火 災 爆 炸

講師：汪禧年 博士

1.勞動部勞動及職業安全衛生研究所研究員(退休)
2.交通大學產業安全與防災碩士專班兼任教授
3.輔仁大學公衛系兼任教授
1 1
 前言

 歷年來工廠、大學的化學實驗室都頻傳火災與爆
炸的事件，造成不少生命財產之的損失，更突顯
出防範火災和爆炸之重要性。

 防範火災爆炸，需從理論談起，因為火災爆炸不
會憑空發生，其所以會發生實際上必須具備某些
要素，才可能發生。

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 火災案例(一)
火災案例：奪命衛爾康，以訛傳訛，悲情幽靈船
1.時間：84年2月15日
2.地點：台中市中港路一段52、54、56號
3.死傷人數：死亡人數64人 受傷11人
4.火災概要：台中市台中港路一段52、54、56號
之衛爾康餐廳，由於 瓦斯外洩迅速燃燒，同時
引燃室內可燃性裝潢材料，火勢一發不可收拾，
又適逢當時為用餐人潮聚集時間，而且起火位
置又在靠正面的主樓梯旁，逃生道封死，造成
內部人員避難逃生不及，共有64人死亡，11人
受傷。
3
 敬鵬惡火燒一夜7死2命危107/4/28
 桃園市製造印刷電路板的敬鵬工業公司，位於平鎮
山仔頂工業區廠房發生火災，火勢迅速延燒到5層
樓建築，疑有2位外籍員工受困。
 5消防員殉職2急救、2移工不治。

4
火災案例(二)

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火災案例(三)

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 火災案例(四)
火災案例：東方科學園區大樓A,B,C棟
1. 時間：90年5月12日凌晨四時起延
燒43小時
2.地點：台北縣汐止鎮東方科學園區大樓
3.損失：財務損失約100億(陳由豪)
4.火災概要：A棟三樓起火，撲滅後於十
六樓復燃，因防火區劃被破壞再延燒
至B,C棟，復因自動撒水設備故障無法
動作，以致延燒43小時，造成重大財務
損失。
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 逢甲商圈氣爆1死15傷106.7.18
 餐廳在更換瓦斯桶時氣體外洩，瓦斯行老闆用電扇企圖吹散
瀰漫的瓦斯味時，疑踢落電線產生火花，引爆20公斤瓦斯，
1死15傷 。
 其中一支鋼瓶因人員拿工業用大電扇要吹散瓦斯，插電時引
發第一次氣爆；另一支鋼瓶在大火高溫燃燒下造液體瓦斯膨
脹成蒸氣從瓦斯鋼瓶最脆弱處炸開，震波威力強大才造成嚴
重傷亡。

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700℃烈焰燒死5口家 鐵捲門斷
電 鐵窗封阻

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台灣地區105年火災死亡原因統計表
交通 事故
1% 其他 縱火
遺留 火種
14% 16%
8% 自殺
1%
燃放 爆竹
爐火烹調
1%
7%
敬神掃 墓祭祖
瓦斯漏 氣爆炸
2%
2% 菸蒂
10%
施工 不慎
3% 電氣 設備
35%

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 燃燒和火災差異性
 燃燒由物理現象來說明，必須同時具備三種現象：
(1) 發光現象：燃燒是一種發光現象，指可見之光波
發射出來，但僅有發光現象，並非燃燒。如燈泡發
光非燃燒。
(2) 發熱現象：燃燒為一種放熱作用(吸熱不是燃燒)
，但僅有發熱現象，並非燃燒。
(3) 氧化現象：燃燒是一種激烈的氧化作用，但僅有
氧化現象，並非燃燒。(如鐵生繡為一種氧化現象
，但並非燃燒)

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火災，可分六大判斷基準來說明：
(1) 違反人類正常用途之燃燒。
(2) 失去人力控制的燃燒。
(3) 違反人類意願之燃燒。
(4) 有向四周無限擴大燃燒的現象。
(5) 燃燒面積與經過時間之平方成正比之燃
燒。
(6) 需動用到滅火工具或減火方法之燃燒。
結論：火災是燃燒的一種，但燃燒並不屬
於火災。
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 燃 燒
 何謂燃燒？
燃燒就是可燃物與助燃物(還原性物質與氧化性物質)
起化學反應，此種化學反應須為生熱反應，且生熱之速
度大於散熱之速度，如此一來則使反應系之溫度上升，
終於發出光，而為人的感官－眼睛－感受到，持續五秒
以上。
 欲引起燃燒必須具備三個必要條件：可燃物(可燃性物質
)，氧氣(空氣等)、熱能 (溫度)，即燃燒三要素(或燃燒
三角形原理)；必須三者同時存在，燃燒才會發生，缺
少其中任何一項，就燒不起來。

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 燃 燒 之 要 件 (1)

 燃燒之要件：要發生燃燒，一定要滿足兩大要件，一是濃度條
件，另一是能量條件。
 濃度要件
要發生燃燒，一定要使可燃物質在適當之濃度範圍，特別是氣
體或蒸氣，如果濃度太濃或太烯薄，都不會發生燃燒，充其量
只發生化學反應。這適當之濃度範圍就稱之為燃燒或爆炸範
圍。
燃燒或爆炸下限：會發生燃燒或爆炸之最稀薄之濃度界限。
燃燒或爆炸上限：會發生燃燒或爆炸之最濃厚之濃度界限。
氣體或蒸氣之下限越低越危險，上下限範圍越寬越危險。如果
以X1表示其下限，X2表示其上限，則危險性H可用下式表示：

H=(X2-X1)/X1
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 燃 燒 之 要 件 (2)

 能量要件
當物質滿足濃度要件時，如果給予適當之能量，
就會發生燃燒或爆炸，給予燃燒或爆炸能量之來
源，就稱為著火源，也就是俗稱之火源。

 發生燃燒或爆炸所需之最小能量就稱為最小著火能
量(MIE)，小於此一能量則燃燒爆炸將不至發生，
這在防爆上相當有用，如果能設計使裝置之發生能
量不超過MIE，則可防止發生燃燒爆炸。

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 工業火災之火源之種類
分 類 說 明
（一）微火源 1. 煙蒂：香菸之燃燒速度與溫度。
2. 線香：指驅逐蚊蟲之蚊香與供神用之線香。
3. 火星：火星之產生，乃是發生在物體燃燒時，餘燼因
通風效果，受上升氣流或風之牽引，而向空中飛揚。
（二）有焰火源 1. 火柴之燃燒。2. 打火機之燃燒。
3. 蠟燭之燃燒。火焰溫度在800~1200℃之間。
（三）高溫固體 本身溫度甚高之固體，雖未達產生火焰境界，但已提供
足夠熱能，成為發火源。
（四）撞擊、摩擦 固體因撞擊或摩擦會產生火花或造成高溫固體，皆可形
成發火源。
（五）斷熱壓縮 當氣體本身受到壓縮，其溫度會升高，亦可造成發火，
此即斷熱壓縮。
（六）靜電 二種物質接觸後，在分離時將因彼此帶電性質不同而產
生靜電，此種靜電所產生之火花，即可能成為發火源。
（七）自然發火 當固體物質大量堆積時，內部發火與蓄積，形成自然發
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熱現象，而成為發火源，此現象稱為自然發火。
 閃火點(引火點)
可燃物性液體或固體於某一最低溫度，能產
生足夠之可燃性蒸氣，於液體表面或在容器
內與空氣混合成一易燃性混合氣，當接觸火
源時，即有一道閃火通過該液體表面或固體
表面，此一最低溫度稱為閃火點。
– 閃火點愈低，火災的危險也愈大。
– 此時在液面附近之蒸氣濃度正好達到該蒸氣燃燒
範圍（爆炸範圍）之下限値。

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 發火點（著火點)
放置可燃物之容器中，置放加熱包，但
不給予直接火焰，由加熱包緩慢加熱至
加熱物，直到被加熱物本身起燃之最低
溫度，稱為發火點。(有的稱燃燒點或火
焰點)

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若要使可燃性之液體或固體燃燒，則必須到
達在其表面可以形成可燃性混合氣體之溫度
。這個溫度就叫做『閃火點』。
(開杯式之閃火點通常比閉杯式多攝氏5度)
在溫度比閃火點高出攝氏5度至20度後，則
閃火後可繼續燃燒達5秒鐘以上，則這個溫
度就視為該物質已可以燃燒，稱為燃燒點。

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 歷屆試題
 在一大氣壓下，室溫為攝氏三十度時，工作場作處
置甲醇（閃火點52℃）、乙醇（閃火點12℃）、
二甲苯（閃火點18℃）、異戊醇（閃火點42℃）
，如僅考慮閃火點時，下列何者危險性最大？ 1.甲
醇2.乙醇3.二甲苯4.異戊醇。（90-1）
 ※解析：由閃火點之溫度高低：乙醇（閃火點12℃
）＜二甲苯（閃火點18℃）＜異戊醇閃火點42℃
）＜甲醇（閃火點52℃），因乙醇之故閃火點之溫
度最低，所以危險性最大。

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 燃 燒 之 要 件 (3)

 燃燒三要素？

 燃燒四要素？
熱能
1.可燃物 可燃物 助燃物
2.氧(助燃物)
3.熱能(溫度) 連鎖反應

4.連鎖反應

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燃燒之四要素其滅火方法，列表說明如下：
燃燒要素 方法名稱 滅火原理 滅火方法
氧氣 窒息法 除去助燃物 排除、隔絕、稀釋空氣中的
（氧氣） 氧。
（一般空氣含氧濃度在15%
以下，燃燒難以持續），如
使用CO2、泡沫滅火設備。
燃料 移除法 搬離或 將燃料搬離火中或自燃燒的
除去燃料 火焰中除去。
熱能 冷卻法 減少熱能 將燃燒溫度降至燃點以下，
如使用消防栓、自動撒水設
備。
連鎖反應 抑制法 抑制連鎖反應 加入能與游離基結合的物質，
破壞或阻礙連鎖反應，如海
龍滅火設備。

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 歷屆試題
以鹵化烷(海龍)類滅火藥劑之方法，主要
是利用何種滅火原理？
1.冷卻法降低溫度2.窒息法阻斷氧氣3.移
除法除去可燃物4.抑制連鎖反應。(95-1)

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 歷屆試題
（4）下列何種滅火劑對火場火災連鎖反
應中之游離基之抑制效果最佳？ 1.水2.
泡沫3.普通乾粉4.紫燄乾粉。（91-3）
（1）依據蒙特婁公約停止生產之滅火劑
是指下列何者？ 1.海龍滅火劑2.二氧化
碳滅火劑3.多效乾粉滅火劑4.輕水泡沫滅
火劑。（92-1）

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 火 災
何謂火？
所謂火，就是燃燒、氧化之現象。
何謂火災？
火災通常具備以下之三要件：
1.造成火災之主體－火。
2.因失控或縱火致失控成災。
3.必須用滅火設備滅火。
4.造成損失。
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 燃燒的形式
一、氣體（混合燃燒、擴散燃燒
二、液體（蒸發燃燒）
三、固體：
（1）分解燃燒→有焰（發焰）燃燒（如木材）
（2）表面燃燒→無焰燃燒（如木炭），此燃燒
通常會造成煙燻及產生一氧化碳

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 火災 種類
 火災由時間分為：白晝、夜間與深夜火災；由發生場所
分為：高樓、地下建築、工廠、都市、木造建築、船
舶、航空火災…等。

 一般為火災搶救方便，通常係由發生燃燒之物質將火災
分為四類。
甲(A)類：一般普通火災(木材、煤、紙、廢棄物等)。
乙(B)類：可燃性液體或氣體燃燒之火災，如油類及天然
氣火災。
丙(C)類：通電之電器設備引起之火災。
丁(D)類：鎂、鋁、鈦、鋯或其他容易氧化之金屬引起的
火災。

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 火災分類
類別 名稱 說明 滅火與減災方法
普通可燃物如木製品、紙纖維、
可以藉水或含水溶液的冷卻作用
Ａ類 普通 棉、布、合成只樹脂、橡膠、
使燃燒物溫度降低，以致達成滅
火災 火災 塑膠等發生之火災。通常建築
火效果。
物之火災即屬此類。
可燃物液體如石油、或可燃性 最有效的是以掩蓋法隔離氧氣，
Ｂ類 油類
氣體如乙烷氣、乙炔氣、或可 使之窒熄。此外如移開可燃物或
火災 火災
燃性油脂如塗料等發生之火災。 降低溫度亦可以達到滅火效果。
涉及通電中之電氣設備，如電 有時可用不導電的滅火劑控制火
Ｃ類 電氣
器、變壓器、電線、配電盤等 勢，但如能截斷電源再視情況依
火災 火災
引起之火災。 Ａ或Ｂ類火災處理，較為妥當。
這些物質燃燒時溫度甚高，只有
活性金屬如鎂、鉀、鋰、鋯、
Ｄ類 金屬 分別控制這些可燃金屬的特定滅
鈦等或其他禁水性物質燃燒引
火災 火災 火劑能有效滅火。﹝通常均會標
起之火災。
明專用於何種金屬。﹞
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 歷屆試題
（3）下列何者適用於撲滅可燃性金屬所引
起之火災？ 1.水2.泡沫滅火器3.特殊乾粉滅
火器4.二氧化碳滅火器。（92-3）
（2）下列何者不適用於撲滅電氣火災？ 1.
二氧化碳滅火器2.泡沫滅火器3.BC乾粉滅火
器4.ABC乾粉滅火器。（93-1、94-1）
※解析：使用泡沫滅火劑於電氣火災，除損
壞設備外，亦容易發生感電事故。

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 火災對人之危害1

氧氣耗盡
 一般人類慣於在大氣之21%氧氣濃度下自在
活動。
1.當氧濃度低至17%，因血液中氧分壓降低，肌
肉功能會減退，此為缺氧症現象。
2.在10~14%氧氣濃度時，人仍有意識，但顯現
錯誤判斷力，且本身不察覺。
3.在6~8%氧氣濃度時，呼吸停止，將在6~8分鐘
內發生窒息死亡。

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 火災對人之危害2

火焰(Flame)
 燒傷可能因火焰之直接接觸及熱輻射引起。
 皮膚若維持在溫度66℃(150℉)以上或受到
輻射熱3W/cm2以上，僅須1秒即可造成燒傷，
故火焰溫度及其輻射熱可能導致立即或事
後致命。

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 火災對人的危害…熱
溫度 時間
 人在無風而濕度低之
高溫環境下，可以忍 50℃ 數小時
耐之時間
70℃ 一小時
 一般來說，皮膚在 130℃ 15分鐘
45℃時即生刺痛感，
200～
54℃即生火傷。 5分鐘
250℃

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 火災對人之危害3

熱(Heat)
 熱對於燃燒系內及鄰接區域之人員皆具危險性。
 不論任何氧氣消耗或毒害性效應，由火焰產生之熱空
氣及氣體，亦能引致燒傷、熱虛脫、脫水及呼吸道閉
塞(水腫)。
 對於呼吸而言，超過66℃(150℉)之溫度便難以忍受，
此溫度領域可能會使消防人員救援及室內人員逃生遲
緩。
 生 存 極 限 之 呼 吸 水 平 溫 度 (Breathing level
temperature)約為131℃(300℉)；但室內氣溫高達
140℃時仍能存活短暫時間。

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新莊鐵皮工廠大火 消防人員：溫度高到可
把人瞬間烤熟
新莊區新樹路某鐵皮工廠火災冒出陣陣
濃煙，現場2棟2層鐵皮屋全面燃燒，跑
出火場的消防人員提醒，裡面溫度太高
，人會被瞬間烤熟。火場內高溫至少千
度以上，擔心會有「閃燃」（意即濃煙
與周遭物品同時燃燒）的可能，要求所
有人員後退。

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 火災對人之危害4

 毒性氣體(Toxic gases)
CO、 CO2、HCN、 NO、 NO2、 NH3
SO2、 H2S、 CS2、HCl、 HF、 HBr
烷、烯、苯、酚、醛、丙烯醛、甲醛、聚縮醛、
甲酸，乙酸
 氣體之毒害性可分為三類：
１窒息性或昏迷性成分。
２對感官或呼吸器官有刺激性之成分。
３其他異常毒害性成分。

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 火災對人之危害5

煙(Smoke)
 煙之定義為“材料發生燃燒或熱分解時所釋放出散播於空
氣中之固態，液態微粒及氣體”。
 煙是火災燃燒過程中一項重要的產物，因為能見度是避難
者能否逃出發生火災之建築物，以及消防人員能否找出火
災、撲滅火災的影響因素。
 煙會助長驚慌狀況，因為它有視線遮蔽及刺激效應。在許
多情況，逃生途徑上之煙往往比溫度更早達到令人難以忍
受程度。

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 煙的特性
煙具阻礙視覺的特性：主要原因係煙與
可見光之波長相同，故會使視覺受阻，
減緩疏散速度，延長人體曝露於火災生
成產物中。
方向 煙 人
垂直方向（上升）速度 1.5~3.5 或2~3m/sec 0.5m/sec
水平方向（移動）速度 0.5~0.75 或0.5~1.0m/sec 0.5~1.5m/sec

故由上表可知，應以水平移動逃生為優先考量。

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 高樓建築物火災之特性

濃煙密布。
高溫炙熱。
延燒快速。
不易逃生。
搶救困難。

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 歷年高樓火警事件簿
時間 事件 災情
2005/02/ 台中金沙百貨
四死
26
2003/06/ 北市新光仰德華廈大樓
二死
30
2001/05/ 汐止東方科技大樓，歷經
40小時才撲滅 無人傷亡
12

1995/06/ 北市圓山飯店疑似包商施
工不慎，電焊火花引燃 5人受傷
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台北縣蘆洲(大囍市)大火 920831

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 蘆洲大囍市社區火災，是一起發生於92年8月31日凌晨時分
的火災，G、H兩棟大樓起火燃燒，波及70餘戶、共一百多
人，導致16人死亡，68人受傷。
 凌晨大囍市G棟一樓住戶邱春生與徐瑞琴夫婦發生激烈爭
吵。1時52分，妻子徐瑞琴試圖點燃松香油自焚，丈夫制止
她。55分徐瑞琴持松香油潑淋在身上，以打火機點燃自焚
。火焰順流地面之松香油，迅速引燃穿堂中64輛摩托車，
成為車輛火災，火勢極速成長。火焰驟然升高，沿穿堂兩
端外牆向上延燒，經外牆的窗臺侵入居室，形成建築物火
災。火亦封住G、H兩棟共用之出口，高溫濃煙灌入梯間，
形成煙囪效應，蒸騰而上，阻斷大樓逃生通道。

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 地下建築物火災之特性

 地下建築物火災，除上述與高樓火災相似
特徵外，尚有下列特殊之處？
1.地下建築物火災現場瞬息萬變。
2.搶救工作危險重重。
3.起火點發現困難。
4.對火勢之發展頗難掌握。
5.水損嚴重。

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 氣體火災

 可燃性氣體如果噴出或洩漏後形成蒸氣雲再遇著火源就
會發生爆炸，但如果是在剛噴出時就著火，則僅形成向
該方向噴出的火災，此為其特性。

 可燃性氣體發生火災時，一定要衡量是否可以像一般火
災一樣加以撲滅而不會發生更大的災害，因為火雖然滅
熄了，但氣體依然還不斷的洩漏出來，無法立即關閉時，
會形成大量易燃性混合氧，遇到附近的火源或高溫表面
將引發爆炸，所以關閉或止住洩漏並進行冷卻，才是搶
救氣體火災之正道。

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 氣體火災種類

 氫氣鋼瓶一旦發生外洩，往往均會引起火災或爆炸，
這是由於氫氣之爆炸範圍在4.75% ，下限很低，爆炸
範圍又廣，且大部分均以壓縮氣體之狀態存於壓力容
器中，外洩時，因其電阻值高，與噴氣口摩擦極易產
生火花，更因夾雜鐵銹等雜質而更易引燃，故氫氣應
儘量防止其洩漏，一旦洩漏，則必須以斷絕氫氣源來
滅火，並以水霧防護相關之高壓設備。

 乙炔、液化石油氣鋼瓶。

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 電器火災

 電器火災是與電有關之設備或通電之設備，因某種原因使正常之
迴路發生異常生熱，致著火成災。這種火災在搶救上除了已經斷
電之情形外，由於有發生感電意外之可能，所以要特別注意。

 人為因素：因為故意或過失而發生之電器火災，不論是故意或過
失，其原因不外是施工不良、使用不適當之替代品、管理不善、
製品品質不良、違規違章用電、法令不備、公權力不彰等，我國
之電器火災大部份都是因為人為因素所引起的。

 環境因素：易造成電氣火災之環境因素包括雷擊、靜電、含鹽分
之濕氣(鹽霧)引起之閃絡。

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45
爆 炸

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 爆 炸
何謂爆炸？
爆炸為一種急劇之燃燒，因驟然發生化學
與物理等反應，引發氣體體積之急速膨脹
，壓力之快速產生，並釋放至周圍壓力較
低之環境，因氣體快速膨脹，擠壓空氣或
容器壁摩擦，發出聲響，通常造成破壞。
燃燒與爆炸的不同處在於，燃燒乃是可燃
物事先並未與氧氣混合，直至引火後才與
氧反應；而爆炸係可燃物事前先與氧氣混
合，然後再點火，才造成爆炸。
940610 47 47
 爆炸種類

 由爆炸時物質之相區分，爆炸可分為：
氣體、液體與固體爆炸

 由爆炸之特性分，工業上之爆炸可分為：
物理性爆炸 (爆裂)
化學性爆炸 (爆燃、爆轟)
物理化學性爆炸

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48
 物理性爆炸

 物理性爆炸特徵為爆炸現場通常無燃燒痕跡，並
且傷者衣服無大面積燃燒痕跡。

 輪胎爆炸、電線過負載爆炸、火山爆炸、水蒸氣
爆炸、突沸(沸騰液體膨脹蒸氣爆炸-BLEVE) 、
儲槽在進行氣體耐壓試驗失敗時所發生之爆炸等，
皆屬於物理性爆炸。

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 化學性爆炸

 化學性爆炸特徵為爆炸現場有燃燒之痕跡，且傷
者有大面積燃燒痕跡，這是因為燃燒之化學物質
爆炸燃燒波及受難者四周展開，導致皮膚表面積
大面積燒傷。

 氣體爆炸、霧滴爆炸、粉塵爆炸、分解爆炸、聚
合爆炸、反應性失控爆炸、可燃性蒸氣爆炸。

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50
 物理化學性爆炸

 物理化學性爆炸是同時或依序發生物理及化學
性爆炸。
例如：液化氣體因某種因素造成壓力低於其臨
界壓力或溫度升高至其臨界溫度以上時，由於
無法維持液體狀態而急速蒸發，體積膨脹造成
沸騰液體膨脹蒸氣爆炸，這是物理性爆炸部
份；如果此種蒸氣屬於可燃，接觸外部之著火
源後，又會發生開放空間之蒸氣雲爆炸，形成
火球，這是化學性爆炸部分；兩部分緊接著發
生，因之稱為物理化學性爆炸。

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51
 水蒸氣爆炸

 如果使水突然全部蒸發成水蒸
氣，其體積將比液態時增加幾
乎達1700倍，甚為驚人，比起
一般烷類（如液化石油氣）之
300倍左右，其膨脹倍數甚為巨
大，一般都認為甚為安全的
水，如果突然瞬間全部蒸發，
則有可能發生水蒸氣爆炸。

 實驗室中難免會有熔融金屬物
質之情形，如果不慎將該熔融
金屬掉落之適量之水中，則將
可能發生前述之水蒸氣急速膨
脹而造成爆炸。
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實驗爆炸女學生毀容400℃液態
鹽潑臉 右眼失明
台灣科技大學一名研究所女學生，獨自
在實驗室進行將固態鹽以高溫熔解為液
態的「鹽浴實驗」時，不慎在放置溫度
計時翻動高達四百度的液態鹽，液態鹽
瞬間爆開，潑灑到女學生臉部，導致她
右眼失明，左眼球也因高溫熔解而破裂。

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 物質化學反應引起之爆炸
 很多物質遇水會劇烈反應，如果數量過多，產生之熱
量大並引起所生可燃性氣體之燃燒，造成氣體膨脹迅
速，就會發生爆炸。
 鈉在潮濕的空氣中就可能發生反應，所以要放置於煤
油中，如果鈉與雨水接觸，就會劇烈反應。

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 物質化學反應引起之爆炸

 氯酸鉀或過氯酸鉀為過氧化物，可以提供大量
的氧，如果與可燃物混合，可以提高其燃燒進
而由燃燒演變為爆炸。

 稀釋濃硫酸的時，不可以將水倒進濃硫酸，而
是應該將濃硫酸少量緩緩加進水中，否則可能
發生爆炸。

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 火災或爆炸之危險性
 越大越危険  越小越危険
– 燃燒範圍(爆炸範圍 – 燃焼下限（爆炸下限）値
） – 閃火點
– 蒸氣壓 – 著火點
– 燃燒速度 – 沸點
– 燃燒熱 – 比熱
– 火焰傳播速度 – 最小著火能量
– 導電性

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 歷屆試題
（1）以爆炸界限來論，試比較下列何者最
危險？1.二硫化碳（LEL1.3%，UEL50%）2.
丙酮LEL2.6%，UEL12.8%）3.苯（LEL1.4%
，UEL7.1%）4.乙醇（LEL4.3%，UEL19%
）。（93-2）
※解析：以爆炸界限來論，當物質之爆炸界
限(LEL~UEL)的範圍愈大，則愈容易發生爆
炸。故以上各物質以二硫化碳（LEL1.3%，
UEL50%）最危險。
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 歷屆試題
何種可燃性氣體比空氣重？ 1.氫2.乙炔3.
甲烷4.丙烷。（90-3）
引火性液體遇到火源和適當的空氣，表
面可閃爍起火，但火焰不能繼續燃燒之
最低溫為下列何者？ 1.沸點2.散火點3.閃
火點4.發火點。（94-2）

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滅火之基本方法

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 滅火的原理

構成燃燒，必須燃燒之四個要素 (
即可燃物、氧氣 / 空氣、能量以及
連鎖反應等)同時存在，方能持續進
行。
因此要滅火，只需將其中任一要素
移開或隔離，即能控制火的延燒與
擴散，而達到撲滅的目的。
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 滅火的基本方法
燃燒條件 方法名稱 滅火原理 滅 火 方 法
搬離或除 將可燃物搬離火中或自燃燒
可燃物 隔離法 去可燃物 的火焰中除去。
除去助燃 排除、隔絕或者稀釋空氣中
助燃(氧) 窒息法
物 的氧氣
使可燃物的溫度降低到燃點
熱能 冷卻法 滅少熱能
以下
破壞連鎖 加入能與游離基結合的物質，
連鎖反應 抑制法
反應 破壞或阻礙連鎖反應

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消防安全設備

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 第一部份：消防安全設備之種類

消防安全設備種類就用途及功能區分，可區分為：
一、滅火設備。
二、警報設備。
三、避難逃生設備。
四、消防搶救上之必要設備。
五、其他經中央消防主管機關認定之消防安全
設備。

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 一、滅火設備
 滅火設備：指以水或其他滅火藥劑滅火之器具
或設備。
（一）滅火器、消防砂。
（二）室內消防栓設備。
（三）室外消防栓設備。
（四）自動灑水設備。
（五）水霧滅火設備。
（六）二氧化碳滅火設備。
（七）泡沫滅火設備。
（八）乾粉滅火設備。

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 (一)滅火器、消防砂
 是以撲滅初期階段火災為主要目的。
 我國常供使用之滅火器其滅火藥劑以泡沫、二
氧化碳、乾粉、海龍較為常見，但對於特殊物
質造成的火災，如積體電路工廠所使用的特殊
高壓氣體火災，保留消防砂以供滅火仍有其必
要。

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 滅火劑之使用
甲類火災：以冷卻為主，如水
乙類火災：以窒息為主，如惰性氣體之
二氧化碳或氮氣
丙類火災：以抑制為主，通常在電源切
斷前使用化學乾粉或二氧化碳、氮氣之
不導電惰性氣體
丁類火災：以抑制為主，如特種金屬化
學乾粉滅火劑
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 滅火器之種類…乾粉滅火劑（ABC）

 以破壞化學反應達滅火效果。
 具抑制、窒息效果及迅速滅火
特性。
 最適合油類火災(汽油、煤油
等)之搶救
 優點：快速滅火、對人畜無害 10型 20型
、耐長期使用、耐低溫、換粉 輪架式
簡單、不會導電。
 缺點：有輕微腐蝕，使用後清
理困難。

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 滅火器之種類…二氧化碳滅火劑
 本身不會燃燒，與大多
數物質不起化學反應。

 具有冷却、窒息效果，
可供電器火災使用。

 因以氣體滅火、對精密
機器不致造成影響。

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 滅火器之種類…海龍滅火器
 遇火焰即氣化，具有冷卻、窒息與抑制三種滅火作
用。
 優點：使用後不會損壞設備。
 缺點：濃度超過7 Vol%時會有毒，且受熱後會分解
產生氟化氫及溴化氫。
 海龍滅火器會破壞臭氣層，所以一九九四年國際公
約規定海龍滅火劑零生產、零消費，換言之已生產
之海龍滅火劑可以繼續用，但不再繼續生產。
69 69
 滅火器之種類…化學泡沫滅火劑
係以倒轉式作動之方法
進行滅火。

適合於油類火災使用。

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滅火器之種類…蓄壓式水成膜(機械泡沫) 滅火器

使用水成膜泡
沫滅火劑，對
油類火災可以
發揮極佳之滅
火能力。

71 71
滅火器之種類…蓄壓式強化液滅火
器

適合廚房或油
類火災使用。

具有抗凍性能
。
不銹鋼製

72 72
滅火器之種類…化學(金屬)火災用滅火器
對於鈉、鈦、鋁等金
屬火災可依發揮相當
之威力與效果。

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 選購滅火器注意事項
 製造日期與使用時效
 藥劑成分
 標示內容
 耐壓
 噴射時間、距離
 鋼瓶材質
 軟管規格
 貼有合格標籤
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滅火器使用方法
提起滅火器 拉開安全插梢 握住皮管前端 用力握下
，噴口朝向火 手握把
苗

圖片來源:消防署

保持監控 熄滅後用水冷卻 朝向火源

餘燼 ( 有例外) 根部噴射
確定熄滅

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 (二)室內消防栓設備
 目的係在供初期撲滅初期火災至及於建築物內
部構造階段(中期)的火災之用。
 由水源、加壓送水裝置、室內消防栓、啟動裝
置、補充水裝置、水帶、瞄子、配管、閥、緊
急電源等所構成的。
 由於需賴人員之操作，所以必須事先作充分之
訓練，以熟習操作之要領。

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 室內消防栓

圖片來源:消防署

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平時多注意消 發現火警按 報警警示 打開消 取出瞄
防栓的位置 下手動報警 燈會閃和 防栓箱 子(噴嘴
按鈕 鈴聲大作 )

圖片來源:消防署

轉動瞄子噴嘴選擇適當射水方式
取下水帶並
小心反作用 完全拉伸
轉動瞄子噴
力非常大 嘴選擇適當
一定要緊握 射水方式 注意將接頭
瞄子噴嘴 接牢，然後
轉動制水閥

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 (三)室外消防栓設備
 目的係供發生火災時，由室外向建築物之外部
或內部注射水，以有效救災之用。
 係由水源，加壓送水裝置，啟動裝置，配管，
室外消防栓，水帶，瞄子，以及放置這些放水
用具之箱子所構成。
 必須視一樓或二樓總樓地板面積，或是同一廠
區內建築物之配置狀況、防火對象之構造等加
以設置。

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 (四)自動撒水設備

 為設於建築物內，用以撲滅初期火災之滅火
設備中最為優良之設備。
 係由撒水頭、流水檢知裝置、加壓送水裝置、
送水口、水源及配管、閥類所構成，通常其
配管系統到撒水頭為止係充滿加壓水(濕式)，
一旦發生火災，撒水頭之感熱部分(熔絲環
或玻璃球)受火災之熱而溶解或破裂，使撒
水頭之密封構造喪失而開始撒水。

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 (五)水霧滅火設備

 比撒水設備噴出的水量少，壓力較大，水顆粒
較細，形成霧狀，因此水粒子相互之間存有空
氣，而空氣具有較佳之電氣絕緣作用。
 水粒子細，易經加熱而蒸發膨脹，排開空氣，
降低氧濃度，使火災不易持續。
 水霧粒子衝擊油膜面時，具有將油類乳化之作
用，減少油氣蒸發，提高閃火點，使油不易燃
燒。

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 (六)二氧化碳滅火設備

 利用壓力將二氧化碳噴射以進行滅火之滅火設
備。
 屬於化學系統，對於不適合使用水系統滅火之
火災(如禁水性物質或電氣火災) ，即可選用此類
化學系統滅火設備。

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 (七)泡沫滅火設備

 利用壓力將泡沫噴射以進行滅火之滅火設備。
 泡沫之生成係利用化學反應生成具有滅火效果
之化學泡沫，或使合成界面活性劑等之水溶液
與空氣混合以生成機械泡沫，並混合或添加潤
滑劑等之型式。
 設備幾乎均採用機械泡沫。
 化學泡沫生成之反應如下：
Al2(SO4)3 + 6NaHCO3 → 2AL(OH)3 + 3Na2SO4 + 6CO2

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 (七)乾粉滅火設備

 利用壓力將乾粉藥劑噴射以進行滅火之滅火
設備。
 和二氧化碳滅火設備均屬化學系統。
 乾粉滅火劑種類分為四種：
1) 第一種乾粉主成分為碳酸氫鈉。
2) 第二種乾粉主成分為碳酸氫鉀。
3) 第三種乾粉主成分為磷酸二氫銨。
4) 第四種乾粉主成分為碳酸氫鉀及尿素化合
物。
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 二、警報設備
 警報設備：指報知火災發生之器具或設備。
（一）火警自動警報設備。
（二）手動報警設備。
（三）緊急廣播設備。
（四）瓦斯漏氣、火警自動警報設備。

偵煙式偵測器

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 三、避難逃生設備
 避難逃生設備：指火災發生時為避難而使用之
器具或設備。
（一）標示設備：出口標示燈、避難方向指示
燈、避難指標。
（二）避難器具：指滑台、避難橋、救助袋、
緩降機、 避難繩索、滑杆及其他避難器具。
（三）緊急照明設備。

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緩降機固定架

圖片來源:消防署

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 調節器至胸口
不超過一臂長
圖片來源:消防署
自盒中取出緩降 打開掛勾接口、掛
機 上固定架、安全索 拉緊調節器下
套在腋下。 兩條繩索以增
加安全性

順勢拉繩索 放開雙手
下降後立刻
到頂，以便 ，雙手輕 攀出窗外後面
拿開安全索
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下一位使用 觸壁面 向牆壁
 緩降機使用安全
101年8月30日，桃園縣某機電公司所僱勞工
從事消防緩降機測試時，因使用之安全帶扣環
有瑕疵，勞工自4樓高度墜落地面，經送醫不
治死亡。
用緩降機逃生，可能因為緩降機下降空間受到
加裝的鐵窗及其他加蓋物阻礙，而造成嚴重的
逃生障礙。
基隆一名婦人返家發現忘記帶鑰匙，異想天開
向樓上住戶借用緩降機，垂降陽台返家，但緩
降機繩索突然斷裂，婦人當場摔下身亡。
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 四、消防搶救上之必要設備
 消防搶救上之必要設備：指火警發生時，消防
人員從事 搶救活動上必要之器具或設備。
（一）連結送水口。
（二）消防專用水池。
（三）排煙設備（緊急昇降機間、特別安全梯
間排煙設備 、室內排煙設備）。
（四）緊急電源插座。
（五）無線電通信輔助設備。

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90
人員避難逃生注意事項

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 人員逃生
實驗室、各樓層配置圖及逃生路線圖。
– 緊急出入口數目不得少於兩個。
逃生路線方向標示及緊急照明。
– 應標示逃生方向、安全門、安全梯。
– 平常應將標示的插座插上。
– 定期檢查標示及緊急照明。

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 火場逃生注意事項

隨手將門關上，防止火、煙的擴散。
經過濃煙區，應在地面匍匐前進，並以
濕毛巾掩住鼻子。
依逃生路線選擇最近之安全門疏散，千
萬不可使用電梯，也不可停留在逃生路
線的中途或再回到火場。

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 火災處理原則
 關閉總電源及瓦斯，並儘
速移開周圍之易燃物。
 確認火災種類，選擇適當
的滅火器滅火。
 如火災持續擴大，應立即
打119電話給消防隊請求
協助滅火。

(資料來源：內政部消防署公報)
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 逃生狀況及方法(一)
 逃生避難時
– 不可搭乘電梯，因為火災時往往電源會中斷，會被困於電
梯中。
– 依逃生路線選擇最近之安全門疏散，也不可中途停留或再
回到火場，如非必須勿優先使用避難器具。
– 循著避難方向指標，由安全梯進入安全梯間逃生。
– 隨手將門關上，防止火、煙的擴散。
– 以濕毛巾或手帕掩口鼻：利用毛巾或手帕沾濕以後掩住口
鼻，可避免濃煙的侵襲。
– 濃湮中採低姿勢爬行，沿牆面逃生。
– 濃煙中戴透明塑膠袋逃生(?)。
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 逃生狀況及方法(二)
在室內待救時
– 用避難器具(繩索、軟梯、緩降機、救助袋)逃生
– 塞住門縫，防止煙流進來
– 設法告知外面的人
– 至易於獲救處(如陽台或窗戶)待命(浴室？)
– 要避免吸入濃煙

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 如何防止火災、爆炸發生
 瞭解所處理物質之特性。
例如：物理化學特性、爆炸上下限、閃火點、所
需最小著火能量、是否屬預混合氣體或物質。

 現場溫度、壓力、氧濃度與溼度等環境狀況，瞭
解因該等狀態對物質造成之危險性變化。

 現場可能存在之著火源及其能量之大小，並採取
消除該能量造成危險之相對防範措施。

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 火災爆炸預防管理實務
 建立安全衛生管理制度
 確實執行危險性設備檢查
 落實危險性工作場所之審查或檢查
 加強承攬管理
 危險物管理(標示、儲存)
 各相關作業主管及操作人員之訓練
 落實自動檢查
 擬定並教導安全作業標準
 執行動火許可規定
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 結 論
 設備環境不安全為造成火災爆炸的原因之一。
 人為的疏忽:亦佔其中極大比率。
 對抗火災爆炸最好的方法就是預防及降低火災
發生:
 做好防火、防爆工作
 建立良好安全制度
 謀求維護設備正常運轉
 作業人員要謹慎選擇，給予完整的教育及防災
訓練。

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