KV (PERTANIAN) TELUK INTAN

MINGGU 7 (DIP)
SESI 2/2023

23/01/2023 - 27/01/2023

DIPLOMA VOKASIONAL MALAYSIA

MOHD ZAIDI BIN HUSIN

UNIT TEKNOLOGI MEKANISASI AGRO
 REKOD PENGAJARAN PENSYARAH
KV (PERTANIAN) TELUK INTAN

TARIKH 23/01/2023 ( Isnin ) STATUS PDP PdP Ganti

PENSYARAH MOHD ZAIDI BIN HUSIN / JASALINA BINTI MAD SAAD

PROGRAM DIP DME K2021 BIL PELAJAR 7 orang
WAKTU 8:00 pg - 10:00 pg | - JAM PERTEMUAN 2 jam
KURSUS DME4313 | AGRICULTURAL TOPIK 3.0 GRADING AND
PROCESSING SORTING
COURSE CLO1 1. Analyse selected agriculture produce using different farm processing methods (C3,
LEARNING PLO3,C2)
OUTCOMES (CLO) CLO2 2. Demonstrate selected agriculture produce using different processing methods. (P3,
PLO2,C3a)
CLO3 3. Select an appropriate agriculture processing method for different type of product.
(A2, PLO6,C4)

PEMBELAJARAN Kuliah
BERBANTU

SUBTOPIK KRITERIA PENCAPAIAN

3.1 Purpose of grading and sorting Diakhir pembelajaran, pelajar akan dapat:
3.2 Grading parameter 3.1.1 Define meaning of grading and sorting in agricultural basis.
3.1.2 Describe purpose of grading and sorting
3.2.2 Describe characteristic of grading parameter based on
agriculture grading standard
a. Size
b. Weight
c. Colour
d. Shape
e. Specific gravity
f. Freedom from disease
3.3.2 Describe characteristic of sorting parameter based on
agriculture grading standard
a. Damage product
b. Diseases
c. Insect cutting product
d. Maturing
e. Colour
f. Shape
g. Size
3.3.3 Perform grading and sorting process according to
agricultural grading and sorting standard.

PENGISIAN EMK Kemahiran Belajar Cara Belajar

KURIKULUM Kemahiran Gallery Walk (PAK21)
Nilai Komunikasi dan Kolaborasi
PAK21/KBAT Gallery Walk (PAK21)
PENGETAHUAN Student know how to explain about sorting parameter based on agriculture product🔏and describe
SEDIA ADA characteristic of sorting parameter based on agriculture grading standard.

AKTIVITI/PROSES PDP BAHAN SUMBER

1. PELAJAR MENYELESAIKAN AMALI(Pembelajaran Berasaskan Modul
Projek) Komputer Riba
2. Guru memberi rumusan pembelajaran pada hari itu(Kecerdasan Bahan dan Peralatan Amali
Pelbagai) Video
3. Pelajar yang salah dikehendaki membuat pembetulan dengan Model
bertanyakan rakan
4. Pelajar yang betul diberi soalan bonus untuk dijawab
5. Guru membuat rumusan pembelajaran
5. Guru membuat rumusan pembelajaran

PENILAIAN Pemerhatian
PENGAJARAN Lisan
DAN Tugasan
PEMBELAJARAN

KEHADIRAN
Seramai 7 daripada 7 orang pelajar telah hadir.

REFLEKSI DAN 1. Masukkan sebahagian kandungan dalam kerja rumah pada minggu hadapan
CQI 2. Pelajar perlu didedahkan dengan kepelbagaian konsep kebarangkalian dalam kehidupan.
3. 🔏 Aktiviti P&P tidak dapat berjalan dengan sempurna pada tempoh yang ditetapkan atas
sebab yang tidak dapat dielakkan sempena Cuti Tahun Baharu Cina pada 23 Januari 2023 dan
digantikan pada 29 Januari 2023.
TARIKH 23/01/2023 ( Isnin ) STATUS PDP PdP Ganti

PENSYARAH MOHD ZAIDI BIN HUSIN / JASALINA BINTI MAD SAAD

PROGRAM DIP DME K2021 BIL PELAJAR 7 orang
WAKTU 10:30 pg - 1:30 ptg | - JAM PERTEMUAN 3 jam
KURSUS DME4313 | AGRICULTURAL TOPIK 3.0 GRADING AND
PROCESSING SORTING
COURSE CLO1 1. Analyse selected agriculture produce using different farm processing methods (C3,
LEARNING PLO3,C2)
OUTCOMES (CLO) CLO2 2. Demonstrate selected agriculture produce using different processing methods. (P3,
PLO2,C3a)
CLO3 3. Select an appropriate agriculture processing method for different type of product.
(A2, PLO6,C4)

PEMBELAJARAN Kuliah
BERBANTU

SUBTOPIK KRITERIA PENCAPAIAN

3.1 Purpose of grading and sorting Diakhir pembelajaran, pelajar akan dapat:
3.2 Grading parameter 3.1.1 Define meaning of grading and sorting in agricultural basis.
3.2.1 Explain about grading parameter based on agriculture
product.
3.2.2 Describe characteristic of grading parameter based on
agriculture grading standard
a. Size
b. Weight
c. Colour
d. Shape
e. Specific gravity
f. Freedom from disease
3.3.2 Describe characteristic of sorting parameter based on
agriculture grading standard
a. Damage product
b. Diseases
c. Insect cutting product
d. Maturing
e. Colour
f. Shape
g. Size
3.3.3 Perform grading and sorting process according to
agricultural grading and sorting standard.
PENGISIAN EMK Kelestarian Alam Sekitar
KURIKULUM Kemahiran Gallery Walk (PAK21)
Nilai Berinisiatif dan Mempunyai Haluan Diri
PAK21/KBAT Gallery Walk (PAK21)
PENGETAHUAN Student know how to explain about sorting parameter based on agriculture productand describe
SEDIA ADA characteristic of sorting parameter based on agriculture grading standard.

AKTIVITI/PROSES PDP BAHAN SUMBER

1. Guru memberi rumusan pembelajaran pada hari itu(Kecerdasan Modul
Pelbagai) Komputer Riba
2. PELAJAR MENYELESAIKAN AMALI(Pembelajaran Berasaskan Garis panduan Projek Tahun Akhir Edisi
Projek) 2021
3. Guru memberi rumusan pembelajaran pada hari itu Bahan dan Peralatan Amali
4. Guru memberikan kerja rumah Model

PENILAIAN Pemerhatian
PENGAJARAN Lisan
DAN Tugasan
PEMBELAJARAN
PENGAJARAN Lisan
DAN Tugasan
PEMBELAJARAN

KEHADIRAN
Seramai 7 daripada 7 orang pelajar telah hadir.

REFLEKSI DAN 1. Saya perlu bertanya lebih banyak soalan yang terbuka.
CQI 2. Memerlukan kepelbagaian teknik menyoal / memberi jawapan .
3. 🔏 Aktiviti P&P tidak dapat berjalan dengan sempurna pada tempoh yang ditetapkan atas
sebab yang tidak dapat dielakkan sempena Cuti Tahun Baharu Cina pada 23 Januari 2023 dan
digantikan pada 29 Januari 2023.
 CATATAN MINGGUAN

LAIN-LAIN
1 BENGKEL MEMPERKASA KUMPULAN INOVATIF DAN KREATIF (KIK) DAN PEMBUDAYAAN
INOVASI PENSYARAH
Tarikh: 25/01/2023 (Rabu) Masa: 8 - 17
Tempat: BILIK MESYUARAT UTAMA
2 PERHIMPUNAN RASMI BULAN JANUARI
Tarikh: 27/01/2023 (Jumaat) Masa: 8 - 9
Tempat: DATARAN KIJAT

Disediakan oleh: Disahkan oleh:

................................... ..................................
(MOHD ZAIDI BIN HUSIN) (NAHZDATUL AKMA BINTI MOHAMAD
UNIT TEKNOLOGI MEKANISASI AGRO MOKHTAR)
KETUA JABATAN AGROINDUSTRI
KV (PERTANIAN) TELUK INTAN