coolinarika by Podravka

Meddina

Mekane kiflice
2 •
Meke kao pamuk, punjenje mozete
odrediti po zelji, meni su
najukusnije sa marmeladom.

Priprema
Sastojci
1. Brasno pomjesati sa svim suhim
650 g brasna
sastojcima pa dodati sve ostalo i
mjesati toliko da se sve ljepo 1 jaje plus 1 bjelance

sjedini. Ostaviti na toplo da 150 ml ulja

mituje 30 minuta. Pripremiti pleh 1 Kesica kvasca
oblozen sa papirom za pecenje.  1 šećera kristala
300 ml toplog mlijeka
1 kasika jogurta (25 g)
Za premazati:
2. Tjesto izruciti na malo pouljenu 1 zumance, malo mljeka
povrsinu i podjeliti na 12-15
djelova. Svaki dio razviti kap na Vodič za
slici, malo zasjeci na jednu 9
polovinu, na drugu staviti po prirodnih
zamjena
kasiku marmelade po ukusu i za šećer!
zavijati u kiflice, malo ih saviti pa
na pleh stavljati.
3. Pustiti kiflice da stanu 15 minuta. Ukljuciti pecnicu na 190 stepeni da se
zagrije. Kiflice premazati sa mjesavinom zumanceta i mljeka i peci ih
20 minuta dok fino ne porumene.

Prijavi neprimjeren sadržaj