Look at the picture !

What are they doing?

What must they have to do that?

They get energy from food

I EAT TO GET ENERGY

Eksplorasi Pemahaman Pra Pembelajaran

Buatlah peta konsep mengenai fungsi makanan dan zat-zat makanan serta peranannya didalam tubuh

Contoh PETA KONSEP

MAKANAN
terdiri dari terdiri dari

Karbohidrat

Protein

1. Beras 2. .. 3. .. 4. .. .

1. Sebagai sumber energi 2. . 3. . .

Eksplorasi Pemahaman Pra Pembelajaran

Buatlah peta konsep mengenai struktur organ pencernaan manusia dan proses pencernaan manusia

Contoh PETA KONSEP

SISTEM PENCERNAAN MANUSIA
Saluran Pencernaan meliputi Mulut berfungsi 1 2 3 4 . Lambung .

Contoh kelaianan/penyakit

Kelenjar Pencernaan Terdapat pada pankreas .

..

DIGESTIVE SYSTEM

Food
Functions : As source of energy As body builder As protection and body defence

Food Substance
Carbohydrate Lipid Protein Mineral Vitamins Water

Saluran Pencernaan Manusia

Mulut (Cavum Oris)

Kerongkongan

(Esofagus) Lambung (Ventrikulus) Usus halus Usus besar (Colon) Anus

Mouth
Mouth is the firs place of digest process happen In mouth theres : - dens - tongue - salivary gland That help in digest process

Dens
Divide into 3 main parts: Crown (korona) Neck (korum) Root (radius) Layers of dens : Email Dentin Sementum

Form :

1. Gigi Seri (INSISIVUS)

2. Gigi Taring (CANINUS)

3. Gigi Geraham depan (PREMOLAR)

4. Gigi Geraham belakang (MOLAR)

14

Cover by mucus Function : to help mix the food inside mouth, help in swallow, and product saliva

Salivary Gland
Product saliva Saliva consist of enzyme : ptialin (amilase), ptialin enzyme will change amilum into maltosa pH netral Parotic gland, submandibularis gland, and sublingualis gland

Esofagus
the tube that connects mouth and your stomach 20 cm length, Diameter : 2 cm Makanan yg sudah dicerna di dalam rongga mulut , ditelan masuk ke kerongkongan melaui Faring Gerak peristalsis terjadi akibat kontraksi & relaksasi jar otot polos

Ventrikulus
Consist of 3 parts : cardiac Body Fundus pilorus 2 Sfingter : Esofageal Pilorus

 Ventriculus producing mucus : HCL Pepsin Renin Lipase

Small Intestine
Divide into 3 main parts: Duodenum Jejunum Ileum

Large Intestine
Consict of 3 main part : Ascending Transversal Descending Appendiks

Bagian akhir dari saluran pencernaan merupakan bagian yang menggelembung, yang disebut rektum. Rektum dapat berkontraksi sehingga terjadi defekasi Defekasi yaitu proses pengeluaran zat-zat sisa hasil pencernaan makanan melalui anus.

KELENJAR PENCERNAAN
1.

PANKREAS Adalah kelenjar lonjong berwarna keputihan. Menghasilkan getah pankreas terdiri atas: natrium bikarbonat, amilase, lipase, tripsin, peptidase dan nuklease.

2. HATI (HEPAR / Liver)

Functions : Lipid metabolism Protein metabolism Bilirubin eksretion Fagositosis Sintesis gallblader bill Activation vit d

SISTEM PENCERNAAN HEWAN RUMINANSIA

Ruminant
Ruminant animals ex: cow, horse, etc Ruminant animals have 4 stomach : Rumen Retikulum Omasum Abomasum

Food

Mouth

Esofagus

Rumen

Omasum

Mouth

Retikulum

Abomasum

Small Intestine

Large Intestine

Rectum

Rumen Omasum - full

Retikulum

Abomasum inside view