CSONGRÁD-CSANÁD MEGYE

.
Régió: Dél-Alföld
Megyeszékhely: Szeged
Szeged Magyarország harmadik legnépesebb települése.
A szegedi édes-nemes, a csípős, és a rózsapaprikák a szegedi különlegességek
egyike, a szegedi halászlé, a papucs, halbicska, a szalámi mellett.

Szegedi fűszerpaprika
Termesztéséhez hazánkban
leginkább a
Dél-Magyarország éghajlata,
és
a Tisza-Maros torkolatvidékének
Domborzat humuszos talaja kedvez.
Csongrád-Csanád megye az ország legalacsonyabb területe, teljes egészében
síkság. A megye legmagasabb pontja az öttömösi Bukor-hegy (130 m).
 Éghajlat
A napsütéses órák száma országos viszonylatban igen magas. A megyében
található Gyálarét az ország legmelegebb tája.

A megye legjelentősebb folyója a Tisza, amely kb. 100 kilométer hosszan

folyik át a területén. További jelentős folyóvizei a Maros és a Körös.

Mezőgazdasága
Csongrád megye mezőgazdasági szempontból egyik legjelentősebb megyénk,
az ország éléstára. Földrajzi adottságai, a sok napsütés és a folyók közelsége
kiváló termőfölddé teszik a területet. A megye nevezetességén, a szegedi
fűszer paprikán kívül a gabona-, zöldség- és gyümölcstermesztés is
kiemelkedő jelentőségű. Országszerte ismert a makói vöröshagyma és a
szatymazi őszibarack. Szegeden található az ország egyik vöröshagyma
leghíresebb
Makói
húsüzeme, a Pick.

Egy vöröshagymafajta, melyet

Makó térségben termesztenek.
A makói
vöröshagyma hungarikum.

Ópusztaszer
 Honfoglaláskor Ond vezér és
fia, Ete vezér telepedett meg itt.
A nemzetség később itt építette
fel monostorát.
Ópusztaszer leginkább a Nemzeti
Történeti Emlékparkról ismert,
azon belül is az ott található
Feszty-körképről.
A festmény egy körpanoráma
a honfoglalásról.

A szatymazi őszibarack
Szatymazi őszibarack
minőségét, jó ízét és zamatát a
homok fényvisszaverő
tulajdonságának, a napos órák
Szatymazi barackfesztivál számának és az aránylag közeli
talajvíznek is köszönheti.
Kellemes, zamatos, édes ízét a
hegyvidéken termelt őszibarack
(Buda, Balaton környéke,
Mecsek-alja) nem tudja
megközelíteni.
A hazai piacokra erről a tájról
szállítják legkorábban (június
végén) az őszibarackot.