Borovnica

 Borovnica (lat. Vaccinium myrtillus) je biljka iz porodice

Vaccinium.
 Borovnica je niski, razgranjeni trajni grm. Neki primjerci
mogu opstati i do 15 godina. Naraste najčesce od 20-30 cm,
rijetko do 60 cm.
 Ima zeleni korijen, koji izbija iz rizoma.
 Listovi su joj od 1–3 cm dugi, ovalni ili eliptični.
Listopadna je biljka, novi listovi izbijaju krajem aprila i
početkom maja , a opadaju krajem seprembra do oktobra.
 Plod je sjajna bobica, plavocrne boje.
 Miris i ukus: Bobe su gotovo bez mirisa, odnosno oporog
mirisa, nalik na miris svježe sume.
 Stanište
 Pogodno tlo za rast borovnice je kiselo i umjereno vlažno
zemljište, a na višim nadmorskim visinama je planinska
crnica. Raste u zoni listopadnih, bukovih šuma i iznad nje
na svježim zemljištima. Značajna je njena uloga na
planinskim čistinama i subalpskim acidofilnim zajednicama
gdje obrasta velike površine. Čest je stanovnik mnogih
planinskih masiva.
 Ljekovita svojstva
 Borovnica u sebi ima mnoge hranjive i ljekovite sastojke, pa
je bas zbog toga postala jako popularna u narodnom
lijecenju.
 Neki od povoljnih uticaja borovnice na zdravlje i organizam
covjeka su: jaca imunoloski sistem, lijeci bolesti grla, usta i
pluca, dijareje, reumatoidnog artritisa, kod prevencije
kardiovaskularnih bolesti, upale bubrega..
 Listove primjenjujemo za liječenje šećerne bolesti. U
narodnoj medicini borovnica je cijenjen lijek za akutna i
hronična želudačno-crijevna oboljenja. Kod proliva koji
nastaju posle upale crijeva, posebno kod djece, koristimo
osušene plodove.
 Jedan od najboljih preparata svakako je vino od borovnice,
koje se najtoplije preporučuje za liječenje kolitisa, smetnji u
varenju, akutnih i hronicnih oboljenja crijeva, opšte slabosti,
slabog apetita itd.
 Liječi leukoplakiju jezika (male upaljene bijele mrlje na
jeziku). Svjež sok uklanja crijevne parazite, naročito gliste.
Na jak kašalj ljekovito djeluju list i plod borovnice. Za rast
kose, u narodnoj medicini se preporučuje trljanje glave
čajem od borovnica (listovi).
BERBA I SKLADISTENJE

 Borovnica se bere u nekoliko navrata i to 3-7 puta u 5-8

dana jer bobice ne sazrijevaju istovremeno.
 Berba traje 6-8 sedmica, sto naravno zavisi od sorti i
klimatskih uslova.