You are on page 1of 68

morning glory vegetable rau muống

sweet potato green rau lang


tossa jute rau đay
Ceylon spinach mồng tơi
pennywort rau má
amaranth vegetable rau dền
coriander rau mùi
culantro ngò gai, rau mùi
tàu
Vietnamese coriander rau răm
fish mint rau diếp cá
Thai basil rau quế
Vietnamese balm kinh giới
Vietnamese perilla tía tô
spearmint hung lùi
piper lolot lá lốt
kohlrabi su hào
bamboo shoots măng
chayote su su
bitter melon khổ qua
cabbage bắp cải
mustard greens cải xanh
bok choy cải thìa
choi sum cải ngồng
napa cabbage cải thảo
bean sprouts giá đổ
water mimosa rau nhút
crown daisy cải cúc
katuk rau ngót
mugwort ngải cứu
banana flower hoa chuối
lotus rootlet ngó sen
lotus root củ sen
lemongrass cây sả
dill thì là
scallions hành lá
garlic chives rau hẹ
cloud ear fungus mộc nhỉ
shiitake mushroom nấm hương
asparagus măng tây
fish sauce nước mắm
shrimp paste mắm tôm
tiny shrimp paste mắm tép
soy sauce xì dầu
Ban soybean paste tương bần
pickled mustard greens dưa cải bẹ
pickled cabbage dưa bắp cải
pickled figs sung muối
pickled sping onions củ hành muối
pickled white eggplants cà trắng muối, cà
pháo
Vietnamese raw blood soup tiết canh
balut trứng vịt lộn
spring rolls nem rán, chả rán, chả giò
rice noodles with grilled bún chả
pork
Vietnamese braised fish cá kho tộ
plain rice flan bánh đúc
Vietnamese steamed bánh cuốn
rice rolls
steamed layer cake bánh da lợn
round sticky rice cake bánh dày
stuffed sticky rice ballls bánh trôi nước
pyramidal rice dumpling bánh giò
deep-fried sticky rice bánh rán
balls
sweet potato fritters bánh khoai lang
rán
green rice cake bánh cốm
ramie cake bánh gai
prawn cracker bánh phồng tôm

You might also like