You are on page 1of 1

Platou Rustic Hudin - 4 persoane - 90 lei (1760g) + paine 400g

Ceafa de porc 200g (50g de persoana) - 18 lei


Piept de pui 200g (50g de persoana) - 9 lei
6 mici 360g ) - 12 lei
Cas Pane 200g (50g de persoana) - 12 lei
Salata de muraturi (200g) - 6 lei
Cartofi aurii 600g (150g de persoana) - 10,5 lei
Franzela 400g - 13,5

Platou Rustic Anda - 4 persoane - 90 lei (1760g) + paine 400g


Cotlet de porc 200g (50g de persoana) - 20 lei
Pulpa dezosata 200g (50g de persoana) - 9 lei
6 mici 360g ) - 12 lei
Cas Pane 200g (50g de persoana) - 12 lei
Salata de muraturi (200g) - 6 lei
Cartofi aurii 600g (150g de persoana) - 10,5 lei
Franzela 400g - 13,5

Platou Rustic Zalau - 4 persoane - 90 lei (1760g) + paine 400g


Costita cu sos barbeque 200g (50g de persoana) - 20 lei
Aripioare de pui 200g (50g de persoana) - 9 lei
6 mici 360g - 12 lei
Cas Pane 200g (50g de persoana) - 12 lei
Salata de muraturi (200g) - 6 lei
Cartofi aurii 600g (150g de persoana) - 10,5 lei
Franzela 400g - 13,5
Franzela 400g Mod de preparare
Se amesteca intr-un bol untul moale scos din timp din frigider si se adauga praful de usturoi si oregano
uscat, (optional amestecat cu putine seminte de susan prajite putin in tigaia fara ulei.)
Se unge un strat foarte subtire de unt pe ambele parti pe feliile de franzela.
Se pune painea intr-o tava in care s-a pus hartie de copt sau folie de aluminiu
si se da la cuptorul incalzit dinainte la 220 de grade.
Dupa 6-7 minute feliile de paine se intorc pe cealata fata( care s-au rumenit putin) ,
se presara cu cascavalul ras si se mai dau la cuptor 6-7 minute pana s-au rumenit.

Platou Ciobanesc - 4 persoane 4.250g – 100 lei 2 persoane(2.125g)- 55 lei


Slanina Afumata Ferma 200g (50g de persoana) - 3 lei
Carnati de Casa Ferma 250g (62.5g de persoana) - 5 lei
Muschi File Ferma 200g (2 mici de persoana) - 5.5 lei
Toba Ferma 200g (50g de persoana) - 3 lei
Rosii 4 bucati (500g) - 5.5 lei
Castraveti 1 bucata Fabio 300g - 3 lei
Ardei Rosii Kapia 4 bucati (500g) - 7 lei
Ceapa Rosie 2 buc Galbena 1 buc 250g - 1 lei
Mere 4 buc (2 buc rosii,2 buc galbene) 1kg - 2.2 lei
Branza de Burduf 300g (75g de persoana) - 6.5 lei
Telemea Somes 300g - 6.5 lei
Chifla in Cuptor 250g (4 bucati, 62.5g de persoana) - 2 lei
Se cantareste 250 aluat de pizza se taie in 4 bucati se formeaza chifla,pe deasupra se unge cu ulei de masline si
faina de malai, pe tava se pune un pic faina de malai.
Ardeul Rosu Kapia se curata,se spala,se umple cu branza de burduf

You might also like