M&WINE

TD Marketing digital et e-commerce

Justine Lepaisant
État des lieux du marché et de la demande, en chiffres

14,8 Mds 8,8 Mds

+ 13 % d’euros d’euros
Pour les ventes de vin aux Pour les exportations de vins français Pour les ventes de vin en France en
enchères en 2021 en 2021 (soit 10,6 % de plus que 2021 (soit 5,8% de plus que 2020)
2020)

423 Mds 813 000

d’USD hectares
Attendus pour le marché de l’œnologie De vignes au 31 juillet 2021 en
d’ici 2027, avec taux de croissance France
annuel de 4,8% entre 2021 et 2027
 États des lieux du marché et de la
demande
■ Les États-Unis restent le premier marché d'exportation des vins français, suivis de l'Allemagne et
de la Chine.
■ L'Europe représente la plus grande part du marché mondial du vin en termes de valeur et la
demande de vins biologiques et naturels est en augmentation.
■ Cependant, il convient de noter que la consommation de vin en France est en baisse depuis
plusieurs décennies. Les tendances actuelles montrent également que les vins tranquilles sont en
concurrence avec la bière, qui est en nette progression. Le vin reste la boisson alcoolisée préférée
des Françaises, tandis que les Français préfèrent la bière.

Rapport sur le Marché de l’Art 2021 : notions et chiffres clés (18/03/2022) : https://fr.artprice.com/artmarketinsight/rapport-sur-le-marche-de-lart-2021-notions-et-chiffres-clefs
Les exportations 2021 de vins et spiritueux français (15/02/2022) : https://www.fevs.com/wp-content/uploads/2022/02/20220215-presentation-fevs-bilan-2021-export-vins-spiritueux-vf-pourdiffusion.pdf
Chiffres clés du marché du vin et spiritueux français (aucun auteur, aucune date) : https://www.fevs.com/la-filiere/chiffres-cles/
Consommation de vin en France en 2022 : les Français boivent moins, mais mieux (Martin Lemaire, 23/11/2022) : https://avis-vin.lefigaro.fr/economie-du-vin/o152697-des-francais-plus-sobres-mais-plus-connaisseurs
Quelles sont les sept tendances majeures de la consommation des vins et spiritueux en France en 2022 ? (Arthur Frydman, 13/04/2022) :
https://avis-vin.lefigaro.fr/economie-du-vin/o151159-quelles-sont-les-sept-tendances-majeurs-de-la-consommation-de-vin-et-de-spiritueux-en-france
État des lieux et positionnement digital
actuel
■ M&Wine est une start-up lyonnaise qui se concentre sur la cartographie de l'ADN du vin et qui a
été fondée il y a environ un an. L'entreprise a récemment levé 430 000 euros pour financer ses
ambitions.
■ Pour être compétitive, M&Wine bénéficie d'un positionnement clair qui la différencie de ses
concurrents. Elle se qualifie de première plateforme vitivinicole spécialisée dans le monitoring
des minéraux.
■ M&Wine possède un site internet, avec une présentation de l’entreprise, de l’équipe et des
services proposés. Ils sont aussi présents sur différents réseaux sociaux, tels que LinkedIn ou
encore Instagram.
Benchmark concurrentiel

■ Winegrid : cette startup propose une solution de surveillance de la qualité du vin basée sur l'Internet des objets
(IoT) et l'analyse de données en temps réel. Winegrid propose une plateforme qui collecte des données de qualité
du vin en temps réel, ce qui permet aux producteurs de surveiller les paramètres clés et d'optimiser leur processus
de production.

■ VinAssure : cette startup propose une solution de traçabilité pour l'industrie du vin, en utilisant la technologie
blockchain pour garantir la provenance et l'authenticité des vins. VinAssure utilise une base de données
centralisée pour stocker des informations sur chaque bouteille de vin, ce qui permet aux consommateurs de suivre
l'ensemble du parcours de leur vin.

■ MyOeno : cette startup propose une solution de dégustation de vin basée sur un capteur connecté qui analyse les
caractéristiques du vin en temps réel. MyOeno fournit des informations détaillées sur les caractéristiques du vin,
telles que l'acidité, le sucre et les tanins, ce qui permet aux consommateurs de mieux comprendre leur vin et de
faire des choix éclairés.
 ANALYSE COMPLÈTE,
DÉTAILLÉE ET CRITIQUE
DU SITE INTERNET
Différents points à aborder

Chimie : M&Wine, la start-up lyonnaise qui cartographique l’ADN du vin (David Gossart, 13/01/2023) :
https://tribunedelyon.fr/sciences-innovation/chimie-mwine-la-start-up-lyonnaise-qui-cartographie-ladn-du-vin/
Site web M&Wine (2022) :
https://mandwine.com/
 ■ Le site Internet M&Wine a une apparence
attrayante et professionnelle, avec des images de
haute qualité qui mettent en valeur les services
proposés.
Généralités ■ Cependant, la page d'accueil peut sembler un peu
trop chargée en informations, ce qui peut rendre la
sur le site navigation difficile pour les utilisateurs.

Internet
■ De plus, le menu principal pourrait être mieux
organisé pour faciliter l'accès aux différentes
sections du site.
■ En termes de vitesse de chargement, le site est
relativement rapide et ne présente aucun problème
majeur.
 ■ Le seul problème rencontré est lors du chargement
de la page « publication », qui n’en contient
d’ailleurs qu’une seule, le lien ne marche pas.

Apparence du
site Internet ■ Aussi, certaines images ne coïncident pas avec le
contenu du site Internet, comme ici :
 ■ Le site Internet nous informe sur la technologie
utilisée (Mineral Wine Profile) et l’IA.
■ Cependant, certaines sections du site pourraient
être mieux développées (notamment la description
des produits/services) et organisées.

Explications ■ Il serait également bénéfique d'ajouter des

informations sur les certifications et les

sur récompenses obtenues par l'entreprise et ses

produits.

technologies
utilisées
 ■Le site utilise une approche de marketing axée
sur la qualité et la valeur des services proposés, ce
qui est reflété dans la qualité du contenu et des
images présentées.

Le marketing
■Cependant, il n’existe aucun moyen facile de
contacter l’entreprise pour avoir des informations sur
les produits/services, on ne sait pas trop comment les
acheter et les termes utilisés sur le site internet sont
trop techniques et pas expliqués, ce qui peut perdre
le néophyte.
 ■ Le dernier point négatif est la présence de fautes
d’orthographe sur presque toutes les sections du site
Internet.

Les fautes
d’orthographe
 IDENTIFICATION DE
LA PROBLÉMATIQUE
DIGITALE
Différents points à aborder
Un site Internet sans grand intérêt

■Dans l'ensemble, le site Internet de M&Wine a un design attrayant et professionnel, mais avec
un contenu peu complet et informatif sur les services proposés et l'entreprise. Les informations
sont peu cohérentes et trop difficiles d’accès (il faut « fouiller » pour trouver). Ce site Internet
n’est donc pas un élément clé pour la construction et la recherche de client.
■De plus, on peut observer sur LinkedIn que l’entreprise a été fondée en 2021 et le site n’a pas
été actualisé depuis 2022, et non pas 2023, ce qui a peu d’intérêt.
■En somme, il n’est pas un site commercial car il ne contient aucune information sur les
produits et services. Il est donc difficile, pour une entreprise de la sorte, de pouvoir vendre des
services si leur seul outil pour atteindre leurs clients n’est ni fonctionnel (aucune possibilité de
contacter l’entreprise) ni complet (il manque beaucoup d’informations sur la gamme de
produits/services).
Définition des objectifs pour répondre à
la problématique
■ Modifier la première page du site Internet
■ Informations concrètes et faciles d’accès sur les produits et services proposés (alléger certaines
pages, comme celle à propos de la qualité qui n’est qu’un long texte). Améliorer accessibilité :
changer termes utilisés, parfois beaucoup trop techniques.
■ Blog dans lequel les utilisateurs peuvent donner feedback, page FAQ
■ Prospection directe auprès des viticulteurs et créer un label propre à M&Wine (cette bouteille a
été identifiée par M&Wine, certaine expertise)
PLANIFICATION COMPLÈTE
DES DIFFÉRENTES ACTIONS
SUR UN AN ET AU-DELÀ
La page d’accueil du site Internet

■ Le problème de la page d’accueil Internet : le but de cette étude est de placer M&Wine comme
référence dans l’analyse des empreintes multi-minérale des vins.
■ Il parait donc important de mettre en avant les différents partenariats que l’entreprise a, afin de
donner confiance au potentiel consommateur.
■ De plus, pour montrer l’évolution de cette solution, il serait aussi intéressant d’afficher les
actualités de l’entreprise, à travers des articles publiés dans la presse ou réseaux sociaux et des
récompenses obtenues pour leur innovation, tout cela en ordre chronologique.
 La page d’accueil du site Internet
Il existe divers exemples expliquant mes propos, tels que le site « Vins-Rhone »: la page d’accueil
permet l’utilisateur de naviguer facilement entre les différentes rubriques et de voir les actualités du
site via notamment « Le magazine du vignoble ».

Site Web « Vins-Rhone » : https://www.vins-rhone.com/

Rendre les solutions accessibles au plus
grand nombre
■ Il est impératif d’adapter les termes utilisés sur le site Internet pour que l’information
puisse être comprise par le plus grand nombre de personnes. Cette technologie étant
nouvelle, il faudrait définir les termes « techniques », lister clairement les avantages du
MVP et surtout clarifier l’utilité de l’IA.
■ De plus, certaines pages, comme celle de la qualité, doivent être allégées.
 Création d’un blog et un espace FAQ
■ Selon SKRIBIX, « Le blog est un outil incontournable pour la stratégie marketing et
pour optimiser le référencement naturel. Il favorise la communication avec les clients et
les prospects et font de l’entreprise l’acteur privilégié de son secteur. »
■ Il permet donc aux clients de donner leur avis sur les produits/services.
■ Selon Smart Tribune, « Une FAQ dynamique fournit, certes, une meilleure information
pour l'internaute, mais aussi une opportunité unique pour vous d’améliorer votre base de
connaissance client, d’optimiser votre référencement sur les moteurs de recherche ou de
diminuer la charge de travail de votre service client. »

Site Web « Skribix » : https://skribix.com/pourquoi-faut-il-integrer-un-blog-a-son-site-internet/

Site Web « Smart Tribune » : https://blog.smart-tribune.com/fr/creer-faq-dynamique-intelligente#:~:text=Une%20FAQ%20dynamique%20fournit%2C%20certes,travail%20de%20votre%20service%20client.
Prospection directe auprès des
viticulteurs et création d’un label
■ La prospection est l’outil incontournable et le plus
efficace pour faire connaître son entreprise et
surtout commencer à avoir des clients.
■ Il s’agirait ici de contacter des viticulteurs pour leur
présenter la solution et le label créé par M&Wine.
Pour le viticulteur, cela représenterait un avantage
concurrentiel qui assurerait la qualité de son vin
actuelle et surtout future (manière dont il va
évoluer).
 SYNTHÈSE :
ÉVALUATION
CHIFFRÉE
Le site
Internet
Le salaire moyen d’un web developer est,
d’en moyenne, 40 000 euros par an.
150 000 – 40 000 = 110 000 euros restants
■ Le web developer est utile dans ce cas pour
remédier aux différents problèmes du site
Internet, du plus basique au plus compliqué :
– Correction des différentes fautes
d’orthographe;
– Changer les textes utilisés pour les
rendre plus accessible ;
– Remodelage de la page d’accueil ;
– Création d’espaces « Blog » et
« FAQ ».
Création d’un
label ■ La création d’un label est peu coûteuse et
permet de prendre une position importante
sur le marché.

Le dépôt d’une marque coûte à peu près 400

euros, tous frais compris.

110 000 – 400 = 109 600 euros restants

Prospection
commerciale
Le salaire d’un commerciale s’élève à en
moyenne 50 000 euros par an.
109 600 – 50 000 = 59 600 euros restants
■ Grâce à cette prospection commerciale,
l’entreprise M&Wine se fera connaître
auprès des professionnels.
■ Ce marché est de niche, l’entreprise n’a
aucun canal de distribution, alors il est
primordial de se faire connaitre par ce biais
là.
 Le reste
Il reste donc 59 600 euros de budget.
■ Ce budget peut être alloué à la présence de
La présence dans un journal tel que « Le Figaro
Économie » coûte 51 000 euros pour ¼ page quadri. l’entreprise dans des magazines
professionnels, liés à la viticulture mais aussi
59 600 – 51 000 = 8 600 euros.
grand public, pour faire connaître et
En moyenne, à un salon comme le SIRHA de Lyon, reconnaître ce label « MVP analysé ».
un stand coûte 600€ par m2.
■ La présence sur des salons est aussi
Pour un stand de 10 m2, le coût s’élève donc à 6690 indispensable.
€ avec les différents frais d’inscription compris.

Site Web  »Adintime » : https://adintime.com/fr/blog/connaitre-les-vrais-tarifs-en-p

resse-n33
Plaquette pro SIRHA de Lyon :
https://www.produits-de-nouvelle-aquitaine.fr/uploads/2022/06/Sirha2023_AANA_
presentation.pdf
Récapitulatif du budget

Ordr Action Durée/date Budget alloué

e
1 Engager un web developer pour Un an 40 000 euros
reprendre l’entièreté du site
Internet
2 Création d’un label 4-6 mois 400 euros
3 Prospection commerciale Un an 50 000 euros
4 Article dans magazine / 51 000 euros
professionnel
4 Stand sur salon type SIRHA de / 6 690 euros
Lyon
TOTAL 148 090 euros