,

FOOD SAFETY INFORMATION

SYSTEM OF MALAYSIA (FoSIM)

[NAMA AGENSI PEMILIK

PROJEK]
Manual Pengguna

Sijil Kesihatan/Produk Makanan dan Bahan

Bersentuhan Makanan (PMBBM) - Pengguna

PROGRAM KESELAMATAN DAN KUALITI MAKANAN,

KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

© 2021 Program Keselamatan dan Kualiti Makanan (PKKM). Hak Cipta Terpelihara.
Manual ini tidak boleh disalin, dihasilkan semula, diterjemah atau ditukarkan kepada sebarang format
berelektronik yang boleh dibaca tanpa mendapat kelulusan bertulis daripada Kerajaan.

Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM)
Edisi Pertama: 19 Februari 2021
ID Dokumen: PMP-18109
Versi: A

Mukasurat | ii
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

ISI KANDUNGAN
ISI KANDUNGAN ........................................................................................................................... III
SENARAI JADUAL .........................................................................................................................V
SENARAI GAMBAR RAJAH .........................................................................................................VI
PENDAHULUAN ...................................................................................................................... 1
SUSUNAN MANUAL PENGGUNA..................................................................................... 1
PENGENALAN MODUL ........................................................................................................... 2
LATAR BELAKANG............................................................................................................ 2
PERANAN PENGGUNA DAN TANGGUNGJAWAB .......................................................... 2
PROSES PERMOHONAN ........................................................................................................ 3
PRASYARAT PERMOHONAN ........................................................................................... 3
ALIRAN PROSES............................................................................................................... 3
BORANG PERMOHONAN ................................................................................................. 4
LANGKAH 1: NAVIGASI & SYARAT PERMOHONAN ............................................ 4
LANGKAH 2: MAKLUMAT SYARIKAT, PREMIS & PEMOHON ............................. 5
LANGKAH 3: PROGRAM JAMINAN KESELAMATAN MAKANAN & MAKLUMAT
AM 6
LANGKAH 4: MAKLUMAT KONSAINAN .............................................................. 13
LANGKAH 5: LAIN-LAIN MAKLUMAT & DOKUMEN SOKONGAN ...................... 27
LANGKAH 6: PENGESAHAN ............................................................................... 28
PEMBAYARAN ...................................................................................................................... 30
PERMOHONAN PINDAAN .................................................................................................... 31
PRASYARAT PERMOHONAN ......................................................................................... 31
ALIRAN PROSES............................................................................................................. 31
PROSES PERMOHONAN ............................................................................................... 32
PERMOHONAN CETAKAN SEMULA ................................................................................... 38
PRASYARAT PERMOHONAN ......................................................................................... 38
ALIRAN PROSES............................................................................................................. 38
PROSES PERMOHONAN ............................................................................................... 39
MENU PERMOHONAN CETAKAN SEMULA SIJIL/LESEN ................................. 39
SUBMENU EKSPORT .......................................................................................... 40
CARIAN DAN SEMAK STATUS PERMOHONAN ................................................................. 45
KEMAS KINI MAKLUMAT ..................................................................................................... 48
SITUASI 1: STATUS REKOD DISIMPAN ........................................................................ 48

Mukasurat | iii
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

SITUASI 2: MENERUSI MAKLUM BALAS ....................................................................... 50

MAKLUM BALAS ................................................................................................................... 51
GLOSARI ...................................................................................................................................... 55
LAMPIRAN .................................................................................................................................... 56

Mukasurat | iv
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

SENARAI JADUAL
Jadual 1: Peranan Pengguna dan Tanggungjawab .......................................................................................................................2
Jadual 2: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Am 1 ..........................................................................................................10
Jadual 3: Permohonan Sijil Kesihatan – Medan Tambahan .......................................................................................................11
Jadual 4: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Am 2 ..........................................................................................................12
Jadual 5: Permohonan Sijil Kesihatan – Bahagian Maklumat Produk 1 .....................................................................................15
Jadual 6: Permohonan Sijil Kesihatan – Medan Tambahan 2 ....................................................................................................16
Jadual 7: Permohonan Sijil Kesihatan – Bahagian Maklumat Produk 2 .....................................................................................17
Jadual 8: Permohonan Sijil Kesihatan – Medan Tambahan 3 ....................................................................................................20
Jadual 9: Panduan Status Permohonan .....................................................................................................................................46

Mukasurat | v
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

SENARAI GAMBAR RAJAH

Gambar Rajah 1: Carta Aliran Permohonan Sijil Kesihatan/PMBBM ...........................................................................................3
Gambar Rajah 2: Permohonan Sijil Kesihatan – Navigasi ............................................................................................................4
Gambar Rajah 3: Permohonan Sijil Kesihatan – Syarat Permohonan ..........................................................................................5
Gambar Rajah 4: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Syarikat, Premis & Pemohon ...........................................................5
Gambar Rajah 5: Permohonan Sijil Kesihatan – PJKM & Maklumat Am ......................................................................................6
Gambar Rajah 6: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat PJKM ................................................................................................7
Gambar Rajah 7: Permohonan Sijil Kesihatan – Tambah PJKM ...................................................................................................7
Gambar Rajah 8: Permohonan Sijil Kesihatan – Implementation ................................................................................................8
Gambar Rajah 9: Permohonan Sijil Kesihatan – Certification ......................................................................................................8
Gambar Rajah 10 : Permohonan Sijil Kesihatan - Jenis Sijil Eksport/Sijil Kesihatan .....................................................................9
Gambar Rajah 11 : Permohonan SIjil Kesihatan – Mesej Ralat ....................................................................................................9
Gambar Rajah 12: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Am 1 ............................................................................................11
Gambar Rajah 13: Permohonan Sijil Kesihatan –Maklumat Am 2 .............................................................................................12
Gambar Rajah 14: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Konsainan ....................................................................................13
Gambar Rajah 15: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Produk .........................................................................................14
Gambar Rajah 16: Permohonan Sijil Kesihatan – Tambah Maklumat Produk ...........................................................................14
Gambar Rajah 17: Permohonan Sijil Kesihatan – Bahagian Maklumat Produk 1 .......................................................................16
Gambar Rajah 18: Permohonan Sijil Kesihatan – Pilihan Produk 1 ............................................................................................17
Gambar Rajah 19: Permohonan Sijil Kesihatan – Bahagian Maklumat Produk 2 .......................................................................18
Gambar Rajah 20: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Pembungkus ................................................................................19
Gambar Rajah 21: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Premis Pemprosesan ...................................................................20
Gambar Rajah 22: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Raw Material ...............................................................................21
Gambar Rajah 23: Permohonan Sijil Kesihatan – Sarang Burung Walit ke Negara China ...........................................................22
Gambar Rajah 24: Permohonan Sijil Kesihatan – Tambah Maklumat Bird House/Cave ............................................................22
Gambar Rajah 25: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Makmal dan Pensampelan ...........................................................23
Gambar Rajah 26: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Producer/Slaughterhouse ............................................................24
Gambar Rajah 27: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Konsainan ....................................................................................25
Gambar Rajah 28: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Pengeksport/Konsainor ...............................................................25
Gambar Rajah 29: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Pengimport/Konsaini ...................................................................26
Gambar Rajah 30: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Gudang ........................................................................................26
Gambar Rajah 31: Permohonan Sijil Kesihatan – Lain-Lain Maklumat & Dokumen Sokongan ..................................................27
Gambar Rajah 32: Permohonan Kesihatan – Pengesahan .........................................................................................................28
Gambar Rajah 33: Permohonan Kesihatan – Mesej Permohonan Berjaya ................................................................................29
Gambar Rajah 34: Carta Aliran Permohonan Pindaan ...............................................................................................................31
Gambar Rajah 35: Permohonan Pindaan – Navigasi .................................................................................................................32
Gambar Rajah 36: Permohonan Pindaan – Halaman Carian ......................................................................................................33
Gambar Rajah 37: Permohonan Pindaan – Halaman Pop-Up (Maklumat Permohonan) ...........................................................34
Gambar Rajah 38: Permohonan Pindaan – Butang Pindaan ......................................................................................................34
Gambar Rajah 39: Permohonan Pindaan – Halaman Pindaan ...................................................................................................35
Gambar Rajah 40: Permohonan Pindaan – Maklumat Konsainan .............................................................................................35
Gambar Rajah 41: Permohonan Pindaan – Lain-Lain Maklumat & Dokumen Sokongan ...........................................................36
Gambar Rajah 42: Permohonan Pindaan – Pengesahan ............................................................................................................37
Gambar Rajah 43: Carta Aliran Permohonan Cetak Semula ......................................................................................................38
Gambar Rajah 44: Permohonan Cetakan Semula – Navigasi .....................................................................................................39
Gambar Rajah 45: Permohonan Cetak Semula – Tambah/Kemaskini .......................................................................................39
Gambar Rajah 46: Permohonan Cetak Semula – Navigasi .........................................................................................................40
Gambar Rajah 47: Permohonan Cetak Semula – Halaman Carian .............................................................................................41
Gambar Rajah 48: Permohonan Cetak Semula – Halaman Pop-Up (Maklumat Permohonan) ...................................................42
Gambar Rajah 49: Permohonan Cetak Semula – Butang Cetakan Semula .................................................................................42
Gambar Rajah 50: Permohonan Cetak Semula – Alasan Cetak Semula .....................................................................................43
Gambar Rajah 51: Permohonan Cetak Semula – Pengesahan ...................................................................................................44
Gambar Rajah 52: Carian – Navigasi .........................................................................................................................................45

Mukasurat | vi
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 53: Carian – Skrin Carian ....................................................................................................................................46

Gambar Rajah 54: Carian – Maklumat Permohonan .................................................................................................................47
Gambar Rajah 55: Kemas Kini Maklumat – Navigasi .................................................................................................................48
Gambar Rajah 56: Kemas Kini Maklumat – Carian Sijil ..............................................................................................................49
Gambar Rajah 57: Kemas Kini Maklumat - Kemas Kini Permohonan ........................................................................................50
Gambar Rajah 58: Maklum Balas – Navigasi .............................................................................................................................51
Gambar Rajah 59: Maklum Balas – Senarai Maklum Balas ........................................................................................................52
Gambar Rajah 60: Maklum Balas – Maklumat Maklum Balas ...................................................................................................53
Gambar Rajah 61: Maklum Balas – Maklum Balas Selesai.........................................................................................................54

Mukasurat | vii
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

PENDAHULUAN
Manual ini disediakan sebagai rujukan kepada pengguna FoSIM yang ingin membuat permohonan Sijil
Kesihatan atau Sijil Kesihatan Produk Makanan dan Bahan Bersentuhan Makanan (PMBBM). Manual ini
mengandungi panduan asas pengguna sistem, dan pengenalan tentang modul tersebut. Fungsi dan langkah-
langkah bagi setiap proses permohonan yang berkaitan turut diterangkan secara terperinci.

SUSUNAN MANUAL PENGGUNA

Manual ini disusun seperti berikut:
 Bab 1: Pendahuluan menerangkan tentang tujuan dan isi kandungan manual.
 Bab 2: Pengenalan Modul menerangkan tentang latar belakang modul Sijil Kesihatan, dan peranan
pengguna dan tanggungjawab mereka yang terlibat dalam melaksanakan aktiviti di dalam modul.
 Bab 3: Proses Permohonan menerangkan mengenai prasyarat, aliran proses dan langkah-langkah
mengisi borang permohonan.
 Bab 4: Pembayaran menerangkan langkah-langkah pembayaran Sijil Kesihatan.
 Bab 5: Permohonan Pindaan menerangkan mengenai prasyarat dan langkah-langkah mengisi borang
permohonan pindaan serta proses selepas permohonan.
 Bab 6: Permohonan Cetakan Semula menerangkan mengenai prasyarat, aliran proses dan cara-cara
mengisi borang permohonan cetak semula.
 Bab 7: Carian dan Semak Status Permohonan menerangkan langkah-langkah carian sijil berserta
proses semak status permohonan.
 Bab 8: Kemas Kini Maklumat menerangkan langkah-langkah kemas kini maklumat sijil yang telah
diluluskan.
 Bab 9: Maklum Balas menerangkan mengenai proses maklum balas untuk permohonan yang tidak
lengkap atau ditolak.

Mukasurat | 1
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

PENGENALAN MODUL

LATAR BELAKANG
Modul Sijil Kesihatan dan Produk Makanan dan Bahan Bersentuhan Makanan (PMBBM) merupakan
keperluan kepada sesetengah negara pengimport dan perlu merujuk kepada kehendak negara pengimport.
Pengeluaran Sijil Kesihatan dapat memastikan produk makanan dan bahan bersentuhan makanan
memenuhi keperluan yang ditetapkan sekaligus dapat memastikan keselamatan makanan yang dieksport.
Sijil Kesihatan merupakan sebahagian daripada perkhidmatan pengeksportan makanan yang disediakan
oleh pihak Program Keselamatan dan Kualiti Makanan melalui sistem FoSIM.
Modul ini merangkumi sijil-sijil seperti berikut:
1. Sijil Produk Makanan dan Bahan Bersentuhan Makanan (PMBBM)
2. Sijil Kesihatan GCC
3. Sijil Kesihatan Non-EU (bagi produk Ikan dan Hasilan Ikan ke China dan US)

PERANAN PENGGUNA DAN TANGGUNGJAWAB

Peranan dan juga tanggungjawab pengguna berkaitan permohonan sijil kesihatan adalah seperti berikut:

No Peranan Pengguna Tanggungjawab

1 Pemohon  Membuat permohonan Sijil Kesihatan/Produk Makanan dan Bahan Bersentuhan

Makanan
 Membuat pembayaran untuk Sijil Kesihatan/Produk Makanan dan Bahan
Bersentuhan Makanan
 Membuat permohonan pindaan untuk permohonan yang memerlukan pindaan
 Membuat permohonan cetakan semula untuk sijil yang telah diluluskan dan aktif

Jadual 1: Peranan Pengguna dan Tanggungjawab

Mukasurat | 2
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

PROSES PERMOHONAN
Bahagian ini menerangkan prasyarat permohonan, aliran proses serta langkah-langkah semasa mengisi
borang permohonan Sijil Kesihatan.

PRASYARAT PERMOHONAN
Prasyarat permohonan bagi permohonan ini adalah
1. Pemohon mesti memiliki syarikat sahaja ATAU memiliki syarikat yang mempunyai premis yang telah
berdaftar dan berstatus aktif di dalam sistem FoSIM.

Nota: Sila rujuk Manual Pendaftaran Syarikat dan Premis untuk membuat Pendaftaran Syarikat dan Premis.

ALIRAN PROSES
Berikut adalah aliran proses bagi permohonan Sijil Kesihatan:

Gambar Rajah 1: Carta Aliran Permohonan Sijil Kesihatan/PMBBM

Mukasurat | 3
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

BORANG PERMOHONAN
Pastikan Pendaftaran Syarikat dan Premis telah dilakukan terlebih dahulu.

Nota: Medan yang bertanda *(asterik) adalah mandatori. Pastikan semua medan asterik diisi. Sistem tidak
akan membenarkan anda ke langkah seterusnya jika medan mandatori dibiarkan kosong.

LANGKAH 1: NAVIGASI & SYARAT PERMOHONAN

1 3

Gambar Rajah 2: Permohonan Sijil Kesihatan – Navigasi

ARAHAN:
1. Klik pada menu Pendaftaran/Permohonan.
2. Klik Eksport.
3. Klik Sijil Eksport/Kesihatan.

Mukasurat | 4
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 3: Permohonan Sijil Kesihatan – Syarat Permohonan

4. Klik tab Permohonan.

5. Pilih permohonan dan prasyarat permohonan sijil pilihan akan dipaparkan.
6. Klik butang Seterusnya.

LANGKAH 2: MAKLUMAT SYARIKAT, PREMIS & PEMOHON

Gambar Rajah 4: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Syarikat, Premis & Pemohon

Mukasurat | 5
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

ARAHAN:
1. Pilih Nama Syarikat (*).
Nota: Jika nama syarikat tiada di dalam senarai pilihan, pemohon perlu daftar syarikat tersebut di dalam
sistem FoSIM. Sila rujuk Manual Pendaftaran Syarikat
2. Pilih Nama Premis.
Nota: Jika nama premis tiada di dalam senarai pilihan, pemohon perlu daftar premis tersebut di dalam sistem
FoSIM. Sila rujuk Manual Pendaftaran Syarikat & Premis
Nota: Maklumat Premis adalah tidak mandatori. Pemohon boleh meneruskan permohonan jika tidak memilih
premis
Butiran pemohon akan dipaparkan pada bahagian Maklumat Pemohon.
3. Klik butang Seterusnya (Gambar Rajah 4).

LANGKAH 3: PROGRAM JAMINAN KESELAMATAN MAKANAN &

MAKLUMAT AM

Gambar Rajah 5: Permohonan Sijil Kesihatan – PJKM & Maklumat Am

Mukasurat | 6
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.3.1 MAKLUMAT PROGRAM JAMINAN KESELAMATAN MAKANAN

Gambar Rajah 6: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat PJKM

ARAHAN:
1. Bahagian ini menyenaraikan sijil-sijil yang berkaitan dengan permohonan sijil kesihatan. Untuk
menambah sijil-sijil yang tidak tersenarai, klik butang Tambah PJKM.

Gambar Rajah 7: Permohonan Sijil Kesihatan – Tambah PJKM

2. Pilih Nama Program (*).

3. Pilih Status (*). Terdapat 2 pilihan seperti berikut:
a. Implementation (Perlaksanaan)
b. Certification (Pensijilan)

Mukasurat | 7
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.3.1.1 IMPLEMENTATION

Gambar Rajah 8: Permohonan Sijil Kesihatan – Implementation

ARAHAN:
1. Klik butang radio Implementation.
2. Pilih pengeluar sijil pada pilihan Dikeluarkan Oleh (*).
3. Klik butang Simpan.

3.3.3.1.2 CERTIFICATION

Gambar Rajah 9: Permohonan Sijil Kesihatan – Certification

ARAHAN:
1. Klik butang radio Certification.
2. Pilih pengeluar sijil pada pilihan Dikeluarkan Oleh (*).
3. Masukkan No Sijil (*).
4. Pilih tarikh sijil dikeluarkan (*) dan tarikh tamat sijil (*).
5. Muat naik salinan sijil pada kotak Lampirkan Salinan Sijil. Pastikan kriteria dokumen yang dipaparkan
dipatuhi (*).
6. Klik butang Simpan.

Mukasurat | 8
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.3.2 JENIS SIJIL EKSPORT/SIJIL KESIHATAN

Gambar Rajah 10 : Permohonan Sijil Kesihatan - Jenis Sijil Eksport/Sijil Kesihatan

ARAHAN:
1. Pilih Kategori Sijil (*).
2. Pilih Negara Pengimport (*).
3. Pilih Jenis Sijil (*).

Nota: Senarai Jenis Sijil adalah berdasarkan pilihan Kategori Sijil dan Negara Pengimport
Nota: Sekiranya pilihan Negara Pengimport dan Jenis Sijil memerlukan penyenaraian, sistem akan memaparkan
mesej ralat seperti Gambar Rajah 11 di bawah, oleh yang demikian pemohon tidak boleh meneruskan
permohonan tersebut.

Gambar Rajah 11 : Permohonan SIjil Kesihatan – Mesej Ralat

Mukasurat | 9
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.3.3 MAKLUMAT AM
Paparan pada bahagian Maklumat Am adalah berdasarkan pilihan Negara Pengimport dan Jenis Sijil
berdasarkan senario di bawah:
Nota: Rujuk bahagian Jenis Sijil Eksport/Sijil Kesihatan pada manual ini.

3.3.3.3.1 SENARIO 1

No. Kategori Sijil Negara Pengimport Jenis Sijil

1 Produk Makanan dan Semua Negara  Makanan Am

Bahan Bersentuhan  Bahan Bersentuhan Makanan
Makanan  Daging yang Diproses Haba
 Udang Beku yang Telah Dimasak
(Selain Australia)
 Air Minuman Berbungkus
 Air Mineral Semulajadi
 Minyak Makan Kelapa Sawit, Palm
Olein dan Palm Stearin

Korea, Republic Of  Eksport Produk Ternakan (Telur) ke

Korea Selatan
 Eksport Produk Ternakan (Dairy) ke
Korea Selatan

Australia Sijil Kesihatan Untuk Eksport Udang dan

Hasilan Udang ke Australia

China Sarang Burung Walit ke China

Canada Health Certificate for Export of Aquatic

Animals and Their Products Intended for
Retail Use/Food Service to Canada

2 Sijil Kesihatan GCC Negara-negara GCC Semua Sijil Kesihatan GCC

 Bahrain
 Kuwait
 Oman
 Qatar
 Saudi Arabia
 United Arab Emirates

Jadual 2: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Am 1

Paparan maklumat am untuk pilihan-pilihan pada jadual di atas adalah seperti yang berikut:

Mukasurat | 10
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 12: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Am 1

ARAHAN:
1. Pilih tujuan eksport (Purpose of Export) (*).
2. Masukkan berat kasar (Gross Weight), jumlah kasar (Gross Volume) atau kuantiti pakej (Quantity of
Package) dan pilih unit ukuran.
Perhatian: Pengguna dikehendaki untuk memasukkan sekurang-kurangnya salah satu daripada tiga medan
tersebut.
3. Masukkan nilai eksport (Export Value) (*).
4. Terdapat beberapa medan tambahan untuk permohonan sijil-sijil yang berikut:

No Jenis Sijil Medan Tambahan

1 Eksport Produk Ternakan (Dairy) ke Korea Selatan  Komoditi yang diperakui/Penggunaan

(Commodities Certified For/Intended Use) (*)
Semua Sijil Kesihatan GCC

2 Sarang Burung Walit ke China  Nombor Pendaftaran/Kelulusan/Permit Import

Negara Pengimport (Importing Country
Registration No/Approval No/Import Permit No)
(*)
 Jabatan Pemeriksaan/Jabatan Pengeluaran Sijil
(Inspection Department/ Department of
Certificate Issued) (*)

3 Sijil Kesihatan Untuk Eksport Udang dan Hasilan  Nama pihak berkuasa (Competent Authority) (*)
Udang ke Australia

Jadual 3: Permohonan Sijil Kesihatan – Medan Tambahan

5. Klik butang Seterusnya.

Mukasurat | 11
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.3.3.2 SENARIO 2

No. Kategori Sijil Negara Pengimport Jenis Sijil

1 Sijil Kesihatan China Ikan dan Hasilan Ikan ke Negara China

Non-EU
United States Sijil Kesihatan Untuk Eksport Udang dan Hasilan Udang Ke
US

Jadual 4: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Am 2

Paparan maklumat am untuk pilihan pada jadual di atas adalah seperti yang berikut:

Gambar Rajah 13: Permohonan Sijil Kesihatan –Maklumat Am 2

ARAHAN:
1. Pilih tujuan eksport (Purpose of Export) (*).
2. Masukkan Nombor Pendaftaran/Kelulusan/Permit Import Negara Pengimport (Important Country
Registration No/Approval No/Import Permit No) (*).
Nota: Medan ini hanya dipaparkan pada sijil Ikan dan Hasilan Ikan ke Negara China.
3. Masukkan nama pihak berkuasa (Competent Authority) (*).
4. Masukkan nama Jabatan Pemeriksaan/Jabatan Pengeluaran Sijil (Inspection Department/ Department
of Certificate Issued) (*).
5. Masukkan berat kasar (Gross Weight), jumlah kasar (Gross Volume) atau kuantiti pakej (Quantity of
Package) dan pilih unit pengukuran.
Perhatian: Pengguna dikehendaki untuk memasukkan sekurang-kurangnya salah satu daripada tiga medan
tersebut
6. Masukkan nilai eksport (Export Value) (*).
7. Klik butang Seterusnya.

Mukasurat | 12
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

LANGKAH 4: MAKLUMAT KONSAINAN

Gambar Rajah 14: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Konsainan

Mukasurat | 13
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.4.1 MAKLUMAT PRODUK

Gambar Rajah 15: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Produk

ARAHAN:
1. Klik butang Tambah Maklumat Produk.

Gambar Rajah 16: Permohonan Sijil Kesihatan – Tambah Maklumat Produk

Mukasurat | 14
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.4.1.1 BAHAGIAN MAKLUMAT PRODUK

Paparan pada bahagian Maklumat Produk adalah berdasarkan pilihan Negara Pengimport dan Jenis Sijil
berdasarkan senario-senario di bawah:

Nota: Rujuk bahagian Jenis Sijil Eksport/Sijil Kesihatan pada manual ini

3.3.4.1.1.1 SENARIO 1

No. Kategori Sijil Negara Pengimport Jenis Sijil

1 Produk Makanan dan Semua Negara  Makanan Am

Bahan Bersentuhan  Bahan Bersentuhan Makanan
Makanan  Daging yang Diproses Haba
 Udang Beku yang Telah Dimasak
 Air Minuman Berbungkus
 Air Mineral Semulajadi
 Minyak Makan Kelapa Sawit, Palm Olein dan Palm
Stearin

Korea, Republic Of  Eksport Produk Ternakan (Telur) ke Korea Selatan

 Eksport Produk Ternakan (Dairy) ke Korea Selatan

Canada Health Certificate for Export of Aquatic Animals and

Their Products Intended for Retail Use/Food Service
to Canada

Australia Sijil Kesihatan untuk Eksport Udang dan Hasilan Udang

ke Australia

2 Sijil Kesihatan GCC Negara-negara GCC Semua Sijil Kesihatan GCC

 Bahrain
 Kuwait
 Oman
 Qatar
 Saudi Arabia
 United Arab
Emirates

Jadual 5: Permohonan Sijil Kesihatan – Bahagian Maklumat Produk 1

Mukasurat | 15
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Paparan maklumat produk untuk pilihan-pilihan pada Jadual 6 adalah seperti yang berikut:

Gambar Rajah 17: Permohonan Sijil Kesihatan – Bahagian Maklumat Produk 1

ARAHAN:
1. Pilih Kategori Produk (*) dan Jenis Produk (*).
Nota:
- Bagi pemohon yang mempunyai Syarikat dan Premis, kategori produk adalah berdasarkan produk-produk
yang telah didaftarkan di bawah premis.
- Sekiranya ingin menambah produk di bawah premis, sila rujuk Manual Pendaftaran Syarikat & Premis
- Bagi pemohon yang mempunyai Syarikat sahaja, sistem akan memaparkan semua kategori produk.
2. Masukkan nama produk pada medan Produk (*).
Nota: Nama produk akan dipaparkan pada sijil kesihatan
3. Pilih jenis rawatan haba (Type of Heat Treatment) (*).
4. Masukkan nama jenama/tanda dagangan (Brand/Tradermark Name) (*).
5. Terdapat beberapa medan tambahan untuk permohonan sijil-sijil yang berikut:

No Jenis Sijil Medan Tambahan

1 Eksport Produk Ternakan (Telur) ke Korea Selatan  Jangka Hayat (Shelf Life)

Eksport Produk Ternakan (Dairy) ke Korea Selatan

2 Semua Sijil Kesihatan GCC  Jangka Hayat (Shelf Life)

 Kod HS (HS Code)

Jadual 6: Permohonan Sijil Kesihatan – Medan Tambahan 2

Mukasurat | 16
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.4.1.1.2 SENARIO 2

No. Kategori Sijil Negara Pengimport Jenis Sijil

1 Produk Makanan dan Bahan Bersentuhan China Sarang Burung Walit ke China
Makanan

2 Sijil Kesihatan Non-EU China Ikan dan Hasilan Ikan ke Negara China

United States Sijil Kesihatan untuk Eksport Udang

dan Hasilan Udang ke US

Jadual 7: Permohonan Sijil Kesihatan – Bahagian Maklumat Produk 2

Paparan maklumat produk untuk pilihan-pilihan pada jadual di atas adalah seperti yang berikut:

Nota: Produk yang disenaraikan adalah daripada penyenaraian yang telah diluluskan di dalam sistem FoSIM
sahaja. Sekiranya pemohon ingin menambah produk di dalam senarai penyenaraian, pemohon perlu membuat
permohonan Tambah Produk Penyenaraian di dalam sistem FoSIM.

Gambar Rajah 18: Permohonan Sijil Kesihatan – Pilihan Produk 1

ARAHAN:
1. Pilih produk yang ingin didaftar dibawah Sijil Kesihatan.

Mukasurat | 17
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 19: Permohonan Sijil Kesihatan – Bahagian Maklumat Produk 2

2. Maklumat Kategori Produk, Jenis Produk, Sub Jenis Produk dan Produk akan dipaparkan oleh sistem
berdasarkan produk yang dipilih.
3. Pilih jenis rawatan haba (Type of Heat Treatment) (*).
4. Masukkan nama jenama/tanda dagangan (Brand/Trademark Name) (*).

Mukasurat | 18
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.4.1.2 MAKLUMAT PEMBUNGKUS

Gambar Rajah 20: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Pembungkus

ARAHAN:
1. Pilih Agen Pembungkus (*). Terdapat dua pilihan seperti berikut. Butang radio Agen Lain akan
memaparkan Carian Premis Agen Pembungkus.
Nama Premis Agen Pembungkus, Nama Syarikat Agen Pembungkus dan Alamat Premis Agen
Pembungkus akan dipaparkan berdasarkan premis pilihan.
2. Pilih kod jenis parti (Party Type Codes) (*), kod tahap pakej (Package Level Codes) (*), dan jenis pakej
(Type of Packages) (*).
3. Masukkan kuantiti/saiz bungkusan pada medan Quantity/Size of Packages (*).

Nota: Maklumat ini akan dipaparkan pada paparan sijil kesihatan.

Contoh maklumat : 200gm x 1000 packs x 500 boxes

4. Masukkan nama produk pada medan Produk (*).

5. Masukkan berat kasar (Gross Weight) dan berat bersih (Net Weight). Klik unit ukuran pilihan (*).
6. Pilih tarikh pengeluaran (Production Date) dan tarikh tamat tempoh (Expired Date) (*).
7. Masukkan nombor lot kumpulan (Batch Lot No) (*).
Nota: Maklumat kuantiti/saiz bungkusan akan dipaparkan pada Sijil Kesihatan
8. Terdapat beberapa medan tambahan untuk permohonan sijil-sijil yang berikut:

Mukasurat | 19
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

No Jenis Sijil Medan Tambahan

1. Sijil Kesihatan Untuk Eksport Udang dan Hasilan  Definisi Kumpulan Diguna (Batch Definition Applied)
Udang Ke Australia  Negara Hasil Penuaian (Product Country Of Harvest)
 Jumlah Karton Setiap Kumpulan (Number Of Carton
Per Batch)

Jadual 8: Permohonan Sijil Kesihatan – Medan Tambahan 3

Nota: Keperluan mandatori bagi medan-medan di atas adalah berdasarkan jenis sijil serta negara pengimport.

3.3.4.1.3 MAKLUMAT PREMIS PEMPROSESAN

Gambar Rajah 21: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Premis Pemprosesan

ARAHAN:
1. Pilih premis pemprosesan. Butang radio Bukan Sendiri akan memaparkan Carian Pemprosesan
2. Klik butang Simpan untuk menyimpan maklumat produk.

Mukasurat | 20
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.4.1.4 MAKLUMAT RAW MATERIAL

Bahagian ini hanya akan dipaparkan pada permohonan sijil-sijil yang berikut:
 Sijil Kesihatan Untuk Eksport Udang dan Hasilan Udang ke Australia
 Health Certificate For Export Of Aquatic Animals And Their Products Intended For Retail Use/Food
Service to Canada
 Sijil Kesihatan Ke Negara Gulf Cooperation Council (GCC) – Hasil Kehidupan Air
 Sarang Burung Walit ke Negara China
 Sijil Kesihatan Ikan dan Hasilan Ikan ke Negara China

Gambar Rajah 22: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Raw Material

ARAHAN:
1. Masukkan nama biasa (Common Name) (*).
2. Masukkan spesis/nama saintifik (Species/Scientific Name) (*).
3. Pilih sifat komoditi (Nature of Commodity) (*).
4. Masukkan cara pengeluaran (Production Mode).
5. Masukkan jenis penyakit yang berkaitan (Type of Related Disease).
6. Pilih nama produk aquakultur (Name of Aquaculture Product).
7. Masukkan kawasan penangkapan (Catch Area).
8. Pilih nama dan nombor vesel perikanan (Name and No of Fishing Vessel).
9. Pilih pembekal asing (Foreign Supplier).

Mukasurat | 21
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Paparan untuk Sijil PMBBM Sarang Burung Walit ke Negara China adalah berbeza. Berikut adalah paparan
dan langkah-langkah untuk sijil tersebut:

Gambar Rajah 23: Permohonan Sijil Kesihatan – Sarang Burung Walit ke Negara China

ARAHAN:
1. Klik butang Tambah Maklumat Bird House (*)/Tambah Maklumat Cave (*).

Gambar Rajah 24: Permohonan Sijil Kesihatan – Tambah Maklumat Bird House/Cave

2. Pilih nama Bird House/Cave (*).

3. Klik butang Simpan.

Mukasurat | 22
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.4.1.5 MAKLUMAT MAKMAL DAN PENSAMPELAN

Bahagian ini akan hanya dipaparkan untuk permohonan Sijil Kesihatan Untuk Eksport Udang dan Hasilan
Udang ke Australia.
Medan ini mandatori jika tiada HACCP KKM atau GMP KKM

Gambar Rajah 25: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Makmal dan Pensampelan

ARAHAN:
1. Masukkan nama makmal (Lab Name).
2. Masukkan alamat makmal (Lab Address) dan nombor telefon makmal.
3. Masukkan nombor laporan ujian (Testing Report No).

Mukasurat | 23
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.4.1.6 MAKLUMAT PRODUCER/SLAUGHTERHOUSE

Bahagian ini hanya akan dipaparkan untuk permohonan Sijil Kesihatan Ke Negara Gulf Cooperation Council
(GCC) – Daging dan Hasilan Daging

Gambar Rajah 26: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Producer/Slaughterhouse

ARAHAN:
1. Masukkan nama producer/slaughterhouse (*).
2. Masukkan alamat producer/slaughterhouse dan nombor telefon.

Mukasurat | 24
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.4.2 MAKLUMAT KONSAINAN

Gambar Rajah 27: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Konsainan

ARAHAN:
1. Pilih tempat pensampelan. Butang radio Premis Lain akan memaparkan carian premis pensampelan.
Pemilihan tempat pensampelan akan menentukan tempat dimana permohonan itu akan diproses dan tempat
pensampelan akan dijalankan berdasarkan alamat premis pensampelan
2. Masukkan No. Konsainan/Kontena (*).

3.3.4.3 MAKLUMAT PENGEKSPORT/KONSAINOR

Gambar Rajah 28: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Pengeksport/Konsainor

ARAHAN:
1. Masukkan nama konsainor pada medan Consigner Name (*).
2. Masukkan alamat konsainer pada medan Consignor Address (*).
3. Masukkan nombor telefon bimbit dan nombor telefon pada medan yang disediakan.

Mukasurat | 25
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3.3.4.4 MAKLUMAT PENGIMPORT/KONSAINI

Gambar Rajah 29: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Pengimport/Konsaini

ARAHAN:
1. Masukkan nama konsaini pada medan Consignee Name (*).
2. Masukkan alamat konsaini pada medan Consignee Address (*).

3.3.4.5 MAKLUMAT GUDANG

Gambar Rajah 30: Permohonan Sijil Kesihatan – Maklumat Gudang

ARAHAN:
1. Masukkan Nama Gudang (*).

Nota: Nama gudang adalah berdasarkan gudang-gudang yang sedia ada dan telah dimasukkan ke dalam
sistem FoSIM.
2. Masukkan Suhu dalam skala celcius (*).
3. Klik butang Seterusnya.

Mukasurat | 26
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

LANGKAH 5: LAIN-LAIN MAKLUMAT & DOKUMEN SOKONGAN

Gambar Rajah 31: Permohonan Sijil Kesihatan – Lain-Lain Maklumat & Dokumen Sokongan

ARAHAN:
1. Pilih mod pengangkutan (Mode of Transport) (*).
2. Masukkan purata pengangkutan (Mean of Transport) (*).
3. Pilih pelabuhan penghantaran (Port of Shipment) (*).
4. Masukkan sempadan/pelabuhan kemasukan (Border/Port of Entry) (*).
5. Pilih tarikh berlepas (Date of Departure) (*).
6. Pilih keadaan produk (Condition of Product) (*).
7. Klik butang radio penerangan tambahan (Additional Attestation) untuk menambah penerangan yang
berkaitan dengan permohonan.
8. Pilih nama dokumen tambahan.
9. Klik atau tarik fail/dokumen yang berkaitan dengan pilihan dokumen tambahan. Pastikan kriteria
dokumen yang tertera dipatuhi.

Mukasurat | 27
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Klik butang “Atau klik sini untuk hantar secara manual” sekiranya pengguna hendak menghantar dokumen
secara manual
10. Klik butang Seterusnya untuk meneruskan ke langkah seterusnya.

LANGKAH 6: PENGESAHAN

Gambar Rajah 32: Permohonan Kesihatan – Pengesahan

Langkah pengesahan akan memaparkan maklumat-maklumat yang telah diisi pada langkah 1 sehingga
langkah 5.

ARAHAN:
1. Semak butiran yang dipaparkan dan klik butang radio Pengesahan (*).
2. Klik butang Hantar.

Mukasurat | 28
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 33: Permohonan Kesihatan – Mesej Permohonan Berjaya

3. Sistem akan memaparkan mesej permohonan berjaya untuk menandakan sistem telah menerima
permohonan ini.

Mukasurat | 29
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

PEMBAYARAN
Setelah borang permohonan dihantar melalui sistem FoSIM, borang permohonan akan melalui proses
semakan oleh pegawai PKKM. Seterusnya pemohon dikehendaki untuk membuat pembayaran melalui
sistem FoSIM untuk meneruskan proses pemeriksaan premis, pensampelan, audit dan kelulusan.

Nota: Sila rujuk Manual Bayaran untuk langkah-langkah pembayaran.

Mukasurat | 30
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

PERMOHONAN PINDAAN
Permohonan Pindaan membenarkan pemohon untuk membuat sebarang kemas kini maklumat terhadap
permohonan yang telah diluluskan. Pengguna dikehendaki memohon melalui sistem FoSIM untuk
mendapatkan kelulusan daripada pihak PKKM. Pindaan maklumat yang dibenarkan adalah berdasarkan
maklumat-maklumat yang dibenarkan oleh pihak Program Keselamatan dan Kualiti Makanan (PKKM) sahaja.

PRASYARAT PERMOHONAN
Prasyarat permohonan bagi permohonan ini adalah
1. Pemohon mesti mempunyai permohonan sijil kesihatan yang telah diluluskan dan berstatus aktif:

Nota: Sila rujuk seksyen Permohonan Sijil Kesihatan di dalam manual ini.

ALIRAN PROSES
Berikut adalah proses bagi permohonan Pindaan:

Gambar Rajah 34: Carta Aliran Permohonan Pindaan

Mukasurat | 31
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

PROSES PERMOHONAN

1 3

Gambar Rajah 35: Permohonan Pindaan – Navigasi

ARAHAN:
1. Klik pada menu Pendaftaran/Permohonan.
2. Klik Eksport.
3. Klik Sijil Eksport/Kesihatan.
4. Tab Carian akan dipaparkan

Mukasurat | 32
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 36: Permohonan Pindaan – Halaman Carian

5. Klik pada No. Permohonan dibawah status permohonan Diluluskan untuk membuat pindaan
permohonan. Halaman pop-up yang mengandungi maklumat permohonan Sijil Kesihatan akan
dipaparkan.

Mukasurat | 33
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 37: Permohonan Pindaan – Halaman Pop-Up (Maklumat Permohonan)

6. Klik pada butang Tindakan yang terdapat pada penjuru atas sebelah kanan pop-up tersebut.

Gambar Rajah 38: Permohonan Pindaan – Butang Pindaan

7. Klik butang Pindaan.

Mukasurat | 34
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 39: Permohonan Pindaan – Halaman Pindaan

8. Halaman pindaan akan dipaparkan.

9. Klik butang Seterusnya.

10

Gambar Rajah 40: Permohonan Pindaan – Maklumat Konsainan

10. Pada Langkah 4: Maklumat Konsainan, klik butang untuk membuat pindaan produk.
Nota: Hanya maklumat yang dibenarkan oleh sistem FoSIM boleh dipinda

Mukasurat | 35
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

11

12

Gambar Rajah 41: Permohonan Pindaan – Lain-Lain Maklumat & Dokumen Sokongan

11. Pindaan untuk dokumen boleh dibuat pada Langkah 5: Lain-Lain Maklumat & Dokumen Sokongan.
12. Masukkan ulasan untuk pindaan yang telah dibuat (*).
13. Klik atau tarik dokumen ke dalam kotak untuk menambah dokumen sokongan untuk pindaan tersebut.
Pastikan kriteria dokumen yang tertera dipatuhi.

Mukasurat | 36
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

14

15

Gambar Rajah 42: Permohonan Pindaan – Pengesahan

14. Pada Langkah 6: Pengesahan, klik butang radio untuk mengesahkan pindaan maklumat (*).
15. Klik butang Hantar untuk menamatkan proses pindaan.

Mukasurat | 37
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

PERMOHONAN CETAKAN SEMULA

Permohonan Cetakan Semula membolehkan pengguna untuk mencetak semula sijil yang telah diluluskan.
Pengguna dikehendaki memohon melalui sistem FoSIM untuk mendapatkan kelulusan daripada pihak
Program Keselamatan dan Kualiti Makanan (PKKM).

PRASYARAT PERMOHONAN
Prasyarat permohonan bagi permohonan ini adalah:
1. Pemohon mestilah mempunyai permohonan sijil kesihatan yang telah diluluskan dan berstatus aktif.

Nota: Sila rujuk seksyen Permohonan Sijil Kesihatan di dalam manual ini.

ALIRAN PROSES
Berikut adalah proses bagi permohonan cetakan semula:

Gambar Rajah 43: Carta Aliran Permohonan Cetak Semula

Mukasurat | 38
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

PROSES PERMOHONAN
Terdapat 2 cara untuk membuat permohonan cetakan semula:
 Menerusi menu Permohonan Cetakan Semula Sijil/Lesen
 Menerusi submenu Eksport

MENU PERMOHONAN CETAKAN SEMULA SIJIL/LESEN

Gambar Rajah 44: Permohonan Cetakan Semula – Navigasi

ARAHAN:
1. Klik pada menu Pendaftaran/Permohonan.
2. Klik Permohonan Cetakan Semula Sijil/Lesen.

Gambar Rajah 45: Permohonan Cetak Semula – Tambah/Kemaskini

Mukasurat | 39
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

3. Klik tab Tambah/Kemaskini.

4. Masukkan No. Siri Sijil Kesihatan/PMBBM (*).
5. Klik butang Cari.

SUBMENU EKSPORT

3
1

Gambar Rajah 46: Permohonan Cetak Semula – Navigasi

ARAHAN:
1. Klik pada menu Pendaftaran/Permohonan.
2. Klik Eksport.
3. Klik pilihan Sijil Eksport/Kesihatan.
4. Tab Carian akan dipaparkan.

Mukasurat | 40
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 47: Permohonan Cetak Semula – Halaman Carian

5. Klik pada No. Permohonan dibawah status permohonan Diluluskan untuk membuat pindaan
permohonan. Halaman pop-up yang mengandungi maklumat permohonan Sijil Kesihatan akan
dipaparkan.

Mukasurat | 41
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 48: Permohonan Cetak Semula – Halaman Pop-Up (Maklumat Permohonan)

6. Klik pada butang Tindakan yang terdapat pada penjuru atas sebelah kanan pop-up tersebut.

Gambar Rajah 49: Permohonan Cetak Semula – Butang Cetakan Semula

7. Klik butang Cetakan Semula.

Mukasurat | 42
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

13

Gambar Rajah 50: Permohonan Cetak Semula – Alasan Cetak Semula

8. Klik tab Alasan Cetak Semula.

Tab Maklumat Permohonan memaparkan butiran untuk sijil kesihatan/PMBBM yang akan dicetak semula
9. Pilih alasan berdasarkan pilihan yang diberikan (*).
10. Masukkan justifikasi untuk menyokong alasan (*).
11. Pilih cara penyerahan sijil (*).
12. Muat naik dokumen sokongan. Pastikan kriteria dokumen yang tertera dipatuhi.
13. Klik butang Seterusnya.

Mukasurat | 43
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 51: Permohonan Cetak Semula – Pengesahan

14. Klik butang Pengesahan.

15. Klik Hantar

Mukasurat | 44
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

CARIAN DAN SEMAK STATUS PERMOHONAN

Pengguna boleh menyemak status permohonan yang telah dihantar atau disimpan menerusi fungsi Carian
seperti yang berikut:

3
1

Gambar Rajah 52: Carian – Navigasi

ARAHAN:
1. Klik pada menu Pendaftaran/Permohonan.
2. Klik Eksport.
3. Klik Sijil Eksport/Kesihatan.

Mukasurat | 45
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 53: Carian – Skrin Carian

4. Tab carian akan dipaparkan.

5. Sistem akan memaparkan maklumat permohonan berserta Status Permohonan pada bahagian Senarai
Permohonan. Berikut adalah status-status permohonan yang dipaparkan.

Status Permohonan Butiran

Sedang Diproses Permohonan sedang diproses oleh pihak PKKM.

Tolak Permohonan ditolak.
Diluluskan Permohonan diluluskan
Tidak Lulus Permohonan tidak diluluskan.
Kelulusan permohonan ditangguh.
Tangguh
Sila hubungi pihak PKKM untuk pertanyaan lanjut.
Permohonan tidak lengkap dan memerlukan kemas kini
Tidak Lengkap
Penyenaraian dibatalkan
Dibatalkan/Delist
Pemohon perlu membuat permohonan baru penyenaraian
Sila hubungi pihak PKKM untuk pertanyaan lanjut.
Jadual 9: Panduan Status Permohonan

6. Untuk pencarian yang lebih terperinci, isi butiran berdasarkan medan yang disediakan pada bahagian
Carian.
7. Klik pada No Permohonan untuk paparan butiran permohonan.

Mukasurat | 46
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

a. Bagi status rekod ‘Disimpan’, pemohon boleh mengemaskini butiran permohonan atau
membatalkan permohonan.
b. Bagi status rekod ‘Dihantar’, pemohon boleh melihat butiran permohonan yang dihantar serta
menyemak status terkini permohonan.

Gambar Rajah 54: Carian – Maklumat Permohonan

8. Tugasan Terkini memaparkan proses terkini bagi permohonan tersebut.

Perhatian: Sila simpan No. Permohonan sebagai rujukan. Nombor tersebut akan dipakai untuk sebarang
rujukan atau pertanyaan dengan pihak PKKM.

Mukasurat | 47
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

KEMAS KINI MAKLUMAT

FoSIM membenarkan pengguna melakukan kemas kini permohonan di dalam sistem secara dalam talian.
Terdapat 2 situasi di mana pemohon boleh melakukan kemas kini:
1. Status rekod disimpan
2. Menerusi Maklum Balas

SITUASI 1: STATUS REKOD DISIMPAN

Kemas kini maklumat boleh dilakukan untuk permohonan yang disimpan sementara, tidak lengkap dan
belum dihantar menerusi sistem.

1 3

Gambar Rajah 55: Kemas Kini Maklumat – Navigasi

ARAHAN:
1. Klik pada menu Pendaftaran/Permohonan.
2. Klik Eksport.
3. Klik Sijil Eksport/Kesihatan.

Mukasurat | 48
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

4. Tab carian akan dipaparkan.

Gambar Rajah 56: Kemas Kini Maklumat – Carian Sijil

5. Bahagian Senarai Permohonan akan menyenaraikan semua permohonan.

6. Klik pada No Permohonan dibawah status rekod Disimpan untuk mengemas kini permohonan.

Mukasurat | 49
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

SITUASI 2: MENERUSI MAKLUM BALAS

Semasa proses semakan di peringkat PKKM dan sekiranya terdapat pertanyaan atau komen daripada pihak
PKKM mengenai permohonan tersebut yang memerlukan pemohon melakukan kemas kini maklumat.

Gambar Rajah 57: Kemas Kini Maklumat - Kemas Kini Permohonan

ARAHAN:
1. Pada bahagian Maklum Balas, klik pada tab Kemas Kini Permohonan.
2. Klik butang Seterusnya untuk mengemas kini permohonan.

Nota: Rujuk pada MAKLUM BALAS pada manual ini untuk langkah-langkah melihat atau melakukan maklum
balas

Mukasurat | 50
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

MAKLUM BALAS
Maklum Balas merupakan medium yang digunakan sekiranya terdapat pertanyaan atau komen daripada
pihak PKKM kepada pemohon mengenai permohonan tersebut.
Pemohon akan menerima pemberitahuan daripada sistem FoSIM. Pemohon perlu menjawab pertanyaan
tersebut melalui menu Maklum Balas.
Pihak PKKM akan menghantar mesej pemberitahuan kepada pemohon dari semasa ke semasa sehinggalah
proses permohonan selesai.

Gambar Rajah 58: Maklum Balas – Navigasi

ARAHAN:
1. Klik pada menu Maklum Balas.
2. Klik Permohonan.
3. Tab Carian akan dipaparkan.

Mukasurat | 51
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 59: Maklum Balas – Senarai Maklum Balas

4. Masukkan No. Maklum Balas atau No. Permohonan untuk membuat carian maklum balas.
5. Senarai maklum balas akan dipaparkan. Klik pada No. Maklum Balas yang berkaitan dengan
permohonan sijil kesihatan/PMBBM.
6. Skrin Maklumat Maklum Balas akan dipaparkan.

Mukasurat | 52
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

10

Gambar Rajah 60: Maklum Balas – Maklumat Maklum Balas

7. Pada bahagian Mesej masukkan mesej yang hendak dihantar.

8. Klik Balas.
9. Bahagian Sejarah Maklum Balas memaparkan semua mesej yang diterima daripada PKKM dan mesej
yang dihantar kepada PKKM sebagai rujukan.
10. Klik tab Kemaskini Permohonan untuk mengemaskini permohonan yang tidak lengkap/ditolak.

Nota: Langkah-langkah kemas kini maklumat adalah sama seperti langkah permohonan asal. Sila rujuk
bahagian BORANG PERMOHONAN

Mukasurat | 53
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

Gambar Rajah 61: Maklum Balas – Maklum Balas Selesai

11. Selepas klik Hantar pada borang Kemaskini Permohonan, tab Kemaskini Permohonan tidak akan
dipaparkan lagi bagi menandakan proses maklum balas telah diselesaikan.

Mukasurat | 54
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

GLOSARI

Akronim/Singkatan/
Definisi
Terminologi

FoSIM Food Safety Information System of Malaysia

GCC Gulf Cooperation Council

GMP KKM Good Manufacturing Practice Kementerian Kesihatan

Malaysia

HACCP KKM Hazard Analysis and Critical Control Point Kementerian

Kesihatan Malaysia

HS Code Harmonized Commodity Description and Coding

System Code

Non-EU Negara bukan European Union

PJKM Program Jaminan Keselamatan Makanan

PKKM Program Keselamatan dan Kualiti Makanan

PMBBM Produk Makanan dan bahan Bersentuhan Makanan

Mukasurat | 55
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

LAMPIRAN
Berikut adalah senarai ikon yang diguna pakai dalam sistem FoSIM:

No Ikon Fungsi

1 Membenarkan fungsi carian dibuat oleh pengguna

2 Membenarkan pengguna mengubah warna tema, warna teks dan jenis teks
/
3 Pengguna boleh klik bendera Malaysia untuk memilih Bahasa Malaysia

4 Pengguna boleh klik bendera United Kingdom untuk memilih Bahasa Inggeris

5 Membenarkan pengguna mendaftar sebagai pengguna sistem.

6
Membenarkan pengguna untuk menetapkan semula ID dan kata laluan.

7 Membenarkan pengguna menghantar permohonan.

8 Paparan visual data peribadi yang berkaitan dengan pengguna tertentu

9 Pengguna boleh mengakses dokumen yang menerangkan ciri-ciri sistem dan

cara penggunaan sistem

10 Memaparkan mesej yang diterima dari PKKM. Nombor yang dipaparkan

menunjukkan jumlah mesej baru yang belum dibuka.

11 Klik untuk membuka (expand) dan menutup (collapse) bahagian menu dalam
skrin
12 Klik untuk membuka (expand) bahagian tersebut

13 Klik untuk menutup (collapse) bahagian tersebut

14 Medan yang bertanda * (Asterik) adalah medan mandatori, bermakna

* medan ini haruslah diisi. Jika medan ini dibiarkan kosong, sistem akan
menunjukkan ralat.

15 Sekiranya mahu menyimpan maklumat permohonan dan ingin menghantar

permohonan tersebut pada masa akan datang.

Mukasurat | 56
 Food Safety Information System of Malaysia (FoSIM) - Manual Sijil Kesihatan (Pemohon)

No Ikon Fungsi

Setiap kali butang Simpan sementara diklik , mesej Maklumat telah berjaya
disimpan akan dipaparkan

16 Membenarkan pengguna untuk ke laman seterusnya. Setiap kali

17 Membenarkan pengguna kembali ke laman sebelumnya

18 Klik untuk memuat naik dokumen seterusnya

19 Klik untuk membuang rekod yang sebaris dengan ikon

20
Klik untuk menambah catatan bagi dokumen yang hendak di muat naik.

21
Klik untuk mengosongkan semula medan untuk carian.

22 Klik untuk memuat turun senarai maklumat ke dalam word, pdf, csv atau untuk
mencetak.

Mukasurat | 57