Professional Documents
Culture Documents
Bahan Ajar-Aprilyana Lintawati-Purwanti Widhy Hastuti, S.PD., M.Pd.
Bahan Ajar-Aprilyana Lintawati-Purwanti Widhy Hastuti, S.PD., M.Pd.
1``````````````` ``````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
````````````````` ``````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
``````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
`````````````````
``````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
`````````````````
``````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
````````````````` ``````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
````````````````` ``````````````````````````````````````````````````````
`````````````````
VII
Semester 1
2
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Alloh SWT atas segala rahmatnya sehingga modul yang
berjudul “ Suhu dan Kalor “ ini dapat tersusun hingga selesai. Modul ini disusun sebagai
bahan ajar untuk kelas 7 SMP semester 1. Modul ini lebih difokuskan pada konsep suhu dan
alat ukurya, proses pemuaian zat, konsep kalor, perpindahan kalor dan termoregulasi.
Kami ucapkan terima kasih kepada berbagai pihak yang telah membantu sehingga
modul ini dapat terselesaikan dengan baik. Harapan kami semoga modul ini dapat menambah
kami yakin bahwa modul ini sangat jauh dari sempurna. Oleh karena itu kami mohon kritik
Penulis
3
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL................................................................................................1
KATA PENGANTAR.............................................................................................2
DAFTAR ISI..................................................................................................... 3
PENDAHULUAN .......................................................................................... 5
A. Tujuan Pembelajaran .......................................................................... 5
B. Petunjuk Belajar ................................................................................. 5
Kegiatan Belajar 1: Suhu dan alat ukurnya...................................................... 7
A. Tujuan Pembelajaran ......................................................................... 7
B. Pokok- pokok materi.......................................................................... 7
C. Uraian materi ..................................................................................... 7
D. Tugas KB.1..............................................................................................18
E. Tes formatif..............................................................................................20
Kegiatan Belajar 2 : Pemuaian zat.........................................................................21
A. Tujuan Pembelajaran................................................................................21
B. Pokok- pokok materi................................................................................21
C. Uraian materi............................................................................................21
D. Tugas KB.2..............................................................................................28
E. Rangkuman..............................................................................................28
F. Tes formatif..............................................................................................33
Kegiatan Belajar 3 : Kalor......................................................................................35
A. Tujuan Pembelajaran......................................................................... 35
B. Pokok-pokok materi...................................................................................35
C. Uraian Materi.............................................................................................35
D. Rangkuman.................................................................................................45
E. Tugas KB 3.................................................................................................46
F. Tes Formatif......................................................................................... 46
Kegiatan Belajar 4. Perpindahan kalor...................................................................49
A. Tujuan Pembelajaran..................................................................................49
B. Pokok-pokok materi...................................................................................49
C. Uraian Materi.............................................................................................49
D. Rangkuman52
4
E. Tes Formatif...............................................................................................59
Kegiatan Belajar 5.Termoregulasi.........................................................................60
A. Tujuan Pembelajaran..................................................................................60
B. Pokok-pokok materi...................................................................................60
C. Uraian Materi.............................................................................................60
D. Rangkuman................................................................................................67
E. Tes Formatif...............................................................................................73
Tes Sumatif.........................................................................................74
Kunci Jawaban…...................................................................................................82
Daftar Pustaka........................................................................................................83
5
PENDAHULUAN
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari bab ini, peserta didik mampu:
1. menjelaskan pengertian suhu, alat ukurnya dan persamaan konversi suhu ;
2. menjelaskan tentang proses pemuaian zat dan persamaan yang terkait;
3. menjelaskan konsep kalor dan perpindahan kalor;
4. menjelaskan pengaruh kalor terhadap perubahan suhu dan perubahan wujud benda
5. menjelaskan termoregulasi pada makhluk hidup.
B. Petunjuk Belajar
Agar kalian dapat dengan mudah mempelajarinya, maka pada modul ini
pembahasan dibagi menjadi empat kegiatan belajar, yakni:
kegiatan belajar 1: Suhu dan Alat Ukurnya
kegiatan Belajar 2: Pemuaian zat
kegiatan Belajar 3: kalor
kegiatan belajar 4 : Perpindahan kalor
kegiatan Belajar 5: Termoregulasi
Agar dapat mencapai penguasaan yang optimal tentu diperlukan peran aktif kalian
dalam mempelajari modul ini diantaranya dengan membaca uraian dan contoh,
mengerjakan tugas-tugas dan latihan yang diberikan pada modul, membaca rangkuman,
mengerjakan tes formatif yang diberikan pada modul ini. Kerjakan tes formatif yang
diberikan sendiri, kemudian periksa jawaban Anda dengan jawaban yang disediakan
pada bahan ajar ini. Berhasil menjawab seluruh pertanyaan dengan benar, maka kalian
telah ini. Jika masih ada beberapa jawaban yang salah, maka pelajari kembali kegiatan belajar yang dib
cukup menguasai bahan
6
dan mengerjakan semua tugas, latihan, dan tes formatif yang diberikan akan sangat
membantu kalian dalam mencapai tujuan pembelajaran secara optimal.
Selamat belajar, semoga Anda memahami keseluruhan materi yang disajikan pada
modul ini untuk menyelesaikan permasalahan dalam kehidupan sehari-hari.
7
Tujuan Pembelajaran
Tujuan pembelajaran yang akan dicapai pada kegiatan pembelajaran kali ini adalah:
1. Menjelaskan pengertian suhu
2. Membedakan jenis-jenis thermometer zat cair
3. Mengkonversikan hasil pengukuran suhu dengan termometer skala (Celcius,
Reamur, Fahrenheit, Kelvin )
4. Menentukan skala termometer tak berskala dengan termometer berskala.
5. Melakukan percobaan mengukur suhu benda menggunakan termometer zat cair
6. Melakukan percobaan menentukan skala thermometer tak berskala
Pokok-Pokok Materi
Pokok-pokok materi dari kegiatan belajar 1 adalah sebagai berikut:
1. Pengertian Suhu
2. Termometer
3. Pengukuran dengan menggunakan termometer
Uraian Materi
A. Pengertian Suhu
Suhu adalah suatu besaran yang menunjukan derajat panas dari suatu benda.
Secara mikroskopis, suhu benda dipengaruhi oleh getaran partikel-partikel benda.
Semakin cepat getaran partikel-partikel benda, berarti suhu benda semakin tinggi, dan
sebaliknya.
8
Termometer adalah alat yang digunakan untuk mengukur suhu atau alat yang
digunakan untuk menyatakan derajat panas atau dingin suatu benda. Istilah
termometer berasal dari bahasa latin thermo yang berarti panas dan meter yang berarti
untuk mengukur. Termometer memanfaatkan prinsip kesetimbangan termal dimana
energi panas akan pindah dari benda bersuhu tinggi ke benda bersuhu rendah, hingga
tingkat panas keduanya sama (berada pada kesetimbangan termal)
Perhatikanlah gambar 1.1., berikut yang menunjukan termometer beserta dengan
bagian-bagiannya:
Sumber : www.plengdut.com
Termometer memanfaatkan sifat termometrik dari suatu zat. Sifat termometrik
adalah sifat-sifat benda yang berubah akibat terjadinya perubahan suhu pada benda
tersebut. Beberapa contoh sifat termometrik diantaranya:
1. Perubahan wujud, misalnya es (padat) apabila dipanaskan, maka akan melebur
menjadi air (zat cair)
2. Perubahan volume, misalnya apabila udara di dalam plastik tertutup direndam
di air panas, maka akan memuai hingga plastik mengembang
3. Panjang, panjang kolom cairan dalam termometer berubah bila suhu berubah.
4. Hambatan listrik, hambatan listrik berubah bila suhu berubah.
5. Tekanan, tekanan gas (massa dan volum tetap) berubah bila suhu berubah.
6. Tegangan listrik, tegangan listrik yang dihasilkan oleh termokopel berubah bila
suhunya berubah
9
b. Termometer Alkohol
Selain cairan raksa, alkohol juga bisa digunakan untuk mengisi pipa termometer.
Tapi penggunaan alkohol pada termometer tidak sebanyak penggunaan air raksa.
Alkohol dapat digunakan sebagai pengisi pipa termometer sebab alkohol
mempunyai beberapa keunggulan diantaranya seperti:
Mempunyai titik beku yang rendah
Harga yang relatif murah.
Dan mudah memuai.
a. Termometer Klinis
Gambar 1.2 menunjukan termometer klinis yng
biasa digunakan khusus untuk mendiagnosa
penyakit dan umumnya diisi dengan cairan raksa
atau cairan alkohol. Termometer klinis memiliki
lekukan yang cukup sempit yang berada di atas
wadahnya yang berfungsi untuk menjaga agar
Gambar 1.2 termometer klinis suhu yang ditunjukan setelah melakukan
Sumber : www.ciungtips.com pengukuran tidak berubah setelah termometer
tersebut diangkat dari padan si pasien, dan skala
yang terdapat pada termometer ini berkisar
antara 35 derajat celcius hingga 42 derajat celcius.
b. Termometer
Laboratorium
Gambar 1.3 menunjukkan termometer
laboratorium, termometer ini menggunakan
cairan raksa atau cairan alkohol. Jika cairan
tersebut bertambah panas maka akan memuai
sehingga sekalanya akan bertambah. Supaya
Gambar 1.3 termometer laboratorium
termometer ini sensitive terhadap perubahan
suhu maka dinding dari termometer dibuat setipis
mungkin dan jika dapat memungkinkan terbuat
dari bahan konduktor.
Sumber :
www.websitependidikan.com
c. Termometer Ruangan
d. Termometer Kristal
Cair
Gambar 1.5 menunjukkan termometer bahan kristal.
T
c me p p ermometer dengan jenis ini menggunakan bahan kristal
Gambar 1. 5 termometer Kristal cair air yang akan mengalami perubahan warna ketika
nerima perubahan suhu. Bentuk termometer tipis serta
enggunaannya sangatlah mudah yaitu dengan
ditempelkan
ada objek yang diukur atau diamati suhunya.
Sumber: www.pakmono.com
2. Termometer gas
Pembuatan termometer pertama kali dipelopori oleh
Galileo Galilei (1564-1642) yaitu pada tahun 1595. Alat tersebut
disebut dengan sebutan termoskop yaitu berupa labu kosong
dilengkapi oleh pipa yang panjang dengan ujung pipanya yang
terbuka. Seperti yang ditunjukkan pada gambar 1.6. Awalnya
dipanaskan sehingga udara dalam labu akan mengembang. Lalu
ujung pipa yang terbuka dicelupkan kedalam cairan berwarna.
Saat udara dalam tabu menyusut, zat cair masuk kedalam pipa
akan tetapi tidak sampai labu, itu cara kerja dari
Gambar 1. 6 termometer gas
termoskop. Untuk suhu yang berbeda, tinggi kolom zat cair di
Sumber; dalam pipa juga akan berbeda. Tinggi dari kolom ini dipakai
www.artikelmateri.com
untuk menentukan suhu. Prinsip kerja dari termometer buatan Galileo berdasarkan
pada perubahan volume gas di dalam labu.
3. Termometer zat padat
Selain termometer zat cair dan gas, ada juga termometer zat padat:
a. Termometer digital
Termometer digital bekerja menggunakan termokopel, yaitu semacam sensor
suhu elektronik yang mampu mendeteksi perubahan suhu benda dan
mengubahnya menjadi tegangan. Nilai suhu akan ditampilkan melalui layar yang
terdapat pada termometer. Termometer digital memiliki ketepatan yang sangat
tinggi dalam mendeteksi nilai suhu.
b. Termometer Inframerah
Gambar 1.8 menunjukkan termometer inframerah.
Prinsip kerja dari termometer menggunakan sinar
laser sebagai alat untuk dapat membaca perubahan
suhunya. Termometer Inframerah digunakan untuk
membaca suhu pada benda yang bergerak dengan
sangat cepat, dan dan benda yang tidak boleh disentuh Gambar 1. 8 termometer infra
oleh manusia merah
Sumber: materi4belajar.blogspot.com
12
c. Termometer Bimetal
Gambar 1.9 menunjukkan Termometer bimetal
yng menggunakan dua buah logam yang berbeda,
biasanya menggunakan besi dan tembaga, untuk
mengukur perubahan nilai suhu. Pada saat
Termometer terkena suhu yang tinggi, maka
logam akan membengkok ke arah logam yang
Gambar 1. 9 termometer bimetal memiliki koefisien muai lebih rendah. Sebaliknya
Sumber: informasiana.com
jika termometer terkena suhu yang lebih rendah,
maka logam akan membengkokkan kearah logam
yang memiliki koefisien muai lebih tinggi.
Suhu dengan dinyatakan dalam satuan kelvin biasa disebut dengan suhu mutlak. Suhu dapat diukur secara tepat
13
𝑇𝐶 𝑇𝐹 𝑇𝑅 𝑇𝐾
5~ 9~ 4 ~5
Agar menjadi persamaan, masing-masing skala suhu kita kurangkan dengan batas
bawahnya (agar menjadi nol semua) sehingga didapat:
𝑇 0𝑐 𝑇 0𝐹 − 32 𝑇 0𝑅
𝑇𝐾 − 273
= = =
5 9 4 5
Persamaan diatas dapat digunakan untuk menkonversi nilai skala suhu. Untuk lebih jelasnya perhatikan contoh diba
14
Jawaban:
a. konversi dari Celcius ke Fahrenheit
𝑇 0𝐶 𝑇 0𝐹 − 32
=
50 9
25
𝑇 0𝐹 − 32
=
5 9
𝑇 0𝐹 − 32
5=
9
𝑇 0𝐹 − 32 = 45
𝑇 0𝐹 = 45 + 32
𝑇 0𝐹 = 77 0𝐹
b. konversi dari Celcius ke
Reamur
𝑇 0𝐶 𝑇 0𝑅
4
5
𝑇 0𝑅
= 4
250
=
5𝑇 0𝑅
5=
4
𝑇 0𝑅 = 200R
c. konversi dari Celcius ke
Kelvin
𝑇 0𝐶 𝑇𝐾 − 273
= 5
5
25 𝑇𝐾 − 273
5 = 5
𝑇𝐾 − 273
5= 5
𝑇𝐾 − 273 = 25
𝑇𝐾 = 25 + 273
𝑇𝐾 = 298𝐾
15
Keterangan:
Xa = titik tetap atas termometer X
Xb = titik tetap bawah termometer
X Tx = suhu pada termometer X
Ya = titik tetap atas termometer Y
Yb = titik tetap bawah termometer
Y Ty = suhu pada termometer
Rangkuman
1. Suhu adalah suatu besaran yang menunjukan derajat panas dari suatu benda
2. Jenis-jenis termometer berdasarkan termometrik properti: termometer zat cair,
termometer padat, termometer gas
3. Termometer zat cair diantaranya ada termometer raksa dan termometer alcohol
4. Jenis-jenis termometer berberdasarkan nilai suhu diantaranya adalah;
Celcius, Fahrenheit, Reamur, Kelvin.
16
Kegiatan Siswa
Untuk lebih memahami materi tentang suhu dan alat ukurnya, mari kita lakukan
percobaan berikut!
2. Hasil kegiatan:
Suhu yang terukur dengan menggunakan
Gelas thermometer Celcius
A (air mendidih)
B (es melebur)
C (Air biasa)
17
prediksi:………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
2. Mengumpulkan
data Langkah kerja:
a. Siapkanlah alat dan bahan yang akan digunakan dengan hati-hati.
b. Panaskan gelas A hingga airnya mendidih
c. Masukkan thermometer tak berskala ke dalam gelas A
d. Tunggu hingga raksa di dalam Thermometer berhenti bergerak naik.
Beri tanda angka sesuai keinginanmu.
e. Masukkan thermometer tak berskala ke dalam gelas B
f. Tunggu hingga raksa di dalam Thermometer berhenti bergerak turun. Beri
tanda angka sesuai keinginanmu (dengan nilai lebih rendah dari angka di
point d)
g. Berilah rentang skala antara point f dan d dengan membagi kedalam
50 skala.
h. Ukurlah suhu air biasa (C) dengan menggunakan skala
thermometer buatanmu.
3. Hasil kegiatan
Suhu yang terukur dengan menggunakan
Gelas thermometer tak berskala
A
B
C
4. Uji hipotesis:
Bandingkan nilai suhu hasil prediksimu dengan nilai hasil pengukuran suhu air
biasa.
catatan: kegiatan diatas merupakan metode yang dilakukan untuk menentukan
skala pada thermometer. Dengan cara demikian juga Celcius, Fahrenheit, Reamur
dan Kelvin membuat Skala Thermometer.
5. Kesimpulan:
………………………………………………………………………………………………………………………….
18
Tugas
Diskusi
Diskusikanlah dengan teman sekelompokmu untuk mendapatkan jawaban
permasalahan berikut!
1. Seorang anak meninggal tidak tertolong ketika menderita sakit demam
lebih dari 400C dan telat mendapatkan pertolongan medis. Suhu tubuh yang
tinggi dan berkelanjutan dapat menyebabkan dehidrasi parah dan merusak
organ tubuh secara permanen, seperti otak. Oleh karena itu, kondisi ini
memerlukan penanganan medis secepatnya. Apakah yang dimaksud dengan
suhu?
2. Hitunglah suhu tubuh anak tersebut jika diukur dengan thermometer skala:
a. Fahrenheit:
b. Reamur
c. Kelvin
C. Kesimpulan
…………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………
D. Daftar pustaka
Wahono Widodo dkk, buku siswa kelas VII, puskurbuk kurikulum 2013
revisi tahun 2017
19
Tes Formatif
Untuk mengasah pemahamanmu akan bab ini, coba kamu jawab pertanyaan berikut ini
dengan memilih jawaban yang paling benar.
1. Berikut ini merupakan pernyataan pengertian suhu yang paling tepat adalah ….
A. derajat perpindahan energi panas suatu benda
B. nilai yang menunjukkan kecepatan benda menerima panas
C. suatu besaran yang menunjukan derajat panas dari suatu benda
D. nilai yang menunjukkan kecepatan benda melepas panas
3. Perubahan akibat suhu yang sering dimanfaatkan untuk mengukur suhu adalah
perubahan ….
A. kimia
B. wujud
C. daya hantar panas
D. volume
4. Kelebihan alkohol dibandingkan dengan raksa sebagai zat cair pengisi termometer
adalah ….
A. titik didihnya lebih tinggi
B. titik bekunya lebih rendah
C. tidak membasahi dinding tempatnya
D. warnanya lebih jernih
7. Sebuah termometer yang tidak umum menggunakan skala pengukuran dengan titik
beku air -15oS dan titik didih air +60oS. Jika termometer tersebut menunjukkan nilai
10oS. Nilai suhu tersebut dalam skala Fahrenheit adalah ... .
A. 28o
B. 35o
C. 57o
D. 92o
8. Titik tetap yang digunakan sebagai titik tetap bawah dan atas skala Celcius adalah ….
A. suhu es yang sedang mencair dan suhu tubuh manusia sehat
B. suhu es campur garam dan suhu air yang sedang mendidih pada tekanan normal
C. suhu es campur garam dan suhu tubuh manusia sehat
D. suhu es yang sedang mencair dan suhu air yang sedang mendidih pada tekanan
normal
9. Suhu air yang sedang mendidih pada tekanan normal pada skala Fahrenheit adalah
….
A. 2120
B. 320
C. 1000
D. 00
10. Termometer Celcius dengan termometer Reamur akan menunjuk angka skala yang
sama pada suhu ….
A. -40o
B. 0o
C. 100o
D. 80o
Cocokkan jawabanmu dengan kunci jawaban yang tersedia yang terdapat di bagian belakang
modul. Hitunglah jawaban yang benar .Kemudian gunakan rumus berikut untuk mengetahui
tingkat penguasaan kamu terhadap materi yang dipelajari!
Tingkat penguasaan = Jumlah jawaban benar/ jumlah soal X 100 %
Arti tingkat penguasaan :
90-100 % = baik sekali
80 -89 % = baik
70-79 % = cukup
< 70 % = kurang
Apabila mencapai tingkat penguasaan 80% atau lebih, kalian dapat meneruskan dengan
Kegiatan Belajar selanjutnya. Bagus! Jika masih di bawah 80%, kalian harus mengulangi materi Kegiatan Belajar 1, teru
21
Tujuan Pembelajaran
Tujuan pembelajaran yang akan dicapai pada kegiatan pembelajaran kali ini adalah:
1. Menjelaskan definisi pemuaian
2. Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pemuaian
3. Menganalisis penerapan konsep pemuaian dalam sehari-hari
Pokok-Pokok Materi
A. Pengertian Pemuaian
B. Pemuaian Zat
1. Pemuaian pada Zat Padat
2. Pemuaian pada Zat Cair
3. Pemuaian pada Gas
C. Penerapan Pemuaian dalam Kehidupan Sehari
Uraian Materi
A. Pengertian Pemuaian
Setiap zat baik zat padat, zat cair atau gas disusun oleh partikel-partikel kecil
yang bergetar . Jika sebuah benda dipanasi, partikel-patikel di dalamnya akan
bergetar lebih kuat sehingga saling menjauh dan gaya tarik-menarik antar partikel
akan semakin melemah. Hal ini dikatakan bahwa benda memuai. Namun, apabila
benda didinginkan, maka getaran-getaran partikenya akan bergetar lebih lemah,
partikel-partikel saling mendekat dan gaya tarik-menarik antar partikel semakin
kuat. Hal ini dikatakan bahwa benda menyusut. Jadi pemuaian adalah bertambahnya
volume suatu zat akibat bertambahnya suhu zat.
22
l1
...........................(2.1)
l
. ...........................(2.2)
l0 t
Dengan demikian,
satuan 1
satuan l meter .
(satuan l0 ) (satuan meter oC o C
t)
Contoh Soal:
Jadi, satuan koefisien muai panjang adalah per oC atau per K.
Panjang sebatang baja pada 20oC adalah 30 cm. Jika koefisien muai panjang
baja 0,00002/oC, berapa panjangnya pada suhu 70oC?
Jawab:
Diketahui: Jawaban:
lo = 40 cm ∆l = α . lo . ∆ T
o
α = 0,000026/ C = 0,000026. 30. 50
To = 20 C o
∆l = 0,039 cm
T1 = 70oC Sehingga panjang besi setelah
∆T = T1 - To = 70 – 20 = 50 dipanaskan:
o
C l1 = lo + ∆l = 30 + 0,039 = 30,039
Ditanya : cm
lo = ?
24
2) Pemuaian Luas
Apabila zat padat berbentuk pelat dipanaskan, terjadi pemuaian
dalam arah panjang dan lebarnya. Dengan kata lain, pelat itu mengalami
pemuaian luas. Gambar 2.3 menunjukkan sebuat pelat logam yang pada
suhu t0 panjangnya p0 dan lebarnya l0. Jadi luas pelat pada suhu t0 adalah
A0
= p0 × l0. Apabila pelat itu dipanaskan sampai suhu t, maka panjangnya
bertambah sebesar p dan lebarnya bertambah sebesar l.
l
p
Gambar 2.3 Pemuaian Luas
Dengan demikian, zat padat berbentuk pelat yang dipanaskan akan
memuai. Seperti pada pembahasan pemuaian panjang, pertambahan luas
zat padat dapat dihitung dengan menggunakan rumus
A A0 t, ..........................................(2.3)
dengan
A : pertambahan luas,
A0 : luas pelat mula-mula,
t : perubahan suhu,
: koefisien muai luas.
Perlu diketahui, hubungan antara koefisien muai panjang dan
koefisien muai luas adalah = 2.
3) Pemuaian Volume
Zat padat yang berbentuk kubus, balok, atau bola apabila dipanaskan
volumenya juga akan memuai. Seperti pada pembahasan pemuaian
panjang, pertambahan volume zat padat dapat dihitung dengan
menggunakan rumus
2. Pemuaian Zat
Cair
Sebagaimana telah diuraikan sebelumnya, bentuk zat cair
selalu mengikuti bentuk wadahnya. Oleh karena itu, dalam
zat cair hanya dikenal pemuaian volume. Kalian telah
mempelajari bahwa pemuaian zat cair merupakan prinsip
kerja termometer.
Kalian telah mempelajari bahwa baik zat padat maupun
zat cair mengalami pemuaian volume. Akan tetapi,
Gambar 2.4 pemuaian volume zat cair biasanya lebih besar daripada
Air mendidih yang tumpah pemuaian volume zat padat. Dalam kehidupan sehari-hari
Sumber: datasoal.com
kalian dapat menjumpai peristiwa yang menunjukkan
bahwa pemuaian zat cair lebih besar daripada pemuaian
zat padat.
Misalnya, perhatikan gambar 2.4 ketika kalian memanaskan air dengan
menggunakan panci. Ketika air dan panci dipanaskan, keduanya memuai.
Perhatikan bahwa ketika air akan mendidih terdapat air yang tumpah. Hal ini
menunjukkan bahwa air (zat cair) memuai lebih besar daripada panci (zat padat).
Anomali Air
Pada umumnya zat akan memuai apabila dipanaskan. Akan tetapi, hal ini
tidak berlaku untuk air pada suhu antara 0oC sampai 4oC. Apabila air
dipanaskan dari suhu 0oC sampai 4oC, volume air menyusut dan mencapai
volume minimal pada suhu 4oC. Setelah suhu 4oC volume air memuai apabila
dipanaskan. Perilaku aneh air ini dinamakan anomali air. Anomali sendiri artinya
ketidakteraturan. Gambar 2.5 menunjukkan hubungan masa jenis air sebagai
fungsi suhu. Sebagaimana telah kalian pelajari, massa jenis zat dinyatakan
dengan rumus
m /V . Volume air minimal terjadi pada suhu 4oC. Karena massa air tetap,
maka massa jenis air maksimum terjadi pada suhu 4 oC. Ketika air membeku
menjadi es, volumenya membesar. Itulah sebabnya es terapung pada
permukaan air. Parafin dan bismuth merupakan contoh lain zat yang memiliki
sifat anomali seperti air.
Peristiwa ini disebut Anomali (kelainan) air, yang digambarkan pada
grafik di bawah:
40C t0C
3. Pemuaian Gas
Sama halnya dengan zat cair dalam gas kita tidak mengenal pemuaian
panjanh ataupun pemuaian luas. Gas akan mengalami pemuaian volume jika
suhunya dinaikkan dan akan mengalami penyusutan jika suhunya diturunkan.
Dari hasil percobaan didapatkan harga koefisien muai ruang (ɤ)y ang sama
untuk semua jenis gas yaitu sebesar:
1
273 .....................................(2.5)
Rangkuman
Kegiatan Siswa
A. Kegiatan 1
Dari tayangan video dan gambar yang telah kalian amati, rumuskanlah
permasalahan yang berkaitan dengan pemuaian! Tuliskanlah dalam kolom berikut
ini!
A. Kasus 1
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
Gambar 2.8 Rel kereta api melengkung
29
Sumber: pengayaan.com
30
B. Kasus 2
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………
C. Kasus 3
…………………………………………
………………
…………………………………………
………………
…………………………………………
………………
…………………………………………
………………
…………………………………………
………………
…………………………………………
……………… Gambar 2.10 Air mendidih yang tumpah
………………………………………… Sumber: datasoal.com
B.Pertanyaan Diskusi Kegiatan 1
2. Carilah dari berbagai sumber referensi dan tulislah teori yang dapat
memperkuat pendapatmu?
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
3. Solusi apa yang sebaiknya dilakukan agar terhindar dari masalah di atas?
a. Gambar 2.8 : ...................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
b. Gambar 2.9 : ...................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
c. Gambar 2.10 : .................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
4. Simpulkan apa yang dimaksud dengan pemuaian!
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
5. Pada zat apa sajakah pemuaian dapat terjadi?
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.
6. Carilah dari berbagai sumber referensi manfaat dari penerapan prinsip
pemuaian dalam kehidupan sehari-hari, serta jelaskan bagaimana prinsip
pemuaian tersebut bekerja (minimal 3)!
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
32
C.Kegiatan 2
Perhatikanlah tayangan video simulasi pemuaian pada zat padat dan catatlah hal-
hal penting yang dapat kamu amati!
Simpulan
E. Daftar Pustaka
Wahono Widodo dkk, buku siswa kelas VII, puskurbuk kurikulum 2013
revisi tahun 2017
Tugas
Tugas Diskusi
Tugas Proyek
at gas. Sebagai bantuan, gas memang tidak bisa dilihat, tetapi gelembung gas di dalam zat cair dapat diamati. Gas yang
Tes Formatif
5. Pada suhu 20oC, panjang kawat besi adalah 20 m. Berapakah panjang kawat besi
tersebut pada suhu 100oC jika koefisien muai panjang besi 1,1 × 10-5/oC?
A. 20,0110 m
B. 20,0176 m
C. 20,0220 m
D. 20,0252 m
Cocokkan jawabanmu dengan kunci jawaban yang tersedia yang terdapat di bagian
belakang modul. Hitunglah jawaban yang benar .Kemudian gunakan rumus berikut untuk
mengetahui tingkat penguasaan kamu terhadap materi yang dipelajari!
KB 3
Kalor
Tujuan Pembelajaran
Tujuan pembelajaran yang akan dicapai pada kegiatan pembelajaran kali ini adalah:
1. Menjelaskan pengertian kalor
2. Menyebutkan faktor-faktor yang memengaruhi kenaikan suhu
3. Menganalisis pengaruh kalor terhadap perubahan suhu dan perubahan wujud zat.
4. Mengamati peristiwa pengaruh kalor terhadap perubahan suhu dan wujud
5. Melakukan percobaan untuk menyelidiki pengaruh kalor terhadap suhu dan
wujud benda serta perpindahan kalor
6. Mengomunikasikan hasil praktikum tentang hubungan kalor dengan suhu dan
hubungan kalor dengan perubahan wujud
Pokok-Pokok Materi
1. Pengertian kalor
2. Kalor dan perubahan suhu benda
3. Kalor dan perubahan wujud benda
Uraian Materi
A. PENGERTIAN KALOR
Kalor adalah energi yang berpindah dari benda yang bersuhu lebih tinggi ke benda
yang bersuhu lebih rendah ketika kedua benda bersentuhan. Sebagai bentuk energi,
satuan kalor dalam SI sama dengan satuan energi, yaitu Joule (J). Satuan kalor yang
populer (sering digunakan pada bidang gizi) adalah kalori dan kilokalori.
Satu kalori adalah jumlah energi panas yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu 1 gram air hingga naik sebesar 1oC. S
38
Zat gizi makanan mengandung energi kimia yang dapat diubah menjadi energi
panas atau energi bentuk lain seperti yang ditunjukkan pada gambar3.1. Sebagian
energi ini digunakan untuk mempertahankan suhu tubuh. Saat kamu sedang
kedinginan, kamu akan menggigil untuk mempercepat metabolisme tubuh sehingga
suhu tubuh tetap terjaga. Setiap makanan kemasan harus tercantum kandungan
energinya.
Kenaikan suhu oleh kalor dipengaruhi massa benda. Untuk menaikkan suhu yang
sama, air bermassa 200 g memerlukan kalor yang lebih besar daripada air bermassa 100
g. Apakah yang memengaruhi kenaikan suhu hanya jumlah kalor dan massa benda saja?
Untuk memahami hal ini, lakukanlah kegiatan percobaan berikut secara berkelompok!
Kegiatan Percobaan
1. Alat : Beaker glass 250 mL, termometer, stopwatch, pembakar spirtus, kaki tiga
dan kasa, statif dan klem, korek api
2. Bahan : air 50 mL, 100 mL, dan 150 mL
B. LANGKAH KERJA
C. DATA PENGAMATAN
D. ANALISIS PERCOBAAN
Diskusikan pertanyaan di bawah ini :
a. Lebih cepat air dengan volume yang mana untuk naik suhunya menjadi 20oC? Mengapa demikian?
40
b. Mengapa ke tiga volume air tersebut membutuhkan waktu yang berbeda untuk
mencapai kenaikan suhu yang sama?
E. KESIMPULAN
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
Kegiatan 2 : Pemberian Kalor terhadap jenis zat
B. LANGKAH KERJA
1. Siapkan beaker glass masing-masing berisi air 100 mL dan 125 mL minyak goreng
2. Ukurlah suhu awal air dan minyak goreng dalam beker glass
dengan thermometer
3. Geser pembakar bunsen tepat pada dasar beaker glass dan
jalankan stopwatch.
4. Ketika termometer menunjukkan kenaikan suhu air 100C,
matikan stopwatch
5. Catatlah lama waktu untuk menaikkan suhu air sebesar 100C
dan masukkan datanya ke dalam tabel
6. Ulangi langkah kegiatan nomor 1 sampai 5 untuk pemanasan 125 mL minyak
goreng.
C. DATA PENGAMATAN
No. Jenis Zat Volume (mL) Waktu untuk mencapai kenaikan
suhu 100C
1. Air 100
D. ANALISIS PERCOBAAN
E. KESIMPULAN
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
1. Alat : Beaker glass, termometer, stopwatch, pembakar spirtus, kaki tiga dan
kasa, statif dan klem, korek api
2. Bahan : 50 mL air
B. LANGKAH KERJA
C. DATA PENGAMATAN
Suhu awal 50 mL air =...........oC
Waktu (menit) 1’ 2’ 3’ 4’ 5’
Air 50 mL Suhu
(oC)
42
D. ANALISIS PERCOBAAN
Diskusikan pertanyaan di bawah ini :
a. Semakin lama dipanaskan maka bagaimanakah suhunya ?
b. Buatlah Grafik perubahan suhu terhadap kalor . Dengan waktu sebagai sumbu X
dan suhu air sebagai sumbu Y.
E. KESIMPULAN
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
Kesimpulan Keseluruhan dari 3 percobaan adalah
a. ....................................
b. .................................... Jumlah kalor yang diterima Q = .......................
c. ....................................
1. Alat : Beaker glass, termometer, pembakar spirtus, kaki tiga dan kasa, korek api
2. Bahan : Es batu
B. LANGKAH KERJA
C. DATA PENGAMATAN
Suhu awal es batu =oC
43
D. ANALISIS PERCOBAAN
Berdasarkan data pengamatanmu, bagaimana suhu benda saat terjadi perubahan
wujud? Bandingkan dan diskusikan dengan hasil kelompok lain.
E. KESIMPULAN
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
Kegiatan-kegiatan percobaan tersebut menunjukkan bahwa kalor yang diperlukan
untuk menaikkan suhu benda hingga suhu tertentu dipengaruhi juga oleh jenis benda.
Besaran yang digunakan untuk menunjukkan hal ini adalah kalor jenis.
Ingat kembali, bahwa perubahan suhu pada skala Celcius sama dengan perubahan
suhu pada skala Kelvin. Tabel 3.1 menunjukkan kalor jenis beberapa bahan. Kamu dapat
mengamati bahwa bahan yang berbeda memiliki kalor jenis yang berbeda pula.
Tabel 3.1 Kalor jenis beberapa bahan
Bahan Kalor jenis (J/(kg.K))
Air 4.184
Alkohol 2.450
Aluminium 920
Karbon 710
Pasir (grafit) 664
Besi 450
Tembaga 380
Perak 235
Jika simpulanmu ini dirumuskan secara matematis, dapat ditulis seperti berikut.
Q = c x m x Δt
Dengan :
𝑸 = Banyaknya kalor (jumlah panas) dalam joule
M = Massa benda dalam kg
C = Kalor jenis dalam joule/kg °C, dan
𝜟𝑻 = Besarnya perubahan suhu dalam °C.
Contoh Penerapan :
Berapa kalor yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu 500 g air, dari suhu mula-
mula 20oC menjadi 100oC ?
45
Perubahan wujud zat dapat terjadi jika suatu zat menerima maupun
melepaskan kalor. Perubahan wujud karena menerima kalor diantaranya adalah
mencair atau melebur, menguap dan menyublim. Perubahan wujud karena
melepaskan kalor diantaranya adalah membeku, mengembun dan menghablur.
Saat terjadi perubahan wujud, tidak terjadi perubahan suhu. Kalor untuk
mengubah wujud zat disebut kalor laten.
Dengan :
Q = kalor yang dibutuhkan/dilepas untuk berubah wujud (J)
m = massa zat yang berubah wujud (kg)
L = kalor lebur atau kalor beku (J/kg)
U = kalor penguapan atau kalor pengembunan (J/kg)
Contoh Penerapan
Berapakah kalor yang diperlukan untuk meleburkan 5 kg air dalam keadaan beku (es),
jika kalor lebur air tersebut 336.000 J/kg?
46
Langkah-langkah penyelesaian !
Jadi, es tersebut memerlukan kalor sebesar 1,68 x 106 J agar melebur pada titik
leburnya.
Rangkuman
Kalor merupakan salah satu bentuk energi yang berpindah dari benda yang suhunya lebih
tinggi ke benda yang suhunya lebih rendah jika kedua benda saling bersentuhan.
Kalor jenis adalah banyaknya kalor yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu 1 g zat
sebesar 1°C.
Jumlah kalor (Q) yang diserap atau dilepaskan oleh suatu zat dipengaruhi oleh massa zat,
kalor jenis zat dan perubahan suhu zat.
Secara matematis, dapat dirumuskan : Q = c x m x Δt
Kalor dapat mempengaruhi perubahan suhu dan wujud zat.
47
Jika suatu zat menyerap kalor, maka suhu akan naik dan jika suatu zat melepas kalor,
maka suhu akan turun. Suatu zat juga akan mengalami perubahan wujud jika menyerap
ataupun melepaskan kalor.
Perubahan wujud zat yang menyerap kalor adalah mencair/melebur, menguap dan
menyublim.
Perubahan wujud zat yang melepaskan kalor adalah membeku, mengembun, dan
mengkristal.
Azas Black berbunyi banyaknya kalor yang dilepaskan benda bersuhu lebih tinggi sama
dengan banyaknya kalor yang diterima benda yang bersuhu lebih rendah.
Tugas
Tes Formatif
4. Berikut ini adalah grafik temperatur sejumlah air terhadap jumlah kalor yang
diterima.
A. padat
B. cair
49
Cocokkan jawabanmu dengan kunci jawaban yang tersedia yang terdapat di bagian
belakang modul. Hitunglah jawaban yang benar .Kemudian gunakan rumus berikut untuk
mengetahui tingkat penguasaan kamu terhadap materi yang dipelajari!
Tingkat penguasaan = Jumlah jawaban benar/ jumlah soal X 100 %
Arti tingkat penguasaan :
90-100 % = baik sekali
80 -89 % = baik
70-79 % = cukup
< 70 % = kurang
Apabila mencapai tingkat penguasaan 80% atau lebih, kalian dapat meneruskan dengan
Kegiatan Belajar selanjutnya. Bagus! Jika masih di bawah 80%, kalian harus mengulangi
materi Kegiatan Belajar 1, terutama bagian yang belum dikuasai.
50
KB 4 Perpindahan Kalor
Tujuan Pembelajaran
Tujuan pembelajaran yang akan dicapai pada kegiatan pembelajaran kali ini adalah
1. Menjelaskan macam-macam perpindahan kalor
2. Menganalisis penerapan perpindahan kalor pada mahluk hidup.
3. Melakukan percobaan untuk menyelidiki pengaruh kalor terhadap suhu
dan wujud benda serta perpindahan kalor
Pokok-Pokok Materi
Uraian Materi
“Perpindahan Kalor”
Perpindahan kalor melalui 3 cara yaitu :
1) Konduksi
2)Konveksi
3)Radiasi
1. Konduksi
Penjalaran kalor tanpa disertai perpindahan bagian-bagian zat
perantaranya. Penjalaran ini biasanya terjadi pada benda padat disebut
konduksi atau hantaran. Kalor mengalir pada konduktor dari sisi yang
bersuhu tinggi ke sisi yang bersuhu rendah. Jadi, pada konduktor, suhu
terbagi sepanjang konduktor sehingga membuat semacam lintasan untuk
mengalirkan panas dari tempat dengan jumlah panas lebih banyak (suhu
tinggi) ke tempat
51
dengan jumlah panas lebih sedikit (suhu rendah) seperti yang ditunjukkan
pada gambar 4.1 dan gambar 4.2.
2. Konveksi
perpindahan kalor atau panas yang disertai dengan perpindahan zat
perantaranya.disebut konveksi atau aliran. Konveksi agak mirip dengan
konduksi. Bedanya,konduksi adalah perpindahan kalor tanpa disertai zat
perantara sedangkan konveksi merupakan perpindahan kalor yang di ikuti zat
perantara. Konveksi dapat terjadi pada zat cair dan gas.
Pada gambar 4.5 ditunjukkan aliran udara pada angin darat dan air
laut. Angin darat dan angin laut ini merupakan fenomena contoh dari
perpindahan kalor secara konveksi.
3. Radiasi
Proses perpindahan kalor tanpa zat perantara disebut radiasi
atau pancaran. Kalor diradiasikan dalam bentuk gelombang
elektromagnetik, gelombang radio, atau gelombang cahaya. Misalnya, radiasi
panas dari api Apabila kita berdiam di dekat api unggun, kita merasa hangat.
Selain itu juga radiasi panas juga dapat ditunjukkan pada gambar 4.6 yaitu
radiasi cahaya matahari.
Rangkuman
Perpindahan kalor terbagi menjadi 3 cara, yaitu konduksi, konveksi dan radiasi.
Konduksi contohnya perambatan kalor pada logam panci, kaca dll. Konveksi
contohnya pada pergerakan partikel air saat dipanaskan, terjadinya angin darat
dan angin laut. Radiasi contohnya perambatan panas api unggun yang dirasakan
oleh peserta camping.
Kegiatan Siswa
1. Siapkan batang kayu, batang besi dan batang aluminium yang berukuran
hampir sama.
2. Tempelkan paku payung pada ujung batang dengan menggunakan mentega.
3. Masukkan air panas ke dalam gelas beker.
4. Amati dan Catat waktu yang diperlukan paku payung untuk jatuh
menggunakan stopwatch.
5. Memasukkan ke dalam Tabel 1. Waktu Jatuh Paku Payung.
54
C. Tabel Pengamatan
Tabel 1. Waktu Jatuh Paku Payung
1. Batang kayu
2. Batang besi
3. Batang aluminium
D. Pertanyaan/Analisis Percobaan
1. Bagaimanakah urutan jatuhnya paku payung pada tiga jenis bahan yang
dipanaskan? Urutkan dari bahan yang menteganya lebih cepat meleleh.
Jawab:…………………………………………………………………………………………………………
……………………...……………………………………………………………………………………………
…………………………………………………
.
2. Mengapa paku payung dapat terjatuh?
Jawab:…………………………………………………………………………………………………………
……………………..……………………………………………………………………………………………
…………………………………………………
a. …………………………………………………
b. ………………………………………………..
c. ……………………………………………….
d. ………………………………………………..
e. ……………………………………………….
f. ……………………………………………….
E. Simpulan
Berdasarkan percobaan yang telah kalian lakukan, cobalah untuk menyimpulkan hasil percobaan dengan diskusi ber
55
........................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
F. Daftar Pustaka
Wahono, dkk. 2013. Ilmu Pengetahuan Alam: SMP/MTs Kelas VII. Jakarta:
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan
D. Hasil Pengamatan
Gambarkan pola gerakkan biji kacang ijo tersebut (Gambar pada kotak di bawah
ini).
Pertanyaan/Analisis Percobaan
Apa yang terjadi pada biji kacang ijo ?
56
Jawab:…………………………………………………………………………………………………………
………………………
F. Kesimpulan
1. Mengapa Biji Kacang ijo bergerak seperti gambar kalian?
Jawab:…………………………………………………………………………………………………………
………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
………………………….
2. Apa beda konduksi dan konveksi ditinjau dari partikel-partikel zat
yang dipanaskan? Tulis jawabanmu pada tempat yang tersedia di
bawah ini
Jawab:…………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………….
Gerakan biji kacang ijo menunjukkan pola rambatan panas dalam air.
Rambatan kalor seperti ini disebut konveksi.
G. Daftar Pustaka
Wahono, dkk. 2013. Ilmu Pengetahuan Alam: SMP/MTs Kelas VII. Jakarta:
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan
botol
botol
putih
hitam
ember dengan
Masukkan botol kedalam ember yang sudah
tutup diisi dengan air panas air panas
Amati perubahan yang terjadi setelah 10 menit!
57
C. Hasil Pengamatan
Gambarkan hasil pengamatanmu (Gambar pada kotak di bawah ini).
D. Pertanyaan/Analisis Percobaan
1. Apakah terjadi perubahan?
2. Mengapa perubahan tersebut dapat terjadi?diskusikan jawaban
dalam kelompok kalian!
E. Simpulan
Berdasarkan pengamatan kalian, diskusikan kesimpulan apa yang dapat ditarik
dari kegiatan diatas:
Benda yang berwarna..........merupakan penyerap kalor atau panas yang baik dan
benda yang berwarna.........merupakan penyerap kalor yang buruk.
F. Daftar Pustaka
Wahono, dkk. 2013. Ilmu Pengetahuan Alam: SMP/MTs Kelas VII. Jakarta:
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan
58
ANALISIS
TERAPAN PERPINDAHAN KALOR
Analisalah kemudian identifikasikan gambar peristiwa dibawah ini dalam kelompokmu!
jenis Perpindahan kalor apa saja yang mungkin terjadi pada peristiwa tersebut?
1………………………… 2…………………………………………
3………………………………… 4………………………………………..
5……………………………………………….. 6……………………………………………….
59
7……………………………………. 8……………………………………..
9…………………………………… 10……………………………
11…………………………….. 12……………………………………
60
Tugas
Tes Formatif
KB 5 Termoregulasi
Tujuan Pembelajaran
Tujuan pembelajaran yang akan dicapai pada kegiatan pembelajaran kali ini adalah:
1. Menerapkan perpindahan kalor pada pengaturan kestabilan suhu tubuh
mahluk hidup.
2. Membedakan hewan homeioterm dan poikiloterm.
3. Menganalisis penerapan perpindahan kalor pada pengaturan kestabilan
suhu tubuh mahluk hidup.
Pokok-Pokok Materi
Uraian Materi
2. Hewan Homoeterm
lingkungan. Pada hewan poikiloterm air, misalnya kerang, udang, dan ikan,
suhu tubuhnya sangat ditentukan oleh keseimbangan konduktif dan
konvektif dengan air mediumnya, dan suhu tubuhnya mirip suhu air. Hewan
memproduksi panas internal secara metabolik, dan ini mungkin
meningkatkan suhu tubuh di atas suhu air. Namun air menyerap panas begitu
efektif dan hewan poikilotermik tidak memiliki insulasi sehingga perbedaan
suhu hewan dengan air sangat kecil.
Gambar 5.4 merupak proses perpindahan kalor yang terjadi pada hewan
homoeterm. Hewan homeoterm mempunyai suhu tubuh yang konstan pada
berbagai suhu lingkungan yang berubah-ubah. Kebanyakan burung dan
mamalia dan lingkungannya yang normal akan mempertahankan suhu
tubuhnya di atas duhu lingkungannya. Suhu bagian dalam mamalia umunya
berkisar antara 37-40o C, sedangkan golongan burung mempunyai suhu
tubuh sedikit lebih tinggi yaitu 41-42,5o C. Kondisi homeotermik
menyangkut keseimbangan yang serasi antar dua faktor, yaitu
1. Produksi panas
2. Kehilangan panas
Laju produksi panas dan kehilangan panas pada hewan sangat bervariasi,
tergantung pada kondisi lingkungannya (panas, dingin), aktivitasnya (diam,
aktif). Untuk memelihara keseimbanagn suhu tersebut, hewan homeoterm
melakukan regulasi kimiawi dan regulasi fisik. Regulasi kimiawi menyangkut
produksi panas metabolik, sedangkan regulasi fisik menyangkut kegiatan
fisik untuk memodifikasi kehilangan panas.
Sebagai contoh cara-cara hewan homoeterm untuk menjaga kestabilan suhu
tubuhnya adalah:
1. Gajah mengipas-ngipaskan telinga untuk menghilangkan panas dan
berendam di air saat panas.
2. Anjing menjulurkan lidahnya saat panas supaya kalor dalam tubuhnya
hilang dengan cara konveksi.
67
Diskusi Kelompok
Rangkuman
Kegiatan Siswa
A. Prosedur Kegiatan
1. Pilihlah satu kelompok yang akan dikunjungi pada pameran poster yang dibuat oleh
kelompok lain.
2. Mintalah kelompok tersebut untuk menjelaskan poster yang telah dibuatnya.
3. Perhatikan pemaparan dari kelompok tersebut.
4. Lengkapi tabel pengamatan berdasarkan hasil pemaparan kelompok yang kalian
kunjungi
5. Lakukan langkah 1-4 hingga semua kelompok dapat kalian kunjungi.
Berdasarkan hasil pengamatan dan diskusi isilah tabel berikut dengan lengkap!
Tabel Hasil Pengamatan 1. Termoregulasi
Organ Tubuh Suhu
yang Jenis Tubuh
Nama Cara Pengaturan
No. Digunakan Perpindahan Stabil
Mahluk Kestabilan Suhu
Untuk Kalor (Ya/Tidak)
Termoregulasi
1.
2.
70
3.
4.
5.
71
C. Analisis Data
Berdasarkan hasil pengamatan dan diskusi kelompok jawablah pertanyaan berikut ini.
1. Apakah pada setiap hewan yang dibahas terjadi perpindahan suhu?
…………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………..
2. Pada saat kapankah perpindahan suhu terjadi dari dalam tubuh ke lingkungan
sekitar?
…………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………..
3. Pada saat kapankah perpindahan suhu terjadi dari lingkungan sekitar ke dalam
tubuh?
…………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………..
4. Apakah fungsi perpindahan suhu pada pengaturann suhu tubuh mahluk hewan?
…………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………..
5. Berdasarkan hasil pengamatan dan diskusi, kelompokkanlah mahluk hidup
berdasarkan kemampuan mempertahankan kestabilan suhu tubuhnya.
Suhu Tubuh
Stabil Mengikuti Lingkungan (Tidak
Stabil)
72
D. Kesimpulan
Berdasarkan hasil pengamatan dan diskusi. Maka kesimpulan yang dapat kalian ambil
adalah:
1. ……………………………………………………………………………………………………………………………………
2. ……………………………………………………………………………………………………………………………………
3. ……………………………………………………………………………………………………………………………………
Tugas
Kadal merupakan hewan poikiloterm. Yaitu hewan yang menyesuaikan suhu tubuh
dengan suhu lingkungannya. Berdasarkan konsep perpindahan kalor yang kalian miliki.
Coba analisis mengapa kadal pada saat suhu panas warna kulitnya cenderung menjadi
lebih gelap?
Tes Formatif
4. Pada saat malam hari suhu mencapai 17 0C. supaya tubuh tetap pada suhu
sekitar 37 0C, maka untuk mencegah perpindahan kalor dari tubuh ke
lingkungan maka hal yang perlu dilakukan adalah …
A. tidur dilantai kermik sehingga terjadi perpindahan hanya berlangsung secara
konduksi.
B. menggunakan jaket sehingga perpindahan kalor secara konveksi terhambat.
C. menggunakan baju hitam sehingga perpindahan secara radiasi lebih baik dan
menyerapkan kalor lebih banyak.
D. menggunakan warna baju putih sehingga perpindahan secara konveksi
terhambat
5. Kadal merupakan hewan poikiloterm. Pada saat siang hari kadal berdiam diri
diatas batu yang panas. Hal ini dilakukan supaya suhu tubuh kadalnya sama
dengan suhu batu dan suhu lingkungan. Berdasarkan narasi tersebut, maka pada
saat kadal berdiam diri di atas batu. Perpindahan kalor yang terjadi adalah ….
A. konduksi
B. konveksi
C. radiasi
D. evaporasi
6. Pernyatan berikut yang membedakan hewan poikiloterm dan homoeterm yang
benar adalah ….
A. hewan homoetrem menghasilkan panas sesuai dengan suhu lingkungannya
bukan dari hasil metabolime tubuh.
B. hewan homoeterm tidak mempertahankan suhu tubuhnya jika suhu
lingkungan berubah.
C. hewan poikiloterm menyesuaikan suhu tubuhnya dengan lingkungannya dan
suhu tubuhnya cenderung berubah-ubah.
D. hewan poikiloterm mempertahankan suhu tubuhnya jika suhu lingkungan
berubah
74
Tes Sumatif
Dari grafik tersebut, dapat dilihat bahwa titik atas (titik didih) termometer Y
tersebut adalah…0Y.
A. 320
B. 160
C. 100
D. 80
16 Berikut ini adalah grafik temperatur sejumlah air terhadap jumlah kalor yang
diterima.
A. padat
B. cair
C. padat dan cair
D. cair dan gas
17 Air sebanyak 50 gram bersuhu 0oC ditambahkan ke 100 gram air bersuhu
90oC, suhu akhir campuran tersebut adalah ....
A. 15oC
B. 45oC
C. 60oC
D. 75oC
81
KUNCI JAWABAN
Kunci Jawaban KB 1
1. C
2. C
3. D
4. B
5. C
6. B
7. D
8. D
9. A
10. B
Kunci Jawaban KB2
1. D
2. C
3. A
4. B
5. B
Kunci Jawaban KB 3
1. A
2. C
3. D
4. A
Kunci Jawaban KB 4
1. Penjelasan siswa mengarah ke analisa perpindahan kalor secara konduksi (gagang
kayu bakar yang panas), konveksi ( bagian atas api unggun terkait aliaran udara
panas), dan radiasi ( pancaran yang dirasakan sekitar api unggun)
2. Area vakum untuk mencegah perambatan kalor secara konduksi dan konveksi dan
bagian plastic tebal untuk mencegah perambatan kalor secara radiasi
3. Pakaian yang berwarna gelap memiliki tingkat penyerapan panas lebih tinggi
daripada yang berwarna cerah. Maka pakaian yang berwarna gelap lebih cepat
kering daripada yang berwarna cerah
Kunci Jawaban KB 5
1. A
2. B
3. C
4. B
5. A
6. C
85