door: Niek Hassink, Mathijs Hendrix,

Roel Crousen en Cris Crousen

 DUURZAAMHEID IS
PRIORITEIT
NUMMER 1

MISSIE
GULPENER STREEFT NAAR EEN
DUURZAAM BIERBROUW PROCES
MET ALS DOEL IN 2030 GEEN
UITSTOOT MEER TE HEBBEN.
VISIE
VANUIT ONZE LIEFDE VOOR BIEREN, DE
OMGEVING EN ONZE MVO-GEDACHTE ZIJN
WE BEGONNEN AAN DE BOUW VAN HET
DUURZAAMSTE BROUWHUIS VAN EUROPA.
WERKNEMERS NIET ALLEEN HET HUIDIGE BROUWHUIS IS
ER WERKEN CIRCA 65 MENSEN IN TOE AAN VERVANGING, OOK HEBBEN WE
ONZE BROUWERIJ DIE DAG EN NOG STEEDS DE AMBITIE OM IN 2030 VRIJ
NACHT BEZIG ZIJN MET HET VAN FOSSIELE BRANDSTOF TE ZIJN.
VERFIJNEN VAN HET BROUW
PROCES. WE HEBBEN ÉÉN
VESTIGING, GELEGEN IN GULPEN.

HET BROUWLOKAAL
HET GULPENER BROUWLOKAAL
BESTAAT UIT EEN MICROBROUWERIJ,
SMAAKBIBLIOTHEEK, BIERTHEATER,
STUDIELAB, BIERWINKEL EN EEN 25-
MILES HORECA CONCEPT MET EIGEN
TERRAS EN HOPTUIN.
WATER
DE HOOFDCOMPONENT VAN BIER IS
WATER. ONS WATER HALEN WE UIT
EIGEN WATERBRONNEN BIJ ONZE
BROUWERIJ. DIT DOOR MERGEL
(KRIJTSTEEN) GEZUIVERDE WATER
DRAAGT NET ZO GOED HAAR STEENTJE
BIJ AAN DE SMAAK VAN HET BIER ALS
DE ANDERE INGREDIËNTEN.

HISTORIE
GULPENER IS EEN ZELFSTANDIGE BIERBROUWERIJ UIT GULPEN IN DE NEDERLANDSE
PROVINCIE LIMBURG. HET BEDRIJF IS OPGERICHT IN 1825 DOOR LAURENS SMEETS,
MAAR DE OORSPRONG VAN HET BEDRIJF GAAT ZELFS NOG VEEL VERDER TERUG
TOT 1615 TOEN ER AL BIER WERD GEBROUWEN OP DEZE LOCATIE.

@gulpener_bierbrouwerij

Gulpener Bierbrouwerij

@Gulpener

BRON: WWW.GULPENER.NL
KLANTPROFIEL
LEEFTIJD
GEOGRAFISCH
Omdat Gulpener voornamelijk
Mensen die Gulpener kopen, komen uit alcoholische dranken maakt
Limburg en omstreken. Dit komt omdat kunnen we zeggen dat de leeftijd
Gulpener bekent staat omdat ze alles lokaal van de doelgroep boven de 18 ligt.
brouwen. Ook het houden van meerdere 8 op de 10 Nederlandse inwoners
feesten door het bedrijf voor de boven de 18 drinkt wel eens
streekbewoners zorgt ervoor dat deze alcohol.
mensen nauw bij de brouwerij betrokken BRON: WWW.CBS.NL

worden.
BRON: GULPENER JAARVERSLAG (WWW.GULPENER.NL)

PSYCHOGRAFISCH
Het bier wordt vooral gekocht door de mensen
die bezig zijn met het milieu. Dit komt door de
lage co2 voetafdruk die Gulpener heeft. Ook
mensen die waarde hechten aan lokale
producten en het steunen van lokale bedrijven
drinken graag Gulpener.
BRON: WWW.GULPENER.NL

ZOEKGEDRAG
Het zoekgedrag van de klanten van Gulpener zal
variëren. De meeste klanten zullen opzoeken wat het
lekkerste bier is van Gulpener of waar Gulpener
vandaan komt. Ook zullen er klanten specifieke bieren
opzoeken van Gulpener. Zoals de ‘Herfstbok’,
‘Wintervrund’ of ‘de Ur-Weizen’.
BRON: WWW.GULPENER.NL

BESLISSINGSGEDRAG
Het beslissingsgedrag van consumenten met betrekking tot Gulpener-bieren kan worden
beïnvloed door verschillende factoren. We hebben een paar belangrijke factoren op een
rijtje gezet.
Smaakvoorkeur: De smaak van het bier is een van de meest cruciale factoren bij de keuze
van consumenten
Prijs: Sommige consumenten zijn bereid meer te betalen voor premiumbieren.
Duurzaamheid en milieuvriendelijkheid: Voor milieubewuste consumenten kan het
duurzaamheidsbeleid en de inzet voor milieuvriendelijke praktijken van Gulpener een
belangrijke rol spelen in hun beslissingsgedrag.
Er zijn nog veel meer factoren, zoals aanbevelingen en recensies, beschikbaarheid,
promoties en kortingen, verpakking en etikettering, seizoen gebondenheid etc.
BRON: WWW.GULPENER.NL

ECONOMISCH
ALS WE KIJKEN NAAR HET ECONOMISCHE ASPECT
VAN ONS KLANTPROFIEL ZIEN WE DAT ER NIET EEN
SPECIFIEKE INKOMENSGROEP GELINKT IS AAN
GULPENER. OMDAT GULPENER QUA PRIJSKLASSE
AAN DE LAGERE KANT LIGT, IS HET VOOR VEEL
MENSEN GOED BETAALBAAR EN KUNNEN WE VAN
EEN GEMIDDELD INKOMEN UITGAAN. DAARNAAST
WORDT HET ALLEEN GECONSUMEERD DOOR
18+’ERS WAT NATUURLIJK DE WERKENDE MENSEN
ZIJN (HET GEMIDDELD INKOMEN IN NEDERLAND LIGT
ROND DE 3.814 EURO BRUTO). EN ALCOHOL WORDT
HET MEEST GECONSUMEERD DOOR DE
MIDDEN/HOGE KLASSE IN NEDERLAND
BRON: WWW.CBS.NL

COMMUNICATIEMIDDELEN
Je kan op de makkelijkste manier in contact komen met Gulpener door ze een e-mail
te sturen. Ook zijn ze te contacteren door ze te bellen. Bovendien zullen ze ook
antwoorden op social media zoals Instagram, Facebook en LinkedIn.

BRON: WWW.GULPENER.NL
 NORMEN EN WAARDEN
DE KLANTEN VAN GULPENER HECHTEN HUN
WAARDEN VOORAL AAN LOKAAL EN
DUURZAAM GEBROUWEN BIER. WANT DAT IS
WAAR GULPENER VOOR STAAT. OOK
HECHTEN DE CONSUMENTEN VAN GULPENER
WAARDE AAN DE KWALITEIT EN DE SMAAK
VAN HET BIER. BRON: WWW.GULPENER.NL

KOOPMOTIEVEN
ER ZIJN VEEL VERSCHILLENDE REDENEN WAAROM MENSEN GULPENER ZOUDEN
WILLEN KOPEN. SOMMIGE MENSEN ZULLEN GULPENER KOPEN OMDAT ZE HET
SIMPELWEG GEWOON HET LEKKERSTE BIER VINDEN. ANDERE MENSEN ZULLEN
GULPENER KOPEN OMDAT ZE ACHTER HUN MISSIE EN VISIE STAAN. ZO PROBEERT
GULPENER HUN BIER ZO DUURZAAM MOGELIJK TE BROUWEN. OOK HEEFT
GULPENER VEEL VARIATIE IN HUN BIEREN, VAN PILSENER TOT TRIPELS. DIT TREKT
CONSUMENTEN AAN DIE OPZOEK ZIJN NAAR DIVERSITEIT. GULPENER GEBRUIKT
OOK TRADITIONELE BROUWMETHODEN EN HECHT WAARDE AAN VAKMANSCHAP.
DIT KAN AANTREKKELIJK ZIJN VOOR CONSUMENTEN DIE VOORKEUR GEVEN AAN
BIEREN DIE OP EEN AUTHENTIEKE EN TRADITIONELE MANIER GEBROUWEN
WORDEN.
BRON: WWW.GULPENER.NL

VISIE
GULPENER STAAT ER OM BEKEND DAT ZE
HUN BIER ZO MILIEUVRIENDELIJK EN
LOKAAL MOGELIJK WILLEN BROUWEN.
TYPISCHE GEDRAGSKENMERKEN VAN DE
KLANTEN VAN GULPENER ZULLEN DUS
BIJVOORBEELD ZIJN DAT ZE BEWUST MET
HET KLIMAAT EN MILIEU BEZIG ZIJN. OOK
ZULLEN DE KLANTEN VAN GULPENER HET
BELANGRIJK VINDEN OM LOKALE
BEDRIJVEN TE STEUNEN EN DAAROM
GULPENER TE KOPEN. GULPENER
BROUWT NAMELIJK HUN BIER MET
ALLEMAAL STREEK PRODUCTEN.
BRON: WWW.GULPENER.NL

BRON: WWW.GULPENER.NL