Professional Documents
Culture Documents
1
HanimBookStore
1.3 Penggunaan, Pengurusan & Pengendalian Radas serta Penyimpanan & Pelupusan Bahan Kimia
Bahan Kimia
Penyimpanan Bahan Kimia
Alat Pelindung Diri & Peralatan Keselamatan Logam reaktif spt litium, natrium, & kalium
disimpan di dlm minyak parafin utk
Kaca mata Digunakan utk mengelakkan debu atau percikan Bahan reaktif
mengelakkannya drpd bertindak balas dgn air di
keselamatan bahan kimia drpd terkena mata. udara.
(Goggles)
Cecair yg senang meruap serta senang terbakar
Topeng muka Digunakan utk melindungi organ pernafasan Hidrokarbon
spt hidrokarbon & pelarut organik perlu disimpan
drpd bahan kimia dlm bentuk serbuk atau & pelarut
di tempat yg teduh serta jauh drpd cahaya
wasap. organik
matahari & sumber haba.
Sarung tangan Digunakan semasa mengendalikan bahan kimia
utk melindungi tangan drpd tercedera, terkena Bahan yg senang terurai dgn kehadiran sumber
bahan kimia atau jangkitan. Bahan yg cahaya spt asid nitrik pekat, larutan hidrogen
senang peroksida, larutan argentum nitrat, cecair
Baju makmal Digunakan sebagai pelindung utk badan & terurai bromin, & cecair klorin disimpan di dlm botol
pakaian drpd tumpahan bahan kimia spt asid, gelap.
alkali, & pelarut organik.
Bahan yg Bahan kimia yg mengakis (pH < 5 & pH > 9).
Kasut makmal Digunakan utk melindungi kaki drpd kecederaan punya nilai pH Biasanya disimpan didalam kabinet penyimpanan
akibat tumpahan bahan kimia, terkena objek < 5 & pH > 9 khas & dikuncikan.
tajam atau bahan toksik.
Logam berat Bahan toksik & logam berat perlu disimpan di dlm
& bahan bekas khas yg berlabel & disimpan di dlm bilik yg
toksik berkunci serta bebas drpd sumber haba
2
HanimBookStore
Pelupusan Bahan Kimia Langkah Pengurusan Kemalangan di dlm Makmal
Sisa hidrogen peroksida pd kepekatan
rendah blh dituang secara terus ke dlm 1) Maklumkan kemalangan kpd guru atau pembantu
singki makmal. Walau bagaimanapun, makmal dgn segera.
hidrogen peroksida berkepekatan tinggi
Hidrogen
perlu dicairkan dgn 2) Jadikan kawasan tumpahan sebagai kawasan
peroksida
air & ditambah dgn natrium sulfit bagi
larangan utk murid.
proses penguraian sebelum dituang ke dlm
singki.
3) Sekat tumpahan drpd merebak ke kawasan lain dgn
Sisa pepejal spt kaca & getah perlu membuat sempadan menggunakan pasir.
Sisa pepejal
dibuangkan ke dlm bekas khas.
4) Bersihkan tumpahan bahan kimia tersebut.
Kebanyakan pelarut organik & hidrokarbon 5) Lupuskan tumpahan kimia mengikut prosedur yg
adalah toksik, karsinogenik, mudah meruap betul.
& mudah terbakar. Sisa jenis ini tdk blh
Pelarut dibuang secara terus ke dlm singki atau Langkah-langkah yg perlu diambil sebaik sahaja berlaku
organik & longkang makmal krna blh mencemarkan tumpahan merkuri
hidrokarbon sumber air & persekitaran. Sisa pelarut
organik & hidrokarbon perlu disimpan di
dlm bekas khas yg diperbuat drpd kaca atau 1) Maklumkan kemalangan kpd guru atau pembantu
plastik. makmal dgn segera.
3
HanimBookStore
BAB 2 JIRIM & STRUKTUR ATOM Takat Lebur & Takat Beku
Maksud Jirim
Pepejal
Cecair
Jirim
Unsur Sebatian
4
HanimBookStore
Perkembangan Model Struktur Atom James Chadwick Menjumpai zarah neutral,
(1891 - 1974) iaitu neutronwujud di dlm
John Dalton Jirim terdiri drpd zarah yg nukleus.
(1766 – 1844 dipanggil atom. Neutron menyumbang
Atom ialh jasad berbentuk hampir separuh drpd jisim
sfera yg kecil & tdk blh sesuatu atom.
dicipta, dimusnahkan atau
dibahagi lagi.
Unsur yg sama punya atom
yg sama.
5
HanimBookStore
Olh itu, semasa pembentukan ion drpd sesuatu atom, Elektron pd petala valens dikenali sebagai elektron
bilangan proton & neutron di dlm nukleus tdk valens. Sifat kimia sesuatu unsur bergantung kpd
berubah. bilangan elektron valens pd atom.
Unsur yg punya bilangan elektron valens yg sama
Perwakilan Piawai bagi Atom punya sifat kimia yg sama.
Maksud Isotop
6
HanimBookStore
Penggunaan Isotop
7
HanimBookStore
BAB 3 KONSEP MOL, FORMULA, & PERSAMAAN KIMIA Jisim Formula Relatif, JFR
3.1 Jisim Atom Relatif & Jisim Molekul Relatif Konsep jisim relatif ini juga diguna pakai utk bahan
ion. Jisim relatif bahan ion dipanggil jisim formula
Jisim Atom Relatif, JAR relatif, JFR. Jisim formula relatif dihitung dgn
menjumlahkan jisim atom relatif semua atom yg
Ahli kimia menggunakan konsep ‘jisim atom relatif’ ditunjukkan olh formula bahan ion.
dgn membandingkan jisim atom sesuatu unsur dgn Hal ini krna jisim sesuatu ion tdk banyak berbeza drpd
jisim atom unsur lain yg dipilih sebagai piawai. jisim atom yg membentuk ion tersebut
Olh itu, jisim sebenar sesuatu atom tdk perlu
diketahui.
Pd awalnya, atom hidrogen dijadikan sebagai atom
piawai krna atom hidrogen adalah paling ringan. Jisim
atom semua unsur lain dibandingkan dgn atom
hidrogen.
Misalnya, satu atom karbon adalah seberat 12 atom
hidrogen. Olh itu, jisim atom relatif karbon ialh 12
manakala jisim atom relatif hidrogen diambil sebagai
satu.
Namun, pd tahun 1961, ahli kimia seluruh dunia telah
3.2 Konsep Mol
bersetuju menjadikan atom karbon-12 sebagai atom
piawai setelah mendapati penggunaan atom
Menurut Kesatuan Antarabangsa Kimia Tulen &
hidrogen sebagai atom piawai menemui pelbagai
Gunaan (International Union of Pure and Applied
masalah. Jisim atom relatif, JARsesuatu unsur
Chemistry, IUPAC), definisi terbaharu bagi mol adalah
ditakrifkan sebagai jisim purata satu atom unsur
spt berikut:
tersebut berbanding dgn 1/12 kali jisim satu atom
karbon-12.
Mol, simbolnya juga mol, ialh unit SI utk kuantiti sesuatu
bahan. Satu mol bahan mengandungi 6.02214076 × 1023
entiti asas bahan tersebut. Nombor ini ialh satu nilai tetap
yg dipanggil pemalar Avogadro, NA yg dinyatakan dlm unit
mol–1. Pemalar Avogadro, NA juga dikenali sebagai
nombor Avogadro.
Karbon-12 dipilih sebagai piawai krna mudah
dikendalikan memandangkan unsur ini merupakan Pemalar Avogadro, NA ditakrifkan sebagai bilangan
pepejal pd suhu bilik. Karbon-12 mudah gabung dgn zarah yg terkandung dlm satu mol bahan, iaitu 6.02 ×
unsur-unsur lain. Jadi, unsur ini mudah dijumpai dlm 1023 mol–1.
kebanyakan bahan. Dlm erti kata yg mudah, 1 mol bahan mengandungi
Walaupun karbon punya tiga isotop, karbon-12 ialh 6.02 × 1023 zarah yg membentuk bahan tersebut.
isotop utama dgn kelimpahan 99%. Hal ini Jenis zarah bergantung kpd jenis bahan, iaitu sama
menyebabkan jisim atom relatif karbon-12 adalah ada bahan atom, bahan molekul atau bahan ion
tepat 12.0.
Bilangan Mol & Bilangan Zarah
Jisim Molekul Relatif, JMR
Penggunaan unit mol adalah sama spt penggunaan
Melalui cara yg sama juga, kita blh membandingkan unit dozen. Misalnya, 2 dozen pensel mewakili 2 × 12
jisim molekul sesuatu bahan dgn atom piawai karbon- atau 24 batang pensel.
12. Jisim molekul relatif, JMR sesuatu molekul ialh Dgn cara yg sama, pemalar Avogadro, NA digunakan
jisim purata molekul tersebut berbanding dgn 1/12 sebagai faktor penukaran atr bilangan mol dgn
kali jisim satu atom karbon-12. bilangan zarah.
8
HanimBookStore
Bilangan Mol & Isi Padu Gas
Isi padu molar ialh isi padu yg ditempati olh 1 mol gas. Isi
Bilangan Mol & Jisim Bahan
padu molar sebarang gas bergantung kpd keadaan, iaitu
22.4 dm3 mol-1 pd STP atau 24 dm3 mol-1 pd keadaan bilik.
Bilangan mol bagi sesuatu bahan adalah mustahil utk
ditentukan dgn menghitung bilangan zarah sesuatu
Hal ini bermakna, pd STP,
bahan.
1 mol gas neon, Ne menempati 22.4 dm3
Olh itu, bagi mendapatkan bilangan mol, jisim
1 mol gas nitrogen dioksida, NO2 menempati 22.4 dm3
sesuatu bahan tersebut perlulah disukat & jisim
molar perlulah diketahui.
Pd keadaan bilik pula,
1 mol gas neon, Ne menempati 24 dm3
Jisim molar ialh jisim satu mol bahan.
1 mol gas nitrogen dioksida, NO2menempati 24 dm3
Unit bagi jisim molar ialh gram/mol atau g mol–1. Ahli
kimia mendapati bahawa nilai jisim molar sesuatu
bahan adalah sama dgn nilai jisim relatif bahan
tersebut.
Misalnya, jisim atom relatif karbon, C ialh 12. Jadi,
jisim molar karbon, C ialh 12 g mol–1 krna 12 g karbon,
C mengandungi 1 mol karbon, C, iaitu 6.02 × 1023
atom karbon, C.
Jisim bagi sebarang pecahan mol sesuatu bahan blh
ditimbang, misalnya 12 g karbon utk 1 mol karbon, 6
g serbuk karbon utk 0.5 mol karbon & seterusnya.
Jisim molar digunakan sebagai faktor penukaran atr
bilangan mol dgn jisim bahan.
Rumus & hubung kait atr bilangan mol & jisim bahan
dgn menggunakan jisim molar sebagai faktor
penukaran adalah spt berikut:
9
HanimBookStore
Hubung kait atr bilangan mol dgn bilangan zarah, 3.3 Formula kimia
jisim bahan & isi padu gas. ditunjukkan spt dlm Rajah
3.9. Formula kimia ialh perwakilan sesuatu bahan kimia dgn
menggunakan huruf bagi mewakili atom & nombor
subskrip utk menunjukkan bilangan setiap jenis atom yg
terdapat di dlm entiti asas bahan itu.
Unsur
Sebatian
10
HanimBookStore
Penentuan Formula Empirik
11
HanimBookStore
3.4 Persamaan kimia
12
HanimBookStore
Berdasarkan nisbah bilangan mol bahan drpd
persamaan kimia yg seimbang, kita blh
menyelesaikan pelbagai masalah numerikal dgn
menghitung secara perkadaran bilangan mol bahan
yg dikehendaki.
13
HanimBookStore
BAB 4 JADUAL BERKALA UNSUR Meyer telah memplot graf isi
padu atom melawan jisim atom
4.1 Perkembangan Jadual Berkala Unsur unsur.
Beliau mendapati unsur-unsur
yg berada di kedudukan yg
Jadual Berkala Unsur mengelaskan unsur kimia yg setara pd lengkung graf punya
diketahui dlm bentuk jadual mengikut ciri-ciri sifat kimia yg serupa,
tertentu contohnya logam alkali spt
Banyak teori yg telah ditemui olh ahli sains sebelum litium, natrium, kalium, &
Jadual Berkala Unsur moden dihasilkan. Lothar Meyer rubidium yg berada pd puncak
(1830-1895) lengkung.
Lavoisier mengelaskan unsur Meyer juga telah membuktikan
mengikut kumpulan tertentu ulangan sifat unsur spt
spt kumpulan gas, bkn logam, Newlands.
logam, & oksida logam.
Namun begitu, klasifikasi beliau Mendeleev menyusun unsur
kurang tepat krna beliau juga mengikut pertambahan jisim
mengelaskan cahaya, haba & atom.
beberapa sebatian ke dlm Hanya unsur yg punya sifat
kumpulan tersebut sebagai kimia yg serupa disusun dlm
unsur. lajur menegak yg sama.
Antoine Lavoisier Selain itu, terdapat beberapa Beliau meninggalkan beberapa
(1743-1794) unsur yg dikelaskan dlm ruang kosong dlm jadual utk
kumpulan yg sama ttp diisi dgn unsur-unsur yg belum
Dmitri Mendeleev
menunjukkan sifat kimia yg ditemui.
(1834-1907)
berbeza. Beliau berjaya meramal sifat
unsur yg belum ditemui melalui
Dobereiner mendapati bahawa sifat unsur yg berada di atas &
jisim atom strontium (Sr) di bawah unsur dlm jadual.
adalah hampir sama dgn purata
jisim atom kalsium (Ca) & Moseley mengkaji frekuensi
barium (Ba). sinar-X yg dibebaskan olh
Unsur-unsur ini punya sifat pelbagai unsur & akhirnya
kimia yg serupa. menemui hubungan spektrum
Begitu juga dgn unsur klorin sinar-X dgn nombor proton.
(Cl), bromin (Br) & iodin (I). Beliau mencadangkan setiap
Kumpulan yg terdiri drpd tiga unsur harus punya nombor
unsur ini dinamakan triad. proton tersendiri. Beliau
Johann W. Klasifikasi Dobereiner terhad kemudian menyusun unsur dlm
Dobereiner kpd beberapa unsur sahaja. Jadual Berkala Unsur mengikut
Henry Moseley
(1780-1849) Namun, klasifikasi beliau telah tertib nombor proton yg
(1887-1915)
menunjukkan perhubungan atr menaik.
sifat kimia unsur dgn jisim Moseley juga meninggalkan
atom. ruang kosong spt Mendeleev &
berjaya meramal empat unsur
Newlands menyusun unsur yg kemudiannya ditemui, iaitu
mengikut pertambahan jisim teknetium (Tc), prometium
atom. (Pm), hafnium (Hf) & renium
Beliau menyusun tujuh unsur (Re)
dlm satu baris krna beliau
mendapati sifat kimia & sifat
fizik unsur yg pertama berulang
pd setiap unsur kelapan. Beliau
menamakan susunan ini
sebagai Hukum Oktaf.
John Newlands
Hukum Oktaf hanya dipatuhi
(1837-1898)
olh 17 unsur yg pertama.
Namun begitu, ulangan sifat
unsur kelapan ini telah
menunjukkan kehadiran corak
berkala dlm sifat unsur.
14
HanimBookStore
Prinsip Asas Penyusunan Unsur dlm Jadual Berkala Unsur
15
HanimBookStore
Kegunaan Unsur Kumpulan 18 dlm Kehidupan Harian Sifat Kimia Unsur Kumpulan 1
Helium Diisikan ke dlm belon kaji cuaca Unsur Kumpulan 1 punya satu elektron di dlm petala
Digunakan di dlm tangki oksigen penyelam valens.
Dlm tindak balas kimia, atom ini menderma satu
Neon Digunakan di dlm lampu papan iklan elektron & membentuk ion bercas +1.
Argon Diisikan ke dlm mentol elektrik
Membekalkan atmosfera lengai dlm kerja
mengimpal pd suhu yg tinggi
Kripton Digunakan di dlm lampu denyar kilat pd Tindak Balas Unsur Kumpulan 1 dgn Air, Gas Oksigen &
kamera Klorin
Digunakan di dlm laser utk rawatan retina
mata Litium, natrium, & kalium punya sifat kimia yg sama
ttp punya kereaktifan yg berbeza.
Xenon Digunakan di dlm lampu rumah api Apbl logam alkali bertindak balas dgn air, larutan
Digunakan dlm ubat bius hidroksida yg bersifat alkali & gas hidrogen akan
terbentuk.
Radon Digunakan utk merawat kanser Sebagai contoh, tindak balas litium dgn air akan
menghasilkan litium hidroksida & gas hidrogen.
16
HanimBookStore
Melalui Eksperimen 4.1, 4.5 Unsur dlm Kumpulan 17
kereaktifan unsur didapati
bertambah apbl menuruni Kumpulan 17 terdiri drpd fluorin (F), klorin (Cl),
Kumpulan 1. bromin (Br), iodin (I), astatin (At), & tennessine (Ts).
Kereaktifan logam alkali
Unsur Kumpulan 17 dikenali sebagai halogen & wujud
dlm Kumpulan 1 dikaitkan
sebagai molekul dwiatom.
dgn kecenderungan atom
menderma elektron valens.
Bilangan petala yg berisi Perubahan Sifat Fizik Unsur Menuruni Kumpulan 17
elektron bertambah apbl
menuruni Kumpulan 1. Apbl menuruni Kumpulan 17, keadaan fizik halogen
Hal ini menyebabkan pd suhu bilik akan berubah drpd gas kpd cecair &
pertambahan saiz atom. akhirnya kpd pepejal spt yg ditunjukkan dlm Jadual
Kedudukan elektron 4.6.
valens terletak semakin
jauh drpd nukleus atom.
Apbl daya tarikan nukleus terhadap elektron valens
semakin lemah, elektron ini semakin mudah
didermakan.
17
HanimBookStore
Sebagai contoh, tindak balas ferum dgn bromin akan 4.6 Unsur dlm Kala 3
menghasilkan ferum(III) bromida.
Kala 3 terdiri drpd unsur natrium (Na), magnesium
(Mg), aluminium (Al), silikon (Si), fosforus (P), sulfur
(S), klorin (Cl), & argon (Ar).
Apbl halogen bertindak balas dgn larutan beralkali, Trend Perubahan Sifat Fizik Unsur Merentasi Kala 3
halida logam, halat logam & air akan terbentuk.
Sebagai contoh, tindak balas iodin dgn natrium Apbl merentasi Kala 3 dari kiri ke kanan, saiz atom
hidroksida akan menghasilkan natrium iodida, akan berkurang krna jejari atom semakin berkurang
natrium iodat(I) & air.
18
HanimBookStore
Kegunaan Unsur Separa Logam Ciri-ciri Istimewa bagi Beberapa Unsur Peralihan
Unsur separa logam atau metaloid punya sifat logam Unsur peralihan merupakan logam yg punya takat
& sifat bkn logam. Unsur ini merupakan konduktor lebur & takat didih yg tinggi, keras, permukaan
elektrik yg lemah. berkilat, bersifat mulur serta blh ditempa.
Namun begitu, metaloid merupakan konduktor Unsur peralihan juga punya ciri-ciri istimewa yg tiada
elektrik yg baik pd suhu yg tinggi. pd logam biasa.
Berdasarkan sifat tersebut, metaloid spt silikon
digunakan sebagai semikonduktor dlm penghasilan
mikrocip elektronik.
1) Unsur peralihan berfungsi sebagai mangkin bagi
4.7 Unsur Peralihan mempercepat tindak balas tanpa mengubah secara
kimia pd akhir tindak balas. Sebagai contoh, serbuk
Kedudukan Unsur Peralihan besi digunakan sebagai mangkin dlm Proses Haber.
19
HanimBookStore
Kegunaan Unsur Peralihan dlm Industri
20
HanimBookStore
BAB 5 IKATAN KIMIA Atom bkn logam menerima elektron drpd atom
logam utk membentuk ion negatif atau anion.
5.1 Asas Pembentukan Sebatian Rajah 5.5 menunjukkan pembentukan ion fluorida, F–
Pembentukan Ion
5.3 Ikatan Kovalen
Atom logam menderma elektron valens utk
membentuk ion positif atau kation.
Ikatan kovalen terbentuk apbl atom-atom bkn logam
Rajah 5.4 menunjukkan pembentukan ion natrium,
berkongsi elektron utk mencapai susunan elektron
Na+.
duplet atau oktet yg stabil.
Terdapat tiga jenis ikatan kovalen, iaitu ikatan
tunggal, ikatan ganda dua, & ikatan ganda tiga.
Ikatan Tunggal
21
HanimBookStore
Membandingkan Ikatan Ion dgn Ikatan Kovalen
Persamaan
Perbezaan
Pembentukan ikatan kovalen blh digambarkan dgn
menggunakan struktur Lewis. Struktur Lewis hanya Pemindahan elektron Perkongsian elektron
menunjukkan elektron valens bagi atom yg terlibat.
Sepasang elektron yg dikongsi blh diganti dgn satu Atr atomlogam dgn
garisan atr dua atom. Atr atom bkn logam
atom bkn logam
Ikatan Ganda Dua Ikatan hidrogen ialh daya tarikan atr atom hidrogen,
H yg punya ikatan dgn atom yg tinggi
Ikatan ganda dua terbentuk apbl dua atom berkongsi keelektronegatifan, iaitu nitrogen, N, oksigen, O atau
dua pasang elektron. fluorin, F dgn atom nitrogen, N, oksigen, O atau
fluorin, F di dlm molekul lain.
Contohnya, molekul air, H2O blh membentuk ikatan
hidrogen sesama molekul air, H2O.
22
HanimBookStore
5.5 Ikatan Daif
23
HanimBookStore
5.7 Sebatian Ion & Sebatian Kovalen Takat Lebur & Takat Didih
Sifat Sebatian Ion & Sebatian Kovalen Sebatian ion punya takat lebur & takat didih yg tinggi.
⇩ Olh itu, sebatian ion tdk meruap dgn mudah.
Kekonduksian Elektrik
24
HanimBookStore
Perbezaan atr molekul ringkas dgn molekul gergasi Kegunaan Sebatian Ion & Sebatian Kovalen dlm
sebatian kovalen Kehidupan Harian
Sebatian
Molekul ringkas Molekul Gergasi Sebatian ion litium iodida, LiI digunakan di dlm
Kovalen
bateri.
Sektor
Perindustrian
Cat mengandungi sebatian kovalen spt pigmen &
pelarut turpentin.
Contoh
25
HanimBookStore
BAB 6 ASID, BES & GARAM
Asid
Bes yg larut di dlm air disebut alkali. Kalium
Apbl asid dilarutkan ke dlm air, atom hidrogen di dlm
hidroksida, KOH & natrium hidroksida, NaOH
molekul asid dibebaskan sebagai ion hidrogen, H+.
merupakan alkali krna blh larut di dlm air.
Maka, berdasarkan teori Arrhenius, asid didefinisikan
Apbl pelet natrium hidroksida, NaOH dilarutkan di
spt berikut:
dlm air, ion natrium, Na+ & ion hidroksida, OH– yg blh
bergerak bebas di dlm air dihasilkan.
Kebesan Asid
Kegunaan Asid, Bes & Alkali
Kebesan asid merujuk kpd bilangan ion hidrogen, H+
yg blh dihasilkan olh satu molekulasid yg mengion di
Asid, bes & alkali bkn sekadar bahan kimia di dlm
dlm air.
makmal ttp juga banyak dijumpai dlm kehidupan
Asid hidroklorik, HCl ialh asid monoprotik krna blh
seharian.
menghasilkan satu ion hidrogen, H+ per molekul asid.
Ubat gigi merupakan bahan beralkali yg berfungsi
meneutralkan asid pd gigi, manakala cuka ialh bahan
berasid yg digunakan utk menjeruk cili.
26
HanimBookStore
pelet natrium hidroksida, NaOH tdk menunjukkan
sifat alkali.
Kertas litmus merah tdk berubah warna. Apbl pelet
natrium hidroksida, NaOH terlarut di dlm air, ion
hidroksida, OH– terpisah & bergerak bebas di dlm air.
Justeru, larutan natrium hidroksida, NaOH
menunjukkan sifat alkali. Maka, warna kertas litmus
merah lembap berubah menjadi biru.
Kehadiran air juga membolehkan gas ammonia, Kepekatan ion hidroksida, OH– pula digunakan utk
NH3mengion utk menghasilkan ion hidroksida, OH– menghitung nilai pOH sesuatu alkali berdasarkan
,iaitu ion yg bertanggungjawab ke atas sifat rumus berikut, yg mana [OH–] mewakili kepekatan ion
kealkaliannya. Maka, warna kertas litmus merah hidroksida dlm unit mol dm–3 larutan alkali itu.
lembap berubah kpd biru.
Tanpa air, gas ammonia, NH3 hanya wujud sebagai
molekul. Ion hidroksida, OH–tdk hadir. Maka, kertas
litmus merah tdk berubah warna.
6.2 Nilai pH Diberikan bahawa hasil tambah atr nilai pH & nilai
pOH ialh 14, maka nilai pH sesuatu alkali blh dihitung
Nilai pH Asid & Alkali dgn mempertimbangkan hubungan berikut:
27
HanimBookStore
Apbl kepekatan asid bertambah, lebih banyak Asid Lemah
molekul asid mengion utk menghasilkan ion
hidrogen, H+. Semakin tinggi kepekatan ion hidrogen, Asid lemah merupakan asid yg mengion separa di dlm
H+, semakin rendah nilai pH. Keasidan bertambah air utk menghasilkan kepekatan ion hidrogen, H+ yg
apbl nilai pH larutan asid berkurang. rendah.
Asid etanoik, CH3COOH merupakan asid lemah krna
molekul asid etanoik, CH3COOH mengion separa di
dlm air.
Darjah penceraian molekul asid etanoik, CH3COOH
Sebaliknya, semakin tinggi kepekatan ion hidroksida, ialh 1.54%. Dlm erti kata lain, drpd 100 molekul asid
OH–, semakin tinggi nilai pH. Kealkalian bertambah etanoik, CH3COOH, hanya 1 molekul asid etanoik,
apbl nilai pH larutan alkali bertambah. CH3COOH mengion kpd ion hidrogen, H+ & ion
etanoat, CH3COO–.
Selebihnya masih wujud sebagai molekul asid
etanoik, CH3COOH.
Kekuatan asid bergantung kpd darjah penceraian Alkali Kuat & Alkali Lemah
atau pengionan asid di dlm air.
Alkali juga terdiri drpd alkali kuat & alkali lemah
Asid Kuat bergantung kpd darjah pengionan di dlm air.
28
HanimBookStore
Alkali Lemah 6.5 Kepekatan Larutan Akueus
Alkali lemah ialh alkali yg mengion separa di dlm air Kepekatan sesuatu larutan ialh satu ukuran yg
utk menghasilkan kepekatan ion hidroksida, OH– yg menunjukkan kuantiti zat terlarut dlm seunit isi padu
rendah. larutan, biasanya dlm 1 dm3 larutan.
Larutan ammonia, NH3 ialh alkali lemah krna molekul Semakin banyak zat terlarut, semakin tinggi
ammonia, NH3 mengion separa di dlm air. kepekatan larutan itu. Kuantiti zat terlarut blh diukur
Darjah penceraian ammonia, NH3 ialh 1.3%. Dlm erti dlm gram atau mol, maka kepekatan sesuatu larutan
kata lain, drpd 100 molekul ammonia, NH3hanya 1 blh disukat dlm unit g dm–3 & mol dm–3.
molekul ammonia, NH3 yg menerima ion hidrogen, H+
drpd molekul air. Maka, hanya sebilangan kecil ion
hidroksida, OH– yg hadir di dlm larutan.
Sifat asid dibahagikan kpd sifat fizik asid & sifat kimia
asid. Sifat asid yg berasa masam, menukarkan warna
kertas litmus biru lembap kpd merah & punya pH
kurang drpd 7 merupakan sifat fizik asid.
Sifat kimia asid pula merujuk kpd tindak balas atr asid
dgn bahan lain.
29
HanimBookStore
Olh yg demikian, penyediaan larutan piawai natrium
hidroksida, NaOH dgn kepekatan yg diketahui tdk dpt
dijalankan.
Pepejal asid oksalik, H2C2O4.2H2O juga blh digunakan
utk menyediakan larutan piawai di dlm makmal.
Larutan piawai ialh larutan yg kepekatannya diketahui Contoh penyelesaian masalah penghitungan yg
dgn tepat. Dlm penyediaan larutan piawai, jisim zat melibatkan penyediaan larutan piawai melalui
terlarut & isi padu air suling merupakan dua parameter yg pencairan.
mesti disukat dgn tepat.
30
HanimBookStore
Aplikasi Peneutralan dlm Kehidupan Harian
Perubatan
Susu magnesia, Mg(OH)2
meredakan kesakitan
gastrik dgn meneutralkan
lebihan asid hidroklorik di
dlm perut
6.7 Peneutralan
Peneutralan merupakan tindak balas atr asid dgn alkali Alkali lemah di dlm
(bes) utk menghasilkan garamdan air sahaja. Dlm tindak syampu meneutralkan
balas, garam & air yg terhasil adalah bersifat neutral krna asid pd rambut.
asid kehilangan keasidannya & alkali kehilangan
kealkaliannya.
Kesihatan mulut
Ubat gigi mengandungi
bes yg meneutralkan asid
Sebagai contoh, tindak balas peneutralan atr asid laktik yg dihasilkan olh
nitrik, HNO3 dgn larutan kalium hidroksida, KOH utk bakteria di dlm mulut kita.
menghasilkan larutan kalium nitrat, KNO3 & air, H2O.
Pertanian
31
HanimBookStore
Maksud Garam
32
HanimBookStore
Ammonium nitrat, NH4NO3 sebagai baja
manakala ferum(II) sulfat, FeSO4 digunakan
Pertanian
di dlm pestisid utk membunuh serangga
perosak & rumput.
33
HanimBookStore
6.10 Tindakan Haba ke atas Garam
Kesan Haba
34
HanimBookStore
6.11 Analisis Kualitatif (B) Tindakan Haba ke atas Garam & Ujian Gas
Analisis Kualitatif utk Mengenal Pasti Kation & Gas yg terbebas semasa garam terurai olh haba blh
Anion dlm Garam dikenal pasti melalui warna, bau, kesan ke atas kertas
litmus lembap atau yg terbaik, melalui ujian gas.
Analisis kualitatif garam ialh satu teknik utk mengenal Berdasarkan warna baki pemanasan & gas yg dikenal
pasti kation & anion yg hadir di dlm sesuatu garam pasti, kita blh membuat inferens ke atas ion yg
dgn menganalisis sifat fizik & sifat kimia garam itu. mungkin hadir di dlm garam spt dlm Jadual 6.13 &
Rajah 6.48 menunjukkan urutan yg terlibat dlm Jadual 6.14.
analisis kualitatif garam.
35
HanimBookStore
(C) Ujian Anion
36
HanimBookStore
Ion Al3+ & Pb2+ menghasilkan mendakan putih yg tdk
larut di dlm larutan alkali berlebihan. Maka, larutan
kalium iodida, KI digunakan utk membezakan kedua-
dua ion ini.
37
HanimBookStore
BAB 7 KADAR TINDAK BALAS Pengurangan jisim bahan tindak balas juga boleh
berlaku dlm tindak balas yg menghasilkan gas.
7.1 Penentuan Kadar Tindak Balas Gambar foto 7.2 menunjukkan tindak balas atr asid
nitrik, HNO3 dgn batu kapur, CaCO3 yg membentuk
Pengelasan Tindak Balas kalsium nitrat, Ca(NO3)2, karbon dioksida, CO2 & air,
H2O. Kehilangan jisim batu kapur dapat diukur
Tindak balas cepat spt nyalaan mancis & bunga api menggunakan penimbang elektronik.
Tindak balas perlahan spt pereputan buah &
penapaian
Perubahan yg Berlaku dlm Tindak Balas Kadar Tindak Balas Purata & Kadar Tindak Balas pd Masa
Tertentu
Pembentukan mendakan berlaku dlm tindak balas
pembentukan garam tak terlarutkan. Gambar foto Kadar tindak balas purata merupakan nilai purata
7.1 menunjukkan keadaan sebelum & selepas tindak
bagi kadar tindak balas yg berlaku dlm satu tempoh
balas atr larutan argentum nitrat, AgNO3 dgn larutan
masa tertentu. Fahami keterangan berikut utk cara
natrium klorida, NaCl. Dlm tindak balas ini, argentum
klorida, AgCl & natrium nitrat, NaNO3 terbentuk. menghitung kadar tindak balas purata bagi tindak
Pembentukan mendakan argentum klorida, AgCl balas yg melibatkan pembebasan gas.
dapat dilihat & mendakan menyebabkan larutan
menjadi keruh. Masa diambil utk tanda ‘x’ tidak
kelihatan & kuantiti mendakan yg terbentuk dapat
diukur.
38
HanimBookStore
Bagi tindak balas yg melibatkan pengurangan jumlah
jisim bahan tindak balas, graf seperti dlm Rajah 7.10
diperoleh
39
HanimBookStore
Menyelesaikan Masalah Numerikal berkaitan dgn Kadar 7.2 Faktor yg Mempengaruhi Kadar Tindak Balas
Tindak Balas
Saiz Bahan Tindak Balas
Kepekatan
Suhu
40
HanimBookStore
7.3 Aplikasi Faktor yg Mempengaruhi Kadar Tindak Balas
dlm Kehidupan
Tindakan ubat:
Tablet antasid digunakan utk merawat gastrik. Doktor
menggalakkan pesakit utk mengunyah tablet
berbanding dgn cara menelan. Memecahkan tablet
kpd saiz yg lebih kecil akan menambahkan jumlah
luas permukaan terdedah & meningkatkan kadar
tindak balas ubat dgn asid di dlm perut.
Memasak makanan
Kentang dipotong menjadi kepingan nipis atau jalur
panjang spy lebih cepat dimasak. Kepingan nipis
kentang atau jalur kentang mempunyai jumlah luas
permukaan terdedah yg lebih besar terhadap minyak
masak berbanding dgn kentang yg tidak dipotong
41
HanimBookStore
(C) Faktor Suhu 7.4 Teori Perlanggaran
Pengubah bermangkin
Pengubah bermangkin Kereta moden dipasang dgn
Bukan semua perlanggaran atr zarah bahan tindak
pengubah bermangkin utk mengurangkan
balas akan menyebabkan tindak balas berlaku &
pencemaran udara. Gas ekzos dari enjin kereta
membentuk hasil tindak balas. Hanya perlanggaran
mengandungi bahan pencemar. bahan pencemar kpd
berkesan yg menyebabkan tindak balas berlaku. Bagi
bahan yg selamat dibebaskan ke dlm atmosfera dgn
menghasilkan perlanggaran berkesan, zarah bahan
kehadiran mangkin platinum, Pt.
tindak balas mesti mempunyai tenaga yg sama dgn
atau melebihi tenaga pengaktifan & berlanggar pd
Pembuatan alkohol
orientasi yg betul.
Etanol, C2H5OH, ialh bahan yg terdapat di dlm
minuman beralkohol. Etanol dihasilkan melalui
Tenaga Pengaktifan
proses penapaian glukosa dgn bantuan enzim di dlm
yis sebagai mangkin pd suhu 37oC.
Zarah bahan tindak balas perlu mempunyai tenaga yg
mencukupi utk memulakan tindak balas. Dlm erti kata
lain, tenaga pengaktifan diperlukan utk memulakan
tindak balas. Tenaga pengaktifan adalah seperti
halangan tenaga yg perlu diatasi sebelum tindak balas
bermula.
Gambar foto 7.8 menunjukkan analogi halangan
tersebut. Tenaga yg diperlukan oleh seekor kuda utk
melepasi halangan sama seperti tenaga pengaktifan
yg diperlukan oleh zarah utk memulakan tindak balas.
Zarah bahan tindak balas perlu mencapai tenaga
minimum yg dikenali sebagai tenaga pengaktifan spy
dapat memecahkan ikatan dlm zarah bahan tindak
balas & dapat membentuk ikatan baharu dlm hasil
tindak balas. Tindak balas berlainan mempunyai
tenaga pengaktifan berlainan.
42
HanimBookStore
Tenaga pengaktifan diwakili dgn simbol Ea. Dlm Perlanggaran Berkesan & Kadar Tindak Balas
gambar rajah profil tenaga, tenaga pengaktifan
merupakan perbezaan tenaga dari paras tenaga Kadar tindak balas bergantung kpd kadar
bahan tindak balas dgn tenaga di puncak lengkung perlanggaran yg berjaya atr zarah bahan tindak balas.
graf. Lebih tinggi frekuensi zarah bahan tindak balas
berlanggar dgn tenaga yg mencukupi & pd orientasi
yg betul, lebih cepat tindak balas akan berlaku.
Dlm erti kata lain, kadar tindak balas bergantung kpd
frekuensi perlanggaran berkesan.
Orientasi Perlanggaran
43
HanimBookStore
Apabila jumlah luas permukaan bahan tindak balas Apabila mangkin hadir,
bertambah,
Mangkin menyediakan lintasan alternatif dgn
Jumlah luas permukaan terdedah kpd perlanggaran merendahkan tenaga pengaktifan
bertambah Lebih banyak zarah-zarah bahan tindak balas dapat
Frekuensi perlanggaran atr zarah-zarah bertambah mencapai tenaga pengaktifan itu
Frekuensi perlanggaran berkesan atr zarah-zarah Frekuensi perlanggaran berkesan atr zarah-zarah
bertambah bertambah
Kadar tindak balas bertambah Kadar tindak balas bertambah
44
HanimBookStore
BAB 8 BAHAN BUATAN DLM INDUSTRI Superkonduktor merupakan contoh aloi yg digunakan
dlm pengangkutan elektrik seperti kereta api Maglev.
8.1 Aloi & Kepentingannya Superkonduktor tidak mempunyai rintangan elektrik
pd suhu yg sangat rendah.
Gangsa buat pingat Aloi ini digunakan utk membuat magnet yg boleh
Loyang buat kunci mengapungkan gerabak & menggerakkannya pd
Duralumin buat badan kapal terbang kelajuan yg sangat tinggi.
Jenis Kaca
45
HanimBookStore
Kaca plumbum dihasilkan daripada silika (SiO2), soda 8.3 Komposisi Seramik & Kegunaannya
(Na2CO3) & plumbum(II) oksida (PbO). Plumbum (Pb)
menggantikan kalsium (Ca) utk menghasilkan kaca yg Seramik merupakan pepejal yg terdiri daripada bahan
lebih lembut & tumpat. Kaca plumbum adalah lebih bukan organik & bahan bukan logam. Bahan seramik
berat & mempunyai indeks pembiasan yg tinggi. Kaca terhasil melalui proses pembentukan & pengerasan
ini sesuaidigunakan utk membuat prisma. menggunakan kaedah pemanasan pd suhu yg tinggi.
Kebanyakan komposisi seramik terdiri daripada
sebatian logam, sebatian bukan logam atau sebatian
separa logam.
Jenis seramik
46
HanimBookStore
Aplikasi Penggunaan Seramik 8.4 Bahan Komposit & Kepentingannya
47
HanimBookStore
Bahan Komposit & Kegunaannya Perbandingan & Perbezaan Sifat Bahan Komposit dgn
Komponen Asal
Konkrit diperkukuhkan terhasil apabila tetulang keluli atau
jejaring dawai (bahan pengukuhan) dibenamkan ke dlm
konkrit (bahan matriks). Konkrit diperkukuhkan banyak
digunakan dlm industri pembinaan jambatan, empangan &
bangunan.
48
HanimBookStore
49
HanimBookStore