ASMA

L'Asma té 9 anys, i fa 4t de primària.

Li agraden molt els dolços i detesta el peix.
És molt activa, fa dansa i escalada. Això fa que el seu consum energètic sigui bastant elevat, al voltan
Per a elaborar el seu menú disposes de 11 euros al dia.

TAULA D'ALIMENTS i procedència Racions de 100 gr. Energia (Kcal) Minerals (mg)Vitamines (mg)Preu (Euros)
Llet (Pirineu) 1.5 45 900 15 0.3
Suc de taronja (València) 1.5 90 750 150 1.5
Galetes (França) 0 0 0 0
Galetes (Mèxic) 0 0 0 0
Madalenes (Hongria) 0.5 175 10 0.25 1
Pa (Barcelona) 2 480 40 0.6 0.8
Cereals (EEUU) 0 0 0 0
Pernil dolç (Garrotxa) 0 0 0 0
Formatge (França) 1.5 600 750 750 3
Formatge (Girona) 0 0 0 0
Plàtan (Canàries) 1.5 90 1050 150 0.6
Plàtan (Panamà) 0 0 0 0
Poma (Andalusia) 0 0 0 0
Poma (Turquia) 1.5 90 1350 225 0.3
Taronja (València) 0 0 0 0
Taronja (Rumania) 0 0 0 0
Enciam (Espanya) 0 0 0 0
Patates (Garrotxa) 0 0 0 0
Patates (Rússia) 1 60 300 80 0.1
Mongetes ( (Espanya) 0 0 0 0
Bledes (Espanya) 0 0 0 0
Tomàquet 0 0 0 0
Tomàquet ecològic 1 15 900 300 2
Ceba 0 0 0 0
Pasta 0 0 0 0

Página 1
 ASMA

Arròs del Delta de l'Ebre 1 300 200 45 1

Arròs (Xina) 0 0 0 0
Caldo 0 0 0 0
Pizza 0 0 0 0
Carn de pollastre 1 210 600 250 0.5
Vedella (Girona) 0 0 0 0
Vedella (Argentina) 0 0 0 0
Ous 0 0 0 0
Ous ecològics 0 0 0 0
Sardines 0 0 0 0
Bacallà (Mar Nord) 0 0 0 0
Cigrons (Espanya) 0 0 0 0
Cigrons (Índia) 0 0 0 0

Energia (Kcal) Minerals (mg)Vitamines (mg) Preu (Euros)

Total Total 2155 6850 1965.85 11.1
Disponible Mínim 2200 6000 2000 11

Página 2
 ASMA

ic sigui bastant elevat, al voltant de 2200 Kcal al dia.

Petjada Ecològica (metres cúb. de CO2)

4.5
1.5
0
0
1.5 Energia (Kcal)
6
0
0
6
0
3
0 Minerals (mg) Row 45
0 Row 44
9
0
0
0
0 Vitamines (mg)
6
0
0
0 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000
0
0 50
0
45

40

35
Página 3
 ASMA

50

1 45
0
40
0
0 35
4
0 30
0
25 Row 44
0
Row 45
0
20
0
0 15
0
0 10

5
Petjada Ecològica (metres cúb. de CO2)
0
42.5 Preu (Euros) Petjada Ecològica (metres cúb. de CO2)
45

Página 4
 ASMA

Row 45
Row 44

00 7000 8000

Página 5
 ASMA

Row 44
Row 45

res cúb. de CO2)

Página 6
 ERIK

L'Erik té 11 anys i fa 6è de primària.

Li encanta la carn, però no li agrada gens la verdura.
Li agraden molt els jocs d'ordinador, no es mou gaire, porta una vida molt sedentària, per això nomé
Disposa de 7 euros per al menú.

TAULA D'ALIMENTS i procedència Racions de 100 gr. Energia (Kcal) Minerals (mg) Vitamines (mg)
Llet (Pirineu) 2 60 1200 20
Suc de taronja (València) 0 0 0
Galetes (França) 0 0 0
Galetes (Mèxic) 0 0 0
Madalenes (Hongria) 0 0 0
Pa (Barcelona) 1 240 20 0.3
Cereals (EEUU) 1 260 30 20
Pernil dolç (Garrotxa) 0 0 0
Formatge (França) 0 0 0
Formatge (Girona) 0 0 0
Plàtan (Canàries) 0 0 0
Plàtan (Panamà) 1 60 700 100
Poma (Andalusia) 0 0 0
Poma (Turquia) 0 0 0
Taronja (València) 1 60 900 250
Taronja (Rumania) 0 0 0
Enciam (Espanya) 0 0 0
Patates (Garrotxa) 1 60 300 80
Patates (Rússia) 0 0 0
Mongetes ( (Espanya) 0 0 0
Bledes (Espanya) 0 0 0
Tomàquet 1 15 800 300
Tomàquet ecològic 0 0 0
Ceba 0 0 0
Pasta 1 300 30 40
Arròs del Delta de l'Ebre 0 0 0
Arròs (Xina) 0 0 0

Página 7
 ERIK

Caldo 1.5 225 300 120

Pizza 0 0 0
Carn de pollastre 0 0 0
Vedella (Girona) 0 0 0
Vedella (Argentina) 0 0 0
Ous 2 260 400 400
Ous ecològics 0 0 0
Sardines 0 0 0
Bacallà (Mar Nord) 0 0 0
Cigrons (Espanya) 0 0 0
Cigrons (Índia) 0.5 110 300 50
Energia (Kcal) Minerals (mg) Vitamines (mg)
Total Total 1650 4980 1380.3
Disponible Mínim 1700 6000 2000

Página 8
 ERIK

na vida molt sedentària, per això només li calen unes 1700 Kcal per dia.

Preu (Euros) Petjada Ecològica (metres cúb. de CO2)

0.4 6
0 0
0 0
0 0
0 0 Energia (Kcal)
0.4 3
1 5
0 0
0 0
0 0
0 0 Minerals (mg)
0.2 8
0 0
0 0
0.3 2
0 0
0 0
Vitamines (mg)
0.2 1
0 0
0 0
0 0 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000
1 3
0 0 50
0 0
0.3 2 45
0 0
40
0 0
35

30

Página 9 25
 ERIK
45

40
0.75 3 35
0 0
0 0 30
0 0
0 0 25
1 6
0 0 20
0 0
15
0 0
0 0
10
0.2 3.5
Preu (Euros) Petjada Ecològica (metres cúb. de CO2) 5
5.75 42.5
7 45 0
Preu (Euros) Petjada Ecològica (metres cúb. de C

Página 10
 ERIK

Row 45
Row 44

000 5000 6000 7000

Row 44
Página 11
 ERIK

Row 44
Row 45

Ecològica (metres cúb. de CO2)

Página 12
 MAKI

La Maki té 17 anys, és molt esportista.

És vegana: això vol dir que només menja verdura i fruita, i no menja ni ous, ni carn ni peix.
Li agrada fer trekking, esquí i natació, i practica els tres esports habitualment, el que fa que necessiti unes 2800
Disposa de 20 euros per al menú.

TAULA D'ALIMENTS i procedència Racions de 100 gr. Energia (Kcal) Minerals (mg)Vitamines (mg) Preu (Euros)
Llet (Pirineu) 2 60 1200 20 0.4
Suc de taronja (València) 0 0 0 0
Galetes (França) 1 300 20 0.5 3
Galetes (Mèxic) 0 0 0 0
Madalenes (Hongria) 0 0 0 0
Pa (Barcelona) 2 480 40 0.6 0.8
Cereals (EEUU) 0 0 0 0
Pernil dolç (Garrotxa) 0 0 0 0
Formatge (França) 0 0 0 0
Formatge (Girona) 0 0 0 0
Plàtan (Canàries) 0 0 0 0
Plàtan (Panamà) 1 60 700 100 0.2
Poma (Andalusia) 1 60 800 150 0.3
Poma (Turquia) 0 0 0 0
Taronja (València) 0 0 0 0
Taronja (Rumania) 1 60 900 250 0.3
Enciam (Espanya) 0 0 0 0
Patates (Garrotxa) 0 0 0 0
Patates (Rússia) 0.5 30 150 40 0.05
Mongetes ( (Espanya) 0 0 0 0
Bledes (Espanya) 0 0 0 0
Tomàquet 0 0 0 0
Tomàquet ecològic 1 15 900 300 2
Ceba 0 0 0 0
Pasta 1 300 30 40 0.3
Arròs del Delta de l'Ebre 0 0 0 0
Arròs (Xina) 2 600 400 90 1
Caldo 0 0 0 0

Página 13
 MAKI

Pizza 0 0 0 0
Carn de pollastre 2 420 1200 500 1
Vedella (Girona) 0 0 0 0
Vedella (Argentina) 0 0 0 0
Ous 2 260 400 400 1
Ous ecològics 0 0 0 0
Sardines 0.5 125 500 250 1
Bacallà (Mar Nord) 0 0 0 0
Cigrons (Espanya) 0 0 0 0
Cigrons (Índia) 0 0 0 0
Energia (Kcal) Minerals (mg)Vitamines (mg) Preu (Euros)
Total Total 2770 7240 2141.1 11.35
Disponible Mínim 2800 6000 2000 18

Página 14
 MAKI

ous, ni carn ni peix.

alment, el que fa que necessiti unes 2800 Kcal per dia.

Petjada Ecològica (metres cúb. de CO2)

6
0
3
0
0 Energia (Kcal)
6
0
0
0
0
0 Minerals (mg) Row 45
8 Row 44
2
0
0
6
0 Vitamines (mg)
0
3
0
0 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000
0
0 70
0
2
0 60
14
0 50

40
Row 44
Página 15 Row 45
 MAKI
60

50
0
8
40
0
Row 44
0
30 Row 45
6
0
1 20
0
0
0 10
Petjada Ecològica (metres cúb. de CO2)
65 0
45 Preu (Euros) Petjada Ecològica (metres cúb. de CO2)

Página 16
 MAKI

Row 45
Row 44

00

Row 44
Row 45 Página 17
 MAKI

Row 44
Row 45

Página 18
 BERNAT

En Bernat té 64 anys.
Havia estat mariner, però ara està jubilat.
No es mou gaire, perquè té artritis, però fa algun passeig i partida de petanca de tant en tant. Li calen 1800 K
Li agrada molt el peix.
La seva pensió de jubilació és molt minsa i no té família que el pugui ajudar, i només disposa de 6 euros per a

TAULA D'ALIMENTS i procedència Racions de 100 gr. Energia (Kcal) Minerals (mg)Vitamines (mg) Preu (Euros)
Llet (Pirineu) 3 90 1800 30 0.6
Suc de taronja (València) 0 0 0 0
Galetes (França) 0 0 0 0
Galetes (Mèxic) 0 0 0 0
Madalenes (Hongria) 0 0 0 0
Pa (Barcelona) 0 0 0 0
Cereals (EEUU) 2 520 60 40 2
Pernil dolç (Garrotxa) 0 0 0 0
Formatge (França) 0 0 0 0
Formatge (Girona) 0 0 0 0
Plàtan (Canàries) 1 60 700 100 0.4
Plàtan (Panamà) 0 0 0 0
Poma (Andalusia) 0 0 0 0
Poma (Turquia) 0 0 0 0
Taronja (València) 1 60 900 250 0.3
Taronja (Rumania) 0 0 0 0
Enciam (Espanya) 0 0 0 0
Patates (Garrotxa) 0 0 0 0
Patates (Rússia) 1 60 300 80 0.1
Mongetes ( (Espanya) 0 0 0 0
Bledes (Espanya) 0 0 0 0
Tomàquet 0 0 0 0
Tomàquet ecològic 0 0 0 0
Ceba 0 0 0 0
Pasta 0.3 90 9 12 0.09
Arròs del Delta de l'Ebre 0 0 0 0

Página 19
 BERNAT

Arròs (Xina) 0 0 0 0
Caldo 2 300 400 160 1
Pizza 0 0 0 0
Carn de pollastre 1 210 600 250 0.5
Vedella (Girona) 0 0 0 0
Vedella (Argentina) 0 0 0 0
Ous 2 260 400 400 1
Ous ecològics 0 0 0 0
Sardines 0 0 0 0
Bacallà (Mar Nord) 0 0 0 0
Cigrons (Espanya) 0 0 0 0
Cigrons (Índia) 0 0 0 0
Energia (Kcal) Minerals (mg)Vitamines (mg) Preu (Euros)
Total Total 1650 5169 1322 5.99
Disponible Mínim 1800 6000 2000 6

Página 20
 BERNAT

de tant en tant. Li calen 1800 Kcal al dia.

només disposa de 6 euros per al menú.

Petjada Ecològica (metres cúb. de CO2)

9
0
0
0
0 Energia (Kcal)
0
10
0
0
0
2 Minerals (mg) Row 45
0 Row 44
0
0
2
0
0
Vitamines (mg)
0
6
0
0 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000
0
0 50
0
45
0.6
0
40

35

30
Página 21
 50 BERNAT

45

40
0
4 35
0
4 30
0
0 25 Row 44
6 Row 45
0 20
0
0 15
0
0 10
Petjada Ecològica (metres cúb. de CO2)
43.6 5
45
0
Preu (Euros) Petjada Ecològica (metres cúb. de CO2)

Página 22
 BERNAT

Row 45
Row 44

6000 7000

Página 23
 BERNAT

Row 44
Row 45

cúb. de CO2)

Página 24
 INSTRUCCIONS

Aquest fitxer és una eina de treball per a fer l'activitat “Una dieta Equilibrada...Justa i Sostenible?”, disponible a: https://wp.me/p25seH-wP

Página 25