Lea u umaku od rajica i ampinjona

Palenti, tjestenini, krumpiru uvijek je dobrodoao dodatak koji jo nismo kuali. Posebice kada sve kazuje da e postati dio stalnog jelovnika.

Sastojci za 4 osobe
100 g lee 1 staklenka Umaka od rajice sa ampinjonima Podravka (350 g) 1 lica narezanog bosiljka 2 lice maslinova ulja 2 lice bijelog vina sol

Vrijeme pripreme: 1 h Energetska vrijednost: 136 kcal / 568 kJ Zahtjevnost:

Priprema
1. Skuhajte leu u slanoj vodi i ocijedite je.

2. Umak od rajice sa ampinjonima kratko prokuhajte u tavi, umijeajte kuhanu leu, maslinovo ulje i vino. 3. Sve lagano promijeajte i na kraju dodajte narezani bosiljak.

Posluivanje
Leu u umaku od rajica i ampinjona posluite s palentom ili tjesteninom po izboru i pospite parmezanom.

Savjet
Zajedno s leom moete skuhati i korjenasto povre narezano na kockice.

Moja biljeka

www.coolinarika.com