You are on page 1of 3

coolinarika by Podravka

irenalana

Sareni slani rolat


6 osoba • 60 minuta • 2 •
Tijesto za ovaj rolat je kao

kod https://www.coolinarika.com/recept/739947/ ali je fil potpuno


drugaciji a kombinacija je odlicna i zbog toga sam odlucila da je
objavim. Svi koji su ga probali su bili odusevljeni i ukusom i izgledom.

Priprema
Sastojci
za 6 osoba
1. Za ovaj rolat je potrebno
posebno umutiti tri smjese. ZUTI DIO
Najprije umutit bjelanca, dodati
2 jajeta
malo soli, žumanca i sve dobro
2 kasike brasna (ravne)
umutiti mikserom. Zatim
postepeno dodavati brašno 2 kasike ulja
pomiješano sa praškom za 1 kasika kisele pavlake
1 kasicica praska za
pecivo, ulje i pavlaku. Na kraju u pecivo(kao trecina obicne
jedan dio dodati baren i sitno kasicice)

nasjeckan spanać ili blitvu a u


CRVENI DIO
drugi ajvar. Treći dio treba da
2 jajeta
ostane žut. 
2 kasike brasna (ravne)
2 kasike ulja
2. Pleh u kome ćete peći rolat 1 kasika kisele pavlake
obložite papirom za pečenje ili
1 mala praska za
folijom pa po dužoj strani pecivo(kao trecina obicne
napravite prvo traku od žutog kasicice)

tijesta, zatim uz njega sipajte 2 kasike ajvara


tijesto sa blitvom i na kraju
ZELENI DIO
tijesto sa ajvarom. Pecite na 200
stepeni oko 15 minuta a zatim 2 jajeta

uvijte u rolat onako sa papirom 2 kasike brasna (ravne)


za pečenje. Kada se kora 2 kasike ulja
prohladi premažite je filom.
  1 kasika kisele pavlake
1 mala praska za
pecivo(kao trecina obicne
3. Za fil pomiješati sitno sjeckana kasicice)
kuvana jaja, sjeckani krastavac, 2 kasike barenog spanaca
ili blitve
šunkaricu i majonez. Ja sam ovaj
rolat prvi put pravila sa tirolskom FIL
salamom koju obično koristim za
2 jajeta
salate a drugi put sam stavila
150 gr barene sunke
cureca prsa Vi možete staviti bilo
koju šunkaricu koju inače 150 gr kiselih krastavaca

koristite za salate. Majonez majonez od 1 jajeta ili


kupovni
možete umutiti sami . U svaku
koru ide po jedna mala kašičica Vodič za
praška za pecivo ali to nije
standardna mala kašičica već 9
ona koju dobijete u kafiću da prirodnih
promiješate kafu i koja je kao 1/3 zamjena
za šećer!
obićne kašičice. Filovani rolat
obmotajte providnom folijom i
ostavite da se stoji u frižideru do
sjutra a pred služenje ga
narežite na parčad.
 

Prijavi neprimjeren sadržaj

You might also like