Kemija je prirodna znanost koja proučava sastav, svojstva i promjene tvari

Usvojenost osnovnih pojmova

I. U sljedećim zadatcima je jedan od ponuđenih odgovora točan:

1. Zaokruži slovo ispred tvari koja je organskog podrijetla.

a) voda
b) kuhinjska sol
c) vapnenac
d) šečer

2. Zaokruži slovo ispred anorganske tvari.

a) ulje
b) zrak
c)mlijeko
d) mast

3. Izbaci uljeza:
a) porculanska zdjelica
b) odmjerna tikvica
c) tarionik s tučkom
d) porculanski lončić

4. Zaokruži slovo ispred jednog od navedenog posuđa koje nije stakleno.

a) epruveta
b) Erlenmeyerova tikvica
c) tarionik
d) Petrijeva zdjelica

5. Zaokruži slovo ispred postupka koji najtočnije opisuje držanje boce prilikom pravilnog
prelijevanja tekućine iz jedne boce u drugu. Bocu treba uhvatiti rukom:
a) za grlo boce
b) tako da dlan prekrije naljepnicu boce
c) za dno boce

6. Koje od navedenog nije sredstvo za osobnu zaštitu?

a) kuta
b) zaštitne naočale
c) zaštitne rukavice
d) kapa

7. Zaokruži slovo ispred definicije koja najbolje opisuje što je uzorak.

a) Uzorak je sva količina tvari koja se nalazi u posudi za kemikalije.
b) Uzorak je mala količina ispitivane tvari.
c) Uzorak je sve ono od čega su građena tijela.
d) Uzorak je tvar koju dobivamo nekim pokusom.
8. Š to oznaćava prikazani piktogram?
a) eksplozivno
b) zapaljivo
c) opasno
d) oksidirajuće

9. Š to oznaćava prikazani piktogram?

a) eksplozivno
b) zapaljivo
c) opasno
d) oksidirajuće

10. Što oznaćava prikazani piktogram?

a) eksplozivno
b) zapaljivo
c) opasno
d) oksidirajuće

11. Koji je telefonski broj vatrogasaca?. Zaokruži slovo ispred točnog odgovora.
a) 93
b)92
c)193
d)192

12. Koji od navedenog pribora je najprikladniji za odmjeravanje 20 mL uzorka?

a) menzura od 200 mL
b) pipeta od 10 mL
c) čaša od 100 mL
d) mikropipeta od 1 mL

13. Među navedenim laboratorijskim priborom i posuđem pronađi porculansko posuđe.

a) Liebigovo hladilo
b) lončić
c) epruveta
d) tarionik

14. Zaokruži slovo ispred naziva pribora koji nije metalni.

a) pinceta
b) kapalica
c) stativ
d) tronog

15. Pipeta spada u stakleni pribor i posuđe. Pipetu ćeš upotrijebiti za:
a) vaganje
b) usitnjavanje
c) mjerenje volumena
d) zagrijavanje.
II. Procijeni točnost tvrdnji. Ako misliš da je tvrdnja točna, zaokruži T, a ako misliš da je
netočna N.

1.
Tvari su neuništive. T N
Tvari su sve ono od čega su tijela građena. T N
Tvari zauzimaju prostor i imaju boju. T N
Tvari mogu biti organske ili anorganske. T N

2.
Pravilno izvođenje pokusa omogućava uputa. T N
Demonstracijski pokus izvode učenici samostalno. T N
Pri izvođenju pokusa kemičari koriste velike količine kemikalija. T N
Uzorak je mala količina ispitivane tvari. T N

3.
Miris kemikalija se ispituje direktnim udisanjem iznad otvora posude. T N
Za mućkanje tekućine u epruveti, otvor epruvete uvijek trebamo začepiti palcem. T N
Prilikom zagrijavanja tekućine u epriveti, epruvetu trebamo potresati. T N
Stakleno posuđe prije zagrijavanja treba obrisati mokrom krpom. T N
4.
Epruveta spada u porculansko posuđe. T N
Menzurom određujemo gustoću tekućina. T N
U tarioniku usitnjavamo kemikalije. T N
Porculanski lončić služi za zagrijavanje tekućina. T N

5.
Fizikalna oznaka za masu je m. T N
Mjerna jedinica za masu je °C. T N
Mjerna jedinica za volumen je kg. T N
Fizikalna oznaka za volume je L. T N

Primjena koncepata

I. Odgovori na pitanja.

1. Navedi znanstvena područja kojima se bave prirodne znanosti.

2. Navedi razlike između prirodnih i društvenih znanosti.

3. Nabroji 3 znanstvene discipline koje nazivamo klasičnim prirodnim znanostima

4. Navedi znanstvena područja kojima se bave kemičari.

 5. Navedi barem jedan primjer upotrebe kemije u:
a) informatici
b) povijesti
c) biologiji
d) geografiji

6. Navedi podjelu laboratorijskog pribora i posuđa temeljenu na materijalu od kojeg je izrađen

pojedini pribor ili posuđe.

7. Navedi tri primjera iz svakodnevnog života pribora za mjerenje volumena.

8. Navedi tri primjera metalog pribora koji se koristi u kemijskim laboratorijima.

9. Navedi svrhu provođenja pokusa.

10. Nabroji sredstva za osobnu zaštitu koja se koriste u laboratoriju prilikom izvođenja
pokusa.

11. Objasni zašto je važno zatvoriti sve prozore i vrata u prostoriji u kojoj je došlo do požara.

12. Opiši ispravni način određivanja mirisa kemikalije?

13. Komentiraj ispravnost navedene tvrdnje:

Kod mućkanja otopine šećera u epruveti, epruveta se smije začepiti prstom jer je sadržaj
epruvete bezopasan po zdravlje čovjeka.

14. Š to je to tariranje?

15. Kakvo mora biti posuđe koje koristimo za vaganje?

16. Smijemo li u bočici na kojoj piše mineralna voda čuvati detergent za pranje posuđa?
Obrazloži odgovor.

17. Objasni zašto se pri prelijevanju tekućina iz reagens-boca naljepnice moraju zaštititi
dlanom.

18. Čime se gasi požar na električnim instalacijama?

II. U sljedećim zadatcima odgovore prikaži crtežom.

1. Nacrtaj sljedeće kemijsko posuđe/pribor

epruveta Erlenmeyerova tikvica tarionik s tučkom

tronog Liebigovo hladilo menzura

2. Nacrtaj sljedeće kemijsko posuđe/pribor

odmjerna tikvica metalni stalak (stativ) laboratorijska čaša

Petrijeva zdjelica pipeta menzura

3. Nacrtaj sljedeće kemijsko posuđe/pribor

stakleni štapić porculanski lončić lijevak

 Liebigovo hladilo satno staklo odmjerna tikvica

4. Nacrtaj sljedeće znakove opasnosti

zapaljivo eksploozivno plin pod visokim tlakom

5. Nacrtaj sljedeće znakove opasnosti

nagrizajuće otrovno štetno za zdravlje

6. Nacrtaj sljedeće znakove opasnosti

štetno za zdravlje oksidirajuće opasno

7. Skiciraj pokus i na prazne crte opiši način kojim možeš spriječiti prskanje tekućine ili prsnuće
posuđa prilikom zagrijavanja:

a) tekućine u epruveti b) tekućine u čaši.

_________________________________________________ _______________________________________________

_________________________________________________ _______________________________________________

_________________________________________________ _______________________________________________

III. U sljedećim pitanjima razvrstaj pojmove prema zadanim kriterijima.

1. Navedeni pribor i posuđe razvrstaj na stakleno posuđe, porculansko posuđe i metalni pribor.

pipeta, pinceta, Erlenmeyerova tikvica, stezaljka, tarionik, lončić, stativ,

okrugla tikvica s okruglim dnom, Liebigovo hladilo, laboratorijska čaša.

STAKLENO POSUĐE: ______________________________________________________________

PORCULANSKO POSUĐE: _____________________________________________________________

METALNI PRIBOR: _____________________________________________________________

2. Zadani pribor i posuđe razvrstaj na pribor za zagrijavanje, posuđe za mjerenje volumena.

pipeta, pinceta, Erlenmeyerova tikvica, lončić, tronog, epruveta.

odmjerna tikvica, drvena hvataljka, laboratorijska čaša, menzura

PRIBOR ZA ZAGRIJAVANJE: ______________________________________________________________

PORCULANSKO POSUĐE: _____________________________________________________________

3. Navedene tvari razvrstaj na umjetne i prirodne.

voda, kisik, plastika, željezo, teflon, sapun, šećer, stiropor, detergenti, drvo, nafta

UMJETNE TVARI: ______________________________________________________________

PRIRODNE TVARI: _____________________________________________________________

4. Navedene tvari razvrstaj na organske i anorganske.

voda, kisik, plastika, željezo, teflon, sapun, šećer, stiropor, detergenti, drvo, nafta

ORGANSKE TVARI: ______________________________________________________________

ANORGANSKE TVARI: _____________________________________________________________

Kritičko mušljenje i primjena kemije u svakodnevnom životu

I. Odgovori na pitanja.

1. Obrazloži značaj proizvoda kemijske industrije u svakodnevnom životu ljudi.

2. Raspravi mogu li kemijska industrija i okoliš živjeti u suglasju.

3. Predloži način i kemijsko posuđe kojim bismo mogli odmjeriti točni 23.2 mL tekućine.

4. Obrazloži važnost obilježavanja boca u kojima se nalaze kemikalije.

5. Zamisli da želiš istražiti otapa li se kuhinjska sol u vodi. Predloži slijed postupaka prema
pravilima znanstvene metode.