Ormnsgi prolt falatok rizsropogssal Hozzvalk: 60 dkg csirkemell fil (vagy csirke s serts fele-fele arnyban) liszt s bors

Vegeta majornna olaj 1 dl tejfl A hst kisebb szeletekre vgom, szom, borsozom, lisztbe mrtom s kevs olajban mindkt oldalt elstm. A hst kiszedem egy hll tlba, a maradk zsiradkba 1 dl vizet ntk, Vegett s majornnt teszek hozz, majd felforralom. Hozzadom a tejflt, 1 ek. lisztet s a hsra ntm. Flival letakarom, s 20 percig prolom. Mieltt elkszl, leveszem rla a flit, s a tetejt megpirtom.
http://azila.gportal.hu/gindex.php?pg=20415428