Professional Documents
Culture Documents
Vegetin Toast Souffle
Vegetin Toast Souffle
4 - 6 osobe
150 g unke 100 g sira gruyere (edamera ili trapista) 2 jaja
1 vezica vlasca 50 ml slatkog vrhnja 1 liica Vegete sol po elji papar 2 liice Gussnela Dolcela 8-10 ploki tosta 30 g maslaca
45min
Srednje zahtjevno
Priprema 1. unku nareite na tanje trake, sir naribajte, bjelanjke odvojite od umanjaka, a vlasac sitno nareite. 2. U odgovarajuu zdjelu stavite sir, unku, vlasac, umanjke, dodajte slatko vrhnje i Vegetu. Po elji moete dodati malo soli i papra. Sve pospite Gussnelom i izmijeajte. 3. Ploke tosta kratko popecite u tavi na malo maslaca, i to samo s jedne strane. 4. Popeeni tost sloite u pleh namazan maslacem pa po njemu rasporedite pripremljenu smjesu u koju ste na kraju umijeali snijeg od bjelanaca. Stavite u zagrijanu penicu i pecite 15-ak minuta na temperaturi oko 200C. Posluivanje Zapeene sendvie posluite tople, a pivo, vino, jogurt ili topli aj bit e dobrodoli vama i vaim gostima. Savjet Vegetin toast souffle moete pripremati kad vam se uri, a u hladnjaku nemate velik izbor namirnica.
www.coolinarika.com