لوحة التحكم في الوجبات و اعتمادات التغذية و تحديد التقدير الإداري للكميات للإعداد للاستشارة .xlsx · version 1

‫‪100‬‬ ‫عدد التالميذ‬
‫‪135,200.00‬‬
‫لوحة التح‬ ‫القرض الشهري المفتوح للتالميذ ن‪/‬د‬
‫‪45,000.00‬‬ ‫مبالغ أخرى مثبتة بالباب‪ 2‬و ‪ 7‬مادة ‪2‬و‪3‬‬
‫‪212,256.00‬‬ ‫التكلفة الشهرية للوجبات‬
‫‪-32,056.00‬‬ ‫الفائض أو العجز الشهري‬
‫معدل سعر الوجبة الش‬ ‫إعداد و تنسيق المقتصد الرئيسي ‪ :‬بن حسين صديق‬
‫قائمة وجبات األسب‬ ‫قائمة وجبات األسبوع األول‬

‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫مكونات الوجبة‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫السلطة و المقبالت‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫الخبز‬
‫أرز‬ ‫سباقيتي‬ ‫فاصولياء‬ ‫مرق خضر‬ ‫تليتلي‬ ‫عدس‬ ‫الطبق الرئيسي‬
‫لحم مفروم‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫دجاج‬ ‫بيض‬ ‫اابروتين الحيواني‬
‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫كرام ديسار‬ ‫تفاح‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬
‫الفاكهة أو التحلية‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫األسعار الوحدوية‬

‫بكل الرسوم‬
‫تعيين المواد‬ ‫الرقم‬
‫‪30.000‬‬ ‫‪55.00‬‬ ‫بطاطا‬ ‫‪1‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪60.00‬‬ ‫طماطم خضراء‬ ‫‪2‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫بصل جاف‬ ‫‪3‬‬
‫‪4.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪7.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫جزر‬ ‫‪4‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫شمندر (بيطراف)‬ ‫‪5‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫شفلور‬ ‫‪6‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫بسباس‬ ‫‪7‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪80.00‬‬ ‫خس (سلطة)‬ ‫‪8‬‬
‫‪40.00‬‬ ‫خيار‬ ‫‪9‬‬
‫‪5.000‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫كوسة (جريوات)‬ ‫‪10‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫فلفل أخضر حلو‬ ‫‪11‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫الثوم‬ ‫‪12‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪360.00‬‬ ‫جلبانة مجمدة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪13‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة خضراء‬ ‫‪14‬‬

‫‪120.00‬‬ ‫فاصوليا خضراء‬ ‫‪15‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫باذنجال‬ ‫‪16‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫كرمب‬ ‫‪17‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪260.00‬‬ ‫زيتون اسود‬ ‫‪18‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون أخضر مقطع‬ ‫‪19‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون اخضر بدون نوى‬ ‫‪20‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫فول أخضر‬ ‫‪21‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫ليمون‬ ‫‪22‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫قرنون‬ ‫‪23‬‬
‫‪20.000‬‬ ‫‪480.00‬‬ ‫موز نوعية جيدة‬ ‫‪24‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫تفاح محلي نوعية جيدة‬ ‫‪25‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫تفاح مستورد نوعية جيدة‬ ‫‪26‬‬
‫‪17.000‬‬ ‫‪17.000‬‬ ‫‪200.00‬‬ ‫برتقال نوعية جيدة‬ ‫‪27‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫يوسفي (مندرين) نوعية‬

‫‪28‬‬
‫جيدة‬
‫‪280.00‬‬ ‫إيجاص نوعية جيدة‬ ‫‪29‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫خوخ نوعية جيدة‬ ‫‪30‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫تمر نوعية جيدة‬ ‫‪31‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫عنب نوعية جيدة‬ ‫‪32‬‬
‫‪60.00‬‬ ‫دالع نوعية جيدة‬ ‫‪33‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫بطيخ نوعية جيدة‬ ‫‪34‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫مشمش نوعية جيدة‬ ‫‪35‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫عين بقرة نوعية جيدة‬ ‫‪36‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫زعرور نوعية جيدة‬ ‫‪37‬‬
‫‪70.00‬‬ ‫علبة تونة صغيرة‬ ‫‪38‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫‪ 500‬غ‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪39‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫‪ 01‬كلغ‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪40‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫‪ 02‬كلغ‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪41‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫علبة سردين ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪42‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫علبة سردين (حجم صغير)‬ ‫‪43‬‬

‫‪120.00‬‬ ‫‪ 500‬غ‬ ‫علبة فطر‬ ‫‪44‬‬
‫‪60.00‬‬ ‫‪ 01‬كلغ‬ ‫علبة فطر‬ ‫‪45‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫‪ 500‬غ‬ ‫علبة ذرى‬ ‫‪46‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪ 1‬كلغ‬ ‫علبة ذرى‬ ‫‪47‬‬
‫‪180.00‬‬ ‫قارورة مايوناز ‪ 500‬غ‬ ‫‪48‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫قارورة مايوناز ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪49‬‬
‫‪60.00‬‬ ‫جلبانة مصبرة ‪ 500‬غ‬ ‫‪50‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫جلبانة مصبرة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪51‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة جافة ممتازة‬ ‫‪52‬‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪240.00‬‬ ‫فاصوليا البيضاء ممتازة‬ ‫‪53‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫حمص علب ‪ 500‬غ‬ ‫‪54‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫حمص علب ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪55‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪270.00‬‬ ‫حمص جاف ممتاز‬ ‫‪56‬‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪240.00‬‬ ‫عدس جاف ممتاز‬ ‫‪57‬‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪110.00‬‬ ‫أرز مفور ممتاز‬ ‫‪58‬‬
‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪190.00‬‬ ‫طماطم مصبرة ‪ 1‬كلغ‬
‫‪59‬‬
‫‪%28‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫معجون مشمش علب ‪1‬‬
‫‪60‬‬
‫كلغ‬
‫‪120.00‬‬ ‫جبن ميزان ‪ 1‬كلغ‬
‫‪61‬‬
‫(للبيتزا)‬
‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪620.00‬‬ ‫زيت ‪ 5‬ل نوعية جيدة‬ ‫‪62‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫مارغرين ‪ 500‬غ‬ ‫‪63‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫مارغرين ‪250‬غ‬ ‫‪64‬‬
‫‪240.00‬‬ ‫زبدة للفطور‬ ‫‪65‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫علبة جبن ‪24‬قطعة نوعية‬

‫‪66‬‬
‫جيدة‬
‫‪7.000‬‬ ‫‪180.00‬‬ ‫علبة جبن ‪16‬قطعة نوعية‬
‫‪67‬‬
‫جيدة‬
‫‪15.00‬‬ ‫ياؤورت عادي‬ ‫‪68‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫ياؤورت جيد‬ ‫‪69‬‬
‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪16.00‬‬ ‫كرام ديسار جيد‬ ‫‪70‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫حليب غبرة ‪500‬غ‬

‫‪71‬‬
‫نوعية جيدة‬
‫‪240.00‬‬ ‫حليب غبرة ‪ 1‬كلغ نوعية‬
‫‪72‬‬
‫جيدة‬
‫‪20.00‬‬ ‫حليب سائل (أكياس)‬ ‫‪73‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫حليب سائل (علب)‬ ‫‪74‬‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪100.00‬‬ ‫سباقيتي نوعية جيدة‬ ‫‪75‬‬
‫‪180.00‬‬ ‫ماقرونة نوعية جيدة‬ ‫‪76‬‬
‫‪140.00‬‬ ‫كسكس نوعية جيدة‬ ‫‪77‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫لسان الطير نوعية جيدة‬ ‫‪78‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫دويدة نوعية جيدة‬ ‫‪79‬‬
‫‪250.00‬‬ ‫فريك نوعية جيدة‬ ‫‪80‬‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪80.00‬‬ ‫تليتلي نوعية جيدة‬ ‫‪81‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪20.00‬‬ ‫ملح المائدة ‪ 1‬كلغ نوعية‬
‫‪82‬‬
‫جيدة‬
‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪300.00‬‬ ‫توابل (راس الحانوت)‬ ‫‪83‬‬
‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪400.00‬‬ ‫فلفل بارد مرحي‬ ‫‪84‬‬
‫‪300.00‬‬ ‫كمون مرحي‬ ‫‪85‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫خل أبيض‬ ‫‪86‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪30.00‬‬ ‫خل أحمر‬ ‫‪87‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫ماء الزهر‬ ‫‪88‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫ماء معدني ‪ 1.5‬لتر‬ ‫‪89‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫ماء معدني ‪ 0.5‬لتر‬ ‫‪90‬‬
‫‪90.00‬‬ ‫مشروبات غازية ‪ 1‬ل‬ ‫‪91‬‬
‫‪90.00‬‬ ‫سكر عادي ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪92‬‬
‫‪900.00‬‬ ‫قهوة مرحية ‪1‬كلغ نوعية‬ ‫‪93‬‬

‫جيدة‬
‫‪1,000.00‬‬ ‫شاي أخضر ‪ 1‬كلغ نوعية‬ ‫‪94‬‬
‫جيدة‬
‫‪10.00‬‬ ‫مونغوتي‬ ‫‪95‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫علبة عصير ‪ 200‬مل‬ ‫‪96‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫قارورة عصير ‪ 1‬ل‬ ‫‪97‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫فول سوداني (كاوكاو)‬ ‫‪98‬‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫فستق‬ ‫‪99‬‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫‪ 100‬لوز‬
‫‪800.00‬‬ ‫‪ 101‬آكاجو‬
‫‪600.00‬‬ ‫‪ 102‬جوز‬
‫‪600.00‬‬ ‫‪ 103‬عين البقرة‬
‫‪800.00‬‬ ‫‪ 104‬مشمش مجفف‬
‫‪600.00‬‬ ‫‪ 105‬زبيب‬
‫‪120.00‬‬ ‫‪ 106‬علبة أناناس ‪ 1‬كغ‬
‫‪80.00‬‬ ‫‪ 107‬زالبية (كغ)‬
‫‪20.00‬‬ ‫‪ 108‬قلب اللوز (قطعة)‬
‫‪80.00‬‬ ‫ورق البوراك‬ ‫‪109‬‬
‫‪25.00‬‬ ‫مادالن‬ ‫‪110‬‬
‫‪8.00‬‬ ‫‪ 111‬شيكوالتة قطع(لمجة)‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪ 112‬قوفريط قطع(لمجة)‬
‫‪7.50‬‬ ‫خبز عادي وفق السعر‬

‫‪113‬‬
‫المقنن ‪7.50‬دج‬
‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪8.50‬‬ ‫خبر محسن وفق السعر‬
‫‪114‬‬
‫‪8.50‬‬ ‫‪ 115‬خبر سميد‬
‫هالليات ‪petit pain +‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫‪116‬‬
‫(خبز بالشيكوالتة)‬
‫‪25.00‬‬ ‫ميلفاي‬ ‫‪117‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫حلويات استقبال‬

‫‪118‬‬
‫بالميزان )كروكي)‬
‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪16.00‬‬ ‫حبة بيض‬ ‫‪119‬‬
‫‪650.00‬‬ ‫لحم خروف‬ ‫‪120‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫لحم عجل‬ ‫‪121‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪2,000.00‬‬ ‫لحم عجل هبرة‬ ‫‪122‬‬
‫‪10.000‬‬ ‫‪400.00‬‬ ‫لحم دجاج طازج‬ ‫‪123‬‬
‫‪0.000‬‬ ‫‪650.00‬‬ ‫اسكالوب داند‬ ‫‪124‬‬
‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫التعداد الفعلي للتالميذ المتغذين يوميا‬
‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫تعداد المتغذين اآلخرين (ملتقيات‪ ،‬طاولة م‪)...‬‬
‫‪12,554.00‬‬ ‫‪18,129.00‬‬ ‫‪6,649.00‬‬ ‫‪5,454.00‬‬ ‫‪8,219.00‬‬ ‫‪8,789.00‬‬ ‫التكلفة اليومية للوجبات‬
‫أسعار الوجبات اليومية‬
‫‪54‬‬
‫‪29‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪4‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.1‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪5.‬‬
‫‪1.‬‬
‫)التكلفة اليومية ‪/‬تعداد المتغذين(‬

‫‪66‬‬
‫‪66‬‬
‫‪54‬‬
‫‪82‬‬
‫‪87‬‬
‫‪12‬‬
‫‪18‬‬
‫جدول متابعة قرض التغذية و التكلفة الثالثية و الس‬
‫الثالثي الرابع‬ ‫الثالثي الثاني‬ ‫الثالثي األول‬
‫‪636,768.00‬‬ ‫‪730,732.00‬‬ ‫‪636,768.00‬‬ ‫تكلفة الثالثي الملتزم بها‬
‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫معدل التالميذ الثالثي‬
‫االعتماد الثالثي المفتوح‬

‫‪405,600.00‬‬ ‫‪405,600.00‬‬ ‫‪405,600.00‬‬
‫عدد التالميذ*‪4056,00‬‬
‫عدد أنصاف الشهور‬ ‫‪600‬‬ ‫عدد أنصاف الشهور‬ ‫‪600‬‬ ‫عدد أنصاف الشهور‬ ‫االعتماد الثالثي المسموح‬
‫بصرفه‬
‫‪405,600.00‬‬ ‫‪405,600.00‬‬ ‫‪405,600.00‬‬ ‫عدد أنصاف الشهور للثالثي‬
‫دج‪* 676,00‬‬
‫مداخيل أخرى بااباب ‪7‬‬
‫‪95,000.00‬‬ ‫‪549,000.00‬‬ ‫‪160,000.00‬‬ ‫المادة ‪ 2‬و ‪3‬‬

‫والباب ‪ 02‬إطعام االمتحانات اومراكز ت‬
‫‪500,600.00‬‬ ‫‪954,600.00‬‬ ‫‪565,600.00‬‬ ‫مجموع القرض المسموح‬
‫الفائض أو العجز‬
‫‪-136,168.00‬‬ ‫‪223,868.00‬‬ ‫‪-71,168.00‬‬
‫الثالثي و السنوي‬
‫لوحة التحكم الشهرية في الوجبات وضبط اعتمادات التغذية‬
‫‪106.13‬‬ ‫معدل سعر الوجبة الشهري‬
‫شهر جــــــانفي‬
‫قائمة وجبات األسبوع الرابع‬ ‫قائمة وجبات األسبوع الثالث‬ ‫قائمة وجبات األسبوع الثاني‬
‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬
‫سباقيتي‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫فاصولياء‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫لسان الطير‬ ‫عدس‬ ‫زيتون‬ ‫معكرونة‬ ‫بطاطا كوشة‬ ‫كسكس‬ ‫فاصولياء‬
‫جبن‬ ‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫اسكالوب‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض مقلي‬ ‫دجاج‬ ‫جبن‬
‫موز‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫يوسفي‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬
‫‪40.000‬‬ ‫‪35.000‬‬ ‫‪40.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪6.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪210.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪3.000‬‬
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
10.000
20.000
17.000 17.000 17.000 17.000 17.000

9.000 9.000
1.000 1.000
9.000
2.000 0.500 2.000 2.000 2.000 2.000 3.000 2.000 2.000
0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 1.000 0.200 0.200
7.000 7.000 7.000 7.000 7.000
100.000 100.000 100.000 100.000 100.000

9.000
8.000
10.000
9.000
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000
100.000 100.000
10.000 3.000
10.000
8.000
100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00
12,885.00 26,725.00 6,649.00 11,869.00 5,479.00 6,989.00 15,104.00 7,729.00 18,465.00 10,974.00 6,649.00
30
85
25
69
04
65
74
9
5
.4
.7
.8
.2
.4
7.
8.
7.
8.
1.
4.
9.
5.
66
54
69
77
66
11
12
26
11
15
18
10
12
‫كلفة الثالثية و السنوية‬
‫المجاميع السنوية‬ ‫لثالثي الرابع‬
‫‪2,004,268.00‬‬ ‫‪636,768.0‬‬
‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬
‫‪1,216,800.00‬‬ ‫‪405,600.00‬‬
‫‪1800‬‬ ‫عدد أنصاف الشهور السنوي‬ ‫‪600‬‬
‫‪1,216,800.00‬‬ ‫‪405,600.00‬‬
‫‪804,000.00‬‬ ‫‪95,000.00‬‬
‫‪2,020,800.00‬‬ ‫‪500,600.0‬‬
‫‪16,532.00‬‬ ‫‪-136,168.0‬‬
‫عدد التالميذ‬
‫القرض الشهري المفتوح للتالميذ ن‪/‬د‬
‫مبالغ أخرى مثبتة بالباب‪ 2‬و ‪ 7‬مادة ‪2‬و‪3‬‬
‫التكلفة الشهرية للوجبات‬
‫الفائض أو العجز الشهري‬
‫إعداد و تنسيق المقتصد الرئيسي ‪ :‬بن حسي‬
‫قائمة وجبات األسبوع الرابع‬

‫مكونات الوجبة‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬
‫الكميــــات الشـهرية‬
‫التكلفـــة الشــهرية‬
‫السلطة و المقبالت‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬
‫الخبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬
‫الطبق الرئيسي‬ ‫مرق بطاطا‬ ‫عدس‬ ‫خضر محشية‬
‫اابروتين الحيواني‬ ‫بيض‬ ‫بيض مقلي‬ ‫لحم مفروم‬
‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬

‫األسعار الوحدوية‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬

‫‪55.00‬‬ ‫بطاطا‬ ‫‪1‬‬ ‫‪8,525.00‬‬ ‫‪155.000‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪60.00‬‬ ‫طماطم خضراء‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1,500.00‬‬ ‫‪25.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫بصل جاف‬ ‫‪3‬‬ ‫‪11,450.00‬‬ ‫‪229.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫جزر‬ ‫‪4‬‬ ‫‪1,600.00‬‬ ‫‪32.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫شمندر (بيطراف)‬ ‫‪5‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫شفلور‬ ‫‪6‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫بسباس‬ ‫‪7‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫خس (سلطة)‬ ‫‪8‬‬ ‫‪4,800.00‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪40.00‬‬ ‫خيار‬ ‫‪9‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫‪ 10‬كوسة (جريوات)‬ ‫‪650.00‬‬ ‫‪13.000‬‬ ‫‪5.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫‪ 11‬فلفل أخضر حلو‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫‪ 12‬الثوم‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫‪ 13‬جلبانة مجمدة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪360.00‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪ 14‬جلبانة خضراء‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪120.00‬‬ ‫‪ 15‬فاصوليا خضراء‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪ 16‬باذنجال‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪ 17‬كرمب‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪260.00‬‬ ‫‪ 18‬زيتون اسود‬ ‫‪2,600.00‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون أخضر مقطع‬ ‫‪19‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون اخضر بدون‬ ‫‪3,600.00‬‬ ‫‪10.000‬‬

‫‪20‬‬
‫نوى‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪ 21‬فول أخضر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫‪ 22‬ليمون‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪ 23‬قرنون‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪480.00‬‬ ‫‪ 24‬موز نوعية جيدة‬ ‫‪19,200.00‬‬ ‫‪40.000‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫تفاح محلي نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪25‬‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫تفاح مستورد نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪26‬‬
‫جيدة‬
‫‪200.00‬‬ ‫‪ 27‬برتقال نوعية جيدة‬ ‫‪27,200.00‬‬ ‫‪136.000‬‬ ‫‪17.000‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫يوسفي (مندرين)‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪28‬‬
‫‪280.00‬‬ ‫‪ 29‬إيجاص نوعية جيدة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫‪ 30‬خوخ نوعية جيدة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫‪ 31‬تمر نوعية جيدة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫‪ 32‬عنب نوعية جيدة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪60.00‬‬ ‫‪ 33‬دالع نوعية جيدة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫‪ 34‬بطيخ نوعية جيدة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫‪ 35‬مشمش نوعية جيدة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫‪ 36‬عين بقرة نوعية جيدة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫زعرور نوعية جيدة‬ ‫‪37‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪70.00‬‬ ‫‪ 38‬علبة تونة صغيرة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫‪ 500‬غ‬ ‫‪ 39‬علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫‪ 01‬كلغ‬ ‫‪ 40‬علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫‪ 02‬كلغ‬ ‫‪ 41‬علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫‪ 42‬علبة سردين ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫علبة سردين (حجم‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪43‬‬
‫صغير)‬
‫‪120.00‬‬ ‫‪ 500‬غ‬ ‫‪ 44‬علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪60.00‬‬ ‫‪01‬‬ ‫علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪45‬‬
‫كلغ‬
‫‪100.00‬‬ ‫‪500‬‬ ‫علبة ذرى‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪46‬‬
‫غ‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪ 1‬كلغ‬ ‫‪ 47‬علبة ذرى‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪180.00‬‬ ‫قارورة مايوناز ‪500‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪48‬‬
‫غ‬
‫‪30.00‬‬ ‫‪ 49‬قارورة مايوناز ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪60.00‬‬ ‫جلبانة مصبرة ‪500‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪50‬‬
‫غ‬
‫‪120.00‬‬ ‫‪ 51‬جلبانة مصبرة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪ 52‬جلبانة جافة ممتازة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪240.00‬‬ ‫فاصوليا البيضاء‬ ‫‪6,480.00‬‬ ‫‪27.000‬‬

‫‪53‬‬
‫ممتازة‬
‫‪120.00‬‬ ‫‪ 54‬حمص علب ‪ 500‬غ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪ 55‬حمص علب ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪270.00‬‬ ‫‪ 56‬حمص جاف ممتاز‬ ‫‪1,620.00‬‬ ‫‪6.000‬‬ ‫‪1.500‬‬ ‫‪1.500‬‬
‫‪240.00‬‬ ‫‪ 57‬عدس جاف ممتاز‬ ‫‪6,480.00‬‬ ‫‪27.000‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪110.00‬‬ ‫‪ 58‬أرز مفور ممتاز‬ ‫‪990.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪190.00‬‬ ‫طماطم مصبرة ‪1‬‬ ‫‪5,605.00‬‬ ‫‪29.500‬‬

‫‪59‬‬
‫كلغ ‪%28‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫معجون مشمش علب‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪60‬‬
‫‪ 1‬كلغ‬
‫‪120.00‬‬ ‫جبن ميزان ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪61‬‬
‫‪620.00‬‬ ‫‪ 62‬زيت ‪ 5‬ل نوعية جيدة‬ ‫‪2,356.00‬‬ ‫‪3.800‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫‪ 63‬مارغرين ‪ 500‬غ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫‪ 64‬مارغرين ‪250‬غ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪240.00‬‬ ‫‪ 65‬زبدة للفطور‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫علبة جبن ‪24‬قطعة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪66‬‬
‫‪180.00‬‬ ‫علبة جبن ‪16‬قطعة‬ ‫‪7,560.00‬‬ ‫‪42.000‬‬
‫‪67‬‬
‫‪15.00‬‬ ‫‪ 68‬ياؤورت عادي‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫‪ 69‬ياؤورت جيد‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫‪ 70‬كرام ديسار جيد‬ ‫‪14,400.00‬‬ ‫‪900.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫حليب غبرة ‪500‬غ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪71‬‬
‫‪240.00‬‬ ‫حليب غبرة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪72‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫‪ 73‬حليب سائل (أكياس)‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫‪ 74‬حليب سائل (علب)‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫‪ 75‬سباقيتي نوعية جيدة‬ ‫‪1,800.00‬‬ ‫‪18.000‬‬
‫‪180.00‬‬ ‫‪ 76‬ماقرونة نوعية جيدة‬ ‫‪1,440.00‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫‪140.00‬‬ ‫‪ 77‬كسكس نوعية جيدة‬ ‫‪1,400.00‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫لسان الطير نوعية‬ ‫‪720.00‬‬ ‫‪9.000‬‬

‫‪78‬‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫‪ 79‬دويدة نوعية جيدة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪250.00‬‬ ‫‪ 80‬فريك نوعية جيدة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫‪ 81‬تليتلي نوعية جيدة‬ ‫‪720.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫ملح المائدة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪200.00‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬

‫‪82‬‬
‫‪300.00‬‬ ‫‪ 83‬توابل (راس الحانوت)‬ ‫‪600.00‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫‪ 84‬فلفل بارد مرحي‬ ‫‪800.00‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬
‫‪300.00‬‬ ‫‪ 85‬كمون مرحي‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫‪ 86‬خل أبيض‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫‪ 87‬خل أحمر‬ ‫‪600.00‬‬ ‫‪20.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫‪ 88‬ماء الزهر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫‪ 89‬ماء معدني ‪ 1.5‬لتر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫‪ 90‬ماء معدني ‪ 0.5‬لتر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪90.00‬‬ ‫‪ 91‬مشروبات غازية ‪ 1‬ل‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪90.00‬‬ ‫‪ 92‬سكر عادي ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪900.00‬‬ ‫‪ 93‬قهوة مرحية ‪1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪1,000.00‬‬ ‫‪ 94‬شاي أخضر ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫مونغوتي‬ ‫‪95‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫‪ 96‬علبة عصير ‪ 200‬مل‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫‪ 97‬قارورة عصير ‪ 1‬ل‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫‪ 98‬فول سوداني (كاوكاو)‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫‪ 99‬فستق‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫‪ 100‬لوز‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪800.00‬‬ ‫‪ 101‬آكاجو‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪600.00‬‬ ‫‪ 102‬جوز‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫‪ 103‬عين البقرة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪800.00‬‬ ‫‪ 104‬مشمش مجفف‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫‪ 105‬زبيب‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫‪ 106‬علبة أناناس ‪ 1‬كغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫‪ 107‬زالبية (كغ)‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫‪ 108‬قلب اللوز (قطعة)‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫‪ 109‬ورق البوراك‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪25.00‬‬ ‫‪ 110‬مادالن‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪8.00‬‬ ‫‪ 111‬شيكوالتة قطع(لمجة)‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪ 112‬قوفريط قطع(لمجة)‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪7.50‬‬ ‫خبز عادي وفق السعر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪113‬‬
‫خبر محسن وفق‬
‫‪8.50‬‬ ‫السعر المقنن‬ ‫‪114‬‬ ‫‪10,200.00‬‬ ‫‪1200.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬
‫‪8.50‬دج‬
‫‪8.50‬‬ ‫خبر سميد‬ ‫‪115‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫هالليات ‪petit +‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫‪( pain‬خبز‬ ‫‪116‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫بالشيكوالتة)‬
‫‪25.00‬‬ ‫ميلفاي‬ ‫‪117‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫حلويات استقبال‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪118‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫حبة بيض‬ ‫‪119‬‬ ‫‪9,600.00‬‬ ‫‪600.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬
‫‪650.00‬‬ ‫لحم خروف‬ ‫‪120‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫لحم عجل‬ ‫‪121‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪2,000.00‬‬ ‫لحم عجل هبرة‬ ‫‪122‬‬ ‫‪44,000.00‬‬ ‫‪22.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫لحم دجاج طازج‬ ‫‪123‬‬ ‫‪8,000.00‬‬ ‫‪20.000‬‬
‫‪650.00‬‬ ‫اسكالوب داند‬ ‫‪124‬‬ ‫‪5,200.00‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫التعداد الفعلي للتالميذ المتغذين يوميا‬ ‫‪100‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬
‫تعداد المتغذين اآلخرين (ملتقيات‪ ،‬طاولة م‪)...‬‬ ‫‪0‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬
‫التكلفة اليومية للوجبات‬ ‫التكلفة اإلجمالية الشهرية‬ ‫‪4,730.00‬‬ ‫‪6,485.00‬‬ ‫‪11,730.00‬‬

‫‪212,256.00‬‬
‫‪30‬‬
‫‪9‬‬
‫‪0‬‬
‫‪5‬‬
‫‪8‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪7.‬‬
‫‪8.‬‬

‫‪87‬‬
‫‪47‬‬
‫‪64‬‬
‫‪11‬‬
‫‪12‬‬
‫‪100‬‬
‫‪135,200.00‬‬
‫لوحة التحكم الشهرية في الوجبات وضبط اع‬
‫‪65,000.00‬‬
‫‪212,256.00‬‬
‫‪-12,056.00‬‬
‫‪106.13‬‬ ‫معدل سعر الوجبة الشهري‬ ‫قتصد الرئيسي ‪ :‬بن حسين صديق‬
‫شهر فيفري‬
‫قائمة وجبات األس‬ ‫قائمة وجبات األسبوع الثاني‬ ‫قائمة وجبات األسبوع األول‬
‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬
‫زيتون‬ ‫معكرونة‬ ‫بطاطا كوشة‬ ‫كسكس‬ ‫فاصولياء‬ ‫أرز‬ ‫سباقيتي‬ ‫فاصولياء‬ ‫مرق خضر‬ ‫تليتلي‬ ‫عدس‬
‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض مقلي‬ ‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫لحم مفروم‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫دجاج‬ ‫بيض‬
‫برتقال‬ ‫يوسفي‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫كرام ديسار‬ ‫تفاح‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬
‫‪40.000‬‬ ‫‪30.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪6.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪210.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪4.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪7.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪5.000‬‬
‫‪1.000‬‬
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
10.000
20.000
17.000 17.000 17.000 17.000 17.000

9.000 9.000
1.000 1.000
9.000
9.000
2.000 2.000 3.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000
0.200 0.200 1.000 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200
7.000 7.000 7.000
100.000 100.000 100.000 100.000

9.000
8.000
10.000
9.000
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000
100.000 100.000 100.000
3.000 3.000 3.000
10.000 10.000
0.000
100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00
15,104.00 7,729.00 18,465.00 10,974.00 6,649.00 12,554.00 18,129.00 6,649.00 5,454.00 8,219.00 8,789.00
04
65
74
54
29
9
9
.8
.2
.4
.4
.5
.1
.8
1.
4.
9.
5.
1.
69
77
66
66
54
82
87
15
18
10
12
18
‫ي الوجبات وضبط اعتمادات التغذية‬
‫‪106.13‬‬
‫شهر فيفري‬
‫قائمة وجبات األسبوع الرابع‬ ‫قائمة وجبات األسبوع الثالث‬
‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬

‫مرق بطاطا‬ ‫عدس‬ ‫خضر محشية‬ ‫سباقيتي‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫فاصولياء‬ ‫لسان الطير بطاطا مرحية‬ ‫عدس‬
‫بيض‬ ‫بيض مقلي‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫اسكالوب‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬
‫كرام ديسار كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار كرام ديسار‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬
‫‪155.000‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪40.000‬‬ ‫‪35.000‬‬
‫‪25.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪229.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪32.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪60.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪13.000‬‬ ‫‪5.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪1.000‬‬
‫‪0.000‬‬
0.000
0.000
0.000
10.000 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
0.000
10.000
0.000
0.000
0.000
40.000 20.000
0.000
0.000
136.000 17.000 17.000 17.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
27.000 9.000
0.000
0.000
6.000 1.500 1.500 1.000
27.000 9.000 9.000
9.000
29.500 2.000 0.500 2.000 2.000
0.000
0.000
3.800 0.200 0.200 0.200 0.200
0.000
0.000
0.000
0.000
42.000 7.000 7.000 7.000
0.000
0.000
900.000 100.000 100.000 100.000 100.000 100.000
0.000
0.000
0.000
0.000
18.000 9.000
8.000
10.000
9.000 9.000
0.000
0.000
9.000
10.000 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
2.000 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
2.000 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
0.000
0.000
20.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪1200.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪600.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪0.000‬‬
‫‪22.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪20.000‬‬
‫‪8.000‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫معدل ح ش‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬
‫معدل ح ش‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬
‫التكلفة اإلجمالية الشهرية‬ ‫‪4,730.00‬‬ ‫‪6,485.00‬‬ ‫‪11,730.00‬‬ ‫‪12,885.00‬‬ ‫‪26,725.00‬‬ ‫‪6,649.00‬‬ ‫‪11,869.00‬‬ ‫‪5,479.00‬‬ ‫‪6,989.00‬‬
‫‪212,256.00‬‬
‫‪30‬‬
‫‪85‬‬
‫‪25‬‬
‫‪69‬‬
‫‪04‬‬
‫‪0‬‬
‫‪5‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.7‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪7.‬‬
‫‪8.‬‬
‫‪7.‬‬
‫‪8.‬‬
‫‪1.‬‬
‫‪47‬‬
‫‪64‬‬
‫‪66‬‬
‫‪54‬‬
‫‪69‬‬
‫‪11‬‬
‫‪12‬‬
‫‪26‬‬
‫‪11‬‬
‫‪15‬‬
‫‪135,200.00‬‬ ‫القرض الشهري المفتوح للتالميذ ن‪/‬د‬
‫إعداد و تنسيق المقتصد الرئيسي ‪ :‬بن حسين صديق‬
‫قائمة وجبات األسبوع األول‬

‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫مكونات الوجبة‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫السلطة و المقبالت‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫الخبز‬
‫فاصولياء‬ ‫مرق خضر‬ ‫تليتلي‬ ‫عدس‬ ‫الطبق الرئيسي‬
‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫دجاج‬ ‫بيض‬ ‫اابروتين الحيواني‬
‫كرام ديسار‬ ‫تفاح‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫األسعار الوحدوية‬

‫‪30.000‬‬ ‫‪55.00‬‬ ‫بطاطا‬ ‫‪1‬‬ ‫‪8,525.00‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪60.00‬‬ ‫طماطم خضراء‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1,500.00‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫بصل جاف‬ ‫‪3‬‬ ‫‪11,450.00‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪7.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫جزر‬ ‫‪4‬‬ ‫‪1,600.00‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫شمندر (بيطراف)‬ ‫‪5‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫شفلور‬ ‫‪6‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫بسباس‬ ‫‪7‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪80.00‬‬ ‫خس (سلطة)‬ ‫‪8‬‬ ‫‪4,800.00‬‬
‫‪40.00‬‬ ‫خيار‬ ‫‪9‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪5.000‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫كوسة (جريوات)‬ ‫‪10‬‬ ‫‪650.00‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫فلفل أخضر حلو‬ ‫‪11‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫الثوم‬ ‫‪12‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫جلبانة مجمدة ‪1‬‬ ‫‪360.00‬‬

‫‪13‬‬
‫كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة خضراء‬ ‫‪14‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫فاصوليا خضراء‬ ‫‪15‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫باذنجال‬ ‫‪16‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫كرمب‬ ‫‪17‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪260.00‬‬ ‫زيتون اسود‬ ‫‪18‬‬ ‫‪2,600.00‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون أخضر مقطع‬ ‫‪19‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون اخضر بدون‬ ‫‪3,600.00‬‬

‫‪20‬‬
‫نوى‬
‫‪5.00‬‬ ‫فول أخضر‬ ‫‪21‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫ليمون‬ ‫‪22‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫قرنون‬ ‫‪23‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪480.00‬‬ ‫موز نوعية جيدة‬ ‫‪24‬‬ ‫‪19,200.00‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫تفاح محلي نوعية‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪25‬‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫تفاح مستورد نوعية‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪26‬‬
‫جيدة‬
‫‪17.000‬‬ ‫‪200.00‬‬ ‫برتقال نوعية جيدة‬ ‫‪27‬‬ ‫‪27,200.00‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫يوسفي (مندرين)‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪28‬‬
‫‪280.00‬‬ ‫إيجاص نوعية جيدة‬ ‫‪29‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫خوخ نوعية جيدة‬ ‫‪30‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫تمر نوعية جيدة‬ ‫‪31‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫عنب نوعية جيدة‬ ‫‪32‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪60.00‬‬ ‫دالع نوعية جيدة‬ ‫‪33‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫بطيخ نوعية جيدة‬ ‫‪34‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫مشمش نوعية جيدة‬ ‫‪35‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫عين بقرة نوعية‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪36‬‬
‫جيدة‬
‫‪10.00‬‬ ‫زعرور نوعية جيدة‬ ‫‪37‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪70.00‬‬ ‫علبة تونة صغيرة‬ ‫‪38‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫‪500‬‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪39‬‬
‫غ‬
‫‪600.00‬‬ ‫‪01‬‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪40‬‬
‫كلغ‬
‫‪400.00‬‬ ‫‪02‬‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪41‬‬
‫كلغ‬
‫‪10.00‬‬ ‫علبة سردين ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪42‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫علبة سردين (حجم‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪43‬‬
‫صغير)‬
‫‪120.00‬‬ ‫‪500‬‬ ‫علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪44‬‬
‫غ‬
‫‪60.00‬‬ ‫‪01‬‬ ‫علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪45‬‬
‫كلغ‬
‫‪100.00‬‬ ‫علبة ذرى ‪500‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪46‬‬
‫غ‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪1‬‬ ‫علبة ذرى‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪47‬‬
‫كلغ‬
‫‪180.00‬‬ ‫قارورة مايوناز‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪48‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪30.00‬‬ ‫قارورة مايوناز ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪49‬‬
‫كلغ‬
‫‪60.00‬‬ ‫جلبانة مصبرة ‪500‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪50‬‬
‫غ‬
‫‪120.00‬‬ ‫جلبانة مصبرة ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪51‬‬
‫كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة جافة ممتازة‬ ‫‪52‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪240.00‬‬ ‫فاصوليا البيضاء‬ ‫‪6,480.00‬‬

‫‪53‬‬
‫ممتازة‬
‫‪120.00‬‬ ‫حمص علب ‪ 500‬غ‬ ‫‪54‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫حمص علب ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪55‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪270.00‬‬ ‫حمص جاف ممتاز‬ ‫‪56‬‬ ‫‪1,620.00‬‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪240.00‬‬ ‫عدس جاف ممتاز‬ ‫‪57‬‬ ‫‪6,480.00‬‬
‫‪110.00‬‬ ‫أرز مفور ممتاز‬ ‫‪58‬‬ ‫‪990.00‬‬
‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪190.00‬‬ ‫طماطم مصبرة ‪1‬‬ ‫‪5,605.00‬‬

‫‪59‬‬
‫كلغ ‪%28‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫معجون مشمش‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪60‬‬
‫علب ‪ 1‬كلغ‬
‫‪120.00‬‬ ‫جبن ميزان ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪61‬‬
‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪620.00‬‬ ‫زيت ‪ 5‬ل نوعية‬ ‫‪2,356.00‬‬
‫‪62‬‬
‫جيدة‬
‫‪120.00‬‬ ‫مارغرين ‪ 500‬غ‬ ‫‪63‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫مارغرين ‪250‬غ‬ ‫‪64‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪240.00‬‬ ‫زبدة للفطور‬ ‫‪65‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫علبة جبن ‪24‬قطعة‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪66‬‬
‫‪7.000‬‬ ‫‪180.00‬‬ ‫علبة جبن ‪16‬قطعة‬ ‫‪7,560.00‬‬
‫‪67‬‬
‫‪15.00‬‬ ‫ياؤورت عادي‬ ‫‪68‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫ياؤورت جيد‬ ‫‪69‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪16.00‬‬ ‫كرام ديسار جيد‬ ‫‪70‬‬ ‫‪14,400.00‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫حليب غبرة ‪500‬غ‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪71‬‬
‫‪240.00‬‬ ‫حليب غبرة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪72‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫حليب سائل (أكياس)‬ ‫‪73‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫حليب سائل (علب)‬ ‫‪74‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫سباقيتي نوعية جيدة‬ ‫‪75‬‬ ‫‪1,800.00‬‬
‫‪180.00‬‬ ‫ماقرونة نوعية جيدة‬ ‫‪76‬‬ ‫‪1,440.00‬‬
‫‪140.00‬‬ ‫كسكس نوعية جيدة‬ ‫‪77‬‬ ‫‪1,400.00‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫لسان الطير نوعية‬ ‫‪720.00‬‬

‫‪78‬‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫دويدة نوعية جيدة‬ ‫‪79‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪250.00‬‬ ‫فريك نوعية جيدة‬ ‫‪80‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪80.00‬‬ ‫تليتلي نوعية جيدة‬ ‫‪81‬‬ ‫‪720.00‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪20.00‬‬ ‫ملح المائدة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪200.00‬‬

‫‪82‬‬
‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪300.00‬‬ ‫توابل (راس‬ ‫‪600.00‬‬
‫‪83‬‬
‫الحانوت)‬
‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪400.00‬‬ ‫فلفل بارد مرحي‬ ‫‪84‬‬ ‫‪800.00‬‬
‫‪300.00‬‬ ‫كمون مرحي‬ ‫‪85‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫خل أبيض‬ ‫‪86‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪30.00‬‬ ‫خل أحمر‬ ‫‪87‬‬ ‫‪600.00‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫ماء الزهر‬ ‫‪88‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫ماء معدني ‪ 1.5‬لتر‬ ‫‪89‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫ماء معدني ‪ 0.5‬لتر‬ ‫‪90‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪90.00‬‬ ‫مشروبات غازية ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪91‬‬
‫ل‬
‫‪90.00‬‬ ‫سكر عادي ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪92‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪900.00‬‬ ‫قهوة مرحية ‪1‬كلغ‬ ‫‪93‬‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪1,000.00‬‬ ‫شاي أخضر ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪94‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫مونغوتي‬ ‫‪95‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫علبة عصير ‪200‬‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪96‬‬
‫مل‬
‫‪120.00‬‬ ‫قارورة عصير ‪ 1‬ل‬ ‫‪97‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫فول سوداني‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪98‬‬
‫(كاوكاو)‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫فستق‬ ‫‪99‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫لوز‬ ‫‪100‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪800.00‬‬ ‫آكاجو‬ ‫‪101‬‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪600.00‬‬ ‫جوز‬ ‫‪102‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫عين البقرة‬ ‫‪103‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪800.00‬‬ ‫مشمش مجفف‬ ‫‪104‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫زبيب‬ ‫‪105‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫علبة أناناس ‪ 1‬كغ‬ ‫‪106‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫زالبية (كغ)‬ ‫‪107‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫قلب اللوز (قطعة)‬ ‫‪108‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫ورق البوراك‬ ‫‪109‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪25.00‬‬ ‫مادالن‬ ‫‪110‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪8.00‬‬ ‫شيكوالتة‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪111‬‬
‫قطع(لمجة)‬
‫‪5.00‬‬ ‫قوفريط قطع(لمجة)‬ ‫‪112‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫خبز عادي وفق‬
‫‪7.50‬‬ ‫السعر المقنن‬ ‫‪113‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪7.50‬دج‬
‫محسن وفق‬ ‫خبر‬
‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪8.50‬‬ ‫السعر المقنن‬ ‫‪114‬‬ ‫‪10,200.00‬‬
‫‪8.50‬دج‬
‫‪8.50‬‬ ‫خبر سميد‬ ‫‪115‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫‪( pain‬خبز‬ ‫‪116‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪25.00‬‬ ‫ميلفاي‬ ‫‪117‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫حلويات استقبال‬ ‫‪0.00‬‬

‫‪118‬‬
‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪16.00‬‬ ‫حبة بيض‬ ‫‪119‬‬ ‫‪9,600.00‬‬
‫‪650.00‬‬ ‫لحم خروف‬ ‫‪120‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫لحم عجل‬ ‫‪121‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪2,000.00‬‬ ‫لحم عجل هبرة‬ ‫‪122‬‬ ‫‪44,000.00‬‬
‫‪10.000‬‬ ‫‪400.00‬‬ ‫لحم دجاج طازج‬ ‫‪123‬‬ ‫‪8,000.00‬‬
‫‪0.000‬‬ ‫‪650.00‬‬ ‫اسكالوب داند‬ ‫‪124‬‬ ‫‪5,200.00‬‬
‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫التعداد الفعلي للتالميذ المتغذين يوميا‬ ‫‪100‬‬
‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫تعداد المتغذين اآلخرين (ملتقيات‪ ،‬طاولة م‪)...‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪6,649.00‬‬ ‫‪5,454.00‬‬ ‫‪8,219.00‬‬ ‫‪8,789.00‬‬ ‫التكلفة اليومية للوجبات‬ ‫لفة اإلجمالية الشهرية‬

‫‪212,256.00‬‬
‫‪29‬‬
‫‪9‬‬
‫‪4‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.1‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪1.‬‬

‫‪66‬‬
‫‪54‬‬
‫‪82‬‬
‫‪87‬‬
‫‪18‬‬
‫شهر مارس‬
‫قائمة وجبات األسبوع الثالث‬ ‫قائمة وجبات األسبوع الثاني‬ ‫سبوع األول‬
‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬
‫فاصولياء‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫لسان الطير‬ ‫عدس‬ ‫زيتون‬ ‫معكرونة‬ ‫بطاطا كوشة‬ ‫كسكس‬ ‫فاصولياء‬ ‫أرز‬ ‫سباقيتي‬
‫جبن‬ ‫اسكالوب‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض مقلي‬ ‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫لحم مفروم‬ ‫لحم مفروم‬
‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫يوسفي‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫موز‬
‫‪35.000‬‬ ‫‪40.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪6.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪210.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪4.000‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪3.000‬‬
‫‪1.000‬‬
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
10.000
20.000
17.000 17.000 17.000 17.000 17.000

9.000 9.000
1.000 1.000
9.000
9.000
2.000 0.500 2.000 2.000 2.000 2.000 3.000 2.000 2.000 2.000 2.000
0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 1.000 0.200 0.200 0.200 0.200
7.000 7.000 7.000 7.000
100.000 100.000 100.000 100.000 100.000

9.000
8.000
10.000
9.000
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000
100.000 100.000
3.000 3.000 3.000
10.000
8.000
100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00
6,649.00 11,869.00 5,479.00 6,989.00 15,104.00 7,729.00 18,465.00 10,974.00 6,649.00 12,554.00 18,129.00
25
69
04
65
74
54
29
9
9
.4
.7
.8
.2
.4
.4
7.
8.
1.
4.
9.
5.
1.
66
54
69
77
66
66
26
11
15
18
10
12
18
‫القرض الشهري المفتوح للتال‬
‫لتغذية‬
‫مبالغ أخرى مثبتة بالباب‪ 2‬و ‪7‬‬
‫التكلفة الشهرية للوجبا‬
‫الفائض أو العجز الشه‬
‫إعداد و تنسيق المقت‬

‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬

‫مرق بطاطا‬ ‫عدس‬ ‫خضر محشية‬ ‫سباقيتي‬ ‫بطاطا مرحية‬
‫بيض‬ ‫بيض مقلي‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫دجاج‬
‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫برتقال‬
‫تعيين‬ ‫الرقم‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬
‫المواد‬
‫بطاطا‬ ‫‪1‬‬ ‫‪8,525.00‬‬ ‫‪155.000‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪40.000‬‬
‫طماطم خضراء‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1,500.00‬‬ ‫‪25.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫بصل جاف‬ ‫‪3‬‬ ‫‪11,450.00‬‬ ‫‪229.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫جزر‬ ‫‪4‬‬ ‫‪1,600.00‬‬ ‫‪32.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫شمندر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪5‬‬
‫(بيطراف)‬
‫شفلور‬ ‫‪6‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫بسباس‬ ‫‪7‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫خس (سلطة)‬ ‫‪8‬‬ ‫‪4,800.00‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫خيار‬ ‫‪9‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫كوسة (جريوات)‬ ‫‪10‬‬ ‫‪650.00‬‬ ‫‪13.000‬‬ ‫‪5.000‬‬
‫فلفل أخضر حلو‬ ‫‪11‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫الثوم‬ ‫‪12‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جلبانة مجمدة‬ ‫‪360.00‬‬ ‫‪1.000‬‬

‫‪13‬‬
‫‪ 1‬كلغ‬
‫جلبانة خضراء‬ ‫‪14‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫فاصوليا خضراء‬ ‫‪15‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫باذنجال‬ ‫‪16‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫كرمب‬ ‫‪17‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫زيتون اسود‬ ‫‪18‬‬ ‫‪2,600.00‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫زيتون أخضر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪19‬‬
‫مقطع‬
‫زيتون اخضر‬ ‫‪3,600.00‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪20‬‬
‫بدون نوى‬
‫فول أخضر‬ ‫‪21‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫ليمون‬ ‫‪22‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫قرنون‬ ‫‪23‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫موز نوعية جيدة‬ ‫‪24‬‬ ‫‪19,200.00‬‬ ‫‪40.000‬‬ ‫‪20.000‬‬
‫تفاح محلي‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪25‬‬
‫تفاح مستورد‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪26‬‬
‫برتقال نوعية‬ ‫‪27,200.00‬‬ ‫‪136.000‬‬ ‫‪17.000‬‬ ‫‪17.000‬‬
‫‪27‬‬
‫جيدة‬
‫يوسفي‬
‫(مندرين) نوعية‬ ‫‪28‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جيدة‬
‫إيجاص نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪29‬‬
‫جيدة‬
‫خوخ نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪30‬‬
‫جيدة‬
‫تمر نوعية جيدة‬ ‫‪31‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫عنب نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪32‬‬
‫جيدة‬
‫دالع نوعية جيدة‬ ‫‪33‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫بطيخ نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪34‬‬
‫جيدة‬
‫مشمش نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪35‬‬
‫جيدة‬
‫عين بقرة نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪36‬‬
‫جيدة‬
‫زعرور نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪37‬‬
‫جيدة‬
‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪38‬‬
‫صغيرة‬
‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪39‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪40‬‬
‫‪ 01‬كلغ‬
‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪41‬‬
‫‪ 02‬كلغ‬
‫علبة سردين ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪42‬‬
‫كلغ‬
‫علبة سردين‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪43‬‬
‫(حجم صغير)‬
‫علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪44‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪45‬‬
‫‪ 01‬كلغ‬
‫علبة ذرى‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪46‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫علبة ذرى‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪47‬‬
‫‪ 1‬كلغ‬
‫قارورة مايوناز‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪48‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫قارورة مايوناز‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪49‬‬
‫‪ 1‬كلغ‬
‫جلبانة مصبرة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫جلبانة مصبرة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪51‬‬
‫‪ 1‬كلغ‬
‫جلبانة جافة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪52‬‬
‫ممتازة‬
‫فاصوليا البيضاء‬ ‫‪6,480.00‬‬ ‫‪27.000‬‬
‫‪53‬‬
‫ممتازة‬
‫حمص علب‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪54‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫حمص علب ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪55‬‬
‫كلغ‬
‫حمص جاف‬ ‫‪1,620.00‬‬ ‫‪6.000‬‬ ‫‪1.500‬‬ ‫‪1.500‬‬
‫‪56‬‬
‫ممتاز‬
‫عدس جاف‬ ‫‪6,480.00‬‬ ‫‪27.000‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪57‬‬
‫ممتاز‬
‫أرز مفور ممتاز‬ ‫‪58‬‬ ‫‪990.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫طماطم مصبرة‬ ‫‪5,605.00‬‬ ‫‪29.500‬‬

‫‪59‬‬
‫‪ 1‬كلغ ‪%28‬‬
‫معجون مشمش‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪60‬‬
‫جبن ميزان ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪61‬‬
‫كلغ (للبيتزا)‬
‫زيت ‪ 5‬ل نوعية‬ ‫‪2,356.00‬‬ ‫‪3.800‬‬
‫‪62‬‬
‫جيدة‬
‫مارغرين ‪500‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪63‬‬
‫غ‬
‫مارغرين ‪250‬غ‬ ‫‪64‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫زبدة للفطور‬ ‫‪65‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫علبة جبن‬
‫‪24‬قطعة نوعية‬ ‫‪66‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جيدة جبن‬
‫علبة‬
‫‪16‬قطعة نوعية‬ ‫‪67‬‬ ‫‪7,560.00‬‬ ‫‪42.000‬‬ ‫‪7.000‬‬
‫جيدة‬
‫ياؤورت عادي‬ ‫‪68‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫ياؤورت جيد‬ ‫‪69‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫كرام ديسار جيد‬ ‫‪70‬‬ ‫‪14,400.00‬‬ ‫‪900.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬

‫حليب غبرة‬
‫‪500‬غ نوعية‬ ‫‪71‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جيدة‬
‫حليب غبرة ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪72‬‬
‫كلغ نوعية جيدة‬
‫حليب سائل‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪73‬‬
‫(أكياس)‬
‫حليب سائل‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪74‬‬
‫(علب)‬
‫سباقيتي نوعية‬ ‫‪1,800.00‬‬ ‫‪18.000‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪75‬‬
‫جيدة‬
‫ماقرونة نوعية‬ ‫‪1,440.00‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫‪76‬‬
‫جيدة‬
‫كسكس نوعية‬ ‫‪1,400.00‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪77‬‬
‫جيدة‬
‫لسان الطير‬ ‫‪720.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪78‬‬
‫دويدة نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪79‬‬
‫جيدة‬
‫فريك نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80‬‬
‫جيدة‬
‫تليتلي نوعية‬ ‫‪720.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪81‬‬
‫جيدة‬
‫ملح المائدة ‪1‬‬ ‫‪200.00‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪82‬‬
‫توابل (راس‬ ‫‪600.00‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬
‫‪83‬‬
‫فلفل بارد مرحي‬ ‫‪84‬‬ ‫‪800.00‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬
‫كمون مرحي‬ ‫‪85‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫خل أبيض‬ ‫‪86‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫خل أحمر‬ ‫‪87‬‬ ‫‪600.00‬‬ ‫‪20.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫ماء الزهر‬ ‫‪88‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫ماء معدني ‪1.5‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪89‬‬
‫لتر‬
‫ماء معدني ‪0.5‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪90‬‬
‫لتر‬
‫مشروبات غازية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪91‬‬
‫‪1‬ل‬
‫سكر عادي ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪92‬‬
‫كلغ‬
‫قهوة مرحية‬
‫‪1‬كلغ نوعية‬ ‫‪93‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جيدة‬
‫شاي أخضر ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪94‬‬
‫مونغوتي‬ ‫‪95‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫علبة عصير‬ ‫‪96‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪ 200‬مل‬
‫قارورة عصير ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪97‬‬
‫ل‬
‫فول سوداني‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪98‬‬
‫فستق‬ ‫‪99‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫لوز‬ ‫‪100‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫آكاجو‬ ‫‪101‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫جوز‬ ‫‪102‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫عين البقرة‬ ‫‪103‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫مشمش مجفف‬ ‫‪104‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫زبيب‬ ‫‪105‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫علبة أناناس ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪106‬‬
‫كغ‬
‫زالبية (كغ)‬ ‫‪107‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫قلب اللوز‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪108‬‬
‫(قطعة)‬
‫ورق البوراك‬ ‫‪109‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫مادالن‬ ‫‪110‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫شيكوالتة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪111‬‬
‫قوفريط‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪112‬‬
‫السعر المقنن‬ ‫‪113‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪7.50‬دج‬
‫السعر المقنن‬ ‫‪114‬‬ ‫‪10,200.00‬‬ ‫‪1200.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬
‫‪8.50‬دج‬
‫خبر سميد‬ ‫‪115‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫هالليات ‪+‬‬
‫‪petit pain‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪116‬‬
‫(خبز‬
‫ميلفاي‬ ‫‪117‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫حلويات استقبال‬
‫بالميزان )كروك‬ ‫‪118‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫ي)‬
‫حبة بيض‬ ‫‪119‬‬ ‫‪9,600.00‬‬ ‫‪600.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬
‫لحم خروف‬ ‫‪120‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫لحم عجل‬ ‫‪121‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫لحم عجل‬ ‫‪122‬‬ ‫‪44,000.00‬‬ ‫‪22.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪10.000‬‬

‫هبرة‬
‫لحم دجاج‬ ‫‪123‬‬ ‫‪8,000.00‬‬ ‫‪20.000‬‬
‫طازج‬
‫اسكالوب داند‬ ‫‪124‬‬ ‫‪5,200.00‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫التعداد الفعلي للتالميذ المتغذين ي‬ ‫‪100‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬
‫تعداد المتغذين اآلخرين (ملتقيات‪ ،‬طاو‬ ‫‪0‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬
‫التكلفة اليومية للوجبات‬ ‫التكلفة اإلجمالية الشهرية‬ ‫‪4,730.00‬‬ ‫‪6,485.00‬‬ ‫‪11,730.00‬‬ ‫‪12,885.00‬‬ ‫‪26,725.00‬‬

‫‪212,256.00‬‬
‫‪30‬‬
‫‪85‬‬
‫‪25‬‬
‫‪0‬‬
‫‪5‬‬
‫‪9‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪7.‬‬
‫‪8.‬‬
‫‪7.‬‬
‫)التكلفة اليومية ‪/‬تعداد المتغذين‬

‫‪47‬‬
‫‪64‬‬
‫‪66‬‬
‫‪11‬‬
‫‪12‬‬
‫‪26‬‬
‫‪135,200.00‬‬
‫لوحة التحكم الشهرية في ا‬ ‫القرض الشهري المفتوح للتالميذ ن‪/‬د‬
‫معدل سعر الوجبة الشهري‬ ‫إعداد و تنسيق المقتصد الرئيسي ‪ :‬بن حسين صديق‬
‫قائمة وجبات األسبوع الثاني‬ ‫قائمة وجبات األسبوع األول‬

‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫مكونات الوجبة‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫السلطة و المقبالت‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫الخبز‬
‫كسكس‬ ‫فاصولياء‬ ‫أرز‬ ‫سباقيتي‬ ‫فاصولياء‬ ‫مرق خضر‬ ‫تليتلي‬ ‫عدس‬ ‫الطبق الرئيسي‬
‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫لحم مفروم‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫دجاج‬ ‫بيض‬ ‫اابروتين الحيواني‬
‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫كرام ديسار‬ ‫تفاح‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫األسعار الوحدوية‬
‫‪30.000‬‬ ‫‪55.00‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪60.00‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪50.00‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪4.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪7.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪50.00‬‬
‫‪5.00‬‬
‫‪5.00‬‬
‫‪5.00‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪80.00‬‬
‫‪40.00‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪5.000‬‬ ‫‪50.00‬‬
‫‪80.00‬‬
‫‪200.00‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪360.00‬‬
‫‪5.00‬‬
120.00
5.00
5.00
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 260.00
360.00
360.00
5.00
200.00
5.00
20.000 480.00
400.00
80.00
17.000 17.000 17.000 200.00
30.00
280.00
200.00
360.00
50.00
60.00
120.00
20.00
80.00
10.00
70.00
30.00
600.00
400.00
10.00
5.00
120.00
60.00
100.00
5.00
180.00
30.00
60.00
120.00
5.00
9.000 9.000 240.00
120.00
5.00
1.000 1.000 270.00
9.000 240.00
9.000 110.00
2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 190.00
100.00
120.00
0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 620.00
120.00
30.00
240.00
200.00
7.000 7.000 180.00
15.00
16.00
100.000 100.000 100.000 16.00
360.00
240.00
20.00
100.00
9.000 100.00
180.00
10.000 140.00
80.00
80.00
250.00
9.000 80.00
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 20.00
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 300.00
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 400.00
300.00
50.00
1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 30.00
10.00
30.00
16.00
90.00
90.00
900.00
1,000.00
10.00
16.00
120.00
400.00
1,200.00
1,200.00
800.00
‫‪600.00‬‬
‫‪600.00‬‬
‫‪800.00‬‬
‫‪600.00‬‬
‫‪120.00‬‬
‫‪80.00‬‬
‫‪20.00‬‬
‫‪80.00‬‬
‫‪25.00‬‬
‫‪8.00‬‬
‫‪5.00‬‬
‫‪7.50‬‬
‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪8.50‬‬
‫‪8.50‬‬
‫‪20.00‬‬
‫‪25.00‬‬
‫‪600.00‬‬
‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪16.00‬‬
‫‪650.00‬‬
‫‪200.00‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪2,000.00‬‬
‫‪10.000‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪400.00‬‬
‫‪0.000‬‬ ‫‪650.00‬‬
‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫اد الفعلي للتالميذ المتغذين يوميا‬
‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫غذين اآلخرين (ملتقيات‪ ،‬طاولة م‪)...‬‬
‫‪10,974.00‬‬ ‫‪6,649.00‬‬ ‫‪12,554.00‬‬ ‫‪18,129.00‬‬ ‫‪6,649.00‬‬ ‫‪5,454.00‬‬ ‫‪8,219.00‬‬ ‫‪8,789.00‬‬ ‫تكلفة اليومية للوجبات‬
‫سعار الوجبات اليومية‬
‫‪65‬‬
‫‪74‬‬
‫‪54‬‬
‫‪29‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪4‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.1‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪4.‬‬
‫‪9.‬‬
‫‪5.‬‬
‫‪1.‬‬
‫كلفة اليومية ‪/‬تعداد المتغذين(‬

‫‪66‬‬
‫‪66‬‬
‫‪54‬‬
‫‪82‬‬
‫‪87‬‬
‫‪18‬‬
‫‪10‬‬
‫‪12‬‬
‫‪18‬‬
‫‪106.13‬‬ ‫ر الوجبة الشهري‬
‫شهر أفريل‬
‫قائمة وجبات األسبوع الرابع‬ ‫قائمة وجبات األسبوع الثالث‬ ‫ة وجبات األسبوع الثاني‬
‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬
‫خضر محشية‬ ‫سباقيتي‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫فاصولياء‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫لسان الطير‬ ‫عدس‬ ‫زيتون‬ ‫معكرونة‬ ‫بطاطا كوشة‬
‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫اسكالوب‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض مقلي‬
‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫يوسفي‬ ‫كرام ديسار‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬
‫‪10.000‬‬ ‫‪40.000‬‬ ‫‪35.000‬‬ ‫‪40.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪6.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪210.000‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪5.000‬‬
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
10.000
20.000
17.000 17.000 17.000 17.000 17.000

9.000
1.500 1.000
9.000
2.000 0.500 2.000 2.000 2.000 2.000 3.000
0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 1.000
7.000 7.000 7.000 7.000
100.000 100.000 100.000 100.000

9.000
8.000
9.000
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000
100.000 100.000
3.000 10.000 3.000
8.000
100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
00 00 00 00 00 00 00 00 00 00
11,730.00 12,885.00 26,725.00 6,649.00 11,869.00 5,479.00 6,989.00 15,104.00 7,729.00 18,465.00
30
85
25
69
04
65
74
5
9
.8
.4
.7
.8
.2
7.
8.
7.
8.
1.
4.
9.
64
66
54
69
77
11
12
26
11
15
18
10
‫إعداد و تنسيق المقتصد الرئيسي ‪ :‬بن حسين ص‬
‫وجبات األسبوع الرابع‬

‫مكونات الوجبة‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬
‫السلطة و المقبالت‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬
‫الخبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬
‫الطبق الرئيسي‬ ‫مرق بطاطا‬ ‫عدس‬
‫اابروتين الحيواني‬ ‫بيض‬ ‫بيض مقلي‬
‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬

‫األسعار الوحدوية‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬

‫‪55.00‬‬ ‫بطاطا‬ ‫‪1‬‬ ‫‪8,525.00‬‬ ‫‪155.000‬‬
‫‪60.00‬‬ ‫طماطم خضراء‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1,500.00‬‬ ‫‪25.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫بصل جاف‬ ‫‪3‬‬ ‫‪11,450.00‬‬ ‫‪229.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫جزر‬ ‫‪4‬‬ ‫‪1,600.00‬‬ ‫‪32.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫شمندر (بيطراف)‬ ‫‪5‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫شفلور‬ ‫‪6‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫بسباس‬ ‫‪7‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫خس (سلطة)‬ ‫‪8‬‬ ‫‪4,800.00‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪40.00‬‬ ‫خيار‬ ‫‪9‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫كوسة (جريوات)‬ ‫‪10‬‬ ‫‪650.00‬‬ ‫‪13.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫فلفل أخضر حلو‬ ‫‪11‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫الثوم‬ ‫‪12‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫جلبانة مجمدة ‪1‬‬ ‫‪360.00‬‬ ‫‪1.000‬‬

‫‪13‬‬
‫كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة خضراء‬ ‫‪14‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫فاصوليا خضراء‬ ‫‪15‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫باذنجال‬ ‫‪16‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫كرمب‬ ‫‪17‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪260.00‬‬ ‫زيتون اسود‬ ‫‪18‬‬ ‫‪2,600.00‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون أخضر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪19‬‬
‫مقطع‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون اخضر‬ ‫‪3,600.00‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪20‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫فول أخضر‬ ‫‪21‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫ليمون‬ ‫‪22‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫قرنون‬ ‫‪23‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪480.00‬‬ ‫موز نوعية جيدة‬ ‫‪24‬‬ ‫‪19,200.00‬‬ ‫‪40.000‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫تفاح محلي نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪25‬‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫تفاح مستورد‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪26‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫برتقال نوعية‬ ‫‪27,200.00‬‬ ‫‪136.000‬‬
‫‪27‬‬
‫جيدة‬
‫‪30.00‬‬ ‫يوسفي (مندرين)‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪28‬‬
‫‪280.00‬‬ ‫إيجاص نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪29‬‬
‫جيدة‬
‫‪200.00‬‬ ‫خوخ نوعية جيدة‬ ‫‪30‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫تمر نوعية جيدة‬ ‫‪31‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫عنب نوعية جيدة‬ ‫‪32‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪60.00‬‬ ‫دالع نوعية جيدة‬ ‫‪33‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫بطيخ نوعية جيدة‬ ‫‪34‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫مشمش نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪35‬‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫عين بقرة نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪36‬‬
‫جيدة‬
‫‪10.00‬‬ ‫زعرور نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪37‬‬
‫جيدة‬
‫‪70.00‬‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪38‬‬
‫صغيرة‬
‫‪30.00‬‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪39‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪600.00‬‬ ‫علبة تونة ‪01‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪40‬‬
‫كلغ‬
‫‪400.00‬‬ ‫علبة تونة ‪02‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪41‬‬
‫كلغ‬
‫‪10.00‬‬ ‫علبة سردين ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪42‬‬
‫كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫علبة سردين‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪43‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪44‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪60.00‬‬ ‫علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪45‬‬
‫‪ 01‬كلغ‬
‫‪100.00‬‬ ‫علبة ذرى‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪46‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪1‬‬ ‫علبة ذرى‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪47‬‬
‫كلغ‬
‫‪180.00‬‬ ‫قارورة مايوناز‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪48‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪30.00‬‬ ‫قارورة مايوناز ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪49‬‬
‫كلغ‬
‫‪60.00‬‬ ‫جلبانة مصبرة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪120.00‬‬ ‫جلبانة مصبرة ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪51‬‬
‫كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة جافة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪52‬‬
‫ممتازة‬
‫‪240.00‬‬ ‫فاصوليا البيضاء‬ ‫‪6,480.00‬‬ ‫‪27.000‬‬
‫‪53‬‬
‫ممتازة‬
‫‪120.00‬‬ ‫حمص علب ‪500‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪54‬‬
‫غ‬
‫‪5.00‬‬ ‫حمص علب ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪55‬‬
‫كلغ‬
‫‪270.00‬‬ ‫حمص جاف‬ ‫‪1,620.00‬‬ ‫‪6.000‬‬ ‫‪1.500‬‬
‫‪56‬‬
‫ممتاز‬
‫‪240.00‬‬ ‫عدس جاف ممتاز‬ ‫‪57‬‬ ‫‪6,480.00‬‬ ‫‪27.000‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪110.00‬‬ ‫أرز مفور ممتاز‬ ‫‪58‬‬ ‫‪990.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪190.00‬‬ ‫طماطم مصبرة‬ ‫‪5,605.00‬‬ ‫‪29.500‬‬

‫‪59‬‬
‫‪ 1‬كلغ ‪%28‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫معجون مشمش‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪60‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫جبن ميزان ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪61‬‬
‫‪620.00‬‬ ‫زيت ‪ 5‬ل نوعية‬ ‫‪2,356.00‬‬ ‫‪3.800‬‬
‫‪62‬‬
‫جيدة‬
‫‪120.00‬‬ ‫مارغرين ‪ 500‬غ‬ ‫‪63‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫مارغرين ‪250‬غ‬ ‫‪64‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪240.00‬‬ ‫زبدة للفطور‬ ‫‪65‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪200.00‬‬ ‫‪24‬قطعة نوعية‬ ‫‪66‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫علبة‬
‫‪180.00‬‬ ‫‪16‬قطعة نوعية‬ ‫‪67‬‬ ‫‪7,560.00‬‬ ‫‪42.000‬‬
‫جيدة‬
‫‪15.00‬‬ ‫ياؤورت عادي‬ ‫‪68‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫ياؤورت جيد‬ ‫‪69‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫كرام ديسار جيد‬ ‫‪70‬‬ ‫‪14,400.00‬‬ ‫‪900.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬

‫‪360.00‬‬ ‫‪500‬غ نوعية‬ ‫‪71‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جيدة‬
‫‪240.00‬‬ ‫حليب غبرة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪72‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫حليب سائل‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪73‬‬
‫(أكياس)‬
‫‪100.00‬‬ ‫حليب سائل‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪74‬‬
‫(علب)‬
‫‪100.00‬‬ ‫سباقيتي نوعية‬ ‫‪1,800.00‬‬ ‫‪18.000‬‬
‫‪75‬‬
‫جيدة‬
‫‪180.00‬‬ ‫ماقرونة نوعية‬ ‫‪1,440.00‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫‪76‬‬
‫جيدة‬
‫‪140.00‬‬ ‫كسكس نوعية‬ ‫‪1,400.00‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪77‬‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫لسان الطير‬ ‫‪720.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪78‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫دويدة نوعية جيدة‬ ‫‪79‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪250.00‬‬ ‫فريك نوعية جيدة‬ ‫‪80‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫تليتلي نوعية‬ ‫‪720.00‬‬ ‫‪9.000‬‬

‫‪81‬‬
‫جيدة‬
‫‪20.00‬‬ ‫ملح المائدة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪200.00‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪82‬‬
‫‪300.00‬‬ ‫توابل (راس‬ ‫‪600.00‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬
‫‪83‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫فلفل بارد مرحي‬ ‫‪84‬‬ ‫‪800.00‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬
‫‪300.00‬‬ ‫كمون مرحي‬ ‫‪85‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫خل أبيض‬ ‫‪86‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫خل أحمر‬ ‫‪87‬‬ ‫‪600.00‬‬ ‫‪20.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫ماء الزهر‬ ‫‪88‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫ماء معدني ‪1.5‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪89‬‬
‫لتر‬
‫‪16.00‬‬ ‫ماء معدني ‪0.5‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪90‬‬
‫لتر‬
‫‪90.00‬‬ ‫مشروبات غازية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪91‬‬
‫‪1‬ل‬
‫‪90.00‬‬ ‫سكر عادي ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪92‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪900.00‬‬ ‫قهوة مرحية‬ ‫‪93‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪1‬كلغ نوعية جيدة‬
‫‪1,000.00‬‬ ‫شاي أخضر ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪94‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫مونغوتي‬ ‫‪95‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫علبة عصير ‪200‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪96‬‬
‫مل‬
‫‪120.00‬‬ ‫قارورة عصير ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪97‬‬
‫ل‬
‫‪400.00‬‬ ‫فول سوداني‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪98‬‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫فستق‬ ‫‪99‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫لوز‬ ‫‪100‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪800.00‬‬ ‫آكاجو‬ ‫‪101‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪600.00‬‬ ‫جوز‬ ‫‪102‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫عين البقرة‬ ‫‪103‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪800.00‬‬ ‫مشمش مجفف‬ ‫‪104‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫زبيب‬ ‫‪105‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫علبة أناناس ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪106‬‬
‫كغ‬
‫‪80.00‬‬ ‫زالبية (كغ)‬ ‫‪107‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫قلب اللوز (قطعة)‬ ‫‪108‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫ورق البوراك‬ ‫‪109‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪25.00‬‬ ‫مادالن‬ ‫‪110‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪8.00‬‬ ‫شيكوالتة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪111‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫قوفريط‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪112‬‬
‫‪7.50‬‬ ‫السعر المقنن‬ ‫‪113‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪7.50‬دج‬
‫‪8.50‬‬ ‫السعر المقنن‬ ‫‪114‬‬ ‫‪10,200.00‬‬ ‫‪1200.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬
‫‪8.50‬دج‬
‫‪8.50‬‬ ‫خبر سميد‬ ‫‪115‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫‪( pain‬خبز‬ ‫‪116‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪25.00‬‬ ‫ميلفاي‬ ‫‪117‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫حلويات استقبال‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪118‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫حبة بيض‬ ‫‪119‬‬ ‫‪9,600.00‬‬ ‫‪600.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬
‫‪650.00‬‬ ‫لحم خروف‬ ‫‪120‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫لحم عجل‬ ‫‪121‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪2,000.00‬‬ ‫لحم عجل هبرة‬ ‫‪122‬‬ ‫‪44,000.00‬‬ ‫‪22.000‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫لحم دجاج‬ ‫‪123‬‬ ‫‪8,000.00‬‬ ‫‪20.000‬‬

‫طازج‬
‫‪650.00‬‬ ‫اسكالوب داند‬ ‫‪124‬‬ ‫‪5,200.00‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫التعداد الفعلي للتالميذ المتغذين يوميا‬ ‫‪100‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬
‫تعداد المتغذين اآلخرين (ملتقيات‪ ،‬طاولة م‪)...‬‬ ‫‪0‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬
‫التكلفة اليومية للوجبات‬ ‫التكلفة اإلجمالية الشهرية‬ ‫‪4,730.00‬‬ ‫‪6,485.00‬‬

‫‪212,256.00‬‬
‫‪9‬‬
‫‪0‬‬
‫‪5‬‬
‫‪3‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪7.‬‬

‫‪87‬‬
‫‪47‬‬
‫‪64‬‬
‫‪11‬‬
‫‪100‬‬
‫‪135,200.00‬‬
‫لوحة التحكم الشهرية في الوجبات وضبط‬
‫‪16,000.00‬‬
‫‪212,256.00‬‬
‫‪-61,056.00‬‬
‫‪13‬‬ ‫معدل سعر الوجبة الشهري‬ ‫مقتصد الرئيسي ‪ :‬بن حسين صديق‬
‫شهر م‬
‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬
‫معكرونة‬ ‫بطاطا كوشة‬ ‫كسكس‬ ‫فاصولياء‬ ‫أرز‬ ‫سباقيتي‬ ‫فاصولياء‬ ‫مرق خضر‬ ‫تليتلي‬ ‫عدس‬
‫جبن‬ ‫بيض مقلي‬ ‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫لحم مفروم‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫دجاج‬ ‫بيض‬
‫يوسفي‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫كرام ديسار‬ ‫تفاح‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬
‫‪40.000‬‬ ‫‪30.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪6.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪210.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪4.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪7.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪5.000‬‬
‫‪1.000‬‬
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
20.000
17.000 17.000 17.000 17.000

9.000 9.000
1.000 1.000
9.000
9.000
2.000 3.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000
0.200 1.000 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200
7.000 7.000 7.000
100.000 100.000 100.000 100.000

9.000
8.000
10.000
9.000
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000
100.000 100.000 100.000
3.000 3.000
10.000 10.000
0.000
100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
00 00 00 00 00 00 00 00 00 00
7,729.00 18,465.00 10,974.00 6,649.00 12,554.00 18,129.00 6,649.00 5,454.00 8,219.00 8,789.00
04
65
74
54
29
9
9
.2
.4
.4
.5
.1
.8
1.
4.
9.
5.
1.
77
66
66
54
82
87
15
18
10
12
18
‫شهرية في الوجبات وضبط اعتمادات التغذية‬
‫‪106.13‬‬
‫شهر ماي‬
‫مرق بطاطا‬ ‫عدس‬ ‫خضر محشية‬ ‫سباقيتي‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫فاصولياء‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫لسان الطير‬ ‫عدس‬ ‫زيتون‬
‫بيض‬ ‫بيض مقلي‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫اسكالوب‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫لحم مفروم‬
‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬
‫‪10.000‬‬ ‫‪40.000‬‬ ‫‪35.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪5.000‬‬
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
10.000
20.000
17.000 17.000 17.000 17.000

9.000
1.500 1.500 1.000
9.000 9.000
2.000 0.500 2.000 2.000 2.000
0.200 0.200 0.200 0.200 0.200
7.000 7.000 7.000
100.000 100.000 100.000 100.000 100.000

9.000
9.000
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000
100.000 100.000 100.000
3.000 10.000 3.000
8.000
100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
00 00 00 00 00 00 00 00 00 00
4,730.00 6,485.00 11,730.00 12,885.00 26,725.00 6,649.00 11,869.00 5,479.00 6,989.00 15,104.00
30
85
25
69
04
0
9
.3
.8
.4
.7
.8
.2
7.
8.
7.
8.
1.
47
64
66
54
69
77
11
12
26
11
15
‫‪328,980.00‬‬ ‫الفائض أو العجز الشهري‬

‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫مكونات الوجبة‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫السلطة و المقبالت‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫الخبز‬
‫تليتلي‬ ‫عدس‬ ‫الطبق الرئيسي‬
‫دجاج‬ ‫بيض‬ ‫اابروتين الحيواني‬
‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫األسعار الوحدوية‬ ‫تعيين‬ ‫الرقم‬

‫بكل الرسوم‬ ‫المواد‬
‫‪55.00‬‬ ‫بطاطا‬ ‫‪1‬‬ ‫‪8,525.00‬‬ ‫‪155.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪60.00‬‬ ‫طماطم‬ ‫‪1,500.00‬‬ ‫‪25.000‬‬

‫‪2‬‬
‫خضراء‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫بصل جاف‬ ‫‪3‬‬ ‫‪11,450.00‬‬ ‫‪229.000‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫جزر‬ ‫‪4‬‬ ‫‪1,600.00‬‬ ‫‪32.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫شمندر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪5‬‬
‫(بيطراف)‬
‫‪5.00‬‬ ‫شفلور‬ ‫‪6‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫بسباس‬ ‫‪7‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪80.00‬‬ ‫خس‬ ‫‪4,800.00‬‬ ‫‪60.000‬‬

‫‪8‬‬
‫(سلطة)‬
‫‪40.00‬‬ ‫خيار‬ ‫‪9‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫كوسة‬ ‫‪650.00‬‬ ‫‪13.000‬‬

‫‪10‬‬
‫(جريوات)‬
‫‪80.00‬‬ ‫فلفل أخضر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪11‬‬
‫حلو‬
‫‪200.00‬‬ ‫الثوم‬ ‫‪12‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جلبانة‬
‫‪360.00‬‬ ‫مجمدة ‪1‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪360.00‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪14‬‬
‫خضراء‬
‫‪120.00‬‬ ‫فاصوليا‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪15‬‬
‫خضراء‬
‫‪5.00‬‬ ‫باذنجال‬ ‫‪16‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫كرمب‬ ‫‪17‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪260.00‬‬ ‫زيتون اسود‬ ‫‪18‬‬ ‫‪2,600.00‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪19‬‬
‫أخضر مقطع‬
‫زيتون‬
‫‪360.00‬‬ ‫اخضر بدون‬ ‫‪20‬‬ ‫‪3,600.00‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫نوى‬
‫‪5.00‬‬ ‫فول أخضر‬ ‫‪21‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫ليمون‬ ‫‪22‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫قرنون‬ ‫‪23‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪480.00‬‬ ‫موز نوعية‬ ‫‪19,200.00‬‬ ‫‪40.000‬‬

‫‪24‬‬
‫جيدة‬
‫‪400.00‬‬ ‫تفاح محلي‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪25‬‬
‫تفاح‬
‫‪80.00‬‬ ‫مستورد‬ ‫‪26‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪17.000‬‬ ‫‪200.00‬‬ ‫برتقال‬ ‫‪27,200.00‬‬ ‫‪136.000‬‬
‫‪27‬‬
‫يوسفي‬
‫‪30.00‬‬ ‫(مندرين)‬ ‫‪28‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪280.00‬‬ ‫إيجاص‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪29‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫خوخ نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪30‬‬
‫جيدة‬
‫‪360.00‬‬ ‫تمر نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪31‬‬
‫جيدة‬
‫‪50.00‬‬ ‫عنب نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪32‬‬
‫جيدة‬
‫‪60.00‬‬ ‫دالع نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪33‬‬
‫جيدة‬
‫‪120.00‬‬ ‫بطيخ نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪34‬‬
‫جيدة‬
‫‪20.00‬‬ ‫مشمش‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪35‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫عين بقرة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪36‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫زعرور‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪37‬‬
‫‪70.00‬‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪38‬‬
‫صغيرة‬
‫‪30.00‬‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪39‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪600.00‬‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪40‬‬
‫‪ 01‬كلغ‬
‫‪400.00‬‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪41‬‬
‫‪ 02‬كلغ‬
‫‪10.00‬‬ ‫علبة سردين‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪42‬‬
‫‪ 1‬كلغ‬
‫علبة سردين‬
‫‪5.00‬‬ ‫(حجم‬ ‫‪43‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫صغير)‬
‫‪120.00‬‬ ‫علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪44‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪60.00‬‬ ‫علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪45‬‬
‫‪ 01‬كلغ‬
‫‪100.00‬‬ ‫علبة ذرى‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪46‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪5.00‬‬ ‫علبة ذرى‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪47‬‬
‫‪ 1‬كلغ‬
‫قارورة‬
‫‪180.00‬‬ ‫مايوناز‬ ‫‪48‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫قارورةغ‬
‫‪500‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫مايوناز ‪1‬‬ ‫‪49‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫كلغ‬
‫جلبانة‬
‫‪60.00‬‬ ‫مصبرة‬ ‫‪50‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جلبانةغ‬
‫‪500‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫مصبرة ‪1‬‬ ‫‪51‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة جافة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪52‬‬
‫ممتازة‬
‫فاصوليا‬
‫‪240.00‬‬ ‫البيضاء‬ ‫‪53‬‬ ‫‪6,480.00‬‬ ‫‪27.000‬‬
‫ممتازة‬
‫‪120.00‬‬ ‫حمص علب‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪54‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪5.00‬‬ ‫حمص علب‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪55‬‬
‫‪ 1‬كلغ‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪270.00‬‬ ‫حمص جاف‬ ‫‪1,620.00‬‬ ‫‪6.000‬‬
‫‪56‬‬
‫ممتاز‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪240.00‬‬ ‫عدس جاف‬ ‫‪6,480.00‬‬ ‫‪27.000‬‬
‫‪57‬‬
‫ممتاز‬
‫‪110.00‬‬ ‫أرز مفور‬ ‫‪990.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪58‬‬
‫ممتاز‬
‫طماطم‬
‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪190.00‬‬ ‫مصبرة ‪1‬‬ ‫‪59‬‬ ‫‪5,605.00‬‬ ‫‪29.500‬‬
‫معجون‪%‬‬
‫كلغ ‪28‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫مشمش علب‬ ‫‪60‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جبنكلغميزان‬‫‪1‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫‪ 1‬كلغ‬ ‫‪61‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪620.00‬‬ ‫زيت ‪ 5‬ل‬ ‫‪2,356.00‬‬ ‫‪3.800‬‬
‫‪62‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫مارغرين‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪63‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪30.00‬‬ ‫مارغرين‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪64‬‬
‫‪250‬غ‬
‫‪240.00‬‬ ‫زبدة للفطور‬ ‫‪65‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫‪24‬قطعة‬ ‫‪66‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جيدة‬
‫نوعيةجبن‬
‫علبة‬
‫‪180.00‬‬ ‫‪16‬قطعة‬ ‫‪67‬‬ ‫‪7,560.00‬‬ ‫‪42.000‬‬
‫‪15.00‬‬ ‫ياؤورت‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪68‬‬
‫عادي‬
‫‪16.00‬‬ ‫ياؤورت جيد‬ ‫‪69‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪100.000‬‬ ‫‪16.00‬‬ ‫كرام ديسار‬ ‫‪14,400.00‬‬ ‫‪900.000‬‬

‫‪70‬‬
‫جيد‬
‫‪360.00‬‬ ‫‪500‬غ‬ ‫‪71‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جيدة‬
‫نوعيةغبرة‬
‫حليب‬
‫‪240.00‬‬ ‫‪ 1‬كلغ‬ ‫‪72‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫حليب سائل‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪73‬‬
‫(أكياس)‬
‫‪100.00‬‬ ‫حليب سائل‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪74‬‬
‫(علب)‬
‫‪100.00‬‬ ‫سباقيتي‬ ‫‪1,800.00‬‬ ‫‪18.000‬‬
‫‪75‬‬
‫‪180.00‬‬ ‫ماقرونة‬ ‫‪1,440.00‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫‪76‬‬
‫‪140.00‬‬ ‫كسكس‬ ‫‪1,400.00‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪77‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫لسان الطير‬ ‫‪720.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪78‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫دويدة نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪79‬‬
‫جيدة‬
‫‪250.00‬‬ ‫فريك نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80‬‬
‫جيدة‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪80.00‬‬ ‫تليتلي نوعية‬ ‫‪720.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪81‬‬
‫جيدة‬
‫ملح المائدة‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪20.00‬‬ ‫‪ 1‬كلغ‬ ‫‪82‬‬ ‫‪200.00‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪300.00‬‬ ‫توابل (راس‬ ‫‪600.00‬‬ ‫‪2.000‬‬
‫‪83‬‬
‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪400.00‬‬ ‫فلفل بارد‬ ‫‪800.00‬‬ ‫‪2.000‬‬
‫‪84‬‬
‫مرحي‬
‫‪300.00‬‬ ‫كمون مرحي‬ ‫‪85‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫خل أبيض‬ ‫‪86‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪30.00‬‬ ‫خل أحمر‬ ‫‪87‬‬ ‫‪600.00‬‬ ‫‪20.000‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫ماء الزهر‬ ‫‪88‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫ماء معدني‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪89‬‬
‫‪ 1.5‬لتر‬
‫‪16.00‬‬ ‫ماء معدني‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪90‬‬
‫‪ 0.5‬لتر‬
‫‪90.00‬‬ ‫مشروبات‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪91‬‬
‫غازية ‪ 1‬ل‬
‫‪90.00‬‬ ‫سكر عادي‬ ‫‪92‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪ 1‬كلغ‬
‫‪900.00‬‬ ‫‪1‬كلغ نوعية‬ ‫‪93‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جيدة‬
‫شاي أخضر‬
‫‪1,000.00‬‬ ‫‪ 1‬كلغ‬ ‫‪94‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫مونغوتي‬ ‫‪95‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫علبة عصير‬ ‫‪96‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪ 200‬مل‬
‫‪120.00‬‬ ‫قارورة‬ ‫‪97‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫عصير ‪ 1‬ل‬
‫‪400.00‬‬ ‫فول سوداني‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪98‬‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫فستق‬ ‫‪99‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫لوز‬ ‫‪100‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪800.00‬‬ ‫آكاجو‬ ‫‪101‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪600.00‬‬ ‫جوز‬ ‫‪102‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫عين البقرة‬ ‫‪103‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪800.00‬‬ ‫مشمش‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪104‬‬
‫مجفف‬
‫‪600.00‬‬ ‫زبيب‬ ‫‪105‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫علبة أناناس‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪106‬‬
‫‪ 1‬كغ‬
‫‪80.00‬‬ ‫زالبية (كغ)‬ ‫‪107‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫قلب اللوز‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪108‬‬
‫(قطعة)‬
‫‪80.00‬‬ ‫ورق‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪109‬‬
‫البوراك‬
‫‪25.00‬‬ ‫مادالن‬ ‫‪110‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪8.00‬‬ ‫شيكوالتة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪111‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫قوفريط‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪112‬‬
‫خبز عادي‬
‫‪7.50‬‬ ‫وفق السعر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪113‬‬
‫المقننمحسن‬
‫خبر‬
‫‪7.50‬دج‬
‫السعر‬ ‫وفق‬
‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪8.50‬‬ ‫‪114‬‬ ‫‪10,200.00‬‬ ‫‪1200.000‬‬
‫المقنن‬
‫‪8.50‬دج‬
‫‪8.50‬‬ ‫خبر سميد‬ ‫‪115‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪petit pain‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫‪116‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫(خبز‬
‫‪25.00‬‬ ‫ميلفاي‬ ‫‪117‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫حلويات‬
‫‪600.00‬‬ ‫استقبال‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪118‬‬
‫بالميزان )كر‬
‫وكي)‬
‫‪100.000‬‬ ‫‪16.00‬‬ ‫حبة بيض‬ ‫‪119‬‬ ‫‪9,600.00‬‬ ‫‪600.000‬‬
‫‪650.00‬‬ ‫لحم‬ ‫‪120‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫خروف‬
‫‪200.00‬‬ ‫لحم عجل‬ ‫‪121‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪2,000.00‬‬ ‫لحم عجل‬ ‫‪122‬‬ ‫‪44,000.00‬‬ ‫‪22.000‬‬

‫هبرة‬
‫‪10.000‬‬ ‫‪400.00‬‬ ‫لحم دجاج‬ ‫‪123‬‬ ‫‪8,000.00‬‬ ‫‪20.000‬‬
‫طازج‬
‫‪0.000‬‬ ‫‪650.00‬‬ ‫اسكالوب‬ ‫‪124‬‬ ‫‪5,200.00‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫داند‬
‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫التعداد الفعلي للتالميذ المتغذين يوميا‬ ‫‪100‬‬ ‫معدل ح ش‬
‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫تعداد المتغذين اآلخرين (ملتقيات‪ ،‬طاولة م‪)...‬‬ ‫‪0‬‬ ‫معدل ح ش‬
‫‪8,219.00‬‬ ‫‪8,789.00‬‬ ‫التكلفة اليومية للوجبات‬ ‫التكلفة اإلجمالية الشهرية‬

‫‪212,256.00‬‬
‫‪4‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪0‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.1‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪.3‬‬

‫‪54‬‬
‫‪82‬‬
‫‪87‬‬
‫‪47‬‬
‫‪100‬‬
‫‪135,200.00‬‬
‫لوحة التحكم الشهرية في الوجبات وضبط اعتمادات التغ‬
‫‪500,000.00‬‬
‫‪306,220.00‬‬
‫‪328,980.00‬‬
‫‪111.35‬‬ ‫معدل سعر الوجبة الشهري‬ ‫ن حسين صديق‬
‫شهر جوان‬
‫قائمة وجبات األسبوع الثالث‬ ‫قائمة وجبات األسبوع الثاني‬ ‫قائمة وجبات األسبوع األول‬
‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬
‫عدس‬ ‫زيتون‬ ‫معكرونة‬ ‫بطاطا كوشة‬ ‫كسكس‬ ‫فاصولياء‬ ‫أرز‬ ‫سباقيتي‬ ‫فاصولياء‬ ‫مرق خضر‬
‫بيض‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض مقلي‬ ‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫لحم مفروم‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬
‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫يوسفي‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫كرام ديسار‬ ‫تفاح‬
‫‪100.000‬‬ ‫‪30.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪16.000‬‬ ‫‪4.000‬‬ ‫‪4.000‬‬ ‫‪4.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪30.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪4.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪1.500‬‬ ‫‪1.500‬‬ ‫‪1.500‬‬ ‫‪1.500‬‬ ‫‪6.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪7.000‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪9.000‬‬ ‫‪9.000‬‬ ‫‪9.000‬‬ ‫‪9.000‬‬ ‫‪9.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪7.000‬‬ ‫‪5.000‬‬
‫‪6.000‬‬
0.500 0.500 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 0.500 0.500 0.500
10.000
20.000
17.000 50.000 50.000 50.000

20.000 20.000
3.000
9.000
20.000
2.000 2.000 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000 2.000 2.000 2.000
0.200 0.200 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 0.200 0.200 0.200
20.000 20.000 7.000
100.000 250.000 250.000 100.000

9.000
8.000
10.000
0.500 0.500 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 0.500 0.500 0.500
0.100 0.100 0.300 0.300 0.300 0.300 0.300 0.100 0.100 0.100
0.100 0.100 0.300 0.300 0.300 0.300 0.300 0.100 0.100 0.100
1.000 1.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 1.000 1.000 1.000
‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪150.000‬‬ ‫‪150.000‬‬ ‫‪150.000‬‬ ‫‪150.000‬‬ ‫‪150.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬
‫‪100.000‬‬ ‫‪250.000‬‬ ‫‪100.000‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪12.000‬‬ ‫‪12.000‬‬
‫‪30.000‬‬
‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬
‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪250‬‬ ‫‪250‬‬ ‫‪250‬‬ ‫‪250‬‬ ‫‪250‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬
‫‪6,989.00‬‬ ‫‪15,104.00‬‬ ‫‪19,730.00‬‬ ‫‪20,320.00‬‬ ‫‪29,210.00‬‬ ‫‪17,050.00‬‬ ‫‪43,385.00‬‬ ‫‪36,129.00‬‬ ‫‪9,289.00‬‬ ‫‪5,454.00‬‬
‫‪04‬‬
‫‪84‬‬
‫‪54‬‬
‫‪29‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪2‬‬
‫‪8‬‬
‫‪0‬‬
‫‪9‬‬
‫‪4‬‬
‫‪.7‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪.9‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.1‬‬
‫‪1.‬‬
‫‪6.‬‬
‫‪3.‬‬
‫‪1.‬‬
‫‪54‬‬
‫‪69‬‬
‫‪78‬‬
‫‪81‬‬
‫‪68‬‬
‫‪92‬‬
‫‪54‬‬
‫‪82‬‬
‫‪15‬‬
‫‪11‬‬
‫‪17‬‬
‫‪36‬‬
‫إطعام مؤطري شهادة البكالوريا‬

‫ت وضبط اعتمادات التغذية‬
‫‪111.35‬‬
‫ر جوان‬
‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬

‫مرق بطاطا‬ ‫عدس‬ ‫خضر محشية‬ ‫سباقيتي‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫فاصولياء‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫لسان الطير‬
‫بيض‬ ‫بيض مقلي‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫اسكالوب‬ ‫جبن‬
‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬
‫‪11,825.00‬‬ ‫‪215.000‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪40.000‬‬ ‫‪35.000‬‬
‫‪2,760.00‬‬ ‫‪46.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪2,700.00‬‬ ‫‪54.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪1,775.00‬‬ ‫‪35.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪7,200.00‬‬ ‫‪90.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪850.00‬‬ ‫‪17.000‬‬ ‫‪5.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪2,160.00‬‬ ‫‪6.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
3,900.00 15.000 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
0.00 0.000
3,600.00 10.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
19,200.00 40.000 20.000
0.00 0.000
0.00 0.000
47,000.00 235.000 17.000 17.000 17.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
11,760.00 49.000 9.000
0.00 0.000
0.00 0.000
2,160.00 8.000 1.500 1.500 1.000
6,480.00 27.000 9.000
2,200.00 20.000
8,265.00 43.500 2.000 0.500 2.000
0.00 0.000
0.00 0.000
4,340.00 7.000 0.200 0.200 0.200
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
12,240.00 68.000 7.000 7.000 7.000
0.00 0.000
0.00 0.000
19,200.00 1200.000 100.000 100.000 100.000 100.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
1,800.00 18.000 9.000
1,440.00 8.000
1,400.00 10.000
720.00 9.000 9.000
0.00 0.000
0.00 0.000
720.00 9.000
300.00 15.000 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
900.00 3.000 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
1,200.00 3.000 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
0.00 0.000
0.00 0.000
900.00 30.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
0.00 0.000
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪14,025.00‬‬ ‫‪1650.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪12,000.00‬‬ ‫‪750.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80,000.00‬‬ ‫‪40.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪16,000.00‬‬ ‫‪40.000‬‬
‫‪5,200.00‬‬ ‫‪8.000‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫‪75‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬
‫‪62.5‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬
‫التكلفة اإلجمالية الشهرية‬ ‫‪4,730.00‬‬ ‫‪6,485.00‬‬ ‫‪11,730.00‬‬ ‫‪12,885.00‬‬ ‫‪26,725.00‬‬ ‫‪6,649.00‬‬ ‫‪11,869.00‬‬ ‫‪5,479.00‬‬
‫‪306,220.00‬‬
‫‪30‬‬
‫‪85‬‬
‫‪25‬‬
‫‪69‬‬
‫‪0‬‬
‫‪5‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.7‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪7.‬‬
‫‪8.‬‬
‫‪7.‬‬
‫‪8.‬‬
‫‪47‬‬
‫‪64‬‬
‫‪66‬‬
‫‪54‬‬
‫‪69‬‬
‫‪11‬‬
‫‪12‬‬
‫‪26‬‬
‫‪11‬‬

‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫مكونات الوجبة‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫السلطة و المقبالت‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫الخبز‬
‫سباقيتي‬ ‫فاصولياء‬ ‫مرق خضر‬ ‫تليتلي‬ ‫عدس‬ ‫الطبق الرئيسي‬
‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫دجاج‬ ‫بيض‬ ‫اابروتين الحيواني‬
‫موز‬ ‫كرام ديسار‬ ‫تفاح‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫األسعار الوحدوية‬

‫‪30.000‬‬ ‫‪55.00‬‬ ‫بطاطا‬ ‫‪1‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪60.00‬‬ ‫طماطم خضراء‬ ‫‪2‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫بصل جاف‬ ‫‪3‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪7.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫جزر‬ ‫‪4‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫شمندر (بيطراف)‬ ‫‪5‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫شفلور‬ ‫‪6‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫بسباس‬ ‫‪7‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪80.00‬‬ ‫خس (سلطة)‬ ‫‪8‬‬
‫‪40.00‬‬ ‫خيار‬ ‫‪9‬‬
‫‪5.000‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫كوسة (جريوات)‬ ‫‪10‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫فلفل أخضر حلو‬ ‫‪11‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫الثوم‬ ‫‪12‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫جلبانة مجمدة‬

‫‪13‬‬
‫‪ 1‬كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة خضراء‬ ‫‪14‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫فاصوليا خضراء‬ ‫‪15‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫باذنجال‬ ‫‪16‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫كرمب‬ ‫‪17‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪260.00‬‬ ‫زيتون اسود‬ ‫‪18‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون أخضر‬

‫‪19‬‬
‫مقطع‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون اخضر‬
‫‪20‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫فول أخضر‬ ‫‪21‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫ليمون‬ ‫‪22‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫قرنون‬ ‫‪23‬‬
‫‪20.000‬‬ ‫‪480.00‬‬ ‫موز نوعية جيدة‬ ‫‪24‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫تفاح محلي‬

‫‪25‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫تفاح مستورد‬
‫‪26‬‬
‫‪17.000‬‬ ‫‪200.00‬‬ ‫برتقال نوعية‬
‫‪27‬‬
‫جيدة‬
‫‪30.00‬‬ ‫يوسفي (مندرين)‬
‫‪28‬‬
‫‪280.00‬‬ ‫إيجاص نوعية‬
‫‪29‬‬
‫جيدة‬
‫‪200.00‬‬ ‫خوخ نوعية جيدة‬ ‫‪30‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫تمر نوعية جيدة‬ ‫‪31‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫عنب نوعية جيدة‬ ‫‪32‬‬
‫‪60.00‬‬ ‫دالع نوعية جيدة‬ ‫‪33‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫بطيخ نوعية‬

‫‪34‬‬
‫جيدة‬
‫‪20.00‬‬ ‫مشمش نوعية‬
‫‪35‬‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫عين بقرة نوعية‬
‫‪36‬‬
‫جيدة‬
‫‪10.00‬‬ ‫زعرور نوعية‬
‫‪37‬‬
‫جيدة‬
‫‪70.00‬‬ ‫علبة تونة‬
‫‪38‬‬
‫صغيرة‬
‫‪30.00‬‬ ‫علبة تونة‬
‫‪39‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪600.00‬‬ ‫علبة تونة‬
‫‪40‬‬
‫‪ 01‬كلغ‬
‫‪400.00‬‬ ‫علبة تونة‬
‫‪41‬‬
‫‪ 02‬كلغ‬
‫‪10.00‬‬ ‫علبة سردين ‪1‬‬
‫‪42‬‬
‫كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫علبة سردين‬
‫‪43‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫علبة فطر‬
‫‪44‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪60.00‬‬ ‫علبة فطر‬
‫‪45‬‬
‫‪ 01‬كلغ‬
‫‪100.00‬‬ ‫علبة ذرى‬
‫‪46‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪5.00‬‬ ‫علبة ذرى‬
‫‪47‬‬
‫‪ 1‬كلغ‬
‫‪180.00‬‬ ‫قارورة مايوناز‬
‫‪48‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪49‬‬
‫‪ 1‬كلغ‬
‫‪60.00‬‬ ‫جلبانة مصبرة‬
‫‪50‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪51‬‬
‫‪ 1‬كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة جافة‬
‫‪52‬‬
‫ممتازة‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪240.00‬‬ ‫فاصوليا البيضاء‬
‫‪53‬‬
‫ممتازة‬
‫‪120.00‬‬ ‫حمص علب‬
‫‪54‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪5.00‬‬ ‫حمص علب ‪1‬‬
‫‪55‬‬
‫كلغ‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪270.00‬‬ ‫حمص جاف‬
‫‪56‬‬
‫ممتاز‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪240.00‬‬ ‫عدس جاف‬
‫‪57‬‬
‫ممتاز‬
‫‪110.00‬‬ ‫أرز مفور ممتاز‬ ‫‪58‬‬
‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪190.00‬‬ ‫طماطم مصبرة‬

‫‪59‬‬
‫‪ 1‬كلغ ‪%28‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫معجون مشمش‬
‫‪60‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫جبن ميزان ‪1‬‬
‫‪61‬‬
‫كلغ (للبيتزا)‬
‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪620.00‬‬ ‫زيت ‪ 5‬ل نوعية‬
‫‪62‬‬
‫جيدة‬
‫‪120.00‬‬ ‫مارغرين ‪500‬‬
‫‪63‬‬
‫غ‬
‫‪30.00‬‬ ‫مارغرين ‪250‬غ‬ ‫‪64‬‬
‫‪240.00‬‬ ‫زبدة للفطور‬ ‫‪65‬‬

‫‪200.00‬‬ ‫‪24‬قطعة نوعية‬ ‫‪66‬‬
‫علبة‬
‫‪7.000‬‬ ‫‪180.00‬‬ ‫‪16‬قطعة نوعية‬ ‫‪67‬‬
‫جيدة‬
‫‪15.00‬‬ ‫ياؤورت عادي‬ ‫‪68‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫ياؤورت جيد‬ ‫‪69‬‬
‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪16.00‬‬ ‫كرام ديسار جيد‬ ‫‪70‬‬

‫‪360.00‬‬ ‫‪500‬غ نوعية‬ ‫‪71‬‬
‫جيدة‬
‫‪240.00‬‬ ‫حليب غبرة ‪1‬‬
‫‪72‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫حليب سائل‬
‫‪73‬‬
‫(أكياس)‬
‫‪100.00‬‬ ‫حليب سائل‬
‫‪74‬‬
‫(علب)‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪100.00‬‬ ‫سباقيتي نوعية‬
‫‪75‬‬
‫جيدة‬
‫‪180.00‬‬ ‫ماقرونة نوعية‬
‫‪76‬‬
‫جيدة‬
‫‪140.00‬‬ ‫كسكس نوعية‬
‫‪77‬‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫لسان الطير‬
‫‪78‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫دويدة نوعية‬
‫‪79‬‬
‫جيدة‬
‫‪250.00‬‬ ‫فريك نوعية جيدة‬ ‫‪80‬‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪80.00‬‬ ‫تليتلي نوعية‬

‫‪81‬‬
‫جيدة‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪20.00‬‬ ‫ملح المائدة ‪1‬‬
‫‪82‬‬
‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪300.00‬‬ ‫توابل (راس‬
‫‪83‬‬
‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪400.00‬‬ ‫فلفل بارد مرحي‬ ‫‪84‬‬
‫‪300.00‬‬ ‫كمون مرحي‬ ‫‪85‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫خل أبيض‬ ‫‪86‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪30.00‬‬ ‫خل أحمر‬ ‫‪87‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫ماء الزهر‬ ‫‪88‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫ماء معدني ‪1.5‬‬

‫‪89‬‬
‫لتر‬
‫‪16.00‬‬ ‫ماء معدني ‪0.5‬‬
‫‪90‬‬
‫لتر‬
‫‪90.00‬‬ ‫مشروبات غازية‬
‫‪91‬‬
‫‪1‬ل‬
‫‪90.00‬‬ ‫سكر عادي ‪1‬‬
‫‪92‬‬
‫كلغ‬
‫‪900.00‬‬ ‫‪1‬كلغ نوعية‬ ‫‪93‬‬
‫جيدة‬
‫‪1,000.00‬‬ ‫شاي أخضر ‪1‬‬
‫‪94‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫مونغوتي‬ ‫‪95‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫علبة عصير‬

‫‪96‬‬
‫‪ 200‬مل‬
‫‪120.00‬‬ ‫قارورة عصير ‪1‬‬
‫‪97‬‬
‫ل‬
‫‪400.00‬‬ ‫فول سوداني‬
‫‪98‬‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫فستق‬ ‫‪99‬‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫لوز‬ ‫‪100‬‬
‫‪800.00‬‬ ‫آكاجو‬ ‫‪101‬‬

‫‪600.00‬‬ ‫جوز‬ ‫‪102‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫عين البقرة‬ ‫‪103‬‬
‫‪800.00‬‬ ‫مشمش مجفف‬ ‫‪104‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫زبيب‬ ‫‪105‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫علبة أناناس ‪1‬‬

‫‪106‬‬
‫كغ‬
‫‪80.00‬‬ ‫زالبية (كغ)‬ ‫‪107‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫قلب اللوز‬

‫‪108‬‬
‫(قطعة)‬
‫‪80.00‬‬ ‫ورق البوراك‬ ‫‪109‬‬
‫‪25.00‬‬ ‫مادالن‬ ‫‪110‬‬
‫‪8.00‬‬ ‫شيكوالتة‬
‫‪111‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫قوفريط‬
‫‪112‬‬
‫‪7.50‬‬ ‫السعر المقنن‬ ‫‪113‬‬
‫محسن وفق‬‫‪7.50‬دج‬
‫خبر‬
‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪8.50‬‬ ‫السعر المقنن‬ ‫‪114‬‬
‫‪8.50‬دج‬
‫‪8.50‬‬ ‫خبر سميد‬ ‫‪115‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫‪petit pain‬‬
‫‪116‬‬
‫(خبز‬
‫‪25.00‬‬ ‫ميلفاي‬ ‫‪117‬‬
‫حلويات استقبال‬
‫‪600.00‬‬ ‫بالميزان )كروكي‬ ‫‪118‬‬
‫)‬
‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪16.00‬‬ ‫حبة بيض‬ ‫‪119‬‬
‫‪650.00‬‬ ‫لحم خروف‬ ‫‪120‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫لحم عجل‬ ‫‪121‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪2,000.00‬‬ ‫لحم عجل هبرة‬ ‫‪122‬‬
‫‪10.000‬‬ ‫‪400.00‬‬ ‫لحم دجاج طازج‬ ‫‪123‬‬
‫‪0.000‬‬ ‫‪650.00‬‬ ‫اسكالوب داند‬ ‫‪124‬‬
‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫التعداد الفعلي للتالميذ المتغذين يوميا‬
‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫تعداد المتغذين اآلخرين (ملتقيات‪ ،‬طاولة م‪)...‬‬
‫‪18,129.00‬‬ ‫‪6,649.00‬‬ ‫‪5,454.00‬‬ ‫‪8,219.00‬‬ ‫‪8,789.00‬‬ ‫التكلفة اليومية للوجبات‬

‫‪54‬‬
‫‪29‬‬
‫‪9‬‬
‫‪4‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.1‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪5.‬‬
‫‪1.‬‬
‫‪66‬‬
‫‪54‬‬
‫‪82‬‬
‫‪87‬‬
‫‪12‬‬
‫‪18‬‬
‫شهر أكتوبر‬
‫قائمة وجبات األسبوع الثالث‬ ‫قائمة وجبات األسبوع الثاني‬
‫فاصولياء‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫لسان الطير‬ ‫عدس‬ ‫زيتون‬ ‫معكرونة‬ ‫بطاطا كوشة‬ ‫كسكس‬ ‫فاصولياء‬ ‫أرز‬
‫جبن‬ ‫اسكالوب‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض مقلي‬ ‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫لحم مفروم‬
‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫يوسفي‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬
‫‪35.000‬‬ ‫‪40.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪6.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪210.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪4.000‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪3.000‬‬
‫‪1.000‬‬
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
10.000
17.000 17.000 17.000 17.000 17.000

9.000 9.000
1.000 1.000
9.000
9.000
2.000 0.500 2.000 2.000 2.000 2.000 3.000 2.000 2.000 2.000
0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 1.000 0.200 0.200 0.200
7.000 7.000 7.000 7.000
100.000 100.000 100.000 100.000 100.000

8.000
10.000
9.000
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000
100.000 100.000
3.000 3.000
10.000
8.000
100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
00 00 00 00 00 00 00 00 00 00
6,649.00 11,869.00 5,479.00 6,989.00 15,104.00 7,729.00 18,465.00 10,974.00 6,649.00 12,554.00
25
69
04
65
74
54
29
9
9
.4
.7
.8
.2
.4
7.
8.
1.
4.
9.
5.
1.
66
54
69
77
66
26
11
15
18
10
12
18
‫ية‬

‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬

‫مرق بطاطا‬ ‫عدس‬ ‫خضر محشية‬ ‫سباقيتي‬ ‫بطاطا مرحية‬
‫بيض‬ ‫بيض مقلي‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫دجاج‬
‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫برتقال‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬

‫الرقم‬
‫‪1‬‬ ‫‪8,525.00‬‬ ‫‪155.000‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪40.000‬‬
‫‪2‬‬ ‫‪1,500.00‬‬ ‫‪25.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪3‬‬ ‫‪11,450.00‬‬ ‫‪229.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪4‬‬ ‫‪1,600.00‬‬ ‫‪32.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪5‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪6‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪7‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪8‬‬ ‫‪4,800.00‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪9‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪10‬‬ ‫‪650.00‬‬ ‫‪13.000‬‬ ‫‪5.000‬‬
‫‪11‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪12‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪13‬‬ ‫‪360.00‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪14‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

15 0.00 0.000
16 0.00 0.000
17 0.00 0.000
18 2,600.00 10.000 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
19 0.00 0.000
20 3,600.00 10.000
21 0.00 0.000
22 0.00 0.000
23 0.00 0.000
24 19,200.00 40.000 20.000
25 0.00 0.000
26 0.00 0.000
27 27,200.00 136.000 17.000 17.000
28 0.00 0.000
29 0.00 0.000
30 0.00 0.000
31 0.00 0.000
32 0.00 0.000
33 0.00 0.000
34 0.00 0.000
35 0.00 0.000
36 0.00 0.000
37 0.00 0.000
38 0.00 0.000
39 0.00 0.000
40 0.00 0.000
41 0.00 0.000
42 0.00 0.000
43 0.00 0.000
44 0.00 0.000
45 0.00 0.000
46 0.00 0.000
47 0.00 0.000
48 0.00 0.000
49 0.00 0.000
50 0.00 0.000
51 0.00 0.000
52 0.00 0.000
53 6,480.00 27.000
54 0.00 0.000
55 0.00 0.000
56 1,620.00 6.000 1.500 1.500
57 6,480.00 27.000 9.000
58 990.00 9.000
59 5,605.00 29.500
60 0.00 0.000
61 0.00 0.000
62 2,356.00 3.800
63 0.00 0.000
64 0.00 0.000
65 0.00 0.000
66 0.00 0.000
67 7,560.00 42.000 7.000
68 0.00 0.000
69 0.00 0.000
70 14,400.00 900.000 100.000 100.000
71 0.00 0.000
72 0.00 0.000
73 0.00 0.000
74 0.00 0.000
75 1,800.00 18.000 9.000
76 1,440.00 8.000
77 1,400.00 10.000
78 720.00 9.000
79 0.00 0.000
80 0.00 0.000
81 720.00 9.000
82 200.00 10.000 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
83 600.00 2.000 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
84 800.00 2.000 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
85 0.00 0.000
86 0.00 0.000
87 600.00 20.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
88 0.00 0.000
89 0.00 0.000
90 0.00 0.000
91 0.00 0.000
92 0.00 0.000
93 0.00 0.000
94 0.00 0.000
95 0.00 0.000
96 0.00 0.000
97 0.00 0.000
98 0.00 0.000
99 0.00 0.000
100 0.00 0.000
101 0.00 0.000

‫‪102‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪103‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪104‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪105‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪106‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪107‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪108‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪109‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪110‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪111‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪112‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪113‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪114‬‬ ‫‪10,200.00‬‬ ‫‪1200.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬
‫‪115‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪116‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪117‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪118‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪119‬‬ ‫‪9,600.00‬‬ ‫‪600.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬
‫‪120‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪121‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪122‬‬ ‫‪44,000.00‬‬ ‫‪22.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪123‬‬ ‫‪8,000.00‬‬ ‫‪20.000‬‬
‫‪124‬‬ ‫‪5,200.00‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫التعداد الفعلي للتالميذ المتغذين‬ ‫‪100‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬
‫تعداد المتغذين اآلخرين (ملتقيات‪ ،‬طا‬ ‫‪0‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬
‫التكلفة اليومية للوجبات‬ ‫التكلفة اإلجمالية الشهرية‬ ‫‪4,730.00‬‬ ‫‪6,485.00‬‬ ‫‪11,730.00‬‬ ‫‪12,885.00‬‬ ‫‪26,725.00‬‬
‫أسعار الوجبات اليومي‬ ‫‪212,256.00‬‬

‫‪30‬‬
‫‪85‬‬
‫‪25‬‬
‫‪0‬‬
‫‪5‬‬
‫‪9‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪7.‬‬
‫‪8.‬‬
‫‪7.‬‬
‫‪47‬‬
‫‪64‬‬
‫‪66‬‬
‫‪11‬‬
‫‪12‬‬
‫‪26‬‬
‫‪133,333.33‬‬
‫لوحة التح‬ ‫القرض الشهري المفتوح للتالميذ ن‪/‬د‬
‫قائمة وجبات األسبوع الث‬ ‫قائمة وجبات األسبوع األول‬

‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫مكونات الوجبة‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫السلطة و المقبالت‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫الخبز‬
‫فاصولياء‬ ‫أرز‬ ‫سباقيتي‬ ‫فاصولياء‬ ‫مرق خضر‬ ‫تليتلي‬ ‫عدس‬ ‫الطبق الرئيسي‬
‫جبن‬ ‫لحم مفروم‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫دجاج‬ ‫بيض‬ ‫اابروتين الحيواني‬
‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫كرام ديسار‬ ‫تفاح‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫األسعار الوحدوية‬

‫تعيين المواد‬
‫‪30.000‬‬ ‫‪55.00‬‬ ‫بطاطا‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪60.00‬‬ ‫طماطم خضراء‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫بصل جاف‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪4.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪7.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫جزر‬
‫‪5.00‬‬ ‫شمندر (بيطراف)‬
‫‪5.00‬‬ ‫شفلور‬
‫‪5.00‬‬ ‫بسباس‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪80.00‬‬ ‫خس (سلطة)‬
‫‪40.00‬‬ ‫خيار‬
‫‪5.000‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫كوسة (جريوات)‬
‫‪80.00‬‬ ‫فلفل أخضر حلو‬
‫‪200.00‬‬ ‫الثوم‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪360.00‬‬ ‫جلبانة مجمدة ‪1‬‬

‫كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة خضراء‬
‫‪120.00‬‬ ‫فاصوليا خضراء‬
‫‪5.00‬‬ ‫باذنجال‬
‫‪5.00‬‬ ‫كرمب‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪260.00‬‬ ‫زيتون اسود‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون أخضر‬

‫مقطع‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون اخضر بدون‬
‫نوى‬
‫‪5.00‬‬ ‫فول أخضر‬
‫‪200.00‬‬ ‫ليمون‬
‫‪5.00‬‬ ‫قرنون‬
‫‪20.000‬‬ ‫‪480.00‬‬ ‫موز نوعية جيدة‬
‫‪400.00‬‬ ‫تفاح محلي نوعية‬

‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫تفاح مستورد‬
‫‪17.000‬‬ ‫‪17.000‬‬ ‫‪200.00‬‬ ‫برتقال نوعية جيدة‬
‫‪30.00‬‬ ‫يوسفي (مندرين)‬

‫‪280.00‬‬ ‫إيجاص نوعية‬
‫جيدة‬
‫‪200.00‬‬ ‫خوخ نوعية جيدة‬
‫‪360.00‬‬ ‫تمر نوعية جيدة‬
‫‪50.00‬‬ ‫عنب نوعية جيدة‬
‫‪60.00‬‬ ‫دالع نوعية جيدة‬
‫‪120.00‬‬ ‫بطيخ نوعية جيدة‬
‫‪20.00‬‬ ‫مشمش نوعية‬

‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫عين بقرة نوعية‬
‫جيدة‬
‫‪10.00‬‬ ‫زعرور نوعية‬
‫جيدة‬
‫‪70.00‬‬ ‫علبة تونة صغيرة‬
‫‪30.00‬‬ ‫‪500‬‬ ‫علبة تونة‬

‫غ‬
‫‪600.00‬‬ ‫‪01‬‬ ‫علبة تونة‬
‫كلغ‬
‫‪400.00‬‬ ‫‪02‬‬ ‫علبة تونة‬
‫كلغ‬
‫‪10.00‬‬ ‫علبة سردين ‪ 1‬كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫علبة سردين (حجم‬

‫صغير)‬
‫‪120.00‬‬ ‫‪500‬‬ ‫علبة فطر‬
‫غ‬
‫‪60.00‬‬ ‫‪01‬‬ ‫علبة فطر‬
‫كلغ‬
‫‪100.00‬‬ ‫علبة ذرى‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪1‬‬ ‫علبة ذرى‬
‫كلغ‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪30.00‬‬ ‫قارورة مايوناز ‪1‬‬
‫كلغ‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪120.00‬‬ ‫جلبانة مصبرة ‪1‬‬
‫كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة جافة ممتازة‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪9.000‬‬ ‫‪240.00‬‬ ‫فاصوليا البيضاء‬

‫ممتازة‬
‫‪120.00‬‬ ‫حمص علب ‪500‬‬
‫غ‬
‫‪5.00‬‬ ‫حمص علب ‪ 1‬كلغ‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪270.00‬‬ ‫حمص جاف ممتاز‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪240.00‬‬ ‫عدس جاف ممتاز‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪110.00‬‬ ‫أرز مفور ممتاز‬
‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪190.00‬‬ ‫طماطم مصبرة ‪1‬‬
‫كلغ ‪%28‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫معجون مشمش‬
‫‪120.00‬‬ ‫جبن ميزان ‪ 1‬كلغ‬
‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪0.200‬‬ ‫‪620.00‬‬ ‫زيت ‪ 5‬ل نوعية‬
‫جيدة‬
‫‪120.00‬‬ ‫مارغرين ‪ 500‬غ‬
‫‪30.00‬‬ ‫مارغرين ‪250‬غ‬
‫‪240.00‬‬ ‫زبدة للفطور‬
‫‪200.00‬‬ ‫علبة جبن ‪24‬قطعة‬

‫‪7.000‬‬ ‫‪7.000‬‬ ‫‪180.00‬‬ ‫علبة جبن ‪16‬قطعة‬
‫‪15.00‬‬ ‫ياؤورت عادي‬
‫‪16.00‬‬ ‫ياؤورت جيد‬
‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪16.00‬‬ ‫كرام ديسار جيد‬

‫‪360.00‬‬ ‫‪500‬غ نوعية‬
‫جيدة‬
‫‪240.00‬‬ ‫حليب غبرة ‪ 1‬كلغ‬
‫‪20.00‬‬ ‫حليب سائل‬
‫(أكياس)‬
‫‪100.00‬‬ ‫حليب سائل (علب)‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪100.00‬‬ ‫سباقيتي نوعية‬

‫جيدة‬
‫‪180.00‬‬ ‫ماقرونة نوعية‬
‫جيدة‬
‫‪140.00‬‬ ‫كسكس نوعية‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫لسان الطير نوعية‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫دويدة نوعية جيدة‬
‫‪250.00‬‬ ‫فريك نوعية جيدة‬
‫‪9.000‬‬ ‫‪80.00‬‬ ‫تليتلي نوعية جيدة‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪20.00‬‬ ‫ملح المائدة ‪ 1‬كلغ‬
‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪300.00‬‬ ‫توابل (راس‬
‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪400.00‬‬ ‫فلفل بارد مرحي‬
‫‪300.00‬‬ ‫كمون مرحي‬
‫‪50.00‬‬ ‫خل أبيض‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪30.00‬‬ ‫خل أحمر‬
‫‪10.00‬‬ ‫ماء الزهر‬
‫‪30.00‬‬ ‫ماء معدني ‪1.5‬‬

‫لتر‬
‫‪16.00‬‬ ‫ماء معدني ‪0.5‬‬
‫لتر‬
‫‪90.00‬‬ ‫مشروبات غازية ‪1‬‬
‫ل‬
‫‪90.00‬‬ ‫سكر عادي ‪ 1‬كلغ‬
‫‪900.00‬‬ ‫قهوة مرحية ‪1‬كلغ‬

‫‪1,000.00‬‬ ‫شاي أخضر ‪ 1‬كلغ‬
‫‪10.00‬‬ ‫مونغوتي‬
‫‪16.00‬‬ ‫علبة عصير ‪200‬‬

‫مل‬
‫‪120.00‬‬ ‫قارورة عصير ‪ 1‬ل‬
‫‪400.00‬‬ ‫فول سوداني‬

‫‪1,200.00‬‬ ‫فستق‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫لوز‬
‫‪800.00‬‬ ‫آكاجو‬
‫‪600.00‬‬ ‫جوز‬
‫‪600.00‬‬ ‫عين البقرة‬
‫‪800.00‬‬ ‫مشمش مجفف‬
‫‪600.00‬‬ ‫زبيب‬
‫‪120.00‬‬ ‫علبة أناناس ‪ 1‬كغ‬
‫‪80.00‬‬ ‫زالبية (كغ)‬
‫‪20.00‬‬ ‫قلب اللوز (قطعة)‬
‫‪80.00‬‬ ‫ورق البوراك‬
‫‪25.00‬‬ ‫مادالن‬
‫‪8.00‬‬ ‫شيكوالتة‬
‫‪5.00‬‬ ‫قوفريط‬
‫‪7.50‬‬ ‫السعر المقنن‬
‫‪7.50‬دج‬
‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪8.50‬‬ ‫السعر المقنن‬
‫‪8.50‬دج‬
‫‪8.50‬‬ ‫خبر سميد‬
‫‪20.00‬‬ ‫‪( pain‬خبز‬
‫‪25.00‬‬ ‫ميلفاي‬
‫‪600.00‬‬ ‫حلويات استقبال‬

‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪16.00‬‬ ‫حبة بيض‬
‫‪650.00‬‬ ‫لحم خروف‬
‫‪200.00‬‬ ‫لحم عجل‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪2,000.00‬‬ ‫لحم عجل هبرة‬
‫‪10.000‬‬ ‫‪400.00‬‬ ‫لحم دجاج طازج‬
‫‪0.000‬‬ ‫‪650.00‬‬ ‫اسكالوب داند‬
‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫التعداد الفعلي للتالميذ المتغذين يوميا‬
‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫تعداد المتغذين اآلخرين (ملتقيات‪ ،‬طاولة م‪)...‬‬
‫‪6,649.00‬‬ ‫‪12,554.00‬‬ ‫‪18,129.00‬‬ ‫‪6,649.00‬‬ ‫‪5,454.00‬‬ ‫‪8,219.00‬‬ ‫‪8,789.00‬‬ ‫التكلفة اليومية للوجبات‬

‫‪74‬‬
‫‪54‬‬
‫‪29‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪4‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.1‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪9.‬‬
‫‪5.‬‬
‫‪1.‬‬
‫‪66‬‬
‫‪66‬‬
‫‪54‬‬
‫‪82‬‬
‫‪87‬‬
‫‪10‬‬
‫‪12‬‬
‫‪18‬‬
‫‪106.13‬‬ ‫عدل سعر الوجبة الشهري‬
‫شهر نوفمبر‬
‫قائمة وجبات األسبوع‬ ‫قائمة وجبات األسبوع الثالث‬ ‫قائمة وجبات األسبوع الثاني‬
‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫برتقال‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬
‫سباقيتي‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫فاصولياء‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫لسان الطير‬ ‫عدس‬ ‫زيتون‬ ‫معكرونة‬ ‫بطاطا كوشة‬ ‫كسكس‬
‫جبن‬ ‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫اسكالوب‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض مقلي‬ ‫دجاج‬
‫موز‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫يوسفي‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬
‫‪40.000‬‬ ‫‪35.000‬‬ ‫‪40.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪6.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪210.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪3.000‬‬
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
10.000
20.000
17.000 17.000 17.000 17.000 17.000

9.000
1.000 1.000
9.000
2.000 0.500 2.000 2.000 2.000 2.000 3.000 2.000
0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 1.000 0.200
7.000 7.000 7.000 7.000
100.000 100.000 100.000 100.000

9.000
8.000
10.000
9.000
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000
100.000 100.000
10.000 3.000
10.000
8.000
100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
00 00 00 00 00 00 00 00 00 00
12,885.00 26,725.00 6,649.00 11,869.00 5,479.00 6,989.00 15,104.00 7,729.00 18,465.00 10,974.00
30
85
25
69
04
65
74
9
9
.4
.7
.8
.2
.4
7.
8.
7.
8.
1.
4.
9.
66
54
69
77
66
11
12
26
11
15
18
10
‫إعداد و تنسيق المقتصد الرئ‬

‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬

‫مرق بطاطا‬ ‫عدس‬ ‫خضر محشية‬
‫بيض‬ ‫بيض مقلي‬ ‫لحم مفروم‬
‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬

‫بطاطا‬ ‫‪1‬‬ ‫‪8,525.00‬‬ ‫‪155.000‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫طماطم خضراء‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1,500.00‬‬ ‫‪25.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫بصل جاف‬ ‫‪3‬‬ ‫‪11,450.00‬‬ ‫‪229.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫جزر‬ ‫‪4‬‬ ‫‪1,600.00‬‬ ‫‪32.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫شمندر (بيطراف)‬ ‫‪5‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫شفلور‬ ‫‪6‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫بسباس‬ ‫‪7‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫خس (سلطة)‬ ‫‪8‬‬ ‫‪4,800.00‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫خيار‬ ‫‪9‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫كوسة (جريوات)‬ ‫‪10‬‬ ‫‪650.00‬‬ ‫‪13.000‬‬ ‫‪5.000‬‬
‫فلفل أخضر حلو‬ ‫‪11‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫الثوم‬ ‫‪12‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جلبانة مجمدة ‪1‬‬ ‫‪360.00‬‬ ‫‪1.000‬‬

‫‪13‬‬
‫كلغ‬
‫جلبانة خضراء‬ ‫‪14‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫فاصوليا خضراء‬ ‫‪15‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫باذنجال‬ ‫‪16‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫كرمب‬ ‫‪17‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫زيتون اسود‬ ‫‪18‬‬ ‫‪2,600.00‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫زيتون أخضر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪19‬‬
‫مقطع‬
‫زيتون اخضر‬ ‫‪3,600.00‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪20‬‬
‫فول أخضر‬ ‫‪21‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫ليمون‬ ‫‪22‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫قرنون‬ ‫‪23‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫موز نوعية جيدة‬ ‫‪24‬‬ ‫‪19,200.00‬‬ ‫‪40.000‬‬
‫تفاح محلي نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪25‬‬
‫جيدة‬
‫تفاح مستورد‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪26‬‬
‫برتقال نوعية‬ ‫‪27,200.00‬‬ ‫‪136.000‬‬ ‫‪17.000‬‬
‫‪27‬‬
‫جيدة‬
‫يوسفي (مندرين)‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪28‬‬
‫إيجاص نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪29‬‬
‫جيدة‬
‫خوخ نوعية جيدة‬ ‫‪30‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫تمر نوعية جيدة‬ ‫‪31‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫عنب نوعية جيدة‬ ‫‪32‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫دالع نوعية جيدة‬ ‫‪33‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫بطيخ نوعية جيدة‬ ‫‪34‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫مشمش نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪35‬‬
‫جيدة‬
‫عين بقرة نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪36‬‬
‫جيدة‬
‫زعرور نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪37‬‬
‫جيدة‬
‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪38‬‬
‫صغيرة‬
‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪39‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫علبة تونة ‪01‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪40‬‬
‫كلغ‬
‫علبة تونة ‪02‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪41‬‬
‫كلغ‬
‫علبة سردين ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪42‬‬
‫كلغ‬
‫علبة سردين‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪43‬‬
‫علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪44‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪45‬‬
‫‪ 01‬كلغ‬
‫علبة ذرى‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪46‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪1‬‬ ‫علبة ذرى‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪47‬‬
‫كلغ‬
‫قارورة مايوناز‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪48‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫قارورة مايوناز ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪49‬‬
‫كلغ‬
‫جلبانة مصبرة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫جلبانة مصبرة ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪51‬‬
‫كلغ‬
‫جلبانة جافة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪52‬‬
‫ممتازة‬
‫فاصوليا البيضاء‬ ‫‪6,480.00‬‬ ‫‪27.000‬‬
‫‪53‬‬
‫ممتازة‬
‫حمص علب ‪500‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪54‬‬
‫غ‬
‫حمص علب ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪55‬‬
‫كلغ‬
‫حمص جاف‬ ‫‪1,620.00‬‬ ‫‪6.000‬‬ ‫‪1.500‬‬ ‫‪1.500‬‬
‫‪56‬‬
‫ممتاز‬
‫عدس جاف ممتاز‬ ‫‪57‬‬ ‫‪6,480.00‬‬ ‫‪27.000‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫أرز مفور ممتاز‬ ‫‪58‬‬ ‫‪990.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫طماطم مصبرة‬ ‫‪5,605.00‬‬ ‫‪29.500‬‬

‫‪59‬‬
‫‪ 1‬كلغ ‪%28‬‬
‫معجون مشمش‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪60‬‬
‫جبن ميزان ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪61‬‬
‫زيت ‪ 5‬ل نوعية‬ ‫‪2,356.00‬‬ ‫‪3.800‬‬
‫‪62‬‬
‫جيدة‬
‫مارغرين ‪ 500‬غ‬ ‫‪63‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫مارغرين ‪250‬غ‬ ‫‪64‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫زبدة للفطور‬ ‫‪65‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪24‬قطعة نوعية‬ ‫‪66‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫علبة‬
‫‪16‬قطعة نوعية‬ ‫‪67‬‬ ‫‪7,560.00‬‬ ‫‪42.000‬‬
‫جيدة‬
‫ياؤورت عادي‬ ‫‪68‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫ياؤورت جيد‬ ‫‪69‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫كرام ديسار جيد‬ ‫‪70‬‬ ‫‪14,400.00‬‬ ‫‪900.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬

‫‪500‬غ نوعية‬ ‫‪71‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جيدة‬
‫حليب غبرة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪72‬‬
‫حليب سائل‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪73‬‬
‫(أكياس)‬
‫حليب سائل‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪74‬‬
‫(علب)‬
‫سباقيتي نوعية‬ ‫‪1,800.00‬‬ ‫‪18.000‬‬
‫‪75‬‬
‫جيدة‬
‫ماقرونة نوعية‬ ‫‪1,440.00‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫‪76‬‬
‫جيدة‬
‫كسكس نوعية‬ ‫‪1,400.00‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪77‬‬
‫جيدة‬
‫لسان الطير‬ ‫‪720.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪78‬‬
‫دويدة نوعية جيدة‬ ‫‪79‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫فريك نوعية جيدة‬ ‫‪80‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫تليتلي نوعية‬ ‫‪720.00‬‬ ‫‪9.000‬‬

‫‪81‬‬
‫جيدة‬
‫ملح المائدة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪200.00‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪82‬‬
‫توابل (راس‬ ‫‪600.00‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬
‫‪83‬‬
‫فلفل بارد مرحي‬ ‫‪84‬‬ ‫‪800.00‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬
‫كمون مرحي‬ ‫‪85‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫خل أبيض‬ ‫‪86‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫خل أحمر‬ ‫‪87‬‬ ‫‪600.00‬‬ ‫‪20.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫ماء الزهر‬ ‫‪88‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫ماء معدني ‪1.5‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪89‬‬
‫لتر‬
‫ماء معدني ‪0.5‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪90‬‬
‫لتر‬
‫مشروبات غازية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪91‬‬
‫‪1‬ل‬
‫سكر عادي ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪92‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫قهوة مرحية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪93‬‬
‫شاي أخضر ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪94‬‬
‫مونغوتي‬ ‫‪95‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫علبة عصير ‪200‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪96‬‬
‫مل‬
‫قارورة عصير ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪97‬‬
‫ل‬
‫فول سوداني‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪98‬‬
‫فستق‬ ‫‪99‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫لوز‬ ‫‪100‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫آكاجو‬ ‫‪101‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫جوز‬ ‫‪102‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫عين البقرة‬ ‫‪103‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫مشمش مجفف‬ ‫‪104‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫زبيب‬ ‫‪105‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫علبة أناناس ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪106‬‬
‫كغ‬
‫زالبية (كغ)‬ ‫‪107‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫قلب اللوز (قطعة)‬ ‫‪108‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫ورق البوراك‬ ‫‪109‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫مادالن‬ ‫‪110‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫شيكوالتة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪111‬‬
‫قوفريط‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪112‬‬
‫السعر المقنن‬ ‫‪113‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪7.50‬دج‬
‫السعر المقنن‬ ‫‪114‬‬ ‫‪10,200.00‬‬ ‫‪1200.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬
‫‪8.50‬دج‬
‫خبر سميد‬ ‫‪115‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪( pain‬خبز‬ ‫‪116‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫ميلفاي‬ ‫‪117‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫حلويات استقبال‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪118‬‬
‫حبة بيض‬ ‫‪119‬‬ ‫‪9,600.00‬‬ ‫‪600.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬
‫لحم خروف‬ ‫‪120‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫لحم عجل‬ ‫‪121‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫لحم عجل هبرة‬ ‫‪122‬‬ ‫‪44,000.00‬‬ ‫‪22.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫لحم دجاج طازج‬ ‫‪123‬‬ ‫‪8,000.00‬‬ ‫‪20.000‬‬
‫اسكالوب داند‬ ‫‪124‬‬ ‫‪5,200.00‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫التعداد الفعلي للتالميذ المتغذين يوميا‬ ‫‪100‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬
‫تعداد المتغذين اآلخرين (ملتقيات‪ ،‬طاولة م‪)...‬‬ ‫‪0‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬
‫التكلفة اليومية للوجبات‬ ‫التكلفة اإلجمالية الشهرية‬ ‫‪4,730.00‬‬ ‫‪6,485.00‬‬ ‫‪11,730.00‬‬
‫أسعار الوجبات اليومية‬ ‫‪212,256.00‬‬

‫‪30‬‬
‫‪0‬‬
‫‪5‬‬
‫‪8‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪7.‬‬
‫‪8.‬‬
‫‪47‬‬
‫‪64‬‬
‫‪11‬‬
‫‪12‬‬
‫‪133,333.33‬‬
‫لوحة التحكم الشهرية‬ ‫القرض الشهري المفتوح للتالميذ ن‪/‬د‬

‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫مكونات الوجبة‬
‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬ ‫السلطة و المقبالت‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫الخبز‬
‫كسكس‬ ‫فاصولياء‬ ‫أرز‬ ‫سباقيتي‬ ‫فاصولياء‬ ‫مرق خضر‬ ‫تليتلي‬ ‫عدس‬ ‫الطبق الرئيسي‬
‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫لحم مفروم‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫دجاج‬ ‫بيض‬ ‫اابروتين الحيواني‬
‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫كرام ديسار‬ ‫تفاح‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬
‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫األسعار الوحدوية‬
‫‪30.000‬‬ ‫‪55.00‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪60.00‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪50.00‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪4.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪7.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪50.00‬‬
‫‪5.00‬‬
‫‪5.00‬‬
‫‪5.00‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪80.00‬‬
‫‪40.00‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪5.000‬‬ ‫‪50.00‬‬
‫‪80.00‬‬
‫‪200.00‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪360.00‬‬
‫‪5.00‬‬
120.00
5.00
5.00
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 260.00
360.00
360.00
5.00
200.00
5.00
20.000 480.00
400.00
80.00
17.000 17.000 17.000 200.00
30.00
280.00
200.00
360.00
50.00
60.00
120.00
20.00
80.00
10.00
70.00
30.00
600.00
400.00
10.00
5.00
120.00
60.00
100.00
5.00
180.00
30.00
60.00
120.00
5.00
9.000 9.000 240.00
120.00
5.00
1.000 1.000 270.00
9.000 240.00
9.000 110.00
2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 190.00
100.00
120.00
0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 620.00
120.00
30.00
240.00
200.00
7.000 7.000 180.00
15.00
16.00
100.000 100.000 100.000 16.00
360.00
240.00
20.00
100.00
9.000 100.00
180.00
10.000 140.00
80.00
80.00
250.00
9.000 80.00
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 20.00
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 300.00
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 400.00
300.00
50.00
1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 30.00
10.00
30.00
16.00
90.00
90.00
900.00
1,000.00
10.00
16.00
120.00
400.00
1,200.00
1,200.00
800.00
‫‪600.00‬‬
‫‪600.00‬‬
‫‪800.00‬‬
‫‪600.00‬‬
‫‪120.00‬‬
‫‪80.00‬‬
‫‪20.00‬‬
‫‪80.00‬‬
‫‪25.00‬‬
‫‪8.00‬‬
‫‪5.00‬‬
‫‪7.50‬‬
‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪8.50‬‬
‫‪8.50‬‬
‫‪20.00‬‬
‫‪25.00‬‬
‫‪600.00‬‬
‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪16.00‬‬
‫‪650.00‬‬
‫‪200.00‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪2,000.00‬‬
‫‪10.000‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪400.00‬‬
‫‪0.000‬‬ ‫‪650.00‬‬
‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫الفعلي للتالميذ المتغذين يوميا‬
‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬ ‫ذين اآلخرين (ملتقيات‪ ،‬طاولة م‪)...‬‬
‫‪10,974.00‬‬ ‫‪6,649.00‬‬ ‫‪12,554.00‬‬ ‫‪18,129.00‬‬ ‫‪6,649.00‬‬ ‫‪5,454.00‬‬ ‫‪8,219.00‬‬ ‫‪8,789.00‬‬ ‫كلفة اليومية للوجبات‬
‫سعار الوجبات اليومية‬

‫‪65‬‬
‫‪74‬‬
‫‪54‬‬
‫‪29‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪4‬‬
‫‪9‬‬
‫‪9‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.1‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪4.‬‬
‫‪9.‬‬
‫‪5.‬‬
‫‪1.‬‬
‫‪66‬‬
‫‪66‬‬
‫‪54‬‬
‫‪82‬‬
‫‪87‬‬
‫‪18‬‬
‫‪10‬‬
‫‪12‬‬
‫‪18‬‬
‫‪106.13‬‬ ‫الوجبة الشهري‬
‫شهر ديسمبر‬
‫قائمة وجبات األسبوع الرابع‬ ‫قائمة وجبات األسبوع الثالث‬ ‫وجبات األسبوع الثاني‬
‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬ ‫الثالثاء‬ ‫اإلثنين‬ ‫األحد‬ ‫الخميس‬ ‫األربعاء‬
‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫برتقال‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬
‫خضر محشية‬ ‫سباقيتي‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫فاصولياء‬ ‫بطاطا مرحية‬ ‫لسان الطير‬ ‫عدس‬ ‫زيتون‬ ‫معكرونة‬ ‫بطاطا كوشة‬
‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫دجاج‬ ‫جبن‬ ‫اسكالوب‬ ‫جبن‬ ‫بيض‬ ‫لحم مفروم‬ ‫جبن‬ ‫بيض مقلي‬
‫برتقال‬ ‫موز‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬ ‫برتقال‬ ‫يوسفي‬ ‫كرام ديسار‬
‫‪10.000‬‬ ‫‪40.000‬‬ ‫‪35.000‬‬ ‫‪40.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪6.000‬‬
‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪210.000‬‬
‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪5.000‬‬
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
10.000
20.000
17.000 17.000 17.000 17.000 17.000

9.000
1.500 1.000
9.000
2.000 0.500 2.000 2.000 2.000 2.000 3.000
0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 0.200 1.000
7.000 7.000 7.000 7.000
100.000 100.000 100.000 100.000

9.000
8.000
9.000
0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500 0.500
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100 0.100
1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000
100.000 100.000
3.000 10.000 3.000
8.000
100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
00 00 00 00 00 00 00 00 00 00
11,730.00 12,885.00 26,725.00 6,649.00 11,869.00 5,479.00 6,989.00 15,104.00 7,729.00 18,465.00
30
85
25
69
04
65
5
7
.8
.4
.7
.8
.2
7.
8.
7.
8.
1.
4.
9.
64
66
54
69
77
11
12
26
11
15
18
10
‫التقدي‬
‫اال‬
‫إلعداد‬ ‫وجبات األسبوع الرابع‬

‫الخميس‬ ‫األربعاء‬
‫يتمثل التقدير اإلداري في تحديد المواد‬ ‫سلطة م‬ ‫سلطة م‬
‫بدقة مع مراعات ظروف المؤسسة خصوصية‬ ‫خبز‬ ‫خبز‬
‫المنطقة و مختلف المعطيات ليتم تحديد‬ ‫مرق بطاطا‬ ‫عدس‬
‫المواد بدقة و الكميات بدقة مع‬ ‫بيض‬ ‫بيض مقلي‬
‫االطالع على األسعار المتداولة في السوق‬ ‫كرام ديسار‬ ‫كرام ديسار‬
‫األسعار الوحدوية‬ ‫تعيين المواد‬ ‫الرقم‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬
‫‪55.00‬‬ ‫بطاطا‬ ‫‪1‬‬ ‫‪8,525.00‬‬ ‫‪155.000‬‬
‫‪60.00‬‬ ‫طماطم خضراء‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1,500.00‬‬ ‫‪25.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫بصل جاف‬ ‫‪3‬‬ ‫‪11,450.00‬‬ ‫‪229.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫جزر‬ ‫‪4‬‬ ‫‪1,600.00‬‬ ‫‪32.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫شمندر (بيطراف)‬ ‫‪5‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫شفلور‬ ‫‪6‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫بسباس‬ ‫‪7‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫خس (سلطة)‬ ‫‪8‬‬ ‫‪4,800.00‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪3.000‬‬ ‫‪3.000‬‬
‫‪40.00‬‬ ‫خيار‬ ‫‪9‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫كوسة (جريوات)‬ ‫‪10‬‬ ‫‪650.00‬‬ ‫‪13.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫فلفل أخضر حلو‬ ‫‪11‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫الثوم‬ ‫‪12‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫جلبانة مجمدة ‪1‬‬ ‫‪360.00‬‬ ‫‪1.000‬‬

‫‪13‬‬
‫كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة خضراء‬ ‫‪14‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫فاصوليا خضراء‬ ‫‪15‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫باذنجال‬ ‫‪16‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫كرمب‬ ‫‪17‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪260.00‬‬ ‫زيتون اسود‬ ‫‪18‬‬ ‫‪2,600.00‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون أخضر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪19‬‬
‫مقطع‬
‫‪360.00‬‬ ‫زيتون اخضر‬ ‫‪3,600.00‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪20‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫فول أخضر‬ ‫‪21‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫ليمون‬ ‫‪22‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫قرنون‬ ‫‪23‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪480.00‬‬ ‫موز نوعية جيدة‬ ‫‪24‬‬ ‫‪19,200.00‬‬ ‫‪40.000‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫تفاح محلي نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪25‬‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫تفاح مستورد‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪26‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫برتقال نوعية‬ ‫‪27,200.00‬‬ ‫‪136.000‬‬
‫‪27‬‬
‫جيدة‬
‫‪30.00‬‬ ‫يوسفي (مندرين)‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪28‬‬
‫‪280.00‬‬ ‫إيجاص نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪29‬‬
‫جيدة‬
‫‪200.00‬‬ ‫خوخ نوعية جيدة‬ ‫‪30‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪360.00‬‬ ‫تمر نوعية جيدة‬ ‫‪31‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫عنب نوعية جيدة‬ ‫‪32‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪60.00‬‬ ‫دالع نوعية جيدة‬ ‫‪33‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫بطيخ نوعية جيدة‬ ‫‪34‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫مشمش نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪35‬‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫عين بقرة نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪36‬‬
‫جيدة‬
‫‪10.00‬‬ ‫زعرور نوعية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪37‬‬
‫جيدة‬
‫‪70.00‬‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪38‬‬
‫صغيرة‬
‫‪30.00‬‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪39‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪600.00‬‬ ‫علبة تونة ‪01‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪40‬‬
‫كلغ‬
‫‪400.00‬‬ ‫علبة تونة ‪02‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪41‬‬
‫كلغ‬
‫‪10.00‬‬ ‫علبة سردين ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪42‬‬
‫كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫علبة سردين‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪43‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪44‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪60.00‬‬ ‫علبة فطر‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪45‬‬
‫‪ 01‬كلغ‬
‫‪100.00‬‬ ‫علبة ذرى‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪46‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪5.00‬‬ ‫‪1‬‬ ‫علبة ذرى‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪47‬‬
‫كلغ‬
‫‪180.00‬‬ ‫قارورة مايوناز‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪48‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪30.00‬‬ ‫قارورة مايوناز ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪49‬‬
‫كلغ‬
‫‪60.00‬‬ ‫جلبانة مصبرة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50‬‬
‫‪ 500‬غ‬
‫‪120.00‬‬ ‫جلبانة مصبرة ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪51‬‬
‫كلغ‬
‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة جافة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪52‬‬
‫ممتازة‬
‫‪240.00‬‬ ‫فاصوليا البيضاء‬ ‫‪6,480.00‬‬ ‫‪27.000‬‬
‫‪53‬‬
‫ممتازة‬
‫‪120.00‬‬ ‫حمص علب ‪500‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪54‬‬
‫غ‬
‫‪5.00‬‬ ‫حمص علب ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪55‬‬
‫كلغ‬
‫‪270.00‬‬ ‫حمص جاف‬ ‫‪1,620.00‬‬ ‫‪6.000‬‬ ‫‪1.500‬‬
‫‪56‬‬
‫ممتاز‬
‫‪240.00‬‬ ‫عدس جاف ممتاز‬ ‫‪57‬‬ ‫‪6,480.00‬‬ ‫‪27.000‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪110.00‬‬ ‫أرز مفور ممتاز‬ ‫‪58‬‬ ‫‪990.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪190.00‬‬ ‫طماطم مصبرة‬ ‫‪5,605.00‬‬ ‫‪29.500‬‬

‫‪59‬‬
‫‪ 1‬كلغ ‪%28‬‬
‫‪100.00‬‬ ‫معجون مشمش‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪60‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫جبن ميزان ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪61‬‬
‫‪620.00‬‬ ‫زيت ‪ 5‬ل نوعية‬ ‫‪2,356.00‬‬ ‫‪3.800‬‬
‫‪62‬‬
‫جيدة‬
‫‪120.00‬‬ ‫مارغرين ‪ 500‬غ‬ ‫‪63‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫مارغرين ‪250‬غ‬ ‫‪64‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪240.00‬‬ ‫زبدة للفطور‬ ‫‪65‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪200.00‬‬ ‫‪24‬قطعة نوعية‬ ‫‪66‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫علبة‬
‫‪180.00‬‬ ‫‪16‬قطعة نوعية‬ ‫‪67‬‬ ‫‪7,560.00‬‬ ‫‪42.000‬‬
‫جيدة‬
‫‪15.00‬‬ ‫ياؤورت عادي‬ ‫‪68‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫ياؤورت جيد‬ ‫‪69‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫كرام ديسار جيد‬ ‫‪70‬‬ ‫‪14,400.00‬‬ ‫‪900.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬

‫‪360.00‬‬ ‫‪500‬غ نوعية‬ ‫‪71‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫جيدة‬
‫‪240.00‬‬ ‫حليب غبرة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪72‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫حليب سائل‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪73‬‬
‫(أكياس)‬
‫‪100.00‬‬ ‫حليب سائل‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪74‬‬
‫(علب)‬
‫‪100.00‬‬ ‫سباقيتي نوعية‬ ‫‪1,800.00‬‬ ‫‪18.000‬‬
‫‪75‬‬
‫جيدة‬
‫‪180.00‬‬ ‫ماقرونة نوعية‬ ‫‪1,440.00‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫‪76‬‬
‫جيدة‬
‫‪140.00‬‬ ‫كسكس نوعية‬ ‫‪1,400.00‬‬ ‫‪10.000‬‬
‫‪77‬‬
‫جيدة‬
‫‪80.00‬‬ ‫لسان الطير‬ ‫‪720.00‬‬ ‫‪9.000‬‬
‫‪78‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫دويدة نوعية جيدة‬ ‫‪79‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪250.00‬‬ ‫فريك نوعية جيدة‬ ‫‪80‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫تليتلي نوعية‬ ‫‪720.00‬‬ ‫‪9.000‬‬

‫‪81‬‬
‫جيدة‬
‫‪20.00‬‬ ‫ملح المائدة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪200.00‬‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬
‫‪82‬‬
‫‪300.00‬‬ ‫توابل (راس‬ ‫‪600.00‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬
‫‪83‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫فلفل بارد مرحي‬ ‫‪84‬‬ ‫‪800.00‬‬ ‫‪2.000‬‬ ‫‪0.100‬‬ ‫‪0.100‬‬
‫‪300.00‬‬ ‫كمون مرحي‬ ‫‪85‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪50.00‬‬ ‫خل أبيض‬ ‫‪86‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫خل أحمر‬ ‫‪87‬‬ ‫‪600.00‬‬ ‫‪20.000‬‬ ‫‪1.000‬‬ ‫‪1.000‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫ماء الزهر‬ ‫‪88‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪30.00‬‬ ‫ماء معدني ‪1.5‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪89‬‬
‫لتر‬
‫‪16.00‬‬ ‫ماء معدني ‪0.5‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪90‬‬
‫لتر‬
‫‪90.00‬‬ ‫مشروبات غازية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪91‬‬
‫‪1‬ل‬
‫‪90.00‬‬ ‫سكر عادي ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪92‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪900.00‬‬ ‫قهوة مرحية‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪93‬‬
‫‪1,000.00‬‬ ‫شاي أخضر ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪94‬‬
‫‪10.00‬‬ ‫مونغوتي‬ ‫‪95‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫علبة عصير ‪200‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪96‬‬
‫مل‬
‫‪120.00‬‬ ‫قارورة عصير ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪97‬‬
‫ل‬
‫‪400.00‬‬ ‫فول سوداني‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪98‬‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫فستق‬ ‫‪99‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪1,200.00‬‬ ‫لوز‬ ‫‪100‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪800.00‬‬ ‫آكاجو‬ ‫‪101‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪600.00‬‬ ‫جوز‬ ‫‪102‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫عين البقرة‬ ‫‪103‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪800.00‬‬ ‫مشمش مجفف‬ ‫‪104‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫زبيب‬ ‫‪105‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪120.00‬‬ ‫علبة أناناس ‪1‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪106‬‬
‫كغ‬
‫‪80.00‬‬ ‫زالبية (كغ)‬ ‫‪107‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫قلب اللوز (قطعة)‬ ‫‪108‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪80.00‬‬ ‫ورق البوراك‬ ‫‪109‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪25.00‬‬ ‫مادالن‬ ‫‪110‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪8.00‬‬ ‫شيكوالتة‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪111‬‬
‫‪5.00‬‬ ‫قوفريط‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪112‬‬
‫‪7.50‬‬ ‫السعر المقنن‬ ‫‪113‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪7.50‬دج‬
‫‪8.50‬‬ ‫السعر المقنن‬ ‫‪114‬‬ ‫‪10,200.00‬‬ ‫‪1200.000‬‬ ‫‪60.000‬‬ ‫‪60.000‬‬
‫‪8.50‬دج‬
‫‪8.50‬‬ ‫خبر سميد‬ ‫‪115‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪20.00‬‬ ‫‪( pain‬خبز‬ ‫‪116‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪25.00‬‬ ‫ميلفاي‬ ‫‪117‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪600.00‬‬ ‫حلويات استقبال‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬

‫‪118‬‬
‫‪16.00‬‬ ‫حبة بيض‬ ‫‪119‬‬ ‫‪9,600.00‬‬ ‫‪600.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬
‫‪650.00‬‬ ‫لحم خروف‬ ‫‪120‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪200.00‬‬ ‫لحم عجل‬ ‫‪121‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪0.000‬‬
‫‪2,000.00‬‬ ‫لحم عجل هبرة‬ ‫‪122‬‬ ‫‪44,000.00‬‬ ‫‪22.000‬‬
‫‪400.00‬‬ ‫لحم دجاج طازج‬ ‫‪123‬‬ ‫‪8,000.00‬‬ ‫‪20.000‬‬
‫‪650.00‬‬ ‫اسكالوب داند‬ ‫‪124‬‬ ‫‪5,200.00‬‬ ‫‪8.000‬‬
‫‪100‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬
‫‪0‬‬ ‫معدل ح ش‬ ‫‪00‬‬ ‫‪00‬‬
‫االعتماد السنوي ا‬ ‫التكلفة اإلجمالية الشهرية‬ ‫‪4,730.00‬‬ ‫‪6,485.00‬‬
‫‪212,256.00‬‬
‫‪0‬‬
‫‪5‬‬
‫‪3‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪7.‬‬
‫‪47‬‬
‫‪64‬‬
‫‪11‬‬
‫التقدير اإلداري المعتمد في إعداد‬
‫االستشارة (طلب العروض)‬
‫الكميات و التكلفة السنوية المرجعية‬

‫إلعداد الكميات الدنيا و القصوى للكشف الكمي و التقديري‬
‫تستخدم هذه المعطيات في تحديد الغالف‬ ‫حاصل جمع الكميات‬ ‫الكميات المضافة‬ ‫تجمع تلقائيا‬
‫تعتمده المصلحة المتعاقدة في تحديد الك‬ ‫الدنيا زائد الكميات‬ ‫نسبيا حسب معدل‬ ‫من خالل جمع‬
‫و القصوى لكل مادة و التي من خاللها يحد‬ ‫المضافة‬ ‫االستعمال وفق مخطط‬ ‫الكميات الشهرية‬
‫و المبلغ األقصى و الذي يؤدي تجاوزه‬ ‫حسب االعتمادات‬ ‫الوجبات و االعتمادات‬ ‫لكل مادة إلى غاية نهاية‬
‫إلى إجراء إعالن عدم الجدو‬ ‫المتوقعة‬ ‫المتوقعة لهذه السنة‬ ‫السنة الماضية‬
‫التكلفة السنوية الدنيا‬ ‫الكميات السنوية القصوى‬ ‫كمية المواد المضافة‬ ‫الكميات السنوية الدنيا‬
‫‪80,025.00‬‬ ‫‪1555‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪1455‬‬

‫‪14,760.00‬‬ ‫‪246‬‬ ‫‪246‬‬
‫‪94,300.00‬‬ ‫‪1986‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪1886‬‬
‫‪14,575.00‬‬ ‫‪342‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪291.5‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪45,600.00‬‬ ‫‪770‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪570.000‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪6,050.00‬‬ ‫‪141‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪121‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪5,040.00‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪14‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
24,700.00 125 30 95
0.00 0 0
32,400.00 120 30 90
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
172,800.00 410 50 360
0.00 0 0
0.00 0 0
264,600.00 1523 200 1323
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
63,600.00 295 30 265
0.00 0 0
0.00 0 0
15,120.00 76 20 56
58,320.00 293 50 243
10,120.00 122 30 92
53,105.00 350 70 279.5
0.00 0 0
0.00 0 0
23,188.00 47 10 37.4
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
72,720.00 474 70 404
0.00 0 0
0.00 0 0
134,400.00 9400 1000 8400
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
16,200.00 182 20 162
12,960.00 102 30 72
12,600.00 120 30 90
6,480.00 111 30 81
0.00 0 0
0.00 0 0
6,480.00 101 20 81
1,900.00 115 20 95
5,700.00 29 10 19
7,600.00 19 19
0.00 0 0
0.00 0 0
5,700.00 210 20 190
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
0.00 0 0
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪95,625.00‬‬ ‫‪11550‬‬ ‫‪300‬‬ ‫‪11250‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪88,800.00‬‬ ‫‪6550‬‬ ‫‪1000‬‬ ‫‪5550‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪432,000.00‬‬ ‫‪236‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪216‬‬
‫‪80,000.00‬‬ ‫‪300‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪200‬‬
‫‪46,800.00‬‬ ‫‪102‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪72‬‬
‫‪2,004,268.00‬‬ ‫ماد السنوي األدنى و األقصى‬

‫داد‬
‫ي‬
‫تستخدم هذه المعطيات في تحديد الغالف المالي الذي‬

‫تعتمده المصلحة المتعاقدة في تحديد الكميات الدنيا‬
‫و القصوى لكل مادة و التي من خاللها يحدد المبلغ األدنى‬
‫و المبلغ األقصى و الذي يؤدي تجاوزه إلى اللجوء‬
‫إلى إجراء إعالن عدم الجدوى‬
‫التكلفة السنوية القصوى‬ ‫التكلفة السنوية الدنيا‬
‫‪85,525.00‬‬ ‫‪80,025.00‬‬
‫‪14,760.00‬‬ ‫‪14,760.00‬‬
‫‪99,300.00‬‬ ‫‪94,300.00‬‬
‫‪17,075.00‬‬ ‫‪14,575.00‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪61,600.00‬‬ ‫‪45,600.00‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪7,050.00‬‬ ‫‪6,050.00‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.00‬‬
‫‪8,640.00‬‬ ‫‪5,040.00‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.00‬‬
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
32,500.00 24,700.00
0.00 0.00
43,200.00 32,400.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
196,800.00 172,800.00
0.00 0.00
0.00 0.00
304,600.00 264,600.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
70,800.00 63,600.00
0.00 0.00
0.00 0.00
20,520.00 15,120.00
70,320.00 58,320.00
13,420.00 10,120.00
66,405.00 53,105.00
0.00 0.00
0.00 0.00
29,388.00 23,188.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
85,320.00 72,720.00
0.00 0.00
0.00 0.00
150,400.00 134,400.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
18,200.00 16,200.00
18,360.00 12,960.00
16,800.00 12,600.00
8,880.00 6,480.00
0.00 0.00
0.00 0.00
8,080.00 6,480.00
2,300.00 1,900.00
8,700.00 5,700.00
7,600.00 7,600.00
0.00 0.00
0.00 0.00
6,300.00 5,700.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
98,175.00 95,625.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
104,800.00 88,800.00
0.00 0.00
0.00 0.00
472,000.00 432,000.00
120,000.00 80,000.00
66,300.00 46,800.00
2,334,118.00 2,004,268.00

لوحة التحكم في الوجبات و اعتمادات التغذية و تحديد التقدير الإداري للكميات للإعداد للاستشارة .xlsx · version 1

Uploaded by

Document Information

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

لوحة التحكم في الوجبات و اعتمادات التغذية و تحديد التقدير الإداري للكميات للإعداد للاستشارة .xlsx · version 1

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

‫‪100‬‬ ‫عدد التالميذ‬

‫قائمة وجبات األسب‬ ‫قائمة وجبات األسبوع األول‬

‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫الكميات‬ ‫األسعار الوحدوية‬

‫‪30.000‬‬ ‫‪55.00‬‬ ‫بطاطا‬ ‫‪1‬‬

‫‪4.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪7.000‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪0.500‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫جزر‬ ‫‪4‬‬

‫‪5.00‬‬ ‫شمندر (بيطراف)‬ ‫‪5‬‬

‫‪5.00‬‬ ‫شفلور‬ ‫‪6‬‬

‫‪5.00‬‬ ‫بسباس‬ ‫‪7‬‬

‫‪40.00‬‬ ‫خيار‬ ‫‪9‬‬

‫‪5.000‬‬ ‫‪50.00‬‬ ‫كوسة (جريوات)‬ ‫‪10‬‬

‫‪80.00‬‬ ‫فلفل أخضر حلو‬ ‫‪11‬‬

‫‪200.00‬‬ ‫الثوم‬ ‫‪12‬‬

‫‪1.000‬‬ ‫‪360.00‬‬ ‫جلبانة مجمدة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪13‬‬

‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة خضراء‬ ‫‪14‬‬

‫‪5.00‬‬ ‫باذنجال‬ ‫‪16‬‬

‫‪5.00‬‬ ‫كرمب‬ ‫‪17‬‬

‫‪360.00‬‬ ‫زيتون أخضر مقطع‬ ‫‪19‬‬

‫‪360.00‬‬ ‫زيتون اخضر بدون نوى‬ ‫‪20‬‬

‫‪5.00‬‬ ‫فول أخضر‬ ‫‪21‬‬

‫‪200.00‬‬ ‫ليمون‬ ‫‪22‬‬

‫‪5.00‬‬ ‫قرنون‬ ‫‪23‬‬

‫‪20.000‬‬ ‫‪480.00‬‬ ‫موز نوعية جيدة‬ ‫‪24‬‬

‫‪400.00‬‬ ‫تفاح محلي نوعية جيدة‬ ‫‪25‬‬

‫‪80.00‬‬ ‫تفاح مستورد نوعية جيدة‬ ‫‪26‬‬

‫‪17.000‬‬ ‫‪17.000‬‬ ‫‪200.00‬‬ ‫برتقال نوعية جيدة‬ ‫‪27‬‬

‫‪30.00‬‬ ‫يوسفي (مندرين) نوعية‬

‫‪200.00‬‬ ‫خوخ نوعية جيدة‬ ‫‪30‬‬

‫‪360.00‬‬ ‫تمر نوعية جيدة‬ ‫‪31‬‬

‫‪50.00‬‬ ‫عنب نوعية جيدة‬ ‫‪32‬‬

‫‪60.00‬‬ ‫دالع نوعية جيدة‬ ‫‪33‬‬

‫‪120.00‬‬ ‫بطيخ نوعية جيدة‬ ‫‪34‬‬

‫‪20.00‬‬ ‫مشمش نوعية جيدة‬ ‫‪35‬‬

‫‪80.00‬‬ ‫عين بقرة نوعية جيدة‬ ‫‪36‬‬

‫‪10.00‬‬ ‫زعرور نوعية جيدة‬ ‫‪37‬‬

‫‪70.00‬‬ ‫علبة تونة صغيرة‬ ‫‪38‬‬

‫‪30.00‬‬ ‫‪ 500‬غ‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪39‬‬

‫‪600.00‬‬ ‫‪ 01‬كلغ‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪40‬‬

‫‪400.00‬‬ ‫‪ 02‬كلغ‬ ‫علبة تونة‬ ‫‪41‬‬

‫‪10.00‬‬ ‫علبة سردين ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪42‬‬

‫‪5.00‬‬ ‫علبة سردين (حجم صغير)‬ ‫‪43‬‬

‫‪60.00‬‬ ‫‪ 01‬كلغ‬ ‫علبة فطر‬ ‫‪45‬‬

‫‪100.00‬‬ ‫‪ 500‬غ‬ ‫علبة ذرى‬ ‫‪46‬‬

‫‪5.00‬‬ ‫‪ 1‬كلغ‬ ‫علبة ذرى‬ ‫‪47‬‬

‫‪180.00‬‬ ‫قارورة مايوناز ‪ 500‬غ‬ ‫‪48‬‬

‫‪30.00‬‬ ‫قارورة مايوناز ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪49‬‬

‫‪60.00‬‬ ‫جلبانة مصبرة ‪ 500‬غ‬ ‫‪50‬‬

‫‪120.00‬‬ ‫جلبانة مصبرة ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪51‬‬

‫‪5.00‬‬ ‫جلبانة جافة ممتازة‬ ‫‪52‬‬

‫‪9.000‬‬ ‫‪240.00‬‬ ‫فاصوليا البيضاء ممتازة‬ ‫‪53‬‬

‫‪120.00‬‬ ‫حمص علب ‪ 500‬غ‬ ‫‪54‬‬

‫‪5.00‬‬ ‫حمص علب ‪ 1‬كلغ‬ ‫‪55‬‬

‫‪1.000‬‬ ‫‪270.00‬‬ ‫حمص جاف ممتاز‬ ‫‪56‬‬

‫‪9.000‬‬ ‫‪240.00‬‬ ‫عدس جاف ممتاز‬ ‫‪57‬‬

‫‪9.000‬‬ ‫‪110.00‬‬ ‫أرز مفور ممتاز‬ ‫‪58‬‬

‫‪120.00‬‬ ‫مارغرين ‪ 500‬غ‬ ‫‪63‬‬

‫‪30.00‬‬ ‫مارغرين ‪250‬غ‬ ‫‪64‬‬

‫‪240.00‬‬ ‫زبدة للفطور‬ ‫‪65‬‬

‫‪200.00‬‬ ‫علبة جبن ‪24‬قطعة نوعية‬

‫‪16.00‬‬ ‫ياؤورت جيد‬ ‫‪69‬‬

‫‪100.000‬‬ ‫‪100.000‬‬ ‫‪16.00‬‬ ‫كرام ديسار جيد‬ ‫‪70‬‬

‫‪360.00‬‬ ‫حليب غبرة ‪500‬غ‬

‫‪100.00‬‬ ‫حليب سائل (علب)‬ ‫‪74‬‬

‫‪9.000‬‬ ‫‪100.00‬‬ ‫سباقيتي نوعية جيدة‬ ‫‪75‬‬

‫‪180.00‬‬ ‫ماقرونة نوعية جيدة‬ ‫‪76‬‬