεραπευτικές δόσεις, τότε οι κάψου
λες ιχθυέλαιου είναι η απάντηση σε αυτό που ζητάτε. Πράγματι,
ορισμένοι ερευνητές θεωρούν ότι οι περισσότεροι Αμερικανοί θα
•190.
μπορούσαν να ωφεληθούν λαμβάνοντας μία ή δύο κάψουλες τυπο
ποιημένου ιχθυέλαιου ημερησίως -που ισοδυναμούν με 300 έως 600
mg ωμέγα-3 λιπαρών οξέων- για την καταπολέμηση της απόφραξης
των αρτηριών και πιθανόν την αποτροπή της καρδιακής ανακοπής.
Ορισμένες κάψουλες σήμερα περιέχουν ακόμη υψηλότερο ποσοστό
ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (Eicosapentaenoic Acid-EPA και Doco
sahexaenoic Acid-DHA). Για το λόγο αυτό ελέγχετε πάντα την επι
σήμανση στη συσκευασία του παρασκευάσματος.
•191•
παραγωγή επικίνδυνων ελεύθερων ριζών, που προκαλούν όλους τους
τύπους των χρόνιων νοσημάτων.
Σημείωση: Μεγάλη συγκέντρωση ενός τύπου λιπαρών οξέων
που ονομάζονται ωμέγα-6 λιπαρά οξέα είναι δυνατόν να εμποδί
σουν την ευεργετική επίδραση του ιχθυέλαιου. Αυτός ο τύπος των
ωμέγα-6 λιπαρών οξέων βρίσκεται στα φυτικά έλαια και κυρίως
στο καλαμποκέλαιο και στο ηλιέλαιο καθώς και στα προ.ίόντα που
παρασκευάζονται από αυτά, όπως η μαγιονέζα, διάφορα μείγματα
βουτύρου που προορίζονται για γλυκίσματα και οι σάλτσες για τη
σαλάτα. Το ζωικό λίπος στο κρέας και στα γαλακτοκομικά προ"ίό
ντα είναι δυνατόν να εμποδίσει την ευεργετική επίδραση των
ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στα κύτταρα. Προκειμένου να επωφελη
θεί κάποιος από τα πλεονεκτήματα του ιχθυέλαιου στην τροφή ή σε
κάψουλες, πρέπει να περιορίσειτη λήψη ζωικού λίπους και ωμέγα-
6 λιπαρών οξέων.
•192.
'Ένα φάρμακο
�
•193.
τους ισtούς του προσrάτη. Ή αλλιώς, μπορείτε απλώς να «Παρακο
λουθείτε την εξέλιξη της υπερπλασίας και να περιμένετε», όπως συμ
βουλεύουν ορισμένοι γιατροί, προκειμένου να αποφύγετε τα φάρμα κα
και την επέμβαση για όσο το δυνατό μεγαλύτερο χρονικό διάσrη μα.
Μπορεί επίσηςνα απαλλαχθεί κανείς από τα συμπτώματα αυτά, με τη
βοήθεια ενός εκχυλίσματος μούρων. Πρόκειται για μια μέθοδο που
χρησιμοποιείται εκτεταμένα και με επιτυχία στην Ευρώπη, κοσrίζει το
ένα τρίτο σε σχέση με τα συμβατικά φάρμακα και δεν έχει ουσιασtικά
•194.
και στη συνέχεια έναν άλλο και μετά ακόμη έναν. Οι γιατροί
συμφώνησαν μεταξύ τους: «Το πρόβλημα αυτό σχετίζεται με
την ηλικία>). Ο Ί'ζόναθαν σκέφτηκε να πάρει μέρος σε μια
μελέτη του φαρμάκου Proscar, αλλά αποσύρθηκε όταν έμαθε
ότι μία απο τις ανεπιθύμητες ενέργειες του φαρμάκου ήταν η
μείωση της στύσης.
Τότε έμαθε γιατο δρα Γκλεν Γκέρμπερ, έναν ουρολόγο του
Ιατρικού Κέντρου του Σικάγο, που δοκίμαζε το saw palmetto
στους ασθενείς που έπασχαν από υπερπλασία του προστάτη.
Ο Γκέρμπερ ανέπτυξε ιδιαίτερο ενδιαφέρον γι' αυτή τη φυσι κή
θεραπευτική ουσία, αφού πολλοί ασθενείς του είχαν ενθου
σιαστεί με τη χρήση του βοτάνου το οποίο είχαν δοκιμάσει με
δική τους πρωτοβουλία, έχοντας διαβάσει σχετικά με αυτό σε
περιοδικά υγείας. Η μελέτη του δρος Γκέρμπερ είναι πρωτο
ποριακή διότι χρησιμοποιεί εξελιγμένες μεθόδους προκειμέ νου
να μετρήσει την ευεργετική επίδραση του βοτάνου, όπως η
πίεση στο εσωτερικό της ουροδόχου κύστης. Η μείωση του
μεγέθους του προστάτη, όπως λέει ο ίδιος, δε σημαίνει πάντα
βελτίωση των συμπτωμάτων.
Ο Ί'ζον Βέιλ άρχισε να παίρνει δύο κάψουλες saw palmetto
ημερησίως, τις οποίες προμηθευόταν από τα καταστήματα
ειδών υγιεινής διατροφής. Είχε την ελπίδα ότι θα έβλεπε κάποια
βελτίωση σε ένα μήνα, αλλά τα πρώτα σημάδια ήρθαν έπειτα
από τρεις μήνες. «Τότε, ξαφνικά, παρατήρησα μια θεα ματική
βελτίωση στη ροή των ούρων μου!)) Δεν ήταν η βέλτι στη,
αλλάήταναρκετή ώστε να είναι ικανοποιημένος. Ωστόσο, πάνω
από όλα, ήταν ιδιαίτερα χαρούμενος που ξαναβρήκε τη
δυνατή στύση του. «Η σεξουαλική μου ζωή βελτιώθηκε
ξαφνι κά))' λέει. Όσο για τις ανεπιθύμητες ενέργειες, δε
διαπίστωσε καμία απολύτως.
Η εξάμηνη μελέτη του δρος Γκέρμπερ δεν έχει ακόμη ολο
κληρωθεί, αλλά όπως αναφέρει ο ίδιος, πολλοί άντρες, όπως ο
Βέιλ, «παρατήρησαν αξιοσημείωτη βελτίωση των συμπτωμά
•195.
Γκέρμπερ επισημαίνει ότι πολλοί ασθενείς, όπως ο Βέιλ, θα
συνεχίσουν να παίρνουν το βότανο saw palmetto διότι είναι
σίγουροι ότι τους βοήθησε. Και η ερώτηση κλειδί είναι: Ο ίδιος
ο δρ Γκέρμπερ, που είναι αυθεντία στοντομέα αυτό, θα έπαιρνε
saw palmetto αν έπασχε από ΒΡΗ; Στο ερώτημα αυτό μας απα ντά
ανεπιφύλακτα καταφατικά. «Δε νομίζω πως θα χάσει κάποι ος αν το
δοκιμάσει. Είναι δυνατόν να του κάνει πολύ καλό και, στη χειρότερη
περίπτωση, δεν πρόκειται νατον βλάψει».
Σημείωση: Χρησιμοποιήθηκε ψευδώνυμο, προκειμένου να
διαφυλάξουμε την ταυτότητα του ασθενούς, αφού αναφέρο νται
απόρρητα προσωπικά δεδομένα του, αλλά τα ιατρικά
δ εδομένα είναι ακριβή.
•196.
μπορούσε να έχει το ίδιο αποτέλεσμα. Ωστόσο, από την πλευρά
του ασθενούς, αν το saw palmetto ενεργεί εν μέρει στην ψυχολογία
του ενισχύονταςτην πίστη του ότι θα θεραπευτεί, αυτό δε θα
μπορούσε να είναι αρνητικό, αφού σε τελική ανάλυση το βότανο
είναι πολύ πιο οικονομικό και ασφαλές σε σχέση με φάρμακα
όπως είναι το Proscar, τα οποία έχουν επίσης ένα ισχυρό
«εικονικό αποτέλεσμα», που όμως συνοδεύεται από ανεπιθύμητες
ενέργειες. Έτσι, οι αρνητικές επιπτώ σεις είναι περισσότερες από
τις πιθανές ωφέλειες του φαρμάκου για τον ασθενή.
Τα ερευνητικά αποτελέσματα έχουν δείξει ότι το saw palmetto έχει
κερδίσει την έγκριση των επιστημόνων και τη θέση που του αρμόζει
στο χώρο της υγείας και όλα αυτά το καθιστούν ιδιαίτερα δημοφιλές
στην Ευρώπη. Περίπου είκοσι μελέτες που έγιναν σε ασθενείς έδειξαν
ότι η φυσική θεραπευτική ουσία που προέρχεται από αυτό το βότανο
έχει ποσοστό επιτυχίας 90% στη θεραπεία της υπερπλασίας του
προστάτη. Αυτό το ποσοστό είναι μεγαλύτερο από το αντίστοιχο
ποσοστό ίασης που αποδίδεται στα συνθετικά φάρμα κα και στη
χειρουργική επέμβαση. Ορισμένες μελέτες ήταν βραχυ χρόνιες και δεν
εξέτασαν το ενδεχόμενο «εικονικό αποτέλεσμα». Όμως, από επτά
μελέτες σχετικά με την αποτελεσματικότητα του εκχυλίσματος saw
palmetto, οι έξι έδειξαν ότι έπειτα από έναν έως τρεις μήνες χρήσης το
βότανο ήταν ανώτερο από το placebo.
Για παράδειγμα, σε μια μελέτη 110 αντρών με υπερπλασία του
προστάτη, στους οποίους χορηγήθηκε είτε το βότανο είτε ένα
placebo, το saw palmetto είχε πολύ ευεργετική επίδραση, όπως
ανα φέρθηκε στο Brίtίsh Joumal of Clίnίcal Pharmacology το 1984.
Το εκχύλισμα saw palmetto, με δόση 320 mg ημερησίως, ήταν
δέκα φορές πιο αποτελεσματικό από το placebo σε ό,τι αφορά τη
βελτίω ση της ροής των ούρων και πέντε φορές πιο αποτελεσματικό
στην καλή κένωση της ουροδόχου κύστης. Εξάλλου, η ίδια μελέτη
έδειξε ότι οι άντρες που έλαβαν το βότανο δε χρειαζόταν να σηκωθούν
τη νύχτα για να ουρήσουν ούτε αισθάνθηκαν πόνο, δυσφορία ή
δυσκο λία στην ούρηση, όπως τους συνέβαινε πριν πάρουν το
εκχύλισμα saw palmetto. Επιπλέον, όλα αυτά τα οφέλη σημειώθηκαν
σε χρονικό διάστημα τριάντα ημερών από τη λήψη του βοτάνου.
Μια μελέτη τριάντα αντρών που πραγματοποιήθηκε από Ιταλούς
ερευνητές το 1983 έδειξε ανάλογη βελτιώση της κατάστασης των
ασθενών με το saw palmetto. Έπειτα από ένα μόλις μήνα χρήσης του
βοτάνου, οι άντρες διαπίστωσαν μεγαλύτερη ευκολία στην ούρηση
•197.
και η ροή των ούρων ήταν αυξημένη σημαντικά, υπερβαίνοντας κατά
δεκαεπτά φορές τα αντίστοιχα ενδεχόμενα οφέλη του placebo.
Σε μεγάλες δοκιμές δίχως εικονικό φάρμακο, το saw palmetto
αξιολογήθηκε από τους ίδιους τους χρήστες του. Το 1993 Γερμανοί
ερευνητές χορήγησαν εκχύλισμα saw palmetto σε 1.334 ασθενείς για
χρονικό διάστημα έξι μηνών. Το 80% των ασθενών έκρινε τη θερα
πείακαλή έως άριστη. Η συχνότητα της ούρησης μειώθηκε κατά 37%,
η συχνότητα της νυκτερινής ούρησης μειώθηκε κατά 54% και η ικα
νότητα κένωσης της ουροδόχου κύστης αυξήθηκε κατά 50%.
Σε μια περισσότερο πρόσφατη μελέτη που διεξάχθηκε σε διάφο ρα
ιατρικά κέντρα στο Βέλγιο και στην οποία συμμετείχαν 305 ασθε νείς,
τα αποτελέσματα του saw palmetto ήταν ακόμη πιο εντυπωσια κά,
σύμφωνα με τη γνώμη των γιατρών, των ασθενών, αλλά και όπως
προέκυψε από αντικειμενικές μετρήσεις. Έπειτα από τρεις μήνες το
88% των ασθενών δήλωσαν ότι παρατήρησαν μείωση των
συμπτωμά των και ότι η ποιότητατης ζωής τους βελτιώθηκε, αφού δεν
ήταν ανα γκασμένοι να ξυπνούν πολλές φορές τη νύχτα για να
ουρήσουν. Οι γιατροί συμφώνησαν επίσης με την κατά 88%
αποτελεσματικότητα του εκχυλίσματος του βοτάνου. Προσεκτικές
μετρήσεις με πρότυπες δοκιμές επιβεβαίωσαν επίσηςτην
αποτελεσματικότητα της θεραπεί ας με το saw palmetto. Για
παράδειγμα, η ροή των ούρων αυξήθηκε κατά 25% και το μέγεθος του
προστάτη μειώθηκε κατά 10%. Εξάλ λου, σημαντικό είναι να
τονίσουμε ότι τα αποτελέσματα ενός διε θνούς αποδοχής
ερωτηματολογίου έδειξαν μείωση των συμπτωμάτων του προστάτη
στους ασθενείς κατά 35%.
•198.
βαίνει και με αυτούς πσu πάσχσuν από καρκίνο τσu προστάτη. Ειδικό
τερα, οι μελέτες δείχνσuν ότι το εκχύλισμα saw palmetto αποκλείει τη
δράση τσu ενζύμσu που προάγει την παραγωγή της διυδροτεστοστερό
νης. Με άλλα λόγια, καταστέλλει την παραγωγή της ορμόνης.
Όμως, ποια είναι τα ενεργά συστατικά του saw palmetto; Πολλοί
ειδικοί στο χώρο αυτόν αποδίδουν τις ιδιότητες τσu βοτάνσu στις
φυτι κές στερόλες που διαθέτει και κυρίως στη σιτοστερόλη. Έχει
ορμονι κές επιδράσεις καθώς και aντιφλεγμονώδη δράση και είναι
δυνατόν να αναστέλλει άμεσα την ανάπτυξη των κυττάρων του
προστάτη. Πολ λοί πιστεύουν ότι η θεραπευτική δράση τσu saw
palmetto οφείλεται στο συνδυασμό των συστατικών του.
•199.
κά στοιχεία δείχνουν ότι δεν υπάρχουν αλληλεπιδράσεις του saw
palmetto με άλλα συνθετικά φάρμακα.
•200•
κνυται, εκτός από τις περιπτώσεις εκείνες που είναι πραγματικά
επι βεβλημένη. Επιπλέον, σύμφωνα με μια μελέτη του 1996, στην
οποία έλαβαν μέρος 1.229 άνδρες και η οποία σύγκρινε την
αποτελεσματι κότητα του Proscar με ένα placebo καθώς και ένα
καινούριο φάρμα κο που εγκρίθηκε πιο πρόσφατα για τη θεραπεία
της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη, του Hytrin, της
φαρμακευτικής εταιρίας Abbott, η αποτελεσματικότητα του Proscar
μπορεί να μην είναι καλύ τερη από αυτή του placebo. Σύμφωνα με
τον Χέρμπερτ Λεπόρ, διευ θυντή ουρολογίας του Ιατρικού Κέντρου
του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης, που ήταν επικεφαλής της
μελέτης, έπειτα από ένα έτος το Proscar κρίθηκε αναποτελεσματικό
στη θεραπεία της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη και όχι
καλύτερο από το placebo που χρη σιμοποιήθηκε στη μελέτη - το
Hytrin αποδείχτηκε καλύτερο από το Proscar και καλύτερο από το
placebo. Ωστόσο, η φαρμακευτική εται ρία Merck που
παρασκευάζει το Proscar έκρινε ότι η μελέτη αυτή ήταν εσφαλμένη.
Σχολιάζοντας αυτή τη μελέτη, ο δρ Λόγκαν Χόλτγκρεβ, πρώην
πρόεδρος της Αμερικανικής Εταιρίας Ουρολογίας, δήλωσε ότι το
υψηλό ποσοστό αποτυχίας της θεραπείας για την καλοήθη
υπερπλα σία του προστάτη έχει ως αποτέλεσμα την αναζήτηση
εναλλακτικής λύσης από τους ασθενείς που καταφεύγουν σε άλλες
θεραπείες και έτσι αυξάνεται τελικά και το κόστος της περίθαλψης.
«Το φαινόμενο της συνεχούς αναζήτησης θεραπείας οδηγεί σε
μεγαλύτερο κόστος σε σχέση με το αντίστοιχο κόστος όταν
ακολουθείται εξαρχής η σωστή θεραπεία».
Ο δρ Μάικλ Μάρε·ί, φημισμένος φυσιοπαθολόγος από το Σιάτλ
και συγγραφέας πολλών βιβλίων, μεταξύ των οποίων και το Natural
Altematίves to Over-the-Counter and perscrίptίon Drugs,
υποστηρίζει ότι το saw palmetto θα έπρεπε να αποτελεί την πρώτη
επιλογή του ασθενούς. Και οι λόγοι τους οποίους επικαλείται είναι:
Το Proscar είναι αποτελεσματικό σε ποσοστό μικρότερο του 37%
των ασθε νών. Απαιτείται διάστημα έξι έως δώδεκα μηνών,
προκειμένου να υπάρξει σημαντική βελτίωση της κατάστασης του
ασθενούς και έχει σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες στη στυτική
λειτουργία του. Αντί θετα, το saw palmetto είναι αποτελεσματικό σε
ποσοστό 90% περί που των ανδρών. Η δράση του είναι ταχύτερη
και τα αποτελέσματα είναι εμφανή σε τέσσερις έως έξι εβδομάδες,
ενώ δε συνοδεύεται από ανεπιθύμητες ενέργειες ή τοξικότητα.
•201 .
ΤΟ SAW ΡΑLΜΕΠΟ ΣΕ ΠΑΡΑΣΚΕΎΑΣΜΑ ΜΕ ΑΛΛΑΒΟΤΑΝΑ
•202.
Φ υτοθεραπευτι κές ουσίες για τη
θεραπεία της ουρι κής αρθρίτιδας
•203.
ων μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών (αναλγητικών) και φαρμάκων,
όπως είναι η αλλοπουρινόλη, που αναστέλλει το σχηματισμό ουρικού
οξέος. Η ουρική αρθρίτιδα αποκαλείται πολλές φορές και «αρθρίτι δα
των διανοούμενων και των βασιλέων», διότι από αυτήν είχαν προ
σβληθεί ο Μπεν Φράνκλιν και ο βασιλιάς Ερρίκος Η'.
•204.
Πράγματι, είναι γεγονός ότι αυτές οι φυσικές θεραπευτικές
ουσίες προσελκύουν τελευταία το ενδιαφέρον πολλών ασθενών
καθώς και επιστημόνων. Ωστόσο, άγνωστο παραμένει αν η έρευνα
θα επιβεβαιώσει και θα ερμηνεύσει ή όχι την αποτελεσματικότητα
αυτών των φαρμάκων.
Δεν είναι σαφές πότε και πώς ακριβώς ξεκίνησε η χρήση του χυμού
των κερασιών στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, αλλά είναι πιθα
νό να προέρχεται από την εργασία του δρος Λούντβιχ Μπλάου, ο
οποίος το 1950 έγραψε ένα άρθρο με τίτλο Cheny Dίet Control for
Gout and Aιthrίtίs, το οποίο και δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό
περιοδικό Texas Repoιts on Bίology and Medicine. Σε αυτό ο δρ
Μπλά ου περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο κατάφερε να θεραπευτεί
από την ουρική αρθρίτιδα που τον είχε καθηλώσει στο αναπηρικό
καρο τσάκι, τρώγοντας έξι έως οκτώ κεράσια ημερησίως. Η
συστηματική, καθημερινή κατανάλωση κερασιών ισχυριζόταν ότι
απέτρεπε την ουρική αρθρίτιδα. Επίσης ανέφερε ότι και άλλοι δώδεκα
άνθρωποι κατάφεραν να θεραπεύσουν την ουρική αρθρίτιδα από την
οποία έπασχαν, τρώγοντας κεράσια ή πίνοντας χυμό κερασιών.
Έπειτα, το περιοδικό Prevention δημοσίευσε τις συμβουλές του δρος
Μπλάου σχετικά με την κατανάλωση κερασιών ως φάρμακο για την
ουρική αρθρίτιδα και αυτό έκανε το ενδιαφέρον πολλών για το χυμό
των κερασιών να μεγαλώσει. Δεκάδες ασθενείς που έπασχαν από
ουρική αρθρίτιδα κατέθεσαν τις εμπειρίες τους σχετικά με την
ανακούφιση από τα συμπτώματα και τον πόνο καταναλώνοντας
αρχικά δεκαπέντε έως είκοσι κεράσια ημερησίως και δέκα κεράσια
ημερησίως στη συνέχεια, για συντήρηση.
Ο δρ Μπλάου παραδέχτηκε ότι δεν είχε κάποια επιστημονική εξή
γηση για την αποτελεσματικότητα των κερασιών. Και όπως φαίνεται,
κανένας άλλος δεν έχει. Η αναζήτηση της διεθνούς ιατρικής βιβλιο
γραφίας δεν εντόπισε την ύπαρξη μελετών και βάσιμων θεωριών που
να επιβεβαιώνουν αυτή την εμπειρική γνώση για την αποτελεσματι
κότητα των κερασιών. Επίσης, δεν υπάρχουν ενδείξεις ως προς το
ποια συστατικά του χυμού των κερασιών έχουν τις φαρμακευτικές
ιδιότητες στις οποίες οφείλεται η δράση του. Ωστόσο, η πρακτική
εμπειρία έχει δείξει ότι ο χυμός των κερασιών είναι αποτελεσματικός
•205.
και πολλοί ασθενείς ισχυρίζονται ότι τους προσφέρει την ίδια ανα
κούφιση με αυτή που τους δίνουν τα συνήθη συνθετικά φάρμακα που
χορηγούνται για την ουρική αρθρίτιδα, τα οποία όμως συνοδεύονται
από αρκετές ανεπιθύμητες ενέργειες. Ωστόσο, τώρα πια δεν είστε
υποχρεωμένοι να βασίζεστε στο χυμό των κερασιών που αγοράζετε
από το μανάβικο της γειτονιάς σας, αφού μπορείτε να προμηθευτείτε
συμπυκνωμένο χυμό κερασιών σε σιρόπι ή σε κάψουλες από τα κατα
στήματα ειδών υγιεινής διατροφής. Σύμφωνα με την πρακτική εμπει
ρία και τη λα"ίκή γνώση, τα μαύρα κεράσια, ιδιαίτερα στη μορφή
συμπυκωμένου χυμού, είναι πολύ πιο αποτελεσματικά από τα κόκκι
να κεράσια. Ωστόσο, τονίζουμε και πάλι πως όλα αυτά είναι σύγχρο νη
πρακτική θεραπευτική, που βρίσκεται ακόμη σε στάδιο εξέλιξης.
8206.
κής αρθρίτιδας, όπως επιβεβαίωναν τα υψηλά επίπεδα ουρικού
οξέος στο αίμα του. Όπως είναι φυσικό, ο γιατρός του είχε
χορηγήσει τα κατάλληλα φάρμακα: αλλοπουρινόλη, για τον
περιορισμό των υποτροπών με τον αποκλεισμότου σχηματισμού
ουρικού οξέος, και ινδομεθασίνη, για την ανακούφιση από τον
πόνο. Όταν ο πόνος και το οίδημα γίνονταν aνυπόφορα, ο για
τρός τού χορηγούσε με ένεση κορτιζόνη στους συνδέσμους.
Τα φάρμακα τον βοηθούσαν και ιδιαίτερα η κορτιζόνη, που
συνήθως είχε αποτέλεσματην άμεση παύση του πόνου, όμως δεν
απέτρεπαν τις υποτροπές της νόσου. Επιπλέον, ο Μακ Άνταμς
μισούσε τις ανεπιθύμητες ενέργειεςτων φαρμάκων. Ο ίδιος λέει:
«Το αναλγητικό που μου έδωσε ο γιατρός ήταντόσο ισχυρό ώστε
μου προκαλούσε υπνηλία». Επιπλέον, ανησύχησε πολύ όταν η
όρασή του επιδεινώθηκε και ο γιατρός εντόπισε «Περίεργες»
μεταβολές στο αίματου,που θα μπορούσαν να είναι ενδεικτικές
μιας πολύ σοβαρής νόσου, της λευχαιμίας. Ο Μπραντ έκανε
ακόμη και μια ειδική εξέταση του μυελού των οστών προκειμέ
νου να εντοπίσειτην αιτίατου προβλήματος. Ανησυχούσε ότιτα
νέα ευρήματα στο αίμα του οφείλονταν στις ανεπιθύμητες ενέρ
γειες της αλλοπουρινόλης.
Έτσι, όταν του τηλεφώνησε η πεθερά του από την Αλαμπά
μα για να του πει ότι είχε παρακολουθήσει μια τηλεοπτική
εκπομπή σχετικά με ένα φυσικό φάρμακο για την ουρική
αρθρίτιδα-το συμπυκνωμένο χυμό μαύρων κερασιών- αποφά
σισε να το δοκιμάσει. Άρχισε, λοιπόν, να παίρνει δύο κουτα
λάκια συμπυκνωμένο χυμό μαύρων κερασιών κάθε βράδυ.
Όπως αναφέρει, είχε απαίσια γεύση, αλλά συνέχισε να το
παίρνει και, έπειτα από λίγες εβδομάδες, έπαψαν οι αιφνίδιες
προσβολές της ουρικής αρθρίτιδας. Στο τέλος του μήνα, το
Δεκέμβριο του 1994, σταμάτησε να παίρνει τα φάρμακά του και
από τότε δεν τα ξαναπήρε. «Τώρα πλέον είναι καλά, όπως ήταν
παλιά», λέει η σύζυγός του. «Δεν είχε κάποια έξαρση ουρικής
αρθρίτιδας τα τελευταία δύο χρόνια». Εξακολουθεί να πίνει
περιστασιακά συμπυκνωμένο χυμό μαύρων κερασιών -όχι το
καινούριο παρασκεύασμα που είναι σε μορφή δισκίων- και,
μάλιστα, ιδιαίτερα το χειμώνα, οπότε ανησυχεί και περισσότερο
για ενδεχόμενη υποτροπή της ουρικής αρθρί τιδας. Ο χυμός των
κερασιών είναι πραγματικά αποτελεσματι κός. Ο γιατρός του
επιβεβαιώνει ότι δε χορηγεί πλέον φάρμα-
•207.
κα για την ουρική αρθρίτιδα στον Μπραντ και, σύμφωνα με
όσα γνωρίζει, ο ασθενής του δεν υποφέρει πια από αυτήν.
Μπορεί αυτό να οφείλεται στο χυμό κερασιών; «Είναι πιθα
νό», λέει ο γιατρός.
•208•
βάσει, αλλά και πρόθυμος να το δοκιμάσω. Φuσικά, ο καλύτε
ρος τρόπος για να το δοκιμάσει κάποιος είναι στον ίδιο του τον
εαυτό». Καιαυτόγιατίο Ί'ζιμγνωρίζει πως αν δεν παίρνει αλλο
πουρινόλη σε ορισμένες περιπτώσεις, όπως όταν πίνει έξι κου
τιά μπίρας σε κάποια εκδρομή στον Αμαζόνιο, είναι σίγουρος ότι
θα έχει κάποια κρίση ουρικής αρθρίτιδας.
Έτσι, τον Ιούλιο σταμάτησε να παίρνει αλλοπουρινόλη και
άρχισε να παίρνει δισκία σπόρων σέλινου, αρχικά τέσσερα
ημερησίως. «Ήμουν σίγουρος πως θα είχα κάποια κρίση ουρι
κής αρθρίτιδας, αλλά αυτό δε συνέβη ποτέ. Έτσι πέρασαν μια,
δυο και τρεις εβδομάδες και δεν έπαθα τίποτα. Τότε σκέφτη κα
ότι μπορεί πραγματικά το εχύλισμα σπόρων σέλινου να έχει
φαρμακευτικές ιδιότητες. Από τότε πήγα πολλές φορές στον
Αμαζόνιο για να μελετήσω αυτοφυή φυτά, και μία φορά ήπια έξι
κουτάκια μπίρας, αλλά δεν είχα πρόβλημα. Κάποια άλλη φορά,
ενώ έκανα κάποιους επικίνδυνους ελιγμούς στις όχθες του
Αμαζονίου, έπαθα εξάρθρωση στο ισχίο μου. Αυτό θα ήταν
αρκετό για να δεχτώ μία κρίση ουρικής αρθρίτιδας, αφού δεν
έπαιρνα πλέον αλλοπουρινόλη, όμως δε συνέβη τίποτα. Όμως
τότε έπαιρνα δισκία εκχυλίσματος σπόρων σέλινου. Δηλώνω με
χαρά ότι έχω διακόψει την αλλοπουρινόλη εδώ και επτά μήνες
και την έχω αντικαταστήσει με εκχύλισμα σπόρων σέλινου, το
οποίο έχει αποδειχτεί ιδιαίτερα αποτελεσματικό».
Ο δρ Ντιουκ δεν έπαθε ξανά κρίση ουρικής αθρίτιδας από
τότε που άρχισε να παίρνει εκχύλισμα σπόρων σέλινου.
Τώρα παίρνει δύο δισκία ημερησίως.
Σε τι θα μπορούσαν να οφείλονται οι θεραπευτικές ιδιότη τες
των σπόρων του σέλινου; Ο δρ Ντιουκ αναφέρει ότι υπάρ χουν
κάποια αμυδρά στοιχεία στην ιατρική βιβλιογραφία της
Αυστραλίας και της Νότιας Αφρικής. Ωστόσο αυτό που του
έκανε τη μεγαλύτερη έκπληξη ήταν τα στοιχεία που βρήκε για
τους σπόρους σέλινου στην εμπεριστατωμένη βάση δεδομένων
που ο ίδιος έφτιαξε και την οποία σήμερα διαχειρίζεται το
υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ. «Διερεύνησα τη βάση δεδομέ
νων που περιλαμβάνει όλες τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες και
παρατήρησα κάτι καινούργιο, ότι δηλαδή οι σπόροι του σέλινου
περιέχουν περίπου είκοσι διαφορετικές aντιφλεγμο νώδεις
ενώσεις. Εκεί ίσως βρίσκεται η απάντηση στο ερώτημα πού
οφείλονται οι ιατρικές ιδιότητες των σπόρων του σέλινου».
•209.
Ο δρ Ντιουκ δε γνωρίζει αν στην πραγματικότητα οι σπόροι του
σέλινου μειώνουν τα επίπεδα του ουρικού οξέος στο αίμα του, όπως
ισχυριζόταν η διαφήμιση στο περιοδικό, αφού δεν το έχει ακόμη
μετρήσει με εργαστηριακές δοκιμές. Ωστόσο, θεω ρεί ότι θα πρέπει να
γίνουν κλινικές δοκιμές, προκειμένου να μελετηθεί πόσο
αποτελεσματικό είναι το εκχύλισμα των σπό ρων του σέλινου και σε
άλλους ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα.
Μέχρι σήμερα, η μοναδική ιατρική δοκιμή που έχει γίνει γιατη
μελέτη της επίδρασης των σπόρων του σέλινου είναι μια μικρή
μελέτη στην οποία συμμετείχαν οκτώ άτομα με ουρική
αρθρίτιδα, υπό την επίβλεψη του δρος Μπράιαν Ντόντερ του
Πανεπιστημίου του Κουίνσλαντ της Αυστραλίας. Οι εθελοντές
που συμμετείχαν στη μελέτη πήραν εκχύλισμα σπόρων σέλινου
για έξι εβδομάδες και οι μισοί από αυτούς ανέφεραν μείωση του
πόνου, όπως εκτιμήθηκε από τη συμπλήρωση ενός ειδικού
ερωτηματολογίου. Όταν σταμάτησαν να παίρνουν το εκχύλι
σμα, ανέφεραν ότι ο πόνος που χαρακτηρίζει την ουρική
αρθρίτιδα επέστρεψε. Ο ερευνητής σημείωσε ότι η ανακούφι
ση από τον πόνο ήταν μέγιστη έπειτα από δώδεκα εβδομάδες.
•211 •
καλό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας ή κάποιον άλλο ειδικό στο
χώρο της υγείας προτού διακόψετε ή μειώσετε τη δόση των
φαρμά κων που λαμβάνετε.
•212.
Μ ια νέα απάντηση
στο αίνιγμα του συνδρόμου
" "
χρονιας κοπωσης
( Γλuκόρριζα)
•213.
«σύνδρομο χρόνιας κόπωσης». Όμως, στην πραγματικότητα,
κανένας δε γνωρίζει πώς να αντιμετωπίσει αυτή την κατάσταση ή
αυτό που την προκαλεί -η συνήθης θεραπεία περιλαμβάνει τη
χρήση αναλγητικών και aντικαταθλιπτικών- με αποτέλεσμα η
ανάρρωση να είναι σπάνια και ο προβληματισμός πολύ μεγάλος.
Όπως αναφέρεται στο περιοδικό Costumers Reports,
εκατοντάδες χιλιάδες άνθρωποι στις ΗΠΑ πάσχουν από το
σύνδρομο χρόνιας κόπωσης...Υπάρχουν πολλές θεωρίες σχετικά
με τα αίτια αυτής της νόσου που βασίζονται σε διάφορες
διαταραχές, ορμονικές, aνοσολο γικές και νευρολογικές. Το μόνο
σίγουρο είναι ότι η νόσος αυτή είναι αινιγματική και εξοντωτική».
Σήμερα, λοιπόν, έρχεται στοπροσκήνιο η πιθανότητα αυτή η ιδι
αίτερα πολύπλοκη και εξοντωτική ασθένεια να αντιμετωπίζεται από
ένα από τα παλαιότερα φάρμακα που προσφέρει η φύση· τη γλυ
κόρριζα. Καθώς νέες έρευνες αποκαλύπτουν κάποιους από τους
μηχανισμούς που βρίσκονται πίσω από το σύνδρομο χρόνιας
κόπω σης και οι οποίοι μέχρι σήμερα δεν ήταν γνωστοί, ορισμένοι
εμπει ρογνώμονες και ασθενείς διαπιστώνουν ότι η φαρμακευτική
δράση της γλυκόρριζας είναι κατάλληλη για τη θεραπεία της νόσου.
Ωστό σο, η γλυκόρριζα δεν είναι κατάλληλη για όλους όσοι
πάσχουν από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης και, σε ορισμένες
περιπτώσεις, είναι δυνατόν να επιδεινώσει την κατάσταση. Είναι
σημαντικό να χρησι μοποιείται με προσοχή και είναι προτιμότερο
αυτό να γίνεται υπό την επίβλεψη ενός γιατρού. Ωστόσο, όταν η
χρόνια κόπωση οφείλε ται σε συγκεκριμένες βιοχημικές διαταραχές
-ιδιαίτερα σε έναν τύπο χαμηλής aρτηριακής πίεσης- η γλυκόρριζα,
ένα μοναδικό, αποτελεσματικό και σχετικά ακίνδυνο φάρμακο, σε
σύγκριση με τα συμβατικά συνθετικά φάρμακα των
φαρμακοβιομηχανιών, είναι δυνατόν να συμβάλει στη θεραπεία
που θα μπορούσε να αποδειχτεί θαυματουργή.
Για τον Ντέιβιντ Ουίλιαμς, ηλικίας πενήντα πέντε ετών και για
πολλά χρόνια καπετάνιο σε ψαροκάικα και ενοικιαζόμενα
καράβια στη Φλόριντα, η νόσος αυτή ξεκίνησε το 1977 με έντο-
•214.
νη κατάπτωση, έπειτα από ένα σοβαρό κρυολόγημα. «Ήμουν
τόσο κουρασμένος και εξαντλημένος, εντελώς αδύναμος και
ανίκανος να σκεφτώ λόγω πνευματικής ''ομίχλης"». Θυμάται
πως δεν μπορούσε να περπατήσει από το γκαράζ μέχριτο σπίτι
του δίχως να χρειαστεί να καθίσει ενδιάμεσα. «Αναρωτιόμουν τι
στο καλό μπορεί να συμβαίνει μ' εμένα;»
Επίσης, όπως συμβαίνει σε αυτές τις περιπτώσεις, δεν
του έγινε εξαρχής η σωστή διάγνωση. Η ζωή του έγινε ένας
εφιάλτης. Έχασε τη δουλειά του αλλά και τη γυναίκα του. «Η
έλλειψη πνευματικής διαύγειας, η κόπωση, με βρήκαν όλα
μαζί». Πήγε σε πολλούς γιατρούς, ακόμη και σε ψυχολό γους
και ψυχιάτρους. «Ένας από αυτούς με έβαλε να δοκι μάσω
όλων των ειδών τα ψυχοτρόπα φάρμακα, αλλά τίποτα δε
βοήθησε». Είχε φτάσει σε απόγνωση. «Απλώς γνώριζα πως
δεν επρόκειτο ποτέ να νιώσω καλύτερα». Λίγο πριν από το
χείλος της τελειωτικής κατάρρευσης πήγε σε ένα τοπικό
νοσοκομείο για συνταξιούχους. «Απλώς αφέθηκα στη βοή
θειά τους. Είπα, Θεέ μου, πρέπει να με βοηθήσεις. Πρέπει να
με βοηθήσεις να βρω τι μου συμβαίνει. Γιατί αισθάνομαι τόσο
κουρασμένος όλη την ώρα;» Από το νοσοκομείο τον
παρέπεμψαν σε ειδικούς ανοσολόγους στο Πανεπιστήμιο
του Μα"ίάμι. Εκεί, το 1992, έγινε η διάγνωση ότι πάσχει από
το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης. Ωστόσο, αυτό δεν τον βοή
θησε και πολύ, ούτε και η συνήθης θεραπεία με τη μέθοδο
της δοκιμής και του σφάλματος. Το αποτέλεσμα ήταν ότι ο
ίδιος δεν αισθάνθηκε πολύ καλύτερα.
Τότε, προςτο τέλος του 1995, έγινε μια πρωτοποριακή ανα
κάλυψη. Για πρώτη φορά, γιατροί του Πανεπιστημίου τζον
Χόπκινς βρήκαν ότι το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης μπορεί εν
μέρει να οφείλεται σε ένα είδος μη φυσιολογικής χαμηλής
aρτηριακής πίεσης. Ο Γουίλιαμς παραπέμφθηκε στη δρα
Μέριλιν Κοξ, που εργαζόταν τότε στο Πανεπιστήμιο του Μα"ί
άμι, για μια δοκιμή η οποία εντοπίζειτη διαταραχή της χαμη λής
aρτηριακής πίεσης. Αν κάποιος χάσει τις αισθήσεις του σχετικά
γρήγορα, αφού τοποθετηθεί όρθιος σ' ένα επικλινές τραπέζι,
τότε πάσχει από τη διαταραχή αυτή. Ο Ουίλιαμς λιποθύμησε.
Άρα έπασχε από τη διαταραχή της χαμηλής aρτη ριακής
πίεσης. Το επόμενο προφανές βήμα ήταν η προσπά θεια να
ανεβεί η αρτηριακή πίεση. Οι γιατροί τού χορήγησαν
το φάρμακο φλουδροκορτιζόνη (Florinef) που προκαλεί
κατακράτηση υγρών και αλάτων και κατά τον τρόπο αυτό
ανεβάζει την αρτηριακή πίεση. Ανεβάζοντας την αρτηριακή
πίεση, σύμφωνα με τη νέα θεωρία, το φάρμακο αυτό θα
μπο ρούσε να εξαλείψει εμμέσως τα συμπτώματα του
συνδρόμου χρόνιας κόπωσης, αυξάνοντας την κυκλοφορία
του αίματος και του οξυγόνου στον εγκέφαλο. Ωστόσο, ο
Ουίλιαμς είχε μια άσχημη αντίδραση στο φάρμακο καθώς και
σε ανάλογα φάρμακα.
Αναζητώντας ακόμη μία λύση στο πρόβλημάτου, ο Ουίλιαμς
άρχισε τη δική του έρευνα στην τοπική βιβλιοθήκη. Μπαίνο ντας
στη γραμμή Medline της Εθνικής Βιβλιοθήκης της Ιατρι κής,
ανακάλυψε δύο γράμματα προς τον εκδότη του επιστημο νικού
περιοδικού New Zealand Medical Joumal, ενός Ιταλού γιατρού,
του δρος Ρικάρντο Μπασκέτι, στα οποία ανέφερε τον τρόπο με
τον οποίο είχε θεραπεύσει τη δική του χρόνια κόπω ση,
παίρνονταςγλυκόρριζα. Ποιοςήτανο λόγος; Σε ορισμένους
ανθρώπους η γλυκόρριζα ανεβάζει την αρτηριακή πίεση. Αρχι
κά ο Ουίλιαμς ήταν πολύ επιφυλακτικός. «Γέλασα. Μου φαινό
ταν τελείως αστείο και απίθανο να είναι αλήθεια». Παρ' όλα,
αυτά επικοινώνησα με το δρα Μπασκέτι, ακολούθησα τη συμ
βουλή του και άρχισα να παίρνω γλυκόρριζα - περίπου 4 γραμ
μάρια ημερησίως. Ο Ουίλιαμς έμεινε άναυδος. Ο ίδιος λέει:
«Αισθάνθηκα πραγματικά υπέροχα. Αισθάνθηκα πως είχα
θεραπευτεί. Πλήρως. Ολοκληρωτικά. Ένιωθα κυριολεκτικά
αναγεννημένος. Ήμουν τόσο ενθουσιασμένος, είχα πραγματι κά
εντυπωσιαστεί. Είκοσι χρόνια αναζητούσα μια θεραπεία και
ξαφνικά τη βρήκα».
Προκειμένου να αποδειχτεί ότι η γλυκόρριζα θεράπευσε
τη μη φυσιολογικά χαμηλή αρτηριακή πίεση γεγονός που είχε
ως αποτέλεσμα την υποχώρηση των συμπτωμάτων του συν
δρόμου χρόνιας κόπωσης, ο Ουίλιαμς υποβλήθηκε και πάλι
στη δοκιμασία της «κλίνουσας τραπέζης», τον Αύγουστο του
1996. Αν κατάφερνε να περάσει τη δοκιμασία δίχως να ζαλι
στεί ή να λιποθυμήσει, αυτό θα σήμαινε ότι η χαμηλή αρτη
ριακή πίεση ήταν υπό έλεγχο. Ο ίδιος αναφέρει: «Πέρασα τη
δοκιμασία με άριστα». «Αυτό είναι αλήθεια», ισχυρίζεται η δρ
Κοξ, που είναι καρδιολόγος στο τοπικό ιατρικό κέντρο Ταλα
χάσι Μεμόριαλ στις ΗΠΑ. Συμφωνεί ότι η γλυκόρριζα προφα-
•216.
νώς επανέφερε την αρτηριακή πίεση σε φυσιολογικά επίπεδα
και με τον τρόπο αυτό ανακούφισε τον Ουίλιαμς από τα
συμπτώματατου συνδρόμου χρόνιας κόπωσης. Η ίδια σημειώ
νει: «Αυτό εξηγείται επιστημονικά ως εξής: Το κυριότερο ενεργό
συστατικό της γλυκόρριζας, το γλυκυρριζινικό οξύ, είναι ένα
φυτικό στεροειδές που μιμείται τη δράση του φαρ μάκου
Florinef, το οποίο χορηγείται για τη θεραπεία της χαμηλής
aρτηριακής πίεσης». Στην πραγματικότητα, η δρ Κοξ βοήθησε
τον Ουίλιαμς να πειραματιστεί με διαφορετικές δόσεις
γλυκόρριζας, προκειμένου να βρει την κατάλληλη δόση, η οποία
πέτυχε τη ρύθμιση της aρτηριακής πίεσής του και τον έκανε να
περάσει τη δοκιμασία της «κλίνουσας τρα πέζης». Η δρ Κοξ
πρόκειται να δημοσιεύσει την περίπτωση του Ντέιβιντ Ουίλιαμς
στον ιατρικό Τύπο. Εξάλλου, γνωρίζει πως υπάρχουν και άλλοι
ασθενείς που πάσχουν από το σύν δρομο χρόνιας κόπωσης, με
χαμηλή αρτηριακή πίεση, οι οποί οι παίρνουν γλυκόρριζα υπό
την επίβλεψη των γιατρών τους.
Τι είναι η γλυκόρριζα;
Η χρήση της γλυκόρριζας -που ανήκει στην οικογένεια των ψυχαν
θών- στην ιατρική χρονολογείται από το 3000 π.Χ. Χρησιμοποιού
νταν στην Κίνα σε ένα μείγμα που ήταν γνωστό ως Πεν Τσάο
Τσινγκ (Pen Tsao Ching).
Από τότε έχει χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς λόγους στην αρχαία
Αίγυπτο, στην αρχαία Ελλάδα, καθώς και στην Ευρώπη κατά τη
διάρκεια του Μεσαίωνα και μέχρι σήμερα, κυρίως ως παραδοσια
κό φάρμακο για τις λοιμώξεις του αναπνευστικού, τα κρυολογήμα
τα, το βήχα και πιο πρόσφατα τα έλκη. Το μέρος του φυτού που
χρη σιμοποιείται είναι η ρίζα. Σήμερα οι ρίζες κονιοποιούνται και
επε ξεργάζονται. Το κύριο ενεργό συστατικό της γλυκόρριζας, το
γλυ κορριζικό οξύ, απομονώνεται και ορισμένες φορές
χρησιμοποιείται χωριστά.
•217.
αποτελεσμάτων πρόσφατων ερευνών, οι οποίες υποδεικνύουντην αιτία
του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης και πώς είναι δυνατό να αντιμετωπι στεί
με φάρμακα που λειτουργούν με τρόπο ανάλογο με τη γλυκόρριζα.
Μια χαρακτηριστική μελέτη του Πανεπιστημίου 'fζον Χόπκινς
των ΗΠΑ, που πραγματοποιήθηκε από τον καρδιολόγο Χιου Κάλ κινς
και τους συνεργάτες του, οδήγησε τον Ντέιβιντ Ουίλιαμς στη σωστή
κατεύθυνση. Η έρευνα, λοιπόν, έδειξε ότι το 95% των είκο σι τριών
ασθενών που έπασχαν από σύνδρομο χρόνιας κόπωσης (όλοι
εκτός από έναν) έπασχαν από μια διαταραχή χαμηλής aρτη ριακής
πίεσης η οποία μπορεί να οδηγήσει σε διαστολή των αιμο φόρων
αγγείων και σε όλο πιο χαμηλή αρτηριακή πίεση, με αποτέ λεσμα ο
εγκέφαλος να στερείται το απαραίτητο οξυγόνο. Επιπλέ ον, όταν οι
ερευνητές του Τζον Χόπκινς χορήγησαν στους ασθενείς το
φάρμακο φλουδροκορτιζόνη, το οποίο προκαλεί κατακράτηση
αλάτων και υγρών και ανεβάζει την αρτηριακή πίεση, τα συμπτώ
ματα της χρόνιας κόπωσης υποχώρησαν εντελώς ή μερικώς στο
ήμισυ των ασθενών.
Με παρόμοιο τρόπο, το 1991 στα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των
ΗΠΑ ο Μαρκ Α. Ντέμιτρακ και οι συνεργάτες του βρήκαν ότι το
•218.
λα στεροειδή, είναι δυνατό να μειώσουμε τα συμπτώματατης
χρόνιας κόπωσης.
Και σε αυτό ακριβώς το σημείο έρχεται η συνδρομή της γλυκόρ
ριζας. Στην πραγματικότητα, η γλυκόρριζα είναι ένα φυσικό στερο
ειδές με δράση παρόμοια με αυτή του ισχυρού στεροειδούς κορτιζό
νη, σύμφωνα με τον Ιταλό γιατρό δρ Ρικάρντο Μπασκέτι, ο οποίος
χρησιμοποιεί γλυκόρριζα προκειμένου να αντιμετωπίσει την κατά
στασή του, αφού και ο ίδιος πάσχει από το σύνδρομο χρόνιας κόπω
σης. Η γλυκόρριζα, όπως και τα στεροειδή φάρμακα, μπορεί επίσης να
αυξήσει την αρτηριακή πίεση και να προκαλέσει κατακράτηση υγρών.
Πράγματι, είναι γνωστό από παλιά ότι τα άτομα που κατα ναλώνουν
γλυκόρριζα πρέπει να προσέχουν ιδιαίτερα τις συγκεκρι μένες
επιβλαβείς ανεπιθύμητες ενέργειες. Κατά τρόπο ειρωνικό, αυτό που
από παλιά θεωρούνταν αρνητική φαρμακευτική επίδραση της
γλυκόρριζας είναι ακριβώς αυτό που κάνει το φυτό κατάλληλο για τη
θεραπεία του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης.
Επιπλέον, η γλυκόρριζα είχε χρησιμοποιηθεί στην ιατρική τη
δεκαετία του '50 για τη θεραπεία της κλασικής νόσου των επινεφρι
δίων που είναι γνωστή και ως νόσος του Άντισον. Ο δρ Μπασκέτι
πιστεύει ότι σε μεγάλο βαθμό η χρόνια κόπωση είναι στην
πραγματι κότητα μια άτυπη μορφή της νόσου του Άντισονκαι ως
τέτοια θα πρέ πει να αντιμετωπίζεται.
•219.
του επιδεινώθηκε. «Τα καταστροφικά αποτελέσματα του συν
δρόμου χρόνιας κόπωσης έχουν γενικά υποτιμηθεί», αναφέ
ρει ο ίδιος. «Πρόκειται για μια πραγματικά σοβαρή νόσο».
Παράλληλα με τα διάφορα φάρμακα που δοκίμασε, ο δρ
Μπασκέτι επιχείρησε να αλλάξει και τη διατροφή του. Προς
έκπληξή του, παρατήρησε ότι η κατανάλωση κάποιων τρο
φών τον έκανε να αισθάνεται καλύτερα. Τότε σκέφτηκε ότι
το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης θα μπορούσε να είναι μια
άτυπη μορφή ανεπάρκειας των επινεφριδίων, παρόμοια με
την κλασική νόσο του Άντισον, η οποία χαρακτηρίζεται από
ανεπάρκεια αλδοστερόνης, της ορμόνης που κατακρατεί το
νάτριο. Θυμήθηκε επίσης ότι η γλυκόρριζα «είναι γνωστή
κυρίως για τις παρόμοιες με αυτές της αλδοστερόνης επι
δράσεις της και ότι μέχρι τη δεκαετία του '50, προτού κυκλο
φορήσει η κορτιζόνη, στους ασθενείς που έπασχαν από τη
νόσο του Άντισον χορηγούσαν με επιτυχία γλυκόρριζα».
Σ κέφτηκε, λοιπόν, ότι αν το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης
οφείλεται σε ορμονική ανεπάρκεια ανάλογη με αυτή της νόσου
του Άντισον, η κατανάλωση γλυκόρριζας θα μπορού σε να
επαναφέρει τη χαμηλή ορμονική δραστηριότητα σε φυσιολογικά
επίπεδα, συμβάλλοντας έτσι στην ανακούφιση από τα
συμπτώματα. Έτσι, ο δρ Μπασκέτι άρχισε να τρώει γλυκόρριζα.
Για πρώτη φορά σε δώδεκα μήνες από τη μέρα που
προσβλήθηκε από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης παρα τήρησε
κάποια ανακούφιση από τα συμπτώματα. «Η γλυκόρ ριζα
επέφερε ανανέωση των σωματικών και πνευματικών μου
δυνάμεων μέσα σε λίγες μόνο ημέρες!» Παρ' όλα αυτά,
δ εν είχε αναρρώσει πλήρως. Κατανάλωνε όλο και περισσό
τερη γλυκόρριζα, έως και 30 γραμμάρια ημερησίως.
Τότε σκέφτηκε ότι αν διέλυε τη γλυκόρριζα σε γάλα πλού σιο
σε νάτριο, θα μπορούσε να αυξήσει την αποτελεσματικό τητά
της. Τον Οκτώβριο του 1994 διέλυσε 5 γρ. ξηρού εκχυλί σματος
γλυκόρριζας σε 1 λίτρο γάλα και το ήπιε γρήγορα. «Σχεδόν
αμέσως μετά, για δέκα λεπτά περίπου, έπαιρνα επα νειλημμένα
βαθιές ανάσες. Μέσα σε δύο ώρες αισθάνθηκα σαν να είχα
ουσιαστικά αναρρώσει». Τώρα παίρνει 4 γρ. γλυ κόρριζας
ημερησίως διαλυμένα σε γάλα και πολύ μικρές ποσό τητες
υδροκορτιζόνης (2,5 mg ημερησίως) και συνεχίζει να αισθάνεται
υπέροχα. Ο ίδιος αποδίδει την πλήρη ανάρρωσή
•220.
του από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης στη γλυκόρριζα. Ο δρ
Μπασκέτι αναφέρει διαρκώς την εμπειρία του και τη θεωρία
που έχει αναπτύξει για την ανάρρωσή του και έχει δημοσιεύ
σει πολλές επιστημονικές εκθέσεις και άρθρα με τις απόψεις
του σε πολλά αξιόλογα ιατρικά περιοδικά. Όπως αναφέρει,
παρουσίασε μόνο μία ύφεση, όταν κάποια στιγμή δοκιμαστικά
σταμάτησε να παίρνει γλυκόρριζα. «Είναι εκπληκτικά αποτε
λεσματική», τονίζει.
•221 .
γλυκόρριζα. Και τα δύο ποσοστά είναι εντυπωσιακά, ιδιαίτερα αν
αναλογιστεί κάποιος πόσο λίγο αποτελεσματικές είναι οι άλλες
θεραπείες που υπάρχουν.
•222.
ενέργειες, όπως είναι οι κεφαλαλγίες, ο λήθαργος, η επικίνδυνα
υψηλή αρτηριακή πίεση και η κατακράτηση νατρίου και ύδατος
(οίδημα), που είναι πιθανό να οδηγήσει σε ανακοπή της καρδιάς
και καρδιακή ανεπάρκεια. Η υπερκατανάλωση εκχυλίσματος γλυ
κόρριζας μπορεί να οδηγήσει το χρήστη στο νοσοκομείο. Αν παίρ
νετε γλυκόρριζα για την αντιμετώπιση του συνδρόμου χρόνιας
κόπωσης, η υπερβολική κατανάλωση θα μπορούσε να προκαλέσει
διαταραχή στο ισοζύγιο του καλίου, γεγονός που θα ήταν δυνατό να
οδηγήσει σε καρδιακή ανεπάρκεια. Σε ό,τι αφορά τη μακροπρόθε
σμη τοξικότητα, ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρ
μάκων κατατάσσει το ρίζωμα της γλυκόρριζας στην κατηγορία των
φαρμάκων που θεωρούνται σε γενικές γραμμές ασφαλή.
ρ χή: Ο δρ Κοξ προειδοποιεί ότι οποιοσδήποτε παίρνει γλυ
Π οσο
•223.
ΠΩΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ τΗ ΓΑΥΚΟΡΡΙΖΑ ΓΙΑ
τΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΟΥ ΣΥΝΔΡΌΜΟΥ ΧΡΟΝΙΑΣ ΚΟΠΩΣΗΣ
•224.
αν δεν έχετε διογκωμένους λεμφαδένες. Μην παίρνετε γλυ
κόρριζα αν πάσχετε από κατάθλιψη, η οποία δεν έχει σχέση με
το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης. Επίσης, μην παίρνετε γλυκόρ
ριζα αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση.
•225.
"Ενα εκπλη κτι κό φάρμακο
_, _,
γ ια τα αι μοφορα αγγεια
(Σπόροι σταφυλιού και πu κνογενόλη)
ττριχοειδή
ο δίκτυο των αιμοφόρων αγγείων, που αποτελείται από τα μικροσκοπικά
αγγεία μέχρι τις μεγάλες αρτηρίες και
τις φλέβες, είναι το δίκτυο της ζωής στο σώμα μας, το οποίο τροφο
δοτεί με αίμα κάθε ιστότου σώματός μας. Η ακεραιότητα και η αντο χή
αυτών των αιμοφόρων αγγείων, σε συνδυασμό με την καλή λει
τουργία της καρδιάς μας, είναι αναμφίβολα σημαντικοί παράγοντες για
την υγεία καιτην επιβίωσή μας. Με την πάροδο των χρόνων ή σε
ορισμένες παθήσεις, τα αιμοφόρα αγγεία χάνουν την αντοχή και την
ελαστικότητά τους και γίνονται εύθραυστα, λεπτά και διαπερατά, με
επιπτώσεις στην υγεία του ανθρώπου. Αν το αίμα που μεταφέρει το
οξυγόνο σε όλα τα κύτταρα δε ρέει ανεμπόδιστα, όπως θα έπρεπε, ο
καρδιακός μυς είναι δυνατό να πάθει βλάβη, τα κύτταρα του εγκε
φάλου μπορεί να πεθάνουν ή να επηρεαστεί η λειτουργία τους, οι μύες
των ποδιών παθαίνουν κράμπα και πονούν και η όραση επιδει
νώνεται. Αν ένα αιμοφόρο αγγείο παρουσιάσει διαρροή ή σπάσει,
μπορεί να επιφέρει εγκεφαλική αιμορραγία ή εγκεφαλικό επεισόδιο,
ή μικροσκοπικές φλέβες είναι δυνατό να εμφανιστούν στην επιφά νεια
του δέρματος. Σε ανάλογη περίπτωση μπορεί να ματώσουν τα ούλα
και η μύτη και να εμφανιστούν κιρσώδεις φλέβες στα πόδια. Επίσης,
είναι δυνατό να έχουμε εκροή υγρού μέσα από τα διαπερα
τά αιμοφόρα αγγεία, με αποτέλεσμα να προκαλείται πρήξιμο ή οίδη-
•227.
μα. τίποτα δεν είναι τόσο σημαντικό όσο η καλή κατάσταση και λει
τουργία του δικτύου των τριχοειδών αγγείων των φλεβών και των
αρτηριών, που αποτελούν το κυκλοφορικό μας σύστημα.
Γνωρίζετε, λοιπόν, ότι υπάρχει ένα φάρμακο που μπορεί να ενι
σχύσει την ανθεκτικότητα των εύθραυστων και αδύναμων αιμοφό
ρων αγγείων, επαναφέροντας τη χαμένη τους υγεία και aποτρέπο
ντας τις νόσους του κυκλοφορικού;
Υπάρχει μια μοναδική φυσική θεραπευτική ουσία - ένα φυσικό
φάρμακο που χρησιμοποιείται ευρύτατα στην Ευρώπη με εκπληκτική
επιτυχία. Δεν υπάρχει άλλο φάρμακο τόσο αποτελεσματικό όσο αυτό.
Το παρασκεύασμα που διατίθεται στο εμπόριο παράγεται από τους
σπόρους των σταφυλιών και από το φλοιό των πεύκων και είναι ένα
μείγμα aντιοξειδωτικών μορίων, των προανθοκυανιδινών (OPC)
ή είναι απλό εκχύλισμα σπόρων σταφυλιών.
Το OPC, όπως είναι γνωστό στους επιστημονικούς κύκλους, είναι
εκπληκτικό για τη θεραπεία των αγγειακών νόσων διότι αυξάνει την
αντοχή των aποδυναμωμένων αιμοφόρων αγγείων. Διαθέτει επίσης
και άλλες βιολογικές ιδιότητες και είναι ένα από τα ισχυρότερα
αντιοξειδωτικά που είναι γνωστά - σύμφωνα με κάποιες δοκιμές, είναι
πενήντα φορές περισσότερο αποτελεσματικό από τη βιταμίνη
Ε Οι aντιοξειδωτικές ουσίες συμβάλλουν στην εξουδετέρωση των
ελεύθερων ριζών, που είναι η αιτία των περισσότερων νόσων.
Στις ΗΠΑη έρευνα για το OPC βρίσκεται ακόμη στα αρχικάστάδια
και έτσι υπάρχουν λίγα επιστημονικά δεδομένα σχετικά με τις θερα
πευτικές ιδιότητές του σε αμερικανικά ιατρικά περιοδικά ή βιβλία.
Ωστόσο, στην Ευρώπη και ιδιαίτερα στη Γαλλία χρησιμοποιείται εδώ
και τέσσερις δεκαετίες. Ορισμένοι ειδικοί θεωρούν ότι το OPC είναι ένα
από τα σημαντικότερα φυτικά συμπληρώματα, ίσως αυτό που έχει τις
περισσότερες δυνατότητες να βελτιώσει την υγεία του ανθρώπου.
Τι είναι το OPC;
Το 1947 ο διάσημος Γάλλος χημικός Ζακ Μασκελιέ, επίτιμος καθη
γητής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Μπορντό, απομόνωσε το πρώτο
OPC, μια άχρωμη ουσία από την κόκκινη φλούδα των φιστι κιών. Ο
ίδιος λέει ότι έδωσε OPC στη σύζυγο του κοσμήτορα του
Πανεπιστημίου στο οποίο εργαζόταν, η οποία είχε σοβαρής μορφής
οίδημα λόγω εγκυμοσύνης. Τα πρησμένα πόδια της κουράζονταν
τόσο πολύ, ώστε με δυσκολία μπορούσε να περπατήσει. «Με τη
βοήθεια του OPC η σύζυγος του κοσμήτορα θεραπεύτηκε σε σαρά-
•228.
ντα οκτώ ώρες», αναφέρει ο δρ Μασκελιέ. «Αυτό σημαίνει ότι το
εκχύλισμα OPC που της χορήγησα είχε κάποιες ιαματικές ιδιότη
τες». Το 1950 το OPC από το φλοιό των φιστικιών έγινε το πρώτο
αγγειοπροστατευτικό φάρμακο, γνωστό με το όνομα Resiνit, που
κυκλοφόρησε στη Γαλλία. Σχεδόν είκοσι πέντε χρόνια αργότερα,
στη Γαλλία κυκλοφόρησε ένα άλλο φάρμακο με την ονομασία
Endotelon, το οποίο βασίστηκε στο OPC από τους σπόρους των
στα φυλιών του δρος Μασκελιέ. Από το 1979 ο Μασκελιέ είχε
κατατά ξει το προ"ίόν του στις πυκνογενόλες, χρησιμοποιώντας
αυτή τη λέξη για να περιγράψει την ποικιλία των χημικών ενώσεων
με τις οποίες είχε πειραματιστεί. Ο δρ Μασκελιέ έχει επίσης
ανιχνεύσει πυκνο γενόλες σε όλα σχεδόν τα φυτά, στο κόκκινο
κρασί, καθώς και στον πυρήνα του φιστικιού. Ισχυρίζεται επίσης ότι
στα OPC οφείλονται κυρίως οι aντιοξειδωτικές και αρτηριο-
προστατευτικές ιδιοτήτες του κόκκινου κρασιού και του τσαγιού.
•229.
χρησιμοποιείται για τη θεραπεία προβλημάτων όρασης, όπως είναι το
θάμπος, η σκοτοδίνη, ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας καθώς και
άλλων παθήσεων, όπως της αρθρίτιδας, της αλλεργικής καταρροής
και των αλλεργιών, καθώς και των ρινικών αιμορραγιών.
«Αν λαμβάνετε τακτικά OPC, τα τοιχώματα των αγγείων σας θα
ενισχυθούν», λέει ο δρ Μασκελιέ. Ο ίδιος αναφέρει τρόπους για να
διαπιστώσει κάποιος αν χρειάζεται να πάρει OPC. Αν το πρωί που
βουρτσίζετε τα δόντια σας βλέπετε τα ούλα σας να ματώνουν ή αν
παρατηρήσετε ένα κόκκινο στίγμα από αίμα στην εξωτερική γωνία
του ματιού σας, αν το βράδυ αισθάνεστε κουρασμένος και οι
αστρά γαλοί σας είναι πρησμένοι, αν παρατηρείτε κάποιο οίδημα,
τότε πάσχετε από αγγειακή ευπάθεια και το OPC μπορεί να σας
βοηθήσει να καταπολεμήσετε όλες αυτές τις παθήσεις.
•230.
και το πρήξιμο σε ποσοστό μεγαλύτερο του 50%. Το 75% των
ασθε νών σημείωσε βελτίωση από την αγωγή με σπόρους
σταφυλιών, καθιστώντας το OPC από σπόρους σταφυλιών δύο
φορές πιο απο τελεσματικό σε σχέση με το placebo.
Το OPC αποδείχτηκε επίσης καλό φάρμακο για τα μάτια. Συμ
βάλλει στην ανάρρωση των ματιών από το θάμβος του έντονου
φωτός, γεγονός που έχει ιδιαίτερη σημασία στη νυκτερινή όραση. Δύο
γαλλικές μελέτες στις οποίες συμμετείχαν 100 ασθενείς έδειξαν ότι η
λήψη 200 mg OPC από σπόρους σταφυλιών βελτίωσε δραματι κά την
ανάκτηση της νυκτερινής όρασης έπειτα από την έκθεση σε έντονο
φως. Άλλες έρευνες έδειξαν ότι το προ"ίόν από σπόρους στα φυλιών
ήταν αποτελεσματικό στην ανακούφιση από την κόπωση των ματιών
έπειτα από πολύωρη εργασία μπροστά στην οθόνη του ηλε κτρονικού
υπολογιστή και βελτίωσε τη λειτουργία και την ευαισθη σία του
αμφιβληστροειδούς χιτώνα σε άτομα που πάσχουν από μυω πία.
Πολλές μελέτες έδειξαν ότι το OPC ήταν αποτελεσματικό στη θεραπεία
της αμφιβληστροειδοπάθειας, που προκαλεί επιδείνωση της όρασης,
ιδιαίτερα στους διαβητικούς. Οι συνήθεις δόσεις είναι 100 έως 150 mg
OPC ημερησίως.
Σύμφωνα με το δρα Ντέναμ Χάρμαν, που θεωρείται αυθεντία στις
aντιοξειδωτικές ουσίες και εργάζεται στο Πανεπιστήμιο της Νεμπρά
σκα, η ισχυρή aντιοξειδωτική δράση του OPC είναι δυνατό να το καθι
στά ιδανική θεραπεία για τον εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας, που
παρατηρείται με την πάροδο των χρόνων και αποτελεί σοβαρή νόσο
των οφθαλμών. Αυτό οφείλεται στο ότι το OPC «εστιάζει τοπικά στα
μικρά αιμοφόρα αγγεία των οφθαλμών», αναφέρει ο δρ Χάρμαν. Αυτό
ισχύει και για άλλα λιγότερο ισχυρά αντιοξειδωτικά, τα οποία επίσης
επιβραδύνουν την εξέλιξη του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας.
•231 .
σαράντα χρόνια περίπου. Έτσι, όταν πληροφορήθηκε για την
ύπαρξη ενός πανίσχυρου αντιοξειδωτικού από τη Γαλλία, με το
όνομα πυκνογενόλη (Pycnogenol), ενθουσιάστηκε, πιστεύ οντας
ότι θα ήταν ακόμη πιο αποτελεσματικό στη βελτίωση και την
προστασία της όρασής του. Ιδιαίτερα, μάλιστα, ανη συχούσε για
τη μειωμένη όρασή του στο δεξιό του μάτι, λόγω εκφυλισμού της
ωχράς κηλίδας, κατά την οποία το μικροσκο πικό κέντρο του
αμφιβληστροειδούς χιτώνα αποσυντίθεται, προκαλώντας
ορισμένες φορές ακόμη και την τύφλωση. Δεν υπάρχει
φαρμακευτική ή χειρουργική θεραπεία για αυτή τη νόσο,
μολονότι μελέτες έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά είναι δυνατό
να επιβραδύνουν την εξέλιξή της.
Ο δρ Ντίξον άρχισε να παίρνει πυκνογενόλη (Pycnogenol) το
1993. Έμεινε ενθουσιασμένος από το αποτέλεσμα. Ο εκφυ
λισμός της ωχράς κηλίδας από την οποία έπασχε δεν επιδεινώ
θηκε ούτε και ο καταρράκτης που είχε. «Η όρασή μου είναι
ακόμη 20/30», αναφέρει ο ίδιος. «Η επιβράδυνση της εξέλιξης
της νόσου μου οφείλεται κατ' αρχάς στην πυκνογενόλη και κατά
δεύτερο λόγο στο εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού». Αρχικά
έπαιρνε οκτώ κάψουλες πυκνογενόλης ημερησίως και έπειτα
από τέσσερις μήνες η δόση αυτή μειώθηκε στις δύο κάψουλες.
Έπειτα στράφηκε στο οικονομικότερο εκχύλισμα σπόρων στα
φυλιού, το οποίο βρίσκει εξίσου αποτελεσματικό για την όρασή
του και ακόμη περισσότερο αποτελεσματικό για την οστεοαρ
θρίτιδά του. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι το εκχύλισμα
σπόρων σταφυλιού είναι πιο φθηνό από την πυκνογενόλη.
Μέχρι την πρόσφατη συνταξιοδότησή του συνιστούσε στους
ασθενείς του τη χρήση OPC εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού
και πυκνογενόλης και η όρασή τους κατά κανόνα βελτιωνόταν.
«Δε γνωρίζω ούτε έναν ασθενή που να μην ωφελήθηκε», ανα
φέρει ο ίδιος.
Οι aντιοξειδωτικές ιδιότητες του εκχυλίσματος σπόρων
σταφυλιού είχαν ένα ακόμη εκπληκτικό αποτέλεσμα, αυτή τη
φορά στη σύζυγο του Ντίξον, την Ί'ζέιν, η οποία έπασχε από
ρευματοειδή αρθρίτιδα. Είχε υποβληθεί σε δύο χειρουργικές
επεμβάσεις αντικατάστασης γονάτου και σε μία επέμβαση
αντικατάστασης ισχίου και επρόκειτο να υποβληθεί και σε
δεύτερη επέμβαση αντικατάστασης του άλλου ισχίου. «0 για
τρός κοίταξε μια ακτινογραφία του άλλου ισχίου και είπε: "Σε
•232.
έξι έως δώδεκα μήνες περίπου θα πρέπει να υποβληθεί και σε
άλλη επέμβαση", θυμάται ο Ντίξον. «Αυτό έγινε πριν από τέσ
σερα χρόνια. Ο γιατρός έχει μείνει έκπληκτος, καθώς δεν
υπάρχει πλέον θέμα επέμβασης τώρα. Και μάλιστα, από τότε
που παίρνει εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού, η Ί'ζέιν έχει λιγό
τερα προβλήματα με το ισχίο της που δεν έχει χειρουργηθεί
παρά με αυτό που έχει υποβληθεί σε επέμβαση».
•233.
και οι συνεργάτες του εφάρμοσαν κενό στο δέρμα ηλικιωμένων
ανθρώπων, με αποτέλεσμα την παραγωγή μικοαιμορραγιών μέσα
στο δέρμα. Ωστόσο, όταν οι ηλικιωμένοι πήραν μια δόση 100 mg
OPC από το φλοιό πεύκου (πυκνογενόλης), η ισχύς του κενού
έπρεπε να αυξηθεί σημαντικά προκειμένου να δημιουργηθεί η ίδια
μικροαιμορ ραγία. Αυτό σημαίνει ότι το OPC ενίσχυσε τα τριχοειδή
αγγεία έτσι ώστε «να μην είναι διαπερατά, να μη σπάνε και να μην
αιμορραγούν τόσο εύκολα», αναφέρει ο καθηγητής Ρόντεβαλντ.
Επιπλέον, είναι γνωστό ότι η φλεγμονή και ο σακχαρώδης διαβήτης
προκαλούν μη φυσιολογική αύξησητηςδιαπερατότηταςτωναιμοφόρων
αγγείων. Σύμφωνα με Γάλλους επιστήμονες του Πανεπιστημίου του
Παρισιού, η χορήγηση OPC σε πειραματόζωα απέκλεισε αυτή την κατα
στροφική αύξηση της διαπερατότηταςτωντριχοειδών αγγείωντου εγκε
φάλου, της αορτής της καρδιάς καιτων τριχοειδών αγγείων των μυών.
•234.
μινικό. «Μέσα σε τρεις ημέρες όλα τα συμπτώματα βουλωμέ
νης μύτης, δακρυσμένων ματιών και ερεθισμένου λαιμού είχαν
εξαφανιστεί. Ήταν εκπληκτικό». Σήμερα συνεχίζει να παίρνει
150 mg OPC ημερησίως και, όπως ομολογεί η ίδια, δεν είχε
καμία άλλη έξαρση αλλεργικών συμπτωμάτων, ακόμη και στις
πιο δύσκολες για τις αλλεργίες εποχές του χρόνου.
•235.
Πόσο ασφαλής είναι η χρήση του OPC;
Το OPC θεωρείται ασφαλές διότι είναι ευρέως διαδεδομένο στην τρο φική
αλυσίδα. Ωστόσο, έχει ελεγχθεί η τοξικότητά του εργαστηριακά σε
ποντίκια, aρουραίους, ινδικά χοιρίδια και σκυλιά, και έχει αποδει χτεί μη
τοξικό, μη μεταλλαξιγόνο, μη καρκινογόνο και δίχως ανεπιθύ μητες
ενέργειες, σύμφωνα με την ανασκόπηση των πειραματικών δεδομένων
που έκανε ο Γερμανός ερευνητής Πίτερ Ρόντεβαλντ. Επι πλέον, όπως
αναφέρουν οι ειδικοί, σε δοκιμέςτου OPC σε ανθρώπους, οι γιατροί δε
διαπίστωσαν την εμφάνιση ανεπιθύμητων ενεργειών.
•236.
Θέματα που ενδιαφέρουν τους καταναλωτές
Η ποιότητα των προ'ίόντων OPC ποικίλλει σημαντικά. Και συχνά είναι
αδύνατο οι καταναλωτές να γνωρίζουν πόσο OPC περιέχουν τα
προ'ίόντα που προμηθεύονται. Πολλές αξιόλογες εταιρίες παράγουν
σήμερα εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού με διάφορες συγκεντρώσεις
OPC και άλλων συστατικών. Ωστόσο, σπάνια πραγματοποιούνται
διαπιστευμένες δοκιμές σε OPC προκειμένου να προσδιοριστεί η
ποσότητα, η ισχύς και η κρίσιμη βιοδιαθεσιμότητά τους (ο τρόπος με
τον οποίο το σώμα μας απορροφά το OPC).
•238.
διάφορες συνθήκες: όταν έπαιρναν ή είχαν διακόψει τα συνήθη
φάρμακά τους ή όταν έπαιρναν μόνο OPC. Το τεστ έδειξε ότι όταν
οι ασθενείς διέκοπταν τα φάρμακά τους, η κατάστασή τους επι
δεινωνόταν. Όταν έπαιρναν τα φάρμακά τους, η κατάστασή τους
βελτιωνόταν. Ωστόσο, τα αποτελέσματα έδειξαν επίσης ότι όταν
έπαιρναν καθημερινά την κατάλληλη δόση του OPC από μείγμα
εκχυλισμάτων σπόρων σταφυλιού και φλοιού πεύκου, η επίδοσή
τους στο τεστ καθώς και η συμπεριφορά τους παρουσίαζαν την
ίδια βελτίωση όπως και όταν έπαιρναν τα τονωτικά φάρμακά τους.
Με άλλα λόγια, στους περισσότερους ασθενείς το OPC είχε το ίδιο
θεραπευτικό αποτέλεσμα όπως και τα φάρμακα που χορηγούνται
για το σύνδρομο αδυναμίας συγκέντρωσης. Σε γενικές γραμμές,
για τα παιδιά χρειαζόταν αρκετά μικρή δόση (20 mg OPC ανά 10
κιλά σωματικού βάρους ημερησίως) και για τους ενήλικους απαι
τήθηκε η χορήγηση μεγαλύτερης δόσης, της τάξης των 40 mg OPC
ανά 10 κιλά σωματικού βάρους ημερησίως. Πολλοί ασθενείς είχαν
και άλλα ευεργετικά αποτέλεσματα από τη χρήση του OPC, όπως
μείωση του καρδιακού ρυθμού, ύφεση της νόσου που είναι γνωστή
ως ωλένη του τενίστα, ανακούφιση από την ακμή, βελτίωση του
ύπνου και της ψυχολογικής κατάστασης.
Ωστόσο, πώς θα μπορούσε να εξηγηθεί αυτή η βελτίωση επι
στημονικά; Με ποιον τρόπο οι χημικές ενώσεις του εκχυλίσματος
σπόρων σταφυλιού και φλοιού πεύκου επιδρούν στον εγκέφαλο
έτσι ώστε να επιφέρουν ευεργετικά αποτελέσματα ανάλογα με αυτά
των ισχυρών συνθετικών φαρμάκων που χορηγούνται για τη
θεραπεία του συνδρόμου αδυναμίας συγκέντρωσης; Σύμφωνα με
τη Μάρσια Ζίμερμαν, σύμβουλο από την Καλιφόρνια που ειδικεύ
εται στην έρευνα για το OPC, στην επιστημονική βιβλιογραφία
υπάρχουν αρκετές θεωρίες για τους πιθανούς μηχανισμούς δράσης
του OPC. Όπως φαίνεται από μελέτες που έγιναν σε καλλιέργειες
κυττάρων, το OPC πιθανόν ρυθμίζει τα ένζυμα που συμβάλλουν
στον έλεγχο δύο σημαντικών νευροδιαβιβαστών, της ντοπαμίνης
και της νορεπινεφρίνης, που είναι χημικές ενώσεις οι οποίες μετα
φέρουν μηνύματα ανάμεσα στα εγκεφαλικά κύτταρα και είναι
υπεύθυνες για διέγερση και ενεργοποίηση του εγκεφάλου. Σύμφω
να με πρόσφατη έρευνα, το OPC συμβάλλει επίσης στη μεταφορά
θρεπτικών συστατικών στον εγκέφαλο, όπως είναι ο ψευδάργυρος, το
μαγγάνιο, το σελήνιο και ο χαλκός, τα οποία βοηθούν στη θερα πεία
του συνδρόμου αδυναμίας συγκέντρωσης. Επιπλέον, η εκπλη-
•239.
κτική aντιοξειδωτική δράση του OPC μπορεί να συντελέσει στη
σταθεροποίηση των εγκεφαλικών κυττάρων και στη βελτίωση της
λειτουργίας τους, με την εξουδετέρωση της βλάβης που
προέρχεται από τις ελεύθερες ρίζες.
•240.
από το Διαδίκτυο για την ύπαρξη εναλλακτικών θεραπειών για το
σύνδρομο αδυναμίας συγκέντρωσης. Μια ουσία που του τρά βηξε
ιδιαίτερα την προσοχή, ήταν η πυκνογενόλη. Τη δοκίμασε και
ενθουσιάστηκε. «Η απόδοσή μου αυξήθηκε κατά 40 έως 50% μέσα
στον ενάμιση χρόνο που παίρνω πυκνογενόλη. Τώρα πια νιώθω
πιο δημιουργικός», ομολογεί ενθουσιασμένος. Δίχως το εκχύλισμα
φλοιού πεύκου που λαμβάνει τρεις φορές ημερη σίως, χάνει την
πνευματική του συγκέντρωση και αποσπάται η προσοχή του.
«Όταν μου συμβαίνει αυτό, τρέχω να πάρω το φάρμακό μου
(πυκνογενόλη) και δεκαπέντε λεπτά αργότερα γίνομαι και πάλι
ήρεμος, ψύχραιμος και συγκεντρωμένος, και παραμένω έτσι για
περίπου τρεισήμισι ώρες>>. Το συγκρίνει, μάλιστα, με το διεγερτικό
φάρμακο Cylert. «Λειτουργεί ως τονωτικό-διεγερτικό, καθώς
αυξάνειτη συγκέντωση καιτην ικα νότητα εστίασης και μειώνει τη
συναισθηματική αντίδραση». Επίσης, αισθάνεται ότι βελτιώνει την
ψυχολογική του διάθεση.
Ο Τένενμπαουμ σημειώνει ότι, όπως συμβαίνει και με τα
συνθετικά τονωτικά φάρμακα, το OPC φαίνεται ότι είναι απο
τελεσματικό για κάποιους ανθρώπους, αλλά όχι για όλους.
Όπως είναι φυσικό, δεν εξαλείφει το πρόβλημα, αλλά συμ
βάλλει στον έλεγχο της κατάστασης όσων υποφέρουν από το
σύνδρομο. «Απλώς μειώνει την ένταση και τα συμπτώματα
της διαταραχής», επισημαίνει ο δρ Τένενμπαουμ.
•241 .
Μια ισχυρή θεραπεία
�
•243.
συμπληρώνει τα αποτελέσματα της συμβατικής χειρουργικής, της
ακτινοβολίας και της χημειοθεραπείας.
Π ράγματι, σήμερα ο ρόλος της διατροφής ως μέσο για τη θερα
πεία του καρκίνου αποκτά ολοένα και μεγαλύτερο ενδιαφέρον. Ο δρ
Ερνστ Ουάιντερ, πρόεδρος του Αμερικανικού Ιδρύματος για την Υγεία
στη Νέα Υόρκη, πραγματοποίησε δύο μεγάλες μελέτες «δια τροφικής
παρέμβασης)) σε ασθενείς με καρκίνο. Στη μία μελέτη, στην οποία
συμμετείχαν 1.000 γυναίκες, διαπιστώθηκε το ότι μια δίαιτα με
χαμηλάλιπαρά (15%) περιορίζει την πιθανότητα υποτροπήςτου καρ
κίνου του στήθους. Στην άλλη μελέτη, που διεξήχθη σε συνεργασία
με το Ογκολογικό Κέντρο Μεμόριαλ Σλόαν Κέτεριν της Νέας Υόρ
κης και στην οποία έλαβαν μέρος άντρες που έπασχαν από καρκίνο
του προστάτη, διαπιστώθηκε η επίδραση μιας δίαιτας με χαμηλά
λιπαρά (η δίαιτα που είναι πλούσια σε λιπαρά ευνοεί τον καρκίνο του
προστάτη) και συμπληρώματα βιταμίνης Ε, οργανικού σεληνίου,
γενιστεtνης (ενός αντιοξειδωτικού που συναντάται στα φασόλια
σόγιας) και πρωτε"tνης σόγιας. Σύμφωνα με το δρα Ουάιντερ, υπάρ
χουν ενδείξεις πως όλα αυτά τα συμπληρώματα διατροφής καταπο
λεμούν τον καρκίνο του προστάτη. Ο δρ Ουάιντερ θεωρεί ότι όλοι οι
καρκινοπαθείς, ιδιαίτερα όσοιπάσχουν από καρκίνο του μαστού, του
προστάτη και του παχέος εντέρου, πρέπει να χρησιμοποιούν συμπλη
ρώματα διατροφής ως μέρος της aντικαρκινικής θεραπείας.
Έτσι, για ένα διαρκώς αυξανόμενο αριθμό γιατρών, δεν υπάρ
χει πλέον θέμα επιλογής ή αντιπαράθεσης ανάμεσα στη συμβατική
και την «εναλλακτικψ) θεραπεία για τον καρκίνο, αλλά γίνεται
φανερό ότι ο συνδυασμός και των δύο θεραπειών αποτελεί την
καλύτερη αγωγή για τον ασθενή. Μάλιστα, ορισμένοι καρκινοπα
θείς και οι γιατροί τους παρατηρούν μεγάλη ύφεση της ασθένειας
που αγγίζει τα όρια του θαύματος.
•244.
Ο νεαρός γιατρός που είχε εφημερία ανησύχησε με τα δύο
ογκίδια που aνίχνευσε στη βάση του λαιμού της. Έτσι, την
έστειλε να βγάλει μια ακτινογραφία. Εκείνη τη νύχτα πληρο
φορήθηκε τα άσχημα νέα· έπασχε από μεγαλοκυτταρικό καρ
κίνωμα του αριστερού πνεύμονα. Επρόκειτο για μια μη εγχει
ρήσιμη μορφή καρκίνου. Η τζιν θυμάται την καταδικαστική
διάγνωση του ογκολόγου της: «Αρχίζει να επεκτείνεται στο
λάρυγγα και ανησυχώ ότι στο τέλος θα πεθάνεις από ασφυξία.
Το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να κερδίσουμε
χρόνο με ακτινοβολίες και χημειοθεραπεία». Της έδωσε περι
θώριο έξι μήνες ζωής και η τζιν άρχισε αμέσως ακτινοβολίες.
Μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου ο καρκίνος είχε επεκταθεί
στον εγκέφαλό της. «Είχα αρχίσει να έχω προβλήματα στο
περπάτημα και μου έκαναν αξονική τομογραφία όπου διαπί
στωσαν ότι είχα πολλαπλούς όγκους στον εγκέφαλο». Απο
θαρρυμένη αλλά αρνούμενη να εγκαταλείψει την προσπά
θεια και να παραιτηθεί, θυμήθηκε ότι πριν από δέκα χρόνια
είχε ακούσει ένα λόγο του δρος Κιθ Μπλοκ για τη θεραπεία
του καρκίνου. Η Τζιν τον επισκέφτηκε. «Ήταν ο πρώτος που
μου έδωσε κάποια ελπίδω>, λέει η ίδια. Θυμάται τα λόγια του
όταν είδε τις ακτινογραφίες της: «Αυτά δεν είναι τόσο τρο
μακτικά». «Ήταν τα καλύτερα λόγια που άκουσα από τη
στιγμή που μου έγινε η διάγνωση».
Παράλληλα με τη συμβατική θεραπεία που ακολουθούσε, η
τζιν άρχισε ένα αρκετά ισχυρό διατροφικό πρόγραμμα με
συμπληρώματα διατροφής, περίπου σαράντα διαφορετικά,
μεταξύ των οποίων η βιταμίνη C, το συνένζυμο Q-10, τα βιο
φλαβονοειδή, το σκόρδο και μια μακροβιοτική δίαιτα, τροπο
ποιημένη σύμφωνα με τις συμβουλές του δρος Μπλοκ. Ο για
τρός της έδειξε επίσης πώς να κάνει βιοανάδραση, διαλογισμό
και θετική σκέψη, έτσι ώστε να υποστηρίξει ακόμη περισσότε
ρο το ανοσοποιητικό της σύστημα. Τα αποτελέσματατων ιατρι
κών εξετάσεων του Δεκεμβρίου ήταν εκπληκτικά. Οι αξονικές
τομογραφίες έδειξαν ότι ο καρκινικός όγκος στο λαιμό της μει
ωνόταν και ήταν ήδη πολύ μικρότερος. Ωστόσο, προς απογοή
τευση όλων, ο καρκίνος είχε εξαπλωθεί στη σπλήνα της, στην
κατιούσα αορτή, στα επινεφρίδια και στην ουροδόχο κύστη.
Η τζιν συμφώνησε να ακολουθήσει ένα πρόγραμμα χημειοθε
ραπείας διάρκειας πέντε μηνών.
•245.
«Φυσικά στενοχωρήθηκα πολύ όταν έμαθα ότι ο καρκίνος
είχε εξαπλωθεί τόσο πολύ», ομολογεί η ίδια. Ωστόσο, και
πάλι ήταν αισιόδοξη. «Αφού απαλλάχθηκα σχεδόν από τον
καρκίνο στους πνεύμονές μου, θα καταφέρω να απαλλαγώ
και από τους άλλους όγκους». Η τζιν εντατικοποίησε τις προ
σπάθειές της. «Κάθε μέρα φανταζόμουν ότι ένας γιατρός
ερχόταν προς το μέρος μου και μου έλεγε χαμογελώντας: ''Ο
καρκίνος σου έχει εξαφανιστεί". Μιλούσα στο Θεό κάθε μέρα.
Τον aποκαλούσα φίλο μου και του έλεγα να με βοηθή σει
γιατί υπήρχαν πράγματα που δεν είχα κάνει ακόμη στη ζωή
μου και που ήθελα να τα κάνω πριν πεθάνω». Συνέχισε το
διατροφικό πρόγραμμα με τα συμπληρώματα διατροφής και
τη χημειοθεραπεία.
Τον Απρίλιο του 1995 σταμάτησε τη χημειοθεραπεία. Δεν
υπήρχε λόγος να συνεχίσει, αφού οι αξονικές τομογραφίες
έδειξαν ότι δεν υπήρχαν άλλοι όγκοι. Οι καρκινικοί όγκοι
είχαν εξαφανιστεί από το σώμα της. Ολόκληρο το σώμα της
ήταν καθαρό. Το Φεβρουάριο του 1997 εξακολουθούσε να
είναι καλά. Συνεχίζει να ακολουθεί μία «κατεξοχήν μακρο
βιοτική» δίαιτα -σπόρους, όσπρια, λαχανικά, ξηρούς καρ
πούς, λίγο ψάρι, καθόλου κρέας και πολύ λίγη ζάχαρη-, ενώ
συνεχίζει να παίρνει ειδικά συμπληρώματα διατροφής που
της συστήνει ο δρ Μπλοκ.
•246.
της θεραπείας της η Νάνσι ομολογεί ότι δεν πίστευε ποτέ πως
θα πέθαινε. Τον Ιούνιο του 1996, αφού οι ακτινοβολίες και τρία
πλήρη προγράμματα χημειοθεραπείας είχαν αποτύχει, η Νάνσι
και ο σύζυγός της τζακ έφυγαν από το σπίτι τους στο Σαν
Φρανσίσκο και πήγαν στο Σικάγο προκειμένου να επι σκεφτούν
το δρα Κιθ Μπλοκ, για τον οποίο είχαν ακούσει πολλά καλά
λόγια. Ο δρ Μπλοκ, όπως πάντα ήταν αισιόδοξος, αλλά οι άλλοι
φοβούνταν ότι η Νάνσι θα πέθαινε. Έφτασε στο ιατρείο του
γιατρού σε αναπηρικό καροτσάκι. «Ήταν πραγμα τικά πολύ
άρρωστη. Ο μυελός των οστών της ήταν σε καταστο λή από τη
χημειοθεραπεία. Το ανοσοποιητικό της σύστημα είχε πολύ λίγα
αποθέματα», ομολογεί ο δρ Μπλοκ. «Όταν ο ακτινολόγος είδε
τις αξονικές τομογραφίες που έδειχναν ότι ο καρκίνος είχε
εξαπλωθεί στο 75% του ήπατος, νόμισε ότι του έδειχναν τις
αξονικές τομογραφίες κάποιας που είχε ήδη πεθάνει, διότι δεν
πίστευε πως ήταν δυνατό κάποια που βρι σκόταν σε αυτή την
κατάσταση να είναι ακόμη ζωντανή».
Η Νάνσι άρχισε τη θεραπεία -χημειοθεραπεία με ένα
διαφορετικό φάρμακο, διατροφικά συμπληρώματα, μια τρο
ποποιημένη μακροβιοτική δίαιτα, ειδικές σωματικές ασκή σεις
και διαλογισμό- σύμφωνα με το ολοκληρωμένο θερα πευτικό
πρόγραμμα του δρος Μπλοκ που είχε προσαρμοστεί στο
ιδιαίτερο βιολογικό προφίλ της. Η Νάνσι παρέμεινε στο
Σικάγο το μεγαλύτερο μέρος του καλοκαιριού και το φθινό
πωρο. Ανταποκρίθηκε στη θεραπεία σχετικά γρήγορα.
Έπειτα από μόλις δύο μήνες, οι νεοπλασματικοί δείκτες στο
αίμα της έπεσαν από το 12.000 στο 135. Η ταχύτητα και η
έκταση της ανταπόκρισής της προκάλεσε έκπληξη ακόμη και
στο δρα Μπλοκ που έχει μεγάλη εμπειρία σε τέτοια θέματα.
Μέχρι το τέλος του Σεπτεμβρίου όλοι οι όγκοι της είχαν σχε
δόν εξαφανιστεί. Οι αξονικές τομογραφίες της έδειξαν ότι ο
καρκίνος είχε υποχωρήσει σχεδόν πλήρως στα οστά της και
στους λεμφαδένες και μόνο το 3% του ήπατος ήταν νεοπλα
σματικό. «Όλοι οι νεοπλασματικοί δείκτες που είχαν πολύ
υψηλές τιμές έπεσαν στα φυσιολογικά επίπεδα», αναφέρει ο
δρ Μπλοκ. «0 ακτινολόγος, αφού διάβασε τις καινούριες
αξονικές τομογραφίες, έμεινε άναυδος. "Πρόκειται για θαύμα",
είναι τα λόγια που χρησιμοποίησε. Ήταν μια εκπλη κτική
βιολογική αναστροφή».
•247.
Η Νάνσι σήμερα έχει επιστρέψει στο σπίτι της στην Καλι
φόρνια και δεν είναι πια σε αναπηρική καρέκλα. Παίρνει ένα
αντικαρκινικό φάρμακο, παρόμοιο με το tamoxifen. «Βασικά»,
αναφέρει ο δρ Μπλοκ, «τη βάλαμε σε ένα μακροχρόνιο πρό
γραμμα συντήρησης. Είναι εκπληκτικό αυτό που συνέβη στη
Νάνσι. Δεν μπορώ να πω ότι γνωρίζουμε πώς ακριβώς θα εξε
λιχθεί η κατάστασή της σε ένα χρόνο ή σε πέντε χρόνια από τώρα,
διότι ο καρκίνος είναι μια ύπουλη και δύσκολη νόσος που συχνά
υποτροπιάζει, αλλά το θέμα είναι ότι σήμερα είναι σχετικά
απαλλαγμένη από αυτόν».
«Είναι θαύμα που είμαι ακόμα ζωντανή», ομολογεί η
Νάνσι. Ωστόσο, γνωρίζει ότι ο καρκίνος μπορεί να επανεμ
φανιστεί. «Ακόμη τον έχω στο σώμα μου». Παρ' όλα αυτά
κάνει ό,τι μπορεί για να τον κρατήσει μακριά, τηρώντας όλα
αυτά που έμαθε στην κλινική του δρος Μπλοκ. Ακολουθεί μια
τροποποιημένη μακροβιοτική δίαιτα, παίρνει πολλά αντιοξει
δωτικά και άλλα συμπληρώματα διατροφής καθώς και aντι
καρκινικά φάρμακα. Πιστεύει ότι η αξιοθαύμαστη ανάρρωσή
της οφείλεται σε όλα αυτά, καθώς και στη θετική και αισιό
δοξη στάση της. «0 δρ Μπλοκ λέει ότι δε χρειάζεται να ανη
συχώ κι εγώ τον πιστεύω».
•248.
ζάχαρη, το κρέας, τα γαλακτοκομικά προ"ίόντα, τα αβγά, τα πουλερι
κά, οι ντομάτες, τα περισσότερα λίπη και έλαια, οι τυποποιημένες
τροφές και τα αλκοολούχα ποτά. Περιστασιακά επιτρέπονται το
άσπρο ψάρι, τα φρούτα, οι ελαφρώς καβουρντισμένοι σπόροι και οι
ξηροί καρποί. Το ποσοστότου λίπους κυμαίνεται από 10% έως 13%.
Είναι δύσκολο να ακολουθήσει κανείς μια τέτοια αυστηρή
μακρο βιοτική δίαιτα, η οποία επιπλέον είναι πιθανό να μην είναι
και η πιο ενδεδειγμένη για όλους τους καρκινοπαθείς. Έτσι, πολλοί
γιατροί συνιστούν τις λιγότερο αυστηρές μακροβιοτικές δίαιτες.
Επίσης, στη θεραπεία του καρκίνου είναι συνήθης η χορήγηση
aντιοξειδωτικών συμπληρωμάτων διατροφής.
• 249 .
του καρκίνου. Πολλές φυτικές τροφές και συστατικά όπως και ορι
σμένα είδη λιπών σκοτώνουν τα καρκινικά κύτταρα ή αποκλείουν την
εξάπλωσή τους σε κυτταρικές καλλιέργειες, αυξάνουν το όριο ζωής σε
πειραματόζωα με καρκίνο ή ενισχύουν τις λειτουργίες του
ανοσοποιητικού συστήματος και τα ειδικά συστήματα αποτοξίνωσης
του σώματος που καταπολεμούν άμεσα τον καρκίνο. Για παράδειγ μα,
τα μανιτάρια shiitake περιέχουν μια ουσία που ενισχύει το ανο
σοποιητικό σύστημα και αναστέλλει την ανάπτυξη των όγκων. Το
σκόρδο καταστρέφει άμεσα τα καρκινικά κύτταρα στους δίσκους
καλλιέργειας μικροβίων. Το μπρόκολο περιέχει ουσίες που βοηθούν
τον οργανισμό μας να απαλλαγεί από τις χημικές ενώσεις που προ
καλούν καρκίνο. Τα φασόλια σόγιας περιέχουν διάφορες χημικές
ενώσεις, μεταξύ των οποίων και την ουσία γενιστε·tνη που τροποποι
ούν την ορμονική δραστηριότητα που προκαλεί καρκίνο του μαστού
και καρκίνο του προστάτη. Το ιχθυέλαιο ενισχύει το φυσικό αντιο
ξειδωτικό σύστημα του σώματός μας. Ο τζορτζ Μπλάκμπερν του
Πανεπιστημίου Χάρβαρντ υποστηρίζει ότι η χορήγηση ιχθυέλαιου σε
ασθενείς που πάσχουν από καρκίνο του μαστού πριν και μετά τη
χειρουργική επέμβαση ανακόπτει την εξέλιξη του καρκίνου και την
πιθανή μετάσταση. Από την άλλη πλευρά, Ιταλοί ερευνητές υποστη
ρ ίζουν ότι το ιχθυέλαιο εμποδίζει την υποτροπή του καρκίνου του
παχέος εντέρου. Επίσης, τα δημητριακά από πίτουρα σιταριού κατα
στέλλουν την ανάπτυξη των πολυπόδων, που είναι δυνατό να εξελι
χθούν σε καρκίνο του παχέος εντέρου, καθώς και την πιθανή υπο
τροπή έπειτα από τη χειρουργική επέμβαση.
Υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις ότι η προσθήκη βιταμινών και
μετάλλων και ιδιαίτερα των aντιοξειδωτικών στη συμβατική αντι
καρκινική θεραπεία μπορεί να έχει εντυπωσιακά αποτελέσματα.
Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι η προσθήκη υψηλών δόσεων βιτα
μινών και κυρίως aντιοξειδωτικών στη φαρμακευτική αγωγή για την
αντιμετώπιση του καρκίνου της ουροδόχου κύστης περιόρισε στο
ήμισυ τη συχνότητα των υποτροπών και σχεδόν διπλασίασε το
προσδοκώμενο όριο ζωής των ασθενών, αποδεικνύοντας έτσι την
αντικαρκινική ισχύ των aντιοξειδωτικών. «Τα αποτελέσματα ήταν
εκπληκτικά», αναφέρει ο ερευνητής Ντόναλντ Λαμ, πρόεδρος της
Ουρολογικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Δυτικής Βιρτζίνια στη
Μόργκανταουν των ΗΠΑ. Στη μελέτη του συμμετείχαν εξήντα πέντε
ασθενείς στους οποίους χορηγήθηκε το φάρμακο BCG, ένα συμβα
τικό φάρμακο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
•250.
Στο 50% των ασθενών χορηγήθηκαν επίσης υψηλές δόσεις βιταμι
νών Α, C, Ε και Β6. Στα επόμενα δύο χρόνια, μόνο το 40% των
ασθενών που έπαιρναν βιταμίνες ανέπτυξαν νέους όγκους, σε
σχέση με το 80% των ασθενών που έπαιρναν μόνο το φάρμακο.
Το όριο ζωής των ασθενών που έπαιρναν βιταμίνες ήταν τριάντα
τρεις μήνες έναντι των δεκαοκτώ μηνών που αντιστοιχούσαν στους
ασθε νείς που έπαιρναν μόνο το φάρμακο.
Μια εντυπωσιακή μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 1996 από
το δρα Λάρι Κλαρκ του Πανεπιστημίου της Αριζόνα κατέδειξε την
ισχύ και τις aντικαρκινικές ιδιότητες του μεταλλικού στοιχείου
σελήνιο. Η λήψη 200 mg σεληνίου ημερησίως για επτά χρόνια μεί
ωσε τη συχνότητα εμφάνισης όλων των μορφών καρκίνου κατά
42% και τους θανάτους κατά 50%, σε σχέση με αυτούς που
έπαιρναν placebo, σε μία ομάδα 1.300 ηλικιωμένων. Το σελήνιο είχε
τη μεγα λύτερη επίδραση στον καρκίνο του προστάτη μειώνοντας τη
συχνό τητα εμφάνισής του κατά 69%. Το σελήνιο μείωσε επίσης τα
ποσο στά του καρκίνου του παχέος εντέρου στο 64% και του καρκίνου
των πνευμόνων στο 39%. Ήταν μια πραγματικά πρωτοποριακή μελέτη
για τον καρκίνο, η οποία συνέβαλε πολύ στην ανάδειξη των
συμπληρωμάτων διατροφής και των aντιοξειδωτικών ως μέσων για
την καταπολέμηση του καρκίνου.
Σύμφωνα με το δρα τζον Βάισμπεργκερ, έναν καταξιωμένο επι
στήμονα στην έρευνα κατά του καρκίνου, που εργαζόταν παλιότερα
στο Εθνικό Αντικαρκινικό Ινστιτούτο των ΗΠΑ και σήμερα είναι στον
Αμερικανικό Οργανισμό Υγείας, η έρευνα έχει δείξει ότι οι
μακροβιοτικού τύπου δίαιτες μπορεί να συμβάλουν στην καταπολέ
μιση του καρκίνου. Ύστερα από μια προσεκτική ανασκόπηση των
ερευνητικών αποτελεσμάτων, ο δρ Βάισμπεργκερ κατέληξε στο
συμπέρασμα ότι αυτού του είδους οι αυστηρές δίαιτες που βασίζο νται
στη φυτική διατροφή μπορεί να αποστερήσουν τους όγκους από
απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, καταστέλλοντας έτσι την ανάπτυξή
τους. Ιδιαίτερα αναφέρει μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 1993
από τον τζέιμς Κάρτερ και έδειξε ότι ασθενείς με αρκετά προχω
ρημένο καρκίνο του προστάτη ή του παγκρέατος οι οποίοι ακολού
θησαν μακροβιοτική δίαιτα επέζησαν πολύ περισσότερο από ό,τι
αναμενόταν. Όπως έγραψε ο δρ Βάισμπεργκερ στην εφημερίδα
Joumal of the American College of Nutritίon, στους ασθενείς που
παρέκκλιναν από τη μακροβιοτική δίαιτα αναπτύχθηκαν και πάλι
όγκοι. «Η δίαιτα φαίνεται ότι απέτρεψε την ανάπτυξη των όγκων,
•251 .
αλλά δεν προκάλεσε ύφεση του καρκίνου», σημείωσε ο δρ Βάι
σμπεργκερ και κατέληξε ότι ο πιο πιθανός τρόπος δράσης είναι ο
περιορισμός της πρόσληψης προαγωγέων και η αύξηση της
πρόσλη ψης ανταγωνιστών του καρκίνου.
Είτε πρόκειται για σύμπτωση είτε όχι, συχνά η αλλαγή της δια
τροφής συνοδεύεται από ύφεση του καρκίνου. Μια μελέτη για την
ύφεση του καρκίνου που πραγματοποιήθηκε το 1987 στην
Ολλανδία από τους Ντάαν Βαν Μπάαλεν και τον Μάρκο ντε Βρις
του Πανε πιστημίου Έρασμος, έδειξε ότι η αλλαγή της διατροφής
ήταν ένας από τους παράγοντες που πολύ συχνά σχετίζονται με
την τυχαία ύφεση του καρκίνου.
Δρ Ί'ζον Βάισμπεργκερ
•252.
στις μακροβιοτικές δίαιτες ή αυτές που βασίζονται στην κατα
νάλωση λαχανικών, ψαριών, συμπληρωμάτων βιταμινών, μεταλ
λικών στοιχείων, βοτάνων, προ"ίόντων ολικής άλεσης, φυσικών
θεραπευτικών χημικών ενώσεων και άλλων ουσιών με επιστη
μονικά αποδεδειγμένες aντικαρκινικές ιδιότητες. Η διατροφή δεν
αποτελεί παρά ένα μόνο από τα επτά συστατικά μέρη της
θεραπείας που εφαρμόζει ο δρ Μπλοκ. Πρώτα από όλα έρχε ται η
ενστάλαξη ελπίδας στον ασθενή, η θετική στάση απέναντι στη
νόσο, το πάθος για τη ζωή και η πεποίθηση ότι μπορεί και πρέπει
κανείς να πολεμήσει για τη ζωή του. Έπειτα, ακολουθεί
η σωστή ιατρική περίθαλψη. «Πιστεύω στη σταδιακή ιατρική
προσέγγιση της νόσου ξεκινώντας από τη λιγότερο επεμβατική,
τη λιγότερο τοξική και τη λιγότερο επιβλαβή ιατρική προσέγγι ση
και σταδιακά περνάμε στις περισσότερο επιθετικές θερα πείες,
ανάλογα με τις ανάγκες που προκύπτουν σε κάθε περί πτωση.
Φυσικά, σε ορισμένες περιπτώσεις (όπως στην περί πτωση της
Νάνσι), περνάμε κατευθείαν στις πιο επιθετικές θεραπείες, αφού
δεν έχουμε το χρόνο με το μέρος μας». Επί σης, ιδιαίτερη
σημασία έχουν η συναισθηματική στήριξη, ο δια λογισμός, η
υπνοθεραπεία, η προσευχή, η βιοανάδραση και ό,τι άλλο
μπορεί να βοηθήσει.
Το διατροφικό σχήμαπου χορηγείται κάθε φορά είναι πολύ
συστηματικό και λεπτομερές και ποικίλλει ελαφρώς, ανάλογα με
τα αιματολογικά χαρακτηριστικά κάθε ασθενούς. Ουσια
στικά πρόκειται για μακροβιοτικού τύπου δίαιτες, δίχως δογ
ματικούς περιορισμούς και αγκυλώσεις. «Αν ένας άντρας που
πάσχει από καρκίνο του προστάτη θέλει να φάει μία ντομάτα -
που απαγορεύεται στις μακροβιοτικές δίαιτες- τον ενθαρρύ νω
να το κάνει, αφού η έρευνα υποστηρίζει αυτή την επιλογή».
Μια πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ έδειξε
ότι οι ντομάτες σχετίζονται με χαμηλότερο βαθμό επικινδυνό
τητας για καρκίνο του προστάτη. Οι ασθενείς καταναλώνουν
κυρίως δημητριακά, μία ευρεία επιλογή λαχανικών, όσπριων
και προ"ίόντων σόγιας, ψάρια και φυσικές γλυκαντικές ύλες,
όπως είναι το σιρόπι ρυζιού. Ιδιαίτερα καταστροφικά για τους
καρκινοπαθείς θεωρούνται το κρέας που προάγει την εξέλιξη
του καρκίνου και τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα που βρίσκονται σε
υψηλές συγκεντρώσεις στο καλαμποκέλαιο και στις περισσό
τερες μαργαρίνες. Αυτού του είδους τα λίπη ανήκουν στην
•253.
κατηγορία των τροφών που πρέπει να αποφεύγουν οι καρκι
νοπαθείς. Το ελαιόλαδο και το λινέλαιο επιτρέπονται σε
περιορισμένες ποσότητες. Η συνολική πρόσληψη λίπους
πρέ πει να κυμαίνεται από 15% έως 18%. Μια αυστηρή
μακροβιο τική δίαιτα επιτρέπει την πρόσληψη λίπους σε
ποσοστά 12% έως 15%. Επίσης, ο δρ Μπλοκ προτρέπει
τους ασθενείς του να μην καταναλώνουν γαλακτοκομικά
προ"ίόντα, κρόκους αβγών, κατεργασμένη ζάχαρη, αλκοόλ
και κατεργασμένα τυποποιημέ να προ"ίόντα.
Ο δρ Μπλοκ έχει μία λίστα συνιστώμενων aντιοξειδωτικών
ουσιών, στις οποίες περιλαμβάνονται η βιταμίνη C, η βιταμίνη
Ε και το συνένζυμο Q-10. Επίσης χρησιμοποιεί διάφορα εγκε
κριμένα βότανα, όπως είναι η εχινάκια, το dong quai (ένα ειδι κό
παρασκεύασμα από κινέζικα βότανα), καθώς και μία
συμπυκνωμένη σκόνη μανιταριού την οποία δημιούργησε ο ίδιος,
προκειμένου να ενισχύσει τις λειτουργίες του ανοσοποι ητικού
συστήματος και να αυξήσει την αποτελεσματικότητα των
συμβατικών φαρμάκων, περιορίζοντας ταυτόχρονα τις
ανεπιθύμητες ενέργειές τους.
Ο δρ Μπλοκ είναι πεπεισμένος ότι η διατροφή που συμ
βάλλει στη δημιουργία του καρκίνου προάγει επίσης και την εξέλιξή
του καθώς και τις υποτροπές. Έτσι, η αλλαγή της δια τροφής και η
ενίσχυση του σώματος με φυσικές ουσίες που καταπολεμούν τον
καρκίνο μπορούν να συμβάλλουν στην ανάρρωση, καθώς και στο
να παραμείνει το σώμα ελεύθερο από καρκίνο. «Η διατροφή από
μόνη της δεν αποτελεί λύση στο πρόβλημα του καρκίνου. Ωστόσο,
πιστεύω ότι το να αγνο εί κανείς τη σημασία της, όπως δείχνουν
και τα αποτελέσματα των ερευνών, συνιστά τουλάχιστον μη
ολοκληρωμένη ιατρική αντιμετώπιση του θέματος».
•254.
καθυστέρηση στην εφαρμογή αξιόπιστων συμβατικών θεραπειών στα
αρχικά στάδια του καρκίνου, οπότε είναι και περισσότερο πολύτιμες
και αποτελεσματικές. Ο δεύτερος κίνδυνος είναι ότι ορισμένες
μακροβιοτικές δίαιτες είναιτόσο αυστηρές και περιοριστικές στα επι
τρεπτά είδη τροφών, ώστε οι καρκινοπαθείς καταλήγουν να υποσιτί
ζονται, μειώνοντας κατ' αυτό τον τρόπο την ικανότητατου οργανισμού
τους να καταπολεμήσει τον καρκίνο μέσω της διατροφής. Ο περιορι
σμένος αριθμός θερμίδων, η περιορισμένη ποσότητα πρωτε·ίνών και
η περιορισμένη ποσότητα των κατάλληλων λιπαρών μπορούν να απο
στερήσουν το σώμα από τη δύναμή του. Υπάρχουν αναφορές για καρ
κινοπαθείς που πέθαναν από ασιτία, επειδή ακολουθούσαν πολύ
αυστηρές μακροβιοτικές δίαιτες. Σε όλες τις περιπτώσεις απαιτείται
σύνεση. Μολονότι κάποια απώλεια βάρους μπορεί να είναι επωφελής
για τους ασθενείς που πάσχουν από καρκίνο, η εξαντλητική δίαιτα και
η απώλεια βάρους στα επίπεδα που βρισκόμαστε όταν ήμαστε 20
ετών μπορεί να είναι καταστροφική.
•255.
·'Ένα πολλά υποσχόμενο
/ /
•257.
αιμορραγικά έλκη και οι βλάβες στο συκώτι και άλλα όργανα. Οι
δια ταραχές που σχετίζονται με τις κεφαλαλγίες κοστίζουν στην
Ευρω πα·ίκή Ένωση περίπου 40 δισεκατομμύρια γερμανικά μάρκα
ετησίως σε ιατρική περίθαλψη και χαμένες εργατοώρες.
Είναι γεγονός ότι η χρήση των παυσίπονων για την ανακούφιση
από τις κεφαλαλγίες δεν είναι ίσως η πιο ενδεδειγμένη. Άλλωστε, οι
κεφαλαλγίες δεν προέρχονται από το εσωτερικό του εγκεφάλου· το
όργανο αυτό δεν αισθάνεται πόνο, αφού δε διαθέτει αισθητήρια νεύρα.
Οι κεφαλαλγίες στην πραγματικότητα προέρχονται από τη διάταση
των εξωτερικών στρωμάτων του εγκεφάλου, από το κρανίο, τα
αιμοφόρα αγγεία και τους μυς του. Ο πόνος μπορεί να εξαπλωθεί σε
όλο το κεφάλι ή μόνο στο πίσω μέρος του λαιμού, στο μέτωπο ή στη
μία πλευρά του κεφαλιού και μπορεί να είναι ήπιος ή δυνατός, οξύς ή
να κουδουνίζει όλο το κεφάλι. Οι συνήθεις κεφαλαλγίες, σύμ φωνα με
τους ειδικούς, προκαλούνται από διάταση και σύσφιξη του προσώπου,
του λαιμού και του κρανίου, συχνά λόγω στρες. Ο πόνος μπορεί να
έχει διάρκεια αρκετών ημερών ή ακόμη και εβδομάδων.
Αφού οι κεφαλαλγίες λόγω στρες προέρχονται από την εξωτερι
κή επιφάνειατου κεφαλιού, είναι πιθανό η εφαρμογή κάποιας κατα
πραϋντικής ουσίας στην εξωτερική επιφάνεια του κεφαλιού να είναι
αποτελεσματική στην ανακούφιση από τον πόνο. Θα μπορούσε η
ουσία αυτή να είναι το έλαιο μέντας ή μινθέλαιο; Ίσως η ιδέα αυτή
φαίνεται τραβηγμένη. Ωστόσο, πρόκειται για ένα πανάρχαιο φάρμα
κο γνωστό για τις καταπραϋντικές ιδιότητές του, το οποίο μπορεί να
συμβάλει στην ανακούφιση από τον πόνο. Πράγματι, νέες έρευνες
στη Γερμανία δείχνουν ότι η επάλειψη και η ήπια εντριβή ελαίου
μέντας στο μέτωπο μπορεί να θεραπεύσει τον πονοκέφαλο λόγω
έντασης εξίσου αποτελεσματικά, όπως αν παίρνατε ένα ισχυρό παυ
σίπονο. Ορισμένοι ειδικοί υποστηρίζουν ότι το έλαιο μέντας μπορεί
να αποτελέσει «μαγική θεραπεία>) και για άλλες παθήσεις που έχουν
τις ρίζες τους στο σύγχρονο, αγχώδη τρόπο ζωής.
•258.
Extra, που θεωρείται πολύ δυνατό παυσίπονο)). Η Ντόνα έχει
χρησιμοποιήσει πολλές φορές το έλαιο μέντας για να θεραπεύ
σει τις κεφαλαλγίες της, αφού έμαθε ότι το χρησιμοποιούσαν με
επιτυχία στη Γερμανία. Ανάλογα με το βαθμό άγχους και στρες
που παρουσιάζει, κάποιες φορές έχει πονοκέφαλο πολλές
φορές το μήνα, ενώ κάποιες άλλες περνούν μήνες ολόκληροι
χωρίς καμία ενόχληση. «Σχεδόν πάντα ο πονοκέφαλος εστιάζε
ται πάνω από το δεξί φρύδι και πολλές φορές ο πόνος εξαπλώ
νεται προς τα πίσω μέχρι το μεσαίο τμήμα του κεφαλιού μου)).
Συνήθως έπαιρνε τουλάχιστον δύο ταμπλέτες των 500 mg
Tylenol Extra. «Γενικά είναι αποτελεσματικό, λέει η ίδια, αλλά
χρειάζεται ίσως να περάσουν σαράντα πέντε λεπτά έως μία ώρα
ώσπου να φύγει ο πονοκέφαλος ορισμένες φορές σε
απαλλάσσει από τον οξύ πόνο, αλλά παραμένει ένας μουντός,
δ ιάχυτος πόνος και πρέπει να πάρω άλλο ένα για να
απαλλαγώ και από αυτόν)).
Τώρα η Ντόνα καταπραiJνει τους ίδιους επίμονους πονοκε
φάλους με επάλειψη ελαίου μέντας στο μέτωπό της και αυτό της
αρέσει πολύ περισσότερο. Κατ' αρχάς, θεωρεί ότι δρα σε
κάποιο βαθμό ταχύτερα σε σχέση με το Tylenol, «σε λιγότερο
από μισή ώρω). Επίσης, της αρέσει η δροσιστική αίσθηση της
μέντας στο δέρμα της καθώς και το ευχάριστο άρωμά της. Επι
πλέον, νιώθει πολύ καλύτερα που δεν παίρνει χάπια. «Ορισμέ
νες φορές αισθάνομαι ότι σχεδόν "μαστουρώνω" από την
υπερβολική δόση αναλγητικών)).
Όταν αισθάνεται ότι θα την πιάσει πονοκέφαλος λόγω
έντασης, βουτάει το δάχτυλό της σε ένα ειδικό μείγμα ελαίου
μέντας και το απλώνει σε όλο το μέτωπο, ενώ ορισμένες φορές
βάζει λίγη ποσότητα παραπάνω στην εστία του πόνου.
Το μινθέλαιο ήταν αποτελεσματικό κάθε φορά που το χρη
σιμοποίησε για να ανακουφιστεί από τον πονοκέφαλο. Και
μάλιστα, το είπε και σε συναδέλφους της στο γραφείο και
αρκετοί από αυτούς το δοκίμασαν και είχαν ανάλογα αποτε
λέσματα. Το μείγμα που χρησιμοποιεί η Ντόνα προέρχεται από
έλαιο μέντας, το οποίο προμηθεύτηκε από ένα κατάστημα ειδών
υγιεινής διατροφής και στη συνέχεια ανάμειξε με καθα ρή
αλκοόλη. Ανακινεί καλά το μείγμα προτού το αλείψει στο
μέτωπό της. Διαφορετικά, όπως αναφέρει η ίδια, δεν μπορεί
κάποιος να αισθανθεί αυτή την υπέροχη δροσιστική αίσθηση
•259.
της μέντας. Αφού ανακάλυψε τη μέντα, η Ντόνα δε σκοπεύει
πλέον να επιστρέψει στα συνθετικά αναλγητικά.
Η επιστημονική μαρτυρία
Στη Γερμανία, όπου οι θεραπευτικές ιδιότητες του ελαίου μέντας
ε ίναι ευρέως γνωστές, οι ερευνητές γνωρίζουν ότι το έλαιο αυτό και
το κύριο συστατικό του, η μενθόλη, επιφέρουν ανακούφιση από τον
πόνο όταν τοποθετούνται πάνω στο δέρμα. Αναζητώντας λοιπόν
ένα εναλλακτικό φάρμακο για τις κεφαλαλγίες, στράφηκαν προς τη
μ έντα. Έπειτα από μια σειρά προκαταρκτικών μελετών, κορυφαίοι ερευνητές
στη Νευρολογική Κλινική του Πανεπιστημίου Κριστιάν Άλμπρεχτς στο Κίελ της
Γερμανίας παρουσίασαν το 1996 τα πρώτα κλινικά αποδεικτικά στοιχεία,
σύμφωνα με τα οποία η εφαρμογή μιν θέλαιου στο μέτωπο πράγματι μειώνει
την κεφαλαλγία που προέρχε
ται από ένταση και στρες - εξίσου αποτελεσματικά με μια τυπική
δόση των 1.000 mg ακεταμινοφαίνης, που ισοδυναμούν με δύο
ταμπλέτες τyιenol.
Ο δρ Χάρτμουτ Γκόμπελ και οι συνεργάτες του μελέτησαν τις
περιπτώσεις σαράντα ενός αντρών και γυναικών ηλικίας δεκαοκτώ
έως εξήντα πέντε ετών που υπέφεραν από κεφαλαλγίες -με συχνό
τητα μία έως είκοσι δύο φορές το μήνα- για δύο έως σαράντα χρό
νια. Όταν κάποιος από τους συμμετέχοντες είχε πονοκέφαλο, χρη
σιμοποιούσε, σύμφωνα με τις οδηγίες που του είχαν δοθεί, ένα από
τα εξής τρία φάρμακα: είτε δύο κάψουλες ακεταμινοφαίνης είτε ένα
πραγματικό διάλυμα 10% ελαίου μέντας είτε ένα ουδέτερο διάλυμα
•260.
(placebo) που περιε ί
χε λίγες μόνο σταγόνες μινθέλαιου, το οποίο
ά λ
ωναν στο μέτωπό τους. Ακολουθούσαν δύο ακόμη επαλείψεις
π
έπειτα από δεκαπέντε λεπτά και έπειτα από τριάντα λεπτά. Όλοι
χρησιμοποιούσαν όλα τα φάρμακα σε διάφορες χρονικές στιγμές,
προκειμένου να καταπραiJνουν τις κεφαλαλ ί
ες τους. Επίσης, κατέ γ
με το έλ ά
σότερο αιο, για γνωστους λόγους. Γενικά, φαίνεται ότι είναι περισ
αποτελεσματικό στα άτομα που έχουν λιγότερο συχνά και
μικρής διά ρκειας κεφαλα λγίες. Σε άλλα άτομα, η λήψη ακεταμινο
φαίνης σε συνδυασμό με την επάλ ειψη ελαίου μέντας λ ειτούργησε
πιο αποτελεσματικά από τη μεμονωμένη χρήση ενός εκ των δύο.
Κ έ
αν νας δεν ανέφερε την ύπαρξη ανεπιθύμητων ενεργειών από τη
θ εραπεία με το μινθέλαιο.
τ
η
τ Σύμ
λ
τ
α
ν
ο φω
να
α
υ
χ
α
ι με
λ
α
έρε
ώ
ν
ει
δ ό ε
ι
λ ί ους
μυς
υνε
ς
έχει που την
έγι
ναν σε πειραματόζ έλ
ωα, το αιο μέντας αναστέλλει τις συστολές των
μέντα iJ μ έντας
καταπρα νει τις κεφαλαλγίες και πιστεύει ότι το έλαιο πόνου.
β ί
παρεμ α νει και με άλλους μηχανισμούς στη μείωση του
•261 .
Δημιουργεί στο δέρμα ένα αίσθημα δροσιάς που διαρκεί και είναι
πιθανό να ενεργοποιεί τους υποδοχείς του αισθήματος του κρύου,
επηρεάζοντας τη μεταβίβαση του πόνου στη σπονδυλική στήλη.
Επί σης, αυξάνει τη ροή του αίματος στα τριχοειδή αγγεία,
μειώνοντας την ευαισθησία του δέρματος στον πόνο.
•262.
λούν πόνο και δυσφορία σε εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον
κόσμο. Το κύριο χαρακτηριστικό της σπαστικής κολίτιδας είναι το
διαλείπον κοιλιακό άλγος - επίμονο, οξύ, συνοδευόμενο από αίσθη
μα καύσου ή κράμπες, δυσκοιλιότητα, διάρροια ή και τα δύο. Δεν
υπάρχει συνήθης θεραπεία για αυτό το πρόβλημα. Πρόκειται για μια
«λειτουργική>) διαταραχή κατά την οποία ο εντερικός σωλήνας δε
συστέλλεται φυσιολογικά. Όπως συμβαίνει με την καρδιά που μπο
ρεί να μη χτυπά φυσιολογικά (αρρυθμία), οι φυσιολογικές συστολές
του παχέος εντέρου είναι επίσης δυνατό να διαταραχθούν και να
δημιουργηθούν σπασμοί του εντέρου. Κανένας δε γνωρίζει πώς
ακριβώς προκαλούνται ή πώς διορθώνονται. Είναι μία από τις πιο
περίπλοκες διαταραχές σε ό,τι αφορά τη θεραπεία της και συχνά οι
γιατροί και οι ασθενείς απογοητεύονται, καθώς δε γνωρίζουν τι πρέ
πει να κάνουν. Ενδιαφέρον προκαλεί το γεγονός ότι η διαταραχή αυτή
παρουσιάζεται συχνά σε πολύ αγχώδη άτομα, που είναι επιρρε πή και
στις κεφαλαλγίες. Το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου δεν πρέπει
να συγχέεται με τις φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου.
Αν το έλαιο της μέντας μπορεί να χαλαρώνει τους λείους μυς, ίσως θα
μπορούσε να ρυθμίζει και τις μη φυσιολογικές συστολές του παχέος
εντέρου. Οι γιατροί γνώριζαν από παλιά ότι η μέντα επιδρά στη
ή δό Ο λ έ δό β ά ί
γαστρεντερικ ο .
ι μυοχα αρωτικ ς ι ι τητες του οτ νου μπορε
να επιφέρουν δυσπεψία και καούρα στο στομάχι. Η μέντα έχειτην
ικα νότητα να χαλαρώνει το μυ του σφιγκτήρα που διαχωρίζει τον
οισο φάγο από το στομάχι και αυτό επιτρέπει την παλινδρόμηση
καυστικού οξέος από το στομάχι στον οισοφάγο. Για το λόγο αυτό
οι ειδικοί συμ βουλεύουν όσους πάσχουν συχνά από δυσπεψία να
αποφεύγουν τη μέντα.
Σήμερα, όμως, ολοένα και περισσότεροι γιατροί στις ΗΠΑ συμ
βουλεύουν τους ανθρώπους με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή
σπαστική κολίτιδα να παίρνουν έλαιο μέντας, αφού σύμφωνα με την
επιστημονική μαρτυρία μπορεί να επιφέρει ανακούφιση. Στην Ευρώ
πη, και συγκεκριμένα στην Αγγλία και τη Γερμανία, το έλαιο αυτό
χρησιμοποιείται συχνά για την ανακούφιση από τα συμπτώματα του
συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου. Σχεδόν είκοσι πέντε χρόνια πριν,
δημοσιεύτηκαν σε βρετανικά επιστημονικά περιοδικά οι πρώτες
μελέτες που περιέγραφαν την επιτυχημένη χρήση του. Το έλαιο της
μέντας έχει εγκριθεί ως αποτελεσματική και ασφαλής θεραπεία για
το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και από την επίσημη κρατική αρχή
της Γερμανίας για τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες, που είναι γνωστή
•263.
και ως Επιτροπή Ε. Αν ζούσατε στη Γερμανία, σίγουρα ο γιατρός σας
θα σας συμβούλευε να πάρετε μινθέλαιο για τη σπαστική κολίτιδα.
•264.
λές του εντέρου· συγκεκριμένα, η χορήγηση ελαίου μέντας στο
παχύ έντερο με τη βοήθεια κλύσματος βαρίου περιόρισε κατά 40%
τη συχνότητα των σπασμών. Οι ερευνητές θεωρούν επιπλέον ότι
το έλαιο θα μπορούσε να χρησιμοποιείται και στην κολονοσκόπηση
(την εσωτερική εξέταση του παχέος εντέρου) για την αποτροπή των
σπασμών. Το έλαιο μέντας μπορεί να είναι μια οικονομική λύση
που θα αντικαταστήσει τα δαπανηρά aντισπασμωδικά φάρ μακα
που χρησιμοποιούνται σήμερα για την αποτροπή των σπα σμών
κατά τη διάρκεια της κολονοσκόπησης.
• 265 .
παιδιά. Μη βάζετε έλαιο μέvrας στο πρόσωπο των νεογνών και των
μικρών παιδιών. Επιπλέον, οι γυναίκες που κυοφορούν θα πρέπει να
μην καταναλώνουν προ"ίόvtα μέvtας με μεγάλες ποσότητες μενθόλης,
λόγω του πιθανού κινδύνου αποβολής.
•266.
Θαυματουργά φάρμακα
για την καρδιά
(Οι βιταμ ίνες C και Ε)
•267.
ρέει ανεμπόδιστα προκειμένου να θρέψει τα κύτταρα της καρδιάς.
Αυτές οι βιταμίνες μπορεί να συμβάλουν σε πολύ σημαντικό βαθμό
στην επιβράδυνση, στον τερματισμό ή ακόμη και στην αναστροφή
της αρτηριοσκλήρωσης -ή, αλλιώς, αθηροσκλήρωσης- ενεργώντας
ως aντιφλεγμονώδεις ουσίες και καταπολεμώντας την κακή χολη
στερίνη και άλλες ουσίες που προκαλούν απόφραξη των αρτηριών.
Επίσης, είναι δυνατόν οι βιταμίνες C και Ε να έχουν άμεση επί
δραση στη λειτουργία της καρδιάς. Σε κάποιες έρευνες, αποδεί
χτηκαν περισσότερο αποτελεσματικές στην αντιμετώπιση της στε
φανιαίας νόσου από τα συνθετικά φάρμακα.
Συναρπαστικό είναι το γεγονός ότι αυτές οι βιταμίνες μπορεί να
αποκαταστήσουν τις βλάβες των αρτηριών ακόμη και μετά την
απόφραξή τους. Έτσι, δε χρειάζεται να μένουμε άπραγοι και να
ανησυχούμε. Το εκπληκτικό νέο είναι ότι αν μπορέσουμε να δια
τηρήσουμε τις αρτηρίες ανοιχτές, παρά το σχηματισμό της αθηρω
ματώδους πλάκας, τότε περιορίζουμε σημαντικά τις πιθανότητες
εμφράγματος. Και αυτό είναι κάτι που μπορούν να επιτύχουν αυτές
οι βιταμίνες. Αυτά τα συγκλονιστικά νέα ευρήματα δίνουν ελπίδα σε
εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο που έχουν πρόβλημα
αλλά δεν είναι τόσο άρρωστοι ώστε να στραφούν στη λήψη
συνθετικών φαρμάκων για την καρδιά, τα οποία εγκυμονούν
σοβαρούς κινδύνους. Επίσης, οι βιταμίνες αυτές είναι δυνατόν να
βοηθήσουν σημαντικά τους ασθενείς που πάσχουν από σοβαρή
καρδιακή ανεπάρκεια. Για το λόγο αυτό, πολλοί γιατροί υποστηρί
ζουν σήμερα ότι ο ρόλος των aντιοξειδωτικών βιταμινών και ιδιαί
τερα των βιταμινών C και Ε δεν είναι μόνο προφυλακτικός αλλά και
θεραπευτικός, καθώς αποτελούν σημαντικό φάρμακο για την
καρδιά που μπορεί να σας απαλλάξει από σοβαρά προβλήματα.
Ο ρισμένοι ερευνητές και γιατροί προβαίνουν στη χρήση των
aντιοξειδωτικών βιταμινών ως επικουρική θεραπεία για τον τερ
ματισμό της επιδείνωσης των αρτηριών, ακόμη και για την αποκα
τάσταση της καρδιακής λειτουργίας και τον καθαρισμό των αρτη
ριών, με εκπληκτική επιτυχία. Όπως τονίζει ο δρ Μπαλτζ Φράι,
ένας διακεκριμένος ερευνητής στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστη
μ ίου της Βοστόνης, αρχίζει μια νέα εποχή εξάσκησης της «ιατρικής
των aντιοξειδωτικών». Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ασθενείς που
υποφέρουν από την καρδιά τους παίρνουν μόνοι τους συμπληρώ ματα
διατροφής, κάποιες φορές με εκπληκτικά αποτελέσματα.
•268.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΤΖΟΪ
Οι βιταμίνες άνοιξαν τις φραγμένες αρτηρίες μου
•269.
βληθεί σε επέμβαση αορτοστεφανιαίας παράκαμψης (μπαΊ:Πάς),
που είναι συνήθης τρόπος διάνοιξης των στεφανιαίων αρτηριών.
Ωστόσο, τότε ένας κοινωνικός λειτουργός από την ομάδα
μεταμόσχευσηςτου νοσοκομείου, στο τμήμα ιατρικών αρχείων
του οποίου σήμερα εργάζεται η Ί'ζόι, της πρότεινε να δοκιμά σει
ένα μείγμα βιταμινών και ειδικών αμινοξέων που περιέχει
βιταμίνη C και άλλα θρεπτικά συστατικά. Διστακτική αρχικά,
η Ί'ζόι συμφώνησε, αφού σκέφτηκε ότι δεν είχε τίποτα να
χάσει. Έτσι, το Μάιο του 1995 άρχισε να παίρνει βιταμίνες.
Το Νοέμβριο, έξι μήνες αργότερα, έκανε μια επαναληπτική
στεφανιογραφία. «0 καρδιολόγος μου δεν μπορούσε να το
πιστέψει». Τα αποτελέσματα έδειξαν μείωση της απόφραξηςτων
στεφανιαίων αρτηριών της. Το ποσοστό της απόφραξης στην
αριστερή κατιούσα αρτηρία είχε μειωθεί από 90 σε 70-80%. Το
ποσοστό απόφραξης του δεύτερου μεγάλου, εγγύς διαγώνιου
κλάδου μειώθηκε από 90 σε 40-50%. Το ποσοστό απόφραξης της
δεξιάς στεφανιαίας αρτηρίας μειώθηκε από 90% σε μόλις 40-50%
στένωση. Και το ίδιο εντυπωσιακά, η αριστερή περισπωμέ νη στεφανιαία
αρτηρία έδειχνε τελείως ανοικτή, ενώ πριν από έξι μήνες το ποσοστό
απόφραξής της είχε φtάσει στο 60%.
Θα μπορούσε η μείωση αυτή των στενώσεων στις αρτηρίες της
Ί'ζόι να οφείλεται σε αυτό το συμπλήρωμα; Ο δρ Ί'ζέι Ί'ζόν σον,
καρδιολόγος από τη Νεβάδα που συμμετείχε στη συγγραφή ενός
άρθρου στο περιοδικό New England Joumal of Medicine, σχετικά
με την ύφεση της στεφανιαίας νόσου σε μοσχεύματα, αναφέρει ότι
είναι πιθανό η βελτίωση αυτή στην υγεία της Ί'ζόι να οφείλεται στο
συμπλήρωμα βιταμινών που έπαιρνε. Συμφωνεί ότι «η περίπτωσή
της είναι αρκετά σπάνια και φαίνεται ότι πράγ
ματι υπήρχε ύφεση της στεφανιαίας νόσου», αλλά ομολογεί ότι
δεν μπορούν να γνωρίζουν με βεβαιότητα τι ακριβώς έχει συμ
βεί, διότι δεν έχουν πραγματοποιηθεί μελέτες σχετικά με τη
χρήση τέτοιων βιταμινών σε ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε
μεταμόσχευση. Επίσης, τονίζει ο δρ Ί'ζόνσον, αν οι βιταμίνες
πέτυχαν με κάποιο τρόπο την αναστροφή της απόφραξης των
αρτηριών της Ί'ζόι, αυτό έγινε με την επίδρασή τους στο ανοσο
ποιητικό της σύστημα και όχι στη χοληστερίνη και στην αθηρω
ματώδη πλάκα, που θεωρούνται οι κυριότεροι παράγοντες της
συνήθους στεφανιαίας νόσου. Ωστόσο, η περίπτωση της Ί'ζόι
μπορείνα μας δώσει νέες ενδείξεις σχετικά με τον τρόπο δράσης
•270.
των βιταμινών- μάλιστα, υπάρχουν στοιχεία, σύμφωνα με τα
οποία το μείγμα των βιταμινών και των θρεπτικών
συστατικών που χρησιμοποίησε η τζόι βοήθησε και πολλούς
άλλους ασθε νείς με στεφανιαία νόσο να επιβραδύνουν την
εξέλιξη της αρτη ριοσκλήρωσης.
Στις αρχές του 1997 η τζόι υποβλήθηκε σε επέμβαση
μπα·ί πάς για τη διάνοιξη μίας αρτηρίας στην καρδιά της, η
οποία για άγνωστους λόγους είχε φράξει.
Σημείωση για τους καταναλωτές: Η τζόι Μπλάκμπερν
χρη σιμοποίησε ένα συνδυασμό διατροφικού
συμπληρώματος που ανέπτυξε ο δρ Ματίας Ροθ και περιείχε
βιταμίνες, αμινοξέα, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
•271 .
Σ ε μια αξιοσημείωτη μελέτη που διήρκεσε έξι χρόνια, με επικεφαλής το
δρα Άντονι Βερλανγκιέρι του Πανεπιστημίου του Μισσισίπι, χρησιμο
ποιήθηκαν πίθηκοι στους οποίους χορηγήθηκε διατροφή πλούσια σε
λιπαρά. Όπως είναι φυσικό, οι αρτηρίες τους έπαθαν στένωση και
έφραξαν, αλλά όταν τους χορηγήθηκε επίσης βιταμίνη Ε, η απόφραξη
των αρτηριών περιορίστηκε στο 60 έως 80%. Ακόμη πιο εντυπωσιακό
είναι το γεγονός ότι η χορήγηση ημερήσιας δόσης 108 Διεθνών Μονά
δων (IU) βιταμίνης Ε μετά την απόφραξη των αρτηριών των πειραμα
τόζωων είχε ως αποτέλεσμα τον περιορισμό της απόφραξης στο 60%.
Η απόφραξη μειώθηκε από35% σε 15% στένωση σε δύο χρόνια!
Η λήψη συμπληρωμάτων βιταμινών Ε και C μπορεί επίσης να επι
βραδύνει τη στένωση των αρτηριών και να διανο ίξ ει τις αρτηρί ες των
ανθρώπων. Ο δρ Χάουαρντ Χόντις της Ιατρικής Σ χολής του Π ανεπι
στημίου της νότιας Καλιφόρνια βρήκε ότι οι άντρες που δήλωσαν ότι
έπαιρναν 100 IU, ή και ακόμη μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης Ε ημε
ρησίως, έπειτα από επέμβαση μπα"ίπάς είχαν μικρότερο βαθμό στένω
σης των αρτηριών, σε σχέση με αυτούς που δεν έπαιρναν καθόλου ή
έπαιρναν μικρότερες δόσεις βιταμίνης Ε. Επιπλέον, οι στεφανιογρα
φίες έδειξαν καθαρά ότι η αθηρωματώδης πλάκα στις αρτηρίες κάποι
ων από αυτούς που έπαιρναν βιταμίνη Ε είχε μειωθεί, υποδεικνύοντας
έτσι υποχώρηση ή ύφεση της αρτηριοσκλήρωσης. Σε μια μεγάλη και
επιτυχημένη μελέτη που έκανε το 1996 το Πανεπιστήμιο Κέιμπριτζ της
Αγγλίας, εξετάστηκε η χρήση της βιταμίνης Ε στη θεραπεία της στε
φανιαίας νόσου. Στη μελέτη αυτή, που έγινε υπό την επίβλεψη του
καθηγητή Μόρις Μπράουν και του δρος Μάλκομ Μίκινσον, συμμετεί
χαν 2.000 άτομα, στα οποία είχε διαγνωστεί ότι έπασχαν από στεφανι
αία νόσο και μάλιστα στο ιατρικό ιστορικό τους είχαν και ένα έμφραγ
μα. Για δεκαοκτώ μήνες, οι μισοί από τους ασθενείς που έπασχαν από
στεφανιαία νόσο έπαιρναν μια δόση 400 Διεθνών Μονάδων ή 800 Διε
θνών Μονάδων ημερησίως και οι υπόλοιποι έπαιρναν placebo. Τα
αποτελέσματα ήταν τόσο εκπληκτικά, ώστε και οι ίδιοι οι ερευνητές δεν
μπορούσαν να τα πιστέψουν. Στους ασθενείς που έπαιρναν είτε τη μία
είτε την άλλη δόση βιταμίνης Ε, το ποσοστό των εμφραγμάτων που
σημειώθηκαν ήταν μόλις το 23% αυτών που σημειώθηκαν στην ομάδα
των ασθενών που δεν έπαιρναν βιταμίνη Ε. Η βιταμίνη Ε είχε μειώσει
το ποσοστό των εμφραγμάτων κατά 77%. Οι ερευνητές ανακήρυξαν τη
βιταμίνη Ε ισχυρότερη από την ασπιρίνη και τα φάρμακα που μειώ
νουν τη χοληστερίνη στην προστασία από τα εμφράγματα. Πράγματι,
τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η βιταμίνη Ε μείωσε τον κίνδυνο των
•272.
εμφραγμάτων σε φυσιολογικά επίπεδα. Επιπλέον, τα οφέλη της βιτα
μίνης ήταν εμφανή σε εξίμισι μόλις μήνες από την έναρξη λήψης της.
•273.
γία προκαλεί επίσης τη συστολή των αρτηριών, επιφέροντας
στηθάγ χη ή θωρακικό άλγος», αναφέρει ο δρ Φράι.
Τ ι θα γινόταν, λοιπόν, αν υπήρχε ένα φάρμακο που θα μπορού
σε να υπερνικήσει τη μη φυσιολογική, μειωμένη αγγειακή λειτουρ
γ ία, που θέτει σε κίνδυνο τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο
τον κόσμο; Προς έκπληξη πολλών, το φάρμακο αυτό υπάρχει και είναι
η βιταμίνη C. Νέες έρευνες έδειξαν ότι η βιταμίνη C μπορεί
γρήγορα να διορθώσει ανωμαλίες της αγγειακής λειτουργίας των
αρτηριών που νοσούν και προκαλούν εμφράγματα και στηθάγχη.
Σ ε μια μελέτη που έγινε σε σαράντα έξι ασθενείς που έπασχαν
από στεφανιαία νόσο, όπως επιβεβαιώθηκε από τις σχετικές στεφα
νιογραφίες, ο δρ Φράι και οι συνεργάτες του τζόζεφ Βίτα και τζον Κίνι
κατάφεραν να αναστρέψουν το δυσλειτουργικό τρόπο με τον οποίο
χαλάρωναν οι αρτηρίες χορηγώντας στους ασθενείς μια δόση
2. 000 mg βιταμίνης C. Τα υπερηχογραφήματα έδειξαν καθαρά ότι δύο ώρες μετά
τη λήψη της βιταμίνης C η διαστολή μιας βραχιόνιας αρτηρίας βελτιώθηκε κατά
50% στους περισσότερους ασθενείς και ακόμη περισσότερο σε αυτούς με τη
μεγαλύτερη αγγειακή δυσλει τουργία. Πράγματι, αφού πήραν βιταμίνη C, η
αγγειακή λειτουργία των αρτηριών των ασθενών με στεφανιαία νόσο επανήλθε σε
φυσιο λογικά επίπεδα, μειώνοντας δραματικά τις πιθανότητες να δυσλει τουργήσει
κάποια αρτηρία προκαλώντας έμφραγμα. Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι η βιταμίνη
C δρα κυρίως ως αντιοξειδωτικό, αιχ μαλωτίζοντας κατά κάποιο τρόπο τις
ελεύθερες ρίζες που καταστέλ λουν τη δράση του οξειδίου του αζώτου, το οποίο
είναι απαραίτητο για να παραμένουν οι αρτηρίες χαλαρές, όπως πρέπει να είναι.
Νέες μελέτες βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη, όπου οι ασθενείς που πάσχουν από
στεφανιαία νόσο λαμβάνουν 500 mg βιταμίνης C ημερησίως για ένα μήνα,
προκειμένου να διερευνηθεί κατά πόσο η χορήγηση μικρό τερων δόσεων μπορεί να
διατηρήσει τη φυσιολογική αρτηριακή λει τουργία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
•274.
Τα είκοσι μέλη του διδακτικού προσωπικού που συμμετείχαν στη μελέ τη
υπό την επίβλεψη του καρδιολόγου Γκάρι Πλότνικ κατανάλωσαν
πρόγευμα 900 θερμίδων με 50% λιπαρά στο εστιατόριο ΜακΝτόναλντς.
Με τη βοήθειατων υπερήχων οι ερευνητές εξέτασαν την κύρια αρτηρία του
βραχίονά τους. Όπως ήταν αναμενόμενο, το λίπος έκανε τις αρτη
ρίες τους να διασταλθούν κατά τρόπο μη φυσιολογικό, με συνέπεια
τον περιορισμό της ροής του αίματος.
Μ ια άλλη μέρα, οι ίδιοι συμμετέχοντες κατανάλωσαν το ίδιο πρό
γευμα, με τη διαφορά ότι δεκαπέντε λεπτά πριν από το πρωινό χορη
γήθηκαν σε όλους 1.000 mg βιταμίνης C και 800 Διεθνείς Μονάδες
βιταμίνης Ε. Τα αποτελέσματα ήταν εκπληκτικά. Οι υπέρηχοι έδειξαν
ότι παρά την πρόσληψη μεγάλης ποσότητας λιπαρών οι αρτηρίες
συνέχισαν να διαστέλλονται κανονικά, επιτρέποντας την ανεμπόδιστη
ροή του αίματος που τροφοδοτεί τον καρδιακό μυ. Πράγματι, η βιτα
μίνη C ανέστρεψε το δυσμενές αποτέλεσμα του πλούσιου σε λιπαρά
προγεύματος, το οποίο θα μπορούσε σε διαφορετική περίπτωση να
έχει προκαλέσει κάποιο έμφραγμα. Η ευεργετική επίδραση των βιτα
μινών διήρκεσε έξι ώρες. Τα αποτελέσματα αυτά επιβεβαιώνουν τις
ολοένα αυξανόμενες ενδείξεις ότι η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό φάρ
μακο που ρυθμίζει τις λειτουργίες των αρτηριών.
•275.
τες μιας επιτυχούς επέμβασης καρδιάς. Επιπλέον, μείωσε την ανάγκη
επανάληψης της επέμβασης κατά 60%. Μόνο το 12% αυτών που
πήραν βιταμίνη C χρειάστηκε ακόμη μία φορά αγγειοπλαστική σε
σχέση με το 29% αυτών που δεν έπαιρναν βιταμίνη C. Ο δρ Τόμας
Γκρέιμποις από τη Βοστόνη συμφωνεί ότι η βιταμίνη C δεν μπορεί να
βλάψει, ενώ παράλληλα μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία των ατό
μων που πάσχουν από στεφανιαία νόσο.
•276.
σταλτική ουσία και αυτός είναι ο πιο σημαντικός τρόπος με τον
οποίο καταπολεμά τη στεφανιαία νόσο.
Η βιταμίνη C είναι ένα θαυματουργό φάρμακο διότι ενεργοποιεί ή
απελευθερώνει το νιτρικό οξείδιο στα τοιχώματα των αρτηριών. Το
νιτρικό οξείδιο ελέγχειτη χαλάρωση και τη συστολή των αρτηριών που
μεταφέρουν ή aποκόπτουν τη ροή του αίματος στην καρδιά και στον
εγκέφαλο. Επιπλέον, αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων
των λείων μυών που συσσωρεύονται και σχηματίζουν την αθηρωμα
τώδη πλάκα. Έτσι, επιδρώντας στο νιτρικό οξείδιο, η βιταμίνη C επη
ρεάζει έμμεσα την υγεία των αρτηριών. Ωστόσο, κάνει ακόμη περισ
σότερα. Οι θρόμβοι σχηματίζονται συνήθως στα τοιχώματα των αρτη
ριών όταν ένα μικρό κομμάτι της πλάκας διαρρηγνύεται διότι είναι
αδύναμο και aσταθές. Οι επιστήμονες σήμερα συνειδητοποιούν ότι η
πρωταρχική αιτία των εμφραγμάτων δεν είναι τόσο η ποσότητα της
πλάκας που προσκολλάται στα τοιχώματα των αρτηριών όσο η ποιό
τητα και η σταθερότητά της. Αν η σύσταση της πλάκας είναι τέτοια
ώστε να είναι συμπαγής και λιγότερο εύκολο να διαρρηχθεί, είναι πιο
δύσκολο να σχηματιστούν θρόμβοι και να συμβεί κάποιο έμφραγμα. τι
είναι, όμως, αυτό που μπορεί να κάνει την πλάκα πιο σταθερή; Η
βιταμίνη C συμβάλλει στη σταθεροποίηση της πλάκας, ενισχύοντας
την παραγωγή και την αναδόμηση του κολλαγόνου, μιας συγκολλητι
κής ουσίας που αποτρέπει τη διάσπαση της πλάκας και το σχηματισμό
επικίνδυνων θρόμβων.
• 277 .
ιδιαίτερα αντιπηκτικά. Γενικά, οι αρχές συμβουλεύουν να μην παίρ
νετε περισσότερο από 1.000 Διεθνείς Μονάδες βιταμίνης Ε ημερη
σίως, εκτός αν ακολουθείτε οδηγίες από το γιατρό σας.
•278.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ
•279.
Γερμανία, όπου και οι γιατροί και οι φαρμακοποιοί οφείλουν να
γνωρίζουν τις ιδιότητες των φυσικών θεραπευτικών ουσιών, τις
εγκε κριμένες χρήσεις τους, τις πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειές
τους και την απαιτούμενη δοσολογία.
Στα διάφορα κεφάλαια αυτού του βιβλίου παρατέθηκαν διάφορες
πληροφορίες και συμβουλές σχετικά με κάποιες φυσικές θεραπευτι
κ ές ουσίες. Στο σημείο αυτό θα παραθέσουμε ορισμένες ακόμη
γενι κές συμβουλές, οι οποίες μπορεί να φανούν χρήσιμες στην
εξερεύνη ση αυτών των φαρμάκων της φύσης.
•280.
αλληλεπιδράσεις των ουσιών αυτών με τα άλλα συνθετικά
φάρμακα που παίρνετε. Και φυσικά, μπορούν να σας βοηθήσουν
στην περί πτωση που σας παρουσιαστεί οποιοδήποτε πρόβλημα
στο διάστημα που θα παίρνετε τις ουσίες αυτές.
Γ ια τους περισσότερους ο ειδικός αυτός επαγγελματίας είναι
συνήθως ο γιατρός τους. Φuσικά, θα είστε τυχεροί αν βρείτε κάποιο
γιατρό που γνωρίζει πραγματικά τις ιδιότητες και τις χρήσεις των
βοτάνων. Το θετικό είναι ότι σήμερα ολοένα και περισσότεροι για τροί
ενημερώνονται για τις ουσίες αυτές και τις περιλαμβάνουν στη
•281 .
χρόνια στο εμπόριο. Οι εταιρίες αυτές είναι λιγότερο πιθανό να
προσπαθήσουν να εξαπατήσουν τους αγοραστές, διότι δε θα δια
κινδύνευαν εύκολα την καλή φήμη τους με ένα παραπλανητικό προ·ί
όν. Αν αμφιβάλλετε για το προ"ίόν που πρόκειται να αγοράσετε,
ρωτήστε καλύτερα το φαρμακοποιό σας ή αυτούς που εργάζονται στα
καταστήματα ειδών υγιεινής διατροφής, προκειμένου να σας
υποδείξουν τις πιο γνωστές και καταξιωμένες εταιρίες συμπληρω
μάτων διατροφής που παρασκευάζουν υψηλής ποιότητας προ"ίόντα.
• Διαβάζετε προσεκτικά την ετικέτα.
Αναζητήστε την επισήμανση «τυποποιημένο» προ"ίόν στην ετικέ
τα. Αυτό διασφαλίζει ότι το προ"ίόν περιέχει συγκεκριμ ένο ποσο
στό της χημικής ένωσης που, στις περισσότερες περιπτώ σεις, θεω
ρείται το κύριο ενεργό συστατικό του παρασκευάσματος, με
φαρ μακευτική δράση. Συνήθως τα προ"ίόντα αυτά είναι πιο
ακριβά, αλλά γενικώς η τιμή τους ανταποκρίνεται στην αξία τους.
• Αποφασίστε σε ποια μορφή θέλετε να είναι το προ"ίόν.
•282.
τικώς προιοντα. Είναι γεγονός ότι ορισμένα προιοντα είναι
αρκετά ακριβά για διάφορους λόγους. Ωστόσο, όσον αφορά τα
βότανα, η υψηλότερη τιμή συχνά αντιστοιχεί σε υψηλότερης
"
ποι ότητας προ ίόντα. Αυτό δεν ισχύει και για τις βιταμίνες. Για
παράδειγμα, ένα προ.ίόν βιταμίνης C που είναι πιο οικονομικό
μπορεί να είναι το ίδιο ισχυρό και αποτελεσματικό όσο και και το
πιο ακριβό προ"ίόν βιταμίνης C, αν και τα πιο ακριβά δισκία
βιταμίνης C έχουν συνήθως πιο ευχάριστη γεύση και είναι πιο
εύκολα στην κατάποση.
•283.
8. Αν αφού πάρετε κάποια φυσική θεραπευτική ουσία,
παρατηρή σετε κάποια ασυνήθιστα συμπτώματα, όπως είναι οι
αλλεργίες, τα εξανθήματα ή οι κεφαλαλγίες, σταματήστε αμέσως
τη λήψη της και συμβουλευτείτε το γιατρό σας αν τα
συμπτώματα δεν υποχω ρήσουν ή είναι σοβαρά.
9. Αν είναι δυνατό, χρησιμοποιήστε τις φυσικές θεραπευτικές
ουσίες υπό την επίβλεψη ενός γιατρού ή ενός ειδικού που
μπορεί να παρακολουθήσει την πρόοδο της κατάστασής σας.
10. Αν είστε έγκυος ή θηλάζετε, αν πάσχετε από κάποια χρόνια
πάθηση ή αντιμετωπίζετε ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας, συμβου
λευτείτε το γιατρό σας προτού αρχίσετε να χρησιμοποιείτε φυσι
κές θεραπευτικές ουσίες.
•284.
ΓΛΩΣΣΑΡΙΟ
Αγ κ ιν άρ α : cy n a r a s c o l y m u s Γκρ έ ιπφρουτ: c i t r u s p a r a d i s i
Αγ ριάδα: a g r o p y r o n r e p e n s Γλυκάν ισο : p i m p i n e l l a
Αγ ρ ι μόνιο: a g r i m o n i a anisum
eupatoria Γλυκοκ ολοκυ θ ιά : c u c u r b i t a
Αλθαία: a l t h e a o ffi c i n a l i s maxima
Αμυγ δαλιά: p r u n u s Γλυκόρριζα: g l y cy r r h i z a
amygdalus glabra
Άνη θ ο ς : a n e t h u m g r a v e o l e n s
Αρχαγγ ε λ ική : a n g e l i c a Δάφνη : l a u r u s n o b i l i s
archangelica Δεντρολίβανο : rosmarinus
Αχιλλαία: a c h i l l e a officinalis
m i l l e fo l i u m Δ ίκτα μο: d i c t a m n u s a l b u s
Αψ ιθ ιά: a r t e m i s i a a b s i n t h i u m Δυόσμο ς : m e n t h a p i p e r i t a
•285.
Καλα μ πό κ ι : z e a m a y s Μηλιά: p y r u s m a l u s
Κανέλα: c i n n a m o n u m z Μολόχα : m a l v a sylνe s t r i s
eylanicum Μοσχοκάρυδ α : My r i s t i c a
Κάρδαμο: e l e t t a r i a fr a g r a n s
cardamonum Μποράντζα: b o r ag o
Καρότο: d a u c u s c a r o t a o ffi c i n a l i s
Καρπούζι: c i t r u l l u s v u l g a r i s
Καρυδιά: j u g l a n s ν e g i a Πεύκο: p i n u s s i l v e s t r i s
Κασταν ιά: a e s c u l u s Πολύκομπο: p o l y g o n u m
hippocastanum vulgare
Κε ρασιά: p r u n u s c e r a s u s Πράσινο τσάι: camellia
Κισσός : h e d e r a h e l ix Κλίμα: ν i t sinensis
i s v i n i fe r a Κολλητσίδα: g a l i u m a
parine
Ραδίκ ι : c i c h o r i u m i n t y b u s
Κόλιανδρο : c o r i a n d r u m
Ρίγανη : o r i g a n u m v u l g a r e
sativum
Ροδακινιά: p e r s i c a v u l g a r i s
Κου μαριά: a r b u t u s u n e d e
Ροδιά: p u n i c a g r a n a t u m
Κρ ε μμύ δ ι : a l l i u m c e p a
Κριθάρι: h o r d e u m v u l g a r e Σ απουνόχορτο : s a p o n a r i a
Κρόκος : c r o c u s s a t iv u s o ffi c i n a l l i s
Κυ δωνιά: cyd o n i a ν u l g a r i s Σ έλινο: a p i u m g r a ν e o l e n s
Κύ μ ινο : c u m i n u m cym i n u m
Σ ινάπ ι : s i n a p s i s a l b a
Σκόρδο : a l l i u m s a t iv u m
Λάπαθα: r u m e x c r i s p u s Συκιά: f i c u s c a r i c a
Λ ε β άντα : l av a n d u l a
o ffi c i n a l i s
Τζίνσενγκ : p a n a x g i n s e n g
Λε μον ιά: c i t r u s l i m o n u m
τίλιο : t i l i a p l a t y p hy l l o s
Λεύκα: p o p u l u s n i g r a
Τριανταφυλλιά: r o s a c a n i n a
Λευκάγκαθ α : c r a t a e g u s
Τριφύλλι: t r i fo l i u m p r a t e n s e
oxyc a n t h a
Τριφύλλι άγριο: m e n y a n t h e s
Λινάρ ι : l i n u m u s i t a t i s s i m u m t r i fo l i a t a
Τσουκνίδα: u r t i c a d i o i c a
Μα"ίντανό ς : p e t r o s e l i n u m
crispum
Φασκό μη λο: s a l v i a o ffi c i n a l i s
Μαντζου ράνα: o r i g a n u m
m a rj o r a n a
Φραουλιά: fr a g a r i a v e s c a
Μάραθο: fo e n i c u l u m ν u l g a r e
Χαμομή λ ι : m a t r i c a r i a
Μαργαρίτα: c h ry s a n t h e m u m l e chamomila
ucanthemum
Μαρούλι: l a c t u c a v i r o s a Χ ρυσάν θ ε μο : c h ry s a n t h e m u
mvulgare
Μ ε λισσόχορτο : m e l i s s a
offi c i n a l i s
•286.