Professional Documents
Culture Documents
para el maestro
Teacher's Lab Resource
Introduccion a la quimica
Introduction to Chemistry
CIENCIAS
interac tivas
e In-depth labs in two
forms—directed and
open ended
PEARSON
Recursos de laboratorio
para el maestro
Teacher’s Lab Resource
Introduccion a la quimica
Introduction to Chemistry
PEARSON
na 4
Boston, Massachusetts Chandler, Arizona Glenview, lllinois | Upper Saddle River, New Jersey
Safety Reviewers _
W. H. Breazeale, Ph.D. Marie A. Ratliff
Department of Chemistry Science Assessment Specialist
College of Charleston Science Education Consultant
Charleston, South Carolina Smithville, Texas
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All Rights Reserved. Printed in the United States of America. This publication
is protected by copyright, and permission should be obtained from the publisher prior to any prohibited reproduction, storage in
a retrieval system, or transmission in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording, or likewise.
The publisher hereby grants permission to reproduce these pages, in part or in whole, for classroom use only, the number not
to exceed the number of students in each class. Notice of copyright must appear on all copies. For information regarding
permissions, write to Pearson Curriculum Group Rights & Permissions, One Lake Street, Upper Saddle River, New Jersey'07458.
Pearson, Prentice Hall, Pearson Prentice Hall, and Lab zone are trademarks, in the U.S. and/or other countries, of Pearson
Education, Inc., or its affiliates.
ISBN-13: 978-0-13-370565-2
PEARSON ISBN-10: 0-13-370565-X
es
TE20SeATS
OF ABTORIOMNOBS MAES 125 1@
_CONTENIDO
Contenido por tipo de actividad.............. vi INGAGACIONAN Gare a eee ak ces, 8. 18
Indagacion ablenta ann ots e kena aioe Z2
Inquiry
Foundational Research: Inquiry in the
Cambios en la materia
SCHSMICONC aS SHOOM od auc eee we ba co ix indagacién preliminar ;Se forma una
WICC AINE, o os osegashhoeoeguncey 26
Lista basica de materiales Actividad rapida de laboratoric ;Qué es un
CAN IDIOWISICO2g ch epee te, a ines cae eee 27
Organizada en No consumibles y Consumibles/
Actividad rapida de laboraterio Demostrar
Nonconsumables and Consumables ....... xi GIAOSNI Ste | Need alas eqaaee seett ee eee 28
Actividad rapida de laboraterio ;Ddnde estaba
Manual de seguridad IAcERENG
Ie tunis Son F 1Atna aes ee en ee 29
Seguridad en el laboratorio................ xxii
Simbolos de seguridad/Safety Symbols ...... Xxiv
Contrato de seguridad en el laboratorio...... Xxvi
Prueba de seguridad para el estudiante ..... xxvii
Repaso de destrezas de laboratorio1........ XXxi
Repaso de destrezas de laboratorio2....... XXxxii Estados de la materia
Repaso de destrezas de laboratorio3....... Xxxiii indagacion preliminar ;Qué son los sdlidos, los
Repaso de destrezas de laboratorio4....... XXXIV
Repaso de destrezas de laboratorio5....... XXXV Actividad rapida de laboratorio Hacer un
modelo de las particulas ............... 40
Actividad rapida de laboratorio Tan espeso
COMO a Meh wen ca eatin cere eee a: 41
Cambios de estado
Describir la materia
indagacién preliminar ;Qué sucede cuando
indagacién preliminar ;COmo describes respiras sobre un espejo?............... 43
FAMINE Nae Ae Rt. Poe aT alSerie i ot 10
investigacién de laboratorio Derretir hielo
Actividad rapida de laboratorio Observar las Antes del laboratorio.................. 44
propiedades tisicas..4 4 pele tere. wa: oe 11 Indagacion ditigidacrten<.5,
.. eee een ee 45
Indagacion-ablerta:.. ress... eee 49
Clasificar la materia Actividad rapida de laboratoric Mantener
let ESCUCa tet it, sh pei cain Gok 53
indagacién preliminar ;Qué es una mezcla?. .. 12
Actividad rapida de laboratorieo Observar
Actividad rapida de laboratorio Hacer modelos lasublimaciOniic<--swahfae ee eee 54
de atomos y moléculas...........00...4: 13
Actividad rapida de laboratorio
SeMahaMIMEZCdS ees fo ew ee ek ee 8 14
Comportamiento del gas
indagacién preliminar ;COmo puede el aire
evitar que la tiza se rompa?............. aD
Medir la materia
Actividad rapida de laboraterio ;Qué relacion
indagacién preliminar ;Cual tiene mas masa? . 15
Actividad rapida de laboratorie Calcular Actividad rapida de laboraterio Globos
A ONONCTAI PES Ohcy rs Sands toPith ee aS ed 16 CANCntes WeiOS en cont cate Meee eh k By
Investigacién de laboratorio Entender la densidad Actividad rapida de laboratorio Es un gas... .58
Aintes ol lAWOVSION 5.402.946on ve kee VW.
DHRRROTDOARYRRGRKEAR
ISR YER Y SH o SH ERK ERE RHEE RERKER
Elementos radiactivos
indagacién preliminar ;Cuanto se pierde?....92
Actividad rapida de laboraterio ;Qué ocurre
cuando se desintegra un atomo?......... 03
Actividad rapida de laboraterio Modelo de
desintegracioty bétann saa Ave fies nn 94
Actividad rapida de laboratorio Disefnar
experimentos con trazadores radiactivos. ..95
ROARTAHERRERDHRK
EDD PRHRAERGADREARYLRHGTRHER
BOCRERDERRERREROGROERERBGED
6 ROERRERTADERRORLER
PRAERTHEDOARORBORBOAHE GCROAEROKERTARERBDOROER
Understanding Inquiry
The National Research Council in Inquiry and the National Science Education
Standards (2000) identified several “essential features” of classroom inquiry. We
have modified these essential features into questions to guide you in your quest
for enhanced and more thoughtful student inquiry.
1. Who asks the question? In most curricula, these focusing questions are an
element given in the materials. As a teacher, you can look for labs that, at
least on a periodic basis, allow students to pursue their own questions.
2. Who designs the procedures? To gain experience with the logic underlying
experimentation, students need continuous practice with designing
procedures. Some labs in which the primary target is content acquisition
designate procedures. But others should ask students to do so.
VQRSRVBSRGSARGRARGHRBRGED SRHOERKOEIRHSRSFRSERRYES
5. Who communicates and justifies the results? Activities should push students
not only to communicate but also to justify their answers. Activities also
should be thoughtfully designed and interesting so that students want to
share their results and argue about conclusions.
‘The answer is an obvious and emphatic “No. You will find a great variety of
activities in Interactive Science. Some activities focus on content acquisition, and
thus they specify the question and most of the procedures. But many others stress
in-depth inquiry from start to finish. Because inquiry is an intellectual pursuit, it
cannot merely be characterized by keeping students busy and active. Too many
students have a knack for being physically but not intellectually engaged in
science. It is our job to keep them engaged intellectually.
Nonconsumables ©
Description , Activity Title per Class
Agitador de vidrio/Stirring
rod, glass Soluciones a toda velocidad (IL) _ )
Aguia/Necdle Atraccion entre las moléculas polares (ARL) 5
Alambre de aluminio/Wire, aluminum Por qué hay que usar el aluminio? (IP) 5
Alambre de cobre, rollo/Wire, copper, roll iCdémo describes la materia? (IP) 1
lluminate sobre los iones (IL)
lluminate sobre los iones (IL) 5
Balanza/Balance i Cual tiene mas masa? (IP) 5
Entender la densidad (IL)
Propiedades de las bases (ARL)
ise conserva la materia? (ARL)
Soluciones a toda velocidad (IL)
La quimica delos elementos (ARL) 5
Separar mezclas (ARL) 5
Cristales metalicos (ARL) 1
Calcularelvolumen (ARL) x 15
lluminate sobre los iones (IL) 5
lluminate sobre los iones (IL) 5
Resistor/Resistor
Roca de marmol/Rock, marble
Tazon con hielo/Bowl of ice éEs posible acelerar o desacelerar una reaccién? (IP)
Temporizador, cronémetro/Timer, stopwatch iCobre o carbono? Esa es la cuestién (IL)
iCual es mas facil? (IP)
Derretir hielo (IL)
Las propiedades de los compuestos
moleculares (ARL)
Propiedades de los acidos (ARL)
Soluciones a toda velocidad (IL)
Tenazas/Wire cutter
iCobre
0carbono? Esa es lacuestién (IL)
{Cuales son las propiedades del carbén? (IP)
KEY:
* = School Supplied
Quantities based on five groups
of six students per class.
Vaso deprecipitados
de 400 mL/Beaker, 400-mL _ Como se forman los iones (ARL) _ )
* Ventilador eléctrico/Fan, electric Visualizar una nube de electrones (ARL) 1
KEY:
* = School Supplied
Quantities based on five groups
of six students per class.
POERTEDORROERDER OURO E ROEM OHRORHRER KROOKED
KEY:
* = School Supplied
Quantities based on five groups
of six students per class.
HERRERO KERSTRRERKOORKEDR
* Jugo de repollo morado/Red cabbage juice {Que datos puede darte el jugo de repollo? (IP)
* Jugo de tomate,botella/Tomato juice,bottle = Propiedades de losdcidos (ARL)
* Jugo de uva, botella/Grape juice, bottle Propiedades de las bases (ARL) 1
* Lapiz/Pencil Busqueda de metales (ARL) 5
Busqueda de no metales (ARL)
Clasificacién (ARL)
iCual es mas facil? (IP)
{Cual tiene mas masa? (IP)
{Cuanto se pierde? (IP)
Disenar experimentos con trazadores
radiactivos (ARL)
Mantener la frescura (ARL)
{Qué tan lejos esta el electrén? (ARL)
ee eee ea Usar la tabla periodica (ARL)
* Lata de refresco/Can, soda {Donde estaba la energia? (ARL) 5
* Malvaviscos pequefios/Marshmallows, mini {Donde estaba la energia? (ARL) 10
* Marcadores negros de tinta soluble/Markers, black, {Qué es un cambio fisico? (ARL) 5
* Miel, botella/Hone
bottle
y mmm, 4M espeso.comolamiel
(ARL) |
Mina de lapiz de grafito/Graphite pencil lead {Cobre o carbono? Esa es la cuestién (IL) 10
iComo describes la materia? (IP)
Naranja de metilo, botella/Methyl orange, bottle La prueba del antiacido (ARL) 1
Pajillasdeplastico/Straw, drinking, plastic éComo se mueven las particulas de un gas? (ARL) 5
Paletas para manualidades/Craft sticks Predecir los indices de solubilidad (ARL) 5
Separar mezclas (ARL)
Palillos, caja/Toothpicks, box _ {Como describes la materia? (IP) 1
* Papel blanco, paquete/Paper, white, package Busqueda de metales (ARL) 1
Busqueda de no metales (ARL)
Categorias de reacciones quimicas (ARL)
iCuales son las propiedades del carbon? (IP)
{Cuanto se pierde? (IP)
Disenar experimentos con trazadores
radiactivos (ARL)
Propiedades de las bases (ARL)
{Qué tan lejos esta el electron? (ARL)
{Se forma una sustancia nueva? (IP)
Papel de pH rojo, trozos/pH paper, red, pieces {De qué color se vuelve el papel de tornasol? (IP)
Propiedades
delas bases (ARL)
Descubre el pH (ARL)
| KEY:
k= School Supplied
Quantities based on five groups
of six students per class.
4. Lee todas las instrucciones de cada 15. Nunca calientes nada, a menos que te lo
experimento varias veces antes de comenzar hayan indicado. Una sustancia quimica que es
la actividad. Sigue detenidamente todas las inofensiva cuando esta fria puede ser peligrosa
instrucciones orales y escritas. Si tienes dudas cuando se calienta.
sobre cualquier parte del experimento, pide 16. Nunca dejes que haya llamas ni
ayuda a tu maestro. chispas cerca de sustancias quimicas o
Nunca realices actividades que no hayan materiales combustibles.
sido asignadas ni autorizadas por tu maestro. 17. Nunca intentes alcanzar objetos pasando las
Nunca manipules ningtin equipo sin permiso. manos 0 los brazos sobre el fuego.
Nunca comas ni bebas en el laboratorio. 18. Antes de usar un quemador de laboratorio,
Mantén el area de trabajo limpia y ordenada. asegurate de que conoces los procedimientos
Sdlo debes llevar al area de trabajo cuadernos, adecuados para encender y ajustar el
manuales de laboratorio 0 procedimientos quemador, tal como los demostré tu maestro.
escritos de las actividades. Todos los demas No toques el quemador. Puede estar caliente.
elementos se deben dejar en el area que Nunca dejes un quemador encendido sin
designe tu maestro. nadie que lo controle. Apaga el quemador
cuando no se use.
No juegues mientras trabajas en el laboratorio.
19. Las sustancias quimicas pueden salpicar, o
pueden salir del tubo de ensayo cuando se las
Primeres auxilios calienta. Cuando calientas una sustancia en un
tubo de ensayo, aseguirate de que la boca del
7. Comunica a tu maestro todos los tubo no apunte hacia ti ni hacia ninguna
accidentes, lesiones 0 incendios, aunque otra persona.
te parezcan insignificantes.
20. Nunca calientes un liquido en un envase
HO; Aprende qué hacer en caso de accidentes cerrado. Los gases de su interior se
especificos, por ejemplo, cuando cae acido expandiran, lo que puede hacer estallar
en los ojos o en la piel (hay que enjuagar los el envase.
acidos del cuerpo con abundante agua).
21. Antes de tomar un envase que se ha calentado,
primero acerca la parte posterior de la mano. Si
puedes sentir calor en la parte posterior de la
mano, el envase esta demasiado caliente como
para manipularlo. Toma el envase caliente con
una manopla para horno.
PRERTERETARRERRERDaARS GEROURREROERDHERHERDEDR
23. Nunca acerques tu cara a la boca del envase 34. Limpia bien los objetos de vidrio antes
donde esta la sustancia quimica. Muchas de guardarlos.
sustancias quimicas son toxicas. Nunca toques,
pruebes ni huelas una sustancia quimica a menos
que tu maestro te lo indique. Manipulacion de
24. Usa sdlo aquellas sustancias quimicas que se instrumentos filosos
necesitan para la actividad. Lee y vuelve a revisar
la etiqueta del envase antes de verter cualquier 35. Manipula el escalpelo u otros instrumentos
filosos con extremo cuidado. Al cortar el
sustancia quimica. Sdlo usa la cantidad que
material, nunca muevas el instrumento filoso
necesitas. Mantén todos los envases cerrados
hacia ti; muévelo hacia afuera.
cuando no se usan las sustancias quimicas.
36. Notifica a tu maestro de inmediato si te cortas
25. Desecha lo que te sobre de las sustancias
mientras trabajas en el laboratorio.
quimicas como te indica tu maestro. Para evitar
la contaminacién, nunca vuelvas a poner las
sustancias quimicas en su envase original. Nunca
viertas sustancias quimicas sin procesar ni otras Seguridad con animales y plantas
sustancias en el lavamanos ni en el recipiente 37. Nunca realices experimentos que causen dolor,
de residuos. malestar o dano a los animales. Esta norma se
26. Ten mucho cuidado cuando trabajes con acidos aplica tanto en el hogar como en el salén
o bases. Trabaja con sumo cuidado para no de clases.
derramar ningun material en el laboratorio. Limpia 38. Sdlo manipula animales si es absolutamente
sin demora y con abundante agua cualquier necesario. Tu maestro te indicara como
sustancia quimica que se derrame o salpique. manipular cada especie animal que se lleve al
Enjuaga de inmediato con agua cualquier acido salon de clases.
que te caiga sobre la piel o la ropa y avisa a tu
maestro sobre cualquier derrame de acido. 39. Si eres alérgico a ciertas plantas, mohos o
animales, avisa a tu maestro antes de hacer la
27. Sise te indica que percibas olores, dirige las actividad que requiere esos elementos.
emanaciones con la mano hacia tu nariz. No
inhales los gases directamente del envase. 40. Durante el trabajo de campo, usa pantalones
largos, mangas largas, calcetines y zapatos
28. Cuando mezcles un acido con agua, siempre cerrados. Evita las plantas y los hongos venenosos,
vierte el agua en el envase primero y luego agrega y las plantas con espinas. Nunca ingieras ninguna
el acido al agua. Nunca viertas agua en el acido. parte de una planta ni de un hongo.
41. Lavate bien las manos después de realizar
cualquier actividad con animales, partes de
Manipulacién de objetos de vidrio animales, plantas, partes de plantas 0 tierra.
29. Nunca intentes hundir un tubo de vidrio ni un
termdémetro en un tapdn de goma o en un
tubo de goma. Pide a tu maestro que inserte el Después del experimento
tubo de vidrio 0 el termémetro si la actividad
lo requiere. 42. Después de realizar un experimento, apaga
todos los quemadores y desconecta todos los
30. Si usas un quemador de laboratorio, usa una equipos eléctricos. Si usaste un quemador a
malla de alambre para proteger los objetos de gas, verifica que la llave de gas esté cerrada.
vidrio de las llamas. Nunca calientes los objetos Desconecta las hornillas.
de vidrio que no estén completamente secos
por fuera. 43. Limpia el area de trabajo y vuelve a
poner todos los equipos en el lugar que
31. Recuerda que los objetos de vidrio calientes les corresponde.
se ven igual que si estuvieran frios. Nunca
tomes los objetos de vidrio sin fijarte primero si 44. Elimina los desechos como te indic6
estan calientes. Usa una manopla para horno. tu maestro.
Consulta la norma 21. 45. Lavate las manos después de realizar
cada experimento.
Fragil Manipula con cuidado los materiales fragiles, como los objetos de vidrio.
No toques vidrios rotos.
Breakage Handle breakable materials, such as glassware, with care. Do not touch
broken glassware.
Guantes resistentes al calor Usa una manopla para horno u otro tipo de
proteccién para las manos cuando manipules materiales calientes, como hornillas
u objetos de vidrio calientes.
Heat-Resistant Gloves Use an oven mitt or other hand protection when handling hot
materials, such as hot plates or hot glassware.
Objetos calientes Usa una abrazadera 0 pinzas para sujetar elementos de vidrio
calientes. No toques objetos calientes con las manos desprotegidas.
Heating Use a clamp or tongs to pick up hot glassware. Do not touch hot objects with
your bare hands.
Fuego Antes de trabajar con fuego, sujeta el cabello suelto hacia atras y
asegura tu ropa para que no queden partes sueltas. Sigue las instrucciones de tu
maestro sobre cOmo encender y apagar el fuego.
Flames Before you work with flames, tie back loose hair and clothing. Follow instructions
from your teacher about lighting and extinguishing flames.
y Veneno No dejes que ninguna sustancia quimica toxica entre en contacto con
tu piel y no inhales sus vapores. Lavate las manos cuando termines la actividad.
Poison Do not let any poisonous chemical come into contact with your skin, and do not
inhale its vapors. Wash your hands when you are finished with the activity.
RRERTARTRRERKERKADRS E PRAEROERSTARER
KO RDOD
Objetos punzantes Las tijeras, los escalpelos, los cuchillos, las agujas, los
alfileres y las tachuelas pueden lastimarte. Siempre apunta un borde o punta
filosos en direccidn contraria a ti y a los demas.
Sharp Object Scissors, scalpels, knives, needles, pins, and tacks can cut your skin. Always
direct a sharp edge or point away from yourself and others.
Trato a los animales Trata con cuidado a los animales o las partes de animales
vivos 0 preservados para evitar hacerles dano o sufrir lastimaduras. Lavate las
manos al terminar la actividad.
Animal Safety Treat live or preserved animals or animal parts with care to avoid harming
the animals or yourself. Wash your hands when you are finished with the activity.
Trato a las plantas Manipula las plantas sdlo como lo indique tu maestro. Si
eres alérgico a ciertas plantas, dile a tu maestro y no las uses. Evita tocar plantas
peligrosas como la hiedra venenosa. Lavate las manos al terminar la actividad.
Plant Safety Handle plants only as directed by your teacher. If you are allergic to certain
plants, tell your teacher; do not do an activity involving those plants. Avoid touching
harmful plants such as poison ivy. Wash your hands when you are finished with the activity.
Descarga eléctrica Para evitar descargas, no uses equipos eléctricos cerca del
agua, O si estan mojados o tienes las manos mojadas. Los cables deben estar
desenredados y no deben estorbar. Desenchufa los equipos que no estés usando.
Electric Shock To avoid electric shock, never use electrical equipment around water, or
when the equipment is wet or your hands are wet. Be sure cords are untangled and cannot
trip anyone. Unplug equipment not in use.
Lavarse las manos Lavate bien las manos al terminar una actividad. Usa jabon
y agua tibia. Enjuagate bien.
Hand Washing Wash your hands thoroughly when finished with an activity. Use soap and
warm water. Rinse well.
O Vestimenta
Precauciones generales
Primeros auxilios
(firma)
Fecha
Problema
3Cuales son las practicas adecuadas para trabajar sin peligro en un laboratorio
de ciencias?
Procedimiento
Parte 1. Repaso de las normas de seguridad en el laboratorio y los simbolos
1. Lee detenidamente la lista de normas de seguridad en el laboratorio que se
incluyen en las paginas xxii y xxiii de estos recursos de laboratorio.
2. Alo largo de estos recursos se usan simbolos especiales para destacar las
investigaciones que requieren mayor precaucion. Usa las paginas xxiv y xxv
como referencia para describir lo que significan los simbolos que estan junto
a los numeros | al 8 de la parte 1 de la seccidn Observaciones.
Parte 2. Ubicacién del equipo de seguridad en tu laboratorio de ciencias
1. El maestro sefalara la ubicacién de los equipos de seguridad en tu
laboratorio de ciencias. Presta mucha atencion a las instrucciones para
usar equipos como los extintores de incendios, las fuentes para el lavado de
ojos, las mantas ignifugas, las duchas de emergencia y los elementos de los
botiquines de primeros auxilios. En el espacio en blanco de la parte 2 de la
seccién Observaciones, anota la ubicacion de todos los equipos de seguridad
de tu laboratorio.
ROAR SHERSTKHRORMI AR
Importancia de la seguridad en el
laboratorio (cont.)
Observaciones
ASRBIAGSH:
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
6 Importancia de la seguridad en el
laboratorio (cont.)
Observaciones
Parte 2
Importancia de la seguridad en el
laboratorio (cont.)
1. Gina tiene sed. Enjuaga un vaso de precipitados con agua, lo vuelve a llenar con agua y toma
un sorbo.
Ce a ee ee SS
———E——E—E—EE_EEEe—e—Eee—e—eee—— ee
Re
Bram noto que el cable eléctrico de su microscopio estaba raido cerca del enchufe. Lleva el
microscopio a su maestro y le pide permiso para usar otro.
EE
ere
a
Las indicaciones impresas en el libro de laboratorio dicen que los estudiantes deben verter
una pequefia cantidad de Acido clorhidrico en el vaso de precipitados. Jamal se pone las gafas
protectoras antes de verter el acido dentro del vaso de precipitados.
Esta por terminar la primavera y hace bastante calor en el laboratorio. Anna se quita los
zapatos y camina descalza hacia el lavamanos para limpiar sus objetos de vidrio.
Mientras lava los objetos de vidrio, Mike salpica a Evon. Para vengarse, Evon salpica a Mike.
Seguir instrucciones
15. Ahora que has leido todas las instrucciones como se indica en la indicacién
1, sigue las instrucciones 2 y 16 solamente.
16. No reveles de qué se trata la prueba: no digas ni hagas nada que alerte a
tus companieros. Si llegaste a esta indicacion, haz de cuenta que sigues
escribiendo. Fijate cuantos de tus companieros realmente saben cémo
seguir instrucciones.
PERPARORDERHEHRDAR
3. También notas que hay nieve en el techo del edificio y carambanos que
cuelgan del techo.
5. Tuamigo mira los carambanos y el charco y dice: “;Por qué esta congelada el
agua en el techo y no el agua de mar?”
6. Turespondes: “Creo que la sal del agua de mar evita que el agua se congele
a-1°C”.
Preguntas
A. 3En qué enunciado se hace una prediccién?
Realizar un experimento
Lee los enunciados siguientes y luego responde las preguntas.
1. Uncientifico quiere descubrir por qué el agua de mar se congela a una
temperatura mas baja que el agua dulce.
2. Elcientifico va a una biblioteca y lee varios articulos sobre las propiedades
fisicas de las soluciones.
3. Elcientifico también lee sobre la composicién del agua de mar.
El cientifico viaja a una playa cercana y observa las condiciones alli. El
cientifico observa el sabor del agua de mar y otros factores, como las olas, el
viento, la presién del aire, la temperatura y la humedad.
5. Después de considerar toda esa informacion, el cientifico se sienta en
un escritorio y escribe: “Si el agua de mar tiene sal, se congelara a una
temperatura mas baja que la del agua dulce”.
6. El cientifico vuelve al laboratorio y hace lo siguiente:
a. Llena dos vasos de precipitados con 1 litro de agua dulce cada uno.
b. Disuelve 35 gramos de sal de mesa en uno de los vasos de precipitados.
c. Pone los dos vasos de precipitados en un congelador a una temperatura
de -1 °C.
d. Deja los vasos de precipitados en el congelador durante 24 horas.
7. Después de 24 horas, el cientifico examina ambos vasos de precipitados y
descubre que se congelé el agua dulce. El agua salada aun esta liquida.
8. Elcientifico escribe en un cuaderno: “Parece que el agua salada se congela a
una temperatura mas baja que el agua dulce”.
9. El cientifico contintia: “Se puede decir que el motivo por el cual el agua de
mar se congela a una temperatura mas baja es que el agua de mar contiene
sales disueltas, mientras que el agua dulce, no”.
Preguntas
A. 3En qué enunciado(s) hay conclusiones?
B. 3En qué enunciado(s) hay una hip6tesis?
C. 3En qué enunciado(s) hay observaciones?
D. 3En qué enunciado(s) se describe un experimento?
E. 3En qué enunciado se describe el problema?
F. 3En qué enunciado(s) hay datos?
G. ;Cuales la variable manipulada del experimento?
H. ;Cuales ia variable de respuesta del experimento?
identificar errores
Lee el parrafo siguiente y luego responde las preguntas.
Preguntas
3. 3Qué deberia haber hecho Andrew con los datos en lugar de memorizarlos?
Describir la materia
Cambios
en la materia
ese forma una sustancia nueva?
uéesuncambiofisico? ==>
strar el deslustre —
6ndeestabalaenergia? 29
AHRIRHHHRGHREAERIERBHAD ES SKRYHBHRHODBRRGERRYES
INTRODUCCION A LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
2. Ejemplo de respuesta: El cubito de hielo es 3. Es probable que los estudiantes agrupen los
6
transparente como el agua, pero también es duro, objetos del mismo tipo; por ejemplo, las fichas en
frio y mantiene una forma especifica. Flota en el un grupo y los clips en otro.
agua que esta en estado liquido. No se desliza ni
adopta la forma del recipiente que lo contiene. Respuestas
A temperatura ambiente, cambia lentamente a 1. Las respuestas deben enumerar objetos no
estado liquido. clasificados con varios tipos de objetos diferentes
3. Ejemplo de respuesta: Una sustancia pura es un y cada grupo clasificado que tenga objetos de un
tipo unico de materia que siempre tiene una solo tipo.
estructura 0 composicién especifica. 2. El grupo de elementos no clasificados
4. Las respuestas deben describir al agua como la representa la mezcla. En él habia distintos
misma sustancia, independientemente de cual tipos de objetos. Los grupos clasificados
fuera su estado. Los estudiantes pueden comentar representan las sustancias. En cada grupo
que observaron cémo el hielo (agua en estado habia un tipo de objeto.
solido) se convirtid en un liquido que tenia la 3. Ejemplo de respuesta: Una mezcla esta formada
misma apariencia que el agua liquida con la que por materiales que tienen propiedades diferentes.
comenzaron la actividad. Una sustancia es materia formada por elementos
o compuestos especificos.
Clasificar la materia
; Responder la Pregunta principal Hacer modelos de atomos
Las actividades de esta leccién ayudaran a los y moléculas
estudiantes a responder la Pregunta principal al
pedirles que compongan y separen mezclas y hagan Descubrir el concepto clave
modelos de compuestos. Esta actividad ayudara a los estudiantes a
comprender que los atomos de elementos diferentes
se combinan para formar compuestos y que cada
molécula de un compuesto consta de un numero
~Qué es una mezcla? diferenciado de atomos enlazados.
Objetivo de la indagacién Objetivo de la indagacién
Formula una definicion practica: crear una definicion Haz modelos: crear una representacion mental
funcional al limitar el significado del término mezcla o fisica de un proceso 0 suceso; en este caso, los
a lo que los estudiantes aprenden cuando examinan modelos representan la combinacién de elementos
los modelos de mezclas y cuando separan las para formar un compuesto
mezclas de los modelos en sus componentes
Tamanio del grupo En parejas
Tamafio del grupo Grupos
Duraci6n 15 minutos
Duracion 10 minutos
Preparacion (10 minutos)
Sustituci6n de materiales Reuna los materiales. Si dispone de una variedad
Cualquier elemento que los estudiantes puedan de elementos de ferreteria, asegurese de dar a cada
clasificar y manipular con seguridad es aceptable. grupo solo cuatro tipos de tornillos y tuercas. Asi
Sugerencias evitara confusiones. Las tuercas deben adaptarse a
ambas clases de tornillos.
1. Entregue fichas, canicas y clips de distintos
tamanios y colores. Puede que los estudiantes Sugerencias
encuentren la actividad mas interesante si les 1. Indique a los estudiantes que cada tipo de
entrega elementos que se puedan agrupar tornillo y tuerca representa un tipo diferente de
en mas de una manera, como por su forma, atomo. Por lo tanto, hay cuatro “elementos”.
color 0 composici6n. 2. Ayude a los estudiantes a comprender que
2. Anime a los estudiantes a pensar en las pueden poner mas de una tuerca en cada tornillo.
propiedades de los objetos a medida
que los clasifican.
ARGABORGHRBOARYRDIRD AHRERRERBARG
RARE AHI
‘ {INTRODUCCION A LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Respuestas 3. Ejemplo de respuesta: La forma mas facil es
1. Hay cuatro tipos de “atomos”. Por lo tanto, hay colocar la mezcla en agua para disolver la sal.
cuatro elementos diferentes. Luego, se filtra la arena de la solucién. La sal es
soluble en agua, pero la arena no lo es.
2. Ejemplo de respuesta: Las roscas que mantienen
Se podria dejar que el agua se evapore para
unidos al tornillo y la tuerca representan un
recuperar la sal cristalina.
enlace quimico. La friccién también es una
respuesta aceptable.
3. Se unen tres tuercas cuadradas a un Medir la materia
tornillo largo.
ed Responder la Pregunta principal
Las actividades de esta leccion ayudaran a los
estudiantes a responder la Pregunta principal al
Separar mezclas pedirles que examinen y midan algunas de las
} Descubrir el concepto clave propiedades fundamentales de la materia (masa,
volumen y densidad) y que entiendan la relacion
Esta actividad ayudara a los estudiantes a entre estas propiedades.
comprender el concepto de mezcla como una
combinacién de dos 0 mas sustancias que no estan
quimicamente combinadas. Veran que las sustancias
mantienen sus propiedades originales cuando se _Cual tiene mas masa?
combinan o se separan de una mezcla.
Objetivo de la indagacion
Objetivo de la indagacién Mide: reunir datos cuantitativos, usar unidades
Infiere: sugerir una explicacion posible o sacar precisas para medir y comparar la masa de los
una conclusién sobre c6mo una combinacién de objetos, y comparar las mediciones de cada masa
sustancias es una mezcla debido a que el hierro con estimaciones previas
mantiene sus propiedades magneéticas
Taman del grupo En parejas o grupos
Tamanio del grupo En parejas
Duracion 15 minutos
Duraci6n 10 minutos
Sugerencias
Preparacién (10 minutos) 1. Entregue a los estudiantes una variedad de
1. Verifique que las limaduras de hierro objetos de diferente masa, como piedras, vasos
estén relativamente limpias y que no de plastico, latas de aluminio, lapices y cualquier
estén oxidadas. otro objeto pequeno, preferentemente con
2. Coloque los materiales sobre las mesas distintas densidades. Entre los objetos debe haber
de laboratorio. latas de aluminio aplastadas y sin aplastar. Esto
servira para que los estudiantes entiendan que la
Sugerencias
forma de un objeto no afecta su masa.
1. No permita que los estudiantes usen el iman
2. Trate de entregar elementos macizos cuyas
sin cubrir sobre las limaduras de hierro. Quitar
densidades contrasten. Los estudiantes a menudo
las limaduras de un iman puede ser tedioso, en
cometen el error comun de creer que masa es lo
particular si el iman es potente. Para quitar las
mismo que tamano.
limaduras del iman cubierto, afloje el envoltorio
plastico y retire el iman. Las limaduras deben Respuestas
desprenderse del envoltorio. 1. Las respuestas de los estudiantes variaran.
2. Demuestre como doblar el papel para verter los Comente cualquier diferencia notable entre las
materiales dentro del vaso. estimaciones y las masas reales.
Respuestas 2. Las respuestas deben mostrar que los estudiantes
1. Ejemplo de respuesta: La combinacion es una
comprenden que la masa es la cantidad de
mezcla. Cada sustancia mantiene sus propiedades materia de un objeto. Los estudiantes pueden
originales aunque esté unida a otra sustancia.
explicarlo al mencionar diferencias en el
aspecto (forma) y el peso de un material
2. La propiedad fisica es el magnetismo. por su tamano (densidad).
INTRODUCCION A LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
46 3. Las respuestas deben sugerir que los estudiantes Respuestas
comprenden que la masa nunca cambia, 1. Las respuestas dependeran de los objetos
indépendientemente de la fuerza gravitatoria. Los
medidos. El volumen en litros sera Tria
resultados serian los mismos, tanto en la Tierra
como en Marte. Si lo desea, puede explicar que el 6 0.001, veces el volumen en mL 0 cm’,
peso de los objetos, en cambio, podria variar. 2. Las respuestas deben mostrar la relacién entre el
volumen y las dimensiones. Los bloques tendrian
el mismo volumen porque tienen las mismas
dimensiones. Si los estudiantes comprenden qué
Calcular el volumen es la masa, deben entender que las masas seran
muy distintas aunque los volimenes
’ Descubrir el concepto clave
sean iguales.
Esta actividad ayudara a los estudiantes a
comprender el concepto de que toda la materia
tiene volumen y masa. Los estudiantes exploran dos
métodos para determinar el volumen. Esta actividad Entender la densidad
sirve como introduccion al concepto de densidad.
cc Descubrir el concepto clave
Objetivo de la indagacién Indagacion dirigida Esta actividad ayudara a los
Calcula: determinar el volumen de objetos de estudiantes a comprender la relacién entre la masa,
formas variadas mediante dos métodos diferentes: el volumen y la densidad de un material, y a concluir
por medicién y por desplazamiento de agua que la densidad de un material es una propiedad
caracteristica de ese material.
Tamajfio del grupo Individual o en parejas
Indagacion abierta Esta actividad permitira
Duraci6n 15 minutos que los estudiantes disehen un experimento para
Preparacién (10 minutos) determinar si la densidad de un material se ve
afectada por un cambio en su volumen.
1. Elija una variedad de objetos y coloquelos en
las mesas de laboratorio. Los objetos de forma Respuestas: Antes del laboratorio
regular pueden ser: bloques de madera, gomas de Ambas versiones:
borrar, dados, fichas de domin6 y cualquier otro 1. El volumen de un objeto de forma irregular se
cuerpo de forma cubica o rectangular. puede determinar midiendo el volumen de agua
2. Los objetos irregulares deben tener un volumen que desplaza.
razonable. El volumen de objetos pequefios, 2. Mide la masa del objeto y determina su volumen,
como monedas, llaves y clips puede ser luego divide la masa entre el volumen para
demasiado pequeno para desplazar una cantidad determinar la densidad del objeto.
suficiente de agua que se pueda medir.
Los objetos irregulares deben ser mas densos Respuestas: ;Usa las matematicas!
que el agua. Densidad = Masa del objeto (g)/Volumen del
objeto (cm?)
Sustitucién de materiales
Densidad = 5.61 g/0.332 cm? = 16.9 g/cm?
Si los estudiantes pueden calcular el volumen de un
cilindro (V = mrh), puede incluir fichas u otros La moneda no es de oro puro porque su densidad es
objetos cilindricos. menor que la densidad del oro puro.
INTRODUCCION A LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Indagacion abierta: 5. Recuerde a los estudiantes que las unidades mL y
Mide: determinar las densidades de objetos de cm? son medidas de volumen equivalentes.
formas irregulares 6. Tal vez quiera demostrar la relaci6n entre los
Controla variables: administrar las variables volimenes de la miel y el alcohol isopropilico
manipuladas y las variables de respuesta dentro descritos en el parrafo Repaso del contenido o
de la investigacion pedir a un voluntario que haga los calculos para
la clase en el pizarron.
Saca conclusiones: usar los datos para confirmar
que la densidad puede ser una caracteristica que Indagacion abierta:
identifique a una sustancia 1. Pida a los estudiantes que sequen los materiales
antes de determinar las masas.
Tamaiio del grupo
2. Comente como calcular el volumen de un objeto
Indagacion dirigida En parejas 0 grupos de forma regular (volumen = longitud X ancho
Indagacion abierta En parejas altura) y el de un objeto de forma irregular
(medir el agua que desplaza). Repase con los
Duracion
estudiantes una manera de usar el método del
Indagacion dirigida 45 minutos desplazamiento de agua para determinar el
Indagacion abierta 30 minutos volumen de un objeto que flota.
Medidas de seguridad 3. Antes de comenzar, verifique las preparaciones,
Ambas versiones: los procedimientos y las tablas de datos que
propusieron los estudiantes. Consulte la version
1. Advierta a los estudiantes que deben manipular
de Indagacién dirigida de esta actividad de
los cilindros graduados con cuidado.
laboratorio para obtener una preparacion, un
2. Repase las Normas de seguridad en el laboratorio procedimiento y una tabla de datos posibles.
que se encuentran en las primeras paginas
de este libro. Respuestas: Analiza y saca conclusiones
Indagacion dirigida:
Preparacion (10 minutos)
1. La densidad del objeto entero fue igual a la
Ambas versiones:
densidad de cada parte del objeto.
1. Asegurese de que los objetos que se usaran para
2. Ejemplo de respuesta: Como cada muestra del
comprobar se puedan romper facilmente y entren
material tiene la misma densidad, la densidad
en los cilindros graduados.
es una caracteristica de ese material. Comparar
2. Asegurese de que se le haya quitado la cubierta la densidad de un material desconocido
de papel a los crayones. con las densidades de materiales conocidos
Sugerencias puede permitir la identificacién del material
Indagacion dirigida: desconocido, siempre que una muestra del
material desconocido forme parte del conjunto
1. Las varillas de madera se pueden comprar
de materiales conocidos.
en la mayoria de las tiendas de ferreteria y
construcci6n. Puede cortar con un cuchillo 3. Ejemplo de respuesta: La piastilina fue la
afilado las varillas de diametro mas pequeno para sustancia mas densa y la madera, la menos densa.
usarlas en clase. 4. Ejemplo de respuesta: Si los objetos estuvieran
2. Muestre a los estudiantes cOmo usar
mojados, las medidas de la masa y el volumen
adecuadamente la balanza del laboratorio. incluirian el agua, lo que causaria un error
en los calculos.
S Pida a los estudiantes que inventen una manera
de sumergir los objetos que podrian flotar, como 5. Los calculos serian mas precisos porque las
la madera o los crayones, para que la medicién densidades que se calcularon estarian mas cerca
de los volimenes no altere la exactitud de los de sus valores verdaderos.
resultados. Indagacion abierta:
4. Muestre a los estudiantes como deben leer 1. Ejemplo de respuesta: La variable manipulada fue
atentamente el volumen del liquido en un el tipo de material comprobado. Las variables de
cilindro graduado. Deben ver el menisco del respuesta fueron los volumenes de las muestras y
liquido a la altura de la vista. sus densidades.
2. Las respuestas deben indicar que para todos los
objetos, las densidades de las partes eran iguales a
las densidades del objeto entero.
INTRODUCCION A LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
3. Ejemplo de respuesta: La plastilina fue la Comunica ideas: Las respuestas deben explicar que
sustancia mas densa y la madera, la menos densa. la densidad es una medida de la masa de un objeto
4. Las respuestas deben afirmar que cada sustancia con un cierto volumen y que se expresa como la
tiene una densidad particular, por lo tanto, la combinacion de dos unidades: masa y volumen.
densidad de una sustancia desconocida se puede Una vez que se determinan la masa y el volumen de
usar para determinar su identidad. un objeto, la densidad se puede hallar dividiendo la
masa entre el volumen.
Respuestas: Después del laboratorio
Indagacion dirigida:
i. Ejemplo de respuesta: Podria usar muestras mas Cambios en la materia
grandes y una balanza muy exacta para medir la
Responder la Pregunta principal
masa de los objetos y usar un cilindro graduado
con divisiones muy pequenias para poder obtener Las actividades de esta leccion ayudaran a los
mediciones de volumen mas exactas. estudiantes a responder la Pregunta principal
al pedirles que observen en qué se diferencia
2. Ejemplo de respuesta: Se determina la masa de
un cambio fisico de un cambio quimico, y que
un cilindro graduado sin el aceite, luego con el
describan y expliquen las caracteristicas de estos
aceite. La diferencia es la masa de ese volumen
dos tipos de cambios.
de aceite. Se calcula la densidad del aceite
dividiendo la masa entre el volumen.
3. Los estudiantes deben comprender que la 8
INTRODUCCION A LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
2. Ejemplo de respuesta: Cuando se agrego vinagre 2. Las respuestas deben mostrar una buena €
a la tiza triturada, la mezcla burbujeo. Las comprension de la diferencia entre los cambios
respuestas deben indicar que los estudiantes fisicos y quimicos. La tinta negra es una mezcla
reconocen que se formé una sustancia nueva. Por de varios colores diferentes que se forma durante
ejemplo, se formaron burbujas de gas cuando se un cambio fisico. La cromatografia separ6 la tinta
agrego vinagre a la tiza triturada. negra y formé diferentes colores. La separacion es
3. Las respuestas deben describir un cambio fisico un cambio fisico. El proceso inverso de mezclar
y un cambio quimico. Triturar la tiza no produjo los colores para formar tinta negra también seria
un cambio quimico, pero agregar el vinagre un cambio fisico.
si lo produjo. 3. Ejemplo de respuesta: Cada marca de
marcadores negros tendria su propio diseno
de colores diferentes. Si comparas el disefio de
cromatografia de la tinta de un billete robado
Qué es un cambio fisico? con el de cada boligrafo, podras determinar qué
marcador se us6 para escribir ese billete.
“ee Descubrir el concepto clave
Esta actividad ayudara a los estudiantes a
comprender que los cambios fisicos alteran la 33
SRHRHOHRGRMGRHGERHRYERS SF EE RRYRHHRSOHRGFDHERHEE
INTRODUCCION A LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
3. Si es necesario, pula las cucharas, para que estén 2. Advierta a los estudiantes que deben tener
lustrosas y brillantes. Asegurese de que las palas precaucion cuando usen los fésforos y
de las cucharas no estén engrasadas y que los el termometro.
estudiantes no las manipulen demasiado antes de 3. Recuerde a los estudiantes que no deben comer
colocar la yema. ni probar los malvaviscos en ningin momento.
Sugerencias 4. Pida a los estudiantes que tengan precaucion al
1. Es mejor dividir la actividad de laboratorio en doblar los clips porque las puntas de alambre
dos partes porque el tiempo que se necesita para pueden ser filosas.
que la cuchara se deslustre es aproximadamente 5. Para realizar los pasos 1 a 5, pida a los estudiantes
de 30 minutos. que inclinen la lata unos 45 grados para cubrir
2. Diga a los estudiantes que tienen mas con agua el bulbo del termometro.
probabilidades de obtener mejores resultados si Respuestas
en el paso 2 aplastan suavemente la yema en la
1. La temperatura del agua aumento. El agua
pala de la cuchara.
absorbio la energia térmica del malvavisco
3. En el paso 2 se acelerara la reaccion si se deja la mientras éste se quemaba.
cuchara en un sitio calido.
2. Ejemplo de respuesta: Mientras se quemaba,
Respuestas el malvavisco cambio de color, liberé energia y
1. La cuchara esta lustrosa y brillante antes de poner dej6 un residuo negro en la base de la lata.
la yema del huevo. Los estudiantes también pueden observar
evidencia de gases calientes que se liberan
2. La cuchara tiene una capa oscura.
durante la combustion.
3. La sustancia nueva se form6 a partir de la
3. Se libero luz y energia térmica. La energia
reaccion de la plata y el azufre.
liberada provino de la energia almacenada
en el malvavisco.
INTRODUCCION A LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
3Como describes la materia?
Por lo general, la materia se describe por sus propiedades 0 caracteristicas.
En esta actividad, observaras, describirds y clasificaras las propiedades
de varios materiales.
: Materiales
_ Piénsalo
DESCRIBIR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Procedimiento
ee ee e peso
8 ae
e
: Materiales
1. Llena un vaso con agua fria hasta la mitad. Examina el Soa. 6 SSS
a
y describe al menos dos de sus propiedades fisicas. Mueve : agua
e inclina el vaso. para descubrir qué sucede con el agua. vaso de plastico o cartén
2. Agrega un cubito de hielo al vaso que contiene agua hasta; Cubito de hielo
la mitad. Estudia y describe las plopiedades fisicas del Nearer en fa
contenido del vaso.
3. Desecha el agua ¢enn estado liquido y observa cualquier cambio que ocurra con el cubito
de hielo durante un periodo de 5 minutos.
Piénsalo
0 | D ‘ cribelsprop
vied
: es del agua que observaste en el paso 1.
no sustancia pura’
DESCRIBIR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha <<: )_ ee lase
ve eee
iaaceme
variedad de
objetos pequenos
a a a ? es oo a
GRBRHARGARERHRYRRYE DHEKBURBORHSAARGLE
RES
CLASIFICAR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
to
—=—r—s—a—_mss
: gate
: Materiales
66s ee ese ess v ses see ee ee He ee oe
»
*
RRGRBDORGOREARERRIRD SERHRFHOHSFHSREHSBRYERDIS
CLASIFICAR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha bo . _} Blase
Separar mezclas ¢:
Una mezcla contiene dos o mas sustancias que no estan quimicamente
combinadas. Cada sustancia de una mezcla conserva sus propiedades originales.
En esta actividad, usaras esas propiedades para separar una mezcla.
eee
eo eo eo 8
Materiales
SSeS
envoltorio plastico
banda elastica
arena
limaduras de hierro
Se
ww
ee
SS
6Ce
Ew
para manualidades
vaso de plastico
TFRIRHOARHHSRG
ADE RHDERD PERRET BIRSORAHRDRE SKYE
a
CLASIFICAR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
:
SC HET HT TFG R RRR RRA BDH DHE
Materiales
1. Tu maestro te entregara algunos objetos pequenos.
Miralos, pero no lostoques. balanza de triple brazo
2. Estima cual de los objetos tiene menos masa y cual variedad
: de ¥
: objetos pequefios
tiene mas. Luego, separa los demas objetos segtin esa eye
eo
ee
eee
dy
clasificaci6n. Ano @
ac ui tus clasificaciones. Dele As eens ae eee ne ee eee
. Determina la masade cada objeto con una balanza de triple brazo. Anota cada masa.
A partir delasmasas haz una lista de los objetos, desde el que tiene menos masa hasta
Piénsalo
e 3Los objetos:mas
_ Por qué?
isgrandes tienena cmpre mas masa que los objetos mas pequenos?
Imaginate que usas la balanza para medir la masa de estos mismos objetos en Marte.
3Los resultados serian iguales o diferentes? Explica tu respuesta.
MEDIR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha ~ 3.» 3) ) ¢Glase
Calcular el volumen
El volumen de un objeto es la cantidad de espacio que ocupa. En esta actividad,
aprenderas dos maneras de calcular el volumen de un objeto: midiendo sus
dimensiones y midiendo la cantidad de agua que desplaza.
a EE eS
Procedimiento
i
3 oe Se
_ Materiales
4a (el Mide y anota enla tabla las dimensiones de los
- objetosconformaregular + calculadora
2. Calcula el volumen de cada objeto en centimetros cuibicos: _ ollinene elticele
ongitud x ancho x altura. _ + regla métrica
. . __ 1 objetos con formas
3. 3 Llena el cilindro graduado con agua hastalamitad. = + regulares e irregulares
Anota el volumen. Inclina el cilindroy desliza un objeto agua
__ de forma irregular sobre el costado. Ubicalo en posicion
vertical. Anotaelvolumen. _ 2m DBP DD OH ERM HRB BB SOO. % ® 2 9 DD
i
Objeto de forma Volumen Volumen final |Volumen (mL)
irregular inicial
|
— Piénsalo © |
Un litro (L) contiene 1,000 mL, que es lo mismo que 1,000 cm}. Convierte los volimenes -
que mediste en litros y anota los valores en la tabla.
Imaginate que tienes dos bloques rectangulares, uno de hierro y otro de madera, con la
misma longitud, elmismo ancho y la misma altura. ;Tienen los bloques el mismo __
volumen? Explica
tu respuesta.
|
|
:
|i
BRGRBIRBRRERBDERYER RAHRYRGGRG
ORG FREE HYE
MEDIR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
LA
Entender la densidad
Repaso del contenido ...
Las muestras de dos materiales diferentes pueden tener el
mismo volumen, pero no necesariamente tendran la
misma masa. De manera similar, las muestras de
dos materiales diferentes pueden tener la misma masa,
La densidad se puede usar
pero pueden ocupar distinto volumen.
| para identificar un material.
Por ejemplo, un kilogramo de alcohol isopropilico
Densidad = masa del objeto (g) +
ocupa aproximadamente el doble de espacio que un
volumen del objeto (cm3). El oro
kilogramo de miel. Los volimenes difieren porque | puro tiene una densidad de 19.3
el alcohol isopropilico y la miel tienen diferentes g/cm. Imaginate que tienes una
densidades, que es una propiedad importante de la moneda que crees que es de oro
materia. La densidad es la relacién entre la masa de puro. La moneda tiene una masa
un material y el volumen que ocupa esa masa. La de 5.61 g. Si determinas que el
densidad suele expresarse como el numero de gramos : volumen es de 0.332 cm, jcual es
?
por centimetro ctibico (g/cm?) y se determina al | la densidad de la moneda? ;Es de
dividir la masa de una muestra de materia entre el | oro puro?
volumen que ocupa esa masa. La densidad puede (os ee
servir para identificar una sustancia desconocida.
MEDIR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Fecha =~.
ot _) @Clase
Entender la densidad
a a
Problema
jLa densidad de un material varia con el volumen?
Materiales
MEDIR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase _
a, ® Investigacién de laboratorio
ENTENDER LA .
DENSIDAD continuacién
8. La densidad del palillo es igual a su masa dividida entre su volumen. Calcula y anota
su densidad.
9. Seca bien el palillo con una toalla de papel. Luego, rompe cuidadosamente el palillo en
dos partes.
10. Repite los pasos 1 a 8 con cada una de las dos partes.
11. Repite los pasos 1 a 10 usando la plastilina moldeada en forma de cuerda.
12. Repite los pasos 1 a 10 usando el crayén.
: Tabla de datos
Palillo de madera
MEDIR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha? . ti. Clase
© Observa ;Qué sustancia fue la mas densa? ;Cual fue la menos densa?
MEDIR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Investigacién de laboratorio
DESPUES DEL.
Entender la densidad
© Saca conclusiones Imaginate que la diferencia de la densidad entre las
muestras con formas irregulares de dos materiales diferentes es muy pequeiia.
sComo puedes modificar el procedimiento que usaste para poder distinguir
con exactitud una de la otra?
MEDIR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha en Ree ome Se Clase
Entender la densidad ¢
oo ee
Problema
HH BEES SY YD DD
Materiales
1. Imaginate que eres un inventor que quiere producir un
material nuevo para la construccién de barcos. Sabes que
los objetos flotan si son menos densos que el agua. Sin
embargo, cuando el volumen cambia, no estas seguro de si la
densidad de un objeto cambia o permanece igual. Disenaras
y realizaras un experimento para determinar si la densidad de
los materiales varia con el volumen.
2. Plantea en una hipétesis si la densidad de un material varia
con el volumen.
BHYRBARBERERBRERHERR BERGARHBGKGRAFRHRGEKBYS
MEDIR LA MATERIA
opyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Investigacion de laboratorio
ENTENDER LA
@ DENSIDAD continuacién
|Procedimiento —
MEDIR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha. - ). ~ .. ). 8@lase
@ Interpreta datos Por cada objeto que hayas medido, compara la densidad
del objeto entero con las densidades de sus partes.
Observa ;Qué sustancia fue la mas densa? ;Cual fue la menos densa?
RRADSRDSERDSERRGRK HD TRIDHKTHDFRDFASRIRH
AR
MEDIR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Entender la densidad
& Analiza fuentes de error Haz una lista de las posibles fuentes de error en tu
experimento. ;Cémo cambiarias el procedimiento para evitar el error si
volvieras a realizar el experimento?
RHORHORGAHRGEEHRYLRHHYRDH SRRERFM
FRO IRGHERKEHRES
MEDIR LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
: Materiales
CAMBIOS EN LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Procedimiento _
2&6 SSS HHS 8 & ae ee ee eae es
-M Materiales
|
+.. MS SY Con un doe dibuia a un circulo de 2 mm en el
centro de un pedazo de papel de filtro. Con las tijeras, haz variedad de marcadores
un pequefio agujero en el centro del circulo. negros de tinta soluble
en agua
_Haz
:
una serie de puntos
a
negros gruesos alrededor del
7 apel de filtro
_ circulo usando un marcador diferente para cada punto. Hoi(grado mediano)
Corta por la ad un segundo pedazo de papel de filtro y vaso de plastico lleno
-enrdllalo en for a de cono. : hasta la mitad con agua
tijeras
Empuja al cono por el agujero que esta en el centro del eoee
ee
esse
eyes
7
_ Piénsalo
: vaste cuando el agua subio por el pedazo de papel de filtro en forma
decono shastael circulo en el papel de filtro.
; Apartisdetus obser vaciones, determina si la tinta negra es una sustancia nueva formada por
unaa reaccion uimica ounaia Meza formada por un cambio fisico. Explica tu razonamiento.
sComo puede servir esteProceso para identificar el marcador que se usd para un billete
TBVGRBGRGRRERREROBR FRKRFFHFRGOHHRSHSHRHADEE
CAMBIOS EN LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre =
Fecha 95-00se elese
Demostrar el deslustre
El deslustre se produce cuando un metal brillante, como la plata, reacciona con el
azufre u otra sustancia. En esta actividad, observaras qué sucede cuando un metal
reacciona con otra sustancia.
Materiales
RRABRHARHRRGERRER
RYE ARERR ORGHREAREE RYE
CAMBIOS EN LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre __ Fecha Clase
Procedimiento . e
22 2S OFFS E EEE HEHE RRR RRB H DRDO
: Materiales
A fl is onte la: gafas protectoras yeldelantal.
Sujétate el pelo, la ropa suelta y cualquier accesorio largo. > agua fria
Vierte aproximada te 20 mL de agua corriente en una lata: cilindro graduado
de refresco v Mide latemperatura del agua. * lata de refresco vacia
as Dobla unclip omo muestra el diagrama. - termémetro
3. Coloca un cubo pequefio de plastilina en el centro de un , ie i
nio pata pasteles. Luego, clavaelextremo :P pStite
: - molde de aluminio
8 - para pasteles
ae pequeno en la - malvaviscos pequefios
rmada por la parte superior * fosforos
nciende el malvavisco cae
> pinzas
2
que la llama se
SHRERRIRGRHRERHREARIS SERGSHHSRHARSRHE
EHS
CAMBIOS EN LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Estados de la materia
Respuestas
ae SS oes
1. El globo contenia aire y se llend de didxido de
carbono mientras las tabletas se disolvian. El Tan espeso como la miel
agua de la botella estaba aproximadamente al Descubrir el concepto clave
mismo nivel pero con algunas motas flotando en
ella. Los trozos de tableta desaparecieron. Esta actividad ayudara a los estudiantes a
comprender como la atraccion entre las particulas
2. Las respuestas deben incluir todas o algunas de de un liquido afecta a la viscosidad.
las siguientes opciones: Solidos: botella, globo,
tabletas; Liquidos: agua; Gases: burbujas en el
agua y los gases que llenaron el globo.
3. Ejemplo de respuesta: Los sdlidos mantienen
su forma. Los liquidos adoptan la forma del
recipiente que los contiene. Los gases son
invisibles y pueden inflar un globo.
RRYRHORBADGAREAHRGIRD FEHRFRKHYRGRRORHRIRHSA
SHRSTHARGAHREERYLRHEAH AHYRRIRG
FRB ERIS RIS
Medidas de seguridad
Ambas versiones:
Recuerde a los estudiantes que los termémetros
son fragiles y deben usarse con cuidado. No deben
usarse para revolver las mezclas de agua y hielo.
ARYRDORGAREARTRR
ERD SERERHRAGKHAHRBASREARYE
BRERHMAIRGARGEHRERHKHRD EHRYGRHYRHRRGERSEEREE
Sugerencias Sugerencias
1. Sugiera a los estudiantes que dejen caer la tiza 1. Compruebe que las tapas cierren las botellas de
desde un angulo leve en relacién al piso. manera que queden herméticas.
2. Un estudiante debe actuar de “observador” para 2. Use recipientes de plastico, palanganas o baldes
evitar que el otro estudiante se caiga de la silla. para los baldes con hielo y con agua caliente.
Use agua corriente caliente para el balde
Respuestas con agua caliente.
1. La tiza se rompio cuando se dejo caer sin
Respuestas
envolver y cuando estaba envuelta en papel de
1. La temperatura aumento.
cera o envoltorio plastico. No se rompié cuando
se envolvio en un plastico de burbujas. 2. Los estudiantes deben inferir que la presién
2. Las respuestas deben incluir cierta comprensi6n del aire dentro de la botella aumento, ya que se
de las particulas de aire y la manera en que se necesita mas fuerza para apretarla.
comprimen durante el impacto, amortiguando la 3. Ejemplo de respuesta: Las moléculas de aire
tiza y absorbiendo la fuerza del impacto. caliente se mueven mas rapido que las moléculas
de aire frio. Cuanto mas rapido se mueven las
particulas de gas, mayor es la frecuencia con la
que colisionan con las paredes del recipiente que
las contiene, lo que aumenta la fuerza, o presion,
de las paredes internas del recipiente.
RBGRDOARBRAERRERHRHRH BEERERRORBRRGSHRYERSES
:Procedimiento .
a % © e2 8 Ce ee2 Fe SSH HEHEHE HEE HHHOo
: Materiales
a-B Ponte las gafas protectoras. Rompe una tableta 3
antiacida en tres 0 uatro Paties. Coldcalas dentro de un » tableta antidcida (de
; tipo efervescente)
» globo grande
oca del globo y colécala sobre labocade_: botella de plastico de 1 litro
mantener los trozos de tableta , agua
fF eee eee ees x Feo KoHTeEHEER HRA HAH HES
ESTADOS DE LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Materiales
; arena himeda o
> azdcar moreno
> vaso pequeno de plastico
: Ocarton
- pala o cuchara
> lupa
3
: ®
papel de cera
28
CRORBBRHOADEARRYRRHER RRYRBHGRHKRBERGERHGR
ESTADOS DE LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Procediica - : a ®t © 66S
; SCH SSS SF SF eee eee He OO es
/ Materiales
41 i3 Pide a tu mae 02 tarros: uno con miel y otro con |
aceite vegetal. 1 tarro transparente
con miel
Coloca los dos tarros sobre una mesa. Comprueba que las
1 tarro transparente
tapas estén bien cerradas.
con aceite Pvegetal
3. Pon los dos tarros | }oca ep ai0 al mismo tiempo. Observa toallas de papel
que sucede.
see
ds.
ye
@ee
Ce
ewe
»
Sao ea oe HRA HEHE EEE DS RD DO DD
Piénsalo_
- 4) 3Qué liquido tiene la viscosidad mas alta?
3En qué liquido son mas débiles las atracciones entre las particulas? Explica tu respuesta.
ESTADOS DE LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
= Materiales
bolsa de plastico
transparente con cierre
de un cuarto de galén
trozos de espuma
de embalaje
pajilla de plastico
SS
ESS
ee
8SVS
CO
WR
)_sCémo cambisé el movimiento de los trozosde espuma cuando soplaste con mds fueres
_ _ — —
dentro de labolsa?
BRORDORGARERDRERRHRKE AREROIRGHOERGERLEHREE
ESTADOS DE LA MATERIA
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Procedimiento 2
dried ice roe fmmlmtmrea
: Materiales
4. * Toma elespejo dermano. Con un pafo seco, limpiala : ce
superficie delorg Anota la apatiencia de la superficie > espejo de mano
del espejo. - pafio seco
2. Sostén el «espejo a unos 15 cm de tu rostro. Exhala por la Dee ee epee Pb ether Pea Pe
boca hacia la superficie delespejo.
3.-Sigue respirando y acerca el espejo a tu rostro. Deja de mover el espejo cuando tu
___respiracion pr cambio visible sobre el espejo. Observa qué sucede y describe
_ tus
isbesacion S.
Oo"
Describe a apa encia delespejo en el paso 1.
CAMBIOS DE ESTADO
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha -2"1...
7.. Ww) -eG@lese
» Investigacién de laboratorio
TES
ANTES DEG
Derretir hielo
Repaso del contenido .
El cambio del estado solido a liquido se denomina fusion.
En la mayoria de las sustancias puras, la fusi6n ocurre a una
temperatura especifica, denominada punto de fusion. El punto
de fusién del agua es 0 °C. Durante la fusion, el agua en estado
sdlido (hielo) absorbe energia de su entorno. Como resultado,
las moléculas de agua superan las fuertes atracciones que las
mantienen en su lugar en el cristal de hielo. Cuando las moléculas Sélido
estan libres, pueden deslizarse unas sobre otras y se convierten
en agua en estado liquido. La temperatura se mantiene en 0 °C
mientras el hielo se derrite. La temperatura del entorno del
hielo disminuye a medida que el hielo que se derrite absorbe
energia térmica.
En esta actividad de laboratorio, compararas la velocidad de
fusi6n de dos muestras de hielo cuando entran en contacto con
agua mas fria y mas calida. Luego, usaras tus observaciones para Liquido
sacar conclusiones sobre los cambios de energia que ocurren
cuando la materia cambia de estado.
Siun cubito de hieloabsorbe energia mass rapidamente queelous qué esperarias que
: suceda con laso pas del agua en los dos vee .
ARGRHR
ARH RRERDYERDYERH BERHYRBIRBARGRBRGEE
RYE
CAMBIOS DE ESTADO
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
mw? Fecha Clase
Derretir hielo
eee
Problema
GF FG GHEE HYD wD
Materiales
CAMBIOS DE ESTADO
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
9. Sigue revolviendo hasta que el segundo hielo se derrita. Anota el tiempo de fusi6n y la
temperatura del agua.
a de datos
Temperatura inicial | Tiempo para la fusion Temperatura final
(en °C) (en s.) (en °C)
BRARGRDEARERHURKAR RHOARBGERFRKRGYRHRHRDUH
CAMBIOS DE ESTADO
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
(2) Interpreta datos ;En qué vaso cambio mas la temperatura del agua?
Explica tu respuesta.
© Controla variables ;Por qué es importante usar dos cubitos de hielo del
mismo tamajfio y la misma cantidad de agua en cada vaso?
CAMBIOS DE ESTADO
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre =.)
Fecha... Clase
Derretir hielo
© Saca conclusiones Compara tus resultados con los de otros grupos. Da
razones para cualquier resultado contradictorio.
2] Infiere ;Por qué crees que era importante revolver el liquido de los vasos
mientras el hielo se derretia?
RHGRHOHRBSRRGERRERH
TRS HK PGR SARE RDORBRRBORGLERYA €
CAMBIOS DE ESTADO
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Derretir hielo
eee GG
Problema
EBC E He YD YD ww
Materiales
CAMBIOS DE ESTADO
opyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha, 1s. 9 (Clase
PR ADSRDGADERHURKOARY BRRARGRADHRHDYRDIRH
AR
CAMBIOS DE ESTADO
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
a ® Investigacién de laboratorio
DERRETIR HIELO.
continuacion
2) Interpreta datos ;En qué vaso cambidé mas la temperatura del agua?
Comenta tus resultados.
CAMBIOS DE ESTADO
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre 7*s 5.
Fecha, ton2 AClase
ook
ec ee a ae a Be Be ndac ;E 7] eect Investigacion de laboratorio
LAS
Derretir hielo
© Analiza fuentes de error Describe cémo algunos errores en la medicion
podrian haber afectado tus conclusiones en este experimento. Explica qué harias
de otra manera si repitieras el procedimiento. Pista: ;Qué tan bien lograste medir el
momento exacto en que cada cubito de hielo se fusioné por completo?
ARGRBARBARBEADRERBRYE FERYRRDORBARSARER
RHR
CAMBIOS DE ESTADO
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
@® Mantener la frescura
Cuando un liquido se evapora, absorbe energia de su entorno de manera que sus
moléculas puedan escapar hacia el aire. En esta actividad, mediras el cambio de
temperatura que ocurre cuando dos liquidos se evaporan.
Procedimiento
oe? & 8 e@ @ eee 2 2G HHH HEHEHE HES O Oe
| .
Materiales
1. i& NN Envuelve las cubetas de dos termémetros de
alcohol con cantidades iguales de gasa. 2 termometros
| 2. Coloca un lapiz sobre la toalla de papel y luego apoya los 2 IEE OE GENS:
_termdometros transversalmente sobre el lapiz, de manera ; toalla de papel
que las cubetas queden levantadas. - 2 goteros
Piénsalo
Observa tus datos. ;Qué liquido se evapora mas rapido? ;Cémo lo sabes?
3Por qué crees que las enfermeras solian usar alcohol isopropilico en los pacientes
_ con fiebre?
CAMBIOS DE ESTADO
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Observar la sublimaci6n (
Algunos sdlidos se pueden sublimar, o saltear el estado liquido y pasar
directamente al estado gaseoso. El hielo seco, 0 diéxido de carbono en estado
sdlido, se puede sublimar a temperatura ambiente.
, oe eee eee ee ee 8 8 8 8
" Procedimiento :
Materiales
matraz de Erlenmeyer
de 250 mL
eR
ee
666
ee
ey
cilindro graduado
termdometro
hielo seco
SS
SSS
ye
Ce ee
DHRRGRBEIRERRISHD
IRS PHBE ARYRGBRGORBRHRGLRHOES
CAMBIOS DE ESTADO
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Materiales
1. Separa un trozo detiza. Envuelve un segundo trozo de
tiza en papelde cerao envoltorio plastico para comidas. 3 trozos de tiza
_ Aseguralo con cinta adhesiva. Envuelve un tercer trozo de > hoja de papel de cera o
* — envoltorio plastico
* para comidas
; hoja de plastico de burbujas
cinta adhesiva
a envuelto en papel de cera é & & © & G6 ES FO > > FT RR HH % % eee
ww HE
SRORDORGAAEARERHH
RD HR EBS ARERDERGAIRGRRER
HEA
* agua corriente
2 recipientes de plastico
(como baldes de agua)
a se necesita. ©
Bxplica cémo
c se- comparan los movimientos delas
2sparticulasde gas dentro dela botela en
e
los pasos 3 y Se
Procedimiento |
eo * * &€ &€ & @ & & 8 FF BR RR YW YD ©
;
Materiales
4. fa) Ponte las gafas protectoras y el delantal. Infla dos
_globos hasta que tengan exactamente el mismo tamafo. - 2 globos pequefios
Anuda las puntas para que no se escape el aire. No infles idénticos
demasiado los globos. - 2 reglas
Coloca uno de los globos en el balde con agua helada y el balde pequefio con
agua caliente
otro en el balde con agua tibia. Usa las reglas para empujar
los globos hasta que la mayor parte quede bajo el agua. balde pequefio con
agua helada
Sostén los globos palo elagua durante dos minutos. a
See eo ReaRRARHR
RRR HO Hee ES
Pienca
o Describe alt
tamaioode los globos en el momento en que los sacaste del agua.
© Usa tus conocimientos sobre el movimiento molecular para explicar lo que observaste.
BREAK ARG ORE ARE RDIRY ERG RRO RR s AO EAL ORG OREORLEHRSER
Es un gas a
Hay una relacién definida entre el volumen de un gas y la presin que se le aplica.
En esta actividad, cambiards la presién que se aplica a un gas y observaras como
varia su volumen.
Materiales
. jeringa de plastico
resistente de 35 cm? o
60 cm? de capacidad
plastilina
> 3 libros de idéntico peso
Ce ee RPM RSS
SHGRH
ORG RRBRHRYRHBRH SRKBYRBKHHG HHH KRATRHRYE ¢
ué ha en laeae’
é tan
lejos esta el electron? Sse 73
Metales
Elementos radiactivos
anto leah
—
oS ESSE
BRIORBORBRRGEERYLERBR FKERBYSRIRGHRRHGRREAHYE
OROERDORGAREORERDE
RD KRG ERGRS so aoe Roe RH eRe evs enee
Clasificacion
Descubrir el concepto clave Descubrir el concepto clave
Esta actividad ayudara a los estudiantes a Esta actividad ayudara a los estudiantes a
comprender qué informacion incluye la tabla comprender que la tabla periddica esta organizada
periddica y de qué manera la organizacion de los segun las propiedades fisicas y quimicas de cada
elementos de la tabla periddica da pistas sobre las uno de los elementos y segtin las propiedades que
propiedades de un elemento o grupo de elementos comparten los diferentes grupos de elementos.
en particular. Objetivo de la indagacion
Objetivo de la indagacion Interpreta datos: analizar la estructura de la tabla
Clasifica: usar la organizacion ya establecida de periddica y sacar conclusiones sobre las propiedades
la tabla periddica para clasificar e identificar los fisicas y quimicas de los elementos a partir de su
elementos quimicos ubicacion en la tabla
Taman del grupo Grupos Taman del grupo Grupos
Duraci6n 20 minutos Duraci6n 15 minutos
Sustitucion de materiales Sugerencias
Se puede usar papel de carta en lugar de tarjetas. Anime a los estudiantes a escribir preguntas muy
especificas sobre los elementos, los grupos de
Sugerencias elementos o las partes de la tabla de modo que
1. Sugiera a los estudiantes que eviten incluir los necesiten buscar informacion en la tabla
numeros atémicos o la masa atémica en las para responderlas.
tarjetas. Ademas, sugiera que eviten enumerar
las propiedades fisicas o quimicas que den pistas Respuestas
obvias acerca de la identidad del elemento. 1. Las respuestas deben incluir un peso atémico
2. Diga a los estudiantes que en el paso 2 pueden que aumente de izquierda a derecha o de arriba
hacer una lista de las propiedades que han hacia abajo en la tabla, metales ubicados del lado
aprendido en este capitulo o de las propiedades izquierdo de la tabla, metaloides situados en la
presentadas en otras fuentes de referencia. parte central derecha, no metales en el extremo
derecho y elementos radiactivos en la parte
Respuestas inferior de la tabla.
1. Los elementos mas faciles pueden haber sido los 2. Ejemplo de respuesta: Todos los elementos del
mas comunes 0 los que tienen alguna propiedad Grupo 18 son gases.
unica que no comparten con otros elementos.
Los elementos que son mas dificiles de identificar cA TANS
son los elementos cuyas propiedades son iguales
o practicamente idénticas. Ampliacién de la tabla periddica
2. Los elementos de un periodo son mas faciles de Descubrir el concepto clave
distinguir porque hay grandes diferencias entre
Esta actividad ayudara a los estudiantes a
las propiedades de los elementos en los distintos
comprender que los espacios en blanco de los tres
periodos, pero hay muy pocas diferencias
entre las propiedades de los elementos del
primeros periodos de la tabla periddica hacen que
la tabla sea mas compacta sin alterar su
mismo grupo.
organizacion basica.
3. Las respuestas deben incluir el aspecto fisico,
la dureza, la facilidad de quebrarse, el lustre y Objetivo de la indagacién
la clasificacién del elemento como metal o Infiere: sacar una conclusion sobre el grupo de
no metal. elementos al que pertenecen las series de lantanidos
y actinidos y caracterizar la actividad quimica de
esos elementos
Tamano del grupo Individual
Duracion 10 minutos
ERBRRORGARGERYARYRHE PRKRYSHOHRFBRHRGRKRGLRHBER
ss SSS
ARGIRHGRHADEAREARYRD FE RDRERDERBERERDRER
DEE
CRYRROROSATEDRERRERKE ERKRIRSGRBHARGRRGAHRGR
RRARGARHORBROARERBIRD FRDFRHIRHAREHRYE
HEE
SRIRHARGHRGAHRYRHYRD FH FRRERHSHRHORRHERGRKYA
ASHRYRDERDAREAHERDIERD SRRYRHTRHEHRKHHRIRRYR
SRERHDBRBASRERHERH
HRY FE SKHRFKHKKRHGHSHHARERKRES
ARGRBERDRRERREAHDYAB SERYRKHIRHGARERRORHSES
Procedimiento — : ar ge ee ee ah Cn eae ee
; Materiales
aA. Tu maestro te dara unaa caja sellada que contiene un objeto. 2
®
ARYERGERGRREADYERBRIR SARERHHRSHSHRHKRRERDRIA
ge 0 ee we 6 6 ee ‘e 66 8 8 8 eo & oo
Materiales
Procedimiento _
ii a 2
| . ;
: Materiales
7. En una hoja de papel, dibuja un circulo pequefo que no
sea Mayor que una moneda de diez centavos. El circulo moneda de diez centavos
representael nucleo, o centro, de un atomo. u otro objeto redondo
pequeno
2. Mide el diametro del circulo en centimetros. fectmeries
3. Luego, predice donde estaria el borde externo de este calculadora
modelo atdémico. Por ejemplo, zestaria dentro de los hoja de papel
bordes de la hoja? ;De tu pupitre? ;Del salon de clases? we
2ew
@
See
oe
ee
we
wwe
Piénsalo
@ ;Cual es el diametro de tu circulo, es decir, del nticleo de tu modelo de 4tomo? Expresa el
____ diametro en milimetros, centimetros y metros.
A partir del didmetro del “nucleo’, calcula el diametro de tu modelo de atomo en metros.
| Procedimiento —
; Materiales
cuatro juegos de cuadrados
de papel de colores
_. lapiz o boligrafo
_* cronémetro o reloj con
segundero
FD BB BB BB BB BB BR RR RAB DD B® SSS
® Clasificacion
La organizacion de los elementos en la tabla periddica te da pistas sobre algunas
propiedades de los elementos. En esta actividad, escogeras algunos elementos, hards
una lista de sus propiedades y luego veras si tu companero puede identificar
los elementos.
Procedimiento
Materiales
1. Eocoae diez elemento: azar y asigna a cada uno una
eS
ww
6S
ee tarjetas
- lapiz o boligrafo
We cealguns: de sus propiedades. Ne te Pee CR nT
ABRLRRERGORE GRE ARERR TREO EERS ADYRHD HRB IRG SHB RHA
Materiales
tarjetas
lapiz o boligrafo
a a er ry BRR DBD BD BD BB BB, BO OAS
Procedimiento_
Materiales
4. Recorta lasdos filasde la serie de los lantanidos y de los
- actinidos de tu fotocopia de la tabla periddica. fotocopia de la tabla
periddica
2. Recorta y separa la parte pecipal de la tabla entre el
tijeras
Grupo 2 y el Grupo 3.
cinta adhesiva
3. Pega con cinta achesiva aeserieede los lantanidos de oO
ewe,
eT
ee
2ve
@
Bw
al iterbio. —
4. Pega con cinta adhesiva la serie de los actinidos de manera
que ela siga al radio y el laurencio siga al nobelio.
Piénsalo
Qo aAquégru o pertenecen ¢estas dos series de elementos?
Crees que los actinidos se comportan de la misma forma que los lantanidos? Explica
tu razonamiento. -
Materiales
sartén de aluminio
+ latade aluminio
* molde para pastel
descartable
l4mina de aluminio
resistente
papel de aluminio
para envolver
alambre de aluminio
ARPROFRGARGRHRYRHHRH EY RRERFROSRBRRGRHDGEHRYES
METALES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
LAB
@ 3Cual de estas propiedades puedes predecir que tiene el cobre: flexibilidad, conductividad
_ térmica y/o conductividad eléctrica?
(2) Si el cobre tiene alguna de las propiedades que mencionaste en la pregunta 1, qué objetos de
__cobre esperarias encontrar en tu entorno?
METALES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
.. to. .)
Fecha =.. Clase
éCobre o carbono? ¢
Esa es la cuestion
Se
Problema
v,eeveeeeeeye
Materiales
METALES
pyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Investigacién de laboratorio
&COBRE O CARBONO?
@ ESA ES LA CUESTION continuacién
7. Haz contacto entre los extremos libres del alambre aislado y los extremos del alambre de
cobre. Anota tus observaciones sobre lo que sucede con la bombilla en la tabla de datos.
8. Repite el paso 7 usando una muestra de grafito en vez del alambre de cobre. Anota tus
observaciones en la tabla de datos.
Tabla de datos |
Propiedades fisicas Conductividad eléctrica Conductividad térmica
Grafito
(carbono)
ROPARSERTRRERRERRAR SE ROERRAREARERRTRDAR
METALES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha « ows 5) lage
investigacién de laboratorio
2) Observa Compara las propiedades fisicas del cobre y del grafito segun lo
que observaste.
4) Controla variables En el paso 11, ;por qué fue importante usar la misma
longitud de alambre de cobre y de grafito?
METALES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Investigacién de laboratorio
ESPUES DEL
LABORATORIO
™ éCobre o carbono? Esa es la cuestion
& Infiere El] grafito, que es una forma del carbono, tiene una propiedad poco
comun para un no metal. ;Cual es esa propiedad?
& Predice A partir de lo que aprendiste en este experimento, predice cual seria
mas adecuado para el cableado eléctrico, el grafito 0 el cobre. Explica
tu razonamiento.
AHRORBERGHASHDBEAORLRHDGERD
METALES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre wel. (Fecha « . - =: sChase
Cobre o carbono?
Esa es la cuestion
ee ee
Problema
4.Como determinan las propiedades del cobre y del grafito el
uso de estos metales?
RHIRHMARHRAGRBYRHYRH SKRYRRIRBHRBARGERREES
METALES
opyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
&COBRE O CARBONO:
ESA ES LA CUESTION continuacién
5. Disena un experimento para comparar la conductividad térmica del grafito y del carbdén.
Ten en cuenta que el agua caliente es una buena fuente de calor uniforme para hacer
comparaciones de conductividad térmica. Nota: Recuerda calentar lentamente el vaso
de precipitados con tres cuartas partes de agua antes de comenzar cualquiera de los
experimentos, de modo que el agua ya esté caliente para cuando la necesites para el
experimento de conductividad térmica. Escribe un procedimiento detallado en el
espacio de abajo.
6. fe) trabaja con un companero. Observa, toca y dobla el grafito y el cobre para
determinar cuanto lustre y ductilidad tienen. Anota tus observaciones en la tabla de datos.
Mientras realizas las observaciones, pide a tu maestro que verifique tus procedimientos de
los pasos 4 y 5.
7. yi Comienza con los experimentos que disefiaste en los pasos 4 y 5. Anota los resultados
en la tabla de datos. Lavate las manos con jabon después de realizar esta actividad.
. Procedimiento _
Tabla dedatos :
METALES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
investigacién de laboratorio
ee
ee ee
aS ee ee SSS eee
e
|gals, eve, bo, Bs ue eee eSS ee
© Saca conclusiones Menciona un uso del cobre y del grafito y describe como
las propiedades de estos materiales son relevantes para ese uso.
METALES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
emcees ee eee sty | Fecha Clase
ae i = i -@ Investigacién de laboratorio
DESPUES DEL
|
éCobre o carbono? Esa es la cuestion
© Infiere ;Qué elemento funcionaria mejor como mango de una sartén: el
grafito o el cobre? Explica tu respuesta.
dades
del cobre y del grafito no son simplemente caracteristicas sino
ARGRRORBARTARIARIRD SSEHEKHDIRGARGSOHRHERBRISR
METALES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha . ts. 2 Clase
Busqueda de metales €
Cuando observas la tabla periddica, puedes ver que la mayoria de los elementos
son metales. Muchos de estos metales se usan para hacer objetos y estructuras que
encuentras todos los dias.
AEGRRORBARTARYRHHR ARLYRFBIRGARGRHRGRBDYHE
METALES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Materiales
Rompe un pedazo de carbon y observa su aspecto. >
carbon activado
_Mueveel carbon entre tus dedos. Observa lo que sucede.
hoja de papel
Frota el carbon en un| trozo de papel. Observa lo + tenedor de metal resistente
que sucede.
F > m> >> Reo FoF HHH HEH REE RH RH DB B®
Piénsalo —
4) sQué tan facil o dificil
fue partir el carbon en el paso 1?
_ Escribe un breve resumen de las propiedades del carbon a partir de tus observaciones.
| Describe u resumen las propiedades de un metal, un metaloide o un no metal? El carbon
rmassae) carbono. 3El carbono es un metal, un metaloide o un no metal?
BRGRBORBARBRRERRIRS FEMERKHHRHHHRHEAHRBEOKRYE
NO METALES Y METALOIDES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Carbono: un no metal ¢
Las propiedades de los no metales son muy diferentes unas de otras. Algunos no
metales, como el carbono y el fésforo, tienen propiedades que dependen de la
organizacion de sus atomos.
Pe a a a @eoe eee
Procedimiento ;
: Materiales
B Usa lalupa para examinar lasttres muestras de
_carbono. Anota tus observaciones en la tabla de datos. _ carbon
grafito
®& Frota cada una de las muestras contra la placade : $ :
vidrio y anota tus observaciones. Nota: Dile a tu maestro
: lima de ufias de diamante
de inmediato si la placa de vidrio se rompe. placa de vidrio
lupa
A Usa elinstrumento para medir la conductivida Z
instrumento para medir
iy determina si alguna de las tres muestras conduce | la conductividad
electricidad. Anota tus observaciones en la tabla eS
be
2
ee
SS
2
VSR Ri@ SRG 8 RRM OR RoR PRBS RRs © * 6 8 8
ih Vuelve a2 colocar las muestras en s gar a
— Lavate las manos con jabon despues de realizar esta actividad.
Lima de
unas de
diamante
3Qué forma del carbono conduce la electricidad? ;Cémo sacaste esa conclusién? _
ARARBORGRRGEHRERDHYAH DYSHHRGORERHERDIS
NO METALES Y METALOIDES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
é Busqueda de no metales
Los no metales no son muy comunes en la vida cotidiana porque hay muy pocos,
algunos son gases y otros existen sdlo en cantidades pequeiias. En esta actividad,
identificaras algunos no metales que hay en tu entorno.
se
Procedimie ° _ : ;
: : : Materiales
1. Usa latabla periédicappara a escribe una lista de los no ; San pak ore i aie te
-metales en una hoja c i papel. Tu a debe tener * papel y lapiz
; tabla periddica
oe etree snes
renee eae rere aba uae
RRGRDORGOAREGRERRI
RD KRG YHER S EWE RH ARG AIRGERERRHS
NO METALES Y METALOIDES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre 7
Fecha. 2) tClase
Cuanto se pierde?
La vida media es el tiempo que tarda un material radiactivo en transformarse en
otro material durante el proceso de desintegracién radiactiva. En esta actividad,
hards modelos de distintas vidas medias.
Materiales
; hoja de papel
tijeras
» lapiz o boligrafo
transportador
_$ envase cilindrico grande,
* como una lata de café
%. 2. % 9 2 2 ® ®
TV GRHHORHRRGRHDGEEHKBAR ARERSGIRGHRRGFKHEEHES
ELEMENTOS RADIACTIVOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Procedimie nto _
es ® FTTH KTTT EEK GFR RHR RHE RH DHMH
®
oe > Materiales
1. Usa plastilina azul para formar cuatro pelotitas, cada una ;
de ellas aproximadamente del tamafio de un guisante. Usa_: plastilina de color
plastilina roja para formar cuatro pelotitas mas, también > rojo y azul
_ del tamano de un guisante. El color azul representara los .
ZF een esee sess FSB RRARERHRRARHAHA®H
HS
__protones y el color rojo, los neutrones.
2. Usa los protones y neutrones para hacer un modelo del nucleo
_ de! berilio-8. Debe contener 4 protones y 4 neutrones. Presiona las pelotitas suavemente
de manera que queden pegadas unas con otras.
3. El berilio-8 es un isotopo no estable del berilio. Una manera en la que se desintegra es
perdiendo una particula formada por dos protones y dos neutrones. Quita el numero de
pelotitas correspondiente de tu modelo para representar este proceso.
4. Cuenta
el numero de protones y de neutrones que quedaron en tu modelo de nucleo.
Piénsalo
@ _ Qué elemento representa tu modelo nuclear ahora? ;Como lo sabes?
2) 3Cual es el numero de masa del modelo del nucleo nuevo? ;Cual es el numero de masa de
la particula que se describe en el paso 3?
ue
o
ARERR AREEREARERHERDE SRRERHHRGERGERYR
HEA
ELEMENTOS RADIACTIVOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
ee ae Cie eS ee 0 0 0 & 6
: fe ae
SS oe : j
Materiales
o :
—rt—“<—i™OC..._SCSCC;
Procedimient
.
plastilina de tres colores
distintos
HBB BB BO. OO. BB De Be B,D Be BRM MM MO EO EE
RXOGRGOARGARGHRHYRHYR AREARIRB
ARB RHGERBIS
ELEMENTOS RADIACTIVOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
2. Disefia
un experimento en el que uses el isdtopo radiactivo fosforo-32 (P-32) para poner a
prueba tu hipotesis. Cuando disefes tu experimento, piensa en las preguntas siguientes:
antendras Corsiaiies! Qué factores variaras? Con qué compararas
la vida meds delP-32 es de unas 2 semanas. ;Cdémo afectaria esto tu decisién de qué
. plantas incluir enla prueba? Si es necesario,vuelve a escribir el procedimiento
AHGRBORGRDGERRIRD
HRD SGRHRYRHOFRGSRSSHRIRHYS
ELEMENTOS RADIACTIVOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Atomos, enlaces y la tabla periédica
Enlaces ionicos
Enlaces covalentes
Enlaces en metales
ATOMOS Y ENLACES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Sugerencias Sustituci6n de materiales
1. Tal vez quiera demostrar como encender un Las fichas se pueden reemplazar con cualquier
mechero Bunsen con un encendedor de chispa objeto redondo de dos colores diferentes.
o fésforos de seguridad. Sugerencias
2. Después de realizar la prueba con los cuatro
Recuerde a los estudiantes que cada electron, una
hisopos, los estudiantes deben apagar el
ficha negra, tiene una carga de —1 y cada proton
mechero Bunsen. tiene una carga de +1.
3. Al finalizar la actividad de laboratorio, tal vez
quiera explicar por qué aparecen los colores. (La Respuestas
temperatura alta de la llama excita los dtomos de 1. Antes de que moviera las fichas, los grupos
los metales. Los electrones de valencia excitados tenian una carga eléctrica neutra. Tenian el
liberan una luz visible a medida que vuelven a su mismo numero de cargas (fichas rojas y negras).
estado fundamental). El grupo que gané una 0 dos fichas negras tenia
una carga de —1 6 —2. El grupo que perdi6 una o
Ejemplo de datos dos fichas negras tenia una carga de +1 6 +2.
Compuesto | Color de la llama 2. Cuando un atomo pierde electrones, se convierte
en un ion con carga positiva.
Cloruro de bario Azul/verde 3. Cuando un atomo gana electrones, se convierte
en un ion con carga negativa.
Amarillo/anaranjado
AHRGRHHBRHRBRERRERHHRD RBRESHOHRHGRRGAHRBERYA
ATOMOS Y ENLACES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
4. Los estudiantes deben usar guantes resistentes Ejemplo de datos
al calor para manipular los vasos de
precipitados calientes. Nombres de |
iones -
Formula del Nombre del
Preparaci6n (10 minutos) compuesto compuesto
‘combinados
Hierva el agua antes de comenzar la clase.
cloruro de
Sugerencias
sodio
Mientras el objeto de plata esté sumergido en la
solucién de bicarbonato de sodio y agua caliente, sodio y
asegurese de que toque el papel de aluminio. oxigeno
Respuestas potasio y cloruro de
1. Ejemplo de respuesta: La plata se ve mas brillante cloro potasio
(con mas lustre).
potasio y K,O oxido de
2. El papel de aluminio tiene manchas de color
oxigeno potasio
marron oscuro (deslustre).
3. Las respuestas deben mostrar que los estudiantes calcio y CaO
entienden cual de los elementos es el metal y cual oxigeno
es el no metal, y qué elemento es mas probable
que se mueva 0 reaccione con una sustancia. Las cloruro de
manchas de la plata son sulfuro de plata; la plata calcio
se quedo en su lugar, y el in que se movid fue
magnesio y MgO oxido de
el azufre.
oxigeno magnesio
4. El material de color negro amarronado
(deslustre) presente en el aluminio es sulfuro magnesio y MgCl, cloruro de
de aluminio. cloro magnesio
Respuestas
~Como escribes los nombres y las 1. cloruro de calcio y cloruro de magnesio
2. Oxido de sodio y oxido de potasio
férmulas de los iones?
3. Ejemplo de respuesta: En el cloruro de sodio,
Descubrir el concepto clave el sodio pierde un electron y el cloro gana
Esta actividad ayudara a los estudiantes a un electron.
comprender cémo se forman y cémo se nombran
los compuestos idnicos.
Objetivo de la indagacién Illuminate sobre los iones
Haz modelos: usar tarjetas con los nombres y
<¢ Descubrir el concepto clave
las cargas de los iones para hacer un modelo
de los enlaces y la formacién del nombre de los Ambas versiones Esta actividad ayudar a los
compuestos idnicos estudiantes a identificar las propiedades de los
compuestos idnicos.
Tamajfio del grupo En parejas
Respuestas: Antes del laboratorio
Duraci6n 20 minutos Ambas versiones:
Preparaci6n (20 minutos) 1. La variable manipulada en esta actividad es la
Prepare las tarjetas siguientes para cada grupo: sustancia que se puso a prueba.
2 tarjetas de Mg*?, 2 de Ca*?, 3 de Na*, 3 de K’*, 2. La variable de respuesta en esta actividad es la
6 de Cl” y4deO™*. conductividad del liquido.
ARHAHRERGAAREARERKRESD SRKHFKHGRHKSHRHAHRYARIE
ATOMOS Y ENLACES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Objetivo de la indagaci6n Medidas de seguridad
Indagacion dirigida: Ambas versiones:
Controla variables: manipular las condiciones en 1. Recuerde a los estudiantes que deben usar sus
un experimento; en este caso, para poner a prueba gafas protectoras durante toda esta actividad
diferentes compuestos, identificar y cambiar el de laboratorio.
compuesto y monitorear su conductividad para 2. Al usar el delantal de laboratorio, los estudiantes
determinar si es un compuesto idnico evitaran salpicarse la ropa. Si se salpican, deben
Indagacion abierta: limpiarse inmediatamente.
Disefia un experimento: elegir qué solventes, solutos 3. El medidor de conductividad a bateria que se
y pasos usar para comprobar la conductividad describe en la actividad de laboratorio es facil
Infiere: determinar si una soluci6n es idnica al de usar y seguro para manipular y operar, a
comprobar su conductividad diferencia de los antiguos medidores alimentados
con la linea de CA de 120 V. Se pueden comprar,
Tamaiio del grupo armar o construir facilmente. Las instrucciones
Indagacion dirigida En parejas 0 grupos estan incluidas en la seccién Materiales de las
Indagacién abierta Grupos Notas del maestro para esta actividad
de laboratorio.
Duracion
Ambas versiones 40 minutos
Preparacion (30 minutos)
Ambas versiones:
Materiales 1. Construya o compre un medidor de
resistor de 270 ohmios, bateria de 9 V, pinza de conductividad. Para obtener mas instrucciones,
conexion para bateria de 9 V, LED (diodo emisor de consulte la seccién Materiales de las Notas del
luz), 2 trozos de 15 cm de alambre conductor simple maestro para esta actividad de laboratorio.
aislado de calibre 18 a 22, paleta para manualidades Asegurese de que funcionen las baterias y las
(o bajalengua o tablilla de madera) bombillas del LED.
1. Retire 1 cm de aislante de cada extremo de los 2. Siel tiempo lo permite, proporcione otras
alambres. Retire 1 cm de aislante del alambre rojo soluciones y solutos para poner a prueba, como
y del negro de la pinza de conexién para bateria. vinagre, aceite vegetal, peroxido de hidrégeno,
2. Conecte uno de los extremos del resistor a uno leche, bicarbonato de sodio y sulfato
de los alambres, enroscando el extremo para de magnesia.
asegurarlo. Conecte el otro extremo del resistor al 3. Proporcione suficiente agua destilada segun el
extremo mas corto del LED, enroscandolo numero de pruebas que quiera que realice cada
para asegurarlo. grupo, y fije los procedimientos en consecuencia.
3. Conecte el alambre rojo de la pinza de conexién
para bateria al extremo mas largo del LED, Sustitucién de materiales
enroscandolo para asegurarlo. Conecte el Ambas versiones:
alambre negro de la pinza de conexién para La paleta para manualidades, el bajalengua o la
bateria al otro alambre de 15 cm de largo. tablilla de madera ayudan a mantener rigida la
4. Se puede pegar un trozo pequefo de cinta sonda. Si tiene un alambre fuerte y lo suficientemente
aislante entre los alambres del LED para evitar rigido, el soporte de madera no sera necesario. Las
que se toquen. Pegue un trozo de cinta alrededor baterias deben estar desconectadas del medidor de
de los dos alambres de 15 cm para mantenerlos conductividad cuando no se usen para evitar que se
unidos, pero asegurese de que los extremos gasten. No es necesario que las baterias sean nuevas;
expuestos de los alambres queden a unos 5 mm las que tengan algo de uso deberian funcionar bien.
uno de otro. Para poner a prueba el medidor de
conductividad, asegure una bateria de 9 V ala
pinza de conexion y luego toque los dos extremos
separados del cable con un trozo de metal. El
LED deberia encenderse. Si esto no ocurre,
verifique que no haya un cortocircuito producido
por el contacto de dos trozos de metal que no
deberian tocarse. Luego, pruebe invirtiendo
los alambres rojo y negro. E] LED deberia
encenderse ahora.
BRGRDARBARGRDERHYAR BSEAHERHIRGORGRREKRIS
ATOMOS Y ENLACES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Sugerencias Ejemplo de datos
Ambas versiones: Ambas versiones:
1 Al usar un medidor de conductividad, los
estudiantes deben asegurarse de que los extremos Observaciones ~Se producen
de alambre de las sondas no se toquen. Es posible Muestra de la iones en la |
que los alambres se doblen y se toquen y, como conductividad soluci6n?
resultado, la bombilla esté siempre encendida.
Para poner a prueba un liquido, simplemente agua luz intensa
sumerja 1 cm del medidor de conductividad corriente
dentro del liquido. El resultado deberia
agua luz apagada
ser instantaneo.
destilada
Si alguna de las sustancias que se pone a prueba
es un liquido, agregue 50 mL del liquido en el sal de mesa seca no
vaso de precipitados. enciende la luz;
Indagacion abierta: luz intensa en
1k Exhiba y describa el medidor de conductividad. solucion
(Si utiliza medidores caseros, puede pedir a los sustituto de seco no
grupos de estudiantes que los armen siguiendo la sal enciende la luz;
los pasos que se indican en la seccién Materiales luz intensa en
de las Notas del maestro para esta actividad solucion
de laboratorio). Explique que el medidor de
conductividad es un circuito eléctrico con un sacarosa seca no
espacio libre. Pregunte: ;Cémo puede usarse el enciende la luz;
espacio libre de un circuito para determinar si luz apagada en
una sustancia es conductora? (Llenas el espacio solucion
con una sustancia y observas si se enciende la
bombilla del LED o si el medidor registra una seco no
carga). Pregunte: sQué tipo de materiales son enciende la luz;
conductores? (los idnicos: sustancias con iones luz apagada en
que se pueden mover libremente). solucion
Pida a los grupos que comprueben si el agua
destilada y el agua corriente son conductoras Respuestas: Analiza y saca conclusiones
con el medidor de conductividad. Aproveche Indagacion dirigida:
la oportunidad para asegurarse de que los 1, Las respuestas deben mostrar que se comprende
estudiantes saben cémo usar de manera segura cémo funcionan los controles en un experimento.
el medidor de conductividad que les dio, y de El agua corriente y el agua destilada se usaron
que enjuaguen los extremos de alambre después como controles. El agua corriente muestra que
de cada uso. Deben hallar que el agua destilada contiene iones y el agua destilada muestra que
no es conductora pero que el agua corriente si no los tiene. El hecho de poner a prueba el agua
lo es. Pregunte: Por qué un tipo de agua es destilada indica que los iones disueltos son
conductora y la otra no? (El agua corriente no responsables de la conductividad.
es pura y muchas veces contiene solutos idnicos No se podria haber usado agua corriente porque
disueltos; en cambio, el agua destilada es pura y mostro conductividad. Todas las muestras que
no contiene solutos idnicos disueltos). se pusieron a prueba habrian dado positivo si se
Revise la lista de sustancias que cada grupo hubiera usado agua corriente.
pondra a prueba en solucién. Todos los Observe la tercera columna de la tabla de
estudiantes deben comprender por qué deben datos anterior.
disolver los solutos en agua destilada y no en Ejemplo de respuesta: Los compuestos idnicos
agua corriente. Una vez que haya aprobado la no conducen la electricidad hasta que se
lista y el procedimiento de cada grupo, deben disuelven en agua. Entonces, los iones se
comenzar el experimento y anotar sus resultados pueden mover libremente y pueden conducir
en la segunda pagina de las hojas de trabajo. una corriente eléctrica.
ARG TH ORGAHEARTRDH
HRS AHEARGRHABRHARYH
HER
ATOMOS Y ENLACES
Copyright © Pearson Education, !nc., or its affiliates. All rights reserved.
5. Ejemplo de respuesta: Nadar durante una Comunica ideas: Las demostraciones de los
tormenta eléctrica es peligroso porque el agua de estudiantes deben abordar con claridad todos
la piscina podria conducir la corriente eléctrica los puntos indicados en las instrucciones del
de los rayos y un nadador podria electrocutarse. ejercicio. Las presentaciones deben mostrar que los
Indagacion abierta: estudiantes comprenden claramente los compuestos
idnicos, los iones en solucién y la conductividad.
1. Los estudiantes deben responder que la solucion
de sacarosa no fue conductora y, por lo tanto, no es Indagacion abierta:
idnica. Las soluciones de sal fueron conductoras, 1. Las respuestas deben comentar que la
pero las sales secas no lo fueron. conductividad depende de la presencia y la
2. Ejemplo de respuesta: Si no se enjuagaban los abundancia de iones libres. Por ejemplo, una
extremos de alambre o la sonda, cualquier i6n que sustancia idnica que es levemente conductora
hubiese quedado de la soluci6n anterior podia cuando esta en alta concentracion podria parecer
producir un resultado falso. mas conductora que una sustancia idnica que
es altamente conductora cuando esta en
3. Ejemplo de respuesta: Poner a prueba el agua
baja concentracion.
corriente demostré que el medidor funcionaba y
que el agua corriente no seria un buen solvente 2. Ejemplo de respuesta: El océano es salino
porque ella misma es conductora. Poner a prueba (altamente idnico), lo que sugiere que podria
el agua destilada demostr6 que no es idnica y que, ser mas conductor si un rayo cayera cerca de
por lo tanto, es un solvente apropiado para poner a un nadador. Por otro lado, una piscina también
prueba los diferentes solutos. podria tener iones y su volumen pequeno podria
intensificar la carga potente del rayo mas que un
4. Las respuestas deben referirse a los iones libres
gran volumen de agua salada.
y al hecho de que transportan una carga. Por
ejemplo, cualquiera de las sustancias citadas 3. Ejemplo de respuesta: La conductividad
como conductoras en las respuestas anteriores y la salinidad son similares. Al medir la
deben mencionarse otra vez aqui. Las sustancias conductividad del agua de mar, podriamos
conductoras lo son porque sus enlaces idnicos se inferir (o calcular) la concentracion de cloruro de
han roto. Los iones pueden moverse libremente, sodio, o la salinidad, que se relacionaria con esa
6
transportar una carga de un extremo a otro y conductividad. Cuanto mas conductora es el agua
completar el circuito. Todo lo que es conductor de mar, mayor es su salinidad.
también debe ser idnico. 4. Ejemplo de respuesta: Los estudiantes
aprendieron que los compuestos idnicos
Respuestas: Después del laboratorio conducen la electricidad cuando estan disueltos
Indagacion dirigida: en una solucién pero no lo hacen cuando
1. Ejemplo de respuesta: Los extremos de alambre estan secos, y que las soluciones no idnicas no
de la sonda se pueden poner a diferentes conducen la electricidad aunque estén disueltas
distancias. Se puede comenzar a 1 mm y en agua. Los estudiantes tal vez quieran saber
continuar hasta 5 mm para poner a prueba una si las soluciones no acuosas conducen la
solucién de NaCl; hay que observar el brillo de la electricidad de la misma manera que el
bombilla para determinar si la separacion de la agua 0 las soluciones acuosas.
sonda produce resultados diferentes en Comunica ideas: Las demostraciones de los
la conductividad. estudiantes deben abordar con claridad todos
2. El cloruro de estroncio probablemente daria los puntos indicados en las instrucciones del
positivo en la prueba de conductividad porque es ejercicio. Las presentaciones deben mostrar que los
un compuesto de cloro, al igual que el NaCl y estudiantes comprenden claramente los compuestos
el KCI. idnicos, los iones en solucion y la conductividad.
3. Ejemplo de respuesta: Los estudiantes
aprendieron que los compuestos idnicos
conducen la electricidad cuando estan disueltos
en una solucion pero no lo hacen cuando
estan secos, y que los compuestos no idnicos
no conducen la electricidad cuando estan
disueltos en agua. Los estudiantes tal vez quieran
saber si las soluciones no acuosas conducen la
electricidad de la misma manera que el agua 0 las
soluciones acuosas.
PSRGRBGRGOAHRGRHRYRHDYRD Be DeRHIRBGAHRBRRGAHER
ATOMOS Y ENLACES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Act Sukie Ve
Responder la Pregunta principal Electrones compartidos
Las actividades de esta leccién ayudaran a los
estudiantes a responder la Pregunta principal al
Descubrir el concepto clave
pedirles que determinen si los enlaces covalentes Esta actividad ayudara a los estudiantes a
tienen carga positiva o negativa, que demuestren comprender que los atomos ganan estabilidad al
de qué manera los atomos comparten electrones, compartir electrones de valencia con otros atomos.
que identifiquen compuestos moleculares y idnicos Objetivo de la indagacién
segun sus puntos de fusién y que examinen la
Haz modelos: usar tarjetas y clips para hacer
atracciOn entre las moléculas polares de agua. modelos de enlaces covalentes simples
Tamano del grupo En parejas
ARGARARBAREARHRIRDBSERH SHHRFKHYRKHOHROSHKLRHDOA
ATOMOS Y ENLACES
Copyright © Pearson Education, !nc., or its affiliates. All rights reserved.
Medidas de seguridad $3 ee
1. Los estudiantes deben usar sus gafas protectoras
y el delantal de laboratorio durante esta actividad. Atraccién entre las
2. Los estudiantes deben sujetarse el pelo, la ropa moléculas polares
suelta y cualquier accesorio largo. } Descubrir el concepto clave
3. Advierta a los estudiantes que se muevan Esta actividad ayudara a los estudiantes a
con lentitud mientras sostienen el vaso de
comprender cémo se atraen las moléculas polares.
precipitados con las pinzas y que lo apoyen
suavemente sobre la mesa de trabajo. Objetivo de la indagacion
4. Los mecheros deben apagarse de inmediato una vez Predice: hacer una conjetura fundamentada sobre lo
que los estudiantes hayan completado el paso 9. que sucede cuando se deja caer el acero en agua
Sustitucién de materiales Taman del grupo En parejas o grupos
Se puede reemplazar el mechero Bunsen con Duracion 10 minutos
una hornilla.
Medidas de seguridad
Sugerencias
Recuerde a los estudiantes que las agujas pinchan,
1. Muestre a los estudiantes como fijar el soporte asi que deben manipularlas con cuidado.
de anillo y la malla de alambre sobre el mechero
Bunsen antes de comenzar la actividad Preparaci6n (5 minutos)
de laboratorio. Coloque una pequeiia cantidad de detergente en
2. Verifique que la llama de los mecheros Bunsen vasos descartables para que los usen los estudiantes.
sea mediana. La malla de alambre debe estar
Sugerencias
un par de centimetros arriba de la llama. Si el
calor es muy fuerte, el azucar se derretira y se Los estudiantes deben dejar caer la aguja en el agua
pondra marron, y sera dificil limpiar el vaso a corta distancia de la superficie y con cuidado. La
de precipitados. tensién superficial del agua no podra resistir la caida
de una aguja a gran distancia.
3. Los vasos de precipitados se pueden limpiar mas
facilmente si se usa agua tibia, que ayudara a Respuestas
disolver las sustancias. 1. Las respuestas deben sugerir que los estudiantes
4, Ejemplo de prediccién para el paso 2 del piensan en lo que han aprendido o en sus
procedimiento: El cloruro de sodio tiene un conocimientos previos. Muchos estudiantes pueden
punto de fusion alto. pensar que el acero es mas pesado que el agua y la
5. Ejemplo de prediccién para el paso 8 del aguja se hundira. Algunos pueden haber predicho
procedimiento: La sacarosa tiene un punto de que la aguja flotaria al recordar que muchos barcos
fusion bajo. estan hechos de metal y flotan. Los estudiantes
deben observar que la aguja flota en el agua.
Respuestas
2. Si dejaron caer la aguja en angulo, tal vez atraves6
1. Ejemplo de respuesta: Mis predicciones fueron la superficie del agua y no floto.
correctas. La sacarosa tiene enlaces covalentes.
3. Al agregar detergente, la aguja se hundio hasta el
Por lo tanto, tiene un punto de fusién bajo. El
fondo del vaso de precipitados.
cloruro de sodio contiene enlaces idnicos y tiene
un punto de fusion alto. 4. Ejemplo de respuesta: Al agregar el detergente,
la atraccion de las moléculas de agua no fue tan
2. Las respuestas deben relacionar los compuestos
fuerte (y redujo la tensién superficial), entonces
moleculares con puntos de fusion bajos y los
la aguja se hundio.
compuestos iénicos con puntos de fusién
altos. Por ejemplo, el azticar es un compuesto
molecular con un punto de fusion bajo. La sal
es un compuesto idnico con un punto de
fusion alto.
GRERG
GRE RRGSRYRBRIRH ESROGRDSRH
BRB EHRGTARIA
ATOMOS Y ENLACES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Enlaces en metales 2. Tanto el clavo estampado como el clavo de
§LER, “
& acabado se oxidaron. El tornillo de acero
Responder la Pregunta principal inoxidable no se oxido. Los materiales del acero
Las actividades de esta leccién ayudaran a los determinan como reacciona con el agua salada.
estudiantes a responder la Pregunta principal al 3. Las respuestas deben mostrar que los estudiantes
pedirles que observen la reaccién de las aleaciones comprenden la relacidn entre sus hipotesis y
de acero cuando son expuestas al agua salada, que lo que observaron. Las respuestas deben
observen las caracteristicas de los cristales metalicos relacionar las hipotesis con sus respuestas a
y que desarrollen una comprension de algunas las preguntas | y 2.
propiedades de los metales.
~Acero o no acero?
Descubrir el concepto clave
Objetivo de la indagacion Esta actividad presentara la estructura de los
Desarrolla una hipotesis: usar la experiencia y los cristales metalicos a los estudiantes.
conocimientos prevics para hacer una prediccién
sobre el resultado que se obtendra al exponer Objetivo de la indagacién
diferentes tipos de acero al agua salada Observa: obtener informacion al observar
atentamente los cristales metalicos
Tamaiio del grupo En parejas o grupos
Tamanio del grupo En parejas
Duraci6n 10 minutos
Duracion 10 minutos
Preparacion (15 minutos)
1. Si prepara las bolsas el dia anterior, las Medidas de seguridad
observaciones se desarrollaran con rapidez 1. Los estudiantes deben usar las gafas protectoras y
durante el segundo dia. los guantes de plastico durante esta actividad.
2. Coloque las jarras con la solucién de agua salada 2. Los estudiantes deben lavarse las manos con
sobre un escritorio del laboratorio que esté al jabon al completar el paso 4.
alcance de los estudiantes. 3. Advierta a los estudiantes que tengan cuidado
con los bordes filosos de los metales.
Sustitucién de materiales
Los clavos de acabado también se llaman clavos de Preparacion (15 minutos)
alambre, y se pueden reemplazar con tornillos Retina muestras de metales apropiadas que incluyan
de acero. cobre, plata, aluminio, magnesio, cinc, cadmio,
hierro, bismuto o cromo. Trate de proporcionar
Sugerencias formas variadas de cristales. No use muestras de
1. Coloque las jarras con la solucién de agua salada sodio o potasio. Verifique si algun estudiante es
sobre el mismo escritorio donde se llenaran las alérgico a ciertos metales, como el niquel, antes
bolsas. Esto evitara derrames innecesarios. de elegir las muestras.
2. Ejemplo de prediccion para el paso 3 del
procedimiento: El clavo estampado se oxidara, el Sugerencias
clavo de acabado se oxidara levemente y el clavo Recuerde a los estudiantes que realicen observaciones
de acero inoxidable no se oxidara en absoluto. minuciosas. Algunos detalles que no se pueden ver a
simple vista podran verse con una lupa.
Respuestas
1. El que mas cambios habra sufrido sera el clavo Respuestas
estampado. Nota: Algunos clavos de acabado 1. Ejemplo de respuesta: Todos los metales
tienen una capa para reducir (aunque no evitar) contienen formas repetitivas.
la herrumbre. El que menos cambios sufrio fue el
clavo de acero inoxidable. Nota: Las aleaciones de
acero inoxidable varian en calidad y tipo. Por lo
tanto, incluso el acero inoxidable puede oxidarse.
BRORRORGAROARYRHDGEDHR
ATOMOS Y ENLACES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
2. Las respuestas deben indicar en qué se Respuestas
diferencian las propiedades de los dos metales. 1. Ejemplo de respuesta: Se debe poder doblar y
Ejemplo de respuesta: El bismuto presenta varios aplanar el aluminio en laminas finas para poder
colores, mientras que el cromo es solamente usarlo como papel de aluminio.
gris. El bismuto tiene una superficie muy lisa y 2. Ejemplo de respuesta: La resistencia y la
el cromo tiene una superficie lisa y acanalada. El rigidez son dos propiedades que hacen de los
bismuto tiene cristales repetitivos, congruentes y metales buenos sustitutos de la madera para
rectangulares, mientras que los cristales de cromo la construccion.
son mas cilindricos.
3. Los metales que se utilizan en la construccion
3. Ejemplo de respuesta: Los cristales metalicos de barcos deben ser resistentes a la
tienen formas repetitivas, pueden tener color y corrosion (herrumbre).
generalmente son lisos y de superficie plana. 4, Ejemplo de respuesta: La afirmacion es una
opinion debido a que la empresa pag6 a los
cientificos, por lo tanto, éstos pueden haber sido
~Qué hacen los metales? parciales. Ademas, hay muchos factores que
determinan cuéles son las mejores bicicletas
Descubrir el concepto clave mas alla de cuanto se oxidan las cadenas.
Esta actividad ayudara a los estudiantes a
comprender las propiedades de los metales
al pedirles que examinen y manipulen tres
metales diferentes.
Objetivo de la indagacién
Infiere: sugerir posibles explicaciones sobre las
propiedades de los metales que determinan su
utilidad para fines especificos
Tamanio del grupo En parejas o grupos
Duraci6n 10 minutos
Materiales
Las muestras apropiadas pueden incluir cinc, cobre,
niquel, hierro, aluminio o titanio. Las muestras
pueden obtenerse en empresas proveedoras de
material educativo cientifico. Verifique si algun
estudiante es alérgico a ciertos metales, como el
niquel, antes de elegir las muestras.
Medidas de seguridad
1. Recuerde a los estudiantes que no deben llevarse
los metales a la boca.
2. Advierta a los estudiantes que algunas muestras
pueden tener bordes filosos.
3. Los estudiantes deben usar sus gafas protectoras
durante esta actividad.
Sustituci6n de materiales
Se pueden conseguir laminas metalicas en las
ferreterias locales. También se puede usar
alambre de cobre y aluminio.
RGOYRMOORHAHRESHRLRDERH FEKHRURKHIRGSRGHFRGERRBE
ATOMOS Y ENLACES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
:> Materiales
4. Examina la tabla penedica que te entrego tu maestro. ay
Halla el numero entero ubicado sobre el simbolo del ; tabla periddica
*
elemento en ada cuadrado. Al leer una fila de izquierda
a eewe &
eros debajo del simbolo de cada elemento. ;Qué representan estos nimeros?
ARGRRORGHREARERVI
RO FRG RRO ERE RDHRG ARS ARLE RIS
g 8 66 66 66 Oe 8 8 oD De ee ee eee oe ew
_! Materiales
1. 2)
A ti Toma una muestra con una de las tab as.
encendedor de chispa
2. Moja el extremo. deun hisopo de algodén en el agua
mechero Bunsen
destilada \yponlo en contacto con la muestra de la tablill
4 tablillas de madera
3. Deposita el hiso o sobre la bandeja con cuidado, con la 4 hisopos de algod6én
_ sustancia quimic a acia arriba. Repite los Peo 1y 2con
agua destilada
cada muestra.
bandeja de plastico
|)
iy Aleja todos los objetos del mechero Bunsen. Sujétate _ pequena
pelo, la ropa suelta y cualquier accesorio largo. Sigue las muestra de cloruro de bario
_instrucciones de tu maestro para encender el mechero Bunsen. — muestra de cloruro de sodio
5. Coloca el extremo. del hisopo con laprimera muestra spre muestra de cloruro
lallama. Observa y anota el color de la llama. de cobre
muestra de cloruro
6. Colocael hisopo en el recipiente con agua corriente y de estroncio
_ luego deséchalo en el recipiente correspondiente. _ recipiente con agua a
7. Repite los pasos 5 y 6 con las otras tres muestras. ew
wR
SS
RW
Re
ee
6Fee
SES
ee
SS
WR
6
we
corriente
g. Pig LAvate las manos con jabén al terminar. FB. GG. BBB SO. 8.9.9 2. PB RRP & oe Oe www
Tabla de datos
Picasso”
3Hay dos compuestos que leven producido lomismos resultados? Explica tu respuesta.
) Qué elemento fue responsable de cada color que viste? ;Cémo lo sabes?
Procedimiento _ - >
2268 SSS HE KEE E EBA ee 22 8% 2
Materiales
4 Coloca tres pares de fchos (tres negras y tres rojas) sobre?
tu pupitre. Las fichas negras representan electrones y, las > 12 fichas rojas
rojas, protones. 12 fichas negras
Forma otro grupo con nueve pares de fichas (nueve negraS 7+ owe ese cere cece ee eeeace
2
Piénsalo
© 3Cual era la carga total de cada grupo antes de que movieras las fichas negras (electrones)?
3Cual era la carga de cada grupo después de que moviste las fichas negras?
= 2) A partirde estaactividad, squé crees que ocurre con la carga de un atomo cuando
pierde electrones?
© A partir 7 estaa actividad, squé crees que ocurre con la carga de un atomo cuando
gan electrones?
ARBRGOORGARHEAORERHKHRD FERFSHDHRGRRGHHREEHRES
ENLACES lONICOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
p X28 8 6 we ee ye ee 8 8 ae @ 22% oo
Materiales
aluminiog?
ENLACES IONICOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
3. Copia la tabl de datos en una hoja aparte. Agrega filas si es necesario. Completa la tabla
mientras trabajas. —
Nombres de los jones combinados Férmula del compuesto | Nombre del compuesto
Piénsalo_
@ sue compuestos necesitaron mas de un ion negativo para ser neutros?
i ge un compuesto. Identifica el ion que gana electrones y el i6n que los pierde.
ADORRORBAREARERBDIRD ARSRBVOORGHARGKSHRF
RBS
ENLACES IONICOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
» Investigacién de laboratorio
AHRIRHIRGRHRGERHRERDHORH ASHRGSHBHRBRRGHSHRGLRHEA
ENLACES IONICOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Fecha Clase
Materiales
CRORHERGARBRDYRRE
RO SRG BORG RR Ss & GF TH ERD RRSOE RH SRSIS
ENLACES [ONICOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Investigacién de laboratorio
| ‘Tabla de datos
Observaciones de ¢Se producen iones en
Muestra a ye
la conductividad la soluci6n?
agua corriente
agua destilada
| sal de mesa
sustituto de la sal
= re
jmcoeg
ROARS
RR GRDYRRERKAD RE TRGHADLADGAR
FRO EH
ENLACES IONICOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Investigaci6n de laboratorio
ILUMINATE SOBRE
é LOS IONES continuaci6én
5 Saca conclusiones A partir de tus resultados, ;por qué crees que es peligroso
nadar al aire libre durante una tormenta eléctrica?
ENLACES IONICOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
investigacién de laboratorio
Resume Describe lo que aprendiste sobre los compuestos idnicos. Haz una )
lista con las cosas que quieres saber.
Lo que aprendi
ENLACES IONICOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nomb Fecha Clase
rane
va
40 min.
Materiales
ENLACES IONICOS
opyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
RO AERGRDERDYRRARKAR FHARGOAHDGTAREKHIRD AD ¢
ENLACES IONICOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Investigacién de laboratorio
ILUMINATE SOBRE
LOS IONES continuaci6én
& Disena un experimento ;Por qué fue importante enjuagar los extremos del
alambre o la sonda del medidor de conductividad antes de poner a prueba
cada solucién?
3) Controla variables En cuanto a los controles, ;por qué fue util comprobar
la conductividad del agua destilada y del agua corriente al comenzar
la actividad?
(4) Infiere ;Cuales de las sustancias puestas a prueba son idnicas, segun los
resultados de tu experimento? Explica como pudiste realizar tus inferencias.
DOERTARORRERRERDGREE PR OH SERDERSERORRE
THOR
ENLACES IONICOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Resume Describe lo que aprendiste sobre los compuestos idnicos. Haz una
lista con lo que quieres saber.
Lo que aprendi
ARGRBHORSERERHRYEHDBAH AHERDHRBORGRRGERRBEER :
ENLACES IONICOS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Enlaces covalentes
Cuando dos atomos comparten electrones, se forma un enlace covalente. Algunos
enlaces covalentes tienen extremos negativos y positivos, como un iman. En esta
actividad, determinaras las cargas de los enlaces covalentes en las moléculas de agua.
. Materiales
1._ Abre la llave y deja salir un chorro de agua, con
cuidado de
que no salpique fuera del lavamanos. chorro de agua
2 Frota el peine varias veces contra la lana o la piel de animal peine de plastico
Para cargarlo con electricidad estatica. lana o piel de animal
ewe
we
©ew
ee
. Sostén el peine con carga horizontalmente, cerca del a ecco ea e s er rng oe alia
_chorro de agua. Observa el chorro de agua mientras :
peine con carga.
‘ienen carga negativa ypositiva los enlaces covalentes de las moléculas de agua? Explica
_ tu razonamiento.
Un.peine con carga negativa atrae un chorro de alcohol isopropilico. ;Qué conclusion
re los enlaces que unen las moléculas de alcohol?
AHRERBDORHORBDGEARIRDERD RRYRHRHRHSARGEHRSERHER
ENLACES COVALENTES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Electrones compartidos ¢
Cuando los atomos de una molécula comparten un par de electrones, se forma
un enlace covalente simple. En esta actividad, usaras tarjetas y clips para mostrar
como comparten electrones los atomos.
Materiales
RHGRBARGAREEHRYRHER SRURBISRGIRGRHGERBRSER
ENLACES COVALENTES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
. . ,
Procedimiento
a a i a a a
Materiales
4. fe) Ponte lasaafes protectoras y el delantal de
laboratorio. Sujétate elpelo, la ropa suelta y cualquier soporte de anillo
malla de alambre
cloruro de sodio
(sal de mesa)
sacarosa (azucar de mesa)
vaso de precipitados
de 100 mL
mechero Bunsen
pinzas
encendedor de chispa
medida de +
de cucharadita
cronometro
aloede la llama con las pinzas
wee
wD
es
we
2Eww
ee
Se
SS
ew
we
Ew
»
2 >> >>> eR eRe ee eH RHE EEE EHH ERD YH DDO
No toques el vaso de
Unavez queels
vasoode prpiedes se haya enfriado, lavalo y sécalo.
carosa tendra un punto de fusion bajo o alto.
Describe las
propiedades del azucar y la sal en relacién con los compuestos moleculares
y iénicos.
ENLACES COVALENTES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
po dd ee ee ee we ee 4 6 ee 8 6 8 we ooo oe
Materiales
vaso de precipitados
agua
aguja de coser
pinzas
detergente liquido
gotero
BD Be ° 8 2 2%%& &
ENLACES COVALENTES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
gAcero 0 no acero?
El acero es una aleacién compuesta principalmente por hierro mas elementos de
“endurecimiento’, como el carbono o el cromo. En esta actividad, desarrollaras
una hipotesis que explique la reaccién de las aleaciones de acero al ser expuestas
al agua salada.
Procedimiento _ .
ee eee ee ere} See 6 CGC EHS HD DD OO
: ; Materiales
4. Observa y luego envuelve juntos en una toalla de gte
papel un clavo estampado (acero bajo en carbono), un clavo estampado
clavo de acabado (acero alto en carbono) y un tornillo de clavo de acabado
acero inoxidable. : tornillo de acero inoxidable
Colaca la toalla de papel en la bolsa de plastico. Agrega toalla de papel
aproximadamente 250 mL de agua salada y sella la bolsa. boisa de plastico resellable
3. Escribe una hipotesis sobre qué crees que sucedera con los vaso de precipitados
de 250 mL
tres elementos de acero en la bolsa.
ia
a
er
aik
ii
solucion de agua salada
«
xaos e268 SFE eTSTBRHERAKRRHRARRRH H HOE
4. Después de uno o dos dias, retira los clavos y el tornillo. Observa los cambios en el metal.
Piénsalo |
@ Qué metal sufrid mas cambios? ;Qué metal sufrid menos cambios?
(2 Fl 3Qué sucedio con los tres tipos de acero? ;Cémo explicas la diferencia?
/ © sQué diferencia hay entre los resultados observados y la hipétesis que escribiste en el
respuesta.
ARORBPOSRBGARGRHRERRGRD AHREAKERRORGHHRHRHSES
ENLACES EN METALES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
€)
Cristales metalicos
Los dtomos de los metales forman estructuras tridimensionales especificas
llamadas cristales. En esta actividad, analizards cuidadosamente la superficie
de dos metales. Luego, describirds las caracteristicas de los cristales metalicos.
* Materiales
. lupa
dos metales proporcionados
por tu maestro
BW RR RR , os eeeee
SRGRBOHRGRREAHRERDGORD SRMGRRVVOKBESRBARERKER
ENLACES EN METALES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
nancid. ia empresa afirmé: “Estas son las mejores bicicletas del mercado
d bido a que las cadenas son de acero inoxidable, lo que significa que no se oxidan y casi
requiere PPecen. value la precision cientifica de esta afirmaci6n.
ENLACES EN METALES
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
CONTENIDO-
ARGRHORHAERERHDEADERHH SOHERMHRHHHAHRHRERHREA
REACCIONES QUIMICAS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
3. La evidencia es un precipitado de color blanco 1. Los estudiantes deben usar gafas protectoras,
(carbonato de calcio) en el vaso con agua de cal. guantes y delantal de laboratorio durante toda
4, Ejemplo de respuesta: No, no hay evidencia fisica esta actividad.
de que se haya producido una reacci6n en el vaso 2. Los estudiantes deben sujetarse el pelo, la ropa
con agua corriente. suelta y cualquier accesorio largo.
3. Advierta alos estudiantes que no mezclen ni
33
calienten ningun material excepto como se indica
en el procedimiento.
~Donde esta la evidencia? 4. Repase las medidas de seguridad contra
=: Descubrir el concepto clave incendios antes de que los estudiantes realicen la
Indagacion dirigida Esta actividad permitira que parte 2.
los estudiantes observen los cambios de propiedades 5. Indique a los estudiantes como encender la vela
entre reactantes y productos, ademas de los cambios de manera segura.
de energia, y que interpreten estas observaciones 6. Repase las Normas de seguridad en el
como evidencia de reacciones quimicas. laboratorio, que se encuentran en las paginas
Indagacion abierta Esta actividad permitira que preliminares del libro.
los estudiantes observen distintos tipos de
Preparacion (60 minutos)
evidencia que indican que se han producido
reacciones quimicas. Ambas versiones:
Prepare las soluciones de la manera siguiente.
Respuestas: Antes del laboratorio
1. Para la solucién de sulfato de cobre (II), disuelva
Ambas versiones: 25 g de CuSO,¢5H,O en 1 L de agua.
1. carbonato de sodio y acido clorhidrico; solucion 2. Para la solucién de carbonato de sodio, disuelva
de carbonato de sodio y solucién de sulfato 13 g de Na,CO, #H,O en 1 L de agua.
de cobre (II)
3. Para la solucién de HCI 1.0 M, agregue con
2. Ejemplo de respuesta: la formacién de un gas, la mucho cuidado 83 mL de HCl concentrado
formacion de un precipitado, la liberacién o la en una cantidad suficiente de agua como para
absorcién de calor, un cambio de color obtener 1,000 mL de solucién. Nota: Siempre
Objetivo de la indagacién agregue el acido al agua, nunca a la inversa.
Vierta el HC] diluido en frascos individuales con
Indagacion dirigida:
gotero para que los usen los estudiantes.
Saca conclusiones: confirmar o refutar una hipotesis
acerca de si se ha producido una reaccién quimica 4. El jabon en polvo esta formado principalmente
a partir de las observaciones de la reaccion y por carbonato de sodio, Na,CO,¢H,O. Para
las comparaciones entre las propiedades de los comprobarlo, lea la composicién del material
productos y las de los reactantes que aparece al costado de la caja. El carbonato
de sodio es alcalino e irrita los ojos y las
Indagacion abierta: fosas nasales. Evite el contacto con la piel o la
Observa: buscar signos de reacciones quimicas y inhalacion del polvo.
anotar las observaciones
5. Distribuya los materiales en los puestos de
Predice: usar los conocimientos previos para hacer laboratorio u organicelos de modo que cada
conjeturas fundamentadas acerca de los resultados grupo de laboratorio pueda retirarlos.
probables de las reacciones quimicas
6. Corte un papel de aluminio de uso industrial en
Saca conclusiones: usar las observaciones para cuadrados de 10 cm’.
determinar si se han producido reacciones quimicas
Sugerencias
Tamafnio del grupo Indagacion dirigida:
Indagacion dirigida En parejas 0 grupos
1. En la parte 1, el carbonato de sodio y el Acido
Indagacion abierta Grupos clorhidrico reaccionan y producen gas diéxido
Duracion de carbono y cloruro de sodio. Los estudiantes
Indagacion dirigida 45 minutos probablemente se referiran a las burbujas como
burbujas de aire. Recuérdeles que no todos los
Indagacion abierta 40 minutos
gases son aire y que otros gases también pueden
Medidas de seguridad generar burbujas.
Ambas versiones:
ARARHORBAREAKRERRES SRRYSFHBVBRSPRHRBEHRERRYA
REACCIONES QUIMICAS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Kk
2. En la parte 2, el azucar se fusiona y luego se que crean que el vapor de agua es humo. Esta
descompone en varios productos, que incluyen reaccion también implica un cambio de color.
un poco de carbono puro y vapor de agua. Espere que la tercera reaccidn con sulfato de
Los estudiantes deben prestar mucha atencién cobre y carbonato de sodio dé como resultado un
para no dejar de ver cuando el azucar se fusiona precipitado de color verde, carbonato de cobre.
antes de que empiece la reaccién quimica. Este cambio de color puede ser dificil de observar
Digales que la mayoria del “humo” que se ve porque se confunde con el color azul del sulfato
es, en realidad, vapor de agua condensado de cobre, por lo tanto, sefidlelo a los estudiantes si
que produce la descomposicion del azuicar. El es necesario. Si sostiene el vaso sobre una hoja de
producto sdlido de color negro es principalmente papel blanco, tal vez los estudiantes puedan ver el
carbono. Senale que se necesita una fuente de cambio de color con mas facilidad.
calor constante para provocar la reaccién y que . Repase las advertencias de seguridad con los
no es lo mismo que usar un fésforo para prender estudiantes, incluido el procedimiento para
un fuego. prender la vela con cuidado. Indiqueles el
En la parte 3, las soluciones de sulfato de cobre procedimiento para limpiar los materiales que se
(II) y carbonato de sodio reaccionan y producen usaron en el laboratorio.
un precipitado de color verde. Por lo general,
este producto es una combinacion de carbonato Respuestas: Analiza y saca conclusiones
de cobre (II), CuCO;, e hidrdxido de cobre (II), Indagacion dirigida:
Cu(OH),. Tal vez resulte dificil observar el color 1. Sé que se formaron nuevas sustancias porque
verde del precipitado en la solucién de sulfato de las propiedades como el color y la solubilidad
cobre de color azul. Si los estudiantes no pueden cambiaron en las reacciones.
verlo, sefalelo. Decante parte de la solucién de . Las respuestas deben incluir explicaciones
alguno de los vasos para que el precipitado quede ldgicas y claras que relacionen las predicciones
a la vista. con las observaciones. Las predicciones de los
Indagacion abierta: estudiantes pueden ser muy variadas debido a la
1. Comente los cambios en la materia para escasa experiencia con cambios quimicos.
presentar la actividad de laboratorio. Pregunte: . Ejemplo de respuesta: En la parte 1, la evidencia
3Cual es la diferencia entre un cambio fisico fue la formacién de burbujas de gas. En la parte
y un cambio quimico? (Un cambio fisico altera 2, la evidencia fue la formacion de un solido con
la apariencia de una sustancia, pero no su una Capa externa dura y de color negro y un gas a
composicién quimica; un cambio quimico produce partir de un solido cristalino de color blanco. En
una nueva sustancia). Pregunte: ;Qué ejemplos la parte 3, la evidencia fue la formacion de una
de cambios quimicos conocen? (el cambio de sustancia insoluble a partir de la reaccion de
color de las hojas de los arboles en otono, el pan dos soluciones.
que leuda a partir del gas que produce la levadura, . Ejemplo de respuesta: El burbujeo se detuvo. La
las claras de huevos que se tornan opacas al reaccion fue endotérmica porque se necesito el
cocinarse) Pregunte: sCémo saben si se produjo calor de la vela para que continuara.
una reaccién quimica? (Se forma una nueva Ejemplo de respuesta: El producto de la reaccion
sustancia, cambia el color, se produce un gas, se en la parte 3 fue un solido que no se disolvid.
forma un precipitado, se libera o se Indagacion abierta:
absorbe energia).
ie Ejemplo de respuesta: La primera reaccion
Diga a los estudiantes que observaran produjo burbujas de gas (didxido de carbono).
tres reacciones distintas y, a partir de sus La segunda reaccion hizo que el color del azticar
observaciones, sacaran conclusiones acerca de cambiara de blanco a marron y produjo vapor de
si las reacciones son cambios quimicos 0 no.
agua. La tercera reaccién produjo un precipitado
Resalte la importancia de realizar observaciones de color verde.
cuidadosas y anotarlas de manera organizada.
Espere que la primera reaccién del carbonato de Ejemplo de respuesta: Predije que el azucar
sodio y el acido clorhidrico produzca burbujas cambiaria a color marron y haria burbujas al
de didxido de carbono. Generalmente, los calentarse, y mi prediccién fue correcta.
estudiantes dan por sentado que las burbujas La reaccion fue endotérmica porque necesitaba la
estan llenas de aire. Recuérdeles que no todos los energia de la vela para continuar.
gases son aire y que otros gases también pueden Ejemplo de respuesta: La unica manera de saber
formar burbujas. La segunda reaccion de calentar con certeza si se produjo una reaccién quimica es
el azicar produce sustancias nuevas: carbono realizar mas pruebas.
puro y vapor de agua. Corrija a los estudiantes
ADOARRORGAREARYRBYSR SOHERHHERHGHHRBORSERHYA
REACCIONES QUIMICAS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Respuestas: Después del laboratorio 4. Los estudiantes deben resumir las observaciones
Indagacion dirigida: que los llevaron a pensar que se produjo una
reaccion. Tal vez quieran saber si hay otras
1. Las respuestas deben contrastar las propiedades
de los reactantes y de los productos. En el paso 1,
maneras de detectar las reacciones quimicas y si
siempre se puede observar un cambio notorio en
uno de los productos fue un gas. Los reactantes
todas las reacciones quimicas.
eran un solido y un liquido. En el paso 2, los
productos fueron un sdlido de color negro y Comunica ideas: Las respuestas de los estudiantes
un gas que se formaron al calentar un sdlido de deben indicar conocimientos de los signos que
color blanco. En el paso 3, el producto fue un prueban que se produjo una reaccion quimica
precipitado insoluble que se form6 al mezclar dos y sobre los cambios de energia térmica que se
soluciones transparentes.
producen cuando se preparan los alimentos.
2. Ejemplo de respuesta: La reaccion es exotérmica.
A diferencia de la descomposicién endotérmica Describir las reacciones
del azucar, el fosforo sdlo proporciona energia
suficiente para iniciar la reaccion. A partir de alli, quimicas
la reaccion es exotérmica.
“-@ Responder la Pregunta principal
3. Los estudiantes deben resumir las observaciones
que los llevaron a pensar que se produjo una Las actividades de esta leccion ayudaran a los
reacci6n. Tal vez quieran saber si hay otras estudiantes a responder la Pregunta principal al
maneras de detectar las reacciones quimicas y si permitirles examinar qué sucede con los atomos
siempre se puede observar un cambio notorio en durante una reaccién quimica, identificar la
todas las reacciones quimicas. informaci6n que contiene una ecuaci6n quimica,
reconocer los tipos de reacciones quimicas y
Comunica ideas: Las tablas 0 los diagramas de los
observar cémo se conserva la masa durante una
estudiantes deben describir sus observaciones de las
reacciOn quimica.
tres reacciones e interpretarlas para determinar si
hay evidencia de cambios quimicos.
Indagacion abierta:
1. Ejemplo de respuesta: Una parte de la evidencia zPerdiste algo?
fue dificil de reconocer. Por ejemplo, no fue facil
Objetivo de la indagacién
distinguir el color verde del carbonato de cobre
del color azul del sulfato de cobre. La proxima Infiere: sacar una conclusion acerca de qué sucede
vez, sabremos qué debemos buscar y sera mas con el numero y los tipos de atomos que forman
facil saber si se produjo 0 no una reaccion. parte de una reaccién quimica cuando los atomos se
reordenan y forman compuestos quimicos diferentes
2. Ejemplo de respuesta: No; si bien la liberacion
de energia y el cambio de color son evidencia de Tamafio del grupo En parejas o grupos
una reaccion quimica, no se puede estar seguro
de que se produjo una reaccién quimica si no se Duracion 15 minutos
realizan mas pruebas. Preparacion
3. Las respuestas deben describir los cambios que Pida a parejas de estudiantes que lleven una
atraviesa un malvavisco. Por ejemplo, se produce variedad de monedas de modo que cada pareja o
un cambio de color cuando el malvavisco cambia grupo tenga 24 monedas para usar.
de blanco a marron. Hay un cambio de energia
a medida que el malvavisco absorbe el calor Sustitucion de materiales
del fuego. Se producen gases que se ven en las Puede reemplazar las monedas con botones de
burbujas de los malvaviscos y se elevan vapores distintos tamanos y colores. Asigne un valor
que se parecen al humo. Se forma al menos una numérico a cada tipo de botén.
sustancia nueva, el carbono ennegrecido que se
Sugerencias
forma si dejas que se queme el malvavisco.
Sugiera a los estudiantes que usen tablas de datos
para anotar sus cuentas en cada prueba.
REACCIONES QUIMICAS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Respuestas 2. Ejemplo de respuesta: Los reactantes se
i. El valor total y los tipos de monedas encuentran a la izquierda de la flecha y los
no cambiaron. productos a la derecha. En una ecuacién quimica,
2. Reordenar las monedas no cambié los reactantes se separan por signos de suma.
sus propiedades.
3. Ejemplo de respuesta: Al igual que los tipos y gree,
el numero total de monedas de la actividad, los
¢Se conserva la materia?
tipos y el numero total de atomos no cambian
durante las reacciones quimicas, sino que Descubrir el concepto clave
se reordenan. Esta actividad ayudara a los estudiantes a
comprender el concepto de conservacion de la
materia en las reacciones quimicas al permitirles
observar que la masa total de atomos al inicio de
informaci6n en una ecuacién cualquier reaccién quimica es siempre igual a la
quimica masa total al final de esa reacci6n quimica.
Descubrir el concepto clave Objetivo de la indagacién
Esta actividad ayudara a los estudiantes a Haz modelos: crear una representacion fisica de una
comprender la estructura de una ecuacién quimica. reacciOn quimica en la que se conoce la masa de la
materia inicial y, luego, determinar la masa de la
Objetivo de la indagacién materia después de la reaccién para observar que
Haz modelos: crear representaciones de las ambas cantidades son iguales y, de esta manera,
sustancias que forman parte de las reacciones confirmar el concepto de conservacion de la masa
quimicas y de la manera en que estan organizadas
en una ecuacion quimica Tamafio del grupo En parejas 0 grupos
ARYRBIRGARERHGRHDEEDE SRKHPFEKHHRHHREKSHRSEE
RIE
REACCIONES QUIMICAS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
3. Las respuestas deben sugerir una comprension 3. Sintesis: Como la reaccion tiene mas reactantes
del concepto de conservacion de la masa. La que productos, algunos de los reactantes deben
masa total de los Atomos no cambia cuando se haberse combinado.
combinan de distintas maneras en una reaccion
quimica, de la misma manera que la masa total
de las tuercas y los tornillos no cambi6 Controlar las reacciones
al reordenarlos. quimicas
Responder la Pregunta principal
Las actividades de esta leccién ayudaran a los
Categorias de reacciones estudiantes a responder la Pregunta principal al
quimicas permitirles observar c6mo la temperatura afecta
a la velocidad con la que se produce una reaccion
Descubrir el concepto clave quimica y al hacer un modelo de la energia
Esta actividad ayudaré a los estudiantes a aprender necesaria para iniciar una reaccién quimica.
a reconocer y clasificar las reacciones a partir de sus
ecuaciones quimicas. ie
Objetivo de la indagacion
zEs posible acelerar o desacelerar
Haz modelos: crear representaciones de los tres tipos
de reacciones quimicas, como se observan en las una reaccion?
ecuaciones quimicas Objetivo de la indagacion
Tamafio del grupo En parejas Saca conclusiones: analizar e interpretar los
datos obtenidos de un experimento para sugerir
Duracion 20 minutos una posible relacién entre la temperatura de las
Preparaci6n (15 minutos) sustancias quimicas reactivas y la velocidad con la
1. Consiga juegos de tangram u otros materiales. que se produce la reaccion
Si no consigue juegos de tangram, puede Tamajfio del grupo En parejas o grupos
reemplazarlos con bloques o ladrillos para armar,
piezas de domin6 u otros materiales similares. Duraci6n 10 minutos
2. Silo desea, puede preparar una hoja de Medidas de seguridad
laboratorio simple con areas designadas para que Los estudiantes deben usar gafas protectoras,
los estudiantes tracen las formas del tangram. delantal de laboratorio y guantes de plastico durante
Sugerencias esta actividad. El yodo mancha la ropa y la piel.
Si es necesario, repase las categorias de reacciones Preparacion (20 minutos)
quimicas y como se pueden relacionar con 1. Sies posible, use tabletas de vitamina C
los tangram. de 500 mg no recubiertas.
Sintesis: Se unen muchas formas que dan como 2. Multiplique el numero de grupos por 300 mL
resultado una forma mas compleja. para calcular el volumen total de solucién que
Descomposici6n: Una unica forma que se se necesita.
descompone en varias piezas mas pequenas. 3. Para la solucion de vitamina C, disuelva 1 tableta
Sustitucién simple: Una forma reemplaza a otra en de vitamina C triturada (500 mg) por cada litro
el producto. de agua. Filtre la soluci6n si es necesario.
Sustitucién doble: Dos formas intercambian lugares 4. Ponga a prueba el tiempo de reaccién con la
en el producto. solucion a temperatura ambiente. Idealmente,
deberia tardar varios segundos en decolorarse
Respuestas
a temperatura ambiente. Ajuste la cantidad de
1. Las formas simples representan los atomos. yodo o vitamina C de la solucién hasta obtener
2. Las formas combinadas representan resultados uniformes.
las moléculas. 5. Enfrie un tercio de la solucién en un balde con
hielo y caliente otro tercio en una hornilla
ane.
ABERGAREORERBRYRRYAD ASREAKGRBORARGRRSAHRSE
REACCIONES QUIMICAS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Sustitucién de materiales Sugerencias
En la mayoria de las farmacias se puede conseguir un 1. Tome un clip pequeno, enderécelo desde el
antiséptico con yodo al agua que puede reemplazar la centro para darle forma de “S” y luego estire el
solucién de yodo de laboratorio. Esta solucién puede extremo mas pequefno para formar un angulo de
diluirse segun sea necesario. (La tintura de yodo no 90°. Luego, puede colocarlo debajo de la banda
es una solucién al agua). elastica y usarlo como mecanismo disparador.
Sugerencias 2. Quiza sea conveniente realizar esta actividad de
1. Recuerde a los estudiantes que el yodo mancha la laboratorio a la intemperie 0 contra una pared. Es
ropa y la piel. posible que las canicas no se detengan al final de
la rampa y vuelen por el aire.
2. Sise colocan los recipientes con la solucién sobre
una hoja de papel blanco, sera mas facil observar Ejemplo de datos
el cambio de color. Observe el ejemplo de tabla de datos que se muestra
Respuestas en la pagina siguiente. |
1. El color del yodo desapareci6 en cada solucion. Respuestas
2. Ejemplo de respuesta: Las tres soluciones 1. Ejemplo de respuesta: La pendiente de la
se decoloraron a tiempos distintos. El color rampa representa la acumulacion de energia de
desapareci6 casi instantaneamente en la solucién activaciOn que debe reunir una reaccién quimica
caliente, tard6é un poco mas en la solucién a para poder iniciarse. La canica debe tener la
temperatura ambiente y tardé la mayor cantidad energia suficiente como para subir la rampa
de tiempo en desaparecer en la solucion fria. inclinada y llegar hasta la parte de arriba. De
3. Ejemplo de respuesta: La vitamina C y el yodo la misma manera, una reacciOn quimica debe
reaccionan mas rapido a temperaturas mas altas y acumular la energia de activacion suficiente para
mas despacio a temperaturas mas bajas. iniciar la reaccion.
2. Ejemplo de respuesta: La canica sigue
moviéndose por el aire porque la banda elastica
le transfirid energia. Una reaccion quimica
Un modelo de la energia de continua porque las primeras particulas que
activacion acumularon la energia de activacion siguen
impulsando la reaccion. En ambos casos, la
Descubrir el concepto clave energia acumulada al principio sigue impulsando
Esta actividad ayudara a los estudiantes a la reaccion.
comprender que se necesita una determinada
cantidad de energia para iniciar las
reacciones quimicas.
Efectos de la temperatura en las
Objetivo de la indagacion
Haz modelos: crear una representacion que
reacciones quimicas
demuestre que se necesita una determinada Descubrir el concepto clave
cantidad de energia para iniciar una reaccion Esta actividad ayudara a los estudiantes a
quimica al arrojar objetos por pendientes con comprender que, en la mayoria de las reacciones
distintas cantidades de energia potencial quimicas, la velocidad con la que se inicia la
Tamanio del grupo Grupos reacciOn aumenta si se eleva la temperatura.
Duracién 20 minutos Objetivo de la indagacién
Preparaci6n (5 minutos) Predice: hacer una conjetura fundamentada sobre
como la temperatura afectara la velocidad con la
Si es necesario, haga un bosquejo o muestre a los
que una tableta de antiacido efervescente se
estudiantes cémo armar la rampa inclinada antes de
disuelve en agua
la actividad de laboratorio.
Taman del grupo Grupos
Sustitucion de materiales
Puede reemplazar el carton con un libro delgado Duraci6n 10 minutos
cubierto con papel, la parte de atras de un
portapapeles o cualquier otra superficie lisa y rigida
que forme una pendiente al sostenerla contra la pila
de libros.
SRERBDORBARYERGRDIED BS ERERDERRPRORHRTERBE
REACCIONES QUIMICAS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Medidas de seguridad
1. Los estudiantes deben usar gafas protectoras,
delantal de laboratorio y guantes de plastico
durante toda la actividad.
2. Advierta a los estudiantes que no se coloquen las
tabletas en la boca.
Sustitucién de materiales
Puede reemplazar las tabletas de antiacido
efervescentes con tabletas efervescentes para la
limpieza de protesis dentales.
Sugerencias
Si las tabletas que tiene son viejas, asegurese de que
alin hagan efervescencia. Esto es especialmente
importante para las tabletas que vienen en frascos
en lugar de sobres sellados herméticamente.
Respuestas
1. La mayoria de los estudiantes prediran
correctamente que la tableta reaccionara mas
rapido en el agua caliente y concluiran que el
experimento confirmé sus predicciones.
2. Las respuestas deben sugerir que los estudiantes
entienden el concepto de energia de activaci6n.
Por ejemplo, el aumento de la temperatura dio
mas energia a las particulas de la tableta para que
se movieran mas rapido, entraran en contacto
con otras particulas con mas frecuencia y
pudieran superar esa cantidad “extra” de energia
de activacion.
ARERDOARBAHRERREAHSEE SRLRFRKBHIRGRHSRRGERKEA
REACCIONES QUIMICAS
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Procedimiento . é © @ 6 € 66 8S SF oF RF OOF Oe HH OH ww
Materiales
1. We] falePonte lasae prolectors los guantes y el
-delantal de laboratorio. Coloca 2 cucharadas pequefas de bicarbonato de sodio
_ bicarbonato de sod en el vaso de plastico transparente. vinagre blanco
2. Con cuidado, vierte 100ml de vinagre en el vaso de plastico
: transparente
-cilindro graduado.
cuchara
Sostén el vaso sobre un tazén Can o el lavamanos y
cilindro graduado
-vierte el vinagre er aso. Agita el vaso con suavidad.
Ss
vo
ew
EC
66
Ye
ee
ow
ws
*ve
oe
tazon grande o lavamanos
‘ ancias en el vaso y cualquier cambio .
© 6 BARRERA
HRRH HHH SHH F HEE KEE KROES
ARGRHEHRGORDGARYRHROAR BRYADHRDOSRBRADRSLA
HEB
¢
Observa los cambios
Como resultado del cambio quimico, las propiedades de los productos son
distintas de las propiedades de los reactantes. En esta actividad, mezclaras dos
soluciones y determinaras si se produjo 0 no un cambio quimico.
Pe a a a
* Materiales
2 vasos de plastico
transparentes
agua de cal
agua gasificada
: agua corriente
cilindro graduado de 10 mL
2% 9D 6 BG. S88 8 BBR BARA RR ®®’* ST BSE
1 en los vasos.
ERIRGRRH
RDG RRERDYRS HB AHRYAHRSRGHHERRERDRIA
a i AB
-Menciona dos ejemplos de evidencia de cambio quimico que esperarias ver en esta actividad
_delaboratorio ss
BSRBRBOERHOEHHERHDERBDORD BRLMFSBORGHSHRHRHRBRDES
Materiales
Parte 1: Acido clorhidrico y carbonato de sodio
1. fl C2 Ponte las gafas protectoras, los guantes y el
delantal de laboratorio. Sujétate el pelo, la ropa suelta y
cualquier accesorio largo.
2. Con una cuchara de plastico, coloca una porcion
(aproximadamente del tamafio de un guisante) de carbonato
de sodio en uno de los vasos de plastico. {Qué apariencia
tiene el carbonato de sodio? Anota tus observaciones en la
tabla de datos de la pagina siguiente.
3. Observa un gotero que contenga acido clorhidrico
y anota la apariencia del acido. PRECAUCION: El
acido clorhidrico quema todo lo que toca. Limpia
inmediatamente cualquier derrame con abundante agua e
informa a tu maestro.
4. Haz una prediccidn acerca de como crees que reaccionaran el J
acido y el carbonato de sodio cuando se mezclen.
ARIRDAHRHRDRERHDYLRRBR FEHDGKHDHRGO
SRG ERSKRHYE
Investigacién de laboratorio
10. (YI A Usa la arcilla para sujetar con firmeza una vela pequefia sobre tu pupitre. Enciende
la vela cuidadosamente con un fésforo sdlo cuando tu maestro lo indique.
11. Usa las pinzas para sostener la bandeja de aluminio. Calienta el azicar moviendo la
bandeja despacio de un lado a otro sobre la llama. Haz observaciones mientras el azUcar
se calienta.
12. Cuando creas que la reaccidn haya finalizado, apaga la vela.
13. Deja enfriar la bandeja durante unos segundos y apdyala sobre tu pupitre. Examina el
material que queda en la bandeja. Anota tus observaciones en la tabla de datos. Aparta
la bandeja.
Parte 3: Sulfato de cobre (il) y carbonato de sodio
14. Usa el cilindro graduado para medir y verter 2 mL de solucién de sulfato de cobre en
un vaso. PRECAUCION: El sulfato de cobre es téxico y mancha la piel y la ropa. No lo
toques ni te lo Ileves a la boca.
15. Enjuaga el cilindro graduado. Mide 2 mL de solucién de carbonato de sodio y viértelos en
otro vaso. Anota la apariencia de ambos liquidos.
16. Escribe una prediccidn acerca de lo que crees que sucedera cuando las dos soluciones
se mezclen.
17. Vierte la solucidn de carbonato de sodio en la solucién de sulfato de cobre. Anota tus
observaciones en la tabla.
18. yi Desecha las soluciones como lo indique tu maestro. Lavate las manos con jabon
después de realizar la actividad.
Tabla de datos
Observaciones previas a | Observaciones durante Observaciones
Reaccion
la reaccién la reacci6n posteriores a la reaccién
1. Carbonato de
sodio (en polvo) +
acido clorhidrico
2. Aztcar + calor
3. Sulfato de cobre
+ soluciones de
__| carbonato de sodio
PRADGAROERERDURDARD RHOHERGSHEDSAHRERHARHHR
~&DONDE ESTA LA
EVIDENCIA? continuacién 7.
ee ee ee eS ree
ee
HO RHRGRHFRHHRKRHHIRR
AHS G BRRODHADERDLRRHRKAR
OEDORO
eK, sissicaiiesceesminibiiaea e ee oe —* Investigacién de laboratorio
LAB
< © Resume Describe lo que aprendiste acerca de los signos que indican que se
ha producido un cambio quimico en la materia e incluye las preguntas que
todavia no has podido responder.
Lo que aprendi
AROSBPORGARGAOHRERHIRDE SRFRGEKFBDHFRGHFRGSRTERSE
Materiales
1. Imaginate que eres quimico y estas encargado de determinar
si se producen reacciones quimicas 0 no en tu laboratorio. En
esta actividad de laboratorio, haras exactamente eso con tres
reacciones potenciales distintas.
2. Primero, disefa una manera de organizar y anotar los datos
que recopilas de tus observaciones. Asegurate de incluir
un espacio para hacer una prediccién sobre cada reaccidn.
Cuando disehes cémo anotaras los datos, considera las
preguntas siguientes:
Investigaci6én de laboratorio
&éDONDE ESTA LA
EVIDENCIA? continuacion
5. Reaccién 3: Vierte 2 mL de sulfato de cobre en un vaso limpio. PRECAUCION: El sulfato de
cobre es toxico y mancha la piel y la ropa. No lo toques ni te lo Ileves a la boca. Vierte
2 ml de bicarbonato de sodio en otro vaso limpio. Mezcla las dos soluciones. Observa
qué sucede.
6. Desecha todos los materiales segtin las instrucciones de tu maestro. Lavate las manos con
jabon después de realizar esta actividad.
investigacién de laboratorio
EVIDENCIA? continuacion ¢€
yf
PRADRTHDERDERR
ERR EDD BY FERS GALA ARTRDIARDYRHUR
© Infiere Imaginate que vas de campamento con tu familia y quieres asar unos
malvaviscos en una fogata. ;Qué evidencia de cambio quimico podrias
observar mientras se asan los malvaviscos?
ARORBORBOREERERHRHRD AREARERHAAREHRESDSE
¢
éPerdiste algo?
Cuando se produce un cambio quimico, ningun atomo se pierde o se transforma
en otro atomo. Los atomos simplemente se reordenan. En esta actividad, haras un
modelo de un cambio quimico y determinards qué sucede con los 4tomos durante
una reacciOn quimica.
Materiales
BHBRRORGARERRERDIRDES ERHRORBBREORGAERTERHRYE
Procedimiento ae
o & & Fe eRe Re RR eH RH HHH Te EHH BAB e
_ ; Materiales
1. El modelo que hagas de una reaccién quimica usara :
_atomos de tres reactantes distintos que se combinaran y - bloques de plastico
-_formaran une molécula como producto, * para armar
2. Usa los materiales para hacer una molécula de tres HR te eet bt aki ee em e
reactante distintos.
3.“Asigna un simbolo quimico a cada uno de los reactantes segtn las caracteristicas que
: atiplon.un cubo azul podria llamarse Ca.
Piénsalo
1] Redacta t reac ion quimica en una oracion.
ARIERIRBOREARERRYRD ARERBORBADRGEHRBRHRER
Procedimiento —
e e ee eee eaeee
Materiales
ta la masa de un conjunto de tornillos, ca
a enroscada. __ . __{ varias tuercasy tornillos
compatibles
balanza
2.9. % 2% 2% ®
RRIRGOOREAHRERHRYRDERH EKMGERHHRHRHBRARLERER
| Procedimiento - ts
eee e @ ek ek 2H SHO H HEHEHE SE HSE HHH eee
- Materiales
1. Con los jjuegos de tanger. haz un modelo de lareaccibn 93 Ee, eee
|
de sintesis en la parte superior de la hoja. Toma dos formas : juegos de tangram
para representar los reactantes. * hoja de papel lisa
2. Traza las formas de los reactantes del tangram en la hoja : Pee
|
R AERAARRH RAH
HF FHKE aoe
8 6 @
de papel. Asegtirate de escribir ee de suma y la flecha
|. de la ecuaci6n.
3. Luego, combina las mismas formas a la derecha de la flecha para formar el producto. Traza
| la forma del producto
del tangram.
4. Repite los pasos 1 a 3 para hacer un modelo de una reaccién de descomposicion, de
sustitucion simple y de sustitucion doble.
Piénsalo .
ad; @ sQue represent aie forma individual?
e 3En quécategoria tua una reaccién quimica con cuatro reactantes y dos
_ productos distintos? -
Procedimiento
6.6 6° € 6 6 6° 6 ear aa ae ee we 6 oe ee
: Materiales
A
PF} fal cdPonte es8 protectoras, los
| $9 antes yel
: ~ 100 mL de solucién de
vitamina C a tres
temperaturas distintas
soluci6n de yodo
cilindro graduado de 100 mL
3 vasos de plastico
transparentes
3 cucharas
gotero
ee : eee
ee ee
tu respuesta,
ABRIRBIRFRHREARERHHRS
HR SURRERKTRGERGSRSE
ARYA
Procedimiento
ep © eo ee ee eo ee ee ee eo ew HE eee Ewe
Materiales
+ Traza una lines por alccentro a lo largo del cartén. Desde Se, PE Oe a oe , le
__uno de los dos extremos, haz una marca a lo largo de esta banda elastica
linea cada 0.5 cm. En la marca de los 10 cm, traza una linea pila de libros de
perpendicular a la linea del centro. aproximadamente
12 cm de alto
Corta una banda elastica de modo que quede una sola
canica de vidrio de 2
_ tira, colécala sobre elcarton alo largo de la linea de los
10cm y afirmala alcarton con los clips grandes. plancha de carton grueso
de 8 >" a Vie
3. Haz una rampa con el carton apoyandolo sobre una pila regla earn
de libros. El extremo que marcaste debe estar apoyado tijeras
contra el pupitre hacia arriba. Usa un transportador para : 2 clips grandes
®2
&@
2>@&SSSR
EEE
eee
sQué relacion existe entre la inclinacion de una pendiente y la energia de activacion de
una reaccién quimica?—
3Qué provoca que la canica siga moviéndose después de atravesar la rampa? ;Qué es
lo que hace ue una reaccion quimica siga produciéndose después de alcanzar la energia
¥ oo eo @
Materiales
TRISH
ORG ARGRRGRHER SH HR PES ARGRO ERGO RRLRHRERHEE
RRGRD
IDG GRE RRGRHRYRH PERE SHVHORHRHRGRAGHRRYAR
QRERBORGRRERREERYRD
FRG RG MWS SA HGRHDHYRBARGRREEDSER
ADERBRORHRHREARHEEDYE SRRYRKHBHRHRHRBERGERIR
ARHYRHHRGRREARERDYRD BSEEREFDIRBORGERYARLA
RRGRHORSGRHRERRERHRYORH AHRFRBDOHB
ARG ADTERRHA
SREARIRGARGERHRERBRYRDS PERFARSERKH
HRT AHRYRHBA
RRGRBORGERHREARERDHRD RRERHIRHRRHHHERBIR
> Materiales
» paiege 50-60 mL de
tee elas. sn
+
> agua
* cilindro graduado
: 2 vasos de plastico
agrega un cuarto de una cucharadade_ - sal de mesa
60 mL de agua. Revuelve bien. » cuchara pequefia
las dos mezclas. pspihiehto
9 RRARKAARARARARHAHR KH FOF SES KO BHHE
5Q otras mezcl > hasvisto que se parecen a la pimienta y el agua? ;Qué otras mezclas
- payvistooe seva a lasal de mesa y el agua?
ARHARORGADEARYRBYRB BEAHERBORBFRWRHERHER
Dispersion de la luz é
Una solucién es una mezcla que contiene un solvente y al menos un soluto, y esta
mezclada de manera uniforme. Un coloide es una mezcla que contiene particulas
pequenias y sin disolver que no se depositan.
Procedimiento
Materiales
Al
ALS Ponte lasgafas protectoras. ‘Mide 50 aL de la
_ mezcla de agua y gelatina con el cilindro graduado. Vierte 50 mL de mezcla de
la mezcla dentro de uno de los vasos de plastico gelatina y agua
SS
PS
OS
SE
SSCS 50 mL de solucion de
agua salada
cilindro graduado
de 100 mL
2 vasos de plastico
transparente
linterna
eS
eSwe
SS
Be
2ee
a
Se
ARGRBEREARERHRERDHRD HS ARDERRORGRRGFRFRHRIE
m2) Escribe una hipétesis acerca del efecto de la temperatura del agua con respecto a la
:ocdad a 2qe lasalde mesa se disuelve en ella.
ARHROIHRHRARGRHDYRHRYRKE AHRERKRIRGSHSRRGRKER
Materiales
1. rey] Ponte las gafas protectoras y el delantal de
laboratorio. Coloca una tarjeta en la balanza y pon la balanza
en cero. Coloca 20 g de sal de mesa sobre la tarjeta. Retira la
tarjeta y la sal de la balanza y déjalas a un lado. Ten cuidado de
no derramar la sal.
2. Repite el paso 1 con otras cuatro tarjetas con 20 g de sal
de mesa.
3. | Prepara una muestra de 100 mL de agua a 10 °C. Mide
la cantidad de agua con un cilindro graduado y agrégala al
vaso de precipitados. Mide la temperatura del agua. Si la
temperatura es mayor que la deseada para el experimento,
entonces deberas enfriar el agua. Si la temperatura es menor
que la deseada para el experimento, entonces deberas
calentar el agua. Sigue el paso 4 si necesitas enfriar el agua o
el paso 5 si necesitas calentarla.
4. Usa el procedimiento siguiente para enfriar el agua. Mide
la temperatura de la muestra de agua. Coloca un trozo de
hielo pequeno y revuelve el agua durante 30 segundos con
un agitador. Mida la temperatura del agua. Revuelve y mide
la temperatura cada 30 segundos. Agrega los trozos de
hielo que sean necesarios para enfriar el agua. Cuando el
agua alcance la temperatura deseada, quita el hielo con una
cuchara. Coloca el hielo en el lavamanos. Vierte el agua en
el cilindro graduado y mide 100 mL. Vierte el agua en el otro
vaso de precipitados. Continua con el paso 6.
ARORRARORREERERDORRE SKRERHO
HKG ARE KHTEHKRIA
Investigacién de laboratorio
VELOCIDAD continuacion
_ Tabla de datos
Temperatura (en °C) tae Tiempo de disolucién (en segundos) |
DOADSRDORRERR
GRO HRD ERR ERS 6 DARE AREAHIRD EHD ER
PEI SR 28 ee er) 0 ee ee ee
De ee EE
Haz una grafica Usa el papel milimetrado para hacer una grafica lineal de los
datos. Rotula el eje horizontal con la variable manipulada. Rotula el eje vertical
con la variable de respuesta. Usa una escala adecuada para cada eje. Con cinta
adhesiva, pega tu grafica en el espacio de abajo o en el dorso de esta pagina.
Materiales
1. Imaginate que tu companero y tu son quimicos en alimentos.
Tu trabajo consiste en preparar alimentos empaquetados,
como sopas deshidratadas, y en decidir qué instrucciones
se deben incluir en el paquete. Las sales son un ingrediente
comin en los alimentos que preparas y, generalmente, vienen
en la forma de un paquete de condimentos que se agrega
al caldo o al arroz hirviendo. Para que las instrucciones sean
precisas, debes determinar qué variables afectan la velocidad
a la que se disuelven estas sales cuando la persona que
esta cocinando la sopa las agrega al agua. Por ejemplo, jel
contenido del paquete de condimentos se debe verter en la
olla antes o después de que el agua hierva? En esta actividad,
tu compafiero y tu disefaran un experimento para evaluar los
efectos que tienen algunas variables basicas en la velocidad a
la que las sales se disuelven en el agua.
~ Primero, observa los materiales disponibles. ;Cuales son las
posibles variables que podrias poner a prueba? Escribelas en
el espacio que sigue.
SRATFDAIRGAAGERDYAHHRH ARGRHIRGHRBARERHYA
Investigacién de laboratorio
SOLUCIONES A TODA
VELOCIDAD continuacién
_Procedimiento
SOLUCIONES A TOD
VELOCIDAD continuacion
¢
Analiza y saca conclusiones
Controla variables Describe qué variables pusiste a prueba y como te
aseguraste de que las otras variables se mantuvieran constantes.
ARARGRDSADGRHERKODS URRERGORBGTRVEHD
GRD IR
ae ae eee
ae - BIEE =
3 fest
PN Ea g
: Pe
DESPUES DEL
| LABORATORIO
& Saca conclusiones ;Por qué la disolucién de las sales en agua corriente
hirviendo proporciona dos formas distintas de aumentar la velocidad
de disolucién?
3] Infiere ;Por qué agregar algiin tipo de energia hace que la sal se disuelva
“) mas rapido?
ARORD ORB ARE ARE ORE RD FRE RERS 6 ODE RH THRGS HASSE RE RBIS
2Se disuelve? ¢
La solubilidad es la cantidad de soluto que se puede disolver en un solvente a una
temperatura dada. En esta actividad, sacards conclusiones acerca de si el estado
fisico de un soluto afecta su disolucién en el agua.
Procedimiento _
Materiales
cuchara
vaso de plastico pequeno
agua
detergente en polvo
sal
azucar
vinagre
pimienta
cilindro graduado
tiza en polvo
aceite vegetal
olvieron facilmente? VSS
ee
es
ee
ee
SS
SS
eeOR
Sw666
SSW
ESy
ee
ERIRHRIRGARGKHDERHHRH VPKLRBGKFHOHRBRAHARGRBRYE
CONCENTRACION Y SOLUBILIDAD
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
Procedimiento aya
o & & @ 4 @ AAR &® & % & ® & %
_ : Materiales
1. fel Ww Mide 1 ml de una de las bebidas con la °
°
|: papel blanco.
>
>
jugo de naranja recién
®
®
exprimido
' 3. Agrega la solucién de yode gota a gota en el cuenco. 2
® jugo de naranja
Cuenta las gotas que agregas hasta que la solucién tome 2
2
concentrado
un color oscuro permanente. Anota el numero total de 2
* jugo de arandanos
_ gotas al lado del tipo de bebida en la lista de Materiales. 2
* bebida deportiva con
6
de
Concentracidn
C
vitamina
05) 110: 15) 2052530) 35. 4045
Gotas de solucién de yodo
Piénsalo
@ ie bebida tuvo iemayor concentracion de vitamina C? ;Cual tuvo la menor concentracién?
CREASBORBIRERHREEDBEKE SROFRGHTHRHERKAREEHDEE
CONCENTRACION Y SOLUBILIDAD
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
ee 8 ee 2 6 2 2 2 8 2 2 6 6S ee esse ee
Procedimiento Materiales
=o protectoras.Preparatuna» solu on satura -
SESE
| onteis
_, bicarbonato de sodio
agua fria
cuchara de medir, 4
cucharadita
paleta para manualidades
cilindro graduado
vaso de precipitados
de 250 mL
agua tibia
ek
Rb
eS
ew
See
SS
OSS
Se6Se
SS
BS
> & oF 8 &. RR RE SRS RR®AD DRO
resultados que obtuviste al usar a tibia con los resultados que obtuviste al
fria.pee resultados confirmaron tuprediccion? Explica tu respuesta.
— ss
RVOGIRBAHRBRRGERHDERDHERH FKTHBIRVIRGHHRGRHGTRBDYHR
CONCENTRACION Y SOLUBILIDAD
Copyright © Pearson Education, Inc., or its affiliates. All rights reserved.
Nombre Fecha Clase
- Procedimiento
Se a RO SOC EEE CC EEO SE BD SF Bb Oe
: Materiales
a En otra hoja de pa el, haz una tabla para anotar tus datos. ; Sa
ee Gales ort : papel de tornasol rojo
Edy azul
- gotero para medicamentos
* vasos de plastico
orn solak oue no esté usada. Anota tus; Jjugo de limon
CAI ae pruebes ninguna de » jugo de naranja
- producto de limpieza
con amoniaco
agua corriente
vinagre
> solucién de jabén
solucion de bicarbonato
> de sodio
>
>
solucion de sal de mesa
2
Sees eS oe DD
or qué usaste una tira de papel detornasol diferente para cada prueba?
AHRHRGRRGSHEAHRGLEDYRHE FRRFKDIRGAARHRHRYAHRER
eee 66 oS Be ee we ee ee ee ew
Procedimiento | a :
_ | Materiales
2 @ ey] Ponte las gafas protectorasy el delantal de
5 monedas de un
laboratorio. Con ayuda del cilindro graduado, mide 10 mL centavo sin lustre
__ de vinagre y viértelo en uno de los vasos de precipitados.
5 vasos de precipitados
2. Moja un extremo del papel de tornasol en la solucion. de 100 mL
_ Anota tus observaciones en la tabla de abajo. vinagre
: bes asitan
3. Con ayuda de las pinzas, moja la mi ad de la moneda de
un centavo sin lustre dentro del vinagre. Mantenla en el -» bebida de cola gasificada
_vinagre durante 1 minuto. salsa de taco o salsa
de chile
Retira la moneda ylimpia cualquier exceso de liquido.
. jugo de tomate
Anota tus observaciones en la tabla. ;
crondémetro
5. yi) Repite los pasos 1 a 4 con cada una de las otras - toallas de papel
sustancias de la tabla. Usa una moneda de un centavo
pinzas
yuna tira de papel detornasol diferentes para cada papel de tornasol azul
sustancia. Lavate las manos con jabon cuando termines. .
@
Se RRRRARAA ®®®M® 22RFFS
SSB RE BEBE
Vinagre
Piénsalo
3Todas las sustancias contenian acidos? ;Cémo te diste cuenta?
3Qué sustancia limpidé mejor la moneda de un centavo? ;Por qué crees que fue la que
mejor lo hizo?
LRGRFHIRGRHGRHRGRHHRHKS BORERHBURGRRBRRERKER
| Procedimiento
o > > FD OH eS FH HHH @@&&
& @ 2 GR HD RE
Materiales
1. Coloca la tarjeta en B balanza y pon la balanza en cero.
Con la cuchara de plastico, coloca 20 g de detergente en detergente en polvo
polvo sobre la tarjeta. _ balanza de triple brazo
tarjeta
agua
cilindro graduado
vaso de precipitados
de 100 mL
: uego, «
con lacuchara, colécate una cuchara de plastico
ridad de solucion en los dedos. Observa la 2 hisopos de algodon
textura que tiene. Sécate los dedos con la toalla de papel. hoja de papel blanco
vaso de precipitados con
4 Moja el hisopo algodén en la solucién y usalo para
10 mL de jugo
escribir un mensaje breve en la hoja de papel blanco. concentrado
Coloca el hisopo sobre latoalla de papel. de uva purpura,
descongelado
Deja que la“tint e seque e intercambia tu mensaje con
papel de tornasol rojo
toalla de papel
Moja un segundo hisopo de algodon en el jugo de uva y ve
see
Se
oe
ew
Yves
eee
Fe
6ESF
>
ewe
eo
Se
Eee
wee
ew
He
oe
we
ow
Pinta con ésteelmensaje invisible del otro equipo. ea ear eO ee er ee aaa ee@ eeeee Fro rene
_ Piénsalo
@ :Qué funcién cumpleel jugo de uva en el experimento?
m:) A partirde tus observaciones, explica por qué podrian ser utiles las propiedades de las
_ basespee losae del gobierno.
CHRORBORSERYORERDERDE ARERBIRBDARBERLADEE
Materiales
8
Bi: Ponte las ga
boratorio. Con ayuda delgotero, coloca 5 go gotero para medicamentos
_ jugo de repollo morado
3 vasos de plastico
jugo de limon
producto de limpieza
con amoniaco
agua corriente
RRGRHRORBARFRHDYRHHRD EKCHRBYSRIRKRHGHRRGRHGRKSER
Procedimiento |
Materiales
1. Llena la mitad delvasos de plastico con agua. Coloca con
— cuidado la tableta de antiacido en el vaso. papel para medir el pH
2 AB
PF) fal Ponte las gafe _protectoras y el delantal de gotero para medicamentos
-__ laboratorio. Obs erva los materiales disponibles y predice vaso de plastico
al es el mas basico. jugo de naranja
agua con gas
café
tableta de antiacido
té
agua corriente
wee
Se
8ew
ee
6eee
Ye
ee
ABYRRORBARERRERDBHAHES FRRYRHDHRHOSRLVERYE
ERE
Materiales
2 goteros para
medicamentos
2 vasos de plastico pequenos
50 ml de acido
clorhidrico (HCl) diluido
1 mL de solucién de naranja
de metilo
30 mL de antiacido liquido
de cada marca puesta
a prueba
COC
RR
eee
Se
CS
Sew
BS
>
PB BBR RRR RR BD BBD BBB B.S SG. Oo 8 29 8 BBO
AHRIRBARGRAGTERGEEHRES ERERHIRGARGORERHER
eSa CO CELTS K
Cuandotienes —T
Fahrenheit resta 32; luego para obtener
divide entre 1.8 Celsius
Celsius multiplica por 1.8; para obtener
luego suma 32 Fahrenheit
| Copyright
© Pearson Eduication, IncJ, or its affiliates. All rights res ie
pag. xxviii Pag. Xxxili
Parte 1 Repaso de destrezas de laboratorio 3
Consulta la pagina xxiv y la pagina xxv paraé eu5/
conocer los significados de cada uno de
los simbolos. 5
8
76
pag. xxix
lee?
Parte 2
>™m 27384
OND
La ubicacién de los equipos de seguridad
dependera del saldn de clases.
pag. xxxiv
Analiza y saca conclusiones
Repaso de destrezas de laboratorio 4
1. No esta usando gafas protectoras.
A. 9
2. No esta usando gafas protectoras. No tiene
puesto un delantal. Deberia sujetarse el B. 5
cabello. No deberia agregar el agua al acido. Cees
Deberia agregar el acido al agua.
D. 6
3. No deberia calentar nada en un
recipiente cerrado. En)
im ©, 7
Pag. Xxx G. lacantidad de sal agregada al agua
Razonamiento critico y aplicaciones H. la temperatura de congelamiento del agua
1. No; no se debe beber en el laboratorio.
2. si Pag. XXxxv
35a rsi Repaso de destrezas de laboratorio 5
4. No; siempre hay que usar zapatos en 1. Nose puso las gafas protectoras. No tendria
el laboratorio. que haber partido la roca sin consultar a su
maestro primero.
5. No; no se permite jugar en el laboratorio.
2. Tendria que haber usado las unidades del
6. No; siempre hay que seguir los cilindro graduado para medir el volumen.
procedimientos de laboratorio correctos. También tendria que haber usado la unidad
de gramo para medir la masa. Una onza es
pag. Xxxii una unidad de peso.
Repaso de destrezas de laboratorio 2 3. Tendria que haber escrito los datos en
su Cuaderno.
1. A
4. Tendria que haber usado la balanza para hallar
Ye = la masa de la roca.
3. 6 5. Enciencias siempre se usan unidades métricas.
4. G No dividié la masa de la roca entre el volumen
Fe de la roca.
6. €
‘fom ®,
ROERHPERHTHERORHRARD
ED FORDER HRSHEDERH ORO HR
ess Code 24. Use only those chemicals needed in the activity. Read and
To protect yourself from injuring your eyes, wear safety goggles double-check labels on supply bottles before removing any
whenever you work with chemicals, glassware, heat sources chemicals. Take only as much as you need. Keep all containers
closed when chemicals are not being used.
such as burners, or any substance that might get into your eyes.
If you wear contact lenses, notify your teacher. Sy, Dispose of excess chemicals as instructed by your teacher. To
Wear a lab apron or coat whenever you work with corrosive avoid contamination, never return chemicals to their original
chemicals or substances that can stain. containers. Never pour untreated chemicals or other substances
into the sink or trash containers.
Remove or tie back any article of clothing or jewelry that can
26. Be extra careful when working with acids or bases. Take
hang down and touch chemicals, flames, or equipment. Roll up
or secure long sleeves. Never wear open shoes or sandals. extreme care not to spill any material in the laboratory. Wash
chemical spills and splashes immediately with plenty of water.
neral Precautions Immediately begin rinsing with water any acids that get on your
Read all directions for an experiment several times before skin or clothing, and notify your teacher of any acid spill.
beginning the activity. Carefully follow all written and Of. If you are instructed to test for odors, use a wafting motion to
oral instructions. If you are in doubt about any part of the direct the odors to your nose. Do not inhale the fumes directly
experiment, ask your teacher for assistance. from the container.
Never perform activities that are not assigned or authorized 28. When mixing an acid and water, always pour the water into the
by your teacher. Never handle any equipment unless you have container first and then add the acid to the water. Never pour
specific permission. water into an acid.
Never eat or drink in the laboratory.
Using Glassware Safely
Keep work areas clean and uncluttered. Bring only notebooks, Never force glass tubing or thermometers into a rubber stopper
lab manuals, or written lab procedures to the work area. All
ZR).
or rubber tubing. Have your teacher insert the glass tubing or
other items should be left in a designated area.
thermometer if required for an activity.
Do not engage in horseplay. If you are using a laboratory burner, use a wire screen to protect
30.
rst Aid glassware from any flame. Never heat glassware that is not
Report all accidents, injuries, or fires to your teacher, no matter thoroughly dry on the outside.
how minor. 31. Keep in mind that hot glassware looks cool. Never pick up
Learn what to do in cases of specific accidents, such as getting glassware without first checking to see if it is hot. Use an oven
acid in your eyes or on your skin. (Rinse acids from your body mitt. See rule 21.
with plenty of water.) oy. Never use broken or chipped glassware. If glassware is broken
Be aware of the location of the first-aid kit, but do not use it or chipped, notify your teacher and dispose of the glassware in
(-
unless instructed by your teacher. In case of injury, your teacher the proper container.
should administer first aid. Your teacher may also send you to SiS}. Never eat or drink from glassware.
the school nurse or call a physician. 34. Thoroughly clean glassware before putting it away.
Know the location of the emergency equipment such as the fire
extinguisher and fire blanket.
Using Sharp Instruments
Know the location of the nearest telephone and whom to 35. Handle scalpels or other sharp instruments with extreme care.
Never cut material toward you; cut away from you.
contact in an emergency.
36. Immediately notify your teacher if you cut your skin when
2ating and Fire Safety working in the laboratory.
Never use a heat source, such as a candle, burner, or hot plate,
without wearing safety goggles.
Animal and Plant Safety
Never heat anything unless instructed to do so. A chemical that Sip Never perform experiments that cause pain, discomfort, or
is harmless when cool may be dangerous when heated.
harm to animals. This rule applies at home as well as in the
classroom.
Never use a flame or spark near a combustible chemical or
material. 38. Only handle animals if absolutely necessary. Your teacher will
instruct you how to handle each animal species brought into
Never reach across a flame. the classroom.
Before using a laboratory burner, make sure you know
39. If you are allergic to certain plants, molds, or animals, tell your
proper procedures for lighting and adjusting the burner, as
teacher before doing an activity in which these are used.
demonstrated by your teacher. Do not touch the burner. It may
be hot. Never leave a lighted burner unattended. Turn off the 40. During field work, wear long pants, long sleeves, socks, and
burner when it is not in use. closed shoes. Avoid poisonous plants and fungi as well as
plants with thorns. Never eat any part of a plant or fungus.
Chemicals can splash or boil out of a heated test tube. When
heating a substance in a test tube, make sure that the mouth of 41. Wash your hands thoroughly after any activity involving animals,
the tube is not pointed at you or anyone else. animal parts, plants, plant parts, or soil.
Never heat a liquid in a closed container. The expanding gases End-of-Experiment Rules
produced may shatter the container. 42. After an experiment has been completed, turn off all burners
Before picking up a container that has been heated, first hold and unplug all electrical equipment. If you used a gas burner,
the back of your hand near it. If you can feel heat on the back check that the gas-line valve to the burner is off. Unplug hot
of your hand, the container is too hot to handle. Use an oven plates.
mitt to pick up a container that has been heated. 43. Clean up your work area and return all equipment to its proper
sing Chemicals Safely place.
Never mix chemicals “for the fun of it.” You might produce a 44 Dispose of waste materials as instructed by your teacher.
dangerous, possibly explosive substance. 45. Wash your hands after every experiment.
\
Never put your face near the mouth of a container that holds
chemicals. Many chemicals are poisonous. Never touch, taste,
or smell a chemical unless you are instructed to do so by your
teacher.
STNIVESTIGATIONS INTERDISCIPLINARY
ACTIVITIES
interactive.
interactive.
Stl
nie studen
* Allows
tt MdbistandKS LO de, mons
ing shie, e
= Offers minds-on
that meorporete
activities
the scientihe
chapter onc
e; ts
« Allows studen .c apply ©pen-endad sie 2 roughry
Al ctivities
ed
* Offers Project-b,
for use in so tence 8sed
fairsactivities
*
te
Le
Fest
oo
ee
Pet
>
ISBN-13: 978-0-13-370565-2
ISBN-10: 0-13-370565-X
90000>
Prentice Hall
is an imprint of
NV4
Go to
PEARSON MyScienceOnline.com
and interact with science today. 9
mie 1 3 3m7 05652
|