Odgonetni konačni pojam!

OPOJNO
A1 BAKTERIJA
B1 IMAJU
C 1MASU PRIRODNA
D1
OTROVNO ČOVJEK ZAUZIMAJU ZNANOST
A2 B2 C2 D2
PROSTOR
A3
HRANJIVO B3
RIBA C 3BITI
MOGU D3
BIOS
ORGANSKE
A4
KANCEROGENO B4
TRATINČICA C 4BITI
MOGU D 4
LOGOS
ANORGANSKE
RJEŠENJE A RJEŠENJE B RJEŠENJE C RJEŠENJE D
DJELOVANJE ŽIVA BIĆA TVARI BIOLOGIJA

BIOLOŠKO KONAČNI POJAM

DJELOVANJE TVARI
(djelovanje tvari na živa bića)
 Biološko
djelovanje
tvari

BIOLOŠKO DJELOVANJE TVARI

 Biološko
djelovanje
tvari
• biološko djelovanje- djelovanje tvari na živa bića

Navedi 5 tvari koje su životno važne za živa bića te objasni

ulogu tih tvari.

Objasni posljedice koje nastaju u slučaju kada čovjeku nedostaju:

a) vitamini, b) ugljikohidrati,
c) proteini, d) voda.

Pretpostavi na koji su način ljudi u davnoj prošlosti dolazili do prvih lijekova.

 Biološko
djelovanje
tvari
Što je švicarski liječnik i alkemičar Paracelsus želio reći tvrdnjom:

„Prava doza razlikuje otrov od lijeka.” ?

ČUVAJTE IZVAN DOSEGA DJECE!

PRIJE UZIMANJA POZORNO PROČITAJTE UPUTU!
O MOGUĆIM RIZICIMA ILI NUSPOJAVAMA PITAJTE LIJEČNIKA ILI LJEKARNIKA!

Uz koje su tvari najčešće vezana ovakva upozorenja?

Objasni korisnost/štetnost lijekova.

 Biološko
djelovanje
tvari

Aktivnost: Slika govori više od riječi

Što misliš, koji se napitak nalazi u šalici? Zapiši svoje mišljenje na papirić te ga
presavij i stavi na sredinu stola. Kada zadnji član grupe odloži papirić, otvorite
ih te pročitajte zapise. Koji je napitak najviše puta zapisan? Raspravite
razloge odabira baš tog napitka. Odaberite predstavnika koji će ostatak
razreda izvijestiti o vašem odabiru, a potom usporedite rezultate sa ostalim
grupama. .
 Biološko
djelovanje
tvari
Nabroji tvari za koje znaš da izazivaju ovisnost.
 Biološko
djelovanje
tvari

Vježba: Tvari koje uzrokuju ovisnost- koliko o njima znamo?

RB- POKUSI, str. 52., 53., 54.

 Biološko
djelovanje
tvari
Vježbaj malo,
nauči puno

Navedenim tvarima pridruži odgovarajući opis ili djelovanje.

A bjelančevine dobivanje energije C

B energetski napitci najčešći uzročnik raka pluća D

C ugljikohidrati izaziva nesanicu E

D nikotin zaštita organizma A

B
E kava trenutno povećavaju razinu energije
 Biološko
djelovanje
Objasni zašto su danas sve veće potrebe čovječanstva za hranom. tvari

Navedi moguće razloge upotrebe herbicida u

poljoprivredi.

Smatraš li da je kemijskih sredstava u

poljoprivredi bezopasna za čovjeka?
Obrazloži odgovor.

Objasni na koji način kemijska sredstva

korištena na njivama zagađuju pitku vodu.
 Biološko
djelovanje
• u proizvodima brojnih industrija (prehrambene, farmaceutske, tvari
kozmetičke…) koriste se tzv. aditivi

Pretpostavi ulogu aditiva u prehrambenim

proizvodima.

Aditivi čija je uloga bojanje proizvoda imaju oznake

E 100- E 180, dok oni koji služe kao konzervansi nose
oznake E200- E297.
Objasni ulogu aditiva oznake E210 u prehrambenim
proizvodima.

Smatraš li da je upotreba aditiva u potpunosti bezopasna za ljude?

Objasni odgovor.
 Biološko
djelovanje
tvari

Zajedno s ostalim članovima grupe predloži odgovor

na pitanje.
Odaberite predstavnika koji će prezentirati vaše
odgovor.

Sredinom prošlog stoljeća u jednom japanskom ribarskom selu velik broj

ljudi obolio je od karcinoma. U blizini sela nalazila se tvornica u kojoj se
koristila živa.
Analizom pitke vode nisu nađeni tragovi žive, ali je živa ipak bila potvrđeni
uzročnik oboljenja.

Na koji su se način ljudi tog japanskog sela mogli zatrovati živom?

 Biološko
djelovanje
• metali poput olova, žive i kadmija česti su onečišćivači tla i vode tvari

Objasni djelovanje metala na građu bjelančevina.

U nedavnoj prošlosti koristio se benzin s olovom. Istraživanjem

se otkrilo kako je velik broj ljudi, a posebno gradske djece
doživjelo trovanje ovim teškim metalom.
Zašto su baš djeca u gradu bila izloženija olovu od ostalih ljudi?

Velik broj dezodoransa u svom sastavu sadrži aluminij čija je uloga

sprečavanje izlučivanja znoja. Smatraš li njegovo prisustvo u
dezodoransima opravdanom i bezopasnom? Objasni odgovor.
 Biološko
djelovanje
tvari
BIOLOŠKO DJELOVANJE TVARI

• biološko djelovanje- djelovanje tvari na živa bića

TVARI

KORISNE ŠTETNE
-voda, kisik, masti i ulja -alkohol, nikotin, opojne droge

bjelančevine, vitamini, herbicidi, pesticidi,

ugljikohidrati, minerali teški metali

 Biološko
djelovanje
tvari

Vježbaj malo,
nauči puno

Udžbenik, str. 118.

Razmisli i riješi, zadatci 1.-4.

 Biološko
djelovanje
tvari

Provjeri svoje znanje igrom i

otkrij koja se tvar „skriva” iza
kutija!
 Nabroji barem tri Kako zajednički Imenuj kemijsku
Objasni što su aditivi. metala koji onečišćuju nazivamo tvari za industriju koja se bavi
tlo. uništavanje korova? proizvodnjom lijekova.

Koji je alkemičar
Koji je sastojak Nabroji tri skupine Koji se metal u
utvrdio da prava doza
cigareta najčešći organskih spojeva koje prošlosti dodavao
razlikuje otrov od
uzročnik raka pluća? su nužne za živa bića. benzinu?
lijeka?

Objasni kada lijekove Kako nazivamo potrebu

Nabroji četiri tvari
smatramo štetnim za redovitim Nabroji tri anorganske
koje mogu izazvati
tvarima za ljudski konzumiranjem tvari nužne za živa bića.
ovisnost.
organizam. određenih tvari?
Skloni kutiju.
 Biološko
djelovanje
tvari

RB- ZADATCI, str. 75. i 76.

zadatci 1.-6.