Autor: Dijanaoh

EZINJA KOLACI
Sastojci
potrebno za testo: 2 jajca 200ml maslo 200ml mleko 1 pecivo 1/4 kvacec(10g) 2kesicki vanilin seker 2lazici kakao za kafeavi del od testoto brasno po potreba da se dobije sredno testo 50gr kokos za bjeli del od testoto sirup 1kg seker 1l voda sok od 1/2 limon.

Priprema Se zamesuva testo.Testoto se deli na dva dela vo edniot del se stava kokos a vo drugiot kakao .Dvata dela se delat na 30 topcina (to znaci 30 od beloto testo i 30 od kafeavoto testo).Potoa se zema edno belo i edno kafeavo topce i se raspleskuvaat vo rende i se vitkaat kako kifla.Taka se postapuva so celoto testo se pecat vo ladna rerna na 175 stepeni ne treba rernata prethodno da se zagree..Pecenite kolaci se prelivaat so laden sirup

www.coolinarika.com