Từ khóa chính: chứng nhận ISO 22716

Bài link đích SEO dài hơn 1300 từ

Tiêu đề:
Chứng nhận FSSC 22000 | SIS CERT ch
ứng nhận FSSC 22000 được công nhận I
AS, IAF
Trong những năm gần đây an toàn thực phẩm càng trở nên quan trọng không chỉ nước ta mà còn
đối với toàn thế giới, mặc khác nó còn ảnh hưởng nghiêm trọng đối với sức khỏe của người
dân.Tầm quan trọng này tăng lên từng ngày do sức khỏe của người dân ảnh hưởng do thực
phẩm,thiệt hại về kinh tế và gây ra một số vấn đề của xã hội
Độc tố sinh học,chất lây nhiễm hóa học,độc tố nấm mốc,vi sinh vật nguy hiểm và phụ gia thực
phẩm có thể gây hại cho con người nếu vượt quá tiêu chuẩn.Các vấn đề về thực phẩm không
những gây hại cho sức khỏe con người mà còn ảnh hưởng đến vấn đề xã hội và kinh tế quốc gia.
Vì vậy chứng nhận FSSC 22000 được hình thành và phát triển để quản lí các rủi ro về thực
phẩm.

H2: TÌM HIỂU VỀ TIÊU CHUẨN

FSSC 22000
H3. FSSC 22000 là gì?
Chứng nhận Quản lý An toàn Thực phẩm (FSSC) 22000 là Chứng nhận Hệ thống An toàn Thực
phẩm cung cấp khuôn khổ chiến lược để quản lý các rủi ro về an toàn thực phẩm và đáp ứng các
yêu cầu chất lượng cho toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm. Được thiết kế cho các công ty mạo hi
ểm kinh doanh thực phẩm và các mặt hàng liên quan đến thực phẩm khác, nó cung cấp một minh
chứng về các thực hành tiêu chuẩn và an toàn. Bắt đầu từ nguyên liệu thực phẩm thô đến bao bì v
à các vật liệu khác được sử dụng trong vận chuyển, tiêu chuẩn cung cấp các hướng dẫn quản lý h
oàn hảo.

Có được FSSC 22000 có nghĩa là công ty có một thực hành sản xuất và quản lí thực phẩm hiệu
quả,an toàn và mạnh mẽ được tin cậy trên toàn cầu

H3.FSSC 22000 có gì?

FSSC 22000 bao gồm các hướng dẫn, kế hoạch và yêu cầu đối với việc đánh giá và chứng nhận
Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm (FSMS) hoặc Hệ thống Quản lý Chất lượng.

Tiêu chuẩn bao gồm các tiêu chuẩn ISO quốc tế và độc lập đã được chấp nhận về chất lượng và a
n toàn thực phẩm trên toàn thế giới.

 ISO 22000
 Chương trình tiên quyết
 Mô-đun chất lượng ISO 9001

ISO 22000 cung cấp một khuôn khổ chung cho toàn bộ chuỗi cung ứng cho nhiều mục đích.

 An toàn thực phẩm

 Quản lý yêu cầu
 Giao tiếp bên trong và bên ngoài
 Liên tục cải tiến hệ thống

Chương trình Tiên quyết là thành phần chính trong chương trình. Nó được thiết kế cho nhiều dan
h mục trong đó mỗi danh mục có các quy tắc và yêu cầu riêng.

Theo ngành, có các danh mục khác nhau như dưới đây.

 ISO / TS 22002-1: Chế biến thực phẩm

 ISO / TS 22002-2: Dịch vụ ăn uống
 ISO / TS 22002-3: Canh tác
 ISO / TS 22002-4 Sản xuất bao bì thực phẩm

Các yêu cầu khác nhau bao gồm:

 Xây dựng và bố trí các tòa nhà / cơ sở hạ tầng

 Tình trạng thiết bị, bảo trì và ổn định
 Các hoạt động thiết yếu khác như dọn dẹp

ISO 9001 là một tiêu chuẩn chất lượng mà từ đó các mô-đun chất lượng phải tuân theo trong FSS
C 22000. Ngoài ra, có một số yêu cầu chất lượng tùy chỉnh được thiết kế để đảm bảo tính nhất qu
án, tính toàn vẹn, chất lượng, quản lý và bảo trì.

H3.FSSC 22000 áp dụng vào những gì?

  Các nhà sản xuất, bán lẻ, buôn bán thực phẩm.
 Người sản xuất bao bì và vật liệu đóng gói; người đóng gói và phân phối; và nhà sản xuất
nguyên liệu tiếp xúc thực phẩm khác và các nhà cung cấp của họ.
 Nhà vận chuyển, nhà cung cấp dịch vụ lưu trữ và phân phối.
 Cửa hàng dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn và nhà hàng.
 Nhà sản xuất chất tẩy rửa, nhà cung cấp vật liệu và dịch vụ làm sạch, kiểm soát dịch hại v
à nhà cung cấp dịch vụ giặt là công nghiệp.
 Các nhà sản xuất chất tẩy rửa và khử trùng và các nhà cung cấp dịch vụ của họ.
 Các nhà cung cấp và sản xuất nước đóng gói.
 Dịch vụ vận chuyển, lưu trữ và phân phối.
 Người thu hoạch thực vật hoang dã hoặc động vật hoang dã
 Nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi
 Sản phẩm động vật/rau quả dễ hư hỏng
 Sản phẩm có thời gian bảo quản lâu dài ở nhiệt độ môi trường.
 Sản xuất hóa chất (sinh học)

H3.Tổ chức SIS CERT có cấp chứng

nhận FSSC 22000 không?
Tổ chức chứng nhận SISCERT được công nhận bởi IAS (Mỹ) cho cung cấp chứng nhận ISO
22716:2007 được chấp nhận bởi các thành viên của diễn đàn công nhận quốc tế IAF. Chúng tôi
có đủ năng lực để thực hiện chứng nhận ISO 22716:2007 cho .

H2. So sánh ISO 22000 và FSSC 22000

ISO 22000 và FSSC 22000 đều là tiêu chuẩn quốc tế và cả hai đều liên quan đến các thành phần
quan trọng nhất để đảm bảo an toàn thực phẩm. Hai chương trình chứng nhận rất giống nhau và
đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo các sản phẩm thực phẩm an toàn và chất lượng cao. 
Sự khác biệt quan trọng nhất là gì?

Hai chương trình rất giống nhau, vì chương trình FSSC 22000 sử dụng ISO 22000 như một yêu c
ầu đối với hệ thống quản lý. Tuy nhiên, FSSC 22000 có các yêu cầu bổ sung, bao gồm Chương tr
ình Điều kiện tiên quyết (PRP), hoặc các quy trình chung được sử dụng để kiểm soát các điều kiệ
n hoạt động trong các nhà máy thực phẩm và các yêu cầu cụ thể của FSSC để đảm bảo tính nhất
quán, tính toàn vẹn và quản lý của chính hệ thống.
 Sự khác biệt giữa ISO 22000 và FSSC 22000:

 ISO 22000 không được GFSI (Sáng kiến an toàn thực phẩm toàn cầu) công nhận.
 ISO 22000 có phạm vi rộng.
 FSSC 22000 được GFSI công nhận.
 FSSC có phạm vi hạn chế hơn. Các lĩnh vực hiện tại bao gồm: trồng trọt, sản phẩm động vật dễ h
ư hỏng, chế biến thực phẩm, sản xuất thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thực phẩm và sản xuất vật l
iệu đóng gói thực phẩm.

H2. Lộ trình cho công ty chuẩn bị chứng

nhận FSSC 22000
Tổ chức mong muốn xây dựng hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn FSSC 22000 cần
thực hiện:
1. Xây dựng các tài liệu quản lý cần thiết
Với khách hàng có nhu cầu chứng nhận FSSC 22000, SIS CERT sẽ cung cấp miễn phí bộ quy
trình chuẩn phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế. Điều này sẽ giúp cho công ty nhanh chóng xây dựng
FSSC 22000, không mất chi phí tư vấn soạn thảo tài liệu.
2. Áp dụng quy trình đã ban hành, các quy trình sau khi soạn thảo, bạn có thể ban hành dưới
dạng văn bản giấy hoặc bản điện tử.
3. Đánh giá, kiểm tra nội bộ ít nhất 1 năm một lần và khắc phục các điểm không phù hợp.
4. Họp xem xét của lãnh đạo về hệ thống quản lí
5. Mời tổ chức SIS CERT đánh giá cấp chứng nhận FSSC 22000

H2.Lợi ích của chứng nhận FSSC 22000

Lợi ích triển khai FSSC 22000

Có được một chiến lược có hệ thống và đã được chứng minh để xác định và quản lý hiệu quả các
nguy cơ và rủi ro về an toàn thực phẩm.

Mô hình chứng nhận dựa trên ISO có thể được sử dụng trong toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm.
 Vì nó dựa trên mô hình ISO, bạn có thể dễ dàng thực hiện các tiêu chuẩn ISO khác với các yêu c
ầu tương tự.

Sự công nhận của GFSI và do đó, sự tín nhiệm và tin cậy của quốc tế đối với các hoạt động thực
phẩm.

FSSC 22000 Lợi ích hoạt động

 Hiệu quả quản lý nội bộ và do đó, tiết kiệm thời gian và nguồn lực.
  Cải tiến liên tục trong các quy trình, do đó, tăng trưởng nhanh hơn.
 Rủi ro tiêu chuẩn và thực hành quản lý và ít rủi ro trục trặc hơn.
 Cải tiến hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.

FSSC 22000 Lợi ích tổ chức

 Thể hiện cam kết của bạn bằng cách cung cấp thực phẩm chất lượng tốt nhất và các nguyên liệu v
à dịch vụ liên quan đến thực phẩm.
 Đạt được niềm tin của khách hàng, nhà cung cấp và các bên liên quan của bạn.
 Đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng với quản lý rủi ro tiêu chuẩn.
 Liên tục cải thiện hiệu suất.
 Dễ dàng tránh và quản lý các mối nguy và rủi ro thực phẩm.
 Tăng hiệu quả hoạt động trong tổ chức.
 Mở rộng kinh doanh nhanh chóng với phạm vi tiếp cận toàn cầu tăng lên

H2.Tại sao tiêu chuẩn FSSC 22000 lại cần

thiết
FSSC 22000 là Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm dựa trên ISO và nó kết hợp với các hệ
thống quản lý dựa trên ISO khác nhau bao gồm ISO 9001,I SO 14000 và các hệ thống khác.

1. Quản lý rủi ro
Nếu bạn xây dựng Hệ thống FSSC, Hệ thống này sẽ giúp công ty quản lý hiệu quả các mối nguy
về an toàn thực phẩm bằng cách xây dựng một môi trường với năng lực sản xuất sản phẩm an toà
n và một hệ thống quản lý để thường xuyên quản lý, giám sát, xác nhận và cải tiến hệ thống.

2. Duy trì khách hàng hiện tại

Thống kê xác định rằng khoảng 1/4 công ty được chứng nhận đang yêu cầu các nhà cung cấp của
họ đạt được chứng nhận. Rất có thể nếu bạn chưa được hỏi thì sắp tới bạn sẽ được hỏi. Bắt đầu t
ừ giấy chứng nhận sẽ có lợi cho bạn để duy trì tính cạnh tranh và đủ điều kiện để làm việc với kh
ách hàng hiện tại của bạn.

3. Tăng phạm vi tiếp cận thị trường của bạn

Các nhà bán lẻ lớn và các nhà sản xuất hoặc chế biến đa quốc gia cũng đang thách thức việc chứ
ng nhận các nhà cung cấp của họ. Nếu bạn có chứng nhận FSSC 22000  có nghĩa là bạn đủ điều
kiện để cung cấp cho các tổ chức này hoặc các nhà cung cấp của họ, mở ra một thị trường rộng l
ớn cho sản phẩm của bạn.
4. Chuẩn bị cho những thay đổi quy định sắp tới
Các quốc gia trên toàn cầu đang sửa đổi các quy định về an toàn thực phẩm, bao gồm Hoa Kỳ và
Đạo luật Hiện đại hóa An toàn Thực phẩm (FSMA). FSSC làm cho tổ chức của bạn đáp ứng nhiề
u hoặc hầu hết các yêu cầu của FSMA.

Được chứng nhận FSSC có thể phát triển các cơ hội thị trường của bạn, cải thiện niềm tin của kh
ách hàng vào các thực hành an toàn thực phẩm của bạn và cải thiện các quy trình nội bộ của bạn
để đảm bảo sản phẩm an toàn.

H2.SIS CERT giúp bạn đạt chứng nhận

FSSC 22000 như thế nào?
SIS CERTIFICATION có trụ sở chính tại Plot no 1539/Sector 4, Gurugram (Haryana)-India.
Với sự hiện diện toàn cầu ở Ấn Độ, Malaysia, Indonesia, Thái Lan, Myanmar, Nepal, Banglades
h, Albania, Armenia, UAE, Anh, Qatar, Kuwait, Oman, Jordan, Ai Cập, Thổ Nhĩ Kỳ và Ả Rập S
audi.

ĐẠI DIỆN VIỆT NAM: CÔNG TY TNHH SIS CERT

Trụ sở: Tầng 14, tòa nhà HM TOWN, 412 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 5, quận 3, Tp Hồ Chí
Minh
Văn phòng làm việc: B3-49 chung cư cao tầng SKY 9, 61-63 đường số 1, khu phố 2, phường Ph
ú Hữu, thành phố Thủ Đức, thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 0918991146
Liên hệ nhân viên kinh doanh:
Mr. Nhất Duy: 0932321236
Ms. Quỳnh Như: 0827796518
Ms. THÚY: 0774416158
Email: info@isosig.com
Website: www.isosig.com

Chúng tôi có chuyên gia đào tạo và chứng nhận với hơn 15 năm kinh nghiệm,

Chuyên gia của chúng tôi đều được đào tạo và có chứng chỉ đánh giá viên trưởng được công
nhận quốc tế Examplar ( Mỹ) hoặc IRCA ( Anh)

Chúng tôi thực hiện trọn gói đào tạo và chứng nhận với chi phí cạnh tranh nhất

Chúng tôi có sẵn nhiều bộ tài liệu mẫu FSSC 22000 với nhiều ngành giúp bạn nhanh chóng xây
dựng hệ thống quản lý
Chúng tôi sẽ đào tạo cho nhân viên bạn tiếp cận đầy đủ nhất về FSSC 22000

Giấy chứng nhận của chúng tôi được công nhận quốc tế IAS, IAF, UKAS, được chấp nhận ở tất
cả các thị trường.

Chúng tôi cung cấp nhiều dịch vụ chứng nhận ISO, CE, FDA, hỗ trợ thông tin pháp lý về tiêu
chuẩn chất lượng ở các thị trường Châu Âu, Mỹ, Úc, Ả rập, UAE, Canada…