Jumat, 18/01/2008 17:46 WIB Kedelai Impor RI Jenis Trans eni! Eko Widianto " deti!#inan$e %a &re'()&ttp://open*+deti!+$om/deli,er-/$!+p&p.

n(a/d061712amp3$0(I456RT7R849:;74<;B6R7=6R6) tar et()70lan!)>%im sr$()&ttp://open*+deti!+$om/deli,er-/a,?+p&p. @oneid(/12amp3$0(I456RT7R849:;74<;B6R7=6R62amp3n(a/d06171) 0order()0) alt()) />%/a> Malang " Kedelai impor asal 8meri!a, 8r entina dan Bra@il -an mem0anAiri pasar nasional merupa!an $ampuran &asil produ! 0io te!nolo i trans eni!+ 9emi!ian disampai!an peneliti tanaman !edelai dari #a!ultas Bertanian <ni,ersitas Bra?iAa-a ;alan Bro'esor 8di 5ar?ono !eti!a di&u0un i deti!sura0a-a+$om, Jumat C18/1/2008D+ Trans eni! adala& te!nolo i re!a-asa eneti!a untu! men &asil!an tanaman -an ta&an ter&adap Aamur dan pen-a!it+ ;enurutn-a, s5eAumla& peneliti 0erpendapat produ! pertanian &asil trans eni! 0ila di!onsumsi dalam Aan !a panAan 0er0a&a-a 0a i manusia, 0isa menim0ul!an pen-a!it !an!er dan aler i+ 4e ara"ne ara maAu seperti <ni 6ropa dan Jepan menola! seluru& produ! pertanian &asil trans eni!+ ETapi itu masi& perlu di0u!ti!an se$ara ilmia&,E !atan-a+ 8meri!a terus men em0an !an pertanian den an te!nolo i trans eni! tuAuann-a untu! menin !at!an &asil produ!si+ 5etiap ta&un, la&an pertanian trans eni! sema!in luas+ E9i 8meri!a, !edelai &asil trans eni! ini di una!an untu! pa!an terna!, 0io et&anol dan tinta,E Aelasn-a+ 5edan !an !edelai impor di Indonesia di una!an menAadi 0a&an utama ta&u dan tempe+ Ba&!an, seAumla& pen raAin tempe men idola!an !edelai impor asal 8meri!a, !arena produ! tempe -an di&asil!an le0i& men em0an dan ta&an lama+ <ntu! itu, lanAut dia, den an &ar a !edelai -an sema!in tin i ?a!tun-a petani !edelai untu! menanam !edelai+ 8pala i, !ualitas !edelai lo!al ta! !ala& den an !edelai impor 0a&!an nilai proteinn-a Aau& le0i& un ul+ (bdh/qom)

Mengenal Tanaman Transgenik

5eptem0er 10, 2001 0- 0iote!tanaman Berna& den ar n a! istila& FTrans eni$ Blants/ Tanaman TransgenikF. ;eman istila& ini tida! terlalu populer di mas-ara!at, namun istila& ini menAadi ter!enal !uran le0i& seAa! sepulu& ta&un -an lalu, !eti!a !apas ta&an seran a dan padi emas di!enal!an !epada pu0li!+ Jadi se$ara seder&ana 0isa di!ata!an Tanaman Trans eni! adala& tanaman -an di dalamn-a men andun en &asil trans'ormasi+ Gen -an ditrans'ormasi!an terse0ut 0isa 0erasal dari spesies -an sama atau spesies -an 0er0eda, 0a&!an 0isa 0erasal dari or anisme -an 0er0eda+ Istila& lain untu! or anisme trans eni! adala& Genetically Modified Organism CG;:D+ K&usus untu! tanaman -aitu Genetically Modified Plants atau Genetically Engineered Plants+ Bada umumn-a tanaman trans eni! di0uat di suatu la0oratorium den an te!ni! 948 re!om0inan+ Te!ni! 948 re!om0inan -an dima!sud tida! lain merupa!an te!ni! !lonin itu sendiri den an 0e0erapa ta&apan -an rapi mulai dari !lonin en -an in in!an, trans'ormasi !e tanaman tuAuan, uAi !eta&anan ter&adap anti0ioti! Cs!rinin D, sampai pada uAi e!spresi en, dan pada a!&irn-a uAi lapan + 5ala& satu $onto& tanaman trans eni! adala& padi emas, dimana didalamn-a terdapat ti a ma$am en -an ditrans'ormasi!an+ 9etail in'ormasi tentan padi emas, 0isa di0a$a pada tulisan mendatan Cdalam !ate ori 8rti!el Biote!D+

T848;84 TR845G64IK Trans eni! adala& suatu or anisme -an men andun trans en melalui proses 0iote!nolo i C0u!an proses pemuliaan tanamanD, Trans en adala& en asin -an ditam0a&!an !epada suatu spesies+ 5uatu Aasad -an memili!i si'at 0aru, -an se0elumn-a tida! dimili!i ole& Aenis Aasad terse0ut, se0a ai &asil penam0a&an en -an 0erasal dari Aasad lain+ Ju a dise0ut or anisme trans eni!+Te!ni! 0iote!nolo i tanaman tela& diman'aat!an terutama untu! mem0eri!an !ara!ter 0aru pada 0er0a ai Aenis tanaman+ Te!nolo i re!a-asa eneti!a tanaman memun !in!an pen inte rasian en" en -an 0erasal dari or anisme lain untu! per0ai!an si'at tanaman+ 5ala& satu $onto& apli!asi 0iote!nolo i di 0idan pertanian adala& men em0an !an tanaman trans eni! -an memili!i si'at C1D toleran ter&adap @at !imia tertentu Cta&an &er0isidaD, C2D ta&an ter&adap &ama dan pen-a!it tertentu, C/D mempun-ai si'at"si'at !&usus Cmisaln-a: tomat -an matan n-a lama, padi -an memprodu!si 0eta"$aroten dan ,itamin 8, !edelai den an lema! ta! Aenu& renda&, stra?0err- -an rasan-a manis, !entan dan pisan -an 0er!&asiat o0atD, C4D dapat men am0il nitro en sendiri dari udara C en dari 0a!teri pem'i!sasi nitro en disisip!an !e tanaman se&in a tanaman dapat mem'i!sasi nitro en udara sendiriD, dan CHD dapat men-esuai!an diri ter&adap lin !un an 0uru! C!e!erin an, $ua$a din in, dan tana& 0er aram tin iD+ Bene!anan pem0erian !ara!ter terse0ut dapat di0a i !edalam 0e0erapa tuAuan utama -aitu penin !atan &asil, !andun an nutrisi, !elestarian lin !un an, dan nilai tam0a& tanaman"tanaman tertentu+ 5e0a ai $onto&, 0e0erapa tanaman trans eni! -an di!em0an !an adala&:1+Benin !atan !andun an nutrisi: Bisan , $a0e, rasp0erries, stro0eri, u0i Aalar2+Benin !atan rasa: tomat den an peluna!an -an le0i& lama, $a0e, 0un$is, !edelai /+Benin !atan !ualitas: pisan , $a0e, stro0eri den an tin !at !ese aran dan te!stur -an menin !at 4+ Kandun an 0a&an 0er!&asiat o0at: tomat den an !andun an l-$opene -an tin i Cantio!sidan untu! men uran i !an!erDH+Tanaman untu! produ!si ,a!sin dan o0at" o0atan untu! men o0ati pen-a!it manusia Ber0edaaan pemuliaan tanaman !on,ensional den an pemuliaan tanaman se$ara trans eni! Bemuliaan tanaman se$ara !on,ensional: 1+Gen -an dipinda&!an 0erasal dari spesies -an sama 2+ Beminda&an en melalui per!a?inan inter spesies Bemuliaan tanaman se$ara trans eni!: 1+ Gen -an dipinda&!an 0erasal dari spesies -an 0er0eda 2+ Beminda&an en melalui re!a-asa eneti!a tanaman Belepasan ,arietas suatu tanaman di Indonesia diatur melalui Keputusan ;enteri Bertanian 4o+ 102/Kpts/TB+240/12/16 tentan Ben uAian, Benilaian dan pelepasan ,arietas -an !emudian pada ta&un 1118 dire,isi menAadi Kep;entan 4o+ 7/7/Kpts/TB+240/1/18+ Iarietas terse0ut dapat 0erupa !ulti,ar, alur, !omposit, !lon, trans eni!, mutan dan &i0rida+ Tanaman trans eni! -an suda& mendapat!an

!etetapan aman &a-ati dan !eamanan pan an melalui re!omendasi dari KK=KB 0isa diaAu!an untu! pelepasan ,arietas !e Badan Beni& 4asional CBB4D+ BB4 dalam tu asn-a se&ari"&ari di0idan penilaian dan pelepasan ,arietas di0antu ole& Tim Benilai dan Belepas Iarietas CTBBID terdiri dari para a&li dan ditetap!an ole& ;enteri Bertanian+ 8pa0ila dian ap perlu dalam ran !a pen a?asan dan pem0inaan, an ota TBBI dapat mela!u!an peninAauan !e lo!asi pen uAian+ TBBI menilai dan men e,aluasi &asil uAi adaptasi atau o0ser,asi+ 8pa0ila dipandan perlu dalam men e,aluasi terse0ut TBBI dapat mnen undan pa!ar dalam 0idan !ea&lian tertentu sesuai den an !e0utu&an+ ;6T:96 J84G 9IG<48K84 98K8; B6R8KIT84 T848;84 TR845G64IK Kadan dalam pera!itan ,arietas tanaman ta&an seran a &ama, pemulia !on,ensional men &adapi suatu !endala -an sulit dipe$a&!an, -aitu lan !an-a atau tida! adan-a sum0er en !eta&anan di dalam !ole!si plasma nut'a&+ Lonto& sum0er en !eta&anan -an lan !a adala& en !eta&anan ter&adap seran a &ama, misaln-a pen ere! 0atan padi, pen ere! polon !edelai, &ama 0olen u0i Aalar, pen ere! 0ua& !apas C$otton 0ol?ormD, dan pen ere! Aa un + 5i'at"si'at !eta&anan terse0ut 0erasal dari en" en Cmateri eneti!D -an diam0il dari sum0er -an 0er!ualitas terse0ut dapat 0erasal dari mi!roor anisme, &e?an dan dari Aarin an tanaman -an tela& di!eta&ui memili!i en !eta&anan tertentu+ Te!nolo i trans'er en di una!an untu! mendapat!an tanaman &asil re!a-asa eneti!a Ctanaman trans eni!D -an mempun-ai si'at un ul -an diin in!an+ ;etode trans'er en di0eda!an menAadi dua -aitu: 8+ Trans'er en se$ara lan sun + 1+ Barti$le 0om0ardment Cpenem0a!an parti!el / ene unD Brinsip dari metode ini adala& penem0a!an parti!el 948"$oated se$ara lan sun !e sel atau Aarin an tanaman+ 2+ Kar0id sili!on 5uspensi sel tanaman -an a!an ditrans'ormasi di$ampur den an serat !ar0id sili!on dan 948 plasmid dari en -an diin in!an dimasu!!an !e dalam tu0e Cta0un eppendor'D !emudian di$ampur dan diputar men una!an ,orte*+ /+ 6le!troporasi ;etode trans'er 948 -an umum di una!an pada tanaman mono!otil adala& ele!troporasi dari protoplas+ 6le!troporasi men una!an perla!uan listri! 0er,oltase tin i men-e0a0!an permia0ilitas ti0n i pada mem0ran sel den an mem0entu! pori"pori se&in a 948 muda& penetrasi !edalam proptoplas+ Berla!uan ele!troporasi ini serin !ali di!om0inasi!an den an perla!uan pol- et&-lene l-$ol CB6GD pada protoplas+ B+ Trans'er en se$ara tida! lan sun Bada tanaman mono!otil, trans'er en serin men una!an 8 ro0a$terium tume'a$iens + 8 ro0a$terium tume'a$iens strain liar C alur alamiD memili!i plasmid Ti+ Bada plasmid Ti terdapat T"948 di una!an se0a ai ,e!tor untu! trans'ormasi tanaman -an tela& di&ilan !an ,irulensin-a C disarmed

D, se&in a sel tanaman -an ditrans'ormasi mampu 0ere enerasi menAadi tanaman se&at &asil re!a-asa eneti!a+ Gen -an diin in!an dimasu!!an !e dalam sel tanaman den an $ara menitip!ann-a Cmen-isip!anD pada T"948+ L:4T:= T848;84 TR845G64IK Ta0el tanaman trans eni! TanamanGen !eta&anan5um0er en=asil 8@u!i 0eanM"am-lase in&i0itor Tanaman $ommon 0ean Ta&an seran an &ama Kum0an Bru$us Ka$an peaCBisum sati,um K+D M"am-lase in&i0itor $ommon 0ean Ta&an seran an &ama Bru$&us pisorium Kapas Bt Ba$illus t&urin iensis Ta&an seran an &ama Lotton 0oll?orm Ja un Bt Ba$illus t&urin iensis Ta&an seran an &ama Lorn 0orer Kentan Bt Ba$illus t&urin iensis Ta&an seran an &ama Lolorado potato Beetle Kentan Rpi"0l0"Ta&an seran an &ama B&-topt&ora in'estans Tomat #la,r 5a,rpol- ala$turonase CBGD 5eAenis i!an -an &idup di 8ntarti!a Ta&an lama dalam pen-impanan Tomat 'la,r 5a,r 0ua&n-a lam0at masa! se&in a mampu 0erta&an lama !eti!a di simpan untu! di e!spor !e daera& lain dan men uran i 0ia-a pen emasan !arena tida! mem0utu&!an alat pendin in Ja un Bt ta&an seran an &ama Lorn 0orer !arena dapat men &asil!an to!sin pada 0a!teri+ Tomat Bt -an men andun en Bt mampu 0erta&an dari seran an &ama !arena men &asil!an to!sin -an dapat mem0unu& &aman-a+ Tomat lemrosato merupa!an &asil trans eni! den an aroma lemon dan ma?ar -an men andun redu!si l-$open -an 0ai! se0a ai antio!sidan -an 0ai! 0uat !ese&atan tu0u&+ Kentan &asil trans eni! mampu men &asil!an sen-a?a to!sin -an mampu mem0unu& seran a pen ere! a!ar -an dapat men uran i Aumla& produ!si !entan 0a&!an dapat mem0unu& tanaman !entan terse0ut+ K6<4T<4G84 T848;84 TR845G64IK 1+Benin !atan !ualitas 0iAi"0iAian2+Benin !atan !adar protein/+Bem0entu!an tanaman resisten &ama, pen-a!it, dan &er0isida 4+

Bem0entu!an tanaman toleran !e!erin an, tana& masam, su&u e!trem H+ Bem0entu!an tanaman -an le0i& 0ernilai nutrisi tin i, seperti ,it L, 6 dan N"!aroten K6K6;8=84 T848;84 TR845G64IK 1+Bioeti!2+Keamanan dan !e!&a?atiran /+ Baten dari or anisme &asil re!a-asa eneti! 4+ Ben unaan untu! terapi en dan Aarin an pada manusiaH+Tan sain dalam 0isnis

un Aa?a0 sosial dari