Visoka tehnika kola Novi Beograd

Predmet

Sistemsko ininjerstvo
Tema

Modeliranje maine za cedjenje

Profesor: !r "ajim Smaji# Maj %($)

St dent: Sinia S vajdi# $%&'$(

Uvod:
Ovaj rad e se baviti runom mainom za pasiranje, prvenstveno paradajza ,mada je mogue sa njom pasirati i slino voe i povre.Dakle masina mora da zadovolji nekoliko stvari ,a koje se tiu kvaliteta materijala od kojeg je napravljena,zato je napravljena tj. ta se od maine zahteva, koja je njena funkcija i naravno oblik mora biti tako projektovan da odgovara svrsi .

Spisak zahteva
Upotreba mainice za pasiranje paradajza ima jednu svrhu , a to je da sve paradajz ispasira tako da se odvoji seme od mesa ploda ,ali tako da seme bude maksimalno odvojeno od ploda i da joj je stepen iskorienja to vei. !li prilikom israde maine mora se obratiti pa nja i na sledee zahteve . "Argonomija I izgled maine treba da bude prilago#ena svrsi kojoj namenjena , ruica mora biti prilago#ena aci tako da se bez problema njome mo e rukovati, i bitno je da levak za prihvatanje ploda bude takodje odredjenog oblika i veliine . "Materijal mora biti kvalitetan ,telo maine je uglavnom od kvalitetne plastike ,a pu i sito treba da budu od nerdjajueg elika jer paradajz sadr i organske kiseline, limunsku i jabunu koje utiu na proces rdjanja materijala i ubrzavaju taj proces. "Kapacitet maine takodje je bitan zahtev koji se postavlja pre proizvodnje maine.$n enjer koji konstruie ovakvu runu mainu mora voditi rauna i o kapacitetu ovakve maine . %to je kapacitet vei ,poveava se i veliina cele maine i naravno potrebna koliina materijala . &od izrade ovakve maine ,treba uzeti u obzir da je ovo kuna maina i da nema svrhe da njen kapacitet bude preterano velik,nego da kapacite zadovolji kune potrebe , a one su maksimalno do etrdeset kilograma na sat korienja. "Konstrukcija maine, cinino, mo da najbitniji ili najzahtevniji zahtev postavljen pred in enjerom ' !ko je maina napravljena iz puno delova i ako je njeno sklapanje i rasklapanje suvie komlikovano ili ima puno delova ,uspenost maine nee biti na zadovoljavajuem nivou , iz prostog razloga to e upotreba od strane potecijalnih domaica biti suvie komlikovano i nee moi same da rukuju mainom.

Funkcije maine

"Funkcija ove maine je jednostavna . Ona se svodi na to da odvoji od mesa ploda, seme, ali naravno tako da se seme ne oteti . (akoe stepen funkcije mora biti takav da se normalnom upotrebom, odvoji to vie ploda ,a da na kraju ostanu samo seme i ljuske .Da bi ovu funkciju postigli bitan je nain izrade delova koji utiu na to , a to je prvenstveno izrada sita ,razmak i veliina rupa na situ. "Fukciaja maine na sledeoj slici ) videemo izgled maine i opis funkcije odredjenih delova .

! " #

&ad izvrimo silu na ruicu - u smeru okretanja kazaljke na satu pokreemo pu koji je spojen osovinom sa ruicom

*lika ) +u , koji se pokree vrenjem sile na ruicu uvlai plod i prisiljava ga uz zidove sita i na taj nain odvaja meso od semena i ljuske

*ito , ima funkciju da razdvoji sok od semena i ljuske

&ada ispunimo sve navedene radnje dobijmo konani proizvod sok od paradajza +/$0!(1O

Uz pomo usmerivaa . seme i ljuska se odvaja u za to predvi#enu posudu

Izgled maine i delovi

"$elovi maine . 1a sledeoj slici , videete sve delove od kojih se sastavljena maina $ kratak opis istih .

*lika , "1a slici se vide svi delovi maine ,i nain kako se sastavlja i rastavllja . 2aina je dovoljno jednostavna da bi svako mogao da je upotrebi.3ezbednost maine je na zadovoljavajuem nivou i levak je tako konstruisan da prsti budu maksimalno zatieni./uica je argonomski napravljena da lepo le e u aku rukovaoca . Deo koji prevruje mainu je lako pristupaan i napravljen tako da ne oteti sto za koji se ste e.+u je izlliven tako da maksimalno iskoristi mainu tako da uspeva da izvuce 4- 5 materije iz ploda .

%aklju&ak
Ovaj rad imao je svrhu da opie funkciju i nain izrade maine za ce#enje paradajza i slinih plodova . (ako#e zelja je bila skrenuti pa nju na odre#ene delove ,i kako pristupiti izradi i na ega oobratiti pa nju . 1adam se dragi profesore da sam uspeo da prenesem deo in enjerstva iz sebe na papir ,mada rad je mogao biti sigurno mnogo detaljniji ali u ovoj formi nisam uspeo vie , nadam se da zadovoljava .