Professional Documents
Culture Documents
2023 (090) - Laporan Penemuan Kerosakan Premis Dan Peralatan Semasa Joint Inspection Di Dapur Sajian, Hospital Ampang
2023 (090) - Laporan Penemuan Kerosakan Premis Dan Peralatan Semasa Joint Inspection Di Dapur Sajian, Hospital Ampang
Tarikh 23 M ei 2023
Nasihat teknikal ini adalah merujuk kepada penemuan kerosakan semasa joint inspection dijalankan
di Dapur Sajian yang disebabkan oleh kecuaian daripada syarikat Segi Seri dalam mengendalikan
troli makanan sehingga menyebabkan banyak kesan-kesan perlanggaran pada bahagian dinding.
K OM EN & ANALI SI S
Pada 8 Mei 2023 jam 2.30 petang, pihak Jabatan Dietetik dan Sajian, pihak Kejuruteraan Operasi dan
pihak radicare telah menjalankan joint inspection di seluruh kawasan Dapur Sajian. Pihak kami mendapati
banyak kesan-kesan perlangaran troli makanan yang dikendalikan oleh syarikat Segi Seri sehingga
menyebabkan dinding dan bucu dinding telah pecah. Perlanggaran yang kuat dan berualang kali telah
menyebabkan bucu dinding dan tiles telah pecah dan berlubang. Keadaan tersebut boleh menyebabkan
tempat pembiakan lipas.
Untuk makluman pihak hospital, pihak kami pernah menerima aduan daripada pihak Sajian yang
bernombor SR/SGR086/20220328/F003930 berhubung terdapat lipas di dalam kawasan tiles yang
berlubang.
Berikut adalah dilampirkan bersama penemuan kerosakan semasa joint inspection dijalankan pada 8 mei
2023.
Sehubungan itu, pihak kami mengklasifikasikan kerosakan ini berpunca daripada tindakan
misshandling. Berdasarkan kepada faktor yang dinyatakan, pihak kami mencadangkan untuk
melaksanakan pembaikan dengan kadar segera bagi mengelakkan isu kecederaan dan isu pest control
seperti tempat pembiakan lipas di kawasan tersebut.
Pihak kami turut menyarankan kepada pihak hospital untuk memberi peringatan kepada pihak Jabatan
Dietetik dan Sajian supaya membentuk sifat berhati-hati kepada pihak Segi Seri dalam
mengendalikan peralatan bagi mengurangkan kerosakan terhadap kemudahan dan struktur bangunan
yang telah disediakan.
K ESI M P ULAN
Pembaikan segera pada kerosakan-kerosakan tersebut amat diperlukan bagi mengelakkan isu yang
tidak sepatutnya. Merujuk kepada Concession Agreement, (Appendix 7 – Classification of
Reimbursable Work Section A Table A (O) – Facility Engineering Maintenance Services), kerja-kerja
pembaikan terhadap kerosakan yang disebabkan oleh mishandling/vandalism adalah bukan dibawah
tanggungjawab pihak Radicare.
Lanjutan daripada itu, pihak kami juga akan menyenaraikan kes ini di dalam ‘Senarai Pengecualian’
daripada sebarang tanggungan ketidakselesaan, implikasi liability dan juga tanggungan berkaitan
‘deduction formula’.