Energia mindennapokban és az égés energiája

Az energia
Az energia fogalmán mindig egy anyagnak egy másik anyagra gyakorolt változását értjük.
Energiát ad nekünk a tápanyagok elfogyasztása, a motorba tankolt üzemanyag is változást
hoz létre a motorban. A tábortűznél is észrevesszük a hő energiáját.

Táplálkozás

Szervezetünk a táplálkozással nyeri a működéséhez szükséges energiát.

Az élelmiszerek fontos jellemzője így a tápérték.
Ami még fontos az élelmiszerekben az az energiatartalom, zsírban és cukorban gazdag
élelmiszerek magas energiatartalommal rendelkeznek, a rostokban gazdag zöldségek
gyümölcsök nem.
A fizikai aktivitás és több más szempont (nem, életkor, fizikai állapot) függvényében
különböző mennyiségű táplálékra van szükségünk. Egy rendszeresen kemény fizikai munkát
végző embernek sokkal több energiára van szüksége, mint ülőmunkát végző társának. Nem
mindegy tehát, hogy mennyit eszünk, mert ha az étellel több energiát viszünk be a
szervezetünkbe, mint amennyire szükségünk van, az elhízáshoz vezet. Sportolás közben
izmaink a felhalmozott zsírból nyernek energiát, ami rendszeres mozgás esetén fogyáshoz
vezethet (2. ábra).

1. Zsírban és cukorban gazdag étele 2. A rendszeres sportolás egyensúlyban tartja az

energiabevitelt

A háztartások

3. Elektromos árammal működő háztartási eszközök

Házaink, lakásaink üzemeltetéséhez szintén energiára van szükség. A fűtéshez, sütéshez,
főzéshez szükséges energia előállítása többféleképpen is történhet.
Régebben az emberek fát és szenet használtak energianyerésre, ma ezeket felváltotta az olaj
és a gáz, illetve az elektromos áram. A világításhoz és háztartási gépeink működtetéséhez
szintén elektromos áram szükséges (3. ábra).
Az energiafogyasztóknak ki kell fizetniük az energia árát. A fát, olajat, szenet meg kell
vásárolnunk. A gázfogyasztásunkat, valamint a felhasznált elektromos áram mennyiségét
szolgáltatók mérik, és az általuk küldött számlát bizonyos időközönként be kell fizetnünk.
A közlekedés

4. Elektromos busz
Háztartási gépeinkhez hasonlóan a járművek is energiafogyasztók, hiszen mozgásukhoz
energia szükséges.
A történelem során sokat változtak a járművek mozgatásához használt energiaforrások.
A legrégebbi időkben a hajókat a víz és a szél energiájával hozták mozgásba.
Később, az ókori gályákon vagy a lóvontatású szekereken, emberek és állatok energiáját
vették igénybe.
Az első géppel hajtott járművek a 18. században jelentek meg. Ezek először gőzt használtak
energiaforrásként (gőzhajó, gőzmozdony), amelyet a fa és a szén elégetéséből nyertek. A 19.
század végén feltalálták a belső égésű motort, ahol már benzin vagy dízelolaj volt az
energiaforrás.
Napjainkban egyre inkább elterjednek az elektromos hajtású járművek (4. ábra).

Égéshő
Az anyagok égésekor felszabaduló energia jellemzője. Egységnyi mennyiségű éghető anyag
tökéletes égésekor felszabaduló energia. A jellemző mennyiségeket általában táblázatos
összeállításokból használják, ezen értékeket atmoszferikus nyomásra és 25 °C-ra
vonatkoztatják.

Rövid összefoglalás

Energiának nevezzük az anyagoknak azt a képességét, amellyel más

anyagokon változást tudnak létrehozni valamilyen kölcsönhatás révén.

Az ember az élelmiszerek tápértékéből fedezi energiaszükségletét.

A háztartások és a közlekedés is nagy energiafogyasztó. Az épületek

fűtésére, világítására, a háztartási berendezések, illetve a közlekedési
eszközök működtetésére különféle energiaforrások állnak rendelkezésre.

Az energiaforrások a történelem során a technikai fejlődés révén sokat

változtak.

Az anyagok égésekor felszabaduló energia jellemzője az égéshő.